河蟹土池育苗所用的亲蟹，在秋季选择体重100克以上，附肢齐全，蟹体健壮，活动能力强的优质二龄性成熟蟹，雌雄比为3∶1。
亲蟹应在淡水中强化培育，保持水质清新。使用优质饵料，如鲜杂鱼、鲜贝肉等，以促进亲蟹性腺发育，为交配打好营养基础。
2.交配和越冬
池塘水温8～12℃左右时，将亲蟹放入海水池塘中交配，交配密度以1000～2000只/亩为宜。交配期间仍旧投饵，直到水温降低，亲蟹不再摄食。
抱卵亲蟹继续在海水池塘中越冬，越冬水深保持在1.8米以上，结冰后不需投饵。雪后应及时清扫冰上积雪。春季将融冰时要及时换水，以防由于越冬产生的有害代谢物质积累造成水质败坏。
3.春季培育
春季水温渐升，亲蟹开始摄食，以投喂动物性饵料为主，投饵量为亲蟹体重的2%～6%。注意调控水质，适量换水，并注意防逃。
二、育苗池塘的准备
1.池塘的建设
土池育苗的池塘面积以5～20亩为宜，面积太小，投资成本相对较高，效益不一定好；面积太大，不易管理，且幼体因趋光等因素而聚集在一起的数量太多，易造成局部缺氧而死亡。池底以泥沙底为好，有利于沉淀水中污物，改善水质。水深在1米左右。若水太浅，因天气变化而温差变化大，或因下大雨，盐度变化较大，而对幼体变态不利。另外，水太浅，有时也会因大风的搅动，搅起池底污物，被有些幼体误食而导致消化不良引起死亡，也可能因搅起的底泥中致病菌等粘附在幼体身上而发病死亡。水太深，则不易繁殖饵料生物。
河蟹土池育苗的池塘在开春前准备好。新挖塘在开春前挖好，旧池应在冬天或开春时彻底清除池底的淤泥，并修整好池堤。
2.消毒和进水
在育苗前用优质生石灰每亩70～150千克消毒。同时清除掉池堤洞内的杂蟹，否则它们在池堤上打洞易造成池塘漏水跑苗，它们的幼体还会与河蟹幼体争食、争氧、争空间，影响育苗生产。
在亲蟹排幼前15～20天左右进水。进水要先进入大的蓄水池沉淀3天以上，入池前经过80目筛绢过滤方能流入育苗池中。有条件的应备有2～3倍育苗水体的蓄水池，在大潮汛时进水备用，小潮水时不进水，保证育苗用水的质量和育苗的顺利进行。
3.繁殖饵料生物
根据天气预报，如果近期天气晴朗，可略晚施肥；否则应提早肥水，一般在亲蟹排幼前10～20天在池中施肥培养饵料生物。最好用鸡粪肥水，首先将鸡粪发酵好，装入20目网袋中，每袋装10千克左右。把粪袋均匀吊在池水中，插桩挂好，每亩用量50～75千克。
三、排幼和幼体培育
1.排幼
每日检查蟹卵的发育情况。直观蟹卵呈灰白色、镜检胚胎心跳130～160次/分时，将亲蟹装笼，消毒。
亲蟹用浓度为100毫克/升亚甲基蓝溶液消毒45～60分钟，以除去身上的聚缩虫以及致病菌等。
消毒后连蟹笼一起移入海水育苗池排幼，每亩池塘排幼用亲蟹数量为10～20只，最多不要超过30只。随时检查亲蟹排幼数量，达到数量立即移走亲蟹。
土池育苗视池塘、水质、饵料、亲蟹多少及管理情况等布放蚤状I期幼体的密度有所不同。以每亩布放100万～400万个I期幼体为宜，一般不超过600万尾。幼体太多，可能造成饵料及营养供应不上，而在变态时被淘汰，或因大量幼体在一角堆集而缺氧造成大批死亡。幼体放得太少，产量不高，经济效益不好。若放苗密度适宜，育苗管理技术得当，亩产大眼幼体应有0.5～2.5千克。
2.幼体培育
调控好水质，保持海水盐度10‰～30‰，pH7.8～8.6，溶解氧4毫克/升以上，透明度20～40厘米。水质不佳可通过添换水来改善水质。
幼体培育以培育基础饵料生物为主，前期海水透明度应在30～50厘米，透明度增大，马上施用5克/立方米尿素，0.5克/立方米磷酸氢二铵，施肥一定先将化肥溶化在水中，再全池泼洒，切忌直接扔入水中。
育苗期间要经常检查幼体的密度，估算幼体的数量，决定投饵量的多少。对照以前几天的数量，如发现数量明显减少，则必须查明原因，及时采取措施。检查幼体的活动情况，若幼体活动能力强，趋光性好，则幼体活力好，变态率高。检查吃食、生长、变态情况，幼体的吃食情况可通过显微镜观察胃中饱满程度，吃得饱，长得快，变态好。土池育苗水温16～25℃，4～6天幼体变态一次，一般经23天左右，河蟹I期蚤状幼体就可变成大眼幼体。
进入大眼幼体后如果饵料生物缺乏，可适量投喂大卤虫或鱼肉。饵料一定要新鲜，以防恶化水质。
四、蟹苗的捕捞和淡化
大眼幼体第五六天可开始捕捞，在池边每隔一定距离安一电灯，距水面50厘米左右，蟹苗逐渐聚集在灯下，用抄网捞出。
最好在海淡水使用方便处建淡化池。不宜过大，以50～80厘米深、面积20平方米左右为好。每平方米可放蟹苗0.25千克，如有充气条件还可多放。淡化池加入淡水、海水各半。捞出的蟹苗马上放入淡化池中，投喂大卤虫或鱼肉。每天换入淡水50%以上，两天后即可出池。淡水条件方便的也可以在育苗池直接加入淡水淡化。
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土池要求
选池地点同上。要求地底平坦,少淤泥,池埂不漏水，有防逃设施。形状为东西向长方形。面积以0.5-1亩为宜。
放养前的准备工作
一般于放养前10-15天进行池塘消毒。水深1O-20cm时,亩用生石灰80-100kg。水深60-100cm时,亩用生石灰150-200kg，放养前3-5天,亩施入200-300kg腐熟粪肥,以牛粪为佳。
放养密度
一般亩15-20万只〈0.6-1.2Kg/亩〉
管理措施
主要管理要点如下：
①蟹苗刚下塘时,水深不宜超过30cm。4-5天后注水1次,每次1O-20Cm,直至水深60-80Cm，高温季节每天换水1/3左右。
②蟹苗下塘后,每天每亩全池泼洒豆浆1.5-2KG,并根据风向在蟹苗密集处多法些。同时,在池边投喂湿状糊状饵料,如豆饼、麦款、米糖、水蜓蚓等,每天投喂2.5-3Kg/亩15天后,每天喂5kg/亩,上午喂1/3,傍晚喂2/3。
③在水面适当放养一些水生植物。
④幼蟹蜕壳肘,要适当降低水位。
⑤防止敌害如青蛙、水老鼠、水蛇等入侵。
螃蟹人工育苗生产中的几项实用技术
河蟹工厂化人工育苗是我省沿海地区众多海水育苗室多年来主要生产项目之一，曾产生过显著的经济效益。笔者今年在黄骅兴盛育苗场指导河蟹育苗技术期间，800余立方水体出苗近400kg，最高单产0.7kg/立方米。所采取的几项技术简要介绍如下。
1轮虫做为蚤状工期幼体的主要饵料
传统的蚤状工期培育方法在育苗室进水、施肥、接种单细胞藻类的基础上，主要投喂螺旋藻粉、蛋黄、酵母等饵料。笔者今年在蚤状工期幼体孵出的当天晚上投喂上述饵料，第二天白天则开始投喂活体轮虫或质量较好的冷冻轮虫，效果良好。主要有以下特点：
1.1变态快
蚤状工期全程投喂螺旋藻粉等代用饵料时，蚤状工期变态为蚤状ⅱ期约需3～4d或更长，以轮虫为主时则缩短为2.5～3.5d。
1.2变态齐
蚤工阶段以代用饵料为主，因其变态时间较长，变态明显不齐，各期累计到后期则差距更大，蚤v期幼体全部变态为大眼幼体往往需要2～3d时间，由于此阶段自相残杀严重，而大大降低了蟹苗产量；而以轮虫为主则较好地解决了这一问题。
1.3幼体壮
以轮虫为主培育的蚤状幼体不仅个体较大，而且活力好，抗病力强。例如今年有一育苗池在蚤状工期发生了严重的丝状细菌病，但经过精心治疗与培育，奇迹般地变态为蚤状ⅱ期幼体，变态率高达90%，最后单方水体出苗达500g以上。
2育苗池残饵量的显微定量
在河蟹育苗生产过程中，适量投喂饵料是关键技术之一，通常根据幼体期别、幼体数量、幼体摄食情况、饵料种类以及残饵情况灵活掌握。其中残饵量是判断投饵量是否适量的主要依据。实际育苗水体中活饵、死饵、粪便及幼体混在一起，用肉眼直接观测非常困难。笔者采取的方法是用瓷碗从苗池中舀取池水，静止数分钟后用滴管吸取碗底沉淀物，置于低倍显微镜下观察，可以清晰地分辩出残饵情况，结合上次投饵时间与数量，就可以较准确地判断出投饵量是否适宜，为及时调整投饵种类与数量提供重要依据。
3蚤状v期幼体较高密度条件下的流水培育
河蟹大眼幼体有残杀蚤状v期幼体的习性，在蚤状v期幼体—大眼幼体变态过程中，如果幼体密度过大、饵料不足，则极易发生残杀现象，从而大大降低蟹苗的产量。笔者今年对于蚤状v期幼体密度较高的池子，变态前适量换水，变态过程中则采取流水方式换水。即苗池一端用网箱虹吸排水，同时另一端进水，保持苗池水位基本稳定，每次进水量为育苗池容水量的1/3～1/2，避免了常规换水时随着水位的降低，幼体密度增大而加剧大眼幼体残杀蚤状v期幼体。与此同时，加大了大卤虫、淡水蚤等饵料的投喂量。因此，今年蚤状v期—大眼幼体变态阶段自相残杀较轻，蟹苗产量显著提高。
4鲜活轮虫的冰块保鲜
在河蟹育苗生产中，购买轮虫的时间和数量往往是不稳定的。有时收购的轮虫数量较多，短时间内喂不完，如果不采取措施，剩余的轮虫数小时后就会死亡，不但造成很大的浪费，而且严重影响河蟹育苗正常的饵料投喂。笔者采用的方法是把剩余的轮虫倒入泡沫塑料箱内，每箱轮虫数量约为容积的1/2～2/3，再放入约二三千克重的冰块，盖严后置于阴凉处存放。一般24h后大部分轮虫仍然存活，较好地解决了轮虫的保鲜和持续供给难题。
文蛤人工育苗
1.亲贝选择：选择体长为4厘米以上，外完整无损伤，个体得，软体部丰满的文蛤作亲贝。
2.刺激催产：将选出的亲贝进行5～7小时阴干刺刺激，然后用海水进行3～5小时流水冲击，再将亲贝放入含0.15～0.25氨的海水中浸泡（以25～28%）分析纯氨水作为100%，加过滤海水配制到所需要的浓度），用三结合的方法进行刺激，在亲贝于氨海水中浸泡的同时，若再给以逐渐升温，则能更佳的催产效果。通常浸泡不到30分钟，雄贝就会在出水管喷射出烟状乳白色精液，雌贝在出水管排出浅黄色的卵粒或卵块，沉降于水底。卵呈圆球状，卵径为72～90微米。
3.收集精卵、授精孵化：在亲贝开始排放时，必须按不同性别分别放到事前准备好的容器里，让其继续排放，直到排放停止后将精和卵分别用筛过滤,除去杂质和粘液后，进行授精。 4.培育与管理：在幼虫和稚贝培育期间，必须投喂适口饵料。文蛤育苗正值高温季节，在饵料种类的选择上要考虑高温的种类，如：绿光等鞭金藻、氏角毛藻、扁藻、胶藻、义鞭金藻以及其它底栖硅藻均可作为幼虫和稚贝的饵料。稚贝在室内经过一段时间培育，体长达到0.1厘米以上，即可移到室外大水泥池作过渡性中间暂养，当稚贝体长达到0.4厘米以上，便可移到选 定的海区放养。
螃蟹早期健康育苗技术
针对河蟹大眼幼体放养成活率低的实际，经过近几年的实践和研究，河蟹苗质量和成活率均有较大幅度提高。现将河蟹的早期健康育苗技术介绍如下。
1亲蟹的暂养及提温
由于市场原因，河蟹苗春季放养较早（也与河蟹苗耐低温有关），因此，近几年河蟹的育苗时间提前，场家首批河蟹苗所需亲蟹一般在3月中旬之前入室，但是，亲蟹提温较常规缓慢一些。一是由于亲蟹体质较差；二是入室前室外温度低，亲蟹性腺基本未发育，如果提温较快，所产幼体弱，育苗产量低，苗的质量差，甚至导致育苗失败。因此，亲蟹提温应掌握为：从捕亲蟹那天开始到孵幼时30～35d为宜。提温方法，水温10℃以下时，每2d提1℃；水温10℃以后，每3d提1℃。
2河蟹育苗的盐度及温度
河蟹育苗的盐度以26‰左右为宜，待全部变态为蚤状幼体v期时，盐度下降到22‰，以利于提高大眼幼体的变态率，待大眼幼体变齐后，出苗前，盐度逐渐调至5‰以下。
河蟹育苗的孵幼温度为：18～20℃，蚤状幼体工期为22℃，蚤状幼体ⅱ期为23℃，蚤状幼体ⅲ期至ⅳ期为24℃，蚤状幼体v期为25℃，大眼幼体为26℃。
3河蟹育苗的布池密度
河蟹育苗的布池密度，应根据所设计的产量和育苗场的综合条件，合理安排，建议一般不宜超过30万只/立方米。
4河蟹育苗的水质管理
4.1根据幼体密度及投喂量的情况，合理掌握各期的换水量，建议换水量为：蚤状幼体工期加水为主，蚤状幼体ⅱ期每天换水1/5左右，蚤状幼体ⅲ期每天换水1/2左右，蚤状幼体ⅳ期每天换水2/3左右，蚤状幼体v期和大眼幼体每天换水100%。
4.2蚤状幼体后期，即ⅳ期和v期时，在换水前施1×10e-6高锰酸钾，净化水质，提高换水质量。
4.3育苗池定时施用光合细菌或其它生物制剂，使有益菌形成优势种群，降解氨氮，净化水质，抑制有害菌的生长。
5河蟹育苗期间的饵料及投喂
河蟹育苗饵料投喂的原则是，鲜活、适口、量足但不要过量。河蟹早期健康育苗，适口的鲜活饵料少，以代用饵料为主。代用饵料的投喂注意不同期别饵料种类的转换和量的适宜。现将不同期别代用饵料的种类介绍如下。
蚤状幼体工期、ⅱ期投喂适量的蛋黄、藻粉、虾片、酵母、微型饵料和少量的轮虫（鲜活或冷冻）。蚤状幼体ⅱ期变齐后投喂适量的卤虫无节幼体。
蚤状幼体ⅲ期、ⅳ期、v期投喂适量蛋糕和微型饵料为主，加投轮虫，根据幼体数量情况投喂一定数量的卤虫无节幼体。
大眼幼体变齐后，投喂加工后的毛虾或卤虫成体（鲜活或冷冻）。
6河蟹育苗期间的病害防治
河蟹育苗常见的病害是聚缩虫（或单缩虫）和丝状细菌。建议以防为主，注意以下三点：
6.1育苗池严格消毒，亲蟹孵幼前进行消毒。
6.2合理掌握投喂量与换水量相结合，保持水质良好。
6.3育苗期间，定时向育苗池内施用光合细菌或其它生物制剂，使有益菌形成优势种群，抑制有害菌繁殖生长。
刺参的人工育苗技术
一、设备与场地
育苗室配套设备有泵房、沉淀池、过滤罐、高位水槽及饵料室等。另外，要配备适合的管道。
育苗室应选择在靠近海边，并适宜建造育苗室的地方，特别是取水口要选择在岩礁底或沙底的地方。育苗室宜选在海水清澈，水质新鲜无污染，并且最好是背风，水深的湾口处。在小潮或低潮时也能取水的湾口是最为理想的。
二、亲参的采捕和蓄养
1.采捕：目前，多数育苗单位获取的受精卵仍靠亲参的自然排放。为确保获取足够数量的受精卵，不仅要采捕一定数量的亲参，而且要做到适时采捕。采捕过早，由于室内蓄养条件差，又不投饵，亲参尚未发育成熟的生殖腺在长期蓄养中将萎缩变细；采捕过晚，亲参在自然海区将性产物大量排放，会错过获卵机会。亲参的采捕应在亲参产卵盛期前7天～10天，即在自然海区水温达15℃～17℃时为宜。
采捕亲参多由潜水员进行，每次在海底拣取的亲参不宜过多，避免因互相挤压而造成排赃。潜水员及其他作业人员的手及使用的容器，要绝对避免油污，因油污会使刺参体壁自溶（俗称化皮），因此需特别加以注意。
采捕的亲参个体体长最好在20厘米以上，一般为25厘米～30厘米，体重为200克以上，这样才能保证其有较大的产卵量。
2.亲参的选择
最好选择池养刺参，因为它发育较同步，比较肥满。首先皮肤无损伤，未排脏，其次个体大小在250～350克之间，性腺占体重15%以上，体壁占体重50%以上。每1000立方米育苗水体需400～500头，每头雌参怀卵量大约在300万～500万粒。
亲参刚捕上时放在长盆里，一般短时间内呈椭圆型或鞋底型，则雌性占大多数，如呈长型，雄性占大多数。多选择椭圆型或鞋底型，这样较符合育苗要求。
3.亲参的运输
一般采用湿法运输较好，在早上4点钟左右气温低、水温低、交通通畅时运回。具体方法：用塑料大桶每只50～70升，取原养殖池海水装满，每桶放入事先准备奸的冰冻矿泉水一瓶，每桶装25～35只亲参加盖盖严，湿法运输10～12小时内很少有亲参排脏个体。
4.蓄养与管理：刺参入蓄养池前要去掉已排脏及皮肤破损受伤的个体，以免在蓄养中继续溃烂并影响其他个体。经试验证明，在水温18℃～20℃时，每立方米水体可蓄养亲参50头左右，但如果亲参个体偏大，可适当降低密度至30头。
蓄养期间一般不投饵，每天早、晚各全量换水一次，换水前，应清除粪便及污物，并拣出已排脏的个体。近产卵时，早上换水前应吸底检查是否已有产的卵。
5.人工促熟培育：通过人工升温促熟培育可使亲参提早产卵20天～30天。这样，一方面可在当年培育出大规格的参苗，另一方面由于可提早采卵，不仅可以应用不耐高温的小新月菱形藻做饵料/，还可以避免高温季节敌害生物（如桡足类、海蟑螂幼体）的危害。
亲参升温促熟日升温幅度不超过1℃，当温度升至13℃～15℃时要进行恒温培养，因为这是亲参摄食最旺盛的时候，刺参又有夏眠的习性，所以温度不宜升得过高。在产卵前7天左右才可将温度升至16℃～18℃。在整个促熟过程中，可投喂配合饵料8406。
三、获卵与授精
1.充分成熟的亲参在7月上旬至8月中旬为产卵盛期。此期间室内如蓄养亲参500头左右，可自然产卵20批～30批之多，总产卵量高达四五亿粒，完全可满足育苗的需要。
有时为了集中采卵，也需进行人工诱导刺激，其方法是：将经挑选的亲参阴干30分钟至1小时，然后再用流水缓慢冲流40分钟～50分钟。经刺激的亲参放入事先升温3℃～5℃的海水中。采用上述方法一般多在傍晚5时左右进行，经刺激的亲参，多于晚8时～10时开始非常活跃，并爬于近水面的池壁。产卵、排精前，其头部多左右摇摆。通常，雄性个体先排精，这也是对雌性个体的一种刺激，接着雌性个体排卵。精、卵均从其头前背部的生殖孔排出，精子呈白色烟雾状细线，卵呈橘红色细线。精、卵排出后渐渐在水中逸散开。有时，经刺激的亲参当日不产卵排精，而在刺激后的第二、三天夜间产卵排精，应密切注意。
由于亲参在外观上难以鉴别雌雄，在其产卵、排精时，为避免精子过多而败坏水质，影响孵化，因此要将排精过多的雄性个体及时拣出放于它池。
精、卵产出后即在水中受精。试验证明，过多的精子并不影响卵的正常受精及发育，只是在高温时，如不及时洗卵，过多的精子会败坏水质，影响受精卵的孵化。此外，在水池育苗时，卵的收容密度应控制在10个/毫升以下，以免受精卵过分沉积于池底而造成缺氧。
2.产卵后处置措施
（1）用水要求。培育用水经一级沉淀池、砂滤池过滤，再经过管道经1000目过滤袋入池。浑浊度应在50～100毫克/升，刚EDTA钠盐3克/立方米络合重金属，盐度27～32，水温一般17～20℃。投入抗菌药2克/立方米，如土霉素、青链霉素合剂等。
（2）亲参产卵前反应活跃，一般在晚上8～9点。雄参先排精，约0.5～1小时后雌参受精液刺激开始产卵。此时将雄参挑出，放入另外一池待售。产卵池一般水深在0.7米左右，待产完后，将全部亲参移到另一池培育，将有卵池水加至1.4米，此时应微量充气增氧和人工打耙，打耙每半小时一次。打耙的作用是使受精卵均匀分布，防上亡局部缺氧，造成受精卵死亡和孵出的幼体质量差，使受精卵发育时溶解氧充足。
（3）第二天早上对受精卵进行定量，孵化密度宜小不宜大，一般在8～10个/毫升为宜。若密度过大，需要分池，方法是用虹吸管将池水吸入周边池，此时应将水体上下充分搅动，使卵分池均匀。
刺参经历几个幼体发育期之后，才能发育至稚参，大约需经历11～13天，及时定时镜检，每池每天至少一次，了解摄食发育生长情况，小耳体长450～600微米，中耳600～800微米，大耳800～1000微米，每天平均增长50微米都属正常。
浅谈螃蟹高产育苗几要素
随着水产育苗业的迅猛发展和集约化程度的不断提高，水质条件不断恶化，有害藻类及病菌大量繁殖，致使近几年来水产育苗产量偏低甚至失败，如何获得高产量，成了一个迫切需要解决的问题。下面谈几点水产育苗工作应注意产问题。
1、亲蟹的选择
体质健康，无伤残，背青肚白，体表干净，挣扎有力，雌雄蟹最好异地选择，以免近亲繁殖。亲蟹的规格一般以雌90－115g，雄115－150g为好。规格太小（特别是雌蟹），怀卵量少；个体大，怀卵量也大，但往往会因腹部扇动无力而使胚胎缺氧，发育不同步甚至停止发育。
2、布池
当胚胎心跳达180/分时不要急于“挂笼”，因为最先孵出的幼体往往活力差，没有培养价值。要随时用烧杯打水观察，当1烧杯能舀到4－5个幼体时再消毒亲蟹，然后“挂笼”。要想获得育苗高产，幼体的布池很重要。育早苗时，自然气温和水温都较低，病原生物少，布池密度可相对大一些，一般30－40万幼体/m3比较适宜。育晚苗（5月份）时，自然水温比较高，密度控制在15－20万幼体/m3即可。若不科学掌握布池密度，会导致育苗失败，因为密度太大，幼体摄食不均，发育逐渐不同步，到幼体大部分变态到大眼幼体时，未变态的蚤状幼体会被大眼幼体残杀；布池密度太小，在培育过程中投饵密度不好掌握，投饵多，幼体摄食不完，会导致水质恶化，投饵太少，水中饵料达不到一定密度，幼体摄取不到食物，最终导致幼体摄食不足，体质弱，增加疾病的发生机率。
3、水温
水温太高会影响苗的质量，太低以会影响幼体的发育速度。一般布池时水温19－20℃，以后每变态1次，温度提高1－1.5℃。
4、ＰＨ值
定期测量ＰＨ值，最好控制在7.5－8.3之间，超过此范围，最直接的调节办法就是换水。
5、盐度
一般布池时盐度可控制在20－21‰，以后各期盐幅度为1.5－2‰，在幼体全部变态为大眼幼体后的第2天开始，每日降盐幅度5‰，至育苗池水的盐度在4‰以下即可售苗。
6、水质
要想水质好，最直接的办法就是添换水。换水同投饵一样，最好坚持“少量多次”的原则。若一次换水量太多，幼体的生长环境变化太大，超出幼体的适应能力，同样会增加幼体的发病机会，造成成活率低。
7、饵料
在强化常规饵料质量的基础上，要保证饵料的数量以维持幼体正常的新陈代谢和发育，避免因缺饵造成幼体发育不齐、发病率高及成活率低等。投饵一定要遵循“勤投少投，少量多次”的原则。如果一次投的量太多，幼体摄食不完，饵料会下沉，造成池底恶化，产生氨、硫化氢等有毒物质，最终会造成“幼体发病率高，成活率低”等不利现象。
中华绒螯蟹人工育苗技术
5mg／L、pH为7.5—8.5时，才可放养亲蟹，放养密度为20—25只／平方米。
1.2交配亲蟹在暂养池精心喂养一段时间，当水温在10℃左右时，逐渐向池中注加海水，使池水盐度缓慢升到12‰一20‰，不久成熟亲蟹便追尾、抱对、交配。河蟹交配的环境对卵的质和量影响较大。实践证明，选择土池进行交配较水泥池好。土池要求池底平坦，淤泥少，并铺以10—15厘米细沙，池塘面积以1000平方米为宜，水深1.5m。交配时间一般分为冬前和冬后两个阶段，无论冬前还是冬后，都应保持水温10℃以上。交配时间应控制在1周左右，避免2次交配，以免造成流产、死卵或胚胎发育不良等。交配完毕应将雄蟹全部挑出。
1.3抱卵蟹的培育抱卵蟹的饲养管理直接影响其成活率和受精卵的胚胎发育。抱卵蟹的培育分室外和室内两步进行，室外土池培育关键要进行防逃，经常换水，根据天气变化调节水位，清除池中残饵、死蟹和杂物。培育期每天投喂适当饵料，饵料应多样化，动植物性饵料均投，如小杂鱼、蛤肉和青菜。育苗前1个月将抱卵蟹移入室内水泥池培育，以便人工控制孵化时间。亲蟹进入室内时用孔雀石绿或高锰酸钾消毒，同时工具也要彻底消毒。室内池放养密度在20—30只／平方米。室内培养关键在于合理升温，加强饵料质量和水质管理。升温应采取螺旋式升温方式，保证积温，防止温度突变。水温15℃以前日升温小于1℃，15℃以后日升温小于0.5℃。饵料应选抄蚕、蛤肉和鱼粉等优质饵料。池水深度控制在30—50cm，日换水1／3—1／2，水质清新，溶氧丰富。经过20多天的培育，待水温达到19℃左右，胚胎心跳达150—200次／分钟，即可排幼育苗。
2幼体培育
2.1布苗布苗前2—3天，先将布苗池洗刷干净，彻底消毒，注加过滤海水50—60cm(盐度与暂养池同)充分暴气。若采用肥水育苗，需同期接种藻液，施肥培养藻类；若采用清水培育，需用漂白粉杀死藻类和其它原生动物。将胚胎发育正常、心跳120次份钟以上的抱卵蟹装入蟹笼，用10x10的负6次方孔雀石绿消毒40分钟，洗净，放布苗池中布苗。布苗密度控制在20万／立方米左右。
2.2育苗抱卵蟹排出的溞状幼体分5期(Z1一Z5)，Z5蜕皮后变成大眼幼体M，M蜕皮变成幼蟹。个体发育在不同时期对环境的要求不同，育苗成败的关键取决于育苗池的环境，其中最重要的有以下几点。
温度，温度直接影响幼体的蜕皮、变态。Z1一Z5的适宜温度为19—25℃，水温要求相对稳定，日升温在0.5℃左右。若幼体活力强、饵料丰富、水质好，可采取温度高限培育，但日温差变化应小于1℃。溶氧2mg／dm3，则引起幼体死亡，DO在2—5mg／dm3，幼体生长缓慢，发育不齐。因此，在幼体培育过程中要连续充气，以保证DO5mg／dm3。
盐度河蟹溞状幼体适盐性广，在8‰一33‰盐度范围内均可正常发育，由于幼体对氧的消耗率随盐度的增高而增高，而水中溶氧随盐度的增高而降低，同时，盐度与其它因素相互作用而影响幼体的呼吸和代谢，因此，幼体培育的盐度以25%左右为宜。
饵料饵料搭配合理，可使幼体摄食的营养成分全面、幼体健壮、生长快、各期变态顺利。河蟹幼体的开口饵料是单细胞藻类，肥水育苗在布苗前2—3天接种藻液，如小球藻、硅藻、扁藻等，同时施加氮、磷肥，以培养藻类，使其达到一定密度，眼观水色呈鲜绿色。清水育苗可用酵母、藻粉、蛋黄代替，但幼体发育不如天然开口饵料好。Z1变Z2是育苗成败的关键，因此，要保证Z1开口饵料适口、足量、营养丰富，使Z1顺利变为Z2。Z2、Z3主要以轮虫、卤虫无节幼体和部分单胞溞类为主要饵料，投喂量根据检查池中残饵量而定。Z4、Z5以卤虫无节幼体、大卤虫和桡足类为主要饵料，附以蛋羹、鱼糜。M期以大卤虫、桡足类、蛋羹、鱼糜为主要饵料。Z5变M是育苗成败的又一关键，应保证饵料充足、水质清新、溶氧丰富，避免自残和窒息死亡。
水质管理育苗用水应无毒、无害、溶氧丰富、水质清新。水中重金属离子、氧、氮化物、硫化物等对幼体的生长发育有毒害作用，应采取措施进行清理。重金属离子超标，可用2—8x10的负6次方EDTA处理，氨、氮化物、硫化物等含量过高，可通过充气增氧、调节pH、换水、倒池、吸污等措施处理。
3病害防治
育苗过程中，病害的发生是影响成活率的重要原因之一。因此，加强病害防治尤为重要。温度、盐度的变化，饵料投喂和有毒代谢物积累是引起细菌病和原生动物病发生的基础。因此，必须保持水质清新、无污染，水质要经过多次过滤处理，定期用土霉素、呋喃西林、氯霉素等药物处理，以防病菌感染。饵料投喂要适口、适量、高营养，保证幼体健康活跃，提高抗病力。对投喂的天然饵料要严格消毒，防止病菌带入水中。
常见病的防治：①寄生虫病：主要是聚缩虫、累枝虫、钟形虫等纤毛虫寄生引起，可用50—60x10的负6次方甲醛液全池泼洒，6小时后换水，或用1X10-6(10的负6次方)孔雀石绿全池泼洒，10—12小时后换水，用30x10的负6次方新洁尔灭药浴1小时效果也较理想。②细菌病：主要由丝状百丝菌附着头部和附肢表面，影响幼体摄食和活动。早期发病用孔雀石绿6x10的负6次方全池泼洒，或用0.8—1X10的负6次方高锰酸钾全池泼洒，或2x10的负6次方氯霉素全池泼洒，在用药的同时，辅以优质饵料，增强体质，促使蜕皮。③丝状藻类引起的疾病：这些藻类附着在幼体上，影响其摄食和活动，可通过换水和控制光照抑制藻类发生。④其它病害：如水蜈蚣、剑水蚤、摇蚊幼虫等敌害，通过育苗前严格清池消毒、进水过滤预防。
娃娃鱼人工育苗繁殖技术
1．娃娃鱼雌雄鉴别
娃娃鱼雌性泄殖孔略大，周围外凸，并形成椭圆形的隆起圈，泄殖孔内周边缘分布有一圈突出的乳白色小点，泄殖孔周围皮下有两片黄色桔办状物，孔外周桔办状肌肉隆起，繁殖季节孔内缘似红肿状。
娃娃鱼雄性泄殖孔较小，周围向内凹入；泄殖孔周围无突出乳白色小点，泄殖孔周围皮下无桔办状物，孔外无突出隆起。
2．成熟亲本选择
用于人工授精的雌娃娃鱼，必须腹部膨大而柔软，用手轻摸时，饱满松软并富有弹性；雄娃娃鱼则要求上述雄性特征明显。有条件还可进行精液晶质显微镜检查，活力较高时才可作种用。
3、催产娃娃鱼的人工催产激素可用LRH-A(促黄体生成素释放素类似物)和HCG(绒毛膜促性腺激素)两种激素混合注射。LRH-A一般每公斤体重50微克，HCG每公斤体重为8001000国际单位。注射部位以娃娃鱼背侧肋沟间进针较好。注射催产激素后，如水温在1421℃范围内，产卵在49天之间，其中以45天卵质量最好。
4．授精
娃娃鱼常用的授精方法称干湿法。具体操作是：待雌娃娃鱼在池中产出一小段卵带后，随即从水中将母体捉住轻轻放人布担架上，用黑布蒙住头部，然后一人用手将尾部稍稍向上提起，另一人左手端无水的接卵盆，右手抓住卵带一端向下轻托，让卵带慢慢自然地进入盆中。当盆中的卵带有一定数量时，要抓紧时间，轻压雄娃娃鱼的腹部，挤出精液盖于卵块上，加上35毫升水，再两手托盆轻轻摇动，使精子卵子充分混合。约510分钟后，加人少量清水，以后30分钟内，要换水两次，便可分盆进行孵化。
5、孵化
娃娃鱼人工孵化方法是采用静水孵化。每天定时换水56次，换水时要使胚胎能缓慢地翻动，以免长期不动而发生胚体贴壳现象。孵化用水要求含沙质少，溶氧量高，水温以1418℃为宜。孵化过程中要防止直射的光线，最好在弱光暗处进行，如在孵化过程中胚胎发生水霉病，可用1／151／30万的孔雀石绿水溶液将胚胎浸泡35分钟。
水蛭的人工育苗技术 水蛭的人工繁殖技术
水蛭，俗名蚂蟥，在《神农本草经》中已有记载，具有很高的药用价值；在内陆淡水水域内生长繁殖，是中国传统的特种药用水生动物，其干制品泡制后中医入药，具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。在水蛭养殖生产中,人工育苗是最关键的环节之一。只有掌握水蛭人工育苗技术,大量地繁殖后代,有足够的苗投入池中,才能提高产量和经济效益。下面一起具体来了解一下：水蛭的人工育苗技术水蛭的人工繁殖技术。
一、种蛭的来源
1.野外捕捞
每年4月上旬至5月上旬，从天然水域捕捞成蛭作为种蛭。我国北纬32°～38°水流缓慢的小溪、沟渠、坑塘、水田、沼泽、湖畔以及温暖湿润的草丛处均有野生水蛭，可采用人工直接捕捞与引诱捕捞两种方法获得种蛭。
2..从养殖单位购买
购种季节。水蛭每年春季和秋季各产卵1次。人工育苗所需的种蛭必须在春季采购，育出的苗正好与养殖生产需要蛭苗衔接上。人工水蛭养殖首批放苗时间在5月中下旬，春季育出的蛭苗放养后，到10月上中旬可收获加工成干品。春季温度越来越高，养殖环境比较好控制，水蛭的饵料也易获得。
购种最佳时间。对长江中下游地区来说，春季购种最佳时间段是3月底至4月，超过了5月1日，购回的种蛭就会少产1个卵茧。根据笔者的经验，为了缩短暂养时间，购蛭种的最佳时间应在4月15日前。
二、种蛭的挑选
种蛭可从成年水蛭中挑选，种龄在2年以上，且种龄一致、体重15～20克/条；以活泼健壮、体躯饱满、体表光滑、有弹性的个体为佳，即放在手心里或用手指触碰会立即缩成团。水蛭是雌雄同体，异体交配。在繁殖季节，水蛭身体前部雌雄生殖孔间都有明显隆起的生殖带，繁殖以后生殖带消失，所以进种时要特别注意，以免误进已繁殖或未达到性成熟的个体。
三、种蛭的运输
1.运输方法
目前种蛭运输方法有干运法和湿运法。
干运法。此法有两种方式：一是装袋运。将种蛭装入80目尼龙筛绢网袋中（规格为30厘米×40厘米），每袋装5公斤，扎紧袋口，然后放入比袋稍大、两端留有通气孔的塑料泡沫箱中，箱底放少量水草或少量水以保持箱内湿润。连续运输24小时内到达，成活率可达100％。二是塑料泡沫箱运。把水蛭直接放入塑料泡沫箱中，留1/3空间，箱上口均匀地涂抹一圈（宽3厘米）的牙膏，防止水蛭逃跑。最后盖上箱盖，用胶带封好箱口，箱盖上留多个小孔以通气。
湿运法。在塑料圆桶中放少量水，水深10厘米左右，直径30厘米的桶可装5公斤左右，桶口加盖盖紧扎实，在盖上钻多个小孔以通气。如无盖子，可用80目筛绢网布封口，再用粗橡皮筋扎紧网布以防水蛭逃离。
2..运输注意事项
运输种蛭一定要选择合适的工具。运输时间在3小时以上，每3小时要向容器中冲水1次，以保持水蛭皮肤的湿润。途中要检查有无水蛭爬出，如发现有缝隙要及时修整。如果运输距离较近，2小时内可到达目的地的，装运可因陋就简。
四、种蛭的暂养
1.暂养池（箱）的选择
购买或自然水域捕捞的种蛭运到后必须放入单独的暂养池中饲养，暂养池可用旧水泥池，也可用落地网箱（50～60目）或浮动网箱（50～60目）。种蛭入池暂养前7天，对暂养池按照常规方法进行清池消毒，待消毒药剂毒性消失后才可进蛭种。
2..种蛭的消毒与放养
种蛭放养前要进行消毒处理，以免感染疾病，造成养殖失败。种蛭消毒常采用药浴法，在大塑料方桶（容量为100～150升）中用10毫克/升漂白粉溶液浸洗5～10分钟（水温15～25℃）或用3％～5％食盐溶液浸洗5分钟，然后放入暂养池（网箱）中饲养。一般放养密度为2.5～3.0公斤/米2。
3.暂养期的管理
（1）暂养早期的管理。暂养时间的长短完全取决于进池时间的早晚。如果种蛭进池早，则暂养时间就长；相反进池时间迟，则暂养时间就短。不过暂养结束时间最迟不可超过4月30日。种蛭进暂养池后，要连续仔细观察4～5天，如水蛭无死亡，也未出现厌食、发蔫、体色变暗、失去光泽和弹性等现象，确认无病后便可转入正常的饲养阶段。
（2）日常饲养管理。水蛭在暂养期间主要完成交配。各地水蛭交配时间不一致，在长江流域水蛭交配时间开始于3月中下旬，华北地区在4月中下旬至5月初。水蛭交配期能量消耗较大，吸食较旺盛，因此暂养期必须经常投喂螺蛳，一般每周50公斤水蛭投喂螺蛳5～6公斤。此期防病工作也不可忽视，每隔7～10天用0.2％食盐溶液或0.8～2.0毫克/升漂白粉溶液全池泼洒消毒1次。发现患病水蛭要立即隔离治疗，以免传染。
4.产卵茧床的准备
产卵茧床条件。产卵茧床必须是比较松软的土壤，土壤含水量要控制在35％～40％（即用手一捏可成块，轻轻晃动可散开）。
产卵茧床种类。目前各地采用的产卵茧床主要有4种：一是水泥养成池产卵茧床。在水泥池底部堆放合适的土壤，堆高25～30厘米、宽120厘米，长度根据需要而定。产卵茧床雨天要防雨，晴天要遮阳，干燥时要洒水，保持要求的湿度。二是露天畦式产卵茧床。可在水稻田里建造产卵茧床，先把土壤翻松、整平，再筑畦。畦高50～60厘米、宽120厘米，畦与畦间开排水沟，沟宽60～70厘米、深50～60厘米。沟中水深正常保持20厘米，不能忽高忽低，始终让畦面露出水面30厘米左右。不管晴天还是雨天畦面上都要覆盖稻草，以遮阳或防止雨水冲洗，保持合适的土壤湿度。三是旧鱼池棚畦式产卵茧床。旧鱼池经修补漏洞、清洗消毒后，即可建造产卵茧床。如3米宽的旧鱼池，可建畦2条（畦宽120厘米、高35厘米），排水沟3条（沟宽20厘米，长不限）。投放种蛭前进水10厘米深。排水口插上弯头以调节沟中水位。如畦土温度低可覆盖稻草保温。四是露天落地网箱畦式产卵茧床。闲置稻田松土后即可建畦，畦与畦间距30厘米，每畦宽120厘米，畦与畦间挖沟，沟宽25厘米左右，挖出的土用于加高畦。畦必须整平，每畦四周设置防逃网，防逃网用宽1.5米的60目或50目聚氯乙烯网片制作，防逃网紧贴畦四周，网片下埋40厘米，与畦底成“L”形，上方向内折成直角作为防逃檐，檐宽20厘米，防逃网高出畦面60厘米左右。田畦四周每隔1.5米立1根竹竿或木条并用铅丝捆扎以固定防逃网。畦面要覆盖稻草。
五、蛭种的投放
1.投种时间
水蛭属卵生动物，发育成熟的水蛭经交配后约1个月开始产卵茧，此时平均温度为20℃，浙江地区在4月下旬至5月下旬。因此，当暂养池水温上升到18℃时，必须把种蛭捕起移入产卵茧床，转移过迟会降低卵茧产量。
2..投种方法与要求
投种时产卵床沟中要蓄水，蓄水量以产卵茧床露出水面25～30厘米为宜。放养时把种蛭放到产卵床上四周阴凉潮湿的地方，让其自行爬入水沟里。每平方米产卵茧床投放种蛭2.0～2.5公斤。
3.种蛭的管理
投饵。为了使种蛭产卵茧时有足够的能量，要在产卵茧床沟中投些螺蛳以供其食用。
定时测量产卵茧床泥温。为了掌握收集卵茧时间，每天上午8时和下午2时各测量1次泥温，并做好记录。
观察产卵茧床的土壤含水量。如土壤干燥，要及时喷洒适量的水。若是室外产卵茧床暴雨淹没畦面，应在3天内排除多余的雨水，否则茧内幼体会窒息死亡。
保持产卵茧床周围环境安静。产卵期间，应尽量保持环境安静，避免干扰水蛭筑茧，否则会出现空茧。孵化期间，更不能在产卵茧床上走动，以免踩破卵茧。
坚持巡视产卵茧床。产卵茧后的水蛭有时会爬到产卵茧床边缘，体质差的水蛭会发生死亡，要及时收集起来加工；对不健康的水蛭，要集中暂养；对于很活泼的水蛭，应放回产卵茧床，让其钻入泥土中继续产卵茧。如果产卵茧床是水泥地面，两产卵茧床之间的畦沟应有积水，这样从泥中爬出的水蛭不会干燥而死，也不会影响产卵茧床的湿度。
4.产卵茧的过程
种蛭进入产卵茧床后，会慢慢钻入松软潮湿的泥土中，接着向上方钻一斜行或垂直的穴道。穴道宽1厘米左右，长5～6厘米，且有2～4个分叉道。水蛭前端朝上吸在穴道中，环节部分分泌一种稀薄的黏液，夹杂空气形成泡沫状物体。然后再分泌另一种黏液，构成一层卵茧壁。卵自雌性生殖孔排出，落在茧壁和蛭体之间的空腔内，再分泌一种蛋白液于茧内，接着慢慢向后蠕动退出，同时由前吸盘腺体分泌液体形成栓，塞住茧前后两端的开孔。亲蛭从产卵茧到退出茧，约需30分钟。1条种蛭至少产茧1个，也有的产茧2～3个，最多的产茧4个。卵茧为椭圆形，呈海绵状，第一个产的茧大，最后产的茧小，大小为（22～33）毫米×（15～24）毫米，每个卵茧重1.1～1.7克。卵茧产在泥土中数小时后，颜色由刚产出时的白色泡沫球状，逐渐转变成粉红色，接着又变成紫色，最后随着茧壁慢慢变硬，形成木头色的蜂窝状球体。在正常气候条件下，产茧过程共经历7天左右。
六、水蛭卵茧的孵化
1.收集卵茧
由于每条种蛭产茧、产卵不同步，所以不能马上收集卵茧。第一次收卵茧时间为种蛭移入产卵茧床后20天左右，第二次收卵茧时间为种蛭移入产卵茧床后30天左右。收集卵茧操作要小心、仔细，不要损坏卵茧。用铁锹从产卵茧床底部逐一有序地把泥翻起，从泥中拣出卵茧，小心地放入容器中待孵化。
2..水蛭卵茧室内人工孵化
在专用的孵化室内，通过人工控制温度和湿度，创造最佳的孵化环境，同时避免天敌的侵袭，使水蛭的孵化率大大提高。
孵化土准备。孵化土是水蛭卵茧人工孵化的关键材料，卵茧在进箱孵化前要准备好。但是孵化土准备工作也不要太早，土壤长时间的储存会发霉变质，一般在卵茧孵化前7天准备好即可。孵化土要经过消毒处理，不然卵茧孵化率很低。孵化土消毒处理工艺：将从稻田挖取的土壤经过蒸煮处理或用化学药品消毒晒干至发白用米筛筛选细粒储存待用。储存时袋口不要封闭。
孵化容器。塑料桶、塑料泡沫箱等都可作为孵化用具，清洗干净后在日光下晒干待用。
卵茧入箱。卵茧入箱必须做好以下几项工作：一是选卵茧。将从产卵茧床土中取出的卵茧进行适当挑选，剔除破茧，再按照大小、老嫩分开进箱。二是排卵茧。孵化箱底部先铺一层孵化土，厚度为1.0～1.5厘米，然后将卵茧较尖的一端朝上整齐地摆放在孵化土上，摆放好后其上再盖一层1.5～2.0厘米厚的孵化土，孵化土上再盖一层保湿纯棉纱布或棉布等，以保持孵化土湿度在30％～40％。也有人提倡卵茧上不盖孵化土，勤洒水即可。为防止幼蛭逃跑，在孵化容器上加盖一层60目的尼龙筛绢网，最后用塑料薄膜包裹严实，以防止孵化器内的水分蒸发。一般经过25天左右即可孵出幼蛭。由于幼蛭孵出时间有早有晚，为了防止孵出的幼蛭逃跑，在塑料泡沫箱下面用塑料薄膜围设1个小池，池内蓄适量的水，并在水面放一些竹片或木棒等，供幼蛭爬到上面栖息。养殖规模小的单位也可用较大的水缸或其他盛水的容器代替塑料薄膜围成的水池。
3.注意事项
经常观察孵化土干燥程度。在孵化过程中，孵化土湿度要控制在30％～40％，孵化室内相对湿度应保持在70％～80％，过高或过低都不利于卵茧的孵化。如果发现箱内孵化土含水量降低，可用喷雾器进行喷水，以达到所要求的孵化湿度。必要时可直接往棉布上面喷雾，但要防止喷洒过湿。
注意孵化室的温度。室内自然温度应控制在20～23℃之间，室温过高要打开门或窗户通风，室温过低要紧闭门窗。
不要随意搬迁孵化箱。搬迁不当会损坏卵茧，造成卵茧内的幼体窒息而死。
水蛭的人工繁殖技术
(1)繁殖池的建造：，根据多少亩量来投放，一般一亩投一千斤，池四周池壁设1～1.5米高，平台健在池中间，平台上口宽80厘米，一亩一千斤需要平台130米，一米可产下500个卵，一千斤比例是1000*30*2=60000卵，平台长度为5米一个，安130米去算，一亩需要26个，平台，平台要分开，分布均匀，这样水蛭产卵分布的比较均匀，水深20—40厘米，平台高出水面25--30厘米，平台面保持湿润。做平台的土应疏松沙质土壤，便于蚂蟥打洞，切忌用黄粘土，齐平台面应设溢水口，防止下雨水淹没平台造成繁殖失败。
(2)种蛭的选择：用于作种繁殖和种玛蟥，体重20克左右，体质健壮，活泼好动，用手触之即迅速缩为一团。这样的蚂蟥怀卵量多，孵化率高，种蚂蟥入池后要保持水质肥厚，要有充足的浮游生物和螺狮供其取食。
(3)繁殖：在长江中下游一带，蚂蟥产卵茧的时间从5月初开始，持续到6月中旬(随个体差异而不同)，5月中旬为其繁殖高峰期。产卵茧期应保持安静，避免在岸边走动震动，否则，正在产卵茧的蚂蟥会受惊而逃走，造成空茧。
(4)孵化管理：蚂蟥产卵茧结束后，把卵挖出来人工孵化，种即可收取捕捉加工，刚孵出的幼蛭体形很象成体，呈软木黄色，体背部的两侧各排列着7条紫灰色的细纵纹。随着幼蛭的生长，纵纹间的色泽逐渐变化，形成5条由两种斑纹相间组成的纵纹而变化成成体的色纹，即可投放幼嫩的蚌类和螺狮供幼蚂蟥取食，幼蚂蟥孵出后两，三天内主要靠卵黄维持生活，三天后即可采食。初孵出的幼蛭主要小螺狮的内脏，随着幼体的长大吃螺狮的整个软体部分，幼蚂蟥生长迅速，半个月后，平均增长达15毫米以上，即可转入大池中饲养成成蚂蟥。
