湖羊是是世界著名的绵羊品种，产于沿太湖周围及临近地区的羔皮用绵羊地方品种，它具有性成熟早、产羔多、繁殖力强、四季发情、耐湿热、耐粗饲等优良性状；肉质细嫩、膻味少；所产羔皮皮板轻薄，质量好。养殖湖羊，饲料投喂以草料为主，精料为辅。
湖羊主要分布本省苏南的吴江、常熟、无锡、张家港、江阴、吴县、太仓、昆山、宜兴、溧阳、武进等县、市。以常熟市湖羊数量最多，吴江县小湖羊皮质量最好。1987年全省湖羊年末存栏量27万只。
1983年由农业部和江苏省畜牧局确定在山东建立湖羊资源保护区，并成立领导小组。多年来经过科技工作者的努力的广大养羊户的配合，并在江苏省畜牧兽医总站、南京农业大学有关专家指导下对湖羊进行了选优、提纯、复壮，使湖羊的种质进一步提高。
湖羊源于北方蒙古羊，南宋时期随北方移民南下带入太湖地区饲养、繁衍。该地区自然地理条件优越，种植业和蚕桑业发达，丰富的自然饲草和大量农副产品及栽桑养蚕的副产品（桑叶、蚕沙等）为发展养羊提供了优厚的饲料条件。养羊又为农田提供了有机肥料，促进了农业生产。绵羊在这种特定的生态环境中饲养，到明代已在体型外貌上与北方绵羊有了不同的差异。经当地群众长期不断地选育，到清代已培育形成一种独特的羔皮用绵羊品种。
湖羊主要特征：
被毛白色，个别眼睑或四肢下端有杂色斑点。头狭长，鼻梁隆起，眼大突出，无角，颈细长，背腰平直，四肢细而高，脂尾肥大呈扁园形，尾尖上翘，不超过飞节。性成熟早，母羊4-5月龄即能发情配种,四季发情,但配种多集中春末和秋初。繁殖率高,平均产羔率228.92%,年产两胎,每胎2只羔以上。成年羊平均体重，公羊50公斤左右,母羊40公斤左右。屠宰率成年母羊44.8-48.08%,幼龄羯羊47.1-50.27%;净肉率成年母羊38.53-40.89%,幼龄羯羊34.88-38.97%。每年春、秋两季剪毛，平均剪毛量成年公羊1.25-2公斤,成年母羊2公斤。羊毛属异质毛型，适宜织地毯和粗呢绒。
羔羊生后1-2天内宰杀剥制、加工的羔皮（小湖羊皮）质量最优，毛纤维束弯曲呈水波纹花案，弹性强，洁白美观，是制作女式翻毛大衣和服装的优质原料，誉为软宝石而驰名中外。
湖羊的优点：
一、繁殖力高，四季发情在良好的饲养条件下，湖羊一年可产2胎或二年3胎，一胎产羔2――3头，亦有少数产4――5羔的，平均产羔率256%。1997年选育建立了一个高繁殖力群体平均繁殖力高达320%。
二、性成熟早、生长发育快生后4――5月龄，公羊能产生精子，母羊发情排卵，早期生长快，六月龄活重一般可达30公斤以上，10月龄可达45公斤。
三、泌rǔ量高，育羔性能好据研究，母羊泌rǔ期平均日产奶0.5――1.5公斤，母性好，培育的羔羊健壮、成活率高。
四、耐热、耐湿、亦耐寒在产地能耐最高气温37℃――39℃，耐全年平均相对湿度80%以上，这是其它绵羊所不及的，正是这一特性湖羊适合南方各省饲养。可贵的是70年代引入新疆后，亦能适应新疆严寒的条件，与当地卡垃库尔羊杂交，其杂交一代繁殖率高。
五、惯舍饲，亦适合放牧可终年在不见阳光，又缺乏运动的厩舍饲养，适合工厂化、集约化饲养。湖羊引入新疆后能适应当地的放牧饲养。采食性能好，耐粗饲、生长速度快。
六、肉质鲜美，口味好湖羊肉鲜嫩、多汁，膻味不重，脂肪适中，肉味鲜美。加工白切羊肉、冻羊糕、羊肉汤等美味可口。
七、产独特的白色羔皮所产湖羊羔皮，毛色洁白，花纹呈波浪形，扑而不散，十分美观，而且羔皮轻柔，鞣制后，可染成各种颜色制成华丽的服饰，是我国传统的出口商品，在国际市场上素有软宝石之称。yz023.coM
湖羊饲养要点：
备足草料，合理搭配：
越冬料除青贮饲料外还应储备足够的干草和稻草（粉碎，用水适当浸泡后饲喂）。1只湖羊每天要消耗鲜草7-8公斤、青干草3-4公斤、玉米青贮饲料4-5公斤；1年1只湖羊需要鲜草约2600公斤、青干草1200公斤、玉米青贮饲料1500公斤，平均每亩牧草地可养羊5-6只（圈养）。养殖户要根据自己的羊群数量来种草养羊和储备草料。
辅投精料，增加营养：
精饲料以辅助添加为主，不可大量饲喂。在草料丰富的情况下，主要为配种前、怀孕前后期的母羊、哺rǔ期母羊、配种期种公羊、羔羊及较瘦弱的羊添加，饲喂量控制在每天每只羊250克左右，早晨或晚上添加较为合适。主要配料一般为麸皮、豆粕、玉米、菜籽饼、清糠等。精饲料建议配方：玉米30%、豆粕10%、麸皮30%、菜籽饼16%、清糠10%、食盐3%、矿物质添加剂1%。
相关知识
湖羊饲养管理要点 湖羊的12个优良特性
湖羊是太湖平原重要家畜之一，也是我国一级保护地方畜禽品种。其为稀有白色羔皮羊品种，具有早熟、四季发情、一年二胎、每胎多羔、泌乳性能好、生长发育快、改良后产肉性能理想、耐高温高湿等优良性状。下面具体来了解一下：湖羊饲养管理要点湖羊的12个优良特性。
湖羊形成于10世纪初，由蒙古羊选育而成。湖羊在太湖平原的育成和饲养已有近千年的历史。由于受到太湖流域自然条件和人为选择的影响，逐渐育成一个独特的稀有品种，产区在浙江、江苏间的太湖流域，所以称为“湖羊”。由于当地土地紧缺，羊长期生长在矮小、阴暗、终年不见阳光的羊舍，成为我国唯一胆小易惊、不需运动场、不需要阳光而且能够正常生长繁殖的绵羊品种，适合在大空间、大容量的钢构养羊车间进行饲养。笔者从2010年开始，先后从浙江湖州、江苏太仓引进了湖羊1300只，经过7年多的观察，湖羊在苏鲁豫皖接壤地区具有以下12个方面的优良特征。
1、适合全舍饲
产区环太湖流域土地肥沃，河溪纵横，植物生长繁茂，有利于农业生产的发展。该地区人多地少，既无空地更无草场可言，故采取了终年舍饲的饲养方式，形成全舍饲的品种特征。我国现存的山绵羊品种多数适合放牧或半舍饲半放牧，在室内不运动的环境下，母羊难产率极高，羔羊成活率极低。因此湖羊成为国内唯一一个适合工厂化、机械化、自动化舍饲的品种。黄淮流域属于黄泛冲积平原，土层深厚，地势平坦，适合农耕，人口稠密，与太湖流域地形类似。黄淮流域养羊业历史悠久，与太湖流域一样，绝大部分实行舍饲。因此黄淮流域的自然条件和经济条件适合湖羊生长。
2、耐潮湿闷热
太湖流域年降雨量1000mm以上，气候湿热，湿度大。降雨量大，湿度高对具有喜欢干燥、卫生的羊的生物性特性极为不利，也是造成长江以南东南沿海养羊数量较少的主要原凶。湖羊经过多年的选育、淘汰，使现存湖羊对湿热的耐受能力极强，很少生病，是在南方地区可以正常生产的唯一绵羊品种。凶为被毛季节轮换，冬季可以御寒，冬季羔羊的成活率也大大高于同类地区的山羊。黄淮流域是江苏省降雨量最少的地区，一般在600～700mm左右，夏季比太湖流域短20天左右，气候相对干燥，更加适合湖羊的养殖。
3、性成熟较早
据观察，湖羊公羔约2月龄就有追逐母羊的意识，并有爬跨动作。3月龄左有即有精液产生，4月龄与发情母羊交配即可受孕，5月龄即可用于配种，6月龄即可作为种公羊正常使用。母羔在5月龄以后即可以正常发情、排卵、交配、受孕，故有湖羊可以当年ILIJ生、当年配种、当年产羔的优点。与其他绵羊品种相比，湖羊种羊培育成本较低，世代间隔较短，利于扩繁种群。
4、四季常发情
山绵羊属于短日照发情动物，日照由长变短开始发情，由短变长则逐渐停止发情，发情时间受到季节性的限制。北方牧区羊群，国外进口肉羊品种，莎能奶山羊等品种多数一年一胎，繁殖率低严重影响产业发展和经济效益。环太湖流域由于特殊的地理环境、自然条件，畜禽品种多数比较高产，如太湖猪、四季鹅、湖羊都是当地特殊环境条件的产物，其高产性能享誉世界。湖羊经过多年的风土驯化，表现为不受季节限制，四季发情，成为全世界不可多得的绵羊高繁殖率品种。黄淮流域是我国典型的平原农区，拥有大量的农作物秸秆，如豆秸、甘薯藤、树叶、杂草，大量的农产品加工副产品，如酒糟、豆渣、淀粉渣、菌糠、豆皮等，能够满足湖羊常年配种产羔的营养需求，饲草、饲料条件由于环太湖流域。湖羊在黄淮流域同样可以四季发情配种，为湖羊三年五产或两年三产奠定了必要的物质基础。据笔者统计，湖羊在黄淮流域年产活羔数量3.5只，远远高于本地山羊的2只，年效益可以提高50%以上。
5、产羔数量多
当地人们长期选留双羔以上的公母羊作为后备种羊，经过长期的选育，使湖羊的产羔率在230%以上，比波尔山羊和黄淮山羊提高了50个百分点左右，经济效益远远高于波尔山羊和黄淮山羊。据笔者统计，湖羊双羔率占61.3%，三羔者占27.6%，四至五羔者占7.1%。从世界范围来看，绵羊均以单羔为主，双羔的比例较低。我国的湖羊、小尾寒羊是世界上不可多得高产品种，产羔率均在200%以上。世界通行认为，绵羊一胎两羔以上的遗传稳定，就是多羔品种的遗传性状。近年来，部分羊业科技T作者对湖羊高产性能进行了基凶学研究，多羔基因在湖羊广泛存在，随着科技的进步，将多羔基凶转移到其他生长快、产肉多的羊品种上，可以在生产中创造更多的经济价值。
6、母羊母性好
无论初产母羊还是经产母羊，母羊的母性均较好，很少有拒乳现象，不论产羔多少，均予以精心照顾。湖羊母羊还表现在：哺乳期母羊除让自己所生的羔羊吃奶外，还允许其他羔羊采食，这是其他山绵羊品种所不具备的优秀品质。湖羊的这一特点有利于失奶羔羊及同胞多的羔羊的成活，对保证羔羊的成活率具有重要作用。
7、乳汁多而优
羔羊在哺乳期生长速度较快，乳汁的充足供应是羔羊快速生长的根本。许多品种羊都因为母羊产奶量不足，使羔羊的正常发育受到严重影响，遗传潜力不能充分发挥。一般而言绵羊的泌乳量与产羔数呈正相关。湖羊是多羔品种，母羊乳汁有哺育二至三羔的泌乳潜力。湖羊羔羊前期生长迅速，和母羊乳汁多而优有直接关系。对于高产母羊补饲蛋白质丰富的饲料，产奶量还会相应增加，多数三至四羔可以正常成活。湖羊1个月产奶量达／12kg，与某些专用的奶羊品种的产奶量相近。
8、遗传性稳定
由于在湖羊的自然培育过程中，常出现公羊与其母亲，全同胞、半同胞配种，使群体中存在有害基凶充分暴露，有害基凶被剔除，凶此湖羊近交衰退不太明显，这一特征在世界山绵羊品种并不多见。
9、温顺易管理
当地人长期选育无角的公母羊，加之长期饲养于不见人的地方，使湖羊不爱打架，不爱跳圈，使基建投资少，利于管理，罕见凶打斗引起流产的情况。相反，波尔山羊、黄淮山羊、小尾寒羊、蒙古羊均爱打斗，争抢食物，造成孕期流产率高于湖羊20%～30%。经过对3000多只湖羊和波尔山羊杂交羊羔羊经过200～500km的长途运输对比，湖羊羔羊的应激反应率在3%以下，波尔山羊杂交羊的应激反应率则高达37%。选取50只羔羊同样条件饲养15天，湖羊羔羊增重3.1kg，平均日增重206.67g；波尔山羊羔羊增重0.72kg，平均日增重48g，两者差异极显著。除此之外，波尔山羊羔羊的用药成本和死亡率远远高于湖羊。从舍饲养羊比较，黄淮山羊生性活跃，围栏高度要达到1.2～1.3m，而湖羊性情温顺，围栏高度达到0.8m即可。波尔山羊羊群和湖羊羊群放在同一规格的圈舍内，波尔山羊羔羊可以跑得无影无踪，而湖羊几乎不离开圈舍。由此可以推算出湖羊围栏的T程造价仅为波尔山羊、黄淮山羊或小尾寒羊的70%左有，这些都是其他山羊品种或小尾寒羊等品种所不具备的优点。
10、生长发育快
早期生长快，饲料转化率高。占栏时间短，基建投资较低。湖羊6月龄体重可达成年体重的80%以上，公母羊平均体重分别为：31.67kg和28.12kg。选定60只羊（公羊30只、母羊30只），从初生到12月龄进行生长性能测定，测定结果为：羔羊初生重公羊3.35kg、母羊2.91kg，3月龄体重公羊2／1.55kg、母羊66.37kg。湖羊进入全国各地后，部分养羊企业、养羊大户利用引进的杜泊羊、澳洲白、萨福克、无角陶赛特对湖羊进行杂交，具有明显的杂交优势。笔者引进杜泊羊对湖羊杂交，杜泊羊对湖羊的体尺改良效果明显，杜湖Fl代羔羊初生的体高、体长、胸围相对湖羊分别提高了35.27%、25.19%、30.13%；3月龄分别提高了39.51%、29.70%、55.50%；6月龄分别提高了31.／15%、8.70%、26.99%；9月龄分别提高了31.／15%、8.70%、26.99%；12月龄分别提高了19.51%、22.18%、21.75%。
11、肉质细而嫩
肉质细嫩鲜美、膻味轻。笔者将波尔山羊杂交羊和湖羊胴体用同样的烹调工艺煮熟后邀请10位路人品尝，结果认为口味相近的有9人，说明喜食山羊肉的江苏人同样喜食湖羊。经屠宰分析，湖羊肉中脂肪含量显著小于黄淮山羊（湖羊、小尾寒羊和黄淮山羊分别为：2.38%、2.24%和5.87%）。人体必需的第一限制氨基酸——赖氨酸含量高（湖羊、小尾寒羊和黄淮山羊分别为：2.21%、1.68%、1.90%）。6月龄杜湖Fl代公羔宰前体重、胴体重、净肉重、眼肌面积都明显高于湖羊公羔。杜湖Fl代公羔的屠宰率、净肉率、肉骨比分别为5／1.50%、／16.69%、5.16%，分别比湖羊高3.65%、6.31%、17.95%。由此可见，杜泊羊×湖羊这个杂交组合的羔羊肉用性能良好，可以用来生产肥羔。日前国内山绵羊生产均已羊肉生产为主，利用湖羊母羊适应性强，繁殖率高的特征作为肥羔生产的母本品种，是我国肉羊生产的重要途径和最佳选择。
12、适应性广泛
湖羊原产地的生态环境，湖羊原产地杭嘉湖平原，该地区处于北纬30.／1～31℃，东经119～121℃，海拔3～7m，年平均气温16.1℃，无霜期226天，年降水量在155／1.8mm，年相对湿度82%，日照总时数1902.1h。笔者位于苏鲁豫皖交界处，黄淮河流域农区腹地，界于北纬31。23～36。22acute;,110。21acute;～116。39’之间，年平均气温一般在12～13℃之间，无霜期210。年平均降水量约为700～800mm。经过7年的对比观察，与湖羊原产地的生态环境相比，气温稍低，无霜期偏短，降雨量较少，湿度较低，更适合湖羊的生长发育。
2010年以来，湖羊引入到沿江的江西、安徽、湖北、重庆、四川，黄淮流域的陕西、河南、山东、山西、河北，这些地区气候温和，雨量充沛，土地肥沃，湖羊的生长发育和繁殖性能均表现的比较适应。湖羊进入新疆、甘肃等高海拔寒冷、干燥地区后，舍饲条件下同样表现出良好的发育和繁育性能。湖羊的特性是适合舍饲，在牧区经过1～2年的驯化，同样可以进行放牧。
饲养方式
舍饲是湖羊的基本饲养方式，羊舍应选择坐北朝南，偏东10-15度，地势高燥、排水良好的地方。一般种公羊每只占地1.5-2.0平方米，妊娠或哺乳母羊每只为1.2-1.6平方米，后备公、母羊每只0.5-0.6平方米。湖羊饲养区潮湿多雨，夏季炎热，因此要做好防暑防潮，实行公、母、羔羊分栏饲养，防止早配、滥配，应分群、分栏饲养，湖羊喜干燥、厌潮湿，俗话说：“羊脚湿一天，白养三天”。推广离地平养、用毛竹编制垫床或漏空水泥板。
饲养管理要点
湖羊饲养管理有口诀如下：要使湖羊养得好，精心饲管很重要。湖羊懦弱胆子小，切莫惊吓受干扰，羊棚要选安静处，朝南通风保干燥。湖羊爱吃百样草，不喂露水带霜草，烂泥沙土要洗掉，新鲜清洁要记牢，白天喂草一二次，晚上一餐要喂饱，白天缺草羊要叫，晚间缺草不长膘，饮水常换保清洁。适量补喂添加剂，种草养羊计划好，越冬饲料储备早，秸秆氨化加青贮，饲料多样营养好。体弱哺乳种公羊，适当补喂精饲料，出售菜羊早安排，后期育肥要抓牢。怀孕母羊分开养，防止流胎保产羔。公母幼羊分栏养，避免早配产劣羔。近亲繁殖危害大，不忘串换种公羊。提倡一母带双羔，春配秋产多留羔，秋配春产冬出栏，选种出售安排好。勤垫栏草勤打扫，离地平养办法巧，环境清洁疾病少，夏季防暑避蚊蝇，冬季保暖防寒潮。春秋二季抓防疫，二次驱虫定期搞。每年春秋剪羊毛，结合修蹄莫忘掉。饲养管理搞得好，羊群健壮又长膘。
饲养方式
舍饲是湖羊的基本饲养方式，羊舍应选择坐北朝南，偏东10-15度，地势高燥、排水良好的地方。一般种公羊每只占地1.5-2.0平方米，妊娠或哺乳母羊每只为1.2-1.6平方米，后备公、母羊每只0.5-0.6平方米。湖羊饲养区潮湿多雨，夏季炎热，因此要做好防暑防潮，实行公、母、羔羊分栏饲养，防止早配、滥配，应分群、分栏饲养，湖羊喜干燥、厌潮湿，俗话说：“羊脚湿一天，白养三天”。推广离地平养、用毛竹编制垫床或漏空水泥板。
饲养技术
湖羊饲料以草料为主，合理搭配精粗料，青干草、枯桑叶、野草、种植牧草(黑麦草、白三叶、美洲狼尾草等)、稻草、玉米秆等都是湖羊好饲料，对种公羊、怀孕、哺乳、羔羊等都要适当喂给精粗料，每天100-250g不等。羊只是否吃饱，可听羊叫声，安静不叫则为吃饱者。喂料要定时定量，饲喂时间按喂餐数而定，喂2次可按排上午8-9时和下午6-7时。湖羊有夜食性，傍晚这次草必须放足，以满足其需要。饲料要进行合理调制，不喂带霜、雨草，泥沙要洗净，摊晾干后再喂，甘薯藤、玉米秆、稻草等需切成6-8厘米以提高采食量和消化率，且甘薯藤不能长期多喂，与其他料轮喂或混喂。推广秸秆氨化养羊，提高其营养价值，精粗料以稻谷糠、麸皮、菜粕等为主，饮水清洁，供应充足。食盐能增进食欲，有利消化，一般每天每只应喂盐10-15g，可拌入混合料或饮水中喂给。
饲养管理要点
湖羊饲养管理有口诀如下：要使湖羊养得好，精心饲管很重要。湖羊懦弱胆子小，切莫惊吓受干扰，羊棚要选安静处，朝南通风保干燥。湖羊爱吃百样草，不喂露水带霜草，烂泥沙土要洗掉，新鲜清洁要记牢，白天喂草一二次，晚上一餐要喂饱，白天缺草羊要叫，晚间缺草不长膘，饮水常换保清洁。适量补喂添加剂，种草养羊计划好，越冬饲料储备早，秸秆氨化加青贮，饲料多样营养好。体弱哺乳种公羊，适当补喂精饲料，出售菜羊早安排，后期育肥要抓牢。怀孕母羊分开养，防止流胎保产羔。公母幼羊分栏养，避免早配产劣羔。近亲繁殖危害大，不忘串换种公羊。提倡一母带双羔，春配秋产多留羔，秋配春产冬出栏，选种出售安排好。勤垫栏草勤打扫，离地平养办法巧，环境清洁疾病少，夏季防暑避蚊蝇，冬季保暖防寒潮。春秋二季抓防疫，二次驱虫定期搞。每年春秋剪羊毛，结合修蹄莫忘掉。饲养管理搞得好，羊群健壮又长膘。
项继忠养羊：湖羊养殖财富中路
项继忠养羊：湖羊养殖财富中路视频来自CCTV生财有道
羊倌项继忠(20140414)
湖羊是太湖平原重要的家畜之一，是我国一级保护地方畜禽品种。具有早熟，生长快，繁殖力强，耐高温高湿等优良特性。湖州市的项继忠考察后坚定了养殖湖羊的决心。2007年12月他开始租地建厂。带动周边乡镇农户跟着自己一起养殖。2012年项继忠的羊场被定为农业部湖羊保护区的重点保种场。
他是个善于发现商机的人，十年间从事过七个行业，商机在哪，脚步就跟到哪。2007年，他又看中了一个行业，为此他竟然卖掉服装厂，也气走了母亲。多次转行之后，他如何在一个濒临灭绝的品种上停住脚步，锁定属于自己的财富？
湖羊具有以下优异的特性：
①成熟早。一般湖羊5月龄即性成熟。
②繁殖力强。湖羊能四季发情排卵，全年可安排配种产羔，3年可产5胎，其产羔率一般在220%～250%。调查结果显示，在湖羊群体中连产3胎，每胎产3羔以上的达30%以上。
③母性好。在合理饲养条件下，哺乳母羊日泌乳量为0.5～1.5公斤，羔羊成活率高达95%以上。
④生长发育快。据浙江省农科院畜牧兽医研究所测定，湖羊从出生到1月龄平均日增重236.5克，3～4月龄平均日增重213.3克。
⑤饲料转化率高。据对断奶后湖羊羔羊进行46天全喂精料育肥试验结果表明，其双羔日增重可达240克，料肉比为2∶1。
⑥肉用性能良好。据测定，4月龄体重30公斤的肥羔羊，其屠宰率为50%，胸体瘦肉67%，脂肪13%，骨20%，肉质鲜美。
⑦杂交效果明显。以湖羊为母本与夏洛来公羊进行杂交，其杂交一代6月龄体重达37.1公斤，比对照组（26.5公斤）增重提高40.0%。此外，湖羊还有适合密集管理、对环境的适应能力较强及具有耐湿热等特性，可实施舍饲条件下工厂化规模饲养。特别是在我国南方，夏季高温潮湿气候，一般其他绵羊品种很难适应，而湖羊却可正常生长繁殖。所以在南方各省、区发展肥羔羊生产，选择湖羊作母本羊种比较理想，在有条件的地区可开展杂交，杂交一代再进行育肥。
湖羊成品肉质细嫩，脂肪少，皮嫩多膏，尤以乌镇红烧羊肉远近闻名。湖羊白切肉风味独特，深受欢迎。湖羊产品的这些优点，其他品种羊无可企及。
工厂化养湖羊与其他行业对比利润率优势突出。数据显示：通用设备制造行业利润率5.5%～6.5%，电器机械制及器材制造利润率4%～5.5%，专用设备制造利润率6%～8%(/)，农副食品加工利润率3.5%～5%，食品制造利润率6%～8%，饮料制造利润率8%～10%，医药制造利润率9%～11%，房地产开发及燃气开采利润率30%以上。综合看来，一般加工行业利润率均在10%以下，而工厂化饲养湖羊，其利润率在15%以上。
工厂化养殖湖羊可以带动多个行业的发展，产生巨大的社会效益，可充分利用土地，提高单位土地的经济效益。以小麦、玉米、水稻为主种植传统农作物，每年每亩地正常纯收入在500～800元，一般的经济性作物，每年每亩纯收入在1500～3000元。农村一些荒地、贫地完全可以进行养殖场建设，以一个年出栏1万只商品肉羊的工厂化养殖场为例，占地40亩，按保守估计，每只羊每年纯利润180元，可获得180万元收入，每亩地每年带来的经济收入4.5万元，收益远高于种植一般经济作物。
充分利用玉米秸秆、花生秧、红薯秧，养羊场和农民可实现双赢。工厂化养羊可以消化大量的玉米秸秆，养羊场按照一定的收购价格进行收购，既保证了养羊场饲料来源，又使农民通过出售秸秆获得了收入，养羊场和农民实现了双赢。
湖羊科学化养殖技术及注意事项
湖羊祖先来自蒙古羊，据资料记载，公元10世纪初，黄河流域的居民大量南移，同时把饲养在冀、鲁、豫地区的“大白羊”(现今的小尾寒羊)迁移至江南，在江南的自然条件下，经过长期圈养和选育(自然选择和人工培育)而形成一个优良的地方品种，由于主要饲养在江浙两省。下面具体来了解一下：湖羊科学化养殖技术及注意事项。
湖羊是节粮型草食动物，为国家绵羊保护品种，主要生活在太湖流域。具有四季发情、性情温驯、繁殖率高、性成熟早、适于舍饲等优良特性。湖州市是湖羊的原产地之一，有着悠久的湖羊养殖历史。近年来，随着湖州市政府启动振兴湖羊产业计划，湖羊饲养受到许多养殖者的青睐，而生猪禁、限养的政策则进一步加快了湖羊规模化养殖的步伐。然而，伴随湖羊产业的快速发展，饲养管理模式落后、生产效益差等问题日益凸显，并制约着当地湖羊产业的健康发展。因此，笔者着重从以下三个方面进行介绍，以期为广大养殖户提供参考。
一、饲草的选择
反刍动物的饲料由两部分组成，一部分是粗饲料，另一部分是精料。湖羊作为草食动物，可以不吃精料，但不能不吃“草”（粗饲料）。在家畜养殖中，饲料成本一般占总成本的65%～70%，是养殖家畜最主要的支出。因此，为了节约饲料成本，提高湖羊养殖效益，应合理地选择饲草。
1.精饲料
精料主要包括玉米、豆粕、麦麸和营养性饲料添加剂。应根据湖羊的膘情、生产阶段来制订相应的饲料配方，以满足湖羊的需要。尤其在湖羊妊娠后期，更应关注其营养需求，可以通过补饲精料的方式，来提高羔羊的初生重和成活率。精料每只羊日饲喂量具体可参考如下标准。公羊：配种前1个月0.2～0.4公斤，配种期0.8～1.5公斤；母羊：0.3～0.5公斤，妊娠后期和泌乳前期0.5～0.8公斤；羔羊：15～60日龄利用补料器自由采食，2月龄以上0.1～0.3公斤；育肥羊：0.25～0.50公斤。
2.粗饲料
充足的饲草是保障规模化羊场正常生产的前提。在家畜养殖中，尤其是草食性家畜，对粗饲料的需求量尤为巨大。湖羊喜食青绿多汁的牧草，牧草的种类应适当的多样化，从而满足其营养需求。笔者建议，羊场应加强与当地种植基地的对接，因地制宜，充分利用粮食功能区、现代农业园区内的农作秸秆，利用青储、氨化、微储等饲料化处理技术，提高农作物秸秆饲料利用率。与此同时，政府应鼓励有条件的地方建设适度规模的饲草基地，试验、推广优质牧草栽培技术；还应鼓励合作建立农作物秸秆收集加工及饲草配送中心，推进饲草商业化开发，以降低饲养成本。
二、饲养管理
由于不同年龄、不同饲养阶段的湖羊营养需求不同；因此，在湖羊的养殖过程中，应对其进行分群饲养管理。以肉用羔羊的饲养为例，在有条件的养殖场中，可采用全进全出的饲养模式，这种模式不仅有助于实施科学化的饲养管理，而且有助于提升湖羊的养殖水平。舍饲湖羊饲养应保证定时、定量，避免饲喂发霉变质的饲草。此外，鉴于湖羊具有夜间采食的特性，在夜间应供给其适量的干净饮水和饲草，以保证湖羊生长发育的需求。最后，为保障羊群有适宜的活动空间，饲养密度不应过大。
1.羔羊饲养管理
羔羊饲养应注意以下三点：一是羔羊出生后30分钟内，应及时哺喂初乳。7～10日龄时，应适时补饲开口料和优质青草。二是应根据羔羊的体重和日龄进行适时断奶，时间以60日龄或体重15公斤时为宜。断奶后羔羊，应按性别进行分群饲养。三是为了保障舍饲羔羊对微量元素的需求，应在羊舍内放置微量元素舔砖供其舔食。
2.种公羊饲养管理
种公羊的饲养重点在于配种期间营养的供给，频繁配种时应适当增加精料比例，避免因营养不足导致公羊生产力的降低。此外，公羊在非配種期间应远离母羊舍，以保证羊舍内环境的安静。最后，在非配种后期，应加强种公羊的运动强度并适当减少其饲料量，防止种公羊出现过肥的现象，以免影响其种用性能。
3.繁殖母羊的饲养管理
繁殖母羊作为整个羊场的核心，应重点加强妊娠期和哺乳期的饲养管理，以期提高养殖场的综合效益。母羊配种后30天内，应适当控制营养，促使孕酮分泌，以利于受精卵在子宫内顺利着床，提高受胎率，增加产羔数。妊娠后31～90天，应适当增加营养，饲料可以青干草为主，每只每日补喂精料0.3～0.5公斤，并在舍内放置微量元素舔砖供其舔食。妊娠90天至分娩前，为了促进胎儿的发育，应适当多补充精料，每只每日饲喂精料0.5～0.8公斤，补充骨粉和食盐各10克。临产前1周，应做好母羊围产期的保健工作。母羊分娩后，可供给适量麸皮盐汤。产后20天，为保障泌乳的需求，应加大精料的供给量，以0.8公斤/只为宜。哺乳期内要注意观察母羊的食欲、膘情及羔羊生长状况，保证营养和饮水供给充足。
三、疫病防治
疫病是影响湖羊养殖效益的关键因素，威胁湖羊的主要疫病有口蹄疫、小反刍兽疫、羊痘、羊快疫、羊猝狙、羔羊痢疾等。随着湖羊规模化养殖范围的不断扩大，由卫生条件、疫苗注射等因素所引起的羊传染病发病率也在不断升高。部分养殖者认为湖羊病少，就未能严格执行免疫和消毒等预防工作，但病原体的入侵不仅会阻碍患病羊自身的正常生长，严重的还可能导致整个养殖场发生疫情。由此可见，切实做好养殖场的疫病防治工作尤为重要。
1.定期驱虫
做好驱虫工作的目的在于提高饲料的利用率，增强羊只的免疫力，减少相关疾病的发生。驱虫药物主要有驱虫净、伊维菌素-丙硫咪唑等。一般情况下，应根据当地流行的体内、外寄生虫种类，有针对性地选择药物进行驱虫。同时，要做好粪便的无害化处理工作，进一步提高驱虫的效果。鉴于寄生虫流行病学特点，通常选择在春季或夏季完成驱虫工作。
2.定期免疫
做好疫苗接种工作，是保障养殖场正常运转的重要前提。在湖羊养殖中，应重点做好如下疫苗的接种工作。①绵羊传染性胸膜炎灭活疫苗。在湖羊15日龄时进行皮下注射，每年免疫1次。②绵羊痘灭活疫苗。在湖羊2月龄时皮内注射，每年免疫1次。③口蹄疫灭活疫苗。在湖羊2.5月龄时肌肉注射，以后每6个月免疫1次。④羊梭菌病三联四防灭活疫苗。在湖羊3月龄时肌肉注射，以后每6个月免疫1次。此外，在母羊产羔前2～4周，也可肌肉注射羊梭菌病三联四防灭活疫苗，以增强免疫效果。
3.定期药浴
药浴的目的在于防治羊螨病及其他体表寄生虫，提高湖羊的生长速度。药浴药物主要包括螨净（二嗪农）水乳液、辛硫磷乳油水溶液、氯氰菊酯水乳剂等。对湖羊进行药浴前，应熟悉相应的药浴流程和注意事项。首先，考虑羊的健康状况，应按照健康羊优先的原则进行药浴；其次，应考虑羊的生理阶段，妊娠3个月以上的母羊不宜进行药浴；最后，应考虑合理安排羊群的进食和饮水，一般情况下，湖羊在药浴前8小时应禁食，但应保障其饮水的需求，以免羊群误饮药水。此外，在湖羊进行药浴时，应选择在天气晴朗的夏季，药浴池的药水量要适宜，既要淹没羊只的整个身体，又要保证羊头部稍稍高于液面，以免影响羊只呼吸。当药浴羊临近出口时，应将羊头按入药水中，力求全面杀灭羊体表寄生虫。
湖羊属草食动物，适于规范化养殖，利用价值较高，具有生长快、肉质鲜美、一胎多羔等优良特性，符合当前畜牧业转型升级发展的要求；因此，湖羊养殖规模将会持续扩大。
湖羊养殖的饲料管理
1、草料
解决草料问题就解决了养羊中2/3的问题。草料包括鲜青草、青干草、藤类草料、青贮料、果树叶和蚕桑叶等。在一家一户养羊时，常常是什么季节吃什么草，有什么吃什么，每天吃同一种草料(如春夏季节，鲜青草丰富，这时就每天全部只喂鲜草)，这样不但在口味上单一，更重要的是在营养方面也太过单一，会因营养缺乏引起某些疾病。应该饲喂一些青干草、鲜草，有条件的应该再添点青贮料，搭配着饲喂，才能更好地均衡营养，养好羊。
秋冬季青草枯竭，湖羊的青绿饲料没有来源，规模养殖场要在夏季调制好青贮饲料，以备越冬，有条件的散养户也可使用青贮饲料。越冬料除青贮饲料外还应储备足够的干草和稻草(粉碎，用水适当浸泡后饲喂)。1只湖羊每天要消耗鲜草7～8千克，青干草3～4千克，玉米青贮料4～5千克(包括浪费的)；1年1只湖羊需要鲜草约2600千克、青干草1200千克、玉米青贮料1500千克，平均0.067公顷牧草地可养羊5～6只(圈养)。广大养殖户要根据自己的羊群数量来种草养羊和储备草料。
在草料方面总结两句话：备足草料，合理搭配。
2、精料
精料以辅助添加为主，不可大量饲喂。一般在草料丰富的情况下，主要为配种前、怀孕前后期的母羊，哺乳期母羊，配种期种公羊，羔羊及较瘦弱的羊添加，量控制在每天0.25千克左右(可根据羊群体型情况适当增减)，早晨或晚上添加较为合适。主要配料一般为：麸皮、豆粕、玉米、菜籽饼、青糠等。
精料方面总结两句话：从实际情况出发，以经济节省为主。
精料建议配方：玉米30%、豆粕10%、麸皮30%、菜籽饼16%、青糠10%、盐3%、矿物质添加剂1%。
湖羊养殖的日常管理
1、公、母羊要分圈饲养
小湖羊断奶离开母羊后要将公母羊分圈饲养，小母羊到4月龄后就能正常受孕，但这时受孕会影响母羊将来的个体发育(如原本能长50千克的母羊，现在只能长35千克);分圈饲养还能避免近亲交配，保持血统不衰败。湖羊喜欢群居，要按适当的密度并圈饲养。
2、要喂足、喂好饲料和水
湖羊吃百草，就要求饲草的多样化，草料要干净(湖羊不吃被其践踏过的草料，饲喂时采取少量多次的投料方法，减少浪费)，不能霉烂、发热、发黄；饮水方面，有条件的尽量使用自动饮水器(自动饮水器饮水卫生、节省水，羊群可随时饮水)，利用水槽喂水的，水槽每天要清洗干净，放足清洁的水让羊群自由饮水。
3、保持圈舍干燥，通风
羊圈舍为草圈的每天应垫干燥、不霉变的稻草，所垫稻草要切短，否则会缠绕羊腿，引起不必要的损失，如流产等；羊圈为板床的每天要清扫，不能有粪便堆积；无论是草圈还是板床圈都应该定期清出羊粪，并将羊粪堆积发酵，以减少污染。
4、定期修蹄，及时剪毛、药浴
湖羊成年后，蹄部前沿角质化，“指甲”长长，所以要定期修蹄，否则会影响其站立和走动，严重的将引发蹄病。羊群每年春秋季节要剪毛、药浴，可以驱除体外寄生虫，为入夏和越冬做好准备。
5、定期做好消毒防疫工作
在日常生产中还要定期地消毒，散养户可用生石灰、草木灰或市场所售的消毒药进行消毒，每月1～2次；规模养殖户或养殖大户均要制定消毒计划和消毒制度，并配备完善的消毒设施，如消毒池、消毒更衣室(配有消毒紫外灯)、消毒喷雾机等，每月不得少于2次的消毒，一般选择市场销售的消毒药，所用消毒药要经常更换，不能长期使用一种或一类消毒药物，否则会令细菌对消毒药产生耐药性。要对羊群制定合理的疫苗免疫计划，并要按时注射疫苗，这是防病最重要的环节。
湖羊种母羊的管理方法
1、空怀母羊
空怀母羊要抓好膘情，不可太肥(过肥会影响配种)，也不可太瘦(太瘦会引起产前或产后瘫痪)，一般于配种前1个月短期优饲，添加精料(每天每只羊0.25千克);多喂青绿多汁饲料，这样有利于母羊的正常发情；饲喂牧草少量多次，下午最后一顿要适当增加草料量，以供夜间采食；配种季节有条件的可以每天用试情公羊试情1～2次，做好记录。
2、妊娠母羊
妊娠前期应饲喂优质的青绿饲料和少量的精料，后期胎儿生长迅速，母体对营养的需求增大，因此，要饲喂营养丰富的草料，并注意多种草料的合理搭配(添加一些豆科牧草、优质青干草、青贮料等)；妊娠母羊圈内要保持安静，以防突然惊动母羊群；母羊临产前要注意观察分娩预兆(乳房红肿、乳沟变平、能挤出黄色的乳汁、母羊卧立不安、频频喝水、不断排尿、外阴红肿松弛、有透明状淡黄色黏液流出)，加强护理，发现有胎位不正或难产的母羊应及时助产。
3、哺乳母羊
这时需尽量提高母羊的泌乳量，应给母羊饲喂优质多汁的青绿饲料、青干草和适当量的精料，以满足母羊对各种营养物质的需要；对体质较弱的哺乳母羊，让其羔羊吃完初乳后寄养给带羔少、体质好、母性好的母羊。
湖羊种公羊的管理方法
种公羊的好坏关系到整个羊群后代的好坏(公羊好，好一群，母羊好，好一窝)。一头好的公羊应体格健壮，精干，雄性特征明显，性欲旺盛，精液品质优良。
公羊不能养得太肥，也不能太瘦，这些因素都将影响其配种能力。种公羊圈舍要求配有运动场，天气晴朗时将种公羊赶进运动场运动；配种季节除喂给其优质的鲜草、青干草外，还必须补饲0.25千克以上的精料(400克左右);种公羊8月龄开始用于配种，体重在40千克以上，1周岁左右的种公羊每周3～4次的配种或采精；非配种季节的公羊只要保证能吃饱就行，冬天草料不丰富，天气相对较冷，要补少量精料(150克)，不宜养得太肥，否则会影响配种和采精。
湖羊养殖技术
卫生防疫与疾病防制
1、注重养防结合、防重于治的原则
等到疫病到来时再去救治为时过晚，这时的损失会很大，所以平时我们要定期对羊圈进行消毒，更重要的是按时注射相关疫苗；规模养殖场要求建立配套的消毒设施(消毒池、更衣室等)，建立严格的消毒制度。
2、主要传染病的预防
危害湖羊的常见传染病主要有：口蹄疫、羊痘、羊黑疫、羊快疫、羊肠毒血症、羊猝狙、羔羊痢疾。
①羊只体况适中，不能太瘦，也不能过肥，以增强其机体的抗病能力。
②搞好圈舍卫生，保持舍内干燥、通风，以减少病菌的孳生。
③及时接种疫苗，定期驱虫、消毒。
3、湖羊的建议免疫程序
湖羊每年秋季注射羊痘疫苗，春季注射三联四防苗、牛O型口蹄疫苗，春秋两季驱除体内外寄生虫。
羔羊断奶离开母羊前(2月龄)，注射羊黑疫、羊快疫、羊肠毒血症的三联四防苗，隔2周后再注射口蹄疫苗，转群后驱除体内外寄生虫。
母羊配种前1个月，注射三联四防苗、牛Ｏ型口蹄疫苗(中间间隔2周)驱除体内外寄生虫，种公羊于春秋两季进行三联四防苗、牛Ｏ型口蹄疫苗免疫，并驱除体内外寄生虫。在不同地区要根据当地疫病流行情况注射相关疫苗。
湖羊常见疾病的防治技术
1、瘤胃鼓气
【病因】由于羊群采食大量容易发酵的幼嫩青草、豆科牧草、露水草或难消化的粗饲料引起的，另外有些疾病的继发感染也会引起瘤胃鼓气。
【症状】病羊主要表现为左腹部明显膨大，膨胀部位的皮肤紧绷，敲击时有鼓音，嘴唇、眼部无毛处及耳朵表面发紫，口吐白沫，呼吸加快，站立不稳或不能站立。
【预防】在日常饲养管理中要防止羊采食过量的豆科牧草，不喂发霉或容易发酵的饲料，不喂露水草，少喂难消化的和易鼓胀的饲料。
【治疗】石蜡油、菜籽油100～150毫升，一次灌服，再用草绳兜住羊的腹部进行按摩，促使气体排出。严重的瘤胃胀气要及时对瘤胃穿刺放气。
2、寄生虫病
①绦虫病：病原为绦虫，轻微感染不发病或症状不明显，严重时表现为食欲减退，渴欲增加，拉稀，贫血，淋巴结肿大，病羊瘦弱，粪便中有白色节片，像宽面条状。若在粪便中发现有面条状白色结节，应立即驱虫，常用药有：吡喹酮、灭绦灵、别丁，按说明拌在饲料中口服。
②羊螨虫病：病原为螨虫，螨虫主要寄生于羊的皮肤，引发皮肤病，病羊感染后主要表现为：不断啃咬或用肢蹄踢挠患部，并在周围物体上用力摩擦皮肤，拨开病变部位毛见有浅黄色糠麸样皮屑或痂皮，严重者病变部位脱毛，甚至龟裂和波及全身。针对皮肤病可用注射药物和皮肤表面喷洒药物相结合的方法进行治疗。如伊维菌素皮下注射，症状较轻的可选择其中的一种进行治疗。
3、巴氏杆菌病
【病原】病原为巴氏杆菌，该病为条件性致病菌，当外界条件突然变化或肌体处于应急状态时，该病菌会活跃引起发病。
【症状】病羊呼吸急促，以腹式呼吸为主，体温升高，在40℃以上，有神经症状，常表现为四肢抽搐，角弓反张，口吐白沫，食欲废绝，精神萎靡等。该病最急性的常不表现任何症状，倒地死亡，急性的则表现为上述症状。慢性的病程较长，会出现咳嗽，口腔内流出粉红色或白色带气泡的液体，体温有所上升，在40℃左右，呼吸较正常羊快，食欲减退，精神不振等。
【治疗】该病若发现得早基本能救治，治疗药物主要为抗菌素，采用口服和注射相结合的治疗方法。巴氏杆菌对阿莫西林、泰乐菌素类抗菌素比较敏感，发病羊可按体重肌肉注射阿莫西林、维生素C或地米(维生素和抗菌素要分开注射)，再灌服泰乐菌素，也可添加一些中成药进行辅助治疗，如鱼腥草、反刍灵等。在治疗的同时还要及时对圈舍进行消毒，隔天1次，消毒药要经常更换，不能长时间只使用一种消毒药，否则会令病原菌对消毒药产生耐药性。
海归学子养湖羊 不光做大还做强
“请进消毒室消毒！”近日，当记者刚刚踏进湖北创祺牧业有限公司的大门时，就被一个阳光的大男孩彬彬有礼地请进了门口的消毒室。
“对不起，羊容易感染细菌，所有进门的人和车都要进行消毒后才能进厂区。”认真、细致，一丝不苟。大男孩身上传递出来的信息是：“专业”。
“他就是基地的‘小陈总’，还是个海归‘羊倌’呢。”大同湖管理区宣传部部长余桂生口中的“小陈总”，叫陈雪，今年28岁，全面负责基地的生产、采购、销售、技术等。
一个星期对羊舍、饲喂工具消一两次毒，每月对周边环境消一次毒，一年春秋两次防疫，遇到特殊情况，还要紧急防疫……一件件，一桩桩，说得头头是道，看得出，陈雪对养羊格外“用心”。
每只羊都有一个耳标，标注了出生时间、防疫、公母、父亲和母亲是谁……“这便于产品溯源。”
这一栋，是待产的种羊；这一栋，是哺育的种羊；这一栋，是等待配种的羊；这一栋，是育肥的羊.……
一言，一行，这个羊倌的专业、专注令人刮目相看。他把养羊当作事业在经营，活力张扬，激情四射。“经过一年的筹备和运营，基地初具规模。建好了13栋羊舍和工作厂房、2座青贮饲料窖。目前存栏2200多头羊了。饮水、消毒、降温、喂料，全部采用机械化操作。”
海归学子钟情养羊
“好多人以为我是学畜牧的，其实，我在美国上大学学的是金融，跟养羊八辈子不搭界。”说起与羊的不解之缘，陈雪微胖的脸上，展露出几分腼腆的笑容。
2008年，陈雪从美国留学归来后，在广州一公司做外贸，半年后，应父亲陈义兵的要求，回家跟着父亲做无纺生意。随着国家对农业支持力度的加大，陈雪一家人认为投资农业很有前途。可做什么项目呢？
“去年武汉市的牛羊销售300多万吨，而本地只占100多万吨。缺口相当大，很有做头。”一了解市场，陈雪欣喜不已。“本地人对鲜羊肉更感兴趣，鲜羊肉比冻羊肉每公斤要贵20元左右。而且，湖羊更适合南方人的口味，没有多少膻腥味。”
还有，在湖北养湖羊的饲料丰富，成本也不高。湖羊吃的玉米杆、黄豆杆、油菜杆、稻草到处都是。
成本低，产值高，市场前景一片光明。陈雪认为，养殖湖羊是欣欣向荣的朝阳产业。一家人一合计，决定回老家大同湖养羊去！
陈雪父子这个养湖羊的意向得到了大同湖管理区领导的大力支持和积极响应。2014年3月，在管理区古村河流转190亩土地，注册1400万元，陈义兵和大同湖农场合伙成立了湖北创祺牧业有限公司，主要从事湖羊养殖。
3月，便开始建设现代化养殖厂房。8月始，便投资180万元先后购进了1000头种羊，开启了湖羊养殖之旅。
不但要做“羊王”，还要做“头羊”
“只要两年，养羊规模就能扩大到1万头。”虽然说，目前圈养规模是湖北第一，但陈雪的胃口有点大。
1200多头种羊，两年三胎，一胎2~3只，不到两年就能发展到1万头了。陈雪做事胸有成竹。“就是1万头羊，年供应羊肉能力也只有250吨，缺口还是相当大的。”
眼下，羊肉很俏销，冰冻羊肉每公斤可卖40元，而鲜羊肉每公斤可卖60元左右。据测算，“创祺”2016年产值可达2500万元。到后年一年光卖羊粪就纯赚100多万元。
不但要做“羊王”，还要做“头羊”，陈雪雄心勃勃。他告诉记者，自己更远大的目标是采取“公司+农户+基地”的经营模式，鼓励农户利用闲散土地种植饲料，带动周边农户养殖，走“循环农业”的道路。理想中的“循环模式”是：利用羊产生的粪便来生产有机肥，再利用有机肥来种植玉米、黄豆、油菜等秸杆植物，然后用玉米、黄豆等作物秸杆粉碎、发酵后作为养羊的饲料。
梦想已经启航，陈雪，加油！
渡桥村建湖羊基地带来致富经
站在国家级湖羊保护区渡桥基地门外，咩咩的羊叫声十分悦耳，在基地的现代化高级羊舍里，已有50头东山湖羊入住其中。作为江苏省苏州市吴中区东山镇渡桥村的一大特色，这座湖羊基地不但要担起保护湖羊品种的责任，还肩负探索如何做大湖羊产业的重担。
渡桥村党总支书记宋炜告诉记者，湖羊基地将把湖羊养殖业、羊肉美食、林果休闲观光农业紧密结合，形成物种保护与生态旅游为一体的乡村旅游产业：虽然目前只有50头，但规模在逐步扩大，我们期待依靠它们改变全村湖羊养殖户的观念，让大家都采用现代化方法养羊、致富。
生态养殖湖羊住进高级羊舍
与人们传统印象中又脏又臭的羊圈不同，渡桥村湖羊基地里的湖羊居住的是高级的现代化羊舍。室内有空调、自动莲蓬头、自动饮水机，无论什么季节和天气，这里的湖羊都可以享受到最舒适的生活，室外还有宽敞的运动场，管理人员会定期把湖羊带出去运动、健身。很多来基地参观的人都对这里的现代化设施赞叹不已：各个角落里都装有监控摄像头，工作人员在值班室里可以24小时实时监控、照顾；墙上还安装了自动检测细菌值的仪器，它们会定期检测空气中的细菌类别和数量，当达到危险值时会启动自动杀菌系统，这一设施大大缓解了养羊户最担心的疾病问题。
先进的设备不是基地的最大亮点，宋炜指着羊舍的隔间告诉记者，每间羊舍都分为上下两层，上层养羊，下层的镂空凹槽可以收集羊粪，不但方便取出，还是极好的肥料。在基地外部还有大面积的果林，种植着枇杷、杨梅、橘子等果树，羊粪可以为果树施肥，果树的叶子又成为湖羊饲料的一部分。此外，基地还通过收集、净化雨水的方式，为羊舍提供喷滴灌用水。
开发旅游用湖羊认养推动羊产业
羊年马上要到了，我们正在准备推出认领小羊的乡村体验活动。快人快语的80后村书记宋炜思路很活，他告诉记者，期待用认领湖羊的活动推动羊产业中休闲观光游的发展，进而扩大东山湖羊在市民中的知晓度，带动商品羊和白切羊肉的销售，做大整条产业链。
翻开宋炜案头厚厚的实施方案，记者深深地被这套即将实施的认领小羊活动所吸引：城里的孩子认领一头属于自己的小羊，定期带着它参加渡桥村举办的小羊快跑羊村运动会、画羊比赛、剪羊毛、为小羊沐浴化妆等，虽然孩子不能天天来照顾小羊，但他们可以通过羊舍里的摄像头随时看到自己的伙伴，管理员也会为被认领的小羊生长过程做好详细的记录。方案细则还未完全向社会公布，已有不少熟悉的朋友来询问详情，对于认领活动能够带来的影响，宋炜胸有成竹。
做大特色用经济利益感染村民
宋炜对记者说，湖羊基地不仅要做大基地内这几十头羊的产业，也希望藉此增加社会对于东山湖羊的需求量，带动渡桥村其他湖羊饲养户的经济收入：用经济利益感染其他村民，让他们都采用这种现代化、生态的养殖方式。
渡桥村是从市区进入东山镇所到的第一个村，与其他村庄相比，我们村枇杷、杨梅、橘子等都有，但是特色并不鲜明，最大的特色就是湖羊。宋炜介绍，东山有800多年湖羊养殖历史，白切羊肉更是当地一绝。然而，由于种种原因，目前养殖规模由十万头到目前不足万头。湖羊基地的建立不仅可以保护湖羊遗传资源，更是一个展示平台，羊家乐、湖羊认领、休闲旅游等带来的实实在在的收益会带动全村生态养羊的热情，形成湖羊产品的品牌化。
