珠三角地区，年均气温23℃，静水池塘年均水温23.7℃，一年中适合鳖生长发育的适温期长达270天，日均水温20℃以上达240天。但是，仍有近180天时间需要增、加温才能保持鳖的25～31℃最佳适温生长范围。
进入11月，广东地区气温逐渐下降，鳖的越冬管理非常重要。特别对于稚、幼鳖和亲鳖。鳖一般水温降至12℃以下时，就潜伏于池底泥沙中冬眠，不吃不动，一直到翌年水温15℃以上时开始复苏。珠三角地区的越冬期池塘自然水温经常在12～17℃，导致自然越冬的稚幼鳖既不冬眠，又不摄食，能量消耗更大，危险温度段持续时间长，使个体偏小的稚幼鳖自然越冬成活率偏低。因此，采用简易塑膜大棚增、加温土池较适宜。
1、越冬前饲养
越冬前的一至二个月除了按正常要求投喂优质人工配合饲料外，还要多投喂一些蛋白质和脂肪含量高的活鲜饲料。如动物血、内脏及螺蚬、蚌肉、鱼、虾等。若只投喂人工配合饲料，需添加3%～5%的植物油。饲料要紧贴饲料台，避免滑落到水中，残饵要及时回收，避免腐败酸败污染空气和水体。
2、越冬池的准备
越冬池应选在阳光充足、避风、温暖、安静的地方。池底用10～20毫克/升漂白粉清塘消毒，并曝晒池底2～4天；鳖池底铺20～30厘米厚的软泥或黄沙。
3、越冬池水质要求
养鳖池良好的水色为油绿色或深绿色，理想的池水透明度为25～30厘米。溶解氧要求大于3毫克/升，pH值应在6.8～8.2之间，水体氨氮应小于3毫克/升。
4、越冬放养密度
越冬土池稚幼鳖的放养密度按个体均重3～7克放25尾／平方米，7～15克放20尾／平方米，16～25克放16尾／平方米，25～50克放12尾／平方米，50～100克放10尾／平方米较为适宜。
采用该法可将8～9月孵化的鳖苗由5～10克培育到次年4月下旬出池时50克以上，然后土池露天养殖商品鳖可达500克以上。
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大黄鱼越冬前的准备工作
经过一段时间的饲养，每个网箱中的鱼种分别达到不同规格和不同密度。为准确掌握鱼种的规格、 数量和生长状态，为越冬工作做好准备，应在越冬前对所有网箱中的鱼种进行全面清点和选别，并按了 同规格与相应的密度，进行拼箱或分箱。
越冬期间，鱼的摄食量大大下降，但整个冬季体能消耗只能依靠越冬前体内所积累的营养。因此， 应在越冬前进行强化培养，保证鱼种的体质健壮，并在体内积蓄足够的脂肪，达到顺利越冬的目的。强 化培育一般需1～1.5个月，所用饲料的质量要好，并富含脂肪等能量物质。
越冬前要认真检查网箱设施的安全性，发现移位、破损等问题应及时修补。同时，根据拼箱、分箱 过程中所发现的鱼病情况，在越冬前做好治疗工作。
甲鱼养殖之简易饵料配方
一、亲鳖的饵料配方
1．初购野生鳖的驯养配方：机制饵料50％（要求粗蛋白45％），鲜活动物性饵料40％（其中鸡蛋为5％），葡萄糖1％，维生素E硒粉0.2％，骨粉1％，鲜嫩植物饵料7％，防病药物0.8％。
2．亲鳖产前饵料配方：机制饵料65％（粗蛋白45％），鲜活动物性饵料25％（其中猪肝10％），鲜嫩植物饵料8％，骨粉0.9％，中药粉1％，微量元素添加剂0.1％。
3．亲鳖产后饵料配方：机制饵料62％，全脂乳粉5％，鲜活动物性饵料20％，骨粉1％，鲜嫩植物饵料10％，鱼油1％，防病中药粉1％。
4．一般亲鳖：北洋鱼粉70％，α-淀粉22％，酵母粉4％，复合维生素1％，添加剂3％。
二、苗种（规格为3～50克）系列配方
1．机制饵料75％（蛋白质含量47％～48％），鲜活动物性饵料15％（其中鸭蛋5％），鲜嫩植物性饵料8％，鱼油1.0％，玉米油1％。
2．北洋鱼粉76％，α-淀粉17％，酵母粉3％，复合维生素1％，添加剂3％。
3．鱼粉77％，啤酒酵母2％，α-淀粉18％，血粉1％，复合维生素1％，矿物质1％。
4．鱼粉70％，蚕蛹粉5％，血粉1％，啤酒酵母2％，α-淀粉20％，复合维生素1％，矿物质1％。
三、鳖种（规格为50～200克）配方
1．机制饵料80％，鲜活动物性饵料10％，鲜嫩植物性饵料8％（其中苹果为2％），鱼油2％。
2．北洋鱼粉74％，α-淀粉18％，酵母粉4％，复合维生素1％，添加剂3％。
3．鱼粉65％，肝粉2％，活性谷胱3％，啤酒酵母4.1％，α-淀粉22％，复合维生素1.6％，矿物质2.3％。
四、成鳖配方
1．机制饵料80％，鲜活动物饵料10％，鲜嫩植物性饵料8％，鱼油2％。
2．北洋鱼粉69％，α-淀粉21％，酵母粉3％，复合维生素1％，啤酒酵母3％，添加剂3％。
3．鱼粉70％，啤酒酵母3％，α-淀粉22％，复合维生素1％，矿物盐4％。
4．鱼粉65％，活性谷胱2％，豆饼蛋白（50％）4.4％，啤酒酵母3％，α-淀粉22％，复合维生素1.3％，矿物质2.3％。
5．鱼粉29％，血粉、蚕蛹26％，豆腐渣、粉渣29％，麸皮2％，谷芽5％，蚯蚓粉1％，骨粉1％，面粉5％，植物油1％，维生素1％。
广东地区三种主要罗非鱼养殖方法概述
目前广东罗非鱼主要养殖方法有一年一造、二年三造、一年两造的养殖法。作为养殖者,应该根据自己的养殖条件,包括自然条件、经济条件、管理条件等因素来决定适合自己的养殖方法,以求在自身条件下获取最大的经济效果。
一、一年一造养殖法
1、优点:简单、易操作。总体上是年初放苗年底收获,不会有越冬冻死鱼的风险。
2、缺点:大部分鱼在每年的10月份才达到上市规格要求,而每年10-12月是罗非鱼集中上市时段,也是价格最低的时段。如果在10-12月集中上市的话,经济效益将受到很大的影响。
3、改良方法四种
(1)放养20-100尾/500克的鱼种,放养密度1500-2000尾/亩,9-10月份上市。
(2)“50+50”养殖法,7-12月分批上市。各一半的池塘面积放养密度为1000尾/亩和4000尾/亩,到7月,放养密度小的鱼已经达到可上市规格1斤以上,而4000尾/亩的有3-4两的规格,此时,可以分塘继续养殖,分批上市。这样可以提早1-2月上市,提高利润。
(3)周年养殖法,7-10月/次年4月清塘上市。这种养殖方式在韶关、肇庆等山区山塘效果较好。5月放11朝的苗,9月份即可分批上市,刮过几次塘之后,本钱都差不多收回,留下塘底鱼过冬,全年平均价格处于中上水平。
(4)“50+50”养殖法与周年养殖法混合。
二、两年三造养殖法
是指在两周年内使罗非鱼饲养池塘出现三次放种饲养、三次清塘收获的养殖方式。
1、特点:从养殖工艺、流程以及产量、市场价格等看均有良好的表现。
2、具体操作方法
(1)第一年3-4月放养30-70尾/500克大规格鱼种,当年7-9月上市。
(2)当年新种苗快速标粗,到8-9月上市后养成5-10尾/500克的大规格鱼种过塘,次年5月份清塘上市。
(3)5月份放养当年12朝(60-80尾/500克)鱼种,年底上市。余下部分次年3-4月份上市。
三、一年两造养殖法
是指在一周年内使罗非鱼饲养池塘出现两次放种饲养、两次清塘收获的养殖方式。
1、特点:从养殖工艺、流程以及产量上来看是可行的,但养殖成本稍高。
2、优点:产量高,一年两造亩总产量可达到2吨或以上。
3、具体操作方法
(1)3-4月放养大规格鱼种(10-30尾/500克),7月份上市。
(2)7-8月份放10-20尾/500克的大规格鱼种,年底上市。
4、注意事项
(1)鱼苗标粗池塘面积要足够,分级配套要计算好；
(2)要有好的饲料保证；
(3)劳力成本应注意。
养蚕前需要准备什么
随着我国养殖业的不断发展，养蚕已经成了不少人看中的项目，因为丝绸一直在我国发展的比较好，而且需求量也比较大，丝绸从古到今一直被广泛的流传和应用，不仅在国内销售的比较好，在国外的需求量也比较大。
养蚕前需要准备什么
1、报蚕数
新种桑户在桑高0.7米左右时即可报数，老户春、秋季第一批蚕在桑高0.5米左右时报数，其他批在领蚕时报下批数。1张蚕需要桑叶450～500公斤，从报数到接蚕约25天。
2、蚕室
蚕室要求地面平整、洁净，前后有对流窗，最好开地脚窗。门窗要装好纱网防苍蝇，地脚窗装好铁丝网防老鼠。大棚和水泥房均可（天冷最好用水泥房，天热最好用大棚）。养1张蚕约需30平方米的养蚕面积和10平方米的专用桑叶室。
3、蚕具和药品
1张蚕要准备如下蚕具和药品：
①0.8米宽的蚕簸15～20只。
②采叶箩四只，药膜约20平方米。
③拖鞋2～3双，分别放在蚕室和桑叶室。
④红砖若干块，主要是地面养蚕时方便喂蚕，一般每间屋放2行砖，以方便来回行走。
⑤蚕室消毒专用桶2只，喷雾器1只，一定不能用装过农药的桶和喷雾器消毒蚕室。
⑥方格簸260只。
⑦石灰60公斤左右，于领蚕前3天洒少量水发好。
4、消毒
消毒是防治蚕病发生、保证养蚕高产优质的前提，一定要认真抓好。第一批消毒应在领蚕前的1周内完成。先把蚕室、桑叶室及周边环境彻底清扫干净，蚕具可放在阳光下暴晒，然后对蚕室、蚕具进行消毒。目前最好的药品是消特灵。消特灵配制方法是：先将主剂粉碎，用少量水搅成糊状再倒入25公斤水，后加入辅剂稍搅拌，澄清15分钟即可使用。
用专用喷雾器对蚕室和所有蚕具进行消毒，消毒要全面、彻底，室内墙面、地面都要喷匀喷透，喷后要关闭门窗保持湿润1小时。待消毒液干透后，按上面办法重复消毒1次。薄膜、鞋、蚕具等用药液浸泡消毒效果更好。蚕室消毒2次后打开门窗，注意消过毒的蚕室不能放入未消毒的东西。
养蚕前的准备工作
1、种桑：家蚕以桑叶为食料，因此在养蚕之前必须种植好桑树，关于桑树的种植技术请大家阅读《桑树种植技术视频》一文，这里小编就不在赘述了。
2、蚕室：养一张蚕需大蚕房20平方米，小蚕房10平方米，专用贮叶室等，以利于防病。
3、蚕具：包括温度计、蚕匾、塑料薄膜、蚕网、方格簇、蚕筷、鹅毛、切桑刀、砧板、桑剪、黑布等。养一张蚕需蚕匾16～20个，方格簇160～200个，小蚕网14张。
4、蚕房、蚕具消毒：养蚕前7天，将蚕房及蚕具清扫干净后，用消杀精或1％漂白粉或强氯精液进行喷洒消毒，以每平方米用药液半斤。喷药后关闭门窗，密封24小时以上，同时应将蚕房周围环境喷洒消毒。
蚕茧多少钱一斤
A级干茧价格大约是58元左右一斤，鲜茧大概17元左右一斤，但这是全国各地的平均价格，各地方不同，价格也不同。同时，根据蚕茧的品质不同，价格也不同，一般上茧率高和具有解舒好、丝长长、出丝率高等性状的蚕茧均属优良蚕茧，市场销售价格较高。另外，茧色洁白、光泽正常、茧形匀整等性状也是优质茧的重要标准。
蚕卵的孵化方法
1、催青：蚕种出库第八天左右，可见到蚕卵一端有一小黑点，叫点青，一张蚕种有20％卵点青，就用黑布遮光，从点青之日算起，第三天早上5点钟就除去黑布，开灯感光孵化。
2、收蚁：感光3～4小时后，于早上8～9点钟左右，即可收蚁。室温降至24℃，收完蚁后升温。收蚁的方法为把黄绿化第一展开鲜嫩叶切成0.5厘米小方块，撒在垫有塑料薄膜的蚕匾上，用叶量不宜太多，一般为蚁量的5倍左右。采用拍打法,用手扯平蚕种纸，拿蚕筷用力均匀拍打蚕种纸背，使蚁蚕掉落蚕匾，然后用鹅毛刮蚁蚕，整理成圆形或正方形，即可喂叶。在第二次喂叶前要用小蚕防病一号薄薄地撒一层进行蚕体消毒，10分钟后才能喂叶。
养蚕在我国农村养殖的是比较多的，因为蚕的养殖投资成本低，回报利润高。但是蚕的养殖也是一个比较复杂的过程，从蚕宝宝到成蚕最后到吐丝，每个阶段都需要不同的照顾。
简易大棚搭建方法，竹架钢架各有优劣
竹架大棚搭建方法：首先准备老毛竹、薄膜、锤子等材料，按照长30m宽5-6m高2.5m的标准来搭建，需根据大棚走向来定杆，顶部要扎竹竿来支撑，最后覆盖薄膜，此方法便宜方便，但承载能力弱。钢架大棚搭建方法：竖立后墙板、山墙、棚骨架，然后拉杆连接，注意防水处理，最后覆膜压杆，此方法造价稍高，但经久耐用。
搭建简易大棚能够解决作物水分蒸发和肥料流失的问题，还能降低生产成本，隔离作物与外界的接触减少病虫灾害，有利实现蔬菜无公害生产。常用的蔬菜大棚有竹架、钢架、水泥架等几种架材，以下介绍的是搭建竹架和钢架简易搭建方法。
一、竹架大棚搭建方法
一般大家都选择搭建竹架大棚，相对来说操作最方便，应用广泛在各地也比较常见，虽然造价便宜，但承载能力弱寿命短，其框架结构以毛竹为主，搭建成拱形，多采用长势年老的毛竹用来做拱架，中部用毛竹或水泥柱立柱增强承载力和抗风力。
1、材料准备
提前测量需要搭建大棚的规格，需要提前准备竹壁厚抗折的毛竹，薄膜选用普通薄膜、防雾膜、多功能长寿膜等，另外还有直径2-3cm长1m的钢棍、锤子、8号铅丝以及其他常用农具。
2、位置规格
通常用皮尺测距，用石灰按照长30m宽5-6m高2.5m的标准，标注出具体的位置，搭建一个小型竹架大棚。
3、栽埋竹竿
栽埋竹竿前要根据整个大棚的走向，定出每根竹竿的具体位置，大概每隔60cm左右放一根竹竿，左右两边要尽量保持对称，以防搭建的大棚弯曲，再用钢棍对定点打50cm深的洞，土质松软时为了保持牢固可以再打深一点，出现其他问题时也可以根据实际情况适当加深。
打完洞以后就把竹竿插在洞里，接着压弯至2.5m，多余部分的竹竿直接锯掉，然后用事先准备的8号铅丝固定，最后在大棚顶部扎几根笔直的竹竿，起到支撑杆的作用。
4、覆盖薄膜
搭建竹架大棚最后要覆盖上薄膜才算完成，首先大棚的两侧都要挖一条15cm的深沟，把薄膜覆盖在竹架上，底部沿竹架铺在挖好的深沟里，再用土进行镇压，如果不小用把薄膜弄破了，可以用胶带补救，大棚左右两边还要覆盖上面的薄膜，可以栽几根竹竿留一个活动帘当作入口，还能为作物通风透气。
二、钢架大棚搭建方法
钢架大棚同样完成首先的基础准备工作，然后按照安装流程、施工顺序依次为：
1、首先竖立后墙板。
2、每隔10m预留伸缩缝，嵌缝成墙。
3、竖立山墙。
4、竖立棚骨架，骨架的间距为1m左右，首先在两端山墙内侧各竖立一根标杆，要保证棚骨架和山墙的弧线为一致，放线从一端开始竖立。
5、拉杆连接。
6、盖后坡板。
7、嵌缝做防水处理，10m预留伸缩缝。
8、挖压膜沟、埋地锚。
9、覆盖棚膜、上压膜线或压杆。
三、搭建大棚注意事项
1、竖立保温板墙体时，要先用土把里外都进行填埋，板顶端和内部都要放线测量数据，防止倒塌和确保墙体高度水平一致。
2、接缝处比如墙体板和板、板和立柱、立柱和骨架这些地方，先用氯氧镁水泥掺杂锯末填实抹平，再用玻璃纤维布蘸料浆抹平糊光，骨架和拉杆之间的连接点，铝丝绞紧后用玻纤布条蘸料浆糊平抹光。
3、安装过程要一步一步慢慢来，不要急于求成，应先等墙体板和墙柱黏牢以后，再立大棚骨架，大棚骨架和拉杆连接点黏牢以后，再上后坡板和檐板。
4、后墙板适当向里面倾斜，抵挡一部分棚骨架对墙体的水平推力，安装骨架时，前底脚支点处压一块石头会更加稳固。
5、后坡板和蘑菇房顶板在后墙体的顶部要同时搭建，交界处设立一排立柱，蘑菇房顶设计成斜坡状，分散压力。
6、埋地锚时把40-50cm木橛顶部打孔，或用底部的水泥柱固定横木，10m左右埋一个地锚，不埋地锚可以选择沙袋或土袋等代替。
7、覆盖棚膜时，顺风覆盖，一边先用土埋好棚膜，另一边再人工把棚膜拽平绷紧，四周埋上踩实。
8、压膜线每两道骨架之间拉一条，两端和地锚一起固定。
9、安装完成，把墙体外围土弄成一条斜坡，有利排水保温。
10、拼接菱镁保温板墙体时预留1cm的伸缩缝，以防墙体开裂。
11、遮阳板增强聚合物防水砂浆和中碱玻璃纤维布，可用来防水。
无土泥鳅养殖前需要做哪些准备
泥鳅味道鲜美，价格不菲，而且容易养活，具有不错的市场价值，今天我们要分享的是泥鳅无土养殖前需要做的准备，有兴趣的朋友可以学习一下哦。
1、养殖池与鱼巢修筑
养殖池的大小可由养殖的数量而定，需要注意的是养殖池需要用硬化水泥结构，防止泥鳅钻入泥底。进水口的设计赢高于水面高度，防止泥鳅逃跑，出水口则应以细密的网状格挡住。鱼巢则可用废弃的自行车轮胎，柔软性好，避光性强，可以为泥鳅提供一个舒适的栖息场所。
2、水质
由于泥鳅在整个养殖过程都生活在水中，对水质的要求需要新鲜，要无异味异色，而且应该经常加注新水，能够使水不断流动则效果更好。
3、水草
在水池中投放水草不仅能为泥鳅提供嬉戏的地方，还能为泥鳅遮挡阳光，同时还能够整体改善池内的生态环境，为泥鳅健康成长提供良好的作用。
无土养殖泥鳅技术不仅易管理，而且出售泥鳅的时候也非常容易捕捉，不容易逃跑。
北方地区鱼种安全越冬技术
我国北方大部分地区气候寒冷，鱼类的越冬期长达3～4个月不等，在越冬期间经常出现鱼种体重大幅下降和死亡现象，严重重影响着我国北方地区来年池塘的生产。笔者在生产实践中总结出了以下经验，供北方地区养殖户参考。
1.越冬池应具备的条件
（1）越冬鱼池的保水力要强，无渗漏现象，池底有机质不宜过多，淤泥以10～15厘米为宜。
（2）越冬鱼池水深以冰下水深为准，整个越冬期间的水深要保持在1米以上。
（3）水源的水质要好，有补水、补氧设施。水体含氧量最好在7～8毫克/升以上，水的PH值不能低于8。
2.提高鱼种越冬成活率的措施
（1）加强秋季饲养管理。秋季是鱼类生长的旺盛期，摄食量大，应多投喂脂肪和蛋白质含量高的饲料。对不同的鱼类补充不同的饵料以增强越冬鱼体的体质。对草鱼、鲂鱼应补充新鲜的青饲料，如浮萍等。主养鲢鳙鱼种的池塘以适度肥水为好，辅以少量的麸皮、米糠等以补充大然饵料的不足。水温在8℃以上时应坚持投喂饲料，切忌过早停食。
（2）清塘消毒。最大冰封时保持冰下有效水深1米以上，选定的越冬池在放鱼前10～15天把塘水排干，曝晒5～7天，然后由用生石灰150千克或含氯30%的漂白粉15千克，加水充分溶解后全塘均匀泼洒。以生石灰效果较为理想。池塘加水后如果发现塘水中有大量浮游动物，可将90%的晶体敌百虫按0.2克/立方米的用量全塘泼洒，以避免浮游动物消耗水里的氧气。
（3）培肥水质。越冬池必须保持适宜水深，且以含氧量高、有机质少、无污染的水体为好。越冬池消毒后可亩施有机肥150～200千克，以使水中有足够的浮游植物。对长时间不能补水而水源含营养盐类极少的池塘，在冰封后不久应追施化学肥料，方法是水深1米的池塘亩用硝酸铵3千克、过磷酸钙1千克，混合装入稀眼布袋中挂在水下，慢慢溶解，培育繁殖大量新鲜饵料。
（4）适时投放。越冬鱼种放养时间不宜太早，太早水温高，在捕鱼、并塘等操作时鱼体容易受伤。同时鱼类还未停食，过早进入到越冬池后，鱼吃不到食物，体质消耗过大，不利于越冬。也不宜过晚，太晚水温过低，捕鱼搬运时又容易冻伤，造成鳞片脱落出血，易生水霉病。越冬鱼种的投放应在10月下旬，以水温8～10℃时放养效果最好。
（5）适度密养。越冬鱼种的投放密度取决于越冬池的面积、冰下的有效水量、水质、管理等诸多因素，在水质、水源和管理都有条件的地区，流水越冬塘以每亩投放30克以上的鱼种4万尾为宜，底质好又有补充水源的越冬池塘每亩放养同规格色种2万～3万尾，无水源补充的静水越冬池塘则要相对少放些，每亩掌握在1.5万尾比较好。否则视养殖的具体情况进行调节。
（6）加强管理。一是专人负责及时检查越冬情况。二是下雪天及时扫雪，尽可能保持越冬池冰面透明，使光线透入水中促进水中植物的光合作用。三是对有渗漏现象的越冬池及时补水，一次补水10～15厘米。四是防止惊动鱼类。越冬池应禁止人车通行、冰下捕捞鱼虾，以免鱼类受惊消耗体力和过多氧气。
罗非鱼越冬池和越冬设备的准备技术
1、越冬池的准备
修建越冬的工程必须在越冬前完成，以保证罗非鱼适时进入越冬池。越冬池应选择在向阳背风、水质较好、靠近水源和交通方便的地方修建。越冬池可以是水泥池或土池。一般室内静水池最好是水泥池结构，便于换水和排污。越冬池的大小，要根据保种数量、加温条件和管理水平而定。利用电或锅炉加温的，一般每个越冬池面积为10～30平方米；利用温泉水、深井水或工厂余热越冬的，面积可以大些，约50～80平方米，如热源充足，温度高，面积可达100～500平方米。池深l～1.5米。越冬池的形状以东西长方形为好。越冬池为水泥池的，池的一端应设进水口，另一端底部设出水口（或排污口），进水口到排污口要有一定坡降，便于排污。进出水口要安装拦鱼网，防止逃鱼。
越冬池修好后，还要进行消毒。新建的水泥池，在放鱼前要彻底洗刷，并用清水浸泡2～3次，以去除碱性。旧的水泥池在放鱼前3～5天也要用水清洗干净，然后用10%的漂白粉泼洒池壁和池底进行消毒。土池采用生石灰和漂白粉清塘消毒。
越冬池经过消毒，一般静水越冬池在消毒后1星期就可以加水，水深1～1.2米。池水最好用清新的外河水或自来水。如果用池塘水，需要用1毫克/升的漂白粉全池泼洒消毒池水。温流水越冬池在消毒后1～2天就可加水。
2、越冬设备的准备
根据不同的越冬方式，对越冬期间所需要的加温、增氧、排污等设备应在越冬前准备好。如加热器、锅炉、控温仪、水泵、增氧机，还有饲料，防病药物等都要事先备妥。
蟹种越冬早准备
一、强化投喂
在蟹种进入越冬休眠期间，应强化投喂，让蟹种积累一定能量，以供其休眠期的消耗。投喂多以动物性饵料为主，如海（淡）水小杂鱼、小虾、蚌肉、螺蚬肉、蚕蛹、鱼粉、昆虫幼体、浮游动物、丝蚯蚓等，也可投喂添加了动物性饵料的人工配合饵料。要尽量延长投喂期，不能因整体摄食量下降而过早停喂。
二、调控水质
蟹种对水质的要求比鱼种高，对水质的污染也更敏感。蟹种喜欢生活在水质清晰透明、水草茂盛的微碱性或中性水域中。池水适宜的pH值为7～9，最适为7.5～8.5。pH值过低，会导致蟹蜕困难。但pH值忽高忽低，变幅过大也会影响脱壳。池水水位应不低于1米，溶解氧应保持在5毫克／升以上。溶解氧过低，会导致蟹不吃食、不脱壳。
三、防病保温
蟹种自身打穴钻孔的能力较弱。对于池养环境来说，蟹种钻穴越冬难度则更大。可因地制宜采取下列补救措施：1.加深水位，增加水草（水花生等）覆盖面及深度；2.人工扦插巢穴，如设有蟹岛的池塘可在岛上用砖瓦等材料筑好巢穴后，加深水位，使巢穴沉浸水中，以供蟹种栖息；3.在池的背阳面建筑挡风墙或草帐，有条件的可将塑料薄膜覆盖在地上。(吴凡)
