母猪泌乳期的饲养目标是：最大限度地提高母猪的泌乳量和乳品质以使仔猪窝增重最大；使母猪泌乳期失重最小，尽可能地缩短断奶-发情间隔，并提高下一繁殖周期的排卵数。猪乳是仔猪不可缺少的最理想的食物，泌乳量的高低对仔猪有深远影响。了解哺乳母猪的生理特点和营养需要，从而可以保证母猪健康，提高产乳量和改善猪乳品质，对养猪生产有着重要意义。下面一起来具体了解一下：泌乳母猪的生理特点及营养需求。
1、提高采食量
通常泌乳母猪的能量摄入量取决于母猪的自身体况，产乳量和乳组分以及体重和体组成的变化。泌乳期间的总采食量与母猪的泌乳性能、繁殖性能呈正相关。而泌乳期的采食量下降对母猪的生产性能影响很大，如发情间隔延长，受胎率降低，窝产仔数减少，产仔率降低。通常母猪养殖生产中在泌乳期都应该保持较高的采食量。
2、蛋白质
现代母猪由于体重大、产仔数多、泌乳量高，因此需要泌乳旺期母猪日粮中提高蛋白质含量，且保证能量和蛋白质平衡。日粮中含有适宜水平的粗蛋白质，不仅可以提高泌乳量，而且增加乳中蛋白质的含量。哺乳母猪的蛋白质需要量取决于母乳的泌乳量、乳蛋白含量及饲料蛋白质的生物学效率和消化率。哺乳母猪的营养摄入量和母猪的体重、产乳量、带仔数、仔猪生长速度及哺乳舍温度等有关，如果母猪摄入的营养不足,母猪就会动用自身体组织中的氨基酸和脂肪用于合成乳汁，高产的泌乳母猪尤其如此，这样一方面会造成母猪体组织损失较大，体内激素失衡，导致断奶至再发情的间隔延长。另一方面动用自身体组织中的脂肪用于合成乳汁会使乳汁中的长链脂肪酸增加，进而导致仔猪因消化不良而腹泻。负营养平衡的状况可通过提高采食量或提高饲粮营养水平来改善。
在配合哺乳母猪日粮时，不仅要保证蛋白质的需要量，同时还要注意氨基酸的配比。日粮的赖氨酸、缬氨酸和异亮氨酸水平可影响仔猪的生产性能。泌乳母猪日粮中供给充足的赖氨酸，可减少母猪体重下降，提高仔猪存活率和窝重。对于高产母猪添加缬氨酸对提高仔猪日增重的幅度要大于生产水平一般的母猪。添加赖氨酸的高产母猪中，对仔猪的作用与添加缬氨酸相似，但两者不存在相互作用。母猪一般第一、二胎食欲较差，日粮中赖氨酸含量应为1.2%～1.3%，以后各胎次为0.95%，缬氨酸与赖氨酸之比应达到1.00∶1.28。为了增强氨基酸的吸收，每天在饲料表面添加150g鱼粉。
3、矿物质
在妊娠最后3～4周、整个泌乳期和断奶后最初3～4周，母猪对微量矿物质的需求很大。在这段时期内，有效矿物质日摄入量的多少对繁殖性能的发挥十分重要，适时的释放足量具有代谢活性的微量矿物质能确保机体内各种代谢途径的维持，从而使其得以充分有效的发挥作用。在泌乳期间，母猪从乳汁中分泌出大量的矿物质，因此，不但要供给母猪所需的物质，而且还应注意，矿物质与矿物质、矿物质与其他营养物质的比例关系。母猪在泌乳高峰期，钙、磷是母猪泌乳期最重要的矿物质元素，如果不足或比例不当，从而需要动用骨骼中的钙、磷，常导致泌乳母猪产奶量下降，健康情况恶化，骨质疏松，骨骼病变，甚至瘫痪。此外，母乳泌乳期间日粮还必须补充铁、铜、锌、锰、碘和硒等必需微量元素。
4、维生素
猪乳中含有丰富的维生素。因此，泌乳母猪的维生素需要量，应该是泌乳量再加上维持需要量。泌乳母猪除需要足量的脂溶性维生素之外，还需要B族维生素。
5、脂肪
为了尽可能的满足泌乳母猪对高能量摄入的要求，其营养管理措施是在配方中选用高能量原料。油脂除具有高能量这一优点外，还具有低代谢热，减少应激，提高仔猪成活率的优点。体脂肪在体内转化为乳脂肪的效率为80％～85％。添加脂肪使得饲粮的能量浓度提高，从而减少自由采食，增加能量摄入量，并能有效控制母猪在哺乳期的体脂肪损失和有效提高仔猪断奶窝重。保证充足的能量营养，可保持母体良好的体脂储备，有效的缩短发情间隔，提高母猪的繁殖效率。在生产中，哺乳母猪日粮中的适宜脂肪添加量为3％～5％，对母猪繁殖性能没有影响。炎热季节，哺乳母猪饲料中添加2%～3%的油脂或脂肪粉，能改善饲料适口性，提高母猪采食量，保证母猪摄入足够的能量，满足泌乳需要。
6、水
母猪哺乳阶段需水量大，只有保证充足的饮水，才能有正常的泌乳量。产房内最好设置自动饮水器和储水装置，保证母猪随时都能饮水，同时缺水会减少饲料采食量。增强产仔房供水条件，可以显著降低母猪因患膀胱炎和肾盂肾炎而引起的疾病。
1、生理特点
哺乳母猪最显著的生理特点就是泌乳，围绕着泌乳而产生许多的生理变化。母猪在泌乳期代谢相当旺盛，各器官负担繁重。
乳的量和成分在整个泌乳期不是一成不变的。泌乳前期乳量多，中期渐减，后期最低。因此，在母猪的泌乳前期要注意加强营养补给，同时在乳量开始下降前，应着手对哺乳仔猪进行补饲。就母猪胎次而言，乳量在第一胎时低，第二胎逐渐上升，第三胎至第五胎为其一生中泌乳的高峰期，第六、第七胎以后泌乳量又逐渐下降。故对第一胎和老龄哺乳母猪，嬰删浊冒乔，以促进抛孔。扎肌o-1bIq佯发生变化，泌乳前期乳月含量高，1酊乳蛋白和无脂固形物含量较低;后期则相反。
2、营养需求
(1)蛋白质需求：蛋白质是猪乳的重要成分。日粮中含有适宜水平的粗蛋白质，不仅可以提高泌乳量，而且增加乳中蛋白质的含量。哺乳母猪的蛋白质需要量取决于母乳的泌乳量、乳蛋白含量及饲料蛋白质的生物学效率和消化率。在配合哺乳母猪日粮时，不仅要保证蛋白质的需要量，同时还要注意氨基酸的配比。
(2)矿物质需求：在泌乳期间，母猪从乳汁中分泌出大景的矿物质，因此，不但要供给母猪所需的物质，而且还应注意，矿物质与矿物质、矿物质与其他营养物质的比例关系。钙、磷是母猪泌乳期最重要的矿物质元素。如果不足或比例不当，常导致泌乳母猪健康情况恶化，骨骼病变，泌乳量也显著降低。
(3)维生素需求：猪乳中含有丰富的维生素。因此，泌乳母猪的维生素需要量，应该是泌乳量再加上维持需要量。
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妊娠母猪的营养特点及饲料配制
饲料营养水平对妊娠母猪生产性能的发挥至关重要。营养水平过高不仅会造成饲料浪费，还会造成母猪过肥、难产、乳房水肿、泌乳量少和新生仔猪腹泻等；营养水平过低则会造成母猪瘦弱、仔猪初生重低、断奶发情间隔时间长等。要想达到高产母猪的效益目标，即窝产仔数最多、仔猪平均初生重1.2～1.5千克、母猪泌乳量高、母猪体组织损耗少、仔猪黄白痢发生率低，就必须满足妊娠母猪的营养供给并科学配制饲料。
一、妊娠母猪的生理特点
1.新陈代谢机能旺盛
母猪妊娠期甲状腺、垂体分泌功能增强，对饲料的利用率提高，对蛋白质的合成能力增强。妊娠第三个月较妊娠前代谢率提高25%，第四个月可提高30%以上。
2.胎儿生长发育迅速
妊娠初期胚胎重量很小，胎儿30日龄为2克，占初生重的0.15%，从60天（胎儿体重为110克，占初生重的8%）开始体重增速加快，90天（胎儿体重为550克，占初生重的40%）以后胎儿增重十分迅速，绝对增重很大，胎儿体重的60%左右是在这一时期增长的，胎儿初生重为1.2～1.5千克。
3.母猪体重增加很快
体重平均增加40.5%，经产母猪妊娠期平均增重40～50千克；青年母猪妊娠期第一个月增长500克，第二个月增长630克，第三个月增长540克，第四个月增长658克，整个期间增重50～60千克（配种前体重的50%～60%）。
妊娠母猪的生理特点要求整个妊娠期要给予营养平衡的配合日粮，特别是后期应对其增加营养，以保证胎儿良好的生长发育，最大限度减少胚胎死亡率，并使母猪产后有良好的体况和泌乳性能。
二、妊娠母猪的营养需要特点
根据母猪妊娠期的营养生理特点，应在其妊娠的不同时期提供相应营养水平的日粮，以满足维持生命、自身增重和胎儿生长的需要。配种前较高营养水平会提高青年母猪的排卵数和卵母细胞的质量，但配种后若继续保持高营养水平会增加妊娠期胚胎死亡率，尤其是初产母猪，死亡率可达30%～50%。营养影响早期胚胎存活率的关键时期是在配种后35天内。在胚胎附植前（0～13天）血浆中的孕酮水平并不是很高，如果饲喂高能饲料或大量饲料，会加快肝脏对能量的代谢，在糖代谢的过程中也会多代谢掉一些孕酮，孕酮水平低，子宫腺分泌的子宫乳就少，合子得到的营养少就容易死亡。胎盘形成期（14～35天），也是各组织器官形成的时期，当缺乏维生素特别是与生殖相关的维生素（叶酸等）时胚胎容易发育成畸形胎儿。所以，妊娠前期应该严格限制饲养，饲料含消化能12.1焦耳/千克、粗蛋白13%、赖氨酸0.6%、钙0.75%、磷0.65%，日喂量1～2千克。妊娠35天后母猪消化能力增强，日粮可保持中等营养水平，饲料含消化能11.5～12焦耳/千克、粗蛋白11%～13%，日喂量2～3千克，可适当多喂些青绿多汁饲料和粗纤维含量高的饲料。母猪妊娠后期（95～112天），是胎儿快速发育的时期，必须满足胎儿的营养需要，以提高仔猪的初生重，（）饲料含消化能13.5～13.9焦耳/千克、粗蛋白16%～17%、赖氨酸1%、钙0.9%、磷0.7%，日喂量3～4千克。
试验证明，妊娠母猪摄入适宜粗纤维，平均每头母猪可多产仔猪1.5头。适量饲喂高纤维日粮有六大好处：一是调节营养水平，扩充胃肠容积，使猪有饱腹感，同时粗纤维可稀释能量、蛋白质等营养物质浓度，达到合理利用饲料的目的；二是降低饲料成本；三是刺激胃肠蠕动，有利于营养物质的吸收，促进粪便的正常排泄，减少溃疡和便秘的发生；四是降低血清总胆固醇和脂蛋白的含量，因而可有效地调节脂肪代谢，控制脂肪在猪体内的沉积；五是助于提高哺乳期采食量；六是提高母猪繁殖性能。妊娠母猪日粮粗纤维适宜水平为8%～15%。
三、妊娠母猪的饲料配制技术
1.选用妊娠母猪浓缩料自配全价料
为了降低饲料成本，可以选购正规饲料厂家生产的妊娠母猪浓缩料，按说明自配妊娠母猪全价料，满足其对能量、蛋白质、矿物质和维生素等营养物质的需要。蛋白质饲料不要用棉籽饼。母猪在妊娠期消化能力很强，可以利用一些廉价的粗饲料。一般可加入15%～25%的麦麸、啤酒糟、苜蓿草粉、大米糠和花生秧等粗饲料，这样母猪更有腹饱感，不易发生便秘，有利于防止消化道溃疡。要求前期饲料的消化率不低于60%即可，后期饲料的消化率应当稍高一些。切勿使用发霉变质饲料。
2.选用妊娠母猪预混料自配全价料
技术和设备条件较好的中型以上猪场，可以选购正规饲料厂家生产的1%或4%的妊娠母猪预混料，按要求自配成达到营养标准的妊娠母猪全价料。4%的妊娠母猪预混料一般含有矿物质、微量元素、维生素、保健促生长添加剂。猪场要另加入蛋白质（豆粕、菜粕、花生粕等）、能量饲料（玉米、小麦、大麦等）和粗饲料（麦麸、啤酒糟、牧草粉等）。如果选用1%的预混料，为了达到饲养标准，还要加入食盐、钙磷饲料和氯化胆碱等。需要注意：一是菜粕、花生粕等杂粕的比例不能超过蛋白质饲料的50%；二是配料时一定要混合均匀。
3.因地制宜地利用青饲料或干草粉
青饲料不仅可补充妊娠母猪维生素和粗纤维营养，降低饲料成本，而且还可让猪吃起来爽口，增强饱腹感，满足保健防病等福利需要。青饲料种类较多，优质牧草类有串叶松香草、紫花苜蓿、普那菊苣、青饲玉米、墨西哥玉米、大力士高粱、先锋高丹草、朝牧1号稗子和苦荬菜等；蔬菜类有大白菜、萝卜、南瓜、空心菜、甘薯、马铃薯、萝卜、胡萝卜和甘蓝等；水生饲料有绿萍、水浮莲、水葫芦、水花生、水竹叶和水芹菜等；树叶类有槐树叶、白桦树叶、桑树叶和榆树叶、柳树叶等；野草野菜类有灰菜、苋菜、蒲公英、车前草等。中小型猪场最好喂鲜草或青贮料，大型猪场可喂优质干草粉。鲜草必须现割现用，青贮料也要现取现用，干草粉最好现粉碎现用。饲喂方法很简单，一般与精料混合喂或在喂精料前半小时投喂。首次掺草量在20%左右，由少到多，一般经2～3天训饲即可适量添加。洋种猪可少喂，土种猪可多喂；小猪可少喂，大猪可多喂；妊娠前期少喂，妊娠后期多喂；饲料作物可少喂，牧草可多喂；老草可少喂，嫩草可多喂；质量好的草可多喂，质量差的草可少喂。后备猪鲜草日喂量1.5～2.0千克，青贮料1.0～1.5千克，干草粉0.2～0.3千克。妊娠母猪鲜草日喂量前期3～5千克，后期2～3千克；青贮料日喂量前期2～4千克，后期1～2千克；干草粉日喂量前期0.3～0.4千克，后期0.5～0.7千克。
4.农户养猪可自选廉价添加剂
生产实践证明，在猪饲料中巧用一些廉价绿色天然维生素和矿物质添加剂，也可起到促进生长、防治猪病的作用，并可降低饲养成本，提高猪肉品质，改善环境条件，增加经济效益。常用的绿色天然的维生素添加剂和用量：松针粉5%，生大蒜3%～5%，橘皮粉5%，海带粉2%，葎草干粉或鲜草5%～10%，马齿苋干粉或鲜草2%～8%，车前草3%～5%。常用的绿色天然的矿物质添加剂和用量：黄黏土2%～4%，煤灰渣3%～5%，沸石粉3%～5%，膨润土2%～4%，麦饭石1%～3%。
（作者联系地址：胡成波辽宁省丹东市振兴区二经街50号丹东市畜牧兽医局邮编：118000；许金华辽宁省东港市前阳镇农业服务中心邮编：118301）
如何提高母猪泌乳量 提高和改善母猪泌乳性能的营养方法
母猪的泌乳性能与仔猪的生长发育、成活率、断奶重有直接的关系,如果母猪的泌乳量不足,乳汁的质量不佳,会导致仔猪营养不良、生长发育受阻,达不到理想的断奶重,还会影响后期的生长发育,因此要加强哺乳母猪的营养调控,以提高和改善母猪的泌乳性能。下面就一起来了解一下：如何提高母猪泌乳量提高和改善母猪泌乳性能的营养方法介绍给大家！
母乳是仔猪出生后获得营养的主要来源，另外，初乳中含有丰富的免疫球蛋白，可使仔猪获得被动免疫，母猪的泌乳性能对仔猪的生长发育、断奶体重和存活率有着重要的影响作用。如果母猪的泌乳量不足，乳汁的质量差，会直接导致哺乳仔猪营养不良，生长发育缓慢，死亡率升高，影响到仔猪的断奶体重，进而加重了仔猪断奶应激，还会对今后的生长发育造成不良的影响。母猪的泌乳量、乳汁的组成成分与饲料的采食量和饲料中的营养成分的供给数量有着直接的关系。当哺乳期母猪的营养不足时会导致哺乳母猪出现缺奶、少奶、奶水质量较差，甚至不泌乳的现象。因此要做好哺乳母猪的营养调控工作，以提高和改善母猪的泌乳性能。
1、保证足够的采食量
母猪营养物质摄入的多少与采食量有着重要的关系，研究表明，在营养水平相同的情况下，拥有较高采食量的母猪泌乳性能相对要好，如果母猪在哺乳期的采食量不足会影响到产奶量以及今后的繁殖性能，因此提高母猪采食量对于提高泌乳性能有着重要的意义。一般生产上要求哺乳母猪要想维持自身的代谢以及产奶的需要，每日的采食量应在7kg左右，但是实际生产上通常达不到此要求，因此要采取一定的措施来提高母猪的采食量。要想提高哺乳母猪的采食量要改善日粮的适口性，尽量保证饲料的新鲜度，可在饲料中添加一些饲料添加剂，以改善饲料的适口性。还可以改善饲料的性状，通常饲喂颗粒料的效果要比饲喂粉状料的效果好，还可以采用湿料来饲喂，在饲喂的同时要给母猪提供充足清洁的饮水，可促进母猪进食。另外，还可以适当的增加饲喂次数来提高采食量。
2、保证日粮适宜的营养浓度
能量。母猪在哺乳期对能量的需求量较高，在实际养殖生产中母猪在泌乳期常表现为能量的负平衡，这就导致母猪能量的摄入不能满足产奶的需求，此时就需要动用体脂来满足弥补能量的不足，从而导致母猪在哺乳期失重，不但会影响到母猪的泌乳水平，还会影响到今后的繁殖性能。因此，在设置营养水平时要考虑到日粮中的能量水平。经实践表明，在妊娠后期和泌乳初期母猪的日粮中添加脂肪，可以提高日粮的能量水平，可有效提高母猪的产奶量、改善乳汁的质量，进而提高仔猪的成活率。尤其在炎热的夏季，在日粮中添加脂肪更为重要，因为脂肪在代谢的过程中体增热较少，添加脂肪可弥补因产生热应激而导致的采食量下降的问题。要注意在选择添加脂肪来提高日粮的能量水平时要注意脂肪酸的构成，尽量少使用含有饱和脂肪酸和长链脂肪酸比例较高的动物油脂。
蛋白质。哺乳期母猪还易处于蛋白质负平衡的状态，蛋白质对母猪的繁殖性能有着重要的影响作用，氮的负平衡和体重损失较多会导致母猪的产奶量下降。在一定的范围内，日粮中的蛋白质水平与母猪的产奶量、乳脂率以及乳中固形物的含量呈正相关。并且日粮中的蛋白质水平还会影响初产母猪乳房的发育，增加蛋白质的摄入量可以刺激乳房的增长。养猪生产中蛋白质中主要来源豆粕，除此之外还有膨化大豆和鱼粉等，要注意蛋白质饲料的品质，尤其是在炎热的季节，更应该使用优质的蛋白质饲料，这样不但可为泌乳母猪提供优质的蛋白质，补充氨基酸，还可以减少体热增加，缓解热应激。
氨基酸。在充分考虑蛋白质水平的同时还要考虑到氨基酸的平衡和来源，其中赖氨酸是哺乳母猪的第一限制性氨基酸，赖氨酸的水平不足时会使哺乳母猪的繁殖性能下降，失重增多，但是如果赖氨酸的含量过高会造成缬氨酸的缺乏，从而导致母猪的产奶量和仔猪的增重受到影响。因此要注意日粮中各种氨酸配的种类与平衡。
矿物质。矿物质对于母猪的正常新陈代谢是必不可少的物质，应该均衡的添加。因母猪在妊娠期和哺乳期铁的流失量较大，尤其是对于高产母猪来说，常表现为缺铁性贫血，不但会影响到健康，还会使饲料的利用率降低，另外，还会导致乳汁中缺铁，从而使仔猪出现缺铁性贫血。可以在母猪的日粮中添加有机铁，以缓解母猪缺铁的状态，还可以提高机体新陈代谢的速率，提高包料的利用率，并且母猪血液中较高的铁含量对于下一胎的繁殖性能也有着重要的影响作用。另外，母猪泌乳后大量的钙离子和钾离子会随乳汁流失，有必要在日粮中补充钙和钾。
维生素。研究表明日粮中维生素的含量与乳汁中维生素的含量呈正相关，通常提高日粮中维生素A、维生素E和叶酸的添加量，母乳中的维生素A、维生素E和叶酸也会相应的增加，从而可使仔猪获得充足的维生素。因此，哺乳母猪的日粮中要额外的添加多种维生素。另外，维生素C的添加对于预防和缓解夏季母猪发生热应激也十分有效。
如何提高母猪泌乳量
哺乳母猪是一个猪场管理的核心，它的管理水平直接影响全场生产效益的高低。首先要考虑哺乳母猪营养需要的特点，母猪除维持机体正常代谢和增长体组织外，还要泌乳哺育仔猪，泌乳量和乳中的组成成分取决于饲料中营养成分的供给数量，而泌乳量和乳的质量又直接影响仔猪断奶体重和存活率。大量科学研究和实践表明，最大限度地提高泌乳期饲料采食量可以提高泌乳量和以后的繁殖性能。因此，多数营养学家和养猪生产者致力于开发提高母猪采食量的措施。本文将阐述饲料采食量对母猪及其繁殖性能的影响以及如何提高饲料采食量等问题。
1、哺乳期母猪营养、采食量的重要意义
泌乳期任何阶段限制蛋白质、氨基酸和能量采食量将影响产奶量和其后的繁殖性能。对繁殖性能的负面影响在夏季尤为显著。夏季降低的饲料采食量恰好与较差的繁殖性能如季节性不育吻合。
初产母猪与经产母猪相比，泌乳期采食量较低，这使得初产母猪不能达到成年母猪的繁殖性能。而且初产母猪的泌乳量和繁殖性能对营养物质的摄入非常敏感。分析多数繁殖猪群的记录可以发现，初产母猪的繁殖性能如断奶到发情的间隔增加、受胎率降低、淘汰率增加以及第二胎窝仔数减少等，已成为限制群体生产性能的主要因素。
具体而言，母猪采食饲料(营养物质)的充足与否，有四个方面的影响：
(1)泌乳期营养与母猪泌乳性能：在一定范围内提高蛋白质和能量浓度可提高母猪泌乳量及乳中脂肪和干物质含量。近年的研究表明，支链氨基酸对泌乳过程有重要影响，较高水平的缬氨酸(Val)和异亮氨酸(Ile)在整个泌乳期都提高了乳脂率(Richert等，1997a)。较高的乳脂率可为仔猪提供更多的能量，从而为促进仔猪生长提供了可能性。
(2)泌乳期营养与仔猪生长：随日粮蛋白质水平提高，断奶窝重增加(Stahly等，1990；Tokach等，1990b)。Stahly等(1991)研究发现随着母猪Lys摄入量的提高，每窝仔猪增重也提高。近年许多研究发现母猪日粮中添加Val可促进仔猪生长，仔猪断奶重随Val添加水平的提高而增加(Tokach等，1993；Pichert等，1996，1997a)。
(3)泌乳期营养对母猪的影响：泌乳期母猪营养的重要目标就是防止母猪失重过多和提高母猪的泌乳性能平衡会导致母猪泌乳量降低并影响下个繁殖周期的生产性能(Eastham等，1988；Johnston等，1989)，泌乳期的能量、蛋白质、氨基酸（尤其Lys，Val，Ile)对母猪的生产性能非常重。泌乳期营养负要。母猪在哺乳期的任何一个阶段采食低能、低蛋白日粮都会延长断奶后发情间隔(Koketsu等，1996b)。
(4)泌乳期营养与繁殖生理：最近的研究表明泌乳期采食量高的母猪比采食量低的母猪排卵率要高(Z.ak等，1997)。哺乳期的LH（促黄体素）水平对卵巢的生理活动很重要，能够影响母猪的繁殖性能(Shan和Forcroft，1985)。在泌乳的中期和晚期提高能量摄入量明显促进了黄体分泌LH。
因此，必须保证哺乳母猪足够的营养摄入，而增加能量蛋白摄入的最实用的方法是增加饲也证实了它对泌乳性能的促进作用。料采食量。在泌乳母猪的营养研究中，支链氨基酸(BCAA)的营养是一个新的话题，一些研究也证实了它对泌乳性能的促进作用。
2、自由采食与限饲问题
人们已经对高产母猪的饲喂方式进行了大量研究和深入探讨。目前，焦点集中在分娩前后和断奶前几天是自由采食还是限制采食问题上。
生产经验表明，分娩前后如果母猪采食量过低，哺乳早期的采食量会很难迅速增加。在极端的情况下，产仔前后较长时间低水平的饲料摄入量可能造成胃溃疡。在长期进食少之后，如果让母猪自由采食，母猪往往会进食过度，结果将造成厌食或短期内进食量大幅度下降。根据资料报道，建议分娩前后应每日饲喂1千克或更多的饲料。
在哺乳期，人们已能认识到让母猪自由采食。但大多数猪场仍趋向于在断奶前几天进行限饲，为使母猪泌乳量降低。其实，这种做法是不可取的，一方面，任何高产母猪此时的泌乳量都已不能满足一窝小猪生长发育的营养需要，进行限饲无疑会降低断奶窝重；另一方面，此阶段母猪都已处于分解代谢状态，断奶后这种状态仍会持续几天，限饲将使母猪增加掉重，从而影响母猪持续的繁殖性能。
在正常情况下，不必担心断奶前自由采食会造成乳房炎。因为泌乳行为直接与小猪对乳的刺激及刺激强度有关，断奶停止了对乳头的刺激，加之持续的分解代谢，会使母猪迅速停止产奶，因此，不会发生乳房炎，这已被国内外的养猪实践得到证实。
保证哺乳期母猪自由采食，对提高母猪的泌乳力、减少哺乳期掉重、提高仔猪断奶窝重和下一胎的繁殖性能方面产生深远影响。
3、提高哺乳母猪采食量和泌乳力的有效措施
3.1添加脂肪
特别在夏季高温季节，添加脂肪尤为重要，可有效提高日粮能量水平，而且脂肪在代谢过程中产生的体增热较少。由于哺乳母猪具有把饲料中脂肪直接变为乳脂的能力，因此，在选择脂肪时需注意脂肪酸的构成，建议少使用饱和脂肪酸和长链脂肪酸比例过高的动物油脂。哺乳母猪日粮中的适宜脂肪添加量为3%～5%，添加脂肪对母猪繁殖性能没有影响。
3.2饲喂方式
提高采食量，首先应确保母猪随时可以吃到饲料。因此，可适当增加饲喂次数，母猪产仔0～3天可日喂2次，3天以后则日喂3次，并根据料槽中尚存上次喂给的饲料量确定添加量。
这种多餐少喂的饲喂方式，已在美国许多猪场实施，并成功地提高了泌乳期饲料采食量。
3.3原料优选
选择某些优质原料，可以提高母猪采食量和泌乳力。最新的研究表明，DPS（猪肠膜蛋白）能显著提高哺乳母猪饲料采食量。AP301（喷干血球蛋白）与DPS同时使用，可有效提高母猪泌乳量。
4、DPS与AP301在哺乳母猪日粮中的应用
4.1DPS在哺乳母猪日粮中的应用
DPS是猪小肠及肠粘膜经系列蛋白酶水解的功能性蛋白质，含丰富寡肽。在早期断奶仔猪日粮中已广泛应用，并证实有显著效果。DPS用于哺乳母猪提高采食量却是最新的发现，一年来许多试验和生产实践证实了这一点。表2、3、4是最近的2例试验。
从两个试验可以看出，日粮中添加1%～1.25%。DPS(50%CP)可以促进母猪分娩后迅速采食，显著提高泌乳期采食量，同时缩短母猪断奶至第一次发情时间，提高断奶成活率和断奶体重。
4.2AP301用于哺乳母猪日粮
AP301用于母猪和仔猪的研究报道较多，不一一列举。AP301的特点决定了它的效果。
喷雾干燥血球蛋白粉(AP301)富含有机铁（2700ppm）。母猪在妊娠和哺乳期间，会丢失大量的铁，特别是高产母猪，常常表现临界缺铁性贫血状态，不但影响健康，而且降低对饲料的利用率。有机铁的吸收速度快，效率高，而且不会引起矿物质间的拮抗作用。添加AP301于母猪日粮，不但能有效缓解高产母猪的缺铁状态，而且由于提高血红蛋白的携氧能力，从而提高了体内新陈代谢的速率，改善了饲料利用率。另外，血液中高的铁浓度还对下一胎的繁殖性能产生良好的影响。
而且，AP301的饲料代谢能值(4270Kcal/kg)，粗蛋白质(90%)、赖氨酸(9%)含量极高，且消化率非常理想(Lys消化率＞90%)。AP301中总支链氨基酸含量（Val+Iso+Leu）高达23.2%，其中缬氨酸(Val)9.2%。支链氨基酸是动物体内不能合成而必须从饲料中获得的必需氨基酸。它们在体内除用于合成蛋白质外，在特殊生理时期(如饥饿、泌乳、运动)还是体内重要的能量来源。支链氨基酸在体内分解产生ATP的效率高于其它氨基酸(Krebs，1972)。Richert等(1998)的试验证实，乳腺中缬氨酸的氧化速率最高。
Pettigrew(1995)指出，在泌乳母猪日粮中添加赖氨酸易造成缬氨酸缺乏，影响母猪的产奶量和仔猪的增重。Tokach等(1993)研究了日粮缬氨酸与赖氨酸比率对泌乳母猪繁殖性能的影响。结果表明，日粮Val与Lys比率增加，可提高仔猪断奶时的窝重。现在认为，高产泌乳母猪日粮中Val含量至少应为1.15%才能满足需要。Master等(1998)证明，在日粮Lys含量相等(0.9%)的条件下，随日粮Val含量增加，仔猪断奶窝重均明显增加(P＜0.05)。Moster等(1998)的研究还表明，高产泌乳母猪日粮Val含量增加对仔猪断奶时窝重的提高作用不受日粮Leu或Iso水平的影响。
母猪乳中Val含量仅为Lys的73%，但是经乳腺吸收的Val却为Lys的137%，这表明Val不仅参与乳蛋白合成，而且还有氧化供能并为必需氨基酸合成提供C与N源。Richert等(1996b)将高产泌乳母猪日粮(Lys0.90%)中总支链AA含量从2.57%增至3.62%时，仔猪断奶时窝重、窝增重及乳中干物质、乳脂率均明显增加。
AP301有效提高母猪泌乳量在许多猪场已得到验证。
鉴于对上述问题的认识，目前，华东地区和福建的一些规模猪场，在哺乳母猪日粮中添加1%～1.5%的DPS，同时添加1.5%～2.0%的AP301，对促进采食量和泌乳力起到明显效果。
肉鸭和蛋鸭的营养需求特点
1肉鸭的营养需求特点
肉鸭采食量大、消化能力强、代谢旺盛、生长发育快、沉积脂肪能力强，只有提供充足的各种营养物质，才能维持肉鸭正常的生长。肉鸭营养需要分为维持需要和生产需要。维持需要指鸭在
非生产、相对安静条件卜维持生命活动所需要的营养物质量。生产需要指肉鸭生长体重的营养需要量。肉鸭采食的各种营养物质首先应满足维持需要，其次才用于体重生长。因此，充足的营养供
给是维持肉鸭快速生长的基础。
肉鸭需要多种营养物质，主要包括碳水化合物、蛋白质(氨基酸)、脂肪、维生素、矿物元素和水六大类。其中，碳水化合物、蛋白质和脂肪是动物生命活动的能量来源。易消化的碳水化合物是肉鸭最经济的能量来源，效率高;蛋白质作为鸭的能量来源效率低、不经济。肉鸭对低能日粮的接受能力较强。在日粮能量浓度的一定范围内，肉鸭具有根据日粮能量浓度调节采食量的能力。但是，采食低代谢能日粮的肉鸭饲料转化效率显著降低。当肉鸭日粮能量浓度降低到11.7MJ/kg以下水平时，肉鸭每日的总能量采食量显著降低。能量采食量显著影响肉鸭的生长、增重和肉种鸭的产蛋性能。
鸭对饲料中的纤维素、木质素和果胶不具有消化能力。鸭盲肠微生物只能消化部分半纤维素。所以，饲料粗纤维中的能量绝大部分不能被鸭利用。但是，粗纤维素能刺激鸭胃肠蠕动，促进排泄。
2蛋鸭的营养需求特点
2.1产蛋初期与前期的营养需要量特点蛋鸭在产蛋初期(20-23周龄)和产蛋前期(24-28周龄)，重点是增加饲料营养浓度和饲喂次数，由分次分批饲喂逐步过渡到自由采食饲喂。饲料应满足蛋鸭对各种营养物质的需要，保证鸭群顺利到达产蛋高峰。高蛋白质(18.0%以上)、高能量(11.SOMJ/kg)饲料能促使鸭群尽快达到产蛋高峰期。当鸭群的产蛋率达50%后，应采用自由采食方式饲喂，以促进蛋鸭产蛋进入高峰期。
2.2产蛋中期的营养需要量特点产蛋中期( 29-60周龄)是蛋鸭的产蛋高峰期，重点是确保鸭高产，力争使产蛋高峰期维持到400日龄以后。蛋鸭产蛋中期饲料的营养浓度应比前期略高，产蛋高峰期要求饲料的粗蛋白质含量应达19%以上，每只每日饲料采食量在150以上，饲料应营养全而，易消化。有条件的鸭场，可以为蛋鸭提供青绿饲料、水草，喂量以每只每大不超过150为宜。
2.3产蛋后期的营养需要量特点在蛋鸭产蛋后期(61-72周龄)，应根据蛋鸭体重和产蛋率确定饲料的能量与蛋白质水平，特别是应提高饲料蛋白质的品质，以维持鸭群的产蛋率在80%以上的较高水平。如果出现鸭的体重卜降、羽毛脱落现象，应提高日粮的蛋白质品质，如在饲料中适当添加鱼粉等优质动物性饲料。若发现蛋鸭的体重增加，应适当降低饲料的代谢能或控制采食量。如果发现蛋壳质量卜降，应补充维生素，同时适当提高日粮钙、磷水平。
育成期肉用种鸡的生理特点以及其饲养管理技术
对于一批种鸡来说，育成期是承前启后的一个阶段，主要工作就是使雏鸡在具有良好品质的基础上能够进一步得到提高和改善，也是获得高生产性能种鸡的关键阶段。在育成期确保均匀度良好，能够生产符合标准的优质种鸡，从而才能够提供更加优质的后代雏鸡，进而给养殖者带来更大的经济效益。下面就一起来具体了解一下：育成期肉用种鸡的生理特点以及其饲养管理技术。
1、生理特点介绍
育成期肉鸡的生长发育速度与之前相比较明显速度加快。肉用种鸡同样拥有前期生长遗传的倾向，生产中主要就是指肉鸡在12周龄之前的体重增长和生长速度都是比较快速的，对于所采食的饲料也有比较高的利用率，同时也相对比较容易导致脂肪的沉积。种鸡如果处于育成期体重超标过大，同时可以导致肉鸡的生殖器官发育状况不佳，最终会造成肉鸡以后的受精率和产蛋量受到比较严重的影响。
育成期的肉用种鸡其消化能力正在不断的增强。因为进入育成阶段肉用种鸡的采食量会逐渐的上升，与此同时肉种鸡的内脏器官、肌肉和骨骼等组织也都处于发育比较旺盛的阶段。这个阶段种鸡的性器官和性机能都会呈现相对比较快速的发育状态，育成后期肉鸡的性器官会呈现出更加快速的发育状态，一旦在此阶段没有及时采取合适的控制措施，有的肉鸡在大概15周龄就出现产蛋的情况，这样过早产蛋必然会对肉种鸡以后的生产性能会造成负面的影响。应该尽量保证其性器官正常发育，而避免出现发育过早的情况，确保开产后鸡的生产性能优良。
2、限制性饲喂方式
2..1数量限制
在实际的临床工作中对进群采取数量限制就是指平衡肉种鸡的日粮营养状况，对于肉鸡日粮的饲喂数量进行相应的控制而对于采食的时间却不会加以调控。生产中采取限制性饲喂的方法必须对于种鸡的充分采食量有足够的了解，而且可以准确的称量限量的饲料。
2..2质量限制
实际的临床工作中主要就是指将肉鸡采食的日粮营养平衡进行相应的破坏处理，保证日粮中的营养水平低于正常的要求，但是对于饲喂量并不加以控制，采取此种限制性饲喂的方法能够更好的对于种鸡的生长速度加以把控并且相应的延迟肉鸡的性成熟时间。
2..3时间限制
实际的临床生产工作中，通常会将时间限制分成三种方式给肉鸡进行饲喂，即每天都限量但是每天的饲料量都应该采取一次性的添加方式；隔天饲喂．是将肉鸡2天能够采食的饲料量在l天内进行饲喂，因为一次投入的饲料量比较大，就要考虑同时保证较弱的种鸡采食足够饲料的实际情况，以确保鸡群的发育在一定的程度上比较整齐；还有就是每周停喂2天，生产中一般都是在每周的周三和周日停止喂料而其他几天仍然采取正常饲喂的方式。
2..4影响因素
限制性饲喂的方式在实际生产中是否成功主要是受到饲料供给量准确程度的直接影响，与此同时还要注意对于鸡接受的光照情况进行相应的控制，以确保获得更好的饲喂效果。生产中如果种雏4～9月份出壳，那么育成期大多时间都会处于日照时间逐渐减少的时期，这种情况就应该适当增加饲料的供给；而如果种雏在10月至翌年的3月份出壳，则育成期大多时间都会处于日照时间不断增加的时间段，这样就应该相应的减少饲料量的供给。
2..5注意事项
肉鸡的分群及饲养密度：育成期的种鸡大多是在20周龄前就按照公母、强弱、大小等情况进行合理的分群处理，每群数量控制在400～500只是比较适应的状态。处于不同生长阶段的肉种鸡其饲养密度也存在一定的差异，生产中应该注意适时的进行合理的调整。此外还要注意将体重过小或者过大的个别种鸡调出来进行转群或者采取淘汰的处理方式，这样做主要是避免影响到该鸡群的均匀度。
定期对肉鸡进行称重：对于鸡群的平均体重以及均匀度应该进行准确且精确的计算，每周末都应该在鸡群随机抽取5%～10%的肉鸡采取空腹称重的方法，然后逐只进行称重并且进行相应的记录，然后再将鸡群的平均体重计算得出，同时还应该确定鸡群的均匀度。
3、饲养环境
温度。育成前期进行脱温处理可以保证鸡群的抵抗力，生产中主要就是让鸡群从高温育雏逐渐适应自然温度。特别是温度变化幅度比较大的季节，保温措施的落实情况更不能够忽视，饲养者应该尽量将舍内温度控制在稳定的状态，避免过大的浮动对鸡群造成不良的影响。
通风。正常的临床生产情况下，育成种鸡舍最适宜的通风状态就是3min内进行1次换气处理，但是也会受到风机安装的排风效率，以及鸡舍密闭性等因素的相应影响。但是如果处于天气比较炎热的季节就要考虑风冷效应，使肉鸡感受到的体表温度低于舍内的实际温度。如果要促使肉种鸡舍内可以形成风冷效应，通常都会采取纵向的负压通风方式，这样可以确保舍内的风速保持在2.5m/s的状态。
种雏鸡49-168日龄称为育成期，这期间保持鸡的最佳体重是个关键。种公鸡如能保持最佳体重，可使种蛋一直保持较高的受精率；母鸡如能保持最佳体重，可保持良好的产蛋性能，其饲养要点如下：
1、限制饲喂。限制饲喂的目的是为了使鸡的体重达标、整齐度好、健康结实、发育匀称、适时开产，并提高产蛋率和种蛋的受精率，降低产蛋期的死亡率
（1）数量限制。每天饲喂日粮的10%-80%.或采取隔天饲喂或每星期停喂2天等办法。
（2）质量限制。质量限制就是破坏日粮营养的平衡，使日粮中某种营养物质低于正常水平或不足。不限制喂量。从而使鸡的生长速度降低、性成熟延迟。
（3）时间限制。时间限制就是每天定时盖上料槽或吊起料桶，以减少鸡的采食时间。
2、饲料的喂量、变更和添加物质。
（1）饲料的喂量。应以鸡每星期的平均体重为标准来决定饲喂量。当鸡群超过标准体重时，可不减少喂量，只保持每日的喂量不变，就会使鸡的生长缓慢下来。如果鸡群平均体重低于标准水平，则应稍加饲料，使鸡加快生长，直到恢复标准体重为止。
（2）饲料的变更和添加物质。当鸡42日龄平均体重达到标准时，则从第7周起更换为育成期的生长饲料。此时选用一种限饲方法，一直到140日龄为止。
头98日龄，在饲料中还必须加入抗球虫药物，以控制球虫病的发生。从49日龄起，每周每100只鸡投给0.45千克的砂粒（直径为3毫米），有助于消化和防止嗉囊缩小。
3、体重与饲料限制。在整个生长期，体重是所有计划的关键，在调整饲粮时，要注意如何使鸡群的平均体重达到标准水平。在施行限饲过程中还要配合使用光照。2-7月间出生的鸡，光照会渐渐减少。其体重应比8月至次年1月出生的鸡为重。
4、饮水。每只鸡的饮水位置不能少于12.5厘米，并根据鸡背高度及时调整水槽高度，做到每天清洗水槽，定期消毒。在喂料日，除喂料时饮水外，每隔2-3小时还要饮水1次，每次饮水20分钟左右。在断料日每天供水3-5次，每次饮水20分钟。在环境温度上升到30℃时，饲料量和饮水量的比例为1:2.天气比较炎热或鸡群受到应激作用后，不再限制饮水。
螃蟹的营养需求
一、蛋白质
蛋白质是河蟹等一切生物的基础物质,就河蟹对蛋白质需求量,国内学者均根据蟹体组织蛋白质的组成作为设计研究的主要依据。徐新章(1988)用20xx对个体0.1-10克重的蟹种的蛋白质需求进行了研究,认为蟹种蛋白质适宜含量为41.7%。韩小莲(1991)研究大眼幼体至仔蟹期粗蛋白质量为5%时效果较好。陈立侨(1992)研究蟹种的蛋白质适宜需求量为35%-40%。并指出：河蟹的体重低于55克时,蛋白质消化率随体重增加而上升,18-30℃范围内,蛋白质消化率随水温上升而增大,34℃时,蛋白质消化率下降。刘学军(1990)报道,河蟹成体养殖中,前期粗蛋白质量应为41%,中后期为36%。中国科学院植物研究所的研究人员(1988)通过2年生产性试验指出,河蟹在蛋白质含量为39.78%时生长发育最好。综合以上观点,河蟹对饲料蛋白质的需求在35%-46%之间,幼体期对饲料蛋白质的需求量较生长发育的中后期要高,前者为40%-46%,后者为35%-40%左右。
河蟹对蛋白质的需求实质上是对氨基酸的需求,蛋白质由20多种氨基酸组成,河蟹的必需氨基酸种类,目前认为与对虾相似,有苏氨基酸等10种。陈立侨(1994)报道,蟹种的必需氨基酸含量(%)为:赖氨酸1.897,异亮氨酸1.290,亮氨酸2.110,缬氨酸1.404,精氨酸2.400,组氨酸0.630,苏氨酸1.145,蛋氨酸0.680,苯丙氨酸1.860。
二、脂肪及脂肪酸
脂肪可为河蟹提供能量和必需脂肪酸,还是脂溶性维生素的溶解介质。张丙群、刘学军等(1990)研究认为,河蟹饲料粗脂肪的适宜含量为5.2%,有人研究为8.7%,也有人认为饲料中粗脂肪含量为6.8%时蟹种成活率最高。张丙群(1993)与李淡秋(1992)对天然河蟹蟹内与蟹黄的脂肪酸中的不饱和脂肪酸组成进行测定,得知1龄和2龄河蟹的不饱和脂肪酸占70%-80%,其中多烯脂肪酸又占较高比例。n-3多烯酸高达21%-28%。二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的含量很多。幼蟹时的饱和脂肪酸含量高于成蟹而单稀脂肪酸的含量又显然低于成蟹,幼蟹的二十二碳四烯酸比成蟹含量高出2倍多。陈立侨指出,河蟹对脂肪的消化率随饲料含脂量下降而变小。
三、矿物质
矿物质是河蟹营养的重要组成成分,其中钙和磷对于河蟹蜕壳生长、营养物质代谢、生命活动、生长发育极为重要。蟹与鱼虾一样都是通过鳃吸收水中的钙、磷物质。陈立侨(1994)报道,在水体和配合饲料中的钙、磷含量,当水中钙硬度调至50毫克/升,饲料中的钙为0.15%,钙磷比例为1:1.9时,河蟹能获得最大生长率和较高蛋白质利用率。徐新章(1992)研究蟹种对矿物质的需要为12.6%。总之,对于河蟹的营养需求和营养生理研究才刚刚开始,其中有些方面研究较多一些，很多方面还待于进一步研究。
哺乳母猪的饲养管理技术 哺乳母猪的疾病预防工作
哺乳母猪日进食能量不足，母猪就要消耗背标变为母乳的能量，日进食蛋白质和氨基酸不足，母猪就会动用肌肉组织转化为母乳中的蛋白。如果体能过度消耗，一方面造成仔猪营养性腹泻，更为严重的是造成母猪体重的过度损失，造成母猪发情间隔或不发情，甚至下一胎次的产仔数也会下降，母猪将失去连续性高产的性能。下面具体来了解一下：哺乳母猪的饲养管理技术哺乳母猪的疾病预防工作。
1、提供充足的营养
哺乳母猪除了要维持自身的基础代谢外，由于其泌乳的需求、体质的恢复、生殖系统的复旧等都需要大量的营养，因此，提供充足的营养物质是母猪哺乳阶段饲养管理中最重要的工作内容。各类营养物质都是泌乳母猪必不可少的，主要有能量、蛋白质、矿物质和维生素。
能量。母猪在哺乳阶段需要的能量要比空怀期高。研究表明，一般情况下母猪每生产1kg乳汁需消化能8.708MJ，每千克饲料中含有消化能为12.983MJ，哺乳5头仔猪需要4kg，每增加1头仔猪，需给母猪多饲喂0.4kg的饲料，因此，单一的能量水平并不能满足所有条件下的泌乳母猪，母猪对能量的实际需求要根据哺乳母猪实际的养殖情况，包括体重、哺乳仔猪数、仔猪的生长率等来决定，只有这样才可满足母猪在哺乳期对能量的需求，才可保证哺乳母猪能分泌充足的乳汁，使身体和生殖系统得到快速的恢复。
蛋白质。泌乳期母猪对蛋白质的需求量很高，蛋白质的摄入水平对母猪的泌乳性能有着重要的影响作用。研究表明，如果将日粮中的蛋白质水平提高到20.2%时，赖氨酸提高到1.12%时，母猪的泌乳量大幅度增加，但是也并不是蛋白质浓度越高越好，一般在泌乳期保持蛋白质的水平在18%，赖氨酸的水平在1．O%的效果最佳。蛋白质除了对泌乳量有影响外还会影响乳体蛋白质的量，如果日粮中的蛋白质含量低，则母猪在泌乳期体质蛋白质损失严重，乳中的蛋白质水平也相对的降低。因此，要保持泌乳母猪日粮中适宜的蛋白质水平。
维生素和矿物质。因哺乳仔猪获得能量和营养的主要途径就是母乳，因此乳中的营养成分关系到仔猪摄入的营养成分，母猪乳汁中的维生素A、维生素E、叶酸等的含量会随着母猪日粮中相应维生素的添加量的提高而增加，所以泌乳期保证母猪日粮中适量的维生素非常重要。另外，母猪在哺乳期会丢失大量的铁，这对于高产母猪来说非常严重，因此有的母猪会表现出临界缺铁性贫血的状态，虽然这对健康影响不大，但是会影响饲料的利用率，因此要在母猪的饲料中补充有机铁以缓解高产母猪缺铁的状态，改善饲料利用率。除此之外，还要注意日粮中钙、磷的量和比例。
2、加强饲养管理
泌乳期对母猪实施科学的饲养管理对母猪的健康和各项理机能都起着极大的作用，还可提高泌乳量，提高生产效率，创造更好的经济效益。
首先在要给泌乳母猪提供一个良好的生活环境，保持猪舍清洁、干燥、安静。每天都要打扫圈舍，清洗猪栏，清除粪污，还要坚持定期对圈舍以及工具、用具等进行消毒。做好温度的调控工作，在调节猪舍温度时要注意做到既要适合哺乳母猪的要求，也要符合仔猪的生长要求，一般猪舍内的温度以15-18℃为宜。保持猪舍内适宜的相对湿度，避免因猪舍内过于潮湿而导致的病原微生物大量繁殖的发生。还要注意保持猪舍内空气新鲜，减少有害气体的浓度，加强日常的通风换气工作，以有效调节猪舍的温度、相对湿度，并降低有害气体的浓度。
合理的饲喂。母猪在分娩完成后即进入泌乳期，饲喂上要注意在产后喂料不可操之过急，喂料不宜太多，饲喂量的增加要有一个过渡，一般在产后的1周左右母猪的采食量和消化功能才可恢复正常，此时才可正常饲喂，保持泌乳母猪充足的采食量，如果哺乳母猪的采食量不足会导致营养的摄入不足而造成掉膘严重，泌乳量减少，身体复旧速度减慢，影响正常的排卵发情，乳猪断奶重减轻、成活率低等一系列的问题，所以要保证哺乳母猪的采食量。每天可喂料4次，每次的饲喂量不宜过大，饲料要保证多样且营养丰富，注意不可饲喂母猪发生霉变的饲料。
保证泌乳母猪充足的饮水，饮水量与母猪的健康、采食量和泌乳量都有着密切关系，因此泌乳期要保证充足且清洁的饮水，如果有条件的话最好让泌乳母猪饮用温水，环境温度过高时可适当的降低饮水的温度，但是也不可让其饮用冰水。
3、做好疾病预防工作
母猪在哺乳期要加强疾病的预防工作。哺乳期的常见病主要有乳房炎、产后无奶、少奶、产褥热、产后瘫痪等，因此要加强这些疾病的预防工作。母猪发生乳房炎多是由于饲喂不当、饲养管理不到位而导致乳房过度肿胀或者由于乳头受损使细菌侵入所致，因此在饲喂上要注意在母猪分娩前要减少饲喂量，在分娩当天不喂料，同时在母猪产前产后的饲料中添加一些药物以提高免疫力，在管理上则要注意保持圈舍地面的卫生，哺乳仔猪要及时的剪牙，防止咬伤乳房。另外，还要加强母猪产后的护理工作，防止发生产后感染引发产褥热等疾病。在哺乳期要提供充足的矿物质，尤其要注意钙、磷比例，防止发生产后瘫痪。
哺乳母猪的饲养与管理
一哺乳母猪营养需要特点
母猪分娩后，消化机能下降，母猪采食量低、食糜流通速度慢，从而导致母猪肠道后段有很强的发酵能力，成猪体内纤维分解菌的数量约为生长猪的6.7倍，在日粮中适当提高粗纤维水平对于母猪的繁殖性能与健康有益处；母猪的采食潜力很大，远大于其妊娠所需的量；哺乳母猪的营养需要一般较高，哺乳母猪的物质代谢非常旺盛，所需要的营养物质较空怀时要高得多。对能量的需要也要按哺乳仔猪头数的增加而增加，蛋白质、矿物质和维生素对哺乳母猪的影响也很大，若长期供给不足，会导致母猪泌乳量下降，仔猪瘦弱，易患病，母猪消瘦，影响再次的发情配种。
二哺乳母猪泌乳特点
1．母猪泌乳规律
1.1母猪乳腺结构：每个乳头有2—3个乳腺团，各乳头间互相没有联系，母猪的乳房没有乳池，不能随时排乳，产仔以后通过仔猪用鼻拱乳头的神经刺激将乳排出。
1.2泌乳次数：母猪每天泌乳20～26次，每次间隔1小时左右，一般泌乳前期次数较多，随仔猪日龄增加泌乳次数减少。由于夜间安静泌乳次数较白天多。
1.3泌乳量：母猪泌乳全期产奶量大约300～400千克。每日泌乳5～9千克，每次泌乳量0.25～0.4千克。全期泌乳量的变化，一般在分娩后逐渐增加，至21天左右达到高峰，以后逐渐下降。母猪胎次不同泌乳量不同。初产母猪泌乳量低，3～5胎泌乳量最高，以后逐渐降低。
1.4不同乳头的泌乳量：同一头母猪不同乳头的泌乳量是不同的，一般认为前面的几对乳头比后面的乳头泌乳量要多。
2．猪乳成分
猪乳分为初乳和常乳。初乳是指母猪分娩后3天以内所分泌的乳，分娩后3天后所分泌的乳汁为常乳。
2.1猪乳成分：包括乳蛋白、乳脂、乳糖、矿物质、维生素等。另外，猪乳中含有一些具有生物活性的物质：一些特殊氨基酸、多胺和肽类生长因子，乳中表皮生长因子(epidermalgrowthfactor，EGF)、乳铁蛋白、胰岛素和胰岛素样生长因子(insulingrowthfactor．IGF)对仔猪的肠道生长发育有重要影响。
2.2初乳特点：同一头母猪的初乳和常乳的成分相比较，初乳有以下特点：
⑴初乳含干物质比常乳高1.5倍，蛋白质比常乳高3.7倍；
⑵初乳中水分、脂肪、乳糖和矿物质低于常乳。
⑶初乳中含有大量的免疫球蛋白（Ig，抗体）、白细胞、酶（如抗蛋白分解酶），维生素及溶菌素等，还含有镁盐（有轻泻作用，能促使仔猪排出能粪和促进消化道蠕动，有利消化）；
⑷初乳中的各种营养物质，在小肠内几乎能全被吸收，完全适应刚出生仔猪生长发育快消化能力低、抗病能力差等特点。因而初乳是仔猪不可缺少或取代的食物。
2.3尽早哺乳
另外，初生仔猪吸收初乳中免疫球蛋白主要在出生后1~2d,尤其是出生后24h内的吸收能力很强（据报道仔猪出生后24小时内血液中免疫球蛋白含量显著增加，由初生时1.5毫克增加到20.3毫克），24小时后，由于仔猪肠道的渗透性变化，吸收能力很快降低。因此，尽早哺乳对恢复仔猪体温、促进肠道蠕动、增强抵抗力及母仔亲和性等均有良好作用
2.4猪乳成分动态变化规律：
2.4.1猪乳中常规成分的动态变化规律
母猪乳中常规成分（总固型物、乳蛋白、乳糖、乳脂）均在分娩后24h变化最为明显，3d后则趋于平稳。
2.4.2．猪乳中胰岛素和EGF的动态变化：
猪乳中的胰岛素含量以0h为最高。至48h仍呈下降趋势．而21d和28d时又略微上升，到35d则降至最低点。乳中的EGF的趋势与胰岛素类似，以初乳0h最高，到12h则急剧降，而后基本平稳。
2.5母猪泌乳力与泌乳量测定
评定母猪泌乳能力，一般以仔猪20日龄时窝重（包括寄入仔猪，不包括寄出仔猪）为代表。因为母猪的母乳高峰在分娩后21日龄左右，在此之后哺乳仔猪的体重有部分是依靠补料而增加的。母猪泌乳力的高低受品种、胎次、营养及个体的影响。一般来说，体型较大品种、瘦肉型品种母猪的泌乳力较高；高营养水平的母猪母乳力相对较高。泌乳力是衡量母猪繁殖性能的指标之一。
泌乳量是指哺乳母猪在一个哺乳期内泌乳的数量。测定泌乳量的方法一般有以下三种：
1)称重法：在仔猪哺乳前后，对全窝仔猪进行称重，哺乳后全窝仔猪重量减去哺乳前全窝仔猪重量，就是母猪一次泌乳量。将一次泌乳量乘以一昼夜的哺乳次数，即为母猪一昼夜的泌乳量。也有每次哺乳前后都称重，所得之泌乳量相加，即得昼夜泌乳量。这样测得的数据比较准确，但麻烦，影响母猪正常泌乳。
2)推算法：按仔猪每增重1kg约需要猪乳3kg推算，仔猪生后第一个月，其体重主要靠母乳，故可以根据30日龄时的窝重量来推算:母猪第一个月的泌乳量=（第一个月末全窝仔猪重-该窝仔猪初生重）×3
3)观察法：一般，母猪乳房膨大，哺乳前后乳房体积有明显差异，哺乳时间长，哺乳时母仔安定，仔猪生长发育快且整齐等，这些说明母猪泌乳量高。
2.6影响母猪泌乳量的因素：
2.6.1饲料的营养水平和饲料品质是影响泌乳量的主要因素。合成乳汁的各种营养物质都来自饲料。要想使母猪分泌充足的乳汁，除了考虑母猪维持需要外，还应根据仔猪的多少综合考虑母猪的营养需要。尤其要注意蛋白质饲料。能量饲料和青饲料的质和量。只有满足母猪营养需要，母猪泌乳性能才能充分发挥。
2.6.2采食量产后母猪采食量是影响泌乳量的另一主要因素。饲料是各种营养素的载体，通过采食才能获得营养物质。采食量低获得营养物质不够，泌乳量就低。
2.6.3管理母猪夜间泌乳次数高于白天是因为夜间安静，环境因素影响少。因此猪舍内应保持安静舒适的环境条件能增加泌乳量。改变工作日程，改变饲喂次数和时间，炎热和寒冷的刺激，喧闹和惊扰都能使泌乳量下降。
2.6.4每窝仔猪数在仔猪出生个体重大致相同情况下，每窝仔猪越多泌乳量越高。
2.6.5品种不同泌乳量不同。在相同饲养管理条件下，肉用型和兼用型猪泌乳量高，小型脂肪型泌乳量低。
2.6.6胎次初产母猪的泌乳力低于经产母猪，因第一次产仔，乳腺发育尚不完全，又缺乏哺育仔猪的习惯。一般2—3胎后上升，以后保持一定水平、，6—7胎后有下降趋势。
2.6.7气候条件气候适宜有利于母猪泌乳，潮湿炎热的夏天和寒冷的冬天，泌乳量会减少。
三哺乳母猪营养需要
1．能量需要（TER）（MJME/d）
哺乳母猪的能量需要析因法估计其能量需要（TER）应包维持需要（MER）、泌乳需要（LER）以及泌乳期失重（CER）的数量。
TER=MER+LER-CER
1.1维持能量(MER)（MJME/d）
MER=W0.75×0.46
（维持需要约为0.46MJME／kgBW0.75·d（Burlacu等，1983；Noblet＆Etienne，1987a）有些建议哺乳母猪应比妊娠猪高5％～10％，国内多用0.502MJME／Ｗ0.75）。
1.2产奶能量需要（LER）（MJME/d）
产奶能量需要可以根据哺乳期仔猪平均每日窝重（g/d）和仔猪数估计（NRC，1998）：
LER（MEMJ/d)=（4.92×ADG×pigs-90×pigs）×4.184×10-3/0.72
（式中ADG是仔猪日增重，pigs为仔猪数，0.72为饲粮ME用于产奶的利用效率）
即每头仔猪每天增长1g，需4.92KcalNE或6.83KcalME；每增减一头仔猪，每天相应增减900KcalNE或1250KcalME。
产奶的能量需要也可粗略的按每kg奶含DE8.37MJ计（NRC，1988）。用于产奶，DE转化ME的效率为0.95-0.96。母体组织转化为奶能的效率为0.88。
则LER（MEMJ/d）=(8.37×0.95/0.88)×平均日产奶量=9.036×平均日产奶量
1.3母体损失作用（CER）（MJME/d）
CER（MJME/d）=（母猪失重×11.87）/泌乳期
1.4能量对哺乳母猪繁殖性能的影响
母猪泌乳量与能量摄入量之间呈正的线性关系。Pluske等(1995)报道，饲喂初产母猪含18.5％粗蛋白和3.4兆卡代谢能／千克的饲料，代谢能每天摄入量达到17.9兆卡时，泌乳量达到最大。
母猪产奶量与仔猪平均日增重及带仔数相关，如果当哺乳母猪体重损失为零的话，一头体重170kg带仔10头窝日增重2kg的母猪计算得的日能量需要为73.61MJME／d，远超出母猪正常能量采食量，于是不可避免地动员体储，导致体重损失约10kg。泌乳体重损失的组成不但有脂肪，也有蛋白质。损失体重平均含能22.1MJME／kg（Beyer，1966），随体重损失的增加，其值亦增加，最高可达27．17MJME／kg。
体重及背膘损失受ME采食量的影响。为保证母猪长期良好的繁殖性能，应使泌乳期体重损失降低到最小程度（Dourmad等，1994），下表2描述了哺乳期(28天)母猪消化能摄入量增加所带来的经济效益。因此尽可能提高哺乳母猪能量采食量是此期营养关键。
2哺乳母猪氨基酸需要
2.1哺乳母猪赖氨酸需要量
用维持+泌乳+失重估计。
2.1.1维持需要
维持回肠真可消化赖氨酸（g/d）=0.036W0.75（Fuller等，1989）
2.1.2泌乳需要
Lys(泌乳)=-6.39+0.22×仔猪增重（g/d）
(回肠表观可消化lysg/d)R2=0.80
所以，泌乳回肠的表观可消化lys需换算成回肠真可消化lys。
Lys(母猪失重)=6.39g/d(回肠表观可消化lys)
研究测定表明，泌乳母猪平均每天维持需要的表观可消化lys为1.67g，因此，母猪每天失重供给自身维持和产奶需要的回肠可消化lys为：1.67+6.39=8.06g/d
2.1.3赖氨酸对哺乳母猪繁殖性能的影响
赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸。Stanny(1991)报道：增加高产母猪赖氨酸投入量可使断奶仔猪窝增重提高，缩短猪只的上市日龄，而母猪本身体重损失减少，缩短母猪断奶至发情间隔天数。Jones和Stahly（1999）研究表明，饲喂低水平赖氨酸（20.4g／d）的经产母猪体重损失中59％为蛋白质、水分和灰分，37％为脂肪，而饲喂高水平赖氨酸(72g／d）经产母猪的体重损失则完全为体脂动员的结果。饲粮赖氨酸水平与泌乳量。乳中脂肪及总固形物含量呈线性关系（King等，1993）。
能量和赖氨酸亦以一种互作方式影响生殖激素的分泌以及随后的繁殖性能。低能投入水平时，提高日粮赖氨酸水平对促黄体素分泌无影响，然而随着能量摄入量的增加，提高赖氨酸水平能增强促黄体素的分泌(Tokach等，1992)。在泌乳母猪饲粮中添加充足的赖氨酸大有益处。
NRC（1998）据哺乳期母猪体重变化及仔猪日增重，给出总赖氨酸需要量为31.6～58.2g/d。在满足氨基酸量的基础上，还应注意饲粮中氨基酸的来源。研究发现，哺乳母猪饲粮中合成赖氨酸添加量超过0.075％时，仔猪断奶前死亡率呈线性增加，断奶仔猪数减少(P＝0.08)，补加蛋、苏、色氨酸未能缓解以上负效应的出现，但也可能与此试验中母猪采食量不高(4.6kg/d)而使其它必需氨基酸受限有关。
2.2其他氨基酸需要量
从经验与析因法研究表明，理想蛋白概念与对生长猪一样适用于哺乳母猪的初产与经产母猪（表3）。（猪蛋白质营养）
表3哺乳母猪理想蛋白饲粮必需氨基酸平衡（Lys=100）
注：1.Reid(1961)350g/d奶,析因;2.Wilkinson,cole(2000),135kg,250g/d奶蛋白;3Wilkinson,cole(2000),135kg,400g/d奶蛋白;4.Wilkinson,cole(2000),195kg,250g/d奶蛋白;5.Wilkinson,cole(2000),195kg,400g/d奶蛋白;6.Bake等(1970),315g/d奶蛋白,析因法;7.Speer(1975),350g/d奶蛋白;8.ARC(1981);9.NRC(1998)。
表4哺乳母猪(200kg)21d断奶10头仔猪/窝(校正为母体失重10kg的日赖氨酸需要)单位(g/d)
氨基酸
回肠可消化AA
2.2哺乳母猪其它氨基酸研究
支链氨基酸它是一组碳链上具有支链结构的中性氨基酸（亮氨酸（Leu）、异亮氨酸（Iie）和缬氨酸（Val）），尤其是缬氨酸和异亮氨酸对母猪泌乳量的影响备受人们关注，许多研究结果表明，高泌乳量的母猪对缬氨酸和异亮氨酸的需要量远远高于以前的估计值。高产母猪对缬氨酸的需要比赖氨酸高，为保证泌乳量和提高仔猪日增重，必需注意缬氨酸和赖氨酸的比例
目前，缬氨酸还没有工业生产的商品形式，必须由饲料原料中补充。所以在制作哺乳母猪饲料时，在满足赖氨酸需要量的同时，尽可能保持高的缬氨酸水平。能量和氨基酸充足的摄入水平对哺乳母猪及其仔猪具有重要的意义，而在哺乳期间最大限度地提高采食量是保证这些营养物质摄入量的关键。
注：1.1IUVA=0.34μg乙酸视黄酯；1IUVD3=0.025μg胆钙化醇；1IUVE=0.67mgD-α-生育酚=1mgD-α-生育酚乙酸酯。
2．玉米、饲用高粱、小麦和大麦中的烟酸不能为猪所利用。
3.1哺乳母猪矿物质元素及维生素研究
3.1.1钙、磷虽然NRC（1998）推荐钙、磷需要量在妊娠及哺乳母猪是相同的，且哺乳母猪钙、磷消化率高于妊娠母猪，但因生产中常出现因钙、磷缺乏导致的母猪后肢瘫痪，损害母猪繁殖寿命，建议配制母猪饲粮时，哺乳母猪饲粮钙。磷水平宜适当高些。
3.1.2铜Sevkovic等（1982）用131头母猪连续5胎喂饲含铜分别为2.34、4.62、6.50mg／kg饲粮试验表明，获得最佳繁殖性能（受胎率、产仔数）的饲粮铜含量为2.34mg／kg，而断奶仔猪数、出生重及断奶重最优的饲粮铜含量为6.50mg／kg。可见，满足母猪最佳生产性能饲粮铜含量远低于满足最佳商品猪的饲粮铜含量，但母猪繁殖周期内饲喂高铜饲粮未对其繁殖性能产生副作用（Cromwell等，1993）。
3.1.3锌妊娠及哺乳母猪饲粮缺锌降低产仔数、出生重、血清和组织内锌浓度。哺乳母猪饲喂高锌饲粮提高了乳中锌含量，却降低乳铜含量。
3.1.4维生素维生素A、B12等不足会推迟母猪性发育，影响母猪繁殖力。饲粮中添加维生素可提高子宫、卵巢长度及黄体大小。母猪缺少维生素A，就会造成泌乳量和乳的质量下降；缺乏维生素D，则引起母猪产后瘫痪
母猪饲粮中添加维生素E可提高产仔数、母猪血浆、组织、初乳及乳中维生素E含量，增强母猪细胞及体液免疫反应，降低仔猪死亡率。饲粮中脂肪的类型与剂量影响着母猪对维生素E的代谢与需要量，饲粮中PUFA含量及脂肪含量增加，维生素E需要量亦增加。硒与维生素E对母猪繁殖功能产生协同效应，对维生素E边际缺乏的母猪供给充足硒会推迟维生素E缺乏症的出现，硒还可促进维生素E由母体胎盘问胎儿的传递。
饲粮添加生物素提高母猪产仔数、受胎率、断奶仔猪数，缩短断奶至发情间隔天数，减少母猪肢蹄损伤，改善被毛状况。饲粮中生物素添加水平取决于饲粮类型，研究表明，玉米中生物素的生物学效价高于大麦、小麦。高粱及燕麦。
四哺乳母猪的采食量
哺乳母猪能量和蛋白质（氨基酸）需要哺乳期蛋白质(氨基酸)和／或能量摄入量不足将导致泌乳量下降以及损害随后的繁殖性能，包括断奶至发情间隔期廷长，受胎率和胚胎成活率降低等。采食量是实现哺乳母猪摄取足够营养的关键。如果哺乳母猪采食量偏低，就会动用机体营养储备供维持和泌乳所需，导致营养输出大于营养摄入，造成体重损失。
1．影响采食量的因素及提高采食量的措施
1.1季节哺乳母猪采食量在季节上表现出巨大的差异。夏季哺乳母猪采食量的显著下降导致较差的繁殖性能。在我国南方某些猪场，哺乳母猪在夏季采食量不足3千克，甚至更低。
1.2日粮能量水平：动物具有根据饲料能量浓度自动调节采食量的能力。当采食量受到影响(尤其是在夏季)时，往往在哺乳母猪料中添加高水平的脂肪(3－5％)以弥补较低的采食量。提高夏季哺乳母猪采食量的措施泌乳期间的总采食量与母猪的繁殖性能及随后的繁殖性能之间呈正相关。
1.3日粮纤维哺乳期间应对母猪饲粮中粗纤维合量加以适当限制。因为高含量粗纤维会稀释饲粮中的能量浓度，会加剧母猪能量摄入量的不足。此外，纤维过高，会增加体增热的产生，从而加剧母猪的热应激。
1.4妊娠期采食量妊娠期母猪的采食量对哺乳期采食量影响很大。妊娠母猪若饲喂过度会导致体脂沉积过多及乳腺发育受阻，还会降低哺乳母猪的采食量。必须在妊娠期间实行限饲。但在妊娠后期应逐渐增加饲喂量，以满足胎儿快速生长发育的需要。
1.5喂料次数生产经验表明，少量多餐能刺激猪的食欲，这一方法在许多猪场对提高哺乳母猪采食量很有效。下午最后一次饲喂时可多投一些料，这是在夏季温度较高时母猪可能改变采食模式而转为在夜间多吃料。此外，将饲料用凉水湿拌亦可明显提高哺乳母猪的采食量。保证充足的新鲜凉爽的饮水对高温下母猪采食量的维持亦十分重要。
1.6环境温度高温直接影响哺乳母猪的采食量。母猪在较低温度环境里采食量较高。
五哺乳母猪饲养管理策略
哺乳母猪营养与饲养管理目标：确保母猪在该阶段有多的泌乳，使仔猪的断奶体重达到标准要求，以及改善母猪随后的繁殖性能。
1．哺乳母猪日粮
1.1添加脂肪
补充脂肪在炎热地区具有实际意义。补充饲料脂肪增加饲料的能量浓度由于脂肪的热增耗较少饲料的净能利用将增加从而改善仔猪的初生重和成活率,母猪哺乳阶段生产性能和断奶后繁殖性能。哺乳期母猪饲粮添加脂肪是提高仔猪成活率的重要营养措施，补充脂肪能够增加脂肪直接转运到乳腺用于乳脂的合成,从而减少体脂的动用，此外补充饲料脂肪有助于改善饲料中其他养分的利用。研究表明，母猪饲粮添加脂肪可提高母猪产奶量、乳中脂肪、维生素A及生长因子含量、仔猪胴体脂肪含量、仔猪生长速度及成活率(表6)。
在妊娠后期和哺乳期补充脂肪比仅在哺乳期补充脂肪其效果更为显著，母猪饲料补充3-5%脂肪是最经济的。补充脂肪是需要考虑脂肪的品质和脂肪酸的组成。
表6母猪妊娠和哺乳期补充脂肪对仔猪生产性能的影响(Pluske等,1995)
1.2适宜的粗纤维水平
1.2.1高纤维日粮高纤维日粮影响养分的吸收利用以及采食量：（1）由于母猪肠道末端的微生物没有足够的时间来消化饲料里的养分;（2）日粮粗纤维水平增加，会降低日粮能量浓度，为了维持日进食量，猪通常增加对这种饲料的采食量。然而，当日粮中粗纤维含量超过10%—15%时，由于容积过大或适口性降低使采食量下降。（3）过多纤维素影响饲料中矿物质的吸收与利用。高纤维日粮含的植酸、草酸盐，及硒酸盐等，会与矿物质形成不溶性的络合物等，从而影响到钙、磷等的利用率；母猪本身对钙、磷的需求量高，若粗纤维量偏高，将导致母猪营养失调，泌乳不正常，泌乳后母猪后肢脆弱等困扰。
母猪为了消化饲料里的粗纤维，使得肠胃蠕动增加，产生过多的热量，这些热量猪只本身无法吸收利用，却造成母猪额外的负担与“应激”。尤其是怀孕后期的母猪，常因“热应激”造成气喘、不安、厌食及发热等现象，导致无乳、缺乳及养猪者经常忽略的“非炎症性乳房水肿”。
日粮中粗纤维含量太低，亦会引发妊娠母猪和哺乳母猪的一系列问题。如：易引起母猪便秘，原因可能是饲料在消化道中停留时间太长，水分吸收太多，粪便干燥而引起便秘；另外，工厂化养殖中母猪的胃溃疡等消化道问题，可能也与日粮纤维素含量太低有关。
对于补充纤维素的问题，许多生产者和研究者主张对妊娠母猪甚至哺乳母猪，提供青绿多汁饲料，在解决便秘等问题的同时，可补充部分维生素。但这种办法在规模化猪场中，会因为生物安全体系的限制等原因而很难具体操作。实际上也可考虑在饲料中添加苜蓿草粉等高品质纤维类饲料，也可达到相同的效果。
1.3青绿饲料
青绿饲料的营养特点是含水量高（75%-90%）;所含消化能较低（约1.26MJ/kg-2.5MJ/kg）、粗纤维含量较高（18%-30%）；蛋白质含量较高，必需氨基酸含量高，尤其是赖氨酸含量高，蛋白质品质优于谷物籽实，维生素含量丰富（特别是胡萝卜素和B族维生素含量丰富，但缺乏VD。）；矿物质含量高。青绿饲料柔嫩多汁，适口性好，并含有多种酶、有机酸、能促进养分消化，调节胃肠道pH，消化利用率高。为促进哺乳母猪的繁殖成绩和种用年限，每天应饲喂1-2kg青料。
但青绿饲料含水量高，体积大，猪对其的采食量有限，可将青绿饲料加工成草粉，用于集约化的猪生产上。
2．饲养管理
2.1饲养技术
2.1.1提高饲料的粗蛋白水平。
①仔猪：使母猪提供更多的乳汁给仔猪。母猪饲喂高蛋白质饲料，其仔猪的断奶窝重比喂饲低蛋白质饲料者约重10%以上。②母猪：给予高蛋白质饲料的母猪失重程度会比喂饲低蛋白质的母猪小。③事实证明：泌乳期间的母猪日粮的粗蛋白如果保证到17%，可以避免泌乳母猪失重太多，防止繁殖性能变差，以及可提供更多的乳汁。
2.1.2掌握母猪泌乳期间与泌乳后采食量，是改善母猪繁殖性能变差的最主要方法。
从生理角度讲，使母猪停奶的最为有效的办法是在断奶后继续进行高水平饲喂及保证足够的饮水。乳汁持续分泌的结果导致乳腺内压增加，乳腺内压增加使乳汁分泌快速有效的停止。如果将高水平饲喂方式持续到配种，不会造成任何伤害，且对膘情丢失过多的母猪可能是有益的；断奶后高水平采食量可使膘情差的母猪发情提前。
2.1.3保证充足的新鲜饮水
哺乳母猪饮水量与采食量间呈线性相关。饮水量增加，则采食量也会有明显增加。若哺乳母猪饮水量减少，还会导致母猪便秘，便秘易导致母猪患子宫炎、乳腺炎、无乳综合症的机率增加。
2.1.4环境温度
在高温季节应尽可能地保持产仔舍的凉爽，让母猪在一天中较凉快的时候或选择在早上和晚上饲喂。
2.1.5仔猪补饲
2.2管理技术
2.2.1创造安静的环境让母猪休息好，禁止大声喊叫或粗暴对待母猪。保持猪舍内清洁、干燥冬季注意保暖。夏季注意防暑降温。开展规范化管理，根据哺乳仔猪的生理特点和饲养要求，制定日常的管理程序，作到管理工作有条不紊，以保持母猪正常的泌乳规律。
2.2.2运动母猪在哺乳期间，休息时间较多，一天中占70%-80%。所以，要定时驱赶，使母猪养成定时运动的习惯，促进体质健壮，提高泌乳力。
2.2.3饲喂次数定量饲喂哺乳母猪饲喂的次数应增加，坚持少喂勤添，一般日喂3~4次。泌乳高峰时应增加饲喂次数，每次间隔要均匀，饲料要多样化，以满足营养需要。禁止喂霉变饲料，或突然变换饲料。
2.2.4保护乳房和乳头按摩乳房，促进其发育：要经常检查，防止发生乳房炎。在带仔数少于乳头数时，要训练一头仔猪吮几个乳头，尤其要训练仔猪吮吸母猪乳房后面乳头，防止未利用的乳头萎缩。如果产仔数过少，可采取并窝的办法，使乳头得到充分利用。后备母猪在头胎时，更要充分利用乳头。
2.2.5采用群饲为了提高猪舍的利用率，减轻劳动强度，提高劳动生产率和经济效益，一些地区的种猪场对哺乳母猪开展群饲，并取得了成功。开展群饲必须根据哺乳期的特点进行合群管理，并注意以下几点：母猪分娩后5-7d，分别把3~5头母猪按个体大小、强弱、性情、产期、产仔数和仔猪大小相近的并为一圈，合群前带仔一起放牧或运动，使之熟悉，然后合群，合群后要加强管理，防止咬架。
哺乳母猪的饲养管理
1能量与营养
能量与营养是泌乳母猪饲养管理中最重要的因素。泌乳期母猪除了维持基础代谢、体力活动需要消耗正常能量外，合成和分泌乳汁还需消耗额外的能量，因此，泌乳母猪在此阶段需要吸收更多的能量和营养。泌乳期母猪所需要的营养主要是蛋白质、矿物质和维生素等。
1.1能量
研究表明，哺乳期母猪需要维持的能量比空怀期要多5%～10%。母猪每千克乳中含5.225MJ的消化能，猪利用消化能转换为产乳净能的利用率约为60%，所以每千克猪乳需消化能8.708MJ。据试验，使用每千克含12.9831MJ消化能的饲料，对哺育5头仔猪的母猪可供应4kg，一窝仔猪超过5头时，每增加1头，需增加饲喂量0.4kg。
单一的能量水平并不能满足所有条件下的母猪，母猪每天的能量需要应根据母猪的体重、窝产仔数和仔猪的生长率而决定。如体重为142.5kg的母猪带12头小猪，每头小猪日增重240g，则其需要含18.3MJ/kg的日粮8.34kg。
1.2蛋白质
母猪在泌乳期维持泌乳量的营养需要量很高，其中蛋白质摄入量对泌乳性能极为关键。从母猪泌乳性能看，当饲粮蛋白质水平从11.5%增加到20.2%时，相应地，赖氨酸也从0.61%增加到1.12%时，母猪的泌乳量均呈线性增加，以18%的蛋白质和1.0%的赖氨酸水平效果最好。试验结果表明，摄入低蛋白日粮的母猪，其泌乳期间体蛋白损失增加；而泌乳期间摄入高蛋白日粮的母猪，其体蛋白损失减少，随日粮蛋白质水平的升高，乳中蛋白质的水平也相应升高。
1.3维生素和矿物质
研究表明，随饲粮中维生素A、维生素E还有叶酸添加量的提高，母猪初乳和常乳中维生素A、维生素E还有叶酸含量就会随之增加。
母猪在妊娠和哺乳期间会丢失大量的铁，尤其是高产母猪，常表现出临界缺铁性贫血状态，这不但影响其健康，而且降低饲料的利用率。有机铁的吸收速度快、效率高且不会引起矿物质间的拮抗作用，因此，在饲料中额外添加有机铁不但能有效缓解高产母猪的缺铁状态，而且能提高血红蛋白的携氧能力，从而提高体内新陈代谢的速率，改善了饲料利用率。另外，饲料中Ca、p的比例不当也会影响泌乳母猪的泌乳量。
2饲养管理
在泌乳期，正确的饲养管理方法对泌乳母猪的生长和发育起到极大的作用，可以使泌乳母猪更健康，能极大地提高其生产效率，创造更好的综合经济效益。
2.1创造舒适的环境
在泌乳期应保持猪舍安静、清洁、干燥。除每天清扫猪栏和冲洗排污道外，还要坚持每2～3d用对猪无副作用的消毒剂喷雾消毒猪栏和走道。
2.2掌握投料量
产后不宜喂料太多，经3～5d后逐渐增加投料量，至产后一周，母猪的采食和消化恢复正常后可放开饲喂。工厂化猪场，在35日龄断奶条件下，产后10～20d时，日喂量应达4.5～5kg，（）20～30d泌乳盛期应达到5.5～6kg，30～35d后应逐渐降到5kg左右，断奶后应据膘情酌减投料量。
2.3饲喂次数
以日喂4次为好，时间为每天的6时、10时、14时和22时。饲料要多样化，以满足母猪的营养需求，每次喂量不宜太大。此外，饲喂时应该将前一次吃剩的饲料清理干净，避免饲料的累积与败坏。
2.4运动
在饲养管理中，要使母猪养成定时运动的习惯，增强母猪的体质，提高其泌乳力。
2.5饮水
哺乳母猪的饮水量和采食量呈线性相关，若其饮水量增加，它的采食量也会明显增加。若母猪的饮水量不足，则会导致母猪便秘，进而使母猪患子宫炎、乳腺炎、无乳综合征的概率增加。另外，环境温度太高时要适当降低饮水的温度。
3疾病预防
做好泌乳母猪的疾病预防工作极其重要。泌乳母猪常见的疾病有乳房炎、产褥热、产后无奶或少奶、产后瘫痪等疾病。
3.1乳房炎
一种表现为乳房肿胀、体温上升、乳汁停止分泌，该情况多出现于分娩之后，主要因精料过多且缺乏青绿饲料引起便秘、难产、发高烧等疾病而引起乳房炎；另一种表现为部分乳房肿胀，主要是因为哺乳期仔猪中途死亡，个别乳房没有仔猪吮乳，或猪断奶过急，导致个别乳房肿胀，乳头损伤，使得细菌侵入而引起乳房炎。
在母猪分娩前急剧减料是预防乳房炎行之有效的办法；同时，在母猪产前和产后日粮中添加药物，增加其免疫力；此外，还要保持猪栏地面平整和清洁干燥，定期消毒栏舍，在母猪产仔前后及哺乳期，每天使用0.1%新洁尔灭液擦洗乳房和乳头；仔猪出生后剪平犬齿，以防咬伤母猪乳房。
3.2产褥热
母猪一般于产后感染，染病时体温上升到41℃、全身痉挛、停止泌乳，该病多发生在炎热季节。该病的症状是：眼结膜潮红，鼻镜干燥，不愿行动或步行不稳，痉挛而出粗气，大便稍干，奶少或无奶，有的患畜从阴门中流出有臭味的污红色液体。为预防此病的发生，母猪产前要减少饲料喂量，分娩前最初几天只喂一些轻泻性饲料以减轻母猪消化道的负担。
3.3产后无奶或少奶
病因：母猪妊娠期内饲料管理不善，特别是妊娠后期饲料水平太低，母猪消瘦，乳腺发育不良；母猪年老体弱，食欲不振，消化不良，营养不足；母猪妊娠期间喂给大量糖水饲料，而蛋白质、维生素和矿物质供给不足；母猪过胖，内分泌失调；母猪体质差，产圈未消毒，分娩时容易产生产道和子宫感染。
防治：妊娠期母猪应多喂给青绿多汁饲料，保证微量元素和维生素的充分供给；饲料不宜过精过细，使分娩母猪达八九成膘即可；进入产房前一周，用渐减法使饲料给量降至哺乳日粮的1/3～1/4；产后3～5d内用渐增法恢复哺乳母猪的饲料给量，每天不得少于1kg豆饼；对相关疾病进行治疗；仔猪出生后剪牙，固定奶头，并加强乳房按摩。
3.4产后瘫痪
母猪产后瘫痪又称为产后麻痹或风瘫，是母猪分娩后突然发生的一种以知觉丧失和四肢瘫痪为特征的急性低血糖症，不同品种、年龄、胎次及膘情的猪都有发病的可能。
预防：改善饲养管理，合理搭配营养物质和补充矿物质饲料，加强母猪产前产后的护理，并多垫清洁干草，每天人工翻身2～3次，加强产前运动，给予充足的光照。
4小结
在泌乳母猪的饲养过程中可能遇到的问题很多，我们只有做好充分的准备才能在问题来临或者即将来临时采取正确的应对措施。在能量与营养上，调节饲料成分，满足泌乳母猪对能量与营养的需要；在饲养管理中，做好管理中的各个细节，尽量减少管理上的漏洞；在疾病预防中，尽量避免泌乳母猪的常见疾病，将疾病控制在发生之前。只要我们对能预见的各种问题做好充分的应对，就能使泌乳母猪的生产性能达到最大化，实现最大的经济效益。
影响母猪泌乳力的因素及提高泌乳量的方法
母乳是初生仔猪的主要营养来源，特别是初乳,对仔猪的意义非常大,初生仔猪靠吃初乳来获得免疫抗体,母猪泌乳性能好坏直接影响着哺乳仔猪生长和发育，关乎着断奶仔猪的成活率、生长发育、免疫水平以及后天生产性能的高低，哺乳母猪泌乳性能优良对进一步降低饲养成本，提高养殖经济效益具有显著的促进作用。下面一起来具体了解一下：影响母猪泌乳力的因素及提高泌乳量的方法。
1、影响母猪泌乳量的因素
母猪分娩胎次的影响。正常生理情况下，母猪的泌乳性能与分娩胎次成正比例关系。通常情况下，初产母猪的泌乳性能要比经产母猪差，这主要是由于初产母猪发育还未成熟，且对哺乳行为还不习惯导致的。母猪泌乳性能随胎次的增加不断提高，一般在产第五胎时，泌乳性能达到最佳时期，随后泌乳量呈逐渐下降的趋势。母猪分娩的胎次还会影响蛋白质与能量在泌乳需要和母体需要之间的转移分配。经产母猪随着胎次的增加，在泌乳期间需要消耗较高的能量，初产母猪由于仍处在发育期间，为了维持自身的发育，与高胎次的经产母猪相比，需要更多的蛋白质和能量。
母猪带仔数的影响。母猪带仔头数的多少与其泌乳量多少也有密切关系。这是由于母猪泌乳性能是由仔猪吸吮行为刺激母猪分泌催乳激素引起的，母猪通常给仔猪哺乳都是固定乳头，没有得到吸吮的乳头，会逐渐萎缩，最终丧失泌乳功能。当母猪带仔头数多时，母猪的乳头被全部利用，使母猪的泌乳量处于高水平。要注意带仔数量越多的母猪，所需要的能量就越高，在饲养过程中，要给予营养全面、充足、适口性好的优质饲料。
日粮饲喂量的影响。多项研究已证明，泌乳期总采食量与母猪泌乳性能及之后的繁殖性能之间呈正相关关系。母猪分娩后会消耗大量的能量，体质出现虚脱，产后1—2天内不愿采食，此时日粮标准不宜过高，以防影响后期采食量，母猪整个泌乳期或泌乳期某阶段采食量低，很可能影响母猪泌乳量，使其无法满足仔猪需要，且易发生断奶后乏情。因此应根据母猪的体况的恢复情况逐渐增加饲喂量，这会对母猪泌乳性能的提高产生积极作用。
环境因素的影响。母猪泌乳期所处环境条件对母猪的泌乳性能也有一定的影响。各种能造成母猪应激反应的不良环境因素均会降低母猪的采食量。环境温度过高，会引起哺乳母猪发生热应激效应，导致哺乳母猪食欲下降，体重减轻，造成产乳量降低或者出现无乳现象，母猪的新陈代谢异常，导致内分泌紊乱，增加产后炎症的发生几率。温度过低会增加母猪的采食量，但是日粮中的大部分能量都被分配于母猪，用于自身产生热量，而对泌乳性能没有起到作用。猪长期处于有害气体浓度较高的环境中，会导致体质下降、抵抗力降低、发病率升高，影响泌乳性能。
2、提高母猪泌乳量的措施
提高泌乳母猪的采食量。母猪分娩后进入哺乳期，此时应给母猪提供营养物质均衡适口性好、易消化优质全价饲料，确保母猪对蛋白质、能量、维生素及矿物质等营养物质的合理摄入。通常哺乳母猪在产后体质较为虚弱，消化机能还未恢复，可以先给母猪饲喂汤料，经4～5天后，母猪体况恢复正常，再正常喂料，这样可以确保母猪泌乳性能正常，日粮饲喂量控制在4～8kg/d，每日早、中、晚各饲喂1次，10天后可逐渐增加日粮饲喂量，饲喂方式少喂勤添，直至泌乳高峰期结束，日粮应保持饲料稳定，不可中途换料。另外，在饲料中添加20%～25%的青绿饲料，比如块茎、块根、青菜、青草等含水量高、维生素丰富且口感好的饲料，可以提高母猪的泌乳量。
促进母猪乳腺发育。母猪产仔后，如果所产仔猪数量不能占用母猪全部乳头，就要采取寄养或者并窝措施，将母猪所有乳头全部利用，也可在母猪放乳时，通过人为干预，把仔猪转移到邻近的空闲乳头上，如此重复几次，培养仔猪在吃奶的过程中自行转换位置的习惯，这样就能保证所有乳头被充分利用，确保母猪乳腺发育快速，避免乳头萎缩断奶现象的发生。做好乳房保健工作，可用手掌分别对乳房两侧进行按摩，每天上、下午各按摩1次，也可在产后用40℃左右的温水擦洗乳房，连续3～4天，这样既可起到促进乳房血液循环、提高泌乳量的作用，也可有效保持乳房清洁，预防乳腺炎发生，进而降低仔猪感染疾病的几率。
科学饲养管理。加强管理，给母猪提供良好的饲养环境，搞好猪舍环境卫生，及时清理圈舍内粪便、污水及其他废弃物，定期对器具、围栏等进行消毒，确保舍内环境清洁卫生。加强通风，降低有害气体浓度。冬季做好保温工作，防止贼风侵袭，夏季注意防暑降温，保持舍内温湿度适中。保持舍内安静，没有噪音，给母猪提供一个安静的环境。通过一系列措施，减少各种应激反应对母猪的影响。
一、影响泌乳力的因素:
1、胎次母猪乳腺的发育与哺乳能力，是随胎次增加而提高的。初产母猪的泌乳力一般比经产母猪要低，因母猪在产第一胎仔猪时，乳腺发育还不完全，第二、第三胎时，泌乳力上升，以后保持一定水平。母猪胎次与泌乳量一般存在如下关系：以各胎次泌乳量的总和作为100，那么初产时的泌乳量为80，二胎时泌乳量为95，三胎到六胎为100~120。
2、泌乳阶段母猪在一个泌乳期，产乳总量大约在250千克以上，但各旬间的产乳量不同，一般以产后第二和第三旬最高，以后逐渐下降。
3、产仔数母猪带仔头数与泌乳量有密切关系，一般情况下，窝仔数多的母猪其泌乳量也多。
4、乳头的位置母猪有6~8对乳头，一般情况下，最后一对乳头泌乳量最少，前几对乳头的泌乳量比后几对相对多些。
二、提高母猪泌乳量的方法：
1促进全部有效乳腺发育，保持一生泌乳力
猪乳房的腺状组织是在母猪的成长期两岁半以前发育起来的，乳腺的发育主要发生在泌乳期中，母猪乳腺每一部分的发育和活动都是完全独立的，与相邻部分并无联系。仔猪出生后不久就习惯吸吮某一固定乳头，一直到断奶。若初产母猪产仔量少，只有7-8头，只用7-8个乳头，就只能使这部分乳头得到发育，剩余的乳头便停止活动，缩小容积，这将导致剩余乳头在以后产仔时停止泌乳或产乳量少。因而，初产母猪产仔量较少时，就必须让某些仔猪一开始就养成哺用两个乳头的习惯，使所有有效乳头发育，这样才可能提高和保持母猪一生的泌乳力。
2.平衡的配制母猪饲粮
在配制哺乳母猪饲料时，必须按饲养标准（营养需要量）进行，一要保证适宜的能量和蛋白质水平，最好添加一定量的动物性饲料，如鱼粉、肉骨粉等，二要保证矿物质和维生素的需要，否则母猪不仅母猪泌乳量下降，还易发生瘫痪。提高怀孕后期和泌乳第一个月的饲养水平，能有效地促进乳腺的发育，提高母猪泌乳量。
乳的营养成分丰富而全面，只有供给含蛋白质、矿物质、维生素丰富的饲料，并保证充足的饮水，才能产出量多质好的乳汁。
母猪产后恢复正常采食以后，除喂以富含蛋白质、维生素和矿物质的饲料以后，还应多喂些刺激泌乳的青绿多汁饲料，以增加其泌乳量。但饲喂的青绿多汁饲料必须新鲜，且喂量要由少到多。特别地，夜间补食一次青绿饲料，这对促进泌乳力有更显著的作用。
3提供优质饲料，保证营养需要
要给怀孕母猪饲喂营养丰富的全价饲料，饲料中应富含蛋白质、维生素和矿物质。有条件的，可喂一些动物性饲料，因其所含的必需氨基酸种类多，生物学价值高。哺乳期间，尤其是产仔以后30d内的泌乳高峰期，饲料中除添加鱼粉外，可用小鱼小虾或畜禽骨头煮汤饲喂母猪。母猪产后，还要注意多喂新鲜的青绿多汁饲料，如胡萝卜、白菜、大头菜、地瓜等，饲喂一般选在母猪恢复正常采食以后，喂量要由少到多。特别是夜间补食一次青绿饲料，这对促进泌乳量有更显著的作用。
4.定时饲喂，促进母猪多采食
可定时为7～9时、13时、20时，饲喂次数以日喂3次为佳，且早晚饲喂饲料量要大，这样有利于增加采食量，提高泌乳量。
泌乳母猪是整个繁殖周期中需要营养最多的阶段，若仍按空怀期或怀孕期的喂法饲喂，所获得的营养是远不够产奶需要的。只有在喂好的前提下做到少喂、勤喂、夜喂，才能满足泌乳的营养要求，才能多产奶。
整个泌乳期的饲料要保持相对稳定，不要频繁变换饲料品种，不喂发霉变质饲料，不宜喂酒糟，以免母猪变化引起仔猪腹泻。
5.做好母猪产前减料，产后逐渐加料的工作
妊娠母猪不宜喂养得过肥，特别是在产仔前不宜饲喂过多精料。根据母猪个体情况，一般在产前5-7d开始减料，分娩当天停止喂料；产后6-8h饮以麸皮水(1份麸皮加10份水)，产后3-5d加料到正常量。一般若产前3d减料，每天减1/3；产前5d减料时每天减1/4；产前7d减料时每2d减1/3。产后投料时，第1天投料1kg，以后逐渐增加，到第7天加到3.5-4.0kg，稳定1周后，再根据采食量调整。在给母猪加料的同时应给予大量饮水以增加泌乳量和哺乳次数。母猪在产后一月内，由于泌乳需消耗较多的营养，且母猪产奶有前期多、后期少的规律，所以把精料多用在此时间内，才会有较高的泌乳量。
6.人工按摩乳房
初产母猪因泌乳系统发育不充分而缺乳，可通过人工按摩乳房促进乳腺发育，主要时间是产前2周和产后1周。产前，每天早、晚各1次，用手轻揉猪乳房，每次持续20min；产后，用45℃左右的温热毛巾温敷、按摩乳房，每天上、下午各1次，每次10min，可促进母猪乳房血液循环，增加产奶量。在按摩乳房同时，也可挤按每个乳房，观察是否有乳头孔堵塞，若有可用手适当挤压乳头，将乳塞挤出来，以实现通畅泌乳。据介绍，人工按摩乳房，可提高仔猪断奶重5%-10%。
7.创造良好生活环境，提高母猪采食量
生产实践证明，提高母猪采食量是提高泌乳量的关键。适宜的生活环境对提高采食量有很大的帮助。要求猪舍干净、明亮、温湿度适宜，通风良好。这就要做好夏天的防暑降温和冬天的防寒保暖工作。尤其是夏天的高温，直接影响母猪的采食量，据研究，在采取降温措施的同时，改为多餐饲喂母猪可提高采食量，每天早上5时、上午10时、下午6时、晚上10时各饲喂1次，天气热时，可在饲喂前半小时进行喷水降温，母猪采食量可提高18%以上。
哺乳猪舍内应保持温暖、干燥、卫生，及时清除圈内排泄物，定期消毒猪圈、走道及用具；尽量减少噪音，避免大声喧哗等。
6.保护好母猪乳房乳头
避免泌乳母猪乳房和乳头遭受各种伤害，防止细菌感染而引发乳房炎等疾病而影响泌乳。热敷和按摩乳房可多产奶。对泌乳母猪的乳房热敷和按摩可促进乳房的血液循环，提高产奶量。
