【常见问题】如何暂养鳗苗？
【酵母饲料源】
由于培养基不同，一般有啤酒酵母、饲料酵母、石油酵母及海洋酵母之分。啤酒酵母是酿造啤酒后沉淀在桶底的酵母菌生物体经干燥制成，由于混有啤酒花及其他杂物而略带苦味，适口性差。饲料酵母泛指以糖蜜、味精、酒精、造纸的废液为培养基生产的酵母菌菌体，粗蛋白含量一般为40％～60％，与鱼粉相比，其蛋氨酸稍低。大量试验表明，饲料酵母是鱼、虾的好饲料。石油酵母是一类以正烷烃、甲醇、乙醇等石油化工产品为基质培养的酵母。石油酵母的生产和使用在国际上尚有争议。海洋酵母是从海水中分离出的一类圆酵母。由于这类酵母对环境适应能力强，生产周期短，生产成本低，目前日本已将其应用于水产养殖业，也可将其干制品应用于配合饲料中。
酵母饲料源除了蛋白质含量较高外，也富含多种维生素，是一种较好的引诱剂，可作为配合饲料的补充蛋白源和引诱物质使用。
【特殊饲料源】主要是以补充无机盐、维生素和氨基酸为目的的饲料源。目前，在配合饲料中添加的氨基酸有蛋氨酸和赖氨酸，而作为饲料添加剂用的氨基酸产品有dL-蛋氨酸、L-赖氨酸、甘氨酸、谷氨酸钠和L-色氨酸等。由于各种饲料蛋白质中氨基酸组成差异很大，很难定出一个统一的添加比例，需通过饲料蛋白质必需氨基酸平衡计算后，才能确定添加何种氨基酸及其添加量。一般在饲料中添加0.2％～1.5％，可大大提高饲料的效率。小编汤姆为探索鳗鱼苗暂养的你整理了《鳗鱼配合饲料的酵母饲料源与特殊饲料源》一文。
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养殖刺猬饲料配合经验
１）日粮的能量饲料和日粮中能量，是刺猬饲养过程中必须首先考虑的一个问题，因为能量成分是饲料中含量最多、刺猬需要量最大、具有重要作用的营养物质。而且饲料中的三大物质：碳水化合物、蛋白质、脂肪都含能量，只不过含量不同而已。因此，饲料质量便可用一个统一的、概括的、科学的衡量单位，即能量单位，作为饲料质量的标准。
所谓日粮的能量，是指日粮所含的可利用能量，其单位以焦（Ｊ）计量。日粮的水平是１千克饲料中含有能量的多少，也就是日粮的能量浓度。高能日粮即是可利用能量多的日粮。日粮的能量来源取决于构成日粮的原料，例如玉米、麦麸、饼粕等。
２）影响饲料能量的因素
１干物质含量饲料的能量值是以一定的干物质为基础的，如果含干物质的量与饲料原料成分表中不符合，则能量值也不相同。因此计算能量值时应考虑饲料原料干物质的含量。
２含杂比例有的饲料原料含有沙石、尘土以及其他异物，含杂多的原料，能量和营养素的含量相对减少。
３原料品质同名饲料因产地、品种、收获条件、加工条件不同，其品质相差较大。例如子实饱满的玉米和瘪皱的玉米，新鲜的玉米和陈旧的玉米，东北产的玉米与中原产的玉米，能量含量就有一定差别。
３）以能量为日粮基础的营养平衡刺猬与其他动物一样，采食量是以日粮能量浓度而科学地加以调节的，日粮代谢能水平高时，采食量少；日粮代谢能水平低时，采食量多。各种营养素的平衡可依能量水平为基础，与能量保持一定的比例关系。各种营养素之间的能量比例合适，便可满足动物的营养需要量。这种营养平衡的日粮，叫平衡日粮。能量与蛋白质的比例，称蛋白质能量比，是日粮营养素最基本的平衡。因为蛋白质能量比是固定的比值，所以可以配合出合适的蛋白质含量（％）的平衡日粮。蛋白质能量比即１千克饲料内含蛋白质的量（克）与能量（兆焦）的比例。
例如，１千克饲料内含蛋白质１８０克（１８％），含代谢能１２兆焦，则蛋白质能量比为１８０／１２＝１５。蛋白质能量比的值乘以代谢能水平（兆焦／千克饲料）即千克饲料中蛋白质含量为１５１２＝１８０克，故蛋白质占日粮的１８％。如果日粮中代谢水平为１１兆焦／千克，其蛋白质含量应为１６．５％。以此推算，如果日粮中代谢能水平为１０兆焦，则蛋白质含量应为１５％。氨基酸能量比，即为１千克饲料中氨基酸的含量（克）与代谢能（兆焦）的比例。钙、磷需要量也应以能量水平为基础，来配制合适的日粮。
４）日粮配方制定
１营养性饲料配方的营养性就是准确地平衡各种营养素之间的关系，调整各种饲料之间配合比例，力图使饲料发挥最大的潜力，具有比较高的实际饲养效果。
２安全性日粮配方所选用的饲料原料，必须安全可靠，含有毒性的饲料，如棉子饼和菜子饼最好不用。
３经济性饲料成本应占养殖总成本的６０％～８０％，提高养殖效益要从降低饲料成本着手。因此，日粮原料的选择要因地制宜，充分利用当地饲料资源，降低饲养成本。
４科学合理利用资料日粮配制必须掌握两方面的资料。一是营养需要量，配制日粮时，不可能满足全部营养需要，只需考虑采食量、能量、蛋白质、粗纤维、钙和磷的数量。二是饲料营养成分含量，任何饲料成分并非恒定的，常因产地、品种、收获季节、加工方法、分析测定时误差等因素而有变动，所以使用饲料营养成分表时，一般应根据实际情况用平均值加减标准差来作饲料养分的代表数据。
鳗鱼投喂技术 鳗鱼饲料详解
【常见问题】鳗鱼投喂有什么技术要点？可否为我们解读下鳗鱼饲料
【专家解答】
1鳗鱼饲料
1.1鳗鱼饲料的主要原料及稳定性
鳗鱼饲料中主要原料是鱼粉和а-淀粉；要求鱼粉新鲜、蛋白质高、组胺和挥发性盐基氮低等，同时鱼粉质量要稳定，保持生产的每批鳗鱼饲料的品质和味道相对一致；要求а-淀粉不但粘性高，还需与鱼粉配合度好，保证鳗鱼饲料粘弹性好。
1.2鳗鱼饲料中饲料添加剂的使用
鳗鱼饲料要求高蛋白和高脂肪；在高密度的鳗鱼养殖过程中，要靠高的投喂率促进鳗鱼的生长，就需要添加一些助营养物消化和抗压的添加剂，如酶类（蛋白酶、脂肪酶）、促脂肪消化吸收的卵磷酯、胆碱、胆汁酸等和维生素等。
1.2.1鳗鱼配合饲料的选购要把握以下几点：
1.2.2眼看：饲料色泽一致，颜色偏白，生产日期短；
1.2.3手摸捏：可感觉细度、均匀度和水份含量，鳗鱼饲料要求细度达100目；
1.2.4鼻嗅；具香腥味、无臭腥味、霉味等；
1.2.5口尝：具甜味，说明原料新鲜；
1.2.6拌料：将饲料与水按1:1.2拌成団状，团块整齐、外表光滑、不粘手与工具、粘弹性好。
2鳗鱼饲料的投喂技术
2.1搅拌机
目前鳗鱼饲料搅拌机有两类，即卧式搅拌机和立式搅拌机，选择立式搅拌机拌出的鳗鱼饲料均匀、团块整齐、外表光滑、粘弹性好。
2.2拌料技术
2.2.1加水比例：
鳗鱼配合饲料与水的比例一般为1∶1.2~1.5，鳗鱼越小摄食的饲料团需越软，饲料中加水比例越大。拌料时要按预先设定的水比例一次性加足水，决不能一开始加少了，之后边加水边搅拌，这样会破坏粘弹性。
2.2.2搅拌时间：
拌料时要一边拌一边用手或割刀将料团按下压平，要求连续搅拌4~5min才能达到鳗鱼所需的粘弹性。拌料时间不足，弹性差，会粘到搅拌机、割刀、装料桶、料盘和手，甚至会粘到鳗鱼的嘴，使鳗鱼摄食不良，且残饵多；建议在拌料房明显处挂一个石英钟以方便掌握时间。
2.2.3饲料拌好即刻投喂：
鳗鱼饲料中的粘性主要靠а-淀粉，而а-淀粉在鳗鱼饲料拌成团块后随着时间的延长，弹性会逐渐变差；因此，饲料拌好后应尽快投喂；同时，需将鳗鱼驯化在不超过20min内吃完，一般从拌出到饲料吃完不超过30min；吃不完的饲料即刻捞出，否则会产生较多残饵。
2.3鳗鱼饲料补充营养物
一方面由于鳗鱼饲料加工技术的缺陷，或贮藏时间长与不当，造成饲料中营养缺乏，如脂肪偏低、维生素等营养物损失。另一方面在鳗鱼养殖过程中，根据养殖环境的变化和鳗鱼本身的状况适时补充一些营养性或保健的添加物，以增强鳗鱼的体质和免疫力，预防疾病。
2.3.1添加油脂：
鳗鱼营养要求高蛋白和高脂肪，鳗鱼需求的脂肪最高可达20%；但由于加工技术的缺陷，目前鳗鱼饲料中脂肪含量仅6%~7%，远远达不到鳗鱼的营养需求。因此，在鳗鱼饲料中一定要添加脂肪。据研究，鳗鱼需要的脂肪中包含3和6不饱和脂肪酸。在鱼油中主要含3不饱和脂肪酸，在植物油中含6不饱和脂肪酸多，而鳗鱼饲料中的脂肪大多来自鱼油，因此，在投喂时以添加植物油（如豆油、菜籽油等）为主，添加量约3%~12%，需从投喂颤蚓（丝蚯蚓或红虫）转成配合饲料后就开始逐渐添加，否则鳗鱼因不适应高脂肪而消化不良会产生肠炎。笔者见证某品牌鳗鱼饲料在闽南地区因在养殖过程中添加了3%~5%油脂，鳗鱼的饲料转化率达75%左右，而在闽北地区喂养时无添加油脂，鳗鱼饲料转化率仅50%左右，两者相差25%。这是典型的脂肪节约蛋白质效应。
2.3.2添加维生素：
鳗鱼饲料为粉状，贮藏时间长和不当，维生素会损失。而维生素是鳗鱼营养和抗环境应激的重要营养物。如在下列情况可考虑补充喂养混合维生素、或维生素C和维生素E：养殖密度过高，夏季饲料购买时间超过1个月，在搬移动或选别前，杀虫或生病喂药之后，天气异常（高温季节、温差变化大时、闷热或暴雨时、刮风等）。另外，如添加油脂多，需补充胆碱，以促进脂肪消化，而胆碱因碱性太强，在饲料中添加过多会破坏其他维生素，可考虑改添加甜菜碱或肉碱。
2.3.3添加保健药物：
鳗鱼饲料中是以约25%的а-淀粉作为粘合剂，而鱼虾对а-淀粉等碳水化合物消化吸收能力较差，主要转化为脂肪，造成鳗鱼产生脂肪肝；另外，鳗鱼饲料中的蛋白质高，如代谢不良会产生有毒的代谢物，而鳗鱼饲料中主要以鱼粉作为蛋白源，特别是红鱼粉中的组胺，在鳗鱼体内产生毒副作用，而首先受伤害的是肝脏。因此，在鳗鱼摄食量多和高温季节，饲料中必须添加保肝利胆的保健药物。
2.4投喂次数
据研究，日投喂2~6次对鳗鱼的生长影响不大，但对鳗鱼生长的均匀度即大小有影响。因此建议：在白仔鳗和黑仔鳗阶段日投喂3次，在幼鳗和成鳗阶段日投喂2次。但在高温（30℃以上）时和在低温（15℃以下）时日投喂1次即可，分别在凌晨2~4h气温最低时和下午2~4h气温最高时进行投喂。
2.5控料技术
鳗鱼饲料的投喂量的实践和研究已较成熟，一般白仔鳗和黑仔鳗阶段投喂量控制在3%~5%，幼鳗和成鳗阶段投喂量控制在1.2%~2.5%。由于酶的作用，水温低时，鳗鱼自然吃不多，但随着水温越高，鳗鱼摄食越好，当水温达30℃时鳗鱼仍然吃得好，此时鳗鱼处于应激状态，体内代谢紊乱，造成残饵、粪便和代谢有毒物质多，水质易恶化，鳗鱼体质变弱，容易爆发疾病。因此，在下列情况应减少饲料投喂量：鳗鱼生病时，水质恶化时，消毒下药时，水体缺氧时，鳗鱼搬移动时，鳗鱼饥饿过长，天气异常（闷热，雷阵雨，温差大等）。特别是在夏季高温（30℃以上）时，一定要至少减少投喂量40%~50%，尤其是欧洲鳗鲡和美洲鳗鲡。
3投喂低档饲料的影响
3.1饲料效率低，鳗鱼生长期延长、病害增多、成本反而增高；
3.2低档饲料多来自小厂或自配料：原料来源不稳定，造成配方变化大，生产出每批次饲料的品质和味道会不同，导致鳗鱼需再摄食驯化，影响生长；
3.3低档饲料一般粘弹性差，残饵和粪便多，水质易恶化，容易爆发疾病；
3.4鳗鱼摄食低档饲料体色差，肉质不好，会影响卖价。
【小编点评】养殖鳗鱼需选购优质﹑稳定的专业生产的鳗鱼配合饲料。从水产饲料发展至今，鳗鱼饲料的配方及配制技术已基本成熟，饲料原料齐全，选购也方便。目前，影响鳗鱼配合饲料质量主要是原料品质的把握、配方中原料的稳定性和饲料添加剂的使用。小编汤姆为探索鳗鱼饲料投喂技术的你整理了《鳗鱼投喂技术鳗鱼饲料详解》一文。
养殖河蟹的营养需求与配合饲料制作经验
河蟹是我国特有的水产珍品，它以营养价值高、风味独特而享誉海内外，成为我国出口创汇的重要产品。因此，从湖泊、水库到池塘、稻田都在大规模的推行河蟹养殖，河蟹养殖的迅速发展，要求配合饲料产业也要相应跟上。而我国目前关于河蟹配合饲料营养的研究还相对较少。现将河蟹的营养需求与配合饲料研制做一简述。
1河蟹的营养需求
1.1蛋白质和氨基酸
河蟹从搔状幼体期至养成期的配合饲料粗蛋白质含量为45%～28%。以白鱼粉、饼粕类、面筋粉、虾糠粉、蛋黄粉等为主要原料制成的粗蛋白质为45%的河蟹溞状幼体期配合饲料，其产品细度为80～250目，分别投喂于Z1～Z5期幼体，其幼体摄食后拖的粪便率高，变态整齐、蜕皮时间短、成活率高。蟹苗出池后池底的残饵很少，用粗蛋白质为42%的配合饲料（开口料）喂养大眼幼体至V期幼蟹，经过约1个月的喂养，幼蟹生长快、活泼健康，其成活率约在50%，饲料系数在0.8左右。河蟹养成期的配合饲料粗蛋白质含量在28%～36%，在此条件下喂养出来的河蟹个体较大，病害少，而且绝大部分养殖户都可盈利。根据河蟹的生理特点，养成前期温度适宜，可喂36%粗蛋白质的配合饲料;中期水温较高，河蟹生长相对缓慢，可喂28%粗蛋白质的配合饲料，并结合投喂一些水草和杂粮;后期水温较适宜河蟹生长，此时河蟹大量摄食，为越冬贮备营养，可投喂33%的配合饲料，因此，秋末冬初捕捞的河蟹是蟹肥膏黄。这样的喂养模式也符合河蟹养殖的两头精中间粗的投饵原则。
河蟹对蛋白质的需要实质就是对氨基酸的需要，河蟹将饲料中获取的蛋白质消化成肽、氨基酸等小分子化合物后才能最终转化到蟹体组织。河蟹所需的必需氨基酸基本上和虾类相似，即苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸10种。河蟹对各种必需氨基酸的适合需要量还未见报道，在设计配方时主要参照虾类，河蟹对添加的游离氨基酸生长效果不显著。为了使配合饲料中氨基酸互补，最大限度地满足河蟹生长发育的需要，在保证饲料原料质量的前提下，使用料原料时，尽可能使用多品种原料，如鱼粉、各种饼粕类、酵母、糠麸类等。但是在使用饼粕类时要注意：花生粕尽管在河蟹饲料中可较大量使用，但易产生黄曲霉素，要注意保管和质量;棉粕中含有棉酚、菜籽粕中含有芥子甙等有毒物质，而且味苦，对于河蟹的适口性较差，因此，在饲料中的添加量不宜超过7%。
1.2脂类
脂类是河蟹生长发育过程中所必需的能量物质，它可提供河蟹生长所需的脂肪酸、胆固醇及磷脂等营养物质，还可帮助脂溶性维生素的吸收。河蟹的脂肪酸中，不饱和脂肪酸占总脂肪酸比例很大，约为70%～83%，而其中多烯脂肪酸特别是二十碳五烯酸[20∶5（n－3），EPA]和二十二碳六烯酸[22∶6（n－3），DHA]又占很高比例。此外幼蟹的饱和脂肪酸含量显著高于成蟹，而单烯脂肪酸的含量又显著低于成蟹，幼蟹的二十二碳四烯酸比成蟹的含量高出2倍多。因此，幼体至幼蟹阶段的粗脂肪含量设计在6%～8%，成蟹阶段在3%～6%。鱼油中含有多种高度不饱和脂肪酸和一些未知生长因子，是河蟹饲料适宜添加的油脂原料。
在饲料中添加一定量的磷脂可提高幼蟹的成活率和加速蜕皮，饲料中适宜的添加量为1%～1.5%。
1.3粗纤维
粗纤维一般不能被河蟹所利用，但却是维持河蟹健康所必须的。适量的粗纤维可刺激消化酶的分泌，促进消化道蠕动和对蛋白质等营养物质的消化吸收。适宜的粗纤维含量是：大眼幼体至幼蟹期为4%～5%，养成期为6%～7%。
1.4矿物质与维生素
河蟹对矿物质和维生素需求的报道甚少。在生产实践中，配合饲料中钙和磷的含量：幼蟹期以前钙为1.5%～2.0%，磷为1.8%～2.5%，钙、磷比约为1∶1.2，成蟹期钙为1.2%～2.0%，磷为1.0%～1.8%，钙、磷比约为1∶0.9。
由于蜕壳生理和生长的特殊要求，河蟹对维生素、胆碱和肌醇的需要量较高。维生素C在河蟹体内能参与几丁质的的合成，使甲壳硬化正常，提高蜕壳成活率和生长速度，并能提高河蟹的抗病能力;维生素D3对促进钙磷在肠道中的吸收及在骨基中的沉积具有重要作用。维生素在制粒过程中易受高温而被破坏，有条件的单位可采用喷涂办法。
2河蟹配合饲料制作的几个关键
2.1原料选择
在畜禽饲料配方中玉米是用量最大的原料之一，故通常称畜禽料为能量饲料。而河蟹对糖的代谢能力低下，对蛋白质需要量较高。饲料蛋白质水平、动物性和植物性蛋白质的比例都直接影响蟹的采食量、生长速度和饲料利用率。另外，河蟹和鱼类一样是变温动物，体温随水温的变化而变化，蛋白质代谢的废弃产物为氨氮，这种代谢形式比畜禽代谢废物主要是尿素和尿酸消耗能量少得多，因此，河蟹利用的基本上是蛋白质，又称河蟹料为蛋白饲料，这与畜禽饲料有较大差别。
2.2原料粉碎粒度
河蟹消化器官简单且短，消化道长与体长之比要比畜禽小得多。消化腺不发达，各种消化酶因体温低活性均不高，肠道中消化作用的细菌种类和数量均较少，食物在消化道内停留的时间明显短于畜禽。因此，在饲料加工中，蟹饲料原料要求具有更细的粉碎粒度，通常情况下，普通鱼饲料的原料细度要求全部通过40目，而蟹饲料则要求95%以上通过80目。较细的粉碎粒度有利于提高河蟹对营养物质的消化吸收，也有利于提高饲料的混合均匀性和颗粒成型率，提高饲料颗粒在水中的稳定性。
2.3摄食方式与饲料溶散时间
畜禽的摄食方式为嚼食或啄食，对饲料形状无特殊要求;鱼类为吞食，只要饲料粒径与鱼的口径相适应，饲料入水后即可被鱼类摄食，在饲料溶散时间上也不太讲究，正常要求在水中溶散时间不低于0.5h;而河蟹则为抱食，利用两只大螯将配合饲料送人咀嚼器中磨碎，然后才进入嘴里，因此，要求河蟹配合饲料在水中溶散时间必须在12h以上。要达到适宜的水中稳定性，可采取以下措施：①增加含淀粉多的原料如次粉、小麦等的用量，制粒过程中淀粉糊化后产生粘性，从而增加饲料的水中稳定性;②添加非营养性的专用粘合剂，目前使用最多的是高聚合物类粘合剂，如多聚脲甲醛，但此粘合剂用多后有毒性，要按规定量添加;③采用合理的加工工艺。河蟹料需要较高的糊化度和水中稳定性，为此，一是加大环模的压缩比，可在20以上，这样原料在环模内挤压强度增大，剂压时间较长，能提高颗粒在水中的稳定性;二是采用3级调质器，调质温度在90℃以上，充分的调质使淀粉糊化，蛋白质变性，提高了饲料的可消化性和耐水性。另外，可采用后熟化工艺，让刚出模的热颗粒在高温高湿下持续一段时间，使淀粉进一步糊化，颗粒饲料在后熟化器中保温12min，淀粉糊化率可由33.3%提高到53%。经过后熟化的颗粒饲料可提高耐水性。
2.4添加剂
河蟹饲料除了为提高水中稳定性而使用粘合剂外，还需要刺激动物食欲，提高采食量，促进生长而使用诱食剂;为防止油脂氧化还需要使用抗氧化剂。河蟹摄食量没有鱼类大，批次投饵量相对较小，饲料需要保存的时间要长，为了防止霉变，除了在高温多雨季节添加防霉剂外，还需将饲料水分控制在11%以内。
养殖鳗鱼饲料的常识五则
一、主要粘合剂---淀粉:粘合剂是最早应用于鳗鱼饲料的添加剂，日本在本世纪五十年代，以生鱼为饵养殖黄条鰤时就加入抗生素、谷朊粉和-淀粉等，由于-淀粉等粘合剂的使用，不仅防止抗生素和营养成份的流失，减少水质污染，又提高了摄食率，从而加速了饲料的商品化。
鳗鱼饲料最主要的粘合剂就是-淀粉（又称预糊化淀粉），它是以木薯或马铃薯生粉为原料，经掺水搅拌后糊化、烘干、粉碎、冷却后使其具有色泽洁白、粘弹性好、延展性佳的商品，马铃薯粉的适口性最佳，玉米粉的适口性好但粘结性差，木薯淀粉介于两者之间但价格较低。可根据饲料的需要选用木薯或马铃薯淀粉或两者搭配使用。鳗鱼对-淀粉的消化率为80%左右，在鳗鱼饲料中添加量为20-23%，若多加则影响其营养价值。-淀粉除本身具有较好的粘性外，其粘结性能还与其细度及饲料中的其它物质有关。
1.鱼粉的新鲜度：鱼粉的酸价和挥发性盐基氮等指标不应过高，使用鲜度差的鱼粉会破坏饲料粘弹性。
2.微量无机盐：配比应合理，不应过量，尤其是其中的二价离子浓度对-淀粉的粘合力在于较大。
3.原料粉碎细度：最好应达到98%，能通过80目筛，这样由于接触面大，易于粘结，饲料搅拌出来后，表面光泽度好，商品形象佳。
另外，购买-淀粉后应在生产日期后4个月内用完，否则由于受到热、光、空气等因素的影响，使其被降解，分子量降低，粘合力下降。
二、辅助粘合剂
1、酪朊酸钠：含粗蛋白88%以上，不仅可以提供鳗鱼所需的蛋白源，也是生产特制黑仔和白仔阶段鳗鱼饲料的良好粘合剂，添加它可以起到平衡氨基酸的作用，建议在特制黑仔及白仔阶段添加量为0.5-2%。
2、海藻酸钠：又名褐藻胶，为白色或浅黄色，无毒，无味的胶状体，溶于水成胶液，PH为6-9时，稳定性较好。为使用方便，大多烘干粉碎成粉末状。由于它在聚-D甘露糖和聚-L古罗糖的高分子链上带有羧基-COO-，能与基料中Ca+1（钙离子）生成水不溶性钙盐，所以它的粘性为面粉的5倍，尤其在含盐度高的水域更适合使用，在饲料中，建议添加量为0.1-0.3%。
3、谷朊粉：以面粉加水后洗去淀粉，经烘干、磨碎后制得，其粗蛋白含量在72%以上，细度90%以上过80目筛，吸水量在80%左右。在饲料中添加1-3%，有助于饲料的水中稳定性。但是它的赖氨酸含量较少，氨基酸组成相对于鳗体较不平衡。
此外，其它常用的粘合剂是聚丙烯酸钠、树脂类化合物和羧甲基纤维素等物质。它们的分子量大到百万左右，在分子链上带有羧甲基、羧基及羟基等，依靠氢键及离子电性作用，与饲料的基料有较强的粘合力。以上这些粘合剂的使用效果受所用的基料、品种和数量、水质、水温、挽料程度有关。
三、诱引性物质
在天然水域中生存的鳗鱼其摄食是由嗅觉、视觉和味觉等器官的协同作用完成的，在这一过程中，鳗鱼靠嗅觉器官感知饵料的位置，以确定食物方位，当视觉到达发生作用的范围内，再由视觉辨别是否可以摄食，所以鳗鱼的嗅觉十分敏感，它对苯乙醇的嗅敏度远超过人，感阀低达3.510-19，与狗相似。Carr、Mackie、Fuke等学者通过对原料的分离和分析后发现：鱼饲料的诱食成份主要是含氮化合物，尤其是氨基酸、核苷酸、季胺碱和有机酸等，某些短链脂肪酸、喋啶、咯嗪衍生物等对一些鱼类也有良好的诱食效果。非极性的-氨基酸的诱食效果最好。
Carr1982年提出，从动物组织中提取的诱食剂具有四个特点：①低分子量，一般小于1000②含氮③不挥发性、水溶性④具有两性H+和OH-特性。此外，鳗鱼饲料的诱食成份还具有协同作用，也就是说，某些成份在单独使用时，活性较低或一般，但两种或两种以上共存时，就表现出较强的活性，比如a、氨基酸和甜菜碱，b、氨基酸和核苷酸，c、两种氨基酸之间。
在工厂化生产中，一般地可以选择肝末粉、奶粉或鲜奶精、甜菜碱、蚯蚓粉和氨基酸型蛋白源作为诱引性物质。
四、助消化物质
鳗鱼对饲料的消化主要在肠道中进行，鳗鱼的肠道较短，其长度与体长之比为0.52-0.82，但鳗鱼的胃蛋白酶活力较强，比虹鳟高出4倍，其淀粉酶活力较弱，鳗鱼完成对饲料的消化吸收过程一般为6小时。一般地，在生产饲料中，还加入啤酒酵母、糖蜜酵母、单细胞菌体蛋白以及有消化整肠作用的活菌制剂等。
1、啤酒酵母：由啤酒工业麦汁培养物中的酵母菌体及该培养基的残渣组成，经干燥而得，其粗蛋白一般在40-50%，内含大量B族维生素和未知生长因子。在鳗鱼饲料中，可添加2-3%。
2、糖蜜酵母：内含丰富的B族维生素，由低温喷雾干燥后制得，可促进鳗鱼食欲，引诱效果较好。其内含的各种营养素保存完善，具有较浓的芳香味。
3、单细胞菌体蛋白：为细菌在甜菜糖蜜发酵过程中精炼干燥后制得，具有酵母似的香甜味，嗜口性较好，内含鳗鱼容易吸收的菌体蛋白、矿物质、维他命和未知生长因子，其粗蛋白含量在65%以上，粗脂肪4.5%以下，在饲料中建议添加1-2%。
4、活菌制剂：由乳酸杆菌、粪链球菌、乳酸小球菌及其它营养基质组成，每克含有效总活菌数在1.2亿以上，具有助消化整肠作用，所谓整肠作用是指小肠蠕动的速度变缓慢后，养份得以充分吸收，而使大肠蠕动加快，缩短排泄物在动物体内的时间。在肠道中，这些有益菌可与有害细菌竞争生活空间及养份，且可结合肠内有利的菌体抵抗坏菌、甚至杀死坏菌，特别是乳酸小球菌（Pediococcusacidilatici）其拮抗性特别强，抑制杂菌生长的功效为一般乳酸菌的10倍。此外，它含有大量B族维生素，在体内可产生高剂量乳酸，抑制杂菌生长，刺激分泌消化酵素，增加蛋白质利用率。
五、保肝健胆物质
肝脏是鳗鱼体内的重要腺体，它可以分泌胆汁，贮存于胆囊中，除了可以帮助消化脂肪外，还可以把体内过多的葡萄糖以糖元的形式贮存起来，能在肝内合成维生素A，还能解除因滥用抗生素、杀虫剂等所产生的毒物，可以说，肝脏是鳗鱼体内的化工厂。为了加强鳗鱼的正常吸收功能，排除因鳗鱼长期生活于高密度的环境、水质恶化、滥用药物等造成的不利影响，有必要在鳗鱼饲料中加入一些中药，胆汁酸及其它保肝健胆物质。
1、柴胡：性苦、微寒、具解表和里功能，内含皂甙、挥发性脂肪酸等物质，具有抗病毒、杀原虫等作用，还具有抗肝脏损伤等功能。
2、板蓝根：性苦、寒，主要成份为靛甙，具清热解毒功能。市场上有出售中成药一般每公斤饲料添加10-15克。
3、胆汁酸：可以促进脂肪及脂溶性维他命、胆固醇的消化吸收，对于摄食含油脂高的水产饲料所产生的酸败物质，具有解毒、强肝作用，一般在饲料中每吨添加100克。
4、促胆汁分泌物及其它保肝健胆剂，可以强化肝脏功能，促进胆汁分泌，增加胆脂醇排泄，减少肝的脂肪沉积，促进碳水化合物、糖类等在生理上的新陈代谢作用，调节内分泌系统。这些物质（包括脂肪酸、发酵浓缩物及dehydrocholicacid等）可以使鳗鱼的肝脏通过水解、氧化、乙酰化等作用来排除血液中的毒物，使受损的肝细胞再生，增强肝细胞的分泌功能。
养殖淡水白鲳的配合饲料介绍
淡水白鲳属摄食性鱼类，在主养淡水白鲳的池塘、网箱和流水等集约化养殖中，均采用投喂配合饲料养殖。这也是提高产量，促进生长、缩短养殖周期的重要措施。
实践证明，用配合饲料养殖具有下列优点：
营养价值高，适用于精养高产集约化经营。
扩大了饲料来源。其饲料原料包括饼粕类、糠麸类、豆实类、糟渣类、粗饲料及动物性饲料等多种饲料。
可按鱼的种类、大小、配制不同营养成分的饲料，使之最适于养殖鱼类的需要。
可用现代先进的加工技术进行大批生产，适应养鱼生产发展的需要。
适于自动投喂，提高了劳动生产率，有利于向机械化、工厂化方向发展。
配合饲料的配制原则
尽管淡水白鲳的营养需要尚未确定，但在今后设计配制其配合饲料时也应掌握通用的原则。
必须根据养殖鱼类的营养需要与饲料营养价值，编制营养平衡的饲料配方。配方时，首先必须满足鱼类对能量的需求。饲料中蛋白质、脂肪与碳水化合物都是含能量的有机物质，所以鱼用饲料中只要这三种营养素得以满足，能量值一般是容易满足的。重点应放在饲料蛋白质与氨基酸含量与比例上，使之符合营养标准的要求。另外应将饲料中粗纤维的含量控制在最低范围内，以免其它营养的消化率和饲料总消化率下降。
应选择多种饲料原料相配合，尽量达到蛋白质和氨基酸的平衡。各种饲料原料营养价值各有所长，互相配合，取长补短，一般比单一饲料的营养价值高。还应适当选用添加剂，改善饲料的营养成分，提高饲料的养鱼效果。
必须考虑饲料原料各营养成分的可消化性与饲料的适口性。注意根据不同鱼类消化生理的特点、摄食习性与嗜好，选择适宜的饲料。
设计配合饲料在筛选饲料配方时，应谋求最大的经济效益，既应考虑到原料的来源，又要利于贮藏、运输和使用。
淡水白鲳配合饲料配方实例
尽管人们对淡水白鲳的营养需要尚未进行深入细致的研究，目前正处于试验阶段。但由于淡水白鲳食性杂，对饲料的选择性不强，通过不同单位选择多种饲料配方进行生产实践，均获得较好的养鱼效果。下面介绍几种配方。
淡水白鲳配合饲料的几种配方
长江水产研究所张中英等（1991）亲鱼或鱼种用：鱼粉10%、大豆饼25%、菜饼和芝麻饼25%、米糠10%、麸皮10%、混合料（猪用，含粗蛋白质约13%）18%、磷酸氢钙为主的混合盐2%，另加5%的下脚面粉作粘合剂。粗蛋白质含量约30～33%。成鱼用：鱼粉5%、大豆饼20%、菜饼和芝麻饼30%、米糠15%、麸皮8%、混合料（同上）20%、磷酸氢钙为主的混合盐2%，另加5%的下脚面粉作粘合剂。粗蛋白质含量约25%。
福建省淡水水产研究所李天来等（1989）成鱼用：鱼粉15%、豆饼20%、花生饼20%、玉米粉25%、麸皮20%、配好后每100千克饲料另加10克混合无机盐和200克食盐。粗蛋白质29.5%，饲料系数2.96。
湖北省水产研究所黄二春等（1994）山东省水产学校郝彦周等（1994）成鱼用：鱼粉15%、豆饼25%、细麦麸50%、玉米粉8%，另加复合维生素、矿物质和食盐2%。粗蛋白质约27～28%。鱼种用：鱼粉5%、花生饼30%、麸皮26%、虾糠10%、玉米8%、面粉3%、槐叶2%、骨粉1%、虾饵15%，另外每100千克饲料添加无机盐75克，复合维生素40克。越冬鱼种元旦前用。鱼种用：鱼粉5%、花生饼34%、麸皮40%、虾糠10%、玉米8%、槐叶2%、骨粉1%、无机盐和复合维生素添加量同上，另外每95千克饲料中添加鲜杂鱼20千克。越冬鱼种元旦后使用。
上述配方经使用后效果良好，为了提高配合饲料的利用率，可以在投喂配合饲料的同时，断续投喂青菜、瓜皮等部分青饲料，有利于淡水白鲳的快速生长。
淡水白鲳的亲鱼和鱼种适宜于粗蛋白质为30～33%的配合饲料，成鱼适宜于25%的配合饲料。由于淡水白鲳食性广，对粗蛋白水平要求不高，各地可根据当地饲料原料和价格情况，制定廉价、高效、实用的配方。
配合饲料的投饲技术
养鱼生产在解决了鱼种和饲料之后，投饲技术就显得尤为重要。要达到鱼用饲料高效使用与最大经济效益，不仅要饲料配方合理，营养全面，更大程度上要取决于正确有效的投饲技术。
淡水白鲳属中下层生活的鱼类，一般摄食活动在水体中下层进行。因此配合饲料需制成沉性颗粒饲料才适合淡水白鲳摄食。
投饲方式
投喂淡水白鲳的方式有两种：一是在池塘中设饲料台，一般每亩一个，5亩可设2～3个，10亩可设4～5个，每个食台面积约3～5平方米，食台应在水表面下50厘米左右；二是手撒法，当池塘水温在27～30℃时，淡水白鲳摄食旺盛，仅以食台，效果不明显，且不易观察。此时人站在岸上进行手撒，使绝大部分鱼均可摄食，这种投饲方式和摄食效果较好。
在网箱养殖中一般不宜设置食台，以手撒为好。因为网箱中的淡水白鲳集群性非常强，群体活动激烈，往往会将食台上的饵料搅动落水，沉底而散失，从而损失较大，摄食效果也较差。
最适投饲量
淡水白鲳的投饲量受养殖方式、饲料种类和水温等多种条件影响。一般来讲，网箱养殖比池塘养殖的投饲量要大，高温季节比低温季节投饲量要大；精养池塘比混养池塘的投饲量要大。
余来宁等（1988）曾在室内用水簇箱做过这方面的试验。当试验水温为26.5＋2.4℃时，日投饵量白鲳体重的10.2%时，日生长率为5.7%；而当投饵量下降到占鱼体重的2.3%时，生长率降为2.08%。试验发现，淡水鲳的鱼种养殖阶段，生长率与投饵率在一定范围内成正比例关系。生长率随投饵的增加而上升。
但是，投饵率是受摄食量限制的，不可能无限增加，如果投饵量超过鱼类的摄食量，将会造成饵料的浪费和养殖成本的提高。据观察超过10～20%的投饵率之后，淡水白鲳就吃不完，因此，他们研究认为投饵率应限制在10%以下，如果水温较低，还可适当降低一点，考虑在自然水域中，淡水白鲳还习以摄食其它饵料，因此他们建议在池塘养殖中把投饵率控制在57%将可获得很好的效果，根据各地的养殖经验和试验结果淡水白鲳无论是越冬培育和自然常温养殖，只要水温超过16℃以上，就要保持一定的投饵量，以满足淡水白鲳摄食生长的需要。不同水温下，精养而且主养淡水白鲳的池塘中，其投饵率可参考表2。
表2、池塘主养淡水白鲳投饵量参考表水温（℃）投饲率（%）16～200.3～1.020～241.1～2.024～282.1～4.028～304.1～7.030～337.1～10.0
投饲率即日投饲量占鱼体重的百分比。投饲率的变动视鱼体体质、规格、水温、饲料质量等多种情况有所变动，具体每天的投饲量应根据具体情况灵活掌握。在投喂颗粒饲料的同时，如果适当补充青饲料，其投饲率可以相对减少。在四大家鱼为主的池塘中，颗粒饲料可以少投或不投，如果淡水白鲳混养量较少，可以按四大家鱼常规的饲养方法进行，不额外增加饲料投喂。因此，具体投喂量应视各种情况而定。
在网箱养殖淡水白鲳时，其投饲率比池塘养殖时的投饲量要大，其主要原因是网箱是缺乏天然饵料的补充。网箱养殖时的投饲率见表3。
表3、不同水温下网箱养殖淡水白鲳的投饲率规格（克/尾）水温（℃）投饲率（%）4～1028～3014.7～1110～2030～3111～9.120～6031～31.79.1～7.060～10031.5～286.8～4.5100～12528～254.5～3.2125～16525～213.2～1.4
投饲频数、时间与速度
投饲频数是日投饲量确定后，一天之中投饲次数及其合理的分配。淡水白鲳属有胃鱼类，其摄食强度大，消化能力强，生长速度快。其投喂次数视不同水温和不同的养殖方式有所不同。一般主养塘中，当水温在20℃～26℃之间时，以日投喂2次为宜；高于26℃时投喂次数应为3～4次。网箱养殖应为5～7次。
训练淡水白鲳在固定的时间和地点吃食是比较容易的。固定时间投饲可以提高饲料的利用率和增强投饲效果。投饲时间的选择主要取决于水环境的温度。水温低，每天投饲1次，以中午为好；日投饲2次，则选择在9时和15时比较适合，日投饲3次，应在8时，13时和18时为好，每次的间隔时间在5小时左右，网箱养殖淡水白鲳，当8月中旬鱼长至70～80克时，鱼往往会咬破内层网箱，据胡廷尖等（1992）研究发现，在8月中旬后，需在网箱中设置一食台，傍晚时增投一次饲料于食台上，能有效地防止网箱被咬的发生。由此可见，投饲技术与淡水白鲳是否咬箱有关。
投饲速度是指每次投饲所延续的时间。对于训练有素的淡水白鲳，无论哪一种投饲方式，即使水下有饲料台采取一次把全部饲料倒入是不行的。应慢慢地把饲料持续投入水中供鱼当时摄取。淡水白鲳一般投以遗漏下沉，减少饲料在水中浸溶的时间和饲料营养成分的损失，尤其是每次投喂的后半部分，更应该放慢速度，每次投饲应持续20～30分钟。
饲料的加工制备
饲料加工制备的目的是提高饲料的适口性，使鱼喜欢吃或容易吃下去，增加饲料的消化率，提高其营养价值，保持饲料的营养成分，使其下水后不至于很快溶失，使饲料便于运输、贮存和使用。
单项饲料的加工
池塘养殖淡水白鲳，在放养密度较小的情况下，只要天然饵料能起到相当的作用，也可以使用单项饲料。各种单项饲料在喂鱼之前，往往需要进行加工处理。
⑴植物性饲料和动物性饲料的加工
各种饼粕类饲料，在喂鱼之前都要先行粉碎和浸泡，饲养鱼苗时要磨成浆使用。投喂鱼种时，要磨成粉状或糊状，加一定数量的粘合剂制成面团状，再行投喂。对于甘薯面、玉米面、大麦屑、土面粉等淀粉质饲料，为了提高其消化率和作为粘合剂的粘性，要先经过加热处理，使淀粉糊化，然后再进行投喂。
肉类和鱼品加工的下脚料、生鲜杂鱼等大块的动物性饲料要先剁碎和绞碎，然后加一定数量的粘合剂制成面团状投喂。生鲜动物性饲料一般不要煮熟，喂生的消化率更高，营养成分更
花鲢的配合饲料的要求和投料注意事项
花鲢它是鱼的一种，它和鲫鱼、鲤鱼不同，花鲢的头比较大，因此它的营养价值大部分都在它的头上，而且我们都知道鱼的营养价值是非常丰富的，吃鱼有助于大脑的发育，因此小朋友一周吃一次鱼的是最好的。
什么是花鲢
花鲢（学名：Aristichthysnobilis）又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有水中清道夫的雅称，是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体型侧扁。头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘。眼位比较低。花鲢生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多分布在水域的中上层。是中国特有鱼类。在中国分布范围很广。是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一，经济价值较高。能食用，对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。
花鲢的配合饲料的要求
在经过驯化后，花鲢（花鲢）是可以摄食配合饲料的。有研究人员在投饲0.5小时后解剖花鲢的肠道，发现肠道充塞度多在4~5级之间，而且绝大部分是人工配合饲料，只有少部分是大型浮游动物。单养或主养花鲢时，为了提高花鲢的生长速度和产量，一般要投喂配合饲料。主养花鲢一般不宜搭配鲤鱼、草鱼等抢食能力强的鱼，而搭配鲢鱼、鲫鱼相对比较好。当花鲢与鲢鱼一起配养在各种池塘中时，由于投喂其他鱼的饲料粉料就是它很好的食物来源，从而一般不再单独投喂粉料。
花鲢经驯化后摄食主要在水体表层，头部露出水面，绕食场缓慢游动并主动摄食配合饲料，这就要求饲料在水中要有较好的漂浮性。一般颗粒饲料的粒径在0.3~0.8mm之间比较合适。目前市场上的商品料通常为粉料。浮性强的饲料利用率可达90%。
投料注意事项
特别要注意避免浪费。手撒时，投喂要少量多次，每次投饲的速度放慢。在网箱养殖下，一般把饲料装在布袋中，训练鱼触碰布袋，从而根据鱼体需要获得足量的食物。库区投料点最好选择在上风口、安静、水深不要过深的地方，用竹子做个筐架，将粉料撒在筐架中央投喂。必要时，也可将粉料加水后泼洒，但要注意拌水均匀。
花鲢的价值
一、花鲢的食用价值
鳙鱼的鱼脑中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，是一种人体必需的营养素，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，水分充足，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。
二、花鲢的营养价值
鳙鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类，每100克鳙鱼中含蛋白质15.3克、脂肪0.9克。另外，鳙鱼还含有维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等营养物质。鳙鱼对心血管系统有保护作用。富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是脑髓含量很高，常吃能暖胃、祛眩晕、益智商、助记忆、延缓衰老、润泽皮肤。
花鲢在养殖过程中要想获得高质量和产量的花鲢，那么饲料是必不可少的，但是在饲料的喂养过程中仍然有很多需要注意的地方，因此掌握一些饲料的喂养方法和技术对提高鱼的产量也是非常有帮助的。
鳗鱼饲料中蛋白质的比例应该为多少？
【常见问题】鳗鱼饲料中蛋白质的比例应该为多少？
【专家解答】蛋白质在生物界分布很广泛，对于动物的生长、生活起着关键的作用。除了水之外，蛋白质在动物体内占极大部分，它可提供能量，是构成细胞的主要成分，肌肉、皮肤、神经、内脏器官等都是以蛋白质为主体，甚至在骨骼中也含有1/3以上的蛋白质。同时，蛋白质还是酶、激素的组成成分。
植物通过光合作用能合成机体蛋白质，而动物却没有这种功能，只能从外界摄取蛋白质，否则就无法生存、生长。而且饲料中其他营养物质如碳水化合物、脂肪等都不可能代替蛋白质。由此可见，蛋白质是极其重要的营养素，是一切生命现象的物质基础。鳗鱼是肉食性鱼类，对饲料的蛋白质含量要求较高，一般饲料蛋白质含量在45％以上，并要以动物性蛋白质为主。
氨基酸是蛋白质的基本组成成分。鳗鱼吃进蛋白质后，经过消化，分解成各种氨基酸进入血液，再输送给体内各组织，重新组成鳗鱼所需组织的蛋白质。而组成鳗体蛋白质的各种氨基酸中，有些能在体内合成，有些不能在体内合成或合成量极少，只能从外界饲料中摄取。不能在体内合成的氨基酸称为必需氨基酸。实验证明，鳗鱼有10种必需氨基酸，对这10种必需氨基酸的需要量（占蛋白质重量的）为：精氨酸45％，组氨酸2.1％，异亮氨酸4.0％，亮氨酸5.3％，赖氨酸5.3％，蛋氨酸十胱氨酸5.0％，苯丙氨酸十酪氨酸5.8％，苏氨酸4.0％，色氨酸1.1％，缬氨酸4.0％。
【小编补充】因此，饲料蛋白质的营养价值因其所有构成的氨基酸的种类和结合状态不同而异，特别是必需氨基酸的含量及其组成比例对于蛋白质的营养价值有决定作用，这对目前配合饲料生产很有指导意义。小编汤姆为探索蛋白质对鳗鱼的重要性的你整理了《鳗鱼饲料中蛋白质的比例应该为多少？》一文。
鸽子饲料配方,肉鸽饲料配方
【常见问题】鸽子饲料配方,肉鸽饲料配方
【专家解答】
●乳鸽饲料配方（人工哺育时采用）
1-4日龄：奶粉50%、蛋清35%、植物油5%、电解多维5%、骨粉2%、酵母粉1%、蛋白消化酶1%、鱼肝油1%，另外，每公斤加1克食盐。
5-7日龄：奶粉40%、雏鸡料25%、蛋清20、植物油5%、电解多维5%、骨粉2%、酵母粉1%、蛋白消化酶1%、鱼肝油1%，另外，每公斤加1克食盐。
8-10日龄：奶粉15%、雏鸡料50%、蛋黄20%、植物油5%、电解多维4%、骨粉3%、酵母粉1%、蛋白消化酶1%、鱼肝油1%，另外，每公斤加1克食盐。
11-15日龄：奶粉10%、雏鸡料65%、蛋黄10%、植物油5%、电解多维3%、骨粉4%、酵母粉1%、蛋白消化酶1%、鱼肝油1%，另外，每公斤加1克食盐。
16-24日龄：奶粉5%、雏鸡料80%、植物油5%、电解多维3%、骨粉4%、酵母粉1%、蛋白消化酶1%、鱼肝油1%，另外，每公斤加2克食盐。
25-30日龄：奶粉5%、雏鸡料85%、电解多维3%、骨粉4%、酵母粉1%、蛋白消化酶1%、鱼肝油1%，另外，每公斤加2克食盐。
●青年鸽饲料配方玉米55%、豌豆20%、绿豆5%、小麦15%、花生5%。
●生产鸽通用饲料配方玉米45%、豌豆27%、绿豆5%、小麦15%、花生8%。生产鸽应根据不同的生产阶段，如配对期、非哺乳期、哺乳期等来调整配方。
●非生产鸽通用饲料配方玉米30%-70%、高粱10%-15%、稻谷10%-30%、小麦10%-20%、花生3%-5%。
●常用的肉鸽饲料配方
配方1：稻谷占50%，玉米占20%，小麦占10%，绿豆和其他豆类占20%（供商品肉鸽育雏亲鸽用）。
配方2：玉米40%，豌豆30%，稻谷20%，小麦7%，菜籽3%。
配方3：玉米30%，糙米20%，大麦10%，高粱10%，绿豆15%，豌豆10%，菜籽5%。
配方4:玉米50%，豌豆25%，稻谷25%。
配方5：玉米30%，糙米18%，小麦10%，高粱10%，碗豆17%，绿豆10%，火麻仁5%。
配方6：玉米35%，豌豆26%，绿豆6%，高粱10%，小麦12%，稻谷6%，火麻仁5%。
【小编总结】
肉鸽饲料配方在肉鸽养殖中是关键的一环，关系到养殖户的利益。肉鸽饲料配方要根据肉鸽的品种、年龄等不同情况选择，已达到利益最大化的目的。第一农经小编给您整理了《》一文，希望对您有所帮助。
鳗鱼饲料中碳水化合物的比重为多少？
【常见问题】鳗鱼饲料中碳水化合物的比重为多少？
【专家解答】碳水化合物由碳、氢、氧组成，这三种元素含量比例和结构的不同而构成了千百万种不同的化合物。在植物体成分的干物质中占3/4左右；在动物体内含量低，主要存在形式是血液中的葡萄糖和贮藏在肝、肌肉中的糖原，乳中的乳糖等。
植物由于叶绿素进行光合作用而生成碳水化合物，动物则没有这种光合机制，其生存所需的碳水化合物靠饲料供给。
碳水化合物又称糖类。糖类中最简单的化合物是单糖，如葡萄糖、果糖等；双糖是两个单糖的结合，如蔗糖、麦芽糖等；淀粉、纤维素和木质素叫多糖。糖类在畜禽饲料中要占营养素的一半以上，也是养鱼饲料的重要组成部分。
碳水化合物在鳗鱼配合饲料中既是黏合剂，又是供给鳗鱼生长、生活所需的能量，能节约蛋白质的消耗。使用这种廉价能源对节约蛋白质、提高利用率和降低饲料成本等都是十分重要的。
碳水化合物经鳗鱼消化吸收后，除了作为能量消耗外，多余的部分转化成糖原或脂肪贮存起来，作为以后停食或食物不足时维持生命活动的储备物质。但是鳗鱼配合饲料中的碳水化合物含量不能太高，否则会妨碍饲料中其他营养成分的消化和吸收。
【小编补充】双糖和多糖作为营养素被鱼类利用时，首先消化为单糖。因此，鱼类对碳水化合物的消化率以各种单糖和双糖较好，淀粉次之，纤维素较差，木质素最劣。给鳗鱼投喂生淀粉，其消化率一般只有50％～60％，而通过加热处理成为-淀粉后，在饲料中适当搭配，其消化率可达80％～90％。小编汤姆为探索鳗鱼饲料的你整理了《鳗鱼饲料中碳水化合物的比重为多少？》一文。
毛驴吃什么长得快呢？毛驴对粗饲料和精饲料的要求与选择
毛驴是一种单胃草食性动物，它的消化能力远远不如牛、羊等复胃草食性动物，对饲料要求会比较高，所以，在养驴过程中，只有满足毛驴的采食与营养需求才能让它快速生长！那么，毛驴吃什么长得快呢？毛驴对粗饲料和精饲料有什么要求呢？
1、粗饲料的选择
毛驴采食草料后，经胃部暂储和初步分化后直接进入肠道发酵、分化以及接收。因为并不能像牛、羊那样经由反刍以及瘤胃微生物群对草料进行充裕分化，草料过软则轻易在肠道形成草团进而激发肠梗阻（俗称结症），毛驴采食草料必需相符干、硬、脆的特征才能够。
芦苇：芦苇为青绿饲料富含各类维生素、矿物质，且草香味浓、含水量低、硬度大及脆度好，为养驴最佳草料资源。在山东东营、河北保定等地因为本地芦苇资源雄厚，从而带动中小养驴户快速成长。
谷草：谷草即谷类作物的秸秆，相符干、硬、脆的特征，为最适合养驴的农作物秸秆。山西、陕西等谷类作物产区谷草资源较为雄厚，本地农户可充裕使用谷草资源成长养驴。
大豆秸秆：因为大豆栽种面积广，加之还算相符干、硬、脆的特征，为养驴最常用的草料资源。不外其硬渡过大，必要破碎后方可进行喂驴，普遍破碎长度为2~4毫米即可。
青贮玉米秸秆：青贮玉米秸秆虽不是养驴最佳草料，但其相符硬、脆特征且产量大，能够掺合其他草料进行饲喂。不外干玉米秸秆因为皮过硬、内部较软，普遍不宜作为养驴饲料。
2、精饲料的选择
粗饲料并不能给毛驴供应过多的营养，还必要加喂一定精饲料才能够。普遍情形下滋生驴精饲料喂量占日粮总量的15%~30%，育肥驴精饲料饲喂量占日粮总量的40%~60%。
精饲料配方（滋生驴）：玉米59%、豆粕20%、麦麸15%、预混料4%、食盐0.8%、贝壳粉1.2%。
精饲料配方（育肥驴）：玉米55%、豆粕25%、麦麸14%、预混料4%、食盐0.5%、贝壳粉1.5%。
另外，由于市场上驴制品料较少，若不想自行配料的情形下，可采用牛、羊或猪饲料取代。
好了，以上就是毛驴对粗饲料和精饲料的要求以及选择了，除了使用优质饲料喂驴外，选择优良毛驴品种也很重要，只有健康的毛驴才能快速生长！
蚕饲料配方
蚕是我国常见的一种昆虫，喜欢吃桑叶，经四次蜕皮后变成蚕蛹，吐出洁白的蚕丝，被用来制作成蚕丝被、面膜等，用途很广，在南方地区几乎都有养殖，那蚕饲料配方怎么制作？
一、蚕饲料配方怎么制作？
蚕饲料配方主要用桑叶、复合维生素、复合氨基酸经过次氯酸钠消毒后制作出来的。幼蚕很容易接受并取食，不仅节约了养殖成本，而且大大缩短了养蚕时间，提高经济效益。目前一些商家也会提取桑叶中的物质，然后制成专用的蚕饲料，能够帮助蚕宝宝健康的生长。
二、蚕吃什么长得快？
蚕可分为桑蚕、柞蚕、天蚕和琥珀蚕等几种，不同种类的蚕吃的东西也是不一样的。
1、桑蚕
（1）桑叶
桑叶是蚕宝宝最喜欢的食物。因为桑叶中含有很多蛋白质，在吃下它之后，蚕吐出的丝会非常坚韧。而且桑叶中含有一种可以提取出来的、具有挥发性的物质，这种气味很容易让蚕辨别出来，即使身隔很远，它们也会向有这种气味的位置爬来。
（2）其他树叶
除了桑叶以外，蚕还可以吃生菜叶、莴苣叶、榆树叶等等。这些树叶之中也含有蛋白质，能够为它提供养分。不过，有一些蚕宝宝在年幼时，并不喜欢吃这些树叶。它们最喜欢的食物还是桑叶。
2、柞蚕
柞蚕以壳斗科栎属植物如尖柞、蒙古柞、槲等的叶片为饲料，也能取食蒿柳、山定子、栗、枫、梨、苹果等植物的叶子。
3、天蚕
天蚕以壳斗科柞属植物的叶如辽东柞、蒙古柞、拴皮柞、尖柞等树叶为食料。
4、琥珀蚕
琥珀蚕能食数种植物的叶子，主食楠木叶，也食茜草科、虎刺等常绿树叶子，以及含笑属、樟属等植物的叶子。
总的来说，蚕饲料大多是用桑叶、复合维生素、复合氨基酸经过次氯酸钠消毒后制作出来的，有的商家会直接提取桑叶中的物质来制成专用饲料，都能使蚕宝宝健康的生长。
鱼饲料配方
每种鱼的饲料配方都不一致，比如鲤鱼饲料配方：麸皮43%、鱼粉30%、豆饼15%、大麦10%、添加剂2%、饲料系数2。草鱼饲料配方：稻草粉80%、豆饼10%，饲料系数4.90，另加喂青饲料，系数为13。
鲤鱼饲料配方
1、麸皮43%、鱼粉30%、豆饼15%、大麦10%、添加剂2%、饲料系数2。
2、豆饼50%、鱼粉15%、麸皮15%、米糠15%、维生素1%、无机盐1%、抗生素下脚料1%、黏合剂2%、饲料系数2.70。
草鱼饲料配方
1、米糠40%、麸皮38%、豆饼10%、鱼粉10%、酵母粉2%。饲料系数1.90。如另加喂青饲料，饲料系数为2.20。
2、稻草粉80%、豆饼10%，饲料系数4.90，另加喂青饲料，系数为13。
3、玉米粉70%、鱼粉10%、豆饼粉15%、麸皮5%，其添加物为（以基础饲粮总量计）：红薯粉12%、食盐0.50%、生长素2%、磷酸氢钙2%，饲料系数4.80。
4、红薯藤粉80%、豆饼粉15%、麸皮5%，按基础饲粮总量添加：红薯粉12%、食盐0.50%、生长素2%、磷酸氢钙2%，饲料系数为15。
罗非鱼饲料配方
1、米糠45%、豆饼35%、蚕蛹粉10%、次粉8%、骨粉1.50%、食盐0.50%，饲料系数2.27。
2、豆饼35%、麸皮30%、鱼粉15%、大麦面8.50%、玉米面5%、槐树叶粉5%，骨粉1%，食盐0.50%。
青鱼饲料配方
1、稻草粉40%、蚕蛹粉30%、菜籽饼粉10%、大麦粉20%，饲料系数为3。
2、青干草粉40%、棉籽饼粉30%、豆饼粉10%、菜籽饼粉5%、蚕蛹粉5%、鱼粉5%、大麦粉5%，饲料系数为8。
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