1.加大保温防寒措施
可建一座与鸭舍相连的塑料大棚，这是用以保温防寒的一条重要而且切实可行的措施。如果鸭舍的保温层厚、密闭性能好，塑料大棚的采光面积大，以及结合每天适时覆盖和揭开草苫，即使在严寒的元月份，当夜间室外气温达-10℃时，鸭舍和塑料大棚内的温度仍可保持在10℃以上。这就为保证蛋鸭冬季高产创造了较适宜的气温环境。对于塑料大棚的建法则与种菜大棚的建法基本相同。塑料大棚与鸭舍应连接紧密，而且内部要畅通，这样有利于蛋鸭采食、饮水和运动。塑料大棚的面积应是鸭舍面积的三分之二以上。在塑料大棚里靠南边设置水槽，紧挨着设置食槽，其余是运动场地。由于塑料大棚和鸭舍只有密闭性好才能有较好的保温效果，这就给蛋鸭提供新鲜空气造成一定的困难。因此，必须在每天中午打开门窗和通风孔几个小时，排尽舍内的污浊气体，在傍晚前赶鸭全部入舍后，要封闭好门窗和通风孔。
2.科学配制日粮
冬季高产蛋鸭必须按照高蛋白质、高能量的标准配制日粮。其具体标准是：粗蛋白质18%，能量11.76～12.18兆焦/公斤，蛋氨酸0.4%，赖氨酸0.9%，有效钙2.5%，有效磷0.6%，蛋鸭用多维和微量元素要足量。长期以来，各地生产蛋鸭饲料的厂家很少，大部分养鸭户多用蛋鸡料来喂鸭，这是制约蛋鸭高产稳产和经济效益不高的重要因素。因此，在配制蛋鸭饲料时，必须按上述营养标准进行合理调配。饲料原料要做到质优、种类多，以满足蛋鸭对各种营养物质的需要。
3.适当增加光照时间
冬季昼短夜长，单靠自然光照时间远远不能满足高产蛋鸭对光照的需求，必须人工增加光照时间。实行人工增加光照以60瓦日光灯为好，灯距地面2米、每平方米5瓦（含塑料大棚内面积）为宜。具体增加光照的时间是从傍晚到晚上10时和早晨从6时到天亮。初增加光照的鸭群不宜时间过长，宜每天比自然光照增加半小时，逐渐过渡到晚上10时，早晨增加光照的时间可以不变(www.nczfj.Com/)。如果增加光照过快，易引起蛋鸭脱肛。大群鸭在增加光照的灯熄灭时，必须留有部分光线不强的灯通宵照明，使蛋鸭能看路行走、饮水，以免引起惊群，造成应激，使产蛋量下降。
4.注意加强运动
冬季高产蛋鸭仅靠在鸭舍塑料大棚内的少量运动是远远不够的，必须在塑料大棚外建一个大于鸭舍面积一倍以上的运动场，在天气暖和时可放鸭群在舍外运动场进行活动。鸭属水禽动物，特别喜水，鸭只有入水后方能发挥其全部活动功能。鸭在水里钻，特别活跃。蛋鸭也很爱干净，身上稍有污染，就要在水里洗个干净，洗理干净后鸭毛油亮蓬松，其保温性更好。鸭很少生病，其生产性能也强。人工水池因为是抽取地下水，比起自然河塘有以下几个优点：一是无污染，水质好；二是冬暖夏凉，适宜蛋鸭长期高产；三是引水和排水完全由人工控制，水位稳定。
5.要做好鸭群疾病的预防工作
冬季外界气温低，虽不利于疾病的传播，但在鸭舍和塑料大棚人工营造的小气候环境里，较适宜病菌滋生。为此，要注意搞好环境卫生，采取定期消毒，在每日洗刷水槽、食槽的同时，还必须重视定期做好药物防病工作。冬季蛋鸭患病主要是感冒和泻痢。每个月最少全群用一个疗程（2～3天）抗菌素类和其他药物，以确保鸭群的健康和提高雌鸭的产蛋性能。
（山东省章丘市畜牧局马玉胜邮编：250200）
相关知识
冬季养鸭怎样让蛋鸭多产蛋
1.调整鸭群。冬季到来前，对鸭群进行调整。将停产鸭、低产鸭以及老、弱、病、残鸭淘汰。留下产蛋正常、体质健壮的蛋鸭。
2.调配饲料。冬季适当增加蛋鸭日粮中能量饲料的比例，适当降低饲料粗蛋白质含量，饲料中添加2%～4%的油脂有助于补充能量。供给青绿饲料（如切碎的胡萝卜缨、白菜叶）或定时补充维生素A、D、E制剂，并增加日粮喂量。
3.补充光照。蛋鸭每天连续光照时间应达16小时。可在每10平方米棚舍安装1盏40～60瓦白炽灯，灯泡距鸭背2米高，并装上灯罩，使光照均匀。在充足的光照下，鸭体卵泡发育加快，产蛋率提高。
4.防寒保暖。产蛋鸭最适宜温度为12～20℃。冬季可采取以下方法保温：①堵塞鸭舍墙壁上的孔洞，防止贼风侵袭。②夜晚在门窗上加挂草帘或双层塑料布保温。③在鸭舍房顶下距地面2米处横架竹竿、木条，用草帘或塑料布覆盖。④在鸭舍地面上厚垫干软秸秆等。⑤提高饲养密度，每平方米饲养8～9只。⑥选择避风、向阳、近水源的地方搭建塑制鸭棚。
5.热饲温饮。用温水拌成料温38℃的鸭料，并趁热饲喂。让蛋鸭饮温水，忌饮冰水、雪水，以免因冷应激而导致鸭产蛋量下降。据试验，热饲温饮，产蛋率可提高10%以上。
6.诱导发情。鸭的性欲越强产蛋越多。要在产蛋鸭群中保留2%～5%的公鸭，以刺激母鸭的性机能。
7.适当放牧。天气晴暖时，让鸭在田间、沟渠觅食蚯蚓、小鱼、小虾、河蚌、螺蛳等动物性饲料。放牧时间较少时，给蛋鸭补喂占日粮17%的动物性蛋白质饲料和适量微量元素制剂。
8.增喂夜食。夜间12时给产蛋鸭加喂一次夜食，其中粗蛋白质含量不可太高，并供足温水。
9.定期驱虫。入冬后给蛋鸭驱虫，按每只鸭半片的用量将驱蛔灵拌料喂服，以增强体质，提高产蛋率。
10.减少应激。鸭出舍后，打开所有窗子通风换气，减少不良空气对蛋鸭的应激。保持舍内安静，禁止陌生人进入，特别要防止老鼠、猫、犬等骚扰、袭击鸭群。
11.搞好防疫。每天及时清除鸭粪，勤晒勤换垫草，保持舍内外清洁干燥。每周将用具、食槽、鸭舍消毒1次。做好鸭霍乱、鸭瘟等传染病的防疫工作。
确保蛋鸭冬季多产蛋的技术措施
冬季蛋鸭提前停产会导致当年养鸭收入降低。因此，应提前做好蛋鸭入冬的准备和管理，让蛋鸭不停产、多产蛋，提高鸭农经济收入。冬前冬后主要应抓好以下技术措施。
1 创造适宜的鸭场环境
蛋鸭生产期间最适宜的温度是15度-22度，最低不应低于5℃。因此，冬季鸭舍保温防寒极其重要。入冬前，鸭舍的西、北两侧可砌防护墙遮风增温，鸭舍的门前可采取透明塑料布拱棚增温，夜间和气温低时，再在鸭舍和拱棚上加盖草帘保温。同时在鸭舍的活动场地和舍内铺些干燥的稻壳、稻糠或锯末、碎麦秆等，每周更换2～3次。适当提高蛋鸭夜宿密度，每平方米8～l0只。鸭舍不但要达到适宜的温度，还要保持清洁卫生。鸭舍要用砖瓦水泥结构，并留有通风门窗，利用温暖天气短时间不定期换气。
2 增加必要的热能饲料
冬季蛋鸭天然饵料短缺，如果只是粗喂淡养根本不够蛋鸭生长和产蛋营养的需要，因此，在冬季应及时调整日粮。冬季蛋鸭对能量要求较高，因此要适当增加玉米、稻谷等能量饲料的比例，并且要注意增加鲜白菜、胡萝卜等青绿饲料。如早晨发现蛋小壳薄，产期延长，应及时加喂玉米、糖麸、豆饼、田螺等热能饲料。更换饲料要逐步进行，每天喂食3～4次，根据情况夜间可再喂1次，并供给充足的清洁饮水，要让鸭子饮温水，千万不要饮冰水、雪水，夜间鸭槽不留水，以免引起应激而使产蛋量下降。据试验，用温料、温水喂鸭，产蛋率可提高10％以上。另外，做到先饮水、喂食，再喂青绿饲料，以确保蛋鸭对维生素的吸收。
3 谨防维生素缺乏症
产蛋鸭经常会发生维生素D缺乏症，这是日粮中维生素D供给不足或蛋鸭接受日光照射不足造成的。所以，经常需要在鸭饲料中额外添加鱼肝油或维生素 A、D3、E等。鸭子一般在凌晨产蛋，因此，必须使鸭在凌晨时保持较高的血钙浓度，否则会产出沙壳蛋、畸形蛋，甚至造成产蛋量下降。在配制产蛋鸭饲料时，既要有吸收快的钙源，又要有吸收缓慢的钙源，通常同时用石粉和贝壳粉作为钙源。
4 全面控制鸭舍光照
蛋鸭产蛋期间每天需要l4 16个小时的光照，冬季昼短夜长，鸭子光照明显不足。因此，鸭舍内每20 平方米要安装一盏60瓦的白耀灯泡，灯泡距鸭身高度为2米，并注意掌握自然光照与人工光照的结合与协调，做到自然光照足时，人工光照时间缩短，反之要相应增加。正常情况下开灯补光的时间，一般在每天晚上的5～8时和次日凌晨的4～8时。
5 锻炼蛋鸭御寒能力
在适宜的晴暖天气先让鸭子在圈场做一些赶走活动，待鸭子体温回升发出嘎嘎噪声时开棚放鸭下水，并根据气温下降程度，减少放水次数，缩短下水时间，达到提高鸭子对棚外气温和水温的适应能力。
6 配备适量的公鸭
实践表明，蛋鸭交配越强，产蛋越多。因此，鸭群中要配备一定数量的公鸭。小群饲养，每100只母鸭带养公鸭1只；大群饲养，每2000只母鸭带养公鸭 20只。蛋用种鸭群的比例为20：1～30：1。在蛋鸭休产期、换羽期，将公鸭隔离。
7 注重预防蛋鸭疾病
冬季鸭机体的防御能力降低，在饲养管理不善的情况下，极易发病，从而影响产蛋。因此鸭舍与活动场地应每周消毒一次，发现疫病要及时查明原因，并及时对症治疗。鸭瘟是冬季发病较为严重的一种由鸭瘟病毒引起的急性、败血性传染病。主要症状是病鸭体温升高，精神不振，食欲下降，两脚麻痹无力，流泪，眼睑、颈部和头部肿大，卧地不动，排灰色或绿色稀粪。一旦发现病鸭，立即隔离，并迅速对未患病鸭注射1ml鸭瘟弱毒疫苗或0．5ml鸭瘟高免疫血清。同时，在饲料中添加强力霉素片，每千克饲料中添加6 片，连喂4天。樟树叶具有杀菌、清热、解毒的功效，用来防治鸭瘟具有良好的效果。具体方法是：采摘新鲜樟树叶捣烂后置于槽内，加入清水适量搅拌，让鸭子自食即可。投入量可视鸭群量而定，一次投入以鸭群一日量为宜。用此法在鸭瘟初发阶段能控制病情发展，连续投喂可防止复发。
“九看”促鸭多产蛋
一看食欲
喂鸭时，鸭子若很快过来，说明食欲很强，就可适当多喂一些；喂食时聚不拢，则应适当少喂。
二看羽毛
羽毛光亮、紧密、贴身，表明喂料适当；如羽毛散乱、翅膀下垂、行走无力、不愿嬉水，应及时喂鱼粉等精料（病鸭除外）。
三看嬉水
下水惊慌、上岸翅膀下垂、身体发抖，是跌蛋的预兆，应加喂精料及鱼肝油等动物性和矿物质饲料。
四看粪便
粪便完全是白色，说明动物性饲料喂得过多，消化不良；粪便松疏、白色不多，证明动物性饲料比较合理。
五看产蛋时间
早上5点前产蛋，说明投料适当；若产蛋时间推迟，且蛋越来越小，就可能会出现停产，应迅速补充精饲料。
六看蛋形
蛋形圆满，说明鸭壮食足，饲养管理较好。如果蛋的大端偏小，则欠早食；小端偏尖，则欠中食。
七看蛋壳
蛋壳薄、有沙眼或很粗糙、壳软，说明缺钙，要及时补充钙粉、骨粉、贝壳粉等矿物质饲料，保证营养齐全。
八看蛋重
水、料充足，蛋形圆满而个大，一般14个蛋即重达1公斤左右；料、水不足时，需16～18个才有1公斤。生产上，应根据蛋重适当调整鸭的饲养管理。
九看鸭重
产蛋一段时间后，鸭子体重仍保持原有水平，说明用料合理；如果体重下降，则说明营养不足。
冬季如何提高蛋鸭产蛋量
鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸、矿物质和微量元素，优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美,老少皆宜。因而一直得到市场的青睐。
受市场的指引，农村中，蛋鸭养殖户明显增加，如何增加蛋鸭的产量成为农户所关心的主要问题。在我国北方，由于气候原因，冬季寒冷，日照时间短。一般来说，蛋鸭的产蛋率都会有不同程度的下降，而此时鸭蛋的价格又相对较高，如何使自己的蛋鸭继续保持高产、稳产呢？
我们今天就为您介绍有关冬季蛋鸭高产的管理技术。
一、产蛋鸭及其生理特点（不读）
首先我们来了解一下产蛋鸭及其生理特点。
母鸭从开始产蛋，到淘汰的整个过程称为产蛋鸭。一般产蛋鸭的利用期为350天左右，也有再利用第二年、第三年的，但产蛋性能逐年下降。
二、影响产蛋的因素（不读）
对于产蛋鸭来说，影响产蛋的因素较多，其中品种是高产的先决条件，比如麻鸭就是一个较为优秀的品种。
光照和温度等环境因素也是影响产蛋的重要因素之一。另外，由于连续产蛋，产蛋鸭对营养物质要求比较高，了解了产蛋鸭生理特点以及影响产蛋的因素，我们来看看提高冬季蛋鸭产量的具体措施。
三、冬季蛋鸭高产管理技术（不读）
1、调整鸭群（不读）
冬季到来之前，要先对鸭群进行调整，将老、弱、病、残鸭及时淘汰，同时还要淘汰低产鸭和停产鸭，那么，低产鸭和停产鸭如何鉴别呢？
一般低产鸭和停产鸭体羽显著脱落，喙基部变黄，体弱；泄殖腔小而干燥，腹部容积小、较硬、耻骨间距小，产道内无蛋。
调整好鸭群后，把生产性能好、体质健壮的蛋鸭作为冬季产蛋的核心群，为提高鸭群产蛋率打好基础。
2、产蛋鸭需要的环境（不读）
温度（不读）
北方冬季，天气寒冷，而鸭子产蛋适宜的温度是13～20℃，温度过低、过高均会引起产蛋下降。因此，保持环境温度的相对稳定是冬季蛋鸭高产稳产的关键。
主要措施有：鸭舍检修、深层垫草保温、架设挡风屏障
a鸭舍检修（不读）
首先我们来看鸭舍检修，堵塞鸭舍、墙壁上以及门窗上的孔洞，以防贼风侵袭。
修好门窗，并把门窗用双层塑料布封住保温，要求门窗关上后能防寒保暖，打开后能通风换气。
b深层垫草保温（不读）
俗话说，水鸭干圈，为了让鸭子卧着干爽，在鸭舍内产蛋区垫上一层稍厚的软草，可选用稻草、麦秸等作为垫料。
每天早晨收蛋后，将蛋窝内的旧草撒铺在鸭舍内，晚上鸭群入舍前再添些新草作产蛋窝，垫草逐渐积累，数日清除一次，既保温、又省力。需要注意的是垫草的材料不要潮湿，否则蛋鸭容易引起疾病。
c架设挡风屏障（不读）
我国北方冬季多刮西北风。所以，鸭群活动场地最好架设一米左右的挡风屏障，用砖砌成，以达到挡风保温的目的。
补充光照（不读）
蛋鸭在充足光照的作用下，排卵诱导素分泌增加，能促进卵泡的发育和排卵，提高产蛋率。但是，寒冷季节，自然光照时间缩短，自然造成产蛋下降。因此，要保持冬季高产稳产，就必须补充人工光照/。
要保持光照均匀；一般每15平方米安装1个40瓦灯泡，灯泡安置的高度距地面距离2米，灯间距为3米。
每天光照时间维持在16～17个小时；
鸭舍灰尘多，灯泡要经常擦拭，保持清洁，以免蒙上灰尘，影响亮度；
注意通风换气（不读）
此外，还要注意通风换气，在鸭放出时打开门窗，加强通风，以防止鸭舍内氨气、二氧化硫等有害气体浓度过高，引发疾病，等蛋鸭回到鸭舍时再及时关闭门窗。
3、冬季蛋鸭的饲养管理（不读）
a饲养营养要求（不读）
寒冷的季节，产蛋鸭除了产蛋之外，还要消耗一部分热能来抵抗寒冷的侵袭，因此要增加日粮的能量浓度，也就是在饲料配方中应适当增加玉米、小麦等能量饲料的比例（占饲料总量70-75%），以满足蛋鸭对能量的需要；
要注意添加钙和磷等微量元素，保证钙在饲料中的配比，因为如果矿物质含量过低，蛋鸭促性腺激素分泌就会减少，影响产蛋。
在日粮中增加青绿饲料的比例，如果有条件可让鸭子食用天然水草，若没有水草可补充蔬菜以满足蛋鸭对维生素的需要。
b参考饲料配方（％）（不读）
饲料的参考配方为：玉米40％、糠麸23％、菜籽饼5％、豆饼10％、鱼粉7％、磷酸氢钙3％、骨块10％、2%食盐
另外还要在饲料中添加适量石粒，石粒的作用是增强蛋鸭的消化吸收能力。饲料与石粒的比例为20：1
c饲喂方法（不读）
每只蛋鸭每天喂100～200克饲料，饲喂时，应取配制好的饲料加温水拌匀，以手握成团松手即散为度，饲料温度达到38℃左右，趁热投喂。
将饲料铲于食料盆中，一盆放3~4铲，以鸭子够吃不浪费为好。早上5点、上午10点、下午3点和晚上7点各喂一次。
d夜间补饲（不读）
冬天昼短夜长，如果在夜间10～11点给鸭群加喂夜餐，可克服蛋鸭后半夜的饥饿状态，维持正常体温，不仅能增加蛋鸭的营养，而且有利于蛋鸭御寒，提高产蛋率。
e供给足够的清洁水（不读）
还需要注意的是，应给蛋鸭供应充足的清洁水，温度可在10℃左右；每昼夜可饲喂4次，隔夜的饮水要及时更换，不允许脏水、断水现象的发生。
4、冬季蛋鸭日常管理措施（不读）
A经常噪鸭（不读）
由于冬季蛋鸭饲喂谷类饲料较多，加之鸭群活动减少，容易造成鸭体内脂肪积聚过多，导致产蛋率下降。
因此，冬季一般要进行噪鸭，噪鸭就是把关在棚内饲养的鸭群，轻声吆喝，缓缓驱赶，在棚内和棚外鸭场上作圆圈运动，噪鸭不仅可以增加运动量，健壮身驱，而且还可提高冬季产蛋率。每天至少噪鸭6次，每次转4～5圈即可。
b正确戏水（不读）
如果具备天然条件，鸭子可以到流动的大江大河中戏水,舍饲蛋鸭每天戏水12次。
需要注意的是：鸭群戏水必须选择流动水，而且要保证水面区域较大；如果是死水或小面积水域，那么就不要戏水，因为死水和小流域水容易滋生病菌而使鸭群感染疾病。/yangyajishu/20105068.html
同时要做到早上迟放鸭，晚上早关鸭，减少下水次数，缩短下水时间。
当气候恶劣，气温低于0℃水面结冰时，为了防止蛋鸭受寒，鸭群可以不戏水。
d诱导发情（不读）
蛋鸭的性欲越强，产蛋率越高。因为公鸭有性引诱和性刺激作用，可促进蛋鸭性机能旺盛，产蛋量增多。因此，产蛋鸭群应按2％～5％的比例留公鸭。例如一千只母鸭要留公鸭20~50只。
e定期消毒和疾病预防（不读）
为了防止鸭群感染疾病，每周可用3％的复合酚（消毒灵）或20％的生石灰乳等对圈舍运动场进行消毒，饲槽及用具及时清洗并消毒。
预防鸭瘟，可用重组禽流感病毒H5亚型二价灭活疫苗，成鸭每次每只胸肌注射1毫升，成鸭每隔6个月注射1次。
预防鸭霍乱，可用硫酸庆大霉素，每只胸肌注射2毫升，免疫期为75天。也可用土霉素，按100只鸭用5粒25万单位的土霉素研末混入饲料或溶于水中，2～3周喂1次。
以上为您介绍的就是冬季提高蛋鸭产量的相关知识，希望广大养殖户结合自身实践，使冬季蛋鸭高产技术得到实施和推广，从而增加收入，促进我国鸭产业的进一步发展。
蛋鸭的养殖技术 冬季圈养蛋鸭的管理技巧
鸭产蛋的特点是，开产后几乎每天产蛋，连产期比鸡长，消耗体能多，所以应加强不同产蛋期（产蛋初级、产蛋中期、产蛋后期）的饲养管理。现介绍产蛋鸭的春季、盛夏、秋季和冬季的放牧饲养管理技术要点和商品蛋鸭的标准，下面一起来具体了解一下：蛋鸭的养殖技术冬季圈养蛋鸭的管理技巧。
1、产蛋鸭的放牧饲养管理
春季放牧饲养管理。春季天气逐渐转暖，白昼逐日延长，天然饵料日趋增多，受气温和日照影响，蛋鸭开始进入产蛋高峰期。早春应在浅水塘、溪河、沟渠放牧，并适当延长放牧时间，早出晚归，使蛋鸭多采食。同时，应根据每天的产蛋及采食情况，适当补充配合饲料（其粗蛋白质含量在20%左右），并增喂一些富含钙的矿物质和青饲料。早春须严防“倒春寒”的危害，加强保温。晚春出现早热天气或连绵阴雨天时，要注意防暑、防潮。鸭放牧期间，放水、采食、休息常常交替进行，每天会出现3次采食高潮及相应的休息与嬉水，应组织好放牧活动。若在放牧途中个别鸭离群独行并不停地呜叫，很可能是产蛋时间推迟，此刻临近产蛋，可将其提出放回鸭棚待产。春末夏初温度高、湿度大，应重点抓好防霉、通风，严防饲料发霉变质，并加强对宿营地的卫生消毒工作。
盛夏放牧饲养管理。6月底至8月，是一年中最热的时期，此阶段饲养管理的重点是防暑、降温，使蛋鸭营养状况逐步恢复。春季产蛋高峰期蛋鸭已消耗很多，此时常出现营养不良及生理上的换羽，若饲养管理不当可导致停产。上午放牧应早出早归，下午则晚出晚归，但必须在天黑前归牧。中午应将鸭群驱赶至阴凉处休息，避免烈日暴晒，要特别注意防止日射病；也不要让鸭群在灼热的地面行走，以免烧伤脚蹼。应根据放牧地野生饲料供应情况，适时补充配合饲料，早饲要早，晚饲要晚，夜间还应添加清洁饮水。
秋季放牧饲养管理。9～10月份，秋高气爽，母鸭进入一年中的第二个产蛋旺季。应随着气温下降与白昼变短，逐渐缩短放牧时间。金秋时节应充分利用稻茬田放牧，尽量让鸭采食其上的遗谷、昆虫、青草；在稻茬田觅食一段时间后，要将鸭群驱赶至有清洁水源处饮水和放水。秋季湖泊、沟壑中的动物性饲料逐渐减少，应减慢放牧速度，让鸭群有充分的时间采食。类似于春季，也要早出晚归，归牧途中～定要控制鸭群行进速度，防止鸭行进过急受惊产畸形蛋与软壳蛋。若条件允许，可在休息的棚舍内补充人工光照，使每日光照时间（自然光照加人工光照）不少于16h。
冬季放牧饲养管理。第一，防寒保温。鸭舍门窗应能兼顾防寒保暖与通风换气。鸭床及鸭舍内墙四周放置厚层垫草(5～10cm)，每天收蛋后，再添加适量新草，但不清除旧草，使垫草逐渐积累，数日后清除1次。可在鸭群活动场的西北面设挡风屏障，高约2m，以便挡风保温。第二，调整饲粮。应适当提高饲粮的能量浓度。一般情况下，冬季蛋鸭饲粮代谢能要在11.92MJ/kg以上，粗蛋白质19%，钙2.7%～3.0%，有效磷0.596～0.6%，赖氨酸0.8%，蛋氨酸0.28%，食盐0.35%，并适当供给青绿多汁饲料，保证蛋鸭获得所需的各种维生素。第三，夜间补充光照、补饲和“噪鸭”。冬天日照短，可补充人工光照，使日光照时间不少于14h。夜间增补1次料，同时供给充足的饮水。适时“噪鸭”，每晚至少4次，将棚内的鸭群定时驱赶3～5圈，以增加运动量和增强御寒能力，同时可提高冬季产蛋率。第四，放牧、放水。冬季放水应在避风暖和的河滩、塘坝、水渠地进行，不可在空旷的田野和水塘停留过久，以免因受冻而停产。一般情况下，每天放牧应不超过4h，晚出牧，早归牧。
2、商品蛋鸭的标准化饲养
产蛋初期（150～200日龄）和前期（200～300日龄）的饲养管理要点。要严格按饲养标准配制饲粮，注意夜间补饲。产蛋初期产蛋率波动（甚至下降），产蛋前期蛋重增幅过小或过大，产蛋时间推迟，甚至白天产蛋或产蛋不集中，体重较大幅度增加或下降，均应从饲养管理上查找原因，并及时调整。鸭怕下水，下水后不梳理羽毛，羽毛沾湿，甚至沉下，上岸后双翅下垂，行动无力，预示产蛋率将下降。应立即加强营养，增加动物性饲料，或补充脂溶性维生素，可加喂鱼肝油，每只每天0.5mL，连续喂10天。
产蛋中期（301～400日龄）的饲养管理要点。产蛋中期产蛋率一般高达90%以上，应力求使产蛋高峰维持到400日龄以后。应提高饲粮营养浓度，粗蛋白质含量应达19%～20%，并适当增喂颗粒状矿物质饲料（石灰石、牡蛎壳）和青饲料。饲养管理合理时，此期产蛋率应保持不降，蛋重不低于62g或稍有增加，体重亦基本稳定。体重增大，可降低饲粮代谢能浓度，增加青饲料，控制饲料补饲量；若体重减轻，可增喂动物性饲料。要使鸭产蛋多，最好采用放牧加补饲的饲养方式；在开产后按2%～3%或5%的比例投入公鸭，以嬉水促“性”，可增加产蛋量。
产蛋后期（401～500日龄）的饲养管理要点。当产蛋率维持在80%左右时，可参照中期的饲养管理原则，做适当调整。若产蛋后期处于炎热夏季，当气温超过29℃以上时，母鸭会自然换羽或产蛋率降至60%左右。有利用价值的鸭群，可由人工强制换羽逐步过渡到休产期的饲养。而绝大多数鸭农在无利润时，均采取淘汰、上市作食用鸭销售。
冬季圈养蛋鸭的管理技巧
搞好棚舍的防寒保暖工作天气寒冷时，必须保持棚舍内温度在深夜时达到5℃以上。因此，棚舍四周除留出一定数量的窗门通风换气外，可先用稻草围严、围实、封死贼风的进口，北墙要加双层厚稻草，外面再围上一层塑料薄膜;棚顶也要加盖稻草。注意保持棚内清洁、干燥。
增厚垫草垫料在棚舍内四周产蛋区铺10～20厘米厚的稻草或10厘米厚的细刨花。清晨收蛋时，把稻草撤出，待清除粪便后，在舍内再铺上一层干净的稻草。这样每天晚上鸭群回舍前，产蛋区再撒放一些新鲜稻草或细刨花保温成效较好，又可节省人力。垫草垫料忌潮湿，否则蛋鸭易着凉感冒。
供给营养全面的饲料寒冷季节蛋鸭要消耗一部分热能来抵抗寒冷的侵袭。因此，蛋鸭的饲料要营养丰富，搭配合理，饲料中要适当增加玉米等高能量的饲料，使得饲料中粗蛋白质含量达到18%～20%，钙2.5%～2.8%，磷0.45%～0.55%;特别要注意保证钙在饲粮中的配比，因为过低时，蛋鸭促性腺激素分泌就会减少，影响产蛋。此外，还要定量添喂青绿饲料;补充多种维生素，每公斤饲粮中应有40～60毫克。
给蛋鸭加喂夜餐要使蛋鸭保持较高的产蛋率，必须日喂四次，第四餐放在晚上喂。夜间10～11时给鸭群加喂夜餐，比不喂夜食的蛋鸭可提高产蛋量7%～9%。喂料时，鸭舍内的料槽要加放5～6个，使每只鸭都能吃到夜餐，保证鸭群产蛋的整齐度，便于大群管理。
供给足够的清洁温水当棚舍外气温低于5℃时，蛋鸭若饮用冰水或很冷的水，易引起应激而使产蛋量下降。因为饮水太冷导致适口性较差，蛋鸭饮水不足时，机体的消化、吸收机能受到影响，所以蛋鸭的饮用水以清洁的温水为好，隔夜的饮水要及时更换。同时备齐足够的水盘，防止断水现象的发生。
保证光照时间寒冷季节因为自然光照时间缩短，使得蛋鸭脑下垂体分泌的促性腺激素减少，造成产蛋下降。因此，必须补充人工光照，使每天光照时间维持在16～17个小时。可在傍晚与早晨加大光照亮度，鸭棚内每20平方米面积用一盏40瓦灯泡;深夜时，用15瓦灯泡代替照明，给鸭群一种朦胧光照的感觉，刺激蛋鸭的性腺活动，促进卵巢发育。
增加放水与运动早上当棚舍外气温较低或气候条件恶劣时蛋鸭可不放水，但在中午天气较暖的情况下，要驱赶鸭群到舍外运动场运动。
减少不良刺激蛋鸭舍周围要保持安静，防止外人入舍惊扰与在附近鸣放汽车高音喇叭。当鸭群放水时，喂养员要及时打扫棚舍，开启窗门通风换气，并可用0.3%～0.5%的过氧乙酸水溶液喷雾，既起到消毒作用，又能消除棚舍内的氨臭味，补充氧气，减少污染空气对蛋鸭的刺激。
及时挑出停产鸭及病弱鸭晚上鸭群入棚舍后，要勤于巡查观察，发现停产鸭及病弱鸭要及时从鸭群中挑出，另栏饲喂，以减少饲料损耗。
不喂发霉饲料寒冷季节多有连绵雨雪天气，饲料保管不善很易引起发霉，产生黄曲霉毒素。蛋鸭对此很敏感，故千万不能饲喂发霉的饲料，垫草垫料发霉时，要及时清除、更换。
重视疾病预防治疗产蛋前一个月与休产期可肌肉注射鸭瘟鸡胚化弱毒疫苗，每鸭1.9～2.0毫升预防鸭瘟;10天后再肌肉注射禽巴氏杆菌病活疫苗，每只1.5～2.0毫升预防鸭霍乱病。鸭舍定期预防消毒可选用1：200的百毒杀与2%的烧碱等进行消毒。
冬季蛋鸭养殖要点
蛋鸭大多于秋末冬初开始产蛋，因为晚秋后所能寻觅的食物小多，常造成营养小足，产蛋减少或停产换毛，发生疫病，尤其是散放饲养的蛋鸭，严重影响养鸭场的经济效益。因此，需要加强鸭子冬季的饲养管理。
一、调整日粮，介理饲喂应加喂适量的动物性蛋自质饲料，加信添加多种维生索，注意钙磷比例和微量元索的添加。饲喂蛋鸭的精料用量应视鸭群的产蛋率而定，如鸭群的产蛋率在50%以上，叫多添加精料。也叫喂一些青绿饲料，或增加精料一中糠鼓类的用量，同时，减少碳水化介物原料的用量。
二、补充光照自然光照时间逐渐缩短，小利于蛋鸭保持田盛的繁殖机能，要补充人工光照，光照时间不能少于每天16小时，并稳定光照强度。
三、控制长膘应让鸭群保持定的运动量，保持体格健壮，将体重控制在1.5-2公斤，以促使其多生蛋、生大蛋。
四、防寒保暖做好防寒保暖工作，最好使鸭舍温度保持在13-20度与此同时.要保持蛋鸭棚舍干燥。
五、淘劣留优选留那些头小、眼大有神、颈细长、嘴长且宽、背宽、胸阔、耻骨间距3-4指、耻骨与胸骨末端可容纳4~4.5指、腹部大而柔软、臀部丰满小下垂、羽毛零乱无光、走路摇摆的高产蛋鸭.淘汰低产鸭。
六、强制换羽 晚秋以后，鸭子的产蛋量逐渐下降蛋壳变薄.这时叫采用人工强制换羽的方法。即拔掉鸭子翅膀及尾部的大毛，同时增喂精饲料和菜叶。般7-8天，鸭子双翅及尾部便长出新羽毛，同时，胸部的羽毛自然脱落,20天左右，羽毛逐渐长齐，鸭子便叫恢复产蛋。
七、保持环境安静产蛋鸭生活有规律，采食后洗浴、体息，小到处乱跑，夜间体息时静卧小动。因此，要保持操作规程和饲养环境的稳定和安静，小要打乱鸭的生活规律，使蛋鸭保持良好的产蛋性能。
蛋鸭冬季管理措施
1.确保适宜的鸭场环境。蛋鸭生产期间最适宜的温度是1522℃，最低不应低于5℃。因此，冬季鸭舍保温防寒极其重要。入冬前，鸭舍的西、北两侧可砌防护墙遮风增温，鸭舍的门前可采取透明塑料布拱棚增温，夜间和气温低时，再在鸭舍和拱棚上加盖草帘保温。同时在鸭舍的活动场地和舍内铺些干燥的稻壳、稻糠或锯末、碎麦秆等，每周更换23次。适当提高蛋鸭夜宿密度，每平方米810只。鸭舍不但要达到适宜的温度，还要保持清洁卫生。鸭舍要用砖瓦水泥结构，并留有通风门窗，利用温暖天气不定期换气。
2.增加必要的热能饲料。冬季蛋鸭对能量要求较高，因此，要适当增加玉米、稻谷、糠麸、豆饼等能量饲料的比例，并且要注意增加鲜白菜、胡萝卜等青绿饲料。更换饲料要逐步进行，每天喂食34次，根据情况夜间可再喂1次，并供给充足的清洁饮水。宜用温料、温水喂鸭。
3.燥舍足饮。俗话说水鸭干圈，就是白天要有充足的饮水，进棚后要有一个干燥温暖的休息与产蛋场地。垫草要勤加，白天要晒棚，让鸭子卧地时胸腹部不受凉，腹下的羽毛不被粪泥沾湿。要棚外再圈一个小食堂与大棚相通，在小食堂里喂水喂料，吃喝后再进圈。
4.补充维生素。经常需要在鸭饲料中额外添加鱼肝油或维生素A、D3、E等。鸭子一般在凌晨产蛋，因此，必须使鸭在凌晨时保持较高的血钙浓度，否则会产出沙壳蛋、畸形蛋，甚至造成产蛋量下降。在配制产蛋鸭饲料时要保证钙的供应，常用的有石粉和贝壳粉。
5.科学光照管理。蛋鸭产蛋期间每天需要1416小时的光照，冬季昼短夜长，鸭子光照明显不足。因此，鸭舍内每20平方米面积要安装1盏60瓦的白炽灯泡，灯泡距鸭身高度为2米，并注意掌握自然光照与人工光照的结合与协调，一般在每天晚上1720时和次日凌晨48时补光。
6.运动戏水。鸭子原系放养动物，圈养时要人为地增加活动量，特别是产蛋后期的鸭更需要多活动。有条件的尽量把运动场地留大一些。在适宜的晴暖天气先让鸭子在圈场做一些活动，()待鸭子体温回升发出嘎嘎叫声时可开棚放鸭下水，并根据气温下降程度，减少放水次数，缩短下水时间。
7.配备适量的公鸭。鸭群中要配备一定数量的公鸭。小群饲养，每100只母鸭带养雄鸭1只；大群饲养，每2000只母鸭带养雄鸭20只。蛋用种鸭群的比例为（20：1）一（30：1）。在蛋鸭休产期、换羽期，将雄鸭隔离。
8.严防疾病。鸭舍与活动场地应每周消毒1次，发现疫病要及时查明原因，并及时对症治疗。
冯小鹿
掌握蛋鸭的繁殖方法
1. 蛋鸭的自然交配
(1) 自然交配的方法自然交配，即选择合适的公、母鸭，按合适的比例，在同一环境下饲养，让公、母鸭自由交配以繁殖后代的一种配种方式。根据不同要求又分为以下3种交配类型：① 大群配种法大群配种法指在母鸭群中按照一定的比例放入公鸭，公鸭与母鸭可随机交配。这种交配方式在公鸭之间由于竞争的存在，所以强壮的公鸭会获得更多的后代，这种方法的受精率较高，但不能准确知道雏鸭的亲代，因此，只适于一般的繁殖场。② 小间配种法小间配种法又称单间配种，一个配种小间放1只公鸭和相应数量的母鸭，自然交配收集种蛋，这种方法适用于育种场。公、母鸭均可编号，配置自闭产蛋箱，在收集种蛋时要标明公、母鸭的号码，能确知雏鸭父母。此法对条件要求高，工作烦琐，受精率低于大群配种法，所以只适合育种场。③ 同雌异雄轮配法育种工作中的家系育种为了充分利用配种间，多获得配种组合和便于对配种的公鸭进行后裔测定和组建家系，通常采用轮换配种的方法。方法是在第一个配种期内放入1只公鸭，留够第一个公鸭配种的种蛋后，将第一只公鸭拿出，空舍1周后，再放人第二只公鸭，5天后收集第二只公鸭配种的种蛋，以此类推。(2) 种鸭自然交配的管理① 选择优秀的种鸭生长阶段选择在6～8周龄时，成年阶段选择在20周龄左右进行。种鸭的选择除在育种场进行综合选择外，一般种鸭场选择种鸭时主要看鸭的外貌有无缺陷，体重是否适当，健康状况如何。蛋鸭发育快，性成熟早，初配年龄以150日龄以上为宜。过早交配会影响公鸭的正常体成熟，同时也会导致受精率低。② 育成期公、母鸭分开饲养育成期公、母鸭分开饲养，可更便于对公鸭进行体重控制和光照管理。此外，也便于管理人员在母鸭转入产蛋舍前先转移公鸭并使公鸭易于适应产蛋舍的生活。③ 及时进行公、母鸭混群要想得到较为满意的种蛋受精率，应在母鸭开产前3～4周放入公鸭。在繁殖季节到来之前，适当提早合群可提高母鸭的受精率。合群初期公鸭的比例可稍高些，如蛋用型公、母鸭比可为1︰(14～16)；20天后可改为1︰25。在大群配种时，应将公鸭及早放入母鸭群中。混群后的前几天，应仔细观察公、母鸭之间的行为。如果公鸭攻击性过强，应移走一部分公鸭。将这些移出来的公鸭放置于一个单独围栏内，当母鸭更为成熟并且已准备好接受公鸭时，再把公鸭逐步放回鸭群。考虑到鸭群中的这种争斗和等级地位关系，放人公鸭的年龄和体重要相似，体质较差和活动能力差的公鸭配种能力较差，很少参与到配种中，应及时淘汰。2. 调配鸭群合理的性别比例一般情况下，将公、母鸭比例控制在1︰( 20～25)。在实际饲养中，如果公鸭互夺配偶，影响交配，表明公鸭过多，应适当减少。公鸭过多并不利于提高受精率。因为，公鸭相互打斗，引起死淘率加大；母鸭被过渡交配，导致部分母鸭体况下降，甚至害怕公鸭，不愿接受公鸭的交配，反而导致种蛋受精率下降。如果公鸭追逐母鸭配种而无互相争夺现象，表明公鸭数量相当；如果母鸭追逐公鸭，则表明公鸭数量不足或性欲不旺，应及时补足公鸭。公、母鸭比例受品种、年龄、季节、饲养管理和配种方式等因素的影响。一般来说，1岁左右的种鸭性欲旺盛，配种能力强，鸭群公鸭数量可适当减少；气候寒冷季节，鸭的性活动受影响，公鸭比例应适当提高2%左右(按母鸭数计)；在良好的饲养条件下，特别是放牧鸭群，由于能获得丰富的动物饲料，配种性能增强，公鸭的数量可适当减少；鸭群水中交配成功率高，所以在鸭群放水时间较长的季节里，公鸭配种能力强，母鸭比例也可相应大些。在种蛋孵化前，还应对种蛋进行受精率检验，以便于纠正不适当的配偶比例。方法是，随机抽样10枚种蛋，将受检种蛋打开，观察附着在蛋黄表面的胚珠情况。胚珠为一圆形白点的，属无精蛋，胚珠较大，内层透明而边缘浑浊的是受精蛋。优良的种蛋受精率应达到95%以上。3. 严格控制好公鸭的体况公鸭太肥或太瘦时，其精液质量差，行动不便，缺乏活力，影响公鸭的交配及种蛋的受精率。对公鸭要加强管理，保持健康体况。4. 及时淘汰残弱公鸭，补充健壮公鸭由于打斗、疾病或个体竞争力差的原因，每过一段时间，总有一些公鸭变得残弱。残弱公鸭不但精子质量差，而且往往不能交配。因此，应定期淘汰残弱公鸭，并计算公、母鸭比例，当比值偏小时，应及时补充适龄健壮公鸭。有条件要定期做精液品质检查，如发现精液品质差的公鸭，要及时淘汰。5. 及时淘汰低产和停产母鸭根据鸭的外貌和生理特征及行为，及时淘汰低产、停产及伤残母鸭。(1) 根据母鸭羽毛光泽和脱落情况来判断春季鸭群刚进入产蛋期，高产母鸭表现出活泼，羽毛紧密且有光泽；而低产个体则表现为羽毛蓬乱，没有光泽。到了秋季，高产个体经过了一段时间的产蛋，养分消耗多，色素减退，羽毛零乱，由于多次与公鸭交配，背部羽毛变得稀疏，体况有所下降；低产个体由于产蛋少，消耗少，有些个体甚至已经停产换羽，所以表现羽毛光亮、整洁。(2)根据鸭喙的色素消退情况来判断开产前母鸭喙的颜色多为较深的橙黄色，随着产蛋的增加，色素逐渐消退，出现点状的灰黑色，鸭产蛋越多，鸭喙的黑色也就越深。(3)根据腹部容积和耻骨间距来判断高产蛋鸭腹部柔软，泄殖腔大而圆润，耻骨薄而有弹性，耻骨间距在4指以上；低产蛋鸭腹部有硬块，泄殖腔小，冷凉，耻骨间距3指以下。肛门下的羽毛粘有稀便等。
