10月份捕捞的河蟹,肥满度差,其蟹黄(肝脏和性腺)不饱满,蟹肉未壮实,含水量高,体重轻,价格便宜。而且此时气温尚高,运输死亡率大。因此必须将捕出的河蟹放入暂养池暂养1~2个月,再行出售。此时,河蟹经1~2个月的强化培育,蟹体饱满,蟹肉壮实,体重增加,含水量低,含脂最高,价格较昂贵,是出售上市的最适季节。
暂养池一般均为土池,面积2~4亩,池深1.5米,池底坡度1:3,用铝皮、网片或塑料薄膜作防逃墙(如用水泥板作防逃墙,暂养蟹的趾尖容易磨破,极易感染细菌而大批死亡)。河蟹暂养前应做好池塘清整工作,清除淤泥,彻底清塘,然后种植(培育)水生植物。一般每亩可暂养河蟹500公斤。暂养前,河蟹必须严格挑选,把那些肢体不全,步足趾尖破损,爬行缓慢的伤蟹、病蟹挑出,以提高暂养成活率。暂养期间要适当投喂小杂鱼、谷类和菜类等食品。投喂时要沿池边均匀洒放。由于河蟹暂养密度大,投饵量多,水质容易恶化,因此应特别注意水质变化。水温高时,一般每隔l~2天就应换水,如能采用微流水暂养,则更为理想。
商品蟹分级销售好处多
经过近一年的辛苦养殖,目前正是成熟河蟹销售的关键季节,在这一季节做好商品蟹的分级工作将进一步提高养殖户的经济效益,根据本人在近几年做指导员工作和多年的养殖实际经验将商品蟹分级的好处和具体的分级方法总结如下:
1、按规格大小分开
根据市场价格行情和需要把不同规格的河蟹大小分开,一方面可以避免大小混放而导致部分小蟹死亡造成的损失;另一方面可以避免大小混放在销售价格上吃蟹贩子的亏,因为我们的养殖户始终处于弱势地位,对市场信息的把握没有蟹贩子来的准确,如果大小混放进行统货销售,最后在价格上吃亏的总是我们养殖户。
2、按体质强弱分开
将蟹壳厚、蟹腿粗硬、活力强的健壮河蟹与相对较弱的分开,体质健壮的河蟹生命力强,适于较长时间的贮运,可将其运往一些价格较高的大、中城市销售;而相对较弱的河蟹最好就近、尽早销售,以防贮运时间太长而导致死亡带来损失。
3、按肥瘦情况分开
将膘肥肉壮的河蟹与相对瘦弱、瘦小的分开,苏南的一些大、中城市对膘肥肉壮的河蟹需求量相对要大些,而膘肥肉壮的河蟹生命力强,成活时间也长,适宜运往苏南的大、中城市出售;而相对瘦弱、瘦小的河蟹在我们苏北当地的小城市也有较高的需求量,适宜在当地就近销售,无论是苏南的大、中城市还是我们苏北的小城市,只要市场的需求量大就能销售出较好的价格,可以获得更好的经济效益。
北京水世纪河蟹优秀客户全年养殖记录
【基本情况】
技术员:北京水世纪生物技术有限公司 吴兴炳
地点:大沙五场
填表时间:20xx9月12日
面积:90亩水深:1.2-1.5米
主养品种:河蟹
水色:嫩绿吃食状况:好
死亡情况:少量
近期用药情况:定期使用全效底改
【放苗情况】
第二次脱壳完:15—20xx的辛苦就能得到圆满的收获了。
【案例分析】
从该养殖户的用药记录可知:
1.该池塘到目前的环境都非常好,到养殖户的预防工作做得很细致,池塘上出现的问题不是一两天导致的而是一个漫长的积累过程,要处理出现的问题需要花费大量的精力和财力,投入进去还不一定能治好,对于河蟹的生长也有很大的影响,所以建议广大养殖户们想要养好河蟹,预防工作是少不了的。
2.河蟹的养殖主要依赖于水质的好坏和水草活力和水草的管理;水质的调控:定期肥水、改底,芽孢辅助清水;水草管理:定期补肥、底改,蟹草肥帮助控制水草的长势;脱壳:脱壳前把水调好(有机酸解毒、强氧化剂改底),给河蟹营造一个良好的环境,脱壳后定期补钙能提高河蟹的脱壳率和翻倍率,能很有防止脱壳未遂现象。
3.该养殖户的调水改底都是很有规律的,基本上能做到定期调水改底。水质的调控和水草的栽种都是很科学的,饲料的投喂不是盲目的投而是以水质的情况、水草的长势、河蟹的活动、天气的变化定时投喂。特别是在水草的管理上很细致,水草的种植搭配合理;每7-10定期改底氧化分解底部耗氧有机物从而转化为水草和藻类生长所需的无机盐,防止其腐烂酸化发臭。
4.长期坚持底改调水的池塘,能很好的调控水质,稳定水质指标,保持水体的通透性,水体期呈“肥、活、嫩、爽”的状态,满足养殖动物生长所需要的标准;能很好抑制细菌的滋生降低防病率。
鸡饲料如何配制?
一、蛋鸡饲料配方:
雏鸡(1~60天)配方:①玉米62%,麸皮10%,豆饼17%,鱼粉9%,骨粉2%。②玉米60%,麸皮10%,豆饼22%,鱼粉6%,骨粉2%。
青年鸡(61~120天)配方:①玉米55%,麸皮20%,豆饼7%,棉籽饼5%,菜籽饼5%,鱼粉5%,骨粉2%,贝粉1%。②玉米66%,豆饼18%,葵花籽粕11%,鱼粉3%,骨粉1.5%,食盐0.5%。
产蛋期饲料配方:①玉米56%,杂粮10%,麸皮6%,豆饼17%,鱼粉5%,贝粉3%,清石子3%(蛋氨酸0.1%,食盐0.4%)。②玉米68%,麸皮6%,豆饼8%,鱼粉10%,骨粉2%,贝粉6%。
二、蝇蛆饲料加工方法及饲喂量:取黄豆5公斤,浸泡发胀后磨浆,与麸皮10公斤拌成糊状,放入缸或桶中发酵。口要封闭,放于太阳下曝晒,夏季3天,秋冬季节1周,可产鲜蛹蛆20-30公斤,可供500只鸡(鸭)吃1周。
如何牛粪加工饲料
经分析,新鲜牛粪中含干物质22.56%,粗蛋白3.1%,粗脂肪0.37%,粗纤维9.84%,无氮浸出物5.18%,钙0.32%,磷0.08%,风干样中含粗蛋白13.74%,粗脂肪1.65%,粗纤维43.6%,无氮浸出物22.94%,钙1.40%,磷0.36%。分析表明,牛粪的粗蛋白含量与麦麸的粗蛋白含量相当,代谢能水平接近胡麻饼,钙和磷的含量高于苜蓿干草,但粗纤维含量过高。
牛粪经一定处理,在日粮中加入占日粮干物质10%和15%的牛粪再生料,对3组共计30头生长育肥猪的饲喂试验表明,30天育肥期内,对照组每头猪平均增重12.33公斤,10%组增重11.29公斤,15%组增重10.96公斤,结合人工和饲料开支等的综合经济效益分析表明,3组猪的实际个体增值分别为37.59元、40.64元和30.83元,其中以10%组效益最好,因此可以肯定,在生长育肥猪日粮中加入10%的牛粪,既不影响猪的正常采食,又不影响增重,饲养者可获得较好的经济效益。牛类加工工艺比较简单,下面介绍3种适用于农户的加工方法:
在鲜牛粪中按干物质量加入0.5%的甲醛溶液(含甲醛38%~40%),充分混匀,放置4~6小时备用。如鲜牛粪干物含量按23%计,每百千克鲜牛粪需加入甲醛溶液115克。
备一口发酵缸,将鲜牛粪装缸并加鲜牛粪量10%~20%的能量饲料,如麦麸、玉米粉和糖蜜等,加水稀释至粘稠状,密封发酵2~5天即可开缸饲用。
按第二种加工法加工成粘稠状后,按早泡晚饲、晚泡早饲的方式处理,可当日用于饲喂家畜,只是每隔10~15天用驱虫药定期驱虫,具有前两法同等的处理效果。
牛粪再生料不仅可用作生长育肥猪的部分替代饲料,而且也可作为空怀及妊娠前繁殖母猪的饲料,添加量可达到10%~15%,对提高繁殖母猪的性能有良好的作用。同时牛粪再生饲料还可用于牛羊等反刍动物日粮中替代部分的粗饲料,具有比单胃动物更好的生物效价,应用前景广阔。