【常见问题】海参越冬（封冰前）养殖技术有哪些？ 【专家解答】 越冬前海参圈的水质标准
1、池底颜色灰色或灰褐色，无臭味，无残饵。
2、pH值为7.8～8.4。m.YZ023.Com
3、水深1.5～2.2米。
4、无水草。
5、结冰前加大换水量，换出老水，清洁水质。
6、透明度50～60厘米。
海参越冬前常见问题及解决方案
1、如何使海参晚回礁更好的渡过冰封期
方法：
⑴充分诱使大部分海参出爬，不出爬的海参一般很难越冬。
⑵适当投喂蛋白（生物T蛋白），抵消越冬体质消耗。
⑶控制水位，使海参晚回礁，延长吃食周期。
2、如何预防入冬以后海参发病
分析：
每年入冬以后，部分海参养殖区就会出现海参肿嘴、烂皮、排脏、不摄食、形体萎缩乃至死亡等病害，具有一定的传染性。因此，各养殖户在秋冬季节水温转换的过程中，需采取必要的措施，做到冬病秋防。
措施：
彻底改善底质环境（海参生活在池底，病菌、病毒和寄生虫等也主要集中在池底，这是造成疾病发生的重要原因），使用爽底安每亩300克隔天后使用底巧每亩500克。
3、如何防止参圈冬季冰下长草
何种池塘容易冬季长草：
⑴夏季或秋季曾经大量长草的池塘。
⑵杀敌害次数较多的池塘。
⑶养殖四年以上池塘且水质过于清瘦。
采取措施：
⑴池塘封冰前或海参摄食下降后，使用一遍青苔净300g/亩进行杀草。
⑵三天后，全池泼洒底巧或嗜冷型利生素每包1-2亩。
4、参圈封冰前为何要消毒、改底
分析：
⑴封冰后池底盐度会升高，会造成海参体质下降。
⑵秋季会积累大量残饵、烂草、粪便，易造成低温弧菌大量繁殖，造成海参死亡。
⑶封冰后池底盐度上升，会造成溶氧下降，池底腐烂物会缓慢发酵产生毒害因子，造成海参中毒，影响春季出爬。
采取措施：
⑴海参摄食下降或开始回礁，全池泼洒特力灭或聚维酮碘每瓶3亩或使用爽底安或臭氧水安300克每亩。
⑵五天后全池泼洒底巧+利生素（每袋1-2亩，不计水深）。
5、参圈封冰前如何补菌？
分析：
封冰后，海参圈水质底质长期得不到改善，易滋生低温弧菌等有害菌，底质易发生恶化，导致海参开春化冰后会出现一些病态反应。
方法：
做好池塘消毒、改底之后，再向水体中泼洒嗜冷型利生素（0-40℃都可有效繁殖发挥作用），补充水体有益菌。
6、参圈封冰前后如何使用增氧机
方法：
⑴刚开始结冰或结冰初期，中午可适当打开增氧机，避免上下层水温温差过大，出现池底缓慢发酵缺氧、细菌繁殖。
⑵冰封后，尽量避免打开增氧机，防止池底温度下降过快，冻伤小苗或造成排脏。
按此在新窗口浏览图片为此小编汤姆为探索海参越冬的你整理了《海参越冬（封冰前）养殖技术指南》一文。
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山东冰封期海参圈养殖技术指南
【常见问题】山东冰封期海参圈养殖有哪些注意事项？
【专家解答】2015年冬季已经到来，进入12月份的时候，随着天气逐渐变冷，海参即将进入冬季半休眠状态，加强冬季生产管理，成为今后海参养殖的重中之重。根据山东地区气候以及池塘的实际情况现将海参池塘越冬管理要点作出以下总结：
根据山东气候显示，今年山东为寒冬。寒冬时期海参圈管理方案如下：
一、封冰前期
此阶段是池塘越冬管理的关键阶段，其主要工作分为两项：换水和池塘内水质改良。养殖户应充分利用12月中旬前、尤其是12月上旬的大活汛加大换水量，排出平时换水不易换掉的死水。换水后应及时改良水质和底质，可投入爽底安+嗜冷型利生素均为每包1亩，起到消毒和调节水质的作用。对于溶氧水平低、水体清瘦的池塘，封冰前应采用促进浮游藻类生长的办法以提高池水浮游藻类的含量。底质改良剂的使用可以有效地改善池底海参的生长环境，为成功越冬打下良好的基础。
二、封冰期
封冰后主要工作是清理池塘冰面积雪维护池塘上冰下水生态系统的相对稳定。清除冰面积雪对于提高冰体透光率、增强光合作用、增加水中溶氧水平、改善海参生存环境至关重要。由于刮风、扬沙和尘土飘到池塘，会形成乌冰，冰层不透光，不利于冰下藻类生长，不利于越冬，因此在晴好的天气对池塘内的乌冰应及时割除，但不要连续带状割冰，避免水体剧烈对流对海参造成不利影响。此外还应严禁冰下进水，避免对海参的刺激和对冰层高度的影响。
三、化冰后期
池塘封冰融化初期应避免试图排淡和进水，以保持池内水质的相对稳定。同时加强对外海水的监测，一般在4月份后外海水温稳定并与池内相差不大时方可结合杀灭敌害进行进排水。
不过近几年多为暖冬，经常出现封冰期化冰现象，每次化冰都会出现不同程度的海参损失。分析原因：
1、圈边或浅水处未回礁的海参应激性化皮；
2、化冰导致海参气泡病引起的化皮；
3、摄食状态下的海参，体内水分含量高，在冰下很容易被冻伤甚至冻死。
所以我们建议：
1、封冰前泼洒低聚糖863提高海参体质，保证海参正常回礁；
2、若发现海参化皮，泼洒底生氧+爽底安增氧、消毒、抗应激，加快海参恢复体质；
3、使用聚维酮碘针对冻疮面做进一步防感染处理。
寒冬也好，暖冬也罢。总之要加强水质管理，同时要经常巡池，每天测量常规水质指标，发现异常及时解决，温度较低池塘结冰后，要及时破冰，大雪后及时清除冰面积雪，保证必要的池水透光性，发现池边有成品海参及时捞出，避免病菌传染，保证海参顺利过冬。小编汤姆为探索山东冰封期海参圈养殖的你整理了《山东冰封期海参圈养殖技术指南》一文，
封沟养殖林蛙的越冬管理
林蛙有水下冬眠越冬的习性。每年9月下旬至翌年4月中下旬，长达6个月，人工封沟养蛙的越冬管理就是根据林蛙这一时期的生活特征需要，人为选择、创造适宜的越冬场所和水域环境，保证其安全越冬。
一、修筑越冬池
越冬池也叫冬眠池，是林蛙集中冬眠的地方。蛙场内有些条件好的天然水泡、山涧深水湾或水库等可以做为林蛙的天然越冬池加以利用，但多数养蛙场需要人工修筑越冬池。
1.选址在林蛙秋季集中下山的地方或附近，选择河道(溪流)旁侧，避开河道5-10米，选地势平坦，土质粘性的地带做为修筑越冬池的场所。
2.越冬池规格和数量修筑越冬池，要求池深3―4米，水深2―2.5米，池底平坦，四周呈70―80度的斜坡，防水浸后塌方。如池底沙质疏松，要用粘土垫实，防止渗水。越冬池修筑面积和数量根据蛙场地势条件和常年越冬蛙数量而定。地势平坦开阔，可修筑大型越冬池，单池面积800―1000平方米，地势条件差的可修筑中小型越冬池。单池面积200―300平方米；越冬池数量根据常年养殖越冬蛙量酌定，一般成龄种蛙越冬密度80―100只/平方米，幼蛙200―300只/平方米。一个养蛙场修筑3―4个中小型越冬池，可供2―3万只种蛙和15―30万只幼蛙越冬。修筑多个越冬池时，相互间隔要达到500―1000米，做到单灌单排。
二、越冬池使用前的准备
经多年循环使用的越冬池。池底淤泥较厚，影响蓄水量，并积累有大量的林蛙致病菌和天敌虫害，因此在越冬期来临之前要认真修整处理。
1.清淤将池水放开，清除池底淤泥，恢复到原池底层。
2.晒底清除淤泥后，要控制进水，让池底在阳光下暴晒20-30天，能杀灭部分病菌和虫害。
3.杀虫灭菌注水前20―30天，向池底和四周池壁撒生石灰进行消毒，此法能有效杀灭林蛙致病菌和、水蛭、寄生虫等天敌虫害。
4.铺设隐蔽物灌水前先在池底铺一层厚约5厘米的阔叶树树叶或是用禾本科杂草捆成的草把，再用碎石和泥沙稍作覆盖，这些隐蔽物有利于林蛙在水下潜伏冬眠。
5.注水在10月末，林蛙进入越冬池冬眠前蓄满水，水深至2.5米，保持清洁。
三、越冬管理
林蛙在9月中旬，当气温降到1O℃以下，开始向山下水源地迁移。首先进入浅水区域潜伏，11月初至11月中旬，气温降至5℃以下，林蛙进入深水区冬眠，直到翌年3月末至4月初结束。
1.散居冬眠期管理9月中旬至11月初，45―50天。这一时期的特点是林蛙多数单独分散潜伏于浅水区域，处于不稳定冬眠状态，夜间仍可到陆地活动。这一时期的管理重点是：把捕捉到的林蛙按商品蛙、种蛙和一年生幼蛙分离，种蛙和幼蛙分别送往贮蛙池存放。贮蛙池水深40―80厘米，贮蛙密度为每平方米水面500―800只。贮蛙池可用孵化池和蝌蚪饲养池兼用。如果蛙场内河水充足，也可暂用越冬池代替，即保持越冬池水深50―80厘米。放入越冬蛙，到11月上旬林蛙进入冬眠前，再将越冬池水及时补充至2―2.5米深。贮蛙池周围要用塑料布围成高50―60厘米的栅栏，底部用工压实，防止林蛙逃逸。由于林蛙集中潜伏于浅水区域，管护中要防止人为偷盗和各种食肉动物的捕食危害。
2.集中冬眠期管理11月上旬至翌年3月末，这一时期的特点是林蛙集中到深水区域，相互拥挤在一起，不食不动，处于深度冬眠状态。这一时期的管理要点是：
①将贮蛙池内的越冬蛙及时送往越冬池。越冬池放蛙密度为种蛙80―100只/平方米，幼蛙200―300只/平方米，保持活水越冬。东北地区冬季寒冷，很多养殖场内的河、溪进入冬季后会出现冰冻断流现象，这样的越冬池林蛙越冬密度应适当减半。
②越冬期间经常观察水流状况，保持冰下水位不低于1.5米。
③落雪后，要及时清理冰面积雪或扫出雪道，增强池水透光性。
④在越冬池周围定点投放鼠夹和鼠药，防止鼠类等肉食性天敌危害。
罗非鱼越冬前的准备技术
罗非鱼是属于热带的一种鱼类，所以它对水温是有比较高的要求的，16℃～40℃是其正常生长的温度范围。最适合生长的温度是在28～32℃之间。如果温度低于12℃以下就会发生死亡的现象。
在正常的情况下，罗非鱼在水温降到16℃时都需采取越冬措施，确保罗非鱼顺利越冬。罗非鱼的越冬方式很多，根据各地气候和越冬条件的差异，主要有盖薄膜大棚越冬、温泉水越冬、深水井、工厂余热、锅炉加温以及电热器加温等方式。罗非鱼越冬的关键是要掌握越冬入池的时间、鱼池消毒、放养密度、水质和水温的调节、饲养管理、病害防治等技术。
一、越冬前的准备
1、越冬鱼的要求
越冬前催肥院越冬前一个月将要越冬的鱼集中专池囤养，进行加强培育，促使其膘肥体壮，增强越冬抗寒能力，使之逐步适应越冬期间的生活环境，将部分体弱或受伤的鱼提前淘汰。
越冬鱼的选留院要从秋苗专池培育而成的鱼种中选留，越冬鱼种以全长5～6厘米为好，过大会使越冬塘利用率降低，过小的鱼种在越冬过程中适应能力差、成活率低及会出现同一塘越冬苗规格大小不一的现象。一般苗种越冬要求进池时规格要整齐，罗非鱼一年多次繁殖，鱼苗入池时的规格如参差不齐，在吃食上必然会出现以大欺小，小者发育不良甚至死亡。
因此，鱼种入池时一定要经过筛选，按规格大小分别入池，以便管理，提高成活率。选留的鱼种还要选择体质健壮、无伤无病、体表光滑、无冻伤的个体。
选留时操作都必须轻快细致，以免碰伤鱼体，并即选即入池。鱼种在分级过筛时不宜长时间密集于网池中，一般在网池中吊水两个小时后即要进行分筛、计数入塘，最长时间不宜超过五个小时，更不宜进行高密度长途运输，否则会造成鱼体受伤严重，导致越冬成活率低。
2、越冬设施的准备
根据不同的越冬方式，对越冬期间所需的加温、增氧、排污等设备应在越冬前准备好，如加热器、锅炉、控温仪、水泵、增氧机等，并预先把各越冬设备检修完好。一般养殖户进行小面积越冬时，每30立方米水体应配用1～2个3千瓦的电热器。越冬前7～10天应对鱼池及管道、渠道先用生石灰、漂白粉或其他消毒药物进行处理，方法与池塘养殖鱼的处理一致。
3、越冬前鱼体的消毒
越冬时亲鱼、鱼种在运输和操作过程中都有不同程度的损伤，在进池前应对鱼体进行药物消毒，可用2%～3%食盐溶液（不加碘）浸泡鱼体5～10分钟，浸洗时间根据鱼的忍耐程度而定。待全部鱼入塘后，可用0.3毫克/升二氧化氯进行全塘消毒，以防疾病发生。在入塘后一个星期内，要密切注意入塘鱼种活动情况，特别是水温较低时操作的鱼种伤口是否感染，并及时采取相应的措施。入塘一个星期后，鱼种的情况才基本稳定，进入越冬期。
养殖林蛙之封沟养殖的越冬管理
林蛙有水下冬眠越冬的习性。每年9月下旬至翌年4月中下旬，长达6个月，人工封沟养蛙的越冬管理就是根据林蛙这一时期的生活特征需要，人为选择、创造适宜的越冬场所和水域环境，保证其安全越冬。
一、修筑越冬池
越冬池也叫冬眠池，是林蛙集中冬眠的地方。蛙场内有些条件好的天然水泡、山涧深水湾或水库等可以做为林蛙的天然越冬池加以利用，但多数养蛙场需要人工修筑越冬池。
1.选址在林蛙秋季集中下山的地方或附近，选择河道(溪流)旁侧，避开河道5-10米，选地势平坦，土质粘性的地带做为修筑越冬池的场所。
2.越冬池规格和数量修筑越冬池，要求池深3―4米，水深2―2.5米，池底平坦，四周呈70―80度的斜坡，防水浸后塌方。如池底沙质疏松，要用粘土垫实，防止渗水。越冬池修筑面积和数量根据蛙场地势条件和常年越冬蛙数量而定。地势平坦开阔，可修筑大型越冬池，单池面积800―1000平方米，地势条件差的可修筑中小型越冬池。单池面积200―300平方米；越冬池数量根据常年养殖越冬蛙量酌定，一般成龄种蛙越冬密度80―100只/平方米，幼蛙200―300只/平方米。一个养蛙场修筑3―4个中小型越冬池，可供2―3万只种蛙和15―30万只幼蛙越冬。修筑多个越冬池时，相互间隔要达到500―1000米，做到单灌单排。
二、越冬池使用前的准备
经多年循环使用的越冬池。池底淤泥较厚，影响蓄水量，并积累有大量的林蛙致病菌和天敌虫害，因此在越冬期来临之前要认真修整处理。
1.清淤将池水放开，清除池底淤泥，恢复到原池底层。
2.晒底清除淤泥后，要控制进水，让池底在阳光下暴晒20-30天，能杀灭部分病菌和虫害。
3.杀虫灭菌注水前20―30天，向池底和四周池壁撒生石灰进行消毒，此法能有效杀灭林蛙致病菌和、水蛭、寄生虫等天敌虫害。
4.铺设隐蔽物灌水前先在池底铺一层厚约5厘米的阔叶树树叶或是用禾本科杂草捆成的草把，再用碎石和泥沙稍作覆盖，这些隐蔽物有利于林蛙在水下潜伏冬眠。
5.注水在10月末，林蛙进入越冬池冬眠前蓄满水，水深至2.5米，保持清洁。
三、越冬管理
林蛙在9月中旬，当气温降到1O℃以下，开始向山下水源地迁移。首先进入浅水区域潜伏，11月初至11月中旬，气温降至5℃以下，林蛙进入深水区冬眠，直到翌年3月末至4月初结束。
1.散居冬眠期管理9月中旬至11月初，45―50天。这一时期的特点是林蛙多数单独分散潜伏于浅水区域，处于不稳定冬眠状态，夜间仍可到陆地活动。这一时期的管理重点是：把捕捉到的林蛙按商品蛙、种蛙和一年生幼蛙分离，种蛙和幼蛙分别送往贮蛙池存放。贮蛙池水深40―80厘米，贮蛙密度为每平方米水面500―800只。贮蛙池可用孵化池和蝌蚪饲养池兼用。如果蛙场内河水充足，也可暂用越冬池代替，即保持越冬池水深50―80厘米。放入越冬蛙，到11月上旬林蛙进入冬眠前，再将越冬池水及时补充至2―2.5米深。贮蛙池周围要用塑料布围成高50―60厘米的栅栏，底部用工压实，防止林蛙逃逸。由于林蛙集中潜伏于浅水区域，管护中要防止人为偷盗和各种食肉动物的捕食危害。
2.集中冬眠期管理11月上旬至翌年3月末，这一时期的特点是林蛙集中到深水区域，相互拥挤在一起，不食不动，处于深度冬眠状态。这一时期的管理要点是：
①将贮蛙池内的越冬蛙及时送往越冬池。越冬池放蛙密度为种蛙80―100只/平方米，幼蛙200―300只/平方米，保持活水越冬。东北地区冬季寒冷，很多养殖场内的河、溪进入冬季后会出现冰冻断流现象，这样的越冬池林蛙越冬密度应适当减半。
②越冬期间经常观察水流状况，保持冰下水位不低于1.5米。
③落雪后，要及时清理冰面积雪或扫出雪道，增强池水透光性。
④在越冬池周围定点投放鼠夹和鼠药，防止鼠类等肉食性天敌危害。
海参怎么养殖 海参的养殖技术
海参可以作为菜肴，也可以入药，收到很多消费者的欢迎，随着养殖业的快速发展，海参作为很多养殖户的选择，实际上海参的养殖方法技术有很多，那现在小编就来说说海参养殖的圈养法。
圈养法，顾名思义就是将海参放在养殖池圈养起来，凡有虾池、盐池，略加改造就可以进行养殖。还可以在海边滩涂挖土建池。通常选择不易风浪潮破坏的滩涂建池。池的大小、形状依地理环境而定，一般要求长不少于50米，宽不少于30米,水深最低潮时在0.8-1.3米之间。圈养池设进出水闸门各一个或多个，闸门处要安装过滤网，防止鱼类和各种敌害进入。
池底模拟海底自然形状，用石块、空心砖堆积成长条垄状，并留有空间作为海参栖息安家的地方。池底要尽可能地保持海参的原生态环境，应移植各种海藻如海带、裙带菜、海草和附着性硅藻类等。投苗前，要对养殖地进行消毒、曝晒。消毒一般采用石灰水等泼洒。
池中苗种投放密度一般为每平方10-15个。海滩圈养的换水主要利用海水涨落潮差来进行水体交换，也可以利用人工交换水。一般要求每天的换水量在1/3-1/4左右。圈养海参的饵料以天然饵料为主，根据季节水温、海参个体、放养密度适当添加人工合成饵料。
圈养海参具有投资小、易管理、接近自然环境、海参回收率高、生长快的特点。圈养海参的生长周期一般为两年左右。
圈养海参要注意的就是水质问题了，水质问题不重视很容易使得海参生病，这样的话会产生很大的经济损失。
淡水养殖技术指南
【常见问题】淡水养殖技术具体有哪些细节？
【专家解答】做好淡水养殖，需要掌握市场信息，做好市场定位、产品定位和企业定位，及时调整养殖结构，做到人无我有、人有我早、人早我优、人优我廉，在经营理念上实现四个转变： 池塘养鱼
池塘养鱼是中国大部分地区使用的养鱼方式，目前产量约占淡水养鱼的60%以上，具有投资小、收益大、见效快、生产稳定等特点。
鱼池条件
面积：一般成鱼池面积为5_10亩，这样易于管理。亲鱼池、鱼苗池、鱼种池以3_5亩为宜。
水深：一般成鱼池水深2_3米。北方的越冬池以严寒最厚冰层以下1.5_2米为宜。鱼苗池、孵化池水深为1.0_1.5米为宜。鱼种池一般要求水深1.5_2.0米。
水质：水源充沛、水质良好是养鱼的根本条件。
底质的要求：池塘底质最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。
放养前的准备工作
休整池塘，清除池底杂草、杂质、平整池塘。
清塘消毒
土法清塘：即冬季排干水，通过池底冻结、干燥和爆晒来清除敌害，改良底质。
药物清塘：可使用生石灰或漂白粉。
注水和培育水质
池塘消毒后，待药物毒性消失，即可住新水，在鱼种放养前7_10天，既投基肥，培育水质。
鱼种放养
放养大规格鱼种是池塘养鱼的一项高产措施。大规格鱼种具有抗病力强，成活率高，生长迅速的特点。在池塘饲养条件下，草鱼一般放养体重0.25公斤的鱼种，经过4个月饲养到秋季可达规格0.5_0.75公斤，如放养0.5_0.75公斤的可长到1.0_1.5公斤。鲢鳙鱼一般放一龄鱼种，12_18厘米规格，到出塘可达0.5_0.75公斤。其他鱼如鲤鱼、鲫和团头鲂都放养一龄鱼种，密度偏稀一些，规格为12_14厘米左右，经过几个月的饲养，鲤鱼可达规格0.5公斤，团头鲂150_350克，鲫鱼100克以上。
高产放养模式
各地根据多年养殖经验，经过科学总结，制订了许多放养模式，在此不一一列举。在此仅介绍80：20放养技术：
1.用上述标准方法准备池塘。
2.将规格均匀一致的能摄食颗粒饲料的鱼类（如鲫鱼）的鱼种和规格比较均匀的滤食性鱼种（如鲢鱼）放入已准备好的池塘中，大致分别占总产量的80%和20%。
3.以一种营养完全、物理性状好的颗粒饲料，按规定的计划和方法饲喂80%的鱼类。
4.在整个养殖周期中，始终将池塘水质维持在一个不会引起鱼类应激反应的水平。
5.在收获时，主养鱼（80%）的个体应大小均匀、达到上市规格。
鱼种放养密度
各地使用的放养密度应根据池塘条件因地制宜。对于首次采用80：20池塘养鱼技术的养殖者，每亩水面收获时主养鱼的重量不超过以下的限量：
a.在增氧受限制、不能冲水的池塘，其鱼重量定为167公斤；
b.在增氧不受限制、冲水受限制的池塘，其鱼重量定为267公斤；
c.在增氧和冲水均不受限制的池塘，其鱼重量定为400公斤；
d.连同配养鱼20%的重量，a、b、c三类池塘的总产鱼重量分别为209公斤、333公斤和400公斤。
e.若希望出塘平均规格为500克，则a、b、c三类池塘放养鱼总数量分别为418尾、666尾和800尾。其中主养鱼占80%，配养鱼养鱼占20%。
池塘养鱼的饲养管理
好的管理是养殖成功的重要因素。养殖的最终目的是获得最大的利润。最大的利润是通过维持生产成本与鱼种的质量和数量、饲料的质量和投喂量、环境质量之间的平衡来取得的。科学的饲养管理具体可概括为以下八个方面：
经常巡塘，观察池塘中鱼群动态
每天早、中、晚巡塘，黎明前观察鱼类有无浮头现象，浮头的程度如何；日间可结合投饵和测水温等工作，检查鱼活动和吃食情况。在高温季节，天气突变时，鱼类易发生严重浮头，还应在半夜前后巡塘，以及时制止严重浮头，防止泛池。
除草去污，保持水质清新和池塘环境卫生，及时防除病害。
掌握池塘注排水，保持适当水量，防涝抗旱，防止逃鱼根据情况，10_15天注水一次，以补充蒸发消耗，使鱼类有充裕舒适的活动空间和良好的生活环境。
根据天、水温、季节、水质、鱼类生长和吃食情况，确定投饵量，及时做好防病工作。
做好全年饲料、肥料需求量预算和分配。
合理使用增氧机，投饵机等渔业机械，搞好维修保养和用电。
注意市场行情，及时安排出塘，有条件的地方可搞好轮捕轮放。
做好池塘日记记录和统计分析具体包括如下几个方面：
鱼种放养和计划收获、实际收获记录
1.投饵施肥记录
2.水质管理和鱼病记录
3.经济效益分析
4.以上是池塘养鱼技术的主要要点。用八个字可系统地加以概括：
水要有充足的水源，良好的水质，适宜的水温，宽敞的水面；
种要有优质的品种和体格健壮的大规格鱼种；
饵要有营养全面的人工配合颗粒饲料；
密以较高的密度获得较高的产量；
混适当混养肥水性鱼类；
轮搞好轮捕轮放，也可搞轮作即上茬养成鱼，下茬养鱼苗；
防认真做好防病治病的工作，贯彻有病早防，无病先防，防重于治的原则；
管精心的日常管理。
【小编点评】如今，各种水产行业协会也日益增多，渔业正逐步向规模化、集约化和渔工技贸一体化方向发展。但目前还存在着许多家庭养殖形式，难辞传统养殖的习惯，导致技术不高而成本高、养殖品种分散，产品靠中介推销，生产力低、效益低的经营方式。在当今水产养殖的新潮中，已渐渐不适应水产业发展的形势。为适应我们加入WTO后水产业发展的要求，能经得起农业结构调整后的水产再发展的竞争，由养殖效益低的个体养殖户向适度规模的养殖户过渡，由效益低、技术低、资金缺的小规模养殖户向有技术、有资金、有养殖水平的、具有适度规模的养殖大户过渡，使经营大户或公司利用自有的优势（如资金、品种、技术项目、销售等），与广大养殖户和适度规模的养殖者在种苗、饲料配给、防治病、养殖技术、生产标准等方面相结合，开拓集约化经营，形成产、供、销服务一条龙多种养殖形式的现代化养殖体系，进而把我市水产养殖渔工、技、贸一体化推向新的高度，这是今后水产养殖业发展的大势所趋。为此小编汤姆为探索淡水养殖技术的你整理了《淡水养殖技术指南》一文。
海参怎么养 海参的养殖技术
【常见问题】海参怎么养？
【专家解答】海参属棘皮动物，名列海味八珍之首，营养十分丰富，被誉为海中人参。养殖海参也是具有很好的经济效益，但是在养殖海参的时候还是要注意一些技巧方法的。接下来就由第一农经小编来说说海参养殖的技术。
海上筏式养殖要点
１．海区潮流畅通，无大的风浪侵袭，无工业及生活污水的污染。
２．养殖时一般采用扇贝笼、鲍笼、塑料桶养殖，并大都与鲍混养。参苗体长为５厘米左右，密度为200头～300头／平方米，吊挂水层在5米～8米之间，笼间距为3米～4米。
３．饵料为鼠尾藻、海带或人工配饵。应随着参个体的长大渐疏密度，并随时检查网笼的破损程度。
４．在台风或风暴潮来临前要及时将笼网下沉，以免造成损失。
５．海上筏养海参也可与藻类混养。
海底沉笼养殖要点
１．选择风平浪静、潮流通畅、无大量淡水注入的内湾海区，用粗钢筋制成网笼，可以为圆形，也可以为长方形，外罩网衣，内放若干石块（３公斤～５公斤／个）。
２．放养密度为3厘米～5厘米参苗200头～300头／平方米，饵料为人工配合饵料或海带、鼠尾藻等，根据情况可３天～５天投喂一次，也可一周一次。
３．日常注意网衣的破损情况，并根据海参生长的快慢及时疏密。
潮间带垒石养殖要点
１．在潮间带依地势特点，利用钢筋、石块、水泥筑坝，坝内垒石养参。
２．坝高应依历年最高潮位确定，坝底须留进排水孔，可自然进排水。
３．放养密度为1厘米～2厘米参苗20000头／亩，5厘米左右参苗8000头～10000头／亩。
４．饵料可以为人工配合饵料，也可为海带、底栖硅藻、鼠尾藻等。
５．注意雨季应提前纳高水位，并严禁化学消毒物质、油污的污染，以防参体自溶。定期清除海星等敌害生物。
工厂化鲍参混养要点
１．利用工厂化养鲍车间已有的设施混养海参。
２．混养密度为4厘米鲍100头／平方米，３厘米～４厘米海参6头～8头／平方米。
３．养殖期间，夏季应利用深海水井降温，冬季可利用锅炉提高水温，使海参不出现夏眠现象，缩短生长周期。
【小编总结】以上就是养殖海参的一些方法，在养殖海参的时候一定要掌握养殖技巧，加上科学的养殖，这样一定能够更好的扬州还是达到更好的经济效益。
海参养殖技术要点
选址建池：可在海边建造水池来进行海参养殖，使用岩礁、石块、混凝土来搭建围城，水池的深度为1.5米左右较好。放人工海参礁：在水池内放入人工海参礁石，并繁殖大量水草和海藻，壁板选择接近原始状态的。海参苗：每10-30平方米的水池可投放300-500头海参苗，注意水温和水质。养殖管理：每天早晚投喂饲料。
一、选择养殖方式
根据养殖地点的不同，海参的人工养殖方式，主要可分为两种，第1种是采用陆地建造水池进行养殖，第2种是以海洋为基础进行养殖，不管是采用哪种方式养殖，其养殖的步骤都是相同的。
二、建造水池
一般采用陆地建造水池进行养殖，适宜选择在海边进行建造，这样有利于借助地理优势，可以使用岩礁、石块、混凝土来搭建围城，并借助海水的涨落，来保证水池每天都有新的水进行更换，一般水的更换量要保证在30%左右，水池的深度适宜在1.5米左右。
三、放人工海参礁
向水池内放人工海参礁石，可以为海参提供一个很好的栖息场所，可以在人工海参礁里面，繁殖大量的水草、海藻等，其中材料的主要来源，可以使用砖头、瓦片、扇贝笼等，而且壁板越接近原始的状态会越好，这样有利于保证海参的野生繁殖。
四、海参苗的运输
对于海参苗的运输，主要有两种方法，第1种方法是采用干法运输，干法的运输是将海参苗放入周转箱里面，然后在里面放少量的脱脂棉，而且在海参苗的运输途中，要不停的进行喷水，第2种方法是采用湿法运输，湿法运输是将海参苗放入帆布桶中，然后加入适当分量的水。
五、海参苗的投放
一般投放海参苗，如果是在10-30平方米的水池养殖，可投放300-500头的海参苗，投放后海参苗的成活率大概在35%左右，不过投放海参苗的密度，还有水的温度以及水质调控好，就有利于提高海参苗的存活率。
六、海参的饲养
配合饲料可在每天早晚各投喂1次，投放的重量为海参重量的3%-5%左右，一般在投放之前，需要将海参配合饲料，用水浸泡15分钟再进行投喂。
海参养殖技术大全
【常见问题】海参养殖技术有哪些是我们需要知道的？ 【专家解答】 现在海参养殖主要方式有两种，一是自然海域投苗养殖，另一种是海参池塘养殖。池塘养殖的海参要求海水温度，盐度，食物等条件非常苛刻。如果用陆地上淡水加海盐法养可以解决海参敌害和大面积病害传染问题，另外还可以解决海水短期污染而无法换水问题。但更换海水成本很高，需备用池，每次换水都要在备用池储水并养水，如果备用池需一个月才养肥水，而养殖池半个月要换水一次，这很难解决，并且设备投资较大。但可考虑海参精细化养殖，例如池塘加大棚（夏季带隔热网冬季棚膜保温）来控制温度。主要考虑养殖成本，投入与产出能否成正比。
【小编点评】《海参养殖技术大全》一文为国内有打算投资鳙鱼养殖的养殖户们做了一个养殖知识普及，目前，海参养殖最主要的就是控制海参生病，海参要是生病了就等于命去的一半了。就算不死的话也好要1个月的时间才能恢复过来。海参养殖对海水的温度，海水的氧值度都有要求的。海水温度太高或者太低海参都在休眠状态，基本不吃东西，不吃东西的话海参是不会长的。海水氧值度不够的话，容易生病。在饲料方面也要控制。养殖海参前期要长肉。后期要长皮。这样的海参在收成的时候才能卖个好价钱。
养殖黄鳝越冬前准备和一些越冬巧妙技巧
进入十月以后，搞黄鳝养殖的可要注意了，因为再过一个月呢，差不多就到了黄鳝的冬眠期了，所以，在黄鳝越冬前，到底要为黄鳝做些什么呢？
1、要让黄鳝吃饱，有足够的体能；2、要管好水，很多发黑和藻类的水要治；3、要杀水花生上面的虫子，也可以在水花生上铺稻草来保暖；4、防敌害，水老鼠，鸟，小偷。除此之外，黄鳝越冬还有一些巧妙方法。1、带水越冬法。黄鳝是变温冷血鱼类，对环境适应性强，当气温降至10℃以下时（生长温度15-30℃），就很少摄食而入穴冬眠，此时为了黄鳝安全越冬，应把养殖池的水位提高到30-50厘米，保证冬季池底水温在0℃以上。若满池结冰，必须每天把冰块打开防止黄鳝缺氧。2、干池越冬法。水温10℃以下时排干池水，保证池底泥土湿润，在池子泥土表面覆盖上一层稻草或麦草、玉米秸，厚度30厘米。3、室内越冬法。当气温在10℃以下时，将池塘养殖的黄鳝转到室内越冬，在室内用池子或水桶按1公斤黄鳝、2公斤水的比例，将黄鳝放到池子或桶中，每天换水一次，保证室内温度在2-5℃之间。4、塑料大棚越冬法。当冬天水温低于12℃时，采用塑料大棚越冬效果也很好。塑料大棚里的池子水位比养殖水位略高就行，棚内气温保证在2-8℃之间。每天中午温度最高时把大棚的通风孔打开，让棚内空气清新，在大棚顶端安装通风孔，以防黄鳝缺氧死亡。
人工养殖海参的技术
海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。
虾池养殖
利用现有虾池，投放瓦片、石头、旧轮胎等作人工参礁，供海参栖息。
幼参投放密度为体长5厘米左右，每亩投苗3000头～5000头。
海参以参礁上附着的底栖硅藻、有机碎屑等为饵料。同时，可投喂人工配合饵料，或投喂鼠尾藻、裙带菜、海带等藻类。
虾池的水深应保持在1.5米～2.0米，夏、冬季水位要纳至高位，以利海参顺利夏眠与越冬。
严禁施用化学消毒药品、向虾池排放油污等以防参体自溶。另须注意池水的温度、盐度，纳水时要密切注意参池周围的水环境，保证池水的日交换量在10%～15%。
海上筏式养殖
海区潮流畅通，无大的风浪侵袭，无工业及生活污水的污染。
养殖时一般采用鲍笼、扇贝笼、塑料桶养殖，并大都与鲍混养。参苗体长为5厘米左右，密度为200头～300头/平方米，吊挂水层在5米-8米之间，笼间距为3米～4米。
饵料为鼠尾藻、海带或人工配饵。应随着参个体的长大渐疏密度，并随时检查网笼的破损程度。
在台风或风暴潮来临前要及时将笼网下沉，以免造成损失。
海上筏养海参也可与藻类混养。
海底沉笼养殖
选择潮流通畅、风平浪静、无大量淡水注入的内湾海区，用粗钢筋制成网笼，可为圆形，也可为长方形，外罩网衣，内放若干石块（3公斤～5公斤/个）。
放养密度为3厘米～5厘米参苗200头～300头/平方米，饵料为人工配合饵料或海带、鼠尾藻等，根据情况可3天～5天投喂一次，也可一周一次。
日常注意网衣的破损情况，并根据海参生长的快慢及时疏密。
疾病防治
海参媲美人参拥有比较高的营养价值以及药用价值，而且拥有比较高的经济效益所以在海参成为了许多创业者的选择门道，海参在养殖过程中发生涡虫病有什么症状及诊断的方法呢？
[病原]腹足类现有16属33种，其中内寄螺属6种，巨穴螺属5种，瓷螺属4种，其余13属，各1～3种。
[症状]腹足类寄生在刺参的体表、体腔、消化道、呼吸树等组织器官。深海豆怪螺（Pisolamiabrychius）寄生在变梦参（Oneirophanatamutabilis）上，深海豆怪螺用吻吸附在变梦参的体表，并用吻刺入刺参的体壁，穿过体壁达到体腔，用吻突从寄生组织、体腔、血液中摄食营养，在吻穿入体壁的部位出现肿块。
[诊断]取病参的组织进行镜检发现病原体即可诊断。
小龙虾稻田养殖技术指南
【常见问题】可以为我们介绍一下小龙虾稻田养殖技术吗？
【专家解答】小龙虾具有适应力强、繁殖力高、病害少、食性杂、生长快、耐高温、耐低氧，且具有肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富等优点，是一种经济价质很高的虾类。因此，养殖前景和经济效益均被看好，目前已成为国内最具发展潜力的养殖品种之一。在稻田中养殖小龙虾，是将种植业和养殖业有机结合的一种生产模式，它是利用稻田的自然环境，辅以人工营造的生态系统，既种植水稻又养殖小龙虾，使稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫资源以及其它物质和能源更加充分地被小龙虾所利用。并通过小龙虾的生命活动，达到为稻田除草、灭虫、松土、活水、通气和增肥之目的，在人工管理条件下获得稻、虾互利双增收的理想效果。笔者现将主要技术方法介绍如下，供参考。
1.稻田选择:
选择水源充足、水质清新、没有污染的大水体作水源。选择早熟稻田，具体要求是：田泥肥而不淤，田埂高而坚实，不漏水（要求能关注0.4～0.6m的水深），周边环境安静，旱季不干涸，雨季不受淹，进排水方便。稻田的面积宜大，一般以10667㎡～50667㎡为宜，便于统筹规划、统一投放、统一投饵、统一管理。
2.田间工程建设:
2.1田埂加固。小龙虾具有冬夏两季穴居的习性，所以要求养殖稻田的田埂结实坚固，不漏不垮，遇到大雨不容易淹没和冲塌。因此，对原有的田埂要进行改造，加高加固夯实。田埂高度要求0.5～0.7m，宽度0.5m以上，田埂基部加宽到1.0～1.5m,坡比为1：2～1：3。
2.2养虾沟建设。在距田埂1m左右的内沿四周开挖宽3～5m、深1m左右的环形养虾沟，面积较大的中间还需开挖十字形、井字形或日字形的田间沟，沟宽0.5～1.0m，深0.5m。环形养虾沟和田间沟的面积占稻田面积的10%左右。利用开挖环形沟和田间沟的泥土加固、加宽、加高田埂，平整田面。
2.3防逃设施。为了防止稻田中小龙虾的逃逸，田埂四周用塑料网布建防逃墙，下部埋入土中10～20㎝，上部高出田埂0.5～0.6m，每隔1.5m用木桩或竹竿支撑固定，网布上部内侧缝上宽度为30㎝左右的钙塑板形成倒挂，以防小龙虾逃逸。
2.4进排水系统。在稻田内养殖小龙虾必须修建公共排灌设施，进、排水口应选择在稻田相对两角的土埂上，进排水口要用钢丝网或铁栅栏围住，防止小龙虾外逃和敌害生物进入。稻田养虾必须做到从进水沟单独进水，向排水沟单独排水，以利小龙虾在相对稳定的水体中生活成长。
3.虾苗放养前准备:
3.1清沟消毒。小龙虾苗种放养前15d进行清沟消毒，清理环形养虾沟和田间沟中的浮土，修整垮塌的沟壁。用生石灰50～75㎏∕667m2加水调配成溶液后对养虾沟进行全池泼洒消毒，待毒性消失后，即可注水。
3.2注水施肥。放苗前7～10d，田沟中注水0.6～0.8m，然后施肥培育饵料生物，一般施复合肥50㎏／667m2；碳铵50㎏／667m2；有农家肥的最好施有机肥，施肥量为1000～2000㎏／667m2，一次施足（农家肥肥效慢，肥效长，对小龙虾的生长无影响）。
3.3栽草投螺。在环形养虾沟和田间沟内栽植轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等水生植物，保持水草面积占沟渠面积的1∕3～1∕2。种草时间：伊乐藻在清沟后的冬季或早春，轮叶黑藻和苦草在3月份。同时也可以于清明前后投放一部分螺蛳，让其自然繁殖，为小龙虾准备大量适口饵料。
4.虾苗放养:
苗种放养前要进行试水，在试水安全后，才能投放小龙虾苗种。小龙虾在稻田中饲养，通常的放养模式有以下两种：
4.1亲虾放养。8～9月份将小龙虾的亲虾，直接投放在稻田的环形沟内，让其自行繁殖，第二年进行稻田小龙虾的养殖，通常放养亲虾规格为20～30只∕㎏，放养密度为25～35㎏∕667m2。亲虾繁殖孵化出来的幼虾能直接摄食稻田水体中的浮游生物，可有效提高幼虾的成活率。
4.2幼苗放养。选用本地无污染池塘自繁自育的小龙虾幼苗或从市场上收购经挑选合格的小龙虾幼苗进行放养，一般放养规格为250～600只∕㎏，放养密度为15000～20000只∕667m2，放养时间为5月份插秧后。
4.3放养方法。小龙虾在放养时，要注意虾苗、虾种质量，同一田块内放养同一规格的虾苗、虾种，放养时一次放足。放养前要用浓度为3%左右的食盐水对虾苗、虾种进行浸洗消毒，消毒时间一般控制在3～5min为宜。
5.水稻栽插:
5.1稻苗选择。由于养虾的稻田，土壤的肥力较好，因而宜选择耐肥力强、茎秆坚韧、不易倒伏、抗病害、产量较高、且稻谷的成熟期与小龙虾的捕获期相一致的稻苗。
5.2稻苗栽插。水稻田通常要求在5月底翻耕，6月10日前栽插稻苗。稻苗先在秧畦中育成大苗后再移栽到大田中。稻苗栽插前2～3d使用1次高效农药，以防水稻病虫害传播。通常采用浅水、宽行、密株的栽插方法，并适当增加田埂内侧养蟹沟两旁的栽插密度，以发挥边际优势。
6.日常管理:
6.1饲料投喂。小龙虾属杂食性，尤其喜食动物性饲料，且贪食。因此在稻田里养殖小龙虾应坚持荤素搭配，精粗结合的原则，做到定时、定位、定量、定质投饵，以达到科学投喂，吃饱吃好，快速生长之目的。稻田水域中的浮游生物、底栖动物、各类昆虫、杂草嫩芽等，都是小龙虾的优质天然饵料；螺肉、蚌肉、鱼肉、玉米、小麦、糠饼等都是小龙虾喜食的人工饵料；还有小龙虾专用的配合饵料。
6.2水位调控。稻田养殖小龙虾水位调控十分重要，水位的管理，既要满足小龙虾生长的需求，又要服从水稻生长的需要。保持水质清新，定期换水，要把握好以下三个方面：
6.2.1根据季节变化来调整水位。4～6月份虾苗虾种放养之初，为提高水温，虾沟内水深要浅；7月份水稻反青至拨节前，田面保持3～5㎝水深，让小龙虾进入稻田觅食；8月份水稻拨节后，可将水位调至最大，水稻收割前再将水位逐步降低直到田面露出，准备收割水稻
6.2.2根据天气、水质变化来调整水位。小龙虾生长要求池水的溶氧充足，水质清新。为达到这一要求，要坚持定期换水。通常5～6月7～10d换水1次，每次换水10㎝；7～9月高温季节，每周换水1～2次，每次换水10～15㎝；10月份后15～20d换1次，每次换水10㎝。平时要注意观测，水位过浅要及时加水，水质过浓要换新鲜水。换水后水位要保持相对稳定。
6.2.3根据水稻晒田、治虫要求来调控水位。水稻生长中期，为使空气进入土壤，阳光照射田面，增加根系活力，同时为杀菌增温，需进行烤田。通常养虾的稻田采用轻烤的方法，将水位降至田面露出水面即可。烤田时间可适当缩短，烤田结束随即将水加到原来的水位。水稻在生长过程中需要喷药治虫，喷洒农药后也要根据需要更换新鲜水，从而为水稻、小龙虾的生长提供必要的生态环境。
6.3田沟管理。小龙虾放养之后，管好田沟是十分重要的一环。小龙虾放养初期，田水宜浅，一般可将田水保持在12～15cm，以确保两者的(虾、稻)需水量。同时，还应注意观察田沟水质变化，一般每3～5d加注新水1次；盛夏季节，为保持田水清新，可适当增加加注新鲜水次数。另外，要坚持巡田，观察小龙虾在田中活动和摄食情况，如发现有不正常现象，应及时采取措施。平时还要做好防洪、排涝和防逃工作，随时注意天气变化情况，一旦遇有大暴雨，要及时检查进排水口及防逃设施是否完好，确保安全，以防逃虾。
6.4病害防治。病害防治应坚持以防为主，防治结合的方针，在稻田里养殖的小龙虾主要病害有甲壳病、肠胃炎以及寄生虫引发的疾病等。主要通过药物预防与治疗的措施加以控制。一般每隔15～20d，用生石灰10～15㎏／667m2加水调配成溶液后全池泼洒1次，既起到消毒防病的作用，又能补充小龙虾生长所需的钙质。定期在饲料中加入光合细菌、免疫多糖、多种维生素等药物，制成药饵投喂，增强小龙虾体质，减少疾病的发生。
6.5防止敌害进入。被视为小龙虾敌害的主要对象有：水老鼠、水蛇、青蛙、水鸟及一些凶猛肉食性鱼类。这些动物均能捕食小龙虾。防止这些敌害进入稻田的措施有：对于肉食性鱼类，可以在进水过程中，通过密网拦滤，将其拒之于稻田之外；对鼠类可用鼠夹、鼠笼捕猎清除；对于鸟类可在田边设置一些彩条和稻草人进行恐吓驱赶。对于蛙类最有效的办法是在夜间加以捕捉。
7.捕捞
在稻田里养殖小龙虾，只要1次放足虾种虾苗，幼虾经过两个月左右的饲养，就有一部分小龙虾达到商品规格。将达到商品规格的小龙虾捕捞上市销售，把未达到规格的继续留在稻田里养殖，降低稻田内小龙虾的密度，促进小规格小龙虾的快速生长，是降低成本、提高规格、增加产量的一项重要措施。
小龙虾的捕捞方法较多，可采用地笼网，虾笼、迷魂陈等工具进行捕捞。一般将捕捞工具置于沟渠内，每天海清晨取1次虾。通常地笼网捕捞小龙虾效果较好。最后在稻谷收割前排干田水，将小龙虾及鱼类一网打尽。为此小编汤姆为探索小龙虾稻田养殖的你整理了《小龙虾稻田养殖技术指南》一文。
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