鹧鸪，又名中华鹧鸪，是鸟类的一种。鹧鸪野外繁殖率很低，鹧鸪的人工繁殖还没成功。那么如何养殖中华鹧鸪呢？下面跟着小编一起来看看。
中华鹧鸪人工养殖技术
1.产蛋。野生鹧鸪一般在3～6月产蛋繁殖，属季节性繁殖，人工养殖产蛋率跟野生鹧鸪相差无几，产蛋率很低，控制的良好条件下，繁殖季节延长。但无法一年四季产蛋，年产蛋量为20左右枚。鹧鸪繁殖性能的高低，除受亲本遗传因素影响外，还受外界环境如营养、管理等因素影响。
2.性成熟。雌鹧鸪比雄鸱鸪性成熟早，雌鹧鸪性成熟期200～240天，雄鹧鸪要推迟2～3周。因此，对雄鸱鸪必须提前增加营养和光照。
3.配对。在野生条件下为一雄一雌配对，人工驯养，可一雄多雌组群，采用自由交配的方式。
种鸪的选择与交配
要成功地进行繁殖，除学会鹧鸪的性别鉴定外，选种尤为重要。选种应在优良品种中选择健壮、体大、活动强的鹧鸪作种鸪。为避免近亲繁殖，须与其他养殖户交换种鸪。种鸪90周龄后应加以淘汰，不然会影响其繁殖力和生产力。交配，一般采用以下两种方式进行，即围笼交配和室内交配。围笼交配：将一雄一雌种鸪放入0.4平方米的围笼内，让其自由交配，这样有利于观察交配情况，即很快认出是不授精的雄鸪或是不易受精的雌鸪，以便及时补充雄鸪或雌鸪。室内交配：通常将雌雄种鸪按1∶3的比例放入宽敞明亮的鸪舍内或种鸪笼中自由交配。交配时间最好选择早餐之后进行。野生鹧鸪每年产卵1次，产卵量为10-20枚。光照能促进种鸪每天加以电灯光照17小时，产卵量可达120枚。目前，我国飞翔网室或其他开放式鸪舍，白天利用自然日光，光照时间不足可按光照制度补充人工光照。
种蛋的管理及孵化
鹧鸪产卵期，产下的种蛋应及时捡收保存，每天最少捡收3-5次，天气过热或过冷时，还须增加捡收次数，种蛋应放在蛋盘上，大端向上，然后将种蛋移放在温度为12-16℃、相对湿度70%，相对通风阴凉、干净卫生的房间里。存放期一般不宜超过15天，过期会影响其孵化率。鹧鸪蛋的孵化期约为23-24天，一般孵化温度37.5℃、相对湿度50%-70%。鹧鸪蛋孵化方法与鸡蛋孵化方法基本相同，孵化进行到21天后，不再需转动蛋盘。孵出的雏鸪移往育雏保暖器已脱壳出来的鸪不需人工助产，因为这样的弱雏鸪与健康的雏鸪放在一起，会引起互啄。
鹧鸪的疾病防制
鹧鸪疾病防制，必须坚持以预防为主，防重于治这一重要方针的贯彻执行。要贯彻执行这一方针，应采取以下防疫综合措施。
1.场址的选择，鸡舍设计、建筑合理布局，供给营养全面的饲料，培育健壮的种鸪群。
2.保持清洁的饲养环境，防止病原微生物的传播及蔓延。
3.科学的免疫程序和适时计划免疫接种，以及搞好检疫、监测、诊断隔离、消毒、药物防治、淘汰和严格处理鸪尸等。
4.须注意新城疫、白痢、球虫病、禽霍乱、禽流感、传染性支气管炎和维生素缺乏症的防治。
以上讲述，挑选好种鸪，注意饮食和喂养环境，并做好防疫准备，使鸪群少生病或不发病，从而保证了养鸪生产持续稳定、健康地发展，获得很好的经济效益。
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鹧鸪养殖：鹧鸪的养殖技术
鹧鸪的价值是补课估量的，鹧鸪的营价值丰富，鹧鸪是很好的炖品材料，在消费者市场上很瘦欢迎，但是在养殖的时候如果没有注意饲养的技术，这样才能够进一步的饲养鹧鸪，那么在许多种饲养的方法当中，应该选择怎么样子的养殖方法呢？接下来就由第一农经小编和大家说说，鹧鸪的饲养方法。
一、饲养方式
不分群：无论是笼养、地面平养、网上平养，从出壳至出售均不分群。
饲养方式：为自由采食，每日加料6次左右。两周龄内供给全日光照，两周龄后，供给20小时光照。光照强度为4w/平方米。
相对湿度：要求在55%-60%之间。
密度比：种用的可稍大些。用120cm60cm40cm的笼养时，每笼可养25只。
饲料：出壳至3周龄用雏鸪料，3周龄至出售，以下配方供参考：玉米38.5%，碎米20%，四号粉5%，豆粕23%，进口鱼粉5%，酵母6%，石粉1%，微量元素1%，食0.2%，添加剂0.3%,喂食量和中年鹧鸪一样。
二、饲养管理
饮水：清洁水不间断，3周龄内，每100kg水中加入5g多维。3-7周龄每日喂一次0.01%浓度的高锰酸钾水，并不断供给清水。8周龄至出售，每天喂一次0.2%的土霉素。
清粪：前3周每周清粪1-2次，以后每2天1次。如果承粪板与笼底的距离小，后期还要增加清粪次数。
通风：通过控制换气扇的数目和时间来保持室内的空气清新。如果通风量不足，空气不新鲜，不仅影响其生长，而且易患慢性呼吸道疾病。
保持安静：避免各种对鹧鸪有干扰的因素，减少能使鹧鸪产生应激的因素。对于一些必不可少的日常操作，如抓鸪、打针等要使之适应，操作前要饮水补充多维。坚持全进全出：每次全进的同龄鸪在出售时，应在同天或同一周内全部清出处理，绝不许将个别生长缓慢的鹧鸪与其它鹧鸪合并饲养，以便更好地切断疾病传染源有利于防疫。
预防接种：至少应免疫两次新城疫疫苗，12日龄雏鸪用鸡新城疫疫苗滴鼻点眼接种，25日龄时再用新城疫油苗注射1次。
定期称重：为掌握其生长情况，每2周在同一时间，对固定的鹧鸪进行称重(每只都应编号)。
三、育肥饲养
肉鸪一般饲养13周，便可上市出售。为了更早地上市，需要对肉用鹧鸪进行育肥饲养。具体措施如下：
建育肥舍：在8-9周龄将鹧鸪转入育肥舍，育肥舍要求环境安静、温度适宜、通风好、光线柔和。
制育肥笼：育肥笼只在育肥舍中使用，每层笼高不超过30cm，以防止鹧鸪跳跃，消耗体力。育肥笼水槽、料槽、槽位充足，能保证笼中2/3的鹧鸪同时进食。
育肥饲养：育肥期要使用高能量的饲料。从第8周龄转入开始，一直用到上市。但换料时要逐步进行，用3-5天的时间逐渐改换用育肥饲料。让其自由采食，饮水充足清洁，不间断。
育肥管理：保持环境安静，光照可采用每天20小时的连续光照，也可采用间歇式循环光照，(光照1小时后，黑暗2小时，每天循环8次)。灯泡应低照度。公母要分笼饲养，防止因交尾而发生骚动。
以上就是鹧鸪的饲养方法，在养殖鹧鸪的时候一定要按照科学的方法养殖之外，还要精心的照顾和做好卫生工作，这样那个避免鹧鸪生病，就能够产生更好的经济效益。
中华鹧鸪孵化技术要点有哪些？
中华鹧鸪是一种比较常见的野禽，富含很高的营养价值和一定的药用价值。因为大家对于野生动物的保护意识不断增强，现在很多都是人工饲养的。下面一起来看看中华鹧鸪孵化技术要点有哪些?
一、中华鹧鸪介绍
1、形态
中华鹧鸪的雄鸟和雌鸟的形态是有差别的，雄鸟的话头顶、枕、后颈部都是黑褐色的羽毛，带有一点黄褐色的边缘。前额和头部的两边和后颈部是栗黄色的，排成一条长的宽带形，一直绕到后面。雌鸟的话黑色眼纹和颚纹常断裂而不连贯现象。
2、栖息环境
鹧鸪喜欢生活在树木比较稀疏的地方，常出现于山谷、丘陵、山坡地带，特别是荒山、灌木丛中。农田附近的竹林等地也是它们活动的场所，因为它们不喜欢高山、不喜欢森林。中华鹧鸪一般在早上和傍晚时分在山谷寻觅食物，晚上就在灌木丛中度过夜晚。
3、食性
中华鹧鸪是一种杂食性的生物，像蟋蟀、蚂蚁、蝗虫、蚱蜢都是一些食物都是它们喜欢的食物。当然，它们也会吃食灌木丛中的一些草本植物，比如嫩芽、叶子、种子、浆果等。除此之外，像农田中散落的稻谷、花生、油菜花等也是它们的食物。
4、分布范围
中华鹧鸪主要分布的国家有中国、柬埔寨、印度、缅甸、老挝、泰国、越南。我国主要分布在长江以南的浙江、安徽南部、江西、广东、福建、香港、广西、四川、海南、贵州、云南等地。
二、中华鹧鸪孵化技术要点有哪些?
1、选种蛋
中华鹧鸪的繁殖时期通常是在每年的四五月份，而三月份就是鹧鸪的求偶时节，一般每一只鹧鸪能够产5枚左右的蛋。在鹧鸪孵化的时候要选好种蛋，不能超过半个月的时间。种蛋要尽量选择没有畸形的蛋，不能要双黄的。挑选好蛋种以后放在三十度的温水中浸泡五分钟的时间，然后加入一定量的高锰酸钾。将蛋捞出后晾干准备进行孵化。
2、入孵工作
做好种蛋处理工作以后进行入孵，注意好控制好的种蛋的方向，将大头的一遍放在单盘中，小心一点，不要弄破了。摆放好以后再放入孵化机中，固定好蛋盘，避免其掉落。
3、翻蛋
在孵化种蛋的时候，翻蛋工作好做好，以免出现种蛋出现胚胎黏连在一起的现象。在前期入伙没有及时翻蛋的时候就会出现蛋黄和蛋壳连接在一起的现象，就会降低孵化率。中期没有翻蛋的话就会导致卵黄囊和尿囊连接在一起的现象，导致了胚胎出现死亡的现象。
鹧鸪怎么养 鹧鸪的养殖技术
【常见问题】鹧鸪怎么养？
【专家解答】鹧鸪是属于鸟类，叫声极为特殊，所生活在丘陵地区，在现在由于消费者的生活水平有着集大的转变，很多人都追求野味，而鹧鸪是属于野味的上品，现在鹧鸪在市场上有很大发展潜力，那么怎么养养殖鹧鸪呢？
鹧鸪养殖场及鸪舍建筑
家庭饲养鹧鸪每批次以500-1000只为宜，舍面积15-25平方米即可。鹧鸪舍也可利用闲置房舍、或其他畜舍、仓库舍，也可投资兴建规模相当的集约化、工厂化鹧鸪养殖场。新建鹧鸪养殖场应注意几点：
鹧鸪养殖场应选择水电供给有保障、交通方便、远离居民区、无污染生态环境理想的地方。
鹧鸪舍要求坐北朝南，通风、干燥。鹧鸪舍顶高3m，开前后窗户，以充分利用自然通风，必要时，应安装换气扇，因为鹧鸪生长发育快、舍内产生有害气体量大、如不及时排出就会严重影响其生长发育、造成较大的经济损失。
鸪舍建筑需将防暑降温、除潮、防寒、保暖设施纳入其设计之中。鹧鸪对温度变化具有一定适应能力，能耐35-36℃的高温。夏季可在鸪舍南面预先栽种经济价值高的果树蔽荫或搭棚遮荫隔热，适时通风换气、除潮湿;冬季严堵北面窗户，舍门挂防寒门帘，鸪舍内可采用烧火炉、火管升温，在北方建筑鸪舍时要加厚北面墙厚度防寒保暖。
鸪舍内需采用水泥地面，以便于清扫、防疫消毒和利于除湿防潮。
鹧鸪饲养设施
育雏设备：主要包括取暖、给料、给水和采光设备。
育雏保暖器。可购买育雏鸡的育雏保温伞，一个育雏保温伞可饲养1-25日龄育雏鸪150-200只，也可自制育雏保暖器进行育雏鸪。育雏保暖器可就地取材，即用木材做成长1.2m、宽0.6m、高0.4m的框架，用纤维板作框架两侧壁、后壁和顶。保暖器顶部装200w红外线灯一盏。框架前面安装铁纱网，并在其正中部位开设一房屋活动门，门宽0.15m、高0.2m，门框安装铁纱网。底网选购1cm见方的点焊铁丝网安装而成，其下边装置一个用铁皮或三合板或纤维板制作的承粪盘。保暖器脚高0.2cm。这种自制育雏保暖器每个可饲养1-25日龄雏鸪80-100只。
重垒育雏保暖笼。鹧鸪养殖场和饲养规模大的养殖户，可采用抽屉式重叠育雏保暖笼。笼架高1.8m、长1.2m、宽0.6m。周围结构与育雏保暖器基本相似。在笼架两侧从上到下按0.38m、0.08m的距离装上小角铁作为4层活动笼和承粪盘的导轨。活动笼规格：宽1.16m、深0.6m、高0.38m，其结构可参照育雏保暖器加以改进，并在侧壁上安装灯座，使用不同灯泡来调节温度和照明。每个活动笼饲养1-25日龄雏鸪80-100只。
饮水器、食槽。饮水器、食槽的规格大小，因其生长阶段不同亦不同。初生雏鸪饮水器，可用平底塑料皿作底盘，上面盖一个比底盘直径小2-3cm的塑料碗组成。在碗的近下缘钻一个0.4cm直径的小孔，小孔的上缘不能高出底盘上缘，以免底盘水溢出盘外。一个育雏保育器内设置2个饮水器。10日龄后要换用饮水槽，其规格：长20cm、宽6cm、高3.5cm。水槽上面安装1.5cm见方的铁丝网罩，以免粪便等污物污染饮水和防止雏鸪入槽淹死。25日龄以后的鹧鸪饮水器，其规格应大一些，以适应饮水的需要为准。散养可选购肉鸡饮水器，笼养可在笼外挂饮水槽或饮水瓶。初生鸪食槽，可选购育雏食槽、食盘，也可用木材、铁皮或竹子自制，其高为3cm，自制食槽食盘上面安装1.5cm见方的铁丝网罩，以免粪便或污物污染饲料，以及防止鸪喙、爪将饲料刨出槽外。一个育雏保暖器放食盘2-3个，或食槽2个。25日龄以后的鹧鸪食槽，菜养鸪可选购鸡饲料盘、笼养鸪可在笼外挂装饲料槽(鸡用料槽可代替)。
肉用鸪设备：雏鸪在育雏保暖器内饲养25-30天后，可移入肉用鸪笼，饲养直到上市。 饲养肉用鸪与饲养肉鸡的方法大同小异，即有笼养和平养两种方式。一般养鸡设备可以用于养鸪。
肉用鸪笼，宽1.5m、深0.75m、高0.6m，制作材料最好选用铁丝网，也可采用竹木。笼子一般为2-3层，层与层之间需安装可移动的承粪盘。笼外挂食槽和饮水器，食槽可选购鸡用食槽，也可用铁皮、竹子自制，饮水器采用饮水槽或罐头瓶。每个肉用鸪笼一般可饲养25-50日龄鸪40-50只，50日龄至上市前则可饲养鹧鸪25只。
平养肉用鸪最好采用飞翔网室，长30m、宽3.5m、高2m。飞翔网室两端为鸪房以供鹧鸪栖息遮雨蔽荫和吃食饮水。鸪房面积各为10平方米。网室在离地面0.5m处辅设塑料网底，网眼见方2.5cm，网室两侧面可用竹片编织，也可用网眼为3.5cm的铁丝网设置。网室采用斜面水泥地面，以便清扫消毒。飞翔网室内可选购肉鸡料盘和饮水器为鹧鸪供水供料。飞翔网室饲养密度为5-7只/平方米。
【小编总结】养殖鹧鸪就是要根据科学的方法，只有将鹧鸪更好的养殖，这样才能够产生更好的经济效益，加上科学的管理鹧鸪，时常的注意观察，这样一定会产生事半功倍的成果的。
美国鹧鸪养殖技术
美国鹧鸪养殖技术
【常见问题】美国鹧鸪养殖技术有哪些是我们需要知道的？
【专家解答】美国鹧鸪品种属性虽然是石鸡，国内的养殖户都叫鹧鸪或美国鹧鸪。那么这种美国鹧鸪有什么特点，好养不好养呢？一个是个体大，再一个是抗病力较强，易饲养，一个人管理四五千只都没问题，劳动强度很小。
笔者手里这个是刚刚出盒才一周左右的小鹧鸪，你看它长的是不是像一只小麻雀，别看它个子小，它现在已经可以非常的灵活，可以在地上跑的很快了，去吧。这个飞的好高，这个其实是已经出来20天左右的鹧鸪了，他现在看起来和成年的鹧鸪还有挺大的差别，尤其是毛色和嘴巴，那他现在的嘴巴是灰黑色的，它长到75到80天左右的时候，它的这个嘴巴就会由这种灰黑色变成非常漂亮的红色，而它身上这种灰黑色的羽毛呢，也会变的更加的多彩，颜色也非常的漂亮。你别看他现在才出壳20天左右，但是它已经具备了初步的飞翔的能力了。
美国鹧鸪肉嫩味鲜，营养丰富，正逐步走进市民的菜篮子。鹧鸪从出壳至如日龄，平均活重可达500克左右，一般饲养70天便可上市，体重350-400克，料肉比为3．5：1。种鸪公母比为1：2-5，母鸪年产蛋80-100枚。一般商品鸪每只售价15-20元。饲养1只商品鸪可获纯利5-10元。现将鹧鸪养殖技术介绍如下。
一、鹧鸪饲养设备
饲养鹧鸪的设备与养鸡相似，由于鹧鸪会飞。因此平养种鸪应设网室，防止鸪逃脱。目前饲养鹧鸪以室内笼养为主。育雏笼有单层或3层的铁笼，每层高度为64厘米，宽度66厘米，长2米，中间分为二格，每格1米，可养雏鸪100只。每层粪板高度13厘米，脚高42厘米，铁丝底网网眼为2厘米，两侧用榄核形硬网，网眼1．5厘米X1．5厘米，早期网底加麻布垫底饲养，710天后取出麻布，改用1．5厘米X1．5厘米的棱形硬铁网。一般用红外线灯泡保温，也可用多层育雏笼，并用电热丝保温。
不管笼养或平养，均要用食料斗或小木槽，以方便雏鸪采食。饮水器可用养鸡的小号饮水器。
中鸪笼一般单笼笼长1．25米，高50厘米，宽1．1米，铁丝网网眼是1．5厘米X1．5厘米。50-60日龄后，笼的前后用16号铁丝做成栏栅，每根间距2．5厘米，方便中鸪伸出头饮水与采食。
种鸪笼为分层铁笼，般分3层，每层有粪便板，网底如笼养蛋鸡的底部结构，稍向外倾斜。产蛋后，种蛋滑落网底边沿，便于捡蛋。每层笼分3~4格，每格规格为40厘米(长．)x35厘米(高)，可养鸪4只，即1公3母。另一种规格是90厘米(长)x40厘米(宽)x35厘米(高)，养鸪6-10只，公母比为1：4～5，笼的前后用15号铁丝制成栏栅，每根间距2．5厘米，以便于种鸪采食和饮水。种鸪也可用平养，一般平养舍内面积为18-20平方米，外设运动场，网高2米，三面用铁丝网，网顶用铁网或鱼网，可养种鸪100只左右。
二、鹧鸪的饲料配比
小鸪日粮配方：黄玉米48％，小麦粉3％，豆饼34％，进口鱼粉12％，骨粉1％，贝壳粉1。1％，食盐0．4％，添加剂0．5％：中鸪配方：黄玉米50％，小麦粉5％，豆饼28％，麸皮5％，进口鱼粉8％，骨粉1．5％，贝壳粉1．6％，食盐0．4％，添加剂0．5％。成鸪配方：黄玉米53％，小麦粉11％，豆饼16％，麸
皮9％，进口鱼粉5％，骨粉3％，贝壳粉2．1％，食盐0．4％，添加剂0．5％，鹧鸪所用微量元素与维生素添加剂应比鸡的用量高0．5-1倍。如果小规模饲养鹧鸪可选用鸡全价粒状饲料，并在饲料中添加多维素5-10克／50公斤料，微量元素按厂方说明另外添加。幼鸪要求早期加人熟蛋，以增加蛋白质，饲喂量：1周龄6-8克，2周龄8-12克，3周龄1218克，4周龄14-20克，5周龄16~23克，6周龄20-25克，7周龄23~28克，8周龄26-29克，9周龄28-30克，10周龄30-32克，11周龄32~33克，12周龄33-34克，13周龄34克。让鹧鸪自由饮水。
三、鹧鸪饲养管理
1．育雏。育雏前先用2％烧碱或百毒杀等消毒栏舍，育雏室每立方米空间用福尔马林28毫升，加高锰酸钾14克熏蒸消毒一个晚上。雏鸪保温是成败的关键，要求l周龄38-37~C，2周龄35-32~C，3周龄3129t，4周龄2825cC，光照头周23小时，以后18小时。饲养鹧鸪群体不宜太大，100-200只为宜，110日龄每平方米养70~80只，10日龄至4周龄为50只，4-12周龄为25-30只，12周龄后可养10只。l7日龄可在饮水中加入复合维生素B及水溶性多种维生素，如速补14或20，同时可在饮水中加入氟哌酸类药物，以防白痢病等。喂料一般自由采食，10日龄前每日喂料5-6次，少喂勤添，10日龄后每日喂4-5次，1月龄后每日喂3~4次，20日龄可能出现啄癖，这时可进行断喙。平养714日龄后，需在饮水中加入青霉素以防球虫病发生。肉用鸪70-90日龄便可上市销售。后备种鸪公母按1：2选留，每只每日分2次喂料30-35克，每日光照14小时，每平方米可养15只。
2．成鸪饲养与孵化。种鸪到28周龄重新选择1次，公母按1：3选留。种鸪开产日龄为31-32周，此时应改用产蛋鸪饲料，产蛋期每日喂3次，种鸪使用期为2年。28周增强光照，每平方米可用3瓦灯泡，灯高离地2米，灯光分布均匀，每日光照16小时。产蛋期应注意减少干扰，保持环境安静。每只母鸪年产蛋80~100枚，个别高达150枚。受精率92％-96％，孵化率达84％-91％，孵化期为24天。孵化方法与鸡相似，种蛋保存不超过1周。
四、鹧鸪常见病防治
1．新城疫病。剖检腺胃、肠道有明显出血点。对该病防治要求定期消毒及免疫接种，鹧鸪出壳后9-12日龄用鸡新城疫苗Ⅱ系苗1：1000饮水免疫，也可以在35日龄重复饮水免疫1次，150日龄用鸡新城疫苗I系苗1：500稀释，每只肌注0．5毫升。
2．副伤寒。由沙门氏杆菌引起，病鸪翅膀下垂，拉黄色稀粪，急性的2-3天死亡。剖检肝肿大，呈古铜色，肝表面有大小不等灰白色坏死点，小肠有出血性炎症。防治刚出壳的幼雏，用氟派酸饮水预防。治疗常用氯霉素或痢特灵等拌料，连用3-5天。
3．霉形体病(慢性呼吸道病)。鹧鸪感染后表现咳嗽、喘气，呼吸困难。剖检肺鼻腔、气管有粘性渗出物。防治：在饲料中拌北里霉素或强力霉素，也可在饮水中加入红霉素或支原净等，连用5天。
4．球虫病。肠道寄生虫病，患盲肠球虫病鸪有明显排血便，呈棕红色或鲜红色：患小肠球虫病鸪无拉血粪，只拉黄白色稀粪，感染后5-7天内死亡：剖检盲肠红肿，肠壁增厚发炎，防治：用克球粉，氨丙啉等抗球虫药治疗，同时在饲料中加入磺胺5一甲氧嘧啶或复方新诺明，饮水小加青霉素，连用3-5天。
5．组织滴虫病。属急性原虫病，又称黑头病或盲肠肝炎。病鸪下痢，粪便呈淡黄色或淡绿色，剖检可见盲肠肿大，肝表面黄色或黄绿色。防治用痢特灵、二甲硝哒唑拌料。为此小编汤姆为探索美国鹧鸪养殖的你整理了《美国鹧鸪养殖技术》一文。
鹧鸪的养殖技术
鹧鸪外形似鸡，大小如肉鸽，稍大于鹌鹑而小于雉鸡（山鸡）。成年公鸪体重０６０８５千克，母鸪０５５０６５千克。母鸪一般在３０周龄（１８０２１０天）时达到性成熟，而公鸪则比母鸪迟３４周方能达到性成熟，因此对公鸪应提前增加营养和光照。鹧鸪一年四季均可产蛋，但以春秋两季产蛋较多。商品鸪一般饲养８０９０天，体重可达０５０７千克，肉料比约为１∶３３５。鹧鸪生长迅速，饲养期短，生产性能高，繁殖力和饲料转化率均较高，因而具有较高的饲养价值而受到人们的欢迎。
繁殖技术１、繁殖特性。后备鹧鸪长到２８周龄，转入种用饲养阶段。约２１４日龄２４５日龄，母鹧鸪开产。但由于公鹧鸪比母鹧鸪性成熟迟３周４周，因此必须对公鹧鸪提前增加营养和增加光照。公母比例平养时１：３，笼养时１：４。一般饲养管理条件下，年平均产蛋８０枚。产蛋量高低除受亲本遗传因子的影响外，还受环境条件影响。条件好时，鹧鸪利用年限为３年，产蛋量第二个产蛋年为最高。在产蛋期没有十分特殊的情况，但不允许移动或抓捕鹧鸪，否则产蛋量会显著下降，甚至停产。种蛋受精率９２％９６％，孵化率达８４％９１％。２、孵化。种蛋保存、消毒、选择、运输等原则上与鸡同。孵化时，孵化器内温度必须稳定在３７℃３８℃，否则孵化率就会降低。孵化第１天７天相对湿度为５５％６０％，第８天１８天相对湿度为５０％５５％，第１９天２４天相对湿度为６０％７０％，这样有利于雏鸪出壳。孵化第３天后，胚胎需氧量逐渐增加，需打开孵化器进气孔不断补充新鲜空气。特别在出壳时，更需足够的新鲜空气。入孵初２０天，必须每隔２小时翻一次蛋，２０天后不再翻蛋。一般蛋温３２℃３３℃。孵化中后期，每次晾蛋１０分钟１５分钟，第２３天２４天不再晾蛋。鹧鸪蛋入孵后第７天８天照头照蛋，第２０天２１天照二照蛋，其方法与山鸡相同。二照后把发育正常的蛋转入出雏器，继续孵化至出壳。３、出雏与育雏。种蛋孵化２３天２４天后出壳，有的２５天才出壳。此时把绒毛已干的雏捡出，盛雏箱垫上草或软纸，以５０只１００只放１箱为好。对刚出的雏要注意加温、透气，防止闷死。对已啄壳但无力出壳的胚雏可进行人工助产。助产要待雏的尿囊血管枯萎后方可进行，否则容易出血造成死亡。若孵化到２６天仍不出壳的，一律舍弃。目前，先进的育雏热源是红外线灯。灯挂在离地面３０厘米的高处，随雏鹧日龄增加逐步提高，一只２５０瓦的红外线灯，可照３００只４００只雏鹧。育雏舍在入雏前打扫干净，进行消毒，在地上先铺一层熟石灰，然后铺８厘米１０厘米厚的垫草，约２周后再补充垫草，到厚度２０厘米为止。育雏的温度应随周龄增加而降低。刚出壳至１周龄，育雏温度为３５℃３６℃，每周降低１℃，直到２４℃２５℃可以稳定下来；育雏１周龄内育雏室内相对湿度为６０％７０％，１周龄以后降为５５％６０％。在保证温湿度的前提下，应注意通风透气保证室内空气新鲜。育雏密度，１日１０日龄每平方米８０只，１０日龄４周龄每平方米５０只，４周龄１３周龄每平方米２５只。育雏室光照条件为：出壳２０小时至１周内，实行全日光照，强度为每平方米４瓦；１周龄后为１６小时光照，强度为每平方米２瓦。光照太强会引起啄羽、啄趾、啄肛等恶癖。鹧鸪出壳后２４小时内应先饮水，不要断水和缺水。鹧鸪第一次吃食叫开食。饮水后就可以开食。饮水、开食在２４小时内完成。开食时可将饲料撒在厚纸板上或盘上，让雏鸪寻食。水槽与食槽要错开放，相距约１米。３日龄每天保持不断料，每只每日喂熟小米８克，３日龄１０日龄，每昼夜喂６次。１０日龄至４周龄每天喂５次。育雏期管理
鹧鸪０８周龄可以成功地在多层笼内育雏或平面育雏。大部分商品鸡笼只要将笼底、食槽、饮水器略作改进即可。为减少足踝受伤，可在底部铺上０６厘米厚的网眼塑料网垫。至６周龄时应移入育成笼内或栏内进行饲养。管理技术基本同雏家鸡。为防啄癖，在６９日龄断喙，至６周龄再断喙１次。采用断喙机断去上喙１／４１／３。如不断喙，也可穿戴特制塑料鼻环。育成期管理雏鹧鸪最迟于９周龄转入育成舍，可实行平养、网养与笼养，为防治黑头病、球虫病及寄生虫病，建议实行网养与笼养。鉴于鹧鸪有较强的飞翔能力，可在舍外设置飞翔栏。饲养密度：４６周龄每只００３平方米，或均养３５只／平方米，６１０周龄每只００６平方米，或均养１５只／平方米。光照为每昼夜１４１６小时（低强度），采用０５１瓦／平方米。红光效果好。每天喂料３４次，饮水不可中断，注意环境卫生，加强观察护理。对于肉用仔鸪，从一开始到上市固定光照２０个小时，至１６周龄时可达到成年体重的９２％，公仔鸪达到０６公斤，母仔鸪平均０５公斤，即可上市。饲料转化率约为２０４：１。饲养药用鹧鸪，应在１６２０周龄时上市，在经济上效益较高。疾病防治一般来说，鹧鸪对疾病的抵抗力较强，但对许多疾病也有易感性，特别在管理不善、卫生水平低下和饲养环境恶劣、生物安全性措施不力的情况下，更易发生，甚至引起严重的损失。鹧鸪的常见疾病主要有新城疫、传染性支气管炎、传染性法氏囊病以及一些真菌性和寄生虫性疾病等。现将鹧鸪新城疫及支气管炎的防治介绍于下：１、鹧鸪新城疫。鹧鸪新城疫是由副粘病毒属中的新城疫病毒引起的一种高度接触性传染病。一年四季均可发生，但以冬春季节多见，多由家禽，特别是由鸡传播而来。本病的发病率和死亡率与鸪群的免疫水平、饲养管理水平和生物安全性措施有密切关系。临床症状和病理变化。鹧鸪新城疫的症状和病变与鸡新城疫相似。典型病例表现精神沉郁，呆立昏睡，羽松垂翅，呼吸困难，食欲减退或废绝，嗉囊积液，间或可见排黄白色或黄绿色稀粪。后期可见运动失调、翅麻痹、转圈、歪头等神经症状。眼观病变包括气管内粘液明显增多，粘膜充血和点状出血；腺胃粘膜水肿，乳头、肌胃角质层下和心冠脂肪小点状出血；肺淤血水肿；肠炎，盲肠扁桃体肿胀、点状出血，泄殖腔小点状出血。由于目前鸪群多进行新城疫疫苗的免疫接种，因此典型病例已很少见，仅表现为精神不振，羽毛松乱，食欲减少，以及一些呼吸道症状和消化道症状。种鸪产蛋减少，死亡率较低。剖栓通常缺乏明显的典型病变，但多剖检一些病例，仍可获得新城疫的印象。防治方法。迄今尚无特效药物可供治疗用，早期应用高免抗新城疫血清或蛋黄匀浆有相当的治疗和预防作用。预防本症在于加强饲养和卫生管理，以及采取严格的生物安全性综合措施，严防病原的传入及感染。与此同时，进行有计划的疫苗免疫。免疫程序一般是７１０日龄和２８３５日龄用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系疫苗点眼滴鼻或饮水免疫，种鸪在开产前１０１５天用新城疫Ⅰ系疫苗１只份和新城疫灭活油佐剂疫苗１只份分点注射免疫，以后每个休产期均加强免疫１次。２、鹧鸪传染性支气管炎。一般认为，鸡是传染性支气管炎的唯一自然宿主，并可引起临床发病和死亡。但据报道，广东湛江某场饲养的１９８０只１１日龄鹧鸪发生本病，３天内发病率达９０％以上，死亡率达２１％。因此，在鹧鸪饲养中应注意本病的预防。
临床症状和病理变化。病初仅见轻微呼吸道症状及排少量白色粪便。随着病情的发展，迅速波及全群，病鸪表现精神不振，怕冷集堆，食欲下降或绝食，但饮欲增强，羽松垂翅，呼吸困难，可见喘气。有米汤样腹泻，迅速消瘦，最后因严重衰竭而死亡。眼观病变包括气管、支气管内粘液增多，支气管分叉处有粘稠至干酪样物堵塞，气囊较浑浊，肾苍白，显著肿胀，因肾小管充斥白色尿酸盐而使之呈蛛网状外观，输尿管亦因尿酸盐蓄积而呈白色粗索状，泄殖腔内有含大量白色尿酸盐的稀粪。
防治方法。本病尚缺乏特异性有效治疗药物。发病后可试用中草药复方制剂咳喘消（０５１毫升／只天）结合肾肿解毒药（０２５％混饮），连用３５天。同时增加维生素Ａ和复合维生素的添加量，加强带鸪空气消毒，常可获良好的效果。由于本病主要通过空气传播，经呼吸道感染，预防的最好方法是在加强日常饲养管理和清洁卫生的基础上，进行有计划的传染性支气管炎疫苗接种。新支二联苗可同时预防新城疫和传染性支气管炎，其免疫程序和接种时间可参照新城疫，但应注意新城疫疫苗和传染性支气管炎疫苗之间有相互干扰作用，因此在接种弱毒活疫苗时，应间隔７１０天。如商品性传染性支气管炎疫苗的免疫保护效果不理想，可采用本场分离物制备灭活疫苗接种。
肉用鹧鸪养殖技术
【常见问题】2016年肉用鹧鸪养殖技术有哪些？
【专家解答】
饲养特点：饲养商品肉用鹧鸪，根据不同的种源，采取不同的饲养方式及处理方法。淘汰的鹧鸪，不宜再延长饲养期，应立即按商品肉用鹧鸪处理。1周龄淘汰的鹧鸪，宜用中鹧鸪料或小鹧鸪料，笼养至15周龄，然后出售。肉用鹧鸪的饲养，应以促进快速生长，提高饲料转化率，缩短饲养期，获得最高商品合格率为主。
同笼饲养：商品肉用鹧鸪，从出壳至出售，应在同一笼中饲养至出售。
饲料：出壳至周龄，饲喂雏鹧鸪料；周龄至出售，饲喂鹧鸪料。
饲喂次数：充分供料或每天给5次料，即上、下午及晚上各次。
光照：周龄内，供给全日光照，周龄后，供给2小时光照。光照强度为每平方米3瓦灯光。
温度：不同的生长阶段，要求不同的温度。
湿度：室内要求相对湿度为42C。
密度：笼中网上饲养，可用单层笼、双层笼或三层笼，笼的尺寸为166厘米646厘米636厘米。每笼从出壳至出售可饲养4只雏鹧鸪。
饮水：不断供给充足而清洁的饮水。周龄内，在166升水中加入多维素4克；3,周，每天喂一次6-612的高锰酸钾水，要不断供给清洁水；,周龄后至出售，每天喂一次土霉素水，不断供给清洁水。食槽和水槽大小的要求，与育雏期相同，水槽应每天清洗消毒一次。
清洁：离笼底16厘米设承粪板，这样即卫生，又可起保温作用。粪便在周龄内，每星期清扫13次，以后每星期清扫3次。
通风：根据天气变化情况，适当开窗，窗开多大和多久，应随鹧鸪的日增长而加大和延长时间。
减少应激因素：尽量减少和避免各种对鹧鸪有干扰因素，包括污浊的空气，不适宜的温度、湿度，过强的光照，刺激性气味，响声和噪声，不规则的冲击声、碰撞声，过量的药物、打针，抓鹧鸪，未见过异物等，这些因素，都会使鹧鸪产生恐惧，影响食欲，从而影响生长和体重。坚持全进全出制度：商品肉用鹧鸪，必须严格执行全进全出制，每次全进同龄鹧鸪，出售时，应在一周内全部清出处理，绝不允许留下个别生长缓慢的鹧鸪再合并饲养。
最适宜出售鹧鸪年龄：中鹧鸪平均体重达6-8千克时，是出售最适宜的鹧鸪年龄，这时鹧鸪生长速度最快，饲料报酬最高。中鹧鸪在1周龄时，平均体重达6-8千克，耗料约千克，若饲养管理不当，则需要延长饲养期。但在加拿大和美国不少鹧鸪养殖场，将鹧鸪养至15周龄才售出，这样可使鹧鸪屠体达6千克，适合消费者需要。
【业内朋友观点】肉用鹧鸪的主要来源：初生蛋（初产一周内的蛋）所孵出的雏鸪。一般只做商品鹧鸪饲养；1周龄及2周龄选择种鹧鸪时，选出的不合格雌鹧鸪及多余的雄鹧鸪；在种鹧鸪供应要求量已饱和情况下，多余的鹧鸪可做肉用雏鹧鸪饲养。为此小编汤姆为探索肉用鹧鸪养殖的你整理了《肉用鹧鸪养殖技术》一文。
养殖中华鳖卵的人工孵化技术
１.中华鳖卵收集
（１）中华鳖卵收集前的准备工作在亲中华鳖进入产卵季节之前要及时将产卵场地进行修缮和整理好，堵填洞穴，挖松产卵场地，并铺好细沙，调好产卵场沙土的湿度，使之手握成团，松手轻抖即散为度。在产卵季节，每天早上都要对产卵场进行认真检查，看是否有雌中华鳖产卵的痕迹。检查工作应在太阳还没升起，露水还没有蒸发前进行。如果发现有新土出现，并且有中华鳖的爪印，泥土表面光滑，则是雌中华鳖的产卵窝。这时可在卵窝旁边插一小棍作记号，以便随后挖取。
（２）准备好收集中华鳖卵的用具包括挖土用的小型铁铲或竹签，以及盛卵的专用木箱、塑料筐、盆等。
（３）中华鳖卵收集在收集之前应把用具洗刷干净、消毒后备用。集卵者进入产卵场后，按标记依次逐窝挖取，扒挖时，对封洞口的浮土要轻轻地、一层一层地扒拨。在扒拨洞土与扩大洞口时，一定要小心，不要把卵弄破，然后用拇指和食指自上而下地一个一个把卵子捡出来，并轻轻地摆放在集卵箱中。放卵时要轻、牢、稳，以免弄破。收卵时要注意检查卵的受精情况。将动物极和植物极清晰可见、壳顶有圆形小白点、壳体光洁圆滑、外壳颜色乳白或粉红、个大而圆的优质卵集中在一起。如果扒取的卵外壳不圆者，属畸形卵，则应放入另一个容器中，不要乱放。若卵壳四周看不清透明的白色斑点者，则为无精卵。壳体的白色斑点如果不圆，呈不规则状，动、植物极模糊不清者，则为弱精卵。此三种卵应单放，不能一起孵化。收集卵时，一般第二天早晨收集头一天早晨作记号的，不能当天发现当天收集。
２.中华鳖卵的孵化方式
中华鳖卵的孵化，既可在室内孵化箱中，也可在恒温孵化箱中孵化
（１）恒温孵化就是利用自动控温系统，保持箱体或室内温度在最适宜的温度范围内，促使受精卵胚胎得以正常发育的孵化形式。在小批量孵化时，可用电热恒温箱代替孵化器。在大批孵化时，则可把禽用孵化器改装使用。也可以专门设计加工制造。供热为电源，调温调湿系统均采用自动控制。装中华鳖卵的是孵化沙盘，其大小规格可根据箱内空间大小设计配套安装。孵化时，孵化盘内底部铺一层４厘米左右厚的湿沙土。湿沙土的湿度以手握成团、松手抖动即散为宜，沙粒直径０.５毫米左右。然后将挑选好的优质受精卵整齐地摆放在沙层内，最后在中华鳖卵表面再盖上一层２～３厘米厚的湿沙土。将孵化盘放入孵化箱内，关严箱门，调好所需的温度与湿度旋钮，开启电源，即可进入孵化状态。恒温孵化的温度应控制在３４℃０.５℃，沙含水量保持８％～１２％为宜，孵化率可达到９３％。根据恒温孵化原理，也可以采用煤油灯孵化小鸡的装置进行中华鳖卵孵化。通过人工调节温度，认真操作，也能取得较好的孵化效果。控制煤油灯孵化器时，温度不能超过３７℃，否则要造成孵化失败。
（２）孵化房孵化孵化房地址应选在地势高爽、背风向阳、排水条件好、管理方便的地方。面积１２平米左右，方向坐北朝南，北墙高２.５米以下，东、南、西三面设大型玻璃窗，北墙仅设排湿小窗子。室内地平用水泥硬化，并设有排水孔道。房顶可用透明薄膜呈马鞍形封盖，或采用玻璃顶盖，或起脊房顶。内砌壁高２０厘米浅水池两个，以供出壳稚中华鳖暂养使用。其余空间设多层孵化架若干，以便分层摆放孵化盘，进行立体孵化。孵化盘一般６０厘米４０厘米２０厘米，盘底有排水孔若干，孵化时在盘底铺一层５厘米厚的沙土，然后把选出的优质中华鳖卵摆放好，再在卵上覆盖一层３～４厘米的湿沙。孵化盘的一角埋一个小塑料盆，盆口与沙土表面平，并盛入清水，供出壳稚中华鳖爬上戏水活动，以利收集和管理。在中华鳖卵入孵之前，孵化房的设备要进行检查、消毒，要堵填鼠洞、蚁洞，要检查好电路和照明设施。为了保证孵化工作顺利进行，孵化房内应备有电炉或煤炉，以便阴雨、低温天气时辅助加温使用。如果室温过高时，可将窗子打开，让空气对流降温；或开启排风扇，抽排热气及湿气，让气体流动降温、降湿。也可以采取遮阴的办法降温。
（３）简易孵化床露天孵化简易孵化床是在地势较高、干燥朝阳、避风的地方，按孵化要求建的一种专供中华鳖孵化的特殊沙土床。面积大小可根据待孵中华鳖卵的多少而定。一般长２米，宽１米，北墙高１.２米，南墙高０.６米。四周以砖砌成，周缘上部留若干通气孔，其底部留有若干出水孔，底部填碎石与粗沙，表层铺１０厘米厚的沙性土壤。表层要求北高南低，形成坡度。在南面的一角，埋设一个盛水的盆，盆口与沙床表层平。沙床顶盖以透明塑料薄膜，达到保温、保湿的目的。孵化时，先将塑料薄膜卷起，把受精卵按产期远近，从北到南分段排列，埋入沙床的沙土中。摆放埋卵时每粒卵之间保持１厘米左右的距离。卵摆好以后，在卵的上面盖一层３厘米到４厘米的细沙土，并在卵空隙处插上孵化日期标志，然后将顶上的塑料薄膜盖严，即进入孵化期。
在孵化过程中，孵化床的温度调节主要是靠塑料薄膜顶来实施的，热源主要是太阳光的照射。低温时在盖内空间加设电灯泡补充热量，也能达到保温目的。天气正常时，为保温起见，晚上在薄膜顶盖上加盖一层草帘子。若遇到炎热的天气，白天则应在薄膜顶盖上加一层遮阳网或树枝遮阴，或将顶盖的一部分揭开散热。这种孵化方式一般４５天左右可见到稚中华鳖陆续出壳。
利用孵化床孵化，应注意防鼠、蛇、蚁害及鸟、兽等天敌，同时要注意对温度、湿度的调节。
鹧鸪养殖怎么管理？鹧鸪的饲养管理技术要点
鹧鸪是近年来颇受养殖户欢迎的养殖项目，鹧鸪具有肉鲜味美、营养丰富等特点，是一种高蛋白、低胆固醇的优质野味肉质食品，具有很高的养殖价值。而在鹧鸪的养殖过程中，做好温度、湿度、密度、通风的管理工作十分重要。那么，鹧鸪养殖怎么管理？现将鹧鸪的饲养管理技术要点介绍如下。
一、育雏方式和笼舍
育雏方式有笼养和平养。笼育可用普通养鸡笼，四周和笼顶用规格为1x1厘米的铁丝网，笼底用0.5x0.5厘米的铁丝网。平育可选择背风向阳的房屋作育雏舍，最好是水泥地面，可防鼠、保暖，便于清扫、消毒，但要使用锯末屑、稻壳做垫料。
二、育雏准备
场地、笼舍、料槽和水槽等要清洗、消毒。备好配合饲料和添加剂，以及必须的药品。进雏前3-6小时，笼舍要进行预温。
三、温度
温度是育雏成败的首要条件。即使在夏季育雏，昼夜温差较大，仍然需要加温。育雏温度第1星期为37.5-36℃，以后每星期下降1℃左右，保温时间为30-45天。育雏温度过高，雏鸪远离热源，张口喘气，饮水增加。育雏温度过低，在热源下堆积，食欲下降，饮水减少，因堆积易引起压死、压伤。
四、湿度
雏鸪喜干、怕湿。1周龄内，育雏舍中的相对湿度以65%为宜，从第2星期起保持在55%-60%。保干防潮的主要措施是定时清除积粪。
五、密度
饲养密度过大不仅影响雏鸪生长，且易导致啄癖。10日龄内的雏鸪为40-50只l平方米，10日龄至4周龄为30只/平方米，5-8周龄为20-25只/平方米。
六、通风
在做好保温的条件下，力求室内空气清新，适当打开育雏室门窗或启用机械通风，排出污浊空气。在通风换气时要注意防止冷风直接吹到雏鸪，以防着凉发病。室内空气是否洁净，以人进入舍内不闷气、无刺激眼鼻的感觉为准。
七、光照
光照时间和强度对雏鸽的采食、饮水和生长都有很大的影响。1周龄内进行21-23小时光照，强度为15-20勒克斯。从第8天起每天减少1小时光照，直至10小时，光照强度为10勒克斯。第3星期末可以停止人工光照，采取自然光照。肉用鸪为获得理想的生长速度，在1周龄后可采用20小时光照制，光照强度为5勒克斯。
八、饮水
鹧鸪出壳后12-24小时供水，预先准备好煮沸后冷却的饮水，饮水温度应与室温接近。鹧鸪如超过36小时喂水会影响健康，甚至引起死亡。若鹧鸪不会饮水时，可人工诱导，即捉1只健雏将喙浸人水槽中，使其他雏鸪效仿，也可在水槽中加人一些色彩鲜艳的石子，以诱导雏鸪啄食、饮水。1-3天饮水中加入0.02%土霉素，水槽的边缘高度和水位宽度以便于雏鸪能饮到水为宜，要防止雏鸪踏进水槽，以防羽毛潮湿或溺死。
九、饲喂
雏鸪饮水后就可开食，可选用全价碎屑料，即用打碎的颗粒料或全价粉料。用单料开食不利于雏鸪的生长，也会带来因换料而增加的困难。初生雏鸪的两肢较软弱，需在笼底垫上干净的草纸，使雏鸪能顺利站立和行走，以防双肢叉开受伤及脐带炎发生，3-7天后更换垫纸，以保持笼内清洁。饲喂时将饲料直接撒在草纸上，可采用自由采食不断料，但不可将1天的饲料1次倒入，应采用多次给料法。3天后改用食槽，水、食槽分开放置，相距不超过1米。
十、断喙
鹧鸪同鸡一样要进行断喙。在饲养过程中会发生啄羽、啄眼、啄肛等恶癖，采用断喙是减少这些恶癖的最好措施。在1周龄左右断喙时要特别注意，不要将鸪嘴断裂，更不要断掉舌头。断喙时用专用的断喙器或手指钳、剪刀，切除喙端至鼻孔的1/3处部位。切除时，应使鸪头略朝上，上喙比下喙多切除一点。6周龄时再重复1次。断喙前后1-3天在饲料中增加适量维生素，可减少应激反应。断喙后应加满饲料和饮水，以免断喙切面因触及槽底而受损和影响采食。
十一、调教和诱导
鹧鸪胆小易惊，应激性高，遇到异常声音或异物，或在外界不适环境因素的作用下（如温度过高、强光刺等），易发生应激反应，导致生产力下降，甚至死亡。因此，从雏鸪出壳后30小时内（该时期内雏鸪接受应激刺激因素的能力较强），对其进行各种应激因素（声、光、色、物等）的刺激训练，以培养其适应能力。在以后的饲养管理中注意避免或消除各种应激因素，保持场内安静，以免造成经济损失。
十二、卫生与防疫
搞好卫生，坚持每天清理粪便，清洗水、食槽。出壳当天饮水加0.02％土霉素，以防胃肠感染。15-20日龄雏鸪用新城疫II系弱毒苗1：10稀释后滴鼻，每只2滴；45-50日龄时再用新城疫II系弱毒苗做第2次滴鼻；90-100日龄用新城疫I系弱毒苗做1：2000稀释进行肌注，每只0.5毫升。
【小编结语】做好鹧鸪的饲养管理工作，是保证鹧鸪养殖经济效益的关键。上文中为大家介绍了鹧鸪的饲养管理技术要点，希望能够对大家有所帮助！
中华鳖养殖技术 如何生态养殖中华鳖？
【常见问题】如何生态养殖中华鳖？
【专家解答】
1.养殖设施建设
生态养殖以土池为主，最好进行分类建池，一般按照投资规模和面积，建成亲鳖池、成鳖池、幼鳖池和稚鳖池4类养殖池。鳖具有喜阳、喜静、喜洁和怕风、怕惊、怕脏的特点，而且其相互间好斗性强，又胆小贪食，攀爬本领比较强。因此，在鳖池选择上，要求将其建在环境安静、避风向阳、土质较佳、池底平坦、水源充裕且水质清新、无污染的地方，同时还要求该地具有独立的进、排水系统，面积为5000~5500m2,平均水深达到1.5m,池底淤泥厚度小于25cm.为防逃防偷，要求鳖池处于封闭状态，池与池之间不串水，进出水严格分开，特别是在进出水口要做好防逃工作，以50cm高的水泥板作为防逃墙，将其设置在池塘四周离岸1.5m处。无论是哪一种鳖池，都要求为鳖提供足够的晒背场和投饵场。合理设置投料台，一般参照池塘面积和鳖数量进行设置，1hm2水面至少设置45个，材料以规格为50cm150cm的石棉瓦为主，使其1/2在水面上，1/2在水面下，可以参照养殖期间水位的高低进行适当地调整。合理设置晒背栖息台，面积以5m2左右为宜，数量控制在每个池塘4个，一般为圆弧形的浮式晒背栖息台，材料为竹帘，使其2/3在水面上，1/3在水面下。同时配备增氧机1台，规格为3kW叶轮式。
2.放养前准备
1月中旬晒塘，以机械和人工相结合的方法将池塘中过量的淤泥清除，控制池底淤泥厚度在50cm左右即可。为彻底改善池塘的底质，应配合多次进排水法进行晒池消毒，即充分曝晒养殖池塘15d左右，进水50cm深，于3d后排出，经曝晒后再次进水，如此连续重复进行3次。3月中旬对池塘中各类病原体和有害生物进行消毒处理，可选用生石灰1500kg/hm2化浆后全池泼洒。为满足套养品种如青虾等对浮游生物饵料的需求，在消毒7d后，进水至50cm深，可以施用腐熟发酵有机肥2250kg/hm2,以利于培养水质。合理种植水草，一般总面积不超过池塘养殖水面积的1/3.可在施肥3d后，将水葫芦等水生植物移植在池塘沿岸的四周，并用草绳或网绳在水体中央圈1个水花生生长带。4月10日前投放活螺狮等贝类2250kg/hm2,为鳖提供饵料来源。但水草和螺蛳投放前需经5~10mg/L漂白粉或100mg/L高锰酸钾消毒后再入池[3-4].
3.苗种放养
苗种一般有2个来源：一是自繁自育的苗种。中华鳖生态养殖一般是以自繁自育的种苗为主，要求苗种规格一致、活力强、个体健康、没有损伤、没有寄生虫附着。在苗种放养前要进行消毒，可使用3%食盐水浸泡5min,然后再下池。二是外购种苗，要求选择近期培育的体质健壮、外表没有伤口、规格一致而且没有病史的种苗，这样有利于降低运输途中机械损伤和病源传播扩散的风险；同时，如果是越冬前购进的稚鳖，要求其规格超过5g/只，尤其是从外引进的稚鳖最好选择当年的头批苗或第2批苗，因为在越冬前其仍有一段时间可以摄食生长，一般规格超过10g/只，越冬成活率超过95%;如果引进的稚鳖规格小于5g/只，其进入越冬期的时间比较短，导致其越冬成活率低。另外，外购幼鳖养成商品鳖最好引进池塘自然养殖的无病无伤的幼鳖，避免引进温室养成的幼鳖。如果引进的是温室养成的幼鳖，则必须注意购进时间，一般要求池塘水温稳定，且不低于25℃，生产上引进时间为6月中旬以后；否则若转入池塘时间过早，易因环境差异大，诱发各种鳖病。放养鳖种时，将其直接放在池塘的岸边，待其自行爬入水中。放养其他套养的苗种时，将其在池塘的上风位置缓缓倒入水中。
4.日常管理
苗种放养后，前7d保持池塘水位不变，7d后加水，且以后每隔7d加1次水，每次加20cm,直至水深为1.5m.换水采取先排后灌的方式，前期（6月前）、中期（6-9月）、后期（9月后）换水间隔期分别为15、7、15d,每次换水量分别为20、30、20cm.养殖期间，如何选购虾苗每天开启增氧机2次，分别在14:00、21:00开启1h;每隔10d用生石灰150kg/hm2化浆后全池泼洒1次；每隔15d交替泼洒光合细菌、EM菌等微生物制剂1次。投喂以二看、四定为原则，即看天气、看水温、定时、定位、定质、定量投喂，每天的早、晚各投喂1次，其比例为3∶7,每次控制在1.5h内吃完为准。饵料种类主要有鲜活螺狮、花白鲍、玉米，其中套养的花白鲍用拉网捕捞后剁成小块，与饵料一起捏成长团状，投放在食台没入水面处。前期（4-5月）主要投喂鲜活螺狮等贝类，配合投喂一些套养的花白鲍；中期（6-8月）主要投喂玉米、小麦等植物饵料，经煮熟后与鲜活花白鲍打成的鱼浆混合制成配合饵料，植物性饵料与花白鲍的配比为1∶2;后期（9月以后）主要投喂花白鲍，前、中、后期日投喂量分别约为在塘中华鳖体重的5%、15%~20%、10%~15%.饵料投喂2h后及时检查食台，以便于调整投喂量。投饵3h后，将食台上的残饵清除掉，每隔3d将食台拉出水面，对其进行清洗消毒1次，可用100mg/L高锰酸钾溶液。水温低于15℃时不再投喂饵料。
5.病害防治
中华鳖在自然养殖条件下细菌性疾病多发生在6-9月，防治上应坚持综合防治、预防为主的原则，于3-4月鳖冬眠复苏前即开始进行水体消毒，尽量降低池水中细菌的数量；从6月起，使用1.5mg/L漂白粉或20mg/L生石灰化水全池泼洒，每隔15~20d泼洒1次，以达到消毒灭菌和调节水质的作用。同时，可以选择1~20的维生素C、免疫多糖及超碘季铵盐等添加在饲料中，要轮换使用，以提高中华鳖的抗病能力。另外，还要加强管理，坚持投喂药饵，如大黄和板蓝根按1∶1比例，以饵料量的2%掺入饵料中进行投喂，每隔30d投喂1次，连续投喂3次。晒背也是预防鳖病的有效方法，可以杀灭皮肤的病菌和寄生虫，增加皮肤的厚度，提高皮肤的抗病性。
【小编补充】中华鳖作为淡水名贵水产品，其不仅肉味鲜美，而且营养价值很高，因此深得消费者喜爱，市场前景较好[1-2].目前，中华鳖天然资源数量锐减，使得其人工养殖技术迅速发展起来。但在生产实践中，中华鳖养殖技术上仍存在养殖密度过高、配合饵料投喂量过大、养殖病害发生频繁等问题，造成其产品品质下降、口感变差，从而导致市场价格大幅降低，养殖效益下降，现小编汤姆为探索中华鳖养殖技术的你整理了《中华鳖养殖技术如何生态养殖中华鳖？》一文。
鹧鸪怎么养 鹧鸪的繁殖技术
鹧鸪是鸟类的一种，鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素，富含多种维生素和铁、钾等多种矿物质，是野味的上品，现在越来越多人养殖鹧鸪作为发展经济道路，想要更好的养出更多的鹧鸪但是，就要正握其繁殖技术，那么，养殖鹧鸪有繁殖技术呢？
一、繁殖期的公母配比
鹧鸪4.5-5月龄达到性成熟，开始配种繁殖的年龄为180-225日龄此时雌鹧鸪开产，一般雌鹧鸪性成熟早2-4周，公母比例为平面散养时1：（2-3），笼养时1：（3-4）采用自由交配方式，其孵化率受精率都比较高，受精率一般达92％-96％，孵化率达84％-91％密度每平方米一般4-5只。
二、种蛋孵化
选择蛋形正常，大小适中，且符合品种要求的种蛋放入0.2％新洁尔灭温水溶液（温度30℃）浸泡1-2分钟即可放入孵化器，要注意孵化室内的温度会影响孵化器的温度，因此要保持室内在20-25℃。不能低于14℃，而孵化器内的温度应为（1-7天）38℃，（7-16天）为37.8℃，（17-24天）为37.7℃，一般第23天盘到出雏盘后采用37.7℃的条件。（一般孵化期为24-25天）
三、雏鸡鸪的保温及生理特点
初生鹧鸪体重只有13克-14克，对外界环境的适应能力比较差，抵抗能力也较差，因此应在笼的底网或平养的地面铺上碎布或皱纹卫生纸以利雏鹧鸪站立或行走，并防止脐带感染，雏鹧鸪胆小，易受惊稍有响动，易引起情绪紧张而乱窜乱跳，甚至拒食，造成不必要的损失，因此要注意保持周围环境幽静，细心地进行一切操作，特别注意雏鹧鸪在生长发育的早期就具有飞翔能力，一般从2周龄开始，要注意防其飞逃，雏鹧鸪的保温跟其它珍禽保温大似相同不过要注意的是它有较好的群聚特点，喜欢堆积室小山式睡眠。但必须与因受寒而打堆的现象加以区别，前者睡眠姿式自然，全身舒展而后者则缩颈、藏头、收脚。
在养殖鹧鸪的时候，一定要注意预防疾病，如果不小心染上疾病，一定要及时的隔离，进行治疗；细心的观察，这样一定可以产生更好的经济效益的。
养殖鹧鸪如何养好种鹧鸪
1、饲养方式鹧鸪可散养也可笼养，一般多采用笼养，笼养可充分利用室内空间。养殖密度每平方米10只左右，可使不愿交配的母鸪逃避公鸪的追逐，种蛋受精率也较高。
2、公母比例产蛋鸪的公母因比以1:45为好，能充分发挥公、母鸪的生殖能力，也可减少公鸪相互争斗，种蛋受精率高、破损率低。
3、光照控制母鸪180天左右性成熟，公鸪早一个月。母鸪开产前3周增加光照，公鸪比母鸪早2周增光。增光可用电灯，平均每平方米3瓦，灯距地面2米。保证每天共有14小时的光照，增光要求照明均匀，光线稳定。
4、饲料要求产蛋鸪饲料营养应全面，代谢能每千克1.151.17兆焦，粗蛋白质含量18％，并添加微量元素和维生素。饲料配方可以用玉米粉53％、小麦粉12％、豆饼15％、鱼粉10%、骨粉2％、贝壳粉2.1％、食盐0.4％、复合维生素0.5％，混合均匀。每天定时饲喂，保证全天有料，任鹧鸪自由采食，同时保证有充足饮水。产蛋种鸪室须保持清洁、空气新鲜。产蛋期间不滥用药物，以免影响产蛋。
鹧鸪养殖成本利润分析 鹧鸪养殖前景怎样
鹧鸪肉美味，鹧鸪蛋营养，鹧鸪茶不仅口感独特，甚至还能治疗有些病。那么有小伙伴就想问了，现在吃的鹧鸪多数都是野生的，那么鹧鸪可不可以家养呢？饲养鹧鸪需要注意些什么问题呢？家养鹧鸪在市场上的利润有多少呢？想要饲养鹧鸪的小伙伴赶紧拿笔记本记下来喽！
鹧鸪养殖成本利润分析
1、全年卖鹧鸪收入：50只种鹧鸪有母鹧鸪40只，饲养6个月龄产蛋，以每只母鹧鸪年产蛋孵化成活雏鹧鸪75只计算，开产1年，商品肉鹧鸪饲养量达3000只，每只体重0.5千克，售价12元，当年分批出售商品肉鹧鸪合计收入3.6万元。
2、饲养成本支出：50只种鹧鸪饲养到6月龄产蛋，再加上全年繁殖期共18个月饲料开支，每只日均耗精饲料22克（含产蛋），50只18个月共耗精饲料601.7千克，自配料每千克2元，共开支1203.4元；商品肉鹧鸪日均耗精饲料17克，80日龄上市每只用精饲料1360克，3000只用精饲料4080千克，自配料每千克1.9元，共开支7752元。饲料费共8955.4元。工具250元。水电800元。防疫和消毒药品共800元。
3、合计支出1.08万元。收支相抵，当年可盈利2.52万元。
鹧鸪养殖前景怎样
1、鸪鹧饲养难度小：鸪鹧的适应能力强，全国各地都能养殖，并具有生长快、饲养周期短、饲料转化率高、养殖成本低等特点。
2、鸪鹧消费数量大：上海、广东、香港、澳门等市场年消费鹧鸪可达1.6亿只左右。
养鹧鸪需要注意些什么
1、严格执行卫生防疫制度，鹧鸪场应建立卫生防疫制度，贯彻综合防疫措施。综合防疫的内容包括场址的选择，鹧鸪舍的设计、建筑及布局，科学的饲养管理，供给营养全面的饲料，培育健康的种用鹧鸪群，保持清洁的饲养环境，适时有计划的免疫接种和科学免疫程序等。
2、经常更换鹧鸪场门口或生产区入口处消毒池内的消毒液。非生产人员不得进人生产区。严格执行种蛋及孵化室的卫生防疫要求。
鹧鸪场发生传染病时应急措施
1、饲养人员经常到鹧鸪舍观察鹧鸪群的健康状况，一旦发现异常，经初步检查，疑为某种传染病时，应立即采取隔离、确诊、治疗或紧急接种等措施。做到早发现，早确诊，早处理。
2、发现烈性传染病时，要立即封锁现场，采取扑灭疫情的果断措施。
3、病鹧鸪舍及使用过的用具，必须彻底清扫（清洗）和严格消毒。粪便和污物要堆积发酵处理。扑杀的病鹧鸪或死鹧鸪必须烧毁或埋入专用深坑。
看了小编分析的这些，相信想养鹧鸪的小伙伴都已经记下来，并且准备撸起袖子大干一场了吧！每个小动物都是有生命的，要养就要养好。尊重每个生命，因地制宜的饲养才能有好的效果。
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