育肥猪的营养需要 育肥猪的饲养管理

育肥猪的管理一直是养猪户容易忽视的环节,猪的育肥是养猪生产中最后一个生产环节,也是发展养猪生产的最终目的。猪的育肥一定要根据猪的生理特点和生长发育规律,满足其各种营养需要,采用科学的饲养管理和疫病防治技术,从而达到猪只增重快、耗料少、胴体品质优良、成本低和效益高的目的。下面一起来具体了解一下:育肥猪的营养需要育肥猪的饲养管理。

1、营养需要

能量是育肥猪十分重要的营养元素之一,一般能量水平越高,猪的日增重越快,饲料利用率就越高,应加强对能量饲料的添加,常用的能量饲料主要有玉米、大麦、高梁、燕麦等。蛋白质不仅是肌肉生长的营养要素,也是酶、激素和抗体的主要成分,对维持机体生命活动和正常生长发育有着重要的作用。一般瘦肉型猪日粮粗蛋白质水平前期以16%-18%,后期以14%~15%为宜。常用的蛋白质饲料有大豆、蚕豆、豌豆等豆科籽实。肉猪对矿物质的需要十分严格,在配合日粮时要考虑钙、磷和食盐的供给。育肥猪前期粗纤维的用量不能超过4%,后期不能超过8%。水是维持猪体生命不可缺少的物质,猪体水分占55%~65%。水分的功能是任何物质不能替代的,如调节体温,饲料的消化,营养的输送、吸收,体内废物的排除等都离不开水,因此肥育期间要保证有清洁的饮水供应。

育肥猪添加油脂提高代谢能水平,若控制好日粮中赖氨酸能量的比例,随日粮代谢能的提高而增加氨基酸添加比例,可提高背膘厚度。在能量值为13388.8kj/kg以上的日粮,代谢能每增加10%,赖氨酸水平应提高7%,其他必需氨基酸也相应提高。

2、环境条件

猪是恒温动物,正常情况下,若气温不适,猪体可通过自身调节来保持体温的基本恒定,但需要消耗体能,从而影响猪的生长速度,降低饲料利用率。生长肥育猪的适宜温度是体重60kg以前为16~22℃,体重60~90kg为14~20℃,体重lookg以上为12~16。C。湿度温度不适时,湿度过高过低对生长肥育猪均有影响。当高温高湿时,猪体散热困难,加重猪只闷热感;当低温高湿时,猪体散热量显著增加,加剧猪只寒冷感,而且高湿环境有利于病原微生物的繁殖,猪只易患疥癣、湿疹等皮肤病;反之,空气干燥,湿度过低,容易诱发猪的呼吸道疾病。猪适宜的相对湿度为60%-70%。一般情况下,光照对猪肥育影响不大。肥育猪舍的光线只要不影响采食和便于饲养管理操作即可。不宜给肥育猪强烈的光照,以免影响肥育猪的休息和睡眠。噪声对生长育肥猪的采食、休息和增重都有不良影响。有害气体由于圈舍内清扫不及时,粪尿、饲料、垫草的发酵和腐败,产生大量的氨气、硫化氢等有害气体,猪体又会排出大量的二氧化碳。圈养密度若猪群体过大,密度过高,可导致猪只生活环境变差,猪只间冲突增加,采食减少,影响生长,且猪群发育不整齐。一般情况下,圈养密度以每头生长肥育猪占圈0.8~1.Om2为宜,猪群规模以每群10头左右为佳。

3、饲喂方法

生长肥育猪常以20~35头为一群进行饲养。如果一个圈内的猪数较多,那么圈内的猪就会自行分为若干个小群,每一小群约20~35头。如果圈内只有一个采食或饮水位置,那么就会有一个小群的猪霸占住这一采食位置,并且力图排斥其他猪接近这一位置。因此,如果大圈群养,圈内必须设置多个相互分隔的采食和饮水位置。

在实行自由采食的情况下,所需的饲槽槽位就少得多,因为在这种情况下可以有许多头猪分享同一个槽位。猪能够调整自身采食所花的时间使之适合整圈猪的需要。最近的研究证据表明,猪在人圈后很快就会固定一个采食位置。采食位置的确定依据的是采食和清洁是否方便。

饲料可以干喂或湿喂,也可喂以液态饲料。液态饲喂系统有利于管理好猪的采食量,也有利于液态饲料成分的饲喂。干物质对水的比例通常为1:3左右。湿喂不同于饲喂液态饲料,湿喂是将干饲料投入饲槽而在猪采食时将水加入其中。湿喂有两大优点。第一,采用湿喂,可以大大减少舍饲条件下舍内空气中的粉尘量,从而有利于猪的健康;第二,饲料利用率略有改善,但还不清楚这究竟是因为饲料的消化率提高了,还是因为饲料的浪费减少了。

4、饲养管理

育肥前做好免疫、驱虫、洗胃和健胃。仔猪运回场内应免疫注射1次,常用猪瘟一猪丹毒二联苗;第二天驱虫,用左旋咪唑或丙硫咪唑片,按每千克体重20mg研细混入饲料中饲喂,以驱除体内寄生虫;用3%-5%的敌百虫液喷洒体表,以驱除体外寄生虫;第四天洗胃,连续2天;第六天健胃,按每lokg’w用大黄苏打2片,分3次拌人饲料中投喂。

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在猪的各生长阶段,育肥猪是增重速度最快,饲料消耗最多的阶段,这一阶段饲养管理的好坏直接关系到生猪养殖的经济效益,因此要掌握生长育肥猪的生长规律,采取科学合理的饲养管理方法,提供适宜的养殖环境,加强防疫工作,达到最佳的养殖经济效益。下面一起来具体了解一下:生长育肥猪的饲喂技术生长育肥猪管理技术。

1、合理搭配饲料

生长育肥猪的生长速度较快,并且在生长育肥期不同阶段的生长侧重点不同,因此要根据生长育肥猪的生长规律提供营养丰富、全价,并且配种合理的饲料以满足生长发育肥猪快速生长发育的营养需求。日粮的配制要求多样化,因猪的生长发育需要多种营养物质,单一的饲料的营养成分往往不够全面,不能满足猪生长发育多方面的营养需求。将多种饲料进行科学合理的搭配不但可以确保营养的全面,还可以使各种营养物质相互补充,提高其消化率和利用率。例如,如果单一的饲喂玉米,蛋白质的利用率为51%,单一饲喂骨粉,利用率为41%,如果将两者混合饲喂则可将蛋白质的利用率提高到61%。在饲料的选择时要注意饲料的品质。品质优良的饲料可以保证生长育肥猪的增重速度和饲料的利用率,同时还可以提高胴体的品质。在选择饲料时要注意按照市场上对猪肉产品的需求,来配制日粮,饲料中的不饱和脂肪酸可以沉积成为脂肪,但是不利于长期的保存,如果要生产瘦肉型的猪,并且要求对猪肉产品要求较高,则要在生长育肥猪出栏上市前的两个月少饲喂含有不饱和脂肪酸的饲料。除此之外,还要注意饲料的性状,掌握好日粮的稀稠度可以有效的提高生长育肥猪的采食量和饲料的利用率,通常饲喂稀料会降低干物质的采食量,还会导致体能消耗过多,所以要将日粮适宜的调稠一些,但是夏季则可以适当的稀一些。

2、饲喂原则

饲喂生长育肥猪时要注意定时、定量、定质,这样不但便于管理,还易在猪群发生异常时可快速的排除引发原因。其中定时是指对生长育肥猪每天都在固定的时间投喂饲料,这样可以使猪的生活有规律,对保持肠胃消化机能的健康十分有利,可提高猪的食欲,增加采食量,提高饲料的利用率。每天的饲喂时间和饲喂次数要根据夏季以及所饲喂的饲料种类来确定,对于以精料为主的养殖场来说,每天可以饲喂2~3次,对于以青粗饲料为主的养殖场可每天饲喂3~4次,在夏季可在白天加喂1次,冬季则可在夜间加喂1次。定量是指在饲喂时注意保证饲喂量要相对的固定,可根据实际的养殖情况、猪的食欲以及不同的生长发育阶段做适当的调整,但是不可以忽多忽少,否则会影响到生长育肥猪的食欲,使饲料利用率降低。每次饲喂时以保证猪八成饱即可,以使生长育肥猪保持较为旺盛的食欲。定质是指饲料的种类与比例要相对的稳定,不可有较大的变动,否则易导致生长育肥猪出现换料应激,发生消化不良,影响食欲。在变换饲料时逐渐的进行,让猪有一个适应的过程。

3、饲喂方式

选择科学的饲喂方式。为了使饲料得以充分的利用,提高生长育肥猪的生长和增重速度,要选择科学的饲喂方式。通常饲料的生喂效果要好于熟料,这是由于生料的营养成分没有被破坏,尤其是维生素,并且生喂可以减少饲料加热、熟化时的燃料浪费的现象,节约劳动力,节约成本。另外,饲料的性状可分为干喂、湿喂和干湿喂三种,生长育肥猪对不同喂法的消化吸收率不同,其中干喂的饲喂量好掌握,并且可保暖唾液的分泌,但是易产粉尘,造成饲料的浪费;稀喂利于猪采食,损失较少,但是饲料的利用率不高,体能的消耗较大,不利于生长增重;干湿喂是介于两者之间的喂法,可提高采食量,促进消化吸收,提高饲料的利用率,加快猪的生长与增重,是目前常使用的喂法。

另外,在饲喂时还要要根据对生长育肥猪胴体的要求选择适宜的饲喂方式,如果想要提高猪的日增重,获得较厚的体膘,节省劳动力可以选择自由采食的方法;如果想要获得较高的瘦肉率,则可以选择使用限制饲喂的方法。生产上常将这两种饲喂方式相结合,在生长育肥猪的前期采用自由采食的方法以促进生长发育,在后期则采用限制饲喂的方式,以控制猪的体膘,防止体内脂肪沉积过多,影响到猪肉的品质,同时还可以提高饲料的利用率,节约饲料。

4、提供充足的饮水

水是猪生长发育过程中不可缺少的物质,水可参与到机体的一切生命活动,只有保证猪饮用到充足的饮水才可保证饲料中各营养物质被充分的消化利用和吸收,因此要保证生长育肥猪随时可以喝到充足且清洁的饮水,可在猪舍内安装自动饮水装置。注意在冬春较为寒冷的季节可以给生长育肥猪提供温水,不可饮用冰水,在夏季则要让其饮用凉水。水可以促进饲料中营养物质在体内的消化和吸收,因此在喂料的同时也应保持充足的饮水,可有效提高猪的采食量。另外,水还具有调节体温的功能,在夏季天气较为炎热时增加生长育肥猪的饮水量可以降低体温,防止发生热应激。在提供饮水时要不但要保持水量的充足,还要保证水质良好,要符合国家要求的畜禽和水标准,以防生长育肥猪饮用受到污染或者病原体超标的水而引发疾病。

生长育肥猪管理技术
合理分群

分群技术要根据猪的品种、性别、体重和吃食情况进行合理分群,以保证猪的生长发育均匀。分群时,一般掌握“留弱不留强”、“夜合昼不合”的原则。分群后经过一段时间饲养,要随时进行调整分群。
肥育猪一般多采用群饲,其既能充分利用猪舍建筑面积和设备,提高劳动生产率,降低养猪成本,又可利用猪群同槽争食,增进食欲,提高增重效果。分群时必须并窝,并窝应根据猪的生活特性,实行留弱不留强,拆多不拆少,夜并昼不并的办法。一般在固定圈内饲养,每群以10~20头为宜。在舍内饲养,舍外排粪尿的密集饲养条件下,每群以40~50头为宜。

饲料
肥育猪生长速度较快,必须供给营养丰富的全价饲料来满足猪快速生长的要求。
日粮搭配多样化猪只生长需要各种营养物质,单一饲粮往往营养不全面,不能满足猪生长发育的要求。多种饲料搭配应用可以发挥蛋白质及其它营养物质的互补作用,从而提高蛋白质等营养物质的消化率和利用率。研究证明,单一玉米喂猪,蛋白质利用率为51%,单一肉骨粉则为41%,如果把两份玉米加一份肉骨粉混合喂猪,蛋白质利用率可提高到61%。
饲料品质饲料品质不仅影响猪的增重和饲料利用率,而且影响胴体品质。猪是单胃杂食动物,饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积于体脂,使猪体脂变软,不利于长期保存,因此,在肉猪出栏上市前两个月应该用含不饱和脂肪酸少的饲料,防止产生软脂。
掌握日粮的稀稠度日粮调制过稀不仅影响唾液分泌,而且稀释胃液,影响饲料的消化。饲喂稀料使猪干物质进食量降低,同时猪排尿增加,消耗体热。因此,日粮调制以稠些为好,一般料水比为1∶2~4。冬季应适当稠些,夏季可适当稀些。

饲喂定时、定量、定质
定时指每天喂猪的时间和次数要固定,这样不仅使猪的生活有规律,而且有利于消化液的分泌,提高猪的食欲和饲料利用率。要根据具体饲料确定饲喂次数。精料为主时,每天喂2~3次即可,青粗饲料较多的猪场每天要增加1~2次。夏季昼长夜短,白天可增喂一次,冬季昼短夜长,应加喂一顿夜食。饲喂要定量,不要忽多忽少,以免影响食欲,降低饲料的消化率。要根据猪的食欲情况和生长阶段随时调整喂量,每次饲喂掌握在八九成饱为宜,使猪在每次饲喂时都能保持旺盛的食欲。饲料的种类和精、粗、青比例要保持相对稳定,不可变动太大,变换饲料时,要逐渐进行,使猪有个适应和习惯的过程,这样有利于提高猪的食欲以及饲料的消化利用率。
饲喂方式
饲养方式饲养方式可分为自由采食与限制饲喂两种,自由采食有利于日增重,但猪体脂肪量多,胴体品质较差。限制饲喂可提高饲料利用率和猪体瘦肉率,但增重不如自由采食快。一般来讲自由采食日增重高,沉积脂肪多.饲料利用率低。限量饲喂饲料利用率高,胴体背膘较薄,但日增重较低。我们可采用前促后控饲养法,即前期(60KG以下)利用猪主要长瘦肉的生长发育阶段,采用自由采食法,供给汉珠牌5612或希望牌5012小猪料予以饲喂,后期(60KG以上)利用猪脂肪生长快的阶段,实行限制饲养。

饲养管理
要想在短的时间内,用较少的饲料换取较快的增重,除了选好仔猪以及配合饲料与添加剂外,还要进行科学的饲养管理。
①生喂生料由于未经加热,营养成分没有遭到破坏,因而用生料喂猪比用熟料喂猪效果好,节省煮熟饲料的燃料,减少饲养设备,节约劳动力,提高增重率,节约饲料。
②干湿喂饲料的喂法有干喂、稀喂和干湿喂几种方法,不同喂法对猪的消化吸收有不一样的效果。干喂的特点是省工,容易掌握喂量,促进唾液分泌,缺点是损失饲料较多。稀喂的优点是利于采食,损失饲料少,缺点是容易使猪形成水饱,影响消化和吸收,饲料的利用率不高,不利于猪的生长。干湿喂法介于干喂和稀喂两者之间,猪进食的饲料比较多,胃液能很好地与饲料发生作用,消化吸收好,提高了饲料的利用率,猪生长快。
③定时定量法:喂猪要规定一定的次数,一定的时间和一定的数量,在规定的时间内投喂。究竟一天喂几次适宜,根据各户的具体情况而定,一般仔猪一天喂6次,中猪4—5次,肥育后期一天喂3次;使大猪有足够的时间睡眠,以减少活动,特别是夏季,避免中午最热时喂料,对增重有利。一天中各餐的间隔时间应相等。每餐喂量保持适量和均衡,既不要使猪有饥饿感,也不要使猪吃得过饱,一般喂九成饱。早晚7—9点喂食最佳。
④自由采食法采用该法能使猪的日增重快,胴体的膘较厚,沉积脂肪较多,节省喂料时间和劳动力。如果要使每日增重尽量多,最好采用自由采食法;如果要获得瘦肉率高的胴体,采用定时定量饲喂法比较好。在生长育肥前期让猪自由采食,在后期采用定时定量饲喂,这样即可使全期日增重高,又不至使胴体的脂肪太多,同时可以提高饲料转化率,节省饲料。
⑤先精后青,少放勤添:先喂精料后喂青料,并要少放勤添。

饲喂次数
一般每天饲喂2~3次为宜。在20~90KG肥育期间,每日喂2次和3次的结果比较,喂3次并不能改进日增重和饲料利用率,喂3次的给料比较比例是早晨35%,中午25%,傍晚40%为宜。

饮水
要保证猪随时可饮到清洁的水,最好在冬春季给温水,夏季给凉水。喂料时应保持水槽不断水。猪吃进1KG饲料需要水2.5~3.0KG才能保证饲料的正常消化和代谢。另在夏季应加大饮水的供给。
供给充足的清洁饮水水是调节体温、饲料营养的消化吸收和剩余物排泄过程不可缺少的物质,水质不良会带入许多病原体,因此既要保证水量充足,又要保证水质。实际生产中,切忌以稀料代替饮水,否则造成不必要的饲料浪费。

猪舍环境

猪舍卫生:猪舍卫生与防病有密切的关系,必须做好猪舍的清治卫生工作。猪舍要坚持每天清扫并及时将粪、尿和残留饲料运走;从仔猪开始,即训练定点大小便。猪排粪尿喜欢寻找潮湿的地方,猪进栏时,把别的地方搞干净,而把预定排粪尿的地方放点水,猪就会在放水的地点排泄。如果猪没有在预定的地点排泄,就可以将它位的粪铲放到预定地点,下一次猪排泄时,就能排泄到预定地点。这样引导两三天,就能定点排泄了。猪养成“三点定位”的习惯,即吃食、睡觉和排粪尿固定,这样不仅能够保持猪圈清洁卫生,还有利于垫土积肥,减轻饲养员的劳动强度。猪圈应每天打扫,猪体要经常刷拭,这样既有利于减少猪病,又有利于提高猪的日增重和饲料利用率。
温度:猪的生长需要适宜温度,育肥猪的适宜温度为15~23℃。当温度过高时,肥育猪就会烦躁不安、气喘、不愿进食。当温度过低时,肥育猪会相互拥挤,采食量增加,不但浪费了饲料,而且猪的体重下降。防寒与防暑温度过低时,猪用于维持体温的热能增多,使日增重下降;温度过高,猪食欲下降,代谢增强,饲料利用率也降低。因此,夏季要作好防暑工作,增加饮水量,冬季要喂温食,必要时修建暖圈。
光照:育肥猪舍内光照应暗淡,以使猪能得到充分地休息。
通风:保持通风状况良好和足够的通风量。使空气清新,以降低氨气、硫化氢的浓度,避免浆膜性肺炎等呼吸道病的发生。

饲养密度
合理的饲养密度不但能增加初期建筑投资的收益,而且还能避免猪只咬尾症的发生,提高增重率。猪的饲养密度可随着季节的变化加以调整。例如,在寒冷季节冬天,每栏可多放养一至二头猪,在炎热的夏天,可减少一至二头,这样可产生较好成绩。长白猪好斗,密度不宜过大。

驱虫、虱,去势,防疫
肉猪在肥育前对幼猪要普遍进行体内驱虫和体外驱虱、驱疥癣,驱除体内寄生虫可使用驱蛔灵,回咪唑等药物,驱体外寄生虫可使用2%敌百虫溶液等药物。去势后,性器官停止发育,性机能停止活动,猪表现安静,食欲增强,同化作用加强,脂肪沉积能力增加,日增重可提高7%~10%,饲料利用率也提高,而且肉质细嫩、味美、无异味。在催肥期前驱虫一次,驱虫后可提高增重和饲料利用率。按照一定的免疫程序定期进行疾病预防工作,注意疫情监测,及时发现病情。

防止育肥猪过度运动和惊恐
生长猪在育肥过程中,应防止过度的运动,特别是激烈地争斗或追赶,过度运动不仅消耗体内能量,更严重的是容易使猪患上一种应激综合症,突然出现痉挛,四肢僵硬,严重时会造成猪只死亡。

生长育肥猪的生长规律 生长育肥猪管理技术


生长育肥猪是猪的一生中生长、增重速度最快的阶段,也是饲料消耗较多的阶段,这一阶段对猪肉产品的质量起着决定性的作用。因此,要掌握生长育肥阶段猪的生长规律和特点,以采取科学的饲养管理方法。为育肥猪提供一个优良的养殖环境,利用合理的养殖方法,加强防疫技术,让生长育肥猪健康生长、正常增重,以达到经济效益最大化的目的。下面一起来看看:生长育肥猪的生长规律生长育肥猪管理技术。

1、生长育肥猪的生长规律

生长育肥阶段猪的生长速度非常快,在体重为20~60kg之间的这一阶段主要为猪的生长期,这一时期的生长特点是各项器官以及功能还处于发育阶段,还不健全,尤其是消化系统,对一些营养物质的消化和吸收功能还不完善,因此在饲养时要特别的注意。另外,因猪在这一阶段的生长速度迅速,对营养的需求要求较高,所以在猪体重还没有达到60kg时,所提供的饲料的营养水平要相对的高一些。生长育肥猪在20~30kg时主要生长的是骨骼,所以这段时期要提供充足的营养,尤其是氨基酸、矿物质等营养物质的补充,要充足且及时,以满足育肥猪骨骼和器官的快速生长。当生长育肥猪达到60~70kg时主要是肌肉的增长,并且可达到最高峰,所以为了满足这一生长规律要注意提供充足的蛋白质。生长育肥猪脂肪的生长旺盛期则是在90~100kg,因此,在这一阶段为了提高猪肉产品的质量,将酮体瘦肉率提高,需要进行限饲,特别要控制好饲料中的能量水平。当生长育肥猪生长到一定的阶段时体重的增生速度开始减慢,继续饲喂会造成饲料的浪费,因此要做到适时出栏。

2、生长育肥猪的管理要点

根据生长育肥猪的生长规律有针对性的采取相应的技术措施,加强饲养管理,科学饲喂,做好防疫工作,提供适宜的饲养环境,可充分发挥生长育肥猪的生产性能,从而获得最佳的养殖经济效益。

首先要选择适宜的优良品种进行育肥。选择生猪品种时要根据市场的需求以及当地的养殖条件选择增重速度快、饲料利用率高、酮体瘦肉率高、抗病能力强的品种,目前最常使用的品种多为杂交品种,经过长期的培育所得的杂交后代具有优良的遗传性状,具有良好的育肥前景。

仔猪的初生重断奶重对生长育肥猪的养殖效果有重重要的影响作用,因此要做加强妊娠母猪和哺乳母猪的饲养管理,其目的是生产和培育出出生重和断奶重均高的仔猪,从而提高生长育肥猪阶段的生产性能。

选择营养充足且搭配合理的饲料。根据生长育肥猪的生长规律可知猪在生长过程中,对营养的需求并不是恒定不变的,如果单纯的使用一种饲料满足不了猪在全部生长过程对营养物质的需求,因此在饲喂的过程中要根据生长育肥猪所处的不同生长阶段提供适宜的饲料。要尽可能让饲料的种类多样,充分发挥不同营养物质间的作用。在饲喂时要注意饲料的质量,饲喂时要做到定时、定质、定量,以保持育肥猪旺盛的食欲。在提供饲料时不但要注意生长育肥猪的生长阶段,还要根据不同的季节来变换饲料配方,如在夏季为了保证全天的采食量可多饲喂一些促进食欲的饲料,由于夏季白天较长,可适当增加白天的饲喂次数。冬季则要注意提高饲料中的能量水平,并可在夜晚加喂1次。

进行科学的饲养管理。在饲喂时要根据育肥猪各阶段的养殖目标,或者市场上对猪肉产品的需求来制定科学的饲喂计划,如果是为了提高重量,可以采取自由采食的方式进行饲喂;如果是想提高酮体瘦肉率,饲喂时则要控制好脂肪的沉积,易采取限制饲喂的方式。无论选择何种方式都要满足生长育肥猪的营养需求。另外,在饲喂生长育肥猪最佳的饲喂方式是生喂,因如果将饲料煮熟后会破坏其中营养物质的营养价值,尤其是维生素,所以饲喂时仅需要将饲料原料进行粉碎加工即可,一些青绿多汁饲料可直接剁碎饲喂。

在管理方面,要对生长育肥猪进行合理的分群,根据品种、性别、体重科学分群,在分群后对猪进行调教工作,使其在固定的地点进食、休息和排泄,这样便于管理和减少疾病的发生。另外,要提供适宜的饲养环境,做好夏季防暑,冬季防寒的工作,防止因温度过高或者温度过低而引起猪的日增重下降和饲料利用率降低。保持猪舍环境清洁卫生,加强日常的通风换气工作,及时的清理粪便,并进行定期的消毒。在育肥过程中要尽量避免育肥猪过度的运动,以免消耗大量的能量,影响增重效果。

加强疾病的预防工作。生长育肥猪要加强疾病的预防工作,以保证猪的质量,否则造成疾病的传播,会导致前期的工作都无效而损失惨重。因此,对于疾病的防治要以预防为主,治疗为辅,除了要加强日常的卫生清理、定期的消毒外,还要注意加强生长育肥猪自身抗病能力,可在饲料中添加一些保健类药物以增强体质。另外,还要定期接种相关的疫苗,以提高免疫力。

生长育肥猪管理技术

合理分群

分群技术要根据猪的品种、性别、体重和吃食情况进行合理分群,以保证猪的生长发育均匀。分群时,一般掌握“留弱不留强”、“夜合昼不合”的原则。分群后经过一段时间饲养,要随时进行调整分群。
肥育猪一般多采用群饲,其既能充分利用猪舍建筑面积和设备,提高劳动生产率,降低养猪成本,又可利用猪群同槽争食,增进食欲,提高增重效果。分群时必须并窝,并窝应根据猪的生活特性,实行留弱不留强,拆多不拆少,夜并昼不并的办法。一般在固定圈内饲养,每群以10~20头为宜。在舍内饲养,舍外排粪尿的密集饲养条件下,每群以40~50头为宜。

饲料

肥育猪生长速度较快,必须供给营养丰富的全价饲料来满足猪快速生长的要求。
日粮搭配多样化猪只生长需要各种营养物质,单一饲粮往往营养不全面,不能满足猪生长发育的要求。多种饲料搭配应用可以发挥蛋白质及其它营养物质的互补作用,从而提高蛋白质等营养物质的消化率和利用率。研究证明,单一玉米喂猪,蛋白质利用率为51%,单一肉骨粉则为41%,如果把两份玉米加一份肉骨粉混合喂猪,蛋白质利用率可提高到61%。
饲料品质饲料品质不仅影响猪的增重和饲料利用率,而且影响胴体品质。猪是单胃杂食动物,饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积于体脂,使猪体脂变软,不利于长期保存,因此,在肉猪出栏上市前两个月应该用含不饱和脂肪酸少的饲料,防止产生软脂。
掌握日粮的稀稠度日粮调制过稀不仅影响唾液分泌,而且稀释胃液,影响饲料的消化。饲喂稀料使猪干物质进食量降低,同时猪排尿增加,消耗体热。因此,日粮调制以稠些为好,一般料水比为1∶2~4。冬季应适当稠些,夏季可适当稀些。

饲喂定时、定量、定质

定时指每天喂猪的时间和次数要固定,这样不仅使猪的生活有规律,而且有利于消化液的分泌,提高猪的食欲和饲料利用率。要根据具体饲料确定饲喂次数。精料为主时,每天喂2~3次即可,青粗饲料较多的猪场每天要增加1~2次。夏季昼长夜短,白天可增喂一次,冬季昼短夜长,应加喂一顿夜食。饲喂要定量,不要忽多忽少,以免影响食欲,降低饲料的消化率。要根据猪的食欲情况和生长阶段随时调整喂量,每次饲喂掌握在八九成饱为宜,使猪在每次饲喂时都能保持旺盛的食欲。饲料的种类和精、粗、青比例要保持相对稳定,不可变动太大,变换饲料时,要逐渐进行,使猪有个适应和习惯的过程,这样有利于提高猪的食欲以及饲料的消化利用率。

饲喂方式

饲养方式饲养方式可分为自由采食与限制饲喂两种,自由采食有利于日增重,但猪体脂肪量多,胴体品质较差。限制饲喂可提高饲料利用率和猪体瘦肉率,但增重不如自由采食快。一般来讲自由采食日增重高,沉积脂肪多.饲料利用率低。限量饲喂饲料利用率高,胴体背膘较薄,但日增重较低。我们可采用前促后控饲养法,即前期(60KG以下)利用猪主要长瘦肉的生长发育阶段,采用自由采食法,供给汉珠牌5612或希望牌5012小猪料予以饲喂,后期(60KG以上)利用猪脂肪生长快的阶段,实行限制饲养。

饲养管理

要想在短的时间内,用较少的饲料换取较快的增重,除了选好仔猪以及配合饲料与添加剂外,还要进行科学的饲养管理。
①生喂生料由于未经加热,营养成分没有遭到破坏,因而用生料喂猪比用熟料喂猪效果好,节省煮熟饲料的燃料,减少饲养设备,节约劳动力,提高增重率,节约饲料。
②干湿喂饲料的喂法有干喂、稀喂和干湿喂几种方法,不同喂法对猪的消化吸收有不一样的效果。干喂的特点是省工,容易掌握喂量,促进唾液分泌,缺点是损失饲料较多。稀喂的优点是利于采食,损失饲料少,缺点是容易使猪形成水饱,影响消化和吸收,饲料的利用率不高,不利于猪的生长。干湿喂法介于干喂和稀喂两者之间,猪进食的饲料比较多,胃液能很好地与饲料发生作用,消化吸收好,提高了饲料的利用率,猪生长快。
③定时定量法:喂猪要规定一定的次数,一定的时间和一定的数量,在规定的时间内投喂。究竟一天喂几次适宜,根据各户的具体情况而定,一般仔猪一天喂6次,中猪4—5次,肥育后期一天喂3次;使大猪有足够的时间睡眠,以减少活动,特别是夏季,避免中午最热时喂料,对增重有利。一天中各餐的间隔时间应相等。每餐喂量保持适量和均衡,既不要使猪有饥饿感,也不要使猪吃得过饱,一般喂九成饱。早晚7—9点喂食最佳。
④自由采食法采用该法能使猪的日增重快,胴体的膘较厚,沉积脂肪较多,节省喂料时间和劳动力。如果要使每日增重尽量多,最好采用自由采食法;如果要获得瘦肉率高的胴体,采用定时定量饲喂法比较好。在生长育肥前期让猪自由采食,在后期采用定时定量饲喂,这样即可使全期日增重高,又不至使胴体的脂肪太多,同时可以提高饲料转化率,节省饲料。
⑤先精后青,少放勤添:先喂精料后喂青料,并要少放勤添。

饲喂次数

一般每天饲喂2~3次为宜。在20~90KG肥育期间,每日喂2次和3次的结果比较,喂3次并不能改进日增重和饲料利用率,喂3次的给料比较比例是早晨35%,中午25%,傍晚40%为宜。

饮水

要保证猪随时可饮到清洁的水,最好在冬春季给温水,夏季给凉水。喂料时应保持水槽不断水。猪吃进1KG饲料需要水2.5~3.0KG才能保证饲料的正常消化和代谢。另在夏季应加大饮水的供给。
供给充足的清洁饮水水是调节体温、饲料营养的消化吸收和剩余物排泄过程不可缺少的物质,水质不良会带入许多病原体,因此既要保证水量充足,又要保证水质。实际生产中,切忌以稀料代替饮水,否则造成不必要的饲料浪费。

猪舍环境

猪舍卫生:猪舍卫生与防病有密切的关系,必须做好猪舍的清治卫生工作。猪舍要坚持每天清扫并及时将粪、尿和残留饲料运走;从仔猪开始,即训练定点大小便。猪排粪尿喜欢寻找潮湿的地方,猪进栏时,把别的地方搞干净,而把预定排粪尿的地方放点水,猪就会在放水的地点排泄。如果猪没有在预定的地点排泄,就可以将它位的粪铲放到预定地点,下一次猪排泄时,就能排泄到预定地点。这样引导两三天,就能定点排泄了。猪养成“三点定位”的习惯,即吃食、睡觉和排粪尿固定,这样不仅能够保持猪圈清洁卫生,还有利于垫土积肥,减轻饲养员的劳动强度。猪圈应每天打扫,猪体要经常刷拭,这样既有利于减少猪病,又有利于提高猪的日增重和饲料利用率。
温度:猪的生长需要适宜温度,育肥猪的适宜温度为15~23℃。当温度过高时,肥育猪就会烦躁不安、气喘、不愿进食。当温度过低时,肥育猪会相互拥挤,采食量增加,不但浪费了饲料,而且猪的体重下降。防寒与防暑温度过低时,猪用于维持体温的热能增多,使日增重下降;温度过高,猪食欲下降,代谢增强,饲料利用率也降低。因此,夏季要作好防暑工作,增加饮水量,冬季要喂温食,必要时修建暖圈。
光照:育肥猪舍内光照应暗淡,以使猪能得到充分地休息。
通风:保持通风状况良好和足够的通风量。使空气清新,以降低氨气、硫化氢的浓度,避免浆膜性肺炎等呼吸道病的发生。

饲养密度

合理的饲养密度不但能增加初期建筑投资的收益,而且还能避免猪只咬尾症的发生,提高增重率。猪的饲养密度可随着季节的变化加以调整。例如,在寒冷季节冬天,每栏可多放养一至二头猪,在炎热的夏天,可减少一至二头,这样可产生较好成绩。长白猪好斗,密度不宜过大。

驱虫、虱,去势,防疫

肉猪在肥育前对幼猪要普遍进行体内驱虫和体外驱虱、驱疥癣,驱除体内寄生虫可使用驱蛔灵,回咪唑等药物,驱体外寄生虫可使用2%敌百虫溶液等药物。去势后,性器官停止发育,性机能停止活动,猪表现安静,食欲增强,同化作用加强,脂肪沉积能力增加,日增重可提高7%~10%,饲料利用率也提高,而且肉质细嫩、味美、无异味。在催肥期前驱虫一次,驱虫后可提高增重和饲料利用率。按照一定的免疫程序定期进行疾病预防工作,注意疫情监测,及时发现病情。

防止育肥猪过度运动和惊恐

生长猪在育肥过程中,应防止过度的运动,特别是激烈地争斗或追赶,过度运动不仅消耗体内能量,更严重的是容易使猪患上一种应激综合症,突然出现痉挛,四肢僵硬,严重时会造成猪只死亡。

生长育肥猪的饲养管理技术


通常把30公斤~出栏的猪称为生长育肥猪,根据体重,可以划分为育肥前期(30~60公斤)和育肥后期(60公斤~出栏)两个阶段。生长育肥猪最大的培育目标是保持猪群良好的健康状况和稳定的生产环境,挖掘遗传潜力,促进快速生长。

第一节生长育肥猪的营养与饲粮

生长育肥猪的消化系统已经完全发育成熟,对养分的消化率高,对饲料的适应性强。

在设计和配制生长肥育猪饲粮时,如下几点需要注意:

1.饲粮的消化能不可忽视。我国的生长肥育猪饲粮能量水平普遍偏低,已成为影响猪生长速度发挥的主要营养因素之一,为降低成本,饲粮中高比例使用麸皮,会使能量不足,另外,如果饲粮中使用棉、菜粕,会使蛋白饲料在配方中的比例增加,进而使玉米等能量饲料的配方空间下降,降低饲粮消化能含量。现代良种猪育肥前期猪消化能水平不应低于3100千卡/公斤,后期不应低于3000千卡/公斤,在条件允许的情况下,能量尽可能提高。生产中常见的生长育肥猪毛凌乱、毛长、皮肤苍白等现象也和饲粮能量低有一定的关系,仅靠添加砷制剂是不能解决问题的。

2.良种猪高营养水平供给。良种猪生长潜力很大,为追求快的增重速度和瘦肉率,生长肥育猪需要供给高的营养水平。理论上,肥育后期猪以沉积脂肪为主,但供给高的蛋白水平饲粮也可沉积较多的瘦肉。

第二节育肥前期饲养管理(30~60kg)

由于前期做了大量细致的工作,仔猪基本上都是身体健康、体质健壮的架子猪,但饲养管理不能放松。

1.由仔猪培育室转群来的生长猪按猪只的大小、强弱、种用和非种用、花色分舍分栏饲养。每栏饲养9─11头并挂牌标出转入时间。

2.转群后1周内做好调教,使猪只采食、排泄、休息实现三定位。

3.在既能满足猪只的生长需要,又能降低饲养成本的前提下,在1周内完成由小猪料过渡到中猪料(含粗蛋白16%以上、消化能3100大卡左右),采用自由饲喂。

4.除做好每日二次清扫舍内外环境卫生和每周消毒一次外,仍必须每日早、中、晚仔细观察猪只的精神状况、呼吸、吃食、粪尿等状况,发现异常立即找兽医治疗。

5.从目前部分猪场的饲养情况看,在10~5月间,该阶段的猪易发生散发性、急性、死亡快、以肺部病变为主的疾病。经用青霉素、卡那霉素、磺胺5甲氧等连续用药三天,可控制死亡。通过每日情况观察,一旦发现呼吸加快,体温在40~42摄氏度左右应立即用上述药物治疗。对死亡猪,解剖取样后,送有关部门化验,做药敏试验。按该试验结果及时更换药物。

第三节育肥后期饲养管理(60~90kg)

1一周内由中猪料更换为大猪料。饲粮粗蛋白15%以上,消化能3000千卡以上。自由采食,日喂2次。

2注意防暑降温。如果是复式猪舍,夏季不仅要做好通风,还要注意防暑降温,最好安装喷淋装置,定时给猪只喷淋。尤其是在75~90kg体重时更应加强降温。若无该装置,可在上午九时左右结合冲刷栏舍时给猪喷淋。单列式猪舍,夏天更应注意防晒。下午不可冲刷猪舍,尤其是日光强烈时,易造成高温、高湿的环境,致使猪只中暑。一旦发生中暑,应立即将猪移到通风阴凉的地方抢救。额头浇凉水,耳尖、尾尖放血,并根据病情发展,补液和其他药物治疗。

3欲加快生长速度,在体重达60~70kg时,对猪只进行一次驱虫。

4为减少粉料的损耗和粉尘对呼吸道的刺激,应拌湿喂之,以手握,指缝不滴水,手松即散为度。

5、调群、出栏后的空圈要尽快冲刷干净,并清洗消毒备用。

瘦肉型育肥猪的饲养管理


肉猪亦称育肥猪,是养猪生产的最后环节,也是猪日增重最大的时期,猪体重的75%是在最后110天内完成的,为获得更好的经济效益,须重视育肥猪的饲养管理。

1.育肥前准备进猪前要将栏舍彻底清扫冲洗,干后用3%烧碱溶液泼洒,墙壁用20%生石灰乳刷白,舍内熏蒸消毒,待无异味即可进猪。用具用2%烧碱溶液消毒后清水洗净。

瘦肉型育肥猪品种要选择生产性能好的商品仔猪,多用杜长大,在个体选择上,要选出生重和断奶重都大(60日龄达20千克)、体躯长、背平微弓、腹平直、前低后高、后躯丰满、头颈结合良好、腮肉少、嘴筒齐;体型躯干紧凑但不能滚圆绷紧;全身白毛、四肢端正有力、后肢飞节不靠拢、蹄结实、毛光亮、活泼健康、吃食好的猪。同批或同栏的猪要求品种、大小一致,以获得均匀的产品。

2.饲料要求饲料用全价配合饲料,如自配,须满足生猪营养要求:20~60千克体重阶段,每千克饲料含消化能12.55兆焦(3100千卡)、粗蛋白质16%、赖氨酸0.61%;60~100千克体重阶段每千克饲料含消化能12.55兆焦、粗蛋白质14%、赖氨酸0.8%,还要添加多种维生素和矿物质。饲喂方式采取前高后低,即在猪60千克体重前/,要让其吃饱(日饲喂量约占其体重的5%~5.5%),到60~90千克体重阶段则实行限量饲喂,即在原日喂料量的基础上减10%~15%,以控制脂肪沉积,提高瘦肉率和胴体品质的目的。在饲料调制上要做到尽可能缩小饲料体积,增强适口性,提高饲料利用率。最好喂颗粒全价料,不能将饲料掺水稀喂,喂成大肚猪。饲喂次数以日喂两餐为宜。

3.育肥猪管理分群。按照品种、猪只大小强弱分栏饲养,同圈内猪只个体之间上下体重不超过5%。每头占栏地面0.8~1.0平方米,每栏养10~15头。

调教。猪并群时,可在每头猪身上喷上白酒,让它们嗅不出异味,可防止和减少打斗。猪有睡卧和排泄定点习性,要调教其到指定地点排泄。方法是:事先在其排泄地方泼撒一些猪粪尿,在猪睡后起来和吃食前排泄时驱赶到指定地点排泄,连赶3~4天即成规律。

免疫接种与去势。自繁自养的猪应按本场免疫程序进行免疫接种。购进的猪则要隔离观察10天左右,确定无疫病后,按免疫程序接种,再用伊维菌素驱虫。未去势的公猪及时去势。

洗胃与健胃。驱虫后第二天按每10千克体重用2片小苏打研末,拌料1次喂猪洗胃;第三天按每10千克体重用2片大黄苏打片研末拌料1次喂猪健胃;第四天按每10千克体重用10~20克白酒、50~60克韭菜切碎拌料,分1~2次喂猪。每次喂药前要停食6~9小时,让猪都能吃到足够的药物。

药物保健。保育猪转到育肥舍和育肥中期各保健1次。氟康王(10%氟苯尼考、干扰素)600克,抗菌肽200克,黄芪多糖粉1000克,板蓝根粉1000克,拌入1吨饲料,每次连喂7~12天。或用福乐(10%氟苯尼考,微束包被的干扰素,转移因子)600克,溶菌酶400克,黄芪多糖粉1000克,板蓝根粉1000克,拌料1吨,每次连喂7~12天。

提供优越的环境条件。一是适宜的温度。11~45千克体重的猪为21℃;45~110千克的猪为18℃,冬防严寒夏防酷暑。相对湿度为55%~60%。二是合理的通风换气,及时排除舍内有毒有害气体和粉尘。三是光照不可太强或太弱,以40~50勒克斯为宜。四是环境要安静。五是保持栏舍环境清洁卫生、干燥。栏舍要每天打扫,每周消毒1次,猪舍周围环境要每周打扫,每月消毒1次。

供给充足的清洁饮水,最好在栏内安装猪的自动饮水器。

4.适时出栏肉猪体重过小过大出栏都不合算。而且大猪脂肪多瘦肉少降低了肉的品质,降低了经济效益。最适宜的出栏体重为90~95千克,最大不超过100千克。■

(湖南郴州市畜牧兽医水产局423000彭桐生)

提高生长育肥猪育肥效果的饲养管理方案


仔猪从保育舍转入生长育肥舍,要求增重快、出栏时间短、耗料少、料肉比低、胴体品质优。为此,需要从品种上、饲料营养、环境控制、疫病防治等方面综合考虑。育肥猪的数量可占到猪场总头数的80%以上。猪肥育性能的好坏不但可以说明品种的优劣,而且可以反应猪场的养殖效益。只有降低料肉比、增加出栏体重、减少饲料成本,猪场才能提高经济效益。下面我们就一起来看看提高生长育肥猪育肥效果的饲养管理方案。

对生长育肥猪进行饲养管理时要根据其生理特点和发育规律进行,育肥猪刚从保育舍转入育肥舍,还处于生长发育的阶段,要按照猪的体重将整个育肥期分为两个阶段,即生长期和育肥期。在整个育肥阶段都要根据猪体的营养需求提供优质的饲料和适宜的营养,并给猪群提供舒适的生活环境,加强疾病的预防工作,以达到快速增重,提高胴体品质,提早出栏的目的。

1、提供良好的饲养环境

良好的饲养环境利于生长育肥猪的生长发育和增重。要保持育肥舍清洁、干燥、通风良好、保持空气新鲜。通常育肥舍的最适宜温度为18~21℃,温度过低会造成用于维持需要的消耗增多,饲料报酬率低,而温度过高则会使猪的采食量下降,影响日增重。适宜的环境温度下,生长育肥猪的增重速度快,饲料利用率高。所以要做好冬季的防寒工作以及夏季的防暑工作。冬季要及时修补舍内门窗、墙壁的漏洞,采取一定的取暖设施来提高舍温,夏季则要加强通风,调控好舍内的温度和湿度。控制猪群适宜的饲养密度,这对育有猪的日增重也有重要的影响作用。要按照猪的大小和体重来调整,饲养密度不宜过大,会增加猪的运动量,造成不必要的消耗,还会造成空间的浪费,饲养密度过小,则过于拥挤。但是在冬季可以适宜的减小饲养密度,利于舍温提高。另外,要保持猪舍的环境卫生,避免病原微生物大量的繁殖,同时要提供充足且清洁的饮水,夏季要提供清凉的饮水,冬季则要避免饮用冰水。

2、提供适宜的营养

根据生长育肥猪的生理特点和发育规律,按不同的阶段提供不同的营养来满足生长育肥猪的营养需求。前期主要是肌肉和骨骼生长,因此前期的日粮中蛋白质的含量要高一些,一般要求占日粮的14%~18%,并且矿物质如钙、磷等的含量也要适当的提高,以促进骨骼的发育;后期主要是脂肪的增长,肌肉和骨骼的生长较为缓慢,因此要增加能量的水平,以使猪快速的生长和增重。在满足能量和蛋白质的营养需求外,还要适当的增加维生素及微量元素的含量,并且要求各营养物质配比合理,要注意日粮的适口性。可以在饲料中添加一些微生物制剂,以促进营养物质的消化和吸收,还可以增加饲料的适口性,提高猪的生长速度、瘦肉率和酮体的品质。

3、消除霉菌毒素的危害

近年来猪群受霉菌毒素的危害较为严重,不但会影响生长育肥猪的增重,还会引起机体免疫抑制,使机体的抵抗力下降,易引起疾病的暴发,而造成巨大的经济损失。因此要注意在饲养管理过程中要想办法消除霉菌毒素的毒害作用。首先要购买优质的饲料原料,并且做好饲料的保存工作,保持料库适宜的温度和温度,防止饲料发生霉变,可以在饲料中使用脱霉剂来防止饲料发生霉变。在使用料槽饲喂时,在每次喂料前要先将料槽内的剩料清理干净,以免剩余饲料发霉污染新鲜饲料。当出现霉菌毒素中毒时要及时的采取措施来治疗,首先要停止喂料,并进行保肝护肝的方法来治疗。

4、预防疾病的发生

生长育肥猪易患呼吸道疾病,这主要是由于育肥舍过于干燥,或者过于潮湿,舍内的卫生条件较差,而导致细菌、病毒和粉尘的量增加,另外,有害气体的浓度过高,其中的氯气、硫化氢等有害气体会刺激呼吸道黏膜,造成呼吸道黏膜损伤,而使抗病能力下降。因此要加强呼吸道疾病的预防工作。首先要搞好环境卫生,及时的清理粪便,避免粪污发酵产生有害气体,加强舍内的通风换气力度,保持舍内空气新鲜,保持舍内清洁干燥,在日常的工作时,如打扫和喂料时动作要尽量的轻一些,以免粉尘和饲料碎屑飞扬,减少细菌和病毒的传播途径。可在饲料中添加一些保健类的生物制剂,来提高生长育肥猪的抵抗力。目前除氨除臭技术的应用可以很好的减少舍内氨气的含量。

5、搞好免疫与驱虫工作

虽然生长育肥猪的各项机能已发育完善,抗病能力较强,但是如果发生疫病则会造成严重的后果,因此做好育肥猪的免疫接种工作。要根据当地的疫情发生情况,以及本场的实际情况制定科学合理的免疫程序,并严格的执行,在接种时要选择正规厂家的疫苗,并按照使用说明书上的剂量正确操作,并做好疫苗的保存工作。每一次接种疫苗时都会使猪发生短时期的免疫力下降,也易产生免疫应激,所以在免疫接种时要加强饲养管理,防止病原微生物趁虚而入。育肥猪易患寄生虫病,会降低饲料利用率,影响育肥效果,威胁到猪群的健康,因此要根据不同日龄的猪群进行驱虫1~2次,在驱完虫后要及时的将粪便清除,进行无害化处理,进行堆积发酵,防止再度发生感染。

1、提供良好的饲养环境
良好的饲养环境利于生长育肥猪的生长发育和增重。要保持育肥舍清洁、干燥、通风良好、保持空气新鲜。通常育肥舍的最适宜温度为18~21℃,温度过低会造成用于维持需要的消耗增多,饲料报酬率低,而温度过高则会使猪的采食量下降,影响日增重。适宜的环境温度下,生长育肥猪的增重速度快,饲料利用率高。所以要做好冬季的防寒工作以及夏季的防暑工作。冬季要及时修补舍内门窗、墙壁的漏洞,采取一定的取暖设施来提高舍温,夏季则要加强通风,调控好舍内的温度和湿度。控制猪群适宜的饲养密度,这对育有猪的日增重也有重要的影响作用。要按照猪的大小和体重来调整,饲养密度不宜过大,会增加猪的运动量,造成不必要的消耗,还会造成空间的浪费,饲养密度过小,则过于拥挤。但是在冬季可以适宜的减小饲养密度,利于舍温提高。另外,要保持猪舍的环境卫生,避免病原微生物大量的繁殖,同时要提供充足且清洁的饮水,夏季要提供清凉的饮水,冬季则要避免饮用冰水。
2、提供适宜的营养
根据生长育肥猪的生理特点和发育规律,按不同的阶段提供不同的营养来满足生长育肥猪的营养需求。前期主要是肌肉和骨骼生长,因此前期的日粮中蛋白质的含量要高一些,一般要求占日粮的14%~18%,并且矿物质如钙、磷等的含量也要适当的提高,以促进骨骼的发育;后期主要是脂肪的增长,肌肉和骨骼的生长较为缓慢,因此要增加能量的水平,以使猪快速的生长和增重。在满足能量和蛋白质的营养需求外,还要适当的增加维生素及微量元素的含量,并且要求各营养物质配比合理,要注意日粮的适口性。可以在饲料中添加一些微生物制剂,以促进营养物质的消化和吸收,还可以增加饲料的适口性,提高猪的生长速度、瘦肉率和酮体的品质。

3、消除霉菌毒素的危害
近年来猪群受霉菌毒素的危害较为严重,不但会影响生长育肥猪的增重,还会引起机体免疫抑制,使机体的抵抗力下降,易引起疾病的暴发,而造成巨大的经济损失。因此要注意在饲养管理过程中要想办法消除霉菌毒素的毒害作用。首先要购买优质的饲料原料,并且做好饲料的保存工作,保持料库适宜的温度和温度,防止饲料发生霉变,可以在饲料中使用脱霉剂来防止饲料发生霉变。在使用料槽饲喂时,在每次喂料前要先将料槽内的剩料清理干净,以免剩余饲料发霉污染新鲜饲料。当出现霉菌毒素中毒时要及时的采取措施来治疗,首先要停止喂料,并进行保肝护肝的方法来治疗。

4、预防疾病的发生
生长育肥猪易患呼吸道疾病,这主要是由于育肥舍过于干燥,或者过于潮湿,舍内的卫生条件较差,而导致细菌、病毒和粉尘的量增加,另外,有害气体的浓度过高,其中的氯气、硫化氢等有害气体会刺激呼吸道黏膜,造成呼吸道黏膜损伤,而使抗病能力下降。因此要加强呼吸道疾病的预防工作。首先要搞好环境卫生,及时的清理粪便,避免粪污发酵产生有害气体,加强舍内的通风换气力度,保持舍内空气新鲜,保持舍内清洁干燥,在日常的工作时,如打扫和喂料时动作要尽量的轻一些,以免粉尘和饲料碎屑飞扬,减少细菌和病毒的传播途径。可在饲料中添加一些保健类的生物制剂,来提高生长育肥猪的抵抗力。目前除氨除臭技术的应用可以很好的减少舍内氨气的含量。

5、搞好免疫与驱虫工作
虽然生长育肥猪的各项机能已发育完善,抗病能力较强,但是如果发生疫病则会造成严重的后果,因此做好育肥猪的免疫接种工作。要根据当地的疫情发生情况,以及本场的实际情况制定科学合理的免疫程序,并严格的执行,在接种时要选择正规厂家的疫苗,并按照使用说明书上的剂量正确操作,并做好疫苗的保存工作。每一次接种疫苗时都会使猪发生短时期的免疫力下降,也易产生免疫应激,所以在免疫接种时要加强饲养管理,防止病原微生物趁虚而入。育肥猪易患寄生虫病,会降低饲料利用率,影响育肥效果,威胁到猪群的健康,因此要根据不同日龄的猪群进行驱虫1~2次,在驱完虫后要及时的将粪便清除,进行无害化处理,进行堆积发酵,防止再度发生感染。

冬季育肥猪的饲养与管理技术方法


冬季气温较低,猪体散热较快,猪为了维持自身的体温,会增加饲料的消耗量,饲料的报酬率低,使养猪经济效益下降。另外,冬季室内外的温差较大,有的猪场往往为了保温而对猪群进行封闭管理,会导致舍内氨气、硫化氢等有害气体的浓度超标,会影响到猪的健康,如果此时饲养管理技术不佳,猪不但不会增重,反而会严重的掉膘,甚至还会引发疾病,因此做好冬季育肥猪的饲养管理工作非常的重要,要改善育肥猪的饲养环境,同时进行科学的饲养管理。下面我们就来看看具体的冬季育肥猪的饲养与管理技术方法。

1、选择适宜的品种

品种的选择对于育肥猪的育肥效果有着重要的作用,是饲养育肥猪的关键。如果品种选择不好,即使使用科学的饲养管理方法,其生长速度、肉的品质及饲料利用率等也很难达到理想的要求。良种猪具有生长速度快、胴体品质好、饲料报酬率高、可提前出栏等优点。目前实际生产中常选择用来育肥的品种多为二元或者三元杂交猪,即利用优良的公猪品种与当地的母猪杂交所得的杂交后代来进行育肥。在育肥前要对公猪进行去势处理,一般选择在25日龄前去势,去势的公猪性格温顺,易于管理,增重效果好,并且肉的品质也会有所改善。

2、做好防寒保温工作

冬季的温度较低,尤其是我国北方地区,有的可达到零下30℃以上,漫长而寒冷的冬季气候对养殖极其不利,因此,冬季饲养育肥猪的重要工作内容之一就是要做好防寒保温工作。在育肥猪转群前要做好育肥舍的检修工作,检查舍内屋顶、墙壁、窗户是否有漏风的地方,如果发现要及时的修理,并将漏风的地方堵上,防止贼风进入。在育肥猪转舍后也要做好日常的检修工作,并注意保持舍内温度相对的稳定,以减少育肥猪的维持消耗。如果有必要还要在舍内设置保温装置,如可以搭建塑料暖棚,该设施投入少,制作方便,保温能力强,可将舍温提高7~10℃,适合于小规模的养殖户。如果规模化饲养,则可在舍内安装保温炉,以减少室内外的温度差。另外,在冬季还可以适当的增加饲养密度,以猪自身的体温来提高育肥舍的温度,无论是采取舍内设置暖炉还是增加饲养密度的方式来提高舍温都要注意,在冬季不可以为了保温而不进行通风,即使在冬季也要适当的通风,以减少舍内有害气体的浓度,保持舍内空气新鲜,以避免疾病的发生。

3、提供全面均衡的营养

寒冷天气,育肥猪摄入的营养有一部分用于抵抗寒冷,因此为了提高育肥猪抗寒能力和增重速度,在做好保温工作的同时,还要适当提高日粮中的营养浓度,尤其是能量和蛋白质的水平。日粮中的消化能提高到11.9~13.3MJ/kg,育肥前期蛋白质水平可增加到17.5%,然后再逐渐的降低。根据生长育肥猪的生长发育特点,实行前高后低,按不同的生长发育阶段提供不同的营养方式可以获得较高的日增重。饲料要进行合理的搭配,使各营养物质全面、充足且配比合理。不可以忽略育肥猪对矿物质以及维生素的需求量。如果有条件,可以饲喂育肥猪一些白菜、胡萝卜等饲料,这样可以补充维生素,提高猪的抗病能力和抗寒能力。在采取科学的饲喂方法,可采用直线育肥法,一直饲喂营养丰富的饲料,使其充分发挥生长潜能,缩短出栏时间。在育肥的后期,要少量多次的饲喂不但可以防止饲料浪费,还可以增加育肥猪的采食量,利于脂肪的沉积与增重。

4、加强饲养管理工作

冬季应加强育肥猪的饲养管理,做好日常的卫生清洁工作,及时的清理粪污,防止粪便堆积发酵。根据猪的大小调整适宜的饲养密度,利于猪的生长发育,还可减少空间的浪费,冬季可以适当的增加饲养密度。育肥猪入舍后要做好调教工作,让其在固定的地点休息、采食和排泄,这样不但便于管理,还可减少疾病的发生。冬季天气较为寒冷,虽然饮水量较夏天要少的多,但是也不可忽略水的供应,有条件的猪场最好给猪提供温水,避免因饮用太凉的水而带来的刺激。定期对圈舍进行消毒,包括栏舍、用具以及设备都要进行彻底的清理、冲洗和消毒。

5、做好疾病预防工作

做好育肥猪的疾病预防工作,因育肥猪的各项生理机能都已发育健全,对疾病的抵抗能力较强,但是一旦发病会造成较为严重的经济损失,因此要加强疾病的预防。育肥猪易感染寄生虫病,会影响猪的生长发育以及增重,要定期进行驱虫工作,并及时将粪便以及污染物收集起来,进行堆积发酵,以防止再次感染。加强日常的消毒工作,并定期带猪消毒。要根据本地区以及本场猪病的发生情况制定科学合理的程序,并要严格的执行,及时的接种相关疫苗,做好免疫接种工作。

育肥猪冬季的管理做好这几点

如何做好育肥猪管理冬季是饲养育肥猪的关键时期,是猪肉价格最好的时机,但却是一年中饲养环境条件最差、危害最大、困难最多的时期。如果饲养管理技术跟不上,猪不但不长膘,反而掉膘。冬季要大力改善饲养环境,并进行科学饲养。

选择良种杂交猪
利用优良品种公猪与当地母猪进行二元或三元杂交,生产优良杂交仔猪进行育肥。良种猪生长速度快,肉品质好,比土种猪早出栏7天~10天,饲料报酬率高,经济效益可观。选择良种是饲养育肥猪的关键,如果品种不好,不但生长慢,而且肉品质差,饲料利用率低。

足够的生活空间
猪的良好生长需要有足够的生活空间,依据猪的个体大小和用途确定饲养密度和圈舍空间。饲养密度要适当,不能太拥挤,否则不利于猪的生长,而太少则浪费空间。通常圈舍要有采食区、休息区和生活区。采食区要满足所有猪同时采食所需的采食面积,休息区要满足所有猪同时侧卧所需的空间。

舍圈要定期消毒
在育肥猪进圈前应把猪舍、食具等进行彻底清理、冲洗和消毒。墙面粉刷后用2%的烧碱溶液喷雾消毒,以全面杀灭病原微生物,防止感染动物疫病。饲养期间要对圈舍及周围环境进行定期消毒,所选择的消毒药品广谱、价廉、使用方便,无味、无刺激腐蚀性。消毒药品要经常更换,以便达到彻底消灭病原的目的。

给猪驱虫
猪在饲养期最易感染寄生虫病,影响猪的生长。驱虫可用左旋咪唑或伊维菌素等,应在早晨空腹时喂药。在驱虫期间,猪的粪便及其污染物应及时收集,进行堆积发酵,防止再次感染。

饲料营养要全面
冬季天气寒冷,为提高育肥猪的抗寒能力和增重速度,可逐步提高日粮的能量水平。蛋白质水平可相应增加到17.5%,前高后低,可获得较高的日增重。另外,要满足育肥猪对矿物质和维生素的实际需要量。对育肥猪最好采用直线育肥法,从断奶到出栏一直饲喂营养丰富的饲料,以充分发挥其生长潜力,使其尽快出栏,缩短育肥时间。在管理上,需要用较暗的光线,适当减少猪的运动量。饲喂要讲究方法,特别在育肥后期,多采取不限量喂法,最好是少量多次,防止饲料浪费,同时有利于脂肪的沉积与增重。猪吃得多,增重快,能缩短育肥期。若发现育肥猪采食量增加,屠宰率较高时,不要再养,应适时出栏。

育肥猪的精细化饲养技术


要达到育肥猪精细化饲养目标,料肉比2.6∶1,日增重750克以上,育肥期不过110天,就必须做到用人要精明强干,选猪要精益求精,饲养要精耕细作,成本要精打细算。

1.圈舍准备

采用经济实用单列塑料暖棚猪舍较好,采取全进全出饲养方式,每次转群后必须将栏舍、饲槽清洗干净,消毒后空闲一段时间方可进猪。

2.选购仔猪

到无疫区内的标准化猪场选购三元健康猪,5~7日不能过量采食,适应环境后做好防疫注射和驱虫工作。驱除蛔虫用伊维菌素口服,驱除疥癣可注射伊维菌素,未去势的要去势。

3.合理分群

每批适度规模为100~150头。坚持以留弱不留强夜合昼不合的原则,按来源、品种强弱、体重大小合理分群。每圈饲养10~30头,每头平均占圈面积0.8~1平方米。

4.饲料供应

营养标准:洋种杂交和土种杂交猪在15~60公斤时,消化能分别为13.5兆焦耳/公斤、12.5兆焦耳/公斤,粗蛋白分别为17.5%、15.5%,赖氨酸分别为1.03%、0.9%;在60公斤至出栏时,消化能分别为13兆焦耳/公斤、12兆焦耳/公斤,粗蛋白分别为14.5%、13.5%,赖氨酸分别为0.8%、0.75%。饲喂量可参照以下公式:50公斤体重以内的,体重0.045;50~95公斤体重的,体重0.04。可先用预混料或浓缩料,最好用自动料槽(筒)饲喂,非自动料槽(筒)每头猪占位30~50厘米为宜。

5.供给清水

乳头饮水器高度:中猪35~45厘米,大猪45~55厘米。冬季饮水量为采食量的2~3倍,春秋季4倍,夏季5倍。

6.重视调教

猪只进入猪舍后3天内不离人,进行调教,尽陕养成采食、排泄、躺卧三点定位的习惯。

7.环境调控肥育期的适宜温度为20~15℃,相对湿度为63%~68%。注意换气,减少空气中有害气体的含量。满足康乐需求,供给废轮胎、铁制吊球等玩具。

8.卫生防病注意消灭四害,即蚊子、苍蝇、老鼠和野猫,切断疾病传播途径,保证生物安全。搞好圈舍卫生,保持猪栏干净、干燥,日清扫2次,每周消毒一次。经常观察猪的健康状况、精神状态、采食、躺卧、排泄情况,注意防治呼吸道疾病,对病猪要早发现并进行隔离治疗,重病最好采用静脉给药。当场内或周边地区疫病流行,猪群处于亚健康状态,疫病多发季节、饲养管理条件或天气突变等情况下,选用以下用药方案:

①1吨饲料中添加土霉素粉600克、黄芪2公斤、板蓝根21公斤、防风300克、甘草200克,连续饲喂12天;

②1吨饲料中添加襦乐(氟苯尼考、微囊包被的细胞因子)800克、黄芪多糖粉600克、溶菌酶140克,连续饲喂12天;

③13~15周龄用药一次,可选用80%枝原净125克+金霉素2公斤+阿莫西林2公斤/吨料。

9.适时出栏一般在100~130公斤体重出售较为经济。猪崽价格低或卖价低时,出栏体重不宜过大。

育肥猪对环境的要求


摘要:了解育肥猪对环境的要求,给育肥猪提供一个理想的生活环境,这样才可使生长发育快,饲料的报酬高,抵抗力强,疫病少。现全面阐述了猪对环境的要求及采取的相应措施,这对指导快速育肥猪有重要的意义。

1温度

温度是猪最重要的环境因素,在温度过低的情况下,猪为了维持体温的恒定,要通过加快分解代谢,即利用食物中获取能量或动用体内贮存的能量或脂肪代谢来产生能量以维持体温的恒定,这样就把饲料中的部分养分用于维持体温,即维持消耗,维持消耗不增加体重,不创产值,使猪的饲料报酬低;在高温环境下,猪代谢所产生的热量散发到外界就比较难,猪就必须通过加强呼吸,加强外周血液循环来增加散热。这些活动都增加养分的消耗,同时必须减少热量的产生,表现为减少采食,这样猪的生长速度也会减慢,饲料报酬降低。在冬天,猪舍内温度降低,料肉比会增加,可见环境温度对饲料利用率的影响较大,在寒冷的环境中养猪等于燃烧饲料来维持猪的体温。要解决此种现象,就必须要提高猪舍的环境温度,提高猪舍的隔热保温性能,减少热量的散失。

2.湿度

湿度一般指的是相对湿度,即空气中水分的饱和度。猪舍内的水汽主要来自地面上的水分蒸发和猪呼出的水汽。湿度影响猪的温度调节。高温环境在夏天阻碍蒸发方式的散热,在冬天加快空气导热方式的散热。同时,高湿度环境下有利于微生物的繁殖存活,易导致猪患病。因此猪舍要保持干燥。但是过分的干燥也不利于猪的健康,会导致猪的黏膜干燥,呼吸困难,灰尘增加,这也不利于猪的健康。一般生长育肥猪舍内空气湿度60%~80%为宜,可在猪舍内悬挂干湿温度计测得。

控制猪舍内湿度的方法是:尽量减少猪舍地面水的存在,如及时排除舍内尿液,减少水池内污水的存在,也不要频繁清洗猪舍。排除猪舍内的湿气,用天窗或换气扇。提高猪舍温度,方法是加温。冬天猪舍内湿度过低时,当然在0℃以上,10℃以下时,外界气温在0℃以下时,猪舍内会形成大量雾气,舍顶上会形成水珠滴下,这样会使猪舍内湿度增大,当舍内温度提高时,其内就不会有雾气和水珠,湿度就会下降。

3气流

气流影响猪的散热速度。气流的形成有自然通风和机械通风。在炎热的夏季,气流有助于猪体散热,对猪的健康和生长是有利的,所以夏天应加强通风,采取开窗和用电扇或风机。在冬天,气流加大猪的散热,对猪不利,因此冬天应减弱气流,风速的分布范围也很重要,分布应均匀,如果风速分布不均匀,有疾风的存在,外界寒冷的空气不经混合直接吹向猪体,会使猪产生冷应激,夏天如有通风死角,猪会感到闷热。如果没有风压,那么猪舍内空气的流动主要靠温差,在冬天,外界的空气温度比猪舍内的低很多,冷空气密度提高,比重大,进入猪舍后向下走,而热空气密度小,比重小,向猪舍的上方走,在冬天,顶棚有天窗或顶棚不严实热气就会溢出,并且将猪舍内的有害气体排除,冬天顶棚的天窗和合理的进风口有助于控制猪舍内的空气质量,进气口应高一些,这样冷空气在进入猪舍后有机会与猪舍高处的热空气混合,而不至于直接吹到猪体上。

4有害气体

在冬天气温低时,人们往往为了猪舍内保温,密闭猪舍四周,减少或取消通风换气,使舍内有害气体超标,尤其是氨气浓度很大,人进入猪舍有很强的刺鼻味,有害气体超标对猪的健康及生产发育有严重的影响,猪往往出现气喘病、肺炎等呼吸道疾病,在这种环境下,发生这些疾病用药物治疗不显效。对此应及时对猪舍通风换气,并及时清理猪舍内的粪尿,以减少有害气体的产生。

5微生物含量

无论是猪直接接触的地面,还是空气中都有大量的有害微生物的存在,尤其在规模化养猪的情况下,猪向环境中不断排放大量有害的微生物,如果舍内环境不良,则微生物浓度会很大,这样有害微生物不断侵袭猪体,不断影响猪的免疫系统,轻则降低其生长速度,重则引起猪发病死亡。要降低猪舍环境中的微生物浓度,必须要改善猪舍内的环境状况,通风换气是减少环境中有害微生物最有效的措施,通风可以带走微生物,通风可以改善环境中的空气新鲜度,微生物喜于污浊的环境下生长繁殖,新鲜清洁的空气可抑制微生物的繁殖,及时清理舍内杂物及排泄物,不留死角,定期对猪舍环境进行消毒,采用化学消毒(喷洒药物)和物理消毒(安装紫外线消毒灯管)相结合,夏天每周消毒1次,冬天半个月消毒1次。

6阳光

阳光对育肥猪有一定的影响,当前许多养猪场为了猪舍的密闭及温度的易于控制,顶棚都是密闭遮光结构,使猪舍内常年照不到阳光,这对育肥猪的健康和生产发育不利,因为,阳光照射猪体,可产生促进钙吸收代谢的维生素D,在阳光的环境下猪的新陈代谢旺盛,使猪生产发育加快,同时阳光照射可起到杀菌消毒的作用,因阳光中的紫外线有杀菌的功能,所以,力争使猪能生长在有阳光照射的环境中,如果做不到应在饲料中添加维生素D粉。

育肥猪的饲料配比


育肥猪的饲料配比:鱼粉3斤,预混料250克,豆饼17斤,米糠20斤,玉米面60斤。或食盐250克,预混料250克,骨粉1斤,贝粉1斤,麸皮15斤,炒黄豆粉15斤,秸秆粉15斤,玉米面40斤。或预混料250克,鱼粉3斤,豆饼17斤,米糠20斤,玉米面60斤。

一、60-120斤育肥猪饲料配比

1、食盐为250克,预混料为250克,骨粉为1斤,贝粉为1斤,细糠为18斤,豆饼为20斤,玉米面为60斤。

2、预混料为250克,骨粉为1斤,贝粉为1斤,食盐为5斤,米糠为10斤,麦麸为15斤,豆饼为18斤,玉米面为55斤。

3、食盐为250克,预混料为250克,骨粉为1斤,贝粉为1斤,豆饼为10斤,炒黄豆粉为8斤,秸秆粉为30斤,玉米面为50斤。

4、食盐为250克,速发剂为250克,骨粉为1斤,贝粉为1斤,炒黄豆粉为15斤,秸秆粉为33斤,玉米面为50斤。

5、食盐250为克,预混料250为克,骨粉1为斤,贝粉1为斤,麸皮15为斤,炒黄豆粉为15斤,秸秆粉为15斤,玉米面为40斤。

6、预混料为250克,鱼粉为3斤,豆饼为17斤,米糠为20斤,玉米面为60斤。

二、10-30斤仔猪饲料配比

食盐为200克,预混料为250克,白糖为4斤,麦麸为5斤,鱼粉为6斤,高粱米为10斤,豆饼为20斤,玉米面为55斤。

三、30-60斤中猪饲料配比

食盐为250克,预混料为250克,骨粉为1斤,鱼粉为3斤,麦麸为8斤,高梁米为10斤,豆饼为20斤,玉米面为58斤。

四、60斤至出栏的大猪饲料配方

预混料为250克,骨粉为1斤,贝粉为1斤,食盐为5斤,米糠为15斤,麦麸为15斤,豆饼为13斤,玉米面为55斤。

五、出栏前一个月饲料配比

预混料为250克,豆饼为15斤,米糠为30斤,玉米面为55斤。

六、合理选择配方

1、饲料配方是根据猪的不同生长阶段,对营养的需求进行搭配的,例如小猪、中猪、育肥猪,它们所需的能量是不一样的,一般小猪的蛋白含量是在21%左右,仔猪的蛋白含量是在18%左右,育肥猪的蛋白含量是在15%左右。

2、要想猪增加脂肪,在制作配方的时候,纤维含量不能过高,其中脂肪要比纤维含量高,小猪一般可使用玉米、豆粕、鱼粉进行搭配,中猪、大猪可使用的原料,都是玉米、麸皮、青糠、豆粕等,如果想要达到标准,可直接使用饲料厂的配方来喂养。

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