养鹿的前景很好，随着人们生活水平的提高，人们对于鹿产品的需求也不断提升，鹿食用的饲料种类丰富，饲料和人工养殖成本较低，而且我国的养鹿业无论是供销市场还是技术都在逐步成熟中，鹿产品更是远销海外。
1、在我国，养鹿一直是一个比较常见的产业，而且我国的鹿种资源比较丰富，对于养殖户来说，引种比较容易，但是在引种是养鹿的关键，在引种时要去正规的育种场，多考察种鹿的质量，避免引低产鹿和年老生病的鹿。
2、随着我国改革开放的深入发展，人们的生活水平日渐提高，人们对于食物的品质要求更高，可食用的种类也更多，不仅鹿茸、鹿血、鹿鞭等保健物品深受大众喜爱，鹿肉、鹿筋、鹿尾等也渐渐端上了大家的餐桌。养鹿业前景肯定是很好的，但是具体利润与养殖技术等等还是有一定关系。而且养鹿前期投入会比较大，例如搭建鹿舍、引进种鹿等都是一笔不小的投资，而通过出售鹿茸和仔鹿，有几年的等待期，故而回本会较慢，但回本之后，鹿也逐渐增多成熟，收益会较多较快。
3、大众的需求拉动了养鹿业的发展，就目前市场情况来看，养鹿业的发展趋势是十分可观的。随着鹿产品的增加，鹿产品的供货销售遍布全国，供销市场也正在逐步成熟中。华北、华南、华中地区各省市每年都会从东北大量引进种鹿，养鹿的人多了，碰到的情况会更多，为了更好的养鹿，国家和各地政府通过大专院校、科研机构和养鹿场等途径培养出了很多专业技术人才，也通过各种书籍、论文在科研方面取得了很多的成果。
4、鹿茸是鹿产品中最珍贵的一部分，目前加工方法由以前的水煮为主，转变为远红外微波烘烤为主，水煮为辅。鹿茸的主要作用是中草药原料和民间保健品，除了40%左右供应国内市场外，其他60%左右的鹿茸都通过深圳、香港等港口出口到海外各国。
5、鹿日常食用的饲料有许多种，而饲料又分为粗饲料和精饲料两种，其中各种输液、善草、玉米杆、花生秧和红薯蔓等属于粗饲料，而大豆饼、葵花籽饼、花生饼、豆粕等属于精饲料。
相关知识
养河豚的市场前景如何？
河豚为暖温带及热带近海底层鱼类是水产珍品。由于长江水质污染和人们的乱捕滥捞，自然生长的河豚越来越少，而市场价格日趋攀高。具有发展前景，但经济投入量比较大的。河鲀肌肉洁白如霜，肉味腴美，鲜嫩可口，含蛋白质甚高，营养丰富。唯肝脏、生殖腺及血液含有毒素，经处理后，始可食用。腌制后俗称“乌狼鲞”。卵巢可提制河豚毒素结晶，供医药用。养河豚的市场前景如何？下面具体来了解一下：
河豚养殖业萎缩的原因
1.出口受限，价格低迷
我们养殖的河豚大部分供出口，但国际市场主要在日本、韩国，市场容量有限，供货量又过多，价格低迷；另外，贸易技术性壁垒日益加强，经常由于药物残留等问题导致出口受阻，造成严重的经济损失。
2.国家禁止销售河豚，消费量受限
虽然国家的销售禁令有所松动，批准个别饭店或加工厂可以从事河豚的加工销售，但销售禁令仍然没全面解除，国内市场销售量然有限，销售量受制于少数几个国家，价格上也没有话语权。
3.缺乏科学养殖管理技术
首先，我们的养殖管理是粗放型，有的比较大型的养殖企业却没有个像样的技术人员，技术跟不上，当然不会有好的养殖成绩；其次，越冬技术缺乏，越冬成活率低，有的甚至全军覆没；第三，病害防治技术远落后于生产，疾病给养殖生产造成巨额损失。
4.河豚种质退化，经济性状下降
河豚养殖多年，有的经过几代人工繁殖后，生长性能下降，抗病力降低，影响养殖效果和养殖成活率。
河豚养殖业的前景
国家虽有禁止销售河豚的规定，但我国沿海及长江中下游地区的人民自古就有食用河豚的习惯，并有“拼死吃河豚”之说，所以河豚禁食令屡禁不止，那么，堵不住就应疏通；另外，为了河豚养殖业的可持续发展，为了有效地利用河豚资源，解除河豚禁食令的呼声逐年强烈，国家有条件开放河豚市场的日子可能不会太远。一旦国内市场放开，消费量可极大增加，价格也不会受制于少数几个国家。有关部门及养殖户如能较好地解决上述几个问题，本人认为，河豚养殖还是一个值得关注的有前途的产业。
河豚养殖前景
河鲀毒素有镇静、局麻、解痉等功效，能降血压、抗心律失常、缓解痉挛。作为镇痛药可取代吗啡、阿托品等;作为麻醉药品，其麻醉强度为普鲁卡因的3000多倍，其效果比常用麻醉药可卡因强16万倍。它对皮肤痒、痒疹、疥疹、皮肤炎、气喘、百日咳、胃痉挛、破伤风痉挛、遗尿、阳痿等疾病，也均有显著疗效。在国际市场上1克河鲀(俗称河豚鱼)毒素价值17万美元，是黄金价格的1万倍。
另外，除鲀毒素外，利用它的皮肤提炼的止血粉，对大出血亦有特效。用鱼籽同蜈蚣烧焦研末，调麻油后可搽治疥癣虫疮;用卵或肝焙干研末，调和麻油，外涂患处能治疮疖、无名肿毒、颈淋巴结核、乳腺癌。若被刺毒鱼类刺伤，可用它的鱼血外涂患处。在医药工业上，常利用它的精巢提炼鱼精蛋白、精氨酸和鱼素;它的卵巢、血液、内脏等，可提炼河鲀毒素;肝可提制甘油;胆可提制牛磺酸;皮可制成胶片。
因为其食用和药理作用，河豚的养殖前景会很好。
河豚生活习性
河鲀的食性杂，以鱼、虾、蟹、贝壳类为食，亦食昆虫幼虫、枝角类、桡足类以及高等植物的叶片和丝状藻类。在生殖洄游期间一般很少摄食。
每年3月由外海游至江河口的咸淡水区域产卵。唯有暗色东方鲀(Fuguobscurus，英文名：Obscurepuffer)一种成群溯河进入淡水，5～6月在江河中有产卵;怀卵量一般在4～5万粒间。
秋季水温下降，开始降河，和其它种类一样游向深海区，12月初返回深海区越冬。当年出生的幼鱼在江河或通江的湖泊中生活，到翌年春才回到海里，在海里长大至性成熟后再复进入江河产卵。进入长江的河鲀于4～6月，在中游江段或洞庭湖、鄱阳湖中产卵。
河鲀的体型浑圆，主要依靠胸鳍推进。这样的体型虽然可以灵活旋转，速度却不快，是个容易猎取的目标。因此，河鲀演化出了迥异于一般鱼类的自卫机制。
河鲀受到威胁时，能够快速地将水或空气吸入极具弹性的胃中，在短时间内膨胀成数倍大小，吓退掠食者。棘鲀科的刺河鲀身上甚至带有刺，膨胀时全身的刺便会竖起，令掠食者难以吞食。
河豚如何鉴别中毒
潜伏期为0.5～3小时，先出现消化道症状，如恶心、呕吐、腹泻、腹痛、继而出现感觉和运动功能障碍，口唇、舌尖、肢端及全身麻木、肢体无力。
眼睑不垂、共济失调、声嘶，重者可出现呼吸困难、心律失常及传导阻滞、昏迷;
最后出现呼吸和循环衰竭，河鲀毒素在人体内解毒和排泄较快，若8小时后未死亡者多能恢复。
进食河鲀者出现消化道及神经系统症状应考虑河鲀中毒，毒素鉴定：取尿液5毫升，注入雄蟾蜍腹腔内，0.5小时出现中毒症状为阳性。
有人报道，早期立即使用L-半胱氨酸静注可迅速解毒，呼吸肌麻痹用人工呼吸器及气管切开;肌肉麻痹，成人肌注士的宁2～3ml/次，小儿酌减，应尽早使用皮质激素并可使用B族维生素。
人工养鹿技术
首先要选种，可选择良种鹿进行养殖。饲养方法主要应该是先粗后精，若到了缺少青饲料的季节，可以喂食多汁饲料。配种的最佳年龄为2.5岁，产仔量每胎1-2只。三叉茸一般在67天左右进行采茸，四叉茸大概在78天进行采茸，采茸时间直接影响鹿茸的产量，切茸对于提高产量也很有帮助。
一、选种
我国人工驯养最多的是梅花鹿，其次是马鹿、白唇鹿、水鹿等。梅花鹿和马鹿的经济价值基本一样，但梅花鹿的鹿茸质量相比要高于马鹿。良种鹿的鹿茸产量、质量、价格经济效益较好。
二、饲养方法
鹿的喂养应遵循先粗后精的原则，青粗饲料主要有树叶、秸秆、青干草以及一些植物的根茎等组成，青粗饲料的喂养方式为自由采食。但是为了营养均衡，可以每天补充1千克左右的精饲料。精饲料主要由能量饲料、蛋白质饲料以及糠麸类饲料混合成，能量饲料一般是小麦、高粱以及玉米等谷物，精饲料中能量饲料占一半的比例。
早春、冬季会缺少青饲料，这种情况下可以适当喂一些多汁的饲料以保证营养，如胡萝卜、菜叶或者青贮料。公鹿配种或者长茸的阶段，可适当增加饲料的喂食量，为了提高鹿茸的产量，长茸期可在饲料中添加钴胺素或者畜用生长素。母鹿妊娠或者哺乳阶段也需加量，除了每天3次喂食以外，还可试情况在夜间进行补喂1次，妊娠前中期以青粗料为主，后期以优质精料为主。
三、配种
配种时间一般是鹿在2.5岁时进行最佳，繁殖期是每年8月下旬至11月。应选择优质、健壮的种公鹿进行配种。梅花鹿的妊娠期一般为233天左右，马鹿为245天左右，产崽量每胎约1到2只。
四、采茸与切茸
采茸时间很重要，早采或者晚采都会影响鹿茸的产量。不同品种的茸采收时间及方法都不相同，三叉茸在67天左右、四叉茸采收的时期大概为78天。锯茸有两种方法，分别为吊圈法和麻醉法，最常用的是麻醉法，通过肌肉注射麻醉药可可林和静松灵，20分钟左右即可有效。锯茸的时候速度要快，而且下锯的时候要轻一点，需要锯平，然后需要均匀的在创面上药。
为了大幅度提高鹿茸的产量，可以在初次切除角茸后，待它再次长到3cm的时候从顶端切开2cm。
蛋鸡养殖前景如何
蛋鸡养殖前景还是不错的，它的市场行情现在还是趋于稳定的，呈上升的趋势。经过16年至17年的一些流感等方面的风波之后，市面上的反响和活跃度也很好。并且利润还是比较可观的，1000只蛋鸡的利润差不多在两万多的样子。
1、市场行情
蛋鸡主要就是产蛋量和食用鸡肉两部分，他的产蛋量还是不错的，并且鸡肉也很受人们的喜欢，目前来说，市场行情还是非常不错的。
2、近几年的市场反响
蛋鸡在16年至17年的时候，出现了一次跌价的情况，主要是禽流感的风波和环保等方面的影响。但是在17年年底的时候，这种情况出现了好转，所以又在市面上开始活跃了起来。鸡蛋的价格和蛋鸡的价格都有所回升，这种情况一直持续到今年。
3、投资成本和利润
以1000只蛋鸡为例：
成本：蛋鸡的鸡苗价格在3元一只，鸡苗需要3000元。饲料的成本基本上在130000元的样子。防疫费需要3500元左右，水电费差不多需要12000元左右。那么合计121500元。
利润：一只蛋鸡在养殖的周期里面，差不多产蛋300个，一个鸡蛋差不多能卖到0.3元左右，那么蛋鸡鸡蛋能卖90000元的样子，蛋鸡在出产的时候，基本上重4斤左右，一斤的价格在13元左右，那么能卖52000元。鸡粪也是能卖钱的，差不多一百只鸡的鸡粪能卖到3400元左右。合计145400元。除开成本之后，利润在23900元的样子。
由此可见，蛋鸡的利润和养殖前景还是不错的。不过这个每个地方的差价可能会有一些不同，以当地的价格为准。
蛋鸡养殖的风险
蛋鸡在养殖的时候，利润会有，但是风险也是并存的，主要的风险就是疫病的风险。蛋鸡是非常容易受疫病侵袭的，稍有一些工作没有做到位的话，就有可能会引发大规模的疫病情况，从而让蛋鸡受到减产、质量差等情况，影响出售，进而让自己的利益受到损害。所以在饲养蛋鸡的时候，要做好疫病等方面的管理工作，平时还需要将鸡舍里面加强消毒，适时的进行通风，细心的观察，做到及时发现，及时治疗，以免受到经济上面的损害。
养鹿的风险怎么样
养鹿的风险主要在于市场价格的波动和鹿的病害，但是目前我国鹿产品的市场正在逐步走向成熟，为了使养鹿技术更加成熟，国家和政府都在大力培育养鹿的专业型人才，养殖场只要在养殖时多预防鹿的病害，便能很大程度上的减少养鹿的风险。
目前国内市场发育不够成熟，国外市场情况不能确保及时了解清楚动向，市场情况和鹿的病害对养鹿的风险会有一些影响。但是随着人们生活的变好，鹿产品的需求肯定也会越来越大，鹿产功效市场也会逐步成熟起来，而且现在国家以及各地政府正在加大力度培育养鹿的专业型人才，以后养鹿的技术也会越来越成熟。
一、养鹿注意事项
在引种时，要注意种鹿的质量，避免引进老弱生病以及繁育能力差的鹿，养殖期间，要定期定期检疫、消毒鹿舍，确保鹿拥有一个健康卫生的生活环境，平时多观察鹿的状态，及时预防疾病，饲料要尽可能多样化，定时定量的投喂，保证鹿能摄取每日所需的营养。
二、养鹿的前景
1、饲料成本低
虽然为了保证鹿能摄入丰富的营养，会添加喂食一些动物性饲料，
但鹿主要饲用草食，而我国地大物博，全国有几十亿亩草地和山坡，鹿的饲料来源相当充足丰富，因而饲料成本较低。
2、丰富的人力和鹿种资源
虽然我国在推进改革开放，但还是有一些山区因为交通闭塞而阻碍发展，但是山区拥有足够的人力和资源可以养鹿，这不仅能够促进我国养鹿业的发展还能帮助山区人民脱贫致富。目前我国拥有多达16种的鹿种资源，经过长此以往的驯养，它们的性格温顺，而且适应性很强，很适合私人养殖。
3、愈发成熟的市场和技术
随着改革开放的不断深入发展，人们的生活条件也越来越好，同时对于生活品质的要求也越来越高，鹿茸、鹿血以及鹿鞭一直是人们所熟悉且深爱的保健产品，这些产品不仅深受国内人们喜欢，海外市场也很好，而鹿皮制成的鞋、包等产品在欧美等海外市场也很受欢迎。
鹿产品的畅销，会吸引更多的养殖者们，为了更多的给养殖者们提供更加成熟和专业的技术支持，目前国家以及各地政府正在大力培育养鹿的专业性人才，所以养鹿的前景是很不错的。
养殖红虫的利润和前景如何
红虫是目前水族养殖中使用较多的天然饵料，也是目前工人的最为优良的热带鱼活饲料，被广泛养殖。那它的利润和前景如何？应该怎么养？
一、红虫的相关情况
1.红虫的分布
红虫一般指血红虫，也称摇蚊幼虫，身体呈蠕虫状，体色为深红色，分布范围激光，基本上在各种水体都能看到，而且分布的数量还很多。
2.红虫的价值
红虫体内的营养丰富，富含蛋白质、脂肪、热量等营养物质，可以作为经济水生动物的天然饵料，而且红虫的大小适宜、适口性好、营养全面，能促进鱼类的生长发育；红虫还会摄取饲养池中的有机碎屑，不但不会污染水体，还有一定的水蛭净化作用；红虫还可以加速水体物质循环，能在一定程度上消除有机物质污染，另外红虫还被作为监测水体环境和污染状况的优良指示生物。
3.红虫价格
一般不同的规格、等级和季节的红虫价格是不一样的，公红虫的价格也要比母虫高。通常公虫子零售价格从30-100元/斤不等，母虫则相对便宜，零售十多块钱到20-30元/斤。
二、红虫的利润和前景如何？
1.红虫的养殖前景
红虫的利用范围广，不管是用作水族动物的饲养饵料、水质的净化，还是水体状况的检测都是很好的，而且由于近年来水族生物的养殖越多，对于红虫的需求也就越大，所以养殖前景还是可观的。
2.红虫的养殖利润
红虫一般每亩没批次可产150公斤，每个10天左右就可收获一批，一年下来的的亩利润可达5万元以上。
三、红虫应该怎么养？
红虫养殖的难度不大，但是想要获得高品质、高效益，还得掌握好以下几点：
1.红虫养殖池要选水源充足、排灌方便的水田作为养殖基地，或选有充足水源的地方将旱田改为水田；然后在准备一个池深50厘米左右，水深20-30厘米富含有机物的淤泥水泥池作为红虫的培育池。
2.红虫的引种和接种都非常简单，以春夏季节为佳，将采回的红虫均匀洒在培育池中即可。每年的春季要记得要经常向池水中泼撒发酵过的有机肥，使池水维持较高的肥度。
3.在其生长期间要定期的泼洒有机肥或者直接投放陆草，让陆草在水里腐烂发酵。夏季光照和温度强烈时要适当的增加池中的水，或者是在养殖池的上方搭盖遮阳棚、葡萄架之类的。
4.由于红虫主要取食泥中的有机腐屑，特别爱吃具有甜酸味的饵料，所以农副产品的废弃物、腐熟好的有机肥等都是它们良好的饵料；一般在生产高峰期是3天左右投喂一次，投放的量根据养殖池内的红虫数量来确定，另外在投放饲料前后半小时都要停止排放水，以免造成粪肥等的流失。另外要注意的是，每次饵料的投放要预期产量、田内剩余饵料量来确定。
红虫的寿命一般在80-120天不等，所以养殖户要及时的进行采收，采收完成后要排水、晒田。
蜗牛养殖前景如何
蜗牛是陆地上比较常见的软体动物，它具有一定的药用和食用价值，在欧洲国家，几个种属的大蜗牛常常被当做餐桌的美食，让人欲罢不能。我国蜗牛分布广泛，一般在阴暗、潮湿的地方都会有它们的身影，常见的地方有菜园、果园、农田等等，它们的食物主要是茎叶类蔬菜、花果等。近年来，蜗牛养殖行业兴起，已经是20xx年了，今年蜗牛养殖前景如何呢?养殖技术要点有哪些?
一、蜗牛的养殖前景
蜗牛的养殖前景是要根据当年的市场行情来决定的，如果仅仅是从蜗牛的价值和养殖来看，前景还是可以的。理由如下：
1、蜗牛养殖设备简单
养殖蜗牛的好处就是对于养殖设施不挑剔，不管是闲置的房间还是家中庭院、地下室等地方都是可以的，只要掌握好温度、湿度、喂养要素等一般都是可以顺利养殖的。
2、蜗牛饵料随处可得
蜗牛的饵料很丰富，也比较容易获得，常见的食物有菜叶、杂草、树叶、豆渣、秸秆粉都是可以的，饲料成本比较低，所以养殖也是有优势的。
3、蜗牛成长速度快
蜗牛的繁殖能力强、生长速度快，投入比较小、产出却很大，如果是按照上千的规模去计算的话，一般一年以内是可以盈利的，不过前提是市场价格、养殖方法等都必须是正的。
4、蜗牛可加工销售
蜗牛除了新鲜的销售以外，也可以加工成蜗牛冻肉来销售，也可以制成各类药品，供给市场运转。
二、蜗牛的养殖技术要点
1、湿度：空气湿度也要大于85%,为了保持湿度的话可以用塑料薄膜盖住顶部。
2、温度：蜗牛的最适合生长温度在25℃左右，不能太低了，尤其是在秋冬季，如果遇到入突然降温的天气最好要提供暖气来保温。
3、通风：蜗牛很怕有异味的环境，所以一定不能让气味很重的物体进入到养殖场所。要保持环境的通风，但是不能够让冷风直接吹，需要挂遮挡布料。
4、土壤：养殖蜗牛的的土壤一般要达到25%-35%的湿度，不能太干了。土壤的PH要控制在6.5-7.5之间，不能够使用被农药、化学物质污染过的土壤。
5、光照：蜗牛的养殖场所不能够有强烈的光直接照射，因为蜗牛喜欢阴暗的地方生长，如果要刺激产卵的话可以在晚上用比较小瓦数的红光照明。
6、及时清理病害：如果发现有病死蜗牛的话要及时清理，以免健康的蜗牛感染疾病。
现在蝎子养殖前景如何
蝎子大家听到可能会觉得比较害怕，其实它是非常名贵且有价值的药材。它的药用价值非常高，同时毒性也不能忽略。正是因为这种两难的情况下，更多养殖户会选择高价出售。那么现在蝎子养殖前景如何？养殖利润有多少？我们一起来看看吧！
一、蝎子养殖前景
随着科学的进步和发展，蝎子的药用价值被进一步的开发，让蝎子的使用价值得到了进一步的扩展，所以蝎子的市场需求量逐渐增加。但是现在专门养殖蝎子的朋友并不是很多，市场需求却在不断上升，这也就出现了供求不对等的影响。其次就是养殖蝎子也是有国家政策扶持的，这对养殖户来说也有一定的保障，降低了一定的养殖风险。最后就是蝎子的市场价格较高，尽管有一定的吸引力，但危险性很高，所以进行养殖的人也是需要一定的胆量的。
二、蝎子价格行情
很多人可能更想了解蝎子的市场价格，那么现在蝎子一般是多少钱一斤呢？我们需要从不同方面去进行分析，因为不同品质的蝎子、不同养殖模式的蝎子、以及不同区域的蝎子等，它们的价格也是有差距的。但一般的活蝎子价格差不多就是三百五到四百块钱一斤不等的价格；而清水蝎子的价格相对而言要贵很多，一般都是一千多块钱一斤；像盐水蝎子价格一般是六百五到七百块钱一斤。
三、养殖成本投入
蝎子养殖的成本我们需要从养殖的规模去进行分析，那么我们以养殖七千条母蝎和三千条公蝎为例进行分析。蝎种的费用一般是两万五、饲料成本一般是五千到一万六不等、养殖场建设以及设备费用约为一万一、人工成本约为五千；那么养殖一万条蝎子的总成本预算是四万六到五万七不等。
四、经济效益分析
养殖一万条蝎子可生产蝎子至少二十八万条，而一斤蝎子大约是六百条，也就是说可产蝎子四百六十六斤。我们不按蝎子的最高价来算，也不按最低价来计算，那么就算每斤是四百块钱，那么养殖一万条蝎子的总收益是十八万六千多。减去养殖的成本之后，养殖的利润是十二万九到十四万不等。
关于现在养殖蝎子的前景以及利润等问题，今天植物59网就给您总结整理到这儿了。总的来说，养殖主要靠大家自己。
养鲍鱼的市场前景
近年来，鲍鱼作为“海八珍”中重要的一员，因其较高的营养价值和精致的烹饪手法而备受消费者青睐，在宴请贵宾、馈赠亲友时，鲍鱼则更被视为一种尊贵和财富的象征。鲍鱼是一种名贵的食物，而且它的口感鲜美，有很高的营养价值和食疗功效，鲍鱼的养殖也是一种重要的农业水产养殖项目。养鲍鱼的市场前景，下面具体来了解一下：
鲍鱼分布比较广泛，而皱纹盘鲍则主要产于黄渤海，是经济价值比较高的一种鲍鱼，其产量也较大，约占鲍鱼总产量的70%。皱纹盘鲍贝壳大而坚厚，螺层三层，缝合线成，壳顶钝。壳边缘有一排突起，末端4-5个开口，呈管状，紧靠突起的外侧有一条与突起平行的凹沟。壳面深绿褐色，生长纹显明，无大的褶襞贝壳内而银白色。鲍营匍匐生活，栖息于周围海藻丰富，水质清晰，水流通畅的岩缝、石穴之中、昼伏夜出，成鲍为杂色动物，食科以褐藻为主，兼食绿藻、红藻、硅藻，种子植物以及低等动植物。鲍壳的颜色通常与所食饵料密切相关。
经济性状
鲍鱼被列为八珍之首，其味鲜美，细嫩可口，营养丰富，以干品分析，含蛋白质40%，肝糖33.7%，脂肪0.9%，并含维生素类及其他微量元素，鲍肉除鲜食外，还可制成而收藏的干制品和各类罐头食品。
鲍壳又名石决明，是五彩光颜珍珠层，为优良装饰品和贝雕工艺良好的原料。更重要的是其药用价值，鲍壳药理作用可镇肝清热，滋阴壮阳，鲍肉是降低血压功效，鲍肉中所含的鲍灵素Ⅰ和鲍灵素Ⅱ能较强的抑制癌细胞生长的作用。
鲍鱼由于其喜栖水质清晰、海藻丰富、水流通畅石穴的生活习性，因而自然界分布在黄渤海的皱纹盘鲍其南界在连云港市前三岛海域。我市近海由于水深不适宜其生长，故现有的鲍鱼养殖方法采取坑道养殖，即采用人工净化海水，利用坑道恒温的特点，集约化养殖，其主要养殖点主要是连岛镇水岛村。
鲍鱼养殖需于高投入、高产出、高效益的水产养殖项目，且养殖周期长，技术要求高，因而投资风险大，但其高利润还是其深深吸引养殖单位，仅以坑道养殖100万头鲍鱼为例：100百万头坑道养殖鲍鱼场。，投资总额约为1000万元。其中资产投资650万多元，生产成本为360多万元，养殖成活率可达90%。销售价格为40万元/T，则销售收入可达1368万元，可实现利税总额870多万元，销售利税率63.35%，投资回收期2.56年。
一、鲍鱼养殖条件
鲍鱼的最适合生长水温为10-20℃。以福建主要鲍鱼品种黑鲍为例，温度达到26-29℃时，生长变得缓慢，14℃以下则停止生长。所以，农户们在冬天的时候，把鲍鱼送往南方养，夏天的时候，南方的养殖户则把鲍鱼送往北方避暑。养殖技术鲍鱼养成方式有多种，有底播养殖(又称自然增殖)，有筏式笼养，还有工厂化养殖和坑道养殖等等，无论哪种养殖方式，选择清新水质尤为重要。
1、海藻繁殖，饵料丰富。
2、水清流畅、海水比重稳定，全年保持在1.020以上的海区。
3、底质为岩礁石块。
4、海区无工业污染、敌害生物少，且冬天无封冻、春天流冰的海域为宜。
二、鲍鱼养殖周期
鲍鱼的生长在贝类家族中属于比较慢的种类，从受精卵开始，长到商品规格6-8厘米，通常需要1-4年甚至更长时间，以中国的皱纹鲍为例，大约需要近3年的生长才能达到7厘米左右。
鲍鱼的生长速度随年龄的增长呈下降趋势，鲍鱼壳在生长过程中会留下类似树木年轮的生长纹，生长纹的明显与否，与其所处环境季节和摄食饵料的种类有关。在生长快速的季节，生长纹明显，距离较宽。在生长缓慢的季节则相反，生长纹密，距离较近。有时候从鲍鱼壳的正面生长纹不容易直接判断它的准确年龄，我们可以将壳面附着的杂藻石灰虫等物清除干净，将鲍鱼壳用电灯光透视看出它们的年轮。
三、鲍鱼养殖成本
鲍鱼养殖需于高投入、高产出、高效益的水产养殖项目，且养殖周期长，技术要求高，因而投资风险大，但其高利润还是其深深吸引养殖单位，仅以坑道养殖100万头鲍鱼为例：100百万头坑道养殖鲍鱼场。投资总额约为1000万元。其中资产投资650万多元，生产成本为360多万元，养殖成活率可达90%。
销售价格为40万元/T，则销售收入可达1368万元，可实现利税总额870多万元，销售利税率63.35%，投资回收期2.56年。
四、鲍鱼养殖前景
作为名贵的海珍品之一，鲍鱼肉质细嫩，鲜而不腻;营养丰富，清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷，鲍鱼历来是餐桌上的贵客。受终端需求增加影响，每年年底都会成为鲍鱼消费旺季，鲍鱼价格也自然会逐步上涨，形成全年价格高位。2013年，受多重要素综合影响，中国鲍鱼产业进入历史最低点。全国政务系统限制三公消费、餐饮行业危机、高端消费拉动乏力，让发展畸形、组织无序、分工混乱的鲍鱼产业雪上加霜。
养殖瓶颈：育苗产业技术水平低，种苗质量参差不齐;苗种退化，缺乏技术创新;海水养殖变为陆地养殖;冬季“北鲍南养”，夏季“南鲍北养”;重产量，轻质量;过度养殖，过度用药;赤潮影响;其他海洋污染;劣质鲍品充斥市场;低价鲍鱼冲击市场。
加工瓶颈：缺乏精准的品牌定位;缺乏系统的营销支持;缺乏广泛的消费认知。
营销瓶颈：产品——质量良莠不齐，高度同质化;价格——低价鲍鱼冲击市场，价格混乱遇低谷;渠道——政策影响渠道走向，电商渠道待发展;推广——传播推广无术，推广方式无创新。
大雁人工养殖前景如何
大雁也就是我们说的野鹅，在以前环境比较好的时候比较常见，一般在秋季我们就会看到它们去温暖地方过冬的身影。现在大都数为人工养殖的，大雁翎可制羽毛球、羽毛扇及羽毛笔，羽绒可防寒保暖。大雁人工养殖前景如何?养殖技术要点有哪些？
一、大雁人工养殖前景如何?
大雁是典型的草食性群居类水禽，野生状态下以植物嫩叶、细根、种子为食，其中多以杂草为主。人工养殖时，采取断翅放养，可以大群放牧于草地、稻茬地、河坝滩涂、山坡等，不用补饲，即可达到5公斤左右的成雁水平。在圈养的条件下，可以喂各种杂草粉和农作物的秸秆如玉米秆、大豆秆、花生秧等。在繁殖期内(2-6月)适当增加一些精饲料即可。在野生状态下，大雁性成熟需二三年，一雄配一雌，人工饲养时性成熟期可提前至10-12月龄，且可一雄配多雌，年产蛋15-30枚，逐年增加，蛋重150克，孵化期为31天。大雁的繁殖率虽比家禽低，但草食性能强，饲养一个体重5公斤的成雁终生耗精料(育雏期)2公斤，是其它任何畜禽品种无可比拟的。
大雁养殖6个月以上便可上市销售，目前市场价格为50-80元/公斤，一只成年大雁4-5公斤，销售收入为200-400元，扣除各种成本，每只至少可获纯利在100元以上，养一只种雁年利润在1000元以上，若饲养20组(20公80母)，可获纯利8万元以上。大雁是我国刚刚开始驯养的特禽，种苗奇缺，沿海各城市都有巨大的商品消费市场，很多野味市场常常是有价无货。因此发展人工养殖，前景十分广阔。
二、大雁人工养殖技术要点
1月龄至性成熟的大雁称为中雁或育成雁。此时采食量大、消化能力强，正是骨骼、肌肉、大羽的迅速生长时期。
1、放牧
中雁放牧前应进行断翅，割去一侧掌骨和指骨部分或切断指伸肌和腕桡侧长伸肌，一周后伤口愈合者便可放水放牧。放牧地要有足够数量的青绿饲料和谷物饲料，放牧时间选在早晚，中午赶至池旁树荫下休息，每次吃饱后都应放水。放水条件差的，可割草饲喂，另行放水。
2、补料
留作种用的中雁，应以放牧为主，适当增加精料，减少粗料，促使大雁提前达到性成熟。补料以糠麸为主，掺以甘薯、瘪谷和少量花生饼，并加1%-1.5%骨粉，2%贝壳粉和0.3%-0.4%食盐。
3、育肥
留种剩下的中雁及商品雁统称为育肥仔雁，其消化能力已趋于完善，需经短期育肥达到膘度及最佳体重。采用上棚育肥和圈养育肥均可，主要通过充分饲喂、控制光照、保持环境安静及限制大雁活动等方法，达到快速生长和沉积脂肪的目的。育肥饲料中，玉米70%，豆饼15%，叶粉10%，麦麸4%-5%，食盐0.3%-0.5%。白天喂3次，晚上喂1次，密度为3-5只/平方米。放牧条件好的地区，可采用放牧与补料结合育肥。仔雁经过15-20天的育肥，体重达到上市标准即可出栏。
