泥蚶

一、经济价值

泥蚶为软体动物门动物,是我国海产的主要经济贝类之一,分布于我国广东、福建、山东、浙江等省沿海。

其贝壳可药用,药材名瓦楞子。具有消痰软坚、散结止痛的功效,主治胃痛、吐酸、止血、下痢。其肉不仅味鲜美,营养丰富,而且可药用,具有润五脏、健脾胃、消食的功效。

二、生物学特性

(一)形态

贝壳卵圆形,坚厚。背部两端略成钝角,腹缘圆,壳顶凸出,尖端向内卷曲。壳的表面有放射肋182l条,肋上有显著的颗粒结节。壳的外面白色,盖着褐色的薄皮,腹缘上的生长轮脉明显。壳的里面灰白色,边缘有同壳面放射肋相应的深沟。铰合部直,齿细密,约40个。前闭壳肌痕较小,三角形,后闭壳肌痕大,四方形。外套膜较发达,边缘有同放射肋纹相应的波状(图2)。图2泥蚶形态图

(二)泥蚶生活习性

泥蚶生活在河口或内湾潮间带软泥滩涂中,营埋栖生活,蚶苗多附着在低潮线附近,大蚶生活在中、低潮区,而幼蚶则喜生长在两者之间。蚶苗生活于12毫米的表层,随着个体的增长钻土深度逐渐增加,大蚶一般潜入泥下25厘米。蚶苗在开始附着阶段能适应沙泥底质,体长0.5毫米以后移向细泥底质。1毫米以下的蚶苗移动能力最强,随着个体的增长而逐渐减弱,成蚶只作垂直活动,一般不会自行迁移离开蚶埕。泥蚶对温度和盐度的适应性较强。其生长的极限低温是2.5C,极限高温为38.5C,最适生长水温是1530C,海水相对密度是:大蚶为1.0081.018,蚶苗为1.0151.020。

泥蚶有特殊的食性。它不能主动觅食,只能在涨潮后使身体上浮,微开双壳,靠鳃纤毛的活动使饵料随水流进入外套腔,经鳃过滤获得的食物沿鳃缘的纤毛沟人口。饵料的种类随地区、季节的不同而异,主要饵料是硅藻类,占饵料总量的98%,还有小型动、植物碎片等有机碎屑占2%。摄食能力的强弱与水温及饵料的数量密切相关。

(三)繁殖习性

泥蚶雌雄异体,1龄性成熟,生殖腺成熟时充满整个内脏块,雄性呈乳白色,雌性为桔红色,也有少数为粉红色、淡黄色或白色。泥蚶自然繁殖因地而异:山东等北方沿海为78月,7月末8月初为产卵盛期;浙江及福建东部沿海为68月,盛期在7月;广东及福建南部沿海811月,盛期在9一10月。泥蚶每年产卵34次,每次间隔半个月,多在小潮转大潮时排放,体外受精。受精卵在海水中经18小时左右发育成面盘幼虫,幼虫经710天的浮游生活后变态附着转入底栖生活,生长一个多月体长达15毫米。

相关知识

泥蚶海区半人工采苗


(一)蚶苗场条件:
(1)潮区:蚶苗自然分布在内湾河口附近的滩涂上,从潮间至潮下带浅滩均有蚶苗附着,但主要集中在中、低潮区交界处。
(2)底质:以含泥70~80%、砂20~30%泥砂底质附苗最多,软泥底次之,砂泥底附苗极少,甚至不附苗。
(3)温度与比重:繁殖和幼虫发育的最适温度是25~30℃,最适比重是1.016~1.018。

(二)留足亲贝:亲贝的留养数量应根据蚶苗场的面积而定,一般数千担至万余担。

(三)附苗预报:确切掌握当地亲蚶大量排卵情况,推算幼虫进埕时间,在进埕前2~3天平埕。

(四)围埕平畦:将苗埕分区,用钉耙疏松埕,再用压板推平。

(五)收苗:以北方10月上旬至11月是收苗的好季节。南方自农历9月至次年1月都可以收苗。由于泥蚶分批产卵,分批附,所以同一片苗埕可收苗多次。作业方法可分干潮刮苗、浅推苗和深水拖苗等3种。

(六)蚶苗暂养:蚶砂需经1个月左右蓄养,积聚苗量,锻练苗体,提高播苗成活率。

扭蚶


中文名称 扭蚶
拉丁名称 Trisidos tortosa(Linnaeus)
生物代码 580020030010010006
中文门名 软体动物门
拉丁门名 Mollusca
中文纲名 双壳纲
拉丁纲名 Bivalvia
中文目名 蚶目
拉丁目名 Arcoida
中文科名 蚶科
拉丁科名 Arcidae
中文属名 蚶属
拉丁属名 Arca
分布类型 海水
形态特征 贝壳狭长呈不等边四边形,且扭转。壳高25.5mm,壳长69.5mm,壳宽20.0mm。两壳不相等,中部压偏,左壳尤为明显,左壳大于右壳。贝壳前方短小,后方延长,扩张成翼状。左壳具有自壳顶斜向后方末端的有齿的尖角状龙骨突出,将壳面分成上、下二部,上部放射肋不明显,下部放射肋明显而突出。具有极小的颗粒状结节。壳面黄白色,被绒毛状棕色壳皮。铰合部齿低而细密。
生活习性 生活于浅海粗纱和石烁海底。

结蚶


[学名]: Tegillarca nodifera
[资源名称]: 结蚶
[别名]: 结泥蚶
 
[形态特征]:
  壳呈长卵圆形,壳顶部略突出。韧带面较窄,梭状。壳面呈白色,被有褐色壳皮;放射肋较窄,20条左右,具细密的粒状结节。壳内面灰白色,铰合部直,具细齿约50枚。前闭壳肌痕小;后闭壳肌痕大,略呈四方形。
 
[原产国家]:  [原产省份]:  [原产地区]:我国的浙江以南沿海  
[气候带]:热带,亚热带  [生命周期]:  
[地理分布]:中国、菲律宾、泰国、马来西亚、越南  
[水域环境]:海水  
[生活习性]:
生活于潮间带至数米深的浅海软泥或泥砂质海底。滤食浮游生物及有机碎屑。

球蚶


[学名]: Potiarca pilula
[资源名称]: 球蚶
[形态特征]:
 
壳近球形,壳长、壳高近等,极膨胀。两壳壳顶距离远,韧带面宽,菱形稍内倾。壳面呈棕色,被有棕褐色毛状的壳皮;放射肋25条左右,左壳的肋较宽,上具结节;右壳的肋较细,仅在前方的肋上有结节。壳内面白色,壳缘具缺刻。铰合部狭,铰合齿细密。前闭壳肌痕近卵圆形,后闭壳肌痕近三角形。
 
[原产地区]:我国的广东、广西、海南、  
[气候带]:热带,亚热带[地理分布]:中国、泰国、越南、菲律宾、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚、澳大利亚等  
[水域环境]:海水  
[生活习性]:
生活于浅海泥沙底。滤食浮游生物及有机碎屑。

 
[性别类型]: [品种特性]:优质,其它
[食性]:滤食性 [底质类型]:砂质泥砂质
[栖息水层]:上层
[生活方式]:其它埋栖 [生活区域]:埋栖
[资源类型]: [主要用途]:食用,研究教学,其它

泥东风螺


[学名]: Babylonia lutosa
[资源名称]: 泥东风螺
[外文名]: Lutose babylon
[别名]: 黄螺、泥螺
 
[形态特征]:
  壳呈长卵形,螺层约8层,基部3层在缝合线下方形成狭而斜的肩角面。壳面平滑,黄褐色,外被薄的壳皮,有的个体隐约见到斑块。壳口长卵形。外唇薄,弧形;内唇稍向外折。绷带在脐孔边缘部分具皱褶。脐孔小。厣角质。
 
[原产国家]:  [原产省份]:  [原产地区]:我国的东南海  
[气候带]:  [生命周期]:  
[地理分布]:中国、日本  
[水域环境]:海水  
[生活习性]:
栖息于潮下带泥质海底。肉食性

榛蚶


中文名称榛蚶

拉丁名称Arca avellana Lamarck, 1819

中文门名软体动物门

拉丁门名Mollusca

中文纲名双壳纲

拉丁纲名Bivalvia

中文亚纲名瓣鳃纲

拉丁亚纲名Lamellibranchia

中文目名蚶目

拉丁目名Arcoida

中文科名蚶科

拉丁科名Arcidae

中文属名蚶属

拉丁属名Arca

品种描述

分布地区
生活于潮间带中潮区至水深80米左右的岩石或粗沙碎壳底。本种在我国山东以南沿海各地至南沙群岛都有分布,但多生长在南部沿海,为南方沿海常见种。印度洋-西太平洋广为分布。

形态特征
贝壳近长方形或长卵形,两壳相等,相当凸。壳高18.0毫米、壳长28.8毫米、壳宽16.3毫米。壳顶部凸,两壳顶距离远;韧带面宽、光滑、淡棕色,有数条棕色角质的正排列和倒排列的形凸起条纹。贝壳前端短圆,后端稍长、末缘截形;自壳顶斜向后腹缘有一条龙骨状突起,将壳面分为二部分,在后端形成一斜面,其上有4-8条较强壮的放射肋。壳面为灰白色或黄白色,并常杂有棕色;放射肋较细密,与同心生长线相交呈明显的小结节,生长在南方的个体壳面多为黄白色并常杂有棕色,小结节为淡棕色并具光泽;有些个体在中、下部沿同心生长线有薄而近透明的一层层覆盖的片状表皮。壳内面颜色与外部相近,后端边缘有与壳表斜面上的肋相对应的强壮锯齿状突起;铰合部宽,齿较长、直立。

生活习性
海水/咸水生。

古蚶


[学名]: Anadara antiquata
[资源名称]: 古蚶
[外文名]: Antique ark
 
[形态特征]:
  壳近斜长卵圆形,相当凸。壳顶位于前端约为壳长的1/4处,韧带面梭形,稍内斜。壳前、腹缘圆,后缘斜截状。壳面呈白色,被绒毛状棕色壳皮。放射肋约32条,每条由2条细肋组成。生长线细,与放射肋相交呈小结节。壳内面黄白色,壳缘具缺刻。铰合部直,齿呈片状。前后闭壳肌痕均略呈马蹄形。 
[原产国家]:  [原产省份]:  [原产地区]:我国的广东、海南、台湾、  
[气候带]:热带,亚热带  [生命周期]:  
[地理分布]:中国、印度-西太平洋热带海区  
[水域环境]:海水
生活于浅海泥底。滤食浮游生物及有机碎屑。

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