豪猪是一种经济价值很高的珍稀动物，属国家三级保护动物。又称箭猪，是一类披有尖刺的啮齿目。白天很少出来，夜晚出来觅食。常在深山老林，多成群结队，破坏庄稼。形状如猪但项上、背脊上有棘鬣，一尺多长，很粗，发怒时直立起，像箭一样剌人。豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入药，豪猪属高蛋白、低脂肪、无污染、无公害的绝色肉食，富含钙磷矿物质等多种营养成份。由于豪猪是草食动物，被称为绿色肉食，绿色药物。由于豪猪的养殖效益明显,受到各级政府和职能部门支持。国内现已有不少豪猪养殖户，品种以中国豪猪品种最优。
一、多年的养殖实践证明，豪猪抵抗力强养殖成本低、饲料来源广、易管理，豪猪野生情况下吃的是野草、野菜、树叶、树根、及农家作物等。可谓吃百样的东西都是以素为主。农家很多便宜的饲料来源对于豪猪来说都是美味。像玉米、红薯、红薯藤、青菜、萝卜、南瓜、苦荬菜、西瓜皮、甘蔗、野菜等等。据豪猪的食性和营养需要将饲料按比例混合均匀后，即可饲喂。它吃精料少，每头每天喂给玉米粉、麦麸皮或米糠、大米200-250克，成本5角钱。瓜果蔬菜类饲料一般上午投喂，喂前应洗净消毒。只要把它们喂饱了，它便安份守己地长肉产崽。一头豪猪年耗饲料成本200元左右。栏舍简便，农村山坡、岩洞、杂空房、猪舍通过改造保持冬暖夏凉。有水冲洗基本就可以了，任何农村的家庭一般都具有这样的养殖条件，豪猪养殖非常易于推广。豪猪管理容易，每天早、晚分两次投喂饲料。也可以每晚投料一次，豪猪粪便少打扫容易每天早上清扫一次。青绿饲料整株饲喂，无需切、割、蒸、煮，一般一个劳力年可养400500头，如少量饲养不用可附带养殖无需专人饲养，一般农户都能饲养。
二、抗病能力强，无瘟疫，不用打疫苗，很少生病，不需要使用任何添加剂和激素。偶尔会有一些肠道病普通治痢药喂1、2次一般就好了。豪猪野生情况一般一年1到2胎，人工养殖可达2到3胎。每胎1到4只，仔豪猪一般50天断奶。yz023.Com
三、豪猪在中国有着稳定的市场，吃豪猪一直被视为山珍野味有着很悠久的历史。近年人们对豪猪的营养和保健价值的认识提高，大量捕食野生数量急减濒临灭绝。野生动物国家也加大了保护力度，作为人工养殖野味豪猪越来越受到人们的欢迎。养殖豪猪市场潜力巨大经济效益高是养殖品种中的佼佼者。
豪猪养殖的经济效益
成本计算种猪目前市场价4000元一对，仔猪从出生到上市25斤饲料成本200元。一年按2胎计算每胎2只一年4只，市场价70元一斤。
4x25=100斤x70=7000元
第一年：7000元4000元种钱1000元(饲料成本)=2000元
第2年：7000元1000元(饲料成本)=6000元
养殖头一年即可挣回成本，按一般农户养殖10对第一年即可挣2万元，以后每年利润可达6万元。豪猪的棘刺不仅可作为钓鱼的浮标，而且还可以制作成发簪和高级牙签等。也可成为养殖户增收的一部分。豪猪憨厚可爱，毛色亮丽，只要经过驯化，还可以成宠物豪猪。供游乐场、动物园或者农家乐等等，其价值相当可观。
相关知识
提高舍饲养羊效益的经验
核心提示舍饲养羊能妥善解决畜草问题，缩短出栏时间，提高养殖户的收入，有利于生态环境保护和提升畜牧生产水平，从而适应科学、集约、专业化的生产养殖需求。养殖户还能够根据肉羊生理的发育情况，搭配所需饲料进行饲养，实现肉羊营养的均衡化，从而提高草料的转化率。此外，促进肉羊生长发育，优化畜群的组织结构及良种比例，也是舍饲圈养的优势。
选择品种舍饲养羊与当地生态环境存在密切的关系，选择饲养周期合理、经济效益高的品种，能获得更好的饲养效果。相关资料显示，采用舍饲养殖模式较为合适的品种有小尾寒羊、夏洛莱羊等品种。一般可以选择无角道赛特或夏洛莱等品种肉羊作为父本，小尾寒羊等品种作为母本杂交，进行肉羊生产，从而获得经济利益最大化。建设羊舍舍饲羊舍需要做到以下几点要求：需要预留足够的活动场地；羊舍需要保持冬暖夏凉，选址方面应该尽量做到高地势、通风向阳、排水方便；为了能够便于开展防疫工作，羊舍地址还应该考虑选择在公路与村庄0.5千米以上的距离；在羊舍前需要配置一个运动场，面积一般为羊舍面积的30倍，在运动场附近与中间要放置固定或可移动的水槽，最好放置在不同方向与位置，以便于羊群进食。饲料管理舍饲养羊需要有充足的草料供应，以便于能够方便一整年的饲料供应。一般饲料可以分为粗饲料与精饲料。粗饲料是指各种牧草、农作物秸秆等；肉羊喜欢进食多种饲料，如果只是长期喂食一种饲料或单一饲料，肉羊易出现厌烦情绪，导致厌食。所以在选择饲料方面要注意多样化，饲料品种要尽可能多供应几种类别，均衡、阶段性轮流供应饲料。精饲料由玉米等构成，一般情况下还可以适当添加维生素与矿物质。疫病防治舍饲养羊在疫病方面主要以预防为主。养殖户要定期对羊舍进行消毒、驱虫，从而保证羊群健康生长、高效产出。要对羊舍的饲槽、饮用水餐具等每半个月进行一次消毒，圈舍半个月至一个月使用漂白粉等溶液进行杀毒。羊只出栏后对羊舍进行彻底清洁、消毒。养殖户需要常年保持羊舍内外卫生，出现粪便污物等要及时清理，避免有害气体对羊群造成伤害。预防接种要对羊只健康状况进行登记，每年春秋两季对羊群进行接种，进行肌肉注射或皮下注射羊四联疫苗，同时对全体羊只进行驱虫工作，尤其是寄生虫污染严重的地区，母羊产后一个月后要进行驱虫工作，羊羔断奶后也要进行保护性驱虫。体外寄生虫可以采用药浴的形式来进行驱虫，药浴前羊只要禁止进食8小时，药浴前2小时要让羊只饮用足够的饮用水，防止羊只在药浴过程中饮用药水中毒。注意选择在天气暖和晴朗的时候进行药浴，怀孕2个月的母羊不得进行药浴。
提高肉鸡饲养效益的几项关键方法
摘要：肉鸡养殖业在市场的不断拉动下，饲养周期以及出栏日期都明显的缩短，这对于饲养管理技术的要求越来越严格，所以应采取一系列的技术措施来加强饲养管理，以期获得较高的肉鸡养殖经济效益。现对提高肉鸡养殖经济效益的一些关键措施简单的加以简述。
文献标识码：B文章编号：2095-9737(2016)10-0039-01
1做好肉鸡品种的选择工作
肉鸡的生产性能具有遗传性，因此要想提高肉鸡养殖的经济效益，就要做好肉鸡品种的选择工作。品种选择是饲养好肉鸡的前提，是获得较高饲养效益的基础。在肉鸡品种的选择上要注意结合本地的气候条件，本场的饲养环境，当地的饲料资源以及养殖场的技术力量来选择适宜的肉鸡品种进行饲养。
2.保证肉鸡采食到充足的饲料
肉鸡的养殖过程中要保证肉鸡能够采食到充足的饲料，喝到充足的饮水。所以应该及时给各生长阶段的肉鸡提供水和饲料，在鸡舍内要配备齐全充足的饲喂设备，尤其是雏鸡阶段，因为在给雏鸡及时的喂料和供水是肉鸡前期饲养的一个非常重要的生产环节，如果供料和供水不及时，会导致雏鸡因找水和饲料而造成体重增长缓慢。在前期的饲养要达到养殖标准，满足每只肉鸡在前期的采食量，以使其获得充足的营养，并且要注意料槽和水槽的管理工作，合理的调整料槽和水槽的高度，因为每个料槽和水槽的高度会直接影响到雏鸡的采食和采水，如果高度不合适会造成采食和饮水困难而使采食量下降，影响肉鸡的生长发育。肉鸡前期的生长发育对于后期商品肉鸡的培育起着很重要的作用，所以要满足营养需求、舒适度以及基本的生长环境。
3做好育雏工作，提高出栏率
肉鸡的出栏率是指出栏肉鸡的数量与开始引进雏鸡数量的百分比。一般出栏率高的鸡群饲料成本较低，料肉比低，其他费用的开销也较少，并且出栏时肉鸡的品质较高，所以要做好雏鸡的饲养管理工作。外购雏鸡进行饲养时，要注意购买渠道正规，在雏鸡的选择时要做好病弱雏鸡的识别工作，以保证所购买雏鸡健康无病，且活力好。在运输时要尽量选择环境温度较低的清晨或傍晚，要注意运输途中的饲养管理工作，经常的观察鸡群的状态。对于自繁自养的肉鸡场，同样要做好雏鸡的选择工作，及时剔除不合格雏鸡。
做好育雏前的准备工作，将育雏舍和育雏工具清洗、消毒彻底后备用，在进鸡前将温度预热到33~35℃。计算好饲养肉鸡的数量和规模，以调整合适的饲养密度。适宜的饲养密度是肉鸡成功养殖的关键，利于肉鸡的健康生长，对温度控制也有利。
雏鸡进舍饲养后要及时的开饮和开食，开饮的水温要求为25~30℃，开饮后再开食，将开口料均匀的撒在塑料膜上，诱导雏鸡采食。因蛋白质是构成动物机体组织器官的主要物质，并且对维持体内渗透压和水分的正常分布起着重要的作用，同时可调节各种生理生化反应，因此，蛋白质对肉鸡饲养非常重要，要控制好蛋白质的饲喂量，在育雏期可饲喂蛋白质含量为19%的颗粒料，并且其他类营养成分，如维生素、矿物质等要全面且丰富、均衡。保证饲料的品质，不饲喂发生霉变的饲料。为了提高肉鸡的成活率，要做好雏鸡的免疫接种工作，主要根据当地和本地的疫病流行情况和国家要求来制定免疫计划，并严格执行。免疫接种后，要在规定的时间内做好抗体的监测工作，对于免疫不合格的情况，要及时的进行补免，以起到良好的免疫效果。
4加强肉鸡的饲养管理
加强肉鸡的饲养管理工作，控制好肉鸡的育雏环境，主要包括光照、温度、湿度以及通风。在育雏前的3天内光照时间要保持在23h，以后逐渐的缩短，直到自然光照时间为止，光照强度要求为10~20lx，相对湿度为60%~70%。雏鸡对温度较为敏感，育雏3日龄内的温度要求为33~35℃，以后每天逐渐的降低2~3℃，直到23℃为止。做好鸡舍内的通风换气工作，以保证舍内空气的清新度，还可以通过通风换气来降低舍内的相对湿度，利于肉鸡的生长发育。做好消毒工作，以杀灭病原菌。搞好舍内的环境卫生工作，可以有效的预防疾病的发生。
5降低饲料成本，适时出栏
饲料成本占肉鸡饲养成本较高，约为70%左右，因此，降低饲料成本可以有效提高肉鸡养殖的效益。饲料浪费是养殖业一直都存在的问题，为了减少肉鸡饲料的浪费，除了要及时的断喙外，还要科学合理的选择和设置料槽，以提高饲料采食量。同时在日常的饲喂过程中要注意不可饲喂过量，控制喂料量。在饲料的选择时要尽量从当地选购，这样可以节省运输成本，在原料的选择上要选价格较低，质量较好的饲料。有条件的养殖场可以自配饲料，这样不但可以满足本场肉鸡的营养需求，还可以节约饲料成本。
一般肉鸡在达到56日龄时出栏最好，也有的肉鸡品种的出栏时间较早，所要要观察好肉鸡的增重情况，做到适时出栏。如果出栏太早，肉鸡育肥达不到最佳的体重；如果出栏过晚，则料肉比较高，造成饲料的浪费。要注意，肉鸡在出栏前要停止喂食6~12h，以减少运输应激的发生，并且在出栏前半个月左右停止使用任何药物。
豪猪肉的做法
豪猪很多人也许都不知道，其实豪猪和我们平时吃的猪肉是有很大区别的，豪猪是一种野味，野生的豪猪非常的凶悍，是属于国家保护动物，是不能捕杀和贩卖的。
豪猪肉的做法
一、麻香豪猪脯
特点：色泽酱红，咸鲜麻辣，香酥味美耐嚼。
主料：豪猪净肉500克配料：芝麻10克
调料：葱10克、姜10克、黄酒15克、花椒3克、干辣椒5克、辣椒油3克、酱油15克、食盐2克、白糖8克、味精4克、生油700克。
制作：豪猪肉浸泡于清水中2小时，除净血水，沥干后，切成厚片，用酱油、盐、黄酒腌制1小时。将芝麻洗净，炒熟待用。锅上火，倒入油烧至六成熟，下豪猪肉炸成金红色，捞出沥油。锅内留少量油，炸花椒、干辣椒，起香后捞出。下姜、葱煸炒出香味，再下豪猪肉，放酱油、白糖、黄酒及适量水，烧开后用中火焖至肉软，用旺火收汁，加味精。汁干时淋辣椒油，撒芝麻，翻炒均匀，起锅装盘（可冷却后食用）。
二、清炖枸杞豪猪汤
特点：肉嫩汤鲜，具有滋补作用及润肠的功效。主料：带骨的鲜豪猪肉750克。
配料：枸杞25克
调料：食盐10克、味精3克、猪油5克、麻油2克、料酒7毫升，八角、陈皮、葱段、姜片、香菜末等少许。
制作：将鲜豪猪肉剁成4厘米见方的小块，放入开水中焯一下，捞出控净水分。再放入高压锅内，加入开水，再加入料酒、枸杞、食盐、葱段、姜片、猪油、八角、陈皮等配料和调料，放在火上煮10分钟左右。然后，连汤倒入汤盆内，加入味精、麻油和香菜末后，即可食用。
三、子姜豪猪肉
特点：肉鲜味美，具姜香辣味。
主料：鲜豪猪肉600克配料：子姜100克
调料：葱白50克、淀粉30克、食盐5克、味精4克、猪油150克。
制作：踢去豪猪肉上的筋膜及骨骼，洗净切片。姜剥皮洗净切片，葱白切块。豪猪肉片加湿淀粉少许，放入2克味精拌匀备用。锅置火上，烧热放入猪油，倒入豪猪肉，炒至半生铲出。锅留油，放葱白、姜片、食盐炒出香味，倒入豪猪肉翻炒，加味精，湿淀粉勾芡，淋明油起锅装盘。
四、红烧豪猪肉
特点：成品色泽金红，酥烂醇香
主料：豪猪净肉500克
配料：雪梨150克调料：熟猪油50克、冰糖15克、料酒10毫升、食盐2克、葱结10克、姜块15克
制作：将豪猪肉用温水泡软，洗净，剁成4厘米见方的块，再放入第二遍淘米水中煮，水开后立即捞出，控去水。另选雪梨切成橘瓣块。炒锅置旺火上，放上熟猪油，烧至六成热放入豪猪肉炒一下，加入与肉齐平的清水，再加入冰糖、料酒、酱油、食盐、葱结、姜块，烧开后，换用小火烧至八成烂时捞出葱结、姜块，放入梨块，烧到梨酥烂转用旺火把汤汁收黏稠即可。
五、焦炸豪猪肉片
特点：焦脆香酥，味鲜可口。
主料：鲜豪猪肉750克配料：鸡蛋2个、面粉50克、香菜150克
调料：花生油1000克（实耗100克）、料酒25克、食盐5克、味精2克、白糖40克、花椒粉1克、葱10克、姜10克、淀粉25克、香油25克、胡椒粉0.5克。
制作：豪猪酮体洗净，除去骨与筋，切成长4厘米、宽8厘米、厚0.5厘米的薄片，用拍破的姜及葱、白糖、料酒、味精、胡椒粉腌1小时，然后去掉葱与姜。用鸡蛋、面粉、淀粉和适量水调成糊，放入豪猪肉，上糊。香菜摘洗干净。花生油烧热，将上糊的豪猪肉逐片下油锅炸成焦酥呈金黄色。沥去油后撒胡椒粉，淋香油装盘，周围拼上香菜。
豪猪的营养价值肉质细腻，味道鲜美，深受人们的喜爱，被誉为山珍。豪猪还具有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药。具有降压、定痛、活血、化瘀、祛风、通络等功效，主治胃、痔瘘、恶疮、心血管硬化、白血病、风湿等病症。豪猪的箭刺除药用外，还是制做浮标和装饰品的高级原料。豪猪高蛋白、低脂肪、无污染、无公害的绝色肉食，富含钙磷矿物质等多种营养成份，素有动物人参之美称，无论蒸、煮、炸、炖、炒醇香无腥，风味独特。现代医学专家研究发现，豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入药，肉可润肠通便，养阴除热，健胃益肺的功效；胆可明目提神健脑；油可解毒排脓，生肌止痛；胃有清热利湿，健胃和中，主治胃病、黄胆、水肿、脚气等症；刺可以行气，主治心气痛，皮肤过敏，由于豪猪是草食动物，被称为绿色肉食，绿色药物。随着人物生活水平的提高，讲究食物营养成份的合理性，野菜、野果、野兽已成为追求新品新时尚的新潮流。养殖原因豪猪是一种经济价值很高的珍稀动物。由于豪猪是草食动物，被称为绿色肉食，绿色药物。随着人物生活水平的提高，讲究食物营养成份的合理性，野菜、野果、野兽已成为追求新品新时尚的新潮流。豪猪怎么养殖
1、半散放饲养：选坐北朝南，排水条件较好，土层较厚，有林木的丘陵坡地建场。四周围墙高1.1-1.2米，（围墙底部先挖深50公分，宽20公分的地槽，倒入混凝土，再在地槽上面砌围墙，以防豪猪从围墙底部掘洞逃逸）并安装好供饲养人员进出的铁门。场地面积大小按设计放养种群数量而定。公母比例1∶3-1∶4为宜。放入豪猪种猪和饲料在围墙内，豪猪会自行掘洞栖息和采食。
2、人工圈养：建有屋面顶棚，养殖圈舍分内外窝室。并铺有坚固的水泥地面（地面上放置垫草）内外窝室建筑面积一般宽为2米，长3米，高1.1-1.2米；内窝是豪猪栖息和产仔的处所，外窝室是供其活动和晒太阳的场地，外窝室靠铁门的一侧砌有饮水池。饲料放置，雨天放在内窝室，晴天则可放在外窝室。
人工饲养以农家饲料为主，主要有红薯干、玉米、南瓜、大豆、萝卜、等多种蔬菜及野草，饲料简单丰实，来源广。食时，分多次拌土霉素钙盐或环丙沙星以预防疾病。人工养殖豪猪，以圈养最好，便于管理，笼舍建造设施很简单，投资小，饲养密度为1-2只/m2，均实行生料饲喂，人工养殖豪猪工作强度轻，一般一个劳力年可养400500头。
豪猪的营养价值
肉质细腻，味道鲜美，深受人们的喜爱，被誉为山珍。豪猪还具有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药。具有降压、定痛、活血、化瘀、祛风、通络等功效，主治胃、痔瘘、恶疮、心血管硬化、白血病、风湿等病症。豪猪的箭刺除药用外，还是制做浮标和装饰品的高级原料。
豪猪高蛋白、低脂肪、无污染、无公害的绝色肉食，富含钙磷矿物质等多种营养成份，素有动物人参之美称，无论蒸、煮、炸、炖、炒醇香无腥，风味独特。现代医学专家研究发现，豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入药，肉可润肠通便，养阴除热，健胃益肺的功效；胆可明目提神健脑；油可解毒排脓，生肌止痛；胃有清热利湿，健胃和中，主治胃病、黄胆、水肿、脚气等症；刺可以行气，主治心气痛，皮肤过敏，由于豪猪是草食动物，被称为绿色肉食，绿色药物。随着人物生活水平的提高，讲究食物营养成份的合理性，野菜、野果、野兽已成为追求新品新时尚的新潮流。养殖原因
豪猪是一种经济价值很高的珍稀动物。由于豪猪是草食动物，被称为绿色肉食，绿色药物。随着人物生活水平的提高，讲究食物营养成份的合理性，野菜、野果、野兽已成为追求新品新时尚的新潮流。
由此可见豪猪的做法有很多，不同的做法它的味道都不同，大家可以试一试不同做法的豪猪哦，豪猪的营养价值也非常的丰富，因此它备受人们的喜欢。
80后“豪猪倌”的别样年华
琼海阳江镇红色村三乐塘村小组的谢善阳和妻子王东梅，打过工，摆过地摊，卖过烧腊，开过文具店，后来在海南率先规模养殖豪猪成功，并且向村民及全省多地农民输送豪猪苗和养殖技术，带领越来越多的人致富。
从卖豪猪刺到养豪猪
80后的谢善阳2006年在海口读完技校毕业，进入海口金盘的一家工厂打工，当时每月工资包吃住600元。当时工厂师傅告诉谢善阳，要想致富还是要创业。谢善阳摆起了地摊，“那段时间推着一辆小推车，卖过很多东西，报纸、汽车用品等，但是，都是只能勉强糊口。”直到一次偶然的机会，看到电视上的健康栏目，获悉豪猪刺用途广泛。谢善阳做了调查发现市场很少有卖豪猪刺的，于是他出售的产品便变成了豪猪刺。
“在海口东门市场等地摆摊，生意还不错。”谢善阳卖着豪猪刺，却打起了豪猪的“主意”：如果养豪猪，岂不是又可以卖刺又能卖肉，肯定能赚更多。
说干就干！谢善阳回到老家盖起猪舍，又跑去安徽引进了12头豪猪苗，每头3500元。
然而，回到老家后问题接踵而至。其中5头刚回来就患病死了，三个月后，就只剩下4只母豪猪无法配种，卖给餐馆却因品质不佳卖不上价钱。
“数万元就这么打水漂了。”谢善阳告诉海南日报记者，起初家人就一再反对，尽管早年琼海山里有豪猪，说明气候环境适合豪猪生长，但要想成规模养殖，就没有听说周边有人干过。
多方创业仍心系豪猪
首次大笔投资养殖遭遇滑铁卢，谢善阳情绪低落、茶饭不思。在海口一家公司当会计的女朋友王东梅，还专门请假来到谢善阳家关心和安慰他。
先成家后立业！父亲顺水推舟。“有了家庭，希望他凡事不再冲动，有了家庭责任感，能让他做事更加稳重。”父母的良苦用心、女朋友的关怀，让谢善阳打起了精神，在老家办了一场热闹的婚礼。
2011年，谢善阳和妻子带着父亲东拼西凑的十万元，到海口桂林洋大学城开了一家文具店，但生意并不景气，随后两人又前往广州其妻子的亲戚酒店打工，还一度在广州街头开小档口卖过烧腊。
“但无论做什么，我心里总是惦记着豪猪。”谢善阳告诉记者，在广州的一年多时间里，他更加深入钻研豪猪养殖，做生意期间一有时间，便跑去安徽学习养殖技术。
王东梅看到丈夫对豪猪的执着，在2012年底做了一个大胆的决定：向娘家借了20万元，支持丈夫再次养殖豪猪。
养殖成功圆了致富梦
带着20万元，夫妻两人又回到了那片红土地。“我发现他这一次跟上次不一样，他盖猪舍特别讲究，又是注意通风又是要隔热，做事很有条理。”父亲从不闻不问到主动支持。
这次又从安徽引种15头豪猪苗回到猪舍，但豪猪没有生病，因为在当地喂了盐水，回来又喂盐水又控制食量，让豪猪逐渐适应水土；豪猪生长过程，坚决不喂含激素的饲料，而是以当地玉米等为主料；防疫则主要使用中药不使用抗生素……这一次，谢善阳成功了！2013年底，10头母豪猪生出了15头小豪猪。
利用掌握的技术和经验，谢善阳开始大胆引进豪猪苗培育。如今他的豪猪圈里有47头公豪猪、94头母豪猪、50多头豪猪苗、100多头商品豪猪。1头商品豪猪20至25斤，市场价每斤95元左右。
谢善阳还成立三乐豪猪合作社，带领周边乡亲们养豪猪，购买其种苗，负责传授养殖技术，商品豪猪保证回收。三亚、儋州、白沙等地农民纷纷慕名而来购买豪猪苗和学习养殖技术。在琼海市团委、科技局等单位支持下，谢善阳正在增建二幢二层楼的豪猪场，扩大种猪和商品豪猪规模。
“岛内市场需求大，我不想做独家生意，我希望能带动更多的人致富，并向岛外提供物美价廉的商品豪猪。”谢善阳说。
豪猪“拱”开致富门 养殖豪猪的惊喜和财富
对于豪猪大家都不陌生，近年来，很多农民依托本地资源优势，发展适合自己的特色养殖，闯出一条致富新路。那就是养殖豪猪。豪猪“拱”开致富门养殖豪猪的惊喜和财富，下面具体来了解一下：
形似刺猬，声如猪叫，全身呈棕褐色，背部披着利箭般黑白相间的棘刺……10月23日，笔者来到江州区石景林街道卜利村卜利屯胡传庆的养殖场，看到了这些可爱的豪猪。
胡传庆告诉我们，豪猪又名箭猪，是一种濒临灭绝动物，食用、药用价值高。国家林业部门已将豪猪列入禁捕的保护物种，人工养殖豪猪，在我国还刚刚起步。
“我发展豪猪养殖，也是一次机缘巧合。”胡传庆说，一次偶然的机会，他在中央七套播出的节目中，看到了养殖豪猪发家致富的报道，电视里养殖豪猪所带来的经济效益让他心动。
后来，他多方打听，不远千里到湖南考察学习，并于2012年引进了几只豪猪试养。
“刚开始是6只，后来看见它们比较好养，一个月以后，马上发展到40只。”胡传庆告诉我们，豪猪养殖比较简单，它吃得少，品种却很广泛，除了辣椒和苦瓜之外，玉米、南瓜等五谷杂粮都可以拿来喂，所以饲养成本比较低，每只豪猪每个月只需10块钱左右，可以增长两斤多重。
“一般的家猪刚刚卖得七八块钱一斤，我这个豪猪投资少效益却很高。”胡传庆高兴地说，豪猪的刺、胃、肝、胆都是宝。其中，刺可作为药用，也可加工成工艺品，每根可卖到0.8至1.2元；胃经提炼后，可制成治疗胃病的良药，目前市场上的豪猪胃价格为每个100元。豪猪目前的市场价约为每公斤160元，每只豪猪可长至15到25公斤，保守估计，一只豪猪价格也在2500元左右，但是养殖成本却很低，仅400元左右。
经过两年的发展，胡传庆的豪猪养殖场已经可以自己繁育猪苗，并且卖出了104只小豪猪，获得利润13万多元。目前，胡传庆还存栏豪猪100多只。
胡传庆介绍说，豪猪的性情非常凶猛，瞧它背上的刺，足足有40厘米长，当它背上的刺张开时，就说明它心情很不好，而一只成年豪猪，最多也只能长到20公斤。别看豪猪貌不惊人，但在餐桌上，却是一道美食，高蛋白、低脂肪，富含钙磷矿物质等多种营养成份，素有“动物人参”之美称，无论蒸、煮、炸、炖、炒都美味。
“希望更多的人加入豪猪养殖，形成养殖规模后，我们就可以成立一个合作社了。”谈起未来的打算，胡传庆心中充满期待。
家住海南省琼海市阳江镇红色村三乐塘村小组的谢善阳在技校毕业后，他曾在海口、广州等地打过工，摆过地摊，卖过烧腊，开过文具店……虽然没取得多大成就，最后，他仍然坚持最初的创业梦，返回家乡海南琼海，率先规模养殖豪猪成功，并且向村民及全省多地农民输送豪猪苗和养殖技术，带领越来越多村民致富。
琼海小伙迷上豪猪辗转几年重归养豪猪创业
谢善阳在2007年从海口的某技校毕业后，他现在海口一家公司实习，接着又到广州学习电动工具维修，后来又到了某企业当业务员。正是在广州的学习、打工中，谢善阳偶然发现市场上有卖豪猪刺，好奇下，他了解得知，安徽有豪猪养殖基地，2008年就到安徽考察。
“最早我是在电视上的健康栏目了解豪猪刺用途广泛，而且还发现市场很少有卖豪猪刺的。”2009年，谢善阳回乡决定养殖豪猪创业。
谢善阳把想法和父母交流后，父母没有同意，而是投资10万元让他到海口桂林洋大学城经营文具店，但最终以亏本告终。后来几年在父母的支持下，谢善阳先后在海口、广州等地打过工，摆过地摊，卖过烧腊，开过文具店，虽然未能坚持，但“业虽败、心还在”用谢善阳的话说“就算交了学费”。
2011年谢善阳在海口当酒类业务员，这时他认识了如今的妻子，当时妻子在海口某公司当会计。受母亲启发，谢善阳决定先开始销售豪猪刺，于是他摆起了地摊，有时候一天最高销售1000元。
“如果把豪猪肉一起卖，生意肯定会更好。”2012年，谢善阳重新回到养殖豪猪的创业初衷，并得到妻子的支持，他瞒着父母家人，辞去海口当时月薪5000多元的稳定工作，夫妻两人回阳江乡村养豪猪创业。
像娘家借钱引进豪猪养殖努力克服“四道关”
经历多次创业失败，还先后花去父母几十万元的储蓄，但谢善阳志更坚、心不灭，2012年下半年他向娘家借5万元作为本金，到安徽学习并引进15头共5组(每组1公2母)，每头3700元。
当时由于没有经验，所引进的豪猪因安徽、海南两地气候条件差异，水土不服，导致一下子死了6头。谢善阳没有消极更没有后悔，他积极向市、镇畜牧兽医部门技术员请教，还与当地养殖专业户交流探讨，针对豪猪生长问题，利用食盐防治，同时改善生长环境，在饲料中添加本地沙黄土等，经过半年摸索实践，终于控制疾病，母猪也开始产仔。
第一道“水土适应关”过了，又来了“母咬仔”难题。2013年豪猪共产仔18头，其中有10头被母猪咬死。谢善阳经过学习得知，一旦母猪受到惊吓，它们为保护仔猪不受侵犯，最好的办法就是咬死仔猪。
原因找到后，2014年谢善阳再次借了6万元到安徽引进30头(10组)，重新改造修建猪舍，达到母、仔隔离饲养、改良生长环境。
第三道关是“防病治病关”，豪猪常见病为猪脚瘫痪、感冒、痢疾等，谢善阳经常向当地专家行家学习请教，逐渐从一无所知的“门外汉”，成为豪猪养殖的行家里手。
面对最后“销路关”，由于豪猪肉质生性有一股膻味，推出市场一时难以接受，谢善阳研究发现，豪猪臀部生长着一种自我防护的特殊器脏，遇到攻击时，发放膻味以防护。只要在屠宰时除掉，膻味问题就得到了解决。
多方学习养殖豪猪年出栏商品豪猪200多头
创业之路的跌跌撞撞，使谢善阳逐渐走向成熟和理性。他意识到创业不能单凭一股热情，要尊重科学，掌握相关技术技能。
在豪猪养殖过程中，谢善阳将海南与内地的温度、湿度作比较，做好猪舍通风透气，安装电灯、风扇等防暑防寒的装置，确保豪猪有健康成长的环境。
谢善阳还根据野生动物的特性，向当地中草药医生请教，了解“双黄连”、板兰根等中草药的作用，用于豪猪的防病治病。以黄豆、玉米作为主料，到河边和山野中，采摘本地植物的叶茎根来搭配饲料，并按豪猪的大小，体质强弱的配比进行饲养。
同时他起早贪黑，专注母猪发情期所需的营养、温度、湿度，落实防病防疫的举措，守在生育期母猪的身旁，配好饲料里蛋白质与青饲料的比例，抓好复配繁殖，加快豪猪的繁殖。
由于科学管理饲养得当，后来引进的豪猪安然无羔、生长正常，因为在当地喂了盐水，回来又喂盐水又控制食量，让豪猪逐渐适应水土；豪猪生长过程，决不喂含激素的饲料，而是以当地玉米等为主料；防疫则主要使用中药不使用抗生素……谢善阳终于成功了！
目前，谢善阳家的豪猪存栏量达到了600头，其中母豪猪110多头。豪猪生长期一般10个月至1年，1头商品豪猪20至25斤，市场价每斤95元左右。年出栏商品豪猪200多头，赢利20余万元。
除了学习养殖技术外，谢善阳还报名参加海南电大农业经济管理专业学习，积极参加农业部组织的农村实用人才带头人培训班学习，参加团省委举办的农村青年创业致富带头人暨农村合作组织负责人培训，还积极参加省、市创业致富大赛，并以《野生豪猪驯养繁殖养殖基地》项目获省创业大赛初创企业组优秀奖，从而不断增强自己的创业创富能力。
牵头成立三乐豪猪合作社开发豪猪产业链
谢善阳在海南率先规模养殖豪猪成功。为使产业不断做强做大，让人们接受，扩大市场效应，他邀请村内外对豪猪饲养感兴趣的村民前来参观，接受村民们咨询，并向他们提供种苗与技术。
2014年底，谢善阳牵头成立了阳江镇“三乐豪猪合作社”，向来访者提供资料信息，共同研究，共同开发，共同进步。所有社员的豪猪苗、养殖技术和防病防疫技术由他负责，待豪猪出栏时，他又以市场价格将其收购，实现社员、顾客和自己共赢。
除了周边乡亲，三亚、儋州、白沙等地农民纷纷慕名而来购买豪猪苗和学习养殖技术。合作社与岛内外52户养殖户合作，年出栏豪猪3000头以上，发展势头良好。
如今，谢善阳得到省市有关部门的支持，正在自家承包地中增建二幢豪猪场，还筹划合资100万元，在村外建设存栏1000头的豪猪基地。
谢善阳希望经过扩大养殖规模向深加工进军，他还加紧引进技术及人才，开发豪猪药用及工艺品项目，使豪猪养殖综合利用，拉长产业链，带领群众共同致富。
怎样增加獭兔养殖效益的饲养管理技术
饲养獭兔的效益，取决于獭兔板皮的质量。优级皮的获得，除受种兔质量影响外，饲养管理在一定程度上起着决定性的作用。獭兔饲养管理的目标，在追求获得更多的高等级皮的同时，应尽可能降低饲养成本，才能真正提高养兔效益。针对獭兔皮质量等级评定主要指标和饲养时间相对较长的特点，抓好商品獭兔饲养管理，提出以下关键技术：
1.实行前期长体、后期养皮的饲养技术。
评定獭兔皮质量等级的首要指标，是板皮张幅（面积）的大小和绒毛的密度。而獭兔与其他家兔一样，90日龄前是其身体的各器官、组织的生长发育旺盛期，也是藏于真皮下的毛囊的发育期。要想充分发挥所养獭兔，在体尺、体重、毛色和毛被生长发育方面良种的遗传潜力，就应尽力保证在其生长发育高峰期(断奶至3月龄)达到理想的体尺、体重及毛囊发育数量(毛密度)。为此獭兔在3月龄前应给予充足的营养，建议采用精料补充料加适量青饲料的日粮结构，其中精料配合料（或颗粒料）消化能为11.3兆焦耳/千克，粗蛋白为18-20%，粗纤维不低于12%，赖氨酸为0.8-1.0%。蛋氨酸或胱氨酸为0.8%左右。
3月龄后，商品獭兔的身体发育趋缓，主要等待皮组织成熟直到6月龄左右(最好是6_8月龄)屠宰取皮。为达到养皮和降低饲养成本的双重目的，此期饲养可采用以青饲料为主，适当搭配精料配合料的日粮结构，日喂精料补充料50-100克即可。根据德国专家介绍，在屠宰前三周，适量加喂大豆、苜蓿和向日葵饼等含蛋白质较高的饲料，对提高其板皮质量有良好的作用。
2.精心调控獭兔配种繁殖季节。
大家都知道，冬皮比夏皮质量好。所以，应尽可能多出冬皮。而獭兔的最适屠宰时间是6-8月龄。为此，各地应根据当地的自然气候特点，抓好最适配种季节的獭兔配种工作，力保多配多怀，以获得更多冬皮，这是提高獭兔毛皮质量、增加饲养獭兔效益的重要措施。
3.獭兔的管理，重在护皮。
3月龄以上的商品獭兔，除必须实行单笼饲养外，笼内壁要光滑，避免给兔造成创伤；饮水器设置合理，笼底板不积粪、不积尿，夏季不宜在笼内放潮湿砖块给兔子降温，以减少水和粪尿对毛被的污染，造成尿黄斑或绿毛斑（水藻污染被毛），严重影响商品皮的利用价值；
4.认真搞好皮肤病的防治。
兔疥螨病、脱毛癣（真菌病）和化脓性球菌病，都会损伤獭兔板皮，严重的将使獭兔皮失去商用价值。所以，獭兔饲养，除应加强主要传染病、常见病的预防外，皮肤病的综合防治应视为重点。
5.适时屠宰。
确定最适取皮时间是獭兔被毛生长最旺盛，毛根着生最牢固的时期。獭兔换毛，除有季节性外，年龄性换毛更为明显。因此，为提高獭兔毛皮质量，防止其裘制品掉毛，选择适宜屠宰时间极为重要。除提倡在冬、春季节取皮以外，必须考虑獭兔的月龄。小獭兔在50-60日龄换胎毛完成之后，4-5.0月龄将进入第二次换毛时期故不宜屠宰取皮；应等到新毛长到最丰满、毛根又牢固时取皮最好。德国专家认为最适屠宰期是6.5-8.0月龄。
6.科学取皮及鲜皮的预处理与保存：
错误的取皮方法和鲜皮处理、保存不当，将造成板皮损伤、变形、发霉、脂肪酸败、破裂等，会严重影响商品獭兔皮的质量等级，甚至报废淘汰。提倡就地屠宰取皮。
