【常见问题】多宝鱼事件内幕有什么是我们需要知道的？
【事件回顾】2006年11月20日北京市场又开始停售多宝鱼。在我们还在质疑多宝鱼是不是真的那么毒时，一位多宝鱼养殖者透露了惊人的内幕：在一年赚80万元人民币的巨大利润驱使下，许多养殖者多年来一直在做用药把多宝鱼泡大的非法生意。北京市政府食品安全办公室今天做出决定，从20日起在全市范围内停止销售多宝鱼。因为在抽检的北京多宝鱼样本中检出兽药残留、孔雀石绿等违禁药物。
【事件内幕】多宝鱼被发现有硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素、环丙沙星兽药残留。
孔雀石绿及其代谢产物(隐色孔雀石绿)具有高毒素、高残留、高致癌和高致畸、致突变等副作用，同时隐色孔雀石绿由于不溶于水，残留毒性比孔雀石绿更强。而硝基呋喃类药物当中的呋喃西林、呋喃唑酮及其代谢物AOZ等具有致突变和致癌作用。
多个城市都查出来超标，可能是养殖户用药操作不规范。尤其是一些个体户，可能受到知识水平限制，规范操作的意识也不强，买到什么药就用什么药。而正规的大型企业是严格按照规范来操作的。 【小编提醒】
很多问题不是出自食物本身，多宝鱼也不例外。如果说致癌，那就是人类自己在致癌。多宝鱼是多么鲜美的食物啊，可是，因为那些黑了心的，在养殖的过程中，非法添加了对别人有害的药物，从而引发出这一事件，试想，在此事件发生之前，全国有多少人不止一次的品尝啊！我也同样，但我认为致癌作用是肯定的，致不致癌只有天知道了，每一个癌症患者，谁也不能理直气壮地说自己就是吃多宝鱼而致癌的。如今，食品安全在我国已经到了危险的边缘。仅仅是多宝鱼吗？黄鳝、泥鳅、甲鱼、猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、虾、蔬菜、等等等等。还能吃东西吗？
【专家提醒】小编汤姆为探索草多宝鱼养殖技术的你整理了《多宝鱼事件回顾》一文，专家提醒消费者，市民在在购买鱼类时要看体表、鱼鳞、鱼鳃、鱼眼、鱼肉的新鲜程度。一般鲜鱼眼饱满、角膜光亮透明、无下陷；鳃盖紧合，鳃丝鲜红或紫红，清晰，黏液透明，无异味；体表鲜明清亮，表面黏液不沾手，鱼鳞完整或稍有掉鳞，紧贴鱼体不易剥落。用手指按压，一般多坚实有弹性，光亮，光滑。对于冰冻鱼，活鱼冰冻后眼睛清亮，角膜透明，眼球略微隆起，鳍展平张开，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。死后冰冻的鱼，鱼鳍紧贴鱼体，眼睛不突出。
在选购冷冻初加工水产品时，要注意是否由专业生产厂生产，是否在保质期内，并在烹饪前加少许食醋浸泡，以中和过量的碱。
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多宝鱼怎么养 多宝鱼的养殖方法
【常见问题】多宝鱼怎么养？
【专家解答】多宝鱼的营养价值及其的高，可以拿来清蒸、清炖等等，在市场上很瘦欢迎，在养殖行业中，也很受养殖户的欢迎，因为多宝鱼据有养殖容易，养殖速度快等等特点，那么多宝鱼到底怎么养呢？
1、苗种与苗种的选择
(1)规格：多宝鱼与褐牙鲆在养殖技术上比较接近，生产中容易掌握。一般当苗种生长到5厘米以上时，即可进入大池放养。规格在8厘米以上放苗最好，此时幼苗的体质增强，抗病能力提高，入池后鱼苗的适应性强，容易提高成活率。
(2)苗种选择：选购苗种时，注意选择体形完整、体色正常、无畸形、无白化、鳍条无损伤、游动迅捷的鱼苗，大小匀称，无病态，鳃无寄生虫。
(3)放苗时间：室外养殖，水温在18℃以上时开始放苗，以每年的4月份～5月份为宜。因为太早水温低，鱼苗难以适应，甚至降低苗种成活率；太晚则影响其当年长成商品鱼。
(4)放养密度：池塘养殖，每亩放养500尾～800尾；池塘网箱养殖，每个3米3米1.5米的网箱放养100尾～200尾；海域网箱养殖，每个3米3米3.5米的网箱放养300尾～400尾；工厂化大棚养殖，每平方米放养20尾左右。
2、池塘的选择
可利用现有的虾池稍加改造即可养殖，要求水深1.5米左右，水源充足，水质新鲜无污染，具备较好的进、排水设施。放苗前一定要进行池底处理，需干池清淤，疏松池底，风化曝晒10天以上。进水30厘米～50厘米，用漂白粉进行消毒处理，池水中有效氯含量10ppm以上，含氯25％～30％的漂白粉一般每立方米水体施用40克以上。
养成管理
1、水质与换水
养殖用水质量好坏与否关系到养殖的成败。养殖整个过程中要注意仔细观察水温、水质变化情况，定时测量水温、溶解氧、盐度、pH值、氨氮、硫化物浓度等。池塘养殖用水的调节，可通过调节换水量来控制。换水量的大小与水温成正比。
2、饵料营养与加工
多宝鱼为肉食性底栖鱼类。将维生素与面粉搅拌均匀，再与鱼粉、酵母粉混合，然后加鱼油混合均匀，加入鲜杂鱼、鲜杂虾(或冰冻鱼虾破碎)，以上混合物一起放入造粒机中搅拌，制成颗粒饲料。加工湿颗粒饲料的原料主要是鲅鱼、沙丁鱼、鲐鱼、面条鱼、青鳞鱼及其他杂鱼，要求新鲜度好，新鲜度差或冷冻时间过长的不能用。在养殖过程中，可以在饲料中添加维生素C、维生素E和复合维生素类，加强鱼的营养，防止因营养缺乏而发病。要注意加工的饵料要当天投喂，剩余的妥善冷冻储存。最长储存时间不能超过2天，以防变质。
可使用符合营养要求的商品性饵料。注意当水温较低或较高时，可适当减少投饵次数和投饵量。原则上不能有残饵，在药浴前不能投饵。
多宝鱼鱼病防治
(1)水温变化：鱼类属于变温动物，不能调节体温，鱼类的体温随着生活环境水温的升降而变化，水温的突然变化，会造成鱼类死亡。一般当仔稚鱼体温变幅超过2℃、成鱼超过5℃时，鱼处于应激状态下，此时最容易死亡。
(2)水中溶解氧的含量：鱼类的耗氧量较高。鱼类生活环境的溶氧量经常处于不太充足的状况下，尤其在高密度养殖情况下，经常发生缺氧现象，鱼很容易得病。因此，根据实际情况采取一些增氧措施很重要。适宜的溶解氧一般为4毫克/升～12毫克/升，最适宜为8毫克/升～9毫克/升。
(3)COD：小于3毫克/升。如果水中的氨氮、COD含量太高，水质腐败，容易发生病害。
(4)pH：以6.0～9.5为宜，最佳为7～8.2之间。养殖过程中只要注意经常观察、化验，比较容易掌握。
(5)盐度和温度：环境适应能力强，是多宝鱼相对于其他鱼类的明显优势。其适盐范围在0～60，最佳5～35，它甚至可以在淡水中生长。水温生存范围为1℃～35℃，养殖适宜范围为18℃～30℃。
(6)饵料：鱼类也往往病从口入，因此选择什么样的饵料很重要。鲜活饵料和配合饵料的配备，既要注意营养的搭配和新鲜度，又要避免加工过程中的污染。饲料蛋白质要求32％～48％，最佳38％～48％。养殖8个月～12个月一般可达到600克～800克左右。
【小编总结】多宝鱼的经济价格高，营养丰富，但是在养殖多宝鱼的时候一定要注意养殖的技巧，可续饿的养殖方法养殖，防控疾病的发生，这样一定能够产生更好的经济效益的。
柳州食人鱼事件内幕
【常见问题】柳州食人鱼事件内幕有什么是我们需要知道的？
【事件回顾】平静的河面微波荡漾，远处岸边是水中嬉戏的孩子和洗衣服的妇女。却不知水面下，饥饿的食人鱼在暗处正张着血盆大口，虎视眈眈刹那间，这些有着剃刀般锋利牙齿的杀人机器扑向了人群几年前，这还只是发生在巴西亚马孙河流域的事情，但不久前，这样的场景却发生在我国的内河流域广西柳江。
7月7日下午，广西柳州市民张凯博来到珠江流域上游的柳江亲水平台给小狗洗澡，猝不及防遭到3条猛鱼攻击，其中一条鱼突然咬住他的手掌不放。他注意到，这些鱼有着红色的眼睛和锯齿般锋利的牙齿。张凯博忍痛将鱼甩上岸，这才发现自己的左手手掌几乎被啃掉一块肉，已经血肉模糊。
经专家鉴定，咬人鱼种正是产于南美地区的食人鱼。
【事件内幕】事件发生以后，国家环境保护部、国家林业总局高度重视，坚决要求柳州市政府查清食人鱼来源，要求柳州市政府对柳江河流水环境生物状况展开调查。国家环保部、国家林业总局也派相关人员赶赴现场了解情况，柳州市政府组织人员开展了一系列排查和调查工作，现已查明，柳江河水环境鱼类生物生态基本保持平衡，攻击人类的三条食人鱼是有人故意投放，经司法机关介入调查，现已查明，在华日籍人员平原一郎、野田吉秀有重大作案嫌疑，两人现为国内某高校在读研究生。有证据表明，此二人在华期间在居所喂养大量食人鱼（观赏鱼），经查，二人承认对柳江投放了食人，此事件正在进一步审理调查之中。（该部分信息为转载，真实性有待核实）
【小编提醒】顺带一提，新闻中出现的黑色食人鱼其实价格不菲：巴西流域的黑色食人鱼由于巴西禁止出口，价格昂贵；秘鲁流域的黑色食人鱼由于捕捞和运输等成本，价格也不低廉；而且黑色食人鱼在国内并没有成功繁殖的例子。虽然没有进一步信息分析该鱼所属流域，但保守估计被抓到的黑色食人鱼价格也要超过千元。
【专家提醒】食人鱼牙齿及其锋利，善于撕咬，而且遇血性情癫狂，所以如若出血，尽量避免在食人鱼出没地区活动。
多宝鱼怎么养
多宝鱼在古罗马被称为海中雉鸡，肉质鲜嫩、口感清香，蛋白质含量高且营养丰富，深受消费者的青睐，大有挤占牛排市场的势头，有着很高的养殖价值。那么，多宝鱼怎么养？现将多宝鱼的养殖管理技术要点介绍如下。
多宝鱼的养殖管理技术要点
1.养成设施：养成车间可采用砖石结构墙壁，屋顶采用竹架，竹架结构上盖竹席和油毡纸。水池主要为砖混凝结构，池形八角形、圆形、方形、长方形等。底面积多为30-80平方米，深1-1.2米。中间排水，可设2-3处进水孔，使池水旋转，将残饵和粪便等集中于排水口以便排出。
2.苗种选择：苗种选择规格整齐，全长达8厘米以上，色泽近似于天然鱼体色，并弃去黑白个体。苗种运输时应避开7-8月的高温季节，以免引起不良反应，应注意水温、盐度的差。
3.养成密度：放养密度主要与鱼体大小、水质有关。在良好水质的情况下，可根据放养时间及鱼体重的增加不断降低，一般开始时为800尾每平方米，鱼体重至800克时为15尾每平方米。也可根据鱼体面积和池中放养覆盖面积来计算放养尾数，一般水池中放养面积覆盖率分池时以80%-90%为宜。
4.饵料投喂
①饵料选择：目前普遍的做法是采用多宝鱼专用粉末饲料与冷冻或新鲜杂鱼混合制成软颗粒饲料投喂，使用的杂鱼主要是沙丁鱼、玉筋鱼、竹荚鱼、鲐参鱼及其他杂鱼等，要求新鲜度一定要好，新鲜度差或冷冻时间长的不能使用。饵料中可添加维生素C、维生素E和复合维生素类。提倡使用专用干性颗粒饲料，干性配合饲料营养更为全面，对水质污染轻，有利于减少病害发生。
②投饵次数：稚鱼期每天投喂4-6次。鱼体重100克前后每天3-4次，400克以每天2次。在水温低于12-13℃或高于25℃，鱼摄食不良时可适当减少投饵次数。药浴时也要减少投饵次数或停饵，特别是药浴前不要投饵。具体投饵量根据鱼摄食情况确定，原则上是不能有残饵。投饵时应观察鱼的摄食情况及摄食量的变化，遵循慢、快、慢的投饵原则。
5.养成水温：多宝鱼养成中要特别注意水温，饲养的适宜水温为18-22℃，最好保持在10℃以上。
6.大小分选：幼鱼全长10厘米以前互残现象仍较严重，常有咬伤，10-20厘米的幼鱼，虽然互残现象减少，但小规格鱼摄食不足，生长缓慢，所以必须大小分选。从8-10厘米阶段一般分选2-3次，10-20厘米视生长情况而定。每次分选以后，为防止擦伤带来的细菌感染，应用福尔马林药浴。
【小编结语】在多宝鱼的养殖过程中，需要注意苗种选择、养成密度、养成水温等管理方面。上文中为大家介绍了多宝鱼的养殖管理技术要点，希望能够对大家有所帮助！
多宝鱼养殖怎么育苗
多宝鱼是近年来颇受欢迎的食用鱼类，具有味道鲜美、胶质蛋白质高、营养丰富等特点，还有着很好的美容作用，受到了许多消费者的青睐。近年来越来越多消费者喜欢食用多宝鱼，也吸引了不少水产养殖户养殖。而在多宝鱼的养殖过程中，育苗是成功养殖多宝鱼的基础。那么，多宝鱼养殖怎么育苗？现将多宝鱼的育苗技术介绍如下。
一、设施条件
育苗池为容积20-60立方米，深度1米左右的圆形水泥池，循环流水。
二、亲鱼养殖
自然海区的多宝鱼雌性性成熟年龄为3-4年，雄性为2-3年，雌雄亲鱼均以3龄以上，体重天然鱼1.6-7.0千克，养殖鱼0.9-5.1千克为好。多宝鱼不在产卵期难以鉴别雌雄，在产卵期生殖孔红而圆者为雌性，细长而不发红者为雄性。亲鱼培育需黑布遮光，完全人工光源，光照一般由40-200瓦的白炽灯控制，光照时间为每天8-14小时。亲鱼的放养密度为1-2尾、体重5-15千克每平方米。蓄养期间饵料种类以沙丁鱼、鲐鱼、玉筋鱼等小杂鱼类为主、日投饵量控制在鱼体重的1%-3%，日投喂2次。天然鱼刚入池时较难适应，必须采取流水使饵料慢慢活动或人工饵料摆动等方式诱食，使之尽早摄食。蓄养期间使用砂滤海水，换水每天循环5-12次为宜。
三、产卵采卵
多宝鱼为分批成熟、多次产卵鱼类，产卵多在夜间进行。发现产卵后可于傍晚在溢水口外放一小型水槽，在水槽内置80目筛绢网箱，产出的卵随水流入筛绢网箱内，翌日早收集卵子。受精卵子在海水中是上浮的，可将收集的卵子置于小水槽内静置10分钟，除去沉底的坏卵，即可孵化。另可于繁殖季节在海上直接捕捞性成熟的亲鱼，获得受精卵。人工授精可采取干法或湿法授精，授精时避免在阳光直射下进行。采卵采精前，将亲鱼体上过多的水轻轻擦干，将卵和精液分别挤入干净器皿内，然后先加精液于盛卵容器内搅匀后再加海水搅(干法)或先加海水再加卵、精液搅匀(湿法)。受精卵的运输可采用塑料袋充氧密封运输。在5070厘米塑料袋内加入60%-70%的海水(15升左右)，可放卵20-30万粒，然后充氧密封运输。运输水温以10-17℃为宜，避免阳光直射，运输时间可达15-20小时。
四、孵化方法
多宝鱼孵化最适水温为14-17℃，适宜盐度为28-33。孵化方法可用孵化网箱或孵化水槽，也可直接在育苗池中孵化。孵化密度一般为1-5万粒每立方米。孵化期间应微量充气，每天定时清除死卵和脏物。
五、幼体培育
分为前期幼体培育(从孵化到底层生活阶段的培育)和后期幼体培育(从营底层生活到全长50毫米阶段的培育)。
1.前期幼体培育：平均为1个月左右时间。初孵仔鱼密度为2-4万尾每立方米，体长为13-15毫米沉底期时密度为1万尾每立方米。初孵仔鱼一般经2-5天培育，便开口摄食，开口饵料以轮虫为好，投放密度最好5-10个每毫升，每天投喂3-4次。随着生长发育，应及时补投卤虫无节幼体，最好0.2-0.5个每毫升，辅助使用天然桡足类、配合饵料等。育苗初期可用静水微冲气培育，每天定时吸污，并补充新鲜海水，一般前10天可每天换水30%-100%，后期可采取微流水培育，每天交换100%-300%，高密度培育时更应及早流水并加大换水量。控制水温在18-20℃，PH在7.8-8.4，溶解氧在5毫升每升以上，随仔鱼生长，可适量加大充气量，光照控制在500-2000勒克斯。
2.后期幼体培育：培育方法分两种，一种是让变态着底稚鱼直接沉到水池底面进行培育，称为直接培育法，另一种是将变态着底的稚鱼移入箱内，让其变态着底于网底，然后进行培育，称网箱培育法。放养密度在刚着底时为1万尾每立方米左右，随着生长应逐渐减低密度，至全长30毫米时，可为1000-8000尾每立方米。后期培育饵料以卤虫无节幼体、成体卤虫为主。后期培育水温控制在18-22℃。每天换水可控制在300%-400%，当水质污浊和残饵过多时，应及时清除残饵并加大换水量，后期培育中，由于个体间大小的差异，特别是全长在20-50毫米时，易发生相互残食现象，要及时进行分选，分选后按不同规格分池饲养，后期培育50天即孵化后80天，鱼苗全长达50毫米，即可用于养成。
【小编结语】做好多宝鱼的育苗工作，是成功养殖多宝鱼的基础，当引起重视。上文中为大家介绍了多宝鱼的育苗技术，希望能够帮助到大家！
多宝鱼怎么养好
多宝鱼又称南方鲆、大西洋漠斑牙鲆、美国漠斑牙鲆，隶属硬骨鱼纲、鲽形目、鲽亚目、鲆科、牙鲆亚科、牙鲆属，属深海底栖鱼类。多宝鱼具有生长快、品质优、适应性广、抗逆能力强等特点，且肉质细腻、营养丰富，是公认的优良养殖鱼类。目前在我国很多地方存在多宝鱼养殖场。对于养殖新手来说，掌握养殖技术是很关键的一步。那么，多宝鱼应该怎么养呢？多宝鱼的养殖技术有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
多宝鱼的养殖技术介绍 一、鱼苗选择
1、苗种与苗种的选择
(1)规格：多宝鱼与褐牙鲆在养殖技术上比较接近，生产中容易掌握。一般当苗种生长到5厘米以上时，即可进入大池放养。规格在8厘米以上放苗最好，此时幼苗的体质增强，抗病能力提高，入池后鱼苗的适应性强，容易提高成活率。
(2)苗种选择：选购苗种时，注意选择体形完整、体色正常、无畸形、无白化、鳍条无损伤、游动迅捷的鱼苗，大小匀称，无病态，鳃无寄生虫。
(3)放苗时间：室外养殖，水温在18℃以上时开始放苗，以每年的4月份～5月份为宜。因为太早水温低，鱼苗难以适应，甚至降低苗种成活率；太晚则影响其当年长成商品鱼。
(4)放养密度：池塘养殖，每亩放养500尾～800尾；池塘网箱养殖，每个3米3米1.5米的网箱放养100尾～200尾；海域网箱养殖，每个3米3米3.5米的网箱放养300尾～400尾；工厂化大棚养殖，每平方米放养20尾左右。
2、池塘的选择
可利用现有的虾池稍加改造即可养殖，要求水深1.5米左右，水源充足，水质新鲜无污染，具备较好的进、排水设施。放苗前一定要进行池底处理，需干池清淤，疏松池底，风化曝晒10天以上。进水30厘米～50厘米，用漂白粉进行消毒处理，池水中有效氯含量10ppm以上，含氯25％～30％的漂白粉一般每立方米水体施用40克以上。
二、养成管理
1、水质与换水
养殖用水质量好坏与否关系到养殖的成败。养殖整个过程中要注意仔细观察水温、水质变化情况，定时测量水温、溶解氧、盐度、pH值、氨氮、硫化物浓度等。池塘养殖用水的调节，可通过调节换水量来控制。换水量的大小与水温成正比。
2、饵料营养与加工
多宝鱼为肉食性底栖鱼类。将维生素与面粉搅拌均匀，再与鱼粉、酵母粉混合，然后加鱼油混合均匀，加入鲜杂鱼、鲜杂虾(或冰冻鱼虾破碎)，以上混合物一起放入造粒机中搅拌，制成颗粒饲料。加工湿颗粒饲料的原料主要是鲅鱼、沙丁鱼、鲐鱼、面条鱼、青鳞鱼及其他杂鱼，要求新鲜度好，新鲜度差或冷冻时间过长的不能用。在养殖过程中，可以在饲料中添加维生素C、维生素E和复合维生素类，加强鱼的营养，防止因营养缺乏而发病。要注意加工的饵料要当天投喂，剩余的妥善冷冻储存。最长储存时间不能超过2天，以防变质。
可使用符合营养要求的商品性饵料。注意当水温较低或较高时，可适当减少投饵次数和投饵量。原则上不能有残饵，在药浴前不能投饵。
三、多宝鱼鱼病防治
1、弄清鱼病的发生原因
(1)水温变化：鱼类属于变温动物，不能调节体温，鱼类的体温随着生活环境水温的升降而变化，水温的突然变化，会造成鱼类死亡。一般当仔稚鱼体温变幅超过2℃、成鱼超过5℃时，鱼处于应激状态下，此时最容易死亡。
(2)水中溶解氧的含量：鱼类的耗氧量较高。鱼类生活环境的溶氧量经常处于不太充足的状况下，尤其在高密度养殖情况下，经常发生缺氧现象，鱼很容易得病。因此，根据实际情况采取一些增氧措施很重要。适宜的溶解氧一般为4毫克/升～12毫克/升，最适宜为8毫克/升～9毫克/升。
(3)COD：小于3毫克/升。如果水中的氨氮、COD含量太高，水质腐败，容易发生病害。
(4)pH：以6.0～9.5为宜，最佳为7～8.2之间。养殖过程中只要注意经常观察、化验，比较容易掌握。
(5)盐度和温度：环境适应能力强，是多宝鱼相对于其他鱼类的明显优势。其适盐范围在0～60，最佳5～35，它甚至可以在淡水中生长。水温生存范围为1℃～35℃，养殖适宜范围为18℃～30℃。
(6)饵料：鱼类也往往病从口入，因此选择什么样的饵料很重要。鲜活饵料和配合饵料的配备，既要注意营养的搭配和新鲜度，又要避免加工过程中的污染。饲料蛋白质要求32％～48％，最佳38％～48％。养殖8个月～12个月一般可达到600克～800克左右。
2、鱼病预防措施
(1)放养密度：鱼苗的放养密度要适宜，放养密度过大，造成投饵量和鱼的排泄物增多，使溶氧量降低，水质恶化。
(2)换水量及除污：随着鱼苗的增长，要逐步加大换水量，一般5日～10日龄日换水1次，换水量30％～50％；11日～20日龄日换水2次，换水量40％～60％；20日～30日龄日换水2次，换水量50％～70％。每1天～2天吸污一次，池塘每年要进行池底清淤，室内水泥池要及时吸底，清除杂质。
(3)过滤净化：大棚养殖用水至少要进行沙滤净化，沙滤的细沙粒径0.15毫米～0.25毫米，厚度60厘米左右即可。
(4)加强投饵管理：养殖期间必须满足仔稚鱼和成鱼的营养要求，饵料鲜度要好，营养要全。必要时可添加复合维生素、维生素E、维生素C以及矿物质。育苗用生物饵料投喂前必须用新鲜海水冲洗干净，有杂菌时必须用抗生素进行消毒处理。每天的投喂次数，根据鱼的需要确定。投喂饵料要定质、定量、定时、定位。原则上不能有残饵。
(5)药物防治
①鱼体消毒：购进的鱼苗无论是否有疾病或损伤，都要进行药浴；苗种培育阶段进行分选、倒池后也要进行药浴。常用的消毒药物有福尔马林、硫酸铜、硫酸亚铁等。福尔马林浓度110－4～210－4药浴60分钟～120分钟，可预防细菌病和寄生虫病；硫酸铜510－7～710－7加硫酸亚铁210－7～310－7可预防纤毛虫。预防和治疗多宝鱼鱼的药物中，要严禁使用高锰酸钾，这是因为牙鲆类的呼吸系统对高锰酸钾非常敏感，曾经有不少因为施用高锰酸钾而造成牙鲆死亡的事例。
②池塘消毒：定期进行水体消毒，最常用的是泼洒生石灰，每亩1米深的池塘用量10毫克～20毫克，能起到杀菌、改善水质的作用。另外，还可用浓度510-7的漂白粉杀菌消毒。
四、养殖效益估算(按200元/公斤计算)
1、池塘养殖：每亩可放养500尾～800尾，成活率为80％，养殖6个月～12个月平均达到0.5公斤/尾～0.8公斤/尾，每亩可收入6万元～10万元。
2、池塘网箱养殖：每个3米3米1.5米的网箱放养100尾～200尾，成活率80%，养殖6个月～12个月平均达到0.5公斤/尾～0.7公斤/尾，收入0.8万元～2万元。
3、海域网箱养殖：每个3米3米3.5米的网箱放养300尾～400尾，成活率80％，养殖6个月～12个月平均达到0.5公斤/尾～0.7公斤/尾，收入2万元～4万元。
4、工厂化大棚养殖：每平方米放养20尾，成活率80％，养殖6个月～12个月达到0.5公斤/尾～0.8公斤/尾，收入1600元/平方米～2500元/平方米。
多宝鱼真的有毒吗
多宝鱼别称瘤棘鲆、大菱鲆、欧洲比目鱼等，味道鲜美，营养丰富，具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神的功效，经常食用可以滋补健身、提高人体免疫力，常见的吃法是清蒸、清炖，也是做生鱼片的好材料。但是有一段时间，网络上就有传言多宝鱼有毒。那么，多宝鱼真的有毒吗？怎样辨别多宝鱼是否有毒？下面我们就来了解一下吧。
多宝鱼真的有毒吗？
多宝鱼本身无毒，但养殖户为了预防疾病而盲目大量使用消毒药物使多宝鱼体内药物残留超标而变成有毒的，通常硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素、环丙沙星等是养殖者的首选药物，因为这些药价格便宜，可以减低成本，同时又比较容易买到。但孔雀石绿及其代谢产物具有高毒素、高残留、高致癌和高致畸、致突变等副作用，而硝基呋喃类药物当中的呋喃西林、呋喃唑酮及其代谢物AOZ等具有致突变和致癌作用。
怎样辨别多宝鱼是否有毒？
1、看鱼鳞，受创伤的鱼经过浓度大的孔雀石绿溶液浸泡后表面会发绿，严重的还长有青草绿色。
2、看鱼鳍，正常情况下鱼鳍应该是白色的，而经孔雀石绿溶液浸泡过的鱼鳍也容易着色。
3、若是发现通体色泽发亮的鱼也该警惕，购买活鱼回家后可以用清水养上一两天。
4、如果是已经杀死时鱼也要尽量用清水浸泡1个小时左右，也可以使用洗涤液来去除毒素。
从上面可知，多宝鱼本身是无毒的，但是由于人类养殖的不当，为预防疾病而使用大量的药物残留在鱼体内，使其含毒量变大。这些药物残留一般具有致癌的作用，因此人们会认为多宝鱼是有毒的。想要辨别多宝鱼是否有毒，主要有几种方法，一是看鱼鳞，二是看鱼鳍，三是看鱼的色泽。在购买多宝鱼时，最好选择自己信赖的卖家进行购买。另外，在处理鱼上，最好事先用消毒剂浸泡一下，比较安全。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
偏口鱼和多宝鱼的区别
偏口鱼和多宝鱼都是比目鱼，看起来很相似，但是它们还是有区别的。那么，偏口鱼和多宝鱼的区别有哪些？下面就为大家介绍一下。
区别一、种类不同：偏口鱼即比目鱼、高眼鲽，是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称，包括鰜科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。多宝鱼即欧洲比目鱼、大菱鲆，是硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属鱼类。可以看出，多宝鱼是偏口鱼的一种。
区别二、体型不同：偏口鱼体型呈卵圆形，两眼都在左边或右边，长在左侧的称为鲆，长在右侧的称为鲽，身体一面是黑色，一面是白色，黑色的一面朝上，白色的一面朝下。多宝鱼体型呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，两眼在头部的左侧，有眼的一侧（背面）呈青褐色或浅褐色，无眼的一侧（腹面）呈白色，体表有不规则的斑点。
区别三、分布不同：偏口鱼主要生存在太平洋西部近海，我国黄海和渤海最多，东海零星可见，乳山近海是常年定居的地方。多宝鱼主要产于大西洋东侧欧洲沿岸，自然分布区北起冰岛，南至摩洛哥附近的欧洲沿海，常见于北海和波罗的海。
区别四、食性不同：偏口鱼主要摄食小鱼，次为虾类、头足类、棘皮类和多毛类，常在夜间觅食，多以海星和其它小动物为食。多宝鱼主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食，主要捕食小鱼小虾，捕食的对象包括斑点鲻鱼、条纹鲻鱼和白鲻鱼及草虾等。
区别五、吃法不同：偏口鱼常油炸，其肉质细嫩，味道鲜美，且小刺少，尤其适宜老年人和儿童食用。多宝鱼的食用方法为清蒸、清炖，也是做生鱼片的好材料，其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。
综上，偏口鱼和多宝鱼虽然都是比目鱼，但是它们种类不同、体型不同、分布不同、食性不同、吃法不同，且多宝鱼是偏口鱼的一种，两者是从属关系。
多宝鱼价格大概多少钱一斤
多宝鱼又名欧洲比目鱼，是超市中常见的一种鱼，因口感肥嫩、营养价值高而深受人们的喜爱，目前市场上都有卖，且价格小贵，那多宝鱼价格大概多少钱一斤？怎么杀又快又干净？
一、多宝鱼介绍：
1、多宝鱼是海鱼吗？
多宝鱼是海鱼，属北欧冷水鱼类，喜欢在海底栖息生活，在暖海区域较常见，对温度、盐度要求较高，一般在14～17度生长最好，盐度耐受力最高4%，最低1.2%，可捕食各类小鱼、小虾等。
2、多宝鱼有刺吗？
多宝鱼有刺，但刺少且无小骨乱刺，所以出肉率很高，不仅味道鲜美，而且营养价值高，常食用可美容养颜、增强抵抗力等，很适合宝宝食用，如果是油炸食用的话，鱼刺可直接食用。
二、多宝鱼价格大概多少钱一斤？
多宝鱼市场价格小贵，大概在30～50元左右一斤，但由于市场、产地和售卖时间的不同，价格会有所差异。比如在河南万邦国际农产品物流股份有限公司售卖价格在56元左右一斤，在江苏连云港赣榆区售卖价大概是20元左右一条，如果是去超市选购的话，大概在50多元左右一斤，如果是批发市场选购的话，大概30几元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。
三、多宝鱼怎么杀又快又干净？
多宝鱼体扁，跟草鱼、鲫鱼相比，杀起来有点难，但如果找到鱼鳃和鱼肚就很容易了，具体步骤如下：
步骤一、把多宝鱼放在砧板上，然后用剪刀扎进鱼鳃里把鱼鳃挑出来剪断。如果是活鱼，最好用木棍敲下鱼头，让其死掉，以方便后面杀鱼。
步骤二、用剪刀或小尖刀把鱼肚划开，将里面的内脏掏出来冲洗干净，当然也可顺着鱼鳃处划开，也可将里面的内脏掏出来，具体怎么方便怎么来。鱼肚具体在鱼头左下方位置，摸起来软软的地方就会鱼肚。
步骤三、在鱼鳃位置处，把整个鱼皮撕掉，然后用水冲洗一下即可。
这里需要注意的是，撕下来的鱼皮不要丢掉，可放在锅内煲汤喝，营养价值不亚于鱼肉。
总的来说，多宝鱼市场价格有贵有便宜，具体看你在哪里买，所以选购时尽量去当地市场查看。此外，多宝鱼虽看上去扁扁的，但很好杀，只要去除鱼鳃和肚子里的内脏就可烹饪了，若不会杀，可按照上面的步骤就可以了。
鱼乐宝的作用？
【常见问题】鱼乐宝的作用？
【专家解答】鱼乐宝的有效成分是硫代硫酸钠，俗名海波，也叫大苏打，此物品被广泛用于鱼类的养殖中，能够快速有效的去除水中的氯气，对鱼的伤害极低。
鱼乐宝是以科学方法制成的能迅速、彻底有效地消除城市自来水中对鱼类有毒、有害物质的化学产品。使用本品对各种观赏鱼类（如金鱼、热带鱼等）换水时可免去晾晒的繁复手续，省时省力；对各种食用淡水鱼（如鲤、鲫鱼等）可提高货架存活
鱼乐宝是什么：大苏打，硫代硫酸钠
鱼乐宝的产物：最后只剩下氯化钠，也就是平时用的无碘盐
鱼乐宝除氯结果在水中会生成一些盐和酸，而生成的酸（HCl和H2S）基本都是挥发性的，放置的时间如果是24小时的话，水里只会剩下少量的氯化钠了。 反应方程式：Na2S2O3+4HClO+H2O=4HCl+2NaHSO4
产物的量：最后形成浓度数量级0.01%至0.1%的盐溶液，这个浓度有点常识的都应该明白：不可能会对任何生物产生任何刺激。
【小编点评】小编汤姆为探索鱼乐宝的你整理了《鱼乐宝的作用？》，鱼乐宝是基本每个养鱼朋友都认识的东西，放在更换使用自来水水质水体时，应按100L1粒投放。作用很明显，就是快速安全的消毒除氯。
碟鱼和鲽鱼一样吗?碟鱼是不是就是多宝鱼?鲽鱼是不是比目鱼?有何区别?
多宝鱼和比目鱼相信大部分人都知道，至少听过它们的名字，但碟鱼和鲽鱼就很少有人听说了。那么，碟鱼和鲽鱼一样吗？碟鱼是不是就是多宝鱼？鲽鱼是不是比目鱼？它们有何区别呢？
首先，我们要知道，碟鱼就是多宝鱼，鲽鱼就是比目鱼，它们只是一种鱼的不同叫法。所以，我们下面就只要比较多宝鱼和比目鱼了。
比目鱼是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称，包括鲆科、鲽科、鳎科的鱼类。比目鱼是两只眼睛长在头的同一侧的奇鱼，两眼都长在右侧的叫鲽，长在左侧的叫鲆。而多宝鱼就属于比目鱼中的鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称多宝鱼。所以只能说多宝鱼是比目鱼中的其中一种，二者属于从属关系，不属于等同关系。多宝鱼下面也还有亚种的分类，总的来说都属于比目鱼，长得比较像，只是在肤色、花纹上有些区别。
比目鱼主要生活在温带水域，是温带海域重要的经济鱼类。由于它们的身体扁平，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5米，成鱼身体左右不对称，口稍突出，双眼同在身体朝上的一侧，这一侧的颜色与周围环境配合得很好；身体的朝下一侧为白色。比目鱼的身体表面有极细密的鳞片。比目鱼只有一条背鳍，从头部几乎延伸到尾鳍，鳍一般无鳍棘，背鳍和臀鳍基底长，与尾鳍相连或不连。比目鱼特别适于在海床上的底栖生活，主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食。
多宝鱼是名贵的低温经济鱼类，是东北大西洋沿岸的特有名贵鱼种之一。在自然海域，成鱼体长最大可长到75cm。体侧很扁，而且还是卵圆形的身材。它的长相不但奇特，而且皮下和鳍边含有丰富的胶质，头部及尾鳍均较小，鳍条为软骨；体内无小骨乱刺，骨头呈白色玉石状，内脏团小、出肉率高，肌肉丰厚白嫩，肉质鲜美，比日本鲆更为细腻滑爽和富有弹性。
一般市场上卖的多宝鱼是活得比较多，而鲽鱼和比目鱼主要以速冻为主，会有一部分营养流失。所以建议还是吃多宝鱼，营养会好一些。
那么，多宝鱼怎么做好吃呢？
这就要从三个方面开始着手了。首先就多宝鱼的选购技巧，要追求一个鲜字；其次就是去异味，那就众所周知的鱼腥味；最后才是多宝鱼的清洗工作。下面分三点来详细阐述：
一、多宝鱼如何选购
1、多宝鱼体形完整，无伤、无残、无畸形和无白化。
2、多宝鱼双眼位于身体左侧，有眼侧呈青褐色，有点状黑色素，无眼侧光滑呈白色。
3、多宝鱼的体表鲜亮、光滑，无伤痕，无发暗、发红症状，鳃丝整齐，无炎症和寄生虫。
二、多宝鱼如何去腥
1、把鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，这样处理后的河鱼，就没有了土腥味。
2、可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可以消失。如果是死鱼，放在盐水里泡两小时，也可去掉土腥味。
3、宰杀鱼时，可将鱼的血液尽量冲洗干净，烹调时再加入葱、姜、蒜等调料，土腥味基本上可以去除。
三、多宝鱼如何清洗？
1、先找对鱼肚子（肚子很小），一般为于头部的左下方（软的地方就是肚子），用剪刀或小尖刀将其划开，掏出内脏清洗；
2、将鱼鳃用手或剪刀将其去除；
3、将鱼的身体洗净；
4、或者从鱼鳃那里开个口子，把鳃和内脏掏出来；
5、把鱼皮，上面的那层皮，也是在鳃那里一撕，整张片就掉了。
藏獒咬人事件回顾
【常见问题】藏獒咬人是怎么发生的？
【专家解答】陈师傅在鄞州石碶开机械厂，养了一只藏獒看门。可他万万没想到，养了5年的藏獒竟将自己扑倒在地一通乱咬。
给它喂食反遭袭击
傍晚，陈师傅像往常一样拿着狗粮，打开铁笼的门准备给藏獒喂食。不知什么原因，拴在藏獒脖子上的铁链竟然断开了。一开铁门，藏獒就冲了出来。毫无准备的陈师傅被扑倒在地。藏獒为什么咬死主人？忠心藏獒咬伤主人！ 藏獒冲着主人张开大嘴，一阵猛咬。陈师傅下意识地用手去挡，两只手和右胸被咬得鲜血淋漓。
陈师傅挣扎着爬起来，随手捡起一根木棍对着藏獒一阵乱舞。这下，藏獒才暂时停止进攻。不过，它仍低吼着，让人汗毛竖起。
陈师傅双手的伤口深可见骨，血正在不停地往下滴。
机械厂大门正对着34省道，正值下班高峰，来往的行人和车辆很多。一旦藏獒跑到马路上，那后果不堪设想。他忍痛掏出手机报了警。
已不是第一次闯祸
今年50出头的陈师傅是鄞州邱隘人，在石碶有一家机械厂。厂房里堆放着各种金属器材总被小贼惦记，一偷就损失上万元。
5年前，他花1000元左右从鄞州一处獒园买来了一只仅2个月大的小藏獒。当时还办理了各种证件，定期带它去打疫苗。
说起来，这还不是一只纯种藏獒，而是藏獒和德国黑贝的杂交种。
为了震慑小偷，陈师傅就把它用铁链条拴住，关在一个大铁笼里，就摆在厂门口。还别说，自从来了这只藏獒，厂里真没再失窃过。
陈师傅说，这只藏獒蛮凶的，只能关在笼子里。5年来，几乎不怎么放它出来散步，它一出来就闯祸。
两年前的一天，有人来厂里找陈师傅，正巧碰上藏獒在外溜达，一个猛扑就把人咬伤。幸亏陈师傅及时制止，才没酿成大祸。
陈师傅一直认为，都说藏獒对主人忠心耿耿，再怎么样都不会有伤害主人的一天。然而，意外还是来临了。
最终被民警击毙
石碶派出所民警立刻赶到现场，此时藏獒在陈师傅和群众的驱赶下，逼到一个角落。
大概是巡逻车的声响惊动了藏獒，它突然冲向这个大怪物，对着玻璃窗一阵撕咬，险些伤了民警。
见场面难以控制，民警向110指挥中心发出支援请求。很快，鄞州区巡特警大队警犬中队民警陈定峰赶往现场。
民警决定，用麻醉枪制服藏獒。
民警爬上两三米高的铁门，试图找机会向藏獒发射麻醉针。可藏獒不停地冲撞着铁门，试图攻击。
就在藏獒抬起头往上扑的一瞬间，陈定峰轻轻一吹，麻醉针扎在了藏獒的胸口。不到半支烟的时间，藏獒彻底倒地。
在陈师傅的再三要求下，这只藏獒最终被击毙。
经医院治疗，陈师傅的伤口要等一个月后才能愈合。他说，以后再也不敢养狗了。
【当事人专访】李先生说，这只藏獒是他当年花了七千多块钱买的，养了三年了，本指望它看家护院，没想着它竟然疯了。没办法，李先生只好忍疼割爱，请山后初家边防派出所和烟台开发区公安分局治安大队民警帮忙把自己的藏獒给击毙。
李先生说，这只藏獒是他当年花了七千多块钱买的，养了三年了，本指望它看家护院，没想着它竟然疯了。
没办法，李先生只好忍疼割爱，请山后初家边防派出所和烟台开发区公安分局治安大队民警帮忙把自己的藏獒给击毙。
察看好了地形之后，民警爬上墙头，击毙了这只疯藏獒。 【网友经历】我老婆从小养大3年的藏獒前天因为往床上跳我老婆蹬了它一脚冲上来就咬我老婆，后脑上撕出一个口子耳垂那也咬破了，送老婆去医院住院了，医生说狗咬的还不能缝,打了各种针又输液。从小我就不喜欢狗因为老婆喜欢就随她了，以前也有过冲我吼我想我不喜欢它它也没把我当主人也没当回事，这畜生怎么会咬从小养大的主人，从小我老婆都是拿它当儿子养的每月花它身上的都比我还多，以前老婆还爱买各种关于狗的书里面把狗些的多么传奇神话，XX都是骗人的。给老婆咬成这样我心疼坏了麻痹的过几天就找人宰了它 【小编点评】狗狗看家护院，是主人的朋友，可是一旦发疯，就可能伤到主人和四邻。昨天，烟台开发区的李先生养的一条藏獒就发疯了，疯到主人也不认。
小编在李先生院子的角落里看到了这只发疯的藏獒，它看上去很狂躁，不时地扑到窗户上来。李先生说，这藏獒一大早就这样了。
李先生当时去喂它，它不吃，就把它放出来了，再往笼里放，放不进去了，就开始咬他。李先生一看情况不妙，就把大门一锁，出来报警了。
常州黄金蟒事件回顾
【常见问题】常州黄金蟒事件是怎么回事？
【事件回顾】
12年，溜蛇哥田辉带着他饲养的黄金蟒在武进新天地公园池塘游泳。因黄金蟒比较少见，有市民拍下照片发到网上，引发网友关注，并被多家媒体报道。田辉和他的黄金蟒小乖乖一夜成名。
而后，常州武进农业局经过调查，查实田辉无证饲养国家野生保护动物黄金蟒，遂将黄金蟒暂扣，送往野生动物保护中心寄养，并对田辉无证驯养国家保护野生动物立案调查，于今年6月份作出行政处罚决定：对田辉处以1000元的行政处罚，并将其饲养的黄金蟒予以没收。
但田辉对此行政处罚不服，在去动物园探视期间，他发现现在动物园内的黄金蟒的蛇纹改变，怀疑他的小乖乖已经死亡，一怒之下，田辉以行政程序违法等为由，将武进农业局告上法庭。今年7月份，经过一审审判，因案情复杂，法庭宣布择期宣判。
【事件结果】武进黄金蟒事件有了最终结果：小乖乖主人田辉二审主动撤诉
饲养黄金蟒小乖乖的田辉接到常州市中级人民法院的行政裁定书，中院裁定准予其撤诉申请。至此，这起我国首例因个人饲养野生动物的行政诉讼案在历经16个月的折腾之后尘埃落定。在离开常州之前，田辉主动邀请我市多家媒体在武进新天地公园（其当初遛蛇处）举行一个小型的媒体见面会，就撤诉一事进行了解释。
在武进新天地公园水上平台，田辉接受多家媒体的采访。他拿着一叠厚厚的黄金蟒的照片，看上去一脸的疲惫。今天，我约你们来，是想给媒体一个交待。田辉承认，是自己主动向市中院申请撤诉。
谈起撤诉理由，田辉表示，这一年多时间以来，小乖乖的事情引起了太多的关注，他不想再纠缠下去。 【法律法规】
《中国野生动物保护法》制定于上个世纪80年代末，最近一次修订是2003年。这部法律在当时制定的目的是为了保护日益枯竭的野生动物资源。在制订该法律的时候，并没有考虑到异宠（extoicpets）、外来入侵等问题。在那个时候，养狗的人还为数不多。但在那个时候，这个法依然是伟大的成就，发挥了巨大作用。如果不是这个法及时被设立，消失的种类和种群更多。这个法立法的时代，这个法是伟大的成就，只是中国这20多年来发展太快，这个法跟不上时代了，需要修改了。也需要一部动物福利法案来补充了
因此20多年来，这部法律很多内容已经不能满足当下的需求，包括对黄金蟒的地位的问题。很多人认为因为这个法是恶法，所以大家可以偷偷的养，或违反这个恶法，负负得正。
【小编点评】 1.法律就是法律，这部法律中对两爬宠物的法律地位的问题的确过于粗犷，有争议。但故事中的田辉先生的违法事实不可否认，不能够认为很多人都在养，就代表养黄金蟒等动物就是合法的了。只代表国家相关部门长时间普法和执法的缺失。
2.这个法的原则，也是让很多动物保育者郁闷的是这个法是基于保护就是为了利用，而且是赤裸裸的剥削式的利用的法。因此这个法并没有禁止养国家重点保护动物。只是需要办理繁殖驯养许可证。
个人的确难以取得这个证，但客观上说，这个证对动物来源，空间，资金和兽医等方面的需求客观上一定程度的保护了动物福利。这个证是为了繁殖和饲养场准备的，而不是个人，这是为什么国内的普通公众也确实难以获得这个证。
3.中国由于缺失《动物福利法案》，使得大家对动物园的极度不信任。当然这个也是大部分动物园自己造成的。但如果有了动物福利法案，为了保障动物福利，不能提供良好的照顾，是不能够饲养宠物的，这可能会成为很多个人饲养宠物的巨大门槛。
4.最重要的一点是，为什么这条蛇不能被归还回去。如果这条蛇被归还回去，一定会获得异宠饲养者和繁殖者的巨大欢呼。这代表着野生动物保护法对个人饲养宠物的规定难以被推行。然后市场将更加无序。
那些呼吁把蛇还给他的人中的一些，看到的是这条蛇的生命，而我们看到的是整个庞大无序的非法宠物贸易链条。这条蛇的背后是无数惨死在这个链条上的冤魂。不仅仅是蛇。还有更多其他的动物。
今天这条蛇被归还了。就会大大让非法贸易的贩子和违法饲养者欢欣鼓舞。觉得更加肆无忌惮，然后更多动物受苦。那不仅仅是蛇，更多的陆龟、闭壳龟、睑虎乃至猛禽、鹦鹉等等一系列野生动物都要收到更多的剥削。为此小编汤姆为探索常州黄金蟒事件的你整理了《常州黄金蟒事件回顾》一文。
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