全国出栏瘦肉型生猪价格均价至11.42公斤，较去年同期13.21元/公斤跌14%；猪肉价格至19.8元/公斤，较去年同期23.57元/公斤跌16%；三元仔猪均价18.95元/公斤，同比跌23%；母猪均价1483元/头，同比跌14%。全国猪料比价为3.49：1，猪粮比价4.75：1，同比分别跌14%、15%。自繁自养出栏头均盈利至-270/头。全国肉-猪平均价差8.38元/公斤，同比19%。
全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.32/公斤、2.07元/公斤、3.15元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价4.06元/公斤，玉米、配合料价同比分别跌1.69%、2.48%。
今日全国生猪价格较昨日继续小幅下跌，全国出栏瘦肉型猪均价至11.42元/公斤。目前国内生猪出栏价格大多集中在5.4-6.1元/斤之间，猪价重心继续下移，东北猪价保持继续领跌的趋势，且大部分地区跌破5.5元/斤重要关口。
目前养猪业已经全面陷入了重度亏损，目前，在交易市场出现了一些能繁母猪，说明部分养猪户已准备弃养。但，全国的淘汰母猪进程并不理想，虽然生猪自繁自养户和专业育肥户养殖亏损，但近期仔猪销售价格小幅回升，主产区仔猪平均销售价格达到20元/公斤左右，养母猪、卖仔猪的养殖户小幅盈利，因此并不会淘汰母猪。同时，随着大、中规模猪场数量的增多和规模化养殖水平的提高，生猪养殖行为趋于理性，集中、大量淘汰母猪的现象减少。预计后期全国猪价或将很快向5.5元/斤靠拢，而随着猪价的深跌，生猪养殖产业链市场风险将急剧增加，尤其是资金压力将十分明显。
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冬至过后 猪价行情小幅回落
元旦临近猪价震荡略偏强，猪价小幅上涨局势养殖户避免集中出栏。
12月27日东北猪价稳中小涨局势波动，黑龙江以稳为主，辽宁上涨0.2元/公斤，吉林上涨0.1元/公斤；华北猪价稳中微涨为主，其中河北微涨0.1元/公斤，北京平稳，山西上涨0.2元/公斤；华东猪价稳中微微上涨，山东、上海平稳为主，江苏上涨0.1元/公斤，福建上涨0.2元/公斤；华中、华南猪价处于稳中互有涨跌，广东涨0.2元/公斤，河南涨0.2元/公斤，湖南跌0.5元/公斤；西南、西北猪价以平稳小涨为主，其中陕西上涨0.1元/公斤，甘肃、云南平稳为主。12月27日全国瘦肉型猪出栏均价最高在江苏，均价117.85元/公斤，最低在湖南，均价16.6元/公斤。
冬至过后猪价小幅回落，但周末两天猪价又有回调趋势，全国猪价整体微微上涨。12月27日北方猪价整体稳中小幅上涨为主，部分地区有降雪，收购难度增加，加上马上要过元旦，市场的需求有一定的增加，养殖户出栏节奏放缓，对猪价上涨有利，预计短期内猪价稳中小幅上调为主。12月27日南方猪价大部分地区都是稳中伴小涨，冬至过后，南方制作腊肉和火腿再次迎来一个高峰，需求量也有一定的增加，加之部分食企收购不畅，使得周末期间猪价小幅微微上涨，预计短期猪价稳中小幅上涨。近期临近元旦，或再度提升需求，对猪价形成支撑，预计短期全国呈现稳中涨态势。提醒养殖户不要压栏，要有一个知足常乐心理，合理安排出栏节奏。
周末猪价震荡略偏强。东北、华北、华东地区猪价主要以稳中微涨为主，仅黑龙江地区下调0.1元/斤左右；华南、西北地区猪价仍低位震荡；华中、西南地区受腊肉制作提振，猪价涨幅相对好于其他地区，重庆市猪价也重返18元/公斤以上。元旦临近，市场鲜销需求有所提升，养殖户对后市仍有期待，屠宰企业收猪难度增加，压价力度减弱，短期内猪价将以稳中微涨为主。
浙江：节后蛋价回落 半年每斤累计下跌1元
鸡蛋价格的走势，向来为市民所关注。去年一度被称为“火箭蛋”、售价高过6元/斤的蛋价，2015年春节过后迎来了小幅回落。记者3月8日从部分超市和鸡蛋经营户口中获悉，节后，市场需求回落，蛋价下降明显。不过，再过一段时间，学生族对鸡蛋需求将进一步上升，加上清明、劳动节等陆续将至，蛋价止跌回升的可能性较大。
“节后比节前每斤少了0.3元。”前两天，家住义乌沪江小区的市民楼女士到菜场买鸡蛋，价格是4.5元/斤，相比节前4.8元/斤便宜了0.3元。去年价格最高的时候，她曾买过6.8元/斤。
记者在长春小区附近一家小型超市看到，鸡蛋被摆放到了醒目位置促销。老板介绍，正月十二回到义乌开张，鸡蛋价格就跟节前不一样了，库存蛋最多跌了0.5元/斤。
记者从义乌农贸市场了解到，一年前起鸡蛋价格开始快速上升，当时市场上的鸡蛋批发价一直保持在4元/斤左右；2014年4月下旬，涨到了4.5元/斤；5月中旬涨到了5元/斤，月底涨到了5.25元/斤；6月蛋价曾回落至4.3元/斤；进入7月，月饼生产加大了对鸡蛋的需求，价格快速攀升至5.3元/斤；一直到2014年11月后，才有所回落，批发价降到了5.1元/斤；进入今年1月份，蛋价回落至4.4元/斤；不过，到了春节前，受市场需求上升影响，蛋价又有小幅上升。
这一次，伴随春节结束，市场需求回落，蛋价进一步下降了。义乌农贸城监测数据显示，3月6日，鸡蛋批发价为4.3元/斤。也就是说，半年内，鸡蛋已累计下跌了1元/斤。
“基本回到了一年前的水平，部分商超零售价甚至比一年前还低。”业内人士介绍，节前是鸡蛋需求的旺季，蛋价节日性上涨，不管是批发户还是普通顾客，备货的都很多；但春节刚过，一些家庭过年时储存了不少鸡蛋，年后还没有吃完，个体消费者和用蛋加工厂用鸡蛋的需求量有所减少，导致蛋价下跌，进入一年中传统的低谷期。
其实，不光是义乌，目前全国鸡蛋价格均低于去年同期。新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，1月中旬以来，全国鸡蛋价格呈下降走势，2月中旬降速开始明显加快。与1月15日相比，2月27日，鸡蛋全国日均价降幅已经超过5%。其中，辽宁、河南和山东鸡蛋价格降幅居前，分别为11.2%、11%、10.6%。
不过，一些商贩表示，蛋价继续回落的可能性不大。低谷过后，价格有望迎来回升。这是因为，伴随中小学集中开学，加上用工企业陆续运转正常，鸡蛋的需求将随之释放。另外，进入四五月后，清明节、五一劳动节等节日效应，或拉高市场上的鸡蛋售价。
高温天气出栏加速 猪价保持下跌走势
1、生猪价格行情分析
28日全国生猪均价下跌地区较多，上涨地区较少，下跌幅度较大，上涨幅度较小，幅度在-0.20至0.09元/公斤之间。28日全国生猪平均价格为18.49元/公斤，较昨日下跌0.03元/公斤，较上周下跌0.24元/公斤，福建省、江苏省、甘肃省、宁夏、湖北省、海南省、湖南省、四川省、重庆市小幅上涨，其余各省市小幅下跌或持平；涨幅维持在0.01-0.09元/公斤，跌幅维持在0.01-0.20元/公斤。
海南省、江苏省、福建省上涨前三。
新疆、吉林省、陕西省下跌排前。
2、饲料价格行情分析
28日全国玉米均价为2003元吨，较昨日下跌8元/吨，较上周下跌11元/吨，猪粮比为9.23：1；28日全国豆粕均价为3455元/吨，较昨日下跌14元/吨，较上周下跌63元/吨。
28日国内玉米价格较昨日小幅下跌。周二延续超期储存和蓆茓囤储存玉米拍卖，数量194万吨，同时本周四、周五“分贷分还”临储玉米竞拍数量600万吨也将赴约，尽管新季玉米生长仍有天气等不可预知因素干扰，粮源投放持续增加令市场各主体预期偏空。28日国内豆粕现货价格较昨日小幅下跌。良好的生长状态提振美豆丰产前景，基金买盘离场，美豆净多单快速回落，市场处于下跌节奏。国内粕类市场低位振荡，跌势暂时缓解。但是进口大豆供应充裕，美豆天气炒作预期降温打压国内看涨热情，养殖业恢复进度放缓，粕类市场在承受供需双重压力下或将保持弱势。
3、后市分析
28日全国外三元生猪均价小幅下跌。全国外三元均价最高省份为云南省19.85元/公斤，最低省份为新疆17.67元/公斤。东北地区猪价小幅下跌，跌幅在0.01-0.20元/公斤，西北地区猪价涨跌互现。华南地区、华中地区猪价涨跌互现。华北地区猪价小幅下跌，跌幅咋0.01-0.11元/公斤，华东地区猪价整体下跌，仅福建、江苏两省价格上涨。西南地区猪价涨跌互现，整体波动幅度较小。
近期猪价一直处于下跌的状态，高温是影响猪价的主要因素，由于高温带来的病疫、运输、饲养风险较大，养殖户出栏积极，但终端消费受高温影响一直呈现疲软，对生猪需求量下降，加上进口猪肉数量不断创新高，短期供大于求的状态下猪价保持下跌走势。截至28日为止，已有河南、辽宁、黑龙江、新疆四省猪价跌破18元/公斤，东北地区猪价处于全国价格洼地。预计短期内猪价格将保持弱势震荡，8月中下旬后随着气温稍降和中秋节日的提振，猪肉消费或将有一定好转，猪价或将出现适度反弹。最后还是再次提醒养殖户，高温高热天气一定要做好猪场防疫和防暑降温措施，保障猪只健康，有猪才能更好的期待后市高价。
猪价涨跌互现 北方低价区小幅反弹
据数据统计，2016年8月22日全国各省外三元猪均价为18.68元/千克，较昨日上涨0.00元/千克，较上周同期猪价（8月15日）上涨0.08元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内，共计10省份猪价上涨，14省份猪价下跌。全国最高价为云南，较昨日下跌0.04元/千克于19.74元/千克；全国最低价为新疆，较昨日下跌0.07元/千克于17.45元/千克。河北上涨0.09元/千克，河南上涨0.07元/千克，北京上涨0.06元/千克，江苏上涨0.06元/千克，小幅上涨。广东下跌0.08元/千克，甘肃下跌0.06元/千克，四川下跌0.05元/千克，小幅下调。吉林、山东、江西与昨日持平。
猪价涨跌互现。黑龙江8.7-8.9元/斤。浙江主流价跌至9.8-9.9元/斤，较昨日下跌0.02元/斤。天津在8.9-9.1元/斤。河北主流价涨至8.8-9.1元/斤。河南主流价9-9.2元/斤，山东主流价8.9-9.2元/斤。广东9.5-9.7元/斤，福建福州、漳州9.6-9.8元/斤。
周末猪价涨跌互现，北方低价区小幅反弹，南方地区仍持续小幅下调。目前北方地区气温有所下降，利好猪肉消费，而南方仍处高温天气，猪肉消费量难以提升，加之南北价差仍大，北方地区生猪南下，冲击南方地区猪价。我们预计，随大中院校陆续开学及中秋节节前消费提振，猪价将适度走强，但上涨幅度有限。
【近期热点总结】立秋之后，一场秋雨一场，北方气温有所下降，终端消费略有好转，这在东北表现得相对明显。和北方截然相反的是，南方在立秋后，猪肉及白条价格小幅上涨，但南方普遍高温笼罩，终端消费依旧疲软，猪肉销售相对困难，压制屠宰厂收购动力，市场对目前高价承受力有限，导致南方生猪相对稳中略弱。同时，近期北方低价猪源南下，也对南方猪价构成压力。
8月16日晚间，河南双汇投资发展股份有限公司最新公布的2016中报报告显示，报告期内，公司屠宰生猪621万头，同比2015年增长0.09%；鲜冻肉及肉制品外销量144.02万吨，同比2015年增长11.16%；实现营业收入255.29亿元，同比2015年增长25.42%；实现利润总额28.88亿元，同比2015年增长9.48%；实现归属于母公司股东的净利润21.51亿元，同比2015年增长8.51%。
从目前情况来看，由于生猪终端消费疲软，供应市场相对稳定，收购压力缓解后屠宰企业的压价将对猪价形成打压，局部地区猪价将小幅下跌都属于正常现象，希望大家心中有数，做到有序出栏。但随着9月份的到来，猪价的供需两端都有新的利好，可能到时猪价实质回暖的洪荒之力才能真正释放，这对之前创下连续3年亏损记录的生猪市场和付出了惨重代价的养猪人来说，是挽回损失和保持养猪积极性的重大利好。
