一、看膘情补料
母鹅过肥，卵巢和输卵管周围沉积大量脂肪，影响卵细胞的生成和运行，使产蛋量降低。母鹅过瘦，营养缺乏，产蛋量自然不高。过肥母鹅只要适当减产或停喂精饲料，圈养的母鹅适当增加运动或放牧。对过瘦母鹅，要及时增喂精饲料，注意增加日粮中蛋白质的含量，晚上喂1～2次精料。
二、看粪便补料
如果鹅排出的粪便粗大、松软、呈条状，表面有光泽，轻轻拨动便能成几段，说明营养适合、消化正常。若排出的粪便细小结实，颜色发黑，轻轻拨动后断面呈颗粒状，表明精饲料喂量过多、青粗饲料喂量过少，应减少精饲料喂量，增喂青粗饲料。若粪便颜色浅、不成形，说明精饲料喂量不足、青饲料过多，饲料中营养水平过低，应加喂精饲料。
三、看蛋形补料
产蛋鹅对蛋白质、碳水化合物和脂肪的需求，较不产蛋鹅高1倍，对矿物质和维生素的需求则更多。一般来说，产蛋鹅每昼夜需要日粮总量为150～300克。产蛋鹅摄入的营养不足，蛋壳就会变薄，蛋形变异、变小。出现这种情况，必须加豆饼、花生饼、鱼粉等蛋白质含量丰富的饲料，使产蛋鹅日粮蛋白质含量提高到22%，每日饲喂量增加到300克，同时适当添加矿物质饲料。
扩展阅读
鹅怎么养 母鹅养殖技术
【常见问题】母鹅怎么养？
【专家解答】养殖母鹅既可以延续下一代鹅群的生产又可以产生市场上所需要的鹅蛋，母鹅的养殖在市场上具有很大的经济效益，那么现在小编将母鹅的养殖技术现在给大家呈现出来。
供足营养 鹅在冬季自身消耗增多，因此要提高饲料营养标准，平衡鹅体的消耗，增强其御寒能力。一般应适当增加稻谷、玉米等能量饲料，补喂优质青粗饲料。每只鹅日喂混合精料150~200克，分3次饲喂，其中一次宜在夜晚喂给，对提高产蛋率更为有益。
补充光照 冬季光照时间短，为促进卵子的成熟，增加产蛋量，可采取灯光补充的方法，先在早晚时间开灯，使每天实际光照达到13个小时，以后每隔一周增加半小时的开灯时间，逐步延长直至达到每昼夜15~16小时的光照时间。
增加运动 冬季母鹅的活动量明显减少，为防止鹅体过肥，要加强运动。选择晴天把鹅赶到适宜运动的场所，让鹅多晒晒太阳，以增强体质。
合理放水。冬季要减少鹅下水次数，缩短放水时间，并且早上迟放、傍晚早关。放水宜在晴天上午和下午阳光充足时各放一次，一般以在上午10时、下午2时左右赶鹅下水为好，每次10~15分钟为宜。雨雪天不要赶鹅下水。
【小编总结】以上就是养殖母鹅的一些方法技巧了，科学的养殖是养殖母鹅的首要条件，在冬季的时候养殖还要注意鹅舍的温度，要做到保温，夏季的时候要注意降温，不要导致鹅中暑。
养鹅怎么控料
控料是养鹅必经的，这样做可以让鹅的身体更健康，保健功效更显著，从而提高养殖效益，那么，养鹅过程中要怎么控料呢？哪些时候需要控料，控料次数频率如何？这些都是有讲究的。
一、随机进行控料
1、在养殖鹅的过程中，控料并不是要选择固定的时节，一般采用随机控料。
2、在控料的过程中，合理的控光能起到控料的作用。
3、鹅舍实施间歇光照后，鹅群会很快就会适应，从而不会出现过于强烈的饥饿感。
4、控料最好是不定时不定期地进行，不要形成什么规律，这样能让鹅群更好充分的有明显的饥饿感，更能发挥饥饿的保健功效。
二、控料的实施次数
1、控料有很多的积极作用，对鹅群生长及身体发育都有促进作用。
2、在喂养饲料时，如果肉鹅每日只采食正常量的70%的话，鹅群身体会非常健康的。
3、需注意的是，过多的控料必然影响鹅群的生长和生产性能，因此对于控料的实施次数不能太多与频繁，每次控料时间为1-2小时左右就可以了。
小编结语：除了控料外，肉鹅养殖控光也很重要，一般
三、控料的时间
1、育雏时的肉鹅：从第三天开始，每次间隔时间为1-2天。
2、中期的肉鹅：每2-3天进行一次。
3、三十日龄后的肉鹅：每3-4一次或不进行控料，但得要每次等料桶全部吃干净后再加料。
4、蛋鹅：采用不定期的方式，可以推迟某一次的加料时间一个小时。
【延伸阅读】如何适时控料？控料有哪些控法？
1、常规控料：正常情况下，每饲喂五天到十天就需要停一餐或两餐。一方面减轻消化系统负荷，让对虾摄食藻类，细菌，生物絮团等补充微量元素促进吸收；一方面是清底调水，减少污染。
2、脱壳控料：对虾脱壳时（直接甲壳硬起来为止）不仅不会吃聊而且会大量耗氧，自然吃料会减少，一般视脱壳数量减料三到七成。若是刺激导致的脱壳就须停料一餐到两餐观察情况。
3、调水控料：水色不佳，水化超标，藻相失衡，水浓发暗，油膜泡沫，浑浊泛底，倒藻转水以及使用了肥水活菌消毒产品等，都需要适当减料（减三到五成，减量不减餐）。
4、底改控料：底质发臭发热，风尾异味，池边冒泡以及刚用了改底净水产品等都需要减料（减三到五成，减量不减餐）。
5、天气控料：转风低压，曝晴骤雨，升温降温等都须适当减料（料量减半，停一餐或一天）。
6、节气控料：不仅初一十五附近要控料，一些特殊的节气也要注意适当减料。
【小编结语】养鹅控料要讲究循序渐进，不能突然一下子就长时间控料，时间要慢慢拉长给鹅一些适应过程，这样可以避免可能出现的应激反应，具体的操作方法上述小编已经为您做了具体的介绍，希望对大家能有所帮助。
母鹅养殖 母鹅养殖注意事项
母鹅是在养殖鹅群当中最为重要的，鹅蛋和小鹅种都是由母鹅生产出来的，所以养殖母鹅需要有更多的营养，那么在割母鹅补充营养的同时要注意什么呢？
一、增加活动。冬季母鹅运动量减少，为防止鹅体过肥，要加强运动。选择晴朗天气，把鹅赶到适宜运动的场地，让鹅多晒晒太阳，以增强体质，利于母鹅的生长发育，增加产蛋。
二、供足营养。鹅在冬季自身消耗增加，要提高饲料营养标准，平衡鹅体的消耗，增强其御寒能力。一般应适当增加稻谷、玉米等能量饲料，补喂优质青粗饲料。每只鹅日喂混合精料150～200克，分3次饲喂，其中一次宜在晚上喂给，对提高产蛋率更为有益。
三、防寒保暖。成年鹅虽然抗寒力提高，但在冬季气温过低时，对母鹅的一系列性能也会有一定影响，必须抓好防寒保暖措施，并加大饲养密度，垫厚草料，使室内温度控制在5℃以上，有条件的可搭盖塑料暖棚，利用太阳能增加室温，可使母鹅产蛋率提高15％以上。
四、给饮温水。母鹅在冬季消耗的热能多，不宜给饮过冷的冰雪水，无论白天、夜晚都应给饮温水，以减少体能的消耗。
五、合理放水。在冬季要减少鹅下水的次数，缩短放水的时间，并且早上迟放，傍晚早关。放水宜在晴天上午和下午阳光充足时各放一次，一般以在上午10点左右和下午2点左右赶鹅下水为好，每次放水10～15分钟为宜。雨雪天则不要下水。
以上就是养殖母鹅补充营养的时候要注意的方法了，在养殖的时候一定要将就其方法，尤其是在养殖母鹅，在生产的时候一定要特别小心，这样才能够养好鹅，产生好的经济效益。
养鹅让母鹅冬季多产蛋的方法
1．防寒保暖。关闭鹅舍门窗，堵塞舍内缝隙，夜间加挂窗帘防寒或在鹅舍后壁堆厩肥保温，适当增加饲养密度，产蛋窝要柔软保温。条件许可的应搭塑料暖棚，利用太阳能增加室温。
2．供足营养。寒冷季节需提高饲养标准，适当增加碳水化合物和脂肪含量较多的谷物饲料配比，保证能量、蛋白质、维生素和无机盐供给，增强御寒能力。其日粮精料的合理组成是：玉米60%，糠麸20%，饼类18%，生长素、蛋壳粉2%，每只鹅日喂混合精料150～200克，分3次喂给，其中1次安排在晚上，冬季夜长，在夜晚10～12点即闭灯前增喂一次颗粒料，对提高产蛋率有益。天冷时鹅有多吃饲料的倾向，要防止鹅吃得过肥，因此，饲料量的增加也要适可而止，一般冬天鹅的食量比温暖季节约增10%。
3．补充光照。冬季自然光照每天只有10个小时左右，应在舍内安装电灯采取早晚开灯人工补充光照办法，一般从11月份开始使每天光照实际达13小时，以后每隔1周增加半小时，逐渐延长补光时间，直至每昼夜光照15～16小时止，光照强度以每平方米地面3瓦左右为宜，饲槽和饮水器尽量放在灯下方附近，在光照时间内，食槽内必须有料，饮水器内不能断水。
4．加强运动。冬季母鹅由放牧为主转入舍饲为主，活动量减少，经常噪动鹅群使其在棚内作转圈运动，可防止母鹅过肥，促使多产蛋，也可在地面上铺垫些碎草撒上谷粒或在舍内悬吊几棵大白菜，促使鹅活动，增强体质。晴朗天气时，中午前后应把鹅赶到适宜运动的场地，多晒太阳，促进维生素D的合成，有利于母鹅的生长发育和产蛋。
5．适时放水。冬季舍内外温差较大，鹅群应迟放早关，每天早上放鹅前要先开部分窗户，待舍内温度逐步降低后再放鹅出棚。冬季要减少下水次数，缩短放水时间，一般宜在阳光充足的上午10点和下午2点各洗澡1次，每次嬉水10～15分钟，多云无风日，上午入水一次，下午可不下水，雪天不下水，雪停后再下水，下水前应清除沿途积雪，防止雪块冻凝在鹅身上。
养鹅技术：怎样分辨鹅苗的公母
【常见问题】养鹅技术：怎样分辨鹅苗的公母
【专家解答】
购买鹅苗时，分辨鹅苗公母对于养鹅生产具有重要的经济意义，公母分开后可分群饲养或将多余的公鹅及时淘汰处理，降低种鹅的饲养成本。下面小编带你一起看看怎样分辨鹅苗的公母：
●捏肛法
捏肛法是鉴别水禽雌雄的传统方法，操作速度快，准确率比较高，是值得推广的鉴别方法。以左手拇指和食指在鹅苗颈前分开，握住雏鹅；右手拇指与食指轻轻将泄殖腔两侧捏住，上下或前后稍一揉搓，感到有一个芝麻粒或油菜子大小的小突起，尖端可以滑动，根部相对固定，即为公鹅的阴茎；如无则为母鹅。
●顶肛法
顶肛法是捏肛法达到一定熟练程度后的升华技术，非初学者能够掌握。操行方法为，左手固定雏鹅同捏肛法，右手中指从肛门下端轻轻上顶，感觉有芝麻粒大小突起者即为雄雏，没有便为雌雏。
●翻肛法
翻肛时，捉住雏鹅颈部，腹部朝上放置在桌面上或操作者膝部。将尾部向背侧分开，暴露泄殖腔。一手指戴上指套并涂抹凡士林后，伸入泄殖腔1.5厘米，轻轻做圆周按摩，使泄殖腔括约肌松弛。然后向下按压打开泄殖腔，有突出阴茎者为雄雏，只有三角瓣形皱褶者为雌雏。雄雏生殖器官长约0.5厘米，呈螺旋形。翻肛鉴别较为准确，但初学者不容易翻开，而且容易传播病菌，在生产中没有普遍采用。
【小编总结】
鹅苗分辨公母的最佳时间是出雏后2～24小时以内，一般鹅苗分辨公母的办法有三种，第一农经小编在《养鹅技术：怎样分辨鹅苗的公母》一文中，具体介绍了三种方法的操作方式，希望对您有所帮助。
怎样区分公鹅母鹅
【常见问题】怎样区分公鹅母鹅？公鹅和母鹅的区别方法有哪些？
【专家解答】鹅的雌雄鉴别工作是养鹅生产中重要的技术环节，尤其是在种鹅生产管理中，能大大降低饲养成本，节约人力和设备，减少开支，以下就几个方面谈谈鹅的雌雄鉴别技术：
一、肛门鉴别此法最为可靠，在几种方法中最为准确。
1.雏鹅期最佳览别期是在出雏后2～24小时以内，常用以下两种操作方法：
(1)翻肛法此法较为广泛采用。操作者用左手的中指和无名指夹住颈口，使其腹部向上，用右手的拇指和食指放在泄殖腔两侧，轻轻翻开泄殖腔，如在泄殖腔口见有螺旋形突起，即为公雏，如是三角瓣形皱褶，即为母雏。
(2)捏肛法左手握住雏鹅，以右手食指和无名指夹住雏鹅体侧，中指在其肛门外轻轻向上一顶，如感觉有一细小突起者，即为公雏，如无，则为母雏。此法较难掌握，要求中指感觉灵敏，熟练掌握后，鉴别速度较快。
2．育成期(或半月龄以后)此期用翻肛法鉴别较为准确。具体操作如下:操作者呈半蹲伏，右膝压住鹅的背前部，稍用力(压住即可，不可用力过猛或将全身重量全部压在鹅身上，以免把鹅压伤)，左、右手的大拇指、食指和中指共同操作，向后向下按压，翻开泄殖腔(此时鹅的腹压增大，只要注意用力技巧，较为容易翻开)，如见有一0.6～0.8厘米长的细小突起(此为生长过程中的阴茎)，即为公鹅，如无，则力母鹅。也有时操作者可将鹅放在膝盖上或操作台上翻肛鉴别，此法较为省力，但费时。有的母鹅在泄殖腔边缘处有一三角形突起，这种鹅俗称刺儿母鹅，此时容易将其判断为公鹅，要注意区分，以免造成混淆，而影响鉴别率。
3．成鹅期至3～4月龄时公鹅的阴茎已逐渐发育成熟，成熟的阴茎长约6厘米，粗约1厘米，它是由一对左右纤维淋巴体组成，分基部和游离部(但有的鹅因饲养管理欠佳或营养不良时，阴茎未成形，甚至有的与育雏期时相同)。鉴别时，技术操作同育成期，手指微用力，阴茎即可伸出。正常的阴茎弹性良好，比较容易伸出和回缩。如见在其中部或根部有结节，则可能是患大肠杆菌病或其它疾病，可依据具体情况予以淘汰处理或治疗后继续留用。如翻开泄殖腔，只见有雏形的皱襞，则为母鹅，经产母鹅则较为松弛，很容易翻开。
二.外形鉴别
1．雏鹅期公雏和母雏在出雏时就存在着一些差异。一般来说，雄雏体格较大，喙长宽，身较长，头较大，颈较长，站立的姿势较直;雌雏的体格较小，喙短而窄，身体形圆，腹部稍向下，站立的姿势稍斜。
2.育成期和成鹅期随着日龄的增长，公、母鹅外形的差异日渐显著，雄鹅的雄相日益突出，至成鹅期已非常明显，表现在体型较大，喙长而钝，颈粗长;胸深而宽，背宽而长，腹部平整，胫较长，有额头的品种鹅，额头则明显大于母鹅的额头。相对公鹅而言，母鹅的体型较为轻秀，身长而圆，颈细长，前躯较浅窄，后躯深而宽(产蛋期腹部下垂尤为明显)，臀部宽广，腿结实，距离宽。
三.鸣声鉴别雄鹅的鸣声高、尖、清晰、宏亮;雌鹅的鸣声低、粗较为沉浊。
四.动作鉴别至成鹅期公母鹅在动作行为上表现出很大的差异，可通过动作来判断雌雄，一般来说，群鹅中，头鹅多为公鹅，并表现出凶悍，威猛，能起到看家护院的作用。在群体饲养时，个别公鹅可能出现独霸某一只或几只母鹅的现象，或不让其它公鹅进入其领地的行为，相比较而言，母鹅则比较温顺、驯服。
五.羽色鉴别有的品种鹅可根据羽色来鉴别，如莱茵鹅，雏鹅在出壳时，背部羽色为浅灰色的，是雄雏，背部羽色为深灰色的，是雌雏。
鸭雌雄鉴别，可采用捏肛法，此法不会损伤小鸭。方法是：用左手托住小鸭，以拇指与食指轻轻夹住鸭颈，再用右手拇指与食指，轻轻按捏肛门处，前后稍搓揉。如感到芝麻大小的突起即为公鸭，扁平无突起就是母雏鸭。公鸭尾羽有24根向前向上卷曲.称雄性羽.母鸭尾羽向后伸直.借此也可鉴别鸭的雌雄。
【小编结语】鹅分公母，公鹅母鹅辨别是养鹅必不可少的一个工作环节，上文第一农经小编为您介绍了公鹅和母鹅的鉴别方法，希望对您有所帮助，感谢您的支持。
怎样区分公鹅和母鹅？
鹅肉肉质鲜美，口感比普通的鸭肉和鸡肉，是一种不可多得的美食。近年来，在我国很多地方出现了养鹅场。对于养殖主来说，除了养殖成本外，养殖技术也是一项很重要的技术。对于养殖新手来说，首先就是要辨别鹅的性别了，这样才能为日后的养殖打好基础。那么，怎样区分公鹅和母鹅？下面我们就来了解一下吧。
怎样区分公鹅和母鹅？
1、小鹅外形鉴别
小鹅外形鉴别主要是三看，一看头颈和体躯，凡是头大、昂起、颈粗而长、体重略大、体躯稍长的为公鹅；反之，则为母鹅；二看鼻孔与鼻基，初生公鹅鼻孔狭小，沿喙甲呈线状，鼻基柔软、平面无起伏；相反，鼻孔略大、稍呈椭圆形，鼻基硬、平面有明显起伏的是母鹅；三看额毛(两眼之间的毛)和下颌，额毛直立、中线低陷的是公鹅；相反，额毛贴卧的为母鹅，在出壳后3～4天时最明显。另外，将雏鹅翻倒使腹部朝上，察看下颌长毛的边缘，若呈半圆形或略平而整齐的是母鹅；无明显突出且不整齐的是公鹅。
2、动作鉴别
驱赶雏鹅时，若是低头伸颈发出惊恐鸣叫声的是公鹅，一般公鹅的呜叫声高、尖、清晰；高昂着头，不断发出叫声的为母鹅，母鹅的鸣声低、粗而沉浊。
3、羽色鉴别
对同一品种的雏鹅，待出壳鹅仔的绒毛干后，毛色较深者多为母鹅，毛色稍淡者多为公鹅。
4、肛门鉴别
左手捉雏使其背朝天，肛门朝向鉴定者的右手。用右手的拇指和食指在肛门外部轻轻一捏，若为公鹅，因有交尾器官，手指间可感到有油菜籽大小的颗粒存在；若为母鹅，就不感到有异物存在。
5、成年鹅公、母鉴别
一般公鹅比母鹅体格大、头大、脚高，站立时雄壮。公鹅翻开泄殖腔可见螺旋状的阴茎。母鹅则无。
区分公鹅和母鹅，其实有很多种方法，我们可以从外形、动作、羽色、肛门、体格等不同方面来进行分析比较。对于初次养殖的人来说，需要多加训练，争取能够熟能生巧。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
大鹅怎么分公母
分辨大鹅公母可采用两种方法。第一种是看体型，一般体型较为轻秀，身长而圆，颈脖细长，臀部宽广，腿结实的是母鹅；体型相对比较大，一群鹅中有起头作用，看上去比较凶悍、喙长比较钝且长、毛色较浅的就是公鹅；第二种是听叫声，一般叫声比较尖且高的就是公鹅；叫声比较低就是母鹅。
怎么区别公鹅和母鹅？
1、小鹅外形鉴别
小鹅外形鉴别主要是三看，一看头颈和体躯，凡是头大、昂起、颈粗而长、体重略大、体躯稍长的为公鹅；反之，则为母鹅；二看鼻孔与鼻基，初生公鹅鼻孔狭小，沿喙甲呈线状，鼻基柔软、平面无起伏；相反，鼻孔略大、稍呈椭圆形，鼻基硬、平面有明显起伏的是母鹅；三看额毛(两眼之间的毛)和下颌，额毛直立、中线低陷的是公鹅；相反，额毛贴卧的为母鹅，在出壳后3～4天时最明显。另外，将雏鹅翻倒使腹部朝上，察看下颌长毛的边缘，若呈半圆形或略平而整齐的是母鹅；无明显突出且不整齐的是公鹅。
2、动作鉴别
驱赶雏鹅时，若是低头伸颈发出惊恐鸣叫声的是公鹅，一般公鹅的呜叫声高、尖、清晰；高昂着头，不断发出叫声的为母鹅，母鹅的鸣声低、粗而沉浊。
3、羽色鉴别
对同一品种的雏鹅，待出壳鹅仔的绒毛干后，毛色较深者多为母鹅，毛色稍淡者多为公鹅。
怎样区分公鹅和母鹅
4、肛门鉴别
左手捉雏使其背朝天，肛门朝向鉴定者的右手。用右手的拇指和食指在肛门外部轻轻一捏，若为公鹅，因有交尾器官，手指间可感到有油菜籽大小的颗粒存在；若为母鹅，就不感到有异物存在。
5、成年鹅公、母鉴别
一般公鹅比母鹅体格大、头大、脚高，站立时雄壮。公鹅翻开泄殖腔可见螺旋状的阴茎。母鹅则无。
以上就是大鹅怎么分公母的相关介绍了，希望对大家有帮助。
冬季母鹅增强“五要”
一要：增加活动。冬季母鹅运动量减少，为防止鹅体过肥，要加强运动。选择晴朗天气，把鹅赶到适宜运动的场地，让鹅多晒晒太阳，以增强体质，利于母鹅的生长发育，增加产蛋。
二要：供足营养。鹅在冬季自身消耗增加，要提高饲料营养标准，平衡鹅体的消耗，增强其御寒能力。一般应适当增加稻谷、玉米等能量饲料，补喂优质青粗饲料。每只鹅日喂混合精料１５０～２００克，分３次饲喂，其中一次宜在晚上喂给，对提高产蛋率更为有益。
三要：防寒保暖。成年鹅虽然抗寒力提高，但在冬季气温过低时，对母鹅的一系列性能也会有一定影响，必须抓好防寒保暖措施，并加大饲养密度，垫厚草料，使室内温度控制在５℃以上，有条件的可搭盖塑料暖棚，利用太阳能增加室温，可使母鹅产蛋率提高１５％以上。
四要：给饮温水。母鹅在冬季消耗的热能多，不宜给饮过冷的冰雪水，无论白天、夜晚都应给饮温水，以减少体能的消耗。
五要：合理放水。在冬季要减少鹅下水的次数，缩短放水的时间，并且早上迟放，傍晚早关。放水宜在晴天上午和下午阳光充足时各放一次，一般以在上午１０点左右和下午２点左右赶鹅下水为好，每次放水１０～１５分钟为宜。雨雪天则不要下水。
麦田养鹅 麦田养鹅技术
养殖业的快速发展，各种养殖的方法也随之出现，如今麦田养鹅已经是大家耳熟能详的了，那么今天第一农经小编来说说麦田养鹅的技术方法。
1、麦田养鹅技术效果
1、提高了麦田效益。通过麦田养鹅，每亩可养鹅40-60只，亩增效益1000元以上；
2、粮禽共增。麦田养鹅与种草养鹅不同的是，不仅发展了畜牧业，而且不影响粮食生产达到种养结合，共同发展的目的；
3、改变了田间生态环境。鹅在田间活动，其粪便对土壤起到改良作用，改变了土壤的理化性状，同时减少了田间的农药施用，有利于小麦的无公害生产。
2、麦田养鹅技术要点
1、选择适宜品（鹅）种：目前小麦一般选择扬麦和宁麦系统，鹅种选用品种温和、耐粗饲、生长速度快的四季鹅。②短期早播：麦田养鹅播期应比当地适宜播期提早7-10天，苏南可在10月15-20日播种。
2、合理密植：每亩播量比常规种麦增加1.5-2公斤，基本苗25-30万；
3、短期放鹅：苗鹅在12月10-15日按每亩50只左右购进，室内喂饲15-20天后可逐步到麦田放牧，至2月底鹅上市出售。
4、增施肥料：基苗肥增加15-20公斤尿素，至12月20日前后，小麦叶龄6叶左右，促进形成冬前早发壮苗。放牧期间要补施促苗肥，隔20天左右亩施尿素5公斤，停止放牧后小麦重施拔节孕穗肥，做好后期管理工作，可获得接近常规栽培小麦的产量。
3、麦田养鹅的注意事项
种麦养鹅不仅以收获小麦为目的，而且以提供鹅充足的饲料为目的，因此在返青以前要以提高小麦营养体的生长量为目标，提早播期、提高播量、增加施肥水平，返青以后要增加肥料投入，促进麦苗恢复，提高小麦产量。
以上就是麦田养鹅的技术方法了，在麦田养殖，不但能够减少成本，还能够使得鹅的肉质更加的鲜美，接近天然，所以，在养殖的之前，如果有环境可选择的话，麦田养殖鹅是一个养殖的好方法哦。
鹅怎么养 鹅的养殖技术
【常见问题】鹅怎么养？
【专家解答】鹅的利用价值很高，既可以产生鹅肉也可以生产出鹅蛋，饲养的方法简单，鹅的适应能力极强，所以在养殖鹅的话一定能够产生更好的经济效益，但是鹅怎么养呢？接下来就由第一农经小编来说鹅的样子技术。
1、饲料分类
能量饲料：谷实类包括玉米、稻谷、大麦、小麦及麦秕，糠麸类包括米糠，麸皮、玉米糠等，块根、块茎和瓜类如马铃薯、南瓜、胡罗卜、红薯等。
蛋白质饲料：蛋白质饲料是指粗蛋白质的含量在20%的饲料，可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料，植物性蛋白质饲料包括豆类，豆饼类和油饼等，动物性蛋白质饲料包括鱼、虾、骨肉粉和羽毛粉等。
矿物质饲料：包括骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、石灰石（不含氟）、食盐等。维生素饲料：青饲料包括幼嫩的青草、水草、白菜、青菜、苦荬菜、包菜，以及无毒的野菜，藻草类含有丰富的维生素和矿物质，主要有虾藻（柳叶藻）、金鱼藻、水青草、稗草、此外还有水浮莲、水葫芦以及人工栽培的牧草等，叶粉类如红薯叶、松针叶等。
其它饲料：刺激性饲料如葱、姜、蒜、辣椒等，有增进血液循环，改善消化，增进食欲以及驱虫杀菌等作用，添加剂包括多种不同用途的饲料添加剂，如维生素添加剂、矿物质添加剂、氨基酸添加剂、抗生素添加剂。
2、饲料的加工调制
除了放牧时让鹅觅食外，其余饲料都应根据实际情况粉碎、切碎、浸泡及蒸煮等加过调制，粉碎不宜过碎，太碎的饲料鹅不易采食和吞咽，一般粉碎成小碎粒即可。切碎后的青绿饲料不易堆积久放，以免腐败变质，鹅食后容易生病或中毒，较坚硬的谷粒，如玉米、小麦等，经浸泡后可增大体积，增加柔软度，鹅易于喜食也易于消化，但不是浸泡过久，好发酵变质，降低适口性。蒸煮后可提高适口性和消化率，但在蒸煮过程中也会破坏一些营养成分。
3、鹅的饲粮配合
一般0－6周龄喂全价颗料配合饲料，但要加喂青绿饲料，与配合饲料比例最少应1:1。生长鹅进行放牧饲养适当补喂配合饲料。目前大部分农村养鹅不喂全价配合饲料，初生后即喂碎玉米加蛋黄，3日龄后用各种青嫩草、菜叶（切细算）加碎玉米。生长鹅阶段（25日龄后），如无放牧条件可饲畏青贮玉米，每只鹅每天可喂6－8两（饲养群体小的可采集山野菜喂）和1两左右玉米面。65－70日龄开始短期育肥，青绿饲料随便吃，每天每只鹅补喂全价肥合饲料约3两。参考配方：玉米面55%（或有15%稻谷），麦麸19%，米糠10%，菜仔饼11%，鱼粉3.7，骨粉1%，食盐0.3%。有的地区育肥鹅就喂稻谷（带壳）。所以养鹅要尽量利用青绿饲料，不加任何影响肉质的添加成份。成本既低，生产的肉等产品又属绿色食品。
养鹅日常管理首先应注意日常管理要有规律，建立鹅的条件反射、减少各种应激反映。包括喂食、清扫圈舍、关、放鹅、下水洗浴、刷洗饮食用具、卫生消毒、光照及拣蛋等等操作时间顺序，要规律化、制度化，程序一旦定下来不可随意改动，但可随季节昼夜长短变化逐渐调整。注意保证各日龄鹅的适宜温度、密度。平时坚持跟鹅养，注意鹅的日粮搭配，观察鹅群状态，严格按大小、强弱分群，并人工配制饲料以补青料不足。发现异常情况，及时分析原因，采取对策。
雏鹅的培育 只对出壳后30日龄的小鹅的饲养，这是养好鹅，达到高产的关键阶段。应抓好以下几个环节：
潮口与开食：雏鹅第一次饮水称为潮口，可促其食欲或使胎粪排除，一般是先潮口后开食，当雏鹅毛干爽并行走自如有啄食手指和垫料时便可开始潮口。（一般在出壳后24小时进行）可用饮水器边盛水边将雏鹅头压下，调教几次后其就会自由饮水，外界气温升高时，可放小鹅到饮水器潮口，每次两到三分钟。当小鹅可自由行走，有啄食现象时既可开食，开食时应喂切碎的青精混合料，喂料时应撒在干净的塑料布和竹席上，让雏鹅自由啄食，等小鹅吃饱后及时将小鹅捉住或赶入鹅舍内，让其休息。一周内的雏鹅白天喂料不少于7次，夜间补喂两次，少喂勤添。随着日龄的增长胃料的次数可逐步减少。在大群饲养时，对体质弱、发育缓慢的个体要及时分群喂养，多给一些青料好草，细心护理，等生长赶上后在合群饲喂。
饲料与喂养：雏鹅的饲料主要是精料和青料，精料和青料的配比是1：（2~3），并且要保证清洁、充足的饮用水，雏鹅多次饮水可促进生长。10日龄内的雏鹅每天喂9~10次，夜间补喂2~3次，以后每日喂4~6次。
放牧与游水：雏鹅在出壳后7~15天，晴天时可作段时放牧，让雏鹅游水1~2次，每次15~30分钟。以后时间逐渐延长，以促进鹅脚蹼发育，有利于雏鹅的生长发育。
防啄毛与驱虫：由于喂水不当使雏鹅毛湿或不按时喂料，会发生3~15日龄的雏鹅有啄毛的现象，不利于其生长发育。预防方法是：避免雏鹅身毛潮湿；按时喂饲料，同时多喂青嫩饲料和矿物质饲料。雏鹅七日龄后每隔3~4天用煤油或花生油滴耳，可以驱虫、杀虫，夏季尤为重要。
夜间照明：在培育小鹅时，室内灯要通宵照明以防鼠害，并有利于小鹅夜间采食。光照要求是每40平方米鹅舍用一盏40W照明，距地面高度约1.5米处。30天后可逐步减少照明时间，直到停止照明。晚间应保持鹅群安静。
分群与保温：为提高成活率，应分群饲养，每群以20~30为宜，大群饲养每群以50~100只。刚出壳的小鹅既怕冷又怕热，所以1~2周内保温要好，出壳7天内温度要保持在30~32摄氏度，以后每天降低0.5~1摄氏度，直至常温。即舍内温度保持在15~25摄氏度。
中鹅的饲养管理
中鹅也称仔鹅或称青年鹅，指4周龄以上到种鹅或转为育肥的鹅。中鹅采用以放牧为主，补料为辅的饲养方式。要选择良好的牧地，白天以赶牧方式整天放牧，视牧草质量，采食情况和增重速度而补料，一般以糠麸，谷物为主，日粮中还要注意补充1%～1.5%的骨粉、0.3%～0.4%的食盐，以促进骨骼正常生长，防止软脚病和发育不良。青料的补喂按牧地采食情况而定，补料的次数按鹅的日龄、增重快慢、牧草质量和鹅的采食量灵活掌握，30~50天龄每天喂5~6次，51~80日龄每天4~5次。圈养中鹅日粮中加喂30~50%的青绿饲料，注意供足清洁饮水和矿物质及维生素添加剂。晴暖天气可全天放牧，中午前在牧地补粮，傍晚回舍内后补粮。放牧时切记勿让鹅群暴晒雨淋，炎热天气放牧易早出晚归，中午让鹅群在树荫下休息，收牧进舍前让鹅进水，在舍外休息并补料，在炎热夏天的晚上可以在舍外露宿。
【小编总结】鹅的养殖方法有很多种，只有经过实践的养殖才知道怎么样子的方法适合鹅的养殖，所以在养殖鹅的时候一定要总结经验一步一步的完善养殖，这样子才能够更好的养殖鹅，产生更好的经济效益。
鹅怎么养
【常见问题】：早春养鹅要注意什么？
【专家解答】：早春气候寒冷潮湿，致病因素多。而刚出壳的雏鹅，体质娇嫩，绒毛稀少、体小，对外界环境的适应能力和抵抗能力不强。因此，在早春季节，如饲养不当，雏鹅容易发病。为此，必须加强饲养管理，以提高雏鹅成活率。其中，尤其要注意以下几点：
注意彻底消毒
在进雏前要对育雏室彻底消毒。通常每立方米空间用福尔马林溶液15毫升和高锰酸钾75克熏蒸消毒24小时；地面用抗毒威(或其他消毒剂)1:200浓度喷洒消毒；放养场地用20%石灰乳或3%烧碱水喷洒消毒；用具清洗后曝晒或用化学消毒剂泼洒消毒；曾饲养过禽类的育雏室可用20%石灰乳泼涂墙壁消毒。
注意保温
雏鹅对温度的变化非常敏感，特别是抗寒能力差。保温条件的好坏直接影响雏鹅的成活率，所以冬春季节要严格控制好适宜的温度。一般开始时温度为30~28度，以后每周降低2度，当温度降到20~18度左右时就可逐渐脱温而随常温饲养。雏鹅对适宜温度的表现为：雏鹅活泼，羽毛光滑整齐，均匀散布于育雏栏周围，吃食、饮水正常，能安静休息。如果雏鹅集中成堆，挤在一起，或密集于热源处，绒毛竖起，并不断发出长而尖锐的叫声，说明温度过低；如果雏鹅远离热源、呼吸加快、频频喝水、食欲下降、不时发出高而短促的叫声起卧不安、难以入睡，说明温度过高。发现上述不正常情况应立即调节温度。保温的方法有锯屑炉、煤炉、地下烟道、电热伞、红外线灯泡、电热板等等，可根据具体条件选择应用或配合应用。
注意防湿
湿度和温度同样对雏鹅健康有很大的影响，而且两者是共同起作用的。低温高湿使体热散发很快，易引起感冒、拉稀、打堆，造成僵鹅、残次鹅和雏鹅死亡；高温高温使体热散发不出去，食欲下降。同时，高温、高湿，易引起病菌大量繁殖，造成雏鹅发病率上升。高湿是育雏大忌，所以，室内喂水时切勿外溢，经常打扫卫生，勤换垫料保持干燥，使育雏室内相对湿度处在60%~70%之间。
注意通风
雏鹅新陈代谢旺盛，排出大量的二氧化碳和粪便，产生水蒸气和氨气等有害物质，需要及时排出，保持空气新鲜，否则会造成雏鹅氨中毒。为此，要加强育雏室通风。通风应在晴暖天中午进行。先提高室温1~2度，再慢慢开启门窗，注意不要让风直接吹到雏鹅身上，以免受凉。
总结：冬春交替的季节是禽流感暴发最强的季节，在养殖鹅的时候要注意以上几点，做好提前防治的准备，以免是鹅染上鹅瘟、鹅霍乱等等。
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