龙鱼,是一种大型淡水鱼类,属于骨舌鱼科,其生存年代久远,早在远古石炭纪时就已存在,1829年由美国鱼类学家温带理博士(Valldell)在南美亚马逊流域发现并定名。龙鱼因体色艳丽,有王者独尊的气质,代表着好运、吉祥等意义,吸引了无数人的仰慕,上世纪50年代后期,美国开始把龙鱼作为观赏鱼引入水族箱,80年代水族箱养殖龙鱼逐渐在世界各地风行起来,近年在国内水族市场亦日渐火爆,时常出现一尾龙鱼卖到几万元甚至几十万元人民币的现象。
2009年3月,我们从广东省东莞市龙腾观赏鱼有限公司引进龙鱼31尾,长15厘米左右,其中红龙28尾、过背金龙3尾,暂养于上海万金观赏鱼养殖有限公司,在一年的养殖过程中,我们初步探索了相关技术因素,养殖较成功,现将相关情况总结如下。
一、龙鱼的养殖环境调控
龙鱼分布范围较广,在东南亚、南美洲的亚马逊流域、非洲尼罗河流域的新几内亚等地都有分布,这些区域气温高达25~28℃,终年高温高湿,冬、夏气温变化幅度不超过3~5℃,有机质、营养盐含量少,水体呈酸性。因此在人工饲养的条件下,我们应尽可能地将龙鱼的饲养环境与原生态的自然环境匹配。
1.水质龙鱼是生活在水中的水生动物,水质的好坏将直接决定龙鱼的生存状况,龙鱼的适合水质为:酸碱度为6.5左右,略偏酸性;硬度在5~7。实验证明:上海的自来水经过两天的充分曝气,在有效去除水中余氯后,基本可以满足龙鱼对水质的要求,能够让龙鱼在水族箱中健康生长。
2.水温龙鱼虽生长于热带,但适温范围还是较广,在20~30℃的温度下都能生活,在上海,由于四季分明,温差变化较大,因此要避免温度的大幅变化,防止龙鱼着凉生病。在温度降低,接近25℃时,应适时用电加热棒给龙鱼养殖水体加温,满足龙鱼对水温的要求;在温度过高时,应该采取降温措施,防止温度过高进而引起龙鱼的身体不适。在养殖过程中,我们把喂养龙鱼的水温控制在30℃左右,减少温度变化对龙鱼养殖的影响。
3.食性龙鱼属杂食性鱼类,捕食凶猛,跳跃能力强,甚至能捕食水面上飞行的昆虫,龙鱼的理想饵料包括鲜活的昆虫、小鱼、小虾等。龙鱼不仅能吃活饵,而且对冰冻类的小鱼、小虾等饵料也兴趣浓厚,在鲜活饵料不够时,我们用刚解冻的冰鲜饵料饲喂。
4.光照和光线光线的主要作用就是对龙鱼的发色进行诱导,每天对龙鱼进行必要的光照,有利于龙鱼保持鲜艳的体色,使其变得更加亮丽。因此,我们在养殖过程中在鱼缸的顶部安装一个粉红色的灯管,每天维持6~10小时的光照时间。每天给红龙6小时的光照,能把红龙的体色很好地诱导出来,有利于维持红龙的体色鲜艳漂亮,增强龙鱼的美感,提升观赏价值和销售价格。
二、龙鱼的日常养殖管理要点
1.龙鱼的喂食
与其他养殖鱼一样,龙鱼的喂食也要遵循定时、定量原则,不能让龙鱼吃得太饱,每次喂到8分饱即可。龙鱼刚放到水族箱里时,开始表现出不吃食的现象,随着对环境的逐步适应,食量会大增,鱼体也越来越健康。在没有活饵的情况下,冰冻虾仁也是龙鱼的理想食品,在投喂前,一定要将虾仁洗净,以免把细菌带入水体,投喂时虾仁的大小要合适,既不能太大、也不能太小;饵料太大不利于消化,饵料太小不适口,影响摄食。由于红龙属于中上层水体生活的鱼类,对底层食物一般会视而不见,一次性投喂较多的虾仁,龙鱼会来不及吃食,大部分饵料沉在水族箱底部,因此喂食时,根据龙鱼的摄食节奏决定投喂的快慢,一块一块地投喂,使虾仁在下沉的过程中被龙鱼吃掉,这样既有利于龙鱼的捕食,同时也利于减少残饵,维持水体的清洁。一次性投喂太多虾仁,在造成饵料浪费的同时还容易污染水体。
2.龙鱼的养殖习性
与其他娇贵的观赏鱼一样,龙鱼很怕惊吓,对环境的变化异常敏感,受惊吓后的龙鱼表现出明显的绝食症状,同时还会在水族箱中快速地来回窜游,严重时撞缸自残而亡,给养殖者造成重大损失。在龙鱼的饲养过程中,应为其营造一个安静独立的空间,缓解龙鱼的紧张情绪。龙鱼的领域观念较强,具有占区习性,相互之间往往会因为领地发生争斗,当两者实力差别很大时//致富经//,实力强的胜利者闲游于水体的上层,实力弱战败者蜷曲于水体下层,表现出惧怕、恐惧的情形;当两者实力差别不大时,两者频繁争斗,虽伤痕累累却共同居于水体上层,争斗到后期两者都会死亡。龙鱼的相互争斗常常会给养殖者带来较大的经济损失,在养殖水体不大的情况下,龙鱼最好还是单养。
3.龙鱼的水温调控
龙鱼对水温有一个特定的适应范围,防止养殖水体温度波动过大是保持龙鱼健康养殖的一个重要因素。龙鱼对水温忽然升高或降低非常敏感,温度的突变易使龙鱼神经系统休克、吸收中断,导致死亡。龙鱼换水应该结合水体排污同时进行,换水前后必须严格控制水体温度差异幅度,换水时新旧水的温差不能超过2℃,换水量最好不要超过总水体的1/6,在新水注入时,一定要靠近气泡处灌注,让新旧水体混合均匀,这样在保证水质清新的同时,可保证龙鱼生活环境中的各种理化因子不会发生太大的变化。
4.龙鱼的养殖密度
根据我们的养殖实践,体长20厘米的龙鱼,在面积为5平方米的水族箱里可以放养15尾,15平方米放养30尾,40平方米放养40尾,200平方米放养120尾,密度太大会降低养殖的成活率。
三、龙鱼的病害防治措施
龙鱼价格昂贵,养殖过程中病害防治要遵循防重于治的原则,鱼病预防尤为重要。在养殖过程中我们采取以下预防管理措施:
1.经常对养殖水族箱消毒,及时清除水族箱内鱼体排出的粪便和残饵,保持水族箱内的环境清洁卫生。定时测量水体中的氨氮、pH值、硬度等水体理化指标,适时监控水质的好坏。
2.经常用高锰酸钾溶液对捕捞龙鱼的工具进行消毒处理,使用前将工具清洗干净,同时避免与其他捕鱼工具混用,防止其他鱼的病菌带入产生交叉感染,确保捕捞龙鱼工具的专一性。
3.投喂龙鱼的饵料要干净,必要时进行消毒处理,防止将病菌带入龙鱼体内,影响龙鱼的健康。
4.经常巡视,及时发现龙鱼病情。健康的龙鱼颜色艳丽,在水族箱的中上层间来回悠闲地游动。有病的龙鱼颜色暗淡,经常伏在水底,静止不动,或较少运动,拒绝吃食。对生病的龙鱼要及时采取隔离措施,并通过镜检找出龙鱼身上的病原,科学地对症下药。龙鱼常见的疾病主要有白点病、烂鳃病、水霉病、腐鳍病,可以用常规的鱼病防治方法进行治疗。
四、养殖结果
1.成活率高。
龙鱼经长途运输到养殖基地后,由于环境的变化和运输的影响,有一尾龙鱼长期不摄食,最终饿死;养殖过程,一尾龙鱼用于展览展示,因环境太复杂,展览结束后鱼体游动异常,两天后惊吓而死;养殖群体其余个体完全成活,成活率接近95%。
2.龙鱼长势较快。
龙鱼刚到基地时平均体长15厘米,在养殖过程中饵料采用整块投喂,在减少虾仁用量的同时,确保了龙鱼的食量,长久维持了养殖水环境的稳定,使得龙鱼的生长得到有效的保证,通过近一年时间的驯养,到2009年底,平均每条龙鱼体长达到20厘米,平均增长近5厘米。
近几年来,鱼类的营养价值和保健作用被人们普遍认知、认可,市场上各种鱼类销售量大大增加,鱼价也在不断攀升,养鱼致富的典型也越来越多。夏季是塘鱼摄食旺盛、形成产量的重要季节,也是决定养殖高产高效的关键时期。同时,塘鱼旺食、旺长阶段也是细菌、寄生虫繁殖的高峰时期,易引发多种鱼病。因此,夏季养鱼如何正确选择饲料、加强饲养管理、做好防病治病工作是决定全年养殖效益的关键控制点。
1.优选饲料,科学投喂
近些年来,市场上销售的鱼饲料品种繁多,产品质量良莠不齐。一些养殖户从节约成本考虑,会选择一些低价饲料和小厂家生产的饲料,但往往是低价不高质,甚至可能是劣质,如果长期使用,就会导致鱼类生长缓慢,抗病力下降,还可能因为劣质饲料消化差,排泄废物多,加速水质的恶化。因此,在选择鱼饲料时,首先要选择国内知名度高的大型专业饲料厂家生产的饲料,因为专业厂家的饲料产品通常都是经过饲养试验成功之后上市的,这些饲料不仅饲养效果能得到保证,而且综合经济效益也比较好。鱼饲料的选择还应综合考虑:一是从养殖品种和养殖模式考虑。必须分清主养和副养品种,有针对性地选择饲料,若养殖的是鲤鱼、鲫鱼和草鱼等常规品种,建议根据自己的经验和实际养殖情况选择中高档饲料。若养殖对象为名优品种,建议使用高档饲料,缩短养殖周期,降低养殖风险。二是从养殖户的养殖技术水平考虑。分清养殖是主业还是副业,是精养还是粗养,做到心中有数。三是从终端产品上市时间、要达到的规格和产品价格的预期方面考虑。一般情况下,鱼价高时,宜选择高档饲料,使鱼快速生长,提早上市;鱼价稍低时,要计算饲料的盈亏平衡点,选择稍低档次的饲料,以保证经济效益。在饲料投喂中,要确保饲料新鲜,不投喂霉变的饲料。饲料投在固定的地方,根据池鱼总量确定投喂量,平时投喂量控制在塘鱼正常摄食量的80%~90%,阴雨天控制在塘鱼正常摄食量的30%~50%,遇闷热雷雨等恶劣天气停止喂食,以防加重缺氧造成死鱼。另外要定时投喂,一般在上午9~10时或下午2~3时投喂,严格控制早晨鱼浮头时投喂和夜间投喂,否则夜间鱼吃饱后会增强呼吸,减少池内氧气。
2.水质水量调节到位
夏季水温高,加上精养塘投饲量大,水质极易恶化,必须适时调节水质。夏季换水应掌握少加少换、勤加勤换的原则。水源条件良好的精养鱼塘,最好每10天加注新水15厘米以上,当水质过肥、有机质过多时,换水应达到1/3以上。水源条件较差的鱼塘,要适当控制投饲量,同时使用微生物制剂调水。另外,注水时间和方法也有讲究,注水时要避免水流过急,同时避开食场,以免搅动沉积在池底的饲料残渣、排泄物及污泥。注水时间宜选择在凌晨,此时池水溶氧较低,加注新水可提高池水的溶氧量,避免塘鱼缺氧浮头。此外,还应结合使用增养设备改善水体中的溶氧,如在晴天中午开增氧机,搅动水体,补充底层氧气,改善底层水质条件。对于水源不足的,要设法定期或间歇性地加注新水;对干旱缺水的,可以利用连片的鱼塘,用小型高压射泵上塘水灌下塘、下塘水反注上塘,左塘水灌右塘、右塘水反注左塘,通过交叉互灌以增加水体溶氧,减少有机质和有毒有害杂质的浓度。
3.坚持巡塘,灵活应对
每天要巡塘2~3次。巡塘时一是要捞掉塘中的陈草、残渣,清除不能腐烂的大草茎根。二是要移动草架,清洁食台,向草架和食台部位撒生石灰,定期进行药物预防,并注意驱除鸟兽敌害。三是查看有无鱼浮头和鱼的摄食情况。在天气闷热、水温高、水质肥,鱼食量忽然下降,特别是天气闷热而转阴雨时,更要坚持勤巡塘。若塘鱼群集、受惊下沉随即又上浮、日出后1~2小时后消失,或者鱼分散无力游动、趋近池边、受惊不下沉、下颚突出、体色淡白,则是鱼群因缺氧而出现了浮头,应立即停止投饵施肥,马上开动增氧机和加注新水,以增加溶氧量,一直到鱼群不浮头为止。若水源有限,可每677平方米(1亩)水面用黄泥100公斤加食盐5公斤或生石灰2.5公斤调水全池遍洒,予以急救。在连续暴雨的讯期,要经常检查防逃设施和进出水口的栅栏,防止在溢水或泄水时逃鱼。定期泼洒石灰水或漂白粉溶液,一方面可预防鱼病,另一方面也兼有调节水质的作用。每0.33公顷(5亩)池塘配备一台3千瓦的增氧机,遇闷热雷雨等恶劣天气及时开机,连续阴雨天整夜开机,晴天中午开机1~2小时,早晨日出前开机2~4小时,以确保塘鱼安全。每天在巡塘中,要认真观察鱼的摄食、生长和水质变化情况,发现问题及时解决。
4.鱼病防治,切莫大意
夏季是鱼病易发季节,主要流行出血病、烂鳃病、肠炎病、赤皮病和寄生虫病等,以出血病危害最大。此外,锚头鳋病、中华鳋病也较普遍。因此,要抓好鱼病防治工作。一是岸边和食场、饵料台每隔15天清理一次,然后用漂白粉或生石灰兑水泼洒消毒一次。二是每隔20天,每667平方米水塘用硫酸铜250克和硫酸亚铁125克泼洒,以防鱼细菌性皮肤病和鳃病等。三是每月喂大蒜头2~3次,按100公斤鱼用大蒜头500克的比例,将大蒜头捣烂,拌饵料投喂,连投3~4天,以防鱼肠炎等疾病。鱼类寄生虫病暴发后,虽然治疗的措施较多,但由于养殖的产品要符合无公害绿色食品的质量标准,在药物的选用上一定要慎重。推荐使用的安全杀虫药物有:①优马林。可治疗小瓜虫、斜管虫、车轮虫等寄生虫病,并具有抗菌消毒作用,属于高效、无公害的治疗寄生虫病药物,在绿色水产养殖中可安全使用。②鱼虫杀星。是一种防治鱼类寄生虫病的复方制剂,主治由车轮虫、指环虫、小瓜虫、中华鳋、锚头鳋和水蜈蚣等寄生虫引起的鱼病。用量少,见效快,对水体无污染,对鱼体无毒副作用。广泛适用于各种海水和淡水鱼类,包括对敌百虫等有机磷药物十分敏感的鳗鱼、鲳鱼、鳜鱼、鲈鱼等各种名优水产品,绿色养殖可安全使用。③中草药杀虫剂。如苦楝皮、青蒿、槟榔等,可浸汁后泼洒。此外,也可选用鱼饲佳等制剂,能安全有效地防止寄生虫的侵袭。在用药的时候必须讲究方法,确定用药后要充分了解所选药物的特性,一些有配伍禁忌的药坚决不能同时使用,如晶体敌百虫与生石灰合用会生成有剧毒的敌敌畏,可能导致养殖鱼类中毒死亡。还有些药物要现配现用,如二氧化氯,要严格按照使用说明操作,否则可能起不到杀菌消毒的作用。
(江苏省滨海市畜牧水产局周羽英江苏省滨海开发区水产养殖基地张世全邮编:224500)
中国是猪肉消费大国,养猪是我国广大农民的传统产业。由于养猪所用的场地、猪舍的设计、饲料的选择、养猪过程中的疾病防控等都是养殖户面临的重要问题,成为是否能够养好猪、扩大规模的重要因素。以下是对刚刚投入养殖生产的养殖户关注问题的一些借鉴。
1场地的选择
首先,一定要选择空气流通较好,地面位置较高的地方,还要注意风向,不要因为气味影响周围的人生活。
其次,要选择交通便利,水电到位、无工业污染源、地域开阔的地方。
2猪舍的设计
猪舍一般都采用全封闭结构,墙体中都有保温材料。有的现代大型养猪场猪舍内部有地热,水泥地面中埋设循环水管。墙面设有通风口、热风机和水暖空调(表1)。
表1各种猪舍取暖设备的设计比较一览表
表2饲料的成分选择要求
3饲料的选择
为了提高肉猪的出栏率和商品率,提高养猪的生产水平,()增加经济效益,除了做好场地和猪舍的前期准备工作外,饲养中饲料的选择也格外重要(表2)。
4疫病防治
在防疫以上疫病的同时,还要做好其他疫病的免疫工作,防止猪细小病毒、猪圆环病毒Ⅱ型、猪伪狂犬病等病毒性疾病及猪支原体肺炎、猪气喘病、猪链球菌病等细菌性疾病的混合感染,定期对猪群进行血清学监测,及时掌握猪群免疫状况及健康水平(表3)。
表3疫病的免疫程序和注意事项
总之,我国政府重视养猪业。如:给养猪户补贴、猪肉收贮等一系列措施都是政府对养猪业的支持力度和重视的表现。最后,希望养殖户凭借勤劳致富、科学饲养的原则,提高自身的生产水平,为我国人民提供高品质的猪肉产品,更好地满足人民的日常生活需求。
春季低温阴雨频繁,天气乍暖还寒,气温和水温变化较大,汁鱼类生长发育造成较天的影响。鱼类越冬之后,体能消耗较大,易诱发鱼病而导致死亡。笔者就春季连绵阴雨天,鱼塘易发生的几种情况及其防治简述如下,希广大渔民适时适情参考。
1,池鱼厌食及其防治
鳙、鱿、鳊鱼等饲养鱼类,当水温低于15℃ 时,食欲下降,生长放慢;少投或不投青料,可施放适量粪便,但施放数量不宜多,以防水质变劣。
2、池水变黑及其防治
春季低温阴雨和忽冷忽热天气,鱼塘的藻类大量死亡,水质变坏,水色变黑,严重时池水还会发臭,造成池水缺氧,池鱼浮头:.遇到持续低温阴雨而导致水质变劣时,必须注意及时换水(换水15-30 cm),以改善水质。此外,还应施生石灰(每亩7-10kg),用水稀释后取澄清液全塘波洒,有杀菌消毒、澄清水质以及中和酸性水体等作用,从而减轻对鱼类的危害。
3、池水清澈透明及其防治
春季持续阴雨天气,有的池水由原来青褐色变为井水般的清澈透明。原因一般是:水质过肥,水蚤过多;绪鱼放养数量少。其防治措施是:及时注入新水。增加水中溶解氧;每亩1 m深水,用晶体敌百虫100-150g兑水泼洒,将水蚤毒杀;适当增加编鱼放养密度,适当追施有机肥,促使浮游植物繁殖.
4、池鱼滋生病虫害及其防治
持续阴雨天气,一是有的老水鱼塘,鳙、鲢鱼容易患针虫病,严重感染此病时,鱼体像披上蓑衣一样,对鱼类生长发育有较大的影响r.防治措施是:每亩施放猪、牛粪350- 400kg,或人粪尿素100-150kg;每亩水深1 150g,投喂酒糟100味,并用晶体敌百虫100- 1509化水波洒,每天一次,连续2-3次,二是经过拉网、运输,刚放养的池鱼因擦伤易发生水霉病,较严重时,肉眼能看到菌丝向鱼体伤口侵入,并深入至肌肉,芡延扩展;向外生长的菌丝,似灰白色棉毛状。治疗:①鱼种、成鱼、亲鱼可采用2-3ppm的亚甲基兰全池波洒。隔2d再波一次;②亲鱼可用磺胺软膏或用1%高锰酸钾水溶液、碘酒涂抹伤口;③用 400ppml的食盐和400ppm小苏打合剂全池泼洒或浸浴。同时服用抗微生物药,以防治细菌感染,疗效更好。注意:孔雀石绿禁止使用。
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