对于选购者来说，鸵鸟的年龄也是至关重要的。通常是从外观上来鉴定鸵鸟年龄。12月龄时，雄鸵鸟的腿和喙变为白色；2岁时，不论雌雄，其背部的雏羽全部褪换，但颈基部和腹部的大部分仍然存在，而雌鸟腹部大部分的白色羽毛被黄褐色的羽毛所取代；
3岁时，雌雄鸵鸟腹部白色羽毛全部褪换，颈基部雏羽毛不变，一些雄鸵鸟的腿和喙变为典型的红色；4岁时，鸵鸟完全性成熟，出现成年鸟的羽毛；4岁以后，鸵鸟翅膀变得更粗更健壮，但没有其他明显的特征。据报道，雄鸟的阴茎长度也可以用来鉴定年龄。种鸟的选购饲养鸵鸟的第一步就是引种。引进的种鸟或种蛋质量直接影响着鸵鸟饲养的成败。作为饲养者，选购鸵鸟时，首先应考虑鸵鸟的品种，要根据自己的饲养目的选购。其次，要考虑性别比例，一般雌雄比以3∶1～5∶2较为理想。另外，引种时应特别注意的是年龄。虽然鸵鸟的有效繁殖年限可达40～50年，但刚刚开产的鸵鸟和年老的鸵鸟产蛋性能都很低。一般认为，选择5周岁～10周岁的鸵鸟较为理想。因为它既高产又有前途。另外，还须综合考虑所引种鸟的体型、外貌。一般来说，从外表上看，产量较高的鸵鸟，其背部羽毛污浊、毛尖干缩，背的后半部羽毛短而稀少或无毛，头部清秀，眼大有神，尾巴下垂，紧贴尾部，后躯肥厚。反之，凡羽毛丰满，光泽好，头较大，笨重，腿长，翅高，尾巴平举或上翘，后躯发育不良或体型很肥大的鸟，产蛋都很低或不产蛋。一般没有双翅振动发情表现的鸵鸟也不宜选购。
编辑推荐
专家教你选择鸵鸟养殖场地址
本文主要为有意养殖鸵鸟的养殖人员介绍鸵鸟养殖厂址的选择供参考，希望对大家有所帮助。
1、鸵鸟场应选地势较高，向阳，避开风口，避免冬季寒风的侵袭，不要在阴湿低洼积水的地方建鸵鸟场，选择地址还需考虑发展余地。水源要充沛，水质要好，最好是打井取水，地下水源要求水量充足，水质良好，以免水源不足造成经济损失。
2、场地应选择交通方便，能接通能源的地方。因为饲养鸵鸟要运进饲料、饲草生活用品等等，又要运出种崐鸟、种蛋、商品鸟，交通方便道路平坦可减少运输费用，降低损耗，但又不能距交通要道太近，还必须考虑到鸵鸟的防疫，一般要求距主要公路1公里以上，还要考虑到鸵鸟场周围，2公里以内不能有家禽饲养场，以免交叉感染疾病。例如：我们的饲养场周围养鸡、鸭、鹅造成我场的鸵鸟患霉形体病。确保能源，保证生产顺利进行，鸵鸟生产中，种蛋崐的孵化，雏鸟的保温，饲料的加工，供暖通风，用明都需要电，因此，鸵鸟场的电源要求充足和稳定。场内还应备有发电机，以免通电受阻时造成损失。
3、场地的土壤应符合鸵鸟的生态习性，环境安静，尽量避免应激反应，最好选择沙土和沙壤土；通气性好，导热性较小，微生物不易繁殖，易保持干燥，不会形成大泥泞，因鸵乌的排粪尿量较频易造成地面污染。如不选择这样的地方，每年拉沙子经费也是十分可观的。笔者在实践观察，鸵鸟十分胆小，很容易产生应激，对空中的飞机声、汽车、拖拉机行驶都十分敏感，特别是在产蛋期，造成鸵鸟蛋滞留，造成损失。所以在建场时，一定要套围墙，即要考虑到鸵鸟的生活习性，也要接近自然状态的环境，从而更好地发挥其生产潜能。
4、布局合理，有利于生产。鸵鸟场应包括生产区、辅助生产区、行政管理区、生活区等。生产区要根据风向，按孵化室、育雏室、青年鸟栏、成年鸟栏顺序排列。辅助生产区，如饲料库、饲料加工间、兽医室、车库等要与生产区分开，这样有利于防疫，应避免非生产人员随便进入该区而引起疫病的传播。行政管理区，包括门卫、进场消毒室、办公室等，应设在与生产区风向平行的另一侧，距生产区300-400米以上；化粪池应设在地势低洼下风方向，距生产区，生活区最好在500米以上。生活区，包括职工宿舍、食堂、文化娱乐场所等，最好与场区完全隔开。笔者看了几家鸵鸟场，生产区、孵化室全建在一起，甚至连围墙、门卫都没有，用铁丝网圈起来就养鸟，长此下去就会出现鸟病多、死亡多的局面。
鸵鸟养殖：养鸵鸟如何选购良种？
【鸵鸟养殖】养鸵鸟如何选购良种？
【专家解答】鸵鸟良种选择是建场的关键，是决定未来经济效益的最重要因素。非洲鸵鸟引入我国时间较短，现处于种群扩大阶段。由于国内各企业鸵鸟引种来源复杂，引进鸵鸟种质差异很大。所以，养殖户选购鸵鸟时一定要小心谨慎。要选择种质纯、生产性能好的鸵鸟，为以后的发展打好基础。
鸵鸟一般分为三种类型：红颈鸵鸟、蓝颈鸵鸟和驯养鸵鸟（驯养鸵鸟就是平常说的非洲黑鸵鸟），非洲黑鸵鸟具有体型紧凑，性情温驯，羽毛优良，性成熟早、产蛋多等特点，是目前饲养的主要品种。
选购鸵鸟时要注意系谱档案和血缘选配。系谱档案详细记录了鸵鸟的来源、品种、性别、年龄、双亲及自身的主要生产性能。可以据此了解鸵鸟的生产性能及血缘并进行合理的血缘选配。
另外，选购鸵鸟时要对其健康状况进行观察。观察方法一般有：
1、行为观察：健康状况良好的鸵鸟精神饱满，对外界刺激反应繁感，合群性强；
2、体表健康观察：健康鸵鸟的肌肉丰满，无裸露骨骼，全身各处没有伤残，步态平稳正常；
3、采食观察：健康鸵鸟食欲旺盛，当饲养人员走进栏舍时，会主动迎上去，等待采食；
4、粪便观察：健康鸵鸟便呈暗绿色，细腻消化良好，排尿量大，尿液透明，有少量白色尿酸盐。
【小编结语】目前我国鸵鸟养殖业还处于扩大发展阶段，有很好的养殖前景，但由于引入养殖的时间还很短，经验比较匮乏，因此要注意的特别多，光选种就是个大问题了，上文第一农经小编为您介绍了选购鸵鸟时要注意的一些事项，希望对您有所帮助。
鸵鸟养殖技术须知：如何正确运输鸵鸟？
【常见问题】如何正确运输鸵鸟？
【专家解答】为推动鸵鸟产业的发展，提高鸵鸟的成活率，降低成本，鸵鸟运输这一关是不容忽视的。在我场运输距离最远为几千公里，路途死淘率最低为0，最高为30％，为搞好大批量鸵鸟的运输，本人曾做过一些尝试，在此浅谈儿点：
一、运输前的准备
起运前，首先应选择好运输工具、包装物，并对其进行清洗消毒，然后再选鸟、装运。
1．运输工具的选择：根据运鸟的数量及其大小确定运输工具。
2．器械及药物准备：持针钳、线剪、镊子、注射器、缝线、止血敏、碘叮、酒精、棉花、云南白药、抗应激药、镇静剂、广谱抗生素、麻醉剂、苏醒灵等必备药品。
3．包装物设计：采用铁架木箱，长3米、宽2米、高2．5米，框架为铁制，四面封以高为1．5米的双层木板。顶部用纱网覆盖，似挂蚊帐状，箱内不分隔，每个大箱装6－8只，在木箱底面上垫5至15厘米厚砂子和糠壳混合物，可以减轻震动的影响。
4．将选好的鸟单独饲养，种鸟运输前10天减少精料使其停产，运前3－4小时停饲及在水中加抗应激药、Vc，和电解质，运前30分钟在饮水中加镇静剂。
5．每个车箱，应隔离一个小应急区域（能装2－3只鸵鸟）由于应激、惊骇，常有个别鸵鸟卧地不起，在运输中易践踏致伤致死，对这些鸵鸟必须及时隔离，尤其对那些惊恐不安鸵鸟要罩头罩，开口缝用松紧带穿好。
6．长途运输，应安排好运输时间，最好是傍晚起运，到达目的地正好是白天，有利于鸵鸟入栏的安置工作。如果晚上到达，鸵鸟视物不清，易造成意外伤亡。
二、运输过程中的工作
1．运输鸵鸟车队前面有一辆带路车，控制车队车速，不准超车、闯红灯、急刹车或快速启动加速，车队最后有一辆押运车，防止车掉队或有其他意外事故好联络。
2汽车运输时，应配备两名以上司机、押运员，一方面观察鸟，另一方面协助司机做好行车安全，车队应有一名技术人员，对伤病鸟进行处理。
3在运输过程中，夏季天气过热，应进行防暑降温、喷水降温，但喷洒不能过多。冬季，雨季过冷，应加盖蓬。
4．中途应供给足够的饮水、青料、精料，个别不吃食鸵鸟进行人为灌服，如遇堵车、停靠站、用餐、过渡等。中途停车时，更应观察鸟群，加强饲养管理。对个别体弱的鸟，补充能量及蛋白质（如白糖、鸡蛋）。
三、到达目的地后的工作
经过长途运输后的鸵鸟，大部分又渴又饿，显得疲倦不堪，须做好如下工作：
1．让鸟充分休息后，供给足够的清洁饮用水和优质青料，饮用水加少许广谱抗生素及抗应激药，精料次日再饲喂。
2．精料中拌适量植物油，由于应激影响，5－7天常表现采食量极少，粪便干燥，鸵鸟喜欢采食运动场上的沙粒，10天后转换饲料。
3．对个别过度衰弱鸵鸟，采用人工助饮，可以减少死亡，方法是左手抓住鸵鸟下喙，右手将胃导管置于食道中，灌服体能恢复液，配方如下
500毫升热水＋100微克50％葡萄糖＋25微克复合维生素B＋0．l％Vc＋四匙消化酶剂＋少许苏威电解多维＋鸡蛋1个。
4．对受到意外伤害的鸵鸟及时进行处理。防止细菌感染，对个别严重感染者，可以输液，配制如下：5％葡萄糖生理盐水500毫升Ｘ1＋注射用青霉素钾80万IUＸ4．0＋氢化可的松注射液10毫升Ｘ1．0＋肌苷注射液混合1次静脉输液，每日2次，连用2－3天，对撞伤重的鸟，外加风湿灵注射液。小编汤姆为探索鸵鸟养殖技术的你整理了《鸵鸟养殖技术须知：如何正确运输鸵鸟？》一文。
鸵鸟养殖管理技术 鸵鸟养殖场如何管理？
【常见问题】鸵鸟养殖管理技术鸵鸟养殖场如何管理？
【专家解答】 育雏期的鸵鸟的管理要点
育雏期（0－90日龄）
1保温。保温期一般为60天，舍内应提前1－2天预温至35℃至36℃。并预先熏蒸消毒雏鸵舍。保温标准是：0-3日龄35℃，3日龄至1周龄为34℃，2周龄为34－32℃，以后每周降低2℃，至9周龄时脱温。
2相对湿度。相对湿度为55％－60％。天气晴朗时应让雏鸵到户外运动。
3加强通风多晒阳光，保证足够的光照。
4群体大小。以每群雏鸵30只左右为宜。
5饲养密度。饲养密度按下列要求进行：1周龄：0.2平方米／只；２周龄：0.3平方米／只；3周龄：0.35平方米／只；4周龄：0.4平方米／只（舍内），室外运动场0.8平方米／只；5周龄：室内0.5平方米／只；室外1.0平方米／只；6周龄：室内0.6平方米／只；室外1.2平方米／只；7周龄：室内0.7平方米／只；室外1.5平方米／只；８周龄：室内0.8平方米／只；室外２平方米／只；以后至90日龄，室内2.5平方米／只；室外12平方米／只。
6饲养方式。多采用地面平养，关键的问题是，所用的垫料应要求吸湿性能很强的材料，同时地面应质地松软。地面铺砂较理想，砂厚应不少于10厘米。运动场要选择吸湿性良好的小石块铺底，使鸵鸟走动时不至引起尘埃飞扬。及时进行疾病防治工作。
雏鸵的成活率主要取决于4周龄前的工作。
成年期的鸵鸟的饲养管理
鸵鸟达２６月龄以上时便进入成年期。
【饲养技术】
１、仍以放牧为主，主要饲料为青粗料。精料中，粗蛋白为18％，代谢能为11.7兆焦耳／千克。粗纤维6％－8％，钙、磷之比为4－5：1，同时，钙、磷、多种维生素和多种微量元素应比家鸡种鸡日粮高20％－25％。食盐占精料0.4％。
２、浓缩料仍以颗粒料为好，颗粒14-16毫米，以16毫米最好。浓缩料（即精料）每天每只产蛋期以下不超过2000克为宜，非产蛋期（休产期）每只每天不超过1000克。同时在休产期，营养水平亦应降低，即粗蛋白为14％，代谢能11.2兆焦／千克，精纤维16％－18％，钙、磷水平降到休产鸡的水平。种鸵鸟休产期是人定的，即每年11月和12月份为休产期。此时将公母分开饲养，并于9月中下旬逐渐少精料喂量，一旦停产开始，即停止供给精料５天，可达到全部停产效果。成年期应尽量满足青粗饲料的供给，一般每只每天4－6千克。
３、做好饲料过渡。26月龄后，应以育成期同样的方案作好育成饲料向成年期产蛋料的过渡。时间也是4周，每天喂3次（指浓缩料），并充分供应清洁饮水。供给青粗料时，应严加清除混入料中的锐利、坚硬之物及塑料制品等杂物，以防鸵鸟发生消化道疾病。
【管理技术】
１、繁殖期一般由1公2母即3组成一小群，每800平方米一小群，非繁殖期则合并为20－100只一群，进行管理。澳洲鸵鸟及美洲鸵鸟则由5－7只组成一小群，公母之比为1：4－6。
２、饲养密度。非洲鸵鸟舍内20－30平方米／只，运动扬200平方米／只；澳洲鸵鸟（鸸鹋）或美洲鸵鸟舍内10平方米/只，运动场50－60平方米／只。
３、重视种鸵的选择。要求非洲鸵鸟的公鸵体躯高大，体羽为黑色，尾羽及翼羽为白色，排粪时，阴茎伸出泄殖腔向左弯曲，阴茎不少于２５厘米长，阴茎从伸出到回缩的间隔时间要稍长,鲫鱼，羽色要鲜明光亮，喙和脚胫应为桔红色，性欲旺盛，交配时应出现展翅、摇头摇颈、鸣叫、跳舞等动作；母鸵应表现出母性强，如护蛋性、护雏鸵性强。全身羽毛灰色，脚胫和喙无桔红色，呈淡蓝灰色，发情要明显，即愿接受公鸵配种，两脚及耻骨间的距离要宽。
４、舍内和运动场地面应铺砂，要求与育成期相同，最好采用黄色干净的河砂，厚度8－20厘米。
５、尽量保持环境安静及干燥而不潮湿，相对湿度60％左右，至于清洁、消毒、清除铁钉、玻璃等杂物等要求以及设置绿化带、排水系统等均与育成期相同。
６、观察鸵群动态，搞好日常登记工作，如采食量、饮水情况、精神动态、羽毛光泽、鸵鸟的头颈是垂下还是抬举起来等都要详细观察，或作些记录。头颈不举是疾病严重的标志。粪便成团则正常，硬或烂则异常，应作分析。还应注意个别鸵出现外伤情况。对公母鸵还应逐个观察它们的发性和配种情况。
７、换羽。一般每年10月中旬至次年元月下旬，鸵鸟即进入换羽阶段，换羽的顺序是：肩胛前部及胸部臀部腰部翼羽尾羽。小编汤姆为探索鸵鸟养殖管理技术的你整理了《鸵鸟养殖管理技术鸵鸟养殖场如何管理？》一文。
种鸵鸟的饲养管理
(1)饲料：人工饲养种鸵鸟应根据种用鸵鸟的营养需要供给其平衡的日粮。通常按种鸵鸟对钙和磷的需要配制饲料(雌鸵鸟产蛋期对钙、磷的需要量很高)，种鸵鸟最易缺乏脂溶性维生素和碘、铁、锌等微量元素。但不宜过多饲喂含脂肪高的饲料，这是因为鸵鸟无胆囊，对脂肪的吸收能力差之故。特别是能量的供给量不能过多，防止种鸵鸟肥胖体重增加而致使产蛋率下降，甚至停止产蛋。
(2)饲养管理方法：种鸵鸟饲养管理应以提高产蛋量以繁殖更多的优质雏鸵鸟为目的。饲养非洲鸵鸟可按一雄多雌一起混饲。种鸵鸟舍面积以每只10～12米2为宜。鸟栏面积一般以每只种鸵鸟250～300米2为宜，鸟栏的长宽比一般以7：3为宜。种鸵鸟使用的饲饮工具要用水泥制成坚固的水泥槽，防止被种鸵
鸟采食或饮水时被踩翻砸坏鸟脚或弄湿种鸵鸟的腹部而生病。
通常饲喂种鸵鸟日喂4次为宜，每日第一次饲喂于6：30～7：30，每次饲喂间隔做到基本相等，饲喂顺序是先青粗后精料或精、青粗料混饲，饲喂量1．5千克左右，并要保持经常有清洁的饮水(冬季饮25℃的温水)。为了使种鸵鸟有规律的运动，每天上、下午最少要驱赶运动各1～2小时。此外，种鸟舍栏要经常打扫，保持清洁卫生，随时消除舍栏内的粪便。饲饮工具和鸟栏最好每周能消毒1次。
教你家养鸵鸟场址的选择与条件
（一）场址的选择条件
一个鸵鸟场的设计和建设应结合本地实际情况和经费可能，力求实用、科学、低成本、便于发展和调整。一些不顾实际条件和可能而故弄玄虚的教条方法是不可取的。本章仅对鸵鸟场选址、布局及建设中应注意的一些基本要求作一简要介绍。
在确定新鸵鸟场的投资、建设规模和项目目标后，要以实际情况和可能性出发，科学选定场址，周密设计建场方案，为今后奠定良好的基础条件。在场址选择时应考虑以下基本条件并尽可能择优选定：1.气候条件。
非洲鸵鸟适宜在干旱或半干地区生长繁殖。虽然其适应性很强，但过度潮湿多雨或酷暑严寒都会影响鸵鸟的生产水平，降低种蛋产量和孵化率及育雏成活率，也增大建设费用和生产成本。因此，鸵鸟场最好能选择在地势较高、排水便利、光照充足、通风良好，全年气温在-15℃~+40℃（最好-5℃~+30℃），没有或较少雷雨天气的地区。应尽量避开雷区、雹灾多发区和风暴多发区。空气湿度越干燥越好。
2.场地条件。
鸵鸟场的建设应尽量利用贫瘠的非耕地，沙荒地或缓坡地（坡向以坐北朝南为宜），这一方面可少占耕地，且减少耕地中积存的腐殖质及化学农药等可能带来的病害影响。以松软、渗透性好的沙土或沙壤土为佳。与周边环境相对封闭隔离为好，特别不要在其他家禽饲养场或人畜密集的村镇近邻建场，以防病疫的交叉感染和传播。3.水、电条件。应有能满足场内鸵鸟饮用及生产生活用水的水质良好，不易污染的水源。电力供应充足稳定并最好备有适当功率（一般规模的鸵鸟场备30~50千伏足矣）的备用发电机，以在出现公共电路中断时及时为孵化、雏鸟保温、水泵、办公照明等必须用电的设备临时供电。4.周围环境条件。鸵鸟极易产生应激，严重应激会影响正常生长繁殖，特别严重的还可能造成停产甚至死亡。因此，鸵鸟场周围环境应尽量安静，远离居民区、飞机场、铁路、码头、繁忙的公路等大嘈杂喧闹地区及空气、水源、土壤易被污染的地区。鸵鸟场内及周边应植树绿化（应选无毒、抗虫害、不产生大量花粉或飘絮的树种），冬季可遮挡大风，夏季可遮荫避暑（一般每个栏内应种几棵干高2米以上的树木），并可净化空气，使饲养区更贴近自然环境。
如何鉴定母奶牛发情？
【常见问题】如何鉴定母奶牛发情？
【专家解答】
鉴定奶牛发情常有3种方法，分别为外部观察法、阴道检查法和直肠检查法。
一、外部观察法
饲养员、兽医师、配种员等，最好是专门的配种员，对进入初情期的育成牛、分娩后的泌乳牛进行经常观察，作详细记录。重点是食欲、行为、产量、外阴等变化。
二、阴道检查法
有经验的配种员、兽医师利用专用的开膣器，打开母牛阴道，进行检查。发情母牛阴道黏膜充血潮红，有流动性透明黏液，子宫颈肿胀，子宫颈外口松弛并开张，同时可见较多的黏液附在子宫颈口及其边缘。不发情的母牛阴道黏膜苍白，较干燥，子宫颈紧闭。怀孕母牛阴道黏膜干燥呈桃红色，子宫颈外口呈苍白色并收缩突出，并有黏膜覆盖或黏液团堵塞。
三、直肠检查法
此法是隔着直肠壁触摸卵巢及卵泡的大小、形状和变化状态等，判断母牛的发情程度和排卵时间。特别适用于外部发情征状不明显（安静发情、不完全发情）奶牛的发情鉴定。
【小编总结】
母奶牛发情时，有四种特征，分别是：外阴部变化、性兴奋、性欲、排卵。有的青年母奶牛在发情2-3天后，阴道会出现流血的症状，如果血色正常，血量在20-30毫升，属正常现象。若出血量大，血色呈暗红或紫色，则可能患有子宫内膜炎，应及时治疗。准确判断奶牛发情，是提高受胎率的关键。第一农经小编在本文中给大家介绍了三种鉴定奶牛发情的方法，希望对您有所帮助。
教你家养鸵鸟场的布局设计原则
按使用功能，通常可将一个鸵鸟养殖场划分为生产区、管理区和工作人员生活区，生产区又可分为种鸟及青年鸟的（3~6个月龄以上）饲养区、孵化区、育雏区、饲料加工及存放区、新进场鸵鸟或伤病鸵鸟隔离观察区等。可据以下基本原则对鸵鸟场进行合理布局：
1.有利于生产管理。应尽可能根据饲养工作流程将各生产环节科学地衔接起来，实现生产的顺序性、连续性，提高生产效率。为防止相邻隔栏中的鸵鸟隔栏相斗而引起损伤，隔栏间应有1~2米宽的隔离通道（即尽量不采用同一道隔栏由两个围栏共用的方式）并可在中间植树或种牧草绿化。但同时应保持舍间有门相通，门打开后即可形成通道，每栏有门，以方便鸵鸟的迁栏和编组调整。除考虑到以上提到的场内调转和通行便利外，还应考虑诸如出雏和育成小鸟转场至露天饲养场近便，产蛋种鸟便于观察和捡蛋，商品鸟外调方便且在捕捉和迁移时对其他栏内鸵鸟影响较小，工作人员易于观察和接近各鸟栏等。避免由于场地布局不合理给生产管理和鸵鸟的正常生长可能带来的不利因素。2.有利于防疫工作。不同区域应相隔一定的距离，且应考虑地势和风向等因素。一般管理区、生活区、饲料加工存放区、孵化、育雏区应依次布置在生产区的上风和高地势区域。伤病鸵鸟的隔离观察区一般应距离防感染目标沤500米以上为宜。3.有利于转栏和运输。场内应力争做到栏栏相通、路路相连，便于临时分隔和打通，场内主干道应方便运输车辆转弯和调头，饲料和粪便等可方便捷地送达或运出。4.节省消耗，方便生活。生产区用电和供暖主要集中在孵化育雏部分，故此部分可邻近管理和生活区，以尽量使供电、供水、供暖线路最短，减少管线辐射和消耗。管理区和生活区应相对集中，即便利生活和工作，减少人员起居等活动对鸵鸟的干扰，又方便随时观察场内鸟群情况。可在管理办公区或生活区某处房屋顶层设观鸟台，夜晚用于警卫职守观察，白天可接待外来参观者在生产区外俯瞰鸟群。
养殖鸵鸟种鸵鸟的饲养管理
(1)饲料：人工饲养种鸵鸟应根据种用鸵鸟的营养需要供给其平衡的日粮。通常按种鸵鸟对钙和磷的需要配制饲料(雌鸵鸟产蛋期对钙、磷的需要量很高)，种鸵鸟最易缺乏脂溶性维生素和碘、铁、锌等微量元素。但不宜过多饲喂含脂肪高的饲料，这是因为鸵鸟无胆囊，对脂肪的吸收能力差之故。特别是能量的供给量不能过多，防止种鸵鸟肥胖体重增加而致使产蛋率下降，甚至停止产蛋。
(2)饲养管理方法：种鸵鸟饲养管理应以提高产蛋量以繁殖更多的优质雏鸵鸟为目的。饲养非洲鸵鸟可按一雄多雌一起混饲。种鸵鸟舍面积以每只10～12米2为宜。鸟栏面积一般以每只种鸵鸟250～300米2为宜，鸟栏的长宽比一般以7：3为宜。种鸵鸟使用的饲饮工具要用水泥制成坚固的水泥槽，防止被种鸵鸟采食或饮水时被踩翻砸坏鸟脚或弄湿种鸵鸟的腹部而生病。通常饲喂种鸵鸟日喂4次为宜，每日第一次饲喂于6：30～7：30，每次饲喂间隔做到基本相等，饲喂顺序是先青粗后精料或精、青粗料混饲，饲喂量1．5千克左右，并要保持经常有清洁的饮水(冬季饮25℃的温水)。为了使种鸵鸟有规律的运动，每天上、下午最少要驱赶运动各1～2小时。此外，种鸟舍栏要经常打扫，保持清洁卫生，随时消除舍栏内的粪便。饲饮工具和鸟栏最好每周能消毒1次。
教你如何正确养殖孔雀鱼
凤尾鱼又名孔雀鱼是一种小型热带观赏鱼类，性活泼好动，易於饲养。一般饲养设施不限，可用长方形玻璃缸。饲养用水一酸碱度呈中性为好，其他水质因数要求并不严格。此鱼对水温的适应较强，适温范围为15-35摄氏度；但最适水温为25-26摄氏度；当水温降到13摄氏度时，会静伏於水底不吃、不动，持续时间过长会导致死亡。
凤尾鱼在日常观赏鱼种算是比较普遍的一种，不但价格便宜，主要是其体型和花色非常漂亮，相对于其他鱼类而言，饲养起来是比较容易，对于初学者来说也是比较容易上手，相信多数的养殖高手都有养殖凤尾鱼的经历吧。有很多情况下，凤尾鱼在饲养的时候容易造成繁殖上的混杂，原因是孔雀鱼品种繁杂，系别很多，如果几种鱼生长在一起就可能出现上面的情况。大家在饲养凤尾鱼的时候尽量要让不同的系列进行分离和区分。在这里介绍凤尾鱼怎么样，有两种凤尾鱼的养殖方法可以参考：一、同品种雌雄混养。也就是将同一品种的多尾雌雄孔雀鱼合养在一个水族箱里。让它们自由交配以繁殖后代的方法。二、不同的品类的雄性鱼类单独饲养的一起，雌鱼单独合养在另一边，在繁殖期在进行按照主人的需求进行配备匹配。对于孔雀鱼的饵料需要注意的细节：细心人的能从孔雀鱼向上的嘴可以看出它们是吃漂浮性饵料的上层水域鱼类。他们几乎可以使用其他普通鱼类的所有的食物。甚至是刚刚出生的小孔雀鱼，但是你要注意水域的污染情况。下面是几个饲养孔雀鱼的具体几个方面，大家可以作为参考。1、在养孔雀鱼前要进行鱼缸的消毒，可能其他鱼类也有这样的情况，你可以用高浓度的高锰酸钾水刷一遍，再用低浓度的高锰酸钾水把鱼缸泡上一天左右,用盐水也可以。2、在开始选鱼的时候不要把已经生病的鱼带回了家。新鱼拿回家，这时要注意你鱼缸中的水温已经达到你小鱼适合生长的温度，你的鱼温度在26度正负1度比较适合，不要打开袋子，连袋子一起放入鱼缸中，漂10至20分钟，然后再把鱼倒入缸中，三天内不要进行投喂。之后每天喂两次，每次以小鱼在五分钟内食完最佳。3、经常换水，尽量用过滤器进行过滤。必须要定期进行换水。像吃饭一样少量而多换，平均每周2-3周换一次，每次1/4的量去换。水质的剧变对孔雀鱼的伤害很大。此外，每年至少也要做全面扫除1次，孔雀鱼对全新的水还是难以适应，所以有必要保留老旧的水约二分之一左右，来另加新水。换水前几天可以先让新水开始曝气,以便让那些有害物质消失，另外还要注意小鱼耗氧量的问题，如果鱼比较多，那就得增加氧泵，进行打氧。4、对于刚刚出生的小鱼苗，要让它们在短时间内获得食物。用煮熟的鸡蛋黄或干水蚤。喂辗碎的鸡蛋黄很容易破坏水质，吃剩下的蛋黄要及时吸出；干水蚤很容易买到，价格十分低廉，又不容易破坏水质。将买来的干水蚤辗碎，投喂初期辗得越细越好，后期随着仔鱼的逐渐长大，可以稍粗，总的原则是适合其口径大小，便于摄食。待其长到一定大小时，就可投喂成鱼铒料了。刚刚开始的时候你可以先养一些普通的孔雀鱼，当你有一定养殖经验后，就可以养一些品质较好的孔雀鱼，也可以把你的装备逐步提升，包括增加过滤装置，放置温度计和控温装置，布置底质，栽培水草等，如果你有兴趣，也可以根据不同的孔雀鱼进行杂交试验，可能会有惊人的创举哦。
鸵鸟养殖：育雏期鸵鸟的管理要点
【常见问题】鸵鸟养殖：育雏期鸵鸟的管理要点
【专家解答】
1、饲养密度
入雏雏鸟出壳后在出雏器内停留24小时，再转入育雏室内饲养。初生雏鸟的饲养密度为每平方米5―6只，随日龄的增加逐渐降低密度，到3月龄时雏鸵鸟每只最少2平方米。按雏鸟周龄的增长而逐渐分群。
饲养密度按下列要求进行：1周龄：0.2平方米／只；2周龄：0.3平方米／只；3周龄：0.35平方米／只；4周龄：0.4平方米／只（舍内），室外运动场0.8平方米／只；5周龄：室内0.5平方米／只；室外1.0平方米／只；6周龄：室内0.6平方米／只；室外1.2平方米／只；7周龄：室内0.7平方米／只；室外1.5平方米／只；8周龄：室内0.8平方米／只；室外2平方米／只；以后至90日龄，室内2.5平方米／只；室外12平方米／只。
2、温度控制
温度调节育雏第一周温度控制在34―36℃，以后每周降低2℃，至第七周达到21―22℃即可。1周龄雏鸟抵抗力低，温度骤变、风吹或雨淋等，都会使雏鸟引起感冒、肺炎而死亡。要经常观察雏鸟，根据雏鸟的活动状态来调整温度。温度低时，雏鸟就会靠近热源，挤在一起，发出震颤的吱吱叫声，易造成挤压伤或压死。尤其在晚上或停电时更要注意。温度高时，雏鸟张口呼吸，饮水增加。如果温度适中，雏鸟活泼好动，食欲旺盛，羽毛有光泽，休息和睡眠安静。2月龄时可以脱离人工保温，遇寒冷季节可适当推迟。
3、喂食
开食与饲喂刚出壳的雏鸟并不饥饿，其腹内的卵黄提供的营养足以满足48―72小时的营养需要。开食过早会使卵黄吸收不完全，损伤消化器官，对以后的生长发育不利。因此，雏鸟出壳后72小时开食为好。开食前应先给饮水，水中加0．01％的高锰酸钾。饮水后2小时再喂给混合精饲料，精饲料以粉状拌湿喂给，也可用嫩绿的菜叶、多汁的青草、煮熟切碎的鸡蛋作为开食料。在这期间不能在育雏伞、育雏箱内使用垫草和其他垫料，因为此时雏鸟分不清什么东西可食与不可食，只要能吞咽进去的东西就吃，往往造成肠梗阻。1周龄雏鸟的饲料以少喂勤添为原则，每隔3小时投喂1次，以后逐渐减少到4小时喂1次。每次先喂青绿饲料，后喂精饲料，每次以不剩料为准。1周龄以后喂料可不用拌湿料，而改喂颗粒料。1―3月龄的雏鸟精料占日粮的60％，青饲料占40％。镁的缺乏可引起骨骼病变，从3周龄开始，可以在饮水中补充硫酸镁，添加剂量为每10升水中加5克。
4、通风与光照
光照与通风1―8日龄每天光照20―24小时，2―12周龄每天光照16―18小时。1周龄以后，如果天气晴朗，外界气温高，可将雏鸟放到运动场上活动晒太阳。阳光对雏鸟的作用很大，它可使雏鸟皮肤中的7-脱氢胆固醇转变为维生素D，后者参与体内的钙磷代谢，防止腿病的发生。所以，应尽可能让雏鸟在阳光下活动。在我国的北方，冬季育雏，可建玻璃温室运动场或塑料大棚运动场。
通风换气的目的是排出室内污浊的空气，换入新鲜空气，同时也调节室内的温湿度。在炎热的夏季，育雏舍应打开窗户通风。冬季通风要避免对流，要使雏鸟远离风口，防止感冒。一般通风以闻不到氨味为准。如果鸵鸟饲养密度较大，室内排泄物多，产生的氨就多，会直接影响鸵鸟的生长发育。
5、疾病防疫
综合防疫措施雏鸟机体抵抗力较差，容易患病，所以要采取综合防疫措施。除饲料要保证营养外，主要应加强卫生和消毒，饮水要保证清洁，饲料要保证新鲜不变质。尤其是夏季喂给雏鸟的草和菜，切碎后应尽快喂，不要存放时间过长，否则极易腐烂和产生亚硝酸盐。环境卫生尤为重要，雏鸟有些疾病与环境卫生和饲养用具被污染有很大关系。如脐炎、卵黄囊感染、痢疾等，都是雏鸟常见病。主要是由于雏鸟脐部消毒不严或育雏室湿度太高，霉菌繁殖造成感染所致。运动场要经常清扫，不应存有树枝、砂砾、碎玻璃、铁丝或塑料袋等杂物，如果被鸵鸟吞食，就会导致消化不良、腺胃阻塞或创伤性胃炎。为预防疾病发生，对育雏舍、用具、工作服、鞋帽及周围环境进行定期和不定期的消毒。2月龄时，根据疫情，对雏鸟进行新城疫、支气管炎和大肠杆菌病的预防注射。
6、饲养方式
多采用地面平养，关键的问题是，所用的垫料应要求吸湿性能很强的材料，同时地面应质地松软。地面铺砂较理想，砂厚应不少于10厘米。运动场要选择吸湿性良好的小石块铺底，使鸵鸟走动时不至引起尘埃飞扬。及时进行疾病防治工作。
【小编总结】
鸵鸟育雏期的管理，对于鸵鸟养殖者来说，至关重要。因为鸵鸟在育雏期，抵抗力弱，容易感染各种疾病，会影响鸵鸟的存活率，管理到鸵鸟养殖者的经济效益。第一农经小编在本文中给您列举了育雏期鸵鸟的六个管理要点，希望对您有所帮助。
鸵鸟饲料如何科学搭配
【常见问题】鸵鸟饲料如何科学搭配？鸵鸟吃什么最好？
【专家解答】鸵鸟的饲料主要由青绿饲料和配合精饲料组成，青绿饲料和配合精饲料各有各的特点，在饲喂的时候要进行合理搭配、配制。
植物饲料有：苜蓿、红三叶、柱花草、象草、皇草、甘薯藤、苦荬菜、胡萝卜、黑麦草、墨西哥玉米、槐树叶等。
配合饲料品种：玉米、小麦、豆粕、麸皮、进口鱼粉、苜蓿草粉、食盐、碳酸氢钙、贝壳粉、骨粉、蛋氨酸、赖氨酸、多种维生素、微量元素。 《鸵鸟饲料如何科学搭配？鸵鸟吃什么最好？》一文为国内有打算饲养鸵鸟的养殖户们做了一个养殖知识普及。
【小编分析】鸵鸟的饲料主要有两大类，一是青绿饲料，二是配合精饲料。鸵鸟的青饲料主要有苜蓿、红三叶、柱花草、象草、皇草、甘薯藤、苦荬菜、胡萝卜、黑麦草、墨西哥玉米、槐树叶等。配合饲料有玉米、小麦、豆粕、麸皮、进口鱼粉、苜蓿草粉、食盐、碳酸氢钙、贝壳粉、骨粉、蛋氨酸、赖氨酸、多种维生素、微量元素。以下是鸵鸟的饲料与饲料配方介绍，一起来了解一下。
一、青绿饲料
鸵鸟的饲料主要有两大类，一是青绿饲料，二是配合精饲料。
鸵鸟饲料以青绿饲料为主，约占全部日粮的70％，成年鸵鸟日需青料2.5～5千克。青绿饲料要求新鲜.无腐烂.无农药污染，洗净不带泥土。饲喂前切碎，长度为0.5～3厘米，放槽中自由采食。
鸵鸟虽然可以消化粗纤维，但秸秆以及木质化程度很高的粗饲料不但利用率低，而且还容易造成腺胃阻塞。所以，鸵鸟对粗饲料的要求比较高。
一般应以豆科牧草.禾本科牧草和各种青菜作为鸵鸟的饲料。包括苜蓿.红三叶.柱花草.象草.皇草.甘薯藤.苦荬菜.胡萝卜.黑麦草.墨西哥玉米.槐树叶等。在实际饲养中各种青绿饲料合理搭配，其饲养效果更好。
下列植物对鸵鸟有毒有害
杜鹃花.黑刺槐.青绿色藻类.蓖麻.蔓陀罗.飞燕草.毛地黄.金链花.毒芹.印度芜菁.桧属植物.刺豆属草.桑橙.附子.龙葵.橡树.夹竹桃.山扁豆属植物等。
二、精饲料的配制
鸵鸟精饲料所使用的原料与猪.鸡类似，最大特点是可以大量使用草粉。配合精饲料最好制成颗粒饲料，鸵鸟喜欢吃同时也减少浪费，粒径以6～8毫米为宜。
1、雏鸵鸟的精料配制
1～3月龄雏鸟的混合料中，粗蛋白质的含量在21％～22％，若单纯喂含高蛋白质的混合精料，很快会导致腿病的发生。其对钙.磷等矿物质元素的要求比雏鸡.鸭高得多，可在饲料中添加一些含钙的饲料如贝壳粉.碳酸钙.磷酸氢钙等。若以雏鸡饲料喂雏鸵鸟，应添加2％～2.5％的骨粉，可有效防止腿病的发生。
推荐饲料配方
玉米56％，小麦6％，豆粕12％，麸皮3％，进口鱼粉6％，苜蓿草粉10％，食盐0.4％，碳酸氢钙1.8％，贝壳粉0.8％，骨粉3％，蛋氨酸0.4％，赖氨酸0.4％，多种维生素0.1％，微量元素0.1％。日喂量：1～30日龄120克，31～60日龄120～600克，61～90日龄600～700克。
2、育成期鸵鸟的精料配制
3月龄以上的育成期鸵鸟应改喂生长期料，推荐的粗蛋白质含量为16％～17％。同时也要注意钙.磷的补充，育成期鸵鸟的钙磷需要量比生长鸡要高30％～40％。
推荐饲料配方
玉米46％，小麦6％，豆粕8％，麸皮10％，进口鱼粉4％，苜蓿草粉20％，食盐0.4％，磷酸氢钙2％，贝壳粉0.5％，骨粉2.5％，蛋氨酸0.2％，赖氨酸0.2％，多种维生素0.1％，微量元素0.1％。日喂量：4～7月龄0.8～1.4千克，7～12月龄1.4～1.9千克。
3、产蛋期鸵鸟的精料配制
产蛋期鸵鸟饲养的关键是供给平衡的日粮，特别是能量的供给量不能过多，代谢能以10.5兆焦/千克为宜。否则雌鸵鸟就会肥胖，致使产蛋大幅度下降或停产。
精饲料中粗蛋白质含量以18％为宜。钙及有效磷的含量分别为3％和1％。赖氨酸及蛋氨酸+胱氨酸的含量分别为0.90％和0.75％。
产蛋期鸵鸟的维生素和微量元素的需要量与种鸡相比差别较大。
鸵鸟所需维生素除维生素E、泛酸、生物素与种鸡相似外，维生素A比种鸡高6000国际单位/千克，维生素D比种鸡高1000国际单位/千克，维生素B1比种鸡高1.2毫克/千克，维生素B2比种鸡高2.2毫克/千克，烟酸比种鸡高20毫克/千克，胆碱比种鸡高300毫克/千克。
其所需的铁、锌、碘也比种鸡高，而铜的需要量却比种鸡低。所以使用种鸡用的多维和微量元素添加剂是不科学的，有条件的饲养场应单独配制。
推荐饲料配方
玉米44％，小麦5％，豆粕12％，麸皮5％，进口鱼粉7％，苜蓿草粉20％，食盐0.4％，磷酸氢钙2％，贝壳粉0.6％，骨粉3.3％，蛋氨酸0.25％，赖氨酸0.25％，多维0.1％，微量元素0.1％。
鸵鸟饲料来源
植物饲料有
苜蓿、红三叶、柱花草、象草、皇草、甘薯藤、苦荬菜、胡萝卜、黑麦草、墨西哥玉米、槐树叶等。
配合饲料品种
玉米、小麦、豆粕、麸皮、进口鱼粉、苜蓿草粉、食盐、碳酸氢钙、贝壳粉、骨粉、蛋氨酸、赖氨酸、多种维生素、微量元素。
如何提高养殖鸵鸟的孵化率
（一）科学饲养管理
1．全价平衡的营养。鸵鸟的营养水平是影响孵化率的基本因素，鸵鸟繁殖期饲料中代谢能的需要量为11、3千焦/公斤，粗脂肪应限制在6%~8%；蛋白质为18%~24%，同时注意几种氨基酸的供给（%）：精氨酸1、04、赖氨酸0、86、蛋氨酸＋胱氨酸0、73、苯丙氨酸0、95、缬氨酸1、02；粗纤维适宜含量为10%、钙4%~4、5%、有效磷0、4%、钠0、3%、镁0、25%，维生素E为80国际单位/公斤，应注意青绿饲料的优质性，适当补充泛酸和其他微量元素。据研究发现，成年鸵鸟在繁殖季节，饲喂的日粮营养含量为低能量、高蛋白、高纤维素，而且用肉骨粉、血粉代替鱼粉，可以或得较高的孵化率。
2．健康的管理。首先，应保证适宜的运动，控制体重。鸵鸟在产蛋期，应防止体重过肥或过瘦，否则，影响繁殖。其次，公母比例要搭配合理，一般为1：2，若公鸟确实优秀，可加大到1：3~4。最后，应加强日常管理，合理的设置鸵鸟产蛋窝，及时清除粪便和检蛋，保持鸟舍干燥清洁，防止细菌污染，淘汰无生育能力或缺乏爬跨能力的公鸟，同时，在鸵鸟繁殖期间不要随便转栏、更换饲养员或突然驱赶鸵鸟，以避免鸵鸟受惊吓等应激，定期对鸡舍和运动场等环境进行消毒，对鸵鸟进行检疫、防疫，保持鸟群健康。
（二）严格选择种蛋
种蛋必须来自优良、健康的鸟群，挑选种蛋时，先将薄壳、砂壳蛋、钢皮蛋及过大、过小、过扁、过圆、污染面积过大的种蛋挑出。对刚产出的种蛋不宜马上入孵，要贮存24小时以上，但最好不要超过6天，保存的温度以15℃为宜。若保存期超过6天，需要降低温度，保存种蛋的相对适宜湿度应为70%~80%，并注意贮存室的通风。种蛋保存时，应大头朝下，每天翻动1次。
（三）完善卫生消毒措施
1、鸵鸟蛋下贮藏室的消毒。每天用消毒液擦地板1次，隔2周全面清洗、消毒，并用福尔马林溶液进行熏蒸。
2、种蛋的消毒。鸵鸟产蛋时，饲养员要用消毒纱布接住，然后送孵化室消毒，消毒剂量每平方米用37%的福尔马林42毫升，高锰酸钾21克，熏蒸30分钟。如果没有接住，用经消毒液浸泡的纱布擦去表面赃物，马上送孵化室消毒。入孵之前，用消毒药（温度不要超过40℃）浸泡20~30秒，然后用消毒过的干纱布擦干种蛋即可入孵。
3、孵化室的消毒。孵化室地板每隔2天用消毒药拖擦1次，墙壁、天花板每半个月用消毒药喷洒1次，1个月进行全面清扫1次。
4、孵化机的消毒。每次孵化之前，孵化机内外及表面要用消毒药擦拭一遍，并用福尔马林熏蒸消毒。
（四）适宜的孵化条件
1．适宜的温度。经验发现，室温在18~25℃时，如果采用恒温孵化法，孵化温度控制在37℃效果最好，随着室温的升高，孵化温度可适当降低。也可采用变温孵化法，将孵化期分为前期、中期、后期，温度可分别控制为36、5℃、36℃、35、5℃，其相应相对湿度分别为22%、23%、25%。并且种蛋可按大、中、小或重、中、轻三个档次，实行分机孵化，能提高孵化率和健雏率。
2．合适的湿度。对于恒温孵化法，前期孵化湿度可控制在20%~25%，转入出雏机湿度应相对提高，通常为30%~40%，后期湿度相对较高有利于雏鸟啄壳。
3．合理通风与凉蛋。胚胎发育需要新鲜的空气和充足的氧气，二氧化碳和各种有害气体不要超标，因此，应定期通风换气。鸵鸟蛋的体积较大，蛋壳较厚，尤其后期产热较多，应注意凉蛋。
（五）正确的孵化操作过程
入孵时，一定要使鸵鸟蛋的大头朝上，依贮存期、产蛋期分清批次，认真记录，尽量不要混孵，以免造成出雏的混乱；孵化过程中要翻蛋；孵化程序为：蛋的挑选消毒贮存室孵化室入孵消毒出鸟发鸟作业，避免交叉感染。
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