为了使香猪能够健康成长，减少疾病的发生，我们需对香猪加强管理、做好预防工作，要做好香猪的预防工作，必须做到以下几点。
一、加强卫生管理1、搞好环境卫生香猪舍环境要每天清扫，保持清洁，做好灭蝇、灭鼠、灭蚊工作。培养香猪定点排便的习喷，并将香猪粪集中在化粪池内进行生物发酵消毒，疏通、消毒污水道和下水道，根除蚊蝇滋生地。2、搞好猪体卫生要及时除去香猪身上的污物，及时清除舍内的粪尿、剩物、杂物等。炎热的夏季，要及时补充清洁的水，使香猪能在水中降温；冬季要注意定期换垫草，同时要做好通风换气，使环境干燥。3、搞好饲料卫生在饲料供应上，要禁止使用腐败、发霉、变质的饲料。饲料在加工前，应充分清洗干净，清除杂质。提倡熟食或饲喂颗粒饲料，要保证饲料的全价营养。谷物饲料应充分蒸煮熟透，以利于消化、喂食的器具，要保持清洁干净，并定期消毒。给予足够的清洁饮水，每天将剩余的废水消除。
二、坚持消毒消毒是预防和控制传染病的一项重要措施。消毒的方法一般有物理的、化学的和生物的等方法。消毒是防病的基础，因此要坚持防治结合，以防为主的原则，在未发生传染病时应结合平时的饲养管理对可能受病原体污染的香猪舍、场所、用具等进行消毒，一般可以每周用消毒药液或火焰喷灯全面进行一次消毒。母香猪在分娩前、仔香猪转舍前都要对香猪舍先进行彻底消毒。病香猪舍、产仔舍和隔离舍门前都应设消毒池，并注意经常添加和更换消毒液。发生传染病时，要每天坚持不定期地对传染病所污染的环境、物品以及病香猪排泄物进行消毒，对同群其他未发病的香猪也要实行紧急消毒。消毒药品通常采用10％漂白粉、1％-2％苛性钠、2%-4％福尔马林或5％-10％来苏水等。
三、隔离当养殖场发生传染病时，应立即将病香猪隔离，严格禁止传染病携带者与健康香猪接触，并密切关注可疑感染香猪的情况，一旦出现症状，应立即隔离。凡被传染病香猪用过的猪舍等场所和用具等，都必须进行严格消毒。饲养健康香猪和饲养病香猪的人员要分开，必须接触时，要更换工作服、鞋等，并进行严格消毒。
四、定期驱虫定期驱虫是预防寄生虫病的重要措施。一般幼香猪在劝日龄时进行第一次驱虫；6月龄以下的幼香猪最好每月驱虫1次；成年香猪可每季度驱虫1次；种母香猪在配种前应驱虫1次；哺乳母香猪和仔香猪可同步进行驱虫。每次驱虫前最好粪检，根据粪检结果，选择合适的驱虫药物。一般常用的广谱驱虫药，如盐酸左旋咪唑，可按10毫克／千克体重口服，用于驱除蛔虫、钩虫、丝虫等；也可选用丙硫苯咪唑，按25毫克／千克体重口服。
五、预防接种预防接种是增强香猪特异性免疫力、预防传染病发生的重要措施。预防接种通常使用疫苗、菌苗、类毒素等。目前用于病毒性传染病的疫苗有灭污疫苗和弱毒疫苗两大类。用于预防细菌性传染病的免疫原有活菌苗、死菌苗和类毒素等。免疫接种通常采用皮下注射、肌肉注射等方法。
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养殖香猪之香猪产仔前后的护理
一、临产前的饲养管理
香猪临产前饲养管理的重点是保证母猪顺利分娩，提高仔猪成活率。主要措施是做好产前护理和产前准备工作。
1．产前护理。根据母猪膘情与乳房发育清况，采取相应的护理措施。如膘情好、乳房发育正常，在产前10天左右可适当减少日粮喂量，尤其是体积大、难消化的粗料应减少，防止引起便秘。临产前3～5天，喂料量应减至妊娠后期的1/2或1/3，同时停喂青绿多汁饲料，以防猪胃积食、肠内积粪压迫子宫内胎儿，造成早产、难产或死胎。同时，也可避免产后初期乳汁过浓而引起仔猪拉稀，或乳汁过剩而引发乳房炎。对膘情不好、乳房干瘪的母猪不能减料。临产前10天左右，要加喂些高蛋白质的饼类饲料或动物性饲料，如豆饼、鱼粉等。临产前2～3天，不宜喂食过饱，适当喂些稀粥状日粮即可。
2.谨防便秘。临产前3～7天，应停止野外放牧或场地运动，让母猪在圈内自由活动。若临产母猪出现便秘，要紧急进行通便缓解，否则对分娩不利。可适当增喂青绿饲料和麸皮，或用与母猪体温等温的肥皂水，每隔12小时给母猪灌肠1次，直至通便正常为止。但切忌使用刺激性泻药，以免引起早产。
3.产前准备。香猪临产前7～10天，将接产用具和药品准备齐全，打扫干净产房，选用3%～5%石炭酸、2%～3%来苏尔或2%烧碱水消毒，用石灰水刷墙，保持地面干燥卫生，并铺垫质软清洁的干草。待产母猪腹部、乳房及阴门附近要用温水擦洗干净，猪体先用毛刷刷净污物，再用温的2.5%来苏尔清洗消毒。不论母猪在专用产房或原圈分娩，都应保持室内清洁、干燥、温暖、安静及通风。一般产房温度控制为20℃左右，相对湿度65%～75%。
4.临产征兆。母猪产前15天，乳房膨胀，腹部明显下垂；产前24小时，有初乳泌出；即将分娩时，卧立不安，频频排尿，衔草做窝，阴部红肿等。
二、产仔后的护理
1.辅助分娩。母猪分娩时要做好助产工作，仔猪产出后，助产人员要剪断仔猪脐带并做好消毒，再用干毛巾擦干仔猪全身。一般母猪每隔5～25分钟产1头仔猪，分娩全程约需2～3小时，甚至更长时间，但超过8小时则属难产，视情况应采取相应的助产措施，以保母仔安全。如正常分娩，仔猪全部产出后20～30分钟胎衣将排出体外，此时，助产人员须及时清理胎衣及污草，换上干净垫草；若胎衣滞留3小时以上不能排出体外，应给母猪注射脑垂体后叶素，促进胎衣排出，以防影响母猪健康。
2.忌喂冷水。母猪分娩过程中，可适量喂些稀热麸皮盐水，以补充体力和防止母猪口渴而吃食仔猪。切忌喂冷水，以免刺激子宫影响分娩。
3.产后饮食。母猪分娩后极度疲乏、口渴而无食欲，且不愿活动。不必急于喂大量饲料，喂些稀热麸皮盐水即可。即使产后母猪食欲旺盛，也应在分娩后6小时左右再适当喂些稀粥料。一般情况下，产后第一天仅喂温盐水或麸皮盐水，可加喂适量的车前草清火；第二至第三天，仅喂稀粥料，不宜过饱；以后渐增粥料喂量，第八天左右达到哺乳期的正常饲养水平，定量饲喂。只有体质弱、膘情差的母猪，产后无乳或泌乳量少时，才可在产后第二天适当添加精料，但不能喂得过饱。
香猪养殖舍的建设
香猪（英文：fragrancepig），偶蹄目、猪科、猪属，以体小早熟，肉味鲜，闻名全国。香猪又名迷你猪，其中以来自国家农业部门授予中国香猪之乡贵州黔东南地区的从江香猪、剑白香猪，和靠近贵州黔东南地区广西的巴马香猪最为著名，另还有环江香猪、藏香猪等品种，都属矮小猪种。香猪体格短小。其被毛为黑色，毛细有光泽、头长，额平，额部皱纹纵横，眼睛周围无毛区明显，耳薄向两侧平伸，背腰微凹，腹大圆而下垂，四脚短细，尾巴细小，尾端毛呈白色。香猪6月龄公猪平均体重14.2公斤，体长65厘米，体高33厘米，胸围55厘米；母猪8月龄体重30公斤，体长70厘米，体高47厘米，胸围73厘米。育肥香猪屠宰率为63.6%，瘦肉率达52.2%。
香猪舍的设计与建筑
香猪舍的设计与建筑，在符合工艺流程的基础上，要考虑地域的差异，不同地区所设计与建筑的香猪舍得侧重点有所不同，如黄河以北地区应以防寒保暖、防潮除湿为重点，而黄河以南地区则应以防潮隔热、防暑降温为重点。
(1)香猪舍的建筑形式
①单列式香猪舍。单列式香猪舍适合养殖规模较小的农村或小型养殖场，其特点是：投资少、通风好、维修方便、结构简单。缺点是劳动效率低下。按其建筑形式又可分为敞开式和半敞开式两种。
敞开式：敞开式香猪舍是由两侧山墙、后墙、屋顶和支柱等组成，它的特点是：投资少、结构简单；不足之处是受自然条件影响较大。敞开式按其建筑形式又可分为单坡式和双坡式两种。
半敞开式：半敞开式香猪舍除两侧山墙、后墙、屋顶外，前侧墙体多为1米左右高的半截墙。在北方地区，为了防寒，有的装上玻璃窗，南方地区一般悬挂防风帘。半敞开式香猪舍的建筑形式除了单坡式、双坡式外，另外还有钟楼式和拱式。
②双列式香猪舍。双列式香猪舍适合养殖规模较大的、集体或大型养殖场。它的特点是：管理方便，不受自然条件的限制，能有效地控制生产环境和提高劳动效率。缺点是：投资比较大，结构比较复杂。按其建筑形式又可分为有窗封闭式香猪舍和全封闭式香猪舍。
有窗封闭式香猪舍：所谓有窗封闭式香猪舍就是在前后墙体上留有窗户，用于调控室内的空气和通风。适合于哺乳期母香猪、断奶仔香猪和生长肥育香猪等。
它的特点是：管理比较方便，保温性能较好，圈舍利用率全封闭式香猪舍：所谓全封闭式香猪舍，就是前后墙体不留窗户，在两山墙上装有通风口，通风口上安有换气扇．同时舍内还装有供暖、降温、排污等机械设备，为香猪群生长创造一个优良的生存环境。不足之处是投资较大，结构复杂，需要有足够的电能供应。
(2）香猪舍的防寒保暖和防暑隔热香猪舍的保温、隔热性能主要取决于香猪舍的建筑材料和香猪舍的建筑结构。在我国北方地区尤其应采用单列式香猪舍的饲养方法，冬季可采用日光温室的形式，既经济，又实用，保温性能好。
①日光温室香猪舍。日光温室香猪舍主要是针对单列式香猪舍，运动场暴露在舍外的部分。在冬季，尤其是在北方地区，寒冷的气候影响了香猪的正常生长和繁殖，为此用塑料薄膜打架覆盖，从而使舍内温度提高，达到增温保暖的目的。一般覆盖的面积为从前栏墙到后舍前墙的舍顶。
②夏季隔热的香猪舍。夏季的热源来自太阳的热辐射。隔热主要措施是在舍顶的处理，如在顶棚上面再填充一层玻璃纤维或其他轻体的麦桔、碎稻草、锯末等隔热材料。同时，在屋内吊装顶棚来增设空气隔热层，也可起到较好的效果。
3．香猪舍的内部设备
(1）香猪栏除通栏圈舍外，在一般香猪舍内均需设置隔栏，隔栏所需的材料，可根据当地的情况，应就地取材．降低生产成本。公香猪和肥香猪的隔栏，应建造矮墙形式．避免彼此相互干扰。其他香猪群所用隔栏，纵隔栏应为固定栏栅式，横隔栏可做活动栏栅式，以便进行栏圈面积调节，视生产需要，既可单圈饲养，又可进行群体饲养。规模化养殖场，为了便于管理一般把香猪的栏分的比较细，有公香猪栏、空怀配种香猪栏、妊娠母香猪栏、分娩母香猪栏、仔香猪保育栏和生长肥育香猪栏等。
①公香猪和空怀配种香猪栏。这种猪栏的配置应考虑有利于香猪配种和香猪舍的充分利用。一般都为单列式香猪舍，可分成前后两列，中间为配种区，其特点是可以相互诱导发情，便于对发情香猪的发现和检查。
②妊娠母香猪栏。妊娠母香猪栏的形式比较多，养殖的方式也多种多样，有多头香猪（2-5头）饲养1栏．也有1头香猪单独1个栏的。单独妊娠母香猪1栏饲养，可避免母香猪相互咬斗，挤撞，强弱争食，减少妊娠母香猪的流产，提高产仔成活率。猪栏由钢管或木制，其缺点是耗用材料多，建设投资大，母香猪活动受限制，运动量小，容易产生腿部和蹄部病，也会缩缺母香猪的使用年限。
③分娩母香猪栏。分娩栏分为产仔架和产床两部分，产仔架安装在产床上面，产仔架长1米、宽0.3米、高0.5米。产床长1米、宽0.8米、距地面高为0.2米。产床底部的网可用网眼为0.5平方厘米的钢铁丝编织。分娩栏的中间部分为母香猪限位区，两侧为仔香猪活动区。限位区的前端设有母香猪食槽和饮水器，尾端应装置横栏，防止母香猪后退。同时仔香猪的活动区还应设有保温装置，如保温箱、红外线灯、电热地板等措施，并备有饲料槽和饮水器。
④仔香猪保育栏。刚断奶的仔香猪各种生理机能还不健全，适应性较差，而又是生长发育的旺盛阶段，因此还需要有一段的保育期，为其提供一个洁净、温暖的优良环境。保育栏一般多采用钢筋焊接网床。保育栏一般长1米，宽0.8米，面积约为0.8平方米，网底网眼一般以0.5平方厘米为宜。这样的保育栏可饲养断奶仔香猪10头左右。前后再安装上食槽和饮水器。
⑤生长肥育香猪栏。生长肥育香猪栏的建造形式多种多样，有投资比较大的铝合金隔板、水泥地面与金属漏缝地板相结合的形式；也有维修、消毒比较方便的金属隔栏、水泥地面与水污漏缝地板相结合的形式；还有投资比较少，但不便维修的水泥隔板，水泥地面与水泥漏缝相结合的形式。各地区尤其是南北方差异较大，养殖的规模也不尽相同，可根据当地的情况，本着少花钱，多办事，办好事的原则，因地制宜，选择适合自己的养殖模式。
养殖纯种香猪的经验
纯种香猪体型小，被毛黑色、较密、细有光泽，肤色较黑，头长额平，颈部皱纹纵横，耳较小，耳根硬，耳薄向两侧平伸，眼睛周围有明显无毛区，背腰微凹，腹大、圆、下垂，四肢细短，尾细长似鼠尾，乳头多为5对。
繁殖公猪2月龄出现爬跨行为，母猪3月龄发情。发情周期为18~21天，持续4天左右。4月龄配种，怀孕期为11.4天左右。初产母猪平均窝产5.6头，经产母猪平均窝产8.3头。饲养中应加强种公猪的管理，增加营养，让其多运动。为了防止公猪自淫，公猪圈应建在母猪圈的上风方向，且间隔一定距离，公猪要单圈饲养。母猪适宜交配时间是发情开始后30小时左右。母猪怀孕2个月后要单圈饲养，防止挤压流产。
强化哺乳仔猪管理加强保温，尤其冬季，防止贼风，铺垫干草。早开食，仔猪出生后5~7天即可补料（每千克饲料中加活性炭10~20克，以防拉稀）。适时断奶，仔猪初生重0.5千克，2月龄断奶重3~5千克。对仔猪采取超前免疫,即在仔猪落地后吃初乳前，注射猪瘟疫苗，注射后半小时才能让仔猪吃初乳。经常观察仔猪动态，发现病猪及时隔离治疗，以防交叉感染。
饲料与营养饲料可用玉米、麸皮、米糠、豆饼、骨粉、食盐等自行配制。乳猪饲料含粗蛋白为19%,断奶仔猪为15%,妊娠母猪为16%,公猪为13%~14%.饲养标准为2月龄每天喂200克，每增加1月龄日增加饲料100克，同时应给青粗饲料和清洁饮水，满足其生长需要。
饲养管理要点圈舍向阳，通风干燥，分单养圈、群养圈两种，并保持圈舍、饲料和饮水卫生。严格控制喂料量，防止因喂量太大而引起拉稀。仔猪断奶后进行免疫接种三联疫苗。注意调教仔猪吃食、排便、睡眠三角定位。
养殖微型香猪的技术
微型香猪原产于我国云、贵等省少数民族山区。成年体重不超赤32～68公斤，最小的成年公猪仅20多公斤，母猪仅30公斤，微型猪瘦肉率在60％左右，且无腥味，清香可口有一家煮肉四邻香之美誉。
一、品种
我国有十几个微型猪品种，从毛色上区分，有纯黑色、纯白色、额尾四蹄白、上黑下白等。纯黑品种有四个：
1.体短小，眼周无毛，腹大、背腰微凹，成公猪21.2公斤，母猪30公斤，属肉指兼用型。
2.嘴短，额平，腹大拖地背腰下凹，成年公猪38，母41公斤，是烤乳猪的理想原料。
3.头小、背腰多平直，成年公猪48公斤，母猪68公斤，屠宰率高，肉质好。
4.头窄长，背腰平直或稍隆起，成公猪28公斤，母猪32公斤，肉质细嫩甘美。纯白品种成年公猪20公斤，母猪28公斤，为瘦肉型。上黑下白品种，成年猪体重50公斤左右，肉味美。
二、种公猪的饲养
1.日粮配合应根据当地条件而定，参考配方为玉米66.5％，豆饼10％，花生饼10％，麦麸8％，鱼粉3％，骨粉1.3％，贝粉0.7％，食盐0.5％，另加多种维生素。
2.管理公猪在1.5月龄后，必须单圈饲养，公猪舍要离母猪舍远些。每天进行两次运动，每次10～30分钟，香猪4月龄性成熟，6月龄才能配种利用，成公猪每天配种1次，每周休息1～2天。
三、母猪的饲养
母猪4月龄性成熟，6月可配种繁殖。发性周期为20～21天，发性持续期3～4天，妊娠期为114.653.24天。
母猪饲养上要保证良好的体况，不要过肥或过瘦；妊娠期间要保证吃好、睡好，每天适当运动2次，妊娠中期（20～28天）可多喂些粗饲料，后期要加喂精料和矿物质。产仔期间要保证产房温暖、干燥、清洁，温度22～33℃为宜，用具要进行消毒，临产前几天应减少喂量，分娩后逐渐加量，5～7天后达到全量，哺乳期一般每天喂3～4次，保证母猪充足的饮水。
四、幼猪及商品猪饲养
仔猪对温度的要求较高，幼猪的适宜温度为出生3日内30～32℃，4～7日龄27～30℃，8～30日龄22～27℃，31～45日龄20～22℃。商品猪为保持原有的品味，在饲料上要注意两点，一是禁喂带添加剂等的配合饲料；二是坚持以青绿饲料为主的原则；青绿精粗饲料可以混喂。
香猪养殖技术要点有哪些
香猪是一种体型比较小、早熟、肉质鲜美的猪品种，我们也称之为迷你猪，其中比较出名的有贵州从江香猪、广西巴马香猪等等。除此之外，香猪也可以作为宠物饲养，因为它长不大，在家中也没什么问题。香猪肉是一种高蛋白、低能量的理想食材，比普通的猪肉有嚼劲一些，近年来在市场是的价格也卖的不错，所以养殖户的养殖欲望也高一些。下面我们一起来看看香猪养殖技术要点有哪些?它的种猪多少钱一只?
一、香猪养殖技术要点有哪些?
1、分圈分群
香猪饲养的话要根据它的体型大小、性别、体质、不同生理时期进行分群管理，比如同一头母猪生的同一胎猪仔要同一个圈子饲养。如果和其他母猪或者不同胎次的猪饲养在一起可能会发生打架、啃咬等现象，建议在它们身上喷上消毒液，这样就能够掩盖它们身上的味道。
2、掌握合理的饲养密度
香猪的个头比较小，所以养殖的密度可以适当大一些。一般来说，十平米的仔猪棚舍可以养殖十头左右的香猪。密度太大的话饲养香猪可能会出现抢食物、打架等现象，同时还会影响猪睡觉、活动等。因为香猪是早熟品种，所以要提前根据性别做好分群的准备工作。
3、喂养
因为香猪肉售卖的点就是肉的品质好，精瘦，所以必须粗饲料喂养，这样才能达到好的肉质。平时多以农家的青饲料为主食，比如红薯叶、蔬菜、红薯、玉米、米糠等。除此之外，还要加入一些骨粉、鱼粉、豆饼、蛋白质含量比较高的饲料。
4、环境卫生
喂养香猪的棚舍也是要注意环境卫生的，平时保持通风，及时清理掉粪便。饮用水槽、喂食器具、地面等要定期做好消毒的措施。如果是没有吃完的食物要及时清理掉，尤其是夏季高温季节，很容易滋生细菌，传染疾病。
二、香猪种猪多少钱一只?
香猪种猪的价格会受到很多因素的影响，比如不同的地区、不同的大小、不同的等级、不同的购买渠道等，所以在售价上也是会有一定差异的，一般保持在五百到七百元一只左右，不过具体要以购买当地的生猪市场价格为准。
香猪在引种时也要注意几点，比如生长发育、血统、是否患有遗传缺陷、是否有病害等等，这样才能保证下一代生长发育。
养殖香猪冬季饲养管理要点
香猪以其肉嫩味香而备受消费者青睐。近年来因国际市场走俏，被农业部列为重点保护开发项目。养殖户在饲养中要注意以下几个问题。
1保温
香猪的抗寒能力低于当地猪种，保温不好，不但影响正常生长，还会造成损失。猪舍的墙壁一砖半或一坯的厚度为宜，严密，无裂缝。墙壁簿的四周多堆些柴草做为保温层。猪舍要用塑料塑膜扣棚，最好用两层塑料薄膜。棚上夜间加盖草帘子。棚要有通风孔，每天中午前后通1～2次。每次半小时即可。粪便要及时清理，睡卧的地方勤换干草、干树叶、干锯末。如有尿窝子的猪必须调教。
2饲料要全价
饲料全价是指喂猪的饲料要包含猪身体所需要的各种营养成分。因冬季猪的身体能量消耗大，所以必须保证吃食足量，饲料配比合理才行。饲料种类应尽可能多样化，使所配日粮的各种饲料在营养上能够互相补充。所用饲料的品质的适口性要好。常用饲料的配比是玉米56%、豆饼15%、麦麸19.5%，各种糠类7%，骨粉、鱼粉各占1%，食盐0.5%。猪的不同生长阶段，饲料比例适当变动。原则是前期精料多，后期精料少。选择饲料时，要因地制宜，尽量选用营养丰富、价格低廉的饲料。如豆腐渣就是很好的喂猪饲料，可以大大养活精料的投入。但豆腐渣不能超过全部投料的1/3。有条件的养户还可以在猪料里掺入少量经过发酵的鲜鸡粪。香猪因有吃青饲料的习性，所以在饲养中这是一个不可忽视的问题。冬季可用白菜、萝卜、胡萝卜、土豆（土豆熟喂好）代替青饲料。腐烂变质的蔬菜不要喂。
3要喂熟食、热食
原产地香猪饲料以熟食为主。饲料煮熟可提高饲料的利用率。在寒冷的冬季，喂熟食可增强猪的御寒能力，加快生长速度，如无条件喂熟食，起码要喂温食。饲料要提前用水浸泡，喂时对热水，喂食要定时定量，大猪喂三遍，小猪喂四遍。
虽然冬季牲畜发病率低，但卫生防疫不可轻视。猪舍要按期消毒，正月末开始注射疫苗。可保证冬去春回时猪群不受瘟病侵害。
什么是巴马香猪
如今的人们对于吃的要求越来越高，许多古代只有王侯将相才能食用的东西也逐渐走入寻常百姓家。而我们要讲的还是一种寻常人还是少见的猪中贵族巴马香猪。什么是巴马香猪呢？价格又怎么样呢？
一、什么是巴马香猪
巴马香猪又别称冬瓜猪、芭蕉猪或两头乌，是广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产。在当地的传说中，巴马香猪是由当地的野猪驯化而成的，其在养殖中，不喂食任何饲料，主要以玉米、地瓜叶为主，饮用山涧泉水，树林里的山果、青草、野菜，皆是巴马香猪天然的补品和零食。
据说巴马香猪皮薄肉细，肉质鲜红，脂肪雪白，肌肉纤维更细，口感也比一般的猪肉更为细嫩。其香猪之名的由来也是因为外地人在食用这种猪时，不加任何佐料也倍感香气扑鼻，由无其他异味，逐传名为香猪
巴马香猪外貌清秀，个体矮、小、短、圆。主要表现为两头黑、中间白，部分个体背腰部稍带黑斑，额头有白线或倒三角型白斑，俗称两头乌。与其他猪相比，巴马香猪具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高，脂肪含量及热量低等诸多优良品质。巴马香猪肉所含的蛋白质、热量、谷氨酸、胆固醇等营养成分总体也优于普通家猪。
二、巴马香猪的价格
现在香猪不仅作为养殖业的新星，就是在宠物界也闪亮登场，目前香猪养殖越来越热，很多想要买回种猪开始饲养，据市场人士介绍，种猪价格要看什么档次的，在广西巴马县养殖的巴马香猪种猪在600到800元不同的价格都有的。
现今的巴马香猪有放养和圈养两种养殖模式，不同模式豢养下的香猪价钱就不一样，原生态放养的巴马香猪是不可能大量的去养殖，价格会比圈养的高出很多，原生态放养吃草的巴马香猪是香猪中的极品价格在40元50元/斤左右。而圈养的香猪价格一般在35元/斤左右。具体的巴马香猪多少钱一斤，还是要看猪的大小种类。
巴马香猪现在在国内也开始了大规模的养殖，但是最正宗的猪肉还是在广西壮族自治区巴马瑶族自治县，北方引入养殖后的口感与正宗的香猪口感还是有较大的差异，在进行香猪肉饭的购买时，还是要擦亮眼睛。
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环江香猪怎么养 环江香猪有什么特征
小香猪又名迷你猪，它以体小早熟，肉味鲜美等特点而出名。但小香猪是一个统称，它的种类非常之多。比较著名的香猪有从江香猪、剑白香猪以及巴马香猪等等，环江香猪也是其中一种，不同品种的香猪在养殖上面会有一些差异，那环江香猪又该怎么养呢？
环江香猪怎么养
1、猪舍选址与建造
猪舍应选择在饲料产地附近、交通便利、背风向阳、通风良好、冬暖夏凉的僻静地。猪舍的形式采用单列式或双列式均可，为便于消毒和清污可用水泥或砖石铺砌，栅栏可因地制宜选择木材，设有运动场，安装有冲洗水管、饮水器、通风、排水良好，光线充足。
2、饲养管理
种猪的饲喂应注意营养均衡，饲料搭配合理。妊娠母猪以饲喂全价配合料加投青饲料为宜，青饲料的饲喂量应前期多，后期逐渐减少，蛋白质用量妊娠前期11%左右为宜，后期为12%-15%。每天饲喂2-3次，注意少喂勤添，以提高香猪食欲并促进消化。
3、疫病防治
疾病防治应遵循预防为主，防治结合，防重于治的原则。在饲养过程中应做到无病早防、有病早治，要严格按常规畜舍防疫程序进行防治疫病，并定期注射各种疫苗和驱虫灭鼠。一是要搞好猪场及其周边的环境卫生，实施严格的消毒制度，定期对猪场消毒。
环江香猪有什么特征
一小：体形矮小，早熟，2月龄的断乳仔猪体重在6～8公斤即可制作烤、腊乳猪或白切食用。
二黑：体黑，从头到脚一身黑，就连坚硬的蹄子和细细的毛尖，也都油黑光亮，适应性和抗病能力强。
三纯：基因纯合，带有野性。由于世代相袭的闭锁繁殖手段，杜绝外血统的导入，遗传基因都已十分稳定，没有变异，使其基因高度纯合且最近似人类基因，有极高的医用研究价值。
四净：纯净无污染，产于九万大山高寒山区环江毛南族自治县明伦镇吉祥村为中心区域，地处崇山峻岭、青山绿水之中，无任何工业污染，耐粗饲，主食山藤野菜，不喂什么配合饲料、肥壮素等，为绝对纯净无污染的绿色食品。
五香：肉嫩汤清，味带醇香，百食不厌，烹调时不加任何佐料也香气扑鼻，尤其独特的是，乳猪在哺乳期任何日龄屠宰绝无奶、腥膻等异味，为高当食品优质原料，赠客珍品和治筵佳肴。
六宜：老少皆宜的营养食品。环江香猪肉富含一种不饱和脂肪酸的特殊物质，它具有多种药理性，可使血管内皮细胞合成的抗炎物质增多，使血小板形成的血栓素A2减少，起到预防血栓形成，有较强的扩张血管的活性，对美容和保健有特殊效果，对预防心血管疾病有独特功效，非常适宜制作老年食品，完全符合人体生理需要和健康需求。
小香猪寿命多长
小香猪的寿命是10-25年。小香猪是小型香猪的统称，品种很多，且大都体型矮小，很适合做宠物猪。在我国香猪品种也有很多，有藏香猪、环江香猪、丛江香猪、五指山猪、巴马香猪等，但能做宠物猪的只有巴马香猪，因为它体型小、花色漂亮。
小香猪的养殖前景
1、绿色食品：近年来肉类兽药残留、瘦肉精等问题成为了食品安全的一大难题，人们对肉类的绿色食品更加关注，而香猪肉高蛋白低能量，营养全面，富含人体必需氨基酸和微量元素，很符合现代人生活理念，因此很受消费者青睐。
2、宠物新秀：通过巴马香猪的提取，可以培育成为家庭宠物。还可以作为海关动物进行训练和调教。
3、药用价值：没有经过杂交的香猪，基因和品种稳定，抗病性好，为医用打下了基础。利用香猪的胎盘、皮肤研制能抗衰老的胎盘素、医用棉、面膜等。据了解未来还有可能利用香猪血制造人血，甚至进行器官移植，等到这些技术成熟后，香猪的价值将得到数十倍的提升。
香猪既是养殖行业的新星，它在宠物界也是非常有名的，很多人开始将这种可爱的小猪当做自己的宠物，所以小香猪的养殖前景还是非常可观的。不过养殖是一件具有风险的事情，大家也要三思而行。
养殖香猪的日粮标准与饲料调制
(l)香猪的日粮标准香猪的日粮是指一头香猪一昼夜所采食的饲料量。香猪的日粮配合，是以香猪的饲养标准为依据，选择几种不同数量的饲料．使提供的各种物质符合饲养标准所规定数量的步骤。由于香猪的饲养科学是建立在合理利用各类饲料职符合营养需要的基础上，因此，一组配合良好的日粮，应该在采取多种多样饲料基础上，经过合理搭配使其在营养成分的种类和数量上能基本达到饲料标准所规定的指标，又具有良好的适口性及符合经济要求。
香猪每天吃进体内的饲料，经消化吸收后把营养转化为能量，一部分用于维持生命代谢，一部分用于弥补运动消耗，余下的能量才用于增重长肉。用于增重长肉的能量多少，对香猪来讲不同时期，不同用途，其能量多少是不一样的。种香猪如果能量过剩，就会长的过胖和过肥，这对于种香猪的繁殖极其不利。商品用香猪如果能量不足香猪就会生长缓慢，成本相对增多，经济效益下降。因此，不同时期和不同用途的香猪，其饲料配方是不相同的。
①妊娠期母香猪的饲料配方母香猪在妊娠期，除母香猪本身需要营养消耗外，而母香猪体内胎儿也需要营养的消耗，因此，要充分地考虑进去。推荐营养标准为：消化能2700千卡／千克，蛋白质155%，钙1%，磷0.53％。配方举例：玉米27％、鼓皮27％、米糠15％、豆粕12％、花生粕2％、肉骨粉2％、苜蓿草粉13％、贝壳粉1.6％、食盐0.4％。
②后备和空怀母香猪的饲料配方母香猪在后备和空怀期，主要是为配种做准备，因此，营养不能过剩。如果此时营养过剩，就会造成母香猪不发情或发情交配受胎率下降。推荐营养标准为：消化能2680千卡／千克，蛋白质15％，钙0.9%，磷0.52％。配方举例：玉米26％、麸皮26％、米糠15％、苜蓿草粉17％、豆粕12％、肉骨粉2％、贝壳粉1.6％、食盐0.4％。
③仔香猪的饲料配方仔香猪是指香猪出生后2o日龄到印日龄这段时期。仔香猪生长前期肠道发育还不健全，因此，要多喂易消化、吸收的食物。仔香猪生长后期生长快，因此，要注意能量及其他营养物质的供应。推荐营养标准为：消化能2800千卡／千克，蛋白质165％、钙074％、磷035％。配方举例：玉米28%、鼓皮27％、米糠15％、豆粕12％、花生粕3％、苜蓿草粉12％、肉骨粉1％、骨粉0.8％、食盐0.2％。
④种公香猪的饲料配方种公香猪是专门用来和母香猪交配的公香猪。尤其在种公香猪的交配季节，体能消耗比较大，如果营养跟不上，也同样会影响到母香猪的交配受胎率。推荐营养标准为：消化能2800千卡／千克，蛋白质16％、钙0.6％、磷0.45％。配方举例：玉米27％、麸皮27％、米糠15％、豆粕12％、花生粕2％、肉骨粉1%、苜蓿草粉13％、骨粉0.8％、食盐0.2％。
⑤哺乳期母香猪的饲料配方在哺乳期，不但母香猪本身需要营养物质的消耗，还要哺乳幼仔，因此，体能消耗比较大，这就需要使母香猪得到充分的补给，否则对母体和幼仔的生长和发育都不利。推荐营养标准为：消化能2820千卡／千克，蛋白质16％、钙0.7％、磷0.4％。配方举例：玉米28％、麸皮28％、米糠15％、豆粕12％、花生粕3％、肉骨粉1％、苜蓿草粉11％、骨粉0.8％、食盐0.2％。饲料的配方不是固定不变的，在实际操作中，要根据白己所具备的条件，适当选用当地的饲料，进行科学配合。同时应注意观察饲养效果，及时调整配方。
(2)设计日粮配方时的注意事项第一，满足香猪对各种营养物质的需要。饲料实践证明，选定适当的饲养标准是提高配合日粮实用价值的基础，从而达到满足香猪营养的需要。首先要满足能量的需要，只有满足了能量的需要，才能考虑蛋白质与氨基酸、无机盐和维生素等营养物质的需要，这些物质的不足，可采用各类添加物加以补充。其次要考虑能量和蛋白质的平衡，在日粮的配比中，当能量低时，蛋白质的含量也应相对降低，如果使用高能量低蛋白或低能量高蛋白，都会造成饲料的浪费。
第二，香猪的日粮中应由多种饲料组成。饲养实践证明．单一饲料难以满足营养需要，饲料多样才能起到营养物质的互补作用，一般在饲料组成上不应少于3-5个品种。同时还要特别注意增加粗纤维饲料。香猪在野外自然环境中以青饲料为主，人工养殖下，香猪也有吃青饲料的习性，所以在以上的配方中将苜蓿草粉占了11％-13％的成分。在实际生产中，如果没有苜蓿草粉，可用其他青饲料和青贮饲料代替，以防止因粗纤维饲料的不足而造成香猪的营养不良。
第三，要注意饲料的适口性和消化特点。在生产实践中，要选用适口性好、符合香猪消化特点的饲料。适口性好，香猪爱吃，采食量大，消化好，有利于饲料的吸收，使香猪健康生长和发育。同时要注意香猪的采食量，防止日粮容积过大，食入营养不足。日粮配制还应选择不发霉、不变质饲料原料，防止有害物质进入香猪体内，造成不良影响，甚至会使香猪得病而死亡。
第四，注意提高经济效益，降低饲料成本。这就要求在选择饲料时要做到因地制宜和因时制宜；选用营养价值较高而价格低廉的饲料；要合理安排饲料的加工工艺，节约使用劳动力，减少不必要的花费。
(3)饲料的加工和调制为了减少香猪的咀嚼困难，提高消化率，促进食欲，也为了除去饲料中有害部分，以及便于贮存等目的，香猪的饲料在给料前应进行加工调制。
①青绿饲料要趁新鲜时喂给，以保证高的营养物质被及时吸收。新鲜青饲料如果不能喂给，或喂不完而有剩余，应将其薄薄摊开，不要堆积起来，以免发热变黄，或腐烂变质而失去食用的价值。被雨水淋湿的青饲料，要沥干水后再喂，如青饲料染有泥土、杂质等，应洗净、抖干后再喂。
②籽实饲料，如玉米、小麦等，须碾碎或捣碎后再喂。黑豆、黄豆等豆类在饲喂前应用温水浸泡3-4小时或煮熟后再喂，使其增加香味并易于消化，同时还可以破坏有毒物质，提高营养价值。
③油粕类饲料，须加工粉碎后与糠、麸皮等饲料混合饲喂。豆渣应将水分榨干，再与糠、玉米面、鼓皮等饲料混合喂给。块根类饲料，如甘薯、土豆、红萝卜等应洗净后切成细丝或片、块饲喂。
④食盐应碾成粉状或溶于水后再调入饲料中喂给，或直接把食盐溶于水后作为饮水。投喂颗粒饲料，要注意饲料是否发霉变质。饲喂干饲料时，相应要注意香猪的饮水。
教你香猪养殖场址的选择与布局
1．香猪养殖场址的选择与布局(1）香猪养殖场址的选择养殖场址的选择，是香猪生产的开始，尤其养殖规模比较大的养殖场，场址的选择十分重要。一个比较理想的香猪养殖场址，应具备以下几个方面的基本条件。
①场址位置的选择。场址位置的选择首先要考虑尽量接近饲料产地，这样可以随时掌握饲料的价格动态，达到最大限度地降低养殖香猪的饲料成本。其次是考虑交通方便，方便的交通既有利于饲料的运输，同时也有利于商品香猪或种香猪的销售运输。场址尽量距离村庄或居民远些，最好在居民区的下风和水源的下方，防止污染。不要在交通要道或距畜产品加工厂较近的地方选址。②场址地势的选择。场址最好选择地势较高、排水方便和背风向阳的地方。地势低洼，环境潮湿，容易助长病源微生物和寄生虫生存，不宜选用。山区建场要求场地干燥、阳光充足、排水方便、避免冬季寒风的侵害；平原区建场要求地势较高、排水方便为宜。③场址土质的选择。不同种类的土质，其中含空气量、透水性和黏度等往往有很大差异。一般用肉眼大致可确定为砾土、砂土、黏土和壤土等4个类型。钴性土不易渗水，雨季常会泥泞不堪，影响养殖场的正常工作，因此，场址土质最好选择土质坚实、渗水性强的沙质壤土。④场址对水、电的要求。香猪饮水、洗刷用具和养殖舍、绿化灌溉等都需要大量用水，因此，水的质量要好。防止污水以及使用含寄生虫和病源微生物较多的水。电力主要用于照明和加工饲料设备以及辅助设备使用，因此，也要保证供应。(2）香猪养殖场的总体布局①场区区划。场区按照建筑物不同用途、性质以及卫生防疫划分为若干区。生产区：是养殖场的核心区。主要由种香猪养殖室、母香猪哺乳室、生长香猪生产室、育肥香猪生产室、商品香猪待售室以及饲养人员更衣室、洗澡间，紫外线消毒通道、消毒池，兽医卫生室，值斑室，粪尿处理系统等组饲养管理区：主要由饲料加工车间、饲料仓库、办公室、修理车间、变电所、锅炉房、水泵房等组成。隔离区：隔离区应远离生产区，要设在生产区的下风方向，最好为地势较低的地方，主要有兽医试验室、病香猪隔离室、尸体处理室等。养殖场内各房舍的建设安排，首先要考虑人员工作和生活集中场所的环境保护，尽量不受饲料粉尘、粪便气味和其他废物的污染；其次要注意香猪群体的卫生防疫，尽量杜绝污染源对生产区的污染。因此，在区划安排上要考虑哪些安排在上风，哪些安排在下风，使人、物流向合理防止交叉污染。②养殖场总体布局。养殖场的总体布局应以生产区为中心。生产区实际上就是香猪室（舍）,它是根据香猪的不同生长时期的生理特点与其对环境的不同要求确定的。一般可分为：公香猪与空怀母香猪配种舍、妊娠母香猪舍、分娩香猪舍、保育仔香猪舍、生长肥育香猪舍等5种类型。其中公香猪舍、空怀配种香猪舍多以前敞式或半敞式带有运动场的形式为好；妊娠母香猪舍可为有窗封闭式或前敞式；分娩母香猪舍和保育仔香猪舍为有窗封闭式，并备有夏季防暑、冬季保温设备。
怎么样养好你的香猪
猪在我国的农村是非常常见的，猪在我国的养殖门槛很低，如果家庭经济宽裕一点的可以办起养殖场，如果家庭条件不是很宽裕的，养一头两头也是可以的，但是养殖香猪并不是那么普遍。
怎么样养好你的香猪
1、建好猪舍应选择地势干燥，背风向阳，平整的地方建造猪舍。猪舍的形式采用单列式或双列式均可，但必须用砖石砌墙，水泥抹面，以便冲洗打扫，保持猪舍清洁。小香猪的猪舍应比一般猪舍建造高一些。根据小香猪饲养户的经验，每头小香猪应占地0.8平方米，每个圈养8头～10头适宜。猪舍外应设排粪场，排粪场的面积应比猪舍大一点，按每头猪1.5平方米计算，10头猪应建15平方米的排粪场。夏天猪要搭遮荫的凉棚。冬天要用塑料棚以提高室温，这是养好小香猪的一个重要条件。
2、强化哺乳仔猪管理饲喂好仔猪是提高成活率和商品猪的关键，小香猪出生后，要固定好母猪的乳头，让仔猪吃好初乳，并加强保温，让其早开食，一般出生4天后就可补喂精饲料，一月龄后就要及时注射猪温、猪丹毒、猪肺疫疫苗。3、科学饲养成猪小香猪活泼好动，又胆小怕惊吓，所以要保持安静、干燥、洁净的饲养环境。以大麦、米糠、麸皮等饲料为主饲喂。但对断奶的仔猪要饲喂配合饲料，其饲料配方为：玉米10%，米糠50%，豆饼8%～10%，麸皮30%，面粉1%，食盐0.5%，每公斤饲料应含有消化能10.5兆焦，粗蛋白质16.2%。为了提高饲料报酬，尽快达到商品猪的标准，应实行科学饲喂，一是要定时，每日4餐，从早上7点开始，每隔4小时一次；二是定量，对体重20公斤以上的猪，按其体重的4.5%投料，20公斤以内的猪八戒按其体重的3.5%投料。同时做到前敞后限，即2月龄让其多活动，促其长架子，2月龄以后，限制其活动，促其长膘，以保证较高的出肉率。4、注意防疫治病一是无病早防，每天冲洗粪便1次，夏搭凉棚遮阳，冬扣暖棚保温，经常刷洗食槽、水槽，定期消毒猪舍；二是有病早治，特别是要注意防治仔猪副伤寒病。5、适时出栏仔猪饲养5周龄～7周龄后，就可作为烤猪原料上市，此时就应及时出栏，如果出售种猪，则按规定时间出栏即可。
香猪养殖怎么样
香猪早熟易肥，皮薄骨细、肉嫩多汁，香味浓郁，乳猪无腥味，烹调时不加任何调料也香气扑鼻，是加工高档肉产品的最佳材料和烤乳猪的首选原料，而且香猪耐粗饲、病害少、易饲养。香猪是绿色肉产品，具有市场竞争力。香猪作为肉食品，其具有与现代人生活理念的一致性，香猪肉高蛋白低能量，营养全面，富含人体必需氨基酸和微量元素。
香猪是宠物市场的新秀。通过巴马香猪的提取，可以培育成为家庭宠物，还可以作为海关动物进行训练和调教。
香猪已经是出口的新品种，有利于开拓广阔的国际市场。香猪深受粤、港澳等地区的欢迎，而且东南亚和西欧北美用户的青睐，产品供不应求。
香猪的养殖前景
香猪养殖十分简单，它具有耐粗饲料，适应性强，容易管理，但生长慢，其中养殖户在饲养的时候以放养为主，香猪比较喜爱吃野草和香稻谷之类的青饲料，而且适应性特别强，生病的几率很小，但是香猪的胆子却很小，一旦受到惊吓就会容易逃跑，所以要求养猪栏要足够高，同时饲养在周边安静相对安静的地带，当然香猪还具有性成熟早，耐近交和遗传性稳定的特点。
而且香猪虽然体型较小，但是其具有皮薄，肉嫩，骨细，早熟与肉质优良等特点，所以在市场上受到很多消费者的喜爱，并且现在很多养殖户比较热衷于生长较快的洋猪，所以香猪市场还有一定的空缺，其养殖前景也十分广阔。
香猪养殖繁育管理
猪种选择引种时应严格考察种猪的外貌、生长发育、血统、有无遗传缺陷等，要求品种特征明显，繁殖机能旺盛，并带回猪种系谱卡片，以便保存备查。引种环境引进的香猪必须符合当地人们的生活消费水平和经济发展需要。同时要了解品种、气候、饲养管理等特点，以便确定香猪引入后的驯化措施，创造必要的饲养管理条件，保证香猪养殖效益。
引种季节香猪引种时最好在春末，经过温暖的夏季，在气温逐渐降低的情况下度过秋冬季节，并要求入冬后做好防寒工作，逐渐适应当地的自然条件。种猪年龄引进香猪最好引入4个月龄左右或稍大的幼猪，猪在幼龄阶段，具有较强的适应性，容易接受不同的生活条件。开始引进的猪种，不宜分散喂养，应集中在1个或几个猪场，创造良好的饲养管理条件进行饲养，同时做好观察记录，搞好繁殖和选育工作，待适应后逐渐推广。
香猪的养殖前景还是非常不错的，而且香猪目前在我国的养殖还并不是特别的普遍，香猪的肉质非常的鲜美，而且营养价值也非常的高，因此在市场上深受很多消费者的喜爱。
养牛场的疾病预防
一、建立消毒制度
谢绝外来人员参观入场。肉牛场门、各区入口处消毒池内要保持有高浓度消毒液，并要时常更换。工作人员进入生产区要更换衣、帽、鞋，经紫外线消毒15分钟后才能入场工作。场内所有工作人员及车辆必须从消毒池地经过。养牛场内要经常保持清洁卫生，无异味、无氨气，保证通风良好，每隔15天消毒1次，牛槽及用具要常刷洗，并进行消毒。牛场内禁养狗、猫、鸡、鸭等畜禽。
二、制订系统的检疫、防疫、驱虫制度
⑴检疫：购牛一定要从非疫区内采购，购牛前经当地检疫部门检疫，签发检疫证明，车辆及畜体消毒后才能进入养牛场。在隔离舍观察15天后，确认健康无疾病再并群饲喂。
⑵按照牛的免疫程序，合理准确地进行免疫。
⑶驱虫。结合本地实际情况，合理适时地进行驱虫，一般春秋两季进行1次全群驱虫，常用驱虫药应用阿维菌素或伊维菌素粉针剂，按说明进行喂服或注射。
三、养牛场的场址的选择与布局要利于防疫
养牛场应选择地势高燥、平坦、宽阔之处，位置要远离交通要道、医院、工厂、居民区1000米之外。牛场应有围墙，生产区、办公室、生活区要分开，各区入口处应设置消毒池。贮粪场、病牛舍、兽医室要设在牛舍200米以外下风向偏僻处，以利于防疫和环境卫生。
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