目前罗非鱼的越冬方式大多采用室内建池，此法要求条件高，而且越冬鱼数量有限，为了进一步增加越冬鱼种数量，现介绍室外池塘越冬保种技术：
1.越冬设备室外池塘，面积1-1.5亩，深度1.7-1.8米，水深1.5-1.6米，最好石砌壁及底，底泥不超过10厘米，越少越好，池塘一端设水位平衡管1-2个(距池底1.5米)，设排污管1-2个(距池底0.5米)，均通至排水沟，进热、冷水管各一个(二者靠近。如果热、冷水混合好以后再注入越冬池则更好)，1.5千瓦叶轮式增氧机两部(叶轮式和水车式各一部也可)。2.水质条件水质化学指标应符合淡水渔业水质标准。另外，溶氧和水温应视鱼种入池规格和要求出池规格而定。即，若要求鱼种在越冬期间有较大增长，则溶氧和水温应适当高些；反之，如仅为了保种，则溶氧和水温可适当低些。3.鱼种入池在国庆节前后，将鱼种入池，入池前用生石灰彻底清塘，池鱼密度依入池鱼种规格及要求出池规格而定，即若要求鱼种在越冬后有大幅度增长，则放鱼密度应小些；反之，仅为了保种，则放鱼密度可大些，范围在5-10千克/米2。4.饲料要求越冬鱼种密度大，天然饵料不敷食用，故在越冬期间应根据池鱼规格投喂高质量的人工配合颗粒饲料，颗粒大小应与鱼的口径相适应，以保证饲料的适口性。5.水质调节高密度越冬保种的水质调节有三个关键：溶氧、水温和污物，溶氧通过增氧机来调节，水温和污物则通过换水来调节。溶氧：如果入池鱼种规格小，重量少，那么，鱼种入池后，应在池中放置一台叶轮式增氧机，开机时间控制在30分钟/小时，随着鱼体的生，开机时间应增加到50分钟/小时，根据池鱼生长情况，应适时再增加一台增氧机，开机时间是两台同时开40分钟，然后停一台而另一台继续工作，20分钟后两机又同时开，40分钟后再停另一台20分钟，如此往复轮换开机，4月份以后，两机应基本上保持日夜不停地工作。水温：温水由进水管加入，通过增氧机的作用，使池水混合均匀，由于排污管一般不开，这样，随温水的增加，多余的池水便从水位平衡管流出，由于温水的加入及原池水的流出，可使池水控制在一定的温度。污物：鱼群数量大，代谢产物多，再加上残饵的影响，池水恶化较快，虽然水位平衡管可以流出部分污物，但数量有限，大量的污物还需排污管排出。排污时，打开排污管阀门，使池水位降至0.5米，然后关闭阀门，加水，使水位恢复到1.5米；另一方法是，打开阀门使水位降至0.5米时，向池中加水，把池中沉淀冲起，顺水从排污管中流出，然后关闭阀门，使水位恢复至1.5米。由于经常地排污，可使池水污物不致于积累过多。6.饲养管理鱼种入池后即开始投喂配合饲料，每天投喂六次，时间为：7：00-8：00，9：00-10：00，11：00-12：00，13：00-14：00，5：00-16：00，17：00-18：00。投喂方式是在鱼种入池后，每次投喂前击物发声，随后投喂饲料，一周可形成池鱼的摄食条件反射。投喂数量根据池鱼吃食情况而定，多吃多投，少吃少投，保证池鱼七八成饱为止，既满足鱼群生理需求，又提高饲料利用率。7.疾病防治采用内服药与外用药相结合的方式对鱼病进行防治。预防：内服药：服用方式是将药物制成药饵定时投喂，药物有两种：中草药和抗生素，中草药用量为每10公斤鱼喂5克，每月一次，一次三天；抗生素用量为每百公斤鱼喂4克，每月一次，一次三天，两种药物交叉使用，相距半月。外用药：使用方式是全池泼洒，种类有：生石灰、硫酸铜与硫酸亚铁合剂(5∶2)、漂白粉、威岛牌消毒剂，使用剂量分别为30ppm、0.5ppm、1ppm和0.5ppm，每10天使用一种，轮换使用(由于漂白粉与威岛牌消毒剂作用相似，故在每次轮换使用中，只使用其中一种)。治疗：在越冬期间，发生的鱼病主要是车轮虫病，其次是舌杯虫病，治疗措施是于早晨向池中泼洒溶化后的硫酸铜与硫酸亚铁合剂(5∶2)，当天晚上对池塘大换水，方法是打开排污管，使池水降至0.5米，然后加注新鲜温水使池水复原，由此对鱼病起到了较好的治疗效果。至于合剂的使用浓度，由于在疾病预防时经常使用，导致病原体对药物产生一定的抵抗能力，故在治疗疾病时，使用浓度应根据实际情况比一般浓度适当提高。8.越冬效果经越冬管理，每平方水可出越冬鱼种15千克左右，规格在50克/尾左右，成活率在95%以上，每平方水纯收益100元以上。
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罗非鱼土池养殖的越冬保种
罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种：莫桑比克口孵非鲫（学名：Oreochromismossambicus），现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称；英文里统称为Tilapia。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。
罗非鱼越冬保种的方法很多，但有的因受资源条件限制，或无温泉或无热排水，有的设备复杂，投资大。为探索一种投资少，设备简单的群众性保种方法。其主要设施和技术是：
1.越冬池的建造：罗非鱼越冬池应建立在避风向阳背风，紧靠河边的低洼地带。在土质结实的地方，挖成长4米～5米，宽1米~2米，深2米~3米的土池，河道的水可以通过土层空隙，渐渐渗透进土池里，保持池水清新，含氧量充足。
2.保温设施：在池面上用竹子搭成向南倾斜的棚架，竹架上面覆盖二层塑料薄膜，像培育菜苗的大棚。池面与薄膜的高度约掌握在0．1米~0．8米之间，空间过大，不易保温。刮西北风时，应在越冬池的西、北两面，用芦苇或草帘做成挡风墙。霜雪天气要在薄膜加盖草帘。如遇寒潮入侵气温降低，应在塑料棚内吊挂2只~4只100瓦~200瓦的电灯，以提高水温。总之要使池水温度保持在15℃~16℃左右，使鱼种安全过冬。
3.鱼种入池：鱼种入池前要灌水浸泡越冬池3天～5天，以消除污染物质对池水的影响。鱼种入池时间一般在11月上旬，水温16℃左右为宜，过晚易受冻害。鱼种入池前，要用4％的盐水浸泡3分钟~5分钟，进行鱼体消毒，预防传染病。鱼种密度每立方米5千克～7.5千克。
4.越冬管理：整个越冬期间应派专人管理。同时要注意水温变化，注意水质的变化，注意鱼的动态。
(1)投喂：越冬期间可以少量投喂，一般在10天~15天左右投喂一次，投饵量为越冬鱼种重量的1％左右，但水温超过16℃时，每天可投喂1次，饲料有糖糟、菜子饼等。并视摄食情况灵活掌握，使鱼吃饱吃好，以提高越冬成活率，减少损耗。
(2)采光：整个冬季，只要是晴天，在9时～15时把遮盖在保温棚的草帘掀掉，采光增温。雪天要及时扫除棚架上的积雪，以防压塌棚架。
(3)防治鱼病：罗非鱼越冬期较长，要注意观察有无鱼病，一经发现要及时治疗。越冬期以水霉病最为常见，多发生在入池后和出池前。水霉病为水霉、腐霉等真菌附生引起的一种常见病。肉眼可观察到鱼体上附生一种灰白色、柔软的棉毛状物。受伤的鱼体极易感染，以冬季、早春多发。治疗可用0.1毫克~0.2毫克／升浓度的碱性绿或1毫克／升浓度的硫酸铜溶液全池泼洒，有疗效。如发生池塘缺氧，鱼类浮头，可多换新水。
养殖黄鳝的越冬保种经验
实践证明，做好黄鳝越冬保种，能保证来年丰产丰收。
收捕黄鳝：人工养殖黄鳝，越冬前要收捕清塘。收捕方法有：1、用竹制鳝笼若干，内放猪肝、蚯蚓等诱饵，置塘四周或底部，夜置晨取，约可收捕80%以上。2、用2―4平方米的网片置于水中，网片正中置黄鳝爱食的饵料，随后盖上芦席或草包沉入水底，约15分钟后，将四角迅速提起，掀开芦席或草包，便可收捕大量黄鳝，起捕率高达90%左右。3、干池控泥：越冬前，趁黄鳝大多潜伏在泥土表层时，可将塘水排干，彻底翻泥捕鳝。选留亲鳝：留作繁殖用的雌雄亲鳝至少要在一冬龄以上，且健壮无病伤，游动迅速，体色鲜艳。雌亲鳝体长约20―30厘米，雄亲鳝体长40厘米。雌雄选留比例以2：1为宜。来年3―4月，对选留的亲鳝进行强化精喂，便可产卵繁殖。留足鳝种：收捕黄鳝时，除销售一部分外，还要根据来年生产的规模留足小鳝做苗种。一般每平方米池子要准备规格25克左右的小鳝5―6公斤，留到来年饲养。鳝种应选择背侧呈金黄色或棕黄色、健康无病伤的小鳝。越冬保护：一般应在当年11月至次年2月严加保护过冬。方法：1、带水越冬。将黄鳝池留下一定水深，以保证严寒不结冰到底为准。这样，黄鳝可潜入池底土洞穴深处越冬。若温度较高，白天还可出洞呼吸与捕食。2、排水越冬。将池水排干，保持池内泥土湿润。为防冰冻，可在池面以上盖上一层稻草、草包等保暖物防冻。此法适用于春节前后要进行收捕的鳝池。
池塘养殖罗非鱼的鱼种放养经验
1、放养苗种规格的选择成鱼养殖一般都是当年放养当年收获，所以鱼种放养规格一般在3～10厘米，鱼种成活率高，商品鱼规格大，经济效益高。目前我国养殖罗非鱼的鱼种规格主要有三种：早繁苗种、当年夏花种、越冬鱼种。（1）早繁苗种是指亲鱼在越冬池内于3月底至4月初繁殖，4月中、5月初培育成3厘米左右的鱼种。它比正常繁殖的鱼种提早1～1.5个月放养，从5月中旬饲养到10月底收获，平均体重可达400～500克。（2）当年夏花种是指越冬亲鱼于5月初放入繁殖池后，经20天左右繁殖的鱼苗，6月中、下旬培育成3厘米左右的鱼种。这种鱼种生产数量多、成本低，当年放养，当年可养成商品鱼，适合大规模饲养成鱼的要求。（3）越冬鱼种是上年繁殖中、晚期的鱼苗，在越冬前集中培育至5～10厘米后，移入越冬池过冬，到当年的4月底或5月初，作为成鱼养殖的鱼种。其规格相对较大，体质好、成活率高，如果放养合理，在当年8月底9月初就可达到400克/尾以上的商品规格。养殖越冬鱼种，养成的商品鱼规格大，还可根据市场要求，在罗非鱼大量上市前，甚至夏季，其它鱼产品上市淡季上市，商品鱼价格高。越冬鱼种由于经过越冬保种，鱼种成本相对较高。目前，为满足向出口加工企业提供批量成鱼的需要，越来越多的养殖户选择了这一方式。另外，各地气候条件不尽相同，放养时间早晚相差较大，没有统一的放养模式，应结合当地条件和市场需求而选择苗种规格。2、苗种放养时间要求自然水温稳定在18℃以上时就可选择晴天放养。一般来说华南地区在3月底4月初即可放养鱼种。3、放养密度一般采用池塘主养罗非鱼方式，苗种放养密度一般在每亩1000～1500尾，另外搭养100尾以下的鲢、鳙鱼等。
罗非鱼养殖怎么越冬
罗非鱼是很好的水产养殖项目，具有很高的养殖前景。由于罗非鱼属于热带鱼类，不耐低温，当温度下降至12℃时就会逐渐死亡。因此，随着冬季气温下降，养殖罗非鱼需要做好越冬工作，造成经济损失。那么，罗非鱼养殖怎么越冬？现将罗非鱼养殖的越冬方法介绍如下。
罗非鱼养殖的越冬方法
1.温泉水越冬：越冬池面积应根据水温、流量、地形及生产规模而定。越冬池水深以1.5-2米为宜，进水量和出水量要相近，以保持一定水温和深度。如温泉水水温很高，应先经蓄水池冷却到一定温度再注入越冬池，这种越冬方式及越冬密度较高。同时，由于水温较高，水量充足，可强化亲鱼饲养培育，促进亲鱼性腺早熟，提早进行繁殖育苗。
2.工厂余热水越冬：利用某些工厂排出的冷却水，直接在冷却池内或修建越冬池进行越冬。越冬池面积根据冷却水水温和流量而定，水深以1.5-2米为宜，也可利用某些工厂废蒸汽将调温池水按要求调好，通入越冬池保温越冬。这种越冬方式可因地制宜利用热源条件，成本低，越冬效果好。
3.塑料搭棚土池越冬：越冬池选择在背风向阳、水质良好、水电方便的地方。越冬池最好选择东西向，长方形，面积60-120平方米，水深以2-2.5米，注排水方便。池面上用钢筋或竹木搭建拱形或人字形的棚架，棚顶离地面高度1.8-2米，其上覆盖两层塑料薄膜，外面压钉竹片，棚脚四周用泥土压实。这种越冬方式可利用地下水为水源，保持水温16-18℃，越冬效果好，成本低，易推广。如无地下水，可用水库、溪河水，通过电热器加热，提高水温，一般30立方米水体应配用3千瓦的电热器1-2个，此法适宜养殖户小面积越冬。
4.修建玻璃越冬房越冬：越冬池为水泥地，面积以50-80平方米，水深以1.5-2米为宜。越冬池的四周围砌砖墙，顶上用透明玻璃遮盖而成越冬房。
5.利用水井越冬：水井深度宜在5米以上，冬季最冷时，水温应保持15-16℃以上。这种越冬方式既经济，又简便，一般适宜养殖户进行少量亲鱼越冬保种。
【小编结语】做好罗非鱼养殖的越冬工作，对提高罗非鱼养殖经济效益有着重要意义，当引起养殖户们重视。上文中为大家介绍了罗非鱼养殖的越冬方法，希望能够对大家有所帮助！
池塘养殖鲈鱼的经验
1、清塘、培水
用来养殖鲈鱼的池塘有条件的最好经过干塘、清淤和暴晒，尤其是多年养殖的旧塘。在放苗前半个月进行一次消毒，每亩施放生石灰50公斤或使用20PPM漂白粉带适量池水消毒。如果未经干塘暴晒的，还要每亩使用30公斤茶麸打碎浸水全塘泼洒，以彻底清除遗留的凶猛杂鱼。消毒后的池塘经滤网纳入新鲜水，每亩施放3公斤复合肥进行培育浮游生物，水质微绿色或微褐色则可投苗。
2、投苗密度
经中间培育的鱼种已达10厘米，每亩放养2500尾为好，300天的养殖期亩产量可达12001500公斤。投苗过密，池塘容易老化和发生鱼病，难以进行持续性生产。由于高密度养殖投饵多，鲈鱼又很少寻食塘底的剩饵，故每亩要投放100尾鲫鱼和30尾花鲢和白鲢，以减轻水质的污染和增加养殖效益。
3、投饵鲈鱼暴食
适当控制投饵量，有利于降低成本、减少肠胃病的发生和水质的污染。投饵要做到定时、定点、定量，一般日喂2餐，分别在上午的79时和下午的46时，日投喂量约为鱼体重量的5%。要坚持驯食的习惯，在塘中搭一饵桥，每次投饵敲击饵桥或泼响塘水，招呼鱼群游来抢食，有利于观察鱼群的进食和健康状况，方便采取应变措施。鲈鱼抢食水中悬浮的饲料，下沉后不再摄食，因此投喂小杂鱼应耐心慢慢投喂，颗粒饲料则应用浮性饲料。
4、水质管理
鲈鱼的高产养殖也就是高密度养殖，保持水质清新和溶氧充足是十分重要的，主要方法有：勤换水，特别是在中后期，每天的换水量要达30%以上；勤增氧，鱼苗期可适当开动增氧机，随着鱼体的长大开动增氧机的次数愈趋频繁，尤其是在高温天气和养殖后期，夜晚可开动部分增氧机，白天则要开动全部增氧机，保持塘水的溶氧量在5毫克/升以上；施放生物制剂，高密度养殖带来塘底大量的残饵和排泄物，有害物分解浓度高，大量消耗水中氧气，尤其是高温天气更为严重，这是鱼病产生的重要原因，适当施放生物制剂让有益菌群除去水中的氨氮和亚硝酸盐，保持良好水质。
病害防治
1、氨氮中毒高温天气时，水中的氨氮高，甚至产生亚硝酸盐，致使鲈鱼缺氧中毒死亡。主要症状：鱼群全塘狂游不安，上下乱窜，鳍条充血，鳃丝暗红。防治方法：立即注入新水，放出老水，注水时注意用木板把水挡散，以免直接冲起塘底污物加速鱼的死亡；每亩施放氟石粉（底质处理剂）1015公斤，中和水中氨氮；发病前注意用生物制剂预防。
2、肠炎病病鱼食欲低，腹部膨胀，肛门红肿，轻压有黄色粘液流出，全年均可发生。预防措施是不要投喂变质的小杂鱼。治疗方法：按每100公斤鱼糜掺入300克呋磺合剂，连续投喂35天。
3、烂鳃病此病易暴发流行，死亡率高。主要症状：鱼体色发黑，尤以头部为甚，游动缓慢，对外界刺激反应迟钝，呼吸困难，食欲减退，鳃部粘液增多，鳃丝肿胀，末端糜烂，体消瘦，离群，最后致死。治疗方法：每100公斤鱼每天用复方新诺明68克、氯霉素46克混合拌饵连续投喂3天。
4、车轮虫、斜管虫、聚缩虫病多发生在中间培育阶段鱼的体表和鳃丝。症状为鱼体消瘦，体色变黑，口端糜烂，一年四季均有发病。预防上多采用大量换水，改良水质。治疗可用071ppm的硫酸铜及硫酸亚铁合剂（5：2）全塘均匀泼洒，或用2025ppm的福尔马林全塘泼洒。
5、赤皮病、溃疡病病鱼鳍基部充血，红肿，脱鳞，表皮腐烂，肌肉外露。此病多发生在高温季节，预防上可大量更换新水，定期施放生石灰3540ppm，冬季干塘暴晒。治疗上可用漂白粉1ppm全塘泼洒；口服呋磺合剂，每100公斤鱼糜拌药300克；肌肉注射青霉素，每公斤体重注射3000国际单位。
6、鱼鲺病鱼鲺寄生于鱼的鳃部、皮肤和鳍条，使鳃丝上皮增生变形，炎性水肿，体表损伤，引起继发性细菌感染而死亡。治疗方法：全塘泼洒晶体敌百虫0203ppm。
罗非鱼人工池塘养殖方式
1．池塘条件
养殖场所宜选在避风向阳、水源充足、水质清新、无污染、安静且交通便利的地方，池塘面积3亩～5亩，水深为1.5～2米，池塘底泥厚度为20～30厘米。每口池塘配备1台1.5千瓦的叶轮式增氧机。
2．清塘施肥
在鱼种放养前，要清塘消毒。一般在4月上中旬，每亩用生石灰75～100公斤清塘，7天后加水至1米深，然后每亩施腐熟的粪肥300～400公斤，可放入少量的绿萍或红萍。
3．鱼种放养
每年春季当水温回升，稳定在15℃以上时，开始放养冬苗。池塘主养一般每亩放养鱼种1500～3000尾，同时混养鲢、鳙鱼种各40～70尾，以控制水质；与其他鱼混养时每亩可放养200～500尾。
4．饵料投喂
罗非鱼进入养殖水面后2天～3天便可开始投喂。罗非鱼的食性很广，在人工饲养的条件下，可以投喂各种饲料，如小麦、玉米、饼粕等均是它的优质饲料。饲料中蛋白质含量开始应为32%～35%，每天投饲量为鱼体总重量的3%～5%。当个体规格长至200克左右，投饲量可调至鱼体总重的2%，并保证饲料中蛋白质含量在27%～29%。当其个体达到300克左右时，罗非鱼进入生长最快的时期，日投饲量保持在鱼体重的1%～2%，饲料中蛋白质含量在35%以上。每天投喂2次，时间分别在上午8～9时和下午3～4时。
5．日常管理
(1)每天早、中、晚测量水温、气温，每周测1次pH值，测2次透明度。清晨、夜晚各巡塘1次。
(2)鱼种下塘后，要保持池水呈茶褐色，透明度为25～30厘米。一般每周施肥1次，每次每亩施畜粪肥150～200公斤。在天气晴朗、水体透明度大于30厘米时可适当增加施肥量；水质过肥时，应减少或停止施肥，并注入新水。在高温季节，一般每周换水1～2次，每次换去池水的20%～30%。
(3)坚持健康养殖，按规程操作，预防鱼病。苗种下池前用5%的食盐水或每升0.1毫克的高锰酸钾溶液浸洗鱼体10～15分钟。每隔10～15天，每亩用15～20公斤的生石灰化水全池泼洒，调节池水pH值呈微碱性，用生物制剂改善池塘微生物结构，改良水质。当溶氧低、鱼有轻度浮头时开增氧机。
池塘养殖田螺的经验
吃过田螺的人都应该知道，田螺的味道非常好吃，尤其是夏天的时候，很多的大排档夜宵摊子，主要就是以桫椤为主，可见田螺在平时的生活中，是很受人们喜欢的。
池塘养殖田螺的经验
田螺的池塘养殖池塘水面较宽，水质较稳定，故在池塘中培育的田螺生长快、产量高。培育田螺的池塘，面积不宜过大，水也不宜过深。面积一般以l一2亩为宜，水深一般以1米左右为好。一些养鱼产量低的浅水池塘，田螺的池塘养殖改养田螺是最理想的选择。田螺的池塘养殖时，先排干水，用石灰清除敌害，然后灌水7天，干涸1天，再灌人清水并放螺。
什么是田螺
田螺，肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量为15.9％，并富含钙，既是人们的上等保健食品，也是畜、禽、鱼类喜食的动物性饲料。田螺为田螺科可食性水生动物总称，其品种繁多，常见的有圆田螺、田螺、黄螺、蜗螺、香螺等。
田螺为田螺科可食性水生动物总称，其品种繁多，常见的有圆田螺、田螺、黄螺、蜗螺、香螺等。田螺肉是一种营养丰富的天然保健食品，国外还有美容食品之称。它含蛋白质达10.3%、脂肪1.2%，另外还有维生素、钙、铁等人体必需的元素，田螺肉营养优于鸡、鸭、鹅、猪等，不亚于鲫鱼、海参等。田螺肉可滋补肾阴，明目清脑，增强肌肉弹性、细腻皮肤等。田螺可作家常肉食，也可加工成系列食品、烹制多种药膳佳肴、防病治病。目前，天然生长的田螺远远不能满足市场的需求，且田螺养殖生长快，产量高，养殖田螺钱途广。近几年，随着田螺天然产量日渐减少，田螺市场不断看好。目前在广东、福建等地区已开始人工养殖，不少农户把养殖田螺作为一项创业门路，大力发展。
田螺的市场发展前景
田螺是我国生长的一种淡水螺，属上等保健食品，田螺属软体动物，粗生易长，适宜于池塘、河边、沟边和水田生长。身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。田螺具有清热降火的功效，是盛夏人们夜宵的美食，近几年，随着田螺天然产量日渐减少，田螺市场不断看好。
由于田螺养殖不需要投喂很多饵料，其饵料的成本也很低。因此，基本不需要多少成本，只要你家里有田，那剩下的就是田螺苗了。
养殖田螺效益比较显着。专养田螺，667㎡可产400kg，目前市场价格为3～4元/kg，以3.5元/kg计，667㎡产值可达1400元。另外田螺池还可混养少量草鱼，增加螺池单位面积效益。由于田螺养殖不需要投喂很多饵料，其饵料的成本也很低。因此，田螺养殖的纯利润大约有1000元/667㎡左右，效益较为可观。
田螺的养殖技术
1、选点养殖
田螺抗逆性强，疾病少，繁殖率高，对养殖场所要求不高，农村许多沟渠、水田泽地、池塘都可放养。若是开阔的池塘，水面上可放养红萍、水浮萍、水葫芦等遮荫，池中插上竹竿、木条等供田螺栖息，既可收水上绿肥做饲料，又可饲养田螺增加收入。
2、种螺搜集
田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺。一般体重15～25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
3、放养繁殖
田螺的最适生长温度为20～25℃，若低于15℃或高于30℃时田螺便停止摄食，10℃以下便入土冬眠。长江以南3～11月均可放养，若在自然区域内放养，每平方米投入11个种螺即可(3公8母)。如果挖水池单一养殖，每平方米可放100～500个，水层深度以0.8～1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养即可自然繁殖。
4、投料饲养
田螺为杂食性动物，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食。肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。
5、繁殖管理
田螺系胎生动物，南方每年4～5月和9～11月是繁殖期，雌螺一般是分批产子，每只田螺每次可产20～30个小田螺，母螺产仔后需14～16个月才能再次繁殖，刚产出的小螺重0.5～1.5克，养6个月后可达3～5克以上，9个月便可达9克左右。
6、捕捞收获
田螺在捕捞的时候要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获。盛夏、初秋水温较高，中午田螺多躲在泥土、草丛间，必须于早晨、傍晚拣拾，也可排水拣拾。每放养100个母螺，年产可达100公斤。
虽然说田螺的市场需求很大，养殖田螺也是一个不错的项目，但是到底赚不赚钱，这完全还是要看养殖者本身的付出。所有的养殖项目绝对不是空谈，纸上谈兵的事情是没有任何结果的，要把所有的东西落实的实处，才会有效果！
富养罗非鱼的经验
老百姓常说，女孩要富养，男孩要穷养。水产养殖界普遍认为，南美白对虾身份相对娇贵，市场价格高，得用富养的方式对待，而罗非鱼天生贫贱，市场定位为低端鱼类，无需富养只用穷养的方式就可以了。但广西南宁罗非鱼养殖户陆宏新却采取养南美白对虾虾的方式去富养罗非鱼，他30亩鱼塘年产罗非鱼超过20万斤，条重规格平均1.8斤，利润保持在2元/斤，每年利润收入可达40万元。
选择大公司品牌大规格鱼苗养殖，保证种苗质量第一茬在开春3月份投苗，投苗规格3寸~4寸/尾，苗价0.5元~0.55元/尾，为了减少鱼病及生长速度，陆宏新投苗密度不会太高，2000尾/亩，养殖至7月底8月初干塘抓鱼，此时鱼平均条重1.8斤/条。8月份抓完鱼第二茬开始投苗，投苗规格同样为3寸~4寸/尾，此时苗价较第一茬略低，一般为0.4元/尾，如果苗场无法供应大规格鱼苗，则提前5月~6月份购进大约10朝鱼苗标粗至3寸~4寸后再放进大塘养殖。全程用益生菌、大蒜素拌料投喂为了预防肝胆病或链球菌病，养殖全程陆宏新使用益生菌和酵素菌拌饲料喂鱼，用大蒜素调理罗非鱼肠胃。益生菌用量：100斤拌2斤EM菌或者100斤饲料加10%的酵素菌，每隔3天投喂1天益生菌（1天2餐，早、晚各一餐）。大蒜素用量：按说明书介绍促生长调理肠胃的配方用量使用：1吨饲料加入200克的大蒜素拌料，每半月投一次，每个疗程喂3天~5天。碰上水温过高和链球菌病多发期，检查罗非鱼肠道的粪便出现条状现象，表明罗非鱼消化不良，此时大蒜素要按治疗配方用量使用，1吨饲料加入350克~400克大蒜素，连续投喂3天~5天（一个疗程）。养殖池全程每天开增氧机陆宏新称保持池塘充足的氧气，不使罗非鱼浮头很重要，所以养殖全程天天开氧机。他的这个做法经常引起周边养殖户不解，他们对陆宏新说，罗非鱼很好养，不需要给它创造那么好的条件。每当听到这些话，陆宏新不以为然，还告诫同行们增氧是不能少。他说如果水中溶氧不足时，水中有害物质积累起来，或者降雨后低温的雨水加速下沉至塘底，有毒物质反底上升，这些有毒害物质不能及时，罗非鱼机体中毒、不吃料、体质下降最后发病甚至死亡。每6亩池塘配置一台3千瓦的增氧机，每天早上4∶00~8∶00、下午1∶30~4∶00定时开机。若果碰上天气异常，如气温太高，雷阵雨气压低、闷热天气，则半夜12∶00时段也要增加开机时间。定期泼洒生石灰陆宏新称他养殖罗非鱼很少用抗生素和消毒剂，但会定期投生石灰，一来生石灰杀菌、净化水质，二来为罗非鱼生长提供碳源。陆宏机建议特别是换水条件不好或不能换水的死水池塘最好定期使用生石灰。一亩用30斤生石灰溶解后全塘泼洒，一个月泼洒生石灰一次。定期对罗非鱼进行解剖和称重投苗开始每隔10天，陆宏新定期抽样解剖检查和称重。他的这个举措也常常招致周边养殖同行们的笑话，同行认为麻烦的工作他却一如既往认真执行。陆宏新解释通过解剖罗非鱼，检查罗非鱼的肝胆、肠等脏器，判断罗非鱼消化系统功能是否正常。如果发现罗非鱼肠道的粪便出现条状现象，则加大大蒜素的投喂量。通过对罗非鱼体称量，了解鱼类的生长速度，合理给出投料量。经过长期模索，他得出投料经验：3两以下的罗非鱼，按3%~5%（100斤鱼投料3斤~5斤）的比例来投料；3两~6两的罗非鱼，投料量降至3%；6两以上的罗非鱼投料量为2%~2.5%。合理投料，控制吃料在9成饱，这样不至于因投料过多浪费成本和污染水质，也保证了罗非鱼正常生长所需营养。据他统计，养殖条重1.8斤规格的罗非鱼饵料系数为1.45，养殖条重1.5斤~1.6斤规格罗非鱼饵料系数为1.38。链球菌损失几乎为零陆宏新池塘有一个得天独厚的优势，不但换排水方便，并且可随时加入温泉水，温泉水冬暖夏凉，冬天不用盖温棚罗非鱼冷不死，夏天水温一般不会超过31℃，所以鱼塘发病的机率很少。今年6月~7月份是南宁地区罗非鱼链球菌高发期，隆安县精养、网箱或者鸭猪混养的池塘80%发病，养殖户损失惨重。但在陆宏新精细照料下的罗非鱼死亡率几乎可以忽略不计，一般几天才出现死亡一次，鱼种一次死亡最多15条~16条，大鱼一次死亡2条~3条。错峰出鱼，专攻内销，整年均价维持6元/斤华南地区春季投苗罗非鱼一般在9月~10月份为上市高峰期，秋季投苗罗非鱼一般在4月~5月份为上市高峰期，这两个时间段均会有一个价格相对的低迷期。为避开两个出鱼高峰期，陆宏新利用温泉水养殖的优势，每年3月份、8月份投苗，8月份及次年3月份卖鱼。由于地区优势，南宁养殖的罗非鱼很少进工厂，主要用于内销，陆宏新养殖的罗非鱼以云南地区为主要市场，占70%，南宁市占20%，隆安县本地消化10%。陆宏新养鱼成本中，苗种800元~1100元、饲料5000元~5200元，为主要成本，其他成本如药品每亩大约为600元，每斤鱼成本一般控制在3.9元~4元/斤。他称8月份之前鱼价较好，1.8斤规格云南收鱼价6.5元/斤，南宁地区收鱼价6.3元/斤。8月份后，随着罗非鱼上市高峰期到来，出塘量增多拉低鱼价下降。如近期华南某些地区1斤规格的鱼价（进厂）已跌到4.7元~4.8元。但此时陆宏新第一批鱼已经上市完毕，第二批鱼才下塘不久，要到明年3月份商品鱼供应量最少时才可出塘。整年平均价保证6元或以上/斤，利润保证2元或以上/斤。赶鱼提高运输成活率陆宏新介绍每次卖鱼他都要事先赶鱼，这个看起来既麻烦又亏本的举动，经常遭到其他同行人的嘲笑，但他每次都一丝不苟地做好。赶鱼就是在卖鱼前两天开始停止投料，卖鱼前一晚上拉空网2趟~3趟，几个人下到塘里赶鱼，使鱼不停游泳运动。目的是使罗非鱼排空粪便，运输过程中不致污染水质，提高运输成活率。而其他养殖户在卖鱼前不但不赶鱼，反而增加投料量，希望能多增重多赚钱。但是运输成活率下降了，收购商损失太大下次再不敢与这样的人交易了。陆运新养殖的罗非鱼运至云南，从不需要投放什么抗应激药品，中途只需换一次水，运输的成活率非常高，一般达到95%，有时达到100%。他出售的罗非鱼价格往往高于其他人，且最受收购商青睐。
加州鲈鱼的池塘养殖经验
加州鲈鱼又称大嘴黑鲈，具有生长较快，适应性强，病害少，易起捕，肉质细嫩，味道鲜美，无肌刺等特点。其养殖技术如下。
一、池塘条件。加州鲈鱼善栖息在水质清新、不混浊的静水环境中，活动于中下水层，有占据栖息习性。适宜生长水温为12-30℃。混养池塘面积一般3-5亩。水深1.5米以上，水源方便，有排灌系统。
二、混养方式。利用池塘混养加州鲈鱼，可以控制池塘野杂鱼的密度和罗非鱼的过多自繁，同时避免野杂鱼与主养鱼争饵、争氧、争空间，从而加速主养鱼的生长速度，提高饲料利用率，增加池塘整体效益。为了保证养殖鱼种不被加州鲈鱼捕食，加州鲈鱼入池时，池内的草、鲢、鳙等鱼的规格应在200克以上，鲫鱼、罗非鱼规格要求在10厘米以上。放养时间一般在5-6月份为佳，每亩可放当年繁殖的鲈鱼苗种规格3-4厘米20-30尾，可根据饵料多少、池塘条件而定，但不要同时混养乌鳢、鳗鲡、大口鲶等偏肉食性的鱼类。
三、饵料。加州鲈鱼可利用池塘中自然繁殖的小野杂鱼类及水生昆虫等天然饵料，每亩混养20尾，一般不需要投喂饵料鱼。但如果池塘中野杂鱼类贫乏或放养数量多，不能满足其生长需要时，可投放一批小野杂鱼让其繁殖后代，以保证加州鲈鱼有充足的饵料鱼。或混养一定量的罗非鱼，让其繁殖出小苗供加州鲈鱼捕食。
四、池塘管理。坚持早晚各巡塘一次，避免池水过度混浊或过于肥沃，透明度以30-40厘米为宜。要定期注入新水，一般每半个月换水1次。高温季节要注意鱼病防治，在6-9月间每半个月每亩施25公斤生石灰，以调节水质，杀死病菌、寄生虫、细菌等。
罗非鱼如何才能安全越冬
罗非鱼是原产于非洲的热带鱼类，喜高温不耐低温，当水温下降至12℃以下就会逐渐死亡。在正常的情况下，罗非鱼除了在我国南方少数地区可以自然越冬外，其他地区都需采取措施帮助越冬。那么，罗非鱼要怎么越冬呢？罗非鱼的越冬养殖技术有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
罗非鱼安全越冬方法
一、温泉水越冬
越冬池面积应根据水温、流量、地形及生产规模而定。越冬池水深以1.5-2米为宜，进水量和出水量要相近，以保持一定水温和深度。如温泉水水温很高，应先经蓄水池冷却到一定温度再注入越冬池，这种越冬方式及越冬密度较高。同时，由于水温较高，水量充足，可强化亲鱼饲养培育，促进亲鱼性腺早熟，提早进行繁殖育苗。
二、工厂余热水越冬
利用某些工厂排出的冷却水，直接在冷却池内或修建越冬池进行越冬。越冬池面积根据冷却水水温和流量而定，水深以1.5-2米为宜，也可利用某些工厂废蒸汽将调温池水按要求调好，通入越冬池保温越冬。这种越冬方式可因地制宜利用热源条件，成本低，越冬效果好。
三、塑料搭棚土池越冬
越冬池选择在背风向阳、水质良好、水电方便的地方。越冬池最好选择东西向，长方形，面积60-120平方米，水深以2-2.5米，注排水方便。池面上用钢筋或竹木搭建拱形或人字形的棚架，棚顶离地面高度1.8-2米，其上覆盖两层塑料薄膜，外面压钉竹片，棚脚四周用泥土压实。这种越冬方式可利用地下水为水源，保持水温16-18℃，越冬效果好，成本低，易推广。如无地下水，可用水库、溪河水，通过电热器加热，提高水温，一般30立方米水体应配用3千瓦的电热器1-2个，此法适宜养殖户小面积越冬。
四、修建玻璃越冬房越冬
越冬池为水泥地，面积以50-80平方米，水深以1.5-2米为宜。越冬池的四周围砌砖墙，顶上用透明玻璃遮盖而成越冬房。
五、利用水井越冬
水井深度宜在5米以上，冬季最冷时，水温应保持15-16℃以上。这种越冬方式既经济，又简便，一般适宜养殖户进行少量亲鱼越冬保种。
以上几种方法都适用于罗非鱼越冬，在冬天养殖罗非鱼时要注意的事项有很多，其中温度是一定要注意的，要做好罗非鱼的保温工作，以免其冻伤死亡。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
养殖罗非鱼越冬防寒管理技术措施
罗非鱼具有杂食、粗生、快长、易大、成本低、病害少等特点，是我省主要养殖的优良品种。但该鱼属热带、亚热带鱼类，每当强冷空气南下，水温下降到10℃左右时，就有冻死和冻伤的危险。天气渐冷，因此务必做好防寒工作，保护罗非鱼安全过冬。
一、选好鱼塘。
最好选择村边鱼塘、家门口鱼塘、城镇郊区的鱼塘以及在甘蔗林、竹林、树木边的鱼塘。这些鱼塘一般在西、北两边有房屋、树木等作为挡风的天然屏障，以阻挡寒潮的袭击，水温变化较小，有利于越冬。鱼塘面积以2～3亩为好，受风面小。鱼塘选好后，先进行清塘消毒，消灭一切病菌敌害，为两种鱼安全过冬创造条件。
二、及时放水。
增加水深以提高鱼塘的水温，这是保护养殖鱼安全过冬最基本工作。据多年调查，凡水深在2.5米以上又有树木避风的地方，基本上达到保温的要求，因此务必及早贮足塘水，使水深达到2.5米以上。对排灌不便的水面，则可在鱼塘西、北边，挖一条鱼床，使其水深达到防寒过冬要求，在寒潮袭击时，塘内鱼类都集中在鱼床内御寒取暖。
三、搭盖防风、防寒棚。
对没有房屋、竹木挡风的鱼塘，更应搭好防风、防寒棚。防风、防寒棚可用稻草或甘蔗叶，夹成每块为3米4米的草苫，然后在鱼塘的西、北两边用竹架固定，把草苫扎好，以阻挡寒潮入侵，防风棚则要把草苫斜覆盖于鱼塘西、北水面上，前端离水面约67厘米，后端贴近塘边，在棚下还应投些稻草，当寒潮侵袭时，鱼类可群集棚下乱草丛中取暖御寒。
对罗非鱼亲鱼的保种塘，则用竹竿或细钢筋在塘边搭一个半圆形棚架，用薄膜覆盖在棚架上，做成一个防寒的温室，在晴天上午10:00下午15:00，要把薄膜掀开，以达到通风透光的目的，确保亲鱼安全过冬。
四、挖排水沟。
在越冬鱼塘的四周，挖一条深0.5米、宽0.7米的排水沟，这一工作十分重要，因为寒潮连续南下时，往往造成阴雨连绵的低温天气，雨水比塘水温度低，挖排水沟后，可把雨水排出塘外，使塘内水温保持稳定。
冬季方正银鲫保种举措
低温和低氧条件下生长比较好的鱼类方正银鲫就是其中之一，在冬季银鲫的保重是比较简单容易的，今天小编就为大家介绍一下冬季方正银鲫保种举措。
并池越冬保种
长江以南地区习惯秋季(10月前后)并池越冬。目的一是商品鱼出池上市;二是池塘清整改造。这时可以结合商品鱼上市和井塘出池的时机，按亲鱼标准挑选合格亲鱼，以每亩500尾～1000尾进行专池过冬，池水水位保持在1.5米以上，以利于翌年春季繁殖时使用。专池越冬在水温合适的时间还可以投喂(一般银鲫在水温10℃左右还可摄食)，促进性腺进一步发育;同时，要加强管理。
鱼类安全越冬的措施
(1)越冬池清塘、消毒。放鱼前10天～15天，将池水尽量排干，晾晒3天～7天，每亩用食盐50千克～75千克全池泼洒。
(2)注水和补水。越冬池要尽量使用井水或库水、不污染的河水，封冻前加深到最大深度，这时池水应保持清瘦，透明度在80厘米以上。越冬期封冻以后，也要经常注水，通过注水调节水的肥度和保持水面不塌，至少每周注水1次～2次。
(3)控制浮游动物。越冬期间常发生轮虫、剑水蚤的大量采殖，摄食浮游植物，使池水浮游植物数量过少，水中溶氧下降，这时要用食盐全池泼洒(用水泵循环池水，同时泼洒)，使池水浓度为1毫克/升。
(4)防治鱼病。在越冬期中，鱼病也时有发生，要及时根据鱼病种类，及时治病，如采用挂袋、全池泼洒等方法。但越冬期间的鱼病，主要发生在解冻后，可出现大批死亡，这时应及时捕出，进行鱼体消毒后再放入培育池中培育，并继续治疗。
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