罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种：莫桑比克口孵非鲫（学名：Oreochromismossambicus），现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称；英文里统称为Tilapia。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。
罗非鱼越冬保种的方法很多，但有的因受资源条件限制，或无温泉或无热排水，有的设备复杂，投资大。为探索一种投资少，设备简单的群众性保种方法。其主要设施和技术是：
1.越冬池的建造：罗非鱼越冬池应建立在避风向阳背风，紧靠河边的低洼地带。在土质结实的地方，挖成长4米～5米，宽1米~2米，深2米~3米的土池，河道的水可以通过土层空隙，渐渐渗透进土池里，保持池水清新，含氧量充足。
2.保温设施：在池面上用竹子搭成向南倾斜的棚架，竹架上面覆盖二层塑料薄膜，像培育菜苗的大棚。池面与薄膜的高度约掌握在0．1米~0．8米之间，空间过大，不易保温。刮西北风时，应在越冬池的西、北两面，用芦苇或草帘做成挡风墙。霜雪天气要在薄膜加盖草帘。如遇寒潮入侵气温降低，应在塑料棚内吊挂2只~4只100瓦~200瓦的电灯，以提高水温。总之要使池水温度保持在15℃~16℃左右，使鱼种安全过冬。
3.鱼种入池：鱼种入池前要灌水浸泡越冬池3天～5天，以消除污染物质对池水的影响。鱼种入池时间一般在11月上旬，水温16℃左右为宜，过晚易受冻害。鱼种入池前，要用4％的盐水浸泡3分钟~5分钟，进行鱼体消毒，预防传染病。鱼种密度每立方米5千克～7.5千克。
4.越冬管理：整个越冬期间应派专人管理。同时要注意水温变化，注意水质的变化，注意鱼的动态。
(1)投喂：越冬期间可以少量投喂，一般在10天~15天左右投喂一次，投饵量为越冬鱼种重量的1％左右，但水温超过16℃时，每天可投喂1次，饲料有糖糟、菜子饼等。并视摄食情况灵活掌握，使鱼吃饱吃好，以提高越冬成活率，减少损耗。
(2)采光：整个冬季，只要是晴天，在9时～15时把遮盖在保温棚的草帘掀掉，采光增温。雪天要及时扫除棚架上的积雪，以防压塌棚架。
(3)防治鱼病：罗非鱼越冬期较长，要注意观察有无鱼病，一经发现要及时治疗。越冬期以水霉病最为常见，多发生在入池后和出池前。水霉病为水霉、腐霉等真菌附生引起的一种常见病。肉眼可观察到鱼体上附生一种灰白色、柔软的棉毛状物。受伤的鱼体极易感染，以冬季、早春多发。治疗可用0.1毫克~0.2毫克／升浓度的碱性绿或1毫克／升浓度的硫酸铜溶液全池泼洒，有疗效。如发生池塘缺氧，鱼类浮头，可多换新水。
延伸阅读
养殖罗非鱼室外池塘越冬保种经验
目前罗非鱼的越冬方式大多采用室内建池，此法要求条件高，而且越冬鱼数量有限，为了进一步增加越冬鱼种数量，现介绍室外池塘越冬保种技术：
1.越冬设备室外池塘，面积1-1.5亩，深度1.7-1.8米，水深1.5-1.6米，最好石砌壁及底，底泥不超过10厘米，越少越好，池塘一端设水位平衡管1-2个(距池底1.5米)，设排污管1-2个(距池底0.5米)，均通至排水沟，进热、冷水管各一个(二者靠近。如果热、冷水混合好以后再注入越冬池则更好)，1.5千瓦叶轮式增氧机两部(叶轮式和水车式各一部也可)。2.水质条件水质化学指标应符合淡水渔业水质标准。另外，溶氧和水温应视鱼种入池规格和要求出池规格而定。即，若要求鱼种在越冬期间有较大增长，则溶氧和水温应适当高些；反之，如仅为了保种，则溶氧和水温可适当低些。3.鱼种入池在国庆节前后，将鱼种入池，入池前用生石灰彻底清塘，池鱼密度依入池鱼种规格及要求出池规格而定，即若要求鱼种在越冬后有大幅度增长，则放鱼密度应小些；反之，仅为了保种，则放鱼密度可大些，范围在5-10千克/米2。4.饲料要求越冬鱼种密度大，天然饵料不敷食用，故在越冬期间应根据池鱼规格投喂高质量的人工配合颗粒饲料，颗粒大小应与鱼的口径相适应，以保证饲料的适口性。5.水质调节高密度越冬保种的水质调节有三个关键：溶氧、水温和污物，溶氧通过增氧机来调节，水温和污物则通过换水来调节。溶氧：如果入池鱼种规格小，重量少，那么，鱼种入池后，应在池中放置一台叶轮式增氧机，开机时间控制在30分钟/小时，随着鱼体的生，开机时间应增加到50分钟/小时，根据池鱼生长情况，应适时再增加一台增氧机，开机时间是两台同时开40分钟，然后停一台而另一台继续工作，20分钟后两机又同时开，40分钟后再停另一台20分钟，如此往复轮换开机，4月份以后，两机应基本上保持日夜不停地工作。水温：温水由进水管加入，通过增氧机的作用，使池水混合均匀，由于排污管一般不开，这样，随温水的增加，多余的池水便从水位平衡管流出，由于温水的加入及原池水的流出，可使池水控制在一定的温度。污物：鱼群数量大，代谢产物多，再加上残饵的影响，池水恶化较快，虽然水位平衡管可以流出部分污物，但数量有限，大量的污物还需排污管排出。排污时，打开排污管阀门，使池水位降至0.5米，然后关闭阀门，加水，使水位恢复到1.5米；另一方法是，打开阀门使水位降至0.5米时，向池中加水，把池中沉淀冲起，顺水从排污管中流出，然后关闭阀门，使水位恢复至1.5米。由于经常地排污，可使池水污物不致于积累过多。6.饲养管理鱼种入池后即开始投喂配合饲料，每天投喂六次，时间为：7：00-8：00，9：00-10：00，11：00-12：00，13：00-14：00，5：00-16：00，17：00-18：00。投喂方式是在鱼种入池后，每次投喂前击物发声，随后投喂饲料，一周可形成池鱼的摄食条件反射。投喂数量根据池鱼吃食情况而定，多吃多投，少吃少投，保证池鱼七八成饱为止，既满足鱼群生理需求，又提高饲料利用率。7.疾病防治采用内服药与外用药相结合的方式对鱼病进行防治。预防：内服药：服用方式是将药物制成药饵定时投喂，药物有两种：中草药和抗生素，中草药用量为每10公斤鱼喂5克，每月一次，一次三天；抗生素用量为每百公斤鱼喂4克，每月一次，一次三天，两种药物交叉使用，相距半月。外用药：使用方式是全池泼洒，种类有：生石灰、硫酸铜与硫酸亚铁合剂(5∶2)、漂白粉、威岛牌消毒剂，使用剂量分别为30ppm、0.5ppm、1ppm和0.5ppm，每10天使用一种，轮换使用(由于漂白粉与威岛牌消毒剂作用相似，故在每次轮换使用中，只使用其中一种)。治疗：在越冬期间，发生的鱼病主要是车轮虫病，其次是舌杯虫病，治疗措施是于早晨向池中泼洒溶化后的硫酸铜与硫酸亚铁合剂(5∶2)，当天晚上对池塘大换水，方法是打开排污管，使池水降至0.5米，然后加注新鲜温水使池水复原，由此对鱼病起到了较好的治疗效果。至于合剂的使用浓度，由于在疾病预防时经常使用，导致病原体对药物产生一定的抵抗能力，故在治疗疾病时，使用浓度应根据实际情况比一般浓度适当提高。8.越冬效果经越冬管理，每平方水可出越冬鱼种15千克左右，规格在50克/尾左右，成活率在95%以上，每平方水纯收益100元以上。
养殖黄鳝的越冬保种经验
实践证明，做好黄鳝越冬保种，能保证来年丰产丰收。
收捕黄鳝：人工养殖黄鳝，越冬前要收捕清塘。收捕方法有：1、用竹制鳝笼若干，内放猪肝、蚯蚓等诱饵，置塘四周或底部，夜置晨取，约可收捕80%以上。2、用2―4平方米的网片置于水中，网片正中置黄鳝爱食的饵料，随后盖上芦席或草包沉入水底，约15分钟后，将四角迅速提起，掀开芦席或草包，便可收捕大量黄鳝，起捕率高达90%左右。3、干池控泥：越冬前，趁黄鳝大多潜伏在泥土表层时，可将塘水排干，彻底翻泥捕鳝。选留亲鳝：留作繁殖用的雌雄亲鳝至少要在一冬龄以上，且健壮无病伤，游动迅速，体色鲜艳。雌亲鳝体长约20―30厘米，雄亲鳝体长40厘米。雌雄选留比例以2：1为宜。来年3―4月，对选留的亲鳝进行强化精喂，便可产卵繁殖。留足鳝种：收捕黄鳝时，除销售一部分外，还要根据来年生产的规模留足小鳝做苗种。一般每平方米池子要准备规格25克左右的小鳝5―6公斤，留到来年饲养。鳝种应选择背侧呈金黄色或棕黄色、健康无病伤的小鳝。越冬保护：一般应在当年11月至次年2月严加保护过冬。方法：1、带水越冬。将黄鳝池留下一定水深，以保证严寒不结冰到底为准。这样，黄鳝可潜入池底土洞穴深处越冬。若温度较高，白天还可出洞呼吸与捕食。2、排水越冬。将池水排干，保持池内泥土湿润。为防冰冻，可在池面以上盖上一层稻草、草包等保暖物防冻。此法适用于春节前后要进行收捕的鳝池。
罗非鱼养殖怎么越冬
罗非鱼是很好的水产养殖项目，具有很高的养殖前景。由于罗非鱼属于热带鱼类，不耐低温，当温度下降至12℃时就会逐渐死亡。因此，随着冬季气温下降，养殖罗非鱼需要做好越冬工作，造成经济损失。那么，罗非鱼养殖怎么越冬？现将罗非鱼养殖的越冬方法介绍如下。
罗非鱼养殖的越冬方法
1.温泉水越冬：越冬池面积应根据水温、流量、地形及生产规模而定。越冬池水深以1.5-2米为宜，进水量和出水量要相近，以保持一定水温和深度。如温泉水水温很高，应先经蓄水池冷却到一定温度再注入越冬池，这种越冬方式及越冬密度较高。同时，由于水温较高，水量充足，可强化亲鱼饲养培育，促进亲鱼性腺早熟，提早进行繁殖育苗。
2.工厂余热水越冬：利用某些工厂排出的冷却水，直接在冷却池内或修建越冬池进行越冬。越冬池面积根据冷却水水温和流量而定，水深以1.5-2米为宜，也可利用某些工厂废蒸汽将调温池水按要求调好，通入越冬池保温越冬。这种越冬方式可因地制宜利用热源条件，成本低，越冬效果好。
3.塑料搭棚土池越冬：越冬池选择在背风向阳、水质良好、水电方便的地方。越冬池最好选择东西向，长方形，面积60-120平方米，水深以2-2.5米，注排水方便。池面上用钢筋或竹木搭建拱形或人字形的棚架，棚顶离地面高度1.8-2米，其上覆盖两层塑料薄膜，外面压钉竹片，棚脚四周用泥土压实。这种越冬方式可利用地下水为水源，保持水温16-18℃，越冬效果好，成本低，易推广。如无地下水，可用水库、溪河水，通过电热器加热，提高水温，一般30立方米水体应配用3千瓦的电热器1-2个，此法适宜养殖户小面积越冬。
4.修建玻璃越冬房越冬：越冬池为水泥地，面积以50-80平方米，水深以1.5-2米为宜。越冬池的四周围砌砖墙，顶上用透明玻璃遮盖而成越冬房。
5.利用水井越冬：水井深度宜在5米以上，冬季最冷时，水温应保持15-16℃以上。这种越冬方式既经济，又简便，一般适宜养殖户进行少量亲鱼越冬保种。
【小编结语】做好罗非鱼养殖的越冬工作，对提高罗非鱼养殖经济效益有着重要意义，当引起养殖户们重视。上文中为大家介绍了罗非鱼养殖的越冬方法，希望能够对大家有所帮助！
罗非鱼越冬前的准备技术
罗非鱼是属于热带的一种鱼类，所以它对水温是有比较高的要求的，16℃～40℃是其正常生长的温度范围。最适合生长的温度是在28～32℃之间。如果温度低于12℃以下就会发生死亡的现象。
在正常的情况下，罗非鱼在水温降到16℃时都需采取越冬措施，确保罗非鱼顺利越冬。罗非鱼的越冬方式很多，根据各地气候和越冬条件的差异，主要有盖薄膜大棚越冬、温泉水越冬、深水井、工厂余热、锅炉加温以及电热器加温等方式。罗非鱼越冬的关键是要掌握越冬入池的时间、鱼池消毒、放养密度、水质和水温的调节、饲养管理、病害防治等技术。
一、越冬前的准备
1、越冬鱼的要求
越冬前催肥院越冬前一个月将要越冬的鱼集中专池囤养，进行加强培育，促使其膘肥体壮，增强越冬抗寒能力，使之逐步适应越冬期间的生活环境，将部分体弱或受伤的鱼提前淘汰。
越冬鱼的选留院要从秋苗专池培育而成的鱼种中选留，越冬鱼种以全长5～6厘米为好，过大会使越冬塘利用率降低，过小的鱼种在越冬过程中适应能力差、成活率低及会出现同一塘越冬苗规格大小不一的现象。一般苗种越冬要求进池时规格要整齐，罗非鱼一年多次繁殖，鱼苗入池时的规格如参差不齐，在吃食上必然会出现以大欺小，小者发育不良甚至死亡。
因此，鱼种入池时一定要经过筛选，按规格大小分别入池，以便管理，提高成活率。选留的鱼种还要选择体质健壮、无伤无病、体表光滑、无冻伤的个体。
选留时操作都必须轻快细致，以免碰伤鱼体，并即选即入池。鱼种在分级过筛时不宜长时间密集于网池中，一般在网池中吊水两个小时后即要进行分筛、计数入塘，最长时间不宜超过五个小时，更不宜进行高密度长途运输，否则会造成鱼体受伤严重，导致越冬成活率低。
2、越冬设施的准备
根据不同的越冬方式，对越冬期间所需的加温、增氧、排污等设备应在越冬前准备好，如加热器、锅炉、控温仪、水泵、增氧机等，并预先把各越冬设备检修完好。一般养殖户进行小面积越冬时，每30立方米水体应配用1～2个3千瓦的电热器。越冬前7～10天应对鱼池及管道、渠道先用生石灰、漂白粉或其他消毒药物进行处理，方法与池塘养殖鱼的处理一致。
3、越冬前鱼体的消毒
越冬时亲鱼、鱼种在运输和操作过程中都有不同程度的损伤，在进池前应对鱼体进行药物消毒，可用2%～3%食盐溶液（不加碘）浸泡鱼体5～10分钟，浸洗时间根据鱼的忍耐程度而定。待全部鱼入塘后，可用0.3毫克/升二氧化氯进行全塘消毒，以防疾病发生。在入塘后一个星期内，要密切注意入塘鱼种活动情况，特别是水温较低时操作的鱼种伤口是否感染，并及时采取相应的措施。入塘一个星期后，鱼种的情况才基本稳定，进入越冬期。
罗非鱼如何才能安全越冬
罗非鱼是原产于非洲的热带鱼类，喜高温不耐低温，当水温下降至12℃以下就会逐渐死亡。在正常的情况下，罗非鱼除了在我国南方少数地区可以自然越冬外，其他地区都需采取措施帮助越冬。那么，罗非鱼要怎么越冬呢？罗非鱼的越冬养殖技术有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
罗非鱼安全越冬方法
一、温泉水越冬
越冬池面积应根据水温、流量、地形及生产规模而定。越冬池水深以1.5-2米为宜，进水量和出水量要相近，以保持一定水温和深度。如温泉水水温很高，应先经蓄水池冷却到一定温度再注入越冬池，这种越冬方式及越冬密度较高。同时，由于水温较高，水量充足，可强化亲鱼饲养培育，促进亲鱼性腺早熟，提早进行繁殖育苗。
二、工厂余热水越冬
利用某些工厂排出的冷却水，直接在冷却池内或修建越冬池进行越冬。越冬池面积根据冷却水水温和流量而定，水深以1.5-2米为宜，也可利用某些工厂废蒸汽将调温池水按要求调好，通入越冬池保温越冬。这种越冬方式可因地制宜利用热源条件，成本低，越冬效果好。
三、塑料搭棚土池越冬
越冬池选择在背风向阳、水质良好、水电方便的地方。越冬池最好选择东西向，长方形，面积60-120平方米，水深以2-2.5米，注排水方便。池面上用钢筋或竹木搭建拱形或人字形的棚架，棚顶离地面高度1.8-2米，其上覆盖两层塑料薄膜，外面压钉竹片，棚脚四周用泥土压实。这种越冬方式可利用地下水为水源，保持水温16-18℃，越冬效果好，成本低，易推广。如无地下水，可用水库、溪河水，通过电热器加热，提高水温，一般30立方米水体应配用3千瓦的电热器1-2个，此法适宜养殖户小面积越冬。
四、修建玻璃越冬房越冬
越冬池为水泥地，面积以50-80平方米，水深以1.5-2米为宜。越冬池的四周围砌砖墙，顶上用透明玻璃遮盖而成越冬房。
五、利用水井越冬
水井深度宜在5米以上，冬季最冷时，水温应保持15-16℃以上。这种越冬方式既经济，又简便，一般适宜养殖户进行少量亲鱼越冬保种。
以上几种方法都适用于罗非鱼越冬，在冬天养殖罗非鱼时要注意的事项有很多，其中温度是一定要注意的，要做好罗非鱼的保温工作，以免其冻伤死亡。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
养殖罗非鱼越冬防寒管理技术措施
罗非鱼具有杂食、粗生、快长、易大、成本低、病害少等特点，是我省主要养殖的优良品种。但该鱼属热带、亚热带鱼类，每当强冷空气南下，水温下降到10℃左右时，就有冻死和冻伤的危险。天气渐冷，因此务必做好防寒工作，保护罗非鱼安全过冬。
一、选好鱼塘。
最好选择村边鱼塘、家门口鱼塘、城镇郊区的鱼塘以及在甘蔗林、竹林、树木边的鱼塘。这些鱼塘一般在西、北两边有房屋、树木等作为挡风的天然屏障，以阻挡寒潮的袭击，水温变化较小，有利于越冬。鱼塘面积以2～3亩为好，受风面小。鱼塘选好后，先进行清塘消毒，消灭一切病菌敌害，为两种鱼安全过冬创造条件。
二、及时放水。
增加水深以提高鱼塘的水温，这是保护养殖鱼安全过冬最基本工作。据多年调查，凡水深在2.5米以上又有树木避风的地方，基本上达到保温的要求，因此务必及早贮足塘水，使水深达到2.5米以上。对排灌不便的水面，则可在鱼塘西、北边，挖一条鱼床，使其水深达到防寒过冬要求，在寒潮袭击时，塘内鱼类都集中在鱼床内御寒取暖。
三、搭盖防风、防寒棚。
对没有房屋、竹木挡风的鱼塘，更应搭好防风、防寒棚。防风、防寒棚可用稻草或甘蔗叶，夹成每块为3米4米的草苫，然后在鱼塘的西、北两边用竹架固定，把草苫扎好，以阻挡寒潮入侵，防风棚则要把草苫斜覆盖于鱼塘西、北水面上，前端离水面约67厘米，后端贴近塘边，在棚下还应投些稻草，当寒潮侵袭时，鱼类可群集棚下乱草丛中取暖御寒。
对罗非鱼亲鱼的保种塘，则用竹竿或细钢筋在塘边搭一个半圆形棚架，用薄膜覆盖在棚架上，做成一个防寒的温室，在晴天上午10:00下午15:00，要把薄膜掀开，以达到通风透光的目的，确保亲鱼安全过冬。
四、挖排水沟。
在越冬鱼塘的四周，挖一条深0.5米、宽0.7米的排水沟，这一工作十分重要，因为寒潮连续南下时，往往造成阴雨连绵的低温天气，雨水比塘水温度低，挖排水沟后，可把雨水排出塘外，使塘内水温保持稳定。
冬季方正银鲫保种举措
低温和低氧条件下生长比较好的鱼类方正银鲫就是其中之一，在冬季银鲫的保重是比较简单容易的，今天小编就为大家介绍一下冬季方正银鲫保种举措。
并池越冬保种
长江以南地区习惯秋季(10月前后)并池越冬。目的一是商品鱼出池上市;二是池塘清整改造。这时可以结合商品鱼上市和井塘出池的时机，按亲鱼标准挑选合格亲鱼，以每亩500尾～1000尾进行专池过冬，池水水位保持在1.5米以上，以利于翌年春季繁殖时使用。专池越冬在水温合适的时间还可以投喂(一般银鲫在水温10℃左右还可摄食)，促进性腺进一步发育;同时，要加强管理。
鱼类安全越冬的措施
(1)越冬池清塘、消毒。放鱼前10天～15天，将池水尽量排干，晾晒3天～7天，每亩用食盐50千克～75千克全池泼洒。
(2)注水和补水。越冬池要尽量使用井水或库水、不污染的河水，封冻前加深到最大深度，这时池水应保持清瘦，透明度在80厘米以上。越冬期封冻以后，也要经常注水，通过注水调节水的肥度和保持水面不塌，至少每周注水1次～2次。
(3)控制浮游动物。越冬期间常发生轮虫、剑水蚤的大量采殖，摄食浮游植物，使池水浮游植物数量过少，水中溶氧下降，这时要用食盐全池泼洒(用水泵循环池水，同时泼洒)，使池水浓度为1毫克/升。
(4)防治鱼病。在越冬期中，鱼病也时有发生，要及时根据鱼病种类，及时治病，如采用挂袋、全池泼洒等方法。但越冬期间的鱼病，主要发生在解冻后，可出现大批死亡，这时应及时捕出，进行鱼体消毒后再放入培育池中培育，并继续治疗。
土池养殖鳗鱼的技术
鳗鱼又名白鳝、白鳅等，是淡水养殖的名贵鱼类。其肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，有去瘀生新、滋补调养等药用功效。鳗鱼生长迅速，适应能力强，即使在溶氧很少、其他鱼类不能生活的水域内也能正常生活，人工养殖技术要求不高，饲料来源也广。近年来，养殖户大量在土池中进行鳗鱼养殖，均获得高产高效。早春投放鳗种，秋末冬初即可上市，一般每亩产800公斤～1000公斤。现将鳗鱼土池高产高效养殖决窍介绍如下：
一、池塘选择与消毒
养殖鳗鱼的土池要求通风向阳、水源充足，面积不宜过大，在土池的四周种植0.8米～1米宽的水浮莲或水花生等，并用篱笆或网片围栏，这样既可防止鳗鱼外逃，又可遮阴，利于其生长。
放养前应挖除土地内过多的淤泥，平整池底，修好池埂和进、排水口，在鳗种下池前10天～15天每1000平方米用生石灰100公斤～125公斤清池消毒，彻底杀死野杂鱼和敌害生物。然后在鳗种下池前5天～7天注水0.6米～0.7米深，进水口用60目筛子过滤。最后施基肥，一般每1000平方米泼施腐熟猪牛粪300公斤～400公斤，待水呈淡绿色或黄褐色后再放鳗种，使其下池后可吃到充足的天然饵料。15天左右将池水加深至1.5米。
二、鳗种处理与投放
鳗鱼生长的适温为20℃～28℃，水温在12℃时开始摄食，因此投放时间一般在2月下旬至3月中旬。投放前，先将鳗种包装袋放入水中浸泡20分钟～30分钟，以适应水温，袋内外温差小于5℃时才能拆袋，然后用小水盆向袋内倒入2盆～3盆池水，使鳗种从高溶氧状态逐步适应低溶氧状态。同时，投放前还应进行鳗种消毒，每50公斤水用食盐0.75公斤～1公斤浸洗鳗种15分钟～20分钟。
投放的鳗种要求体色青灰、肌肤丰润、富有弹性、游泳活跃，同池鳗种规格要整齐一致，否则因鳗鱼间的相互争食会影响到个体弱者的摄食。放养密度一般为每1000平方米可投放4000尾～5000尾20克左右的鳗鱼；50克左右的可投3000尾～4000尾；100克左右的可投放2000尾～3000尾。同时每1000平方米土池可混养鳙鱼50尾、鲢鱼30尾、罗非鱼200尾，一方面可滤食浮游生物，食净鳗鱼排泄的粪便，起到净化水质的作用；另一方面又可增加鱼产量。
三、饲料种类与投喂
鳗鱼人工养殖主要依靠专用配合饲料（市上有售），并在每50公斤专用饲料中添加多维素（维生素a、b、c、e）50克～60克、鱼肝油1.5公斤～2公斤（水温在20℃以下或35℃以上应停供鱼肝油）。幼鳗适当少加，成鳗多加。若暂时缺少专用饲料，可用小杂鱼、畜禽内脏、蚕蛹等动物性饲料绞碎拌面粉代用，其粗蛋白质含量必须在40%以上。
鳗鱼是肉食性鱼类，贪食。投喂时要实行四定原则，即定质、定量、定时、定位。定质：即保证饲料的质量。调制好的饲料要软硬适度（加水量为1.2倍～1.3倍），新鲜洁净，不能变质腐败。定量：即投喂量要根据鳗鱼的规格、摄食、消化及天气、水温、水质状况适量投。一般日投饲量为鳗鱼体重的1.5%～2.5%，以12小时内吃完为宜。定时：即鱼体规格小、密度大，每日上午8时、下午4时左右各投喂1次；鳗鱼规格在100克以上，每日上午8时～9时投喂1次即可。定位：即饲料投放在固定食台上，每1000平方米土池可设置2个～3个食台。
四、日常管理与防病
每天早晚巡池，观察鳗鱼活动与摄食状况，雨后检查排水口等，防止逃鱼。平时每10天～15天加注新水1次，夏、秋季每5天～7天1次，每次换水量为全池的10%左右。同时注意使ph值在7～8.5之间，ph值过高时应换入新水，过低则每1000平方米用15公斤～20公斤生石灰调节。
土池养殖石斑鱼技术
石斑鱼味鲜可口，形态绚丽多姿，深受各地消费者的喜爱。目前我国普遍是在网箱养殖，随着海区环境变化网箱养殖病害较多且难于防治，为此推广石斑土池养殖很有意义。
一、池塘选择与清淤1、池塘选择池塘面积520亩，共300亩，池塘水深26米；底质为砂质或砂砾；纳潮方便，水质清新，没有生活和工业污染，日最大换水量可达50%。2、清池清毒投苗前2个月，排干池塘积水，晒池2个星期，并清除池塘表面淤泥杂质；用条石或石块在深水区附设人工鱼礁；安装过滤网，进水50厘米，每亩施生石灰150千克浸泡消毒15天，以杀灭病原体和敌害生物，并进水冲池2次。二、基础饵料培育放苗前20天，进水至0.4厘米水深，每亩施尿素500克，过磷酸钙50克，硅酸盐25克连续3次,使水色呈黄绿色,以后逐渐进水至1米,透明度保持在0.4米左右。三、苗种投放石斑鱼苗种均来自本海区捕获的天然苗种，选购的苗种为笼捕或钓捕的。选购钓捕的苗种时，应舍弃有钩伤和吞钩的苗种。苗种规格与投苗时间有关，4月份投的苗种，每尾重约50克，6月份投的苗种，每尾重约100克。投苗密度控制在667尾/亩内。四、饲料投喂饲料以新鲜的小杂鱼虾为主，在鲜饲料不足的情况下投喂配合饲料，每天早晚各投喂1次，水温低于13℃时少投或不投，越冬季节不投饵。日投饵量前期为鱼体重量的8%10%，中后期为5%6%。具体投饵量根据天气、水质、摄食情况、残饵量多少等情况予以调整，一般通过设置的饵料框检查摄食情况，掌握在2个小时内摄食完为原则。分上午6时和下午5时两次定时投饵。投喂地点每隔10天更换，避免因长期投饵而导致局部底质恶化影响水质。五、水质管理与病害防治1、水质控制定期检测水质理化因子。通过换水和泼洒生石灰，使透明度保持在0.30.5米范围，PH值为7.88.5，溶解氧为5.0毫克/升以上，氨氮含量控制在0.5毫克/升以下，日换水量约30%，高温季节，根据潮汐情况换水时间安排在傍晚或黎明进行，尽量避免中午排水。2、病害防治坚持每月用鱼虫净0.30.5克/立方米消毒池水1次，杀灭寄生虫；半个月左右用生石灰25克/立方米或三代鱼虾安0.30.5克/立方米消毒池水1次，杀灭病原体；在夏季，每月投喂土霉素或大蒜素药饵一个疗程，防止病害的发生。六、养殖效果1、产量经过近2年的养殖，石斑鱼可全部收获。石斑鱼最大个体重量0.7千克，最小个体重量0.3千克，平均个体重量为0.5千克。2、成活率整个过程的成活率达66.1%左右。3、饵料系数投配合饲料饲料系数1.7，鲜饲料饲料系数为8.61。4、经济效益平均售价为100元/千克左右，亩产值达2.3万元，扣除成本1.3万元，亩创利润1万元，投入产出比为1:1.75。七、其他技术要点1、石斑鱼有相互残食的习性，投苗时要求苗种个体整齐，且一次性投足。如个体差异较大，要分类分池塘进行养殖。由于苗种来自钩捕或笼捕，入池前先用高锰酸钾10毫克/升药浴10分钟，杀灭寄生虫和细菌，防止鱼体受伤感染，提高成活率和预防疾病发生。2、池塘进水时必须采用过滤网，防止敌害生物进入池塘。3、人工鱼礁应附设在池塘的深水区，为石斑鱼提供一个良好的栖息场所。4、为了提高石斑鱼的体质，增强抗病能力，养殖前期，应定期投喂含有复合维生素（维生素C、E、A及微量元素）的饲料。5、为了防止残饵对水质的污染，建议混养少量鲷科鱼类，以清除残饵，保持水质良好状态。
水泥池、土池养殖田螺的经验
随着现在养殖业的不断发展，田螺的养殖也是一个不错的项目。随着人们对生活水平的不断提升，人们对吃的也是越来越讲究，因此田螺的市场需求近几年一直呈现上升的趋势。
水泥池、土池养殖田螺的经验
田螺的水泥池、土池养殖单养田螺池建在排水方便、无废水污染的地方。池宽1．5米，水深3540厘米，长度不限。池边修筑高出水面约20厘米的堤埂，池对角处开设进出水口，并设防逃网。池底铺一定厚度的淤泥。池面可养殖藻类、水浮莲、红萍、菱白等水生植物，供田螺食用、遮荫避暑和栖息。池边四周种些花生，作田螺栖息遮荫之用。养殖田螺的水泥池、土池在放养亲螺前，要施基肥培育天然饵料，基肥用75％的鸡粪和25％的切细稻草，每平方米施450530克。7天后水质变肥，即可投放亲螺。新建的水泥池，每平方米洒白醋0．50．75千克。清洗后注入清水3040厘米深。
田螺养殖池建设
1、选点养殖：田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。
2、池塘建设：田螺养殖池一般池宽1.5米，长10-15米，深30-50厘米，两池之间筑建20厘米高的堤埂以便行走，池底铺垫10厘米厚的肥泥，池中可稀植茭白、芦笋、水浮莲、浮萍等水生植物，给田螺遮阳避暑，攀缘栖息和提供饵料，提高螺池利用率，螺池周围筑高60-80厘米的围墙或网片围栏。
3、池塘消毒：田螺养殖中，全面禁止使用五氯酚钠清塘，一般可用生石灰或漂白粉清塘消毒，但以生石灰为最佳，用量是有水（水深30-50厘米）100-150千克/亩，无水50-75千克/亩，生石灰清塘有增加PH值、增加钙含量、调节水质、杀毒杀菌等好处。
田螺的养殖方法
1、种螺选择：田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾，或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺，一般体重15-25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
2、放养时间：螺种放养既可一次性放足，也可分批多次放入，但考虑提高成活率，一般需要避开高温炎热的时间，当然在头年年底放养有利于缩短养殖时间提高当年单产。
3、放养方法：若在自然区域内放养，每平方米投入11个种螺即可（3公8母），如果挖水池单一养殖，每平方米可放100-500个，水层深度以0.8-1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养，即可自然繁殖。
4、搭配养殖：为按每亩配养20-50克的鲢鱼20-50尾和20-50克的鳙鱼5-10尾以调节水质，养螺池不宜放养青、鲤、鲫和黄颡等肉食性或偏肉食性的鱼类。
田螺的养殖管理
1、投料饲养：田螺为杂食性，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食，肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。
2、水质调节：一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖效果更好，在春秋季节以微流水养殖为好，螺池水深度需常保持30厘米左右。二是调节水的酸碱度。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰0.15-0.18公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。
3、病害防治：田螺疾病少，重点是管水和防止鸭、猫、蛇、鼠和鸟类等入池捕食田螺，并防止田螺外逃，宜浅水，微流水养殖，池水深度以25-30厘米为宜，在繁殖季节和高温季节更要保持池水流动。
4、越冬管理：当水温下降到8-9℃时，田螺开始冬眠时，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10-15厘米，一般每3-4天交换一次水，以保持适当的含氧量。
5、适时捕捞：要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获，盛夏、初秋水温较高，中午田螺多躲在泥土、草丛间，必须于早晨、傍晚拣拾，也可排水拣拾。每放养100个母螺，年产可达100公斤。
6、包装运输：田螺的运输很简便，可用普通竹篓、木桶等盛装，也可用编织袋包装，运输途中只要保持田螺湿润，防止曝晒即可。
虽然说现在养殖田螺的人比较多，但是也许很多人并不知道养殖田螺的技术和技巧，在养殖的过程中，只有掌握一定的技术和技巧才能少走很多的弯路，才能把利润争取到最大化。
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养殖黑鱼苗种土池培育的管理技术
黑鱼在我们生活中是最常见的一种鱼，黑鱼的营养价值很高，我们都知道鱼的蛋白质含量很高，经常吃鱼对人体的身体健康是非常有帮助的，因此生活中我们可以多多吃鱼哦。
养殖黑鱼苗种土池培育的管理技术
1、拉网分养：经过3周左右的培育，鱼苗长达2.5～3厘米，个体之间的差异相对增大，因此食弱现象比较严重，特别是在投饲量不足的情况下食弱现象更为严重。通过拉网，过筛分养，适当降低养殖密度、力求规格大小一致，可避免以强食弱。拉网分养应选择晴朗的天气，拉网时鱼苗不能饱食，所以拉网前需停食1天。若池中鱼正在浮头也不能拉网，否则会引起大批死亡。拉网时间一般安排在上午8～9时之后进行，拉网操作时要谨慎细致，防止苗种受伤。网最好选择软质材料（维尼龙线、尼龙线）织成，搬动鱼苗时一定要带水操作。再经过3周左右的培育，鱼苗长到6厘米以上，成小规格鱼种，可以出塘继续培育大规格鱼种。这时正处在6月底、7月初，气温、水温比较高，同样要选择晴天，上午7～10时捕捞。10时之后水温不断上升，不宜捕捞。捕捞时操作要小心，动作要快，减少对鱼种的损伤，同样要按规格大小分别放养。
2、水质管理：随着培育池的施肥、投饲和鱼苗的成长，水质很容易过肥，甚至恶化，影响鱼苗的成活率，因此需要适时注入新水，调节水质。一般1周左右的时间注水1次。投苗时水位只有40～50厘米，早期以加水提高水位，淡化水质，每次加5～10厘米，以后每次可以加10～15厘米，直到应有的水深。保持一定的水体积，可增加鱼苗的活动空间，降低水中有害物的浓度，改善水体中的化学状况，促进鱼苗的生长。加水时要注意及时调节池水的肥瘦度，尤其要防止池水过肥。以后采取边进边排的换水方式调节，严格控制好水质，使鱼苗在一个良好的生态环境中，健康成长，提高鱼苗的成活率。3、巡塘：每天要有专人定时巡塘。这项工作是日常管理中一项十分重要的工作，可及时发现问题，解决问题。一般每天早、中、晚巡塘3次，特别是早晨和晚上巡塘更为重要。早晨要注意鱼苗是否浮头，若有浮头要注意水质是否太肥，并根据浮头情况采取注入新水等相应措施加以控制，防止出现死鱼事故。晚上巡塘时若发现鱼苗集群现象较为严重，应及时驱散或移动其位置，特别是在下风口集群时应设法将其移至上风口或其他地方。白天观察巡塘时若发现鱼苗沿着池边来回游动，这是鱼苗饥饿寻食现象，说明投饲量不足，应增加投饲量。白天还要注意水质的变化情况，特别是天气炎热、水质较肥、藻类丰富过盛时，会出现早晨水质较清，中午水质较绿，傍晚水面上漂浮着大量的水华（藻皮）现象，应适当换水，降低肥度，捞除藻皮。4、鱼苗培育成活率：根据历年来对乌鳢苗繁殖的报道统计，在鱼苗培育阶段，即培育到全长达3～4厘米的鱼苗，其成活率一般达60％～65％。
黑鱼怎么养好
1、池塘建造：选择东西走向、长方形池塘，池塘底部为泥土，池深2～2.5米，水深1.5～2米，进排水需设防逃设施，在养殖前15天施生石灰100～150千克/亩彻底消毒。
2、鱼种放养：鱼种下塘前，要用3%～5%的食盐水浸泡10～15分钟，再放入池内，体长10～14厘米的鱼种，放养密度为9000～10000尾/亩，16～20厘米的鱼种，放养密度为8000尾/亩。
3、日常管理：注意观察黑鱼摄食、活动、发病动向和环境变化，春季每星期换池水4/5，高温季节3天一小换，7天一大换，进排水接防逃网，池埂高出水面50厘米以上为好。对于排出的污水，应进行必要的污水处理。
4、饲料投喂：喂养黑鱼的饲料，有人工配合饲料、淡水或海水的小杂鱼、畜禽屠宰后的下脚料。小杂鱼投喂前，需进行分拣，剔除带硬棘的鱼类，如黄颡鱼等。投喂前，用拍击为信号，将远处的鱼集中到饵料台附近，减少饲料的浪费，初期投喂量为体重的10%，后可适当减为体重的5%左右，应该一勺一勺投喂，这样饲料的浪费少。
黑鱼养殖周期
黑鱼的当年鱼苗一般是5～7月份放养，具体时间要看地区气温、水温、气候等条件差异情况而定。
黑鱼长到1500克需要多久很难确定，这与您的养殖技术水平、选用饵料品质等因素有关，具体要根据实际养殖环境等而定。建议您在养殖过程中选择条件好的池塘和优质的苗种以及品质好的饵料进行饲养，并在平时做好日常管理工作以及疾病防治工作，以尽量缩短黑鱼的养殖周期。
如果养殖方法正确，黑鱼的养殖周期为养殖一年可以一斤半至二斤。
黑鱼的营养价值
黑鱼的营养价值高，它对身体虚弱，低蛋白血症、营养不良、脾胃气虚，贫血有非常好的食疗效过，吃黑鱼对伤口有很好的消炎作用。黑鱼本身肉质比较粗，相对其他鱼来说口感没有那么好，吃起来就不太好吃，但是用黑鱼来做汤的话，那味道可是无敌的呀！黑鱼的生命力非常强，而且肉味甜美，它含有大量的铁、钙、磷等多种矿物质，营养成分也很丰富，含脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素等。另外，每100克黑鱼中，蛋白质的含量可高达20克，仅次于虾，而且食用黑鱼容易被人体消化吸收，经常食用黑鱼能够增强抵抗力。
其次，黑鱼还有活血通络、健脾利湿、和中开胃、温中下气的药用价值，对肾脾虚弱、溃疡、水肿、哮喘、气管炎、糖尿病患者均有很好的滋补食疗作用；对产后孕妇来说还可补虚下乳。在寒风凛凛的冬季，黑鱼的味道尤其鲜美。常吃黑鱼不仅能健身，还能减肥呢，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。中医认为黑鱼既能补虚，还能温中下气、利水消肿，清烧黑鱼对治疗胃肠道出血和呕吐反胃的效果非常好。
随着我国养殖业的不断发展，黑鱼养殖是目前养殖业中发展的不错的一个养殖项目，但是养殖者在养殖的过程中也要掌握一定的养殖技术，这样才能避免少走弯路。
罗非鱼怎么养 罗非鱼养殖技术
今天让我们一起走进鱼的世界，今天我们要去了解到的鱼有一个很好听的名字叫做罗非鱼。那么今天我们要一起去探讨关于罗非鱼的两个问题。第一个罗非鱼究竟要怎么养？罗飞鱼有什么特别的养殖技术吗？带着这两个问题，我们一起走进罗非鱼的世界吧。
罗非鱼怎么养
1、食性杂：罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类。池塘中的罗非鱼，消化道内含物大部分是有机碎屑及其他植物性饲料（如水草类、商品饲料等等），其次是浮游植物、浮游动物和少量底栖动物。
2、耐低氧：罗非鱼耐低氧能力很强，窒息点为0.07－0.23毫克/升，水中溶氧1.6毫克/升时，罗非鱼仍能生活和繁殖。水中溶氧3毫克/升以上时，生长不受影响。
3、不耐低高温：罗非鱼的生存温度范围为15－35℃。当水温低于15℃时，罗非鱼处于休眠状态。罗非鱼最高临界温度约40℃－41℃，最适宜生长温度为28℃－32℃，罗非鱼繁殖温度在20℃以上。
4、繁殖强：罗非鱼性成熟早，产卵周期短，口腔孵育幼鱼，繁殖条件要求不高，大水面积静止水体内自然繁殖。罗非鱼6个月即达性成熟，重200克左右的雌鱼。
罗非鱼养殖技术
1、在鱼种放养前，要清塘消毒。一般在4月上中旬，每亩用生石灰75公斤～100公斤清塘，7天后加水至1米深，然后每亩施腐熟的粪肥300公斤～400公斤，可放入少量的绿萍或红萍。
2、每年春季当水温回升，稳定在15℃以上时，开始放养冬苗。池塘主养一般每亩放养鱼种1500尾～3000尾，同时混养鲢、鳙鱼种各40尾～70尾，以控制水质；与其他鱼混养时每亩可放养200尾～500尾。
3、罗非鱼进入养殖水面后2天～3天便可开始投喂。罗非鱼的食性很广，在人工饲养的条件下，可以投喂各种饲料，如小麦、玉米、饼粕等均是它的优质饲料。饲料中蛋白质含量开始应为32％～35％，每天投饲量为鱼体总重量的3％～5％。
罗非鱼病防治
1、鱼病防治以预防为主，主要采取严格控制放养密度、调节养殖水质、投喂营养全面且新鲜的饲料、定期抽样对鱼进行体表及解剖检查等措施预防。一旦发现鱼病，应及时请水产专业人员进行诊断，在专业人员的指导下对症下药治疗。
2、半月后用1－2克／立方米漂白粉(28％有效氯)泼洒一次；4、保持水质肥、活、嫩、爽，呈微碱性；死鱼应及时捞出，消毒后埋入土中；在病鱼池中使用过的用具要浸洗消毒，病鱼池水未经消毒不得任意排放。
罗非鱼能长到多大
1、罗非鱼并不是本地物种，属于外来物种，近几年才出现在我们的食谱和江河里，太别大的罗非鱼还真是很少见到，特别是我们钓鱼时，能够钓上来的，也就巴掌大小。
2、当然，在南方的一些水域里，现在还是有很多的罗非鱼的，罗非鱼繁殖能力和适应能力特别强，一些相对恶劣的环境也能生存，加上南方的水域中，很难找到天敌，所以，罗非鱼在南方生存的还是很不错的。
3、在南方，偶尔还能能够钓上来比较大的罗非鱼的，我见过最大的罗非鱼，十几斤大小，也算是罗非鱼王了，只是十几斤大小的罗非鱼，也是难得一见。
罗非鱼要怎么样去养，文章中都有，请问在阅读栏目的你有get到罗非鱼怎么养这项功能吗？关于罗非鱼的养殖技术，你看懂了吗？希望今天阅读栏目的朋友们，可以有所收获。
yz023.com养殖网养殖技巧栏目为您提供最新最科学的养殖方法，其中《罗非鱼土池养殖的越冬保种》内容包含丰富的知识点，如不满足请访问“土池青蛙养殖”专题。
