一、选址建池
选择水源有保障、排灌方便的房前屋后，背风向阳，靠近沼气池出料口的地方建池。池的大小可因地制宜，一般面积在10-20平方米为宜，池深1.2米，池壁用石灰或砖砌刀，并用水泥抹面。并建专门的进出水口，进出水口设置铁丝网以防其逃跑。地上方应建好蔽荫棚，架设好诱虫灯。
二、清池消毒及放养鳅苗
每立方米池水用0.22公斤生石灰计，将生石灰化浆趁热全池均匀泼洒消毒，测验池水的PH值降到7以下，或观察有水蚤活动，或把几十条鳅放入池水中安装好的捆箱内试养，若鳅在箱内一天且生活正常，即可放养鳅苗。人工繁殖或者野生的鳅苗均可用来饲养，鳅苗应无伤、无病、体健活泼。放养前放入3％-4％食盐溶液中浸浴8分钟，每平方米放养3-4厘米的鳅种80-100尾为宜，放养规格不能相差太大，以免出现大吃小的现象。
三、合理投饵及适时换水
泥鳅是杂食性鱼类，在饲养过程中，除施沼渣、沼液培育天然的浮游生物饵料外，还可适量投喂适口的螺蛳、蚯蚓，以及豆腐渣、米糠，酒渣和嫩植物的茎叶等饵料。日投饵量占泥鳅总体重的比例分别是：3月为1％，4-6月为4％，7-8月为10％，9-10月为4％。投饵要坚持四定：池内搭饵台，把饵料投放在饵台上；定时，每天早、晚各投料一次；定位，池内应新鲜、无腐烂发霉；定量，以投饵后2-3小时吃完为宜。沼渣、沼液视池水质轮流投放，沼渣每次每平方米投放250克，沼液每次每平方米投放500克，每周投放一次。在饲养周期中，晚上通电诱虫灯诱虫作鳅鱼的补充饲饵。并要经常观察池水水质的变化，一般水质以黄绿色为宜。若发现泥鳅窜出水面，说明池水过肥，水中缺氧，应及时注入新水，放掉老水。特别是在闷热或雷雨天气，更要注意勤注新水及时增氧。有条件的还可安装增氧机增氧，以防死鳅。
四、防治及防止敌害Yz023.Com
常见的病害有肤霉病和腐鳍病。可用10-15微克/毫升抗菌素溶液浸浴病鳅10分钟，或者用110-6浓度漂白粉（含有效氯25-30％）全池泼洒。常见的寄生虫有车轮虫、舌杯虫等。这些寄生虫寄生在鳅苗身上会引起死亡，病鱼体会出现体表粘液增多、离群独游，漂浮水面、食欲减退等症状。此时对病鱼应及时镜检休表粘液，在低倍镜视野下观察约有50个车轮虫或者舌杯虫，可用0.710-6硫酸铜全池泼洒。对于鼠、蛇敌害，要经常巡池防止。
扩展阅读
沼液沼渣的养猪技术
1、在正常使用的沼气池中，用中层沼液进行饲喂。喂食前取出适量的沼液，拌入饲料。饲料拌好后，夏季静置3～5分钟，春秋季放15～20分钟，冬季放置20～30分钟即可喂猪。
2、饲喂量应根据猪的不同生长发育阶段、体重、摄食量和采食习性等情况来决定。
①体重在20公斤以下的幼猪，一般不宜添加沼液沼渣喂养。
②体重在25公斤的中猪，可开始饲喂沼液。饲喂方法：按常规进行防疫、驱虫、健胃和去势之后，先饿1～2餐，增加食欲后，在饲料中添加少量沼液沼渣，进行适口训练3～5天，适应后，每天饲喂3～4次，每次喂沼液量0.3～0.5公斤，即饲料和沼液配比应掌握在10～20∶1，以后逐步提高到5∶1。
③体重在50～100公斤的猪，此时猪骨骼发育迅速，食量增大，沼液量增加，一般每日饲喂3～4次，每次喂0.6～1公斤，即饲料和沼液比为4～3∶1。如果在饲料中增加少量骨、鱼粉，增重更快。3、用沼液沼渣生拌饲料成半干半湿，如沼液量不够，可另加清水，饲料以猪吃完不剩为准。另外，视沼液浓度高低可适当增减用量。
注意事项
1、新建或大换料后的沼气池，必须在正常产气使用3个月以后，方可取沼液喂猪。
2、产气不正常和不产气或投入有毒物质的沼气池中的沼液，禁止饲喂。
3、喂量要相对稳定，不能猪很爱吃就多加，不爱吃就少加，甚至不加，这样会打乱猪的口味，对猪的生长不利。4、如果添加沼液过量，会使猪生长出现负增长现象，因此，在开始进行添加沼液喂猪时，要观察猪的动态，特别是观察粪便的形态，如发现拉稀或粪呈饼状，要适当减少沼液的用量或暂时停喂，症状消失后，再添加沼液饲喂，但应适当减少添加量，一般每次减少0.1公斤。
5、母猪在产仔断乳后，要暂停使用添加沼液养猪，以防长膘过快。猪体重在120公斤左右出栏，其经济效益最佳。
利用沼渣如何养蚯蚓
蚯蚓的蛋白质含量高并具有多种营养物质，它既是鸡、鸭、猪、鱼的良好饲料，也是人类的有益食品。蚯蚓粪能活化土壤，是高级园艺肥料。蚯蚓粪含腐殖酸高达11％～68％，可以促进作物对磷的吸收，可使油菜、棉花增产10％以上。用蚯蚓作为饲料添加剂，肉鸡提早7天～10天上市，产蛋率提高15％～30％。用沼渣养蚯蚓的主要技术要点如下：
蚓床制作蚯蚓的养殖方式很多，有室内、室外养殖，室内有坑养、盆养和箱养；室外以坑养为主。根据农村现有条件，可采用室内地面养殖床和室外养殖床两种方式。室内地面要求为水泥地面和坚实的泥土面，房间要求通风透气，黑暗安静；室外应选择朝阳、地势稍高的地方，床下泥土要拍紧压实。季需搭简易凉棚遮阳防雨，在饵料上盖湿草，厚度10厘米～15厘米，以避免水分大量挥发。
沼渣饵料的配制将从沼气池中捞出的沼渣沥干、摊开，让沼渣中的氨气和沼气逸出，然后将80％晾干的沼渣和20％的烂碎草、树叶及有机生活垃圾等拌匀上床堆放，其厚度为20～25厘米，湿度65％。
蚓床管理蚯蚓生活的适宜温度是15℃～30℃，低于12℃就停止繁殖，超过35℃就有热死的危险。因此，高温季节应注意洒水降温，冬季注意覆盖，增温保暖。一年中，4月份～5月份是生长繁殖旺季。在适宜条件下，蚯蚓每隔7天～8天产卵一次，每卵可孵出3条～4条小蚓，幼蚓一般60天～90天可成虫，4个月长成。在养殖过程中，一般情况下每月添料一次。要定期清理蚓粪并将蚯蚓分离出来，这是促进蚯蚓正常生长的重要环节。最好将大小蚯蚓分开饲养，因为混养可能造成成蚓自溶而影响产量。
利用网箱养殖鲟鱼的技术
近段时间，华南地区鲟鱼养殖有逐渐回暖升温的趋势，特别是海南省，大量养虾户转产养殖鲟鱼。鲟鱼养殖模式多样，在此介绍一种鲟鱼网箱快速养成技术。利用网箱养殖鲟鱼优点很多：一是饲养管理方便；二是收获时不需特制捕捞网具，可以一次起水，也可以根据需要适时分期起水销售，便于活鱼运输和贮存，有利于市场的调节；三是能够适应机械化操作和现代化养殖技术的发展。现将鲟鱼网箱快速养成技术介绍如下：
一、网箱设置鲟鱼快速养成网箱一般采用聚乙烯线编织而成，规格为４０米４米２．５米。网目大小视放养鲟鱼种的规格而定，以不逃鱼、有利于水质交换以及底网片不漏食为原则，若放养每尾１００克以上的鲟鱼种则网目为２－３厘米。因为要常投食，网箱以敞口型为宜，设置方式为框架浮动式。网箱设置应选择水质条件良好、水深３米以上的地方，还应具有微流水、避风、向阳、水面宽阔等条件。大型水库应选择库湾适宜的地方设置网箱，小型水库应选离库坝不远的水域设置网箱。
二、鱼种放养鲟鱼生长最适宜水温为２０－２５℃，放养时间以５月底６月初为宜。放养鱼种的规格越大越好，一般为每尾１００－２００克，放养密度３５－４０尾／平方米。放养时应选择早晨６－８点钟进行，此时鱼种水温与水库的水温温差较小。
三、饲料投喂鲟鱼网箱快速养成主要投喂新鲜动物性饵料和人工配合饲料。配合饲料蛋白质含量４０％－４５％，主要原料有鱼粉、蚕蛹、肉骨粉、肠衣粉、血粉、酵母、枯饼、小麦、玉米等。其参考配方（％）：鱼粉３７、蚕蛹１５、血粉１５、酵母４．５、枯饼５、小麦１７、玉米４、添加剂预混料２、粘合剂０．５。按配方称料、粉碎、加工成２－３毫米粒径的颗粒，干燥贮用。这里必须强调两点：一是各种原料应当粉碎得很细，最好达到４０目以上细度；二是颗粒料在水中的稳定性要求能保持１．５－２小时不散，也就是说一定要用性能较好的粘合剂。当然，如果条件许可，也可以选择商品饲料。
鱼种进箱后，停止投饵１－２天，以便适应网箱环境。两天后，可少量、多次投配合饲料于设置在网箱周边的食台上（每口网箱可用４－６个０．３－０．４平方米的竹筛、深０．２米，悬吊于箱体近底部），诱鱼摄食，日喂５－６次，使鱼种在７天后就可以达到喜吃人工配合颗粒饲料。然后进入正常饲养阶段，每天上、下午各投饲２次，日投喂量一般为箱内鱼体重的４％－５％。鲟鱼有夜间觅食习性，故下午投喂量应适当多些。如何确定适宜的投饲量呢？一是根据日投饵率计算出每天的饲料用量；二是检查残食的有无和多少；三是仔细观察投喂时投食点下二层水中鱼群阴影的变化情况，通常在开始投喂时，鱼群密集抢食，阴影大，箱内翻滚，投食高潮过后，鱼群阴影变小或消失，水面趋于平静，此时投喂就该结束。
四、管理措施网箱要有专人守护，坚持每天早、中、晚多次巡箱检查，观察鱼情水情，尤其要防止洪水冲走网箱，防退水时网箱搁浅，防敌害破坏网箱，防泥沙渣子压沉网箱。此外，每１０天左右要清洗网箱１次，特别是洪水过后要立即清洗，除去杂物与附着过多的藻类，保持网箱内外水体交换畅通。
五、鱼病防治鲟鱼体披骨板，自然敌害少，人工养殖历史短，其流行性、暴发性疾病尚不多见，现有报道的多为水质恶化所致，但仍应做好以水质调控、坚持预防为主的防病工作。具体做法：网箱下水前用生石灰水或漂白粉浸泡处理，并提前７－１０天下水，让藻类附生，以免鱼种进箱后损伤体表皮肤；鱼种进箱时先行消毒，用３％－４％的食盐水浸泡１５－２０分钟，平时有死伤的鱼要随见随捞，防止污染和交叉感染；每隔１５－２０天每箱用生石灰２－３公斤化水泼洒箱体及附近水域，每天１次，连续３天；每天必须清除残饵，洗刷食台并晾晒，食台周围要定期用生石灰水泼洒消毒，以增强鲟鱼的摄食和减少鱼病的发生。饲养期间若发生车轮虫病、口丝虫病和斜管虫病等，可用高锰酸钾２毫克／升或硫酸铜７５毫克／升防治。
泥鳅的养殖技术
泥鳅是一种小型的淡水经济鱼类，营养丰富，有水中人参之称，随着市场的需求不断增大，野生的资源已不能满足需求，所以人工养殖泥鳅兴起。在经过近年来的调整，泥鳅的养殖业发展迅速，加上市场价格稳定，经济效益也越来越高，下面来亲农网看看泥鳅的养殖技术吧。
1、场地准备
泥鳅养殖经过多年的繁殖，养殖模式也是多种，有稻田养殖、网箱养殖以及常见的池塘养殖，下面主要讲解池塘养殖模式。首先选择养殖的池塘要求避风向阳、水源充足，水质不一定要好，泥鳅对于水质的要求不高，但一定不要被农药和化学药剂的污染。在养殖前首先要对池塘进行清塘消毒措施，在适当的培养一些水生植物，一为泥鳅生长提供一个遮阴、安静的胡哪家，二是可以提供一些天然饵料。
2、放苗
选择体表光滑、无病害、体表无损伤、活动力强的泥鳅苗，还有就是放养的苗种最好规格整齐，这样易于管理，投喂易于掌控。发苗期前先对苗种进行消毒处理，可用2%的食盐溶液浸泡十分钟，可消灭体表的细菌微生物，减少病害发生几率。放苗时要注意养殖密度，养殖密度高，易引发病害，养殖密度低，浪费水资源和饲料，一般3cm左右的幼苗每平米可放养100尾，而5cm左右的幼苗每平米可放养60尾，养殖环境好可适当增加，反之减少。
3、水质管理
泥鳅虽然对于水质要求不高，但水质的好坏关系到泥鳅的产量，此外做好水质管理可降低养殖成本，既可提高产量，又可降低成本，所以养殖泥鳅时抓好水质管理是实现经济收益最大化的关键。水质要求肥、活、爽、嫩，在养殖时，可根据水质的情况适时的进行施肥，保证水质肥度，使其处于活、爽的状态，一般良好的水质色绿色，透明度高，水生植物生长良好，而若水质浑浊，透明度低，就要及时注水或换水。
4、饲料投喂
要想泥鳅生长快速，快速增膘，饲料是关键一点，要求饲料的蛋白质含量要在30%左右，粒径在2.3毫米以内。投喂量一般是根据泥鳅的体重和水温来控制的，在水温15度左右时，泥鳅开始生长，这时投喂量是体重的2%，而水温到达20-28度，摄食量增加，生长快速，所以要加大投喂量，这时的投喂量达3%-4%，还要相应的增加投喂次数。在夏季高温时，泥鳅会钻入泥土中避暑，停止摄食，所以这时要注意投喂方法，可以选择在早晚温度相对较低的时间进行投喂，避开正午光照最猛烈的时间段。
利用网床养殖野鸭的技术
1、鸭舍的选择：应选择地势干燥、安静、水源充足、通风采光好、交通方便的地方。舍内网架下面可铺半倾斜水泥地面，利冲洗和清扫鸭粪。建筑面积按饲养量大小决定，如养1000只，育雏室需8m2，育雏室利用率为80%，育雏密度为每1m2网15只；中、成鸭舍240m2，饲养密度为1m2网床5只。
2、品种选择：宜采用北京鸭、狄高鸭、樱桃谷鸭和芙蓉鸭，一年可养6～8批。
3、网床设置：育雏室网床和中、成鸭网床高70cm，宽3～4，长与鸭舍长度相等。单列或双列式均可。网床用木架，网用毛竹片(毛竹破成宽2cm，与网床宽相等的竹片)铺架。育雏网床的竹片间距1cm，中、成鸭网床的竹片间距2cm。网架外侧设50cm左右的栏栅。栏栅的间距5cm，在栏栅内侧设水槽和食槽。如有条件，网床也可用8号或10号铁丝编织，网眼直径约1cm。
4、雏鸭的饲养：雏鸭进舍前，要对育雏室及育雏用具进行毒，到内可用新洁尔灭，室外地面可用石灰乳。严禁外来人员入。雏鸭出壳24小时内饮用分之二高锰酸钾清肠消毒水。饮水后即可开始训练开口采食。要注意保温。1～3月龄35℃，4～日龄32℃，8～14日龄30℃，15～21日龄28℃，22～28日龄25℃。育雏前期(1～10日龄)夜间温度要比白天高1～2℃。湿度要求：1～10日龄相对湿度70%，8～14日龄65%，15～28日龄60%。1～10日龄雏鸭实行24小时全日光照(白天自然光，夜间补充光照)。11日龄后，白天自然光照，夜间除喂食、饮水开灯外，其余时间黑暗或给予昏暗灯光，最好是红色光照。1～10日龄雏鸭日喂水8次，每隔3小时喂1次。11～28日龄日喂水6次，每隔4小时1次，注意要先喂料后饮水。
饲料配方：(1)玉米60%、大麦10%、豆饼15%、鱼粉10%、草粉3%、骨粉1.7%、盐0.3%。(2)玉米50%、大麦10%、豆饼20%，麦夫皮5%、米糠5%、鱼粉8%、骨粉1.7%、盐0.3%。(3)玉米50%、大麦6%、米糠10%、麦夫皮5%、鱼粉10%、松针粉2%、豆饼10%、四号粉5%、骨粉1.7%、盐0.3%。各地因饲料品种、价格不同，可对照以上3种配方增减或调整比例。
防疫方法：1～5日龄用2%高锰酸钾饮水；6～8日龄用万分之二痢特灵饮水；9～13日龄再用万分之二高锰酸钾饮水；14～16日龄再用万分之二痢特灵饮用。如天气寒冷，1～7日龄雏鸭在饮水中最好加入8%的糖，以增加雏鸭的热量。另外，网床上的粪便每天要打扫2次，网床下的粪便每隔3天清除一次。育雏室外每隔7～10天用石灰消毒一次。
5、中鸭的饲养：雏鸭28日龄转群上成鸭网床时，要淘汰病、瘫、残和个体较小的鸭子，饲养密度为5～7只/1m2。白天自然光照，夜间吃食时补光。除严冬外，白天可全天开门窗，夜间和严冬季节也要经常开门窗通风透气。中鸭日喂水6次，每隔4小时1次，饲料为干湿料，全天供给饮水。
饲料配方：(1)玉米48%、大麦15%、麦夫皮8%、米糠或稻粉10%、豆饼10%、鱼粉5%、松针粉2.2%、骨粉1.5%、食盐0.3%。(2)玉米55%、大麦5%、高梁8%、麦皮7%、豆饼12%、草粉4%、鱼粉7.8%、骨粉1%、食盐0.2%。另外在上述两种饲料配方中每百kg饲料内再加砂砾1～2kg。
防疫与卫生：中鸭35日龄前后，每天按鸭群每公斤体重2mg喹乙醇拌在饲料中连喂3～5天，可防治鸭霍乱。鸭网床2天要打扫1次，床下粪便7～10天打扫1次，鸭舍外每隔10天用石灰消毒1次。
6、成鸭的育肥：
1、人工填喂育肥。肉鸭6周龄即长为成鸭，如改用饲料配方，继续按中鸭同样的饲喂方法亦可，但增重速度不太理想，最好的方法是进行成鸭填肥。6周龄以后的肉鸭即进入填肥阶段。填肥前，淘汰瘫、残、病鸭及体重过小鸭子，并按鸭子体重分为大、中、小三类，平饲养密度每平方米5只。
填料配方：(1)玉米60%、麦夫皮10%、米糠10%、草粉4%、豆饼4%、菜籽饼5%、鱼粉5%、骨粉1.7%、食盐0.3%。(2)玉米58%、大麦8%、高梁5%、豆饼10%、鱼粉5%、麦夫皮7%、草粉3%、松针粉2%、骨粉1.7%、食盐0.3%。在上述两种配方的饲料中，每100kg还要加砂2kg。填鸭方法：采用人工填料或机械填料均可。填料时要轻赶、慢捉、慢放，填料采用湿拌料，水与料的比例为1.2：1。填料量要视肉鸭个体大小，营养状况及消化情况而定，一般开食量每只鸭每天0.25～0.3kg，填食后期每只每天0.4～0.5kg。肉鸭日填4次，每隔6小时1次，填料前要停水30分钟，其余时间要供给充分的清洁饮水，夏季填食时，白天少填，夜间多填，对个别开食量小和消化不良的鸭子要少填或停止填料，以免发生填鸭病(即瘫残或病死)。
2、自由采食育肥。为了减少填鸭耗费的劳力，网上快速饲养肉鸭，整个饲养期间，可采用自由采食的方法。
1～21日龄的饲料配方比为：玉米58.8%、豆饼18%、血粉3%、麦夫皮9%、骨粉0.3%、蛎粉1.1%、食盐0.3%、鱼粉9%。每t配合饲料中添加：禽用多维素150g、硫酸锰200g、硫酸锌200g、硫酸亚铁100g、硫酸铜20g、亚硒酸钠0.1g、快育灵25g、蛋氨酸100g。22～49日龄的饲料配方为：玉米66.7%、豆饼9.5%、血粉3%、麦夫13%、骨粉1.5%、蛎粉1%、食盐0.3%、鱼粉5%。每t饲料中添加多维素100g、硫酸锰200g、硫酸锌200g、硫酸亚铁100g、硫酸铜20g、亚硒酸钠0.1g、快育灵25g、70%赖氨酸500g、蛋氨酸400g。
泥鳅养殖 池塘泥鳅养殖技术
泥鳅具有很好的实用价值和药用价值，泥鳅体内还含有丰富的核苷，，能提高身体抗病毒能力，同时泥鳅还具有很高的营养价值，泥鳅的味道也很鲜美，所以很多养殖户都开始养殖泥鳅，那么泥鳅怎么养殖呢？接下来就由第一农经小编来说说泥鳅的养殖技术。
鳅池条件
泥鳅以单养为好，应选择向阳近水、家宅附近便于管理的地方建池，面积约100平方米为宜。深度80厘米。池壁泥土应夯实，有条件的可用水泥抹光或用厚质塑料薄膜围造。进出水口以铁丝网拦挡防逃。池沿要设泻水口。泥鳅有逆水上游的习性，因此鳅池的四周沿口要高于池外地面，千万不要让地面水直接流入池内。池底应有面积为4平方米、深为50厘米的土坑作为鱼溜（在排水口下设1个，池内均匀排布3~4个），以利泥鳅在水温过高时避暑。池内铺放厚约15厘米的肥沃河泥或富含有机质的黏土。池水深度春秋为30厘米，夏季为40厘米。
培育肥泥肥水
放鳅前20~30天，每100平方米用石灰3公斤消毒后施足基肥，每100平方米施干质鸡粪30公斤，均匀撒在池内，或用大量猪、牛、羊粪肥集中堆放在鱼池内，让其发酵腐化。以后视水质肥瘦适当施肥。水的透明度以20厘米、水层不见池底泥土为宜。
放养规格
选用3厘米以上的泥鳅作种苗，每100平方米放养15~30公斤。如以小泥鳅作种苗，以每100平方米放养25~35公斤为宜。如有流水条件或有较高饲养管理水平，可适当多放。
投喂饲料
泥鳅是杂食性鱼类，除施肥外，还应投喂一定的植物性饲料和动物性饲料，平时应定时定量定位投喂豆渣、麦麸、米糠、豆饼等精饲料。泥鳅的食欲与水温有关，20℃以下，应以植物性饲料为主，约占70%~80%；20~25℃时，动、植物性饲料各半；25~30℃时，动物性饲料应占60%~70%。动物性食料可喂蝇蛆、蚕蛹、蚯蚓、螺蚌及屠宰场下脚料等。每天投喂一般为鳅总体重的8%，水温高时，可增至12%~15%。投喂时间可在下午一次投入，也可分早晚2次投喂，以次日晨不见剩食或略见剩食为度。夏末初秋，应注意高蛋白饲料的配比，促使泥鳅快长速肥。
日常管理
勤换水，保持良好的水质；勤检查堤坝，堵漏洞，保水位，防逃鳅；经常使用有机肥，保持活爽的肥水；防止鸭、黄鳝、蛇等进入池内伤害泥鳅；夏季在鱼池上搭棚遮阳，冬季浅水或排水过冬。
以上就是养殖泥鳅常见的养殖技术了，如果在养殖的时候能够按照科学的方式养殖的话就一定更能够更好的养殖泥鳅产生更好的经济效益。
利用小网箱养殖罗非鱼的技术
小网箱养殖是指用体积为1~4立方米的小网箱高密度养鱼。罗非鱼因耐低溶氧，抗病力强，比较适合网箱的高密度养殖。
一、养殖条件选择背风向阳，水面宽阔，水面平稳，无大风浪，常年水深保持在5米以上，水质清澈无污染的库汊、支渠等处设置小网箱，最好有一定的微流水，水的流速以每分钟3~10米为宜。
二、小网箱的制作与设置小网箱的制作与设置小网箱主要由框架、箱体、箱盖、投饵管、食台盘等部分组成。上框架用竹、木制成，下框架可用4~6毫米圆钢制作；箱体选用22聚乙烯网片缝合而成，网片的网目大小根据所放鱼种规格来确定，一般在2~3厘米；箱盖用不透光的光合纤维编织布制成，长、宽比上框架长10厘米，用于缝合；投饵管用直径7~10厘米塑料管或打通竹节的毛竹制成，安置在网箱上体正中处，上端高出箱体20厘米，下端伸至离箱底10厘米处；食台盘用网目为1~2毫米的聚乙烯网片制成，长、宽比下框架各长15厘米，用作边框。小网箱在水中的布置排成一字形或品字形，箱与箱之间距离保持在5米以上。箱体用聚乙烯绳连接起来，再用石块沉入水中，箱体离水底0.5米以上，岸边打桩固定。小网箱在鱼种进箱前7天左右下水，使网衣先着生一些附生物，变得光滑一些，以防鱼体擦伤。
三、鱼种放养水温稳定在18℃以上时即可放养，争取早进箱，以延长生长期，提高商品鱼规格和产量。一般每平方米放养尾重50~100克的罗非鱼400~500尾，或每平方米放养尾重100~150克的罗非鱼300尾，放养的鱼种要体质健壮，规格要比较均匀。为防止操作损伤而感染鱼病，在鱼种入箱前必须对鱼种消毒，消毒方法可用3%左右的食盐水浸洗鱼种5分钟或用15ppm漂白粉水溶液药浴约20分钟。
四、饲养管理
（一）投喂技术：小网箱养鱼必须使用全价颗粒配合饲料，饲料可以自配也可以买成品专用饲料，要求饲料在水中的稳定时间至少在10分钟以上，而且饲料的贮藏期不能超过一个月。鱼种一般进箱后1~2天就能适应生活，即可开始投饲驯食，驯食期间每天按0.5%投饵率投喂，使鱼处于半饥饿状态，以尽快形成上浮抢食的条件反射。驯食完成后，即开始投喂饲料，水温较低时，罗非鱼吃食量不大，每天可投喂2~4次。水温较高时，也是鱼生长旺盛期，每天需投喂5~6次，每只网箱每天的投饲量可按下列公式计算：投饲量=投饵率箱鱼重量。
投喂量每隔7天左右一调换，每个月抽样调查箱鱼总重。由于罗非鱼贪食性强，每天投喂时间应控制在20~30分钟，以80%~90%鱼吃饱离开为止。投饲时将所投饲料一次倒入投饵管内。
（二）日常管理：每天坚持巡箱，检查网箱有无破损，防止偷逃，离水面30厘米左右处的网衣特别要仔细察看。清除网箱上的杂草和污物，刷洗网箱，保持网箱清洁和水体交换畅通，观察鱼的活动生长情况，以便及时调整投饵率，同时注意检查病害。
五、捕捞
捕捞前2~3天要停喂饲料，捕捞时先把网箱一头的底网提起，用竹竿插在底网之下，把鱼赶到网箱另一端，用抄网捞取。
泥鳅养殖 泥鳅生态养生技术
原始的泥鳅就输生长在田里的，如今养殖业大规模的兴起，所以恩多养殖户都在养殖泥鳅，实际上，在现代的养殖技术当中，养殖泥鳅还是可以回归稻田中养殖的，那么这种生态养殖的泥鳅应该要怎么养殖呢？
1.精整田块
养鳅田块要水源充足。放鳅之前，要将田埂筑好夯实，加宽田埂，田块四周插上木板或塑料板(入泥30cm)以防逃。养殖田沿田埂开一条围沟，在田中心开纵横厢沟，围沟与厢沟相通，沟宽50cm、深25～30cm，使养殖田块分成4小块，进、排水口要用铁丝网或塑料网拦挡，防鳅逃逸。
2.施足基肥
泥鳅在水田中主要捕食水蚤、丝蚯蚓、摇蚊幼虫等。因此在水田中施肥，促使饵料生物的生长，较之人工投饵更为经济有效，但施肥要适度。施肥方法：先将田水放干，让太阳晒3～4天，再按每亩撒米糠130kg。次日，每亩施发酵畜肥200～300kg，再在阳光下晒4～5天，使其腐烂分解，让土壤吸收，然后蓄水。
3.苗种放养
水田插秧后及时放养鳅种。选用3cm左右的泥鳅，一般每亩放鳅种2～2.5万尾。如有流水条件或有较高饲养管理水平，可适当多放养一点。
4.强化投喂
泥鳅是杂食性鱼类，除施肥外，应投喂动物性饲料，如蝇蛆、蚕蛹、蚯蚓、螺蚌及屠宰下脚料等，和植物性饲料，如豆渣、麦麸、米糠、豆饼等。要定时、定量、定位投喂。泥鳅食欲与水温有关。20℃以下，以植物性饲料为主(约占70～80％)；20～25℃时，动植物性饲料各半；25～30℃时，动物性饲料应占60～70％。放了泥鳅的水田，放种后第1个月应投喂蚕蛹和炒米糠各半的混合饵料。投饵时间在每天下午1次投入，也可分早晚2次投喂，以次日早晨不见剩食或略有剩食为度，每次投饵量为泥鳅总体重的3～5％，水温高时，可增至85～100％。放养一个月后，每隔15天追施发酵的有机肥，猪、牛、羊粪等，每次追施量为15kg/100亩。同时投喂蚕蛹、米糠、豆饼、菜籽饼、动物下脚料等饵料，后期最好在集鱼坑或溜内施肥投饵，这样有利于集中起捕。
5.日常管理
要经常检查田埂及进、排水口防逃设施，发现漏洞及时修补，以免泥鳅逃逸。水田养殖水位应根据农作物生长需要并兼顾泥鳅的生活习性，从农作物插秧栽植到分蘖发棵，要浅灌水，以促进农作物生根分蘖发棵，生长期应适当加深水位(保持10～15cm)，这样既能促进农作物生长，又适应泥鳅生长。露田期间围沟和厢沟中水深约15cm。泥鳅生长旺季要经常更换新水，及时捞除残食剩渣，以免污染水质。同时还要捕捉敌害，如老鼠、水蛇等，严禁鸭子进入水田。
6.疾病预防
生态养鳅要保持水质肥而不腐，活而不淡。鳅种放养前，须经过检疫或采用鳅种消毒等预防措施，这样泥鳅较少发病。如要施农药，则要首先把泥鳅诱至沟内安全水域，其次加深水位分批施药，并尽量减轻施药浓度，喷药后要及时换水，绝对禁止采用呋喃丹、五氯酚钠、毒杀酚等剧毒农药。由于泥鳅的病害治疗较为困难，应采取以防为主的原则，每亩水面用生石灰5～10kg进行泼洒，可起着施肥增钙、消毒防病作用。
生态养殖泥鳅的有很多，既可实现泥鳅的养殖，还可以促进水稻的生长是一件两全其美的事。如果能够加上科学的方法养殖的话，那么生态养殖泥鳅的系哦啊亿一定不会差的。
泥鳅无土养殖技术 稻田泥鳅养殖技术
泥鳅是我们生活中比较常见的一种鱼类品种，目前在我国分布的范围也是很广泛的。泥鳅的营养价值和食用口感都是非常好的，很受人们的喜欢。现在很多人都想通过养殖它来增加自己的收入，不过在养殖之前，需要对它的各种养殖技术有一个全面的了解。
泥鳅无土养殖技术
1、饵料选择：泥鳅是杂食性鱼类，水中的小型动植物、微生物及有机碎屑等，都是其喜欢吃的食物。人工养殖可直接投喂水生昆虫、黄粉虫、蚯蚓、蛆虫、河蚌、螺蛳、鱼粉、野杂鱼肉及畜禽下脚料等，也可投喂人工配合饲料。
2、饵料投喂：泥鳅投饵要坚持四定原则，阴雨、闷热天气适当减少投饵量，每天要坚持巡田一周，发现问题要及时处理，例如田埂有漏洞、漏水、死鱼等都应快速处理，并保持池水嫩绿色。每隔15天用生石灰或漂白粉等消毒液消毒一次。藕田的施肥以多基肥为准，少用化肥，农药应选择高效低毒的产品，而且对泥鳅无害。定期换水，每次换换水20～30%即可。
3、水质调控：水质要求肥、活、嫩、爽，水色以黄绿色为佳，透明度以20～30厘米为宜。当透明度大于30厘米，每次亩施有机肥20千克，增加池塘中的桡租类、枝角类等泥鳅的天然饵料生物。透明度小于20厘米，应停止或减少追肥。高温季节经常注入新水，更换部分老水，定期开启增氧机。
稻田泥鳅养殖技术
1、施肥。养殖过程中，为了保证浮游生物不断，必须及时、少量、均匀地追施有机肥。每隔10-15天施肥1次，每次每亩用肥150公斤。另外根据水色的具体情况，每次每亩施1.5公斤左右的尿素或2.5公斤碳酸氢氨，以保持水体呈黄绿色。
2、投饵。由于田中泥鳅的密度较高，应投喂人工饲料，如豆饼、蚕蛹粉、蝇蛆、蚯蚓、螺、蚌、屠宰场下脚料、米糠、豆渣、菜籽饼、麸皮等，以补充天然饵料的不足。7-8月是泥鳅生长的旺季，要求蚕蛹粉达15％、肉骨粉10％、豆饼25％的配比，日投饵2次，投饵率为10％。9-10月份以植物性饲料如麸皮、米糠等为主，一般每天上、下午各投喂1次，投喂量为泥鳅总重量的2％-4％。早春和秋末2％左右。具体根据泥鳅取食情况灵活掌握，一般每次投饵后，1-2小时内基本吃完为宜。
3、水位控制。水位控制极为重要。田面以上实际水位一般控制在5厘米以上。适时加入新水，一般每半个月加水1次，夏天高温季度应适当加深水位。
泥鳅的放养模式
1、放养准备：在放养鳅苗前20天对池塘进行清整、改造、消毒。在进水口和排水口用铁丝网防逃。在排水口处开挖一个面积约占全池面积的1/3～1/5，深30～50厘米的鱼溜，在池底铺一层腐质较多粘土。放养前7天用生石灰清塘，每亩池塘水深10厘米用生石灰75千克化成浆全池泼洒。清塘5天后注水25厘米，每亩施有机肥150～250千克，用于培肥水质。
2、苗种放养：泥鳅苗种选用人工培育苗或野生苗，但都要规格整齐、无病无伤、活动敏捷，一次放足。放苗时间一般在每年4月份，平均水温15℃以上，每亩放养规格为80尾/千克的苗种1100千克，最好选择在晴天下午进行。苗种放养前用8～10毫克/升漂白粉溶液进行浸洗消毒，浸洗消毒时间为20～30分钟。
泥鳅常见的疾病及防治
1、水霉病：病菌是通过伤口侵入后发病的，故在捕捞和运鳅时要慎重操作，尽量不要使鳅体损伤。
防治：鳅苗种及卵子可采用浓度为4毫克/千克的高锰酸钾溶液浸洗10～15分钟，成鳅和亲鳅患病，可采用医用碘酒或1％浓度的高锰酸钾涂擦伤口，有一定效果。
2、赤鳍病：主要是由池水恶化、营养不当及鱼体受伤引起。
防治：可用1毫克/公斤的漂白粉或0.3毫克/公斤的强氯精全田泼洒，24小时重复1次即可，以后每隔半月泼洒一次可进行预防。
泥鳅无土养殖的技巧其实很简单，主要是做好水质的调控。稻田养殖的时候需要提前做好施肥的工作，然后控制好水位。喂食方面也是很重要的，一般以蚯蚓、昆虫等食物来喂养，喂养的次数也需要把握好。
如何养殖泥鳅的技术
泥鳅是一种分布广、数量多的普生型小型特种鱼类，肉质细嫩、营养丰富，味道鲜美，在国内外市场很畅销。不但有较高的食用价值，而且还是一种药用价值较高的营养性补品。泥鳅肉质清淡细嫩，肉味鲜美，营养丰富。据权威部门分析，泥鳅的肉含有人体所必需的多种营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、维生素B5以及钙、磷、铁等12种微量元素，尤其是蛋白质含量每百克鳅肉高达22.6克。泥鳅在全国大部分地区都有生长，适应环境能力较强，养殖技术较易掌握，在稻田、池塘、湖泊和沟渠都能养殖泥鳅，养殖户可以根据自身的条件选择合适的养殖模式。养殖泥鳅的投入可小可大，投资几百元、上千元可以小规模试养，也可以投资几百万元、上千万元大规模养殖，并完全可以解决苗种、饲料等问题。在全国较具规模的养殖方式中，以稻田养殖和池塘围网精养模式比较普遍且高效。案例：这是一种比较简便的养殖方式，而且在很多地方形成了较大的养殖规模。安徽省怀远县马城镇农民董炳，2004年承包了2000亩低洼地，抱着试试看的态度在100多亩稻田里放养了泥鳅，当年每亩收获50千克泥鳅，共增收8万元。尝到甜头后，他不断扩大养殖规模，2005年，养殖面积已达到1100亩，每亩稻田的泥鳅收入达1000多元。老董介绍说，泥鳅的粪便可以肥田，同时泥鳅喜食稻田中的害虫，稻田养泥鳅能使稻田的施肥量和农药使用量减少2/3，他家的稻子亩产量由过去的450千克提高到现在的650千克，稻田种稻加养泥鳅，每亩可增收近2000元。随着稻田养殖泥鳅技术的不断改进，现在怀远县的稻田养殖泥鳅已经可达到亩产成鳅150千克。简述：稻鳅兼作型即稻鳅同养型，就是边种稻边养泥鳅，稻鳅两不误，力争双丰收。水稻田翻耕、晒田后，在鱼溜底部铺上有机肥作基肥，主要用来培养生物饵料供泥鳅摄食，然后整田。泥鳅种苗一般在插完稻秧后放养，单季稻田最好在第一次除草以后放养，双季稻田最好在第二季稻秧插完后放养。泥鳅养殖模式之池塘围网精养殖模式案例：这种养殖方式多数是先将稻田进行简单的改建，然后在四周进行围网来开展泥鳅养殖。这种养殖方式始于2003年前后，目前全国各地都有采用这种养殖方式来进行高密度养殖泥鳅的。在江苏省赣榆县墩尚镇，2007年就发展池塘围网养殖泥鳅1.6万亩，并获得了每亩平均利润2万元的较高效益。简述：池塘保水性能良好，以水泥池或土池为宜。水泥池面积以150平方米～300平方米为宜。土池面积667平方米～2000平方米，池底以黏土为宜。池深80厘米～120厘米，池底淤泥10厘米～20厘米，水深保持在50厘米～80厘米。池底向排水口倾斜，形成一定的坡度。1.水质水源充足，水质清新，排灌方便。水源水质应符合GB11607的规定。养殖用水水质应符合NY5051的规定。养殖排水应符合GB18596的规定。2.养殖场地生态环境良好，养殖区域内及上风向、灌溉水源上游，没有对产地环境构成威胁的(包括工业三废、农业废弃物、医疗机构污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等)污染源。
罗氏沼虾的养殖技术
罗氏沼虾又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，是一种大型淡水虾，原产于东南亚。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好，以及养殖周期短等优点。
一、建好虾池
虾池应建在水源充足的地方，水深1～1.5米，池底要平坦，防渗性好，长方形，东西走向，1～3亩为佳。
二、做好准备工作
1.彻底清塘
虾苗放养前用生石灰或漂白粉彻底清塘消毒，杀灭泥鳅、野杂鱼、青蛙等。
2.设置附着物、隐蔽物
池中应放置树枝、网片、瓦块等，并种植水草，供虾苗附着。附着、隐蔽物占池塘面积的20%以下。
3.培肥水质
虾苗放养前3～5天，注水30～50厘米，施牛、羊、马粪700～1000千克/亩，培育饲料生物。
三、虾苗的放养
在4月底或5月份，当水温稳定在20℃以上时放养虾苗，放养的虾苗应体质健壮、无病伤、规格整齐。单养罗氏沼虾，每亩可放养2～3厘米的虾苗10000～15000尾；鱼虾混养，以虾为主，每亩可放养2～3厘米的罗氏沼虾苗8000～10000尾，配养不与沼虾争食的鲢鳙鱼50～120尾。
四、科学投饲
罗氏沼虾属杂食性，浮游动物，水生昆虫、水草、藻类；饼类、米糠、麸皮等都可摄食。一般放苗后20天内投喂蛋黄，豆渣、豆浆等。6～9月投喂人工配合颗粒饲料，饲料蛋白质含量要在30%以上，饲料的粒度和长度分别为0.3厘米和1～2厘米，一般不应投喂粉状饲料，以利沼虾摄食。可每日投喂2～3次，早、晚(或再加午夜)各1次，夜间投饲量可占全天投饲量的2/3。主要生长季节，日投饲量可占池塘虾总重的5%～7%。要坚持定时、定量、定质投饲，沿池四周均匀泼洒，并根据天气及虾的摄食，活动等情况而灵活增减。
五、管理好水质
罗氏沼虾对水质的要求较高，因而要加强水质的调节、控制。虾苗入池后1个月保持水位在40～60厘米，以后逐渐加深水位，8～9月加至最深。注水时要用尼龙筛绢网袋严格过滤，严防敌害生物入池。在夏季，可每周换水2次，每次换去15～20厘米,并要安增氧机调节水质，一般池水呈淡绿、油绿为佳，发现水质不适，及时大量换水。生长季节水的透明度在25～35厘米即可。并要注意及时清除污物，严防污水、农药水入池。
六、加强防病
每半月泼洒1次生石灰达20ppm，或泼洒漂白粉达1ppm，可起到预防疾病的目的。
大棚养殖泥鳅技术
泥鳅在我国南方分布教多，北方不常见，全年都可采收，但以夏季最多，捕捉后可鲜用或烘干用，具有较高的营养价值，被称为水中之参，近几年来随着国际国内市场需求量的增加，现已成为养殖前景较好的淡水名优品种，下面我们就一起来看一看大棚养殖泥鳅技术吧！
大棚养殖泥鳅技术
一、鱼池建造
在大棚内开挖鱼池，池深2米，池底和池壁夯实，底铺30厘米厚的肥泥，池边四周铺塑料薄膜，在池两端设进排水口，进水口高于池水面，排水口设在池底，进排水口安装尼龙网防止杂物进入及泥鳅外逃。在排水口处池底挖2米长、0.5米宽，0.3米深的鱼沟，以便泥鳅捕捞和避暑时用。鱼池建成后进水10厘米，每亩鱼池用生石灰80～100公斤化水全池泼洒消毒池底。10天后，进水至50厘米，然后施尿素2公斤/亩培肥水质，3天后再追施一次，待池边可见大量褐色硅藻，池水呈黄褐色，透明度在30厘米左右，可以放苗。
二、鱼苗放养
泥鳅鱼苗要求体质健壮无病无伤，游动活泼，各池中泥鳅规格要大致相同。泥鳅放养前一定要浸洗消毒，可采用的方法其中之一是用2～4％的食盐水浸洗5～10分钟，密度为每平方米水体放养泥鳅2～3斤左右。随放养量的增加，鱼体增重，池水可加深至0.5～0.7米。
三、投喂饵料
泥鳅鱼苗放养后15天，主要以天然饵料为食，适当补喂一些鱼粉、豆饼及饵料，日投喂量占体重的2%，待6月上中旬泥鳅长到5厘米厚，改投鲤鱼全价配合饲料，6月份日投喂量为体重的5%，7～8月份为10%，9月份为5%，日投喂分早、中、晚三次。投料投喂量宜在泥鳅2小时内吃完为宜。投饵时要把饵料投放在食台附近。
四、水质调节
泥鳅养殖池水质以黄绿色为好，透明度保持在20～25厘米之间，PH值在7.5左右，溶氧在2毫克/升以上。7～8月份水深保持在80厘米以上，发现水色过浓要及时换水，一般每10天换水1～2次，每次换水30两厘米，高温季节可在池中移植一些水生植物，如水葫芦、水花生等，还要在池上搭盖荫棚遮凉。
五、大棚管理
泥鳅养殖大棚在冬季及早春的晴天上午10点至下午3点取下塑料棚上覆盖的稻草，其余时间再把稻草盖在棚上保温，夏季取下大棚塑料薄膜，在池中浮植水花生等水生植物来遮阳，秋季及晚春，把塑料薄膜覆盖上，晚上把稻草席盖在薄膜上。
六、防病捕捞
泥鳅养殖要力争做到无病早防、有病早治，定期用生石灰、漂白粉全池泼洒，可以改善水质和预防鱼病的发生，同时要及时清除鳅池中的水蛇、水老鼠等敌害生物。秋末冬初，水温降至10～15℃，泥鳅摄食量降低，即可进行捕捞，一般多采用排干池水进行人工下池捕捉的方法。
大棚泥鳅养殖技术和其他水产养殖技术其实是差不多的，都需要进行鱼池建造、鱼苗放养、投喂饵料、水质调节、大棚管理、防病捕捞等多个环节，对于想要进行大棚养殖的朋友，可以事先了解一下关于大棚养泥鳅的技术方法，这样在以后的养殖中，才能得心应手，养起来更加容易。
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