鳗鱼又称鳝鱼，是指属于鳗鲡目分类下的一系列物种，它的外观和蛇类很相似，但是没有和蛇类一样的鳞片，一般产于咸淡水交界海域。鳗鱼是世界上最纯净的水中生物，其对生活的水域的水质要求很高。那么这种鱼今年多少钱一斤呢？具体有什么营养价值呢？
一、鳗鱼的价格
鳗鱼的价格只要和它的产地和品种有关，不同地区的鳗鱼价格并不一致，具体的价格还是以当地市场的价格为准。根据鳗鱼的最新行情价格来看，在广东的市场鳗鱼价格为44-46元/kg，菜鳗出口价高达80元/kg，广西的出口价高达58元/kg，浙江省则只有24元/kg。如果是野生的鳗鱼，价格就更不好确定了，一般只会比人工养殖的鳗鱼更贵。
鳗鱼的人工养殖产业也十分完善，国外宏观经济与政策环境使得鳗鱼养殖呈发展与保护并重的态势，近些年世界鳗鱼养殖产量呈不断增长趋势。总产量基本稳定在23万t左右，主要产区集中在亚洲，其次是欧洲、非洲和美洲。鳗鱼消费市场主要集中在日本、韩国、我国港澳、东南亚、欧洲、美国和加拿大等国家和地区。中国鳗鱼养殖（以欧洲鳗和日本鳗为主）总产量居世界第一，约占世界总产量的70%，鳗鱼主要用于出口（主要出口地为日本和韩国），国内消费量很少。
二、鳗鱼的营养价值
鳗鱼体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人很好的保健品。具有补肾强身的作用，对于提高人体的免疫力有着很好的效果。鳗鱼肉含有丰富的磷脂，是大脑不可缺少的营养素。鳗鱼可以补充这些人体所需的氨基酸，对于预防疾病也是有好处的，而且也可以起到补脑的效果。另外鳗鱼还含有被俗称为脑黄金的DHA及EPA，含量比其他海鲜、肉类均高。
此外鳗鱼富含的维生素A和维生素E是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素E和维生素A等物质，对于保护肝脏、预防视力退化、恢复精力有很大益处。鳗鱼含有丰富的维生素和矿物质，对于提高体质恢复精力有好处。
以上就是关于鳗鱼的一些相关知识了，想食用鳗鱼的朋友可以去市场上看看有没有鳗鱼出售，鳗鱼的味道鲜美，使用方法也多种多样，爱吃的朋友不妨多尝试一下。
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蚂蝗多少钱一斤
蚂蟥是水蛭的俗名，我国最早在《神农本草经》中就有关于蚂蟥的记载了。蚂蟥有很高的药用价值，随着环境恶化以及人类掠夺性的捕杀，野生蚂蟥的价格已经十分稀少了。这里我们就一起去看一看蚂蟥的价格以及用途吧。
一、蚂蟥的价格
蚂蟥的价格主要和它的品种品质有很大的关系，目前市场上蚂蟥的价格一般是九百四十块钱一公斤左右，也有相对便宜一些的，主要看蚂蟥的产地和品质了。不同的地区，蚂蟥的市场价格也会受到不同程度的影响，像盐水蚂蟥一般是在六百二十块钱一公斤左右，矾水蚂蟥的价格一般也是六百二十块钱一公斤，但清水蚂蟥相对就会贵一点，一般不低于九百块钱一公斤。还有部分地区蚂蟥的均价都是六百块钱一公斤，也有些地区能卖到一千多块钱的高价。
蚂蝗在世界上大概有四五百种，一般多生活在淡水中，少数生活在咸水之中，还有一些陆生和两栖的。它们中有以吸取血液或体液为生的种类，也有捕食小动物的肉食种类。我们平时在稻田里看到的蚂蟥一般是日本医蛭，主要吮吸人畜血液，在自然界中以鱼类和其他动物血液为主。
二、蚂蟥的用途
蚂蟥有很高的医用价值，是中国传统的特种药用水生动物，《本草汇言》中记载水蛭逐恶血、瘀血之药也。医圣张仲景用其祛邪扶正，用水蛭治疗瘀血、水结之症，显示了其独特的疗效。水蛭一般是干制品泡制后中医入药，具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。我国首先应用医蛭治疗断指再植术后瘀血，成功数例，受到国内、处广泛的好评。
随着水蛭的价值不断的被发现，其需求量逐渐上升，很多地区已经开始了水蛭的人工养殖了，早在1984年美国的水蛭专家索耶博士就在英国威尔士斯西创立了世界第一家水蛭养殖场兼生化药物公司，该公司生产的水蛭素和透明质酸酶已销往欧美各国及日本，并且也出售了数万条活的医用水蛭。如今法国和德国已将合成水蛭素的基因转移到酵母菌和大肠杆菌中，并利用遗传工程的方法生产廉价的水蛭素。
蚂蟥虽然看起来不怎么样，其实其价值还是很高的。但由于养殖蚂蟥的成本很高，产量也比较高，市场上的蚂蟥其实是供过于求的，价格也处在一个下降的趋势，想要养蚂蟥的朋友，一定要调查清楚在入行哦。
蟾蜍多少钱一斤
蟾蜍又名蛤蟆，是种和青蛙很相似的动物，其蟾皮药用价值很高，具有抗癌、抗肝炎、治支气管炎等功效，那蟾蜍多少钱一斤？和青蛙有什么区别？
一、蟾蜍介绍：
1、蟾蜍为什么招财？
蟾蜍之所以招财是因为蟾在古代神话中是吉祥之物，旧时传说金蟾有三足为灵物，古人认为可以致富。三脚蟾蜍天性喜欢金银财宝，对钱财有敏锐洞悉力，很会挖掘财源。金蟾的造型很多，一般为坐蹲于金元之上的三足蟾蜍，背负钱串，丰体肥硕，满身富贵自足，有吐宝发财，财源广进的美好寓意，所以民间有俗语得金蟾者必大富也。一般摆放在财位上或放在周围干净明亮，周围有绿植的位置最好。
2、看到蟾蜍有什么寓意？
看到蟾蜍有吉祥的寓意。尤其是看到三腿的蛤蟆，传说它能口吐金钱，是旺财之物，不过很少有人能看到。
二、蟾蜍多少钱一斤？
蟾蜍最具价值的是身上的蟾衣和蟾酥，一般活体蟾蜍售价大概在4-6元左右一斤，但如果人工取下皮将其晒干后做蟾衣卖，售价一般在1万多-2万多一公斤，蟾酥售价大概在3000-9000元一公斤。但由于产地、品质的不同，所以售价稍有差异。比如蟾衣在河北省保定市安国市场售价大概在75元左右一斤，在重庆市重庆市开州区干蟾皮售价大概在28元左右一斤，在广东省江门市鹤山市蟾皮售价大概在80元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。以上价格均属参考，具体以当地价格为准。
三、蟾蜍和青蛙有什么区别？
区别一：皮肤颜色上不同：蟾蜍皮肤粗糙，一般呈暗褐色，全身布有大小不一的疙瘩；青蛙皮肤比较光滑，一般呈褐色或黄绿色。
区别二、舌头和牙齿上不同：蟾蜍上下颌都没有牙齿且舌尖是不分叉的；青蛙上颌边缘有上颌齿，口腔顶部有犁骨齿，且舌头是分叉的。
区别三、毒腺上不同：蟾蜍有毒腺，且分布在躯体背面和耳后腺，用针刺破后就会流出毒液；青蛙没有毒腺。
区别四、声囊上不同：蟾蜍没有声囊；青蛙不管雌雄，在发声时，口角背面就会有一个球状的声囊出现。
区别五、输尿管和泄殖腔连结处不同：蟾蜍输尿管是两根合并成一根的，且泄殖腔壁上只有一个开口；青蛙2根输尿管是分别跟泄殖腔相连的，且泄殖腔壁上有2个开口。
区别六、椎体上不同：蟾蜍的前8个椎骨都是前凹型；青蛙的前7个椎体都呈圆柱形，第八根是双凹型。
总的来说，蟾蜍价格不一，具体看你卖活体，还是卖蟾衣、蟾酥，若是卖活体大概在4-6元左右一斤，若是卖蟾衣、蟾酥，蟾衣售价大概在70元左右一斤，蟾酥大概在3000-9000元左右一斤，不过品质、产地不同，价格会存在一定差异，所以具体价格需去当地市场查看。蟾蜍虽和青蛙相似，但在皮肤颜色、毒腺、舌头、牙齿、声囊上存在一定差距，所以要学会区分二者，不会的可参照上面的方法。
蚂蚱多少钱一斤
蚂蚱是一种很常见的昆虫，能药食两用，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素等，那么蚂蚱多少钱一斤呢？
一、蚂蚱多少钱一斤？
蚂蚱的市场价格大约是20元左右一斤，如果提前一个月上市的话，蚂蚱的价格可能会更高。一般蚂蚱大量上市的时间是每年的6月-10月。
二、蚂蚱的养殖前景怎么样？
1.养殖简单，管理方便：蚂蚱的生命力非常的顽强，养殖非常简单，只要有草就可以养殖，蚂蚱喜欢吃吃肥厚的叶子，如甘薯、空心菜、白菜等蔬菜，也喜食玉米、小麦、高梁、谷子、水稻、高梁、大麦等农作物，芦苇、稗草、白茅、狗牙草、虾须草、海蓬子及一些蒿类植物。还可以适当的投喂饲料。蚂蚱不容易生病，不会传染瘟疫，在养殖过程中防疫都免了。
2.养殖投资少，收益快。蚂蚱的前期投资非常少，利用房前屋后、院落或闲散地块就可以养殖-3万只种卵，只需要50多天就能够成熟，当年就可以获得盈利。
蚂蚱能够药食两用，高蛋白低脂肪的食品被广大消费者青睐，养殖的前景还是非常可观的，近几年来市场的需求量也在不断的攀升，对于养殖户来说确实是一条不错的致富道路。但是任何养殖都是有风险的，想要养殖蚂蚱也要根据自己的实际情况来慎重考虑。
三、蚂蚱的养殖方法
1.场地选择
蚂蚱的生命力很顽强，所以蚂蚱的养殖场地也是很好选择的，需要养殖户们注意的是，不要选择离农作物种植地很近的区域。蚂蚱的胆子很小，当受到惊扰时会逃跑，甚至开始绝食。所以临近公路的地方不宜设为养殖场地。
2、孵化管理
将蚂蚱卵轻轻的撒到地上，然后用细土进行掩盖就可以了。养殖大棚内的温度要一直保持在25-30度之间。同时也要使用日光灯，将光照时间保持在每天12小时。这样过2周，即可孵化完成。
3、饲料管理
蚂蚱需要用牧草进行饲喂，如果有条件，可以自行种植牧草。一般来说，养殖一亩的蚂蚱，需要种植2亩的牧草。牧草的品种可以选择墨西哥玉米草、高丹草等等。如果想要蚂蚱长得快、长的肥，还需要搭配玉米、小麦、高粱等粮食饲料。
4、成虫管理
蚂蚱从幼虫到成虫需要4周时间。之后就会进行交配产卵。并且在产卵期要控制食量，这样产卵率会有所提高。
5、停养措施
由于蚂蚱是农业害虫，停止养殖之后，不能只是将大棚一拆了之。而是要进行彻底的清除，将虫卵都杀死，避免对周边农作物造成伤害。
蚂蚱虽然说养殖的前景还比较可观，但是养殖需要谨慎，要做好管理措施，以免蚂蚱逃脱出去，危害周围的农作物，造成灾害。
