多春鱼产地是哪?

【常见问题】多春鱼产地是哪?

【专家解答】多春鱼原产自日本的深海鱼,因其鱼肚中一年都有鱼子,因此得名[多春鱼],又名毛鳞鱼、胡瓜鱼。

其实这次辐射对于海产品的影响,没有想象中那么严重,但既然是孕妇吃还是保险起见好。

如果她喜欢海产品,而且吃的量很多(一周超过340克),你可以不用过分担心,只要选择一些相对没有受污染的海产品,比如虾、扇贝、鲆鱼、蛤、牡蛎、鲇鱼、银鱼、沙丁鱼、帝王蟹、黄花鱼等。另外,最好挑选不同种类的鱼轮流着吃,保证一周内不重复吃同一种鱼。

北京市场4种食用淡水鱼的汞含量由高到低的排序为:黑鱼>鳙鱼>草鱼>鲤鱼,但都没有超过国家《淡水鱼卫生标准》的限量。而在松花江流域,根据哈尔滨市环境监测中心站2001年的研究报告,对松花江哈尔滨段鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鲶鱼5种鱼体内的甲基汞检测结果表明,该区域鱼体甲基汞含量平均值是国家淡水鱼食品卫生标准的3.4倍,其中鲶鱼的甲基汞含量最高。因此我们建议,准妈妈们可以留心一下你所在地区卫生监管部门发布的信息,为你自己和肚子里的宝宝选择既营养又安全的食品原料。最后,由于每个地区水体的污染程度不同,吃钓来的鱼要格外谨慎。

【小编点评】多春鱼也产于加拿大和挪威的深海鱼,因其鱼肚中一年中都有鱼籽,得名多春鱼。

鱼的个头虽然不大,但是肉却十分嫩滑,营养价值很高。

鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等。为此小编汤姆为探索多春鱼产地的你整理了《多春鱼产地是哪》一文。

扩展阅读

多春鱼产地在哪里


多春鱼是我们生活中经常见到的一种食用鱼类,学名毛鳞鱼,别称胡瓜鱼、池沼公鱼等,为胡瓜鱼科胡瓜鱼属海洋鱼类,因鱼身有一种鲜黄瓜般的气味而得名,营养价值较高,尤其是钙质丰富。那么,多春鱼产地在哪里?多春鱼的繁殖习性是怎样的呢?下面我们就来了解一下吧。

多春鱼产地在哪里?

多春鱼在太平洋、大西洋的北部沿岸许多地区均能捕获,我国的黑龙江、图们江下游一直到台湾沿海都有出产,但是由于乱捕滥杀,数量大减,正受到保护,市面上的多春鱼大多是在加拿大和挪威捕获的。

多春鱼的繁殖习性

多春鱼平时生活在海里,成鱼春天到海边河口处产卵,产卵日期在每年的3~5月,孵化场所通常在较大的河道支流和浅滩,鱼卵在10~20天以后孵化。在第一个夏季结束的时候,多春鱼的当年幼鱼的体长可以达到3~4厘米,重10~30克,幼鱼大约2年后长成成鱼。多春鱼还有一个奇特的现象,那就是会丰产年份大量吞食自己的幼鱼,从而起到数量调节作用。

以上就是关于食用鱼多春鱼的资料介绍,多春雨主要生长在太平洋、大西洋沿岸地区,是一种生长在海洋中的鱼类。多春鱼的营养价值很丰富,而且肉质鲜美,非常适合老人小孩食用。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

金龙鱼产地是哪?


【常见问题】金龙鱼产地是哪?

【专家解答】龙鱼有不同形态的几个品系,名贵的有过背金龙鱼和红龙鱼。过背金龙鱼原产于马来西亚,红龙鱼主要出产于印度尼西亚。此外还有出产于澳大利亚的星点龙(珍珠龙)和出产于南美亚马逊河的银龙鱼和黑龙鱼等,是较低档的龙鱼。

早在远古石炭纪时就已经存在。该鱼的发现始于1829年,在南美亚马逊流域,当时是由美国鱼类学家温带理博士(Vandell)定名的。1933年法国鱼类学家卑鲁告蓝博士在越南西贡又发现红色龙鱼。1966年,法国鱼类学家布蓝和多巴顿在金边又发现了龙鱼的另外一个品种。之后又有一些国家的专家学者相继在越南,马来西亚半岛,印尼的苏门答腊、班加岛、比婆罗洲和泰国发现了另外一些龙鱼品种,于是就把龙鱼分成金龙鱼(金龙鱼,在其原产地被称为Arowana)、橙红龙鱼、黄金龙鱼、白金龙鱼、青龙鱼和银龙鱼等。真正作为观赏鱼引入水族箱是始于50年代后期的美国,直至80年代才逐渐在世界各地风行起来。

【小编点评】出于对龙鱼的热爱和追求,肩负众多鱼友的期望,小编决定进入它们的神秘的原产地---布吉美拉。

距离吉隆坡郊外约有55公里之八丁燕带园坵里头,原有着无数的原始湖泊与河溪,消息传开后,几乎每天都围绕着大量为垂钓金龙鱼而来的冒险家,马来西亚各大小河溪湖泊从此不再寂寞,八丁燕带的各湖泊河溪更是遭受严重破坏,有人将水抽干捕龙,有人下药麻醉抓龙,大伙儿几乎是竭尽全力,不将之捞绝似乎不肯罢休,八丁燕带中大大小小的湖泊河溪数量有十多个以上,总面积约有2.5平方公里左右,金龙鱼竟然在一夜中化为乌有,往后十数年竟也没有再听说有任何人曾在此地钓获龙鱼的消息,八丁燕带捕龙故事也再不会有人特意去回味,而今龙迷们似乎也无人提起八丁燕带曾是金龙鱼的故乡,终使八丁燕带今天也能够几乎恢复到原始时期。

在遭受破坏的河溪湖泊之中,幸运的武吉美拉湖虽在近郊,但因为早被政府规划为蓄水湖,供应中马北部邻近乡镇,并将之扩建为巨型水库,因而使得剩下的龙鱼资源扩大,逃过灭绝的危机,否则,相信下场也与八丁燕带一样难以想象。所以布吉美拉被誉为世界第一金龙鱼原产地的美称!为此小编汤姆为探索金龙鱼产地的你整理了《金龙鱼产地是哪》一文。

金枪鱼产地是哪?


【常见问题】金枪鱼产地是哪?

【专家解答】金枪鱼主要分布于低中纬度海区,主渔场在赤道的北纬35度间海域,是捕捞量最多的金枪鱼种类。在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。中国东海、南海也有分布。

金枪鱼又叫鲔鱼,华人世界又称为吞拿(鱼)。是大洋暖水性洄游鱼类,主要分布于低中纬度海区,在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。我国东海、南海也有分布。密克罗尼西亚群岛位于北太平洋,属加罗林群岛,它附近是台风源地之一。名贵深海鱼种金枪鱼在此拥有世界70%的产量,列全球之冠。金枪鱼每条轻则重几十公斤,重则近百公斤。日本每天有三个货机,当天将此鱼空运回日本,供食客开生鱼片吃。

从产地上讲鲣鱼主要产于日本的四国地区,而金枪鱼最著名的产地是日本的青森县,从价格上讲,金枪鱼要比鲣鱼贵,从吃法上讲一般鲣鱼先用烧着稻草的火熏一下,再蘸着姜末蒜末一起吃,而金枪鱼是蘸着酱油辣根食用的比较多。金枪鱼有30多个品种,常见的有蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼(也叫大目)金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼等六种,前四种主要制作生鱼片,后两种主要用来制作金枪鱼罐头.金枪鱼远离大陆污染,生食味美,口感极佳,具有很高的经济价值和较全面的营养价值,是现代人崇尚和信得过的无公害、绿色、健康海鲜珍品。

【小编点评】中国的金枪鱼主要来自于进口(因此在大型港口、空港城市显然会便宜些),主要品种以黄鳍金枪鱼为主。一般来说世界范围内认为比较适合生吃的金枪鱼品种包括北方蓝鳍金枪鱼(主要捕捞自北大西洋和地中海国家)、东方蓝鳍金枪鱼(主要捕捞自美国加州和日本)以及南方蓝鳍金枪鱼(主要捕捞自澳大利亚)。但由于这三种金枪鱼都已经濒临灭绝,小生个人不建议楼主选择这些品种。总体来说金枪鱼不适宜熟食,口味粗糙类似牛肉,个人认为远不如马鲛好吃。

由于金枪鱼是远海鱼类,因此中国本土金枪鱼(也就是不包含公海捕捞)的产量主要集中在台湾省。印度太平洋地区唯一的近海金枪鱼品种是青干金枪鱼,在我国沿海亦有分布,但由于体型小且不是我国传统食用鱼,在我国乃至世界范围内的捕捞量都比较有限。中国东海、南海等地区还原产诸如东方鲔这样类似金枪鱼的鱼类,但这些都不是真正的金枪鱼,并且任然不是中国传统的渔业目标。为此小编汤姆为探索金枪鱼产地的你整理了《金枪鱼产地是哪》一文。

海参产地是哪?


【常见问题】海参产地是哪?

【专家解答】 一、国内产地:

1、辽宁海参

辽宁海参起步比较早,属于传统的海参养殖基地,消费市场成熟,产品种类丰富,市场竞争激烈,处于饱和的市场发展阶段,是目前国内的海参主要供给地,也是国内销量最大的海参品种。

2、山东海参

山东海参以烟台、威海和青岛为核心,成为北方最重点也是发展最快最好的海参版块市场,版块内以野生的底播海参为主,规模化的海域底播,产品精深加工,稳步的区域扩张以及海参产品的高性价比形成了众多享誉全国的知名品牌。威海海参中又属塔岛湾刺参最好。2011年5月,塔岛湾被国家海洋局确定为第二批国家级海洋特别保护区之一,海水肥沃。2010年11月青岛薛家岛海域老尹家海参无公害养殖基地成为国家示范基地。2012年8月青岛灵山岛海参获得国家地理标志产品认证。[3]

3、南方海参

南方海参是从辽宁引种海参,北参南种,由于纬度、水环境都很优越,海参个大肉弹生长快。以福建为核心形成中国近年来增速最快的一股产业力量。福建、浙江等依托南方温差的养殖优势,缩短海参生长周期,形成大规模的海参养殖,凭借产品研发、加工便捷、生产成本方面的优势,

大大提高海参的产量。但是由于当地重视不足,渠道拓展乏力,正遭遇推广发展寒流,当前南方海参基本由辽宁一带海参品牌收购加工。

二、国外产地

1、美国

产地:墨西哥湾附近海域营养价值:金刺参体壁内的胶原蛋白含量高于一般的海参,这种胶原蛋白可以与传统中药的阿胶、

龟板胶、鳖甲胶、鹿角胶在营养成分上相媲美,其功能是生血养血,另外,延缓机体衰老,可使肌肤保持光滑及弹性。金刺参尖长,肉质厚,口感好,易发制,涨发

率高,适合大众人群食用。

2、阿拉斯加

产地:美国东海岸,加利福尼亚至阿拉斯加沿岸

形态特征:生长期长,个体大,体壁多刺,容易发制,肉质厚,口感好,涨发率为重量的4倍,体壁内布满海参筋(俗称桂花棒),营养价值极高。

主要营养成分:阿拉斯加刺参的蛋白质、不饱和脂肪酸、海参粘多糖等成分和野生辽参成分非常相似,另外由于其生长期一般为5-8年,养成分的积累优于3-5年的刺参。

建议食用人群:重大疾病人群、亚健康人群。

3、日本

日本关东参俗称日本红参。

营养价值:因海水水温低,海中微生物多,海参所积蓄的营养价值极高,被称为海中的宝石,是世界上价值最高的海参

之一,产品具有体型饱满、无杂质、无盐、发制出成率高等特点。长期服用可以增强身体抵抗力,少感冒,加强记忆力,改善睡眠情况,稳定情绪,保护肠道,增强

食欲,补充成长过程中所必须的各种主要的微量元素等。

4、冰岛

产地:冰岛、格陵兰、加拿大、俄罗斯

形态特征:整体呈椭圆形,黑色,体壁从前至后有五条明显的肋,内壁坚韧,海参丝属于即食方便食品呈纯淡干丝状,开水泡发即可食用。

主要营养成分:在六种不同品种的海参中,冰岛海参的不饱和脂肪酸的含量最高,海参素(海参皂苷)位于被测试的6个品种的第二。硫酸软骨素(海参粘多糖的成分之一)的成分冰岛海参位于第三位。

适用人群:患有心脑血管疾病、胆固醇较高的人群和收入高的消费者。

红极参

产地:冰岛、格陵兰、加拿大、俄罗斯

形态特征:参见北极参

主要营养成分:参见北极参

适用人群:参见北极参

黄玉参

黄玉参是

光参所有品种中品质最好的。黄玉参的主产地在南海,圆筒形,腹面略平坦,土黄色,背部有许多疣状突起。海参和人参都含有同类的活性物质皂甙,这是一

种巧合;皂甙味苦,并有点辛辣味,有毒性,因此海参皂甙又叫海参素或海参毒素。海参皂甙是最早发现的动物皂甙,是海参主要的活性物质,具有防癌抗癌等多种

作用,但一次性用量过大会有毒副作用,例如人一次性摄入皂甙过多就会口干舌燥,甚至流鼻血。

黄玉参皂甙含量比刺参高,酸性粘多糖适中,药用价值比较好,对中老年人、肿瘤患者等较好

澳洲秃参

澳洲秃参出产于澳属印度洋深水沙底海域,以深海藻类、微小生物、细沙为食物链。捕捞时以生长期三至五年龄个体选捕,天然晾晒,无添加、无后期加工。它优质蛋白含量高达50%,富含人体渴求的精氨酸和多种微量元素,海参肽海参皂甙海参粘多糖等含量在海参家族中名列前茅。是海参中的极品,

由于它资源丰富(除东亚人,大多外国人是不食用海参的),产出成本低(无后期加工),包装简单,物流环节畅通,所以价格相对较低,是我们老百姓吃得起的海参。

祖国医学认为:海参性温,味甘咸,补元和肾,四季皆宜。有保健、益智、养颜、提高免疫力之食补功效。

北极参

北极参属

于刺参类,产自加拿大北大西洋水下30英尺左右的冷水中,该水域表层最高水温不超过14度,冬季表现结冰,终年人迹罕至,周围无工农业及人类活动的污染。

生长于这样环境中的海参,体内不含任何污染物,且由于生长时间长。经美国加拿大专家研究分析:北极海参营养丰富,蛋白质含量在60%以上,海参粘多糖约占

15%,富含海参皂甙、维生素和微量元素,脂肪含量低,不含胆固醇。北极参是海参中的高性价比产品,除口感较腥之外,营养与刺参相比较很多营养成分高于中

国周边海域的刺参,如海参粘多糖、海参素、微量元素等,并且不含有铅汞等重金属污染物。

【小编点评】中国国内的海参产地主要是北方海参和南方海参之分,北方市场形成了以山东海参和辽宁海参为主的两大主流板块,南方涌现出以福建为代表的新兴板块。

中国最好的海参产地是大连,尤其是大连长海县的海参,北纬39度的合适水温,造就了中国最好的海参辽参,辽刺身。

真正的最高级别的六排刺海参、7年-9年生的长海县海参来自海洋岛。

海洋岛海刺参在祖国北方最东端的岛屿-大连长海县海洋岛的深海海域中自然成长。

该岛位于北纬39度,东经123度距大陆72海里,北纬39度是世界公认的最好的海参产地,在这个纬度上,还有世界最好的葡萄酒产地和人参产地。而辽刺参是北纬39度的海参之王。

产品产地已通过无公害产地认证,产品已通过国家绿色产品认证。

海参生长海域水深30米以上,海水质量优秀,水温常年维持在12C左右。并且无公害、无任何人工饵料投放,纯天然,纯绿色。由于水温低,海水深,使得刺参生长速度缓慢,但品质得到极大的增强。而丰富的天然饵料加上5年以上的生长期使得此种刺参具有体壁肥厚,肉刺饱满,体内杂质少,营养价值更高,口感极佳等特点,具有浅海养殖海参无可比拟的优势。

海洋岛是中国最好的海参产地之一,位于黄海深处,是大连长海县所属距离陆地最远的海岛是中国无公害最环保的海域之一。海洋岛四面临海,是我国北温带暖流交汇的水域,是海珍品生存、繁殖的好地方。在此水域生长的海刺参在世界上久负盛名,在中国名列前茅,人称参中之王,在历史上属于贡品。大连海珍岛所采用的海参全部是海洋岛水域20-50米水深生长的野生海刺参,是参中极品。为此小编汤姆为探索海参产地的你整理了《海参产地是哪?》一文。

螃蟹产地是哪?


【常见问题】螃蟹产地是哪?

【专家解答】市场常见的雪蟹品种有北太平洋雪蟹(产地美国阿拉斯加、俄罗斯远东、北朝鲜、日本北海道等地)和北大西洋雪蟹(产地加拿大纽芬兰、新不伦瑞克、新斯科特、爱德华王子岛等地)两种。雪蟹又称皮匠蟹、皇后蟹,生活在水温较低的海域,体型较大,足长而肉质丰满。由于是进口品种,所以市场除了可以见到鲜活雪蟹外,还可以见到在捕捞地加工熟制并冷冻的冻品蟹腿和整只雪蟹。雪蟹的主要食用部位是蟹腿和肩部肉块,所以适合用来制作烩、烤类的菜肴,也可以制作沙拉。

阳澄湖大闸蟹,应该是原产于江苏苏州市阳澄湖莲花岛。

阳澄湖,东依上海,西临苏州,京沪铁路、沪宁高速公路312国道皆傍区而过,与上海虹桥机场相距仅半小时车程。阳澄湖总水面18万亩,太湖下游湖群之一,系古太湖的残留。一作阳城湖。

固城湖大闸蟹产于江苏高淳地区固城湖。固城湖水域百里方圆,碧波荡漾,水草丰茂,延伸宽阔,在这里生长的螃蟹,形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同,其肉质肥嫩、鲜美,营养丰富。

湖北鄂州市梁子湖大闸蟹,全生态养殖,原产地标志产品。千古江夏诗文在,梁子湖畔蟹正肥。梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一,湖面面积位居全省第二,是驰名中外的武昌鱼的故乡。梁子湖养蟹面积是苏州阳澄湖的近6倍,产量是阳澄湖的2倍,水质达到国家2类标准。来梁子湖吃蟹,堪称一绝。

莱州大蟹是掖县的著名特产。因掖县古时是莱州府的所在地,因此,莱州大蟹之名便流传至今。莱州大蟹的背面有三个隆起部分,前侧缘各有9个锯齿,最后一齿特别长,形似梭子,故俗称三疣梭子蟹。

辽宁兴城的梭子蟹:此蟹肉色洁白,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,为海蟹之上品。

南湖蟹产于浙江省的杭、嘉、湖水网地带,素以个体肥大,肉质鲜美而著称。这里的湖蟹,过去都是靠自然繁殖,每年到汛期捕捉上市。现在已开始人工繁殖和放养,并获得了一定成果。 【小编点评】帝王蟹的原产地在霍次克海,北太平洋和阿拉斯加北极海岸,包括白令海海域的加拉帕戈斯群岛分布。在太平洋沿岸的日本德岛850,和骏河湾深度外海,已记录约1100米的水域捕获。

此外,挪威巴伦支在离俄罗斯边境沿海海域没有分布,进入巴伦支海排放在20世纪60年代前苏联的科学家成功地繁殖。现在居住在观察过在80帝王蟹

年代末期在挪威海岸,仍然是其分布区。这个人口已被作为俄罗斯在这两个挪威鱼类资源呈现出爆炸的成长环境开始威胁生态环境,这也是为现有的外来物种的生态系统构成威胁。

2011年9月,在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地,科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。 帝王蟹主要分布于从美国阿拉斯加至俄罗斯勘察加半岛的北太平洋两岸。在美国,帝王蟹只产于阿拉斯加,故又称阿拉斯加帝王蟹。为此小编汤姆为探索螃蟹产地的你整理了《螃蟹产地是哪》一文。

江苏龙虾产地是哪?


【常见问题】江苏龙虾产地是哪?

【专家解答】江苏小龙虾的主要产地分布在淮安、宿迁、盐城等地,南京、常州、泰州、扬州也有不少小龙虾养殖点。江苏人吃龙虾有多厉害呢?目前,全国小龙虾总产量约为60万吨,江苏小龙虾消费量约占全国总产量的1/3,是中国最大的小龙虾消费市场。

目前,江苏省小龙虾养殖面积稳定在90万亩左右,年产量在10万吨左右。虽然近年来小龙虾消费市场逐步扩大,但是养殖总量增幅有限,市场供不应求。

江苏小龙虾年产量约10万吨,而江苏人一年要吃掉约20万吨小龙虾。那么,这多出来的10万吨小龙虾来自哪里呢?据江苏省海洋与渔业局渔业处负责人介绍,江苏市场上的小龙虾除了省内的,有相当一部分来自湖北、江西、安徽、湖南等周边省市。尤其是湖北,小龙虾产量居全国第一,但是江苏的需求更旺,所以很多湖北的虾卖到了江苏。

【小编点评】不少外地人听说江苏的龙虾很不错想捣鼓点来卖给本地的大排档,因为人人都在议论江苏的盱眙的龙虾很好,盱眙龙虾其实也只是从别的地方运来的,这而龙虾根本就没多少了.小编同事小时后就喜欢掉龙虾,现在都掉不到了.小编同事们盱眙这边龙虾一般都是从湖南和湖北那而运来的,几块前一斤,比盱眙这边便宜多了!小编汤姆为探索江苏龙虾产地的你整理了《江苏龙虾产地是哪》一文。

鳕鱼是海域吗 鳕鱼产地是哪里


鳕鱼很有经济价值的品种,味道鲜美肉多刺少,鳕鱼是全世界捕捞量最多的鱼类之一,接下来就随着小编来说说鳕鱼的相关知识。

鳕鱼的海鱼吗?

鳕鱼是深海鱼的一种,其营养价值非常丰富。据统计,每100克鳕鱼的肉中就含有16.5克的蛋白质,可见其蛋白质含量非常丰富。除此之外鳕鱼的脂肪含量非常低,因此吃多了也不会发胖。除了蛋白质以外,鳕鱼的维生素、矿物质含量也非常丰富。其鱼肉中含有的镁元素,能够保护人体的心血管系统。另外鳕鱼的口感也非常好,其肉质细嫩,吃多了也不会感觉到油腻,并且易消化。

鳕鱼的产地是哪里的?

鳕鱼为冷水性底栖鱼类,以无脊椎动物及小型鱼类为食,分布于北太平洋和北大西洋。北大西洋两侧的一般栖于近底层,由近岸带到深海区,原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。世界上鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯,日本产地主要在北海道。我国主要分布于渤海、黄海和东海北部,黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。

鳕鱼的一样价值有什么?

1、降糖作用:鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素,可以从1千克胰腺中提取12000IU胰岛素,有较好的降血糖作用,用于治疗糖尿病。

2、增强免疫:鳕鱼能提高血清免疫球蛋白的浓度,增强呼吸道的清除、吞噬防御功能,从而增强机体及呼吸系统的抗病能力。

3、抗菌消炎:鳕鱼的营养成分能明显提高鼻粘膜的抵抗力,增强鼻炎患者体质,故能减少鼻炎等炎症的发作及减轻鼻炎症状。

4、调节血脂:鳕鱼含有的维生素A和维生素D能降低血液中低密度脂蛋白浓度,升高高密度脂蛋白的浓度,因而能调节血脂。

5、保护血管:鳕鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

鳕鱼的营养价值很高,特别是对于一些需要补充蛋白质的人群是特别适合的,以上就是关于鳕鱼的相关知识了,希望以上关于鳕鱼的介绍能够对大家有所帮助。

金枪鱼产地哪个国家


金枪鱼的肉质柔嫩、鲜美,蛋白质含量很高,是一种绿色健康的美食,很多人都喜欢吃金枪鱼。那么金枪鱼产地哪个国家呢?

一、金枪鱼产地

金枪鱼主要分布于低中纬度海区,我国东海、南海也有分布。主渔场在赤道的北纬35度间海域,是捕捞量最多的金枪鱼种类。在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。

目前,世界上有70多个国家从事捕捞金枪鱼的渔业生产,主要的有日本、美国、菲律宾、西班牙和印度尼西亚等国家,产量占世界金枪鱼总产量70%。金枪鱼的主要消费国是日本、西欧和美国。

二、金枪鱼的营养价值

金枪鱼肉质柔嫩,富含蛋白质、脂肪、维生素A、D和微量元素,尤其是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)等多不饱和脂肪酸,蛋氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素等含量丰富,有助于肝脏功能,对饮酒者由很好的保护作用。EPA和DHA主要具有抑制血小板凝聚,减少血栓形成,降低胆固醇,防止心脑血管疾病;抗炎、抗癌、增强自身免疫力;增强神经系统功能,益智健脑,预防老年性痴呆症和保护视力等作用[8]。

金枪鱼鱼肉高蛋白、低脂肪、低热量,常使用金枪鱼,能起到平衡营养和减肥的作用,金枪鱼属于红肉鱼类,含有丰富的功能性成分如牛磺酸可以抑制交感神经的兴奋,降低血压及血液的胆固醇,防止动脉硬化,促进胰岛素分泌,提高肝脏的排毒作用,预防和改善视力障碍。

金枪鱼的营养丰富,肉质也非常的鲜美,有条件的话,可以多吃金枪鱼。

龙利鱼产地在哪里


龙利鱼是一种肉质细嫩、刺非常少、营养价值比你较高的海鱼,但是它对于生存环境的要求比较高,所以养殖的数量也比较少,一般我们买到的但是冻制品。下面我们一起来看看龙利鱼产地在哪里?和巴沙鱼的区别有哪些?

一、龙利鱼产地在哪里?

龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在我国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点,适温范围3.5~32℃,最适水温14~24℃,适盐范围14~33。而且,龙利鱼的生长速度非常快,食物层次低,能耐低氧,病害少,适合在目前养殖大菱鲆、牙鲆的大棚内养殖。

二、龙利鱼和巴沙鱼的区别有哪些?

首先,龙利鱼是海鱼,营养价值相对较高,养殖条件相对要求也比较高,资源稀缺。价格也较高。

巴沙鱼的话是淡水鱼,养殖量较大,生长率高,肉质和口感较龙利鱼相比较差。售价非常便宜。

这样看来,还是很好辨认的。那么,去了皮之后,是不是傻傻分不清楚?

没关系,龙利鱼柳与沙巴鱼柳虽然相似,但仔细区分还有区别的。从厚度上看巴沙鱼柳比龙利鱼柳要厚;从颜色上看,巴沙鱼柳呈雪白色,而龙利鱼柳微微泛红。其实这么看,龙利鱼的鱼体,尽管在冷冻的状态下,还是泛红的。分辨起来也不是那么容易。如果实在是把握不好自己分辨,那建议大家,购买龙利鱼请去资质较好的大型超市,购买的时候要仔细看标签,建议整袋购买(有包装说明的)。

龙利鱼的营养丰富,适合孩子吃,真正的龙利鱼,作为优质海洋鱼类,脂肪中含有-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为护眼鱼肉的原因。对于小朋友来说,海鱼中含有的DHA增加记忆力、保护眼睛的作用!

巴沙鱼的营养甚至不如草鱼,运输过程有保水剂,不适合经常给孩子吃,虽然口感方面还可以,可具体营养价值难以匹敌海鱼,甚至比不上我们的草鱼。不建议将巴沙鱼用作孩子主要食用的鱼类。

龙利鱼营养价值高,但能取材的肉比较少,且养殖成本高,因此价格不低,一条新鲜的三斤成鱼大约能卖到160元,差不多50元一斤。比一袋600克巴沙鱼柳贵了一倍。

鳕鱼产地在哪里?


现在的人生活条件好了,对于吃的要求和营养也越来越高了,从吃淡水鱼到营养更高的海水鱼了。像鳕鱼就是其中一种,那你知道鳕鱼的产地在哪里吗?它有什么营养价值?

鳕鱼的产地在哪里?

在北太平洋海域,包括鄂霍茨克海、白令海、朝鲜半岛、日本、美国阿拉斯加州沿岸都有鳕鱼的分布和出产。中国的鳕鱼则产于黄海东部。

鳕鱼有什么营养价值?

1.鳕鱼含有丰富的核蛋白、球蛋白以及各种必需氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易消化吸收,另外还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、硒、B族维生素等,因此特别适合儿童、青少年食用,有助于生长发育。

2.鳕鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,经常食用有利于预防高血压病、心肌梗死等心血管疾病。

3.鳕鱼肝脏中除了富含DHA、EPA外,还含有维生素A、D、E和其他多种维生素,且这些营养成分的比例与人体每日需要量的比例十分相近,因此常食用鳕鱼鱼肝油对高血压病、高脂血症、冠心病等心脑血管疾病有一定的防治作用。

鳕鱼营养丰富,基本上所有人群都是能食用的,而且蒸、煎、煽、煮汤都是可以的。

“餐桌美食”多春鱼是海鱼还是河鱼


多春鱼是一道名菜,以多春鱼为主要食材的私房菜,肉质却特别嫩滑,表面金黄,鱼骨已经煎酥,配上爽口的鱼酱,味道十分鲜美。那么它是海鱼还是河鱼?分公母吗?什么人不能吃?营养功效是什么?据胡瓜鱼科资料显示,多春鱼是雌雄异体的,不过雄性的难找。一年四季都可以产卵,属于变性品种,可以随环境变化雌雄器官。

多春鱼是海鱼还是河鱼?

多春鱼是原产于日本的深海鱼,属胡瓜鱼目胡瓜鱼科。多春鱼又名毛鳞鱼、胡瓜鱼,因雌鱼肚中多有鱼卵,因此得名多春(中国南方方言蛋、卵称为春)。包括产自日本北海道勇拂郡鹉川町的柳叶鱼、产自冰岛的毛鳞鱼(日本人称之为桦太柳叶鱼)、亦有产自加拿大与美国太平洋岸的油胡瓜鱼或毛鳞鱼。多春鱼体延长,侧扁,长约15-23厘米。眼大,鳞片细小。背鳍居中,脂鳍低长,臀鳍位于背鳍后下方。

多春鱼什么人不能吃?

1、过敏体质者忌食。

2、痛风患者、婴儿、幼儿和痰湿体质,特禀体质的人群不宜多吃。

3、多春鱼的适用人群一般人群均可食用。尤适宜儿童、骨质疏松症患者和老人。

多春鱼营养功效是什么?

1、多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。

2、亮发

多春鱼内含多种营养元素,多吃可以使人发质变好。

3、健脑

大部分鱼类都有很好的健脑功效,多吃多春鱼同样可以补充大脑营养,能使人变得更加聪明,儿童适合多吃。

4、益肝、健脾

食用多春鱼对人的肝脏、脾脏也具有一定的保护作用。

5、润肠

多春鱼肉质嫩滑,食用对人的肠道有滋润作用。

6、养颜护肤

多春鱼的鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等,有增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

多春鱼为什么都有籽


多春鱼是原产于日本的深海鱼,因雌鱼肚中多有鱼卵而得名,别称毛鳞鱼、胡瓜鱼等,营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等,下面我们就一起来看一看多春鱼为什么都有籽吧!

多春鱼为什么都有籽?

多春鱼是一种雌雄异体鱼类,又可以雌雄互相转化且雄性存在极少的种类,所以吃的几乎全是雌性。多春鱼小时候是雄性,长大了是雌性,只有这样才可以在捕捞时设定网眼的大小,把体形小的雄鱼放掉,把雌鱼捞上来,由此多春鱼一生也都处于姐弟恋的状态。至于为什么餐厅的每一条多春鱼都是怀孕的,专家认为不可能全年产卵,应该是在产卵期集中捕捞,然后大量冰冻起来,保证全年供应。

多春鱼多少钱一斤?

多春鱼的市场价格大约在6~10元左右一斤。多春鱼平时生活在海里,成鱼春天到海边河口处产卵,产卵日期在每年的3~5月。孵化场所通常在较大的河道支流和浅滩,这是也是捕捞的最好时机。鱼卵大约2年后长成成鱼,到晚秋季节为产卵而上河。胡瓜鱼在太平洋、大西洋的北部沿岸许多地区均能捕获,我国东北的黑龙江、图们江下游一直到台湾沿海都有出产。

我们平常见到的多春鱼之所以鱼籽数量众多,主要原因在于多春鱼是一种雌雄同体的鱼类,这种鱼在捕捞时大多数鱼类已经转化为雌性,而且在捕捞时间一般会选择在多春鱼产卵期,因此那时候捕捞上来的多春鱼大多数含有鱼籽。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

yz023.com养殖网养殖技巧栏目为您提供最新最科学的养殖方法,其中《多春鱼产地是哪?》内容包含丰富的知识点,如不满足请访问“春瑞龙虾养殖”专题。

文章由养殖致富网(http://m.yz023.com/y/5255010.html)为您提供,感谢您访问本站,欢迎您继续访问!

相关推荐
最新更新