如何科学养殖生蚝?

【常见问题】生蚝养殖有什么是我们需要知道的?

【专家解答】

生活习性:

牡蛎自附着开始终生营固着生活,不能脱离固着物而自行移动,仅有启闭壳运动。左壳固着,只有右壳能启闭张合运动。并依靠右壳启闭运动进行呼吸、摄食、生殖、排泄等生活活动。在遇到不良环境条件时,紧闭贝壳以度难关。长牡蛎为广温性贝类,在0-32℃水温中能生活,最适生长水温为15-25℃。它对盐度的适应范围也很广,在盐度为10-40范围内均有分布,盐度低的海区生长快。牡蛎主要摄食单细胞浮游生物和有机碎屑。摄食无特殊的规律性,一般水温在10-25℃时摄食旺盛,但在繁殖期,摄食强度相对减弱。

苗种生产:

目前牡蛎养殖有全人工育苗和半人工采苗两种方式。全人工育苗的操作过程有:亲贝暂养与促熟,采卵、孵化和选优,饵料与幼虫培育,附着基的制作、处理与投放,稚贝出池等工序;半人工采苗的操作过程有:采苗场选择、亲贝性腺发育检查、浮游幼虫的采集和调查、附着基的制作、处理与投放等工序。yZ023.com

养成:

牡蛎的养殖方法较多,随着养殖不断发展,新的养殖方法和技术也不断涌现。其中较常见的有插竹养殖、底播养殖、条石和立石养殖、垂下养殖等。其中垂下养殖又分为栅架式、延绳式和筏架式。不论是哪种养殖方法、方式,选择养殖场地是关键,要根据牡蛎的生活习性和牡蛎对环境因子的要求并在其适应范围之内来确定。此外,还要考虑工农业有害废水污染程度等。任何品种养殖,管理是重要的一环。长牡蛎垂下式养殖的管理主要有:及时疏散养殖密度,调节养殖水层,加固防台、防沉(筏)等。

【小编点评】《如何科学养殖生蚝?》一文为国内有打算饲养生蚝的养殖户们做了一个养殖知识普及。生蚝的养殖难度极低,它是产自玛利亚纳深海沟中,他们的生活环境在万米以下,温度在零度以下的深海中,具有极强适应恶劣环境生存能力的超强的繁殖能力。长牡蛎一般需养殖15-18个月即可收获。收获时要考虑牡蛎软体部的丰满度及贮藏、运输等因素予以进行。

延伸阅读

生蚝怎么养


生蚝共有四种养殖方式,插枝式、垂吊式、平挂式和浮棚式。前三种都是养在潮间带,在退潮的时候可以晒到阳光,最后一种常年养在深海中。

生蚝怎么养

一、插枝式

最早期的做法,直接在劈成两半的竹片绑上生蚝壳,插在海滩上,让生蚝苗自然附着,省成本和人力,但生长速度慢,效益低,目前较少人使用。

二、平挂式

用竹子当基柱,加上两排横杆,把生蚝串平行挂在横杆之间,适合在比较浅的潮间带海滩使用,约一米左右。

三、垂吊式

同样是先架出基柱,上方再用竹子或塑料管搭出长方格,垂直吊挂生蚝串,与海流垂直,增加摄食机会,养殖地区的海水深度比平挂式深,多半在内湾、潮沟。

四、浮棚式

直接用保丽龙当浮具,中间用粗绳水平连接,再延粗绳垂直挂上好几串生蚝,又称沿绳式养殖,垂吊深度比较深,可到3层楼高。比较容易遭受扁虫危害。

新鲜生蚝和干生蚝价格大概多少钱一斤


生蚝是牡蛎的别称,又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,蚝油。那新鲜生蚝和干生蚝价格大概多少钱一斤?怎么去壳打开?如何清洗内脏?怎么吃?从广州海鲜市场了解到,生蚝价格多少一个还要看当地的要价,很多水产市场的价格也是不一样的,因为有些事论斤卖,有些是按斤来算的,冰岛活生蚝的价格一只大概是15元左右,半壳生蚝的价格就便宜一点,一只要6元左右,有部分生蚝论只卖还要看其规格的大小。而干生蚝价格一般要50-100元一斤。

新鲜生蚝怎么去壳打开?

1、需要一把专用的小刀,不需要锋利,但是要厚实一些,太薄很容易弄断了,打开生蚝需要一定的力。找到一个小缝,把刀伸进去。

2、用力顺时针旋转刀片,让刀刃和刀背同时对生蚝的上下贝壳用力。很容易就打开了。(如果没有合适的小刀,那么用螺丝刀也可以,只是比较不方便,没有小刀操作顺手。)

新鲜生蚝如何清洗内脏?

1、生蚝一般不需要让其吐泥沙。清洗牡蛎时,最好戴乳胶手套,把牡蛎放入水中,用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净就可以了。如果买的是新鲜的牡蛎肉,里面往往混有破碎的牡蛎壳或其他杂质,只要在其中滴入适量的植物油(花生油),就比较容易清洗干净了。

2、泡发。先准备一盆热水,将少许小苏打粉溶于热水中,然后把牡蛎干放在热水中浸泡。泡软了不仅容易洗干净而且能去掉牡蛎干的异味,洗好后用清水漂洗干净就可以了。经过这样加工的牡蛎干无论怎么做都会很好吃啦。

新鲜生蚝和干生蚝怎么吃?

除了外壳不能吃,里面的肉全都可以吃。

面对一只生蚝,首先,你要找准下刀的位置。虽然生蚝形状怪异,但一般来说,只要找到内外壳连接的缝隙,然后用刀把筋肉挑断;就能打开它的厚重外壳了;

第二,要用刀小心拨开连在壳上的蚝肉,注意不要让汁液流出来;如此一来,你就可以轻松把生蚝送到嘴边享受美味了。(不过大多数都会开口的~没这么费劲,生海蛎子可以参照这种方法。)

新鲜带壳生蚝怎么保存


将其用清水刷洗干净,然后放在盛有干净的水盆里,再滴几滴香油就能保存一两天了;或者是往新鲜生蚝中加入一些盐,再有保鲜膜包好放置于冰箱的冷藏室内。

生蚝食用方法如下:

1.蛋煎生蚝

(1)将姜茸浸入米酒中成姜汁酒;

(2)鸡蛋液拌入精盐、味精搅至起泡沫;

(3)将鲜蚝(牡蛎)洗净,用毛巾吸干水分,加入姜汁酒、胡椒粉、香油拌匀,再倒入鸡蛋液,成蛋料;

(4)中火烧热炒锅,下油烧至微沸,倒入蛋料,慢火煎至两面金黄色至熟,便成。

2.炭烤生蚝

(1)将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用;

(2)炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。

蒜香汁:将蒜头切碎,如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒,将蒜茸、辣椒茸与油混合,放盐和味精(或鸡精)拌匀,盐要稍微多些。

豉汁:将豆豉剁碎,蒜头剁碎,也可放辣椒碎,用油、盐等混合拌匀。

(3)将洗净的半边蚝壳放在炭火上,每个蚝壳上放一粒蚝肉,边烤边加上述汁,原味的只在蚝肉上刷点油,撒少许盐。听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁,烤一下即可。

3.蘑菇紫菜生蚝汤

(1)蘑菇、紫菜、生蚝浸泡、洗净;

(2)在锅内加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后放入蘑菇、生姜,滚后改文火滚15分钟,加入生蚝、紫菜,稍滚至熟,调入适量盐、油便可。

虽然生蚝是可以直接生吃的,但是由于现在的环境污染比较严重,所以在市场上购买的生蚝最好还是加工熟透后再去食用。

该如何科学养殖蚂蚱?


【常见问题】蚂蚱养殖有什么是我们需要知道的?

【专家解答】

养殖棚建造:蚂蚱有飞翔习性,必须采用棚养。养殖棚要建在通风向阳处,地面要高于周围地面10厘米以便排水。土壤最好采用不易结块的沙壤土便于拾取蚂蚱卵。在养殖棚内种小麦或玉米等单子叶植物供蚂蚱食用。每1万只蚂蚱需15平方米的面积。可利用院内外空闲场地,用角铁或木棍,竹竿、竹片等建造棚的支架,按棚的大小,用纱网做1个棚罩,底边埋于地下,留下门口。门口安设拉锁,以防止蚂蚱逃逸。棚高1.5米~2米,棚外可罩塑料膜防雨保温。须在4月底前完成建棚。

养殖管理:蚂蚱的起点发育温度为15℃,最高发育温度40℃,适宜发育温度为25~32℃,空气相对湿度为85%~92%,土壤含水分15%~18%。低于14℃或高于40℃,蚂蚱就停食、死亡。气温28~30℃时,蚂蚱卵孵化。先准备无毒土壤与锯末按1∶2拌匀,含水量为20%~30%。铺3~5厘米的土在器皿中拍实,将蚂蚱卵均布于土上,盖1厘米厚的混合土。器皿罩薄膜,每半天检查1次。发现小蚂蚱后,用软毛刷将其拨到棚内的食物上。10~15天孵化完毕。小蚂蚱喜食鲜嫩的麦苗、玉米苗、杂草等单子叶植物,食量很小。1~3龄的蚂蚱应注意防雨。27~35日龄长为成虫。这期间每5~7天蜕1次皮,共蜕5次。每只蚂蚱产卵70~100粒。蚂蚱有喜群居和迁飞的习性,群居和迁飞是为了取食和生殖布卵。所以蚂蚱羽化后至产卵前应给予适当的人工干扰,令其在棚内迁飞,以便提高产卵的数量和质量。产下的卵在上冻前应加盖麦糠、杂草等保温、保湿。成年蚂蚱如果不做种用要及时出售。初养户可从养殖场(户)购进种用蚂蚱或卵。蚂蚱属特种养殖,如没有定单和可靠销路,养殖须慎重。

【小编点评】《该如何科学养殖蚂蚱?》一文为国内有打算饲养蚂蚱的养殖户们做了一个养殖知识普及。值得注意的是,在建棚前,先用捕捉、诱杀、开火烫等方法,将地面上的蚂蚁、蝼蛄消灭干净。这几种动物是蝗虫的天敌,能捕食蝗虫和破坏蝗卵,所以在棚内绝不能让这些动物存在。棚的地面要高于周围地面10~15厘米。土质最好采用砂壤土,此土不易结块,便于产卵和取卵。建棚地面上种上小麦等单叶子作物,准备幼蝗食用。

应该如何科学养殖鲫鱼?


【常见问题】应该如何科学养殖鲫鱼?

【专家解答】

鲫鱼怕缺氧,气温高了水温也高,水中氧气就会不足,每天换2次水以上可以缓解,只要看见鱼浮上来咬水了就是缺氧了,就可以换掉部分水了,千万不要全换,鱼会不适应而拒食,水一定要经过静置或暴晒过的水,换的时候注意温差要一致。鲫鱼是杂食性鱼类,什么都吃,你买的饲料就是营养很好的东西了,还可以喂面条,饭粒等,鱼也很爱吃的。值得注意的是,鲫鱼有喜集群、潜入淤泥和逆水跳跃逃逸的习性。主养鲫鱼的池塘面积不宜过大,一般以2亩左右为宜,不应超过4亩;要求池塘底质较硬,一般淤泥厚度在10厘米以内,超过10厘米时必须清淤,以利于对鲫鱼的捕捞(捉);池埂坚实不漏水,进出水口要安装牢固可靠的拦鱼栅,拦鱼栅应高于池塘最高水位50厘米。

【小编点评】小编汤姆为探索鲫鱼养殖的你整理了《应该如何科学养殖鲫鱼?》一文。于上世纪70年代引进的鲫鱼,虽然不属于中国人津津乐道的四大家鱼,但目前在我国养殖业的地位却绝不逊于四大家鱼。同时,鲫鱼也在目前流行的立体养殖中的混合养殖里扮演着重要的角色。我们常常可以在鱼菜共生系统中看到它的身影。

如何科学养牛


【常见问题】如何科学养牛?科学养牛技术要点

【专家解答】

养牛在我国历史悠久,也是传统的养殖业之一。但是随着社会的发展,人们对牛肉品质越来越高,这时就需要养殖户掌握如何科学养牛,这样才能抓住市场。下面小编带你一起看看科学养牛技术要点:

1、保证杰出的生长环境

科学养牛首先要搞好牛舍设置设备摆设,因地制宜制作冬暖夏凉的牛舍,冬季要做好保温,使舍内保持在5℃以上。天天定时清除粪便,中午透风换气,刷拭牛体,定时牵到舍外晒暖儿,增强体质,有利于增膘。

2、务必选养良种牛

选择优良品种的牛进行科学养牛是获患上好效益的要害,因为良种牛不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好,发病率也低。要改变多年一贯制搞级进杂交的作法,踊跃引进利木赞、西门塔尔等品种进行三元杂交,不断提高改良效果和经济效益。万万不要认为本地牛已很优良,而不注重进行品种改良,要不断改良所养品种,牛价贵时要搞品种改良,牛价贱时更应搞品种改良,有条件的要只管即便推广冷冻精液交配新技能。尤其应注意,不能用杂种公牛交配,因为杂种公牛虽则体高力大,但遗传性不定,极易造成近亲属生殖,后代退化,经济效益低下。

3、科学饲喂

科学养牛应只管即便让牛吃好吃饱青绿草料,同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益,要从犊牛培育抓起,特别是要搞好第1、二个冬春舍饲期补饲,使其在12~24个月龄体重达300公斤左右出栏,也可经短期强度催肥后体重达500公斤以上出栏。稻草和麦秸路程经过过程氨化后粗蛋白含量可提高,不仅能减低豢养成本,也能提高养牛经济效益,因此,要鼎力大举推广普及秸杆青贮、半干贮和氨化等秸秆处理新技能,推广秸秆养牛。新增硝酸铵是解决我国蛋白质饲料欠缺的有用途径。磷酸脲、瘤胃素可提高日增重和饲料转化率10%~15%,碳酸氢钠(小苏打)可提高饲料利用率12%以上。近年来研制推广的脲酶抑制剂也有杰出的增重效果。此外,多种维他命、矿事物、微量元素等新增剂都可选择使用。

4、搞好驱虫和防病

科学养牛在牧放时由于采食畜草和接触地面,体内外常感染多种寄生虫。

【小编总结】

科学养牛,对于养殖户来说,可以带来更多的效益和市场。第一农经小编在《如何科学养牛?科学养牛技术要点》一文中,给您整理了科学养牛技术的四个要点,希望对您有所帮助。

如何科学养羊


羊又称为绵羊或白羊,是常见的一种哺乳动物,也是人们非常熟知的家禽之一。羊的全身都是宝,毛皮可制成多种毛织品和皮革制品,羊肉则具有非常高的食用价值,味道鲜美,营养丰富。那么大家知道如何科学养羊吗?下面就让我们看看科学养羊的日常管理流程。

科学养羊的日常管理流程

一、编号

编号的方法有耳标法、剪耳法等。

1、耳标法

耳标用来记载羊的个体号、品种及出生的年份等。有时为了从羊耳号上区分公、母,戴耳号时公羊可用单数,母羊用双数,或公羊戴在左耳,母羊戴在右耳,耳标戴在羊耳基下部。用打耳钳打孔时,要避开血管。预计打孔的地方要用碘酒消毒。

2、刺字法

刺字是用特制的刺字钳和十字钉给羊个体编号。刺字编号的优点是经济方便,缺点是随着羊耳的长大,字体容易模糊。

3、剪耳法

在羊的两耳上剪不同的缺口,作为羊的个体号。该方法简便易行,但易混乱。

二、去势

凡不做种用的公羔都应去势,常用的去势方法是切割去势法。去势方法是:一人保定羊,另一人握住阴囊上部,使睾丸挤向阴囊底部,剪掉阴囊周围的毛,然后用碘酒局部消毒。用消毒过的手术刀横切阴囊,挤出一侧睾丸,将睾丸连同精索用力拉出,撕断精索,断奶以后的羊羔或大羊去势时,精索较粗,常用剪刀剪断。剪断前,一定要结扎,防止血流不止。再用同样方法取出另一侧睾丸。阴囊切口处用碘酒消毒,阴囊内和切口处撒上消炎粉。过12天后检查,如发现阴囊肿胀,可挤出其中的血水,再涂抹碘酒和消炎粉。同时应保持环境清洁干燥,以防感染。

三、断尾

长瘦尾羊尾巴细长,容易沽粪便污染羊毛。肥尾羊尾巴硕大,不但影响配种,也造成行动不便。因此,对羔羊应进行断尾,断尾时间一般在出生后2-3天。

1、结扎法

用细绳或橡皮筋在羔羊尾椎2、3节处紧紧套住,断绝血液流通,一般经10~15天尾巴自行脱落。

2、热断法

用-个留有半月形缺口的木板将尾巴套进并紧紧压住,用烧红的断尾铲在羔羊2、3尾椎节间切断尾巴。

四、去角

去角时间以羔羊出生7一10日龄为宜。去角时,先触摸确定角基部,然后剪毛,再用电烙铁烙去皮肤,烧烙角基部1~2分钟,最后涂碘酊或紫药水。

五、剪毛

由于各地气候差异大,剪毛也有所不同。

1、剪毛时间

春季专般在5-6月份,以气候趋于稳定时为宜。

2、剪毛次数

每年细毛羊、半细毛羊及其高代杂种羊只剪春毛1次,粗毛羊除春季剪毛外,到9-10月份再剪秋毛1次。

3、剪毛工具

如果用机械剪毛,则要先培训技术人员,检修机械,以保证剪毛的质量。如手工剪毛时,则要准备好剪毛剪、磨刀石、秤、碘酊、麻绳等。

4、适时剪毛

羊群在剪毛前12小时,停止放牧、饮水和喂料,以免剪毛时粪便污染羊毛和发生伤亡事故。剪毛一般安排在上午进行。如全天剪毛时,可以中午放牧1小时,然后休息1小时后再剪。

5、剪后管护

剪完1只羊后,须仔细检查。若有伤口,应涂上碘酒,以防感染。剪毛后防止绵羊暴食。绵羊剪毛后,几天内应防止雨淋和烈日曝晒,以免引起疾病。

六、驱虫

给羊驱虫亨般在春、秋2季进行,根据羊群的实际情况选用相应的驱虫药。

1、肠道线虫

一般多用盐酸左旋咪唑。口服用量每千克体重8一10毫克,肌肉注射每千克体重7.5毫克。首次用药后2~3周再用药1次。

2、绦虫

一般多用氯硝柳胺(灭绦灵)。口服每千克体重50~70毫克。投药前应停饲5~8小时。该药对羊的前后盘吸虫也有效。

3、肺线虫

常用氰乙酰肼。口服为每千克体重17.5毫克。羊体重超过30千克的,总服药量不得超过0.45克,皮下注射每千克体重15毫克。

4、肝片吸虫

常用硝氯酚。内服每千克体重3~4毫克,皮下注射每千克体重12毫克。预防可用双胺苯氧乙醚,该药驱除幼虫效果好,日服每千克体重0.1克。伊维菌素对羊体内外寄生虫有较好的防治效果。一般每30~50千克体重注射伊维菌素注射液1毫升。

以上就是科学养羊的日常管理流程的相关解答了,希望给大家一些帮助。

该如何科学养殖白玉蜗牛?


【常见问题】该如何科学养殖白玉蜗牛?

【专家解答】

1、饲养环境养殖室要阴暗、潮湿。蜗牛喜欢阴暗,并不是不需要阳光,而是避免强光直射。如:楼房、平房、地下室、防空洞等都可养殖。每组占地1平方米。

2、饲养箱的订做从全国各地蜗牛养殖户的饲养实践证明:饲养箱40*50*10cm体积养殖种蜗牛100只左右,一组种蜗牛(200只)有两个这样的木箱即可,或根据实际情况订做(木箱选择无异味的杨、柳、桦木为最好)。也可以用塑料盆、砖池等替代。

3、饲养土的要求种蜗牛以较细的河沙为好,幼牛可添加富含腐质植而又疏松湿润的菜园土,但要不含害虫卵,更切忌受化肥、农药等有害物质的污染。

4、温度控制温度控制在12度以上即能交配、产卵,15℃~25℃是繁殖的最适宜温度,温度低于零上5度高于32度,进入休眠状态。所以要千方百计保证室内温度在15度以上,这样可多产卵,提高经济效益。在适宜的条件下,散大蜗牛年可繁育3~5次,每只种牛年产商品牛达4公斤以上。

5、保证湿度是管理的核心室内空气湿度要控制在70%~85%的范围内,养殖土捏之成团,触之即散(这是30%~40%湿度的标志)。种牛饲养土湿度30%即可。商品牛35%~40%最好。厚度一般为8百米。

6、饲喂优良的饲料是成功的保证蜗牛是杂食性动物,青饲料:如白菜、生菜、向日葵叶、瓜叶、豆叶、西红柿、茄子等;多汁饲料:如各种瓜皮,水果块茎、黄瓜、土豆、胡萝卜等。再添加一些精饲料即可。蜗牛食性广,但食量小,一组种蜗牛一天的食量仅为两大片白菜叶。种蜗牛两天喂一次,商品牛一天喂一次。黄昏时投放饲料最佳。

7、蜗牛的繁育蜗牛是雌雄同体的低等软体动物,在种牛性成熟的情况下,异体交配后,不分公母,个个产卵。种牛交配后,10天左右开始打洞造穴产卵,产卵需1~2天时间。将卵团收集起来放到垫有半瓶湿沙土的中进行自然孵化12~15天孵化完毕。

8、商品蜗牛的管理

在散大蜗牛的饲养过程中,管理好幼牛、生长牛,是成功的关键。①要保持饲养箱的清洁卫生。②要保持合理的密度,防止拥挤,每平米以2000~3000只为宜,并且应随着蜗牛个体的增长而适时分箱。③要控制好温度湿度,温度一般控制在12℃~30℃之间,饲养土含水量以40%为宜。④要注意通风换气。

【小编点评】小编汤姆为探索白玉蜗牛养殖的你整理了《该如何科学养殖白玉蜗牛?》一文。人们口中常常提到的白玉蜗牛,其实有叫做褐云玛瑙螺,动物学中称为玛瑙螺软体动物。白玉蜗牛的原产地是在非洲的东部。它们和蚯蚓一样,喜欢在阴暗潮湿的,多腐殖土的土壤环境种生活。白玉蜗牛和大部分蜗牛一样雌雄同体(例如苹果螺就不是),一个缸里只要有2只白玉蜗牛,不论公母,都可以交配,而且一年四季,交配都会进行。

扇贝和生蚝有什么区别


一提起扇贝,想必很多人都知道,不仅营养价值高,而且闭壳肌制成的干贝被列入八珍之一,可想而知价值是有多高,但由于跟生蚝差不多,很多人以为是同一种,那扇贝和生蚝有什么区别?怎么洗才干净?

一、扇贝介绍:

1、扇贝生活在哪些地方?

扇贝喜欢生活在水深10~30米的硬质海底中,主要在水流湍急、水质清澈且盐度较高的低潮海区常见。此外,在礁石、贝壳或砂砾上也比较常见,且喜欢群居生活。

2、扇贝吃什么长大?

扇贝主要食用海水中悬浮的毛藻类、硅藻类、细菌、浮游生物及微型颗粒等。

二、扇贝和生蚝有什么区别?

区别一、外形不同:扇贝上下两个贝壳是对称的,且壳上有扇形花纹;生蚝也有两个贝壳,但有一个固定在岩石或其他物体上,使得贝壳大小和外形都不同,一般附着在其他物体上的那一个壳壳体稍大些,且稍微凹陷,而另一面则扁平稍小些。

区别二、颜色不同:扇贝颜色呈橙红色;生蚝颜色呈灰白色。

区别三、生存环境不同:扇贝喜欢生活在10~30米的硬质海底中,一般足丝喜欢附着在贝壳、礁石等物体上,在北方沿海地区较常见;生蚝喜欢生长在半咸半淡的浅海湾上,一般在大海与江河交汇处常见。

区别四、营养成分不同:扇贝中含有丰富的维生素E、胆固醇和钙,其中维生素E含量是生蚝的11倍,钙含量是生蚝的4倍;生蚝中含有丰富的锌、硒、钾等元素,其中锌元素是扇贝的7倍。

区别五、功效不同:扇贝多用于降低胆固醇;生蚝多用于保肝利胆,孕妇吃了会促进胎儿发育,男人吃了有壮阳效果。

区别六、做法不同:扇贝多用于清蒸、煲汤或爆炒;生蚝多用于烧烤或生煎。

三、扇贝怎么洗才干净?

步骤一、将刚买回来的扇贝放在水中泡一会,然后再用水将上面的泥沙冲洗干净。如果泡了好久盆中没有泥土,最好在水中加点菜油,以让水和空气隔离,让扇贝将里面的泥土吐出来,这样清洗就方便很多。

步骤二、用刀将扇贝剖开,然后贴着贝壳底部将里面的贝肉彻底割出来。

步骤三、用刀将贝肉里面的内脏清除干净,然后放到碗里用盐水浸泡两三分钟即可。浸泡时,尽量用筷子搅拌一下,以快速将里面的泥沙弄出来。

步骤四、将贝肉捞出,然后加入适量的生粉搓洗贝肉,将肉中残留的泥沙彻底带走,最后再用水冲洗一下即可。

此外,如果是做粉丝扇贝或豉汁蒸扇贝,最好用刷子将贝壳上面的泥沙彻底清洗干净,这样就可以做底托了。

总的来说,扇贝和生蚝还是有很大区别的,若不好区分,可按照上面的几个小技巧区别。此外,扇贝内含很多泥沙,所以清洗时可按上面四个步骤清洗,这样就不会吃到泥沙了。

牡蛎和生蚝的区别有哪些?


海鲜美食多样,让吃货们吃个不停,其中就不得不提牡蛎和生蚝了,很多人都发现它们长得相似,只是叫法不同,那么,牡蛎和生蚝的区别有哪些?

一、牡蛎和生蚝是什么?

1、牡蛎是牡蛎科软体动物,是海产贝壳,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆有产;它有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平,颜色为暗灰色;它一般固着于浅海物体或海边礁石上,以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸,主要滤食细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等;它的肉供食用,又能提制蚝油,肉、壳、油都可入药。

2、生蚝是牡蛎的别称,属软体动物门双壳纲蛤类的一种,生长在温、热带海洋中,以法国沿海所产最为闻名;它的肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特,可以氽汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干、蚝油。

二、牡蛎和生蚝的区别!

生蚝是牡蛎的别称,很多人就以为牡蛎就是生蚝,认为它们是同一种东西,其实不是的。

区别一、从属不同:牡蛎的种类有很多,生蚝是其中的一种,可以说生蚝是牡蛎,却不能说牡蛎是生蚝,两者是从属关系,是生蚝从属于牡蛎。

区别二、个头不同:生蚝的个头较大,大生蚝加上可重量可以达到一斤多;而其他品种的牡蛎的个头很小,有成人的一小节拇指那么大。

区别三、生长环境不同:生蚝一般生活在比较少见的江河和大海的交汇处,在半咸半淡的内湾浅海上,由于生长环境有所限制,所以产量很少;而牡蛎在我国自渤海、黄海至南沙群岛均产,约有20种。

区别四、肉质颜色不同:生蚝的肉质是乳白色的;而有些品种的牡蛎肉质是淡青色的。

区别五、含锌量不同:生蚝的含锌量很高,每一百克的含锌量为71.2毫克,比牡蛎高出了七八倍,被称为海里的牛奶。

三、牡蛎和生蚝哪些部位不能吃?

由于生蚝是牡蛎种类中的一种,因此,牡蛎哪些部位不能吃,生蚝是一样的,牡蛎的食用禁忌和生蚝也是一样的。

1、牡蛎的外壳和内脏是不能吃的,外壳不能吃我们都知道,内脏不能吃是因为内脏团中容易藏着重金属等海草或是污染物,所以在吃的时候要注意,如果发现有稍微发黑的肉块,多是内脏团,不能吃。

2、吃牡蛎之前要注意,首先闻一下气味,如果有异样的味道,说明已经腐败,建议不要吃;其次要将其外壳的泥沙洗干净,然后去除内脏比较好。

3、牡蛎如果是生长在很干净的海域,可以生吃,如果生长环境不太好,不建议生吃;且它不能和糖、马蹄、辛夷、啤酒、吴茱萸、高粱米、玉米、柿子、芹菜、啤酒等一起吃,会引起食物相克。

以上是牡蛎和生蚝的区别介绍,希望对大家有用。

如何实现科学养羊


羊是羊亚科的统称,是一种常见的哺乳动物,在我国具有普遍种植。羊又称为绵羊或白羊,与山羊有亲缘关系,却是不同的品种,相比较而言,绵阳的体型较胖,身体较为丰满,。那么大家知道如何科学养羊吗?下面就让我们看看农区养羊的技术要点。

农区养羊的技术要点

1.及时断奶:羔羊2-3月龄后,要把母子分开进行断奶,可使母羊的体质迅速恢复,达到早发情,早配种,多产、高产的目的。同时及时锻炼羔羊独立自主生活能力。对断奶后的羔羊按照公母、大小、强弱进行合理分群、分圈饲养,防止强者更强,弱者更弱,影响整体发育水平及整齐度。

2.适时配种:适时配种指确定羊的初次配种的年龄和发情后配种时间。它是提高母羊繁殖率、高产、多产的有效途径,也是养殖效益提高的关键。绵羊一般15月龄左右初次配种。过早配种会影响母羊自身生长发育,从而降低母羊的繁殖性能。发情后配种时间:下午发情,次日早晨配种,间隔8-12小时,再交配1次。同时要做好配种记录,防止误配或记不清分娩日期造成不必要的经济损失。

3.合理调制饲草:饲料合理调制饲草饲料,是规模养殖场户成功的基础。农区成熟作物的秸秆、秧藤、枇壳稻草,含木质素多,适口性差,但又是农区养羊主要粗饲料来源,必须合理处理。要正确使用青贮、氨化、碱化等技术对作物秸秆进行处理,严禁饲喂由于青贮不当而发霉变质的饲草及冲洗不净的氨化、碱化饲草。在粗饲料的调制上,严防把粗饲料粉得过细。生产实践证明:长期饲喂过细的粗饲料易引起羊的反刍障碍及前胃弛缓、积食、臌气等内科疾病,粗饲料长度在1-3厘米羊采食后能正常反刍。精饲料的配制,要根据当地饲料资源,不同羊的品种,不同的生长阶段合理调配精料。配制后饲料内的能量、蛋白质、矿物质、维生素均要满足不同阶段的生长繁殖、泌乳的需要。饲料内的氨硫比要达到7-8∶1,钙磷比例要达到1-2∶1。在饲喂非蛋白氮饲料时,必须补充硫氨素,否则会造成瘤胃内氨硫比例的不当,而不能被瘤胃微生物有效利用,不能达到预期目的。

4.合理补饲:农区养羊,多为舍饲和放牧相结合的方法。尤其是冬季一般以舍饲为主,如不及时合理补饲,很难满足羊的生长发育需要。因此,农区养羊必须对羊群进行合理补饲。补饲要视季节以及种公羊、种母羊、育成羊、羔羊的膘情状况适量补喂精粗饲料。杜绝羊群半年生长,半年掉膘的现象,确保羊群的膘情始终处于中上等水平。这样才利于羊群正常繁殖羊因大量采食未经脱酚处理或加工不当的棉子饼及棉叶会引起中毒。此病多发生于棉花的主产区,在饲料中添加棉子饼不当时,也会发生中毒。

【小编结语】科学养羊是提高养殖经济效益的关键,是减少成本和提高效益的重点。以上就是农区养羊的技术要点的相关解答了,希望给大家一些帮助。

该如何科学养殖白蜡虫?


【常见问题】白蜡虫养殖有什么是我们需要知道的?

【专家解答】

选择优良品种

选择优良品种放养才能提高白蜡的产量和质量。优良种虫的标准是虫颗大、卵囊重、卵粒多、虫口紧小、颜色红润、壳硬饱满以及害虫寄生率低等。

适时采虫蜡种

采虫种的季节性很强,要抓住立夏至小满期虫种成熟季节突击采回虫种。

种虫放养

(1)摘虫

白蜡虫的雌虫45月份孵化,历时8个月成熟。蜡虫成熟后,须从树上摘下,称为摘虫。

(2)挂虫

选择女贞或白蜡树集中的地方,把蜡树上的枯枝、老枝、密枝、黄叶剪掉,铲除树周围的杂草使蜡树通风透光。

(3)绑虫

为了繁育白蜡后代,必须将带有雌虫和雄虫的虫囊绑在寄主树上,称为绑虫。

采收加工

8-9月,雄虫泌蜡停止后,就可以采收白蜡。一般选择阴天、早晨或雨后,将白蜡层从寄主树枝上剥下。取得的蜡是白色碎屑状,叫做蜡花,用大铜锅盛清水和蜡花一起煮沸,蜡质熔解后,漂浮水面,同虫尸、杂质分开,然后把上层熔蜡倒入模内,冷却后,变成蜡块,叫做虫白蜡。用纸包装,放在木箱贮存。

【小编点评】小编汤姆为探索白蜡虫饲养的你整理了《白蜡虫怎么养?》一文。白蜡虫的养殖和其他物种的养殖也一样,需要进行定期的人工的管理。在完成树上的挂虫或者绑虫后,我们需要经常检查,因为一旦出现大风天气,很有可能出现被风挂掉情况。一个月后虫囊出虫后,我们还要记得及时出去虫囊,把种虫空包及时摘除、烧毁。烧毁的一定要及时,以免寄生虫的大量繁殖,影响蜡虫生长。同意如果我们在养殖过程中发现有大量的害虫寄居,我们得进行人工捕捉,千万不能使用农药,毕竟蜡虫也是虫。

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