鹅苗预防疾病的药物有：流感二联苗、甲磺酸、抗生素和强力霉素等。另外，在使用药物时，最好是根据当地流行疾病特点制定合理的免疫疾病预防程序，药物的使用量也要视实际情况而定。
鹅苗养殖中常见的问题：
1.弱鹅
在大批量引进鹅苗时，难免会有些雏鹅比较弱。此时，我们应该仔细的把此类小鹅挑拣出来，进行单独饲养。最好是放在一个相对较宽松的环境，温度适当高一点，饮水中多加点营养。
2.沙门氏菌yZ023.COM
此时，需要查看清楚鹅群中有白痢的鹅究竟占多少比例，把严重带菌的鹅全部淘汰掉，大群鹅用正常的敏感度较高药物控制一下就行了。
3.呼吸道疾病
在第一时间，用最敏感的药把呼吸道控制住，然后就该控制大肠杆菌和病毒性疾病，同时别忘了保肝护肾。
4.出现脚软
鹅脚软的原因有很多，有病毒性因素、细菌性因素、营养因素以及自身的新陈代谢因素等。比如说营养不良、缺钙或缺乏维生素等这就是营养因素造成的，而养殖场地过于潮湿、没有适量的运动、养殖密度过大、光照不足，还有养殖场或运动场地存在有害有毒气体也是造成鹅软脚的原因。在进行治疗时，需要根据不同的病因以及其相对应的病发症状进行合理的防治。
鹅苗的好坏对后期的饲养和养殖效益的影响比较大，所以养殖户在引进鹅苗时要注意资证齐全、口碑好的商家处购买。
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优良鹅苗如何选择
养鹅是这几年来市场前景比较看好的养殖项目，近几年来，随着市场的需求量不断扩大，养鹅的人数也在不断增加。鹅肉肉质鲜美，市场需求量大，利润空间大。养鹅也成了不少人眼中的香饽饽，很多以前没养过鹅的人纷纷办起了养鹅场。但是养鹅并不是一件很容易的事。不少养殖新手因为以前没有接触过这方面内容，而且养殖技术不过关，所以常常导致养殖失败。在养鹅中，第一步就是做好鹅苗的选种。那么，优良鹅苗如何选择？下面我们就来了解一下吧。
优良鹅苗如何选择？
一、好的孵化厂
要保证鹅苗的质量首先要考虑孵化厂的情况，目前在农村一些小孵坊的种蛋都是从一家一户收集的，种蛋来源复杂，种鹅基本都没有进行免疫接种，孵化出的雏鹅没有母源抗体保护，容易发生小鹅瘟、鹅副黏病毒病等传染病;这些孵坊的卫生管理多数跟不上，孵化过程中的感染也是一个常见问题。因此，要提高雏鹅成活率就要考虑从自己有种鹅群或有种鹅养殖基地的孵化厂选择雏鹅。
二、雏鹅本身的选择
要求雏鹅在正常的时间内出壳，出壳过早或过晚的鹅苗其质量都不可靠。雏鹅必须是脐环愈合良好、干净，腿脚健壮，腹部大小适中和软硬适度、没有畸形。
优质的鹅苗是养殖成功的基础，对于养殖技术还不是那么熟练的养殖新手来说更是如此。选择优质的鹅苗，主要看两方面，一方面是选择好的孵化场，另一方面就是选择干净，腿脚健壮，没有畸形的鹅苗。以上两点缺一不可。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
鹅苗价格是多少
鹅是一种比较平常的家畜，许多的南方农村都会养一些鹅，在我国的养殖业中占据了比较重要的地位。那么鹅苗的价格是多少呢？目前养鹅的前景怎么样呢？
一、鹅苗价格是多少？
影响鹅苗价格的因素比较多，如地理位置、市场需求、鹅苗购买量等都会影响到市场价格。以湖南地区的价格来看，市场上的鹅苗价格在4到10元左右，不同的地区，鹅苗的价格是不一样的。目前大部分的鹅苗价格在4到8元左右。
二、鹅苗怎么选？
鹅苗的挑选是养鹅的一个最基本的条件，挑选的时候观察鹅苗的摄食情况、运动情况、健康状况、毛发、鹅掌、鹅眼等地方，如果都是健康的表现，那么这样的鹅苗就是容易养活并且好养的鹅苗了。
三、鹅的市场情况
目前与鹅相关的产品价格都比较高，而且优质的鹅肝是西餐中占据重要的地位，市场价格也非常不错。越来越多的火锅店也开始消费鹅肠。鹅绒是羽绒服羽绒被等产品的原材料，价格也比较高。鹅肉在市场上的销量也比较不错，鹅类市场的情况还是比较热门。
而且目前鹅产品的缺口也比较大，每年对于鹅产品的需求量就达到了8亿羽，目前还有2亿羽的缺口。未来如果国内市场对于鹅产品的需求增加，缺口会越来越大。
四、养鹅前景怎么样？
养鹅的优势比较大，市场需求量是其中一个原因。另外我国地域非常辽阔，很多的农村都适合饲养。鹅相对鸡鸭来说，比较耐粗饲料，适应力比较强，生长的速度比较快，适应能力较强。鹅类的疾病比较少，养殖的经济效益比较高。可能有人觉得饲养鹅需要水源，有些的农村水源不够，实际上有不少养殖户在荒山上养鹅，不一定需要有水源。水源能够给鹅提供嬉戏和清洗羽毛，没有水塘和青草，鹅也能够依靠秸秆粉碎饲养，效果也很不错。
鹅产品在市场上的销售情况非常不错，养殖的前景和潜力都非常大，养鹅是可以赚到钱的。而且在农村发展养殖业，政策会有一定的补贴，可以享受政策红利。
养殖鹅预防拉稀的方法
随着我国这几年养殖业的不断发展，养鹅在我国农村的养殖中是比较普遍的，而且养鹅的投资成本低，利润回报高，因此现在有很多的投资商都看中了养鹅的市场前景。
养殖鹅预防拉稀的方法
一是减少饲料中麸皮的添加量，育成期麸皮尽量不要高于5斤，添加石粉或贝壳时须慢慢过渡，不得一次性添加。
二是搞好防疫及环境卫生，加强通风，减少疾病发生率，防止肠道疾病。
三是当鹅群发病时及时控制，缩短治疗时间，防止激发大肠杆菌及肠道疾病。
四是提高饲料如玉米、豆粕、鱼粉、棉粕等的质量，减少因饲料质量引起的慢性中毒。
五是长期添加微生态制剂，调整肠道菌群平衡，有效提高饲料转化率及消化率，减少肠道疾病发生。
简易养鹅大棚使用范围
1、资金比较紧张而且稍有规模的投资者，因为大棚的建造比较便宜。
2、饲养场地不固定，有可能一年或两年更换场地的，比如放养等等！这类鹅苗棚也可以使用大棚，毕竟移动方便。
简易养鹅大棚材料选择
1、大棚骨架：大棚架一般都是采用钢结构的，这个当地的应该都有卖，和蔬菜大棚的结构一样，高度上要有所要求，至少人能正常进出管理。
2、封闭材料：比如塑料膜(这个采用得比较多)、稻草帘(保温用)、压膜线(加固塑料膜和草帘用)、大棚内的承重木或柱、木头或毛竹(搭栖架用)。
养鹅能赚到钱吗
1、国内市场：目前我国鹅的市场需求处于供不应求状态，我国对鹅的年需求量在9亿～10亿只，目前饲养量虽然发展很快，但也只有7亿只左右。据预测，仅广州年需要鹅就高达7500万只，上海年需要鹅在2500万只左右，香港每天更需要10万只鹅。近几年，全国各地许多大中城市的宾馆酒楼都有鹅肉，在广州几乎每条街都有烧鹅店。所以，鹅市场发展潜力不仅很大，而且前景非常广阔。
2、国际市场：国际市场上鹅产品供不应求，一些经济发达国家认为，鹅肉脂肪胆固醇含量比鸡鸭都低，视为美味和保健品，在法国鹅肉价格是鸡肉价格的3倍，东殴一些国家鹅肉价格是肉鸡价格的2.5倍，法国有名说法穷人吃鸡，富人吃鹅国际上鹅其它产品更加昂贵，如鹅肥肝每吨3.5～4.5万美元，羽绒价格每吨8～8.5万美元，鹅胸肌3500美元，全世界都重视养鹅。
在养鹅的过程中，最重要的就是疾病的预防，因此控制好了鹅的疾病的发生，就相当于成功了一半，因此在养殖的过程中，掌握一些常见的鹅的疾病的症状和治疗方法是非常必要的。
养鹅技术：怎样分辨鹅苗的公母
【常见问题】养鹅技术：怎样分辨鹅苗的公母
【专家解答】
购买鹅苗时，分辨鹅苗公母对于养鹅生产具有重要的经济意义，公母分开后可分群饲养或将多余的公鹅及时淘汰处理，降低种鹅的饲养成本。下面小编带你一起看看怎样分辨鹅苗的公母：
●捏肛法
捏肛法是鉴别水禽雌雄的传统方法，操作速度快，准确率比较高，是值得推广的鉴别方法。以左手拇指和食指在鹅苗颈前分开，握住雏鹅；右手拇指与食指轻轻将泄殖腔两侧捏住，上下或前后稍一揉搓，感到有一个芝麻粒或油菜子大小的小突起，尖端可以滑动，根部相对固定，即为公鹅的阴茎；如无则为母鹅。
●顶肛法
顶肛法是捏肛法达到一定熟练程度后的升华技术，非初学者能够掌握。操行方法为，左手固定雏鹅同捏肛法，右手中指从肛门下端轻轻上顶，感觉有芝麻粒大小突起者即为雄雏，没有便为雌雏。
●翻肛法
翻肛时，捉住雏鹅颈部，腹部朝上放置在桌面上或操作者膝部。将尾部向背侧分开，暴露泄殖腔。一手指戴上指套并涂抹凡士林后，伸入泄殖腔1.5厘米，轻轻做圆周按摩，使泄殖腔括约肌松弛。然后向下按压打开泄殖腔，有突出阴茎者为雄雏，只有三角瓣形皱褶者为雌雏。雄雏生殖器官长约0.5厘米，呈螺旋形。翻肛鉴别较为准确，但初学者不容易翻开，而且容易传播病菌，在生产中没有普遍采用。
【小编总结】
鹅苗分辨公母的最佳时间是出雏后2～24小时以内，一般鹅苗分辨公母的办法有三种，第一农经小编在《养鹅技术：怎样分辨鹅苗的公母》一文中，具体介绍了三种方法的操作方式，希望对您有所帮助。
饲养鹅苗的关键技术
注射疫苗：小鹅苗出生一天后就需注射疫苗，防治小鹅瘟。调节温度：出生1-6天的鹅苗需放在28℃左右的环境中饲养，第二周温度调整为25℃较好，第15-25天温度调整为22℃较好。喂食：精料满足生长所需即可，多给青粗饲料。环境：保持棚内干燥，切忌潮湿，注意消毒防病。管理：培育鹅苗可进行强弱分组喂养。
一、注射疫苗，及时开水开食
1、小鹅苗很容易感染疾病，所以在小鹅出生一天之后就需要对它注射疫苗，防治小鹅瘟。
2、鹅苗在生长发育的过程中是很容易感冒的，而且由于感冒导致死亡的概率非常大，这也是很多人养不活鹅苗的一个主要原因。
3、我们在平常喂养鹅苗的时候可以适当给鹅苗喂一点红糖姜水，预防感冒。
4、如果鹅苗感冒了就要去兽医那拿一些专治小鹅感冒的药加在饲料里让鹅苗吃下去。
二、调节鹅苗生活温度
1、不同时期的鹅苗所适应的温度是不同的，甚至是相差一两天的鹅苗之间都有区别，所以在鹅苗的养殖中要注意要将不同时期出生的鹅苗通过人工降温的方法，把温度调节到鹅苗各自适应的一个程度。
2、一般出生一到六天的鹅苗做好放在温度为28℃左右的环境，7到14天的鹅苗一般是25℃左右，而15到25天的鹅苗的适合在22℃的环境中生存，等21天之后以后鹅苗就可以在日常的环境中正常生长了。
三、精料满足，多给青料
1、精料满足有利于鹅苗的健康生长，但并不是越多越好，饲料只需要满足增重所需的蛋白质和能量即可。
2、饲料中蛋白质要达到21%左右。在喂养饲料的过程中，多给鹅苗一些青、粗饲料，有利于鹅苗锻炼消化系统，防止啄癖发生。
四、保持棚内干燥，切忌潮湿
不管采取什么样的育雏方式，都必须要保持鹅苗棚内的环境干燥，棚内过度潮湿的化会容易导致疾病的发生。
五、日日打扫，消毒防病
1、每天都要将棚内垫料彻底更新，及时扫除鹅苗的粪便、脏物。
2、在培育鹅苗的前7天最好是每天上下午各清扫一次，同时早晚各消毒一次，消毒用百毒杀即可。7天以后每隔2-3天消毒一次。
六、小群管理，强弱分开
在培育鹅苗的过程中最好是分小群进行管理，这样能让鹅苗吃食均匀，防治鹅苗齐堆。鹅苗最好是把强壮的分到一组，弱小的分到一组，避免出现弱肉强食的现象。
现在鹅苗大概多少钱一只
鹅是我国常见的一种家禽，因养殖成本低、效益好且适应力强而被广泛养殖，目前在农村已成为一项不错的创业项目，不过要想养好鹅，就需选好鹅苗，那现在鹅苗大概多少钱一只？和鸭苗有什么区别？
一、鹅介绍：
1、鹅的种类有哪些？
豁眼鹅、狮头鹅、雁鹅、溆浦鹅、四川白鹅、浙东白鹅等，其中狮头鹅是生活中最常见的一种鹅。
2、鹅吃什么长大？
鹅的食性很杂，无论是玉米、小麦、稻谷、青菜、白菜、菠菜，还是各类草都吃，但主要以草类为主，偶尔会吃一些拌饭等，所以饲喂时，尽量合理搭配，以提供鹅生长所需的营养成分。
二、现在鹅苗大概多少钱一只？
鹅苗市场价格不一，一般在3～12元左右一只，但由于品种、市场和质量的不同，价格会存在一定差异。各品种鹅苗最新市场价格如下：
1、普通鹅苗价格：大概在4～8元左右一只。比如在湖南地区，售价大概在是4元一只为起步价，贵的也有可能十几块一只，如果大量购买的话，可能会低至一两元左右一只。
2、大雁鹅苗价格：大概在8～20元左右一只。比如在江苏地区售价大概在8～18元左右一只，在浙江地区大概21元左右一只，在福建地区大概16元左右一只，若买的多，价格就会在十几元左右一只。
3、大白鹅苗的价格大概为7～16元一只。比如在江苏地区售价大概在6元左右一只，在湖南地区售价大概在15元左右一只。
4、狮头鹅苗价格：大概在25～35元左右一只。比如在广东地区售价大概在28～35元左右一只，在山东地区售价大概在7～18元左右一只。
总的来说，不同地区、不同品种的鹅苗所售价格各不相同，所以选购时尽量去当地专卖市场选购。
三、鹅苗和鸭苗有什么区别？
由于鹅苗价格小贵，且跟鸭苗看起来差不多，所以很多商户为了赚钱，用鸭苗来替代鹅苗，因此购买时一定要注意区分，若不会，可按照下面几个方法来区分：
方法一、看脖子：鹅苗的脖子长；鸭苗脖子稍短些。
方法二、看嘴巴：鹅苗嘴巴大，且有明显的凸起部分；鸭苗嘴巴不是很大，比较平扁。
方法三、看羽毛：鹅苗的羽毛毛茸茸的；鸭苗的羽毛比较粗糙。
方法四、听叫声：鹅苗的叫声有鹅鹅鹅的声音；鸭苗的叫声像哑的声音。
总的来说，鹅苗市场价格不一，具体看你买哪一种，在哪里买，所以选购时尽量去当地专卖市场选购。此外，鹅苗比鸭苗贵，且二者看起来很像，所以购买时可从脖子、嘴巴、叫声等方面来区分二者，这样就不会买错了。
夏秋养殖鳗鱼如何用药
夏秋高温季节，此季节鳗鱼生长最旺，但鳗鱼发病率也最高。许多养殖户，在鳗鱼发病时病急乱投医，胡乱用药，结果是花了许多冤枉钱，鳗鱼病没治好。甚至，滥用药造成水质污染，有的鳗鱼不是病死，而是因药物滥用而毒死。因而科学的选用鱼药，才是有效防治鳗鱼疾病的关键。
如今药物种类繁多，各种新药层出不穷。但是，高效、速效、长效、安全、毒性小、副作用小、无残留、方便、价廉的选药原则是用药的大趋势。如何正确选择渔药？怎样合理使用鱼药？笔者提出几点拙见供大家参考：
1.要坚持全面预防，积极治疗的方针，建立以防为主，防重于治的观念。治疗是不得已情况下才采用的手段，有很多鱼病，难以医治，但预防却很有效，如鳗鱼水霉病、小瓜虫病等。这些病即使医好，因鱼体丑陋、变形难看其销售也很困难。
2.在鳗鱼病害防治中，尽量选择使用高效、低毒、低残留鱼药，提倡使用生物源渔药、生物制品和中草药。这些药物安全、毒性小、无残留，在预防和治疗上有独到之处。
3.鱼病发生时应正确诊断，对症下药，防止滥用与盲目增大用药量或增加用药次数、延长用药时间。对于孔雀石绿、菊酯类、甲胺磷为三致农药（致癌、致畸、致突变）应慎用和禁用。特别是国家规定禁止使用的药物和添加剂，不得使用。
4.用药切忌只凭经验，不相信科学，或用药盲从，自己无主见。农户最讲实惠和实践，但是不能盲目套用别人的经验，每一口池塘的具体情况都不同，跟着别人的牛尾巴走，胡乱下药，实际用药过程中忽视不同情况下具体的水情、鱼情的差异。
5.要有正确的投药方法和掌握正确的投药时间。到底是全塘泼洒消毒法、药浴法、口服法还是涂抹法，要选择最有效的投药方法。有时药物只有喷洒在池塘四周，有时用在池塘一边或一角，要注意选择。在选择用药的时间上要恰当：早晨鱼浮头不能用药，下雨阴天不能用药，夜晚水体缺氧操作不方便，不易观察，易产生鱼缺氧及中毒事故，不宜用药；刚投喂饲料后不宜马上用药。
6.根据水情、鱼情、天气确定正确的用药量。量太小达不到治疗目的，太大导致鱼中毒甚至死亡。鳗鱼对药物都有一个敏感度，以水温22～30℃，pH值7～8，每亩1米水深的鳗鱼池为例：敌百虫适量6～8两，最大量1斤；生石灰适量30～40斤，最大量60斤；漂白粉适量1.6～2.0斤，最大量2.5斤；高锰酸钾适量2.5斤，最大量7～10斤；兴棉宝适量半两，最大量1两。掌握了这些药物的致死浓度才能安全、合理、有效地采取治疗措施。
7.要注意药物配伍禁忌和使用禁忌。如：敌百虫、硫酸铜、漂白粉与生石灰不可混用；食盐不能与生石灰、漂白粉混用；两种药混合发生浑浊、沉淀的不能混用；高锰酸钾只能在中性水体使用，如在酸性或碱性水体使用，会产生二氧化锰沉淀，损害鳗鱼鳃部，促进烂鳃病加重甚至死亡；中西药不宜混合使用；对阳光敏感的药物要避光使用或在傍晚使用，以确保药效。
8.食用鱼上市前，应有休药期。以确保上市水产品的药物残留符合有关要求。
养殖肉鸭用药需注意三点
目前农村中饲养肉鸭大有可图，因为肉鸭饲养周期短。但是养殖户为防治肉鸭疫病而滥用兽药、不合理用药的现象也很普遍。现就目前肉鸭用药问题进行分析和总结。
一、充分了解兽药，科学用药。一般肉鸭发病有的是由病毒引起的，如鸭瘟、鸭肝炎等；有的是由细菌感染的，如浆膜炎、大肠杆菌病等。病毒病常采用干扰素、血清、卵黄抗体、黄芪多糖等药物治疗，细菌病选用高效的抗菌药物进行治疗。肉鸭用药治病，要掌握中药和西药相结合、抗病毒和抗菌病相结合的原则，不能盲目大剂量给药。
二、制订合理的给药方案、给药方式。肉鸭用药上首先要结合病情制订合理的给药方案，最好在兽医的指导下进行。用抗菌药治病时必须有合适的剂量，间隔时间及疗程。疗程应充足，一般的感染性疾病可连续用药3－4天，症状消失后，再巩固1－2天，以防复发，磺胺类药的疗程更长。
三、定期消毒，加强免疫。定期进行消毒对防治鸭病具有积极作用。应该选用有机氯等高效低毒的消毒药，目前用于肉鸭养殖场环境消毒的药物有：醛类（甲醛、戊二醛）、碱类（如烧碱、生石灰）、卤素类(氯制剂有漂白粉、消毒王、灭毒威等)、过氧化物类（如过氧乙酸）、季胺盐类（如百毒杀）。制定消毒程序，一般10－15天进行一次带鸭消毒，5－7天一次环境消毒。同时，疫苗预防必不可少，要加强疫苗的防疫，结合当地疫病制定合理的免疫程序，虽然肉鸭生长周期短，但是药物预防不能代替疫苗预防。
土鸡苗怎么养 土鸡苗吃什么
随着大家的生活水平的提高，人们的养生意识也得到了提高，不再不求温饱，而是追捧每日营养均衡、荤素搭配。鸡是一种特别滋补的食物，常吃对养身保健有很多帮助。而在农村，几乎家家户户都会购买土鸡苗自己养殖，不仅可以贩卖还可以自己食用补充营养。那么大家知道土鸡苗要如何养殖吗？
土鸡苗怎么养
1、雏鸡进入育雏室，第一周每平方米50只，且隔开为一群，在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只，撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米30只，之后为10只。
2、按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。
3、鸡舍温度第一周为32℃，以后每周降2.5℃，至自然温度21℃时脱温。
4、采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法，使鸡的活动与休息适量，促进土鸡的生长和提高饲料利用率，同时节约电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。
5、雏鸡25日龄方可放牧，这是保证成活率高的重要因素之一。
土鸡苗吃什么
初生雏雉初次喂食称开食。雏雉出壳24小时就应用玉米或碎米以温水拌均匀地撒在塑料布或浅边饲槽内作为开食。第二天用2/3玉米粉或碎米，1/3全价料饲喂，第四天全部用全价料饲喂到1个月。以后可用自配饲喂到2个月。
土鸡苗养殖技术
1、注意饮水：初生雏鸡首次饮水叫初饮，初饮水最好用18℃的糖开水或温开水，初饮应在第一次喂料之前进行；饮水可防止刚出壳后的小鸡虚弱或缺水，促进体内卵黄的消化吸收；有条件的，每50只小鸡配备1个4.5升自动饮水器，饮水器应常消毒，水要卫生，可在每0.5kg的水里加入庆大霉素8万单位，让小鸡饮服，可预防疾病。
2、注意温度：温度是育雏的关键。刚出壳雏鸡一般要求环境温度为3235℃，而后每星期下降2℃，温度是否适宜，除通过温度计测量外，还要观察小鸡的精神、活动表现，若小鸡堆在热源中心，发生唧唧声、不安、行动慢、羽毛蓬乱，说明温度过低；若远离热源，张口呼吸、大量饮水，说明温度过高；若小鸡分布均匀、精神活泼、睡眠安静、睡姿伸展舒适，说明温度适中。
3、注意喂料：出壳后雏鸡第一次喂料叫开食；一般在出壳后1224小时开食为好，出壳后12小时内，鸡体内有5克蛋黄足够自身能量；用玉米粉、小碎米混和拌湿或干料开食；开始几天一般以少喂勤添八成饱为原则，将饲料撒在深色的塑料布上，以后逐渐改为食槽饲喂；第5天可在喂料中添加1%的砂砾，以帮助消化，并在料中加入一定比例的青绿饲料。
4、注湿意度：育雏初期，湿度应大一些，有利于腹内蛋黄吸收，以防体内水分散发；10日龄前湿度一般为6065%，10日龄后为5060%；因高温高湿环境下，微生物易生长繁殖，小鸡蒸发散热受阻而导致体温过高，使鸡群发病，特别易发球虫病，因此平时应注意通风换气，地面少洒水、勤换垫草。
土鸡的养殖特点
1、中国各地都有本地特色的土鸡品种，尽量选择合适当地养殖的土鸡。
2、饲料很有讲究，草鸡必须是吃青草、虫子、杂粮等规范性饲料的，吃配制复合饲料的绝对不行。饲养人员更不能对其进行填鸭式喂养。
3、必须在宽敞的养殖场草地上，让草鸡主动找食。空气是对鸡肉质量影响最大的因素，在压抑环境下长大的鸡不仅口感不好，对人体还会产生不良影响。
4、草鸡之所以鸡味浓，就是得益于运动。因为鸡在运动的时候，肌肉可以得到充分生长和发育，肌间脂肪丰富，芳香性物质在脂肪中的比例增加，味道自然很香。
通过以上内容，相信大家对土鸡苗的养殖技术都有了一定的了解。虽然一般的小区、菜市场及超市都有鸡肉购买，但大家更喜爱食用土鸡，因为土鸡的营养价值更高，且味道也更加鲜美。
鹅怎么养 鹅的养殖技术
【常见问题】鹅怎么养？
【专家解答】鹅的利用价值很高，既可以产生鹅肉也可以生产出鹅蛋，饲养的方法简单，鹅的适应能力极强，所以在养殖鹅的话一定能够产生更好的经济效益，但是鹅怎么养呢？接下来就由第一农经小编来说鹅的样子技术。
1、饲料分类
能量饲料：谷实类包括玉米、稻谷、大麦、小麦及麦秕，糠麸类包括米糠，麸皮、玉米糠等，块根、块茎和瓜类如马铃薯、南瓜、胡罗卜、红薯等。
蛋白质饲料：蛋白质饲料是指粗蛋白质的含量在20%的饲料，可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料，植物性蛋白质饲料包括豆类，豆饼类和油饼等，动物性蛋白质饲料包括鱼、虾、骨肉粉和羽毛粉等。
矿物质饲料：包括骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、石灰石（不含氟）、食盐等。维生素饲料：青饲料包括幼嫩的青草、水草、白菜、青菜、苦荬菜、包菜，以及无毒的野菜，藻草类含有丰富的维生素和矿物质，主要有虾藻（柳叶藻）、金鱼藻、水青草、稗草、此外还有水浮莲、水葫芦以及人工栽培的牧草等，叶粉类如红薯叶、松针叶等。
其它饲料：刺激性饲料如葱、姜、蒜、辣椒等，有增进血液循环，改善消化，增进食欲以及驱虫杀菌等作用，添加剂包括多种不同用途的饲料添加剂，如维生素添加剂、矿物质添加剂、氨基酸添加剂、抗生素添加剂。
2、饲料的加工调制
除了放牧时让鹅觅食外，其余饲料都应根据实际情况粉碎、切碎、浸泡及蒸煮等加过调制，粉碎不宜过碎，太碎的饲料鹅不易采食和吞咽，一般粉碎成小碎粒即可。切碎后的青绿饲料不易堆积久放，以免腐败变质，鹅食后容易生病或中毒，较坚硬的谷粒，如玉米、小麦等，经浸泡后可增大体积，增加柔软度，鹅易于喜食也易于消化，但不是浸泡过久，好发酵变质，降低适口性。蒸煮后可提高适口性和消化率，但在蒸煮过程中也会破坏一些营养成分。
3、鹅的饲粮配合
一般0－6周龄喂全价颗料配合饲料，但要加喂青绿饲料，与配合饲料比例最少应1:1。生长鹅进行放牧饲养适当补喂配合饲料。目前大部分农村养鹅不喂全价配合饲料，初生后即喂碎玉米加蛋黄，3日龄后用各种青嫩草、菜叶（切细算）加碎玉米。生长鹅阶段（25日龄后），如无放牧条件可饲畏青贮玉米，每只鹅每天可喂6－8两（饲养群体小的可采集山野菜喂）和1两左右玉米面。65－70日龄开始短期育肥，青绿饲料随便吃，每天每只鹅补喂全价肥合饲料约3两。参考配方：玉米面55%（或有15%稻谷），麦麸19%，米糠10%，菜仔饼11%，鱼粉3.7，骨粉1%，食盐0.3%。有的地区育肥鹅就喂稻谷（带壳）。所以养鹅要尽量利用青绿饲料，不加任何影响肉质的添加成份。成本既低，生产的肉等产品又属绿色食品。
养鹅日常管理首先应注意日常管理要有规律，建立鹅的条件反射、减少各种应激反映。包括喂食、清扫圈舍、关、放鹅、下水洗浴、刷洗饮食用具、卫生消毒、光照及拣蛋等等操作时间顺序，要规律化、制度化，程序一旦定下来不可随意改动，但可随季节昼夜长短变化逐渐调整。注意保证各日龄鹅的适宜温度、密度。平时坚持跟鹅养，注意鹅的日粮搭配，观察鹅群状态，严格按大小、强弱分群，并人工配制饲料以补青料不足。发现异常情况，及时分析原因，采取对策。
雏鹅的培育 只对出壳后30日龄的小鹅的饲养，这是养好鹅，达到高产的关键阶段。应抓好以下几个环节：
潮口与开食：雏鹅第一次饮水称为潮口，可促其食欲或使胎粪排除，一般是先潮口后开食，当雏鹅毛干爽并行走自如有啄食手指和垫料时便可开始潮口。（一般在出壳后24小时进行）可用饮水器边盛水边将雏鹅头压下，调教几次后其就会自由饮水，外界气温升高时，可放小鹅到饮水器潮口，每次两到三分钟。当小鹅可自由行走，有啄食现象时既可开食，开食时应喂切碎的青精混合料，喂料时应撒在干净的塑料布和竹席上，让雏鹅自由啄食，等小鹅吃饱后及时将小鹅捉住或赶入鹅舍内，让其休息。一周内的雏鹅白天喂料不少于7次，夜间补喂两次，少喂勤添。随着日龄的增长胃料的次数可逐步减少。在大群饲养时，对体质弱、发育缓慢的个体要及时分群喂养，多给一些青料好草，细心护理，等生长赶上后在合群饲喂。
饲料与喂养：雏鹅的饲料主要是精料和青料，精料和青料的配比是1：（2~3），并且要保证清洁、充足的饮用水，雏鹅多次饮水可促进生长。10日龄内的雏鹅每天喂9~10次，夜间补喂2~3次，以后每日喂4~6次。
放牧与游水：雏鹅在出壳后7~15天，晴天时可作段时放牧，让雏鹅游水1~2次，每次15~30分钟。以后时间逐渐延长，以促进鹅脚蹼发育，有利于雏鹅的生长发育。
防啄毛与驱虫：由于喂水不当使雏鹅毛湿或不按时喂料，会发生3~15日龄的雏鹅有啄毛的现象，不利于其生长发育。预防方法是：避免雏鹅身毛潮湿；按时喂饲料，同时多喂青嫩饲料和矿物质饲料。雏鹅七日龄后每隔3~4天用煤油或花生油滴耳，可以驱虫、杀虫，夏季尤为重要。
夜间照明：在培育小鹅时，室内灯要通宵照明以防鼠害，并有利于小鹅夜间采食。光照要求是每40平方米鹅舍用一盏40W照明，距地面高度约1.5米处。30天后可逐步减少照明时间，直到停止照明。晚间应保持鹅群安静。
分群与保温：为提高成活率，应分群饲养，每群以20~30为宜，大群饲养每群以50~100只。刚出壳的小鹅既怕冷又怕热，所以1~2周内保温要好，出壳7天内温度要保持在30~32摄氏度，以后每天降低0.5~1摄氏度，直至常温。即舍内温度保持在15~25摄氏度。
中鹅的饲养管理
中鹅也称仔鹅或称青年鹅，指4周龄以上到种鹅或转为育肥的鹅。中鹅采用以放牧为主，补料为辅的饲养方式。要选择良好的牧地，白天以赶牧方式整天放牧，视牧草质量，采食情况和增重速度而补料，一般以糠麸，谷物为主，日粮中还要注意补充1%～1.5%的骨粉、0.3%～0.4%的食盐，以促进骨骼正常生长，防止软脚病和发育不良。青料的补喂按牧地采食情况而定，补料的次数按鹅的日龄、增重快慢、牧草质量和鹅的采食量灵活掌握，30~50天龄每天喂5~6次，51~80日龄每天4~5次。圈养中鹅日粮中加喂30~50%的青绿饲料，注意供足清洁饮水和矿物质及维生素添加剂。晴暖天气可全天放牧，中午前在牧地补粮，傍晚回舍内后补粮。放牧时切记勿让鹅群暴晒雨淋，炎热天气放牧易早出晚归，中午让鹅群在树荫下休息，收牧进舍前让鹅进水，在舍外休息并补料，在炎热夏天的晚上可以在舍外露宿。
【小编总结】鹅的养殖方法有很多种，只有经过实践的养殖才知道怎么样子的方法适合鹅的养殖，所以在养殖鹅的时候一定要总结经验一步一步的完善养殖，这样子才能够更好的养殖鹅，产生更好的经济效益。
鹅的养殖 鹅的育肥方法
在养鹅的时候除了要注意方法技术以外，还有就是要注意鹅的育肥技术了，鹅的育肥技术是养鹅的一个重要阶段，所以养殖鹅的养殖户一定要学会鹅的育肥方法，那么，鹅有几种育肥方法呢？
1.放牧肥育法。放牧肥育法是最经济的一种育肥方法，在农村采用较为广泛。主要利用收割后茬地残留的麦粒和残稻株落谷进行肥育。放牧肥育必须充分掌握当地农作物的收获季节，预先育雏，制订好放牧育肥的计划。因茬地放牧一结束，就必须用大量精料才能保持肥度，否则鹅群就会掉膘。
2.舍饲肥育法。舍饲肥育法比较适合于食品收购部门、专业户和贩销者进行短期肥育。在光线暗淡的肥育舍内进行，限制鹅的运动，喂给含有丰富碳水化合物的谷实或块根饲料，每天喂3～4次，使体内脂肪迅速沉积，同时供给充足的饮水，增进食欲，帮助消化，经过半个月左右即可宰杀。
3.填饲肥育法。填鹅方法和填鸭差不多，此法能缩短肥育期，肥育效果好，但比较麻烦。填饲肥育法又分手工填肥法和机器填肥法。手工填肥法，狮头鹅的肥育用得较多，将粉料(最好是玉米粉)拌湿制成条状食团，然后稍蒸一下，使之产生一定的硬度，用强制的方法将食团塞入鹅的食道，每天填3～4次，填后放在安静的舍内休息，约经10天填饲，体内脂肪增多，肉嫩味美。机器填肥法不用玉米粉，而是用浸泡膨胀后的玉米粒，先将玉米在水中浸涨(水中溶入玉米量的1%～1.5%的食盐)，填前将其煮熟，趁热捞出，拌入油脂和添加剂后即可填喂。
以上就是鹅的育肥技术了，学会了鹅的育肥技术，是鹅长肥长大的重要因素，所以用科学的育肥方法养殖鹅，可以使得经济效益大增。
养鹅如何合理配制鹅饲料
制定鹅饲料配方的原则根据鹅的品种、发育阶段和生产目的选用适宜的饲养标准，既满足鹅的生理需要又不造成营养浪费；立足当地资源，在保证营养成分的前提下尽量降低成本，使饲养者得到更大的经济效益；选择适口性好并有一定体积的原料，保证鹅每次都食进足够的营养；多种原料搭配，以发挥相互之间的营养互补作用；控制某些饲料原料的用量，如豆科干草粉富含蛋白质，在日粮中用量可为15%~30%，羽毛粉、血粉等的消化率低，添加量应在5%以下；选用的原料质量要好，没有发霉变质现象，没有受到农药污染。
鹅饲料的配制各类饲料原料的大致用量一般掌握在：子实类及其加工副产品占30%~70%，块根（茎）类及其加工副产品（干重）占15%~30%，动物性蛋白质饲料占5%~10%，植物性蛋白质饲料占5%~20%，青饲料和草粉占10%~30%，钙粉和食盐酌情添加，并视具体需要使用一些添加剂。
选择合理的饲料混合形式粉料混合时，将各种原料加工成干粉后搅拌均匀，压成颗粒投喂。这种形式既省工省事，又防止鹅挑食。粉粒料混合时，即日粮中的谷实部分仍为粒状，混合在一起，每天投喂数次，含有动物性蛋白质、钙粉、食盐、添加剂等的混合粉料另外补饲。精粗料混合时，将精饲料加工成粉状，与剁碎的青草、青菜或多汁根茎类等混匀投喂，钙粉和添加剂一般混于粉料中，沙粒可用另一容器盛置。注意用后两种混合形式的饲料喂鹅时，易造成某些养分摄入过多或不足。
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