1.从、鸡腿、嘴的颜色辨别(产蛋前黄腿、黄嘴)。高产鸡，褪色越重产蛋率越高，250～300日龄的仍然是黄腿、黄嘴的为低产鸡，甚至为不产蛋鸡。产白壳蛋的鸡，腿、嘴为正黄色；产粉色壳蛋的鸡，腿、嘴为棕黄色。
2.从鸡冠上辨别。高产鸡的鸡冠红大、柔软、细腻有温度、倒向_侧、正常红色。低产鸡、甚至不产蛋的鸡，鸡冠立起不倒、有白点或白霜、冠薄。如果患有马立克氏病，鸡冠萎缩、没有温度、冠凉；若有紫冠、黑冠的鸡要及时淘汰。
3.从羽上辨别。高产鸡羽毛土色、蓬乱、不油亮、不光滑，颈部，背部、胸部有羽毛脱落或掉光的为高产鸡，如经常顺毛打扮，这样的鸡为低产鸡。
4.从肛门上辨别。肛门阔约肌松弛，挤压阔约肌周围富有弹性，有湿润感，并立即收缩，流出粘性分泌物，这样的鸡为高产鸡。肛门缩紧、周围肌腹挤压没有弹性，没有湿润感的为低产鸡。
5.从采食情况上辨别。饲喂时。高产鸡如饿虎扑食，狼吞虎咽、食欲旺盛，吃时不抬头、不挑食、迅速吃净。挑食不爱吃，甚至将饲料只啄不吃的鸡为低产鸡，甚至不产蛋。
6.从粪便上辨别。高产鸡粪便成型，（）形状成小头带白色，夏季喝水多一些，也基本成型，颜色正常。低产鸡及不产蛋的母鸡，粪便细长，干粪便较多。
7.从耻骨上辨别(摸裆)。高产鸡耻骨3～4指。低产鸡耻骨2指，甚至1指裆。
8.从腹部上辨别。高产鸡腹部宽大。低产鸡腹部窄小、瘦弱、胸骨尖似刀刃。
9.鸡贼的辨别。处理偷吃蛋的鸡：对于向上层笼啄蛋的鸡，可将其调到上层笼：对伸颈用喙勾蛋的鸡应予淘汰，或将其放人单笼。
10.从鸡叫声上辨别。高产鸡叫声洪亮整齐均匀，说明蛋鸡健康。长期不产蛋的鸡不叫、放哨，发现异常动物和其他小动物到鸡场，立刻大叫造成大群惊吓而产软蛋。
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初产蛋鸡养殖管理要注意什么
初产蛋鸡管理是指从育成期到产蛋期的过渡管理，是蛋鸡生产的关键环节。
1.补充钙质
进入产蛋期后，蛋鸡钙需求量明显上升，应于开产前两周左右（18周龄）的下午或夜间开始逐渐增加饲料中石粉、骨粉、维生素A、维生素D3粉和鱼肝油等含量，使钙含量达3%～3.5%，以满足蛋鸡营养需要。同时，注意提高磷含量至0.45%。
2.增加光照时间
一般情况下，当鸡群见第一枚蛋后按0.5小时/周的幅度增加光照时间直到16小时为止，促使鸡群统一开产。若鸡群体重稍大于标准体重，可在16～17周龄时将光照时数增至13小时，以后每周增加20分钟光照直至光照时数达到16小时；对体重偏小的鸡群则应在18～20周龄时逐渐增加光照刺激。密封育成蛋鸡舍，开产前后光照强度以10勒克斯左右为宜；开放育成蛋鸡舍，开产前后光照强度应控制在12勒克斯左右。
3.预防疾病发生
初产蛋鸡应严格执行消毒、净污道分开、病死鸡无害化处理、禁止场外人员参观等制度，尤其要及时、科学地做好免疫接种工作。坚决做到免疫程序合理，符合本场实际；疫苗来源可靠，质量有保证；接种操作正确，剂量准确。此外，还应做好开产前的驱虫工作，每千克体重用左旋咪唑约30毫克以驱除蛔虫，每千克体重用硫双二氯酚约150毫克以驱除绦虫，一次性拌料喂饲，连用两天。球虫卵囊污染严重时，上笼后要连用抗球虫药5天左右。
4.更换产蛋鸡料
在保证采食量和充足饮水的情况下，在蛋鸡产蛋率达到5%时逐渐更换蛋鸡料，或在产蛋前饲喂3周左右含钙量2%、蛋白质含量17%的过渡料，以提高饲料中蛋白质含量、能量水平、微量元素和维生素含量，使鸡群采食量、产蛋率、体重达到一个相对稳定的平衡，增加蛋鸡钙储备和性成熟阶段体重。17周龄后，日粮中钙含量可由0.9%提高到2.5%；产蛋率25%左右时，日粮中钙含量提高到3.5%，并保证每只鸡蛋白质摄入量达到18.9克，以更好地发挥产蛋潜力。
5.尽早转群上笼
转群前，对鸡舍设备、喂料系统、饮排水系统、供电照明系统、通风换气系统和笼具笼架等进行检修，并对鸡舍和设备进行全面清洁消毒。17周龄左右，选择晚上进行转群上笼，入笼时按品种要求剔除体型过小、瘦弱和无饲养价值鸡，选留精神活泼、体质健壮、体重适宜的优质鸡。每个笼一次性放够鸡数，避免先入笼的鸡欺负后入笼的鸡。
6.减少应激因素
在转群上笼和免疫接种时，捉鸡、运鸡和入笼动作要轻；保持鸡舍环境、饮水和饲料卫生，保持工作程序稳定，更换饲料时要有过渡期；必要时在饲料或饮用水中加入维生素C、速溶多维、延胡素酸和氯丙嗪等；注意观察鸡的采食、呼吸、粪便和产蛋率上升等情况，发现问题及时解决。
（作者联系地址：陕西省渭南市临渭区动物疫病预防控制中心邮编：714000）
产蛋鸡禁用的七类药物
蛋鸡在产蛋期间使用药物要特别注意。如果用药不当，一方面某些药物进入鸡体后可转移到鸡蛋的蛋清和蛋黄中，引起鸡蛋变味、胚胎畸变，从而导致孵化率下降；另一方面药物进入鸡体后，由于影响鸡蛋的形成而使产蛋率下降或使鸡蛋的品质下降。
一、呋喃类药物
常用的呋喃类药物主要有呋喃唑酮等，对沙门氏菌所引起的下痢性疾病有显著的疗效，主要用于防治鸡白痢、球虫病、鸡伤寒、大肠杆菌性败血症和鸡传染性鼻窦炎等。但由于其具有抑制产蛋的作用，所以在鸡产蛋期也不宜使用。
二、含有磺胺类增效剂的药物
磺胺类药物如磺胺喹恶林、磺胺噻唑、磺胺氯吡嗪、复方敌菌净、复方新诺明等，由于这类药物抗菌范围广，价格低廉，所以常用于防治鸡白痢、球虫病、盲肠炎及其他细菌性疾病。但是由于这类药物都具有抑制产蛋的副作用，通过与碳酸酐酶结合，使其降低活性，从而使碳酸盐的形成和分泌减少，使鸡产软壳蛋和薄壳蛋。因此这类药只能用于雏鸡和青年鸡，产蛋鸡应禁止使用。
三、氨茶碱
由于氨茶碱具有松弛平滑肌的作用，可解除支气管平滑肌痉挛，所以具有平喘作用。在养鸡业上常用于治疗和缓解鸡呼吸道传染病所引起的呼吸困难。但鸡产蛋期服用，可导致产蛋量下降，虽然停药后可以恢复产蛋，但一般最好不用。拟胆碱药物如新斯的明、氨甲酰胆碱和巴比妥类药物用后造成产蛋期异常，薄壳蛋增加，应慎用；一些肾上腺皮质激素类药物如地塞米松、可的松等如不合理使用也会影响产蛋量，应慎用。这些药物一方面有抑制产蛋的作用，另一方面会在肉蛋中残留，危害人体健康，因此对产蛋鸡应禁用。
四、金霉素
金霉素属于四环素类药物中刺激性较强的一种，对革兰氏阳性和阴性菌都有抑制作用，如浓度高还有杀菌作用。内服后对鸡的消化道有刺激作用，影响蛋鸡对营养物质的吸收。此外，金霉素对蛋鸡的肝脏也有损害，能与蛋鸡体内的血钙结合，形成难溶性的钙盐。阻碍蛋壳的形成，使蛋鸡的产蛋量和鸡蛋的品质下降。如果必须使用，金霉素的混饲浓度应低于0.05%，且连用期不能超过7天。
五、丙酸睾丸素
该药物为雄性激素，在养鸡业中主要用于抱窝鸡醒抱。但不宜长期使用。长期使用会抑制产蛋鸡排卵，甚至使其发生雄性变异，从而影响产蛋。
六、抗球虫类药物
抗球虫类药物如氯苯胍、球虫净、克球粉、硝基氯苯酰胺、莫能霉素等，这些药物一方面有抑制产蛋的作用，另一方面会在肉蛋中残留，危害人体健康，因此对产蛋鸡应禁用。
七、肾上腺皮质激素类
肾上腺皮质激素类用量过大，会影响产蛋性能。
除上述药物外，北里霉素、泰乐菌素、硫氰酸红霉素、壮观霉素、林可霉素、利高霉素、恩拉霉素、新霉素、喹乙醇、地美硝唑、洛克沙胂等药物亦应禁用于产蛋鸡。硫酸链霉素也能降低血钙水平，使蛋鸡的产蛋率下降，蛋壳脆，鸡蛋易破碎，也应禁用。
