市场上青石斑鱼的价格是多少钱一斤

青石斑鱼是分布在北太平洋、日本、台湾、越南、韩国、中国等海域的海鱼。其肉质鲜美，广受食客喜爱。那市场上青石斑鱼的价格是多少钱一斤？有哪些功效？

一、市场上青石斑鱼的价格是多少钱一斤？

青石斑鱼暖水性中、下层鱼类仔稚鱼摄食浮游生物，成鱼摄食鱼、虾、蟹等，肉味鲜美，为名贵鱼类，分布于我国东海、南海等亚热带、热带地区，是我国出口创汇的重要鱼类之一。

青石斑鱼一般是从广东、福建、浙江和广西等口岸输往日本和我国的香港、澳门特区，价格也是根据规格、产地、市场行情等变化，市场上的售价在60-100元/斤不等，例如目前北京大洋路农副产品批发市场青石斑鱼价格为85.00元/公斤；山东青岛市城阳区的青石斑鱼报价为100元/斤，100斤起购。

二、青石斑鱼有哪些功效？

作为海产名贵鱼类之一的青石斑鱼，除了肉质细嫩，味道鲜美外，营养价值也是比较高的，下面就将其功效作用介绍如下。

1.青石斑鱼的肌肉氨基酸组成与人类氨基酸组成较为接近，还含有多种滋味氨基酸，因而味道特别鲜美，营养价值极高。

2.青石斑鱼肉中含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素等营养成分，可给人体补充多种养分，尤其是蛋白质和矿物质，在健脑益智和强身健体方面都起到了极其重要的作用。

3.青石斑鱼中还含有丰富的胶原蛋白，长期食用能够起到润肤和抗衰老的作用，故青石斑鱼也被称为美容护肤之鱼。

4.青石斑鱼含有的蛋白质、维生素和矿物质等，能够在一定程度上促进胎儿的发育，还能对孕妇起到一定补益作用，所以很适合孕期妇女食用，但要注意的是千万不要食用过多哦。

三、青石斑鱼的相关介绍

1.青石斑鱼又称青斑，是一种雌雄同体的肉食性鱼类，在我国的南海分布较多，基本上常年都可以捕获，其中春夏季节是捕鱼的旺季。、

2.石斑鱼喜栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区，一般不成群。栖息水层随水温变化而升降。春夏季分布于水深10-30米处，盛夏季节也会在水深2-3米处出现；秋冬季当水温下降时，则游向40-80米较深水域。

以上就是关于青石斑鱼的价格和功效介绍，希望对您有帮助。

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鳗鱼价格是多少钱一斤

鳗鱼别称白鳝、日本鳗等，其肉质鲜美，营养丰富，具有很高的食用价值，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品，下面我们就一起来看一看鳗鱼价格是多少钱一斤？它与黄鳝有什么区别吧！

一、鳗鱼多少钱一斤？

进口鳗鱼的市场价格大约在40-45元左右一斤，野生鳗鱼的价格相对要贵很多，大约在100多元一斤。

二、鳗鱼与黄鳝的区别

（一）鳗鱼和鳝鱼的外观区别

1、鳗鱼：鳗鱼仔鱼体长体长6厘米左右，体重0.1克，头狭小，身体高、薄又透明像片叶子一般，所以称为柳叶鱼，体液几乎和海水一样，所以可以很省力地随着洋流作长距离的漂送，成鱼最大个体为45厘米，体重1600克。

2、鳝鱼：鳝鱼体长约20.70公分，无鳞或具很小鳞片，背、臀鳍很低且绕过尾端相连续，鳃通常仅于喉部有一外鳃孔，前段管状，至尾渐侧扁，尾端扁细，全体裸露无鳞，头大，锥形，吻尖，体细长呈蛇形，体前圆后部侧扁，尾尖细，头长而圆。

（二）鳗鱼和鳝鱼的产地区别

1、鳗鱼：中国的鳗鱼主要分布在长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中，全世界鳗鱼主要生长于热带及温带地区水域，除欧洲鳗及美洲鳗分布在大西洋外，其余均分布在印度洋及太平洋区域。

2、鳝鱼：鳝鱼有青、黄两种，大的有二、三尺长，喜欢安静，一般静卧在水底，生活在水边泥洞和石缝里，夏季出来，十一、十二月藏于洞中，在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫等各地都有分布

（三）鳗鱼和鳝鱼的功效区别

1、鳗鱼：鳗鱼味甘，性平，归肝、肾、脾经，具有滋补强壮、去风杀虫、补虚养血、强精壮肾的功效，对治疗肺结核经久不愈而造成的身体虚弱、结核发热、赤白带下、风湿、骨痛、体虚等有治疗效果。

2、鳝鱼：鳝鱼味甘，性温，归肝、脾、肾经，具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精的功效，适宜于身体虚弱、气血不足、营养不良、子宫脱垂、糖尿病、心脑血管病、痔疮出血、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻痹等症。

三、鳗鱼的营养价值

1、鳗鱼富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍，其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处，其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。

2、鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸，其中所含的磷脂，为脑细胞不可缺少的营养素，另外，鳗鱼还含有被俗称为脑黄金的DHA及EPA，含量比其他海鲜、肉类均高。

3、鳗鱼还含有大量的钙质，皮、肉都含有丰富的胶原蛋白。

4、鳗鱼体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。

四、鳗鱼养殖技术

1、池塘的整修与消毒：春节后对池塘进行整修，干塘曝晒，4月中旬每亩用35公斤生石灰和水泼洒全池（包括塘边）消毒，5月上旬进水15～20厘米，每亩用20斤茶籽饼进行清塘、清杂、增肥。

2、鱼种放养：为延长鳗鱼最适生长期，鳗苗前期一直在配有锅炉，温度为28℃的大棚恒温室内养殖，6月初水温恒定在24℃以上放入土池，放养规格为60～100尾/公斤，放苗时用高锰酸钾进行消毒，并分规格分塘，每亩放养量1800尾左右。

3、水质管理：做好水质调控工作是鳗鱼取得高产高效的关键所在。一是勤换水，每月加换水2～3次，每次15厘米，特别是在养殖后期需勤换水，并加大换水量。二是勤开增氧，塘口配备水车式增氧机，视天气情况调节增氧时间，在养殖后期，特别是高温季节，每天增氧时间不低于8小时，提高溶氧来改善池塘水环境。三是定期使用生物制剂，在养殖后期由于塘存量大，残饵、排泄物较多，水质易变坏，我们每月用1～2次EM菌原露500克/亩，另外适当使用光合细菌和芽孢杆菌等。

4、饲料投喂：根据鳗鱼的不同生长期调节饲料的配方，饲料蛋白不低于45%，脂肪含量低于8%，视水温、天气和吃食情况/日天，饲料量占鱼体量的2～3%。每7～10天调整一次投饲量，日投饲次数为2次，投喂前用饲料搅拌机搅拌并加适量的豆油，饲料都投在固定的食台上，以减少饲料失散，便于观察鳗鱼吃食动态。

【病害防治】

养殖期间每隔15天杀菌、杀虫一次，同时定时使用生物制剂和水质改良剂，此外每月使用2次大黄、黄莲、大蒜等中草药粉碎与饲料拌和投喂，这样可有效预防和降低疾病发生，近几年来该场采取上市措施后成活率均在90%以上。

【轮捕轮放及越冬管理】

轮捕轮放是鳗鱼养殖的增产技术，主要在于符合鳗的生长规律。鳗鱼生长至7月份鳗鱼有50%达到规格鳗（0.4斤/尾），符合出口要求，每隔1个月捕一次，轮捕前停食1～2天。

越冬管理是我地区成鳗养殖的瓶颈。该场通过秋季育肥和加大水位保证了鳗鱼顺利越冬。10月份以后随着水温逐步下降，在保证吃食的同时，在饲料中加大脂肪含量，直到水温降至10℃停食停喂。在越冬期水位保持在2米左右，水表结冰时及时破冰，以防冻上，确保成活率。

黑鱼价格是多少钱一斤

黑鱼，又名乌鱼、生鱼、财鱼等，在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高，营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。那么，黑鱼价格是多少钱一斤？有刺吗？怎么做好吃？

一、黑鱼价格是多少钱一斤？

据北京朝阳区大洋路农副产品批发市场杨先生介绍，现在市场上黑鱼价格为18.6元/公斤。

二、黑鱼有刺吗？

黑鱼有主刺，骨刺少，含肉率高，含刺较多的地方是黑鱼的尾巴，所以，在吃黑鱼尾巴时需要小心食用！

三、黑鱼怎么做好吃？

（一）玉带黑鱼卷

材料：

黑鱼1条（约600克），火腿50克，鸡脯肉10克，香菇10克，玉兰片10克，鸡蛋1个，香葱2棵，生姜1小块，淀粉适量，香油3克，高汤大匙，白胡椒粉3克，精盐3小匙，味精3克

做法

1.黑鱼宰杀后取净鱼肉，切块，然后片成片，用精盐抹匀上味，拍上干淀粉；葱白洗净切段；

2.把鸡蛋清、水和适量淀粉调拌成糊，将火腿、鸡脯肉、香菇、玉兰片、生姜全切成细丝，整齐地卷在鱼片内，再在外面抹上蛋清糊收口，做成鱼卷；

3.把葱叶系在鱼卷中间，装盘，蒸5分钟后取出；

4.炒锅上大火，加入高汤，放入蒸鱼卷的汁水，投入葱段，加入盐、味精，用湿淀粉勾薄芡，淋在鱼卷上，撒上白胡椒粉，淋上香油即可。

注意：

质嫩洁白，咸鲜爽滑。蒸鱼的时间不易过长，否则鱼肉会变老。用葱叶系鱼卷时一定要系紧，否则鱼卷容易散开。

（二）乳香黑鱼汤

材料:

黑鱼1条(约500克)，香葱2棵，生姜1小块，食用油30克，料酒大匙，胡椒粉1小匙，精盐1小匙，白糖小匙

做法

1.将黑鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切段；香葱洗净切段，生姜洗净切片；

2.锅内放油，烧热，放入黑鱼段稍煎，再加适量水及料酒、精盐、白糖、香葱段、生姜片，煮至黑鱼肉熟烂，拣去葱段、姜片，加入胡椒粉，烧一会儿即可。

注意:

汤香鱼鲜，营养丰富。黑鱼洗净后最好放入清水中浸泡20分钟，以去除鱼腥味。

四、黑鱼的食疗功效

黑鱼性寒，味甘，归脾胃经，除了有补脾利水，去瘀生新，解毒去热补肝肾的功效以外，还有催乳补血的作用，常用于治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。适合产妇，身体虚弱等人群食用，而且黑鱼还有给伤口消炎的作用，适合刚做完手术的人群食用。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用;与红糖炖服可治肾炎;产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

五、黑鱼的食用宜忌

一般人群都可以吃黑鱼，尤其是产妇，体虚，刚做完手术的人群，吃黑鱼都是有好处的。

有疮人群不适宜吃黑鱼，因为易留下白色的疤痕。此外，黑鱼不能多吃，否则会引发顽固性疾病。

海参价格是多少钱一斤呢

海参一直是海八珍之首,具有丰富的营养成分和保健功能。那么海参价格是多少钱一斤呢？怎么判定好坏？

一、海参价格是多少钱一斤呢？

随着沿海区域圈养海参产品大规模进入市场,底播海参(品质接近野生)生产为主的养殖加工企业受到较大冲击。相比之下圈养海参价格较野生海参价格约低20%,鲜海参每公斤的售价平均为130元，而野生鲜海参每公斤售价平均为170元。

二、怎么判定海参的好坏？

1、观察形状

质量好的干海参参体肥满呈圆柱形，刺挺直，个体轻，参肚下的吸盘（脚）完整，排列整齐。色泽为黑灰色或灰色,表面结实有光泽,刺尖、挺直有规律,背面切口小但清晰整齐,能看到腹下的参脚密集。

2、从成色上识别

干海参经水发后呈正宗的玛瑙色，弹性高，口感软糯，无破碎现象，无异味。此外，干海参用舌头舔如果有甜味，有可能加了糖，最好不要食用。

3、触摸看手感

干海参比较硬,不易掰开,分量不太重,没有杂质脱落。

4、切开来观察

横向切开干海参,体内干净并且没有盐结晶,没有内脏和泥沙等杂质,肉壁很厚,颜色为深棕色的是不错的海参。

三、买干海参还是新鲜海海参？

由于新鲜海参保存十分困难,目前在国内外的市场上,海参产品仍以干参为主。

一般来讲，直接食用新鲜海参自然是更加有营养了，也避免了购买到假海参的问题，但是由于海参的运输成本高，通常受到地域的限制，而且即使是有，新鲜海参的价格也会高很多。

海参被加工成各种海参制品,如盐干海参、淡干海参、冻干海参、盐渍海参和即食海参等,其中传统的盐干海参仍是最主要的海参制品。

因此，只要确保买到的是真的海参，相比之下干制海参也是更具有性价比一些的。

桂鱼价格多少钱一斤

桂鱼的中文名是鳜鱼，又叫鳌花鱼、季花鱼、花鲫鱼，它是我国四大淡水名鱼中的一种。那么，桂鱼价格多少钱一斤？它为什么比平常鱼贵？有哪些营养价值？

一、桂鱼价格多少钱一斤？

据长沙市农贸市场徐女士介绍，目前市面上桂鱼价格在25-40元左右一斤。

二、桂鱼为什么比平常鱼贵？有哪些营养价值？

因为鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难。吃鳜鱼有痨虫的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复。鳜鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。

三、怎样挑选桂鱼？

1、优质的桂鱼眼球突出，角膜透明。新鲜鱼有着澄清明亮、饱满有神，眼球突出且黑白界限分明的眼睛。

2、桂鱼鱼鳃色泽鲜红，腮丝清晰，鳞片完整有光泽、不易脱落。新鲜鱼鳞片光亮完整，且整齐贴身，不会有邋遢的脱落。

3、新鲜鱼鱼嘴微闭但很容易掰开，腹部正常、不膨胀，泄殖腔孔白色、凹陷。用手轻压一下鱼肚，它的泄殖腔孔不会见到有黏污物外溢出来，包括嘴里也是干干净净的。

4、桂鱼的鱼肉坚实、有弹性。

土鸡价格多少钱一斤

随着现在人生活水平的逐步提高，绿色环保的食品越来越受欢迎，比如乡下养的土鸡、土鸭等颇受欢迎，那土鸡价格多少钱一斤？怎么防止黄鼠狼偷吃？

一、土鸡价格多少钱一斤？

土鸡是市场上很畅销的食品，市场价格主要由土鸡的品质决定。如果是农家自己养的土鸡的话大概是25元左右一斤，这种土鸡没有激素，从小吃杂粮长大的，生长周期长要8到12个月才能长成成鸡。养殖场的养的土鸡价格一般18元之间，各地有所不同，这种土鸡通常在小鸡的时候都是吃饲料，长到一定重量后再转吃杂粮。

二、土鸡价格为什么那么贵？

1、土鸡大多数是在林间或果园内放养，更贴近绿色环保的要求。

2、土鸡的饲养周期较长，一般长为成年约6-12个月左右。

3、土鸡肉更加结实，肉质结构和营养比例也更加合理。

4、土鸡运动量比较大，肌间脂肪沉积得更加均匀，口感比普通鸡更加好。

三、土鸡怎么避免被黄鼠狼吃？

1、养狗

养狗是一种比较简单有效的方法，养狗建议还是从小训练狗狗的捕猎能力以培养狗狗的警觉性。黄鼠狼还是比较怕狗的，特别是身形比较小的狗，这是因为黄鼠狼的身形比较瘦长，善于逃脱与钻洞，大狗行动起来没有小狗行动起来那么方便灵活，较难追赶到黄鼠狼，对黄鼠狼造成的威胁较小多了。这时候如果有一只身形娇小，特别是一些比较凶狠的犬种，那么这时候黄鼠狼就会吓得不敢靠近鸡舍了。

2、养鹅

有人看到这个方法内心就会产生疑问养鹅能够预防黄鼠狼吗？其实家鹅性格勇敢，并且十分的好斗，极其容易被激怒，凡是距离它太近的陌生人或是生物都会激起它的战斗心。当大鹅准备发起进攻的时候，就会张开两个翅膀，脖子向前伸，一副怒气冲冲的模样，用它的嘴巴进行喙击，大鹅的战斗力可是能够和最凶猛的狗相媲美的。而且大鹅听觉灵敏具有天生的警戒意识，看家护院的能力是不属于家犬的。因此将大鹅与鸡养在一起，既可以和鸡群和睦相处又可以保护鸡群免受黄鼠狼的侵扰，可以说是一个一举两得的好方法。、

3、安装灯光或发声装置

在鸡舍的进出口处安装触碰式的灯光或是发声装置，可以有效的驱赶靠近鸡舍的捕食动物。黄鼠狼是一种十分机灵与警觉的动物，当他们靠近鸡舍时，突然的灯光或是声音一定会让黄鼠狼迅速的逃跑，把它们吓得都够呛是没有问题的，起到很好的防范作用。

4、灭鼠

做好灭鼠工作，其实黄鼠狼最喜欢吃的是鼠类，所以有的时候黄鼠狼是被鸡舍的老鼠吸引过来的，这时候做好灭鼠工作就可能会减少黄鼠狼光临鸡舍的次数，灭鼠的方法是有很多种的，比如说放置捕鼠笼或是粘鼠板等。

我是不建议在鸡舍放置捕黄鼠狼的夹子的，黄鼠狼是夜行动物，鸡在晚上是看不见的，放置的夹子有可能会误伤鸡群，而且黄鼠狼属于国家的保护动物，如果大量的捕杀会被处罚的，所以我们还是一驱赶与预防为主，不要伤害黄鼠狼。

目前市场上巴西龟价格多少钱一只

巴西龟一般指巴西红耳龟，也叫秀丽锦龟、翠龟、麻将龟、红耳龟、小彩龟，属于泽龟科滑龟属，是一种水栖龟类。那目前市场上巴西龟价格多少钱一只？怎么分公母？它吃什么食物？对人有危害吗？从长沙花鸟鱼市场了解到，巴西龟是最普通也是最好养的龟，一般6.7公分左右的龟在任何地方都不会超过10元，但是因为普遍所以很多都是催长剂催生的所以质量不是很好，成年商品龟20元左右一斤，成年宠物龟15元到50元一只。

巴西龟怎么分公母？

成年巴西龟公母分辨主要有三点：

1、前爪：公的长，母的短。

2、尾巴：公的粗长，母的短。

3、泄殖孔：公的在肛盾外侧，母的在肛盾内侧。

幼年巴西龟公母的分辨

1、通常来说，体型小的幼年龟（个体重250克以下）因性未成熟，性别难以鉴定。某些店长在出售幼年巴西龟时，说可以根据腹甲花纹来判断性别，这完全没有科学根据。同年龄的龟，雌性个体体形总是大于雄性个体。常见的巴西龟雄龟个体重达300克，雌龟个体重500克左右性成熟。其他龟类因品种不同而标准也不同。

对于常见的龟，无论水龟还是陆龟，对于其幼年龟，从体形上通常可以通过以下性别特征来鉴定其性别：

2、雌性龟：背甲较短且宽，腹甲平坦中央无凹陷，尾细且短，尾基部细，泄殖孔距腹甲后缘较近，腹甲的2块肛盾形成的缺刻较浅，缺刻角度较大。

3、雄性龟：背甲较长且窄，腹甲中央略微向内陷，尾粗且长，尾基部粗，泄殖孔距腹甲后缘较远，腹甲的2块肛盾形成的缺刻较深，缺刻角度较小。

巴西龟吃什么食物？

红耳龟属杂食性龟很能吃，尽量提供正常有规律的食物给它们。建议成体一周3次幼龟可以一天一次。除了肉，鱼虾，虫外它们也能很好接受绿色植物，水生植物。市场上的商业龟食和猫狗食物的营养较均衡可以提供。这种龟视力跟嗅觉都很灵敏所以很会抢食物。在人工饲养条件下，喜食动物性饵料，如鱼、猪肉、动物内脏、蚌、螺及血虫（摇蚊幼虫）、红丝虫（水蚯蚓）、黄粉虫（面包虫）、蝇蛆等。也食菜叶、米饭、瓜果等植物。红耳龟摄食时间无选择性，昼夜均食。饥饿状态下有抢食行为，且发生大吃小的现象。

巴西龟对人有危害吗？

1、最主要的危害是巴西龟是沙门氏菌的携带体。沙门氏菌危害比较大，可以致死。

2、但目前还没听说过有人养巴西龟被感染死去。主要是对孩童，身体抵抗力较弱的人可能在接触巴西龟后没有勤洗手的情况下被感染，但绝对不至于致死。所以，接触过巴西龟后勤洗手就可以了。

鲈鱼价格多少钱一斤

鲈鱼又名花鲈、花寨，是我国常见的一种水产鱼，因营养价值高、味道鲜美而深受人们的喜爱，很多人都喜欢用来油煎或蒸煮吃，那鲈鱼价格多少钱一斤？和桂鱼有什么区别？

一、鲈鱼介绍：

1、鲈鱼是淡水鱼还是海鱼？

鲈鱼有淡水鱼也有海鱼。因为鲈鱼种类很多，且生活中很多鱼都可称为鲈鱼，所以并不是指单一的一种。其中海鲈鱼主要分布在河口及近海区域海水河水交汇处，松江鲈鱼分布在淡水河川中，加州鲈鱼分布在有水生植物且混浊度低的水域中，河鲈鱼分布在寒带或温带的淡水中。

2、鲈鱼产自哪里？

鲈鱼产地居多，国内国外均有分布，其中国外分布于朝鲜、日本等，国内产自沿海及东海的淡水中，其中东海舟山群岛、黄海胶东半岛海鱼产量最多。

二、鲈鱼价格多少钱一斤？

鲈鱼市场价格不贵，一般在10～25元左右一斤，但由于品种、市场和售卖时间的不同，价格会有所差异。

1、按品种售价的话：海水鲈鱼大概价格在20元左右一斤，淡水鲈鱼大概价格在18元左右一斤，野生鲈鱼市场价格大概在25～30元左右一斤。

2、按市场售价的话：在北京市通州八里桥农产品中心批发市场售价大概在29元左右一斤，在江苏凌家塘农副产品批发市场售价大概在12.5元左右一斤，在山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发售价大概在9.9元左右一斤，在山东省威海市水产品批发市场售价大概在13元左右一斤。如果是去超市选购的话大概25元左右一斤，如果是批发市场选购的话大概在15元左右一斤。

综上所述，不同品种、不同市场所售卖的鲈鱼价格各不相同，所以选购时尽量去当地市场查看。

三、鲈鱼和桂鱼有什么区别？

区别一、科属不同：鲈鱼是鲈形目真鲈科花鲈属鱼类；桂鱼是鲈形目真鲈科鳜属鱼类。

区别二、外形不同：鲈鱼体长侧扁，体长可达1米左右，单个重大15公斤，背部稍隆起，背腹面圆钝，口大嘴尖，鱼嘴中间有一些小牙齿，体侧上部和背鳍有黑色斑点，随着年龄的增长斑点会逐步减少；桂鱼体厚侧扁，口大头尖，鱼嘴中有发达的犬齿，体色呈淡绿色或黄色，腹部呈灰白色，体侧上有黑色小斑块和垂直条斑。

区别三、产地不同：鲈鱼多产自黄海、渤海、东海、加拿大、墨西哥、美国、日本海、新疆额尔齐斯河、乌伦古河流域、欧亚大陆寒带和温带地区等地；桂鱼除青藏高原外，其他地区都可生长。

区别四、功效不同：鲈鱼具有补气、安胎、健脾的效果，适合贫血、孕妇水肿、胎动不安者食用；桂鱼具有补气、益脾、益胃的效果，适合营养不良、体弱多病、脾胃虚弱的人食用。

总的来说，鲈鱼市场价格有高有低，具体看你在哪里买，买哪一种，所以选购时尽量去当地市场查看。此外，鲈鱼和桂鱼虽都是真鲈科鱼类，但二者在外形、功效上都存在一定区别，所以选购时尽量要注意。

海鸡肉石斑鱼苗的价格现在是多少钱一条?如何育苗?

石斑鱼有海水石斑鱼和淡水石斑鱼之分，肉质肥美鲜嫩，营养丰富，活鱼运销港澳市场，被奉为上等食用鱼和中国四大名鱼之一，供不应求。石斑鱼的价格昂贵，经济价值、营养价值和食疗价值都很高。那么，现在石斑鱼苗多少钱一条？如何育苗呢？

2017年，石斑鱼养殖在各地表现可圈可点，特别是作为新兴市场的湛江各地及福建市场的养殖相当不错，许多养殖户赚得盆满钵满。据预测，许多地区虾农打算全部转向石斑鱼养殖，但说容易做起来艰难，石斑鱼养殖并不是说养就可以养的品种，高昂的养殖成本会让一些养殖户望而却步，种苗方面的成本就很难接受。

目前鱼苗价行情：放苗淡季，孵化成功率低，苗价依然高企

现在还不是放苗的高峰期，由于天气不稳定，气温偏低，放苗不是合适的时期，但苗价依然高企，什么原因呢?第一、受去年石斑鱼价格的影响，许多鱼农赚钱，今年养殖石斑鱼的热情大增;第二、一些苗场需要到海南进鱼卵孵化，以备即将到来的高峰期，但去年底到现在的孵化成功率很低，有的苗场甚至一条苗也孵不出来，造成苗源的紧张;第三、海南岛现阶段搞苗的人不多，受精卵的价格也卖到8000元/公斤，但由于受低气温的影响，孵化率比较低，大公司基本上没有开始催卵，以免影响质量。

专家看法：高峰期苗价会涨，但幅度不大

过一段时间，随着气温的上升，放苗人越来越多，高峰期时间会有如何表现呢？

石斑鱼养殖专家万程文以为，估计高峰期苗的价格会有小涨。目前在海南6筛左右的苗要4块多一尾，10cm以上的苗1元/cm，今年养殖石斑鱼的鱼农大增，势必造成苗价的上涨，特别是湛江地区，现在的7至9公分的苗价格已经是1.2元每公分，苗成本比去年增加了不止一倍，虽然石斑鱼价格近两年会被看好，价格不会降低好多，但苗成本的增加使石斑鱼养殖的利润一定会大大减少，而且现在的苗价并不是所有人放苗时的价格，后期的价格可能还会上升，成本还会增加。现在由于气温比较低，石斑鱼苗孵化成功率低，孵出来后保苗率也比较低，许多标苗场都不愿意冒险。只有待到气温升高，气候相当稳定后，放苗人比较多，一些大的孵化公司才会进行催卵孵化。

今年的养殖石斑鱼热情大增，许多地区的塘被抢一空。年初海南的鱼苗和鱼卵主要卖向粤西和福建，现在在粤西沿海增加了许多标粗场及孵化场，有一些已经进行了尝试，但表现不理想，有的场连续拉运回几批都以失败告终，以目前大陆的孵化水平来看，能大量出苗的几率比较小，更多是以标粗为主。一直以来，海南岛前期养殖成功率比较高，但去年情况不理想，9筛以下的苗的标苗成活率比较低，这种情况一直到了6月份才有所改善，估计海南那边会受去年的影响，前期放苗人比较少，放苗的密度也会同比降低，对缓冲内陆的需求有一定的作用，故价格方面估计会有一定的上升可能，但幅度应该不大。

粤西鱼农选苗标准应以大苗为主，减少风险，采取就近原则买苗

孵化的受精卵全部是从海南运过来，目前的价格大约为8000元/公斤左右，粤西的鱼苗场主要通过三种方式进行孵化，标粗。

第一种：直接从海南买受精卵过来苗场的大塘里孵化，这种方式比较普通；

第二种：从海南的孵化场挑靓幼苗买过来在标粗池标粗；

第三种：专业挑海南的孵化场的差苗过来标粗，这种苗基本上被淘汰的，一般情况是绝大部分带彩虹病毒了，非常廉价处理，有的苗场有一种赌的心理，如果处理有经验，标苗率超过2成就稳赚了。据东海的一个场负责人说，这种苗一旦能保下来，以后的发病的几率就很少了。

无论哪种方式保下来的苗，养殖效果只有养的过程才判断，反正活动能力强的苗就是好苗，放苗规格，以十公分为宜，特别是初养者。小苗如果不懂管理，成活率低下，万一感染上彩虹病毒，风险就更大了。还有特别注意的是，初养者最好采用就近的原则，避免长途运输的水土不服，造成的保苗率降低。

而目前淡水石斑鱼苗的价格大约在0.3～0.8元左右一尾，但因鱼苗的规格、品种、质量、市场及购买数量等不同价格差异较大。淡水石斑鱼刚孵化的仔鱼全长为0.58～0.6厘米，在水温26～28℃间孵化后第6天卵黄囊消失，经过1个月的培育体长达10厘米左右即可下塘养成，在台湾地区夏季期间放养体长约10厘米的鱼苗下塘，经过6～8个月的养殖即可达到500克，最大体重可达1200克。

目前市场上兔子苗价格大约多少钱一只

兔是哺乳类兔形目兔科下属所有的属的总称。俗称兔子，喜食草。是胆小的动物，突然喧闹声、生人和陌生动物。那目前市场上兔子苗价格大约多少钱一只？如何提高成活率？从长沙兔子养殖基地了解到，兔子苗几个大约在5-10元/只。

如何提高兔子苗成活率？

从出生至断奶40天的小兔称为仔兔，此时是仔兔疾病高发多发、死亡率高的阶段，必须根据其生理特点，有针对性地搞好管理，以提高成活率。

一、温度适宜

新出生的仔兔经历的第一大变化是温度的突然下降。胎儿在母体内生活在39.5℃左右的子宫环境中，出生时身体无毛，而环境温度一般比体温低20℃左右，农村室外养兔温度更低，但此时仔兔体温调节能力较差，温度过低会被迅速冻死。因此，一方面要维持产房温度在10℃左右，另一方面还需控制产箱的小气候，冬季应铺垫草，协助用兔毛遮盖仔兔，或将产箱移至温度理想的仔兔哺育间，定时送母兔笼哺乳。现代化兔场有专用的空调器控温，应设法使产箱小环境经常保持在20℃～25℃，适宜的温度环境是保证仔兔成活的关键。

二、哺乳充足

充足的供乳是仔兔成活、幼兔茁壮成长的保障。出生后的仔兔，由母体供给营养突然变成靠乳汁营养，半个月后跳出巢箱，逐渐采食草料。此时的仔兔肠胃机能较差，稍有不适(如母兔乳汁不足或患乳房炎乳质不良)便会造成消瘦、拉稀、甚至死亡。因此，确保母兔的健康，使它有充足的乳汁，才能满足仔兔迅速生长的需要。

当仔兔皮肤皱缩，在窝内乱爬，皮毛枯燥无光，用手触碰吱吱叫常是吃奶不足的表现，应查明原因，进行催奶或寄养代哺。有的母兔护仔性差，尤其是初产母兔，虽有奶，但不喂仔兔，此时应用手固定母兔，强迫喂乳，一般经3～5天训练即可生效。高产长毛兔一般以5～6仔为宜，若产仔数太多，应进行调整。对于过多的仔兔可找产期相近的母兔寄养代哺(将仔兔放其产箱中半小时左右，再与母兔接触；也可用巢箱内的垫草涂擦仔兔后再放入箱内，一般都能寄养成功)。

当母兔乳汁不足时，还可出现吊乳现象，即仔兔咬住母兔乳头不放(力图多吸一些乳汁)，当母兔跳出巢箱时，容易将仔兔带到箱外；也会因受惊母兔突然离开产箱，或产箱设计不当而将仔兔带到箱外。母兔没有将仔兔叼回巢箱的本能，掉到箱外的仔兔容易受冻死亡，应及时送回巢箱；若发现仔兔体表已发凉，可用手固定头部使其身体泡在40℃热水中，待仔兔四肢乱蹬复苏后擦干水放回原箱。

三、加强管护

进行经常细致的观察检查，看仔兔膘情是否正常，及时更换湿的褥草，清除死兔。冬季注意防寒，夏季注意防暑及蚊蝇；平时还应注意及时修理兔舍墙壁及笼具的漏洞，以防黄鼬狼、老鼠、猫、狗等侵害。长毛兔在产前应保持短毛，既有利于产后仔兔哺乳，又可防止母兔拉毛做窝，污染浪费大量长毛，并可防止毛长形成毛绳而勒住仔兔颈、脚致死。

仔兔生后12天左右睁开眼睛，半月时出巢采食草料。由吃乳汁转为吃草料，是一个重要的转变，此时仔兔胃肠消化草料的能力依然很差，需喂给易消化的青嫩草料。仔兔生活到40天左右便可断奶，断奶时最好将母兔移走，将仔兔留在原处，以防因改变仔兔环境而造成不安和病亡现象。断乳后还应经常检查仔兔的精神、食欲、粪便等，发现异常及时处理。

扇贝市场价格大概多少钱一斤

扇贝又名海扇，是种外形像生蚝的海鲜动物，因肉质鲜美、营养价值高而深受人们的喜爱，目前被广泛用来做成粉丝扇贝，那扇贝市场价格大概多少钱一斤？怎么养不死？

一、扇贝介绍：

1、扇贝是海鲜吗？

扇贝是海鲜，扇贝属双壳类软体动物的代称，其肉、珍珠层、壳具有较高的利用价值，现已成为一道不错的美食。

2、扇贝有哪些种类？

栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝。

二、扇贝市场价格大概多少钱一斤？

扇贝市场价格不一，一般在5～34元左右一斤，但由于产地、市场和个体大小的不同，价格会存在一定差异。比如在新疆乌鲁木齐北园春批发市场扇贝市场价格在68元一公斤，山东省威海市水产品批发市场扇贝市场价格在10元一公斤，若按个体买的话，一般在8～15元左右一个，且个体越大的市场价格越贵，所以具体价格还需去当地市场查看。近期各地市场最新价格如下：

日期产品价格市场2018年12月18日扇贝57元/公斤北京丰台区新发地农产品批发市场2018年12月18日扇贝12元/公斤山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场2018年12月18日扇贝10元/公斤山东省威海市水产品批发市场2018年12月18日扇贝13元/公斤山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发2018年12月18日扇贝68元/公斤新疆乌鲁木齐北园春批发市场2018年12月17日扇贝57元/公斤北京丰台区新发地农产品批发市场2018年12月17日扇贝12元/公斤山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场2018年12月17日扇贝10元/公斤山东省威海市水产品批发市场2018年12月17日扇贝13元/公斤山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发

三、扇贝怎么养不会死？

1、种苗选择：养什么品种好？

扇贝品种很多，常见的有栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝三种，所以选种时，尽量挑选其中的一种养殖，当然也可选用其他不常见的品种一起混养，这样也可提高效益。

2、水质要求：对水有什么要求？

扇贝对水质要求较高，喜欢在无污染且水源充足的环境下生长，所以选址时，尽量选在干净的水质中养殖，当然也可选用经污水处理或已消毒的水养殖。另外，在养殖期间，要勤换水，并保持水流畅通，为扇贝提供良好的生活环境。

3、养殖技巧：对环境有什么要求？

(1)水温要求：扇贝对水温要求较高，一般在10～15度之间生长良好，若水温高于20度或低于5度，则会生长停止，所以一定要控制好温度。此外，要尽量保持水温上升温度和下降温度温差在3度以内，以免引发病害。

(2)及时清除杂质：扇贝生长期间，会出现很多浮游植物，影响其生长，所以要适时将这些附着物清除，一般7～8月时可将水位调高些，这样可有效避开这些附着物，不过个人建议每隔一两个月清洗下水槽，以彻底清除上面的杂质。

(3)饲养密度：扇贝生长速度很快，所以投放时，尽量每个养殖笼中养殖100个左右，以提供足够的生长空间，让其自由生长。

以上就是扇贝市场价格及养殖知识的详细介绍了，希望对大家有帮助。

鲳鱼价格大概多少钱一斤

鲳鱼又名平鱼，是种营养价值极高的海鱼，因具有延缓机体衰老、益气养血、补胃等功效而深受人们的喜爱，那鲳鱼价格大概多少钱一斤？和武昌鱼有什么区别？

一、鲳鱼介绍：

1、鲳鱼是海鱼还是淡水鱼？

鲳鱼有海鱼也有淡水鱼，因为鲳鱼是鲈形目鲳科鱼类的统称，是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类，经引入人工繁殖后，目前在我国已成为年产量最高的名特品种之一。

2、鲳鱼有哪些种类？

刀鲳、乌鲳、灰鲳、刺鲳、银鲳、金鲳、红鲳、花鲳。

二、鲳鱼价格大概多少钱一斤？

鲳鱼市场价格不一，一般在20～80元左右一斤，但由于品种、规格大小、市场及售卖时间的不同，价格会有所差异。

1、按规格大小售卖价格：个头越大的鲳鱼市场价达160～250元左右一斤，个头小的市场价达13～40元左右一斤，如果是产量高峰期售卖时，至少也要40元左右一条。一般一斤重的鲳鱼价在10～15元左右一斤。

2、按品种售卖价格：白鲳鱼市场价在10～15元左右一斤，红鲳鱼市场价在5～6元左右一斤，黄鲳鱼市场价达20多元左右一斤，金鲳鱼市场价在18～25元左右一斤。如果是休渔期，50g左右小白鲳鱼市场价在40元左右一斤，大一点的市场价在110元左右一斤。

3、按出售方式售卖价格：冷冻鲳鱼市场价达170～200元左右一箱，冰鲜鲳鱼市场价在12元左右一斤。

综上所述，不同品种鲳鱼在不同时期，所售卖的价格都是不一样的，所以具体的要去市场查看。

三、鲳鱼和武昌鱼有什么区别？

区别一、科属不同：鲳鱼是鲈形目鲳科热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类；武昌鱼是鲤形目鲤科鲂属团头鲂科淡水鱼。

区别二、外形不同：鲳鱼体短头小，体长约20cm左右，极侧扁，口小唇圆，体色呈银白色，上部呈青灰色，尾鳍有分叉且下叶较长；武昌鱼体侧扁而高，体长16～45cm，整体呈青灰色菱形，体两侧有数行深浅相交的纵纹，鳞片基部呈浅色，背部较厚，尾柄宽短。

区别三、分布范围不同：鲳鱼多分布在中国沿海、朝鲜、印度中部及日本中部地区，常栖息在30～70米水深的流水域中；武昌鱼多分布在长江中、下游的中性湖泊区域，常栖息在静水中。

区别四、吃的食物不同：鲳鱼主要食用小鱼、小虾、甲壳类、硅藻、水母等食物；武昌鱼是草食性鱼类，主要食用黑藻、眼子菜、苦草等鱼草。

总的来说，不同品种的鲳鱼，在不同时间、不同市场所售卖的价格都不一样，所以选购时尽量去当地市场查看。此外，鲳鱼和武昌鱼虽读上去类似一种鱼，但二者在科属、外形、分布范围上都存在一定区别，所以选购时尽量注意，若不会区分，可按照上面几个小方法就可轻松鉴别了。

刀鱼市场价格多少钱一斤

刀鱼又名刀鲚、凤尾鱼，是长江最常见的鱼，和鮰鱼、河鲀、鲥鱼一起被誉为长江四鲜，因肉质鲜嫩、营养价值高而深受人们的喜爱，那刀鱼市场价格多少钱一斤？和带鱼有什么区别？

一、刀鱼介绍：

1、刀鱼长什么样？

刀鱼是淡水鱼，体长18～25cm，体重10～20克，体形侧扁狭长如刀，背鳍细小而透明，臀鳍自腹部开始一直延伸至尾鳍，犹如一片极薄的裙边，就像刀锋一样结合在一起。

2、刀鱼产自哪些地方？

刀鱼产地居多，国内国外均有分布，其中国外分布与朝鲜半岛、日本等地。国内分布于长江及各支流和河口。

二、刀鱼市场价格多少钱一斤？

刀鱼分野生刀鱼、长江刀鱼、秋刀鱼、毛刀鱼几种，且每种刀鱼市场价格不一，各种市场价格如下：

1、野生刀鱼市场价格不一，具体看你买的是江刀还是海刀、湖刀，如果是江刀，市场价格大概在2000～3000元左右一斤，如果是海刀或湖刀，则市场价格比较便宜，比如在青岛城阳蔬菜水产品批发市场刀鱼市场价格大概在23.33～28元左右一斤，所以具体看你在哪个市场购买什么类型的鱼。

2、长江刀鱼市场价格一般在2000～3000元左右一斤，但由于售卖时间、个体大小的不同，市场价格会存在一定差异，比如2两重的刀鱼市场价格大概在2000元左右一斤，3两重的刀鱼市场价格大概在3000元左右一斤。另外，若是在清明节后购买的话，市场批发价格大概在1700～1800元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。

3、秋刀鱼市场价格大概在65～92元左右一斤，但由于市场不同，价格会存在一定差异，比如广州市荔湾区海绵宝水产商行所售秋刀鱼市场价格在92元左右一斤，上海播阳贸易有限公司所售秋刀鱼市场价格在65元左右一斤。

4、毛刀鱼市场价格不一，一般在400～3000元之间一斤，但由于个体大小、市场的不同，价格会存在一定差异，比如1.5两重的毛刀鱼市场价格在400元左右一斤；2两重的毛刀鱼市场价格在700元左右一斤；3两重的毛刀鱼市场价格在1300元左右一斤；4两重的毛刀鱼市场价格在3000元左右一斤。

综上所述，刀鱼市场价格会因市场、个体大小等不同，价格会存在一定差异，所以具体的还需去当地市场查看。以上的价格只是参考价格。

三、刀鱼和带鱼有什么区别？

区别一、科属不同：刀鱼属硬骨鱼纲鲱形目鳀科淡水鱼；带鱼属辐鳍鱼纲鲈形目带鱼科咸水鱼。

区别二、外形不同：刀鱼体型偏小，成年鱼长18～25cm，鱼身扁平，头部和北部呈浅蓝色，腹部呈灰白色，鱼鳍各基部呈米黄色，鱼尾呈黑色镰刀状；带鱼体型偏大呈银灰色，成年鱼长1米左右，鱼头尖又长，背鳍和胸鳍呈浅灰色，部分有细小的斑点，尾巴逐渐变细呈黑色。

区别三、生长环境不同：刀鱼喜欢生长在近海半咸淡水区，在长江及长江各支流比较常见；带鱼生长在深海区，在渤海、黄海、东海、南海均有分布。

区别四：吃的食物不同：刀鱼主要食用小鱼、小虫等；带鱼主要食用乌贼、毛虾等。

总的来说，刀鱼市场价格有贵有便宜，所以购买时尽量去当地市场查看。此外，刀鱼虽和带鱼差不多，但无论是在科属、外形还是食性上都有区别，所以选购时一定要注意，若不会区分，可按照上面四个小方法来鉴别。

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