长白猪

长白猪(Landrace)又称兰德瑞斯猪，因体躯瘦长、皮肤、被毛呈白色，故在我国俗称长白猪。原产于丹麦，是我国引进的优良瘦肉型猪种之一。

一、原产地与引入历史

长白猪原产于丹麦，其体躯长，被毛全白，在我国通称长白猪。长白猪是1887年起用大约克夏猪与丹麦土种猪杂交经长期选育而成。1961年为丹麦全国唯一推广品种，是目前世界分布很广的瘦肉型猪品种。

1964年我国农业部首次由瑞典引入长白猪公、母猪各10头，饲养于浙江省杭州市种猪试验场、河北省涿县试验站和广东省农业厅种猪场。1966年4月农业部又从瑞典引进第二批，1967年2月从英国引进第三批，同年5月从荷兰引进第四批，8月从法国引进第五批长白猪。各省、市也有自行引进的长白猪，如浙江省于1965年3月从日本引入100头长白猪。自丹麦解除长白猪出口禁令后，1980年5月外贸部从丹麦引入300余头长白猪，此后各地又有零星引入。以上合计共引进长白猪近千头，分养于浙江、河南、湖南、湖北、广东、河北等省。

1995年后我国相继从丹麦、法国、美国、加拿大、瑞典等国引进了大量的长白猪。

二、品种特征和性能

（一）体型外貌特征

1．外貌特征长白猪体躯长，被毛白色，允许偶有少量暗黑斑点。头小颈轻，鼻嘴狭长，耳较大、向前倾或下垂。背腰平直，后躯发达，腿臀丰满，整体呈前轻后重，体躯呈流线型，外观清秀美观，体质结实，四肢坚实。乳头数7～8对，排列整齐。

2．体重和体尺不同来源的长白猪成年猪的体重和体尺见表1，其中北京养猪育种中心法国长白猪测定年龄公猪20月龄、母猪2.8胎龄，河南省种猪育种中心美国长白猪测定年龄公猪18月龄、母猪25月龄。

（二）生产性能

长白猪具有生长快、饲料利用率高、瘦肉率高，母猪产仔多、泌乳性能较好等优点。

1．繁殖性能重庆市畜牧科学院测定结果表明，丹麦长白猪（15头）初情期(1986.71)天；初产母猪（92窝）窝产仔数(10.40.20)头，窝产活仔数(8.40.20)头，21日龄窝重(37.71.17)kg，21日龄仔猪数(7.30.17)头；经产母猪（182窝）窝产仔数(11.50.17)头，窝产活仔数(10.00.16)头，21日龄窝重(44.30.92)kg，21日龄仔猪数(8.80.13)头。北京养猪育种中心的法国长白猪、辽宁阜新原种猪场和河南省种猪育种中心的美国长白猪、大连础明集团交流岛原种猪场的丹麦长白猪繁殖性能的测定结果分别见表2、表3和表4。

2．生长发育长白猪生长速度快，150～160日龄达100kg体重，100kg体重活体背膘厚13mm左右，生长育肥期平均日增重900g左右，饲料转化率2.5以下（表5）。天津市宁河原种猪场2007年11月测定，大连础明集团交流岛原种猪场公猪站2007年测定、北京养猪育种中心20072008年测定，辽宁阜新原种猪场2006年6月至2008年12月测定，河南省种猪育种中心2005年6月至2009年2月测定，广西永新畜牧集团公司原种猪场2005年测定，石家庄市牧工商开发总公司清凉山原种猪场2002年5月至2009年8月测定，农业部种猪性能质检中心（广州）20062008年测定广东省各种猪场送测种猪。

3．胴体品质重庆市畜牧科学院测定结果表明，丹麦长白猪（8头）100kg屠宰率71.00%1.19%，平均背膘厚(18.31.10)mm，眼肌面积(43.790.71)cm2，后腿比例32.15%0.75%，胴体瘦肉率67.14%0.63%。天津市宁河原种猪场于2006年11月、北京养猪育种中心于20072008年、河南省种猪育种中心于2007年6月、广西永新畜牧集团公司原种猪场于2006年、石家庄市牧工商开发总公司清凉山原种猪场于2005年6月，分别对引自丹麦、法国、美国、加拿大和瑞典的长白猪进行了屠宰性能测定（表6）。测定结果表明，长白猪体重100kg左右屠宰时，屠宰率74%左右，眼肌面积40～47cm2，胴体瘦肉率65%左右。

重庆市畜牧科学院测定结果表明，丹麦长白猪（8头）的肉色评分(3.60.11)分，pH15.870.09，贮存损失1.42%0.12%，失水率13.75%0.26%，大理石纹评分(1.50.14)分。北京养猪育种中心的法国长白猪、河南省种猪育种中心的美国长白猪和湖北省畜牧良种场的丹麦长白猪肉质性状测定结果见表7。

三、选育利用

长白猪是我国引进的主要品种，遍布全国。各原种猪场根据其生长特点，制定了科学的饲养方案，不断改进饲养管理措施，逐步掌握了长白猪的生产技术要点，根据市场需求制定了选育方案，通过选育和扩繁使种猪数量得到迅速扩大。

我国1995年后从国外引入了大量的长白猪，由于引入时间、来源不一，这些猪在性能上差异较大。近年来引入的长白猪比早期引进的生长速度要快，产仔数也有所增加。长白猪经风土驯化已基本适应我国的生态环境。国外在猪三元杂交生产中常用长白猪作母本或第一父本；在我国猪杂交繁育体系中，长白猪多作为父本，或在引入品种三元杂交中用作母本或第一父本。在较好的饲料条件下，长白猪与我国地方猪杂交效果显著，在提高我国商品猪瘦肉率方面，长白猪将成为一个重要的父本品种。但是长白猪存在体质较弱、抗逆性较差、对饲养条件要求较高等缺点。

我国2008年发布了《长白猪种猪》国家标准(GB222832008)。

相关知识

细长白甲鱼

中文名称细长白甲鱼

拉丁名称Varicorhinus elongatus Fang

异名Onychostoma elongatus Fang

中文门名脊椎动物门

拉丁门名Vertebrata

中文纲名硬骨鱼纲

拉丁纲名Osteichthyes

中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲

拉丁亚纲名Ostariophysi

中文目名鲤形目

拉丁目名Cypriniformes

中文亚目名鲤亚目

拉丁亚目名Cyprinoidei

中文科名鲤科

拉丁科名Cyprinidae

中文属名突吻鱼属

拉丁属名Varicorhinus Ruppell,1836

品种描述

分布地区
珠江水系。

形态特征
背鳍Ⅲ－8；臀鳍Ⅲ－5；胸鳍Ⅰ－16；腹鳍Ⅰ－9。侧线鳞48[7.5/（4.5－V）]50；背鳍前鳞13；围尾柄鳞16。鳃耙31（Banarescu）。下咽齿432（Banarescu）。

体长为体高的4.5－4.7倍，为头长的4.4－4.8倍，为尾柄长的4.2－4.5倍。头长为头高的1.5倍，为头宽的1.8倍，为吻长的2.8倍，为眼径的3.0－3.2倍，为眼间距的2.8倍，为口宽的2.7－3.0倍。尾柄长为尾柄高的3.0倍。

生活习性
淡水生。

长白山中蜂的敌害

长白山中蜂是一个保持着野生状态的蜂种。它们大多数生活在茂密的森林中，即使是人工饲养也大多释放在山坡、地头或树林内，时刻受到动物敌害的威胁。

1 敌害的种类

长白山中蜂的主要敌害有空中飞行动物和地面行走动物两类，空中飞行的有胡蜂、燕子、麻雀和啄木鸟等；地面活动的敌害比较多，主要有熊、蜜鼠、蟾蜍和蛇。这些敌害有的对蜂群为害较轻，有的会给蜂群带来灭顶之灾。

2 对中蜂群的危害
2．1 蜜鼠

蜜鼠又称蜜狗，属杂食性小动物，因喜欢吃蜂蜜而得名。蜜鼠靠敏锐的嗅觉寻找蜂巢。它们不怕蜂蜇，找到蜂巢后利用锋利的牙齿扩大巢门，钻进巢内抢食蜂蜜。蜜鼠只吃蜂蜜和蜂蛹，对成年蜂不感兴趣。蜜鼠抢食蜂蜜不是一扫而光，而是零食，虽然不会一次性毁灭蜂巢，但是给蜂群造成的危害是非常严重的。

2．2 黑熊

黑熊又称熊瞎子，喜欢吃蜂蜜、蜂蛹和成年蜂。长白山中蜂受黑熊为害的历史比较长。黑熊体壮力大，发现蜂巢后，拼力打开蜂巢，伸人前掌挖出带蜂、蜜、子的巢脾一同吃掉。黑熊体大、能吃，一次能毁掉整个蜂巢。如果是春、夏季节，蜂群还可以重新筑巢，如果在非繁殖期，受害的蜂群就会整群被毁灭。

2．3 胡蜂

胡蜂对蜂群的危害主要是攻击工蜂。它们常常攻击一个蜂群，有时钻人巢内咬食工蜂。受胡蜂为害的蜂群巢门1：3有大量被咬死的工蜂，致使蜂群群势很快变弱，有的蜂群被全部毁灭，有的被迫弃巢飞逃。

2．4 啄木鸟

啄木鸟常常被人们称作森林卫士，但它们给中蜂带来的却是危害。中蜂在越冬期受啄木鸟的危害比较严重，一方面这个时期树木上的害虫进入冬眠，活动少，啄木鸟食物来源少；另一方面人们对蜂群的管理少，啄木鸟增加了探寻巢内动静的机会。啄木鸟为了能够获得食物，常常把蜂箱啄几个洞，啄食工蜂和蜂蜜，有的甚至凿开大洞钻入蜂巢内。有时对露天放置的装脾的蜂箱也不放过，严重影响了蜂群越冬。

2．5 蟾蜍和蛇

蟾蜍和蛇的活动期为4～9月，我们常常在中蜂的场地发现它们的身影，它们等候在蜂巢门口吞食工蜂。1只蟾蜍1昼夜可吞食数十只工蜂，给蜂群带来的损失是非常大的。

2．6 燕子和麻雀

燕子和麻雀主要是在空中拦截飞行中的工蜂，很少到巢前捕食，因此不易被人发觉，但是它们对工蜂的危害却是存在的，尤其在春、秋两个季节，其他昆虫活动减少的时候，这种危害尤为突出。

3 预防敌害措施

随着社会的进步，人们开始重视环境保护，维护生态平衡。这些动物对中蜂有害，在其它方面却是有益的，因此要了解敌害的活动规律，以驱赶为主。

3．1 尽可能把中蜂群放在离人居住地较近的地方，养蜂者经常到蜂场巡查驱赶敌害，发现蟾蜍和蛇，把它们带离蜂场。清除蜂巢周围的杂草，有条件的地方最好把蜂巢用铁丝网围上，让敌害不能靠近蜂巢。在蜂群周围设置稻草人或深颜色的物体恐吓鸟类。

3．2 越冬期把蜂巢周围用保温物围上，巢门用铁网隔离让啄木鸟难以接近。经常到蜂巢前查看，根据蜂巢附近雪地上的足印和蜂巢是否受到损害，采取相应措施。

3．3 胡蜂是最难防治的敌害。它们对生态环境影响不大，要坚决捕杀。在蜂场内发现有胡蜂后，缩小巢门防止胡蜂钻进巢内。在蜂场周围寻找胡蜂巢穴进行剿灭。胡蜂是杂食动物，可以在蜂场周围用小鱼等肉类设置毒饵，毒杀胡蜂。

德惠市能人养长白鹅叫得响 鹅雏远销到国外

“嘎！嘎！嘎！”夕阳西下，闷热的天气逐渐转凉，一只只神气的大白鹅昂着头，伸直脖子，迈着优雅的步伐在美景中“散步”。见有人过来，便“嘎嘎嘎”地叫起来，像在说“欢迎，欢迎！”22日17时许，记者来到吉林省家禽产业技术体系种鹅饲养德惠市示范点，德惠市布海镇泡子村3组村民康俊山家，见到了传说中的“东北蛋王”长白鹅。年孵化鹅雏20万只在记者采访当日，正赶上吉林省农业大学动物科技学院的孙永峰副教授到康俊山的饲养场进行技术指导，孙永峰副教授从饲养场养殖技术、选种、饲料的配比、鹅舍的建筑和日常管理等方面进行了考察，并为康俊山制订了短期饲养规划和方案。孙永峰说，像康俊山这样的自主创业的青年是他们的重点帮扶对象，他们定期来进行技术指导。据康俊山介绍，他从2001年开始养大鹅，精选适合东北地区饲养和产蛋率较高的长白鹅，开始只有500多只，随着销售市场越来越好，小型饲养已不能满足客户需求，于是2007年他向亲友借钱筹建占地1公顷的种鹅饲养场，并购买了5台大型孵化机。2008年饲养场建成后，饲养的第一批大鹅不但没赚钱，反而亏了一大笔。康俊山没有灰心，他总结经验，一边向专家请教，一边自学养鹅知识。功夫不负有心人，第二批鹅给他带来了经济效益。现在康俊山的饲养场年孵化鹅雏20万只，每只种鹅年产蛋可达80枚，年收入50万元至60万元。鹅雏远销到国外康俊山说，鹅雏孵化出来后先由哈里村的李振海代养5个月，然后他按商品鹅的市场价每公斤高出1元回收，李振海每只鹅净挣30多元。公母比例按5：1饲养，这样能保证受精率90%以上。“我养的鹅品种好，不喂饲料，完全是生态养殖，清一色地喂玉米面、豆粕、稻糠、麦麸。前一段时间长白鹅种蛋经珲春安丰进出口贸易公司卖到朝鲜，5元一枚，已经卖了近万枚，国内市场最远已卖到三亚，这些都是老客户，全是订单销售，不出家门就能卖到国外去。”康俊山指着成筐的鹅蛋骄傲地说。现在5栋鹅舍共饲养6000余只大鹅，过了产蛋期，这6000只鹅就作为商品鹅卖向广东、福建等地，比其它大鹅每公斤多卖2元多，南方人喜欢用大鹅熬汤，康俊山养的大鹅很受欢迎。带动村民共同致富近几年，随着养殖规模不断扩大，康俊山已经成了远近闻名的养鹅大户，每天忙得不可开交，喂鹅、孵化、下乡销售，百忙之中他没忘记带动乡亲们一同致富。据了解，在康俊山的带领下周边已有30多户村民搞起了种鹅饲养，康俊山不但给村民提供鹅雏，还经常到村民家进行技术指导。康俊山说，他已组建了俊山养殖合作社，带动更多村民养大鹅，并将养、孵、销一体化，这样形成规模后，知名度会大大提升，养殖户们也就不愁销路了。

锦鲤身上长白膜怎么办 锦鲤沉底不游怎么治疗

我们都知道锦鲤是有很好的寓意的，在家里养一些锦鲤，人们相信可以带来多彩多姿的财富，而且锦鲤代表着自强不息，一团和气，是风水鱼的最佳首选。所以很多人家里都会饲养一些锦鲤，也希望因此可以改变可以的财气。今天我们就来聊一聊饲养锦鲤会出现的一些问题，自己解决之道。

锦鲤身上长白膜怎么办

1、这种病症极有可能是水霉病，水霉病（肤霉病，白毛病）是草鱼主要鱼病之一，锦鲤、金鱼、四大家鱼都非常容易患上水霉病。用1.5%~2.5%的食盐水洗净，除去毛状物，然后涂上2%的红药水，再以鱼用土霉素药浴。

2、用食盐加小苏打混合液泼洒于100厘米x55厘米x45厘米的鱼缸坚持数次，效果显著。在100千克水中溶解孔雀石绿0.3克或次甲基蓝，浸洗鱼体10~20分钟，数日后可见菌丝脱落。

3、用1：15000尝试的孔雀石绿水溶液浸泡鱼体3~5分钟。百万分之二（2ppm）的高锰酸钾加上1%的盐水混合后将病鱼浸泡20-30分钟，提高水温以抑制水霉的生长。并且可用一盏15瓦的紫外线灯每日照射数小时可有效的抑制和消灭水霉菌。

锦鲤沉底不游怎么治疗

1、可能感冒了，降温时要保持好水温，昼夜温差大，鱼容易感冒，需加盖，15度以下，鱼会沉底。因为水底温度比水面高，只要沉底不收鳍，问题就不大，缸小水体就无法让鱼承受，还是需要室内和水体加温。

2、锦鲤，是风靡当今世界的一种高档观赏鱼，有水中活宝石、会游泳的艺术品的美称。由于它对水质要求不高，食性较杂，易繁殖，故受到人们的欢迎。

3、还有你要看鱼儿是否有收鳍，烂鳍烂尾，擦釭或者外伤，从而判断是细菌还是寄生虫，然后才能对症下药哦。如果没有这些情况，就提高水温25度，下1%粗盐，过一段时间会恢复正常的。

锦鲤身上充血怎么治疗

1、典型的赤皮病，症状：表皮大面积充血。鱼体表面没有大面积溃疡、浓肿，只有鳍基、鼻孔等明显发红，显出血丝。后期伴有腹水和烂鳃。病源及感染原因：由荧光极毛杆菌引起，易传染。水质不洁、外伤、饵料变质等都会引起此病，一年四季都会发生。治疗：在原缸（池）内用2ppm的呋喃西林溶液浸泡病鱼，连续浸泡数天，直至病情好转。

2、如果因为以上情况引起的充血，不必惊慌，这种充血最好治疗；加盐0.3%调节下渗透压，停食，爆氧，保持好水质,三四天就可恢复。最容易发生的就是鱼池有老鱼，新进鱼发生的交叉感染；水质不洁，外伤引起，不是裸缸饲养或鱼池有硬的物体，鱼撞伤，刮伤引起感染。

锦鲤疾病防治

1、引起锦鲤疾病的外在因素有生物因素、环境因素和认为因素。生物因素有可分为传染性和侵袭性两大类的鱼病。生物因素会引起穿孔病、寄生虫等锦鲤鱼病。

2、引起锦鲤疾病的环境因素，会因为我们锦鲤饲养的水质中水温、溶氧量、酸碱度、硬度等变化或是不达标，造成锦鲤无法正常生长，影响观赏度德国问题。

3、引起锦鲤疾病的人为因素有：饲养锦鲤的密度、混养问题、饲养管理的问题、捕捞运输操作等技术上原因。在人为因素上可能会因为上面的因素造成锦鲤擦伤、锦鲤掉鳞、水霉病、充血病等。

无论是饲养什么动物，在饲养过程中，肯定会出现很多措手不及的问题，这时候就需要饲养人冷静的来面对啦。如果家里有条件，还是可以在家里饲养一些锦鲤的，毕竟锦鲤还是一种非常好看的鱼。

“好润菌”清水、促进河蟹池塘里伊乐藻发绿芽、长白根一例

金坛市儒林镇柚山村委徐家村徐老板，养殖蟹塘14亩。6月18日儒林好润水产药店举办河蟹养殖技术交流会时，徐老板来到店里，了解到“好润菌”的用途以后非常有兴趣，带了两组回去自己发酵。
7月9日下午，店内技术员接到徐老板打来电话，询问为什么这次做的“好润菌”没有上次那么胀气？上次快把桶都胀破了。技术员随后到他家里，打开做的“好润菌”一闻，浓重的酸味扑鼻而来，徐老板的“好润菌”做的非常成功。技术员分析认为，徐老板这次做的菌不胀气可能和没有曝晒有关，但不会影响效果。听完技术人员的话，徐老板安心多了。
随后徐老板说起来自己对好润菌的体会，原话内容整理如下：你们这个“好润菌”用着确实好，这是我做的第二次了。讲课那天买回来发酵后我用了下去，用下去以后两天，池塘里的水清澈见底，我池塘的水从放苗后都没有见到底过，这个菌用下去水清的能看到池底了。我给他们说效果有这么好，他们有的都不相信。还有，这个菌用了以后水草非常干净、清爽，现在我的水草全是绿的，有很多新芽，水草发出这么长（徐老板用手比划了一下，约20~30公分）的白根，以后我准备十天用一次。
听了徐老板这么多话，技术员笑着对徐老板说：“听到你们说有效果，我就心满意足了!”

桃园猪

一、品种来源和群体数量

台湾养猪历史悠久，1603年就有养猪记载。台湾本地猪有桃园猪(Taoyuanpig)、美浓猪、顶双溪猪，其中以桃园猪较普遍。桃园猪系从广东引进，这种猪体型小、生长缓慢、经济性能低下，且由于极度近亲繁殖，品种逐渐退化。日本占据时期，台湾开始引进日本巴克夏猪等外国猪种，与本地猪进行杂交，取得了一定的效果。巴克夏猪与桃园猪的杂种一代猪曾经成为台湾商品猪生产的主流，占饲养数量的93%以上。50年代后陆续从美国等引入巴克夏猪、汉普夏猪、杜洛克猪、蓝德瑞斯猪（长白猪）、明尼苏达猪等，杂交生产商品猪。

随着外种猪的大量引进，台湾的地方猪品种急剧减少。美浓猪和顶双溪猪已基本灭绝，只有桃园猪被保存下来。至2011年4月全省约有纯种桃园猪母猪100余头。为了保存这一地方猪种，台湾省畜产试验所在台南县新化镇建立了桃园猪保种场，同时进行一些研究。

二、品种特征和性能

（一）体型外貌特征

1．外貌特征

桃园猪头短而大，耳大而前垂，鼻镜黑色，鼻孔较大，颜面平广且褶褶显著。体型中等，体躯呈长方形，皮肤灰白色，背毛少且粗，自颈部起至背部有刚毛。四肢强健，卧系，分蹄明显。尾根膨大、下垂且有环状皱纹。总乳头数12个以上占19.2%，左侧平均(5.90.7)个，右侧平均(6.O0.6)个。

2．体重、体尺和生长性能

据台湾省畜产试验所1980年编印的《畜产种原保存及利用手册》报道，仔猪初生重(0.80.2)kg，3周龄体重(3.00.6)kg，8周龄体重(10.12.2)kg(/养猪)，6月龄体重(48.010.9)kg，12月龄体重(94.615.5)kg。成年猪体长(113.37.8)cm，体高(58.03.7)cm，胸围(103.36.6)cm，后幅（臀部最宽处）(28.12.2)cm。肋骨13或14对。90kg体重背膘厚(4.190.12)cm。

（二）生产性能

1.繁殖性能据台湾省畜产试验所1980年编印的《畜产种原保存及利用手册》报道，桃园猪妊娠期(1161)天，窝产仔数(11.32.8)头，窝产活仔数(8.62.9)头，3周龄活仔数(7.22.7)头，8周龄活仔数(6.82.6)头。

2．育肥性能桃园猪屠宰率81%，瘦肉率40%。

1988年古泉等对11头桃园猪进行了肌肉品质分析，结果见表1。

1988年古泉等对11头桃园猪肌肉脂肪酸进行了分析。结果表明，桃园猪的饱和脂肪酸占45.6%，约克夏占51.4%，不饱和脂肪酸桃园猪为53.5%，约克夏为44.8%。桃园猪的棕榈酸(16:0)含量为26.7%，约克夏为31.7%。与此向反，油酸(18:1)的含量，桃园猪为40.85%，约克夏为36.90%，油多则肉质松软且多水分（表2）。

桃园猪染色体数有19对。第1～7对为近中位中节染色体，第8～12对为中位中节染色体，第13～18对为末位中节染色体。