鸡蛋,我们对其再熟悉不够,它吃法多样,煎、炒、煮样样行,而且它富含胆固醇,营养丰富,那么,鸡蛋是发物吗?能直接生吃吗?能和虾、牛奶、土豆同食用吗?这里就给大家讲解一下~
一、鸡蛋是发物吗?
鸡蛋是属于发物,首先我们来了解一下发物是什么意思。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。我们知道发物是一种食物,根据发物性能显示,鸡蛋是属于发风之物。这四种情况需要控制鸡蛋摄入量或不适宜吃鸡蛋,1、冠心病、高脂血症尤其是高胆固醇血症;2、肾功能不全;3、肝硬化血氨升高;4、蛋白质过敏。
二、鸡蛋能直接生吃吗?
鸡蛋不适宜就这样直接生吃,因为生鸡蛋里面可能含有未被高温消杀的细菌、病毒、寄生虫等活性物质,如果擅自长期食用,可能会导致感染。其实在生活中也很少有人会这样吃,小编认为直接生吃鸡蛋,不仅很腥,而且口感还不好。所以,大家还是煮熟了吃更好!
三、鸡蛋能和虾、牛奶、土豆同食吗?
鸡蛋能和虾、牛奶、土豆同食,如果对鸡蛋和虾都过敏的人就不建议尝试了,鸡蛋和牛奶虽说能同食,但是由于牛奶和鸡蛋的营养都比较高,会造成营养浪费,大家可将牛奶和鸡蛋分开吃,如果您实在觉得自己需要补充多种营养也可以一起吃的,对我们身体健康没有什么害处。如果能够和一些膳食纤维的食物搭配,例如火腿肉、蔬菜、豆制品类,这样补充营养的效果就更理想了。
中华绒螯蟹是一种经济蟹类,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。是餐桌上的一道美食。但是有些人却吃不得,那么它是发物吗?现在是市面上多少钱一斤能买到?又有哪些产地呢?据悉,螃蟹是发物,牛肉、羊肉、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品,及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物都为发物。
一、大闸蟹是发物,要注意什么
1.虚寒人士不宜吃。
2.皮肤敏感人士不宜吃。
3.胆固醇过高人士不宜吃。
4.孕妇不宜吃。
5.切忌半生熟吃大闸蟹。
6.切忌吃蟹心.蟹的双鳃之间有一个六角形的白色蟹心,极其寒凉,虚寒人士不宜。另外,但凡内脏都不宜吃,因内脏积聚重金属,多吃易中毒。
7.柿蟹同吃,定见阎王蟹肉含丰富蛋白质,柿子含鞣质,同时吃造成蛋白质凝固,导致肠痉挛。
8.切忌以啤酒送蟹。
9、不能和冰冷食物一起吃。
二、大闸蟹多少钱一斤
1.河蟹28.82元/斤
2.去年的阳澄湖大闸蟹不按斤卖
3.5两公蟹,2.5两母蟹,60一对
4两公蟹,3两母蟹,80一对
4.5两公蟹,3.5两母蟹,130一对
3.2016年3月份,《苏州市阳澄湖生态优化行动实施方案》的出台,养蟹的面积小了,2017年蟹的价格上涨是肯定的。2017年阳澄湖大闸蟹价格也将一路看好,高开高走,并预计会在国庆节前创造历史新高,价格翻倍也在情理之中。
二、大闸蟹有哪些产地
1.阳澄湖
阳澄湖镇坐拥两个半岛主岛和莲花岛。年产大闸蟹为阳澄湖区总产量的一半。去阳澄湖镇吃蟹最大的特点可能就是风景比较好,坐坐汽艇游游湖,有点世外桃源的感觉。
自驾线路:沪宁高速正仪枢纽(沪宁高速与苏州绕城高速的交汇处,右拐)绕城苏沪高速(一路向北)石牌枢纽阳澄湖北出口
2.沙家浜大闸蟹
常熟旁边的沙家浜镇的大闸蟹同样场子阳澄湖,品质和巴城、唯亭的大闸蟹别无二样,只不过在名气上稍弱一些。沙家浜无论是交通情况还是吃蟹的环境都不错,而且最重要的是,在吃完大闸蟹后,可以到以芦花放,稻谷香,岸柳成行的江南水乡田园风光为主的沙家浜景区走走。
自驾路线:上海沪宁高速董浜苏嘉杭高速沙家浜出口下。
3.太湖蟹
太湖面积2400多平方公里,但并不是所有湖面都适合养蟹。庙岗、东山、西山围成的东太湖湾才是最适合养蟹的地点,风平浪静,水质清爽,水草茂盛,所产太湖大闸蟹有大个子的美称,螯足大而有力,壳色青绿,腹部洁白、肉质鲜嫩。
自驾路线:沪宁高速苏嘉杭高速(吴中出口)绕城高速东山出口越湖路环湖路东山
4.溱湖簖蟹
溱湖湿地公园面积26频繁公里,是以半自然农耕湿地为特色的郊野湿地公园。因为地方大,所以不会出现人挤人的情况。在这里除了可以玩,还能尽情品尝溱湖八鲜,源自于好环境里产出来的水产、蔬菜、瓜果等味道也和大量养殖的大不同。
自驾路线:沪嘉高速沿江高速江阴大桥从广靖盐高速转入宁靖盐高速往盐城方向到溱潼出口下右转800米即可到达溱湖湿地公园)
5.崇明毛蟹没有阳澄湖大闸蟹那么大,一般不超过3两,因为无污染,味道鲜美。
6.三门
三门青蟹属于海蟹,虽然没有湖蟹的膏黄,但是蟹肉肥厚,特别是蟹螯硕大饱满而肉厚。
自驾路线:上海沪杭高速杭州绕城高速下沙服务区下沙钱江大桥杭甬高速上三高速三门出口下
附:大闸蟹选购方法
看:蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹为白色,色泽光亮,脐上部无印迹,肢体连接牢固呈弯曲形状。
掂:对经眼看外观符合要求的海蟹,逐个用手掂一掂它的分量,手感重的或称较沉的为肥状的蟹。
剥:剥开海蟹的脐盖,若壳内蟹黄凝聚成形,则此蟹为好蟹。
拉:海蟹的腿都完整无缺,轻拉蟹腿有微弱弹力,表明是新鲜海蟹;若不新鲜的海蟹,轻拉蟹腿,不仅没有微弱力,而且蟹腿容易断落。
闻:如闻到海蟹有腥臭味,说明海蟹已腐败变质,不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。
两者的区别在于魔鬼鱼的尾巴或有微弱电流但并没有毒,刺鳐的尾巴就带有剧毒。此外,魔鬼鱼属于软骨鱼纲、蝠鲼科,它包含两个属,前口蝠鲼属和蝠鲼属。刺鳐就只是软骨鱼类。
一、刺鳐
刺鳐,俗称黄貂鱼,是软骨鱼类,它们的身体扁平,尾巴细长,有些种类的刺鳐的尾巴上长着一条或几条边缘生出锯齿的毒刺。
它的招牌动作是状如翅膀的胸鳍波浪般在海里摆动,尾部软骨组织细长如鞭带有毒刺。已知的刺鳐约480种,据1995年的《危险海洋生物─野外急救指南》,刺鳐是目前所知体型最大的有毒鱼类,尾部可达37公分长。如被刺到胸腔,会造成重伤甚至死亡,特别是心脏部位受伤的话,需紧急开刀,不过伤及心脏通常都难逃一死。
二、魔鬼鱼
又被称为蝠鲼与毯魟。属于软骨鱼纲、蝠鲼科,它包含两个属,前口蝠鲼属和蝠鲼属。体呈菱形,宽大6m余。体青褐色。扣款大。眼下侧位,能侧视和俯视。头侧有1对有胸鳍分化的头鳍,向前突出。背鳍小,胸鳍翼状。尾细长如鞭,具尾刺。平时底栖生活,但有时上升表层游弋,并做远程洄游,行动敏捷。以浮游甲壳类和小鱼为食。卵胎生。肝富含脂肪,可提炼鱼油。魔鬼鱼的尾巴或有微弱电流但并没有毒。
蝠鲼不像传统鱼类那样具有纺锤形的身段,它们没有背鳍,其宽大的三角形胸鳍和圆盘一样的身体构成了巨型扁片状躯体,宛若一只海中风筝。它们的皮肤摸起来远没有看上去光滑,背面多为黑色或灰蓝色,腹面灰白且散布着零星的深色斑点。巨大的胸鳍在形态和功能上与鸟类的双翼相似,两片胸鳍间的距离称为翼展,即为体宽,长度大于其体长,这是衡量蝠鲼体型大小和鉴定种类的标准。
刺鳐与魔鬼鱼是属于海洋里比较特殊的两种鱼类,有机会遇见刺鳐的朋友要注意避开。
刺球其实就是我们平时所说的仙人球,是一种球形茎、刺、花均有较高观赏价值的植物,还具有吸附尘土,净化空气的作用。那么,刺球的养殖方法是什么呢?
一、土壤
仙人球用土要求排水、透气性良好、含石灰质的沙土(或沙壤土),可用沙壤土、腐叶土各2份,粗沙3份,另加石灰石砾或陈旧建筑物拆除时废弃的陈石灰墙屑1份混合配制而成,也可用壤土、粗沙各2份,碎砖、腐叶土及陈灰墙屑各l份混合配制而成。栽培时应在盆底部垫以少量碎砖石、瓦片,以使排水通畅。
二、环境
仙人球性喜高温、干燥环境,适宜温度为10-30℃。温度过低容易造成根系腐烂,但温度过高,又易发生介壳虫危害。仙人球要求阳光充足,但在夏季不能强光暴晒,需要适当遮挡。室内栽培,可用灯光照射,使之健壮生长。
三、浇水
仙人球要求干燥环境,怕盆土积水,通常要保持盆土见干见湿。最好使用经过晾晒的水浇灌。注意浇水时一定要浇透,不可多浇水,每1-2个月浇一次水即可。
四、施肥
仙人球虽耐瘠薄和干旱,在既干旱又缺肥的情况下就不易开花。因此,栽培中应给予适当水肥,生长季节每10天至半月施一次稀薄腐熟的饼肥。施肥也不可过量,过量也会导致不开花。
五、换盆
换盆时,在盆底要少量施入基肥。剪去一部分老根,晾4-5天后再上盆栽植,栽种不宜太深,以球体根颈处与土面持平为宜。为避免引起烂根,新栽植的仙人球不要浇水,只须每天喷雾23次,半月后可少量浇水,一个月后新根长出才能逐渐增加浇水。
六、病虫害防治
在高温、通风不良的环境中,容易发生病虫害。病害可喷洒多菌灵或托布津;虫害可喷洒乐果杀除。无论喷洒哪种药液,都要在室外进行。
刺球的生命力强,大家在养殖的时候需要注意不要浇太多,施肥也不可过量,希望以上内容可以帮到大家。
昂刺鱼,又名黄颡鱼,是肉食性为主的杂食性鱼类。经常垂钓的人,会发现此鱼钓上会咕咕叫。那么,钓昂刺鱼用什么饵料?
一、钓昂刺鱼用什么饵料?
钓昂刺鱼一般用蚯蚓、红虫、鸡肝、鸭肠等荤饵。昂刺鱼咬钩动作较大,属于淡水中一种凶猛的鱼。
二、钓昂刺鱼的技巧是什么?
1、时间选在太阳落山后,天色蒙蒙黑时为宜,等待全黑后鱼口会明显减弱。准备小海竿2.1米3.6米配套20003000型渔轮即可,钓组用普通串钩。
2、把虾挂钩(从虾尾部往头部穿钩)抛到水深35米的位置,水下最好有乱石,如等待510分钟没鱼咬钩就要变换落点位置重新抛投。
3、该钓法的好处是就地取材,用海竿看到竿尖点头即可提竿刺鱼或者挂上铃铛。黄颡鱼吃钩凶猛经常把鱼钩吞入腹中,所以要准备好摘钩器。同时此鱼背部的鱼鳍有毒,带上手套或用毛巾包裹后取钩防止扎手。
由于昂刺鱼喜欢咬钩,大家在垂钓的时候一定要注意子线需抗咬。
【常见问题】刺尾鬣蜥饲养方法有哪些?
【专家解答】刺尾鬣蜥容易饲养,只是空间要足够。它们晒太阳的时间很长,因此UV灯光也不能少。随着成长,体色转趋黯淡,有些个体甚至通体漆黑,因此刺尾鬣蜥也叫黑鬣蜥。由于雌性和雄性都具有很强的地域性,所以它们是以单独饲养最为理想。
刺尾鬣蜥主要的食物是:花、豌豆、紫花苜蓿、青豆、扁豆、玉米、红萝卜、甘薯和深绿色多叶植物(例如:羽衣甘蓝、芥菜、芜菁甘蓝、芥兰、蒲公英等)。
把你的刺尾鬣蜥想象成一只趴在树上的奶牛,起码这会让你有一点基本的认识。它们吃叶子,而且像奶牛一样一边溜达一边吃,时不时还休息一会儿。它们只是长时间地晒太阳促使这些高纤维的食物消化。它们待在树上,这儿吃点,那儿吃点,晒太阳,再吃点儿,再好好休息会儿。日落前几小时它们回到休息的地方直到太阳落山(所以这段时间直到次日上午不要强制喂食)。
在野外,刺尾鬣蜥从上午晚些时候到下午早些时候大量进食,它们吃叶子、花和果实,从草本植物、木本植物到藤本植物。相对于它们食谱中那些大量存在的食物,它们更愿意选择那些较少的和季节性明显的植物的嫩叶、花蕾、花苞和一些果实。
【小编点评】小编汤姆为探索刺尾鬣蜥饲养技巧的你整理了《刺尾鬣蜥饲养方法》,刺尾鬣蜥主要分布在中美洲(墨西哥至巴拿马间),值得注意的是,刺尾鬣蜥比绿鬣蜥更有攻击性,所以需要比较长的时间来驯养,不适合新手或是有幼童的家庭来饲养。
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海马,是刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称。分布在大西洋、欧洲、太平洋、澳大利亚。那么,海马生活在什么地方?吃什么食物?它是哺乳动物吗?有什么功效作用?
一、海马生活在什么地方?
在自然海域中,海马通常喜欢生活在珊瑚礁的缓流中,因为它们不善于游水,故而经常用它那适宜抓握的尾部紧紧勾勒住珊瑚的枝节、海藻的叶片上,将身体固定,以使不被激流冲走。而大多数种类的海龙生长在河口与海的交界处,因而,它们能适应不同浓度的海水区域,甚至在淡水中也能存活。海马和海龙的嘴很小,并且只宜觅食活饵,而不善于游水的它们又不能迅捷地捕食。
二、海马吃什么食物?
海马是靠鳃盖和吻的伸张活动吞食食物,饵料的大小以不超过吻径为度。对饵料的种类和鲜度有一定选择性。海马的觅食视距仅为1米左右,所以饵料要投在经常群集处。自然海区海马主要摄食小型甲壳动物,主要有挠足类、蔓足类的藤壶幼体、虾类的幼体及成体、萤虾、糠虾和钩虾等。在人工饲养条件下,以摄食糠虾和樱虾效果最好,其次为足类和端足类。淡水枝角类等也可为食,但要注意避免因在海水中迅速死亡以污染水质。
三、海马是哺乳动物吗?
海马不是哺乳动物。海马终生生活在水中,用鳃呼吸,用鳍游泳,生殖方式为卵生,头部像马,尾巴像猴,眼睛像变色龙,还有一个鼻子,身体像有棱有角的木雕,因此海马属于鱼类,是一种小型海洋动物。
四、海马有什么功效作用?
海马是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效,自古以来备受人们的青睐,男士们更是情有独钟。海马除了主要用于制造各种合成药品外,还可以直接服用健体治病。
【常见问题】猫吃鱼为什么不怕刺?
【专家解答】是否容易被卡住,是与猫吃鱼时的动作的细微差别和口腔咽部食管的结构的细微差别有关的,而这些差别是有遗传性的。不易被卡住的猫活了下来,并繁衍后代。
猫其实是怕鱼刺的。猫吃鱼的时候猫的舌头像搓刀一样长满倒刺在吃鱼的时候帮它把鱼肉吃了生下肉刺即使扎到猫有食管壁特出肌肉帮它把刺呕吐出来。猫一般是不会吃到鱼骨的;而且有点软刺的话,也不一定会卡到嗓子啊这和人吃到鱼刺有时会卡到但并非每次都被卡到是一样的。如果注意观察,会发现如果不幸被卡到,猫会把自己胃里的食物吐出来,直到鱼刺被带出去为止。
【小编点评】为此小编汤姆为探索为什么猫吃鱼不怕刺的你整理了《猫吃鱼为什么不怕刺?》一文。猫的舌头正面像粗锉刀一样,有千百个朝后倒的小隆起物,即舌乳头组成.乳头实际上是由指甲一样的物质构成.这种物质本身并无味觉功能.它可以帮助猫剔除猎物骨头上的肉,这样的话,猫一般就不太会吃到鱼刺了
还有就是猫的食道结构和人的也不一样的,猫的整个食管壁都长有便于反胃的肌肉,使它能容易吐出多余的或不适宜的食物.猫就是用这种方便的方法,吐出一部分较难消化的猎物骨肉.有时猫也以此作为带回食物喂养幼猫的手段.相反地,人的食道上部没有这种肌肉,因此不容易随意呕吐
【常见问题】单环刺螠人工养殖有哪些技术要点?
【专家解答】之前人们认为生活在海里单环刺螠无法进行人工无法养殖。两年前,昌邑浩源养殖有限公司在单环刺螠(海肠)育苗技术方面取得重大突破,在育苗车间成功培育出了3cm大规格苗种2000万尾,填补了该项技术国内空白。
2015年5月昌邑浩源养殖场将培育的1.6万尾幼螠投放到养殖虾蟹的池塘中进行试验养殖。近期,昌邑浩源养殖场组织有关专家对养殖情况进行了自验。经验收,单环刺螠个体均重达15.56克,亩产达228.3kg,预计每亩效益可达9132元。
【小编点评】单环刺螠,学名单环刺螠(音yi,四声),仅烟台及蓬莱县沿海有少量出产。它是一种长圆筒形软体动物。是我国沿海的珍稀生物,多年来,人们都把它当作鱼饵使用。真正把它用来制肴不过几十年的历史。用单环刺螠配以头刀韭菜制作的韭菜海肠是烟台名菜;还有干海肠、氽海肠汤等都是很有地方特色的菜肴。鲜单环刺螠还可调制水饺包子馅等,它的干制品有调味作用。为了让更多的人了解高肉产的单环刺螠人工养殖,为此小编汤姆为探索单环刺螠人工方法的你整理了《单环刺螠人工养殖技术》一文。
黄鳝是鱼。它是热带及暖温带鱼类,生活于水体底层,主要栖息于稻田、湖泊、池塘、河流与沟渠等泥质地的水域,喜钻洞穴居,白天很少活动,夜间出穴觅食。它是肉食凶猛性鱼类,能捕食各种小动物,如昆虫及其幼虫,也能吞食蛙、蝌蚪和小鱼。
黄鳝广泛分布於亚洲东部及附近之大小岛屿,西起东南亚,东至菲律宾群岛,北起日本,南至东印度群岛。常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层,在中国各地均有生产,以中国长江流域、辽宁和天津产量较多。
黄鳝肉嫩味鲜,营养价值甚高,是席上佳肴,且肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症。黄鳝血滴入耳中能治慢性化脓性中耳炎,滴入鼻中可治鼻衄(鼻出血),外用时能治口眼歪斜,颜面神经麻痹。黄鳝头煅灰,空腹温酒送服,能治妇女乳核硬痛。
【常见问题】海马是鱼吗?
【专家解答】海马是鱼!这是首先应该肯定的一点~其原因是因为他具备了鱼类的几个主要特征:有鳍鳃卵生或卵胎生有骨骼。所以海马尽管长相奇特,但它确实是鱼类的一种,比较特殊。海马是一种鱼,虽然它看起来不太像鱼。除了它的头像马以外,其它部分都不像马,它背上长有一个鳍,摆动得非常快,从而推动海马在水中游动。
海马是一种鱼类。一般体长10厘米左右,因头部有点象马,所以得名。生活在水域海藻丛中,是一种名贵的药材,有健身、止痛、强心的作用。
海马属是一种奇异的小型海栖鱼类,身长五公分至三十公分。因头部弯曲与体近直角而得名。海马的种类并不多,大约有三十二种,中国有8种。分别产于北纬三十度与南纬三十度之间的热带和亚热带沿岸浅水海域。地理范围虽广,但他们只是疏落而狭长地分布于沿岸水域,大多数品种主要在大西洋西部和印支太平洋地区出没。海马属具有不同于一般鱼类的外形,尾鳍完全退化,脊椎则演化到如猴子尾巴一样,可卷曲来钩住任合突出物体,以固定身体位置。小而几乎透明鱼鳍,可使海马任意上下左右移动,但速度缓慢。通常海马凭借身上体色的伪装及硬化成皮状的皮肤以逃避掠食者。海马特殊的生殖方式亦引人注目,是由母鱼将卵产在雄鱼腹中之育儿囊,经二到三周的怀卵期,再由公鱼孵出小海马,看着大腹便便临盆在即的雄海马,常可令某些女性同胞一抒不平之气。海马目前正面临极大的危机,每年数以百万计的海马被捕捞以制成传统中药使用为主,或供水族馆饲养。加上人类为了经济发展大量破坏海草区、红树林及珊瑚礁等海马的天然栖息地,影响尤其深远。
【小编点评】海马属于鱼类,是一种小型海洋动物,身长5-30厘米。因头部弯曲与体近直角而得名。在希腊神话中,海马是海神的坐骑。
海马的种类并不多,大约有三十二种,中国大陆有八种。分别产于北纬30度与南纬30度之间的热带和亚热带沿岸浅水海域。地理范围虽广,但他们只是疏落而狭长地分布于沿岸水域,大多数品种主要在大西洋西部和西太平洋地区出没。
海马属具有不同于一般鱼类的外形,尾鳍完全退化,脊椎则演化到如猴子尾巴一样,可卷曲来钩住任何突出物体,以固定身体位置。海马在水中的游动方式也不同于一般鱼类,它们几乎总是昂立着身体,依靠小而几乎透明的鱼鳍的扇动,它们可以任意上下左右移动,但速度缓慢。通常海马凭借身上体色的伪装及硬化成皮状的皮肤以逃避掠食者。体色在幼年时和成年差异很大。
刀鱼不是带鱼。刀鱼属鲱形目鳀科鲚属的淡水鱼,与河豚、鲥鱼并称为中国长江三鲜,而带鱼是属鲈形目带鱼科带鱼属的咸水鱼。
刀鱼与带鱼的区别
1、外形不同
刀鱼体型偏小,成年刀鱼长度一般在18-25厘米之间,刀鱼体长、身侧扁,向后渐细尖呈镰刀状。头及背部浅蓝色,体侧微黄色,腹部灰白色,各鳍基部均成米黄色,尾鳍边缘黑色。
带鱼体型偏大,成年带鱼平均长度在1米左右,体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐渐变细。
2、生活环境不同
刀鱼是温暖性中上层小型洄游鱼类,平时栖息在近海半咸淡水区,生殖季节从河口进入淡水,沿干流上溯至长江中游产场作生殖洄游。
带鱼生活在深海,在中国的黄海、渤海、东海及南海都有分布。
3、食物不同
刀鱼是一种小型鱼种,以小虫、小鱼为食。带鱼是一种凶猛的食肉鱼,以毛虾、乌贼等为食。
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