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雏鸡的强弱极其关键,它是养殖户成功养殖的重要前提,雏鸡的强弱会影响雏鸡的成活率,并且也会影响雏鸡日后的产肉效益和产蛋效益,因此养殖户要懂得区分健雏和弱雏,这是养殖户实现养殖效益的关键,下面就给大家介绍一下养殖户有效区分健雏和弱雏的方法。
一、区分健雏和弱雏的重要性:
雏鸡的强弱,不但会影响育雏的成活率、鸡群生长发育速度不一致,而且影响今后产肉或产蛋性能。种蛋入孵后,每批总有一些弱雏,为了获得较高的育雏率,培育出生长发育一致,具有高度生产力的鸡群,在雏鸡出壳之后,要严格挑选分出健雏和弱雏,淘汰劣雏和病雏。
二、健雏和弱雏的区分方法:
鉴别雏鸡健、弱是根据能否适期出壳,以及健康状况等来区分,也可以通过看、摸、听来进行。
健雏:适时出壳孵化正常的情况下,健雏出壳时间比较一致,比较集中,通常在孵化第20天到20天6小时开始出雏,20天12小时达到高峰,满21天出雏结束;体重符合该品种标准雏鸡出壳体重因品种、类型不同,一般肉用仔鸡出壳重约40克,蛋鸡为36到38克;绒毛整齐清洁,富有光泽;腹部平坦、柔软;脐部没有出血痕迹,愈合良好,紧而干燥上有绒毛覆盖;雏鸡活泼好动,眼大有神,脚结实;鸣声响亮而脆;触摸有膘,饱满,挣扎有力。
弱雏:过早或过迟出雏出雏时间拖得很长,孵化第22天还有一些未破壳的;体重太重或太轻雏鸡腹部膨大卵黄吸收差体重过重,个体瘦小,体重过轻;绒毛蓬乱污秽,缺乏光泽;腹部膨大突出,松弛;脐部突出,有出血痕迹,愈合不好,周围潮湿,无绒毛覆盖明显外露;缩头闭目、站立不稳、怕冷;尖叫不休;触摸瘦弱、松弛,挣扎无力。
养殖户要做好雏鸡的强弱的区分,参考文中方法区分健雏和弱雏,从而有效保障雏鸡成活率,实现养殖户经济效益,以上就是小编为大家整理的有效区分健雏和弱雏的相关内容,希望对大家有所帮助。
导语:选择好的雏鸡是养鸡场经营必掌握的一门技术,不论是哪个养鸡场想要购入雏鸡苗,鸡苗的好坏都直接影响着这个养鸡场的利益,那么,雏鸡苗到底怎么选好呢?下面小编告诉您挑选优质鸡苗的一些小窍门。
有经验的育雏人员,主要根据雏鸡的出壳时间和按照鸡的有膘、有毛、有骨气的长相,通过一看、二摸三听的方法,就可大致鉴别雏鸡的强弱和优劣。一般对初生雏的选择,可根据下表所列项目进行:对于瞎、瘫、残雏、畸形雏及过小、过弱的雏鸡均应剔出淘汰。当然各品种的特征,也应按要求严格选择。经过选择万:的雏鸡,就刁按强弱分群养育。每群的大小以300一500只为宜,一般不应超过1000只,雏群过大容易互相踩踏损伤。有条件的单位,在雏鸡出壳毛干后,就进行雌雄鉴别,再按母分群养育。这样一来,就可克服强欺弱、大欺小、公欺母动现象,还能根据各鸡群的不同情况,喂给所需要的日粮,也便于管理工作中的区别对待,从而为培育生长发育整齐的健康鸡群打下良好的基础。初生雏鸡虽然经过选择和分群养育,但在以后还会出现强弱和大小不同的个体,所以在育雏及育成期间,还需注意进行鉴别和分群工作,随时将弱小个体挑出,分群养育。
有条件的养鸡场在购如雏鸡之前还会做市场调查,查看鸡种的适应能力、鸡种的生产性能,调查被购买鸡苗鸡场的饲养管理及疾病预防情况,查看内外在质量。
随着人们生活水平的提高以及养生观念的发展,肉质鲜嫩,营养丰富的土鸡日益受到人们的追捧。因此目前市场上养殖土鸡的人越来越多。近年来,我国在养殖土鸡上做了不少的尝试,而且也取得了良好的效果。但是也有不少养殖新手,因为不了解土鸡养殖方法,盲目进行养殖,不仅无法取得良好的经济效益,而且还存在赔本的可能。那么,怎样养殖出优质的土鸡呢?土鸡的养殖技术有哪些?下面我们就来了解一下吧。
一、精选良种。优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种,可以是三黄鸡,也可以是麻花青脚鸡,如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡,也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
二、注重放牧。放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述四园中的害虫及杂草,还可为四园积施肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。
三、巧喂饲料。饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
四、严格防疫。搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下防疫工作,推荐的免疫程序如表1所示。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及采取生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。
五、适时销售。合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准;饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点,确定小型肉鸡公鸡100天,母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准,肉质又较嫩,是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
以上就是关于土鸡养殖技术的介绍。从上面我们知道,目前我国的土鸡养殖技术主要有这几个方面,一是精选良种、二是注重放牧、三是巧喂饲料、四是严格防疫、五是适时销售。只有从这五个方面出发,并且严格执行,我们的养殖才能取得良好的效果。对于养殖户来说,想要在养殖中取得成功也不是一件容易的事情,其中还存在着各种市场以及气候变化等不可控因素,但是我们目前最主要的还是做好自己的养殖成功,养好每一只土鸡。
市场上怎样选鸡好?很多时候我们到市场去挑选家禽鸡,往往不知道从何下手,但是这对于有过养鸡经验的人来说就不是难事了,掌握好家禽活鸡的选择技巧,是成功饲养鸡的第一步,下面我们就简单的了解一下市场活鸡的选择技巧。
市场上怎样选鸡好?市场活鸡的选择技巧
新鲜健康活鸡爱啄食,拍打脊背时会咯咯发声,眼睛圆睁,有光有神,凡是不爱动弹,不爱啄食,闭眼打瞌睡,流口水,拉白屎或发高烧浑身发抖的鸡是病鸡。首先抓住鸡翅膀提起,如果挣扎有力,双脚收起,鸣声长而响亮,有一定重量,表明鸡活力强;如果挣扎无力,鸣声短促、嘶哑,脚伸而不收,肉薄身轻,则是病鸡。在静止状态时,健康鸡呼吸不张嘴,眼睛干净且灵活有神,如果呼吸不时张嘴,眼红或眼球混浊不清,眼睑浮肿,则是病鸡。健康鸡冠子鲜红,大多挺直,如果鸡冠萎缩,呈暗紫色,有的还出现半肿半胀状的,则是病鸡。 健康鸡鼻孔干净而无鼻水,头羽紧贴,脚爪的鳞片有光泽,皮肤黄净有光泽,肛门粘膜呈肉色,鸡嗉或红囊触之无积水、无气体,嗉子软而不硬,口腔无白膜或红点,不流口水。病鸡则鼻孔有水,肛门有红点,流口水,鸡嗉囊膨胀有气体积食,发硬不软。
大家如果想要选择品种优良的鸡只回家饲养的话,就有必要掌握好这些选择技巧,当然了解选择家禽鸡的技巧只是第一步,养殖户更需要掌握家禽鸡的养殖技术,才能成功饲养家禽鸡。
五月初,正是梅雨的季节,在我国长江沿岸地区,在每年的春末夏初,总会遇上梅雨季。而雨季是影响土鸡养殖的重要因素。在下雨时节,由于鸡舍内湿度大,容易发生垫料潮湿,饲料霉变等问题。进而常常会引发球虫病等各种疾病。因此,在梅雨季到来之前,养鸡户必须做好相应的预防措施。
一、雨季到来之前要修理房屋,疏通鸡舍周围的排水沟。下雨时应关好门窗或把窗帘放开,避免雨水进入鸡舍,防止鸡群受凉或发生其他问题。
二、储备好足够的干垫料,厚垫料应勤翻动,保持垫料干燥,潮湿结块的垫料应清扫出鸡舍,降低舍内氨气浓度。
三、防止饲料原料受潮,饲料的一次配合量不能过多,鸡舍内的配合饲料应放在高于地面的平台上,防止饲料回潮、霉变。
四、应定期使用高压水泵冲洗水管、清理水箱,清除污泥和有机物质。
五、饮水水源应加以保护,土壤和有机物质污染会使水变浑,这些浑水是细菌性疾病和继发性感染的潜在来源。雨水或河水应储存在沉淀池中,并用明矾作预处理,然后投放漂白粉等含氯消毒剂。
六、应在有关专家的指导下,为优质土鸡配合专用的饲料,并在饮水中加入抗应激维生素。
七、在雨季,鸡场里蚊子、苍蝇等是一大问题。它是默写寄生虫病、细菌病和病毒病的传播媒介,应采取有效措施加以控制,并做好球虫等疾病的预防工作。
以上就是养鸡户在梅雨到来之前应该注意的一些注意事项,对于养鸡户来说,梅雨是一个让人很烦恼的天气,养鸡户在梅雨季节要特别注意,千万要做好防潮防病的工作,另外,养鸡户在养殖的过程中,还应该对水源加以保护,让饮水不受天气的影响。梅雨季节蚊虫多,养鸡户也应该做好防蚊防蝇工作,让家中的鸡在梅雨季节有一个良好的生长环境。
在途中,一是要注章行车的平稳。启动和停车时速度要缓慢,上下坡宜慢行,以免雏鸡挤到一起而受伤;路面不平时宜缓行,减少颠簸震动。二是掌握好保温与通气的关系。运雏中保温与通气是一对矛盾。只保温,不通气,会使雏鸡发闷、缺氧,严重的会导致窒息死亡;反之,只注重通气,而忽视保温,易使雏鸡着凉感冒。运雏箱内的适宜温度为24-28℃。在运输途中,要经常检查,观察雏鸡的动态,若雏鸡张口呼吸,说明温度高了,可上下前后调整运雏箱,若仍不能解决问题,可适当打开通风孔,降低车厢温度;若雏鸡哪哪,叫时,说明温度偏低,应打开空调升温或加盖床单甚至棉被,但不可盖得太严。在检查时若是发现雏鸡打堆,就要用手轻轻地把雏鸡堆搂散。
雏鸡箱卸下时应做到快、轻、稳,雏鸡进舍后应按体质强弱分群饲养。冬季舍内外温差太大时,雏鸡接回后应在舍内放置30分钟后再分群饲养,使其适应舍内温度。
对于肉鸡养殖户来说,想要养殖获得良好的经济效益,那么肉鸡苗的挑选就是十分关键的一步。在肉鸡的养殖过程中,常常会出现由于鸡苗质量过差而导致养殖失败的现象。那么肉鸡养殖中应该怎样挑选优质的鸡苗呢?优质鸡苗的挑选方法有哪些呢?下面我们就来了解一下吧。
优质肉鸡苗的挑选方法介绍
选择优质的肉鸡苗对日后的养殖非常重要,挑选主要从以下7步来看:
1、考察种蛋的质量、孵化管理技术。
2、雏鸡外观:外表羽毛清洁,有光泽、干燥,鸡群(大小)整齐度好。
3、体重符合品种要求:活泼爱动,叫声响亮清脆,眼大有神。
4、脐部没有血痕,愈合良好。
5、泄殖腔周围干净。
6、腹部吸收良好,肚腹大小适中,喙、眼、腿、爪无畸形。
7、将雏鸡握在手中,有弹性和较强的挣扎力或出壳4小时内倒提雏鸡两爪,有较强的向手背翻力。
以上就是关于优质肉鸡苗的挑选方法介绍。从上面我们知道,想要挑选到一只优质的肉鸡,需要从羽毛、体重、脐部、泄殖腔、腹部等这几个方面来进行观察。正常情况下,优质的雏鸡往往表现得比较有活力,行为比较活泼好动。
雪山鸡概况:
雪山鸡属优质型肉鸡配套系,以藏鸡、茶花鸡和隐性白羽鸡组成三系配套。配套系商品代体型小、匀称,公母鸡单冠、青脚无毛;公鸡羽毛背部红色、腹部黑色,母鸡深麻羽;具有早熟、早期羽毛生长快、觅食能力强、抗逆性强等特性。
该鸡野性足,善飞翔,适合采用舍饲和围网放牧相结合的方式饲养,充分增加户外运动和充足光照。商品成鸡体型中等、青脚细腿、外观美丽,公鸡红背黑尾,母鸡麻羽。上市日龄公鸡85天左右,母鸡120天左右,个体重1.25―1.5公斤。其肉质纤细嫩滑、鲜香可口,适宜煲、烧、炒多种方式烹调,深受广大消费者喜爱。
雪山草鸡性成熟早,公鸡45天啼鸣,母鸡100天产蛋。该鸡长羽快,基本无啄羽现象。抗病能力强,适合多种方式饲养。商品鸡生产成本低、售价高,市场容量大,效益好。公鸡84―90天上市,体重1.4―1.5公斤,料肉比2.8:1;母鸡120天上市,体重1.25―1.4公斤,料肉比3.5:1。
雪山鸡不但具有藏鸡的野性足,好斗,善于飞翔的特点,还具有茶花鸡的美丽外表。雪山鸡肉质纤细嫩滑,味道鲜香可口,深受消费者喜爱。雪山鸡抗病力强,成活率高,适应性强,既具有农家草鸡的风味口感,又具有肉鸡饲养周期短的特点,适合全国各地饲养。
雏苗要求:
健康的雏苗应该具有下面的这些特征:精神活泼,体重适中、体形匀称;绒毛洁净有光泽,脐部愈合良好、干燥,而且被腹部的绒毛所覆盖,站立稳健有力,叫声洪亮,没有畸形,全群大小整齐一致。经过精心饲养管理,当雪山鸡公鸡长到90d左右,母鸡长到110d左右即可出栏上市。
一、育雏期管理
1、饮水
雏鸡进入育雏舍后,要先给它们饮水,水中加入3%~5%多维葡萄糖,对于一些体质稍弱的雏鸡要诱导开饮。7d内,应当给雏鸡饮15~20℃的温水,以后可以直接用自来水,整个育雏期间要保持饮水器里一直有水,供鸡自由饮用。
2、开食与饲喂
雏鸡第1次喂食叫开食,一般雏鸡饮水2~3h后即可开食。第1次喂料,要让料从一定高度撒下,并且发出声响,这样可以吸引雏鸡前来采食。雏鸡料一般是用玉米、高粱、碎米、豆粕、麦麸、米糠、豆饼、菜子饼、鱼粉、骨粉、食盐等按照一定的比例精细加工而成,不但能够满足雏鸡生长发育的营养需求,而且适口性非常好,有利于消化吸收。雏鸡喂料要少喂勤添,第1周最好每2~3h喂1次,也就是说每天应当不少于6~8次;每2周每天应当不少于4次;第3周以后每天应当不少于2次。食盘中要一直有料,供鸡自由采食,不过,饲料也不能过剩,防止饲料发生霉变,只要保证在新添料前能够基本采食干净即可。
3、温度和湿度调节
一般育雏舍的温度要求:1~3日龄为33~34℃,4~7日龄为31~32℃,8~14日龄为28~30℃,15~21日龄为25~27℃,22~28日龄为22~24℃,29~34日龄为20~21℃,36~42日龄为18~19℃。当然,以上温度范围仅供参考,在饲养过程中,还应看鸡调温,以雏鸡分布均匀、活动自如、舒适为准。雏鸡10日龄以内,育雏舍内的空气相对湿度应保持在60%~70%,10日龄以后保持在55%~60%。
4、通风换气
育雏舍内应当适时通风换气,保持空气新鲜,不过,要注意处理好通风与保温的关系。避免过冷或过大的风直接吹到雏鸡身上,也不要在雏鸡休息或睡眠时通风,防止发生感冒等呼吸道疾病。一般每次通风,舍内的降温幅度不能超过2℃。
5、光照
雏鸡1~3日龄保持全天24h光照,4~7日龄每天保持23h,每平方米要提供5W左右的光源,以后每周每天的光照时间减少1h。从第2周开始,应该降低光照强度,一般每平方米2W的光照强度就可以。从第5周开始,每天的光照时间则应当根据季节的变化来灵活掌握。
6、饲养密度
由于采用的是垫料平养的育雏方式,结合雪山鸡的生长特点,合理的饲养密度:1周龄每平方米40~50只,2周龄,每平方米35~40只,3周龄,每平方米30~35只,4周龄,每平方米20~25只,5周龄以后每平方米10~15只。
7、及时断喙
为了防止鸡发生啄癖,减少饲料浪费,要及时断喙。雪山鸡可在6~8日龄或17~20日龄时断喙。
二、育成期管理
1、分群扩群
进入育成期,要及时将公、母雪山鸡进行分群饲养。同时,要根据鸡群密度进行适时扩群,部分病弱鸡、残鸡及有啄癖的鸡及时挑选出来单独饲养,另外进行特殊的管理。
2、放养时间
雪山鸡育成期以放养方式为主,也就是白天把鸡放到运动场,任由它们自己运动,觅食虫草,晚上回到鸡舍。第1次放养最好选择在晴天的早晨,放养时间根据季节的不同灵活安排,一般春秋季,45日龄开始放养,冬季要适当延长,一般50~60日龄开始放养,而夏季则可以适当提前,可以在34日龄时就放养。
3、饲喂
由于雪山鸡采用的是半放牧饲养方式,运动场内的虫草为它们提供了部分营养,这样与常规饲养的鸡相比,饲喂方法上也有所区别。一般每天只喂料2次,喂料时间分别在日出后2~3h和日落前2~3h。上午的喂料量占全天喂料量的1/3,下午的喂料量占全天喂料量的2/3。放养期间,一般下午要投喂适量的青绿饲料,投喂量大致控制在所饲喂的全价饲料的10%~15%。
4、通风换气
育成期的雪山鸡新陈代谢旺盛,要加强通风换气,晴朗天气,最好全天24h开启鸡舍顶部的天窗,早晚揭开棚膜,夏季气温高,棚膜可以24h不关闭,保证舍内空气流通。
5、卫生防疫
卫生防疫是雪山鸡育成期的一项重要工作,也是能否饲养成功的重要保证。除了做好环境卫生清扫、鸡粪清理以及饲喂用具的清洗消毒等日常工作以外,鸡舍要定期带鸡消毒,正常每周应当消毒1次,用碘制剂、氯制剂、季铵盐类消毒剂交替使用,这样可以取得很好的效果,不要反复使用同一种消毒剂,如果鸡群中有疫情出现或者有疾病的威胁,应该每1~2d就要消毒1次。雪山鸡在育成期的防疫工作主要是在60日龄时饮水免疫新传支二联活疫苗。