《科技博览》五毒巨财毒蝎玄机
视频内容：
咱们国家民间经常把蝎子称为五毒之首，面对这样的毒虫，安徽省萧县的曾秀云却把它们当成宝贝，天天跟他们生活在一起，因为这些蝎子曾秀云也惹过不少麻烦，有人被咬过来找她，不仅吵还骂，还得要求赔偿。但是她的邻居患有风湿病卧病在床，自从吃了生蝎子后，以毒攻毒病情逐渐好转。蝎子有很好的药用价值。曾秀云靠养毒蝎子发家致富。
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2008年7月26日下午，省妇联会议室里举行了一场别开生面的新闻发布会。发布会的主角曾秀云是名下岗女工，靠着自强不息的精神，走出了一条科学养蝎的致富路，今年7月出版了养蝎专著，她的人工养蝎巢格板获得了国家专利授权。省人大常委会副主任朱维芳及省妇联、省科协等单位的领导，前来为她祝贺。
今年38岁的曾秀云1985年在医院工作时，看到蝎子药用价值大，市场紧俏，就开始在家里试养。1995年曾秀云下岗后，回到老家萧县杜楼镇王台村，买了一家倒闭的造纸厂养蝎子。1998年，她注册50万元成立了萧县华鑫特种动植物科技开发有限公司，扩大了经营品种，逐渐形成了年产1500万条蝎子的养殖规模。她采取公司+基地+农户的经营模式，在全国各地设立了三十多个养蝎技术推广站，带动了本地及外地1万多户农民养蝎，养蝎户年总产值超过亿元。
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云斑鮰的养殖技术
云斑鮰，又称褐首鲶，属鲶形目，鮰科，原产于北美洲，也是美国淡水养殖品种。它具有适应性强、食性广、易养殖、成活率高等优点，体重0.5千克就可作为商品鱼，适合于普通家庭购买，在美国是优质快餐鱼，其肉质细嫩鲜美，无肌间刺。同时该鱼易上钩，颇受垂钓者喜爱。不少地方在推广养殖。
1、特征特性
云斑鮰体形短肥，体前部较宽、后部稍扁。吻宽而钝、横裂，口端位，口裂较宽大。前颌和齿骨上分布有不规则向内弯曲的细密小齿。触须4对，长短各异，口角须宽扁而长，鼻须着生于后鼻前方。体表光滑无鳞，富含粘液。体表背部深褐色，腹部灰白色。
云斑鮰是广温性鱼类，适温范围是1―39.5℃，既耐寒，又抗暑。在水温6℃时就开始摄食，生长适温为18―32℃。在我国南方养殖，冬天也照常生长。它能忍受溶氧量低的环境。在溶氧量1.5―2毫克/升的水体中也不浮头，当溶氧只有0.3毫克/升时，才出现浮头。
云斑鮰为肉食性鱼类，经长期驯化，已转为杂食性。通常以底栖动物、水生昆虫、动物尸体、有机碎屑和藻类为食。人工饲养，可投喂颗料配合饲料，饲料配方要求有10％左右的鱼粉，蛋白质含量约30％，也可以投喂花生麸、豆饼。科学投喂全价配合饲料，2千克饲料就可以养出1千克云斑鮰。其生长速度，在天然水域，第一年可长至12―14厘米，约100克；第二年体长20厘米，重250―300克；第三年达到25厘米左右，重350―600克。
性成熟年龄2―3龄，体重150克以上。怀卵量每千克体重0.2―1万粒，产卵季节5―8月，产卵水温20―30℃，最适23―28℃。可在池塘凹陷处自然产卵繁殖。雄鱼有护卵习性。卵为沉性，具粘性。成熟卵呈卵园形，长径约3毫米，短径约2.7毫米，桔黄色或淡黄色，透明。产出后结成卵块。水温在23―28℃时，受精卵至鱼苗出膜需137小时。
2、鱼苗繁殖
性别鉴定：云斑鮰的幼鱼从外观上难以鉴别雌雄，当鱼体长到150克以上，在生殖季节可根据生殖孔、鱼体外形和体色进行鉴别：雌鱼的生殖孔与泌尿孔被瓣状皮肤分开，形成沟状，生殖孔通常微红膨胀，有粘液覆盖，用手将鱼的腹部向上托起可见外生殖器有跳动现象，腹部较松软，体表黄色或淡黄色，稍带灰色。雄鱼，头部较宽、扁平，身体比雌鱼瘦，头部肌肉较发达，外生殖器肥厚，有乳头状突起，在产卵季节，体色灰黑。
亲鱼培育：培育池面积以1―3亩为宜，水深保持在1.5米左右。选择2龄以上，体重200克左右的个体作为亲鱼饲养。一般亩放500―600尾，雌雄比例为1：1。如进行人工授精则要雌雄分养。在亲鱼池中亩搭250―300尾比云斑鱼回个体小或相同的鲢、鳙鱼，有利于控制水质。但不能放养鲤、鲫鱼类。投喂配合饲料为主，可每隔3―5天喂一次鲜动物饲料，如小鱼或动物内脏。投喂量以15―20分钟吃完为宜。
自然繁殖：云斑鮰在池塘饲养条件下可自然繁殖，由于雄鱼有护卵习性，且不断用尾鳍搅动水流，增加卵块周围的溶氧，因此受精率和孵化率都比较高。孵化出的鱼苗体长1.2厘米左右时，就应用网将其捞起，转池进行培育。
人工催产：为了缩短群体产卵时间以利集中孵化，可对亲鱼进行人工催产，然后自然产卵受精。催产剂和用量可采取，每千克雌亲鱼体重用PG4―6毫克，或用HCG600―800国际单位，或PG1―2毫克加HCG550―700国际单位混合使用，胸鳍基部或肌肉注射，雄鱼剂量减半。注射后放回原亲鱼池或产卵池中，让其自然产卵，放置人工产卵巢收集卵块。
其授精卵的孵化方法与斑点叉尾鮰相同，但对水质溶氧要求比叉尾鱼回6毫克/升的标准略低。
3、鱼种培育
一般5厘米以下的云斑鮰幼鱼摄食偏重浮游动物，因此发花可采用四大家鱼苗发花方式，即肥水下塘。鱼苗塘以1―3亩为宜，亩放2―3万尾。至5厘米时分池，成活率可达95%。也可亩放8―10万尾，培育至3厘米左右时分池。鱼苗也可以用网箱及水泥池进行培育。水泥池面积约100平方米为宜。放苗前都要按常规方法清塘消毒。当鱼苗长到2―2.5厘米时，应增加动物性饲料，如新鲜的碎鱼、蚌螺肉，投喂量为0.5―1公斤/万尾·天。
当鱼苗长至3―5厘米夏花后，应分塘分规格培育大规格鱼种。通常亩放8000―10000尾，饲养和管理方法与斑点叉尾鮰鱼种培育相同。
4、成鱼饲养
云斑鮰可在池塘、湖泊中放养，也可以在网箱中饲养。养殖成鱼要求放养的鱼种规格在每尾5克以上，放养时间为秋冬或初春，通过250―300天的饲养即可达到400―500克的上市规格。
池塘单养：亩放每尾5克以上鱼种5000尾左右，搭配尾重50克的鲢鳙鱼种 200―300尾。或者亩放尾重100克左右的隔年鱼种1600尾，再搭配鲢、鳙鱼种各30―50尾，养至年底亩产量可达500千克，鮰鱼个体重可达到500克以上。
池塘混养：在主养四大家鱼的成鱼池塘中，每亩混养云斑鮰鱼种100尾左右，不要再搭配鲤、鲫鱼。
网箱饲养：网箱每立方米水体可放鱼种70―80尾，产量约35―40千克/立方米。
云斑鮰养殖过程中，发现的鱼病有：孢子虫病、水霉病、细菌性烂鳃病、三代虫病、车轮虫病、肠炎病、蛭病等。首先要注意预防疾病，发现鱼病害后，要对症下药及时治疗。
云鳚
中文名称云鳚
拉丁名称Enedrias nebulosus (Temminck et Schlegel)
异名Pholis nebulosa (Temminck Schlegel, 1845)
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲈形目
拉丁目名Perciformes
中文亚目名鳚亚目
拉丁亚目名Blennioidei
中文科名绵鳚科
拉丁科名Zoarcidae
中文属名云鳚属
拉丁属名Enedrias
品种描述
分布地区
分布于中国、日本、朝鲜，我国产于东海、黄海、渤海。
形态特征
体延长，侧扁，被小圆鳞，两颌、犁骨均具细齿，腭骨无齿，鳃盖膜不与峡部相连，无侧线。背鳍起点在胸鳍基部上方，全由鳍棘组成，臀鳍长，具2鳍棘，胸鳍短圆。腹鳍喉位，1鳍棘1鳍条。尾鳍圆形。头长为胸鳍长年2.0－3.0倍。
生活习性
海（洋）生。
蝎子怎么养 蝎子的养殖技术
蝎子也叫全蝎、全虫、钳蝎。蝎子体内含有全蝎毒素，药用价值很高，具有熄风镇痉、祛风通络、攻毒的效用。医药部门和国内外市场需求量很大，价格较高，单靠野生的蝎子不能满足需要。蝎子是肉食动物，昼伏夜出，对温度不很敏感，适应性较强。所以很多朋友就想养殖蝎子。下面我们就来了解一下：蝎子怎么养蝎子的养殖技术。
编者按：作为一个从事农业科普工作多年的编辑，在工作中经常遇到读者有关蝎子养殖方面的咨询，笔者总是建议读者谨慎选择这个养殖项目，原因是干蝎市场售价虽然很高，但是人工养殖的技术难题一直没有完全突破，很难规模化养殖。直到采访了江西省吉水县的养蝎专业户罗霖之后才改变了我对养殖蝎子的看法。罗霖是一个地道的江西农民，从小就和土地打交道，30年前就萌生了养殖蝎子的念头并付诸了行动，结果收获的却是失败的打击。出于当时家庭经济原因，他没有继续探索养殖蝎子而是开起了饭馆，儿女成年后，看着家里空着的三层楼房又萌发了养殖蝎子的念头，几经挫折终于成功。现在我们就来看看罗霖是如何将小小的蝎子精灵养殖成功的吧。
记者：蝎子在大多数人的印象中，是“五毒”之一，普通人都会对其敬而远之，而这小小的有毒之物在您这里却变成了精灵。请您先给我们的读者介绍一下蝎子有哪些特点吧。
罗霖：蝎子是变温动物，在自然状态下，一年中有一半的时间都处于不吃不喝的休眠状态之中。外界环境的温度在-5℃至40℃的条件下，蝎子均能够生存。但气温下降至10℃以下时，就不太活动了；气温低于20℃时，活动较少。蝎子生长发育最适宜的温度为25～39℃，其中35～39℃为蝎子最活跃的气温范围；温度超过41℃，蝎体内的水分被蒸发，若此时既不及时降温，又不及时补充水分，则蝎子极易出现脱水而死亡；温度超过43℃时，蝎子很快死亡。蝎子生存除对温度要求严格外，还喜潮怕湿、喜干怕旱，并对各种强烈的气味（如油漆、汽油、煤油、沥青、农药、化肥、生石灰等）有强烈的回避性，对各种强烈的震动和声音也十分敏感。如果突然出现异响，会把它们吓跑，甚至终止吃食、交尾和产仔等。
记者：蝎子在市场上越来越受消费者欢迎，您能给我们的读者介绍一下蝎子都有哪些功效吗？
罗霖：蝎子含19种氨基酸、14种矿物质，干蝎中50％以上为蛋白质，是药品中的上品，食品中的珍品。蝎子为药食两用动物，蝎子入药的中成药有150种之多，有名的中药再生丸、大活络丹、牵正散等都以蝎子为主要原料配制而成。全蝎甘、辛、平，有毒，入肝经，有祛风、定惊、镇痉之功用，主治口眼歪斜、风湿麻痹、痉挛抽搐、破伤风、恶疮肿毒（外用）等症。另外，蝎子还是治疗肾炎、血管硬化、乙肝、癌症等疑难病的要药。用白酒浸泡全蝎而成的蝎酒，具有息风止痉、解毒散结、通络祛痛和保健抗癌的功效。蝎子的药用功效我是有亲身体会的，多年的农业劳动给我留下了全身的伤痛，类风湿性关节炎每到阴雨天就让我痛苦不堪，养殖蝎子后我就坚持每天吃一只蝎子，坚持了一年多，效果明显，现在阴雨天我已经感觉不到腰酸背痛了。
记者：您是怎么和蝎子结缘的，在养殖蝎子的路上一定碰到很多困难吧？
罗霖：说起养殖蝎子，最早要从1986年开始，我在媒体上看了有关养殖蝎子的报道后，就起了养殖的心思。引种后，由于没有掌握好关键的养殖技术，很快这批蝎子就全军覆没了。后来我改行养猪和养鱼，挣到了一些钱，随后和家人一起到县城开餐馆，由于经营得法，开餐馆赚到了可观的利润。餐馆开了12年之久，儿子也结婚成家了，在老家也盖起了三层小楼，我的身体也状况百出，遂决定退出餐馆的经营，交给儿子打理，自己回老家干起了养猪的老本行，这次踏准了市场节拍，又赚到了不少钱。随着年纪增大和市场多变，我就没有继续养猪了。回家后看着空荡的楼房，想起早年养殖蝎子失败的经历仍旧无法释怀，2011年我又重新开始养殖蝎子。我辗转去过湖北、山东、河南等省引种、学技术，回家后克服种种困难，终于在2015年完全解决了南方人工养蝎的种种难题。技术问题解决后，我就慢慢扩大规模，利用我以前养猪的闲置厂房和家里的空置楼房来养殖蝎子。
记者：养殖蝎子这个项目有哪些优势，让你经历了这么多失败仍然不改初衷坚持养殖？
罗霖：发展蝎子养殖的优势有以下几个方面：一是蝎子的药用和食用价值非常高，正在快速地进入普通百姓家里，市场需求量越来越大。二是养蝎子没有任何的污染，是真正的绿色产业。三是养蝎子相对于其他种养项目占地面积少，意味着前期投资更少，如有闲置的旧房稍作改造就可用于养蝎子。四是养蝎子劳动强度低，妇女、体弱的人都能胜任。养蝎规模可因人而异，既适合想创业的年轻人也适合体弱的老年人。养殖蝎子虽然优点多，蝎子售价也高，但养蝎子不能暴富，因此，这个项目不适合急着挣钱养家的人去做。养蝎子是一个技术性很强的项目，很多技术只靠看书和视频是没有办法完全掌握的。初学养殖者一定要到正规的养蝎场去学习养殖技术，这样才可以少走很多弯路。
记者：您养殖的蝎子主要销往哪些地方？
罗霖：我的蝎子养成成蝎后，也面临了销售的难题，摆在我面前的有两条路：一条是烘干后直接卖到药材市场，一条是自己零售。为了获取更高的利润，我选择了零售。零售，我是线上销售和线下销售相结合，线上和农村淘宝合作，通过淘宝的平台大大扩大了我的消费群体；线下我也发展了很多回头客，开始的时候就是在集市摆摊，走街串巷，向农民朋友讲解蝎子的功效。慢慢地有些顾客开始接受蝎子，吃了一段时间后身体健康状况有了明显的改善，就成了我的老顾客了。
记者：养殖蝎子有哪些需要特别注意的方面吗？
罗霖：养蝎子虽然需要的劳动强度不大，但是有几个方面一定要注意：一是温度。0～7℃时蝎子完全休眠，10～24℃时吃食少，25～39℃是最适宜生长的温度，其中30～39℃为旺盛生长阶段，34～39℃为最佳产仔温度。二是湿度。湿度是养蝎子关键技术中最重要的一环，很多养殖户按照养蝎子的书上所列的数据控制湿度，为了调整好湿度忙得不可开交，大可不必。其实，只要仔细观察天气和蝎子的活动情况，发现干了，晚上在地面洒些水就可以保持合适的湿度。三是饲料。人工养蝎以喂黄粉虫为主，大蝎喂大虫，小蝎喂小虫。6—8月为蝎子快速生长期，应备好充足的黄粉虫。四是产仔。用单杯产仔成活率高，仔蝎从母蝎背上下来后要及时与母蝎分离。五是蜕皮。幼蝎子要蜕六次皮才能长大。只要平时的管理做到位，蝎子就能顺利蜕皮。
记者：农民朋友上马一个项目最终的目标是为了经济利益，现在养殖蝎子的经济效益如何？
罗霖：掌握了蝎子养殖技术后，创业之初的规模不要太大，可利用300平方米建设两个大棚，长25～30米，宽6米。不算土地租金，建设成本为12000～18000元，加上棚内建蝎池成本8000～10000元，合计不到3万元，大棚利用年限一般为10年，折旧费为每年3000元。养殖面积除去过道实有240平方米。每平方米需种蝎60～80只，按70只计算，每只种蝎3.5元，每平方米种蝎成本约250元，两个棚需种蝎费用6万元，加建棚费用3万元，加1万元其他的费用，合计成本需10万元。每只母蝎每胎平均产仔25只，每平方米可产仔蝎1750只，初养者按40％的成活率计算，每平方米产蝎子700只，养成烘干后可得干蝎850克，每公斤干蝎市场售价800元，每平方米产值680元，按养两年计算每平方米每年收获340元，一年产值81600元。淘汰的母蝎也能加工出售，一年有8万～10万元的产值。随着养蝎时间的增加，技术的进步，收入会不断增加。养殖蝎子第一次见到收益的时间较长，需要两年。养蝎圈很多人建议加温饲养，可以缩短养殖周期，但我不赞成初养者用加温的方法饲养蝎子，因为技术不到位的情况下达不到预期的效果，反而增加不少成本。蝎子的繁殖非常快，有技术的养殖场，规模会呈几何式的增长，效益也会成倍增加。
记者：蝎子真是给您带来了很多的改变，让您身体变得健康，精神变得矍铄，经济也更加富裕。您对以后有什么打算？
罗霖：我从2011年开始第二次养蝎子至今，通过不断的摸索，总结了一套适合南方的养殖技术和加工方法，目前我的养殖场养殖蝎子20万～30万只。主打产品为“老农民精品全蝎”，已卖到了全国十几个省市。接下来的计划就是进一步推广我的成功经验，让更多想要学习养蝎的人能够学到真正的技术，通过养殖蝎子脱贫致富。
蝎子养殖技术
1、蝎子脱皮期
蝎子难养，难就难在蝎子蜕皮时的互相残食，假如说蝎子不用蜕皮，那蝎子比鸡鸭都还容易养殖，真是这样的，因为成年蝎可以高密度的养殖，2平方米可以养到上万只都没有问题，任何各年龄的蝎子不是蜕皮那一段时间也都是好养的，只要能保证35度左右的温度（也叫旺长温度），你一天当中基本没有太多的工作要做的，每天或每两天撒一次黄粉虫，每天喷一次或两次水就行了，你看这不是很好养吗。
2、蝎子窝搭建
蝎子蜕皮的原则就是要安全，想安全蜕皮，就要做到隐蔽，只有隐蔽了，蝎子在蜕皮的时候，才不被同类或者天敌发现吃掉。所以给要蜕皮的蝎子住什么样的窝很重要。蝎窝也就是垛体，垛体的建造方法是关键所在。我对要蜕皮的蝎子都是给它们住用蛋托堆砌的窝，但不同年龄的蝎子，蝎窝有不同的堆砌方法，左边的蛋托是正面朝上，右边的蛋托是背面朝上，即我们将左边这张蛋托的面叫做正面，右边这张蛋托的面叫做背面，这两个面要记好，然后将右边的蛋托移到左边的蛋托上叠加起来，这样就变成右边的蛋托的正面对着左边蛋托的正面
3、单杯分离孕蝎
一次性塑料杯，每一个杯里放入一只小蝎子，这样就形成单杯养殖，小蝎子蜕皮的时候没有其他蝎子影响，成功率能在95%以上，每一平方米也能摆放2000个杯左右，不比上面介绍的集体蝎窝养得少，也是不错的养殖方法，这样既能保证孕蝎的安全，又能保证幼蝎的成活率，可以最大限度提高蝎子的繁殖数量。
4、养殖房的湿度
湿度对蝎子养殖也是非常重要的，单就蜕皮而言湿度则是死结，控制不了湿度，养殖蝎子必然会失败，这也是绝大数人没有养成的关键所在。在我们南方为什么没有野生蝎子，其中的原因就是因为南方的环境长时期都是处在高湿下，而蝎子蜕皮时所需要的环境相对湿度要求在60%以下，最好在50%或者更低才是最好，因为蝎子蜕皮时湿度太大它将要蜕掉的老皮就没法爆烈开，爆不开就无法蜕下来，这就是南方没有蝎子的根本原因所在
5、营养多样化
蝎子要蜕皮，必须要求其自身的各种元素要充分存在，即它的饲料虫当中要有生长所必需的微量元素。野生的蝎子在自然环境下能吃到各种各样的虫子，这些不同的虫子含有不同的微量元素，可以满足蝎子的蜕皮需要。但在人工养殖的环境下我们长期喂它们的是黄粉虫，长久以往就会造成营养单一的问题，可是在人工养殖的情况下只有黄粉虫最容易获得，那我们怎样才能满足蝎子的需求呢。我的经验是平时在喂养黄粉虫的饲料中加入微量元素和复合维生素（这些在市场上都有现成的产品卖），这样黄粉就吃到了各种该有的元素了，之后蝎子再吃黄粉虫就能满足蝎子对各种元素的要求，于是蜕皮时就不会有问题了，这就是秘密。
蝎子吃什么？养殖蝎子的饲料大全
人工养殖蝎子已被证实是一个农村创业的好项目，很多人都靠养蝎赚了钱，同时也有很多农民朋友想加入到养蝎队伍中去，不过，对于生手来说，首先要了解的一个问题，就是要知道蝎子吃什么！现在农村致富经网为大家详细介绍一下蝎子的食性，让大家知道人工养殖蝎子要准备些什么饲料！
蝎子进食的方式是吸食、食量小，但对食物很讲究，以鲜、活、多汁，软体昆虫为主食，以各类水果皮为副食，严重缺水时也直接饮水，植物性饲料一般不适宜喂养蝎子，但适当喂一些多汁蔬菜类可代替蝎子饮水，起到补充维生素、无机盐的作用。所以必须注意多培育多种多汁、鲜活、软体昆虫，使蝎子有充足的饲料。
要注意合理搭配蝎饲料，同时蝎子的饲料使用应注意多样性。如果长期饲料单一，极易造成蝎子在蜕皮时大量死亡。在喂养时，伺料应在3种以上，同时注意在蝎子蜕皮时还可饲喂蜕皮激素(蝎用生长素)，提高蝎子蜕皮时的成活率。
一般而言，蝎子的饲料有以下几种：
1、昆虫类饲料：有蚂蚁、蝴蝶和各种蛾子等。可到野外捕捉或用黑光灯诱捕，适应投喂2～3厘米的幼蝎和未成年蝎。诱捕一般使用灯光诱捕昆虫和用食饵诱捕潮虫。灯光诱捕通常采用荧光灯或黑光灯，灯下装一积虫漏斗，漏斗下口通人集虫箱或集虫袋。食饵诱捕就是在潮虫经常出没的地方将搪瓷盆放在地上，沿口和地面相平，内放炒熟的黄豆粉、麦麸或食物碎屑、莱叶等，这样每晚都会诱捕到一定数量的潮虫，供蝎子食用。
2、肉类饲料：青蛙肉、麻雀肉、鸡肉、猪肉等。可直接投喂未产仔孕蝎，不能在池内放置太久，以免变质，要及时清除变质饲料。
3、配合饲料：①麸皮(炒黄)30％，蛋汁40％，肉30％。②肉泥30％，麸皮(炒黄)30％，面粉(炒黄)30％，青菜泥10％，拌成颗粒状。③食糖200克，麸皮200克、rǔ汁150克。配合后的饲料只要不变质即可投喂各龄蝎子。投喂量以蝎子吃饱不剩料为宜。
蝎子的人工配合饲料中，植物性饲料有谷物类、糠麸类、油料类、饲草类等，动物性饲料有肉类、鱼粉、rǔ、蛋等。这些饲料都不能直接饲喂，必须经过加工。具体方法是，将小麦粉蒸成馍以后捏成馍花，或将麦麸炒黄，加入鱼粉或肉粉，加入量占总重量的20％，然后再加入添加剂。配制1公斤饲料，添加剂的加入量为硫胺素1克、维生素B22克、维生素D33克、葡萄糖3克，硫酸锌0.5克、磷酸二氢钙1克、磷酸二氢钾0.5克、食盐0.5克。
4、人工养殖类饲料：有黄粉虫、土元和蜈蚣等。它们繁殖力强、生长快。但应提前饲养，以防饲料短缺。这类饲料母蝎特别喜欢吃。
①家蝇是理想的动物性蛋白质饲料。
②幼土元，性寒、弱毒。
③黑粉虫，胱氨酸含量较高，而胱氨酸是蝎子蜕皮必不可少的。
④黄粉虫，生活力强，耐粗饲，生长发育快，含丰富的蛋白质、脂肪和糖类。
⑤蚯蚓是较好的活体饲料。
⑥潮虫作辅助饲料。
⑦洋虫，能促进蝎子生长发育。
5、矿物质饲料：初春时，可在蝎池表层放些山石下的风化土和骨粉拌入肉类饲料，投喂多龄的蝎子。
6、自配饲料添加剂：据试验，在饲料中加入1％的合剂和少量的复合维生素，可使蝎子长得肥壮，产仔量提高。配制方法是：把1000克过磷酸钙粉碎成细未，加入硫酸亚铁3.5克，硫酸铜3克，硫酸锰2.5克，硫酸锌1克，硫酸镁1克，碘化钾0.05克，然后拌匀，制成合剂。
饲喂蝎子，给蝎子投食时可以将饲料比如土元盛在小塑料盘中，再将小盘放在蝎子经常活动觅食的场地上，要保证蝎子吃饱吃足，不然蝎子可能会因为争食而互残，那样损失就大了。
云斑鮰养殖技术
云斑鮰属鲇形目鮰科鱼类，又称褐首鲶。属温水性淡水鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，并且具有生长快，产量高，适应性强，容易饲养，食谱广，抗病能力强和容易起捕等特点。云斑鮰适宜池塘、稻田、湖泊、水库等淡水水域养殖，是淡水养殖的一个优良品种。
（一）云斑鮰的生物学特性
1、形态特征云斑鮰体形中等，体前部圆肥，体后部缩小、稍侧扁。吻宽而钝，有前后鼻孔两对。口端位，横口裂。有触须4对。尾鳍顶部圆平。云斑鮰头部背面、体背部黄褐色或灰褐色，两侧颜色较浅，有不明显的褐色云斑，两侧下部呈花白色，腹部银白色至灰色。整个外型酷似黄颡鱼（黄腊丁）。
2、生活习性云斑鮰属于底栖性鱼类，喜欢生活在富含有机物，水生植物丛生，底部为泥沙的池塘、湖泊的分支、河流和溪流等。云斑鮰生性贪食，喜欢在阳光下集群摄食，具夜行性习惯。
云斑鮰适应性很强，对温度、氧气和污染均有很大的忍受能力。适宜温度在5～36℃，生长最适温度为18～36℃，致死温度为40℃。云斑鮰对氧气的需求量不高，正常生长的溶氧量在1.5～2.5毫克/升，当水体中溶氧低于0.4毫克/升时才开始浮头。在冬天，当水中溶氧低于0.2毫克/升时，云斑鮰仍能生活。云斑鮰正常生长的pH值在6.5～8.9。对盐度的适应范围也很广，通常在淡水中生活，但在盐度高达8‰～15‰的情况下也能生存。
3、食性云斑鮰属杂食性，主要摄食水体中的浮游生物、水生昆虫、底栖生物、有机碎屑、藻类、水生植物、小杂鱼等。在人工养殖条件下，云斑鮰不仅摄食天然饵料，对豆饼、麦麸、配合饲料等也很喜欢摄食。
4、年龄和生长云斑鮰属中型鱼类，一般个体长20.3～35.6厘米，最长可达53厘米。生长速度快，最大个体重达3公斤左右。当温度在18～30℃时，云斑鮰生长速度较快，1冬龄鱼的体长12～16厘米，体重80～150克；2冬龄鱼的体长16～25厘米，体重250～400克；3冬龄鱼的体长25～33.5厘米，体重400～650克。
（二）云斑鮰亲鱼的培育
1、亲鱼选择云斑鮰亲鱼的性成熟和怀卵量与亲鱼的年龄和个体大小有关，选择2龄、0.25～0.5公斤的个体最佳，要求体质健壮、无伤、鳍条完整、无病害。
2、亲鱼池的选择亲鱼池一般以1～2亩为宜，靠近水源利于排灌，水深0.6～1.2米为宜。池塘底部要求淤泥少，土质软，池底平整，有些沙质和水生植物较好。
3、亲鱼的放养亲鱼的放养密度根据池塘的大小而定，一般每亩200～300尾，雌雄比例3∶2。另外，亲鱼池中可套养少量的花、白鲢，有利于控制水质。注意不能搭配底栖鱼类。
4、饲料对越冬后的亲鱼，应采取精养和强化培育的措施，云斑鮰亲鱼培育的饲料要求蛋白含量在28%～30%。饲料以鱼粉、豆饼、米糠、麦麸等混合配制而成。投喂量应根据温度的变化和亲鱼的摄食情况灵活掌握。水温在7～12℃时投喂量为鱼体重的1%；12～20℃时为2%～3%；20～30℃为4%～6%。由于云斑鮰在早上和傍晚摄食最活跃，且喜欢群食，所以分早晚2次投喂。投喂地点、时间应基本固定。繁殖前1个月，隔几天投喂一些麦芽，促进亲鱼的成熟。
5、亲鱼池管理饲料要求新鲜无变质，投喂量以在2～3小时吃完为度。加强日常巡塘观察，保持水质清新，及时排灌。在亲鱼培育期间，每隔几天进行流水刺激，可促进亲鱼性成熟和及时排卵。
（三）云斑鮰繁殖习性
1、求偶配对在生殖季节，雄鱼选择好产卵场所，然后追随和吸引雌鱼进入产卵场所，后开始交配产卵受精。求偶配对过程中，雌雄鱼会发生咬斗，导致伤亡。
2、产卵巢云斑鮰对产卵池底质的要求不高，但不能太坚硬，其自行挖掘的鱼巢只要能容纳1对亲鱼，较为随意。放入亲鱼前，可在产卵池中人工挖掘直径约0.3米、深0.1米的坑，间隔1米以上，供亲鱼作为产卵巢，减少亲鱼筑巢所消耗的能量。
3、产卵、孵化（1）云斑鮰雌鱼1年1次卵成熟，多为一次性产出。产卵一般是在天气较好的情况下进行。最适温度为23～28℃，pH值为6.5～8，池水透明度为0.35米。亲鱼在0.3～1米深的水底均能产卵。如果水温在21℃以下，则很难产卵。一般0.25～0.5公斤重的雌鱼的产卵量为2000～3000粒。（2）云斑鮰自然受精，孵化有两种方法：一是任亲鱼自行孵卵；二是在亲鱼池中人工收集卵块，然后进行流水孵化。无论以哪种方式，均要求水质良好，溶氧高。缺氧会造成亲鱼离开，不再护卵。云斑鮰有护幼的习性，受精卵由雌雄鱼或雄鱼负责保护，免受敌害侵害，并由亲鱼扇动水流，促进孵化。经过6～9天的孵化，孵出的鱼苗仍由亲鱼保护，直至仔鱼长到1.5～3厘米离巢，亲鱼才离开。（3）人工孵化管理。早上9∶00～11∶00观察产卵巢内是否有卵块，如有卵块，轻轻赶走亲鱼，用双手轻轻捞出，运回人工孵化处孵化。因云斑鮰在晚上和清晨完成产卵，在这段时间不会干扰它正常产卵。
鱼卵从产卵巢收集进孵化器要首先进行消毒，而且在眼点出现之前，每天上午消毒1次。如细菌病用3毫克/升高锰酸钾浸泡10～15秒或8毫克/升土霉素浸泡50～60秒；霉菌病用100毫克/升福尔马林浸泡4～5分钟。未受精的卵呈现白色，会发霉，影响其它卵的正常孵化，应及时清除。
4、鱼卵的运输一般是采用鱼桶带水运回孵化处孵化。在取卵和运卵的过程中，要注意防止阳光直射，因为紫外光会把卵子杀死，鱼卵在桶中的时间不宜过长，应立即送孵化处孵化，以免缺氧窒息而死。
（四）人工取苗
鱼苗孵出后即可取苗，可由人工用直径1厘米的塑料管将鱼苗吸出，这样做可将鱼苗全部捞出，便于集中培育。
也可在产卵后9～10天，仔鱼长到1.5厘米左右时，已能自由游动而离巢，由于仔鱼在清晨和傍晚摄食活跃，成群游动，每天早上，用手抄网把仔鱼捞起来，集中到一个地方进行培育。因为此时鱼苗已离巢，不易将鱼苗全部捞出。
（五）云斑鮰亲鱼性别鉴定及成熟度的选择
1、亲鱼的性别鉴定云斑鮰在幼鱼阶段和非生殖季节的性别难以鉴别。在生殖季节，当鱼长到0.25公斤以上时，可根据鱼的生殖孔、体型和颜色的差异进行鉴别。雄鱼头部比雌鱼的要亮、扁平、有发达的肌肉状、身体瘦长、呈灰黑色。把雄鱼的腹部抬起，有一明显的生殖器突起，泄殖的两个孔间隔大。雌鱼头部较窄、饱满、身体圆肥，多数呈黄色或淡黄色。雌鱼的生殖孔为圆形，泄殖的两个孔被瓣状皮肤分开，形成沟状，但间隔比雄鱼的要小。
2、亲鱼成熟度的鉴别雌鱼宜选择腹部膨大柔软，腹围与体长比在0.7～0.85，生殖孔充血红肿，稍微外突，用手指轻压腹部会有卵粒流出。雄鱼宜选择体色灰黑，生殖器突出膨大，表面粗糙，生殖器尾端充血红肿者。成熟雄鱼精巢呈树枝状，一般挤不出精液。
蝎子养殖的利润与投资成本 蝎子的饲养技巧
蝎子是蛛形纲动物，蜘蛛亦同属蛛形纲。蝎子有较高的药用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效，对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。蝎子营养价值丰富，是重要的滋补保健品，也是一种重要的药材，市场需求量很大，因此售价也相对来说比较高，所以蝎子养殖也是人们在利益驱使下想要经营的项目。下面具体来了解一下：蝎子养殖的利润与投资成本蝎子的饲养技巧。
2018养蝎子赚钱吗？
1、就拿养殖项目来说吧，很多人就通过搞养殖产业发家致富。最近几年养殖蝎子就是一个很热门的行业，并且价格也不凡。不过也同样是，有人欢喜有人愁。有的人通过养殖蝎子致富了，但也有人赔钱了。
2、蝎子价格这么好，也一样有人赚钱有人赔钱。其主要原因是有的人技术掌握不透彻，有的人不能很好的把握市场等，众多的原因使本该赚钱的养殖成了赔本生意。
2018蝎子养殖的成本投入
1、种蝎成本：每组种蝎(1组600只，雌雄比例3:1)1750元。
2、场地成本：养殖建设费用200元左右;
3、饲料成本：按饲喂黄粉虫计算，3斤米糠养黄粉虫1斤，米糠1.2元每斤，3斤合计3.6元(按总成本75元/月)×12月=900元。
4、其他成本：管理、消毒和其它支出按200元。
5、成本合计：1750元+200元+900元+200元=3050元。
2018蝎子养殖的利润回报
00只种蝎有450只母蝎，150只公蝎，每只蝎子每次可产20-40只幼蝎(按30只)按年产2胎、幼蝎成活率70%计算，600只蝎子年产数量为：450只×30只×2胎×70%=18900只。
幼蝎经养殖后成为商品蝎，每公斤蝎子约为800只，合计：23.6公斤。
按市场价850元/公斤计算：23.6公斤×850元/公斤=20060元。
养殖利润：20060元-3050元=17010元。
由此可以看出蝎子的养殖利润比其它养殖、种殖业效益高出好多倍，当然，作为长期发展项目，养殖户不可能将成品全部售出，可择优繁殖，效益自然逐年倍增，养殖规模后劲十足，蝎子寿命可达8年，可连续产仔5年以上，此为一次投资长期受益，普通养殖户一组利润可达到万元以上。
2018蝎子养殖的前景
蝎子自古便是中医重要的药材，具有丰富的医用价值和营养价值，野生蝎资源日渐枯竭，濒临灭绝。蝎子的需求量越来越大。供不应求，干蝎价格逐年上涨，表现出良好的市场前景。许多人出于对蝎子养殖的高回报而趋之若鹜，在毫无经验的前提下加入到蝎子养殖的行列中，但是并非人工养殖都成功获得高额利润。
据测算，养蝎成功率最多也超不过30%，大部分的养殖户由于种种原因以失败而告终。所以说，蝎子养殖虽然是赚钱的，但是由于养殖技术的要求很高，成功率并不是很理想，所以说，想养蝎子赚钱，首先得先学会蝎子养殖方法，等你技术成功以后，养殖蝎子肯定是赚钱的，因为毕竟市场的需求量非常大！
蝎子的饲养技巧
1、掌握习性：蝎子是一种喜阴怕光，喜潮怕湿的特种经济动物，同时还有钻小缝的习性。因此在建蝎场时应尽可能地模拟蝎子的野生生活环境。建蝎场从单位面项积和投蝎数量来规划，不外乎有两类：即合群饲养法和隔离饲养法。实践证明：合群饲养法存在一些难以克服的缺点。蝎的成活率较低，因此在建蝎场上尽量采用隔离饲养法，这样有利于提高人工养殖的成活率。
2、育好种蝎，放养密度适宜：育好种蝎，是发展人工养蝎的基础。而放养蝎子密度的大小，是直接关系到养蝎成败的关键。因此，种蝎要挑选个体中等，健壮的公、母蝎，而蝎子属于冷血动物，没有互爱性它们之间生来就具有互相残杀的本性。为了避开蝎子这种互相残杀的本性，就要限制蝎子的活功区域，采用密封、固定、限量的大棚式养殖方法，或是采用盆养、瓶繁、池育的“三分”模式，集盆、瓶和池于一体，这样便于管理，易于观察且清理方便。实践养殖证明：此种养法可以提高2龄蝎成活率，适宜种蝎发育，利于4-5龄蝎恒温立体养殖等优点，成功率较高，是一种较为理想的饲养模式。
3、饲料多样化：蝎子为肉食性动物，喜吃质软多汁昆虫。投喂时应以肉食性饲料为主，饲喂的小昆虫的种类愈多愈好。种类不同的昆虫体内含有不同的氨基酸，而不同的氨基酸对蝎子的生长、发育、产仔及蜕皮等均能起到很好的促进作用。所以说饲料的种类愈多就能更全面的增加蝎子的营养，投食时间一般应放在天黑前l小时进行。每次投喂量应根据蝎群及蝎龄的大小适量供应。总之在供料时要把握好以下两个原则：昆虫类饲料要以“满足供应、宁余勿欠”为原则，组合饲料要以“限量搭配、宁欠不余”为原则，供水时间应放在投食前两个小时进行。
4、各龄分养：蝎子在饲养过程中，即使是同时繁殖出的蝎子，在生长中差异也是很大的，若不及时分养，个体大的就会残杀个体小的，未蜕皮的残杀正在蜕皮的。因此在建蝎场时应允多准备一些蝎池，将同龄蝎互相放在一起，而且要经常观察它们的生长情况，始终做到及时分养，规格一致，以利于同步生长。
5、恒温饲养：为了提高人工养蝎的成活率，又得使蝎子快速生长，就必须解除蝎子的冬眠期，进行恒温饲养。蝎子的冬眠期是因为气温的高低所致。早春当气温达到10℃以上时，蝎子便开始复苏，出外活动寻食，当气温低于10℃时便先后开始寻窝冬眠。据试验证明，蝎子在28℃-38℃时，活动时间最长，采食量最多，生长繁殖最快，因此，冬季应在蝎场内装上加温设备，使蝎场内温度保持在28-38℃之间，空气的相对湿度保持在60%-80%之间，投食、供水等方面与夏季一样。
无论是喜是惧，养殖蝎子都需要充分掌握养殖的技术，在了解蝎子的生活习性的基础上，充分利用技术的手段，减少养殖过程中的损失。在众多成功或失败的养蝎教训中，可以归纳成一句话，“得技术者得天下”。
蝎子正确的饲养方法：
1.应选择体型大、体表发亮健壮活泼，食欲旺盛，尾部向背弯曲，适应性强的蝎子做为种蝎。
2.无论是采用什么器皿饲养蝎子，都要考虑环境是否通风、安静、阳光充足和排水良好，同时饲养的器皿要够高，防止蝎子爬出。
3.蝎子虽是变温动物，但它们还是比较耐寒和耐热。外界环境的温度在40℃至零下5℃，蝎子均能够生存。它们生长发育最适宜的温度为25～39℃之间。气温在35～39℃，蝎子最为活跃，生长发育加快，产仔、交配也大都在此温度范围内进行。。因此，采用全天候人工控制恒温在33℃～36℃，可以不分春夏秋冬养蝎法养殖蝎子。
4.放养密度一般是根据蝎子的龄期而定。每平方米放养2～3龄仔蝎8000条;4～5龄青年蝎4500条;成蝎为3000条;种孕蝎为1000条。
5.蝎子对湿度也有较为严格的要求，多数人认为蝎子喜欢潮湿，其实不然。蝎子是喜干怕湿的，但过于干燥是不利于蝎子产发育的，所以在一般情况下应保持昼湿夜干和窝内干活动场地湿的原则，使其池底或盆底的泥土含水量在15%～20%之间，空气相对湿度在75%为最佳湿度。种蝎的饲养密度不要太大，要防止因交尾场所不够而互相残杀。交尾期间，场地要平整，窝内要干燥，
6.蝎子为肉食性动物，喜吃质软多汁昆虫。投喂时应以肉食性饲料为主，饲喂的小昆虫种类愈多愈好。家庭养蝎的食料主要是黄粉虫，有条件也可喂一些土元、蚂蚱、蚯蚓和蛐蛐等。大蝎子喂大黄粉虫，小蝎子喂小黄粉虫，一般每日可按5～7条蝎子吃一条黄粉虫来计算投食量。投食时将黄粉虫励在小塑盘中，再将小盘放在蝎子经常活动寻食的场地上。也可多喂一点食料，以免蝎子争食凶斗造成残害。
7.用吸足水的海棉块放在小塑料盘中，再将小盘放在蝎子经常活动的场地上，最好是每天的下午6点钟洗换一次海棉和小盘，以免水质变坏，造成污染引起蝎病的发生。蝎子除从海棉块内吸收水分以外，还可以从泥土里吸取一部份水分。
8.孕蝎的饲养管理：如发现母蝎腹部肥胖，而且透过膜壁可见到腹内有白色大米粒状的胚胎，说明此孕蝎快要产仔了。产仔孕蝎的适宜温度是33℃～36℃。温度偏低会延长孕期，而且可能导致难产，死胎率也高，所以温度对孕蝎是十分重要的。对这样临产仔母蝎应及时地挑出来单独放在产房内;做产房的容器采用玻璃罐头瓶或塑料瓶均可。
