中文名称 白鲟
拉丁名称 Psephurus gladius(Martens)
英文名称 Chinese paddlefish
分布区域 自宜宾至长江口的干支流中,如沱江、岷江、嘉陵江、洞庭湖、鄱阳湖、钱塘江、甬江也有分布,东海、黄海也曾有发现。
保护级别 名贵珍稀
种类习性 暖温性中国特有大型河川名贵珍稀鱼类。
形态特征 体呈梭形,胸鳍前部的身体平扁,后部略侧扁。头长,超过体长的一半;吻延长,剑状,前端扁平而狭窄,基部宽大肥厚,吻长,为眼部后头长2倍多。吻部及头两侧分布许多梅花陷器,头顶骨片裸露。眼小,侧位。外鼻孔2个,前鼻孔大于后鼻孔，相距较远。口下位,口裂大,呈弧形。上下颌和舌上有绒毛状细齿,吻须一对,短小,位于吻腹面。鳃孔大,鳃盖膜发达,向后延伸,尖角形,鳃膜不与颊部相连。体裸露,尾部有退化鳞片痕迹，尾鳍上叶有8个菱形硬鳞,侧线完全,位高,后延尾至尾鳍上叶。背鳍后位。尾柄圆形,短小,尾鳍歪形,上叶长于下叶。鱼体背部灰黄色,腹部白色, 各鳍灰白色,尾鳍外缘为青灰色。生活在长江干流,有时进入支流索饵洄游,2-3月产卵期时,溯河到长江上游
生物学特 生长速度快, 当年出生的个体长640毫米,体重0.85公斤,最大个体可达500公斤。性成熟较迟,雌性个体最小性成熟年龄7-8龄,体重25-30公斤。产卵期２－３月,卵性沉,产在卵石底质河床,产卵水温18.3-20℃。卵圆形,产出后吸水迅速膨胀,卵径约2.8毫米,怀卵量适中。1尾体重３０公斤的雌体, 怀卵量约２０万粒,体重８７公斤怀卵量74万粒。受精卵以过４５天孵化,初孵仔鱼长４０毫米,半透明状。为掠食性凶猛鱼类, 以鱼为食,并随季节和栖息环境而异。春季在长江上游,以句类和铜鱼为主,秋冬季以假虎鱼类和虾类为主, 在下游江段,以鲚鱼为主,其次为虾蟹类。它一次进食量极大,可占体重的５％.
保护措施 组织力量对白鲟进行系统的生态调查,查明建坝对白鲟生活、繁殖的影响；在查明白鲟种群数种的基础上,制定允许捕捞定额；研究白鲟人工养殖、繁殖的可能性,以增加种群数量。
开发利用 年产估量在２０－３０吨,无专业捕捞,各地零星地用滚动捕捞。主要做为一种 名贵珍稀水产品供做食用。
资源现状 资源量比较稳定,葛洲坝截流后,阻塞产卵洄充通道,但在坝下又出现了一个白鲟新的产卵场,每年6-7月间坝上万县，坝下宜昌、岳阳、崇明等地出现大量幼鱼,1983年幼白鲟资源较建坝前大为增多。但三峡水利枢纽即将兴建,预计对水域生态环境的影响将远葛洲坝大,目前还无法估计。
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