一个水库死了六万斤草鱼，因为要报保险，需开具水产执业兽医师的处方，正好我离水库不远，所以顺道过去。坐下来一聊才知道，其实六万斤草鱼也不是一天死的，从五月初就开始了，最初是几十斤，然后增加到几百斤，最后是上千斤，昨天病情有所缓和都还捡了有一千五百多斤，这么长时间累积下来药钱又花了好几万，光能捞起来的死鱼也有五六万斤，幸好花了七万多元投了保险，保险公司按死鱼量的80%理赔，每斤鱼4元，能减少约二十万元的损失。当老板聊到死鱼用药的细节时，也在总结经验，以期望同样的问题不要重范，现就把我和老板聊天时，总结的水库草鱼精养的几点经验分享给大家。
第一点经验，随着草鱼个体增大投喂饲料蛋白应降低。年初时草鱼苗就已长到有250克每尾了，按常理随着草鱼个体增大，饲料蛋白需求应随之降低，但老板为了追求能早一点上市，所以仍然没有降低饲料蛋白，投喂32个蛋白的草鱼料，至到喂至草鱼发病后才改成30个蛋白的饲料。这也是普遍的问题，很多人知道，草鱼吃得好，长得快，死得也快，但就是担心鱼生长慢后，不能尽早上市，赶不上好价钱。或是担心鱼不能在计划期内上市，会影响第二年的养殖。建议在养殖草鱼的过程中，如发现草鱼的肠道上覆盖大量的脂肪，则说明能量过剩，肝细胞易空泡和纤维化病变，有的会呈现出松花皮蛋般的纹路，此时应在饲料里添加肝胆强投喂。
第二点经验，就是降亚硝酸盐。在连续的死鱼期内，亚硝酸盐一至居高不下，于是采用了光合细菌，也用了化学氧化剂，用后亚硝酸盐是降下来了，可不能持久，一两天后又回到了原样。亚硝酸盐是鱼的粪便等有机质经氨化后的下一级产物，在溶氧充足的情况下，经硝化作用生成硝酸盐，只有在溶氧不足的情况下，才会导致亚硝酸盐的富集。所以在降亚硝酸盐的同时，应想办法如何增加水体溶氧，以及减少水体中溶氧的消耗。水体中的溶主要来自于藻类光合作用，所以应注重培藻，并用酵素厌氧分解底部耗氧的有机质。
第三点经验，当整个水库的草鱼都在大量死时，细菌会随着死鱼进行传播，应及时采用外用消毒剂。我有这样的经验，当一个精养塘，刚开始是死草鱼，后面开始死鲫鱼、花白鲢，定是细菌性的败血症，此时整个水体中充斥着大量的致病菌，不用外用消毒剂，是很难仅通过内服抗生素治好鱼病的。当然了，每个人对鱼病都有不同的理解和认识，如有不对的地方，请大家多多包涵。
相关阅读
收获的季节，养鱼户意外多收了2万斤花鲢鱼
年初我写了一篇文章《水产养殖的春天来了》，半年多过去了，秋天也到了，收获的季节也到了。上周出差去了许多客户那里，有120亩的沙坑塘，利润达到70万元的，也有260亩水库，现在就已出产花白鲢十多万斤的，且预计还要起捕8-9万斤，像几百上千亩的，利润上百万则司空见惯了。还是在上个月，草鱼塘边价一度在7-8元每斤，最近有所回落，但价格依然相比往年要高上一至两元一斤。这对水产养殖来说，那绝对算得是行情看好的开始。
随着各地的网箱拆除，湖泊水库退养。对于精养塘和水库养殖来说，鱼价是一天天看涨。今天去了成都周边，像新都批发市场白鲢的批发价三斤左右的4元，花鲢8元，这个价格亩产过700-800斤，就是低投入的水库养花白鲢养殖，一亩都可以挣上两三千了。何况现在四川正在兴起的虾蟹养殖，二两以上的螃蟹再生长两个月，在中秋左右上市，那可不是论斤卖，要论只卖。我们有客户在盘算着，塘里几十万只螃蟹，今年就可以挣上二三百万。在养殖上实现发家致富，一下子吸引了好多人投入到水产养殖这一块，像内江的王老师，从来没养过鱼，他给我说，就因为经常看我写的《养鱼经》，每天早上起来就看，然后有信心把水库养好，反正我怎么说，他就不折扣的去操作，今年才承包的水库，现在已打了两次鱼，两百多亩的水库，亩产600-700斤，一点悬念都没有。
对于养殖赚钱，那不得不说的一个新客户，年初因为一次死鱼，经卖正大饲料的谢老师介绍认识，疾病治好了，接下来的半年多过去了，鱼连一次浮头都没有发生过，亩产相较于往年直接翻倍，最让他意外的是，6月伤打鱼，估计只有三四斤一条，结果打起来5-6斤一条。紧结着的7月份老板还问我要不要再打鱼，担心没多少鱼，当时估计只有两三万斤，结果又是一个意外，打了五万斤。养殖真的有很大的大潜力可挖，为此我还到处做实验数据，看一看花鲢到底一个月能增得好多，结果一斤多的花鲢真的可以月增重两斤。当我把这个数据列举出来，好多人都说自已都曾经达到过。像花白鲢养殖，很多人都觉得不可能超过1000斤的亩产，说水体中光合作用能量的转化所限。现在看来，肥水养殖花白鲢亩产的天花板还真不可能是1000斤的亩产。理由很单间，以前肥水养殖，是三五天投一次肥，有的投入菌种，有的没有。有的间隔时间更长，所以亩产低。转而看饲料精养，一天投两次，三次，四次的都有，为什么饵料鱼可以一天投几次，那为什么花白鲢就不可以天天投呢?而正是基于缺什么补什么，我建议客户两三天投一次的芽孢杆菌、酶素的，有的客户就在我要求的基础上加码，最后当然是产量意外不断了。今年做了众多水库，也收集了好多数据，等冬天空闲时，整理出来再写一篇心得与大家分享。
低迷行情时七旬老人高效养殖罗非鱼草鱼仍能赚钱的经验分享
近几年，罗非鱼行情走势如过山车般跌宕起伏，加之链球菌病越加肆虐，养殖户朋友的养殖信心每况愈下。在如此严峻的形势下，仍然有养殖能手——陈卓伦运用科技的力量高效养殖，保持盈利。且来看看行情低迷的20xx年，陈叔是如何养罗非赚钱的？
图1年过七旬的陈卓伦老板白发红颜，精神抖擞
每每看到陈叔的养殖记录本，都会由衷感叹，这个年过七旬白发朱颜的老人，是个相当用心钻研养殖的能人！陈叔的鱼塘麻雀虽小却五脏俱全，7亩的鱼塘配有叶轮式增氧机3台，投料机1台，水源主要是雨水。
图4陈叔大方分享养殖盈利经验
图5陈叔虚怀若谷，这本《渔家傲大讲堂》早已被翻旧
陈叔是如何科学管理实现高效养殖的呢？小编为大家提炼陈氏养殖法。
1、合理模式：吃食鱼、水面鱼、底层鱼合理密度，充分利用鱼塘水层，高产高效；
2、记录详尽：清晰记录鱼塘各种成本投入、收入，以及养殖过程中产生的问题和处理方法，有助于不断总结提高；
3、管理得当：定期进行调水改底内服等，发病少，高温期死鱼少；
4、选料恰当：前期投喂苗种料，罗非4两后投喂105罗非料，料比低至1.1，月增重3-3.5两，比当地同期早20-30天卖鱼；
5、分批出鱼：罗非分批出鱼，降低存塘量，提升生长速度，降低料比。
小编为大家附上陈叔的出鱼记账本，逻辑清晰，内容详细，可谓是养鱼界的楷模。（赵俊杰）
河蟹塘“白虫”繁殖危害大，给你分享几个妙招
1.“白虫”的产生与危害
1.1“白虫”的产生
俗话说“清明时节雨纷纷”，在经历了4月的几场春雨之后，塘里“白虫”开始呈井喷式的爆发：仅2~3天时间，蟹塘沿边、下风口、水草周围甚至全塘都布满了“白虫”使水体呈现乳白色。
那么，白虫到底是什么东西呢？其实，“白虫”是淡水蟹塘里浮游动物枝角类、挠足类和轮虫的统称。由于其个体小、白色透明，在水中到处游动，因此称为“白虫”。
“白虫”与虾蟹一样，属于节肢动物门甲壳纲，是小型的甲壳动物，主要以藻类、有机碎屑喂食物，也是是虾蟹类的天然饵料。在3月份开始生长、4月份水温17~25℃之间大量繁殖。其实,有白虫并不一定是坏事,一定数量的浮游动物可以维持蟹塘生态链的稳定，也为蟹苗提供高营养的生物饵料。
1.2“白虫”爆发的危害
前期缺乏预防，随着水温升高，一旦大量繁殖，会消耗蟹塘的藻类、溶氧、营养物质，使蟹塘生态链断裂，对螃蟹生长产生一系列问题：
1)摄食藻类，容易引起水浑；藻类被大量摄食，水体稳定性下降，天气变化易引起水混；
2)氨氮亚硝酸盐超标：藻类缺乏后，水体营养物质循环受阻，氮大量积累，导致氨氮、亚盐偏高；
3)透明度低，水草不易生长：白浊水透明度低，水草生长受到抑制，导致伊乐藻发黄、逐渐萎缩；
4)大量耗氧，池塘供氧不足，影响脱壳翻倍率：“白虫”喜聚集，使局部水体耗氧严重，缺氧，影响螃蟹正常生长与翻壳率。
所以，进入4月份，提前控好“白虫”，有利于促进蟹塘水草的生长，保障河蟹翻壳率。
2.“白虫”处理小妙招
1）药物杀灭：养户习惯采用药物直接晒灭“白虫”的方法，此方法简单高效，一般1~2次便可杀灭蟹塘大部分白虫。但由于河蟹和浮游动物都属于甲壳类，杀灭白虫的药物一旦使用不当，对河蟹产生不良影响。
2）灯光诱捕：随着养殖技术的进步，养户的养殖观念也越来越先进，很多老板不再使用刺激性的药物杀灭，而是选择用更安全的灯光诱捕（如下图）进行处理。如图，次捕虫器小巧灵便，不像抽水泵耗费人工，而且效果很好，客户使用后反馈，一晚可捕30斤左右“白虫”，效果明显。
3.具体问题处理方法：
“白虫”引起的水质问题主要有2种：1）“白虫”引起的水浑状况，2）瘦白而不浑的水质。那么，遇到这两种情况一般该如何解决呢？
1）白混水：这种塘口一般没有藻类，溶氧偏低，氨氮亚硝酸盐超标。
处理方法:可以先通过换水换掉一些白虫，再将少量白虫杀灭，再补一些新鲜藻源、培藻。
培藻方案：首先，用灯光诱捕或者是捕虫器连续捕虫3~5天，待大多数白虫被捕尽，再用AA绿源/藻肽（3亩/瓶）+藻乐肥（3亩/包）培藻。
2）白瘦水：一般水体有机杂质少，水草不易挂脏，长势较旺盛，但是透明度过高，水体比较清瘦，容易引起青苔滋生及河蟹应激。
解决方案:可以采用药物杀灭法或灯光诱捕法来预防过度繁殖引起水浑现象，再用藻乐肥（3亩/包）/膏肥专家（4~5亩/桶）+AA绿源（3亩/包）培藻肥水，降低水体透明度，防止透明度过高引起青苔滋生。
最后，友情提醒各位养户老板：清晨、傍晚是“白虫”出现的高峰期，此时白虫喜沿边活动，这个时候可以通过局部用药既达到杀灭作用，又对河蟹不产生影响。或者在夜晚用灯光诱捕法进行捕捞，把捕捞上来的白虫杀死后再洒进塘里为河蟹提供天然饵料，既控制了“白虫”又增加了河蟹营养，一举两得。
河蟹养殖经验分享：养大蟹者的补钙之道
河蟹养殖进行到当下这个阶段，补钙已经被大多数科学养殖的蟹农所接受。但是市场上的补钙药实在是五花八门，什么纳米补钙，离子补钙，甚至最近笔者看到了超微补钙，很多蟹农都被弄得没了方向，然而事实上这些补钙药里面的钙含量可能也只有厂家自己心里知道。这个问题我们在这不深聊，没有任何意义和结果。今天我们要聊的是关于补钙不一样的看法和方法。
提到补钙，大部分蟹农的第一反应就是蜕壳的时候用上一次。对，这个观点没错，河蟹每次蜕壳就是一次重生，甲壳需要吸收大量的钙，所以这个时候补钙可以达到事半功倍的效果。那么我们反过来想下，假设我补钙的时候塘中的钙含量是比较充足的那这次钙有没有补的必要？大家都心中有数。我们如何来保持水体中有充足的钙离子？这是我一直想说，却没有合适契机说出来的方法，现在趁着跟一个年年出大蟹的蟹农聊天后，跟大家来分享他补钙的方法，那就是定期补钙，不一定非要在退壳期。
这并不是多么新奇多么创新的方法，却是我第一次看到有养殖户能贯彻实施的。我们很多一线技术员在下面测塘口钙含量的时候都会发现前期塘口钙含量很高，普遍在70-100左右，可是再到现在测发现钙含量只能在30-40这样一个水准。其实很简单，钙在整个养殖过程中都被消耗了，需要钙离子的其实远远不止河蟹，水草,藻类和螺丝等都会大量吸收水中的钙。而我们补钙都是根据水体变化而变化，水深我们就多用一点，水浅我们就少用一点，似乎从来没有因为水体中的生物而改变补钙药的用量。其实就算我们想改变也改变不了，因为水产养殖目前还达不到那么精确的计算。我们能做的只是让水体不缺钙，让整个养殖过程中水体钙的含量能够支撑河蟹在任何时间段蜕壳都能活下来的钙含量。
这位年年出大蟹的蟹农姓朱，模式是兴化模式，1000左右的密度，种植水韭菜，水面120xx用药的大头是补钙和底改。他跟我讲养殖户用药自己心里都要有个谱，每年主打用什么药，没有什么特殊情况就按照自己的思路走下去，不能来个技术员让你用什么你就用什么。到他家里吃过两次龙虾，给我的印象就是虾壳好硬好厚，这是定期补钙带来的必然结果，补钙能给河蟹的翻倍提高多少谁也无法给出一个准确的答案，但定期补钙带来增重效果却是有目共睹。去年朱老板卖蟹的时候跟其他家看上去差不多的蟹，称出来就是比被人家重一点，其实就是重在壳上！用他的原话说，我为什么定期补钙？因为虽然几次蜕壳都在那几天，但其实在平常还是有很蟹蜕壳，它们那个时候蜕壳塘中的钙不足翻倍和重量都提不上去，我现在定期补钙花的钱我觉得是花在刀口上！他塘口的钙我测过3回，一直稳定在70左右，在这样一个钙含量下，今年他几乎很少看到蜕壳不遂和软壳死亡的河蟹。他的补钙方法在得到他本人同意的情况下我跟各位蟹农分享下：3-6月，每30十天左右补一次钙；7-9月，每15天补一次钙。这样一个补钙频率，只要能用比较好的补钙药，就能保证水中的钙在全年都是一个比较充足的状态？他用的什么补钙药？我只知道他今年换成了补钙素。
成功是可以复制的，虽然年年出大蟹并不全是补钙的功劳，但是确实我们可以参考的一个指标。养蟹不易，只希望蟹农们花的钱都能在刀口上！
分享河蟹养殖高手伊乐藻种植的经验小结
这几天，在洪泽湖周边市场通过大量蟹塘伊乐草（学名伊乐藻）种植情况调查和对比研究，发现部分养蟹人已经找到了伊乐草种植诀窍，成功实现轻松养蟹，快乐养蟹！然而，还有更多的养蟹人在为蟹塘伊乐草养护所纠结烦心！梅雨过后，就是高温，伊乐草养护将越来越艰难，我们养蟹人，该如何应对呢？这里给大家分享伊乐草种植高手的经验小结：
1、伊乐草种植区域，水一定要浅——水深最高不要超过70厘米，特别是5—6月份，水要更浅，否则水草疯长。
2、伊乐草种植蟹塘，后期水一定要搞清——透明度必须大于40厘米。——做到这点，前期最简易的方法就是分段养殖，后期补螺蛳用井水，停止一切有利于肥水的操作和进外源水，搭配苦草等其他水草混合种植。
3、伊乐草种植时间适当推迟到4月中下旬到5月上旬——根据养殖模式和底质土壤肥力情况确定。
4、伊乐草种植密度以稀疏为好，防止密集区中心缺氧上浮——根据螃蟹密度确定，发棵后行距有一定间隙，所以，拉稀拉通道很重要。
5、草虫、青苔需要及时处理，水草激素的合理使用等，以保持水草旺盛的生命力和净水增氧能力。
泥鳅养殖过程中的七点经验分享
1、池塘环境
池塘要挨近水源，方便对池塘定期加水，一般池塘的面积在1-3亩即可，池塘的水深最好为50-60厘米，池底平坦无淤泥，做好防逃措施，每亩用50公斤的生石灰混合15公斤的漂白粉对池塘进行消毒。
2、基肥给足
在池塘中放养泥鳅苗种之前需要给足底肥，培植生物饵料，可以选择家禽家畜的粪便，通常情况下每平方米施的肥料在10-15公斤。
3、苗种放养
每平方米水面投放3-4厘米的泥鳅苗种40-50尾，泥鳅苗种下塘时需要用3-5%的盐水浸泡5-10分钟，避免出现水霉病等病害。
4、饵料投喂
一般投喂蛋白质含量为30%的配合饲料，投喂的饵料大约是成鳅体重的4%-5%，气温达到25℃-28℃时，泥鳅进食量较大，应适当的多投喂一些饵料，帮助泥鳅更好更快的生长，水温高于30℃或低于10℃时投饵量相应减少。坚持“四定”投饵，一般选择在傍晚投喂最佳。
5、水质管理
池水以黄绿色为宜，透明度以20-25厘米为宜，当水色变为茶褐色、黑褐色或水中溶氧量2毫克/升以下时，要及时换水，经常使用有益微生物制剂，保持水质肥、活、嫩、爽。
6、日常管理
实时对池塘的水温做监测，当水温在30℃以上时，要注入新水，降低水温，增加水中的溶解氧。除此以外，要做好巡塘工作，一旦发现问题要立刻解决。
7、技术要点及注意事项
防逃设施要完善，鳅种的质量要严把关，饲料检查要仔细，严禁浪费，水质、病害要控制好。
湖北地区越冬大闸蟹养殖探索经验分享
螃蟹如何安全越冬也是一个难题。湖北地区都采取寄养的方式，每年12月至来年2月把扣蟹进到暂养池中进行标粗养成，进的规格在80～120xx的4、5月份，规格在15～30只/斤时再分到水草栽好的大池中进行养成。
通过这几年的观察，螃蟹在来年的3月中旬到4月初，也就是到暂养池第一次脱壳时，往往发生很多的问题，死亡率非常的高，苗子损失非常严重，造成很多养殖户的苗子不够。为什么会造成这样的情况，我分析有以下几个原因：
1.种苗问题：种苗的好坏决定养殖的好坏，很多养殖户没有固定的苗源，人家说哪里的苗好就往哪里买，有时还图便宜，买到一些有残肢的、规格不一的、体色不好的蟹苗，甚至有二龄蟹、老头蟹、蟹贩子倒腾的网箱蟹。这对养殖造成很大的难题，所以选好蟹苗非常关键。
2.营养问题：很多养殖户把塘清了就准备放苗，尤其喜欢清水放苗。需提醒的是，清水里的浮游生物少，溶氧低，保温效果差，苗种下去后，“缺衣少食”，很容易造成螃蟹应激死亡。加上很多养殖户认为，蟹苗过来了就冬眠，没必要投喂饲料，殊不知漫长的冬季没有摄食，蟹苗的抵抗力会变得非常差。因此放苗前建议先用解毒超爽(或净水王)解毒，用六抗培藻膏+酵素钙肥+降解灵来培养一定的肥度和浮游生物供蟹苗摄食，养殖期间还要定期使用六抗培藻膏+酵素钙肥稳定水质。此外，在水温达到10度左右时，应强化投饲，投喂鲜鱼或优质配合饲料，让蟹苗及时补充消耗的能量，为第一道壳做好准备，同时还要适时使用高稳C+金多维+酶解多糖，补充微量元素。
3.补钙问题：很多养殖户都不重视这个问题，到每年的3、4月份才开始补钙，造成蟹苗出现脱壳不遂或软壳等问题，甚至大量死亡。在冬季时期，可以不定时地用六抗培藻膏+特力钙(或降解灵+高稳C+离子对钙)来补充水体中的钙，为第一道壳提供充足的钙源。
4.水、底质问题：这期间，养殖户朋友往往疏于管理，连投饲都很少，更不会花精力去养护水质，造成很多问题：一是来年寄养池大量长青苔；二是在3月下旬时，螃蟹脱第一道壳时出现脱壳不遂或脱不了壳，蔓延到二道壳，引起大量死亡。根据经验丰富的资深养殖户介绍，冬季肥水很重要，用六抗培藻膏+酵素钙肥肥水，不但能在低温肥起水色，而且水色稳定时间久，还能培育出优质生物饵料，适合苗子吃，增强苗子的抵抗力；再者基肥做好了，来年寄养池不会长青苔。还有的养殖户认为刚放苗不需要改底，其实，现在很多的暂养池都是老塘，淤泥比较深，会在整个冬季过程中产生很多有毒有害的物质，包括氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等，同时还会消耗很多的溶氧，造成种苗中毒、缺氧、抵抗力下降，甚至到脱壳时不能顺利脱壳而大批死亡。所以在冬季过程中，一定要经常使用六控底健康+得立康（或粒粒神）控制塘底的腐败，定期使用解毒超爽（或净水王）消除塘底的毒性。
5.管理问题：整个冬季的管理是保证来年顺利养成的关键因素，根据上述的四个问题，制定相应的预防措施，对提高越冬养殖螃蟹的成活率有很大的帮助。
如有疑问或更多养殖难题，请致电海南卓越生物有限公司湖北仙桃、洪湖片区业务经理罗荣和，欢迎您的咨询！
解决河蟹养殖池塘黄浑水的成功经验分享
（一）池塘基本情况
临淮镇养殖场的马老板，有池塘共约100多亩，其中有一个25亩的池塘（有坝埂），平底无沟，平均水深60cm，栽种伊乐草。
（二）案例记录
4月16日，池塘水体黄浑（如图1），且早晚水体颜色无明显变化。透明度仅10cm左右，捞起水草观察，其表面有挂脏现象。取池塘水样，水质化学指标检测氨氮、亚硝酸盐均无，显微镜下观察有鱼腥藻及大量死藻、杂质（如图2、图3）。
图1水体黄浑，透明度低
图2水样镜检藻类
图3水样中鱼腥藻
（三）处理方法及结果
4月17日上午，干撒“好水底毒净”1亩/包，调水解毒。
4月18日上午，泼洒“神力碳”1亩/包，均衡水体藻相、防控有害藻类爆发。
4月18日中午，“生力菌”9瓶，分解悬浮脏物、培养有益藻类、提高水草活力。
4月20日，发现水色有大幅改善，透明度约20公分左右。水色嫩绿，清爽。（如下图4、图5）
图4处理后水体透明度增加，水草清晰可见
图5处理后水质清爽
（四）案例分析
马老板的池塘水色黄浑，是由鱼腥藻（属蓝藻门）以及水体中大量死藻和杂质造成的。
“好水底毒净”不仅能净化水中大量的死藻及其它杂质，同时还有解毒、降底热的作用，在四五月份气温变化大的环境下，有效预防底热引起的底层缺氧现象；“神力碳”补充水体碳源及矿物质，增强水草活力，促进水草及其它有益藻类的生长；“生力菌”中的多种复合菌群，彻底分解水体悬浮杂质，增加水体透明度的同时，均衡水体有益藻相，使水体清爽有活力。
塑料大棚培肓河蟹幼蟹技术经验分享
塑料大棚培育幼蟹是河蟹多种模式养殖过程中的技术基础，是提高商品蟹规格，提高苗种成活率的重要一环。其原理是根据幼蟹的生物学特性，提供其生长、蜕壳所需要的良好生态环境(水草、水温、饵料等)，实现生态效益和经济效益的同步提高。
该项生态农业技术模式在沿海及内地荒滩、荒沟等废弃地块均可开发推广，既提高土地开发利用率，又可提高生态和经济效益，社会效益也十分显著。其模式建设的技术要点如下。
一、大棚建造及准备
1、搭棚建池池面积一般0．5--1．0亩(667平方米)，池深0．8--1．2米，水深0．3--0．8米，东西向为宜，池底平坦，池坡比1：1．5左右；塑料大棚钢架或竹木框架，两端开门，薄膜上方用大眼网缚牢，四周埋入土中。棚内中间设置竹排小桥，高出水面30厘米，便于管理、观察、投饵等使用。距池底20厘米安装冲气管道两根，每隔25厘米左右扎上、左、右三个气孔，冬季安装加热锅炉。
2、清淤除野荒旧田块应清除过厚的淤泥并翻晒，放苗前10天左右，667平方米用生石灰250千克清野。
3、移栽水草池内移植水花生、苦草或投放消毒后的柳树根、棕皮等，设置附着物，利于幼蟹蜕壳、栖息，水草覆盖面占水面的40％--60％为宜。
4、肥水培饵放苗前一周，60--80目筛绢网滤，进水30厘米，667平方米施鸡粪50千克，尿素5千克培养基础生物饵料。
5、调节水温棚内水温一般22--28℃，蟹苗进棚时水温与育苗场蟹苗池温差不超过3℃为宜。
二、蟹苗放养
一般667平方米放蟹苗5--10千克，要求蟹苗规模整齐、体质健壮、肢体完整。放苗入水前，用水喷淋3--4次或于池边浸浴2--3次，每次1--2分钟，适应环境后放入池内。
三、生产管理
1、调节水位放苗15天内，水位保持36厘米以内，后逐渐加至80厘米；养殖中后期加大换水量，日换水50％--80％。
2、水质调控以肥、活、嫩、爽为原则，根据水色，及时换水，保持透明度40--50厘米。
3、投饵蟹苗入池1周内，以鸡蛋、奶粉和鱼虫(桡足类)搅拌蒸熟投喂，投饵率150％--100％，Ⅲ期后直接投喂鱼虫或鱼糜。Ⅱ----Ⅲ期幼蟹投饵率80％--50％，Ⅳ----V期投饵率30％--15％；日投饵次数I----Ⅱ期5--7次，Ⅱ----Ⅲ期3--4次，Ⅳ----V期早晚1次。
4、病害防治每半月667平方米施生石灰5--10千克，拌制1％痢特灵或土霉素药饵连投2--3天；蜕壳期减少换水次数。
5、日常管理经常入棚巡查，气温高季节，上午9时至下午3时开门通风、增氧，及时换水。
四、幼蟹出池
幼蟹培养30天左右，规模达到2000--5000只／千克，根据客户要求，即可出池，采用排水收捕、抄网捞取、提水草用网兜等办法。
五、效益分析
一般养成率20%--40％，667平方米产幼蟹80--120千克，667平方米产值2．5--4万元，667平方米利润0．8--1．5万元。
六、问题及建议
1、放苗时要放在浅水处和水草较事的地方；
2、购买蟹苗要详细了解苗的质量，以免成活率不高；
3、水草要保持鲜嫩，面积不能低于水面的30％。
草鱼
中文名称 草鱼
拉丁名称 Ctenopharyngodon idellus(Cuvier et Valenciennes)
英文名称 grass carp
地方名称 草鲩、白鲩、鲩、鯶、混子
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鲤形目
拉丁目名 Cypriniformes
中文科名 鲤科
拉丁科名 Cyprinidae
中文属名 草鱼属
拉丁属名 Ctenopharyngodon Steindachner,1866
分布类别 淡水
形态特征 体长为体高的3.6~4.3倍.为头长的3.3~3.8倍.头长为吻长的3.1~4.0倍,为眼径的5.1~7.1倍,为眼间隔的1.8~2.0倍.尾柄长为尾柄高的0.8~0.9倍.吻长大于眼径.无须.腮盖膜与峡部相连.腮耙短而稀疏.下咽骨颇宽.下咽齿齿面有沟纹.体被中等大的圆鳞.侧线几乎平直,仅在体中部略弯,后部行于尾部中央.背鳍1个,腹膜灰黑色.体背青褐(带黄)色,体侧 腹部银白色.各鳍灰色.
生活习性 栖息于江河 湖泊 水库的中下层鱼类,喜水草较多的地方.
营养价值 草鱼又名鲩鱼、白皖、鯶鱼、鱫鱼。草鱼富含蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,其营养价值与青鱼相近。
食疗与保健 具有暖胃和中、平肝、祛风、治痹、截疟的作用,可用于胃寒冷痛、食少、体虚气弱、疟疾、头痛等症。草鱼有补气血之功,可做滋补养生保健佳品。
