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鸡沙门氏菌病是由沙门氏菌引起的一种败血性传染病。该病主要经卵传递,消化道、呼吸道均可感染,2～3周龄的雏鸡发病率、死亡率**。近年来危害比较严重成为困扰我国养鸡业的主要疾病之一。
一流行特点
12月至次年4月为流行期，雏鸡群在4日龄就开始死亡，7～15日龄死亡达到高峰。成年蛋鸡群在流行期间表现为产蛋率下降和死亡增加。月死亡率是正常死亡率的2～3倍。产蛋可下降5%～30%。如在开产早期发病，在产蛋率上升到70%左右即开始下降，一般降到60%～65%，有的甚至可以降到50%，大部分停产鸡不再恢复产蛋。与此同时，种鸡孵化率也出现大幅度下降，从发病前的88.31%下降到64.93%。
二鸡沙门氏菌病主要分为急性败血型、亚急性型、慢性型。
急性败血型常发生于四周以内的雏鸡。死前无临床症状，突发性死亡。病程略长的可见到精神萎糜、不吃不喝，病后两三天死亡。亚急性型见于四周以后育成鸡和成年产蛋鸡。以开产前后死亡**多。这时可见死亡率突增，可持续数周。有的拉稀，也有的无特殊症状而突然死亡。仅腹部膨大较明显，有的鸡冠发紫，死后鸡冠多苍白。慢性型见于成年鸡。多数体重特别大，腹部膨大，停止产卵，死亡突然;少数表现瘦弱、拉稀、精神沉郁。这三种类型均很少见到拉白痢症状。
三、防治
1.对鸡舍内外用草木灰进行彻底消毒，同时清除鸡舍内粪便，保持舍内卫生清洁。
2.用复方庆大霉素肌肉注射，连用5天。
3.对严重病鸡加倍肌肉注射庆大霉素。
4.饲料中增加多种维生素，消除应激反应，5天后病鸡完全康复。
四、总结
3周龄的鸡发病，死亡率因雏鸡质量和育雏环境而定，而3月龄左右的鸡发生沙门氏菌感染，如果不并发败血症，只要早发现、早治疗，几乎不发生死亡。
五、建议
对病鸡**好使用肌肉注射方法，配合拌料和饮水治疗，避免直接饲喂药片，因此法易使鸡气管堵塞而死亡，造成不必要的损失。
畜牧健康
2023关于鸡白痢鸡沙门氏菌病的综合防治措施
鸡白痢沙门氏菌病的传染源主要为病鸡和带菌鸡，传播途径有水平传播和垂直传播。带菌公鸡可通过精液将病原传给母鸡，因此公鸡的白痢净化尤为重要。对种鸡的鸡白痢净化和对种蛋彻底进行消毒是控制该病发生的重要措施，对预防初生雏鸡白痢尤其重要。出壳雏鸡用敏感药物预防性加药有很好的控制作用。
种鸡鸡白痢净化开产前一次，产蛋高峰一次，在300多日龄时再检疫一次。可采用快速平板凝集法全群检疫，淘汰阳性鸡，可疑鸡经处理后复检，阳性者淘汰，阴性者可作种用。在每次检疫时先预检，若全群阳性率在1%以上时要全部检疫。公鸡每次要全部检疫。
坚持自繁自养，如确需引进，而需对引进鸡场进行鸡白痢检测咨询，确定为无鸡白痢鸡群后，方可引进。
对种蛋进行严格的熏蒸消毒。加强育雏期卫生，定期对环境及各种育雏器械进行消毒，以便杀灭环境中的细菌。
各种应激因素如饲养密度大，长途高温或低温运雏，通风不良，舍内温度过高或过低，卫生条件不良，饲养管理不善等，都可诱导鸡的发病。应减少应激因素，改善饲养管理，提高育雏鸡营养水平，加强鸡的抵抗力。
切记乱投药雏鸡、产蛋鸡、种鸡不要乱投药，应根据药敏试验的结果选择敏感药物防治鸡白痢病，注意地区耐药菌株的出现，要定期给种鸡投药，加强鸡舍消毒，消除沙门氏菌的带菌污染。若其中有一个种鸡场白痢净化后未进行鸡舍消毒，结果不出一个月必将导致鸡白痢的污染，重测时白痢阳性率增高。在刚出壳时雏鸡进行敏感药物注射或饮水预防雏鸡白痢，有很好的预防效果，一般在1～5日龄和7～10日龄时各加药一个疗程。
2023关于鸡白痢沙门氏菌病的控制
为避免和减少来自鸡白痢的损失，应采取综合措施来控制鸡白痢沙门氏菌对鸡群生产性能造成的危害。
1、生物安全措施：个别养殖场可以借鉴，但是很难在实际生产中得到推广应用。
这是一种通过提高饲养管理水平达到将病原体控制或消灭在饲养场的防制措施，是一种目前国际上广为提倡的HACCP策略。主要包括下述几个方面：
1)制定严格的卫生消毒制度，定期清扫养殖场环境，定期清洗各类仪器、设备、器皿、器具(蛋托、孵化器、运输车辆)等，及时清扫并进行发酵处理。
2)使用经过严格培训、素质高的饲养员。
3)执行全进全出的饲养管理模式。
4)保证水、空气清洁不被污染，尤其是孵化房和育雏室。
5)空气必须经过过滤。
6)种蛋和雏鸡必须来源于无沙门氏菌的种鸡群。种蛋每天收集4次，并及时进行熏蒸消毒(但实际生产中即使采用熏蒸和卫生消毒以后仍有沙门氏菌存在)。
7)减少生物携带者带来的危险，如定期用药物杀灭老鼠和昆虫(尤其是苍蝇)，出入场人员要更衣消毒。
8)必须对死鸡进行适当的处理。
2、鸡体净化：实际操作成本过高，监测手段的准确度和灵敏度有待提高，很少有养殖场能够做到。
1)初生雏鸡进入育雏舍之前要严格挑选，凡脐带愈合不良、白痢、脐炎、瘫鸡、毛色不纯正、体重过小者全部淘汰。
2)千万不能在鸡舍旁设置隔离室或隔离栏。
3)育雏期结束后，严格淘汰病、残鸡。
4)进入产蛋期时，进行**后一次彻底挑选，淘汰比例为2%～3%，尤其对消瘦拉黄白样粪便，拉绿粪便的个体要严格淘汰。
5)如果为笼养鸡群，从育成舍转入产蛋舍内的2周内，要巡视鸡群，发现异常个体立即淘汰。
6)执行定期检疫措施，定期对种鸡群检疫是净化鸡群鸡白痢的**有效措施，可应用全血玻片凝集实验方法。一般种鸡群的检疫每年需进行2次或3次，**次可在40～70日龄，应连续检疫1次或2次，每次间隔10～15天;第二次应于开产前2-3周进行，第三次在产蛋高峰后再检疫，坚持淘汰阳性鸡和可疑鸡，以达到净化鸡场的目的。
3、抗生素治疗：目前养殖场的常用控制措施。
淘汰阳性群体，并不意味着控制了反复感染，应同时使用药物来控制环境中的病菌感染。抗生素治疗是控制沙门氏菌感染的有效手段。
1)种鸡场应根据本场的用药历史、发病季节、日龄等制定较为完善的药物治疗程序，把疾病消灭在萌芽阶段。雏鸡及育成鸡阶段尽量预防用药。
2)正确选择药物。对发病鸡进行细菌分离、鉴定并进行药敏实验。临床上常用的抗生素有：磺胺类药物(如磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺喹恶啉等)、硫酸新霉素、强力霉素、金霉素、硫酸抗敌素、氟本尼考、环丙沙星、恩诺沙星等。
可选用速服宁(成分为磺胺嘧啶、三甲苄氨嘧啶增效剂)，另外加入赋形剂按1∶5比例配制成混悬剂，该药对产蛋率和孵化率均无影响，可作为产蛋期**药物。用法与剂量为1毫升速服宁兑水5公斤，每日1次，连饮3～5天，可起到治疗作用。产蛋前1周用速服宁饮水3～5天，产蛋高峰期再饮用3～5天，可起到预防作用(陈宏智、魏明奎等，河南农业科学，2006年第6期)。
4、疫苗免疫：不够成熟，处于研究阶段。
疫苗免疫是通过应用沙门氏菌疫苗刺激机体产生抗体而达到防治目的。传统的沙门氏菌疫苗有菌体灭活和弱毒活苗;新型号的疫苗有亚单位苗、重组疫苗等。由于弱毒活苗有毒力强的危险，新型苗还不完善(如价格昂贵、效果不稳定等)，因此，如何提高灭活苗免疫效果成为了一个研究热点。
5、益生素：已成为常规手段，但是要选择好的产品不容易。
益生素是能改善动物胃肠菌群从而达到预防和治疗致病菌感染的一类活性微生物。肠道菌对于食物消化及肠道中营养物质的吸收都是很重要的，这些细菌不仅能在肠液中循环，而且也能吸附于消化道并或多或少地覆盖于肠道表面。出雏时，雏鸡的消化道是无菌的，出壳后从环境中摄入的细菌将会在肠道中定殖，**终阻止病原体的繁殖。然而，细菌在消化道中繁殖需要几天;在盲肠中，细菌完成繁殖需要花几周。特别在孵化后的**初几小时和几天内，自然界中微生物群不能阻止沙门氏菌的侵入，因此，在孵化箱或雏鸡生产过程中，沙门氏菌的存在构成了重要的污染因素。可对新生雏鸡使用益生素，如赐美健等可有效控制沙门氏菌。
6、新型饲料添加剂：控制沙门氏菌的重要补充措施。
1)聚合物添加剂：如从酿酒酵母中提取的甘露聚糖寡糖，这是一种不可消化的糖类，不但能增强消化功能、刺激免疫系统，更重要的是能占据肠上皮细胞，使致病菌不能吸附而大大降低了感染的机会。
2)有机酸制剂：饲料中添加有机酸可改变胃肠道环境，抑制沙门氏菌的生长。
3)饲料酶：饲料中含大量的纤维和非淀粉糖类，如纤维素、葡聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖、木质素、果胶多糖等，非淀粉性糖类被分解为可溶的两种组分，可溶的非淀粉性糖类因可增加黏度，从而降低消化率和吸收率，延长饲料在消化道的停留时间，给沙门氏菌繁殖创造良机。基于此，在饲料中添加外援酶(如：速美肥等)，就可以加速饲料中各种组分的分解：一方面可为机体提供生长所需的营养物质如淀粉、蛋白质等，增强机体抗病力;另一方面，由于饲料中组分的快速分解，提高了饲料的消化率，因此减少了饲料在消化道中的停留时间，从而减少了沙门氏菌增殖的机会，从而达到控制沙门氏菌感染的目的。
总之，鸡白痢沙门氏菌的感染是多渠道、多环节的，防控措施非常复杂，就中国目前的现状而言，要想采取淘汰措施和完善的生物安全措施来消灭该病，条件还不够成熟。因此，有效的药物预防、有效的监测手段以及加强饲料、饮水等各环节的控制措施显得特别突出和重要。
附：速服宁控制鸡白痢沙门氏菌推荐使用阶段和注意事项
1、速服宁主要使用阶段
1)1-5日龄，根据情况，雏鸡开口，控制垂直传播的沙门氏菌等细菌性问题。
2)11周龄(中小型)/13周龄(快大型)，卵巢和输卵管初始发育，控制沙门氏菌，利于种鸡产蛋性能的稳定与提高。
3)开产前2周，加光后，卵巢开始加速发育，控制好沙门氏菌等细菌性问题，降低上高峰前因卵黄性腹膜炎造成的种鸡高死淘率，提高种蛋品质。
4)产蛋高峰前1周，稳定产蛋高峰期的生产性能。
5)产蛋高峰后1周，产蛋高峰过后，鸡只因体质及免疫力的大大降低，应当避免大肠杆菌及沙门氏菌趁虚而入，保证种鸡生产性能及种蛋品质。
6)以后间隔8-10周使用一次，提高后期种蛋品质，提高孵化率及雏鸡品质。
2、速服宁使用注意事项
1)兑水前，一定要充分摇匀瓶内药液。
2)单独使用(如需使用其他药物时，必须与速服宁间隔4小时以上)。
3)首日用量加倍(第1天用药加倍量，即1毫升/16公斤体重;第2-5天按常规剂量使用，即1毫升/32公斤体重)。
4)短时间集中投药(按全天饮水量计算用药量，集中在上午3小时内让鸡饮完)。
5)治疗时剂量增大(用于治疗疾病时，投药量是预防投药量的2-3倍)。
6)投药前放净管道存水，但不要断水。
7)用药期间，饲料中停止使用任何其他磺胺类药物。
畜牧知识：鸡得了沙门氏菌能治好吗？鸡沙门氏菌能自愈吗？
鸡沙门氏菌病是由沙门氏菌属引起的一组传染病．主要包括鸡白痢、鸡伤寒和鸡副伤寒．那么鸡沙门氏菌能自愈吗？鸡得了沙门氏菌能治好吗？
鸡沙门氏菌发病情况
1鸡白痢
鸡白痢是雏鸡的一种急性、败血性传染病。2周龄以内的雏鸡发病率和死亡率都很高．成年鸡多呈慢性经过．症状不典型，但带菌种鸡可通过种蛋垂直传播给雏鸡，还可通过粪便水平传播。大多通过带菌的种蛋进行垂直传播、如果孵化了．带菌的种蛋．雏鸡出壳1周内就可发病死亡，对育雏成活率影响极大。育成期虽有感染．但一般无明显的临床症状，种鸡场一旦被污染，很难根除．
感染种蛋孵化时．一般在孵化后期或出雏器中可见到已死亡的胚胎和即将垂死的弱雏。
2禽伤寒
禽伤寒主要发生于育成鸡和产蛋鸡。4～20周龄的青年鸡，特别是8～16周龄**易感。带菌鸡是本病的主要传染源。主要通过粪便感染。通过眼结膜或其他介质机械传播，也可通过种蛋垂直传播给雏鸡。
3禽副伤寒
禽副伤寒是由鼠伤寒、肠炎等沙门氏菌引起的疾病的总称。主要发生于4～5日龄的雏鸡，可引起大批死亡。以下痢、结膜炎和消瘦为特征。人吃了被污染的食物后易引起食物中毒．应引起重视，主要通过消化道和种蛋传播．也可通过呼吸道和皮肤伤几传染，一般多呈地方性流行。雏鸡多呈急性败血症经过．成年鸡多呈隐性感染。
鸡沙门氏菌能治好吗?
该病是能治好的。但是注意在治疗时需要做药敏，选择敏感药对症治疗，效果会更好。如果药没用对的话，那么是否能治好就很难说了。
鸡沙门氏菌怎么治?
鸡沙门氏菌病是由某些特定血清型沙门氏菌引起的一类常见多发病总称，常见的有鸡白痢、鸡伤寒、鸡副伤寒，因此在治疗时**好要对症。
1.沙门氏菌之鸡白痢的治疗
“糊肛”的剪去肛门周围的羽毛和粪便。每吨饲料加入东方肠康1000g拌料喂鸡，长期使用调整胃肠道，增强雏鸡体质，增强免疫力，减少雏鸡患病，开胃促进采食，促进生长，减少养殖场病愈鸡生产缓慢带来的损失。
鸡群生病，预防是**步，做好预防可以节省很多养殖成本。如果鸡群出现这种症状，可以用以上方法治疗，但是用药前一定要咨询兽医，斟酌用药。
2.沙门氏菌之鸡伤寒的治疗
发现病鸡应及时隔离，可应用下列药物进行治疗：
①磺胺二甲基嘧啶，混饮每升水0.5～1克，混饲每千克饲料1～2克，连喂5～7天。
②诺氟沙星，每千克饲料0.2～0.4克，连喂5～7天以后减半量，再用5～7天。
③对于重症病例可单独肌内注射，庆大霉素(或阿米卡星)万-2万国际单位，每天2次，连用3～5天。
④磺胺一5一甲氧嘧啶50克，小苏打100克，多种维生素50克，硒维生素E50克，乙酰甲醛30克。预防时拌料150千克，治疗同时拌料125千克，连用3-5天。
3.沙门氏菌之鸡副伤寒的治疗
首先对病鸡进行隔离，可用下列药物进行治疗：
①磺胺间甲氧嘧啶(SMM)混饮每升水0.25-0.5克，混饲每千克饲料0.5-l克，连用5-7天。
②土霉素每只5-15毫克，每天3次，连用5-6天，或混饮每升水250毫克，混饲每千克饲料500毫克。
③痢特灵0.04%拌料饲喂，连用5-7天。
④链霉素或卡那霉素每天每只雏鸡1-2毫克，分2次肌内注射，或每千克饮水添加0-1克，让病雏自行饮眼。
2023关于幼雏鸡沙门氏菌病的防治
幼雏鸡沙门氏菌是通过种蛋或孵化等感染所引起的一种多发和常发传染病，该病在目前南方某些地区的幼雏中有加重的趋势。个别养殖户的发病率可达到50%以上，死亡率高达30%以上。在目前鸡价行情看好的今日，又给养鸡业埋下了什么隐患呢?
幼雏鸡临床症状表现
本病常发生在雏鸡出壳后2天～3天，目前这种死亡现象延迟到了4日龄后，病雏鸡精神委顿，缩头颈，闭眼昏睡，绒毛松乱，初期病鸡仅表现食欲减少，继而不食;腹泻，排白色稀浆样粪便，有糊堵肛门现象;严重者因呼吸困难或急性败血症而死亡。8日龄～12日龄期间死亡率**。耐过鸡生长发育不良，羽毛干燥，松乱。种雏鸡在成年后带菌较多，未经药物处理鸡白痢阳性率高，可达30%。此种蛋孵化的雏鸡容易发生鸡白痢。育成鸡发病时精神不振，拉稀死亡。成年蛋鸡和蛋种鸡发病，消瘦，排绿色或白色稀粪，产蛋率下降或个别鸡产蛋停止，种蛋的受精率、孵化率及健雏率降低，个别鸡突然死亡。
剖检变化
病死雏鸡：皮肤干燥，鸡爪干瘪，肝脏略肿，且有白色针尖大小坏死点;脾脏肿大，小肠、直肠有出血点，卵黄吸收不良，肛门上粘有粪便，个别鸡肾肿大。
病死成年鸡：肝脏肿大，有的破裂，有白色的坏死点，脾脏肿大，肝脏破裂，鸡出现腹腔积血，卵巢萎缩，变形，有时发生腹膜炎和心包炎。
实验室诊断
取病料接种培养，对分离细菌进行形态学鉴定，通过生化试验、动物回归试验等手段确诊所分离细菌为沙门氏菌。
综合性防治措施
净化种鸡群本病传染源主要为病鸡和带菌鸡，传播途径有水平传播和垂直传播。带菌公鸡可通过精液将病原传给母鸡，因此公鸡的沙门氏菌净化尤为重要。出壳雏鸡用敏感药物预防性加药有很好的控制作用。淘汰阳性鸡，公鸡每次要全部检疫。在开产达5时，对蛋鸡要进行药物肌注，如大力士0.2ml/只，以预防种鸡将细菌传给种蛋。同时每月两次对产蛋鸡进行输卵管炎的预防，可用大力士0.1ml滴入泄殖腔内或用管宁散饮水。
坚持自繁自养如引种要确定没有带菌。
对种蛋进行严格的熏蒸消毒加强育雏期卫生，定期对环境及各种育雏器械进行消毒，以便杀灭环境中的细菌。
减少各种应激因素如饲养密度大、长途高温或低温运雏，通风不良，舍内温度过高或过低，卫生条件不良，饲养管理不善等情况下，都可诱发该病。应减少应激因素，在饮水中添加足量电解多维和速效囊病宁。
雏鸡出壳**天注射马立克疫苗时，同时用大力士0.2ml对雏鸡进行颈部皮下注射1次。在饮水中加入百痢三日停饮水，可有效控制育雏期内白痢病发生。
2023关于鸡沙门氏菌病发病特点及防治方法
一、临床症状。
病鸡开始拉白色稀粪，随着病程延长，拉黄白相间稀粪，病鸡体温升高，精神沉郁，食欲减退;后期病鸡全身肌肉发紫，拉硫磺色稀粪，食欲停止，精神萎靡，不能站立，有的鸡单眼发生结膜炎或失明，**后死亡。
二、病理变化。
病变主要在肝脏，肝脏肿大，并有少量颗粒状灰色结节，有的鸡肝呈土黄色，或淡青铜色，部分鸡心肌上有颗粒状结节。
三、实验室检验。
用全血平板凝集实验，检验呈明显的凝集反应。根据发病情况、临床症状、病理变化及实验室检查结果，诊断为沙门氏菌病。
四、防治
1.饲料中增加多种维生素，消除应激反应，5天后病鸡完全康复。
2.用复方庆大霉素肌肉注射，连用5天。
3.对严重病鸡加倍肌肉注射庆大霉素。
4.对鸡舍内外用草木灰进行彻底消毒，同时清除鸡舍内粪便，保持舍内卫生清洁。
