文|图动保与服务中心黄颖渟福建海大詹发焕
今年雨水多，但依旧有人标粗成活率很高，他们是怎么做到的呢？
目前福建漳浦地区高位池金刚虾标粗期基本结束，多数客户都搬池完毕，进入中后期的养殖。今年的4-5月雨水较多，标粗后期池塘水质恶化，导致不少养户都出现掉苗，偷死等损耗。在这些不利的环境条件下依旧有做的好的客户，他们究竟有哪些值得我们借鉴学习的地方，下文将做一个详细介绍。
一、面对不利气候环境
要小规格，早分苗
这样做标粗规划主要有以下三个优点：
1、可以利用子塘的大棚规避气候应激
因为多数养户选择3月底4月初投苗，5月底拆棚，一般标粗60天左右。标粗45天左右分池，5月中旬棚还未拆，可以避免北风降雨给虾苗造成的应激，规避气候风险。
2、早分池，降低母塘水质压力
因为根据3-4月份我们对众多养户的数据跟踪结果来看，长时间标粗，越到标粗后期，天气恶劣雨水多，导致藻类失活，水质恶化，氨氮亚盐的飙升，溶氧和酸碱度的降低。本身母塘虾就处于亚健康状态，加上分池后是子塘大棚已拆，再遇到北风降雨，这无疑对金刚虾来说就是一场灾难。
3、早分池，长速快
这里先给大家展示一下同一个客户，同一批苗，不同操作模式下的长速差异。
我们再通过一组数据对比来说明不同分苗规划带来的长速差异，小规格早分苗，养殖天数接近，虾的规格差异可以达到2.5倍左右，进一步说明小规格早分苗这种标粗规划的合理性。
搬塘后长速快也是金刚虾的一大特点，早分池，长速快还有另一个优势：到了要拆棚的时候，虾个体大了，抵抗力也就强，进一步增强了养殖的稳定性。
这种分苗的思路即使在气候条件好的情况下也是适用的，而且长速优势会更加突出。
二、选择优质开口料，衔接高档虾料
目前市场使用传统粉料标粗的成活率平均大约为62%。如下表所示：
而使用贝可速做为开口料再衔接高档虾料标粗的客户整体成活率在80.2%，如下表所示，相对于传统粉料要高出20%。
高的标粗成活率与优质苗料是密不可分的，贝可速微粒子饲料与传统饲料的差异有如下三点：
三、根据投喂调整调水策略
佛昙郭老板标粗成数94%，控料时间3.5小时，旧镇林老板标粗成数92.5%，控料时间2小时，他们各自采用不同的投喂策略均能达到较高的标粗成数，二者投喂数据对比如下图所示，（单位为10万尾苗日投喂量）。可以明显看出郭老板的苗期投喂在前35天显著高于林老板。
五、做好分池管理
首先，子塘水质调控：方法有两种，第一种就是消毒过后降母塘水抽30公分左右，引入藻种，配合氨基酸，起到迅速起肥的作用，把水色调好。第二种就是消毒后直接遮光染色。大家可以根据自己的分池规划和天气选择合理的做水方式。
检测母塘和子塘的水质指标差异，保证子塘的酸碱度和溶氧高于母塘，利搬池后对虾摄取氧气恢复体质。母塘和子塘温差越小越好。若子塘和母塘都有棚，就利用开棚或者关棚的操作保持水温接近，若母塘有棚，子塘没棚，母塘就需要提前开棚降温，让虾提前适应。
其次，分池时机选择晴天的傍晚和清晨，避免高温损耗。
再次，选择撒料进笼的方式分池，操作强度低，速度快，可将活力好的虾先搬出来。控制好进笼时间，200条以内进笼时间控制在5-10分钟，400条左右可以延长至15-20分钟，避免局部缺氧。
最后，分池前子塘一定要注意补充微量元素，防止蜕壳损耗。
结束了标粗阶段，金刚虾本会进入生长的高峰期，但是直到七月中旬，多数天气还是降雨天，对虾吃料和生长会受到一定影响，但连续阴雨天，一定要注意黄鳃的预防工作。
目前，已经发现部分养户出现了黄鳃现象，并且有损耗。
部分发生黄鳃的虾池，水质指标存在氨氮高，酸碱度低的情况。
所以对于黄鳃的预防主要要做到三点:
第一、提升酸碱度和溶氧：连续阴雨，池塘酸碱度溶氧会持续下降，特别是夜间保持酸碱度和溶氧，使用202+钙镁佳，1亩各5斤。
第二、控氨氮：往后虽然雨水多，但是北风降温天较少，可以适当加大换水量，控制氨氮
第三、勤消毒改底：池底安配合水卫士一起使用，水卫士清除底部有害菌，池底安促进鳃部的溶氧交换。1亩各2包，3天使用一次。
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小龙虾越冬期如何提高虾苗的成活率是关键
因为市场的需求，每年养殖小龙虾的面积都会大幅增长，养殖的越来越多，大家对于品种、品质的要求也越来越高，很多养殖户开始转向精养龙虾，对虾苗的要求也越来越高，那如何提高虾苗的质量和成活率是养殖户们来年增收的重要环节。
寒冬腊月，最低温度已经低至0℃，而且昼夜温差大，小龙虾养殖进入育苗阶段，这时的小龙虾吃食少、活动也减少，开始穴居越冬生活，虾苗的成活率及规格大小也是在这个阶段起决定性作用直接影响来年的产量和收益。因此冬季育苗的工作非常重要。小龙虾具有一定的耐低温能力，但是长时间在低温环境下活动，会导致新陈代谢降低，抵抗力也会大大降低，再加上摄食少或长时间不摄食营养物质跟不上，导致小龙虾体质下降，很容易冻伤，冻伤后死亡的概率会大大增加。所以低温期龙虾苗会被冻死吗?会!如果发生以上的情况虾苗很难成活，在这期间可以适量投喂保肝胆汁酸和抗菌产品乐畅增强虾苗的体质，抑制水中有害菌，保护虾苗肠道，提高虾苗抗寒冷应激能力，防止被冻伤。
在保持水质和溶氧稳定的情况下虾苗体质是关键，如果虾苗自身体质差，抗病能力弱，再好的外部条件也保证不了成活率，就算勉强存活下来后期弱肉强食的环境也会被淘汰掉。俗话说“自身条件硬才能有生存之道”，那么肝胰腺的健康就是虾苗很重要的生存环节。肝脏具有消化、解毒、免疫等功能，如肝脏功能受损一定会影响虾苗的成活率。
胆汁酸可以结合或分解肝胰腺和肠道内的内毒素，减少肠道对内毒素的吸收，防止内毒素对肠道、肝胰腺的危害;胆汁酸可作为排泄液，将进入机体的霉菌毒素、抗生素及重金属排出体外，减少有毒有害物质对肝胰腺的损伤。用龙昌胆汁酸保护虾苗的肝胰腺，可以促进虾苗肝胰腺的发育，促进肝胰腺排毒解毒，增强虾苗的抗病力，虾苗体质好，自然成活率会高。
冬季保苗的核心就是提升虾苗的体质。建议冬季保持投喂，可以少投，避免不投，这样一可以加快虾苗的生长，防止虾苗吃不到食体质变弱，其二投喂时适量添加胆汁酸产品，给到一定的营养物质，这样虾苗自身的抗应激能力要高于营养不良的虾苗，促进虾苗肝脏的发育，全程保护肝脏不受损伤，增强虾苗免疫力，提高虾苗整体成活率。
开沟排水捕捞青虾虾苗成活率比较高
传统的青虾放养方法比较繁琐，虾苗的成活率比较低。现在的部分塘口因为塘底不平坦，不可以使用赶网捕捞法，在此介绍一种比较方便，青虾虾苗成活率也比较高的捕捞方法。我们俗称的开沟排水捕捞法。
1、一个长5米宽一米的网箱，当然网箱网眼一定要密，不要让虾苗从网眼中遗漏出去。至少8根扎网箱的棍子。
2、准备一根6寸的PVC排水管。长度不塘埂长1米～2米既可。
3、在捕捞前一天，往苗种的塘口加注一定量是水。水位要比隔壁的塘口高出40～50公分。
4、在两个塘口中间的塘埂上挖一条深50公分，宽度可以放下6寸PVC管的小水沟。把6寸PVC管放入其中。放置PVC时在种塘入口处要往里缩30公分，可以增加排水时的吸力。PVC管在隔壁的塘口要伸出塘埂70公分到一米的长度。在管道出水口的下方放置盛放虾苗的网箱。网箱的四周一定要加固，防治虾苗逃脱。
5：虾苗每天早上5～6点都会跑马（绕塘边跑圈），在加注新水后效果更明显。在虾苗跑马时，采用排水的方法就可以把虾苗吸入PVC管道，排放到邻塘的网箱中。
这样的放养方法对虾苗的损伤较小，可以大大的提高青虾苗种的成活率，方便快捷。
虾苗标粗暂养！不注意这些，你就损失大了！
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标粗的基本操作
1、虾苗标粗密度根据标粗池塘的具体情况来决定，一般一亩投放30万~50万尾为是比较合适的。密度不要太高了，会影响虾苗成活和生长。
2、虾苗进入标粗池后，当晚就可以投料，饲料可直接投喂丰年虫，或用人工虾料搓经过60目左右网袋搓洗后滤汁后投喂。一般4-5天后，就可以直接投喂配合饲料，普通对虾“0#”饲料或幼虾“1#”饲料就可以，投饵量按照一万尾虾苗每次投5-10g饲料，或投喂虾苗重量的20%~40%，每天投饵4-6次，定时投喂;
3、标粗塘消毒后，进水管套60目的网袋，再进水，保持水位在60公分左右，检测池水pH，在7.8-8.6比较合适，培养基础饵料生物，使池水透明度在25-30公分之间，呈茶褐色水或者黄绿色为最佳。同时调整盐度。放苗三天后，每天适量加水3cm-5cm。注意调整池水pH和水色，连续增氧，保证溶解氧6mg/L以上。
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集中淡化
暂养标粗主要的目的是为了赶季节，因为天气冷了，集中加温。开春后再放养到大塘去。提早上市，卖个好价格。还有就是集中淡化，因为有些地方海水是比较紧张的，特别是湖南湖北的淡水养殖南美白对虾。
暂养也不是有百利而无一害的，搬塘增加应激。应激是我们养虾的万恶之源。虾因为环境改变，刺激强行蜕壳，增加损耗。
为了减少这样损耗，建议抽一部分老塘水过大塘用来肥水(这个主要看标苗池的情况)。
第二，在搬苗过程中，因为要拉网，虾苗密度过大，容易缺氧，虾与虾之间互相因为弹跳而扎到对方引起细菌感染，可以使用泼洒姜抗应激。
第三，在暂养池中因为高密度所以在晚上特别是凌晨比较难保证溶解氧在6mg/L以上。
所以在南方有条件的，是不暂养的，直接放苗成活率还高一点。
暂养池虾苗密度高，摄食能力也有参差不齐，强壮一点的抢的多一点，弱一点的虾苗就吃的少一些。长期以来，虾苗就大小不齐了。为了减少这样的情况，建议在投喂完配合饲料(或者功能性发酵饲料)后一个小时，再投喂些鲜活饵料比如丰年虫幼体。这里要强调下是幼体而非丰年虫成虫，幼体的营养成分要比成虫高好多。更不建议用冰鲜的丰年虫成虫。
用什么样的方法才能提高虾苗放养的成活率？
火爆的小龙虾市场，价格节节高，对于有着养殖小龙虾走向致富道路的你们，知道虾苗成活率是养虾成败关键中的关键，那么这关键应该如何做好呢?
A·投苗时间段，小龙虾苗嫩，甲壳薄，易受伤且怕高温。温度20度以上易失水，所以20度以下的时间段成活率高。
B.以8--10月种虾成活率最高，这时的虾性成熟，要产卵了，甲壳硬不易伤内脏，气温适宜，加上专业运输车，成活率最好。
C.小龙虾产苗旺季是每年的4月中旬到6月中旬，这时虾苗量大，但是随温度升高虾苗死亡率逐渐增大，但是虾苗的价格也逐渐下跌。这时是放苗最多的时间，可以放，短距离放。要做到保湿、防压、防应激、增氧等错施。
D.成功的关键是成活率，在保湿、防应激、防压增氧的措施下，还要选好虾苗，市场苗、过夜苗、闷水苗、野生苗、过嫩苗是死亡率大的关键。
注意这几点可以提高虾苗的成活率!
一、捕捞在捕捞时要用质地柔软的网具从高处往低处慢慢摇曳，如果是采取放水纳苗的方法，就要在接苗处设置网箱并控制水的流速。如果采取地笼捕捞的方法，则每1~2小时就要把虾苗倒出来，防止因为密度过大造成窒息死苗。
二、运输1.5~2厘米的虾苗，尽量采用氧气袋运输3~5厘米的虾苗，采用干法运输运输时可以或塑料筐装运，尽量少装运输时间越短越好，一般不能超过2小时。
三、投放投放虾苗时，要将容器浸入投放水池中提起再放入，重复2~3次以调节温差投放时要分散投放在水体有草的地方。
虾苗放养包括向暂养池放苗及直接向养成池放苗。放苗是养好虾的第一关，处理不好会降低虾苗成活率，甚至全部死亡，影响养成效果。因此，虾苗放养是对虾养殖过程中一个相当重要的生产技术环节。
为了提高虾苗成活率，虾苗放养时要具备以下条件：
(1)清塘消毒要彻底，否则影响成活率。
(2)培育良好的虾池水环境：水深80厘米以上，水质肥活，水色正常，以绿藻、硅藻、金藻为优势藻相形成的绿色、黄绿色或茶褐色，透明度为30-40厘米，且不含纤毛虫、裸甲藻等有害生物。无丝状藻类和沟藻等过量繁殖。
虾池水温与育苗池原水温尽量一致，温差一般不超过8℃，且水温应保持在虾苗适温范围内，如南美白对虾18℃以上为宜，中国对虾14℃以上，日本对虾16℃以上，斑节对虾20℃以上为宜。
虾池盐度应适于虾苗生存和生长，且虾池与虾苗原盐度值之差上下不得超过5，若超出范围，应进行驯化处理。
(3)天气条件气温适宜，在晴朗天气放苗，无寒流，无大雨，无大风。
(4)水体解毒净化：放苗前1-2天，解毒净化水质，提高虾苗抗应激能力。
虾苗放养时应注意的其它事项：
1、虾苗运回后，应仔细观察运输中的成活情况和虾苗的质量、数量，有条件的，可进行重新计数入池。可先将虾苗(小苗)放入网目为1-2毫米的网箱内，经4-5小时适应后，重新计数入池。
2、虾苗运回后，应立刻打开帆布桶或尼龙带，倒入部分新鲜池水，以避免运输中氧气的消耗而死亡。然后将装虾苗容器放入虾池内，使温度和水质环境得以过渡后，适时将虾苗倒入虾池或池中的网箱内。
3、注意应在池的上风头，清水处倒苗，以减少损失。
4、放苗的同时最好以相同的密度放50—100尾虾苗于池内的网箱(吃水要深)中，投饵养殖3-5天，跟踪观察其成活情况，以进一步判断虾苗质量，以此推测虾池内虾苗的成活率。
5、同一虾池虾苗一次放足，避免多次补苗。
虾田稻如何做到不打农药和除草剂？
不打除草剂，其实最简单，也是最难，为什么这么说呢?因为只要人工插秧，插秧时把水深控制在5公分以上，杂草基本长不出来，到秧苗有效分蘖基本完成时，再烤田，杂草长小的出来也没事了，被稻给挡住了，成不了气候。这个是不是最简单?但为什么又说最难呢?因为现在找不到人栽秧了。
怎么解决这个问题?依赖人工肯定是不行的，大面积大范围搞，那是时代在倒退。那就用机械，这是一条路，大部分人这两年一直在用，但是对草控制差的多，对田的平整度有绝对的要求，如果田很平，用普通的插秧机可以，只要水上到2-3公分，就可以控制草了，但哪有这么平的田呢?
这时我们就会看到田中一块一块的草，对产量还有有不小的影响的，如果对产量不是太追求的，也可以。我们的要求是稳产，所以还要改进，我们今年一直在联系插大秧的机械，能插35日秧龄的秧苗，目前，已有这样的机械，可到当地农机部门咨询。
明年，肯定要引进这样的机械，试验推广。还有一条解决路径，那就是大营养钵育大秧，人工抛秧，这个劳动量相对小的多，效果应该不错，明年也准备试验。所以，除草剂的问题我们现在基本解决了。
农药的问题有点复杂，最主要的是现在卖农药的都宣传要预防，如果不定期打农药好象就收不到稻谷了。我个人认为，虾田中最没必要用的就是农药，特别是什么进口高档货，那玩意真贵啊。现在很多农药打着生物农药的旗号，其实真实情况你们都懂的。
连续两年绝大部分虾田都没打农药，但最后的结果是，没打农药的稻谷完全没有问题，产量比普通稻田还要高一点点。卖农药的说这两年没有虫，但去年很多虾田旁边的普通田打了3-4次农药，最后稻谷还出现了部分病虫害，这又怎么解释呢?
我们分析，这个稻田的虫子除了稻飞虱等少数通过台风刮过来的，大部分是在本田里繁殖生长的，这些虫子的卵和幼虫大部分都被我们的龙虾干掉了，再者说，我们虾稻田里生态环境好了，青蛙什么的也多了，也能吃虫子啊。所以，虫子变少了，也就合理了。
有人说，虫子是没了，稻谷也会生病的，象什么稻瘟病啊，那也是相当严重的，为什么虾稻田里没发生呢?因为，虾稻田里的稻栽得比较稀，通风透气，光照好;同时，我们经常用菌调水，有益菌抑制了病菌的生长;第三，我们两次烤田很到位，都是烤到能走人。
化肥用不用?根据各自田里肥力，如果养虾两年以上，亩产300斤以上，可以不用。如果第一年、第二年搞，可以用30-50斤的复合肥作基肥，或者用有机肥也可以。就这个用量，比普通稻田化肥已减量一半了，对农业是个巨大的贡献了。
最后，我想讲的是，虾田最重要的是什么?我们栽稻是为了什么?两个字：龙虾，一切为了龙虾。理解了这两个问题，农药化肥除草剂都不是问题了，都不用就是了。
夏季小龙虾养殖户投苗，如何提高虾苗成活率？
近两年小龙虾养殖业迅速发展，进入7月份，温度逐渐回升了，很多养殖朋友也在紧张的准备放养小龙虾苗，虾苗的存活率在很大程度上决定了养殖成功率，直接影响到经济效益。那么，笔者就如何提高放苗成活率的问题，提出以下建议：
一、无论新塘还是老塘，前期都要做好清塘、统杀野杂鱼的工作，以清除池塘底部的病原微生物、寄生虫虫卵，野杂鱼的存在不仅对虾苗有敌害作用，同时也会造成竞争饵料、活动空间等危害影响后期管理，因此可使用15kg~20kg/亩的茶粕清除塘里的野杂鱼。
二、放苗前应全面解毒，尤其是新塘，常年积累了农药残留，使用“解毒灵”(5亩/包)降解未知的各种毒害物质如药物残留、重金属等，并且可以疏通活化底泥，消除水体中的隐患，避免虾苗中毒影响成活率。
三、放苗前务必要肥好水、种好水草，培育好微藻和水草的优势在于：能为养殖水体提供充足的溶氧、促进水体各种物质的代谢循环、为虾苗提供优质的饵料，以及使水体保持肥活嫩爽的状态，起到抑制青苔的作用等。
四、选苗时应遵循就近原则，可以选择高效益养殖区的虾苗，提前去苗种基地了解苗塘水质、虾苗活力情况等，以大小均匀、活力强为标准，以确保苗种质量，增加养殖成功率。
五、放苗前一天应将虾苗试水，试水安全后才可放心投放虾苗，放苗时宜选择晴天的上午，放苗密度为6000~10000只/亩。选定的虾苗应尽量在短时间内运输，运输时可在运输容器下铺一些提前备好的水草以保持一定的湿度，提高运输成活率。
六、放苗时选择池塘浅水区多点分散放苗，因池塘环境各异，各池塘水中指标也不同，苗进入新环境，会因环境不同而产生应激现象，同时虾苗在运输过程中会出现一些擦伤，易感染细菌。虾苗下塘时可使用原塘水+“弧菌天敌”+“黄金多糖”(1:1)泡苗200斤以预防弧菌感染、增强虾苗免疫力，减少水环境应激，放苗后应及时使用“应激硬壳灵”增强虾苗体质，缓解应激性脱壳现象。
七、放苗当天可根据虾苗状态进行投喂适口饵料，为虾苗提供充足的营养，以促进其尽快适应池塘环境，待虾苗适应3~5天后可使用“超碘”+“抗激灵”进行全面消毒，避免病原菌对虾苗造成伤害，实践经验表明，此时消毒能有效降低后期发病率，为以后的养殖打下基础。
养殖有风险，苗种是关键!放苗时提高了苗种的成活率，也就提高了养殖的成功率，只有平时重管理，注重养殖过程中的每一个环节，才能获取高效益，以此用火红的小龙虾换来火红的日子!
如何提高小龙虾的成活率？
寒过后即是春天，小龙虾即将进入销售旺季，以龙虾为食材的美食也成为了人们餐桌上炙手可热的必点之物之一，对于养殖户来说，在冬季就要加大对小龙虾的“量产”了，才能保证次年的供货量充足，尤其是严冬，对于小龙虾和养殖户都是很大的考验，那么如何提高其产量和成活率呢?
小龙虾最怕冻，尤其是寒冷的冬天，所以要在冬天给小龙虾充分做好保温措施，如何保温呢?可以给虾塘中放置一些稻草，给幼苗保温，这样不仅能放置小龙虾冻死冻伤，在一定程度上能够提高小龙虾的成活率和其健康水平。
其次就是水质问题，俗话说一番水土养育一方人，对于小龙虾也不例外，水质的好坏影响着小龙虾的成活与后期健康，一定要保证水质无污染和无公害，定期给水质消毒，消除水中的一些细菌和病毒，此外可以给水中增加一些营养物质，水肥的好，可以提供丰富的资源，例如一些水草的繁殖等等，为小龙虾提供饵料的同时，也利于小龙虾的栖息。
水草不但能够提供小龙虾的饵料和栖息，还能在一定程度上净化水质，所以多投放一些水草十分重要，但注意也不能过多，原则上来说，不超过塘面积的60%。
小龙虾也有天敌，所以要预防天敌，由于在冬季食物比较匮乏，其天敌也会掠食幼苗，所以定期对池塘进行清理和巡护很重要，冬季的小龙虾尤其是幼小的虾苗十分脆弱，在进行饵料投喂时也要注意，水温过低不可进行投喂，一般以10度为分界线，超过10度可以适当的投喂一些辅食，如碎肉或者杂鱼等等。
以上就是提高小龙虾成活率的方法，尤其是在严冬，一定要注意做好全面的防范措施，为小龙虾营造一个舒适、安全、健康的生态环境，这样才能保证小龙虾顺利过冬，提高其产量和存活率。
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