恰逢2018年的第一场雨，尽管岭南也是天寒地冻的，可来自湖北、广西和广东的朋友们却如冬天里的一把火，兴致勃勃的进行了一场室内高密度养殖的在交流。这里为什么说是室内高密度养殖呢？因为：
1、这一次交流的养殖场，养殖过程并没有标准化的操作，每一次调水工作还是需要根据池塘水质状况和气候的变化针对性的采取不同的措施，所以不敢说是工厂化养殖。
2、这一次交流的养殖场，整个养殖过程还不能够完全实现池塘内水体循环养殖，还是需要依靠大的外塘进行水生态处理后使用或需要部分换水。
这一次交流的养殖场是在广东的粤东，这里和其他一些地方室内高密度养殖一样，并不一定有都是新建的、规范的养殖池，有许多养殖场是够因地制宜的采用历史留下来的养殖塘。见图1：
不过这些池塘尽管大小形状各异，但其车间的顶部和车间壁大致一致，都是透光率相对高的材料构成。见图2：
养殖车间良好的透光率，保证了养殖池塘中微藻正常生长繁殖所需的光合作用基础条件。
在室内高密度养殖的微藻培养，与室外大面积、可以大量换水的池塘有一点不一样，不能够大量施肥自然培藻，在这里是直接把藻挂在池塘上层水，让活性藻团中的藻自然的、慢慢的进入池塘水体，人为的把池塘水体的藻丰度提高到合适的程度，加快水体氮盐的消耗。
在高密度养殖中，池塘水体良好的氮循环是水质的保证基础条件之一，而良好的氮循环是离不开微生物的代谢。这一次参加交流的室内高密度养殖车间，微生物的使用方式方法是采取了在池塘表层水悬挂菌屋这种方式方法，避免了水体中微生物太多挤压微藻生长空间和水偏粘等其他负面影响。悬挂菌屋这种微生物使用方法也非常方便，直接把菌装在网袋中，挂在池塘表层水就可以了。见图3：
除了微生物外，也每平方泼洒蓝荧标兵这种植物酶强化饲料残饵、粪便的的代谢。
下面视频的虾是9月18号投苗，今天是在37条左右的规格，要开卖了，水质依旧是能够让虾健康生长的。
在室内高密度养殖中，由于投料量大，藻丰度比不上夏季的露天池塘，要完全依靠强化微生物和化学措施自然净化水体可能比较难，及时排污可能依旧是保证养殖顺利进行的主要措施。当然：排污后也是需要采取尾水处理，之后再利用（以后再详细专门说说这个主题）。
要保证排污的效率，集污就是一个前提，没有良好的集污就谈不上良好的排污。朋友们在评价不同的推水措施，见下图5：
室内高密度养殖在尾水处理量少方面、在抗自然气候能力比较强方面、在养殖效益比较高方面确实有其吸引人之处。但是，室内高密度养殖需要一定的硬件配合，而且由于养殖成本的限制、净化过程中管理成本的限制，室内高密度养殖暂时还不能够照搬一些高大上的净化设施，也暂时没有理想化的措施能够高枕无忧的养成。养殖过程中还是暂时没有完美的标准化操作，暂时只能够需要养殖户尽心管理和及时采取针对性的措施，不断的交流，以完善养殖的管理。
扩展阅读
冬棚虾、高密度室内养殖、高密度标粗最要命的是：第一步水就做错了
在光合作用和换水条件相对不方便的冬棚和高密度室内养殖，土池的高密度标粗池里，纳水后的做水工作一旦做错了，可能就会带来很大的麻烦。
下面是一个北方室内水泥池的失误例子。
10月28号：
这个场把30个池洗干净、纳水消毒好了准备迎接新的一造。
10月29号：
在技术员的指导下，分别在池水里投放了一种菌肥（固体，有水不溶成分）、EM等等培藻。
10月31号：
苗到了，在池水里泼洒有机酸、VC之后投苗。苗是p5的，投苗数量近五千一平方。
11月1号：
由于看到池水有一点发粘而且水体中肉眼可见悬浮物很多，见下图1：
鉴于以上这种水质条件，于是当天上午马上撒分解底改和解毒大王以图分解这些悬浮物，同时追加藻源氨基液希望加快水体的藻生物量增值。
11月2号：
也就是今天，发现：水体中悬浮腐败物明显增加了，池壁也感到发滑。见下图2：
鉴于以上这种水质条件，于是就计划用点芽孢类产品分解一下这些悬浮物。结果怎么样暂且不说，这里只是希望提醒一下：
在光合作用和换水条件相对不方便的冬棚和高密度室内养殖，在正常换水不方便的苗期、土池的高密度标粗池里，纳水后的做水工作是非常有必要的，但是希望能够想一想下面几点：
一、刚刚洗干净的池塘，还有必要做底改？
在做底改工作之前，最好考虑一下，底改的目的是什么？所谓的底改也就是底部改良，把底部的污染物清理到对虾苗可以接受的范围。作为刚刚清洗干净（也就是底部很好）的水泥池？投苗也就是那么1-2天，需要底改吗？
刚刚清洗干净（也就是底部很好）的水泥池应该不需要底改吧！
二、投苗前、投苗那么1-2天，解毒、抗应激、EM、分解、糖（肥水膏）等等等等都往水里加，会不会把池水变成一个药池？这些措施处理过池水，符合虾苗的生理需要不？
投苗前后这样子拼命撒药，应该不符合虾苗的生理需要不反而会伤害虾苗的健康吧！
三、小水泥池，尤其是室内的高密度小水泥池，培藻产品必须是水溶性、藻吸收快的营养素，才能够避免水体悬浮物过多、池壁发滑。
四、水体已经悬浮物过多、池壁发滑大量使用微生物能否及时的纠正这种状况？
微生物分解有机物（悬浮物）是需要时间的，不能够神话了微生物的作用，见图3：
所以：到了图2那么多的悬浮物的室内小水泥池，撒微生物纠正水质条件已经是来不及了！
下面说的是一个水泥池、高密度养殖南美白对虾的投苗前后10天的过程，看看有没有值得参考之处？
一、投苗准备工作：投苗前两天天，每平方泼洒藻生源5克、丰收宝和米糠发酵物10克。投苗时水色和投苗后10天的水色。见图4：
二、投苗数量：每平方投苗数为900尾。
三、投苗后的护苗工作：
投苗1小时后每平方撒胜维211一克提高苗的活力。
四、投料后的水质稳定工作：
1、投苗第二天在池塘上悬挂菌屋，每100平方悬挂了500克，每20克一袋。悬挂方法是：尽可能在池塘中均匀分布的悬挂在增氧口附近的水面。
2、在投苗的第五天，每平方泼洒蓝荧标兵1克。见图4：
结束语
冬棚、高密度室内养殖、高密度标粗最好：
不要把池水搞成药汤，什么药都往池里装。
不要把池水搞得太脏，什么产品都往里装。
不要投苗马上就底改，人为把底部都搞脏。
露天南美白对虾养殖经验总结
海南东方冬季养虾始于农历七月中旬，养殖周期3～6个月不等。现将本地区冬季养虾经验总结如下:
1、消毒
放苗前水体消毒，建议适量使用消毒剂。经了解：海南东方养殖区域有半数的养殖户放苗前超大量使用消毒剂，如含氯制剂、含碘消毒剂、含溴消毒剂等；而大量使用消毒剂后，不仅常出现藻、菌难培，水体pH值过高，而且毒害虾苗，造成虾苗成活率低、活力差、生长缓慢等不利现象。在此推荐绿康露或百安威(1瓶用2亩.米)，对藻类和养殖对虾无刺激，既可有效杀灭有害细菌和病毒，又不影响培养有益藻类和菌类。
2、肥水
施基肥是整个养殖过程的一个关键点，将影响到虾苗的成活率及活力。肥水步骤：水体消毒后，先用解毒超爽(1瓶2～3亩)解毒，再按3～4亩用黑靓/黑金神1包+粉剂活菌王2包(两者提前浸泡1夜)活化底质；第2天按3～5亩用六抗培藻膏1桶+酵素钙肥1包/特力肥1包(两者提前浸泡1夜)；第3天如透明度低于40公分即可，如透明度大于40公分则需追肥，按3～5亩用六抗培藻膏(或藻幸福)1桶+特力钙1包+清源1瓶；第4天按3～5亩用新活菌王1瓶+六抗培藻膏1桶/藻幸福1桶稳定水质。
目前肥水常见问题：
①肥起来后容易掉清，原因主要是追肥不及时或所用肥料单一
解决方法：按用3～5亩用六抗培藻膏1桶/特力肥1包+绿藻源3包(或特力钙1包）+藻健康2包追肥，一般当天下午就有起色；第2天再追一次，当透明度小于40公分时，第3天按3～5亩用新活菌王1瓶+六抗培藻膏1桶维持藻相和菌相稳定。
②连续施肥2天而肥不起水
解决方法：第3天引进新鲜海水10公分左右，按2亩用新利生素1包+藻健康1包+特力钙1包，当天下午有藻色起来，第4天按3～5亩用六抗培藻膏1桶/特力肥1包/藻幸福1瓶+特力钙1包(或绿藻源2包)追肥。
③pH值太高肥不起水
解决方法：按3亩用乳酸宝1桶+六抗培藻膏1桶+红糖6斤（提前用大桶泡24小时以上）或新活菌王2瓶+藻健康1包+六抗培藻膏1桶+红糖6斤(提前用大桶浸泡打气)，酌情连用2天，当pH值下降时，方可按以上情况追肥。
④轮虫、枝角类、桡足类动物丰富，导致肥不起水
解决方法：用百安威(1瓶2亩)先消灭部分浮游生物，再按以上情况追肥。
3、养护水质和底质
稳定良好的水质和底质是养殖成败的关键。水质和底质又是相互影响的，因此，水质和底质的养护往往是同时进行的。在海南东方一般将以下产品组合使用：
①水质养护：新活菌王/乳酸宝+六抗培藻膏+清源或藻幸福+特力钙，或水底双改+藻幸福，或六抗培藻膏+特力钙(或绿藻源）；
②底质养护：黑金神/黑靓+粉剂活菌王，或黑金神/黑靓+灵活100，或黑金神/黑靓+新活菌王+六抗培藻膏或水底双改+粉剂活菌王，或六控底健康+粒粒神/得立康或六控底健康+底舒安或黑臭净；
③通透水体，缺氧浮头急救，夜间管理等：纳米氧+特力钙，或降解灵+离子对钙。
4、拌料投喂产品组合
①保肝：保肝促长灵+金多维+酶解多糖，或清源+活性蒜宝+酶解多糖，或清源+保肝促长灵，或酶解多糖+超C；
②健肠：健长灵+酶解多糖，或健长灵+活性蒜宝，或活性蒜宝+本草大康；
③开胃：开胃解毒灵+酶解多糖，或活性蒜宝+清源+本草大康；
④免疫：本草大康+白浊耗底消；
⑤固壳：离子对钙+酶解多糖，或卓越钙+金多维。
5、净鳃、保鳃
如黄鳃、黑鳃、烂鳃、肿鳃等，用按3亩百安威3瓶+纳米氧1瓶加水混合泼洒，酌情可连用2天。
高密度池塘养殖小龙虾，水质如何把控？
虽然小龙虾对环境的适应力及耐低氧能力很强，甚至可以直接利用空气中的氧气，但长时间处于低氧和水质过肥或恶化的环境中会影响其蜕壳速率，从而影响生长，因此水质是限制其生长影响产量的重要因素。龙虾在不良水质中摄食会下降，甚至可能停止摄食，因而影响其生长;不良的水质又可助寄生虫、病菌等有害生物的大量繁殖，导致疾病的发生和蔓延;水质严重不良时，还能造成死亡，导致龙虾养殖失败告终。
要想高密度池塘养殖小龙虾，就要按照季节变化及水温、水质状况及时进行调节，适时加水、换水、肥水，控制好水体透明度，为小龙虾养殖营造一个良好的水质环境。那么，养殖户怎样能做到对水质的及时调节呢?
一、水位的控制
小龙虾的养殖水位根据水温的变化而定，掌握“春浅、夏满”的原则。
春季一般温度较低，浅水有利于水草的生长、螺蛳的繁育和龙虾种苗的蜕壳生长。夏季水温较高时，水的深度加大，这样有利于小龙虾度过高温季节。
二、适时进行换水补水
平时定期改底换水，根据虾塘水深情况不定期的加注新水，确保虾塘水位稳定。换水加水原则是蜕壳高峰期不换水，雨后不换水，水质较差时多换水。一般每15~20天换水一次，高温季节每7~10天换水一次。每次换水量为池水的20左右，使水质保持“肥、活、嫩、爽”。有条件的还可以定期向水体中泼洒一定量的光合细菌、硝化细菌之类的生物制剂调节水体。
三、定期调节pH值
每半个月泼洒一次含氨基酸、多糖物质的复合生物菌剂产品，使池水pH值保持在7.5-8.5之间，在小龙虾达到3钱左右时可使用水体补钙产品，增加水体钙离子浓度，促进小龙虾蜕壳生长。
发现水质败坏，且出现小龙虾上岸、攀爬甚至死亡等现象时，如何采取措施，改善水环境：
1、先放掉底部老水、脏水、废水，然后加入新水，此时由于水质败坏一次换水量可增加到30%左右;
2、换水后可使用微生物产品进行全塘泼洒，如：光合菌可增加水体含氧量、改善水质;芽孢类杆菌可分泌各种生物酸类物质抑制、杀死有害菌，防止虾病爆发;乳酸菌可调节小龙虾消化系统微生态平衡、助消化、促进生长，同时乳酸菌还可产生亚硝酸盐还原酶将亚硝酸盐降解为无毒的NH4+。
3、低温期可每隔15~20天左右定期向水体中泼洒微生物生态制剂，高温期可每10天左右泼洒一次微生物生态制剂。利用有益菌种制剂，使之形成优势菌群来抑制致病微生物的种群数量、生长、繁殖和危害程度，并分解水中有害物，增加溶氧，改善水质。施用光合细菌、硝化细菌、蛭弧菌、芽孢杆菌、双歧杆菌、酵母菌等，均能起到一定的改水防病作用，但单一菌种的作用有限，最好选择正规企业生产的复合菌剂。
判断水质好坏的几个小妙招
采取“看、观、摸、尝、闻、测、查”方法，能有效地辨别水质的好坏。
1看
即看水色。水色是水中浮游生物的种类和数量的反映。养虾池的水色以茶褐色、黄绿色、淡绿色为好，这些水色具有“肥活嫩爽”的特点，无异常气味，水体富含大量对虾喜食的硅藻和绿藻，且溶氧充足，有害物成分少，非常利于对虾生长。
2观
指观察虾池及周围生物的动态。若发现池中鱼类浮头、螺爬出水面，日落后塘周围有很多蚊虫，有许多海鸥等鸟类在塘面上盘旋等现象是水体缺氧的预兆。当水体严重缺氧时，对虾会浮头游塘，眼和触角露出水面，受惊也不下沉躲避。夜光虫、甲藻和发光细菌大量增殖会使水体发光，极易引起虾池缺氧。除了对虾因投饲不足而游塘外的异常活动外，其他都是直接或间接由水质恶化所引起，是水质不良的表现。
3摸
指用手指捻一捻虾池水，如果手感发涩说明水质正常;如发滑，水质一般较差。
4尝
指用嘴尝尝虾池水味道，如只是发咸，一般是好水，如苦味严重，则是水质不佳的表现。
7查
检查虾池底是否黑化。如果池底变黑，散发臭味，表明底质变坏。出现变黑的原因：清池不彻底;投饵过量;池水过肥，换水不够;水体中有大量丝状藻或水草老化枯死后沉底腐烂;下层水长期严重缺氧。在养殖中后期池底较易出现黑化，为淤积于池底的有机物在细菌等作用下进行非氧化分解，形成池底“黑化区域”。特别是料台是否干净，料台的脏否可以直接体现水质以及底质的变化
水色变化
水色的变化是池水“活”的证明，它有“日变化”和“旬、月变化”两种情况。一般易被鱼类利用的浮游生物大多具有明显的趋光性，由此形成池水透明度的“日变化”。
此外，每10-15天水色浓淡呈周期性的交替出现，这就是“旬、月变化”。凡是水色会变化的池塘是一塘“活水”，否则就有可能是一塘“瘦”或“老”的水。
凡是水色一成不变，水色呈暗红、黑色等深色、水体浑浊的池塘水溶氧量低，如遇到天气突变时，不仅易出现小龙虾浮头的现象，而且常因缺氧而导致藻类大量死亡，使池水变样、发臭，出现泛塘。为此，必须要调水、解毒、增氧、降残，其方法有：减少或停止施肥或投饵，换掉20%左右底层水后注入新水，并用复合微生物菌剂产品全池泼洒以改善水质。
池塘下风处的油膜
没有水华的池塘，可从其下风处水面油膜颜色面积大小来衡量其水质的好坏。一般肥水池下风处的油膜多，沾粘，发泡，并有日变化现象(即上午比下午多)。上午呈现黄褐色或烟灰色，下午呈绿色，俗称“早红晚绿”。
如果水面长期有一层不散的铁锈膜，则说明池水瘦而老，必须换注新水。
透明度
池水透明度的大小，可以大致反映池水中饵料生物的多少，即池水的肥瘦，一般透明度30厘米左右为中等肥度的水，透明度小于20厘米的为肥水，大于40厘米的为瘦水。
江苏新沂：池塘高密度养殖小龙虾的成功案例
池塘高密度养殖小龙虾成功案例的主人公是来自江苏省新沂市唐店镇后滩村渔业科技示范户袁成武，他根据已有经验，创新养殖技术，在养殖小龙虾的池塘中铺设微孔管道实施高密度养殖小龙虾试验。至10月初共收获商品虾2780Kg，销售产值达88960元。效果显著，现将该养殖户成功经验总结如下：
一、试验材料与方法
1、池塘条件：池塘面积10×667㎡，进排水方便，水源充足、无污染。土质均为黏土，水深1-1.5m，坡比1：3，淤泥控制在15㎝以内，用于栽植水草。在池塘四周用石棉瓦建成0.5m高的防逃实施。池中间设置深水区和浅水区两部分，深水区占整个池塘面积的40%。池底四周挖一个3-5m、深80-100cm宽的集虾沟。
2、清塘消毒：冬季排干池水挖除过多淤泥，每667㎡用生石灰75-120kg化水趁热全池均匀泼洒，彻底消灭池中寄生虫、病菌和害虫。
3、微孔增氧设备布置：每亩配备功率0.22kw气泵一台，并在距池底20cm处铺设内径为10mm的微孔橡胶管道，管道间距8m，外加内径75mm的硬质塑料管与气泵出气口及微孔橡胶管相连。
4、注水、施肥：清塘7d后注入新水60cm，注水时用50目网绢过滤，防止敌害生物、鱼卵进入以及小龙虾逆水逃逸。同时施腐熟畜禽粪300Kg/667㎡，用于培肥水质。
5、水草栽培、移植螺蛳：俗话说“要想养好虾，先要种好草”。水草是小龙虾栖息场所，也是小龙虾良好饵料，同时又能改善水质。在离岸1m处种植水花生、伊乐藻等水生植物，可结合挺水植物、漂浮植物搭配种植，种植面积占虾塘面积的30%。池塘中央适当堆放一定数量的柳树根为虾提供隐蔽场所。4月初放养活螺蛳40kg/667㎡，营造池塘良好的生态环境。
二、苗种放养
4月8日购进虾苗，规格为80-120尾/kg，每亩放65kg。要求体质健壮、附肢齐全、无病无伤，同一池塘一次放足，放养前用20%-30%食盐水浸泡3-5min。放养时应多点分散放养避免堆积。温差不超过±2℃。
三、饲养管理
1、饲料投喂：小龙虾是杂食性，喜食水生动物性饲料。成虾养殖可以直接投喂豆饼、麸皮、小杂鱼或配合饲料。饲料蛋白质保持在30%左右。5月份前以投喂颗粒饲料为主，每天投喂1次，投喂量占虾体总重的1%-3%6-9月份以投喂小杂鱼、豆粕等饲料为主，投喂量占总体重5%-8%，每天投喂2次，上午7:00-9:00，下午17:00-18:00。由于小龙虾有晚上摄食习惯，上午投喂全天投饵量的1/3，下午投2/3，并根据虾的摄食情况，季节、天气情况灵活掌握投饵量。在投饵中坚持“四定”、“四看”原则。
2、水质调节：根据“春浅、夏满”的原则，春季水位保持在0.6-1m，浅水有利于水草生长和虾蜕壳;夏季每隔15-20d注水一次，水深控制在1.5m有利于龙虾安全度过高温季节。每半个月泼洒一次生石灰，1m水深10kg/667㎡，调节PH值为7.5-8.5之间。定期施微生物制剂，改善养殖池塘的水质和底质，另外还要根据季节变化及水温水质状况及时进行调整，适时加水、换水营造一个良好的环境。
3、日常管理：每日坚持2-3次巡塘，观察小龙虾的摄食情况、水质变化情况，发现问题及时采取措施。池中保持适量水草。饲料要求优质新鲜、营养全面、适口性强、易吸收且要足量投喂，防止因饲料缺乏而互相残杀。对于疾病坚持“以防为主、防治结合”的原则，生物调节和科学用药。严防敌害生物，做好防逃防盗工作。
4、及时增氧：遇到闷热天气及时开启增氧设施，高温季节半夜开启增氧至次日上午9:00，以保证池中容氧充足。
四、收获
1、产量与收入：从6月份开始根据市场行情和小龙虾的生长情况用地笼捕大留小。至10月初共捕获商品虾2780Kg，销售收入88960元，平均规格在20-30尾/kg，产龙虾278kg/667㎡，667㎡销售收入为8896元。饵料系数1.3。
2、成本：投入各项成本合计35665元。其中租塘费2500元，龙虾苗种费11200元、颗粒饲料费8250元、小杂鱼1090元、豆饼3750元、麸皮1250元、肥料625元、水电费625元、药物费375元，人工费6000元。
3、效益分析：总销售收入扣除成本共获效益53395元，平均每亩获利5339.5元投入产出比1:2.5。
五、小结：微孔管具有孔隙面积大，散气范围广且均匀，能耗低等优点。应用微孔管道增氧技术，改传统的一点增氧为全池增氧，改表面增氧为底层增氧，大幅度提高底层溶氧，还能提高水的活性。小龙虾在这种溶氧充足的环境中食量大，饲料系数低，产量高。经济效益十分显著。根据目前市场对小龙虾的需求程度，这种养殖模式值得推广。
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