[学名]: Heterocarpoides laevicarina
[资源名称]: 滑脊等腕虾
[外文名]: dorodotes shrimp
[形态特征]:
体长30-55cm,体重0.5-2.5g的中小型虾类。额角稍长于头胸甲,末端尖,上缘几乎与头胸甲相平,齿式10/5.头胸甲背面中线具纵脊,第1-5腹节背面也有纵脊,其中第3-5腹节的纵脊向后突出成末端刺。尾节背面具浅沟,两侧各具3对刺。第1步足短短而简单,第2步足左右相称,腕节由6小节构成,后3对步足同形。
[原产国家]:中国 [原产省份]:浙江、上海 [原产地区]:浙江、上海
[气候带]:热带,亚热带 [生命周期]:12
[地理分布]:中国东海、南海。红海等
[水域环境]:海水
[生活习性]:
近海海域泥沙底质
中文名称印度对虾
拉丁名称Penaeus indicus H. Milne Edwards
英文名称Indian white shrimp
异名粉虾、大虾
中文门名节肢动物门
拉丁门名Arthropoda
中文纲名甲壳纲
拉丁纲名Crustacea
中文目名十足目
拉丁目名Decapoda
中文亚目名游泳亚目
拉丁亚目名Natantia
中文科名对虾科
拉丁科名Penaeidae
中文属名对虾属
拉丁属名Penaeus
营养价值 虾含蛋白质较高,并含脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、硒、维生素A、维生素B、维生素B、烟酸,还含有丰富的抗衰老的维生素E等。
食疗与保健 虾具有补肾壮阳、通乳却毒、祛风痰的作用,可用于肾虚、阳痪、失眠、腰膝酸软、倦怠无力以及妇女产后乳汁缺乏、小儿麻疹、水痘、皮肤溃疡、疮痈肿毒等症。虾皮中含钙量很高,孕妇常吃虾皮,可预防缺钙抽搐症及胎儿缺钙症等。虾有药用价值,但容易过敏,有过敏性皮肤病、哮喘病者慎食用。
技术为王的年代,只要有技术到哪里都不会没饭吃!这句话到现在都不为过时,无论任何行业,只要你有过硬的技术,那么久不会愁赚不了钱,对于小龙虾养殖行业来说,有一门超牛的养虾技术,那么盈利就不在话下,不说一年赚个大几百万,年入几十万基本上不成太大问题。
我们都知道,小龙虾是外来入侵品种,说起小龙虾的养殖历史,早在上个世纪三十年代小龙虾就流传到我国了,但是那时由于技术的匮乏,对于小龙虾的养殖基本上没有任何技术可言,真正谈到养殖的技术的话也就从上世纪八九十年代,那个时候的小龙虾才能真正说到技术。而演变到近两年来,消费水平的不断提高,对于小龙虾的需求也日益明显,小龙虾的市场规模也在不断增大,顺势小龙虾也成为了这两年人们餐桌上必点的食物之一。这也就催生了养殖小龙虾行业的发展,小龙虾成为养殖户最佳的水产养殖之一。
有市场必有竞争,在巨大的市场竞争之中,尤其是龙虾技术的竞争显得尤为重要,精湛的养殖技术也成为养殖户的共同追求,如果缺乏一定的养殖技术,那么很可能不赚钱还亏钱,尤其发展到未来,如有没有良好的养虾技术,就不能养出优质的龙虾,这样必然会被市场抛弃。
那么究竟什么样的养殖术才能称之为大牛呢?成熟的养殖技术来说,其实靠的并非是专业团队,反而有可能是“高手在民间”的经验,其实这些经验总结来总结去离不开这几点:第一,建造池塘,第二,投放育苗,第三,种植水草,第四,投食喂养,第五,防控病害,将以上者五点做专、做精则不用愁没钱赚。
就建造池塘来说,要注意池塘的周边环境,水温是否利于龙虾的生养休息,而投放育苗则牵涉到选苗的问题,选苗要选优质的虾苗,色泽饱满鲜活的虾苗是首选,其次尽可能在线下选苗规避线上的风险,实在没有办法线上选苗也要就近,避免运输时间过长导致虾苗受损等。
种植水草方面要注意水草的数量,是否过多过少,过多及时清理,过少要及时种植,投食喂养方面则要做好巡池工作,注意观察龙虾的状态,注意防范疾病,将龙虾的病害降至最低,做好这几点措施,则能养出优质的龙虾,在市场中才能卖出好价钱,未来赚钱也不用愁!
导读:养虾人都在吃的“哑巴亏”!不是因为卖虾,也不是因为买苗
大家好,欢迎来到“小龙虾”!自立春过后,沉寂了一整个冬天的龙虾市场逐渐热闹起来。大家有虾的卖虾,有苗的卖苗,市场异常热闹。而原本以为一切都能顺利进行时,养虾人却因天公不作美而吃得“哑巴亏”。
最近,连日来的阴雨天给人们的日常生活带来了不少困扰,特别是从事龙虾养殖的农户。从往年来看,立春刚过雨就下个不停的情况鲜有发生,很明显今年爱变脸的“老天爷”是在给养虾人出难题。在这一自然环境下,原本按计划进行的养殖工作难以顺利开展,养殖户们不得不做出调整。
而其中虾户们遇到最难解决的一个问题当属“肥水”,对于这“一难”养殖户们可算是挠破了头皮。因为一旦处理不好,造成的损失是不可估量的,而无处说理的养虾人也只能吃“哑巴亏”。
肥水难
在网上有很多养殖朋友认为虽然近期连日降雨,但雨势并不大,是可以开展肥水工作的。的确,在雨势较小的情况下,养殖户可以着手肥水工作,但是由于水位经常变动,肥水难度加大,池塘肥水效果不佳,所以并不建议。(可能你平时肥水的投入与成效是1:1,但在下雨天就很难说了,肥水效果会大打折扣,严重的甚至会带来不良后果)
虽然雨天肥水难度大,但养殖户们可不能就干瞪眼看着。在养殖早期,由于天气不稳定,池塘经常发生变化,尤其是在忽晴忽雨的状况下。短暂的阴雨天对池塘影响不大,若是持续数周的雨势就得注意了,连日来的阴雨天导致池水清瘦,青苔增多。而一等天气转晴,池水光合作用能力强,产氧量增多。等到水中溶解氧过饱和,塘里的小龙虾极易发病。而要避免此类事情的发生,养虾人还是得解决根本问题——肥水!
解决办法
第一很简单趁雨势放缓,转为阴天时进行肥水;第二天气转晴时,加入外源水降低水体溶解氧的饱和度,同时适量抬高水位,一定程度上还能起到稳定水体的作用;第三捞除部分水草和青苔,减少池中能够进行光合作用的产氧植物,达到减少氧量、降低水体溶解氧饱和度的目的。
都说肥水难,但如果养殖户能做好以上三点,很大程度上就能够避免因“肥水难”而带来的损失。
今天我们来聊一聊养虾失败的原因。近些日子,阴雨绵绵很是惹人烦,对于养殖户来说宁可晴天都不想连绵阴雨。长期的雨水堆积没有光照,池塘里很容易滋生大量细菌,甚至我们养殖的小龙虾也会连二连三的受到影响。所以我们也常常都说,天气不好,一年龙虾全白养。但除了天气的客观原因,龙虾养殖失败的原因更多是因为主管原因,即没有管理。
管理龙虾我们这里强调的就是精养。很多养殖的朋友常常问我,什么叫精养?精养通俗的来说就是不放养,科学的养殖。比如说每个养殖周期我们都要注意观察龙虾状态,注意池塘环境的打理,还有病虫害的防御等等。这三点也是决定龙虾养殖是否成功的主要因素。
今天我们所着重说的就是关于池塘的管理,池塘是龙虾赖以生存的场所,如同我们每天工作、学习和生活的场所,和我们的身心健康息息相关。打个比方如果我们生活的场所不干净,很杂乱那么我们的心情甚至健康也因此受到影响,池塘也亦是如此。所以首先要做的就是清塘,因为清塘首先能够保证小龙虾生病的概率降低,其次清塘的好处在于提高龙虾产量。
很多养殖朋友到后期感觉越来越难养殖,其主要原因和清塘工作有关。尤其是到了每一年的56月份,很多常年不清理的老塘口很容易爆发疾病,那么后期长时间在这种环境下生存,可想而知小龙虾不是生病就是死亡。所以无论从防御还是治理来说,做好清塘才是养殖的第一步。
在放虾之前,我们要去除底部的淤泥,有的老塘底部淤泥过重甚至发黑发臭,遇到这种情况我们可以将淤泥适当铲除,留少部分即可,还可以将底部淤泥翻晒,给阳光好好的杀毒灭菌,去除塘底的一些病毒。在清塘的时候可以将存虾捕完,排干水分,将池底日晒半个月左右。
如果是陈年老塘,那么也建议大家可采用药物清塘的方式。首先我们常规推荐的就是生石灰和漂白粉,杀菌杀毒效果都比较好,其次就是茶籽饼。注意在泼洒的时候要在晴天,光照条件良好的情况下进行,且均匀地进行全塘泼洒。
以上说的都是一些笼统的方式,还有也有人问,清塘前有哪些准备工作要做呢?第一要排水,将龙虾捞出后,尽量保留10到20厘米的水位,其次就是要除杂,一般比较省事的方法就是用药物除杂,最后就是消毒,也就是我们所说的生石灰、漂白粉等泼洒方式。最后消毒完毕不要忘记解毒。
最后清塘还有几个要注意的事项,根据自己的实际情况选择不同的方式和药物清塘,第二清塘的天气要在天气晴朗温度高的条件下进行,第三清塘后不能立即放苗,最好等到10天之后才行。
今天我们来聊一聊龙虾疾病的问题。近年来龙虾市场一直非常火热,这也导致其价格不断攀升,大大推动了其行业发展,不少人开始投入到龙虾养殖当中来,其中也不乏一些新手,他们热情高涨,但是不少新手在不具备完整的技术养殖背景下,很容易导致龙虾养殖过程中受到病害而死亡。
小编也在这里提醒大家,越是新手越要注意,在养殖中应尽量遵守预防大于防治的原则,尤其是龙虾的病害预防。那么那些原因会直接导致龙虾出现病害呢?首先就是水质的问题,养虾先养水,良好的水质是龙虾赖以生存的基础条件之一,影响水质变化的因素有其中的酸碱度、溶氧、透明度等等,如果其中的元素发生改变,那么会导致龙虾生病或死亡。
其次就是塘底的底质问题,如果塘底淤泥厚,容易滋生大量的有害细菌,从而导致疾病的滋生,而整个池塘中的生态系统涵盖我们平常所投食的饵料和药物等等,最终经过循环都会沉在池塘的底部。如果池底中的有毒物质超标,会导致小龙虾中毒以及死亡。所以也建议定期进行消毒和池塘改底。
因此在放养龙虾前进行池塘改底,在放养时要进行池塘的消毒工作。放养后如果没有对虾体进行消毒,这些病原体的繁殖会导致龙虾直接被感染,所以刚建的新虾池,未用清水浸泡一段时间就放水养虾,可能使小龙虾对水体不适而患病。
再者还有小龙虾的饵料投食不当会导致其患病,由于小龙虾喜欢新鲜饲料且如果饲料不清洁或者出现腐烂变质的情况,那么会导致其生病,而饵料中如果缺乏一些营养性元素,也会引发小龙虾身体颜色变异,如小龙虾由于日粮中缺乏类胡萝卜素就可能出现机体苍白症状。
最后若苗种虾规格不整齐,加之池塘本身放养密度过大,投饲不足,则会造成大小虾相互斗殴而致伤,为病原菌进入虾体打开缺口。
虾苗影响着养虾一年的利润,也是龙虾养殖中最重要的一环,一些新手养殖户由于对虾苗养护等方面的经验不足,加上经验和技术欠缺,往往产出达不到预期,甚至常年亏本,如何提高虾苗的存活率呢?也有很多养虾的朋友们来向我咨询,其实提高虾苗的存活率并不难,记住两点就够了,一是选好虾苗,而是养好虾苗!
首先是要选虾,一定要选好虾,什么是好虾呢?色泽光亮有活力,一般用手触摸,虾苗有强烈的反应,这就是好的小龙虾。现在的虾苗市场鱼龙混在,对于很多新手来说很容易被虾苗贩子忽悠,在选虾苗这方面一定要尽心尽力,不要怕费事,多跑跑,货比三家才行。
这里还强烈建议各位养殖户,一定要走线下,一来是线下看得见摸得着,二来线下不容易出错比较保险,不会出现小龙虾与卖家描述不一样的情况,亲自挑选的话虾苗的质量更好,如果走线上一来龙虾的质量得不到保障,二来即使发现劣质的虾苗,那么退货等手续也比较麻烦,甚至搞不好有黑心卖家不承认等,极其容易出现扯皮的情况,且线上购买需要长途运输,很容易导致小龙虾相互挤压,虾苗出水,所以存在很大的风险。
但是也有人问,如果在线下找不到优质的虾苗怎么办?线上的虾苗看着又有点心动,那如何线上交易,避免一些出现劣质虾苗的风险呢?这里,告诉大家,如果实在找不到,那就走线上交易,但是线上交易要舍远求近,什么意思呢?选择距离自己最近的卖家,因为这样才能保证在运输中的存活率,由于虾苗的运输时间不能过长,所以最好是越近越好。
虾苗选好了,就要说到养虾苗的问题了,养虾苗前一定要先处理好环境,要创造一个适合虾苗生存的生态环境,因为虾苗体质较差,所以在投放前要适当的养殖一些肥水,促进虾苗的生长,此外,在后续的过程中要定期给小龙虾消毒,因为虾苗在运输的过程中,受损的虾苗很容易携带病菌,导致整个虾群出现感染,小龙虾的体质也随之变差,所以消毒防止其细菌进一步扩散也很重要。
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