导读
今年华中区草鱼价格突破5.7元/斤，鲫鱼价格高达7.5元/斤。在十年不遇的好行情下，要想抓住机会多赚钱，选择一款高性价比的饲料至关重要。
很多养殖户认为饲料都差不多，倾向于选择价格便宜的饲料，本文，益阳海大通过开展同塘对比，教鹤龙湖镇的养殖户认清饲料效果，不要被低价格吸引而忽视了最根本的饲料效果。
鹤龙湖镇位于湖南省岳阳市湘阴县中部，是传说中鹤舞龙吟的胜地，水产养殖发达，拥有10000多亩精养鱼池，饲料容量高达20000余吨，是多家饲料厂的必争之地。
海大在该市场的主销产品以颗粒料708为主，而某竞争对手品牌主销颗粒料8X9，以比”海大708“低50-100元/吨的价格优势吸引客户。
从2015年益阳海大收集的饲料效果看，“对手8X9”每包饲料长鱼40-44斤，而“海大708”每包饲料长鱼46-50斤，“海大708”相比“对手8X9”有明显优势
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河蟹料成品料与加工料，哪个更加好？
同仁交流经常聊到哪家哪家蟹料好，常常提到加工料与成品料的比较。有说加工料好，有的维护成品料好，那么加工料与成品料到底谁优谁劣呢，又是什么标准呢。我们该怎样评价选择相应饲料呢？
一、成品料
成品料厂家拥有配方优势、上档的生产设备以及服务优势，对于我们养殖户朋友选择成品料可以从以下几点判断：
1、看
一看切口，二看饲料粉碎的粗细度，切口是否整齐直接关系到饲料入水后的耐水性--饲料损失度，切口整齐入水后的散失少，相对利用率高；饲料粉碎细度关系河蟹采食后消化吸收率，粉碎细度小，河蟹采食后肠道吸收充分，利用率也相应高，排泄浪费的就相应低。
2、闻
随机抓取饲料进行吸闻，是否有异味，如霉味，酸败的哈拉味等，质量好的蟹料会有使人舒服的鱼粉香味，以及其它原料的烤香味而无刺激的异味。
3、泡
此步可以进行进一步闻，抓把饲料用热水浸泡继续闻，质量上佳的饲料此时的鱼香更能体现。泡了以后可以半小时后进行观察饲料的散失程度，过后继续2小时候再观察其散失程度，这一步除了进一步检测饲料味道外还可以检测饲料的耐水性。
4、喂
这一步是深层检测河蟹料的优劣，塘口试喂，查看河蟹采食性，河蟹是否采食，河蟹如不采食，在检查河蟹没有疾病、没有异常天气、塘口环境恶化以及塘口没有其它足够的饵料的情况外，我们可初步判断饲料的不良，前面的所有把关再好如河蟹不食也无用，断然换料。市场上也有人随手一把料用来喂狗，以狗的采食程度判断饲料的诱食性，这个只能为初步判断，不能作为最终的判断。
二、加工料
加工料现场养殖户可以进行查看，饲料档次要求以及某些特殊要求加工厂可以给予满足。也有些养殖户朋友可以自己提供原料，如鱼干（质量有待考究）、玉米及小麦等。加工料销售方面没有什么市场销售费用，在饲料价格上也相应的低。但我们作为养殖户要进行加工料的操作，也不能盲目的进行，也得进行好好的实地考察，饲料原料质量、饲料加工设备的优劣等，也有些原料不是养殖户朋友能现场进行质量分辨的，可以借助其它友情机构协助把控，如饲料成本占比很大的鱼粉，包括蟹料配方也可以借助友情机构与料厂一起来把控。而加工饲料的耐水性及吸收程度我们养殖户朋友也得考虑到，此方面的检测以成品料标准，就不再重复叙说。
成品料也好，加工料也好，各有优势，养殖户朋友可根据自身条件、自身需要进行选择，把关好后都会起到好的养殖效果。
羔羊开口料配方
常用羔羊开口料配方：玉米（炒熟）50%、大麦（炒熟）17%、黄豆（炒熟）30%，将其粉碎，然后加入小苏打0.3%、另加盐1.5%、磷酸氢钙0.5%及粉等其他添加剂0.7%，等羔羊出生10天左右就可以让其自由进行觅食了。
一、羔羊育肥饲料配方
豆粕8%、棉粕12%、石粉1.8%、玉米62%、麸皮12%、磷酸氢钙1.2%、食盐1%、尿素1%、预混料1%。该配方蛋白质18%、羊消化能12.94兆焦每千克。
二、舍饲强度育肥精料配方
1、前期20天：棉粕或菜粕30%、玉米46%、麸皮20%、石粉1%、食盐1%、预混料1%、磷酸氢钙1%。该配方蛋白质18.5%、羊消化能12.78兆焦每千克。
2、中期20天：石粉1%、磷酸氢钙1%、玉米55%、麸皮16%、棉粕或菜粕25%、食盐1%、预混料1%。该配方蛋白质16.8%、羊消化能13.00兆焦每千克。
3、后期20天：棉粕或菜粕20%、石粉1%、玉米66%、麸皮10%、磷酸氢钙1%、食盐1%、预混料1%。该配方蛋白质15%、羊消化能13.20兆焦每千克。
4、为了可以提高育肥的经济效益，又考虑到饲养的成本比较高，可以利用秸秆、树叶、天然牧草、农副产品以及各种下脚料，来补充饲料。粗饲料是各种家畜必不可少的一种饲料，有助于促进肠胃蠕动以及提高消化能力的作用，也是草食家畜冬春季的主要饲料。
5、一般用饲料作物、新鲜牧草及用这些原料调制成的干草或青贮饲料适口性都较好，富含营养，可以直接进行饲喂。
6、低质粗饲料，比如荚壳、秸秆、秕壳等，适口性较差，不容易被消化，营养价值也不高，如果直接进行饲喂，很难达到预期的饲喂效果，如果要提高饲喂效果，就要适当对这些低质粗饲料进行加工调整与处理。
三、肉羊推荐日粮配方
配方1：精料0.5千克、禾本科干草或秸秆0.5千克、青贮玉米4千克。此配方日粮中含干物质40.60%、钙0.24%、磷0.11%、粗蛋白质4.12%、代谢能17.97兆焦。
配方2：精料0.7千克、禾本科干草或秸秆1千克、青贮玉米0.5千克。此配方日粮中含干物质84.55%、磷0.26%、代谢14.38兆焦、粗蛋白质7.59%、钙0.6%。
温室甲鱼采食量不多的原因分析及处理方法
1、基本情况：
杭州临平沈华良是温室甲鱼养殖户，拥有2个温室大棚，2013年6月8-13日陆续放入3万只杂交鳖小苗，6月10日开始投喂天邦甲鱼全熟化颗粒料。养殖前45天，甲鱼生长良好，1万甲鱼每天吃料15.5斤，水体清瘦，水质指标：pH7.4、氨氮2.0mg/L、亚硝酸盐0.05mg/L，水温32℃。当时给他的建议：用EM菌加糖拌料投喂，用爱水5302、糖、EM菌进行肥水。但是沈老板根据往年养殖经验，在甲鱼吃料、生长均很好的情况下，拒绝了我们的调水方案。养殖61天时，我到沈老板甲鱼场如期进行技术服务，沈老板反应有近半个月没有加料，而且偶尔还有部分水池剩料。
2、技术服务过程：
8月13日，我们进行技术服务，对其养殖情况进行调查，投喂次数：3次（以前2次，刚刚变为三次）；增氧：两个棚0.75千瓦/时，3次/天，8小时左右；水温：33℃；水质指标：pH7.4、氨氮：大于10mg/L、亚硝酸盐0mg/L；最近没有吃药，也未进行水体消毒，只在饲料中拌入多维等营养品；有3个水池甲鱼个别死亡。
原因分析：
1）气泵气压太小，增氧不充足，部分水池甚至无法泛起水花，导致水体含氧量下降，水体中有益菌无法生长、繁殖，这样甲鱼粪便和部分少量剩料无法获得充分的分解，水体中氨氮积累；
2）水温高于32℃，甲鱼吃料会大受影响；
3）水体中物质不平衡，随着甲鱼吃料增加，投入水体中的氮也在增加，而水体中并没有额外补充碳源，有益菌无法正常生长、繁殖，会导致氨氮积累；
4）水体有益菌未有及时补充，无法形成优势菌，不能对氨氮等物质进行及时转化。
3、处理方式：
1）拌料投喂：1kg饲料中拌入5-10gEM菌（拌料王）和20g糖（葡萄糖或红糖）、75g水；
2）肥水：用爱水（5302）40ppm+葡萄糖80ppm+EM原露40ppm，7天后减半补充一次。
4、结果：
乳猪如何补料
一
把握教槽时间，教槽时间一般在乳猪出生5-7天，最关键的是要掌握母猪的泌乳时间，要在母猪快放奶前开始补料。
二
选择教槽工具，根据猪的习性木质的料槽最好，它们喜欢啃。其次可选择铁的或者橡胶的。
三
抓心里，在放入料槽撒上教槽料后，小猪回去料槽里啃啃，偶尔会把饲料吃进嘴里，但如果放置时间太长，小猪会对料槽失去兴趣，,会把料拱出料槽造成浪费，，最后料槽成了厕所和传染源。每天补料5次左右，每次10分钟后，把料槽拿出。
奶牛青贮料的优点 奶牛青贮料的调制与饲喂
国内外畜牧业发展成功的经验证明，青贮饲料是现代畜牧业发展不可替代的重要饲料形式。青贮料是奶牛养殖生产中的常用饲料,是将农作物秸秆、青饲料等饲料利用乳酸菌在密封、厌氧的条件下发酵而成的一种饲料,具有适口性好、易于消化、贮存时间长等优点。在取用和饲喂时要注意方法得当,否则易导致奶牛食用后发生中毒,还易引发疾病。下面具体来了解一下：奶牛青贮料的优点奶牛青贮料的调制与饲喂。
1、青贮料的优点
适口性良好。农作物秸秆的粗纤维含量较多，适口性差，调制成青贮料后，秸秆类饲料变得柔软多汁，并经乳酸菌发酵后会产生酸甜的芳香气味，适口性良好。尤其是枯草季节，奶牛能够吃到这类具气味芳香、多汁的饲料，可增强食欲，显著的提高采食量，还可以促进消化酶的分泌，提高饲料的消化率。有研究表明，将青草调制成青贮料后其消化率可显著的提高。
营养丰富。将青饲料调制成青贮料可以最大程度的保留饲料的营养成分，并且可减少营养成分的损失，尤其是可以有效保存维生素的含量。通常将青草晒制成青干草会损失20%-40%的养分，青贮后则会损失3%-10%的养分。另外，在调制青贮料时还可以添加一些物质，以提高饲料的营养成分，如可以添加尿素、糖类等。除此之外，饲料经过青贮后，其原料中的一些害虫和有害菌群会通过发酵作用而消灭掉。
制作简单。青贮料的调制方便、简单，是保存青饲料营养成分最有效也是最廉价的方法之一。青贮料的来源较为广泛，农作物秸秆、青绿饲料、糟渣、藤蔓秧类等均可作为原料使用。在调制青贮料时制作方法较为简单，占地面积小，并且不受到天气和季节的影响。
贮存时间长。青贮原料一般经过40-50天的密封发酵后即可调制成功，通常在饲喂时要现取现喂，取料后将窖口封好，这样保存得当的青贮料通常可以保存几年的时间，贮存时间长，因此可保证奶牛一年四季都能吃到青绿多汁饲料。
2、青贮料的调制
青贮料的调制方法简单，在调制时要注意，在原料的选择上要在合适的时间刈割，以保证青贮料的产量的营养，一般青贮玉米应在蜡熟期至黄熟期收割，豆科牧草以开花期为宜，藤蔓植物在下霜前为宜。青贮前要将原料的水分调整到70%左右，如果原料的含水量较高，可加提前晾晒或者加入干草，降低水分，如果水分过低，则可以加入新鲜原料或者加水。待水分调整好后将原料切碎，作用是便于装填时压实，还可促进乳酸菌的繁殖。在切碎时要注意不宜过短，否则在饲喂时会影响到奶牛的反刍活动，对奶牛瘤胃健康不利，一般以0.65-1.3cm为宜。原料处理完后就要进行装填和压实的工作，无论选择何种容器来调制青贮料都要保证装填的速度要尽量的快，以免原料在外暴露太长时间，影响品质，另外，在装填的过程中要避免混入杂物，如泥土、粪便、铁钉等。注意边装边压实，尤其是要注意四周的边缘和角落，将空气完全的排出，这是青贮成功与否的关键。原料装填完成后，如果是青贮窖要将窖口密封严实，并用土覆盖，如果是青贮袋，则要扎紧袋口，防止漏水、漏气，影响青贮的质量。在以上工作完成后要注意防止雨水渗入，因此要做好日常的看护工作，如果发现有漏水、漏气的现象要及时的密封，同时还要注意防止鼠和其他牲畜践踏等。一般经过40-50天的发酵后即可取出使用。
3、青贮料的饲喂
青贮料在调制成功后要合理取料和饲喂，以保证青贮料的质量，并达到理想的饲喂效果。因此，在使用青贮料时要注意一些事项。
在从青贮窖中取青贮料时要从窖的一侧开口，自上而下一层一层的取用，保持表面平整。在取料时要防止有异物进入，并且不可挖洞掏取。因青贮料如果与外界的空气接触时间过长，尤其是在春季，天气回暖，有害微生物较多时，易导致青贮发霉、变质，因此每次的取料量不宜过多，要根据当天的饲喂量来定。并且要在每次取完料后立即将窖口封上，以免青贮窖内进入过多的空气，影响青贮料的品质。在使用青贮料喂奶牛时一定要检测青贮料的品质，要使用优质的青贮饲料，一般优质的青贮料的颜色为青绿色，有酸香的酒味，质地柔软、湿润，茎叶上的叶脉和绒毛可见。如果颜色为褐色甚至为黑色时，气味酸臭，则说明质量不佳，有的还发霉变质，对于这样的青贮料要严禁饲喂。
在最初饲喂时因青贮料有一定的酸味使奶牛有一些不习惯，因此，在刚开始使用时要由少到多的饲喂，让奶牛有一个适应的过程，以后则可逐渐的增加青贮料的用量，并在空腹时饲喂，让奶牛逐渐的适应。因青贮料具有一定的轻泻作用，因此对于孕牛，尤其是妊娠后期的奶牛不宜饲喂过量，并要在产前半个月停喂，犊牛则要在断奶后再饲喂。成年奶牛的饲喂量在其完全适应后可保持每天20-25kg的量。春季随着青绿饲料的增多，青贮料的饲喂量也要适当的减少。在饲喂青贮料时要注意按照奶牛的实际需求量与精饲料进行科学的搭配，才可提高饲料的利用率，起到良好的饲喂效果，并且在使用时要在饲料中添加小苏打以降低饲料的酸度，提高适口性，促进饲料的消化和吸收。
春季奶牛饲喂青贮饲料须把四关
初春时节，乍暖还寒，正值青绿饲料匮乏期，青贮饲料和农作物秸秆等就成为奶牛的主要粗饲料来源。
青贮饲料具有降低饲养成本、适口性好、提高农作物秸秆利用率、易消化、调制方便、耐久藏、可促进奶牛增产等好处。由于青贮饲料是农作物秸秆在密封无氧的条件下，利用乳酸菌发酵调制而成的，如果取用和饲喂方法不当，极易导致青贮饲料变质，引发奶牛中毒和疾病发生。因此，春季奶牛饲喂青贮饲料一定要严把四关：
1、质量关
在取用青贮饲料时，一定要选用优质的青贮饲料。优质青贮饲料呈青绿或黄褐色，气味带有酒香，质地柔软湿润，可看到茎叶上的叶脉和绒毛。对于颜色发黑或呈深褐色，气味酸中带臭，甚至发霉、腐烂、变质的青贮饲料，切勿给奶牛饲用。如果饲喂了这些变质的青贮饲料，就会导致奶牛消化道的疾病，这些饲料如果孕牛吃了还会引发流产。
2、取料关
取用青贮饲料时，一定要从青贮窖的一端开口，按照一定厚度，自上而下分层用取，保持表面平整，要防止泥土的混入，切忌由一处挖洞掏取。每次取料数量以饲喂一天的量为宜。春季，天气逐渐变暖，有害的微生物繁殖速度加快，青贮饲料与空气接触时间较长，易造成青贮饲料发霉、变质等。因此，在青贮饲料取出后，应立即封闭青贮窖窖口，防止青贮池内进入过多空气。
3、喂量关
青贮饲料具有一定的酸味，初喂时有的奶牛可能不习惯，应遵守由少到多、循序渐进的原则。与其它精料或干草混拌，第一次少放青贮饲料，以后逐渐加量，在空腹时饲喂，让其逐渐适应。由于青贮饲料含有大量氨基酸，具有轻泻作用，因此母畜妊娠后期不宜多喂，产前15天停喂。一般情况下，犊牛断奶后，就可饲喂青贮饲料。成年奶牛青贮饲料的日饲喂量掌握在20～25公斤为宜，断奶后的犊牛为5～15公斤范围。随着青绿饲料的饲喂量逐渐增加，青贮饲料的饲喂量可以适当减少。
4、搭配关
青贮饲料虽然是一种优质粗饲料，但饲喂时必须根据奶牛的实际需要与精饲料进行科学搭配，提高饲料的利用率。就配料而言，奶牛精饲料与青贮饲料（含水分）饲用比以1：3～3.5范围较合理。如果青贮饲料酸度较大，可在饲料中添加5～10％的小苏打或用1～2％的石灰水处理，冲洗后饲喂，以降低酸度，提高适口性，促进消化吸收。
山羊饲料粗料配方
山羊饲料粗料配方原料主要有玉米、矿物微量元素、麻粕、麸皮、豆粕、钙石粉、食盐、小苏打等，其羔羊料配方、育肥羊料配方、育成羊料配方、母羊料配方、种公羊料配方都不一样，实际喂食中需要根据山羊的生长阶段，来合理调整配方比例。
一、山羊饲料粗料配方
1、羔羊料配方：玉米50%、矿物微量元素1%、麻粕12%、麸皮15%、豆粕20%、钙石粉1%、食盐1%。
2、育肥羊料配方：豆粕12.5%、麻粕12%、钙石粉1%、玉米62%、麸皮10%、食盐1%、矿物微量元素1%、小苏打0.5%，大概在15-20千克左右就可以出栏了。
3、育成羊料配方：豆粕18%、麻粕12%、钙石粉1%、玉米54%、麸皮12%、食盐1%、矿物微量元素1%，育成公羊长得比较快，需要多喂点。
4、母羊料配方：麻粕6%、钙石粉1%、玉米49%、麸皮18%、豆粕24%、食盐1%、矿物微量元素1%。
5、种公羊料配方：豆粕21%、麻粕9%、钙石粉1%、玉米55%、麸皮12%、食盐1%、矿物微量元素1%。
二、山羊粗料的饲喂量
1、山羊的瘤胃容积比较大，可以利用青干草的能力比较强，含粗纤维18％以上的饲料统称为粗饲料。
2、粗饲料干物质需占到总采食干物质含量的60-70％左右，粗饲料如果饲喂量不够，就会导致羊的正常新陈代谢受到影响，从而导致生产性能降低。
3、一般每日饲喂青干草的量是羊体重的3-4％左右，每日0.6-0.8-1千克，每天补饲干草量是其体重的1-2％左右。
4、青绿饲料富含维生素与钙质，营养比较丰富，适口性比较好。
5、每日青绿饲料的采食量是羊体重的5-7％左右，然后加喂适量的精料，如果每天单喂青草其饲喂量是羊体重的14％左右，因此在饲喂豆科青草时需要加以控制，不然容易引起膨胀而导致死亡。
6、每日每只山羊饲喂干草1.25千克左右或青贮3千克左右或青草3-4千克左右。
7、关于收获种子以后的秸秆，比如玉米秸秆，因为粗蛋白的含量只要3.5％左右，粗纤维高达33.4％左右，适口性比较差。
8、按照每只山羊体重40公斤，每日采食干物质按照体重3％计算，大约为1.2公斤左右，但玉米秸秆含干物质高达88.8％左右，所以每日采食量在1.35公斤左右。
9、如果只喂玉米秸秆等粗料，山羊长不快，需要搭配精料进行饲喂才更有利于山羊的生长。
浓缩料、预混料、教槽料的区别是什么？
浓缩料是由蛋白原料和添加剂预混而成，饲喂时需补加能量料。浓缩料具有使用方便的优点，适合于规模大，尤其是自家有玉米和麸皮等能量饲料的农户混合使用较好。浓缩料=预混料+蛋白饲料。
预混料是添加剂预混合饲料的简称，它是将一种或多种微量组分（包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂）与稀释剂或载体按要求配比，均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。预混料是全价配合饲料的一种重要组分。
教槽料（俗称：代乳料、人工乳），是一种为代替全乳而配制的饲料，其主要原料是乳业副产品。代乳料的营养指标为蛋白质不低于20%，脂肪不低于6%。
浓缩料、预混料、教槽料三种饲料成分比例不同，所针对的对象也就不同，实现的效果也不同。怀孕的母猪和处于哺乳期的母猪适合喂浓缩料。教槽料不但可以提高仔猪免疫力、促进胎粪的排出，还可以避免初生仔猪下痢，也还可以提高猪只抗应激能力。
肉鸡吃料计算公式
以1000只肉鸡每天的总吃料量来看，1-15日龄的肉鸡：可按日龄数×8来计算。15-50日龄的肉鸡：可按（日龄数-2）×10来计算。即1000只肉鸡第15天的全天采食量为：15×8=120斤或者（15-2）×10=130斤，若是大于或者少于1000只，那么只需要按照比例来相对应增加或减少即可。
一、肉鸡吃料计算公式
以1000只肉鸡来计算，1-15日龄的肉鸡可按计算公式：日龄数8，15-50日龄的肉鸡可按计算公式（日龄数-2）10，即1000只肉鸡第15天的全天采食量为：158=120斤或者（15-2）10=130斤。
二、肉鸡管理技术
1、选地搭棚
（1）放养鸡适合在果园内、山坡上、鱼塘边以及庭园周围等地搭棚建舍进行饲养，其要求地势较高，昼夜温差不大，背风向阳的平地，需从北朝南进行搭建鸡舍。
（2）鸡舍需保证冬天可以御寒保温，夏季可以防暑降温，在鸡舍四周可挖排水沟，以防积水。
2、挑选鸡苗
在饲养之前需挑选品种优良、健康无病、正规种鸡场引进鸡苗，比较好的饲养品种有梅岭土鸡、仙居鸡等等。
3、合理放养密度
通常一每群1000-1500只为好，放养鸡一般在100日龄以上即可出售，鸡的肉质比较结实，口感鲜美细嫩，带有土鸡口感。
4、加强放养管理
（1）一般雏鸡饲养一个月左右即可开始放养，在放养的第一星期，为了避免应激，可以在饲料与饮水中添加适量的维生素C等等。
（2）在鸡舍附近放置若干个饮水器，以满足鸡群补充水分，还需定期进行换水。
（3）定人放养鸡群，还需定时、定点进行饲喂，定期巡查，注意鸡群粪便是否有异样，如发现病弱鸡，及时隔离观察与治疗。
（4）如遇刮风下雨天气需停止放养，根据不同的气候与鸡的饮食情况合理进行补充饲喂次数与时间，通常每日可补饲1-2次即可。
5、注意卫生，及时防疫
（1）一定要做好免疫工作，每天将舍内外的粪便及时清理干净，然后将病死鸡、污物、粪便等进行无害化处理。
（2）定期对鸡舍与周围场地进行彻底消毒，可使用20％石灰乳、氯毒杀、消毒威以及百毒杀等等，还需适时进行灭鼠、灭蝇、灭蚊等等。
断奶仔猪教槽料营养选择
蛋白原料的选择
抗分泌蛋白。ASP可以控制仔猪的腹泻，因为它能抑制小肠的病理性分泌。ASP在中枢神经系统中合成，保存在垂体中，流经血液和胆汁后到达肠道并被小肠吸收。哺乳仔猪中高活性的ASP来自于母乳，因而在其断奶后食用普通饲料，ASP的活性会下降。如果喂给断奶仔猪能够刺激ASP产生的物质，可以有效改善仔猪的生产性能并减少腹泻等不良应激症状。
免疫调控物质。断奶仔猪在断奶初期的应激使得仔猪的免疫能力和循环抗体的机能下降，因而需要添加免疫调控物质来改善仔猪的免疫机能。喷雾干燥猪血浆蛋白粉因为富含22%的免疫球蛋白，可以有效提高机体免疫能力、增加日增重与采食量等。
谷氨酰胺与精胺。断奶仔猪早期的断奶应激使得小肠黏膜绒毛由断奶之前的纤长手指状变成了较短的平滑舌状，小肠黏膜绒毛隐窝加深，高度缩短，这种变化使小肠消化吸收功能下降。
谷氨酰胺和精胺在小肠黏膜中起着重要的作用。谷氨酰胺可以为小肠黏膜提供养分，保持其结构的完整性并对免疫有着重要的作用。
脂肪
脂肪酸碳链的长短及不饱和程度的不同使得仔猪对油脂的消化率也不尽相同。一般而言，富含不饱和程度的脂肪酸脂肪消化率要高于饱和脂肪酸的消化率。在常见的几种油脂中，椰子油是含中链不饱和脂肪酸最多的，猪油和牛油则是含长链饱和脂肪酸最多的，而豆油和玉米油则以长链不饱和脂肪酸为主。所以在这几种油中，以椰子油的消化率最高，豆油和玉米油居中，猪油和牛油最差。
乳糖及寡聚糖
乳糖是通过酵解产生酸来维持仔猪肠道健康的，它的适口性不错，还益于消化。乳糖与其他糖类的区别在于能够利用乳糖的菌株不多，以乳酸杆菌为主。寡聚糖则不能直接被猪消化利用，但是它能为肠道中的有益菌株提供能量，和益生菌互帮互助，维持肠道内的微生态平衡，防止消化紊乱。
蚯蚓饲料的配制(包括基料)
1．蚯蚓饲料的种类
蚯蚓对食物的要求不太严格，凡无毒的植物性有机质，如稻、麦、高粱、玉米的秸秆，杂草、树叶、木屑、瓜果皮、菜皮、厨房下脚、家畜粪便、造纸厂废渣、纤维加工厂或面粉厂下脚料，屠宰、食品厂废物和污泥以及有机垃圾等，经发酵腐熟后均可作为蚯蚓饲料。
2．蚯蚓饲料的配制
饲料配制和蚓床基料的配制很重要，它是蚯蚓生理所必需的栖息环境物质，也是其生理活动和生态要求的条件，要求饲料和基料松、爽、肥、净。
首先把作物秸秆或粗大有机废物切碎，除去垃圾中的金属、玻璃、塑料、砖石或炉渣，然后把家畜粪及木屑等直接加入进行发酵处理。
操作过程：
把处理过的有机物质混合均匀，加水拌匀，含水量达45％一50％，堆成梯形或圆锥形，高1．01．5米，外盖草帘或塑料薄膜以保温、保湿。经45天料温上升至45℃以上，最高达60℃。再经1520天后温度逐渐下降。最好在堆放中途上下翻动一次。最后在料堆上喷水，水分达60％一70％，再进行低温发酵，经5一lo天已无臭味，并散发出清香味即可使用。
使用前，先检查饲料酸碱度(pH)是否合适。一般用pH试纸检验，pH在6．58．0都可饲用，过酸可添加适量石灰。过碱可用水淋洗，能把过多盐分或有害物质排除。喂前还需用少量蚯蚓试饲，如无不良反应，即可大量放人蚯蚓。
