甲鱼又叫中华鳖，它不仅仅是餐桌美味，还是有良好滋补作用的药材，具有滋阴补阳的功效而深受人喜爱，有着广大的市场需求，经济价值较高，很多养殖户也想养殖，现在养殖甲鱼一般都是稻田养殖为主，那么小编就给大家介绍下稻田甲鱼养殖方法吧：
一、稻田准备
养殖甲鱼的稻田不仅要适宜水稻的生长还要保证能够让甲鱼正常生长，稻田要选择在有充足的干净水源，既方便运输又要远离交通要道和光照充足的地块，然后在稻田内挖一条深一米左右的投饵沟，每15厘米左右设置一个投饵台，投饵台要有一定倾斜度保证足够光滑，另外也要保证甲鱼正常进食而不受伤，最后在稻田周围要设好防逃网，防逃网要埋入地下12厘米左右，并且在进出水口也要注意用铁丝扎好防止甲鱼出逃。
二、插秧及投放甲鱼
在选好地块之后需要根据水稻种植的具体流程进行，一般根据正常时间插秧即可，需要注意的是要适当扩大种植密度，在插秧后半个月左右后便可投放甲鱼苗，在投放甲鱼的时候要注意温度，如果温度在30度左右的话要合理调节温度，甲鱼苗要尽量选择重量在450克左右的为宜，这种规格的甲鱼能够很快的适应环境、生长速度快且成活率也比较高，最后在投放甲鱼的时候要注意对其消毒防止携带病菌。
三、投喂管理
在甲鱼苗投放的第二天便需要根据其实际情况适当投饵，投喂时直接将饵料放在投饵台上即可，首先放入少量的饵料吸引甲鱼上投饵台，每天将投喂次数控制在两次一般在早晚温度较低时进行，然后要根据甲鱼的体重控制好投饵量，每天在投喂后还需要观察甲鱼的进食情况灵活调整投喂量，并且在投喂的时候可在饵料中适当添加食物油，这样既可增加甲鱼的食欲又能提高饲料的利用转化率。
四、日常管理
在养殖甲鱼的时候不能够只注意甲鱼的生长还要做好水稻的管理工作，控制好温湿度防止水稻品质降低和产量不足，然后每天要定期观察甲鱼的生长情况做好疾病的预防工作，当发现甲鱼出现异常情况的话要及时出来避免影响甲鱼的正常生长，当甲鱼生长到一定阶段且水温低于15度的时候要及时捕捞，如果由于市场等原因需要养殖二龄甲鱼的话那么便需要适当加高水位提高水温来帮助甲鱼越冬。
总结：以上便是关于稻田甲鱼养殖方法的相关介绍了，养殖户可参考稻田甲鱼养殖方法来进行养殖，希望对有需要的朋友有所帮助！
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怎样利用稻田养殖甲鱼？
（1）稻田准备稻田养鳖除需在稻田四周建好防逃设施和进排水口以外，还要在稻田里建好鳖沟和沙滩，鳖沟是鳖栖息、越冬和投喂场所。沙滩则是供鳖产卵孵化所用。鳖沟形状根据选择稻田大小和形状而定。为便于鳖能在稻田里自由活动，鳖沟应有一定坡度，一般上口宽3米，底宽2米，深1.5米，沟底最好铺上15-20厘米塘泥或软土。产卵沙滩可设在沟边，也可设在稻田中间，沙滩宽可为1-1.5米，长3-4米，沙深30厘米。养鳖设施可占稻田总面积的20%-30%。要注意两点:①产卵沙滩不能没在水中，沙滩要高出稻田正常水位0.8米左右；②沙滩上要设遮荫设施，以防夏天曝晒。
（2）鳖的放养稻田可放养1-2龄幼鳖，也可放养成鳖。放养幼鳖每亩稻田可放1000-1500只。放养3-4龄的鳖，每亩可放养500-800只。
（3）饲养管理最好在鳖沟内设饲料台，饲料台一头没于水面，一头露在水面以上，每天早晚各投喂1次。稻田水温在15℃以下或35℃以上时不需投喂。一般日投饵率为2%-3%。发现水质过肥时应立即加注新水。每隔15-30天可施一次生石灰调节水质。鳖喜欢夜间出来捕活食，利用灯光诱虫可增加鳖的营养。此外，稻田养鳖要特别注意防逃和防盗，才能保证丰产丰收。
稻田无公害养殖黄鳝技术介绍
1、稻田养殖黄鳝的选择：水质清新无污染，水量充沛，排灌方便，田埂坚实不漏水，以保持一定水位的较低洼稻田为好。
2、修筑田间工程及防逃设施:加高加宽田埂，田埂高70cm，底宽60cm，顶宽45cm，在田埂上用塑料薄膜或纱网做防逃设施，膜或网高出埂面20cm，埋入地下10cm。
3、黄鳝放养：挑选规格整齐、无病无伤的鳝种放养，选择体色黄色并夹杂有大斑点作养殖品种较佳，生长较快，放养规格为5～20cm。运回的鳝苗在放入池中以前，既可以有效防止水霉病，又可消除鳝苗体表的寄生虫，具有一定的预防作用。
4、饲养管理
①水质管理：保持田中水质清新，适时加注新水，一般春秋季7d换水1次，夏季3d换水1次。确保做到水质“肥而不腐、活而不疏、嫩而不老、爽而不寡”。
②饵料管理：鳝种放养后3d内不投饲，以使鳝种体内食物全部消化成为空腹，使其处于饥饿状态，然后在晚上投喂黄鳝喜食的蚯蚓和切碎的小杂鱼或动物内脏，投饲量为体重的1％～2％。等到吃食正常后，可在引食饲料中掺人蚕蛹、蝇蛆、鱼粉、米糠、瓜皮等饲喂，投饲量视吃食情况逐渐增加到体重的3％～4％，在水温26～28℃黄鳝生长最适温度时，投饲量可增加到体重的6％～7％。
③病害管理：病害的防治在养殖业中具有非常重要的地位。不仅苗种在放养前要消毒，养殖沟在鳝苗投入前7～10d，每平方米需用生石灰0.3kg清塘消毒，平时每半个月用15mg/L的生石灰溶液消毒，做好预防工作。鳝种在捕捞、运输和放养过程中要尽量避免擦伤，以防细菌侵入发生赤皮病，症状为：体表出血、发炎，以腹部和两侧最为明显，呈块状，需内服药和外用药消毒结合治疗。预防方法：鳝种放养时严格消毒，坚持经常巡田，检查各项设施是否有损坏，特别在雨天要对进、排水孔及堤坝进行严格检查，防止黄鳝逃逸。
甲鱼的几个主要养殖方式介绍
自然条件下饲养的亲鳖于出生后4~5年才达到性成熟，可以进行产卵，然而想较优质的鳖卵以8~10龄为好。因为鳖在10℃以下便可进入冬眠状态，在冬眠过程中生命活动量极其低下，增长增重几乎为零，而且冬眠时间长，生长发育缓慢，所以从稚鳖到成鳖的时间长，要达到可用于产卵的亲鳖，时间则更长。
为了缩短培养亲鳖的时间，打破鳖的冬眠，在人工养殖中可用温水养殖法。另外，如有条件可通过电照明处理，使亲鳖的产卵期延长，增加产卵数。据有关实验得出，长时间的光照可增产多2~3倍的鳖卵。
鳖性喜静，故用静水池或微流水养鳖较好。同时，鳖有相互残食的习性，需要大小分池饲养。在亲鳖的饲养中，除繁殖期外，雌雄需分池饲养，以避免雄鳖之间为争雌鳖而互相残杀。要亲鳖交配期间雌雄的比例应按4：1放养，放养密度为每平方米一只。
由于鳖是以肉食为主的杂食性的动物，故需以动物性饵料为主，植物性饵料为辅的原则，使其获得充分的营养。
为充分利用水土资源，多渠道发展商品生产，提高经济效率，近年来，人们以逐渐进行不同食性的鱼类和鳖混养的立体养殖方式，并取得了显著的经济效率。鱼鳖混养能充分发挥水体生产潜力，在水、饵、肥的合理利用方面相辅相成，并能相互促进生长。鱼鳖混养的原理是：鳖是水陆两栖的爬行动物，主要通过肺来呼吸空气中的氧气，不与家鱼争夺水中的溶氧，鳖的上下活动增加了水体的含氧量，使水中含氧量达到平衡，对于保持水质的稳定性有很大的好处，同时，使混在水底的食物残渣及废物搅乱而易于分解，可降低有机物的耗氧量，减少泛塘的危险，在混养中大量繁殖着家鱼喜食的饵料。另外，剩饵和鳖代谢活动排出的废物，其中含有大量氨态氧，可供浮游植物利用而大量繁殖，同时这些浮游植物又不断被鱼吃掉，起到能量循环和净化水质的作用。鱼鳖共养，二者既可共存，又可互利互惠，是一项经济效益较高的新型养殖方式。
泥鳅养殖常见模式之稻田养殖介绍
根据生产的需要和各地的经验，稻田养殖泥鳅的模式可以归类为三种类型：
1．稻鳅兼作型
稻鳅兼作型即稻鳅同养型，就是边种稻边养泥鳅，稻鳅两不误，力争双丰收。水稻田翻耕、晒田后，在鱼溜底部铺上有机肥作基肥，主要用来培养生物饵料供泥鳅摄食，然后整田。泥鳅种苗一般在插完稻秧后放养，单季稻田最好在第一次除草以后放养，双季稻田最好在第二季稻秧插完后放养。
单季稻养泥鳅，顾名思义就是在一季稻田中养。泥揪，单季稻主要是中稻田，也有用早稻田养殖泥鳅的。双季稻养泥鳅，顾名思义就是在同一稻田连种两季水稻，泥鳅也在这两季稻田中连养，不需转养，双季稻就是用早稻和晚稻连种，这样可以有效利用一早一晚的光合作用，促进稻
2．稻鳅轮作型
先种一季水稻后，待水稻收割后晒田4～5天，施好有机肥培肥水质后，再曝晒4---5天，蓄水到40厘米深，然后投放泥鳅种苗，轮养下一茬的泥鳅，待泥鳅养成捕捞后’再开始下一个水稻生产周期。就这样做到动植物双方轮流种养殖，它的优点是利用本地光照时间长的优点，当早稻收割后，可以加深水位，人为形成深浅适宜的“稻田型池塘’’，有利于保持稻田养殖泥鳅的生态环境。另外，稻厂收割后稻草最好还田，稻草本身可以作为泥鳅的饵料，加上它在稻田慢慢腐败后可以培养大量的浮游生物，确保泥鳅有更充足的养料，当然稻草也可以为泥鳅提供隐蔽的场所。
3．稻鳅间作型
这种方式利用较少，就是利用稻田栽秧前的间隙培育泥鳅，然届将渴鳅起捕出售，稻田单独用来栽晚稻或中稻，这种慵凝主要是用来暂养泥鳅或囤养泥鳅。
大棚养殖甲鱼的春季管理技术介绍
塑料大棚养殖甲鱼春季管理尤为重要，这是因为春季既是气候发生转折性变化的季节，又是甲鱼新的养殖周期开端。概括地讲，春季管理技术工作主要有以下几方面：
一、塑料大棚的检修
春季温度不稳定，必须经常检查塑料大棚，对破损处要及时修补，对结合部位要注意铰合的稳固性。
二、幼鳖的培育
在2-3月份要适时挑选稚、幼鳖，按大、中、小规格分池饲养，以避免相互间撕咬。同时结合稚、幼鳖的分池，彻底更换池水，清除池底污物。
三、成鳖饲养
4月份要对成鳖池底土质进行清理，添加新沙或软泥，然后进行消毒。消毒应采用生石灰干法清塘，将池水留至5-10厘米深。亩生石灰用量60-75公斤，化浆后全池泼洒，泼洒时最好使用泥耙边泼边耙，待7天左右药性消失后再放养幼甲鱼。
放养前应对幼鳖进行药物浸洗消毒，采用浓度为2.5%的食盐溶液，在水温10-32℃浸洗10-20分钟，可杀灭体表寄生的钟形虫、累枝虫、水蛭等。放养水温要求稳定在20℃以上，时间在4月中下旬或5月上旬；放养密度以6-8只幼鳖/平方米为好，这样可减少中间分养环节，使成鳖生长尽量少受干扰。
刚放养的鳖约在一周时间内食欲不佳，所以最初的人工配合饲料投喂量，按体重的0.5-1%（以干物质汁，不同），以后随着鳖紧张感的消除，投饵量可增至为体重的2%，每天在上、下午各投喂一次，按照定总投喂方式进行。或鳖的饲养管理工作较多，但最主要的是水质管理，除了保持水温25--35℃，还应看水色与透明度，水色以油绿或深绿色为好，透明度在20-30厘米最为理想。
四、亲鳖的管理
当气温和水温都上升至20℃左右时，要对冬眠复苏的亲鳖开始投饵，尽量选用易消化喜食的新鲜鱼肉、去壳螺蚌投饲。
在新鳖冬眠复苏之后，每10-15天撒施生石灰一次（每立方水用量10-15克），可以起到增加水中钙质、消毒、防病和控制水质的作用，保持池水透明度在30厘米左右。
在气候温暖的条件下，亲鳖将于5月下旬开始产卵。因此在晚春应及早铲除产卵场的杂草，修整和疏松产卵场的沙盘，添放新河沙及对周围综合环境条件的检查与维修。
甲鱼氨气中毒的诊断及治疗方法介绍
甲鱼氨气中毒是伴随着甲鱼控温高密度养殖而出现的一种由非生物病因引起的甲鱼病。甲鱼氨气中毒在温室的发生率很小，且症状和甲鱼红底板相似，养殖者一般很难辨认此病，一旦发生，如果诊断错误，用药不当，将造成甲鱼大量死亡。
一、诊断方法
1、症状：甲鱼一旦发生氨气中毒，甲鱼底板呈点状充血，身体萎瘪、瘦弱，病情严重时，脖子、四肢及全部底板起水泡，裙边呈锯齿状断裂。
2、流行特点：甲鱼氨气中毒常发生于温室水质变质的池子，时间为每年的2～4月，甲鱼平均体重超过150克。
3、甲鱼氨气中毒和红底板症状的区别：甲鱼氨气中毒为点状充血；体表会出现大量水泡；裙边常会呈锯齿断裂。而红底板病，板底为斑块状淤血没有水泡，裙边完好。
二、治疗方法
1、将池水全部放掉，放水时不要搅动池水。水放完后用清水将池底的沙和池壁冲洗干净，放水深至10厘米，用10克/立方米的高锰酸钾浸泡30分钟。放掉水，将水加至水深50～60厘米，再用10克/立方米的土霉素全池泼撒，同时泼撒0.5克/立方米的依诺星。
2、甲鱼采食后，每千克饲料中添加160万单位青霉素加2克红霉素加2克维生素C加2克VK。一般内服3～5天，就可痊愈。
三、注意事项
1、换水后不要泼撒刺激性很大的含氯制剂，如漂白粉、强氯精、二氧化氯等。
2、换水后升温要缓慢，每天升温不超过2℃。
人工养殖甲鱼实用技术介绍
鳖，俗称甲鱼肉可供食用，味鲜美，富营养，有滋补健身之功效，全身都具药用价值，预示了鳖养殖的广阔前景。
鳖是主要生活在水中的两栖性爬行动物，性喜洁性脏，喜阳怕风，喜静怕声。鳖是变温动物，季节选择不同产环境栖息，生活于水中，但经常伸出水面，以吻突呼吸空气，白天少活动、具保护色，生活在岩石旁或山坑石洞里的为灰黄或灰黑色；底质为黄泥沙的水中生活呈褐色。对环境变化敏感。适于鳖摄食和生长的温度范围20--330C，最适温度范围25--300C，这种温度下鳖食旺盛，生长迅速，是鳖生长的最好季节。200C以下食欲下降，180C以下不吃食，活力下降，动作缓慢，僵硬，150C停止摄食，活动呆滞，10--120C进入冬眠，伏于水底泥中不食不动，当超过330C时，鳖的摄食能力也减弱有伏暑现象。在长江中下游4--5年长成500克，黄河中下游地区需6年长成500克，而台湾只要2年。寿命较长，一般达数十年。鳖为杂食性动物，以动物蛋白为主，以植物蛋白为辅。性贪食且残忍。鳖为雌雄异体，在水中交配，体内受精，卵生。性成熟较长，在天然情况下，一般要4～6龄，体重500克以上才达叉捕获的，还要防止买到打水鳖。选留亲鳖，必须准确判断性别，使亲鳖的雌雄比例适当。一般按雌雄比例3--4：1放养规格大体相同的亲鳖。亲鳖池放养密度一般每2--3平方米一只，多数每2.5平方米放一只。当水温上升到180C左右，亲鳖池开始投饵。一般每天投喂配合饲料的量为体重的5%，若投新鲜动物饲料则10--20%，也可配合饲料再和低值鲜鱼肉混合亲鳖总投喂。八月中旬产卵结束，亲鳖性腺发育进入下一周期限。鳖产后培育切不可放松，要坚持投喂至冬眠，特别多投动物内脏、螺类等。
水温上升至200C，开始交配。繁殖季节自五月上旬开始至八月上旬基本结束，持续三个多月之久。交配后半个月开始产卵。产出的卵已处在囊胚期。但在陆上产卵。产卵时间一般在晚上十点至翌日凌晨四时，尤其在雨后的傍晚、沙面潮湿时。鳖卵为多黄卵，细胞核偏向动物极。卵球形，具乳白色的钙质硬壳，能防止卵的变形，损伤和水分蒸发。在整个产卵季节，每天早晨要仔细检查产卵场的产卵情况，按脚印和刚翻动过的沙土痕迹，可伸开手指轻轻地插来确定产卵穴的位置，并作土标记，但不要急于搬动，因胚胎尚未固定，过早震动影响胚胎发育。待产出后8棗12小时，方可采卵。采卵时，要小心地用手将覆盖的砂子扒开。扒砂时手要轻，切不可损伤卵壳，受伤的卵不能孵出稚鳖。用收卵箱盛卵。
鳖卵的孵化期七月上旬至十月中旬，孵化积温要三万六千度左右，高温期略低于此值，低温时则略高于此值。孵化温度一般控制在30～330C，温度小于150C，胚胎发育停止；高于360C，卵死亡；温度25~290C时，孵化时间一般要50~60天；孵化率与孵化时间密切相关，孵化时间越长，孵化率越低。一般采用人工孵化的方法，来提高受精卵的孵化率缩短孵化期。在孵化期间，要注意检查温度，过高可打开玻璃盖散热降温，过低可在槽内安装白炽灯来升温。还要检查砂子湿度，干燥时可洒些水，使细沙略带湿润即可。当积温值达到三万六千度左右，卵壳由红色转为黑色，黑色再进一步消失时，稚鳖即将出壳。刚出壳的稚鳖羊膜示脱落，还有豌豆大小的卵黄囊示吸收，待24小时之后，抓出，鳖开始摄食，然后放到稚鳖池进行养殖。
稚鳖开食后，可放于稚鳖池饲养。每平方米可放60~100只，同批孵出开食的稚鳖放于一池。起初投喂些红虫、蚯蚓、浮游动物等，每天投喂量为体重的10%，每天投喂两次。最好做到“四定”。养殖初期，一般水位正好浸到沙层5厘米高，以后随个体增大，水位逐渐增加。注意水质管理，一般每3~5天换一次水，每次换水1/3左右。
四月上旬，把冬季用加温饲养的鳖向露天池转移时，要严格分级饲养。土池养殖可单养，一般每平方米放养2只幼鳖；也可与鱼混养，除青鱼、鲤鱼因会争食不放外，其它罗非鱼、鲫鱼等都可放。精养池一般每平方米放养4~8只，多为每平方米5只。商品化养殖多使用成鳗饲加些添加剂，加工成直径4毫米，蛋白含量45%的颗粒或条状饲料。或投放鳖专用饲料，饲料应投放在饲料台内。多按鳖体重的2~3%投量喂，并注意观察吃食情况，以在一个半小时吃完为度。春季刚从温室出来，可搭配投喂脂肪较多的鲜饵，如动物内脏等。水温上升至200C以上，可搭配投喂含蛋白质多的鲜饵料，如螺类等。成鳖池的水质，应比较肥沃，有丰富的油腔滑调植物，当水质过肥或腐败时，应及时加入新水，保持水质清新。夏季高温期，要在池上方搭棚或种瓜、果、树遮阴；冬季要避风保温，加深池水。
捕获养成鳖，多采用先网捕后干塘或直接干塘捕的办法。网捕可采用普通单层刺网、三层刺网和张网等。采取干塘捕可全部捕捉，方法是：先将池水放干，由池的一边顺次翻开泥土，捕捉潜入泥砂中的鳖。对于池面较大、淤泥较深的鳖池，若要将整个池塘的淤泥翻开较为困难。可将池水排干，等到夜晚，泥砂中的鳖会自动爬上浅滩栖息，到时可用灯光照明捕捉。或在池塘临干之前，在池的一角覆盖稻草或木板之类的掩蔽物进行诱捕。等池水放干后，在掩蔽物下躲藏着许多鳖，围而捕之。也可在排水口附近，安设一陷井，这样鳖会随水流落入陷井内而被捕获。捉鳖时，必须捉其甲的后缘，或将拇指或食指插入后脚左右两方的腋下，捉其腹侧，切不能捉其前面，否则会被伸出的鳖头咬伤，万一被咬时，须迅速放入水中，鳖即放松。
鳖的运输比鱼类容易，但在途中应注意如下几点：
1、防止互斗，以免受伤；
2、防止鳖甲壳干燥，以免脱水；
3、不能使鳖受排出的尿污染；
4、防止被蚊子咬伤。
运输稚鳖，可用40厘米×40厘米，高5厘米左右的硬纸箱，在纸箱周围及底部、盖子打孔，箱内放些水草，一箱可装500只左右。运输成鳖，可制作浅木箱，内部用板依鳖的大小隔成数区，每区放一只，使其无法活动，底部铺些稻草，经加盖捆紧后运输，也要在箱周、底、盖钻若干小洞。最好阻碍天运输。长时间运输，可在运输途中洒些水，以保持其湿度。
甲鱼养殖常见病害的两种常见防治方法介绍
鳖病可分为生物性疾病和非生物性疾病。其防治原则是防重于治，综合防治，用药原则是对症下药，药量适当，稳妥安全。主要防治措施如下：
1、生物性疾病的防治
病毒性疾病的防治：主要为疱疹病、腮腺炎、出血病、红斑病等，重点采用口服法和注射法治疗。药饲每千克饲料加0.05-0.2克磺胺或呋喃或抗菌素药物治疗，每3-6天为一疗程。强迫性口服性则按第一每千克鳖体重日用量10-40毫克。（各类药物使用方法不同，请参照资料印载）注射卡那霉素或庆大霉素按每千克鳖体重10-15万世单位，做后腿基窝部位腹腔注射较为安全。
细菌性疾病：主要为红脖子病腐皮病、穿孔病、红底板病、白点病、白眼病、肺脓肿、肠炎、烂颈、败血症等。注射药物和口服药物与病毒性疾病大同小异灵活用药。必须注意，防治任何鳖病，两种药物（除合剂外）不可同时混用或连用，但口服用药可与全池泼洒消毒同时进行。
真菌性疾病：如肤霉病（白毛病、小霉病）、白斑病（毛霉病）、脖颈丝囊病等。因真菌附生在体表，可用亚甲兰4-6ppm福尔马林万分之一浸1小时、生石灰2-5ppm、食盐水万分之五和小苏打万分之五合剂治疗。
寄生虫病：如钟形虫、聚缩虫、水蛭、绦虫等引起的病症。可用4ppm硫酸铜和1.5ppm硫酸亚铁合剂浸24小时、1ppm高锰酸钾浸20分钟。0.5-1ppm晶体敌百虫浸24小时、2.5%食盐水浸10分钟。体内绦虫病可用南瓜子4克（每千克体重用时）连喂三天治疗。
2、非生物性疾病的防治
变性脂肪症为由变质油脂、蚕蛹、饲料等引起，应注意饲料质量，不可添加动物性脂肪。
雄性激素过量症会引起肝肿大、生殖器外露等症状，可用雄性激拮抗剂治疗。
维生素缺乏症会致体弱、生长缓慢，应添加新鲜鱼、螺、蚌、菜汁和鲜肝或添加VE、VB5、VB12及复合维生素0.1-0.5%补充。
干瘪症为营养失调、大小鳖混养或水质恶化引发。应注意饲料质量、定期分池、保持水质清新。
氨中毒主要是水质恶化所致，勤换水即可自愈。
水质偏酸性也会引发腐皮病，并影响肝肿大，只要用生石灰将水持逐步调正，保持在pH7-8即可痊愈。
