2015年是全国南美白对虾养殖灾难性的一年，势头强劲的北方土塘白虾精养也遭遇了下滑，2015年6-7月，对虾病害前所未有大面积的在北方蔓延，虾子多在100-70只左右迫收，截止到2015年8月上旬，白虾养殖基本结束，市场整体盈利比例不到一成，苗种成活率不到2成！
突如其来的打击，让大多数从业者措手不及，对行业的发展信心降至冰点；但同时也促使行业发展趋于理性，开始审视自身的不足，学习借鉴南方成功养殖经验及模式，探索北方土塘精养技术以及模式的升级变革。
有这样一位先行者，在2016年养殖行情依然不景气的形势下，以一种全新的养殖模式实现了土塘养殖单茬养殖利润近百万，一年养两茬的突破，一时间传遍环渤海四省市，不仅赢得众多同行的喝彩，更给行业带来一丝曙光。
不破不立，尝试全新“海大小棚标粗”模式
毛二哥，天津津南人，从事养殖行业有十几年光景。为人率真质朴，说话缓慢而有力，敢于突破、喜欢尝试全新事物。在14-15年北方对虾养殖大环境下行的形势下，毛二哥也未能幸免于难，连续两年因为病害爆发出现亏损，陷入内外交困的局面。
毛二哥
天津海大饲料有限公司为打破当前养殖困局，近几年在天津区域推广小棚标粗模式，这种模式因为养殖理念全新而且对基础配备及养殖管理要求较高而未被广泛接受，几番沟通下来，毛二哥欣喜发现，小棚标粗模式不仅可以实现7月份提前上市避开市场6、7月份的发病高峰的愿望，甚至还能尝试1年2茬虾，这在以前简直是天方夜谭，他决心一试，400亩池塘拿出140亩全程使用海大产品执行海大小棚标粗模式。
小棚标粗模式
小棚标粗仅仅只是小棚标粗模式的一个环节，标粗成功并不代表养殖就能成功。小棚标粗模式主要涉及养殖规划、硬件改造、小棚标粗、投喂管理、出虾管理等5个关键环节。下面我们以毛二哥的案例为大家详细讲解他是如何把控好每个关键点，实现单茬利润百万、一年养殖2茬的。
北方土塘养虾，一年养2茬，第一茬利润近百万，他是如何做到的？
第一篇养殖规划篇
合理的养殖规划是养殖成功的保障，所谓合理的养殖规划是指要基于自身的养殖基础条件和管理水平设计出合理的养殖产量，根据区域的气候特点制定养殖周期，根据市场需求及行情变化设计出虾规格和时间点，达到养殖效益最大化。
表1养殖厂养殖条件
表216年养殖规划
小结：天津海大给毛二哥做养殖规划如下
1、亩产500斤，规格35条，140亩标苗360万。
2、第一茬虾4月中旬标粗，5月中旬转外塘，亩密度2-3万，7月上旬出虾，35只左右；
3、第二茬虾6月下旬标粗，7月中旬转外塘，亩密度1-2万，9月下旬出虾，30只左右；
4、小棚标粗模式追求快大，用海兴农一号苗，130-180万/亩
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南美白对虾小棚标粗模式,你到底了解多少?
2017年，对虾养殖的小棚标粗模式如火如荼的展开了，大家都对这种新生的养殖模式充满了希望。但这种模式到底会不会颠覆北方的养虾业，我们还是先详细了解一下这种模式后再做定论。
所谓对虾的小棚标粗模式，就是将幼苗时期的对虾在温棚内暂养至大约3公分左右时，再将其移到外部池塘养殖的过程。要想提前使对虾达到商品规格，需要尽早放苗，但北方气候条件不允许。为了适应这种气候条件，我们便靠搭建小棚的模式来提高水温，为放早苗打基础。
接下来，我们再来谈一下这种模式的优势：
1、提高对虾苗种的成活率，确保对虾在放入外塘时有足够的数量。
这种模式首先解决了小苗直接放入外塘后由于成活率低而导致产量低的问题；其次，解决了由于商家供苗数量不足而导致小苗放入外塘后产量低的问题。
2、缩短了对虾在外塘的养殖时间，可以提前上市，避开疾病高发期。
3、为养殖大规格对虾提供机会。
4、避免对虾早起发病后的交叉传染。
然而，小棚标粗只是一种养殖模式，它仍然摆脱不了劣质苗种给养殖带来的风险，不管怎样，优质苗种仍然是对虾养殖成功的关键；其次，小棚标粗模式不能从根本上防控疾病，毕竟人类发展养殖业的历史，也是一部与疾病相斗争的历史。所以，那些小棚标粗模式养虾不发病的说法站不住脚，我们在养殖管理过程中，仍需重视疾病防控。
最后，我们还是提醒广大对虾养殖户朋友们：不要盲目跟风，养殖都是有风险的。要根据自身条件，因地制宜，选择合适的养殖模式才是正确的养虾之路。
海大小棚对虾标粗模式出虾管理篇
北方传统八九月份出虾主要都是采用刮网方式（20亩以下的小池塘），俗称“一枪过”，就是采用拉网的形式一次性把虾子全部出完，无论虾子规格大小。这种方式尤其适用于小型池塘，优势是一次性清塘操作方便，而且一旦支撑到中秋节前后压中高价盈利颇丰；风险在于7-8月份，高温期内天气多变，虾子投喂量大存量多，管理难度增大发病急机率增加，一旦管理疏忽或者病害传染导致偷死迫收，虾价低迷加之虾中压价，会造成严重亏损；因此有部分养户为规避风险选择拉网梳虾（多在规格40头时候，根据经验依据总投喂量、往年料比情况以及头网产量，梳掉总量的1/3-1/2）然后养大虾到中秋节出掉，但是拉网梳虾的风险在于拉网后反底处理不及时，极易造成虾子偷死损耗。
北方虾价规律：7月上旬之前虾价高企，7月上旬到中秋价格持续低迷，中秋节前后虾价最高（虾越大价越高越受欢迎）；因此最好的出虾方式为7月上旬之前高价梳中虾（40头左右），中秋节前后高价出大虾（20头以内），小棚标粗模式同传统直放模式相比，在养殖节奏上更有优势迎合这种最佳盈利的出虾方式，提升养殖效益。
小棚标粗模式，有没有更好的方式解决梳虾问题，更好的延续养得好卖的也好？
图1虾塘刮网
地笼分批出虾，捕大留小
地笼分批出虾，捕大留小，减少养殖压力，降低发病风险同时也没有反底的风险，保障养殖资金回笼，同时快速提升小虾规格和产量，增加养殖效益。以毛二哥1#塘为例：
7月6日—7月9日，地笼出虾9892斤，规格38只，22元；
“出第一批虾，成本收回来了，心理有根，明显感觉出虾后3天投喂量涨上来啦，虾子明显见长，再出都是净赚的，比一次性出完更稳利润肯定更高”毛二哥笑着说。
7月23日—7月30日，出虾9829斤，规格32只，24.5元；
图2出虾地笼
海大小棚标粗模式养殖规划篇
合理的养殖规划是养殖成功的保障，所谓合理的养殖规划是指要基于自身的养殖基础条件和管理水平设计出合理的养殖产量，根据区域的气候特点制定养殖周期，根据市场需求及行情变化设计出虾规格和时间点，达到养殖效益最大化。
一、养殖周期
图1天津气温年变化
1.第一茬4月中旬放苗，5月上旬后转外塘，7月中旬之前出虾，规格40头以内；第二茬6月下旬开始标粗，7月上旬转入外塘，养至9月中旬，规格30头左右；
2.大塘第一茬虾（大于20亩），设计产量500斤，按照苗种成活率70%、规格35头计算，外塘放苗密度为2.5万/亩；第二茬虾养殖时间短产量300斤，按照苗种成活率70%、规格35头计算，放苗密度1.5万/亩左右；
3.小棚标苗密度设计在2000-3000尾/方左右为宜；
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表117年养殖规划
南美白对虾苗小棚标粗技术全解
一、小棚标粗优势
1.虾苗普遍体质较好
2.好管理4.短距离运输成活率高
5.放苗量有数
【收苗池】
收苗池外端口水泥硬化，收苗池内外水泥涂抹，避免收苗损失
出苗池建议设在棚内，参考规格1.5米×1米×1米
【养殖流程总结】
池塘彻底消毒，培肥水质。小棚属小面积水体，肥水更有利于水质稳定。
1、进水
水深控制在平均60-90cm，利于升温。消毒可以选择漂白粉10-20ppm或者生石灰100-150ppm放苗前15天进行(漂白粉6.6kg-13.2kg,生石灰66kg-100kg)；放苗前一周施肥，施肥后视水色（藻相）向水中补益生菌，可先活化。
检测水质，如有余氯可先施大苏打（硫代硫酸钠）3ppm，可根据余氯含量加减，在放苗前一天向水中投6ppmEDTA-2Na
2、投苗
标苗池放苗选择傍晚或者早上7/8点，根据标粗的时间长短、硬件设施和技术水平确定放养密度，一般标粗时间是15-25天，标粗到3-4公分。池水温度一般20℃，最好能22℃以上，投苗前向水中施Vc类产品。注:小棚水温与池塘水温相差大时处理时要更细致。
3、投喂
一般全天投喂量掌握在虾苗体重的10%，每天投喂6顿，也可根据自己的实际情况进行增减。具体可参照：放苗第二天投喂开口料100g/万尾，前十天每天加40g，10-15天每天加60g，16-20天每天加80g，21天后检查料台，根据实际情况添加。例如：第一天100g，第二天140g，第三天180g。
4、棚期的补水
补水应加同一个水源的外塘水，并以喷淋的形式加入，以降低温差带来的应激反应。
5、做好防风、防雨和降温工作
刮风下雨时一定要把塑料布放下并压好，水温达到26℃时应适当放风，避免水温过高。
6、分苗过塘
如果建设有收苗池则直接放水收集、打样分苗；如果没有收苗池则可以选择地笼收集，根据虾大小选择网目，称斤打头，过塘分苗不带水。
海大小棚标粗模式小棚投喂管理篇
海大小棚标粗模式的核心优势是快大，比传统苗种直放模式更早达到商品规格更快上市，从而避开苗种早期发病、7-8月份市场集中发病两个发病高峰期，选择虾价高企时间段销售，大幅提升养殖成功率及盈利水平。
小棚标粗阶段是通过选用优质种源
2、虾多宝发酵液拌料及泼水
转入外塘后坚持发酵液拌料及泼水，通过以菌控藻维持藻类稳定，预防水浓PH高、倒藻及后续的白便问题。
虾多宝+红糖+水密封发酵1-2天，取上清液拌料投喂，餐餐发酵料；同时7-10天发酵液泼水一次，2-4斤/亩。
以天津毛老板为例，整个养殖过程中水色始终稳定为黄绿色，透明度20cm左右，大雨期间也没有出现转水等问题，PH前期8.6后面持续拌料泼水到养殖结束基本上都维持在8.2-8.3之间。虾子肠道粗壮肝胰腺健康，养殖全程无白便。
图5虾多宝发酵液拌料
图6发酵液制制作方法
3、提升饲料档次（虾康宝快大料）
100头时为快速拉大虾子规格，转喂虾康宝快大料，7月上中旬之前快速把虾子拉大到40头以内，缩短养殖周期降低发病概率，此时有价格有规格有产量，保障盈利。
以天津毛老板为例，6月13日虾子规格100头开始转喂虾康宝，到6月21日8天共增长28头，日均增长3.5头，养殖77天即达到38头，按照养殖规划7月上旬第一茬顺利出虾，并且饵料系数仅有0.8，而同期小棚虾仅50头左右。
北方地区冬季南美白对虾高效节能养殖模式探索
山东省寿光市海洋与渔业局杨建森
目前大棚保温养殖南美白对虾的方式主要是通过加温池水，大棚保温来提前投苗或延长生长时间来增加养殖茬数增加养殖效益，但通过锅炉加温需要消耗大量能源，而大棚的作用主要是保温而不能升温。因此探索冬季北方地区南美白对虾高效节能养殖技术路线，就成为当前亟待解决的课题。鉴于此，本文借鉴山东寿光冬暖式蔬菜大棚的技术经验进行了相关探索，旨在为养殖户的增产创收提供可行的技术路线。
养殖设施
本试验选在山东省寿光市北部，该地区多为盐碱地，地下卤水资源丰富，不适合农业耕种。
养殖大棚的建造参照寿光冬暖式蔬菜大棚的建造模式。大棚东西走向，墙体采用空心砖、土墙结构，即东西及北侧墙体用空心砖砌墙时，内外侧均为24厘米的砖墙，中间夹保温材料填实，以保证墙体总厚度为70厘米~80厘米。大棚的后端高为3.5米，前端不低于1.5米，以便于后期养殖操作。棚内靠北墙设有宽约1米走廊，便于进出。棚上覆盖透光性好的双层塑料薄膜，同时薄膜上设有保温被。
棚内设养殖池7个，规格为10×10×1米，其中6个为养殖池，1个为储水池。池底向中央倾斜，坡降1∶15，中央设排污口，养殖池铺设充气管道和加热管道。另有加热用锅炉1台、充气用罗茨鼓风机2台。
放养前的准备
在虾苗正式放养前的10天，进水30厘米~50厘米，用生石灰进行消毒。消毒后在储水池中将卤水和淡水调至盐度20‰，并进行必要的离子调节，每个苗种池进水50厘米，施用“水肥宝”和光合细菌，以达到集聚池塘养分的目的，提前营造良好的水质环境。放苗前30小时，放苗池
按500克/万尾虾苗放置卤虫卵充气孵化。
虾苗放养
为了能在春季期间上市，本实验选择在11月底放苗。放养的虾苗要求规格整齐，虾体附肢齐全，体表干净，体节细长，触须并拢，尾扇舒展充分，胃肠道直而饱满，心脏收缩有力，逆水能力强，大小0.5厘米左右，放苗密度为1500尾/立方米。经过30天左右的饲养，当虾苗长至3厘米～5厘米时便可分池，进入成虾养殖阶段，放养密度为500尾/立方米。
饲养管理
温度控制此时正值北方隆冬季节，外界水温低，因此放苗时应用锅炉提温至28℃。白天阳光充足时，棚内室温最高可达35℃，能基本维持水温在26℃~28℃，不用使用锅炉提温。当阳光充足连续超过几天，室内气温可接近甚至超过35℃，棚内水温便会明显升高许多，这时为保持棚内温度相对稳定，中午前后应掀起大棚，让棚内通气，调节棚内温度和湿度，改善棚内空气质量。连续阴天或气温偏低，棚内温度随之下降，此时（温度低于25℃）应适当采用锅炉提温，保证对虾生长。夜晚均放下保温被保温，保温被使用时间主要视日出和日落时间而定，下午室内温度下降即放下保温被。总的原则是保持水温在25℃~30℃，切不能使水温升降过快。
投饵
放苗时由于前期放置的卤虫卵此时已孵化出卤虫无节幼体，刚好满足虾苗能量需求，2天~3天后，适当添喂冰冻轮虫。此后采用冰冻卤虫和人工饵料交替投喂的方式，此时投喂率为7%~8%，每天投喂4次，直至分池。分池后当对虾体长达5厘米~6厘米时，日投喂率为5%~7%；对虾体长达6厘米~8厘米时，日投喂率为4%~5%；对虾体长达8厘米以上时，投喂率为3%，以1小时吃完为宜。每天投喂6次，白天投饵量为日投饵量的1/3，晚上则为日投饵量的2/3。放置喂食盘，投喂1小时后观察摄食情况并及时调整。
水质管理
整个养殖期间坚持使用光合细菌等生物制剂，使池水保持肥、活、嫩、爽。虾塘一旦长期投喂饲料，有时水质会出现过肥，所以，一般每隔7天要用一次光合细菌，中间穿插使用芽孢杆菌等，要求做到少用药或不用药。同时，要坚持24小时不间断充气增氧，这样做，既可保证水中有充足的溶氧，还能起到调节水质的作用。在虾苗培养期间，每天换水20%~30%；成虾养殖期间，每天换水30%~40%。换水时施用“应激宁”，防止虾因水位降低、密度增大及新水添加引起的应激反应。
疾病防治
坚持“预防为主，防重于治”的原则，养殖过程中不施用消毒剂，饲料中轮流添加维生素C、免疫多糖、免疫多肽等添加剂，每日添加1次~2次，投饲2天停2天。定期泼洒生物噬弧菌、EM菌，不但能有效改善水质，而且能有效抑制对虾寄生虫的发生，并且对对虾的肿鳃、肠炎、红体病和白斑病有良好的预防作用。
收获
在此养殖模式下，一般放养60天~75天，规格达到30尾~40尾/500克便可起捕上市。本实验的平均产量在10千克/立方米，其中3号池的产量最高，达到13千克/立方米。此时正值春节期间，市场需求大，价格通常在40元~45元/500克，取得较好的经济效益。
养殖周期安排
采用此模式养虾，从0.5厘米虾苗养到10厘米~12厘米的成虾仅需75天左右；用养成池1/6面积的池子做标粗池，养殖30天左右即可分池进成虾池，再对标粗池进行消毒、调水等，之后，又可放进小苗进行标粗；养成池40天左右即可养成成虾，成虾出池进行池塘整理后接着放入标
粗虾苗进行养殖。
元旦、春节及“五一”前虾的价格较高，可以根据养殖周期进行养殖时间的调节，以争取更高的养殖效益。
讨论
南美白对虾属高温性虾类，最适生长温度为25℃~32℃。因此生长和耗能就成为冬季养殖过程中的一对“矛盾”。本实验参考寿光当地成熟的冬暖式大棚的建造模式，很好的利用冬暖式大棚冬季白天提温、晚上保温的特点，进行北方地区冬季南美白对虾高效节能养殖模式的探索。结果证实，冬暖式大棚可以很好地节约能源，与完全加热的养殖模式相比，本实验可节能40%。
高密度、集约化的养殖模式会因密度大、投饵过量、排泄物过多等问题引发疾病。而该养殖模式由于冬季外界水温低，水体中的病原微升物数量少，因此大大减少了疾病暴发的可能，提高了养殖的成功率。
我国北方地区多盐碱地，农业耕作效益较低，基本处于闲置状态。而在上述地区开展冬暖式大棚南美白对虾的养殖，一方面可以有效利用这些闲置土地提高经济效益，另一方面也可做到冬季鲜虾供市，满足人们的生活需求，一举两得。
本养殖模式的大棚结构仅是参照了冬暖式大棚构造，还不是完全的冬暖式大棚，例如墙体不够厚，不利于保温，棚顶坡度小，不利于采光等。墙体不够厚可通过在东西墙外建看护房和增加覆土厚度的方式解决，北墙可通过借鉴寿光的“阴阳棚”建设，紧贴北墙建设菌类养殖棚，即有利于“阳”棚的保温，又充分利用土地面积，种植不需要阳光的菌类，还节约了“阴”棚的建设费用；棚顶坡度小可以通过增加北墙高度至6米来解决，这样可提高采光率60%以上，棚内北部可以建设“二层楼”，紧贴北墙在池子的上方2米处、南伸3米再建设一层养殖池作为标粗池和配水池，可增加30%以上的养殖面积。经过以上改进，预计可比锅炉加温养殖节能60%以上。
工厂化标粗南美白对虾苗，这些您做到了吗？
转眼间，已到惊蛰，春雷响，万物长，惊蛰时节正是大好的九九艳阳天，今年养第一造的养殖户朋友们，再经历了去年漫长的秋冬季节，养殖户们寄予厚望的春茬虾纷纷投入生产，可是结果真的是养殖户们期待的那样吗？
据我了解，元旦之后日照地区第一造虾排塘率高达80%以上，大部分都是在标粗这个阶段就排掉了。养虾四分苗种，二分运气，还有四分是管理，标粗阶段的管理更是整个养殖周期中最重要的一环，工厂化养虾标粗是指在放苗到分苗这个阶段，标粗密度一般为2000尾/方-3000尾/方左右，时间大约20-25天左右，标粗结束后虾苗可生长至1500头-1000头左右。
笔者总结的标粗过程中容易让人疏忽的几点小细节：
1、水源弧菌的检测。
进入养殖池中的水最好检测一下，一般使用最多的是地下井水，有的养殖户直接将井水打入养殖池，其实有些地下井水中不只是重金属超标，弧菌数也会超标，而且弧菌的数量每个季节是不一样的，所以建议大家每次放苗前都要全面测一下井水的指标，确保养殖用水的万无一失。如果发现井水中弧菌超标，尽量更换一口井或者使用50%的过硫酸氢钾粉或者根源“噬菌1号”在蓄水池中处理一下，检测合格后再使用。
处理前
处理后
2、正确的肥水。
肥水的好处很多，早期肥水可以促进微生态系统的建立，增加水体溶氧量，为虾苗提供天然的优质饵料，促使苗种快速生长。但近两年肥水问题一直困扰养殖朋友们，为了达到理想的水色和透明度，大量向水中泼洒“氨基酸类”产品或者所谓“藻种”,效果可能适得其反，还会导致虾苗缺氧。难肥水的原因很多，比如PH低，重金属离子超标，缺乏藻类所需的微量元素等，一定要针对自己水质的情况对症处理，才能让肥水变得简单很多。如果水一直很瘦，更要保持水的稳定性，定期的泼洒有益菌，只要虾苗体质正常就可以。
活力旺盛的虾苗
3、标粗阶段要定期改底
由于虾苗标粗阶段排水量很小，特别是前几天只加水不排水，投喂的瑕片或鲜活卤虫蛋白很高，池底很容易恶化，这样的环境很容易诱发弧菌感染等疾病，出现空肠空胃等现象。因此建议养殖户朋友们，标粗阶段2-3天使用一次生物改底类产品，例如根源“颗粒芽孢”就是很好的选择。
4、标粗阶段的投饵量不能缺少
很多人都知道喂料太多会对虾苗的消化系统带来负担，但是如果投饵量跟不上，虾苗体质不好，更容易受到弧菌的感染或者外界的应激。掌握好投喂量虾苗不但长得快而且体质很好，具体投喂多少，要根据所使用的饲料以及投喂习惯决定。顺便科普一下，根源“酵美香”是理想的饲料伴侣，独特的剂型让菌酶复合物的作用发挥到极致，养殖户再也不用担心对虾的吃料问题了。
21天，1100头准备分苗
工厂化养虾风险与收益并存，笔者希望从业者们能抓住细节，重拾信心，以更科学严谨的态度对待这个行业，肯定会收获成功！
天津杨家泊地区工厂化南美白对虾标粗流程攻略
近几年环保政策越来越严格，禁锅炉、禁燃煤的执行严重影响北方冬季南美白对虾养殖，从而使冬季虾价持续升高。天津杨家泊地区因拥有独特的地热水优势使本地区冬天养虾成为可能，实践证明也给养殖成功的朋友带来较理想的经济效益。
虾苗标粗是养殖成功的第一步，对后期养殖至关重要，利洋水产杨家泊药店技术人员通过自身实践、结合当地和周边地区虾苗标粗模式，总结一份工厂化南美白对虾标粗流程攻略，以供大家参考借鉴。
一、标粗流程
1、水源处理：使用卤水+河水或地下井水，盐度调配到和苗场盐度相差2‰以内。自然河水中可能有病原生物，应经过滤、消毒、沉淀处理后再使用；地下井水硬度大、重金属含量高，需要经过曝气、沉淀、解毒后再使用，此外标粗中后期换水量大，建议配备蓄水池。
2、增氧设施配备：建议以纳米管、纳米盘为主，增氧能力在15瓦/平方米以上为宜。
3、放苗前水质处理：提前一周准备好卤水+河水或地下井水混合水，使用增氧机打匀后调好盐度，提前5天开始调水，保证水体稳定。注意不要在放苗前1-2天才开始进水、调水，这样的水体盐度、温度、pH值、弧菌变化较大，水体不稳定。
注意事项：
（1）水位：50-70cm为宜。
（2）水体消毒：使用“永乐碘”5ppm消毒处理。利洋“永乐碘”为10%的聚维酮碘，含量有保证。
（3）水体解毒：“碧水安”2ppm+“速解安”2ppm。“碧水安”解毒功能强大，用过的都说好。
（4）调水：“利菌多”5ppm+“活力碳”5ppm+“利多精”5ppm，根据水质情况可以连用两次，调水3-5天后放苗。“利菌多”主要是复合菌群，补充各种有益菌，“活力碳”为长效碳源，补充活菌营养，稳定水体。
4、放苗前后：放苗时，苗袋水温、溶氧与标苗池差异较大，不建议直接把苗倒入标苗池。一般情况下苗袋与标苗池水温每差1℃打开苗袋缓苗时间应增加0.5小时。如若水温相差不到1℃，也可直接将苗倒入标苗池内，但应提前半小时泼“速解安”2ppm+“优肽”10ppm+“激活”2ppm+“活力钙”2ppm。
放苗后3-5天：
（1）升温：建议放苗后每天缓慢升温1-2℃，3天左右升温至29-30℃。
（2）投喂：放苗当天即可开始投喂虾片，建议p6-p7苗每天投喂虾片50g/10万尾苗+“利饵多”100g/10万尾苗，虾片日增加10%-15%，“利饵多”量不变。“利饵多”营养丰富、悬浮性好、不坏水。
（3）用药：放苗后连续3-5天建议每天泼“速解安”2ppm+“优肽”10ppm+“活力钙”2ppm；另外每天泼“利多精”5ppm+“LY-生命素”5ppm+“营养快线”5ppm，1-2次。
5、排换水：放苗后一周内可适当排水，首次加水量建议不超过10%，之后可逐渐递增，标苗阶段加水前建议泼“激活”2ppm+“活力钙”2ppm。
6、内服：转破碎料后建议长期拌料内服“营养套餐”（“利多精+低聚糖-500+LY-生命素+营养快线”），1斤料每种各拌2-5g，可调理肠道，促进吸收，这样投喂的虾苗肝大肠粗，虾身透亮，活力好。
7、日常管理：
（1）虾苗4-6cm/尾开始拌“肝胆易康+银翘板蓝根”护肝3-5天，之后定期7-10天拌料2-3天；
（2）每2-3天泼一次“优肽+速解安+碧水安”；
（3）每2-3天泼一次“激活+活力钙”；
（4）每3-5天泼一次“利菌多+活力碳+利生多”（氨氮高时，适当增大“利生多”的投放）。
以上措施分池养成后可适当增加用药周期。
8、分塘前准备
（1）分塘时提前2-3天做好水质调控；
（2）分苗前一餐停料，虾苗吃得过饱抗应激能力差；
（3）分苗池应提前5-7天做好调水工作。
二、标粗的几个关键点
1、水位要适中（50-70cm）；
2、注重缓苗，减少应激；
3、合理控制水温，预防气泡病，建议养殖过程中保持温度在27-30℃，温度日变化≤2℃；
4、合理投喂，加强营养；
5、重视水质、底质调控。
快速养殖南美白对虾模式，三大关键技术
文|图珠海容川韦林生
低密度快虾模式的技术难点就是如何让虾快速长大的同时又不发病。下面介绍低密度快虾模式的技术关键点。
技术关键点一：放好苗
放快大又健康的好苗，保证成活率在70%以上
1、放苗前做水时间要短：最好4天内把苗放下去
进好水后中午放硫酸铜1.5斤/亩，下午放海联科水卫士2包/亩，两天后就可以放苗。从外河水引入虾塘后，一般的规律是：藻类在开始几天缓慢繁殖，三天后加快繁殖，光合作用强，pH偏高；虾的天敌（如蝌蚪、蜻蜓幼虫）的卵也是两三天后开始孵化，7天左右进入高峰。有经验的养殖户都知道珠三角的pH一旦超过9.0，放苗的成活率就会下降。如果虾塘在进水后能够很快放苗，虾苗的成活率受到pH和天敌影响就很小，会有较高的成活率。
但是很多虾塘不是很适合尽快放苗，比如进水后容易爆发蓝藻，水体污染大病菌多，地下水重金属多，氨氮和亚盐超标。前两种其实好解决，预防蓝藻可以用1.5斤/亩的硫酸铜，而病菌多不一定非要用大剂量的漂白粉或强氯精才能处理好。很多养殖户进入一个误区：认为大剂量消毒剂把病菌减少到很低水平再放苗成功率会提高。其实不然，因为在虾塘环境中用再大剂量的消毒剂都不可能把病菌灭绝，而虾塘的底部环境随着养殖时间的推移，是很容易又超标的。所以比较好的方法就是用余氯残留低，正常剂量的消毒剂把病菌减少到相对安全的数量就行了。第三种只能建议用海水来代替地下水来提高水体盐度。
2、放苗前提高镁离子：每亩泼钙镁佳0.5包
珠三角大部分塘镁离子浓度低于80ppm,钙离子大部分浓度在100pmm左右，而白对虾对于镁离子和钙离子浓度的比例最佳是2：1到3：1，淡化养殖镁离子浓度最好在120ppm以上。可以说在珠三角地区镁离子是严重不足，这会导致虾调节渗透压的压力过大，消耗过多能量使体质变弱，也会导致虾脱壳不畅或硬壳慢，容易感染病菌及体质变弱。虾苗从苗场放到虾塘后，虾苗会由于镁离子严重不足导致虾体质下降，壳难硬，本来体质比较差的虾苗会无法适应新环境而死亡。高盐度的水体镁离子浓度高，镁钙比例高，这就是为何高盐度总比低盐度成活率高的原因。所以放苗前一天泼钙镁佳，可以提高5%到10%的成活率。
3、放苗后保持藻相稳定：具体操作在后面技术点。
技术关键点二：使用功能料
小于100条用虾多多，大于100条后用虾大大
前期使用虾多多，保持肠道和肝脏健康
由于虾多多主要针对虾肠道及肝脏健康添加了发酵产物及中草药，所以保证能快速加料的同时还能保持虾的健康，足料投喂成为可行；
后期使用虾大大，快大增肥及硬壳
缩短养殖周期，冬棚可以提前十天上市，白水塘可以提前五天上市，对快虾模式有很大的支撑。
投喂技巧：清缯前足量投喂，清缯后大胆加料
以30万苗为例
投喂量：放苗后每餐喂5斤，第5天加料到每餐7斤，第10天加料到每餐8斤，15天加料到10斤每餐，20天15斤每餐。建议25℃以下，投喂2餐；高于25℃，每天投喂3餐。
料罾：每餐投喂在40斤以内，料罾约放1两-1.5两饲料。40斤以上放2-3两饲料。
控料时间：清罾后2.5-3小时。
清缯前喂料很足主要有两个作用：
一、刚放苗时虾苗活动能力差，吃到饲料的机会少，如果吃浮游生物或底泥，肠道会比较细，所以特意多喂一点，让虾苗尽可能吃到多一点的饲料。这样可以把肠道撑大，肠道粗的虾吃料快，为清缯后加料打基础。
二、在清缯前让其习惯吃多点料，这样清缯后能适应大幅加料的节奏。否则清缯前平时虾吃得少，清缯后加料过快，虾的肠道和肝脏适应不了，压力过大，虾易发病。
技术关键点三：病害防控与保健
病害防控技术方案和动保产品支撑
不管是用哪种模式养虾，虾发病都是受到抗病力和病菌这两个因素综合引起的，即当水体或虾体内的病菌数量和毒力超出了虾抵抗力的时候虾就会发病。而环境包括水环境和底环境极大地影响虾的抗病力及水体里和虾体内病菌。
防病的关键
1、水要稳：藻相稳定虾应激少，抗病力就好，藻相稳定也会带来菌相的稳定，病菌保持在较少的数量。
2、虾要壮：主要肠道和肝脏健康、壳够硬，抗病力强。
3、底要净：底部如果有机物得不到及时分解或氧化，就会产生氨氮、亚盐、硫化氢等有毒物质，对虾有严重的伤害，导致抗病力急剧下降，也是病菌繁殖的温床。
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