到了四月中旬了,也到了南美白对虾早造虾养殖中后期,这时候很多虾塘出现了底质恶化现象。南美白对虾是塘底栖息动物,塘底环境是南美白对虾整个生长环境的基础,塘底的好坏对水质构成直接的影响。而水质的好坏是底质的表现形式,病原通过塘底有机污染物生长繁殖,再通过水体扩散传播。通常人们是通过水质的变化才知道底质的变化。随着养殖南美白对虾技术的不断发展,养殖密度不断增大,投饵量也随之不断增大,过多的增加虾塘的承载量。虽然虾塘的产量有了较大的提高,但是,这种追求高产量的方式对养殖水环境造成了很大的危害,特别是虾塘底质过度污染,严重的破坏了虾塘原有的生态平衡。近几年以来养殖难度增加,与气候底质都是有很大关系。因此,改善底质是改善水质的基础,养水先护底。
一.底质恶化的原因
(1)藻类含量高、透明度低、水色浓的池塘,会减弱中下层水体的光合作用,中下层水体产氧能力下降,同时藻类的新陈代谢导致死藻量较大,也会造成底质恶化加快。
(2)在目前高密度、高投饵量、低透明度养虾模式下,大量的饲料残饵、排泄物、浮游生物尸体等有机物不断沉入池底,是造成水质和底质变坏最重要的原因:大量有机质的存在,为池底厌氧性微生物大量繁殖提供了充足培养基。
(3)频繁使用化学药物消毒,对有益微生物构成极大的危害,使病原微生物产生抗性,致使虾塘逐步失去生态平衡,塘底的自净功能丧失殆尽,底质日益恶化。
(4)养殖水深与增氧能力脱节,造成底层溶氧不足,底泥发臭。如水深在1.5米以上的池塘仅有水车式增氧机,因此池塘底层溶氧会经常不足,使有机物在厌氧状态下分解,增加了氨氮、亚硝酸盐的释放量。
(5)大量而频繁地排放水,使池塘泥土中矿物质和微量元素流失,造成塘底“沙漠”化,塘底渗漏,保水、保肥的功能减退。
(6)水较瘦或藻类老化的池塘,藻类光合作用差,溶氧低,导致有害物质降解速度缓慢,底泥容易发臭。
(7)增氧机安装位置不当,未能与池壁形成角度,导致大量脏东西被带到池边角落形成死角,时间久了容易发臭。
(8)经常使用絮凝剂和吸附剂,造成底质中大量的有害物质沉积,底泥变酸、发酵变臭。
(9)砂底池塘,由于砂质颗粒较大,吸附氨氮等有害物质的能力较差,容易发臭。
底质恶化,导致水体红褐色
二.底质恶化过程的分析
在池塘底部及中下层水体,属于塘底有毒物质向上浮升,水体中有毒物质向下沉积,从而在水底的交汇处形成一个特殊层面。由于高密度养殖,投饵多、排泄量大、藻类死亡、滥用絮凝性底改剂等原因,导致该特殊层面发热、发臭、泛酸、腐败菌(弧菌或嗜水气单孢菌)大量繁殖,生物耗氧量、化学耗氧量特别严重,亚硝酸、氨氮等有毒物质严重超标,成为原生动物、细菌、病毒的滋生地,该层面因此成为名符其实的“聚毒层”,而这个层面又恰恰是南美白对虾的核心生活区。
三.如何判断不良底质
1.池边的角落有大量黄褐色泡沫,有异味,不易散开;黄褐色泡沫是水质变坏的表现,有异味证明已出现坏底。
2.料台脏、底部附着胶着物或黑泥。
3.池底在光照强时升起大量气泡或气雾。
4.水质变得浓稠,风吹过水面出现细密的水纹,证明水体的表面张力大。
5.亚硝酸盐含量显著增高、藻类老化或水浓后突然倒藻。
四.底质恶化对南美白对虾生长的影响
1.底质过度污染的虾塘,严重的破坏了虾塘原有的生态平衡,使养殖对虾长期处于高应激、高紧张状态,使南美白对虾正常的生理功能受到侵害,出现生长缓慢、厌食、体弱、疾病不断甚至死亡。
2.南美白对虾长期在池底污染严重的环境下生存,会影响其体色及肉质,使其体色不鲜艳,口味差。
3.同时南美白对虾喜清新的环境,底质污染严重会产生有害物质、不利南美白对虾生长,而且池底污染严重易滋生细菌,细菌大量繁殖则极易引起对虾疾病的发生。
4.“聚毒层”如不及时消除,黑鳃、黄鳃、甲壳溃疡、白浊偷死等各样南美白对虾主要病害则随之而生。
长期底质恶化,导致南美白对虾出现黑鳃等疾病
五.解决方案
1.虾塘淤泥厚,可以充分晒塘,以阳光将淤泥中的有害物质分解下,将有害菌通过紫外线杀死,充分爆嗮以后底会更硬一些,不管是对对虾的生长环境,还是以后抓虾,都是有好处的。
2.清塘时期药品残留,这个要注意,在清塘时期要有目的性的选择合适的,低毒性药品,并且持续时间短的。千万别选择会长时间残留的药品,一般使用农用生石灰。
3.晒塘时间太短,会导致淤泥中的有害物质,以及病菌没被紫外线杀死。因此,安排好时间,增加晒塘时间,另外的衍生方法是,在把塘底充分爆嗮以后,用推土机薄薄的推掉一层,既保养了塘堤,又保养了塘底。注意的是推过塘底以后,来年要记得多放底肥,以及补充微量元素。
4.一定要控制好饲料的投放量。具体方法,放两个观察台,记住,放笼状的,假如是平底观察台,鱼类会吃掉观察台的饲料,造成对虾吃料快的假象。观察台的饲料投放量,一般是十斤料放一两。吃料速度以一个小时多两个小时内吃完为准。这样饲料利用的充分,养殖成本降低,对塘底还更好。
5.按时使用有益菌类进行生物改底,或者通过各类氧化剂进行物理改底。
6.水质过肥的话,可以经常性的冲进一些新鲜水,有目的性的进行上一条同类的操作。
7.天气差的时候导致的翻底,这个危害也很大,容易造成对虾大量死亡。解决办法是天气很闷的感觉,或者通过气压计看见气压过低了,就勤开增氧机,适当使用一些季铵盐类底改片。
南美白对虾养殖中后期偷死的处理措施
养殖问题:
福清地区南美白对虾养殖到中后期,天气转凉昼夜温差大,台风天气肆虐,近段时间池塘偷死情况非常严重,福清地区杨老板养殖4口塘,从台风鲶鱼过后开始偷死,刚开始几只,十几只,几十只,最后发展到几斤。
情况分析:
台风期间气温不稳定,对虾严重应激,加上近期昼夜温差大,对虾体质较弱,恶劣天气影响,对虾的发病率提高。
处理方案:
第一天傍晚“底黑安”一亩一包半,“特力灭”加“高效降解灵”,白天用“六味神草液”加“菌毒双克”混合泼洒连用三天。
结果分析:
对虾偷死现象得到控制,偷死数量明显减少。对虾养殖中后期弧菌较难杀灭,反弹比较快,所以采用自下而上混合消毒的方法,“底黑安”主要成分是过硫酸氢钾复合盐,为抑菌型改底,能消除池底有害菌的繁殖。“特力灭”是新一代生态消毒剂,主要成分是阳离子表面活性剂(季铵盐型),“高效降解灵”可打破水体表面张力增加水体溶氧。“六味神草液”加“菌毒双克”,清热解毒保肝护肝,以上方案和合理使用,使南美白对虾偷死现象得到控制。
南美白对虾养殖中后期巡塘所应观察点
巡塘最好做到早、中、晚、午夜各一次,而巡塘过程中最好注意以下几点
(1)检查池塘闸门是否严密,堤坝有无缺口;及时修补。
(2)注意虾塘内的水位变化,及时加水。(经常性换水,应激性小;不是经常性加水要注意应激)
(3)观察水色、注意池水浓度和有无异味逸出,及时处理。(注意水华,腥臭等)
(4)察看池底污染状况、注意黑区扩大范围,及时排出底层水。(池塘底部亚盐、氨氮浓度,有机黑泥厚度)
(5)检查饵料流失和消耗情况,及时调整投喂量。(根据长势表格科学计算投喂量,再根据实际养殖中环境、天气、水体肥瘦、病害等调整投喂量)注意天气和潮汐变化趋势;
(6)观察对虾蜕壳数量。(前期对虾蜕壳频繁,要注意加水、降雨、潮汐,根据对虾体质反映的情况,选择性的添加多维、多矿类)
(7)注意虾塘内丝状藻类繁殖生长情况。(大型丝状绿藻跟丝状蓝藻,大量爆发造成水体缺氧,营养物质积累,水体二次污染。易堵塞鳃丝致氧死亡)
(8)注意虾情动态、观察对虾有无反常行为;(吃料速度,独游,浮头等)
(9)夜间观察虾塘内的发光现象和强度;(夜光藻、弧菌)
(10)观察对虾可能发生浮头的各种迹象;
(11)注意观察虾塘内的敌害生物;
(12)暴雨之后注意池水分层现象;(温度、盐度、PH)
(13)观察同一虾塘内对虾个体有无出现大小悬殊的情况等。
南美白对虾养殖中后期如何解决水体缺氧的问题
何为氧债?简单来讲就是水体缺氧,特别是养殖中后期水体底层污染严重,有机质含量较高,造成氧的消耗较大,耗氧量远远大于供氧量。
养殖进入八月份,土塘南美白对虾养殖基本进入中后期,投饵量的加大,底层残饵、粪便等污染量加大,造成氮含量急剧上升,水色较浓(如图1),白天藻类多光合作用产氧能力强,晚上藻类数量多则加重了耗氧量(图2,某白对虾塘晚上10点左右溶氧量)。在自然状态下,高温会造成水体分层,影响上下对流,上层过饱和的溶氧无法送达底部,从而造成底层氧债。白对虾是底栖生物,底部溶氧不足(小于4mg/L)影响对虾进食效率,增加饵料系数,影响底部有机物的氧化分解,长时期的溶氧不足会造成底部有害气体累积、亚硝酸盐升高、有害菌类繁殖,造成对虾黄足(图3),黑鳃(图4),晚上游塘、吃料慢、蜕壳不遂、偷死等一系列问题。
图1
图2
图3
图4
所谓养虾先养水,后期调水难度加大,而要调控好水质变化,最核心的问题还是保证水体溶解氧的充足,特别是底部溶氧。只有溶氧充足,芽孢杆菌、硝化细菌等好氧菌才能更好的繁殖及发挥功效,底部的有机质才能彻底被氧化分解;同时有害菌类(弧菌等)繁殖受到抑制。夏季高温水体耗氧严重,那么日常该如何管理,让虾塘的溶氧量达标呢?
1、塘口硬件设施配备不足的应及时升级改造,配备足够的增氧设备(叶轮式增氧、水车式增氧和底增氧等),实现立体增氧,起码每亩达到1kw以上。白天晴天应延长开增氧机时间,打破水体分层,将上层溶氧持续送入底部,加速底部有机质的氧化分解。
2、底部的耗氧量达60%以上,高温期必须定期改底,活菌底改王和饲料伴侣3交替使用,底部特别恶劣的塘口,建议使用饲料伴侣2配合通威高氧。
3、水色较浓的塘口,晴天上午配合使用饲料伴侣1、通威光合菌和红糖,可连续施用2~3次,竞争营养减少藻类数量,降低晚上耗氧量。建议饲料伴侣1施用后,凌晨后抛洒通威高氧(小水体实验证实通威高氧放氧时间至少4小时以上,完全满足凌晨到黎明前溶氧不足的问题,而同类产品放氧时间只有1个小时左右,同时通威高氧有协助改底调水的作用)。
4、高温季节,塘口内生物新陈代谢加快,对营养的需求量增加,为防止倒藻造成溶氧不足,必须定期泼洒碱康素增加钙镁及微量元素含量。
5、建议有条件的塘口安装通威智能增氧系统,实时监测水体溶氧变化,做到科学养殖,根据溶氧变化开启增氧机,也是间接降低养殖成本。
当前白对虾养殖愈发艰难,我们必须跳出有病治病这个思维,养殖白对虾必须以预防为主,结合目前的高温天气及水质变化,必须抓住调好水质的核心—溶解氧。最后,作为一个养殖者必须根据自己的塘口条件和实力,综合分析养殖过程中遇到的问题,选择适合自身条件的养殖模式,方能降低养殖风险,增加成功率。苏州通威祝您养殖顺利!
江苏南通如东南美白对虾小棚养殖后期管理注意点
进入十一月份,气温低,虾吃料速度变缓,同时到了一年的养殖期后,塘底负担很大,所以这个时间很容易有出现未知原因的偷死掉苗的现象,往往都是一夜之间损失惨重!
经过走访各个示范户,发现了一些有问题的棚,总结出主要原因有两个:第一个是前期连续阴雨导致地下水反冲塘底,塘底大量有害物质冲上来导致虾浮头应激暗游;第二个是水体藻类少,气温低,虾吃料缓慢,导致虾体质较差,每次应激脱壳都会有一部分软壳和脱壳不遂的虾死掉。
针对这两种情况,建议示范户首先要抓紧改底,实践证明,选用氧化型产品底改(含过硫酸氢钾)效果较好,每三天使用一次,养殖期结束后塘底都没有黑泥,还是黄色的,尤其在阴雨天塘底抗风险大大提高!这里提醒广大养殖户,底改产品不要贪图便宜,正规厂家一分价钱一分货,不会让你们花冤枉钱!第二个就是一定要保持棚里藻类充足,不能因为天气原因认为调水困难就搁置,选用碳源等微量元素的产品,在阴雨天气时使用的效果好。
冬棚对虾养殖中后期,注意提前预判水质变化
随着冬棚养殖的推进,池塘生态进入了中后期生态系统,存塘量变大,污染程度变重,自净能力显得不足,溶氧水平远不如早期生态系统,稍有不慎,易出现事故,所以在养殖中后期,pH值的变化与藻类活力的维护是提前预判水质变化的重要方法。
异常数据情况
连续观测水色、透明度、pH值等指标的变化,透过水质指标的随时间分布变化及时掌握藻类状态并预警溶解氧变化。
一般来说,pH值过低、早晚pH值变化过小的根本原因,是藻类的光合作用效率低,而阴雨天光照不足、透明度低、水位过深、缺乏某种肥料、藻类老化或被抑制等都会造成光合作用效率低下。
而在藻类老化死亡前,通常早上的pH值会低于7.6,正常天气傍晚与早上的pH值相差小于0.5(阴天相差小于0.3)。
具体做法
1·应阶段性采取降低水位,能脱除部分底污则更好。
2·有条件能换水的则连续快排缓加,脱污和“加肥”。
3·保活藻类,针对性施肥补充限制性营养元素如磷肥、【矿多多】等微量元素等措施维护水体藻类活力,促进光合作用提高溶解氧、pH值。
4·强化增氧,预先配备或提高亩增氧功率,强化搅水能力。
5·合理投料,严格控料,避免不当或过多投料污染。
6·必要性使用《底好》等底质改良剂来改良底质,氧化抑制底泥呼吸,临时性改善底部溶氧条件。
尤其是高温、回温、阴雨、大风、暴雨后转晴(白撞雨)等。
7·避免其他杀藻、杀虫、有机肥、耗氧微生物、过度搅底等不当操作。
8·着重养殖前预先处理底质上沉积物,改善基建,减少养殖过程中压力。
南美白对虾养殖后期缺氧现象的处理方案
养殖问题:
8月中旬,兴化市老圩镇陈老板南美白对虾养殖过程中,持续高温天气,水温维持在30-34℃,凌晨四五点钟出现大量对虾浮头,吃食减慢,出现个别对虾出现黑鳃死亡。
问题分析:
对虾池塘底质淤泥较多,发黑、发臭,由于持续高温,加料频繁,藻类加速老化死亡,塘底排泄物、饲料残饵、死亡水生生物尸体的沉积,造成底质恶化和水质污染,致病菌繁殖,长期处于这种环境容易引起鳃组织坏死缺氧浮头。
处理方案:
早上用底黑安(2亩/袋)+氧力源(1亩/袋)+底生氧(3亩/袋)
下午使用菌克27(3亩/瓶)+激安C(2亩/袋)
第二天凌晨2点使用氧力源(2亩/袋),上午再次用臭氧水安(2亩/袋)+底巧(2亩/袋)改底。
结果分析:
第一天早上用过底黑安、氧力源、底生氧,底部消毒改底,提高氧化还原电位,直接增氧,直至上午8-9点浮头现象消失,下午使用菌克27和激安C有效杀灭致病菌,抗应激,提高抵抗力,通透水体,凌晨再次使用氧力源确保水体溶氧充足,第二天未见浮头,再次使用臭氧水安加底巧,深入加强改底后,底质环境大大改善,第三天后吃食慢慢恢复到正常状态。
使用前出现对虾浮头现象
缺氧时出现黑鳃死亡对虾
使用后对虾浮头现象消失
养殖大全:南美白对虾的饲养管理
南美白对虾的体质较弱,养殖也有较大的风险,很多养殖南美白对虾的朋友一不下心就会血本无归。毕竟是一种新兴的养殖项目,有经验的人也不多,不知道该如何养殖,如何管理。其实只要掌握一种正确的养殖方法就能很好的让南美白对虾生长,也能够取得很好的经济效益,所以今天小编就为大家带来了一些关于南美白对虾的饲养管理。
1、无毒检测
现在的养殖动物越来越多的疾病,传染病发生,白对虾管理不当也会如此,所以,为了保证虾苗没有任何的毒性和污染物,避免发生病毒性传染病,在选择选苗的时候,应该将虾苗进行无毒检测,要保证所有虾苗都能够达到指标。而且在放养之前,要将虾苗分批放在塑料袋中放入池塘半个小时左右,使白对虾逐渐的适应虾池环境,再分批的投放到池塘里,这样可以保证虾苗快速适应虾池,提高生存率。
2、养殖密度
很多朋友在养殖白对虾的时候,为了提高产量,会在放养虾苗的时候不顾虾池面积大小,容量有多大,在虾池中一股脑的放养超过虾池的承受范围数量。这样是不对的,放养过密会导致白对虾争抢饲料,无法保证所有的白对虾都能够进食到足够的饲料,保证良好的发育。所以为了控制好虾池中的密度,可以在虾池中放置一定数量的网格,在每个网格内放养固定的数量,这样不仅能够合理的控制好白对虾的养殖密度,还方便管理。提高了白对虾放养的有效性。所以,合理控制放养密度,才能提高效果。
3、合理投喂
养殖南美白对虾是必须要进行人工饵料投喂的,饵料投喂又要注意掌握两个原则。第一,在对南美白对虾进行饵料投喂时要进行合理的选择,保证投喂量能够满足白对虾的生长需求,饵料投喂不能过高也不能过低,过高会使残留饵料变质污染水质,对白对虾的生长造成一定影响,过低满足不了白对虾生长所需的养分。所以应该加强饵料投喂的有效性。第二,投喂时间也有着一定的要求,饵料投喂的次数要随着白对虾的生长需求而改变,投喂的时间要符合白对虾的进食习惯。
4、增加溶氧量
如果虾池中的溶氧量不足,会导致白对虾的营养不足而窒息死亡,大幅度的降低最终产量,对养殖户的经济利益也会产生影响。定期的检查虾池中的含氧量,根据虾池中的含氧量,及时作出相应的 措施。可以在虾池中通过供氧设备注入一些氧气,然后检测池水中的含氧量,查看含氧量是否达标。达到所需含氧量应该立即停止供氧,要注意的是,四季的变化虾池中的含氧量也是在不同的变化的。所以要及时增加含氧量,提高水质。
以上就是在养殖南美白对虾的时候所要注意的问题,之前也说过,白对虾虽然比较容易养殖,但是它的体质很弱,如果没有正确的饲养管理方法,白对虾很容易就会染上疾病甚至死亡,所以大家为了避免疾病的发生,提高白对虾的产量与自身的经济利益,希望大家能够找到一个适合的管理方法,也希望小编的这篇文章能够帮助到大家。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法,其中《南美白对虾养殖中后期池塘水质管理全集》内容包含丰富的虾养技巧,如不满足请访问“龙虾养殖的水质管理”专题。