“本来计划到农历端午节再卖虾的，但是虾中看到这虾卖相好，活力强，开出了比当地塘头价21元/斤高出2.5元的价格，所以才提前卖掉了。”5月31日凌晨，广东省江门市新会区睦洲镇新沙村礼乐围养殖户吴沾宁两口约10亩水面虾塘清塘，养殖105天规格达51头/斤，一共收获了约6850斤，产值约16.1万元。
最近两年，养虾成功率比较低，吴沾宁经营的30多亩虾塘也很难赚到钱，到今年冬棚虾，终于迎来了一场难得的丰收。抓虾当晚，吴沾宁难以抑制内心的激动，要知道这场丰收来得太艰难了，此前他养殖冬棚虾已经连续亏损了两年。
今年春季，吴沾宁选择投放抗病能力强的普瑞莫南美白对虾苗。农历正月初二和十二，分别投了两塘共60万尾普瑞莫虾苗。然而养殖也并不是“一帆风顺”，由于春节后天气较差，低温阴雨天数多，虾苗长速较慢，养殖将近两个月，还只有120～130头/斤，而且持续出现少量偷死现象，每次投料后察看料台，发现上筝的虾很少，特别是养殖越大越不上筝。少量上筝的虾个头又参差不齐，大的跟香烟差不多，小的人仅有牙签大。吴沾宁根据以往经验判断，这造虾估计又是以失败告终。
养殖户吴沾宁
不过，在普瑞莫品牌售后技术员的鼓励和指导下，吴沾宁还是继续管理虾塘。揭开冬棚后，开始转料，用发酵液拌泥鳅饲料投喂。大约喂了130包泥鳅料，发现虾很健康，规格小的很快就追上来了。此时，吴沾宁养殖的信心又恢复过来了，认真做好每一个环节，科学管养。他采用已往养殖模式：用主要成分为乳酸菌、芽孢菌、光合菌等的发酵液拌泥鳅饲料投喂一个星期，再换健肠胃和保肝护肝的中药拌泥鳅饲料投喂3至4天，然后又用发酵液拌泥鳅饲料投喂，反复循环。在虾上筝转料时，用中药消毒一次，之后每隔10天改底并杀弧菌一次。另外，逢初一、十五给虾补钙。
就这样，吴沾宁迎来了一造久违的丰收，10亩水面虾塘收虾6850斤，利润接近8万元。他明细账如下：卖虾收入约16.1万元，养殖成本约8.35万元（未算家庭成员劳动成本），其中：塘租1.3万元，虾苗1.5万元，饲料3.25万元，调水投入品1万元，电费1万元，雇工抓虾费用0.35万元。
吴沾宁总结，这次丰收，主要得益于两点：一是选择了抗病能力强的普瑞莫虾苗，二是投喂低蛋白泥鳅饲料节省较大成本。回顾整个养殖过程，投苗前期两个月气温低不上料，长势较慢，中后期气温回升后吃料猛，长势非常快，并且整齐；虽然是高抗病品种，也有偷死现象，但是并不像以前品种那样暴死，熬不了几天就要“收成”。
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不要忽略我的存在，否则我带你走向虾蟹养殖亏谷
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罗氏沼虾两季养殖技术介绍
利用塑料大棚培育早繁虾苗，5月至8月中旬饲养前季罗氏沼虾，8月中旬至10月再养后季罗氏沼虾；或者6～9月前季养罗氏沼虾，10月至翌年5月再养一季青虾。这样，一年养殖两季虾，可以充分利用养殖水面和饲料资源，以大幅度提高池塘养虾经济效益。
（1）选好塘口：要求池塘面积8～10亩，水源充沛，水质良好，水深2米以上，坡比1:25。新开池还要在池底中央开一个4～6米宽的及虾沟，以便捕捞，根据养殖规模，采用高灌低排工艺建好进排水系统。
（2）搞好种苗培育：饲养两季罗氏沼虾，要提前建好塑料大棚，3月下旬至4月上旬购进早繁虾苗强化培育，确保前季放养需要；同时，5月中下旬购进中后期罗氏沼虾专池培育，到8月中旬前后虾种规格达到3厘米，供后季放养。前季养罗氏沼虾后季养青虾，5月中下旬购买罗氏沼虾苗放养，青虾苗专池培育，6月上旬选好培育池，设置小网箱若干，放养抱卵青虾，9月底青虾虾种规格近3厘米左右。
（3）合理放养：饲养两季罗氏沼虾，前季每亩放虾种0.8～1万尾，后季每亩放1～1.2万尾。前季罗氏沼虾后季青虾，罗氏沼虾每亩放虾苗2～2.5万尾，或虾种1～1.5万尾，青虾每亩放虾种1.5～2万尾，放养前做好虾池清洁消毒，培养基础饵料，移栽水草等。选择晴天上午放养，注意温差不要过大。
（4）饲料投喂：饲养两虾，可以分别采用罗氏沼虾和青虾系列配合饲料投喂。饲养罗氏沼虾，太湖地区可以喂螺、蚬、蚌肉为主、辅以配合饲料，其他地区以系列配合饲料为主，适当增喂小鱼小虾。通常幼虾阶段，投喂的饲料蛋白质含量要求在35%以上，成虾阶段则要求在32%以上。投喂饲料以傍晚的一次为主，占全天投喂量70%左右。白天饲料投在深水区，夜晚投在浅水水草丛中，定时、定点、定量、定质投喂，日投饲料量罗氏沼虾为在池虾体重5～10%，青虾则为3～5%。
（5）水质管理：5～6月份，虾鱼或虾种放养初期，保持池水深0.8米；7～9月高温季节，将池水加满，秋季多阴雨闷热天气，应根据水质情况，7～10天换注一次新鲜水，每次换水1/3。平时加强水质检测和巡塘。
（6）适时起捕：两季罗氏沼虾，前季月初开始起捕，后季月初起捕，一季罗氏沼虾一季青虾，罗氏沼虾自月中旬开始捕大留小，分期分批上市，青虾于翌年月份起捕上市，有条件的可以采取塑料大棚暂养方法，选留一部分商品虾到春节前后价格高时销售。
养殖知识：淡水虾苗价格及养殖方法
淡水虾是一类生活在淡水中的节肢动物，其市场需求大，养殖经济效益好，已成为水产养殖业的首选品种，但目前的养殖品种主要有日本沼虾、罗氏沼虾、淡水龙虾、澳洲龙虾等，下面我们就一起来看一看淡水虾苗价格及养殖方法吧！
淡水虾苗参考价格表
.stabs td{text-align:left;text-indent:0.5em}品种名称参考价格品种名称参考价格日本沼虾苗15～18元/斤澳洲龙虾苗1.5～2.0元/只淡水龙虾苗18～22元/斤罗氏沼虾苗0.05～0.07元/只注：淡水虾的主要养殖品种有日本沼虾、罗氏沼虾、淡水龙虾、澳洲龙虾等，不同品种价格差异非常大，以上价格仅作参考，请大家在购买的时候以实际价格为准。
淡水虾有哪些种类？
1、日本沼虾：日本沼虾是在我国广泛栖息的沼虾属中的一种，别称沼虾、河虾、青虾等，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名，现已经成为我国的著名淡水养殖虾。
2、澳洲龙虾：澳洲龙虾是名贵淡水经济虾种，不仅澳大利亚大量人工养殖，在美国、非洲、新西兰、南亚等地也都开始养殖，不仅产量高，而且有极强的耐活力，便于长途运输。
3、罗氏沼虾：罗氏沼虾是一种大型淡水虾，别称马来西亚大虾、淡水长臂大虾等，具有生长快、食性广、肉质营养成份好及养殖周期短等优点，现东南亚国家和其他一些地区养殖比较普遍。
4、淡水龙虾：淡水龙虾是十足目螯虾下目淡水种类的通称，喜栖息在水体流动、水中溶解氧含量高、透明度大、水质清新的水体中，许多种有经济价值，可供食用，目前人工养殖发展很快。
淡水虾的养殖方法
1、池塘清理：池塘面积以4～10亩为宜，池底平坦，保水性好，水位易调控，水源充足，水质无污染，建好进排水渠，做到灌得进、排得出，同时必须搞好防逃设施建设。
2、清池消毒：虾苗虾种放养前20～30天排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物彻底清池消毒。
3、施肥培饵：虾苗放养前1周用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。
4、虾苗放养：虾苗在一般5月下旬水温稳定在18～20℃时放养，但需经一星期以上的淡化处理，比重1.003以下方可放养，亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下需暂养。
5、饵料投喂：虾苗下塘1月内不需投喂饵料，1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率为体重的3～5%，7～9月可适当增加投饵量，每天2～3投饵次，白天占1/3，傍晚2/3。
6、调水防病：虾苗放养10天后开始逐渐加水，每周加水10～15厘米，高温季节每2～3天换水20～30厘米，每半月亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，15～20天拌制1～3大蒜药饵。
7、适时收捕：虾苗一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米即可根据市场行情起捕出售，可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90%以上。
小龙虾养殖春季虾苗放养
天气真在慢慢的升温，但是还是要注意天气变化，毕竟虾苗还是很脆弱的，放养虾苗从以下几点着手。
第一：选虾苗
幼虾的体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。
虾苗的规格要求整齐，通常在3厘米以上为宜，同一池塘放养的虾苗种规格要一致，一次放足。
野生淡水小龙虾幼虾苗，应经过一段时间的人工驯养后再放养。
第二：运输虾苗
根据运输季节、天气、距离来选择运输工具，确定运输时间。短途运输可采用蟹苗箱或食品运输箱进行干法运输，即在蟹苗箱或食品运输箱中放置水草以保持湿度，蟹苗箱一般每箱可装亲虾2.5~5公斤，食品运输箱每箱相对运输的数量要多，通常可在同一箱中放上2～3层，每箱能装运10～15公斤。长途运输可用塑料袋充氧运输，塑料袋规格为40厘米×30厘米×30厘米的双层四角袋。装运时袋中装水1/3，一般每只虾苗袋可放入的虾苗1000尾，充灌氧气后扎好袋口，装入纸箱中运输。在23～26℃时，可连续运输10小时。如运输距离短，可适当增加放苗数量。
第三：放养时间和放养方法
放养时间选在晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光直射。水温温差不要过大，不要超过2℃。放养前对虾苗或虾种进行2%～3%的食盐水洗浴2～3分钟，杀灭病原体，然后准确计数下池。放养方法是采取多点分散放养，不可堆集，每个放养点要做好标志。干法运输的外购虾苗运至池边后要注意让其充分吸水，排出头胸甲两侧内的空气，然后放养下池。具体做法是将虾苗或虾种及包装一起放入水中，让水淹没后提起，等2～3分钟再次放入水中，反复3～4次，然后再进行放养。第二天在各个放养点进行仔细检查，发现有死亡要捞出称重、过数，并及时进行补充，补充的苗种规格要与原放养规格相一致。
第四：其他注意以下几点
虾鱼混养池中，虾苗要先放养，15天后再放养鱼种。
经过长途干法运输后的淡水小龙虾种苗，在放养时要注意让其充分吸水，排出头胸甲两侧鳃内的空气，然后放养下池。
如运输虾苗的水温与池塘水温相差较大，则应用塘水调节水温，等基本相同后再下塘放养。
淡水小龙虾种苗放养时不要堆放在同一位置，要全池多点放养。
虾苗淡水小龙虾种苗放养时尽量不要在网箱中暂养，如要暂养，则暂养时间不能太长，一般只能在10个小时以内，并且在网箱内设置充气增氧设备。
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