学会这八个字,妈妈再也不担心你不会养小龙虾啦!

各位小龙虾养殖户朋友,大家好!今天给大家分享的水产养殖基础知识是水产养殖的几个重点,涵盖了整个养殖过程。今天我们主要讲一讲水产养殖“八字精养法”其中的四字“水、种、饵、密”。

笔者经常混迹于各种qq群微信群等等行业交流平台,因此也受益匪浅。同时也有很多养殖户朋友在交流时经常提到各种小龙虾养殖模式或养殖形式。其中有一个非常重要的词就是“池塘精养”。

很多小龙虾养殖户对于精养的概念还比较模糊,总觉得只要是池塘进行单一品种养殖,投喂的是饲料而非农产品就叫“精养”。如果看官您有用心留意,一定在往期我们的老师分享的水产知识里看到过对于水产养殖中的“精养”的定义,即“把所有不利因素人为控制在我们可以控制的范围”(详见《小龙虾养殖模式分类和含义》)。

这里稍作解释,精养就是指通过频繁的人工干预,使养殖塘口达到并保持最佳的养殖状态,使养殖对象生长迅速体质健康,从而达到缩短养殖周期提高养殖密度减少或避免病害发生,最终以最短的养殖周期饲养出品质佳符合消费者口味的水产养殖产品。

综上所述精养到底需要怎么做,需要一些什么基础知识,让我们一起来学习一下水产养殖的“八字精养法”。

水产养殖“八字精养法”:水、种、饵、密、混、轮、防、管。

一、水

水产养殖的基础根本就是“水”。水是基础和载体,包含养殖对象在内的一切工作都围绕这它在进行。并且,这里的水,应该理解为,选址时要求水源充沛水质良好,以及整个动态的养殖过程我们应当保持对水的调控使塘口内水色水质稳定健康。

二、种

指养殖对象的种、苗。良好的种、苗是养殖成功的良好开始。如果种、苗出了问题,则很容易使我们当季的养殖中途夭折悔之晚矣。因此要求我们养殖户在购买引进种、苗时选择良好的品种健康的个体。以小龙虾种虾(亲虾)为例,我们应选择体重规格在3-6钱的红虾且鳌足腹肢齐全无异常斑点颜色活跃度高的小龙虾作为种虾。

三、饵

饵料的选择,以及根据饲养对象所处阶段、天气、水温等变化对养殖投饵的科学管理。饵料大致分为以下几种。

1、商品饲料,主要是各饲料厂家针对不同的养殖对象进行专门的饲料配伍生产以更全面的营养和适口性提供给养殖对象。

优点:营养全面投喂方便。

缺点:以小龙虾饲料为例,饲料厂家良莠不齐生产饲料五花八门,不容易分辨好坏真假。且价格虚高,增加成本投入。

2、农产品等“易获得”饲料。指以玉米、南瓜、红薯、小麦、豆粕、米糠为主的农产品及动物下脚料、冻鱼、田螺、河蚌等为主的其他饲料。

优点,容易获得成本低廉。

缺点,营养单一或不容易被养殖对象吸收利用,容易携带病原体和其他有毒有害物质,造成坏水或养殖对象感染病害。

3、生物饵料天然饵料。指通过培养藻类或轮虫枝角类挠足类浮游动植物给养殖对象摄食以减少饲料投入以及通过安装“诱虫灯”吸引其他趋光性小昆虫作为补充饲料。

优点,有利于苗期幼苗摄食,是一种极佳的开口料。蛋白质高营养丰富。

缺点,体量关系不能作为主要饲料,只能作为一种补充饲料使用。

四、密

指养殖密度。这个一直是养殖户关心的重点之一,如何以提高养殖密度达到增产增值的目的。合理的养殖密度有利于养殖对象的生长。过低会影响产量,而过高则会造成塘口生态系统压力过大,例如容易出现缺氧或因为投喂增多残饵粪便增多累积塘口营养物质微量元素消耗过大导致塘口环境恶化或养殖对象生长缓慢。

以小龙虾为例,新手结合自身塘口地形和现实情况,密度控制在100斤内,苗越少成活更高。选择虾苗规格为1-2钱苗大约5000-8000尾左右。

这一期先讲到这里,第二期我们将一起学习水产“八字精养法”的后面四个字的内容。本文内容不够全面完整,缺谬之处必然存在,有的观点也是见仁见智,欢迎各位水产人提出并批评指正。谢谢大家!!!

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小龙虾长不大的原因和对策

一、种质原因

由于小龙虾具有自然繁殖的习性,所以绝大多数养殖户采取的都是一年放种,多年养成的养殖模式,这就必然导致龙虾之间存在近亲繁殖的问题,最终导致龙虾的种质退化,个体越来越小,并且在养殖过程中又都采取的是捕大留小的方式,等到每年9月份前后选留亲虾的时候,大规格的龙虾早已卖光,所以只有把那些较小的龙虾留作下一年的亲虾用,这样的亲虾本身就差,其繁殖的下一代的品质就更难以得到保证。

建议养殖户要每隔3年彻底清一次塘,将塘中所有的龙虾全部清光一只不留,下一年更换新的亲虾,或者在每年的9月份前后从其它地方的养殖户那里引进一定数量的大规格龙虾作为亲虾。注意:在引进亲虾的时候在同一个地方只需引进一种性别的亲虾就可以了,如果在同一个地方同时引进雌雄亲虾的话,这同样可能会存在近亲繁殖的问题。亲虾的选择要求附肢齐全,体质健壮,无病无伤,活动能力强,体重在30——50克/只左右。

二、水质原因

近几年,由于受气候因素的影响,我们全省每年的春季都是干旱少雨,所以大部分养殖户在春季池塘的水位都偏浅,但是随着气温的回升,投饵量的增加,其残饵、粪便以及池中有机物的分解都会给水质带来不良影响,这时又没有新鲜的外源水及时进行注换以调节水质,而水质的好坏将直接影响小龙虾摄食、脱壳和生长,这些都制约着小龙虾的长成规格。

建议每隔半个月左右交替使用光合细菌和生石灰进行全池泼洒以改善水质、调节水体PH值,降低池中氨氮含量,另外定期施用磷酸二氢钙以增加池水中离子钙的含量以促进小龙虾脱壳生长,磷酸二氢钙的用量一般为2千克/亩。米。在有外源水注换时每隔7——10天左右注换一次新水,每次换水量为原池塘水量的15%——20%左右。其次多种水草适当增加水位也能降低钢虾的数量。

三、饲料原因

饲料缺乏、质量差、营养不全,不能满足小龙虾正常生长需要时肯定会影响到小龙虾的脱壳生长,导致规格偏小,但是如果长期投喂高蛋白的精饲料,会导致小龙虾营养的积累而形成性早熟停止生长,最终规格也会偏小。

小龙虾属于杂食性动物,动物性饵料和植物性饵料都能摄食,因此两方面我们都要考虑,不仅要投喂一些高蛋白的精饲料,还要投喂一些谷物类的植物性饲料和活螺蛳等动物性饲料,另外还要在池塘中种植水花生、轮叶黑藻等水草,因为水草一方面可以起到为小龙虾补充植物性饲料的目的,另一方面水草还可以起到净化池塘水质的目的。

而且水草长的好的池塘其虾的成活率也高,品质也好,但水草的面积不能超过池塘总面积的60%,还有在每年的清明前后池中必须放养螺蛳,一般亩放500公斤左右,以后可根据池塘的具体情况确定是否再补放部分螺蛳。

五、疾病原因

疾病也是制约小龙虾规格的一个主要原因,尤其以纤毛虫病最为常见。当纤毛虫在虾体上寄生时,会从虾体上吸取营养而使小龙虾身体瘦弱,小龙虾会因为缺乏营养而不能正常脱壳生长;还有当纤毛虫寄生在小龙虾鳃部时会影响小龙虾鳃的呼吸功能,导致小龙虾不能正常呼吸而处于一个长期缺氧的状态,最终小龙虾会因为长期缺氧而不能正常摄食、脱壳和生长,导致规格偏小。另外由于纤毛虫的寄生甚至还会引起小龙虾其它疾病的发生而大量死亡,并且这样的小龙虾进入市场后也没有消费者愿意购买。


2019年小龙虾养殖技术只要记住8个字就行?


2019养殖小龙虾新手会大批量的涌入,这时候我们就要先学习养殖方法,对于老手来说基本烂读于心了,对于新手来说只要记住:水、土、杂、种、草、稻、氧、管。下面我们一起看具体的。

1、水

很多养殖者可能知道,水乃生命之源,一方水土养一方人。当前养虾的风头异常火爆,不少养虾者盲目跟风,养虾素质参差不齐,岂料一入养虾深似海,养大虾,卖大虾成为了一个美好传说。因此,水是头等大事,如果外源水源不好的话,建议不要养虾,不要以为臭水沟、旱田、沙底随便一个塘就可以养虾的,误认为养虾很简单,虾的抵抗力非常强,这是非常错误的,只有具有良好的水源才能给龙虾提供生命的源泉,印证了老祖宗说的水乃生命之源。

2、土

龙虾是爬行动物,天生具有打洞的习性,跟乌龟一样,打洞成为爬行动物最为显着的一个特征。如果没有打洞的条件,那么龙虾的受精率、孵化率、成活率将会很低,因此满足龙虾打洞的习性成为我们选好池塘土质的首要条件。为了满足龙虾打洞的习性,一般的土质必须是黏土比较好,一方面黏土不会坍塌,另一方面黏土具有很好的保湿保温效果,让虾在孵化的时候环境更加稳定,减少应激,特别是当天气比较冷的时候尤为重要,因此小龙虾池塘土质的选择是关系到孵化至为重要的一环。所以在选择池塘的底质时候一定要精心选址,不要草率行动,否则,养不出来大虾,赚钱只能成为一种美好的传说。

3、种

当前龙虾的种质退化非常严重,特别是一些池塘,两虾的规格比例非常小,很多虾养了一年之后只有345钱的,大虾的规格非常少,二两以上的虾那就更少了。加强政府引导,提高龙虾种质选育成为龙虾养殖中不可缺少的课题。俗话说得好,龙生龙,凤生凤,老鼠生儿会打洞,所以遗传育种对于龙虾养殖也异常重要。所以建议客户在买种虾的时候,一定要擦亮自己的眼睛,不要贪图便宜,一分钱一分货的道理大家都懂,可惜在操作的时候,不一定大家都会遵守。所以科学选种,尤其对后面龙虾的孵化率,成活率非常重要。

4、杂

龙虾的天敌非常多,只要是杂食性的,都跟龙虾抢食吃,特别是甲鱼、乌龟、生鱼等凶猛性鱼类,一不小心就会前功尽弃。所以养龙虾,杂鱼不除,龙虾难出。为了更好给龙虾提供一个干净的生存环境,提高龙虾的产量,除杂成为龙虾养殖至为关键的一步,很多龙虾养户失败在这一步的不在少数。当前除杂的方式有池塘消毒、生石灰、强氯精、茶籽饼等带水消毒法,几乎能解决80%以上的池塘,但是对一部分大湖的池塘,可能还有黄鳝、甲鱼等大型的野生鱼类,对龙虾的危害尤其大,使用一部分的专用清杂药物是必须的。清塘后的野杂鱼建议深埋,不要自己吃掉或者卖给别人,毕竟这些药物对脊椎神经有一部分影响,毕竟小龙虾没有红细胞。

5、草

大家多年来,养殖龙虾以为水草长得好不好就可以看虾大小。其实,水草只是提供龙虾的一个栖息的环境,特别是在高温期水草腐烂对龙虾的损耗是非常大的。因此,受于长期的困扰,水草种植成为养虾客户不可逾越的一道屏障,很多客户在高温期水草的处理变得比较烦躁,种植过程中一定要把握好水草的面积,一般原则上是宜少不宜多,免得长一塘草出来,影响虾的生长。目前市场上建议种得比较多的水草有伊乐藻、麦黄草、轮叶黑藻、扁担草,虎尾草以及小米草等,根据不同的池塘时间段选择不同的草种进行种植。

6、氧

龙虾对于溶解氧的需求相比鱼类来说是比较高的,一般池塘的溶解氧低于3毫克每升,小龙虾就会出现爬坡上草的情况,因此,溶解氧是龙虾养殖中尤为重要的一个环节。所以,必要的话,可以在龙虾池塘增设设备,特别是回形沟,养殖中后期,对溶解氧的要求会更高,为了保持池塘的溶解氧,一方面可以用增氧设备增加溶解氧,另一方面可以进行池塘遮阴,降低溶解氧的蒸发。

7、稻

虾稻共生成为当前政府主推的一个项目,一方面可以帮助虾农提高经济效益,另一方面又可以提高米的质量,一水两用,一田双收,美不胜哉。虾稻共生的模式就在于龙虾上市过于集中,部分人会认为过度集中上市会虾贱伤农,导致行情不稳定,影响虾龙的切身利益。目前随着龙虾养殖深加工的逐步深入,冻虾和库虾的需求量是非常巨大的,可以比较乐观的说,目前龙虾的市场还是比较巨大的,对于水稻的运作还需要提高一定的水平,特别是虾稻共生的水稻种子选择尤为关键,一般来说水稻种植的时间宜早不宜晚。

8、管

管理涉及到养殖的方方面面。整体来说,就是要求加强精心化管理和精准化操作,在开春的第一波卖掉头年的淘汰种虾,毕竟龙虾的生命周期时间只有12~18个月,再继续养下去,也没有什么大的作用,第二波就是3-4月份的早春苗,指导思想就是能卖尽量卖,力争在4月29号之前全部卖完都好,第三波就是9-10月份的成虾,金九银十主要是卖成品虾,卖的规格和品质。2019年的整体思路就是6个字“养大虾,卖大虾”,只有卖了,钱才能装到自己的荷包里。

2019年龙虾养殖的大环境,大形势都是比较好的,我们建议整体做法就是精心选址,科学布局,技术配套,共赢共享。同时抓好上面的八个关键字,处理好养殖的关键环节,龙虾养殖赚钱的初心是可以实现的。

2019年小龙虾价格预测

时节未到,55-65的价格都有!而一些比较知名的吃虾饭店售价均在3斤188元左右。由于季节没到,龙虾没有大批量上市,因此价格太高,没有什么利润。

小龙虾苗价格会根据地区不同而有所不同,2019年小龙虾多少钱一斤?根据2017年的行情来看小龙虾虾苗的价格在7元每斤左右,至于2019价格如何还得看下半年的涨幅趋势,也说不准的,具体的还是要去当地的海鲜市场去考察。

2019年小龙虾养殖前景怎么样呢?

我国小龙虾养殖面积和产量持续快速增长,2007年至2017年,全国小龙虾养殖产量由26.55万吨增加到85.23万吨,增长了221%;全国养殖面积超过900万亩。2017年,我国小龙虾总产量为89.91万吨(含捕捞产量),我国已成为世界最大的小龙虾生产国。

我国小龙虾产业是典型的以餐饮服务等第三产业发展为主要驱动力的产业。某网数据研究院日前发布的《大数据里的小龙虾经济学》显示,在全国3万亿元的餐饮市场中,小龙虾市场规模达千亿元,小龙虾人均消费额达84元。从商户数来看,仅2017年第二季度,小龙虾专营店新增数量同比上涨33%,总数达17670家(这一数量是串串香商户的2倍,是肯德基中国门店的3倍)。小龙虾的市场供应正呈现持续扩容的态势。有意思的是,小龙虾在千亿级外卖市场中表现出色,2017年6月夜宵时段(20——23点),全国共有1500多吨小龙虾通过外卖渠道消费。

2018年小龙虾的养殖面积都继续有所增加,但由于受制于苗种供应的限制,养殖和销售的集中度会较高。预计2019年消费热情将仍然继续高涨,上至黑龙江,中至长江中下游的诸多城市,下至海南,均掀起一股小龙虾消费热潮。

养小龙虾的成本大概要多少?

龙虾养殖会有那些方面的一个投入,因每个地方的物价和地租等各方面的原因,肯定有出入,仅供准备养殖的朋友一个参考,您可以根据您的实际情况,再进行一个估算。

租金:一般一亩地在500到1000元之间

挖机:一般一亩地改建所需挖机费用在500到1000元之间

基础设施:一般一亩地在200元左右

种苗:一般一亩地在6000到7000之间

饲料:一年一亩地在1000元左右

药物:一般一亩地在300到500之间

这是第一年养虾所需要的基本投入,不含人工一亩地一般在8000到10000元,第二年,相对而言会少很多。人工一年一亩地在12000左右,算下来每亩成本一般在20000到22000元。

养殖龙虾,每亩可以赚多少钱?

这其实受到多种因素的影响,比如放养密度,市场销售价格等等。现在假设每亩投放120斤种虾,一斤20只,那么120斤就是2400只,公母虾比例为1:1,由于存在运输损耗,所以现假设成活率为95%,即2280只。

母虾年产幼虾数量为1140只*2次/只/亩*200只/次=45.6只/亩/年,种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%—30%,按最低8%计算,则年产成虾总数为:45.6万只/年×8%=36480只/亩/年。

产卵2—3个月即可上市,每只成虾体重长到50克(约10只/斤),则每亩年产量为6480只/亩/年÷12只/斤=3040斤/亩/年.现假设小龙虾的单斤市场价为10元,不计成本,一亩可赚3.04万元,这还是保守估计,实际情况可能不止。

综上,养小龙虾一亩的利润大概会达到9000元左右,投资效益相当乐观。

虾塘小龙虾难养?再也不愁养不好虾了!


淡水小龙虾虾肉细嫩,营养丰富,深受国内消费者喜爱,有着广阔的市场前景。赣榆县青口镇海洋与渔业技术推广服务站在当地对淡水龙虾进行了养殖试验,笔者现将养殖技术总结如下,以供苏北地区养殖户参考:

池塘条件

养殖池池深1.6m左右,池底淤泥50㎝,池塘中间有3~4条深沟,供小龙虾夏季遮阴,池塘周围水草丰富,有少量低矮树木,排灌方便。龙虾苗放养前20天,池塘排干水,曝晒5天后,清除过多淤泥,使用150g∕亩生石灰干法清塘,并除去过多杂草。根据龙虾的习性,在池塘边加设50㎝高的防逃网,防止龙虾外逃。

苗种放养

四月中旬即放养龙虾前10天左右,在池塘四周浅水域移植部分水葫芦、水花生,再加上原有的苦草、芦苇等水草面积约占池塘面积的1/2至1/3。四月下旬放养购买规格为3.5g∕尾的小龙虾苗,放养量为4万尾∕亩,同时放养亲本33㎏∕亩,放养亲本雌雄比例2:1,平均规格40~60g∕尾,让其自然繁殖以增加池塘放养量。

另外饲养管理也要做好!

1、投饵

淡水龙虾属杂食性动物,因而动植物饲料都可以使用。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等,动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。一般每天投喂2次,分别在上午10:00和下午5:00,投喂点选择在岸边和浅水滩草丛处。投喂饵料根据天气、水温及生长情况及时调整投饵量。龙虾苗放养前施足基肥,保证虾苗肥水下塘,提供充足适口的饵料是龙虾苗前期高成活率的关键。

2、水质

水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育,养殖过程中,池水的pH值保持在7.5~8.5之间,透明度为20~50㎝,要经常加注新水,定期泼洒生石灰溶液,调节水质,防止病害发生及脱壳不遂等。

具体操作方法是从5月中旬开始到6月份,每半个月注水1次,每次20㎝左右,透明度保持在20~30㎝,7~9月加大注水量,改为每周注水1次,每次透明度40~50㎝左右,同时每半个月泼洒生石灰1次,用量15~30㎏∕亩,以提高pH值,促进龙虾蜕壳生长。

3、日常管理

每天坚持早晚巡视池塘2次,观察小龙虾摄食、蜕壳、生长和水质变化情况,特别注意在蜕壳期间保持安静,严禁干扰惊吓,定期检查水质理化指标,发现问题及时解决。

4、病害防治

坚持预防为主,有病早治,防重于治的原则。一是定期泼洒生石灰,二是定期在饵料中加入虾蟹脱壳素和三黄粉,三是定期泼洒EM原露和芽孢杆菌,培植有益生物饵料,保持良好水质,用量500ml/亩。

小龙虾选种,这个八个环节很重要


明年价格又暴涨!全国大放苗开始,养小龙虾暴富的最大秘籍竟是它!

红红火火的小龙虾养殖产业,带动了相关很多产业的红火:餐饮业火了、加工业火了、虾贩子火了、网络媒体火了、饲料行业火了、稻田流转火了、农业政策火了、动保厂家火了、经销商火了……小龙虾的盛宴在众多因素的助推下演绎成了不老的神话!

小龙虾养殖中的问题众多,不只是一个神话可以隐盖。由于从业者受技术水平、管理能力、执行能力、市场判断能力、资金实力、社交能力等多重因素的影响,使得养殖效益分化极大。从近三年的实际情况分析,赚钱者始终是少数,乐观估计不足四成,大部分为持平或亏本状况,更有很多大户基本靠政策维持现状。这其中有很多老板在小龙虾种虾上出了很多问题,导致苗种不足或未达预期产量。如何选种,成了这部分老板的拦路虎,今天就来讨论这个话题。

小龙虾选种,八个环节很重要

选种并非单一的工作,应参考繁殖季节、选择标准、杂交优势、虾池要求、公母比例、出苗时间、种虾销售、后续事宜等综合进行。

一、繁殖季节

据国内外研究人员对小龙虾繁殖生物学研究表明小龙虾的卵巢是同步成熟,一年之中一般只产1次卵。据唐建清研究,4月份产过卵的母虾,如果环境条件好,在9月份可产第二次卵;在9月份产过卵的,次年4月份则不再产卵。

小龙虾常年均可繁殖,其中以5-9月为高峰期。在自然条件下,7~10月为小龙虾的繁殖季节,其中以8-9月为高峰期。小龙虾不是刚交配后就产卵,而是交配后等一段时间,早则一周,长则月余才产卵。

因种虾成熟度的不一致,所以各时间段往往总能捕到抱卵虾,但集中的还是在8--9月产卵,因此放种时间应选择在9月份以前最佳。

二、选择标准

凡用来繁殖后代的虾,都可称为种虾。选择虾种,虾种的来源是关键中的第一步。一般而言,种虾来源有三个途径:自留、虾贩和养殖户。质量以自留为最优,其次为养殖户,最不放心的是虾贩处所选购。

在选种原则方面,主要参考虾龄、重量、性腺发育程度、自身健康状况、路途远近等方面。

1.虾龄和重量

小龙虾在自然环境下一般9~12个月龄成熟。在适宜的温度和充足的饵料供应情况下,经2个多月的养殖,即可达到性成熟。从脱壳次数来看,一般蜕壳11次即可达到性成熟。性成熟时的体重多为25g以上,偶尔也有发现体重为15g的抱卵雌虾。但产卵群体中,以体重30g以上的个体为主。小龙虾的相对怀卵量为9--11粒/克,以10粒/克计,30克的母虾怀卵量为300粒,依此类推。

在选择种虾时,选择9个月以上,30克以上的个体为好。具体以地方种虾的易得性、方便性为准。

2.性腺发育程度

在生产上,可从头胸甲与腹部的连接处进行观察,根据卵巢的颜色判断性腺成熟程度,把卵巢发育分为苍白、黄色、橙色、棕色(茶色)和深棕色(豆沙色)等阶段。其中苍白色是未成熟幼虾的性腺,细小,需数月方可达到成熟;橙色是基本成熟的卵巢,交配后需3个月左右可以排卵;茶色和棕黑色是成熟的卵巢,是选育亲虾的理想类型。精巢较小,在养殖池塘中,一般情况下,公虾与同一批的母虾的卵巢同步成熟。受精卵为紫酱色,粘附于腹部游泳肢的刚毛上,抱卵虾经常将腹部贴近洞内积水,以保持卵处于湿润状态。

根据以上生理特征,在选择种虾时,需打开头胸甲查看,尽量选择具茶色或棕色卵粒的母虾。不建议选择脱水2小时以上的抱卵(仔)虾。

3.健康状况

种虾的健康状况至关重要。不论是运输、交配、产卵、孵化育苗,还是出售,让种虾进得了池,孵得出苗,销得出去,都与选种虾时种虾的健康状况密切相关。

作为种虾,附肢应齐全,体质需健壮,活力必须强,甲壳应无附着物。

4.路程远近

路程远近,主要是考虑运输途中对种虾的各种伤害因子。如机械擦伤、内脏压伤、鳃脱水、体表脱水、温差等,这些因素往往容易致病,甚至致死。建议在运输时,选择保温运输方式,在筐中先垫一层水草,堆放厚度不超20公分,放种入池时,用药物浸泡3~5分钟。将装种虾框连同虾种入水2分钟,提出水面放置2分钟,如此循环二至三次,放种入水沿池塘四周拖水倾倒,严禁堆放倒于一处。

三、杂交优势

据台湾海洋大学教授陈瑶湖研究,小龙虾进入中国内地近80年,近亲交配种质退化比较严重。在选择种虾时,更加要避免近亲繁殖。笔者建议,选种时,可在甲地选部分种虾,在乙、丙、丁等处再选部分种虾投入同一池塘,或在甲地选公虾,在乙、丙、丁等处选母虾投入同一池中。这样,一来可尽量避免近亲繁殖,二来杂交优势也会更明显。当然,能从其他途径引进美州的原种,则优势更大。

四、虾池要求

种虾池涉及到面积大小、土壤性质、杂鱼清除、水草品种、水草覆盖率、坡上杂草、水深、肥水、防控青苔等方面。

1.面积

种虾池面积以5亩以内为宜,但涉及供苗面积较大时,20亩以内也不错。

2.土壤

土壤以壤土最佳,砂壤土次之,砂土不宜选。土壤选择主要以虾能打洞,打洞后洞不塌陷为主原则。

土壤

3.杂鱼

池中杂鱼清除必须在种虾入池前完成,特殊情况没有除杂的,应以茶饼清除杂鱼为主。

4.水草

池中水草以吃不败为主,麦黄草为辅。十一月份水草覆盖率不超20%,次年3月份不超50%为宜。

麦黄草籽

吃不败(伊乐藻)

5.杂草

水面以上的坡地,应杂草丛生,以藤本植物为优选。

堤坡杂草丛生

6.水位

池中应能保持水深1米以上,最深处1.5米以上。

7.肥度

种虾池中,需有一定厚度的富含有机质的底泥,底泥以10公分左右为宜。水体透明度50公分左右。

8.青苔

池中不得大面积暴发青苔。适当有一点青苔(5%以内),需及时防控,建议多次用腐植酸钠(钾)类产品解决青苔。

五、公母比例

在自然界中,洞中的公母比例多为1:1~2。这种比例下,受精率都比较高。人工繁殖时,有人做过公母比例1:7的试验,受精率也相当不错。为确保受精率,有效降低生产成本,对经验不足的,还是建议公母比例1:2为好。对高手,可根据自身经验安排。

六、出苗时间

虾卵孵化的有效积温为450~520℃.d[水温乘以天数],在一定范围内水温越高孵化越快。例如:9月份产卵,平均水温25℃,卵孵化需要15~20天。11月份产卵,平均水温9℃时,卵孵化需要50天以上。

根据以上数据,依据抱卵虾入池的时间,就可基本推出出苗的时间。这个问题的重点在于日常的抽检工作,及时发现抱卵虾。建议7天左右用地笼抽检一次,直至基本无抱卵虾为止。

七、种虾销售

小龙虾繁殖完成后,也基本走到了死亡的生理极限。小龙虾在自然状态下一般能生存18~24个月,公虾比母虾寿命短。在繁殖期间,种虾体能损耗是非常严重的,因此,繁殖后,因体质虚弱,很易死亡。为避免不必要的损失,对已完成繁殖任务的种虾,要及时捕捞上市。交配后,公虾就不再入洞,但仍会进食,所以,需先将公虾捕出。至于母虾,只要腹部的幼苗已经脱落在水中了的,建议尽早捕出上市。

八、后续事宜

主要是栽草、培草、肥水、杀虫、解毒、投料、改底、培藻、培菌、补钙等。对放种前来不及栽草的,必须迅速补栽。水草建议栽吃不败或麦黄草。栽种水草后,若见根须入泥,则应追施专用肥。肥水建议底子薄的先施有氧发酵好的鸡粪,再施氨基酸类肥。杀虫主要针对寄生于虾体的纤毛虫。解毒多用有机酸类和大苏打,具体依池中实际情况而定。投料要坚持,即使是冰天雪地,只能少投或时间间隔期长一点,但不能不投。改底半月到20天一次。培藻培菌,最好在投种前开始,一来防控青苔,二来给幼苗提供大量的天然饵料。补钙20天左右一次。

小龙虾虾苗去哪儿了?可能是这八个方面的原因


每年8月份之前,小龙虾虾苗价格实在是奇高,特别是7月20日前,最高时达40元以上/斤,对有虾苗的老板而言,实在是件幸福的事!价格奇高,从另一个侧面证明,市场小龙虾虾苗奇缺,供不应求,产量有限,也反证能完全掌握早苗技术的寥寥无几!

很多老板都很纳闷,年前(农历春节,下同)池中看到了一些虾苗,到年后怎么都看不到了呢?这些虾苗去哪儿了?为什么别人还能3月中旬大量卖小龙虾虾苗呢?想破脑壳,也难有答案!

笔者通过这几年的观察与总结,认为:种虾量太少,水质没调好,水草满池跑,底质一团糟,虾苗食物寥,钙镁没处找,青苔池中飘,敌害喂饱了!以上八种原因,都会导致年后虾苗量极少!

一、种虾量太少

每年7~8月份,成虾价格都很高。本来2018年第一批虾都养得比较好,略有钱赚,但天不做美,从6月开始,老天爷就一直不下雨,又遇上连续高温,小龙虾只吃不长,搞得老板们心中特别不爽。到高温时,虾价高涨,老板们索性就把池中的虾给捕起来变现了!这样一来,池中的种虾就所剩无几了。但毕竟无论怎么捕,都会残存部分种虾,只是种虾存量太少了,因此,到11月份,池中多少都会有一定的虾苗。由于产卵种虾量极少,所以虾苗量也少得可怜!

二、水质没调好

小龙虾虾苗生长有一个过程,尤其是早苗,需经历严冬和春暖乍寒的考验,这些成长的时间段,水质因素尤为重要。由于1月份之前,池中经历了一整年的养殖,特别是没有经历大换水的池塘,水中有毒物质的累积导致浓度较大,加之清塘药物、池底有毒物(氨、亚硝酸盐、硫化氢等)不断向水中释放等,再加上一直未解过毒或解毒不彻底,虾苗被毒死是很常见的事!

另一方面,冬季水位过低,低温结冰时被冻死,冻伤致死,也是温度升高后虾苗不多的原因之一。

三、水草满池跑

很多养殖者对冬春季节水草过多的危害性没有充分的认识,总认为冬春季节温度低,肯定不会出问题。但从现实的结果来看,大凡冬春季节水草封塘的池塘,基本上没多少虾子!水草封塘致虾死亡的原因主要有二点:一是受胁迫,由于冬春是伊乐藻当家,伊乐藻生长为纵横交叉结构,封塘时,基本无虾路,严重侵占了小龙虾的空间,因此,小龙虾易受环境胁迫致死。二是缺钙镁,由于水草封塘,水中绝大部分养份均被水草吸收,尤其是小龙虾脱壳的钙镁物质几乎不复存在,因此,虾苗脱壳之日,就是死亡之时。

四、底质一团糟

小龙虾长期生活在底层,底质的好坏决定了其能否生存。很多有毒物质均是从底层而来,如亚硝酸盐、硫化氢、甲烷、二氧化硫等,如果底质出问题,首先这类有毒物质会从底层出现,并且底层浓度最大,因此,当浓度达到一定程度,小龙虾会首当其冲中毒致死。另外,大部分物质的沉降,都会集中在底层,尤其是残存饲料、腐烂水草等,这类物质的量都非常大,且通过换水根本就无法消除,所以,都只能在底层发酵分解,一旦是厌氧分解,其产物大部分为有毒物。因此,若底质长期一团糟又不加以改底,虾苗的死亡是不可避免的!

五、虾苗食物很少

虾苗对食物的需求和成虾是有一定差别的,尤其是离开母体不久的虾苗。在冬季,很多养殖者认为严寒苦冬,温度太低,小龙虾都冬眠去了,根本不吃食。这种观点是错误的!在冬季,即使是结冰的情况下,我们仍旧能用地笼捕得到虾子,这证明,冬季虾子是在活动的。同时,还能看到有虾脱的壳的存在,证明虾子仍旧在生长。这二点,说明虾子仍旧在进食。对虾苗而言,其主要是以天然饵料为主,特别是浮游生物,其次是人工饲料。若水中浮游生物极少,又没有人工饲料,则虾苗成活率是很低的!

六、钙镁没处找

小龙虾的脱壳需要大量的钙镁,小龙虾吸收钙镁的主要途径是通过食物和水体,更多是从水中取得。除小龙虾需钙镁外,水草和其他水生生物也需要吸收大量的钙镁,因此,钙镁在水产养殖中,水中总是呈缺乏状态,水体自身是无法解决的,只能依靠人工补充。小龙虾虾苗的脱壳与生长均离不开钙镁,若养殖者长期不重视向水中补钙镁,则水中的钙镁随着时间的推移,只会越来越少。当水中钙镁浓度降到不足以满足小龙虾蜕壳生长需求时,虾苗将蜕壳困难,或直接导致蜕壳不遂致死。因此,水中钙镁的缺乏是虾苗稀少的又一成因。

七、青苔池中飘

进入冬季以后,由于浮游植物难以生长而锐减,水生动物温度降低而活动量减弱,因此水体透明度增加很多,绝大部分池塘基本清潵见底,这种状态,极有利于青苔的生存与大量繁衍。若不提前加以防控,满池青苔则是最常见的景象!青苔的吸肥能力极强,对池中营养物质的吸取更是登峰造极!往往是水中越有青苔水越清瘦,水越清瘦,青苔越疯长!青苔对虾苗的危害,一是直接缠死虾苗,二是青苔吸完水中的营养物物质,虾苗的天然饵料------浮游生物无法生存,赖以脱壳的钙镁几乎没有,因此虾苗因饥和因脱壳不遂而死。

八、敌害喂饱了

虾苗的敌害众多,水鸟、鱼类、同类等均会吃掉虾苗。对虾苗造成危害的鸟有多种,最常见的有鸥鸟、鹭鸶、野鸭、翠鸟、小䴙䴘(pìtī)等。这些鸟类是虾苗生命的最大威胁之一,往往直接呑食虾苗,特别是小䴙䴘,很难用常见方法吓走。特别是在冬春季,虾苗池鲜嫩水草又多,虾苗更可口,往往是飞鸟的天堂。鱼类中乌鳢、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼、鳜鱼、沙塘鳢、麦穗鱼等均能直接吞食虾苗。大的小龙虾,尤其是繁殖后代的亲虾,残食虾苗更是毫不留情!以上这些天敌,若是数量众多,虾苗自然会少得可怜!

室内养殖小龙虾就不好吃?是你不会养


在人们的生活中,对于小龙虾的热爱程度是很高的,虽然消费一次小龙虾的费用高,但是还是有很多人经常去品尝,特别是夏季,很多口味好的小龙虾店都是排队等着吃,所以现在做小龙虾养殖的生意很不错,那小龙虾室内养殖技术去哪儿学习更好呢?推荐湖北朴农生态,

虽然小龙虾对环境的适应力及耐低氧能力很强,甚至可以直接利用空气中的氧气,但长时间处于低氧和水质过肥或恶化的环境中会影响其蜕壳速率,从而影响生长,因此水质是限制其生长、影响产量的重要因素。龙虾在不良水质中摄食会下降,甚至可能停止摄食,因而影响其生长;不良的水质又可助寄生虫、病菌等有害生物的大量繁殖,导致疾病的发生和蔓延;水质严重不良时,还能造成死亡,导致龙虾养殖失败告终。

在高密度池塘养殖龙虾时间,透明度要控制在40cm左右,按照季节变化及水温、水质状况及时进行调节,适时加水、换水、施追肥,为小龙虾养殖营造一个良好的水质环境。那么,养殖户怎样能做到对水质的及时调节呢?湖北朴农生态总结了一下三个方面:

1、水位的控制小龙虾的养殖水位根据水温的变化而定,掌握“春浅、夏满”的原则。春季一般保持在0.6-1m,因为浅水有利于水草的生长、螺蛳的繁育和龙虾种苗的蜕壳生长。夏季水温较高时,水深控制在1-1.5m,这样有利于小龙虾度过高温季节。

2、适时进行换水补水平时定期或不定期的加注新水,原则是蜕壳高峰期不换水,雨后不换水,水质较差时多换水。一般每7天换水一次,高温季节没2-3天换水一次。每次换水量为池水的20-30%,使水质保持“肥、活、嫩、爽”。有条件的还可以定期向水体中泼洒一定量的光合细菌、硝化细菌之类的生物制剂调节水体。

3、定期调节pH值每半个月泼洒一次生石灰,用量为1m水深时,每亩10公斤,使池水pH值保持在7.5-8.5之间,同时可增加水体钙离子浓度,促进小龙虾蜕壳生长。发现水质败坏,且出现小龙虾上岸、攀爬甚至死亡等现象时,必须尽快采取措施,改善水环境。

具体方法如下:

1、先换部分老水,用溴氯海因0.3mg/L对水体进行泼洒消毒后,加注新水;

2、第二天用沸石粉20mg/L、枯草芽孢杆菌0.4mg/L泼洒;3、以后每隔5天左右定期向水体中泼洒微生物生态制剂。利用有益菌种制剂,使之形成优势菌群来抑制致病微生物的种群数量、生长、繁殖和危害程度,并分解水中有害物,增加溶氧,改善水质。施用光合细菌、硝化细菌、蛭弧菌、芽孢杆菌、双歧杆菌、酵母菌等,均能起到上述作用。

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