小龙虾冬季处于冬眠状态,各种水生生物大部分也是冬眠状态,活动量非常少,繁殖力也处于停止状态。这时候,虾塘肥水也只是为翌年春季而准备的,冬季肥水没有多大的实际意义。所以,冬季虾塘肥水时间可以选择冬末春初进行,是最适合的。具体做法是:
①冬季尽量不蓄水,处于清塘状态。先要清除妨碍小龙虾养殖的各种杂食,接受冬季太阳紫外线的辐射杀菌和低温冻死某些不耐低温的有害病菌。
②每亩小龙虾施普通有机肥1000~2000千克,若是腐烂发酵的家畜粪便,每亩500~1000千克,若是腐烂发酵的家禽粪便,每亩200~500千克。
③小龙虾塘在施肥后,每亩使用生石灰50~100千克,或者使用漂白粉5~10千克,撒洒全塘。
④利用冬闲,进行虾塘水草栽种和培育。施肥尽量散洒,不能影响水草生长。半月后,开始灌水营造小龙虾养殖的肥水。
总之,小龙虾池塘肥水建议在冬末春初开始,效果比较好些。
龙虾养殖中,一直流传着一句话:龙虾养殖,一年之计在于冬。这句话告诉我们,在小龙虾养殖的过程中,冬季管理是一门非常重要的技术,可以说,冬季管理的好坏可以很大程度上决定来年的养殖效益。
那么冬季管理主要有哪几个关键点呢?通过实践,我们总结了冬季管理的三大关键点:1.肥水控苔;2.冬季投喂;3.水位/水温控制。
一、肥水控苔
相信所有龙虾养殖者都已经认识到针对有虾苗的池塘,肥水工作绝对是一个必要工作。但事实上,冬季肥水是一项非常难的工作,因为藻类的生长与水温高低息息相关。而纵观市场也观察到处于冬季时,仍有部分池塘的水保持着肥活嫩爽的状态,通过对客户的采访,发现他们都有一个共同点:提前肥水→在稻田养虾的情况下,在还未收谷或收谷刚上水的时候就开始使用肥水膏进行肥水;并且在接下来的工作中,根据水色变化会及时补肥。
肥好水带来的好处主要有以下几点:
1.保温抗应激(提高水体抗天气变化的能力,保证积温,减少龙虾冻伤风险)。
2.提供虾苗的天然饵料,帮助虾苗生长;开春可以提早出苗抢高价。
3.提供溶氧,保持水体平衡,龙虾活力充足。
4.防治青苔生长。
二、冬季投喂
冬季是否要进行饲料投喂,相信是很多龙虾养殖者困惑的问题,我们可以通过龙虾的生活习性来进行判断。
可以看出,小龙虾在5℃的时候仍然可以进行蜕壳,4℃有觅食行为,也就是说只要水温高于4℃,我们可以通过观察,在冬季晴好天气,是有部分成虾从洞里出来活动的;活动就需要消耗能量,所以在冬季晴天的时候,也应当给其提供饵料(配合饲料)来帮助其补充能量,避免龙虾因能量不足带来的损耗。
三、水位/水温控制
水位控制:
可以说水位控制是目前冬季管理中最有争议的技术点之一。水太深,水草容易因根系不发达上浮导致存活不好;水太浅则会无法进行肥水从而导致青苔极易爆发。那多深的水位是比较合理的呢?
通过实践,建议稻田养虾的情况下,要长期保持平台水深30~40CM之间,切记不要时高时低(反复抽水排水),水深变化容易造成龙虾重复打洞、转移洞穴(龙虾打洞一般略高于水面,大量加水会将龙虾强行淹出来,继而重新在略高于水面处打洞),从而消耗大量体能、导致龙虾因体力不支而死亡,也可能会破坏田埂等导致后期不易管理。
水温控制:
之前也提到过,水质较肥的池塘,可以保证积温,也就是说藻类较多的池塘比藻类少的池塘降温更慢,水质更稳定,因此定期肥水对池塘保温有非常重要的作用。相对较深的水体,水体降温也会更慢,水体温度会相对稳定。也可在稻田中适当撒些作物秸秆(如稻草),也会起到保温的作用。
龙虾养殖一年之计在于冬,相信龙虾养殖者只要做好冬季管理的三大关键点,一定会对来年的养殖工作带来非常大的便利!
现在小龙虾产业在我国很多地区发展得越来越好,而随着养殖数量的增加,小龙虾的价格将会受到一定的影响,为了让促进小龙虾早日上市,在秋冬季进行良好的管理可以促进这种效果,具体的稻田小龙虾冬季养殖管理要点如下:
(1)小龙虾种的投放:
如果多年养殖的,只需要补种就好了。一般一亩补种20斤左右,甚至10斤就够了,这需要根据自己的存塘量来决定。补种时间一般在阳历9月15之前完成。
(2)水位调控:
一般补种结束一个星期后就可以慢慢降低水位,促使小龙虾打洞,降水位同时也是为了提供更多打洞的空间。如果塘中小虾苗不多可以直接放干晒塘。
(3)清塘:
晒塘一般一个星期到十天左右,然后加水,这里有两个思路,一是等稻子割后一起上水处理,二是先上沟里。这个需要斟酌再验证那个方案更好。上水后用茶粕清塘,清除野杂鱼。
(4)黑水处理:
稻子收割后上水,传统的是上几公分水,然后不管,或者不断换水,导致肥源流失,青苔泛滥。建议加深水位到30-40公分,(如果条件好,等水发黑发臭时再换水一次,但这样的弊端是1,肥源流失,2,会造成部分龙虾死亡,3,耽误很多时间,所以我建议直接进行水质处理,这里需要自己权衡利弊),然后根据水色的变化,及时用解毒专用解毒,氧化剂除臭型进行改底,除臭型一般用两天,用了隔一天再用,然后就用降解型配大桶EM,配氨基酸肥渔水旺速肥型,以及每亩6斤左右磷肥一起浸泡泼洒,调理水体藻相和菌相。一般两次左右水色就会趋于正常。
(5)肥水:
黑水处理好后就要定期根据水色变化及时补肥保肥,此时补肥可以用氨基酸配生物肥,也可以施用腐熟的农家肥,尽量少用化肥复合肥等,可以适当肥度大一些,就是藻相丰富些。肥水的好处是:1,孵化出来的小虾苗有足够的饵料,确保成活率而且可以大大提前来年的上市时间。2,肥水可以保温,使虾苗能顺利过冬,过冬还可以再增加水位到1米左右。3,可以确保第二年青苔不泛滥。
(6)青苔:
如果肥水改底工作做到位,青苔是不会发生的,如果发现就要及时处理,先用腐殖酸钠化水对青苔处泼洒,然后干撒除臭,隔天用077配渔水旺配磷肥一起泼洒。跟着多次肥水就好了。
(7)栽草:
秋冬季是栽草的时间,栽草一个重要的要求就是一定不能栽太密。一般要求点状分布比较好,间距5米以上。
在小龙虾秋冬管理工作中,提前孵育虾苗、加强小龙虾越冬管理工作,是保证第二年春季小龙虾高效养殖生产的有效措施之一。
冬季对于小龙虾来说很重要,这直接关系到来年收益的好坏。很多养殖老板很重视,但在具体怎么管理,怎么操作上,又是非常模糊的,有的说肥水,有的说除杂。好像都有道理,又好像缺点什么。根据这几年的摸索和总结了以下几点,跟大家一起讨论下这小龙虾越冬管理的系统梳理。
一、苗种管理
到了现在,估计大家都已经开始加水,清塘、除杂等工作基本告一段落。所以我们从虾苗开始说起。由于营养、密度、亲虾产卵时间不同、池塘构造、环境的好坏等关系,所以虾苗会分阶段的出来,这就有了有的苗多,有的苗少,有的先发现有的后发现的情况。如果塘内连续很长时间都几乎看不到虾苗,可从这几方面找原因:
①虾洞高,加的水位低,没有把虾洞淹没;
②敌害多,如甲鱼、泥鳅、黑鱼等小龙虾天敌,把出来的苗给消灭了;
③水体内有毒素;早期使用过硫酸铜、敌百虫、氯氰菊酯等高危清塘剂,或其他对小龙虾有毒害的药物有没有及时充分的解毒。
④水体内没有充足的饵料;水质清瘦,也不投喂,这种情况虾苗出的也少!
沿着这几个原因进行排除,针对性地处理,虾苗会慢慢多起来。
二、肥水培藻
小龙虾喜阴怕光,水体过于透明光照过强,小龙虾会产生强烈的应激反应,降低透明度也就是肥水培藻工作得提前做,小龙虾怕热也怕冻,冬季温度过低时小龙虾容易冻伤,尤其是幼虾。较肥的水体有一定的保温效果,肥水培藻同时培养出适口、丰富、营养完全的开口饵料。目前,在苗种培育过程中较为常用的几种开口饵料为豆浆、轮虫、藻类和和使用“水产诱食酵母”、“乳酸菌群”、“红法夫酵母”等水产微生态制剂。通过培养有益藻类,占据优势种群,来抑制青苔滋生,同时降低了来年肥水难度。
三、水草管理
很多养殖老板会担心水草长不好,会大量栽种水草或者使用大量的化肥进行催长,其实这样会给来年的水草管理带来很大的风险,伊乐藻虽是低温草,但是他的最适生长水温是在15度-20度左右,所以冬季生长比较缓慢,春季生长迅速,如果密度过大或大量使用化肥的话很容易导致来年春天出现封塘、烂草、丁壳虾等情况。所以建议大家:
①科学栽种;载草面积不超过池塘面积的50%,行距要宽建议在6米以上,株距1-1.5米左右。沟里一般15-20米载一撮。
②科学施肥,尽量少用化肥,可以选择专业的长草肥如“壮根”、“肥水专家”、“硅藻壮”等少量多次使用。
四、防控青苔
说到底还是遮荫,冬季苗种小经不起杀藻药的摧残,不要幻想着有一款又杀青苔有不伤苗的杀苔药,再安全都会影响虾苗体质,进而影响到来年的产量、规格和上市时间。所以最好的方法还是科学肥水和加深水位!建议使用“硅藻壮”+“底改酵素”,定期7-10天肥一次。
五、红黑水处理
建议大家少用微生物制剂,①温度低微生物生长慢,②使用过多又会有可能造成缺氧致使虾苗死亡或损苗。
红黑水的处理建议;换2-3次水,每次换30-50公分,然后及时使用“解毒应激灵”、“藻毒分解素”、“安进稻茬分解酶”解毒和“安进菌霸”+“硅藻壮”肥水,培养优质藻种及时吸收红黑水产生的对虾苗有毒有害的物质。
六、营养
充足的饵料才能培养出又大又健壮的虾苗;所以建议大家:
①定期肥水,为刚出来的小虾苗提供天然饵料。
②定期投喂优质发酵粉料(如以豆粕和优质“乳酸菌群”为原料发酵的),保证充足的饵料来源。
③记得补钙,虾苗的脱壳频率高,可以定期7-10天左右少量多次使用“安进巨能钙”补充钙质。
溶氧;溶氧是水产养殖的灵魂,建议定期检测池塘溶氧,晴好天气坚持肥水,长期阴雨天气溶氧低于4毫克/升的情况出现,建议使用“安进巨能氧”增氧,同时及时使用“复合VC应激灵”抗应激和“酶益添”等保健药品,减少应激损苗。
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