采用这种混作加连作稻田养殖淡水小龙虾方式也有多种放养方法。
第一种，在水稻插秧后6月～7月初，待稻子返青分蘖期投放幼虾，稻虾共同生长一段时间，水稻收割后部分未达规格的龙虾和选留的亲虾继续留田养殖到来年的5～6月份全部起捕。这种幼虾放养模式，分前后两个养殖阶段，前一段7、8、9月份，后一段为10月份到来年的5、6月份。前段，除要养殖部分成虾上市外主要是为后一段养殖打好基础，保证水稻收割后每亩留塘幼虾lOkg～15kg(1200尾～1500尾)，留塘亲虾每亩50尾左右，其中雌虾40尾以上。将留塘的幼虾和繁殖的虾苗经一冬一舂的养殖，产量可达120kg～150kg。
第二种，在8月中旬以后对环形沟投放亲虾、抱卵虾，待水稻收割后稻田进水50cm～60cm养殖到来年5月～6月份起捕。这种投放模式，需要注意的是：1.放种量不能太大，一般每亩5kg～lOkg左右，雌雄性比为4～5：1，随时间的推移雌雄比例而增大，9月份雌雄比例可按7～8：1配比，10月初采集到的亲虾绝大部分已处于待产状态，可不放雄虾。2.收购亲虾时必须要精心挑选，尽可能挑选活力强、个体大、成熟度好的亲虾。选留亲虾要头紫尾红。3.提高亲虾成活率是得苗率的关键。亲虾要就近收购，不能太早，考虑近亲繁殖问题雌性虾要采取不同地点收购。
第三种，在水稻栽插前4月～5月份对环形沟投放幼虾，环形沟和稻田之间留有微埂相对隔离，6月中旬待水稻返青分蘖后加大水位使稻田和环形沟成为一体。7月份开始轮捕，8月10日以后选留亲虾，水稻收割后起捕清塘。这种方式主要是指冬春已经做好各项准备工作，水稻栽插是以春稻为主，一般在5月20日左右就栽插完毕。这种模式既有利于水稻高产高效，也有利于龙虾养殖。
1.做好稻田的养殖工程。是稻田养虾的首要条件。按田间工程建设要求进行改造，需要进一步说明的田间的环形沟要离田埂0.5m～1m处开挖，这有利于稻虾生产作业和避免塌陷，沟宽2m，深0.8m。苗种繁育沟宽6m，深0.8m。繁育沟中间留有集苗池，池深比繁育沟深0.2m。之间带有lm顶宽工作埂，便于龙虾打洞和操作。田块超过15亩时，在田中开挖十字或#字形田间沟，沟宽1m，深0.5m。在设置防逃网时采用两层防逃网，第一层紧贴水边以防龙虾打洞，第二层作为防逃所用。
2.适时清塘、即时栽种水草，是稻田养虾的关键措施。首先我们要破除淡水小龙虾对环境要求不高和很好养殖的思想。实践证明，龙虾和螃蟹养殖虽然都是甲壳类，食性差不多，但龙虾养殖难度、养殖要求不比螃蟹低。所以龙虾养殖，强调适时清塘是养好虾、养大虾的一条有效措施，尤其是稻虾连作须隔年养殖更应清塘。清塘不仅清除稻田中的野杂鱼、敌害生物和一些不能被龙虾利用的水草，而且龙虾的放种量得到了有效控制。清塘药物一般使用生石灰、茶籽粕、二氧化氯等。清塘时间，一是水稻收割后的十月份，这次清塘对环形沟和收割后的稻田都要清理。二是翌年的5月～6月份。这次清塘主要对环形沟进行清理，三是在这期整个养殖过程中(6、7月～翌年6、7月份)要有一两次的小清塘，即8月初对准备好的亲虾繁育沟适当清理，还有在水稻后期烤田时对环形沟进行清理。以上这些清塘要针对不同情况采取不同的方法和手段。
及时栽种水草是养好虾养大虾的又一条有效措施，水草的作用：水草为虾提供蜕壳的隐蔽场所;水草的光合作用能增加水中溶氧量，吸收水体中的营养源，降低水的肥度，保持水质清新;在高温季节水草能起到遮荫降温作用，有利于虾的生长;水草还能提高虾的内、外品质;另外水草还具有不可忽视的药理作用，可减少龙虾病害的发生。龙虾池适宜种植的水草，有轮叶黑藻，伊乐藻、浮萍和水葫芦。其中轮叶黑藻和伊乐藻为主要种植对象，浮萍为搭配品种，水葫芦只作为龙虾繁殖之用。种草的面积和方法：虾池中水草覆盖率要控制在总面积的2/3以内。养殖期间水草被虾吃掉要补充，过多要及时捞除。伊乐藻在冬春进行栽插，方法是将草截成10cm长的茎，像插秧一样，一束一束地插入有淤泥的池中，株间距为20cm×20cm左右，每亩用嫩草茎40kg～60kg;轮叶黑藻的栽培方法和伊乐藻基本相同，它们都是沉水草茎植物;浮萍可随时捞取植株移入虾池。浮萍还能促进水稻增产。需要注意的是栽插水草时要条行栽插，有利于水的流动和循环。栽植前应将虾围养在一条沟中，待水草长至15cm时再放开，尽量减少虾对水草的危害。
3.合理投放、轮捕轮放，是稻田养虾提高产量的有效手段。6、7月初投放的幼虾规格不一定是一致的，没有达上市规格的虾都可以投放，待水稻栽插15天～20天时投放幼虾，放种量一般在30kg/亩左右。第一次放lOkg左右观察几天再投放第二批，幼虾来源最好是就地收购，随收随放，尽量缩短收放时间，提高幼虾成活率。投放幼虾时要对整个田块均匀分布，三分之一投放到环形沟中，三分之二投放到稻田中，直接投放在稻田中的龙虾不会夹苗而影响水稻的生长，龙虾这时所夹水草只是稻田中刚冒出的杂草嫩芽。由于龙虾有较强的地盘性，均匀分布投放才能有效利用稻田的浅水环境。养殖龙虾必须根据生长情况即时轮捕轮放，6月中旬所放的幼虾在7月中旬就可以捕捞，根据捕捞情况还可以适当再补充虾苗。
稻田种、养殖的田间管理
以上几种养殖模式，龙虾和水稻都有一段时间的}昆作，它涉及稻田的施肥、除草、排灌、收割、防治病虫害等。同时也涉及到龙虾养殖的投喂、水质控制、防逃、防敌害、防病治病和捕捞等。因此，龙虾和水稻交叉种养殖是一项技术性比较强的工作。要种好稻养好虾，必须在物质、技术条件具备情况下才能上马投产。
1.品种选择、施肥、除草等田间管理。选择水稻品种主要考虑，不易倒伏和抗病虫害强的品种，矮干生长期较短的中稻品种。在水稻生长过程中，我市水稻种植所需肥料一般为：纯氮20kg(折尿素45kg)左右、过磷酸钙磷80kg左右、氯化钾lOkg左右。磷肥和钾肥在水稻栽插前可作为基肥一次性施放，而氮肥只有作为水稻返青肥可在栽插前施放，而绝大部分的氮肥是在水稻返青、分蘖、抽穗、壮浆的生长过程中多次投施。龙虾养殖过程中所需的肥料主要是发酵后的有机肥。用于水草栽植、虾苗培育等。氮肥只能是个别品种在特定的情况下少量使用。水稻施肥，稻田基肥在插秧前一次施入耕作层内。这次要施足，追肥应少量多次，最好是半边田先施半边田后施。一般每月追肥1次，每亩施尿素5kg、复合肥10kg或发酵的畜禽粪30kg～50kg，切忌追施氨水和碳酸氢铵。关于养虾施肥问题，使用有机肥必须要经发酵后才能投施。使用化肥必须要和有机肥配合使用。使用肥料多少必须视水质情况而定。除草问题，水稻田除铲草需要人工去除外，一般不考虑使用除草剂，龙虾繁殖沟和环形沟中的有害杂草要清除，尤其是茭白、芦苇、菖蒲和红头绳等，不能变成鸟的天堂。
2.水的管理。它涉及到水稻田的排灌和养殖龙虾的水质控制等问题。除晒田外，平时稻田水深保持在20cm左右，并经常注换新水。稻田注水一般在上午10时～11时进行，保持引水水温与稻田水温接近。注水时要边排边灌，做到进排水不急，温差不大，水位相对稳定。6月底每周换水1/5～1/4;7月～8月每周换水3次～4次，每次换水量为田水l/3左右;9月后，每隔5天～10天换水1次，每次换水1/4～l/3，保持虾沟水体透明度为25cm～30cm。田间沟内，每隔15天～20天用生石灰化水泼洒1次，每次每亩用5kg～10kg，以调节水质。实际上水稻是轻烤、重烤，干干湿湿的生长过程和龙虾生长存在一定的矛盾，为了解决这一矛盾，要多换水晾根，分蘖轻烤，收割前重烤。在8月20日前稻田不能重烤。养殖龙虾的环形沟和龙虾繁殖沟是水质调节的重点，龙虾沟养殖沟的水质调节要根据情况，采用生物制剂、发酵肥料、微孔增氧配合一些药物进行调节。青苔、蓝藻、水草等控制和水质的调节也有直接关系。
3.水稻用药和龙虾养殖的防病治病。这是稻田养虾的一大难题，水稻病虫害防治对龙虾养殖是有影响的，原则上应选用高效低毒的无公害农药和生物制剂。施农药时要注意严格把握农药安全浓度，确保虾的安全，并要求喷药的时机掌握在下午待水稻叶面水分被蒸发后进行，农药尽量喷在叶面上。用药最好分区使用。分区用药的含义是将稻田分成若干个小区，每天只对其中一个小区用药，田块在30亩左右分成两个小区，交替轮换用药，这样小龙虾在用药时有地方规避。近几年来，我省水稻主要病虫害为稻飞虱、条纹叶枯病和卷叶螟。稻飞虱和卷叶螟属于虫害，条纹叶枯病是属于病毒病，目前使用的药物主要是敌敌畏、毒死蜱、杀虫双、井冈霉素和宁南霉素等，经试验这几种药只有宁南霉素能用。防治药物推荐使用噻虫啉、棉铃虫核型(战尽)、阿维菌素、伊维菌素、宁南霉素和;枯草芽孢杆菌等。菊酯类、有机磷的杀虫剂杜绝使用。目前，对于在稻田养虾的病害防治上，以预防为主，除使用清塘药物外，可通过物理和生物的办法解决。
水稻收割后的小龙虾养殖
这段时间的龙虾养殖非常重要，是夺取高产高效的主要环节。实际上稻田养虾分两个阶段，前一段是和水稻同作，后一段是龙虾单养。由于我们和湖北的水稻种植和收割期有一定的差别，在我市，稻田的闲置期一般为11月至来年的6月份，在此期间水温高于20度的天数不足100天，如果不采取一些相应措施，盲目投资会造成不必要的损失，因此要注意以下几点。
1.挑选亲虾进入繁殖池强化培育，搭建塑料大棚，安装微孔增氧设施。每15亩配套1亩龙虾繁苗池，亩放亲虾不超过30kg，应选择成熟度好、体质健壮的亲虾投放。这项工作应在8月20日至9月10日前结束。塑料大棚要在10月底搭建完成，要配备相应的黑遮阳网。通过这些措施保证第二年3月份有较大规格的龙虾苗种。
2.水稻收割后尽快进水，种植水草，施足基肥。水稻收割后，将秸秆还田并呈多点堆积，加水后浸沤，开始时水位有20cm～30cm即可，11月中旬以后保持30cm～50cm，随着气温下降，逐渐加深水位为50cm～60cm。第二年的3月份水温回升时，用调节水深的办法来控制水温，促使水温更适合小龙虾的生长。植草施肥也要及时，除环形沟要植草外，稻田也要植草并要施足发酵后的基肥。及时巡塘注意水质变化情况，在虾苗培育阶段，水体透明度保持在30cm左右，水体透明度的控制用加注新水或施肥的办法来解决。
3.合理投喂，培育规格苗种和大规格成虾。一般亲虾成熟度好，再加上大棚的强化培育，可在10中旬出苗，这样虾苗在冬前就有一个多月的生长时间，要想虾苗长的好，培肥水质是关键，苗到幼虾这一段主要是靠水中的浮游动物和细菌团等天然饵料维持生长。在培育苗种阶段，要视天气、水温、水质好坏和虾的摄食情况来定，以投喂动物性饲料为主，如：鱼糜、加工厂的下脚料、螺蛳、河蚌等。投喂的数量和时间，一般是每天3次～4次，早、中、晚或夜间各喂一次;投喂量是幼虾体重的8%～10%。稻田进水后，除及时栽种水草和施足基肥外，及时将虾沟中的幼虾放到稻田中，并根据水温适当投喂饲料，当水温下降到10℃以下，停止饲料投喂。待幼虾生长到3cm-5cm以上时，将幼虾投放到大塘。来年3月中旬以后，当水温上升到16度以上，根据情况每月施一次肥料，每半个月补投一次水草。每周投一次动物性饲料，每亩用量为0.5kg～lkg。每日傍晚还应投喂1次人工饲料，投喂量为稻田龙虾总重量的1%～5%，饲料以麸皮、饼粕、小麦等为主，还可以投喂人工配合颗粒饲料，投喂量随着水温的升高而增加。
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稻田养殖小龙虾有哪些好处？一般需要养几个月？
稻田养殖小龙虾好处有哪些?
1、增产增收。
2、小龙虾能吃点稻田中的野杂草和水生生物，消灭田间危害性幼虫，具有除草除害的作用，同时小龙虾是不会吃稻秧的，因此不用担心水稻养殖小龙虾对稻秧有什么危害。
3、鱼、虾游动、觅食有有助于稻田松土、活水、通气，增加添加水溶氧量，小龙虾排出来的粪便可以为稻田起到增肥效果。
稻田养殖小龙虾一般养几个月?
第一种，在水稻插秧后6月～7月初，待稻子返青分蘖期投放幼虾，稻虾共同生长一段时间，水稻收割后部分未达规格的龙虾和选留的亲虾继续留田养殖到来年的5～6月份全部起捕。这种幼虾放养模式，分前后两个养殖阶段，前一段7、8、9月份，后一段为10月份到来年的5、6月份。
前段，除要养殖部分成虾上市外主要是为后一段养殖打好基础，保证水稻收割后每亩留塘幼虾lOkg～15kg(1200尾～1500尾)，留塘亲虾每亩50尾左右，其中雌虾40尾以上。将留塘的幼虾和繁殖的虾苗经一冬一舂的养殖，产量可达120kg～150kg。
第二种，在8月中旬以后对环形沟投放亲虾、抱卵虾，待水稻收割后稻田进水50cm～60cm养殖到来年5月～6月份起捕。
这种投放模式，需要注意的是：1.放种量不能太大，一般每亩5kg～lOkg左右，雌雄性比为4～5：1，随时间的推移雌雄比例而增大，9月份雌雄比例可按7～8：1配比，10月初采集到的亲虾绝大部分已处于待产状态，可不放雄虾。
2.收购亲虾时必须要精心挑选，尽可能挑选活力强、个体大、成熟度好的亲虾。选留亲虾要头紫尾红。
3.提高亲虾成活率是得苗率的关键。亲虾要就近收购，不能太早，考虑近亲繁殖问题雌性虾要采取不同地点收购。
第三种，在水稻栽插前4月～5月份对环形沟投放幼虾，环形沟和稻田之间留有微埂相对隔离，6月中旬待水稻返青分蘖后加大水位使稻田和环形沟成为一体。
7月份开始轮捕，8月10日以后选留亲虾，水稻收割后起捕清塘。这种方式主要是指冬春已经做好各项准备工作，水稻栽插是以春稻为主，一般在5月20日左右就栽插完毕。这种模式既有利于水稻高产高效，也有利于龙虾养殖。
1.做好稻田的养殖工程。是稻田养虾的首要条件。按田间工程建设要求进行改造，需要进一步说明的田间的环形沟要离田埂0.5m～1m处开挖，这有利于稻虾生产作业和避免塌陷，沟宽2m，深0.8m。苗种繁育沟宽6m，深0.8m。
繁育沟中间留有集苗池，池深比繁育沟深0.2m。之间带有lm顶宽工作埂，便于龙虾打洞和操作。田块超过15亩时，在田中开挖十字或#字形田间沟，沟宽1m，深0.5m。在设置防逃网时采用两层防逃网，第一层紧贴水边以防龙虾打洞，第二层作为防逃所用。
2.适时清塘、即时栽种水草，是稻田养虾的关键措施。首先我们要破除淡水小龙虾对环境要求不高和很好养殖的思想。实践证明，龙虾和螃蟹养殖虽然都是甲壳类，食性差不多，但龙虾养殖难度、养殖要求不比螃蟹低。
所以龙虾养殖，强调适时清塘是养好虾、养大虾的一条有效措施，尤其是稻虾连作须隔年养殖更应清塘。清塘不仅清除稻田中的野杂鱼、敌害生物和一些不能被龙虾利用的水草，而且龙虾的放种量得到了有效控制。
清塘药物一般使用生石灰、茶籽粕、二氧化氯等。
清塘时间，一是水稻收割后的十月份，这次清塘对环形沟和收割后的稻田都要清理。二是翌年的5月～6月份。
这次清塘主要对环形沟进行清理，三是在这期整个养殖过程中(6、7月～翌年6、7月份)要有一两次的小清塘，即8月初对准备好的亲虾繁育沟适当清理，还有在水稻后期烤田时对环形沟进行清理。以上这些清塘要针对不同情况采取不同的方法和手段。
及时栽种水草是养好虾养大虾的又一条有效措施，水草的作用：水草为虾提供蜕壳的隐蔽场所;水草的光合作用能增加水中溶氧量，吸收水体中的营养源，降低水的肥度，保持水质清新;
在高温季节水草能起到遮荫降温作用，有利于虾的生长;水草还能提高虾的内、外品质;另外水草还具有不可忽视的药理作用，可减少龙虾病害的发生。龙虾池适宜种植的水草，有轮叶黑藻，伊乐藻、浮萍和水葫芦。
其中轮叶黑藻和伊乐藻为主要种植对象，浮萍为搭配品种，水葫芦只作为龙虾繁殖之用。种草的面积和方法：虾池中水草覆盖率要控制在总面积的2/3以内。养殖期间水草被虾吃掉要补充，过多要及时捞除。
伊乐藻在冬春进行栽插，方法是将草截成10cm长的茎，像插秧一样，一束一束地插入有淤泥的池中，株间距为20cm×20cm左右，每亩用嫩草茎40kg～60kg;轮叶黑藻的栽培方法和伊乐藻基本相同，它们都是沉水草茎植物;浮萍可随时捞取植株移入虾池。
浮萍还能促进水稻增产。需要注意的是栽插水草时要条行栽插，有利于水的流动和循环。栽植前应将虾围养在一条沟中，待水草长至15cm时再放开，尽量减少虾对水草的危害。
3.合理投放、轮捕轮放，是稻田养虾提高产量的有效手段。6、7月初投放的幼虾规格不一定是一致的，没有达上市规格的虾都可以投放，待水稻栽插15天～20天时投放幼虾，放种量一般在30kg/亩左右。
第一次放10kg左右观察几天再投放第二批，幼虾来源最好是就地收购，随收随放，尽量缩短收放时间，提高幼虾成活率。投放幼虾时要对整个田块均匀分布，三分之一投放到环形沟中，三分之二投放到稻田中，直接投放在稻田中的龙虾不会夹苗而影响水稻的生长，龙虾这时所夹水草只是稻田中刚冒出的杂草嫩芽。
由于龙虾有较强的地盘性，均匀分布投放才能有效利用稻田的浅水环境。养殖龙虾必须根据生长情况即时轮捕轮放，6月中旬所放的幼虾在7月中旬就可以捕捞，根据捕捞情况还可以适当再补充虾苗。
小龙虾养在稻田里有影响吗？
近年来，稻渔综合种养在全国各地都掀起了一股热潮，无论是湖北的稻虾共生、江苏的稻田养蟹、浙江的稻田养鳖，还是我省的稻田养泥鳅、养甲鱼、养龙虾等都取得了较快发展。各地的实践证明，发展稻渔综合种养，既保障了“米袋子”，又丰富了“菜篮子”;既鼓起了老百姓的“钱袋子”，又确保了“舌尖上的安全”。用大家的话来说，就是一水两用，一田双收，稳粮增收，粮渔双赢。
稻田不平整对小龙虾养殖有什么影响?
在选择稻田养殖小龙虾时，往往会遇到不均匀的现象，这是非常普遍的。目前，大部分农村土地仍处于自耕农状态，没有规划整改，土地参差不齐是比较正常的。有些田是根据地形复垦的，是由田的位置决定的，因此，在适合小龙虾养殖之前，必须进行稻田整改，但也可能受到当地总体规划的限制。如果水田不能私挖，有些稻田的所有者是允许的，而有些农民由于挖掘投资资金的压力而不想整改稻田，等等。在这样的地块里，我们要考虑是否适合小龙虾的养殖。
虾稻共养对水稻有没有影响?
另一种方式是，是人工不投喂饵料，让小龙虾自己觅食。食物主要来源是田间杂草和水生浮游小动物。但必须注意养殖密度，每亩投放4～5㎝规格的虾苗6000～7000尾。密度不能过大，否则，小龙虾对水稻有一定的影响，密度越大，影响越大。稻田养虾，稻田千万不要施除草剂，要保留杂草，为小龙虾提供充足的食物。一般每亩产小龙虾75～100千克的小龙虾。
总之，稻田养虾，能实现小龙虾和水稻相互利用，相互共生长，实现了环境保护，无公害化农业，生态种养相结合的新型农业模式。
虾稻养殖优势何在呢?
1、可以稳量增收。粮食产量不减，每亩还可增收几千元。
2、可以除草灭害，消灭田里的杂草和水生生物，尤其是许多危害性幼虫。
3、龙虾游动、觅食有助于稻田松土、活水、通气，增加田水溶氧量。
4、通过新陈代谢，龙虾排出的粪便起到了增肥的作用，从而使化肥、农药的用量相对较少，确保水稻稳产优质，实现高效、生态、安全。
在稻田里养小龙虾应怎么做？
稻田养殖小龙虾已经成为目前国内小龙虾养殖的主要模式，截止到2017年全国稻地养殖小龙虾面积以达到850万亩，占整个小龙虾养殖面积的70%以上。
稻田养殖小龙虾需要注意什么?
1、选址
虾稻连作应选择水源充足，排灌方便，保水能力强，天干不旱，洪水不淹，且生态环境良好，周围无污染源，土壤肥沃，底质自然结构的稻田。一般地，低湖田、冷浸田、冬泡田比较适合。面积大小不限，但如果太小则不划算，最好以50亩——100亩为一个养殖单元。对于规模较大，产量、效益要求较高的基地，还要考虑交通便利，电力供应有保证。
2、环境
包括环形沟、田间沟的开挖，田埂加宽、加高、加固，水质、水位控制，水草种植等。
(1)挖沟：沿稻田田埂内侧四周开挖环形养虾沟，沟宽2米深1米，环形养虾沟离田埂2米远，拐角处最好呈弧形。一个100亩的单元，还要在田中间开挖“十”字形或“一”字形田间沟，田间沟宽0.5～1米，深0.5米。环形沟和田间沟面积占稻田面积5%～10%。
(2)筑埂。利用挖沟的土加宽、加高、加固周边田埂，田埂顶面宽2--3米，高出田面至少0.8米，田埂要夯实，以防渗水或坍塌。
(3)种草。种植水草既能为小龙虾提供优质饵料，又能为其栖息、蜕壳生长提供良好的环境，是小龙虾养殖成功的关键措施之一。水草是指沉水植物，也可种植水葫芦和水花生。
(4)控制水质、水位。水质应符合健康养殖要求，淡水小龙虾对重金属、某些农药如敌百虫、鞠酯类杀虫剂非常敏感，应加以注意。水位一般应保持高于田面30--60厘米;秋冬季，气温下降迅速，宜提高水位以保温;春季气温上升较快，且太阳照射强，应降低水位提升水温;夏季气温过高，水位宜深以达到适当降温的目的。
3、除害
虾稻连作稻田威胁小龙虾生存的敌害较多，水蜈蚣、蛙、水蛇、黄鳝、泥鳅、肉食性鱼类(如鲶、鳅、乌鱼)、水老鼠等都是小龙虾的天敌。因此，小龙虾放养前须用药物(如生石灰)彻底清除以上敌害，千万马虎不得。进水口要用20--40目纱网过滤，排水口也要用密网围住以防止敌害侵入。平时要勤巡查，及时清除田内敌害生物。有条件的可在田边设置一些稻草人、彩条布，恐吓、驱赶水鸟。
4、放种
坚持早放，放足，注重质量。实施虾稻连作的稻田应在9-10月投放幼虾或7-8月投放亲虾(可在稻田附近设置亲虾暂养池，最好与养虾稻田连在一起，待中稻收割后及时灌水放虾入稻田)。投放量：每年的9-10月份中稻收割后，往灌水的稻田里每亩投放1cm以上小龙虾幼虾1-2万尾，或每年的7--8月，在中稻收割前往稻田的环形沟或附近的暂养池中投放亲虾，每亩稻田投放30--40斤(宜在晴天的早晨和傍晚进行)，投放的时间越早，养殖效果越好。为保证成活率，亲虾最好就近直接从养殖池塘或天然水域捞捕，离水的时间一般不要超过2小时;要坚持选种质量标准，尽量选择附肢齐全、体质健壮、无病无伤、躯体光滑、无附着物、活动能力强且个体体重在30克以上的雌雄虾作为放种亲虾，雌雄比例控制在2-3：1。按以上投放量，实施科学管养，每亩稻田可产商品虾200—300斤，亩增纯利润600～1000元。
5、防逃
小龙虾底栖爬行而且逆水上朔的能力较强，因此要注意防逃。养虾稻田的进、排水口要设防逃设施，进水口用20~40目的网片过滤进水，排水口也要用密网围住，以防止淡水小龙虾逐水流而外逃;稻田四周田埂上要用70厘米宽的密眼网片或石棉瓦围拦，网片下端埋入土中20厘米，土上部分成90度向内倾斜。用石棉瓦做防逃墙比较经济，每米成本2.5元，可以管3~5年，效果也比较好。平时要经常检查进、排水口和封闭网片或石棉瓦有无漏洞(老鼠可咬破网片)，防止逃虾。
6、饲养
适当投饵施肥是提高养殖产量的重要措施。龙虾食性杂，常用饲料有螺、蚬、野杂鱼虾、畜禽下脚料，水、陆草类、蔬菜，玉米、谷物、米糠、麦麸、豆渣、饼类。养殖时应以水草、农家肥为主适当配以豆渣、米糠、麦麸、饼类等农副产品及小龙虾专用饲料。投喂做到“四定”，即“定时、定点、定质、定量”。具体地讲，早期宜以动物性饲料为主，中期以水草、农家肥和农副产品饲料为主，后期以农副产品饲料和人工配合饲料为主。坚持每日1～2次，傍晚和晚上投喂，日投喂量控制在存虾总量的1%～3%之间(以当天投喂的饵料在3-4小时吃完为度)。有条件的地方可多投放一些螺、蚬。
7、防病
采用虾稻连作模式小龙虾发病较少，目前发现主要有两种病给小龙虾养殖带来损失。
1、病毒病。由病毒引起，表现为病虾螯足无力，解剖可见肝胰脏肿大，颜色变深;空胃，肠有拥堵、颜色分节现象。防治方法(1)用0.3~0.5mg/L聚维酮碘或四烷基季铵盐络合碘全田泼洒，连用二次，每次间隔1~2天;(2)每亩用100~150克二氧化氯兑水泼洒。饲料中添加酵母免疫多糖可起到预防作用。
2、纤毛虫病。由纤毛虫附着引起，表现为在成虾、幼虾、幼体和受精卵的体表、附肢、鳃等部位形成厚厚的一层“毛”。防治方法(1)用0.3~0.5mg/L四烷基季铵盐络合碘全田泼洒;(2)按说明使用纤虫净或硫酸锌。另外，投喂克氏原螯虾蜕壳专用人工饲料，可促进克氏原螯虾蜕壳，使其脱掉长有纤毛虫的旧壳。
8、捕捞
长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项十分重要的措施。每年从4月初开始，一定要采用虾笼、地笼网陆续将达到商品规格的小龙虾捕捞上市(未达到规格的继续留在稻田内养殖)，这样做既能将大规格小龙虾及时捕起卖个好价钱，减少死亡损失，又能降低稻田中小龙虾的密度，促进小规格龙虾快速生长，提高产量效益。捕捞方法：将虾笼和地笼网(网眼规格2厘米左右)置于稻田虾沟内或稻田中，每天清晨起笼收虾，虾笼和地笼隔一段时间移动一下位置，以利于捕虾，有条件的可在笼中设诱饵引诱小龙虾进网。5月底可在中稻插秧整田前晚上干田捕捉。
养殖日常如何管理?
每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理主要集中在水稻晒田、用药和防逃防害方面。稻谷晒田宜轻烤，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现小龙虾有异常应时，则要立即注水。小龙虾对许多农药都很敏感，稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用，需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度，确保虾的安全，应并要求喷药于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且最好分区用药。防治水稻螟虫，亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾;防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾;防治稻条斑病、稻瘟病，亩用50%消菌灵40克加水喷雾;防治水稻纹枯病、稻曲病，亩用增效井岗霉素250毫升加水喷雾。水稻施用药物，应尽量避免使用含鞠酯类的杀虫剂，以免对克氏原螯虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分药液吸附在水稻上。同时，施药前田间加水至20厘米，喷药后及时换水。
小龙虾养殖小龙虾脱壳周期一般是多久
小龙虾从幼体阶段到商品虾培养成必需蜕壳十一~十二次，蜕壳是它成长发育、增加体重和繁育的至关重要标示，每蜕1次壳，它的身体就长大了1次，蜕壳通常在洞内或草丛中成功，刚成功蜕壳时，其身体绵软没力，这时候是小龙虾比较容易遭受伤害的阶段，蜕壳后的新体于十二~二十四h后硬化。
小龙虾与其它甲壳动物相同，必需蜕掉体表的甲壳才能够成功其变性生长发育。在长江流域，9月中旬蜕离母体的幼虾平均全长约1.0厘米，平均重0.04g，年底较大总长达7.4厘米，重12.24g。在稻田或池塘中养殖到次年的5月，平均总长达10.2厘米，平均体重约达34.51g。
小龙虾幼体阶段一般2~4天蜕壳1次，幼体经3次蜕壳后进到幼虾阶段。在小龙虾种苗(幼虾)阶段，每5~8天蜕壳1次，在成虾阶段，通常8~15天蜕壳1次。
小龙虾的蜕壳与水温、营养及个体发育阶段息息相关。水温高、食物比较充足、发育过程早，则蜕壳相隔短。性成熟的雌、雄虾通常1年蜕壳1~2次。据量测总长8~十一厘米的小龙虾每蜕1次壳，总长可增长1.3厘米。
小龙虾的蜕壳多出现在晚上，人工养殖条件下，有时候白日里也可以看到其蜕壳，但比较不多见。按照小龙虾的活动及涉世具体情况，其蜕壳阶段可分成蜕壳间期、蜕壳前期、蜕壳期和蜕壳后期5个阶段。
1、刚蜕壳尚未吃食，这时外壳绵软，不能站起，接着吸取水份，增加体重。表皮逐渐钙质化，已可站起，但外骨骼依然很绵软，体重比较稳定，含水量仍将高达86%。
2、新壳的钙化阶段仍不吃食，钙质逐渐代谢，附肢的各肢节能够弯曲而不折断，含水量85%;外骨骼接着代谢，各附肢弯曲的时候会折断，含水量83%。
3、表皮变硬比较早阶段仍接着钙化，并逐渐吃食。这时是组织生长发育的首要阶段，身体逐渐变硬，头胸甲最前端及侧边钙化仍不完全，含水量61%。位于蜕壳中期，钙化充分，且在钙化层下形成薄膜层，代谢物逐渐积聚，组织生长发育安全。
4、下次蜕壳的预备阶段逐渐成功钙的再吸取，新壳的最外层已代谢出来了，逐渐吃食，代谢物可被利用，在代谢新的色素层以后，活动逐渐减小，含水量在59%～61%左右;靠近蜕壳的第1特性已出现，在旧刚毛基部有新刚毛长出，新的上表皮已由皮下组织代谢出来了。
因为旧壳中很多钙的再吸取，造成裂隙而留下适当的空间。沿着裂隙，钙的再吸收完全，从而产生表皮的一个裂口，虾体自此从旧壳中脱颖而出。
5、个体从旧壳中蜕出迅速吸取水分含量，一般在低温的时候会产生抑止蜕壳的状况，拉长蜕壳的时间。
小虾蜕壳在夜晚或早晨完成，时间短暂，一般为十～十五分钟。幼虾蜕壳频次一般比成虾多;均衡营养而全方面优质时，蜕壳频次亦较频繁;环境的刺激也会危害蜕壳。
小龙虾养殖须知：饲养小龙虾一般吃什么
众所周知，小龙虾是一种杂食性动物，基本上什么东西都想去吃一下，但是作为养殖户来说，胡乱的喂养必然会导致小龙虾块头不大，也就很难产生相应的经济效益，因此为了帮助各位养殖户更好的饲养小龙虾，下面小编就小龙虾一般吃什么和大家说说，希望对大家有所帮助。
一、植物类饲料
对于植物性饲料来说，一般可以选择有浮游植物、谷类、菜籽饼、啤酒草、浮萍、大豆等，这些植物性饲料基本上都可以作为小龙虾的饲料，但是其中豆类作为饲料来说尤为突出，因为大豆的蛋白质含量非常高，且材料来源简单成本低下，特别在小龙虾幼体的时候，大豆磨制的豆浆配合着藻类、浮游生物以及酵母等材料，能形成好的综合性的蛋白原，这对于小龙虾幼体的饲养非常好。
二、动物类饲料
大家都只知道，小龙虾除了是一种杂食性动物，同样还是一种食腐性动物，对于一些腥味重的死鱼、死猪、死鸡、死鸭等一些死亡动物原料特别喜爱，在平时当中可以投喂一些死亡动物作为饲料。
其次，小龙虾对于一些活体动物也比较喜爱，像螺蛳、蚌、水蚯蚓、小鱼等这些都是小龙虾爱吃的，为了维护生态平衡，养殖户可以在水中适量的投放一些此类生物方便饲养。
三、人工饲料
如果不想使用一些天然的饲料，养殖户可以选择一些人工配置的饲料，因为大多数人工调配的饲料根据小龙虾的营养需求将动物性饲料和植物型饲料混合调配而成，同时还会根据需求适量的在饲料中加上一些维生素、矿物质以及一些其他预防疾病药物等，这对于需要分类投放植物类饲料和动物类饲料要便捷上许多，能够为养殖户提供不少的帮助。
一般情况下，人工调配的小龙虾饲料在幼体阶段要求蛋白质在30%以上，而成年小龙虾在20%以上，这在选择小龙虾饲料上可以做为选择分割线！
消毒后的池塘要过多长时间才能放苗？
在小龙虾虾苗投放之前，我们都需要对池塘进行消毒处理。目前常用的消毒剂主要有生石灰、漂白粉、二氧化氯等。既然是消毒剂，那他肯定在一定的时间范围内，对虾苗是有刺激的，所以问题就来了，在使用消毒剂之后什么时间放苗最合适呢?
生石灰是由于溶于水以后产生氢氧化钙，氢氧化钙具有强碱性，可以让水体中的细菌病毒等在ph值很高的环境下被杀灭。飘白粉和二氧化氯，它们具有强氧化性，水体中的细菌等就是因为被这个强氧化性而杀灭掉。所以，使用不同的消毒剂，就需要让他们经过一定的时间恢复池塘水体正常的ph值等情况后才可以投放虾苗。那这个时间到底是多长呢?
通常在7-10天。一般在使用的消毒剂消毒以后，通常都要至少等一个礼拜以上的时间才能投放虾苗。这里主要考虑的因素有两个，一个消毒剂不会对小龙虾虾苗产生刺激，另外一个就是消毒以后水体中藻类生长情况。
比如说使用生石灰消毒，3-4天左右的时间生石灰的药效就逐渐的消失，这个时候浮游生物就会开始大量的繁殖，消毒后一个礼拜浮游生物的将会达到顶峰，这个时候投放虾苗，既可以避免消毒剂对虾苗的刺激，又可以让小苗进入祠堂后有足够的浮游生物可以摄食。所以，在使用消毒剂以后，通常都是等7~10天左右的时间再投放虾苗。
投放虾苗以前有个特别需要注意问题就是要试苗，也就是用笼子装二三十个虾苗进去，然后放入池塘中，如果经过一天后虾苗都还活着那就试苗成功，也就是说，水体中的消毒剂，药效全部消失，不会对虾苗产生任何影响。如果出现死苗的情况，需要再等两三天的时间再次试苗。
稻田养殖的小龙虾需要多久时间出产？
小龙虾生长周期16至18个月，小龙虾长得快，一般50至70天可出售，5至6月交配产卵。
在稻田养小龙虾，什么条件才能养成功?
稻田养殖淡水小龙虾，是提高稻田单位面积效益的一种生产方式，可以充分利用稻田的浅水环境和冬闲期。目前稻田养虾方式有混作、连作和轮作。根据几年的生产实践，我市稻田养虾采用}昆作加连作的养殖模式。这种模式是稻虾在同一环境下共同生长一段时间，待水稻收割后，利用稻田的闲置期，将稻田作为养虾池塘，龙虾继续生长到来年的5月～6月份，作为一个养殖周期。
采用这种混作加连作稻田养殖淡水小龙虾方式也有多种放养方法。
第一种，在水稻插秧后6月～7月初，待稻子返青分蘖期投放幼虾，稻虾共同生长一段时间，水稻收割后部分未达规格的龙虾和选留的亲虾继续留田养殖到来年的5～6月份全部起捕。这种幼虾放养模式，分前后两个养殖阶段，前一段7、8、9月份，后一段为10月份到来年的5、6月份。前段，除要养殖部分成虾上市外主要是为后一段养殖打好基础，保证水稻收割后每亩留塘幼虾lOkg～15kg(1200尾～1500尾)，留塘亲虾每亩50尾左右，其中雌虾40尾以上。将留塘的幼虾和繁殖的虾苗经一冬一舂的养殖，产量可达120kg～150kg。
第二种，在8月中旬以后对环形沟投放亲虾、抱卵虾，待水稻收割后稻田进水50cm～60cm养殖到来年5月～6月份起捕。这种投放模式，需要注意的是：1.放种量不能太大，一般每亩5kg～lOkg左右，雌雄性比为4～5：1，随时间的推移雌雄比例而增大，9月份雌雄比例可按7～8：1配比，10月初采集到的亲虾绝大部分已处于待产状态，可不放雄虾。2.收购亲虾时必须要精心挑选，尽可能挑选活力强、个体大、成熟度好的亲虾。选留亲虾要头紫尾红。3.提高亲虾成活率是得苗率的关键。亲虾要就近收购，不能太早，考虑近亲繁殖问题雌性虾要采取不同地点收购。
第三种，在水稻栽插前4月～5月份对环形沟投放幼虾，环形沟和稻田之间留有微埂相对隔离，6月中旬待水稻返青分蘖后加大水位使稻田和环形沟成为一体。7月份开始轮捕，8月10日以后选留亲虾，水稻收割后起捕清塘。这种方式主要是指冬春已经做好各项准备工作，水稻栽插是以春稻为主，一般在5月20日左右就栽插完毕。这种模式既有利于水稻高产高效，也有利于龙虾养殖。
1.做好稻田的养殖工程。是稻田养虾的首要条件。按田间工程建设要求进行改造，需要进一步说明的田间的环形沟要离田埂0.5m～1m处开挖，这有利于稻虾生产作业和避免塌陷，沟宽2m，深0.8m。苗种繁育沟宽6m，深0.8m。繁育沟中间留有集苗池，池深比繁育沟深0.2m。之间带有lm顶宽工作埂，便于龙虾打洞和操作。田块超过15亩时，在田中开挖十字或#字形田间沟，沟宽1m，深0.5m。在设置防逃网时采用两层防逃网，第一层紧贴水边以防龙虾打洞，第二层作为防逃所用。
2.适时清塘、即时栽种水草，是稻田养虾的关键措施。首先我们要破除淡水小龙虾对环境要求不高和很好养殖的思想。实践证明，龙虾和螃蟹养殖虽然都是甲壳类，食性差不多，但龙虾养殖难度、养殖要求不比螃蟹低。所以龙虾养殖，强调适时清塘是养好虾、养大虾的一条有效措施，尤其是稻虾连作须隔年养殖更应清塘。清塘不仅清除稻田中的野杂鱼、敌害生物和一些不能被龙虾利用的水草，而且龙虾的放种量得到了有效控制。
清塘药物一般使用生石灰、茶籽粕、二氧化氯等。清塘时间，一是水稻收割后的十月份，这次清塘对环形沟和收割后的稻田都要清理。二是翌年的5月～6月份。这次清塘主要对环形沟进行清理，三是在这期整个养殖过程中(6、7月～翌年6、7月份)要有一两次的小清塘，即8月初对准备好的亲虾繁育沟适当清理，还有在水稻后期烤田时对环形沟进行清理。以上这些清塘要针对不同情况采取不同的方法和手段。
及时栽种水草是养好虾养大虾的又一条有效措施，水草的作用：水草为虾提供蜕壳的隐蔽场所;水草的光合作用能增加水中溶氧量，吸收水体中的营养源，降低水的肥度，保持水质清新;在高温季节水草能起到遮荫降温作用，有利于虾的生长;水草还能提高虾的内、外品质;另外水草还具有不可忽视的药理作用，可减少龙虾病害的发生。龙虾池适宜种植的水草，有轮叶黑藻，伊乐藻、浮萍和水葫芦。其中轮叶黑藻和伊乐藻为主要种植对象，浮萍为搭配品种，水葫芦只作为龙虾繁殖之用。
种草的面积和方法：虾池中水草覆盖率要控制在总面积的2/3以内。养殖期间水草被虾吃掉要补充，过多要及时捞除。伊乐藻在冬春进行栽插，方法是将草截成10cm长的茎，像插秧一样，一束一束地插入有淤泥的池中，株间距为20cm×20cm左右，每亩用嫩草茎40kg～60kg;轮叶黑藻的栽培方法和伊乐藻基本相同，它们都是沉水草茎植物;浮萍可随时捞取植株移入虾池。浮萍还能促进水稻增产。需要注意的是栽插水草时要条行栽插，有利于水的流动和循环。栽植前应将虾围养在一条沟中，待水草长至15cm时再放开，尽量减少虾对水草的危害。
3.合理投放、轮捕轮放，是稻田养虾提高产量的有效手段。6、7月初投放的幼虾规格不一定是一致的，没有达上市规格的虾都可以投放，待水稻栽插15天～20天时投放幼虾，放种量一般在30kg/亩左右。第一次放lOkg左右观察几天再投放第二批，幼虾来源最好是就地收购，随收随放，尽量缩短收放时间，提高幼虾成活率。
投放幼虾时要对整个田块均匀分布，三分之一投放到环形沟中，三分之二投放到稻田中，直接投放在稻田中的龙虾不会夹苗而影响水稻的生长，龙虾这时所夹水草只是稻田中刚冒出的杂草嫩芽。由于龙虾有较强的地盘性，均匀分布投放才能有效利用稻田的浅水环境。养殖龙虾必须根据生长情况即时轮捕轮放，6月中旬所放的幼虾在7月中旬就可以捕捞，根据捕捞情况还可以适当再补充虾苗。
稻田养殖龙虾一般多久下一次石灰？
第一年稻田养虾需要用石灰消毒
(1)清沟消毒。每亩稻田养虾沟用生石灰75公斤或其他药物，彻底清沟消毒。
(2)施足基肥。每亩养虾沟施腐熟畜禽粪肥500～800公斤培肥水质。
(3)移栽水生植物。虾沟内栽植轮叶黑藻、马来眼子菜等水生植物，或在沟边种植蕹菜。
(4)过滤进水。进水用筛网过滤，严防敌害生物进入。虾沟水深保持0.6～0.8米即可。
已经放养了小龙虾就没必要再消毒了。
稻田怎样养殖小龙虾
一、建造稻田养虾条件
选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，面积少则几亩，多则几十亩或上百亩都可。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0.5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂，平整田面，田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实，防止下大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽3米以上，田埂高1米。
进排水口要用铁丝网或栅栏围住，防止小龙虾外逃和敌害进入。进水渠道建在田埂上，排水口建在虾沟的最低处，按照高灌低排的格局，保证灌得进，排得出。在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。
二、虾苗虾种放养
放养小龙虾虾苗或虾种时要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼体虾1500-2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养虾种时用3%～4%的食盐水浴洗10分钟消毒，高温天气进种、苗要谨慎消毒，最好是进种苗时不用食盐水浴洗，进完种苗后用生石灰10公斤/亩对水体消毒。
三、日常管理
每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理主要集中在水稻晒田、用药和防逃防害方面。稻谷晒田宜轻烤，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现小龙虾有异常应时，则要立即注水。小龙虾对许多农药都很敏感，稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用，需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度，确保虾的安全，应并要求喷药于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且最好分区用药。
防治水稻螟虫，亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾;防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾;防治稻条斑病、稻瘟病，亩用50%消菌灵40克加水喷雾;防治水稻纹枯病、稻曲病，亩用增效井岗霉素250毫升加水喷雾。水稻施用药物，应尽量避免使用含鞠酯类的杀虫剂，以免对克氏原螯虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分药液吸附在水稻上。同时，施药前田间加水至20厘米，喷药后及时换水。
四、饲养管理
稻田养殖小龙虾基肥要足，应以施腐熟的有机肥为主，在插秧前一次施入耕作层内，达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次，尿素5公斤/亩，复合肥10公斤/亩，或施有机肥。禁用对小龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。施追肥时最好先排浅田水，让虾集中到环沟、田间沟之中，然后施肥，使化肥迅速沉积于底层田泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度。
稻田养虾一般不要求投喂，在小龙虾的生长旺季可适当投喂一些动物性饲料，如锤碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。8～9月份以投喂植物性饲料为主，10～12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按虾体重的6%～8%安排。冬季每3～5天投喂1次，日投喂量为在田虾体重的2%～3%。从翌年4月份开始，逐步增加投喂量。水质管理8～9月份高温季节，每10天换1次水，每次换水1/3;每20天泼洒1次生石灰水调节水质。日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物，数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水，不要干扰，蜕壳后增喂优质动物性饲料。
五、商品虾捕捞
捕捞。稻田饲养小龙虾,只要一次放足虾种，经过2个月的饲养，就有一部分小龙虾能够达到商品规格。长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项重要措施。将达到商品规格的小龙虾捕捞上市出售，未达到规格的继续留在稻田内养殖，降低稻田小龙虾的密度，促进小规格的螯虾快速生长。在5月中旬至7月中旬，采用虾笼、地笼网起捕，效果较好。也可用抄网在虾沟中来回抄捕，最后在稻田割谷前排干田水，将虾全部捕获。2-3月份放养稚虾，一般在9-10份进入捕捞高峰期。9-10月份放养种虾，一般在翌年5-6月份进入捕捞高峰期。平时捕大留小，繁殖期禁止捕捞。
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