小龙虾养殖最大的成本和风险就来自苗种购买及入塘成活率，解决了繁殖问题，是小龙虾养殖的一个重要环节。
1.亲虾选择
(1)亲虾(亲虾是指繁殖虾苗的已达性成熟的雄虾和雌虾)选择时间：6~9月(8~9月多为抱卵虾)。
(2)亲虾选择要求：体重30~50克/尾，附肢健全、健康无病、活动力强，体色暗红或深红，体表有光泽且光滑无附着物。雌雄配比为3:1。
(3)亲虾雌雄鉴别：雄虾的螯足粗大，且鳌足两端外侧有一明亮的红色软疣，腹部狭小，生殖器在第5对附肢处，生殖器下方有明显的2根粗附肢;而雌虾螯足较小，鳌足上没有红色疣或有颜色浅淡的软疣，腹部膨大，生殖器在第3对附肢处。
右为公虾，第5对附足为生殖器官
2.亲虾投放
亲虾池养殖面积以2~5亩为宜。
(1)池塘要求：亲虾池底质以壤土为好，有充足的清洁水源，池塘保水性能好。
(2)进、排水与防逃设施：建好进、出水口，并在进、出水口建好栅栏，进水必须经过细网过滤，把鱼丸、杂野过滤掉。同时，用塑料薄膜或者钙塑板、石棉瓦等材料，在虾池四周搭建好防逃设施。
塘口四周要设防逃网
(3)彻底清塘：水深30~40厘米的池塘，每亩用10~20千克含氯石灰彻底清塘。清塘后的进水要过滤，防止野杂鱼等敌害生物进人池中。投放亲虾前一定要做到改底解毒，同时，提取池塘中的中下层水试水，经确认池水安全无毒后方可投放亲虾。
(4)施足底肥：水深1米左右，每亩施人100~150千克经发酵后的腐熟粪肥，以培肥水质。
(5)隐蔽物的投放：池内要放置一些可供淡水小龙虾攀缘栖息的隐蔽物，如树枝、树根、竹简和水泥管等，并移栽部分沉水性水草或漂浮性的水浮莲。
(6)虾体消毒：亲虾投放前，用3%的食盐水浸浴10分钟，杀灭病原体。每亩可投放亲虾50~100千克，同时，亩投入50~100尾鲢、鳙来调控水质。
3.亲虾的培育
淡水小龙虾食性杂，可投喂新鲜水草、豆饼、麸皮或配合饲料。而亲虾因性腺发育的需要，则需添加部分动物性饵料，如切碎的螺蚌肉、冰冻鱼肉和屠宰下脚料等，来促进亲虾的性腺发育。
亲虾日投饵量分配：5~8月，投饵量为亲虾体重的6%~8%，并适量添加动物蛋白;10月以后，投饵量为亲虾体重的2%~3%;水温在8℃以下的冬季，每3天投喂1次;3月，投饵量为亲虾体重的2%~3%;4月，投饵量为亲虾体重的4%~5%。每天早、晚各投喂1次，以傍晚投喂为主，傍晚投喂量占日投喂量的70%。
为使亲虾生长发育正常，在进人交配期前1个月(6月)，每10~15天换水1次，每次换水10~20厘米;每20天，每亩用含气石灰500~1000克或生石灰(氧化钙)、5千克兑水泼洒1次，以保持水质的稳定，促使亲虾顺利地完成交配、抱卵、孵化和越冬的全过程。
4.繁殖
淡水小龙虾的怀卵量多少，随亲虾个体大小而异。
个体抱卵量一般在100~200粒，多的可达到300粒以上。每年的7~9月，亲虾开始交配。随后7~30天，雌虾即可自行排卵，同时，自行排出的卵子到达腹部，并黏附于腹足进入孵化期。
交配
受精后的胚胎发育与水温高低密切相关，24~28℃水温时，14~20天即可孵化出幼体。孵化出的幼体仍附着在亲虾的游泳足上，此称为“抱仔虾”。在自然条件下，“抱仔虾”要经过冬天，一直持续到翌年的春季，幼虾才离开母体独立生活。在人工养殖条件下，8~9月就有脱离母体的幼苗出现，10~11月即有批量的2~3厘米的虾苗。当池中有大量稚虾出现时，应及时采苗，进人虾苗培育期。
抱仔虾
5.亲虾越冬
淡水小龙虾的生存水温最低值为0~5℃。当水温低于4℃时，3厘米左右的幼虾在越冬期间死亡率很高;成虾虽能生存，但2~3个月后也会有死亡现象。因此，搞好亲虾的越冬工作，保证越冬期间的水温在6℃以上，是整个繁殖工作的重要环节。
亲虾的越冬方法与罗氏沼虾相同。常用的越冬方法，有塑料薄膜覆盖水池保温法、电热器加温法、温泉水越冬法和工厂余热水越冬法等，都能达到亲虾安全越冬的效果。在没有上述条件的地方，一般就是培肥水质、提深水位和人工筑巢等措施辅助越冬。
6.虾苗培育
淡水小龙虾虽然抱卵量不大，但受精率可在98%以上，孵化率可达80%~85%。出苗后的仔虾蜕壳频繁，极易受环境因素制约而影响育苗率。要提高育苗率，尽可能做到亲虾与幼虾分池饲养，同时，还要做好以下几点:
(1)水质要求：淡水小龙虾育苗期间，要保持水体相对稳定，水质清新，pH在7~8，防止昼夜水温温差过大，水中溶解氧应保持5毫克/升以上。
(2)水体环境：水面一定要有水浮莲或者水花生(占1/4~1/3)，池底最好有水草，并有隐蔽性的洞穴，增加虾苗蜕壳附着物，也便于通过抽提水浮莲，检查掌握出苗时间及虾的生长情况。进水口加栅栏和过滤网，防止青蛙等敌害生物入池。同时，将已完成繁殖后的亲虾捕起另养，也可将幼虾捕起另养。总之，就是将亲虾与幼虾分池培育。
虾多少，看水草
(3)投苗规格及尾数：每平方米投放规格0.8~1.0厘米的稚虾150~200尾，要求同池放养的苗种规格要一致，投放宜在晴天的早晨、傍晚或阴雨天进行。
(4)饲料投喂：适时培育轮虫等小型浮游动物，供刚孵出的仔虾摄食。出苗前1~2天，即从活饵料专用池捕捞少量小型浮游动物人虾苗池。并用熟蛋黄、豆浆等，及时补充仔、幼虾所需适口饵料的不足。
(5)加强巡查：坚持早晚巡查，检查出苗情况。当仔虾游离母体后，及时捕捉亲虾返回亲虾池再培育，操作要特别精细，避免对还没有完成繁殖的抱卵虾和刚孵出的仔虾造成影响。
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小龙虾养殖科普（四）：小龙虾池塘养殖流程
池塘养殖小龙虾，又叫“池塘精养”，是高品质小龙虾的主要出产源，池塘精养也拉长了小龙虾全年供应的时间。相对于虾稻共生、虾莲共生等，池塘精养对养殖技术要求较高。
一、虾塘地址的选择
小龙虾池塘养殖应选择地势平坦、水源充足、水质良好、周边没有污染源的池塘，并具备水、电、路三通的基本条件。
二、小龙虾放养准备
1.池塘准备
小龙虾池面积以5~10亩为宜，长方形，可灌水1.3~2米，平时灌水0.8~1.5米。养殖池塘池埂要坚固，无渗漏，池埂顶宽3米以上，池堤坡度1:3。最好是池塘中间水深，靠池埂的四周有浅滩，池底种草，水面移养成簇水浮莲或水花生，为小龙虾寻食与栖息创造条件。
水花生
在小龙虾苗进入池塘前，要认真进行池塘整理，去除池底淤泥，平整池底，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少水的渗漏。有条件的地方，可在池底的中部挖1条水沟或在池塘坡底四周开挖1条沟，沟宽2~3米、深0.5~0.8米，主要是有利于早期虾苗培育管理和成虾捕获时操作方便。
小龙虾有打洞的习性，一般虾洞的深度在50~80厘米，部分虾洞深度超过1米。为避免小龙虾挖洞外逃，养殖水体的四周池埂上应设置埋入土下0.2米、上露0.5米的内壁光滑的塑料膜、彩钢瓦或石棉瓦作防逃措施，并建好注、排水系统。同时，池塘中间要建造几条泥埂，泥埂两头不要与池埂相连，泥埂长为池长的4/5~3/5，宽1米以上，高出水面5~10厘米，为小龙虾创造打洞穴居的场所。
防逃设置
2.清塘消毒
清塘消毒工作的好坏，直接影响到虾的成活率和养殖产量。
常用的清塘方法主要有：
(1)生石灰(氧化钙)清塘：水深0.3~1米，亩用生石灰(氧化钙)100~150千克，兑水500倍全池均匀泼洒。
(2)含氯石灰清塘：水深0.3~0.5米，含氛石灰10~20千克/亩，兑水500倍全池均匀泼洒。
(3)茶籽饼清塘：水深0.3~0.5米，茶籽饼10~15千克/亩，浸泡10小时后，兑水500倍全池均匀泼洒。
3.注水与施肥
注入的新水必须过滤，以防止野杂鱼及鱼卵随水入池。同时，施足底基肥，培育足够量的浮游生物，成为虾的直接天然的适口饵料。底肥常用发酵后的腐熟有机肥，施用量为75~100千克/亩，使水体有一定的肥度。
虾池水位应先浅后深，随着水位的不断加深，要逐步施追肥，具体施肥量要视水色而定,
4.种植水草
小龙虾食性杂，在动物性饲料不足的情况下，也吃水草等植物。小龙虾摄食的水草有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和喜旱莲子草(水花生)等。水草同时也是小龙虾隐蔽、栖息、蜕壳的良好场所。在水草多的池塘养虾，环境好，成活率高，产量高。要求虾池水草种植纵横成行或成簇，行间隔3~5米，面积不能少于20%。
三、幼虾放养
1.放养时间
可分两种放养时间模式。一是4~5月，一次性投放全年虾苗总投放量;二是4~5月，投放虾苗全年总量的70%，在6月起捕一部分商品虾后，再补充投放余下30%的量。
2.放养数量
一般每亩放养3厘米的幼虾6000至8000尾，最多不能超1万尾。同时，可混养鲢、鳙鱼苗50~100尾/亩，以调节水质。这样经过50~70天的饲养，成虾产量可达200~300千克。
3.规格与体质要求
虾苗入池规格为2.5~3厘米为好，无论是4~5月的一次放足，还是分4月与6月的两次投放，同一池塘同批次放养的虾苗，要求规格整齐一致。同时，要求所投放的幼虾体质健壮，活力要强，附肢齐全，无病无伤，体表光滑无附着物。
4.放养野生虾种需要驯养
虾苗系人工培育的可直接投放;如系购买的野生虾种，需经人工驯养一段时间后才能放养，以避免相互残杀，提高放养的成活率。
5.投放方法与注意事项
幼虾投放一般在春末(4月)、夏初(6月)进行。可将准备放养的幼虾放进塑料盆内，先往盆里慢慢添加少量池水，至盆内水温与池水接近，并按盆内水量加人3%的食盐浸浴5~10分钟消毒，然后将虾苗与水一并缓放人池。也可将虾苗与水一并倒在池塘坡埂上，让其自动爬人池中。如从外地购运的虾苗，离水时间长，可将虾苗带筐浸入池塘水体中2~3分钟，提出水体静置2~3分钟，如此反复2~3次后，将虾苗倒在池塘坡埂上，让其自动爬人池中。有些虾苗因运输时间过长，脱水严重，甚至出现昏迷现象，应在水盆或暂养箱中暂养20~30分钟再投放，可提高成活率。
小龙虾苗在投放入池塘时注意避免强日光曝晒，入池后泼洒维C解毒宝或应激灵来增强体质，以抵抗环境的不适。
四、投饵与施肥
小龙虾摄食量大，且生性贪婪，要注意饲料投喂量与投喂方法。
成虾养殖，可直接投喂绞碎的米糠、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等，保持饲料蛋白质含量在22%~25%。日投饲量为小龙虾体重的4%~8%，具体投喂量应根据季节、天气、水质和虾的重量状况而调整。4~9月水温适宜，是虾体的生长旺期，一般每天投喂2次，时间在9:00~10:00和日落时分;其余季节按体重的1%~3%投喂，日投喂量应以头一天投喂的饵料只剩下少许为宜。饲料投喂应遵循天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。
养殖期间，应适时施追肥。一般在幼虾投放前3~4天或投苗后5~7天，可追施发酵后的腐熟畜禽粪50~60千克/亩，不可以使用养殖场的畜禽粪，防止抗生素和重金属超标。6月下旬至8月下旬，主要施生物鱼肥，尽量不要施用没经发酵的有机肥或无机肥，特别是不能使用碳酸氢铵类化肥。施用生物渔肥时，结合氨基酸肥水膏、渔经可乐、养水专家等同时使用，2~3天后泼洒活嫩水素则效果会更好。施肥的次数和数量，以适当的水色和透明度为准，水色呈豆绿色或茶褐色为好，透明度以30~40厘米为宜，水质不宜过肥，否则容易缺氧浮头。
具体要做好以下工作:
1.按照小龙虾不同生长发育阶段对营养的需求，搞好饵料组合。幼虾阶段，主要摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，因而应通过施足基肥、适时追肥，培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，供稚虾和幼虾捕食，同时辅以人工投饵;5、6月是小龙虾性腺发育的关键阶段，则应以投喂麦麸、豆饼以及嫩青绿饲料、南瓜、甘薯和瓜皮等为主，辅以动物性饵料;而8、9月则是小龙虾快速生长、积累营养准备起捕上市或越冬阶段，此时，应多投喂动物性饵料，如鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料等，从而充分满足其生长发育对营养的要求。
2.小龙虾摄食具有昼伏夜出的习性，夜晚出来活动觅食，还具有贪食和相互争食的特点，因而，在饵料投喂上要讲究科学投饵。
(1)小龙虾通常每天可投喂2次，以傍晚1次为主，投喂量要占全天投喂量的70%。
(2)小龙虾的游泳能力较差，活动范围较小，且具有占地的习性，故饵料的投喂要采取定质、定量、定时、定点的方法，投喂均匀，使每只虾都能吃到，避免争食，促进均衡生长。
(3)按照天气、水质及其活动吃食状况，合理投饵。在水温20~32摄氏度且水质状况良好的条件下，小龙虾的摄食量相当旺盛。通常，鲜活饵料的日投饵量，可按在池小龙虾体重的8%~12%安排;干饵料或配合饲料，则为在池小龙虾体重的3%~5%。小龙虾的摄食强度，又受水温、水质等环境因素所制约，因而，每天的投饵量还要根据天气、水质以及小龙虾的活动吃食情况，加以合理调整。
总的原则是，天气晴朗、水质良好、溶氧充足，小龙虾活动吃食旺盛，应多投饵;而高温、阴雨天气、发病季节或龙虾活动不太正常时少投饵，从而提高饲料的利用率。
五、水质管理
小龙虾耐低氧能力很强，且可在短时间内直接利用空气中的氧气进行呼吸，过肥的水质也能生存，池塘养殖的水质管理相对比较简单。
1.调节好水质
保持池塘溶氧在5毫克/升以上，pH为7~8.5，透明度在30~40厘米;每15~20天换1次水，每次换水10~20厘米;每10天改1次底，改底可用底净活水宝、福底安、水质保护解毒剂等产品，降解底层因有机物过多而产生的有毒有害物质，配合微生物制剂交叉调水，则效果更好。同时，每20天泼洒1次含氯石灰，每次每亩用量为700克;或泼洒1次生石灰(氧化钙)，每次每亩用量为5千克，用以调节水质。
肥活嫩爽
2.调控好水位
池塘养殖小龙虾水位不要太深，通常水深保持在0.8~1.3米。高温季节和小龙虾越冬期，水位可深至1.3~1.5米。在整个养殖期内，水位要保持相对稳定，不要忽高忽低，以免影响其生长。
六、日常管理
在小龙虾的池塘养殖工作中，日常管理是一项长期艰巨而又细致的工作，必须持之以恒。
1.坚持巡塘
每天早晨或傍晚巡回检查1次，观测池塘水质变化，了解小龙虾吃食及活动现状，观察小龙虾的蜕壳及生长状况，做好饵料投喂量的调整，检查防逃设施，清理养殖环境，发现异常及时采取对策。
2.注意水质变化
严防水质受到工业污染、农药污染等。当水中溶氧低、水质老化或遇天气闷热、连续阴雨等恶劣气候时，应减少投饵量或停止投饵;若发现小龙虾反应迟钝、游集到岸边、浮头并向岸上爬，说明缺氧严重，要及时注人新水、或开增氧机增氧、或拋撒颗粒氧。经常补充新水，保持池水的清新卫生;定期用生石灰(氧化钙)、含氯石灰以及柔和消毒剂，对虾池进行消毒杀菌;在小龙虾的饲料中，添加适量电解多维以及其他免疫剂(如虾蟹保肝宁等)投喂，增强小龙虾的体质，提高其抗应激能力与免疫能力。
3.加强蜕壳虾的管理
蜕壳是小龙虾生长的重要标志，做好蜕壳虾的管理工作十分重要。为便于加强对蜕壳虾的管理，应通过投饵、换水等措施，促进小龙虾群体统-蜕壳。当大批小龙虾蜕壳时，应减少投饵，减少人为干扰，一切操作要细心谨慎，创造一个安静良好的环境，促使小龙虾顺利蜕壳。如遇蜕壳不遂时，应及时泼洒活力钙、虾蟹蜕壳促长素，补充其所需的微量元素。大批小龙虾蜕壳后，要及时增喂优质饵料，严防因饵料不足而引发相互残杀。
小龙虾蜕壳
4.防逃
养殖小龙虾的池塘，要用塑料薄膜或钙塑板或石棉瓦等材料建好防逃墙。尤其是在汛期、台风季节，要做好防汛工作，严防大风大雨冲垮池埂或浸水引发逃虾。
网上比较经典的小龙虾逃跑的图片
(5)严防打洞
小龙虾打洞，是为了建立安全可靠的栖息、蜕壳、隐蔽场所。因而在养殖上，一是尽量多的利用池塘中间的浅滩或泥埂，来方便小龙虾打洞;二是在池塘中栽种较多的水生植物，设置一定数量的
竹筒、塑料筒、水泥管等人工洞穴，增加小龙虾的栖息蜕壳隐蔽场所，从而减少小龙虾打洞的机会;三是可以在池边埂的坡上，铺设一层密眼的塑料网布防打洞，护坡防逃。
小龙虾养殖科普（二）：小龙虾的生物特性
学习小龙虾养殖，首先要了解小龙虾的生物学特性，这对我们以后的养殖非常重要，了解了这些特性以后，我们在养殖过程中可以因地制宜地，而不用生搬照抄书本上或老师传授的养殖方法。
1.生活在水的底层
淡水小龙虾喜欢底栖生活。湖泊、河流、水库、沼泽、池塘及沟渠是其生息与繁衍的场所，喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中。淡水小龙虾昼伏夜出，不喜强光。在正常条件下，白天多隐蔽在水中较深处或隐蔽物中，很少活动。傍晚太阳下山后开始活动,多聚集在浅水边爬行觅食或寻偶。若受惊吓，迅速逃回深水中。淡水小龙虾多营爬行，不喜游泳，觅食和活动时向前爬行，受惊或遇敌时迅速向后弹跳躲避。
2.喜欢逆水向上游
淡水小龙虾有很强的趋水流性，喜新水活水，逆水上溯，且喜集群生活。在养殖池中常成群聚集在进水口周围。雨天，小龙虾可逆水上溯至岸边做短暂停留或逃逸，水中环境不适时也会爬上岸边栖息。因此,淡水小龙虾养殖池必须设置防逃的围栏设施。
小龙虾防逃网
3.喜欢战斗欺负弱者
淡水小龙虾生性好斗，在饲料不足的情况下，在栖息的洞穴内往往出现凌强欺弱、欺小怕大的现象。
4.环境适应性特特性
淡水小龙虾对环境适应性很强，对水温、pH、溶解氧、盐度等都有较好的适应范围。
(1)水温
淡水小龙虾生存适应水温为0~37℃。生长适宜水温为18~30℃，当水温低于18℃或高于32℃时，生长率会下降。水温15℃以下时,幼体成活率会降低。胚胎发育最适宜水温为24~28℃，28~30℃时可缩短孵化时间。饲养水域日温差不能过大，仔虾、幼虾日温差不要超过3℃，成虾日温差应在5℃之内。在珠江三角洲及华南地区，均能自然越冬。北方地区为防特寒潮袭击，可将越冬虾放在较深的养殖池中，并在养殖池西北角搭挡风墙或防寒棚。
(2)pH值
淡水小龙虾pH值适应范围为6.5~9，最适范围为7~8.5，繁殖孵化期要求pH为7.0以上。酸性水质会延长淡水小龙虾蜕壳时间或增加蜕壳死亡率，影响其生长速度。
(3)溶解氧
淡水小龙虾对溶解氧有较好的耐受力。一般水体溶氧保持在3毫克/升以上时，即可满足其生长所需。当水中溶氧更低时，淡水小龙虾常攀援至水体表层呼吸，或借助于水体中的杂草、树枝等物，将身体偏转，使一侧鳃腔处于水体表面而进行呼吸，甚至爬上陆地借助空气中的氧气呼吸。淡水小龙虾离水后能自行空气呼吸，在低温和潮湿的环境中，短时间内尚可存活。在蜕壳、孵化、育苗期，对溶解氧的需求量明显增加。为了保证小龙虾养殖上的最大安全和健康，养殖水体溶氧要求保持5毫克/升以上。
(4)盐度
淡水小龙虾虽然为淡水虾类，但对盐度有一定的适宜范围。幼虾在含盐量为0.3%，成虾在含盐量为0.5%的半咸淡水中，可以驯化适应生活。幼虾用1%浓度的食盐水、成虾用3%浓度的食盐水进行短时间浸泡，可杀灭体表寄生虫。
(5)水体透明度
淡水小龙虾生长要求水质肥、活、嫩、爽，一般透明度应控制在30~40厘米为宜。这样的水质，有利于培育水中浮游生物、底栖动物和水生植物，增加淡水小龙虾摄食的生物饵料，节约饲料成本，同时，养殖水体中要保持一定量的钙、磷、钾，定期泼洒生石灰(氧化钙)，补充活力钙，以保证淡水小龙虾正常蜕壳生长时对微量物质的需求。
5.食性与生长
(1)食性
淡水小龙虾是杂食性动物，食物范围很广，食性在不同的发育阶段有差异。
刚孵出的淡水小龙虾稚体，以其自身存留的卵黄为营养，卵黄消失后便摄食轮虫等较小型的浮游动物;随着虾体的增大，而摄食较大个体的浮游动物、底栖动物和植物碎屑;成虾兼食动植物，对各种谷物、饼粕、蔬菜、陆生牧草、水生植物以及水体中的水蚯蚓、摇蚊幼虫、水生昆虫等都可食用。
在人工养殖条件下，淡水小龙虾幼体可投喂丰年虫无节幼体、螺旋藻粉等;成虾可投喂人工配合饲料，还可食用肉类食品加工厂的加工下脚料。或以人工配合饲料为主，辅以植物碎屑投喂。
淡水小龙虾喜于暗处活动和摄食，原因是其有畏光特性。在一昼夜中，淡水小龙虾有两个摄食高峰期，即傍晚黄昏之后和黎明破晓之前。饥饿时淡水小龙虾会同类相残，往往在蜕壳期而又缺乏隐蔽物时，有弱肉强食的现象出现。
(2)生长
淡水小龙虾是通过蜕壳实现生长的，蜕壳后的新体壳于12~24小时后硬化。
淡水小龙虾的蜕壳，与水温、营养及个体发育密切相关。从幼体到性成熟要进行11次以上的蜕壳，幼体一般4~6天蜕壳1次，离开母体后的幼虾5~8天蜕壳1次，后期的蜕壳间隔一般为8~20天。性成熟后的雌、雄虾，一般1年蜕壳1~2次。在条件良好的池塘里，同时在适宜生长的水温条件下，刚离开母体的幼虾(约1厘米)经饲养2~3个月，即可达到30~35克/尾的上市规格。
6.繁殖习性
淡水小龙虾隔年性成熟，属秋、冬季产卵类型，1年产卵1次，交配季节一般在7~12月。1尾雄虾可先后与1尾以上的雌虾交配，交配时，雄虾用螯足钳住雌虾的螯足，用步足抱住雌虾，将雌虾翻转、侧卧，雄虾的钙质交接器与雌虾的储精囊连接。交配后，短则7天，长则月余，雌虾即可产卵。雌虾排卵时，卵子经过储精囊与在储精囊储存的精子结合而成为受精卵排出体外。排出体外的受精卵到达雌虾的腹部，黏附在雌虾的腹足上而进人孵化期。
小龙虾交配产卵
小龙虾养殖科普（七）：小龙虾疾病预防的操作流程
野生环境下的小龙虾适应力和抗病力都比较强，但随着小龙虾的高度养殖，以及投饵增多、排泄增多导致水体环境的恶化，小龙虾养殖中的多种病害也随之发生，主要有病毒性疾病、细菌性疾病、真菌性疾病、寄生虫病以及水环境不良和敌害等引起的病害。
由于小龙虾患病初期不易发现，一旦发现，病情就已经不轻，用药治疗作用较小，疾病不能及时治愈，导致大批死亡而使养殖者陷入困境。所以防治小龙虾疾病要采取“预防为主、防重于治、全面预防、积极治疗”等措施，控制虾病的发生和蔓延。具体要做好下面几项工作:
一、做好清塘改底工作
清塘物品：生石灰、含氯石灰和茶粕等产品
1.生石灰清塘：水深0.3~1米,亩用生石灰100~150千克,兑水500倍全池均匀泼洒。
生石灰清塘
2.含氯石灰清塘：水深0.3~0.5米,亩用含氯石灰10~20千克,兑水500倍全池均匀泼洒。
含氯石灰清塘
3.茶籽饼清塘：水深0.3~0.5米,亩用茶籽饼10~15千克,浸泡10小时后,兑水500倍全池均匀泼洒。
茶籽饼
二、严格控制密度
池塘精养：一般可亩放养3厘米的虾苗6000-8000尾，最多不能超过10000尾。
稻田养殖：在4~5月亩放养3厘米左右的虾苗2000~3000尾，或亩放养规格较大的幼虾20~25千克。
投苗要严格控制密度
三、保证饲料品质
投喂的饲料要新鲜，不投腐败变质的饲料。在配合饲料中，可添加微生物制剂、电解多维、虾蟹保肝宁等免疫剂同时投喂。
四、做好调水工作
“养虾先养水，好水养好虾。”做好水环境的调节工作。勤施肥、勤改底、勤培水。建议每半个月施用1次调水制剂或者养水专家等微生物制剂，中途交叉使用改底产品，保持水环境的优良。同时，按计划种植好水草，保护好移栽的水草，水草种植面积占养殖水面的20%以上。
四、加强巡塘工作
1.检查四周的防逃设施，如有破损应及时修补;
2.在进、排水口应设置栅栏或网片，严防淡水小龙虾逃逸和敌害生物进入;
3.人工设置好适宜淡水小龙虾栖息的环境条件,包括涧沟、埂、隐蔽遮阴物等。
做到勤巡查、勤施肥、勤培水,发现异常情况及时予以解决。
养殖小龙虾切记，一定要把预防放在95%的精力上，重预防，而不是“亡羊补牢”。
小龙虾养殖培训--小龙虾养殖设备
小龙虾养殖技术新手入门指导：
一、养殖场地选择及工程建设：小龙虾养殖培训--小龙虾养殖设备
1.小龙虾的养殖场地要求水源充足、排灌方便和抗洪、抗旱能力较强。土壤的pH值呈中性至微碱性，并且阳光充足，光照时间长，有利于浮游生物繁殖，尤其以背风向阳的为好。为确保小龙虾产品达到无公害要求，养殖场地必须远离工、农业及生活污染源，环境符合无公害养殖标准。
2.加固加高田埂，开挖虾沟、虾坑。为防止小龙虾掘洞时将田埂打穿，引发田埂崩塌;在汛期大雨后易发生漫田逃虾，因此需加高、加宽和夯实池埂。加固的田埂应高出水面40～50厘米，田埂基部加宽至80～100厘米。田埂四周用窗纱网片或钙塑板建防逃墙，高出埂面70～80厘米。每隔1.5米用木桩或竹竿支撑固定。网片上部内则缝上宽度30厘米左右的农用薄膜，形成“倒挂须”，防止小龙虾攀爬、打洞外逃。在田周边沿田埂开挖虾坑，给小龙虾创造一个良好的生活环境和便于集中捕虾。虾坑深1米左右，宽1米左右。
二、养殖日常管理
1、施肥消毒。应以基肥为主，最好施有机肥。使用基肥时每亩施有机肥150～200千克。在放养虾苗前10～15天，要虾沟和虾坑进行消毒。每亩用生石灰100～150千克，化水泼洒。
2、虾种放养。放养方式有两种：一种是放入亲虾让其自行繁殖，时间一般在8月底～10月中旬。每亩放养规格为每千克20～30只的小龙虾20千克左右。另一种是春季放养幼虾。每亩放规格为每千克250～600尾的小龙虾幼虾2.5～4.5万尾。放养时要进行虾体消毒，可以用浓度为30%左右的食盐溶液浸浴虾种3~5分钟。
找到一种能成功控制小龙虾虾瘟的产品，并添加在特制的饲料中，能够很好地预防虾瘟。并通过上千次的反复改进，成功制造了小龙虾室内箱体养殖的设备。并引进良种种虾进行杂交改良，培育了快速生长，个体大的新品种——长江一号虾。
小龙虾养殖成本，小龙虾养殖利润
近几年来，小龙虾养殖吸引了众多养殖户。那么，小龙虾养殖成本高吗?小龙虾养殖利润怎么样呢?下面跟随小编一起了解一下小龙虾养殖成本和利润，详情如下：
小龙虾养殖成本
大致来说养的龙虾成本每公斤只有2元。如果家养，平均每公斤成本要达到3元。龙虾按规格卖，75克左右的一只卖3元，50克左右的1.5元，40克左右的1元，低于40克的留塘续养。“平均一只卖到了1.6元。
放苗密度取决于苗种规格、虾塘面积、池水深浅、池底状况、换水条件、饵料种类、饲养方式、生产技能和管理水平，还应参考养虾者提出的产量要求和规格指标来确定。放苗量可参考下列公式计算：
放苗量=(计划苗产量(公斤)×要求养成1公斤的尾数)/预计成活率
公式中：计划亩产量可参照邻近地区历年产量;养成1公斤虾的尾数，可按30~50尾(体长12~15厘米)计算;成活率以50%~70%计，中间培育虾苗以85%计算。
一般情况下，精养虾塘在虾苗质量好、换水条件优越、饵料有保证、饲养管理水平高的条件下，每亩放苗量可在2万尾左右(不宜超过2.5万尾)。经过中间培育的虾苗(体长2.5厘米左右)，每亩放苗量控制在8000~12000尾之间。
小龙虾养殖利润
以每亩投放120斤种虾为基数概算，每亩年产仔的母虾只数为：
投放量120斤/亩×20只/斤=2400只/亩
每亩公母总数2400只×母虾比例1/2=1200只/亩
经运输后的种苗的成活率按95%折算：
则每亩母虾数为1200只×95%=1140只
按每只母虾一年**产卵繁殖二次，一般每次产卵200-400只，按200只计算则每亩年产幼虾总数为：
1140只/亩×2次/只·年×200只/次=456000只/亩·年
种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%-30%,按**8%计算，则年产成虾总数为：
456000只/年×8%=36480只/亩·年
产卵2-3个月即可上市，每只成虾体重长到50克(约10只/斤)，每亩年产总量为：36480只/亩·年÷12只/斤=3040斤/亩·年
按公司**收购价12元/斤，参考**标准，则每亩年毛利为：3040斤×12元/斤=36480元/亩
净利润=毛利36480元-购种成本(120斤×58元)6960元-人工工资12000元/年-饲料饲料费水电费交通费2000元=15520元
饲料成本低廉可忽略不计(龙虾饲料来源广泛，主食水草、水中藻类、瓜果蔬菜、家畜饲料、腐鱼烂肉、动物内脏等)，三到四年不需要再次投入资金购买虾种，所以第二年起每亩年利会更高。如果养殖户把龙虾库存到冬季出售，按一般大城市市场价15元/斤或按批发价10元/斤计算，产值会更高。北方部分省市远远高于此价位，如新疆、甘肃的酒泉、嘉峪关;内蒙的满洲里市等常年售价在20-30元/斤。
另外，池塘中采用立体养殖技术，可以混养花白鲢、鲤鱼、泥鳅等鱼类，充分利用池塘水面，增加养殖利润。此外，龙虾易垂钓，日可钓几十斤，如果离城市近，还可开办”休闲龙虾垂钓园“,新鲜刺激，生意异常火爆，让养殖利润倍增。
以上就是小编为大家总结的关于小龙虾养殖成本、小龙虾养殖利润的内容，养殖户们可以参考一下。除了要了解以上知识之外，养殖户们还需要了解当地小龙虾市场需求，根据当地市场环境做出合适的选择。
小龙虾怎么养殖，小龙虾的养殖方法
由于养殖业的不断发展，不断的涌现出养殖投资新项目，就连之前一直不被看好的特种养殖业也得到的广大养殖的认可，同时小龙虾养殖也在随着人们生活水平的提高，大量的进行养殖，那么对于小龙虾怎么养殖，小龙虾的养殖方法，还是需要很多养殖户去学习的。
小龙虾怎么养殖
1、在进行小龙虾养殖之前，就需要对池塘进行整理，例如池塘的水质、池塘的土壤质量等都需要考虑，如果水质不好就直接影响到了小龙虾的健康生长，同时如果土质太过松软，就会比较容易让小龙虾逃跑，造成养殖户的损失。
2、在放养小龙虾之前就需要把池塘先消毒和水草种植，但是在进行正式的小龙虾养殖的时候就需要有完备的日常管理制度，每天巡池，发现异常情况及时的采取措施。
3、实施的调节水质，如果长时间的不对池塘的水进行更新，就会不适宜小龙虾养殖，并且如果长时间不换水，水质就会逐渐的下降，最后导致小龙虾的长势不好，严重的会引起一些疾病。
4、在小龙虾养殖的时候，难免会遇到的运输的情况，所以在运输的时候，尽量的用泡沫塑料箱干运或者是塑料袋装运、冷藏车装运，并且在运输的途中要确保小龙虾是能够接触到水的，降低密度，提高成活率。
小龙虾的养殖方法
1、池塘准备：池塘以8-10亩为宜，要求水源充足，进排水方便，水深1.5米，池底平坦、淤泥少。清塘前进水10厘米，每亩使用100公斤生石灰化浆全池泼洒，10天后进水30厘米。虾苗放养前种植轮叶黑藻、伊乐藻、水生花等水生植物，水草覆盖面积占池塘面积的40%-60%。栽种好水生植物后每亩施磷肥15公斤或腐熟的有机肥150-200公斤。
2、苗种投放：要求虾苗体质健壮，附肢齐全，无病无伤;同一池塘放养的虾苗要求规格一致，一般在12月或次年的3-4月份进行放养，每亩放养100-200尾/公斤的小龙虾苗种50公斤。
3、饲料投喂：采用植物性饲料与动物性饲料搭配投喂的方式。投喂的植物性饲料主要有玉米、小麦、麸皮、山芋、南瓜等，投喂的动物性饲料主要有猪血、鱼肠、小杂鱼等。小龙虾日投喂量一般占存塘虾总体重的6%-7%，每天投喂2次。
4、日常管理：水体透明度保持在25-30厘米，养殖早期每5天加换1次新水，7-8月高温期每周换水1次，并保持水深1.2-1.5米，每月每亩施10公斤生石灰1次，促进幼虾生长和脱皮。每天早、中、晚各巡池1次，观察小龙虾的吃食、生长情况。
5、病害防治：坚持“预防为主，防大于治”的原则，池塘除定期使用生石灰消毒外，还应根据水质和小龙虾活动情况定期施用微生物制剂，营造良好的环境，保持小龙虾正常生长。
6、捕捞上市：6月份左右即可根据市场需求及生长规格适时起捕小龙虾。
现在人们的经济水平不断的提高，同时对吃的观念发生了变化，由原来的“吃饱”变成了现在的“吃好”，所以现在消费者对食品安全和营养含量的要求提高了，进而作为水族珍品的小龙虾就受到的很多养殖的亲睐，由此小龙虾养殖业也就快速的发展起来了。以上是对小龙虾怎么养殖，小龙虾的养殖方法的介绍，希望对大家有所帮助。
小龙虾好养吗？小龙虾养殖要点
近段时间，气温在不断上升，马上就要到炎热难熬的夏季了，这个时候是小龙虾上市的旺盛季节，很多人晚上出来吃夜宵，也会点上一盆小龙虾。可以说夏季是小龙虾销量最高的时候，下面一起简单学习一下小龙虾如何养殖。
小龙虾好养吗?
整体来说小龙虾是比较好养的，湖泊、河沟、水草丰盛等地方小龙虾都可以生存，小龙虾的特点就是杂食性、生长速度快且适应能力也强，摄食范围包括水生昆虫、水草、藻类都有。商业养殖过程中，小龙虾喂食和养殖就要严谨一些。
小龙虾怎么养?
1、选择池塘：
小龙虾养殖的水质要求应原则水质清新、无污染的。池埂宽三米以上，池塘面积不宜过大，三到八亩为宜。防逃设施建设大家也要注意做好。
2、清塘消毒：
池塘清塘消毒也是小龙虾养殖过程中的一个关键步骤，消毒能够有效杀灭池塘中的敌害生物、病原体等。一般常用生石灰等。
3、栽种水草：
小龙虾养殖过程中，水草也占据着一个重大位置，一般是池塘面积的一般，可选择轮叶黑藻、伊乐藻等。
4、虾池施肥
放养小龙虾之前，可往池塘总施入适量的有机肥，培育饵料生物，施肥量要根据水的肥瘦而定。
5、龙虾放养
小龙虾苗一般是秋季投放或者是春季投放，要求活力高、整只完全的、一次性放养足。
6、饲料选择
龙虾为杂食性，动物性饲料主要有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内脏下脚料等，植物性饲料主要有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。
7、投喂饲料
小龙虾多在夜里活动觅食，每天上午十点、下午四点各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量百分之七十左右，日投喂量可根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。
8、日常管理
小龙虾养殖要每天巡池，注意水色变化和龙虾活动情况，如发现有虾子上岸或爬在水草上驱赶不肯入水则应检查水体是否缺氧或水质变坏等，要采取相应措施，如增氧、换水。
小龙虾吃什么，小龙虾饲料
很多养殖户经常问小龙虾吃什么、小龙虾饲料有哪些等问题，小编今天为大家总结了这些问题的答案，有需要的朋友们可以参考一下。
小龙虾吃什么
淡水龙虾属杂食性，既喜欢屹鲜杂鱼、蚯蚓、螺蚌及畜禽内脏等动物性饵料，叉喜欢吃黄豆、豆饼、麸皮、玉米以及鲜嫩水草等植物性饵料，还可以投喂虾用配合饲料，可见淡水龙虾的饵料问题容易解决。根据一般经验，全日的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准。一般小虾按体重的20%~25%,中虾按体重的15%-20%,大虾按体重的10%-15%投饵，每天投喂2次，早晚各1次。
因为淡水龙虾主要在夜间进食，所以晚上投喂全日饵料的70%~80%.饵料要投在池边浅水中，井做到定时、定点、定量定质，每个池塘可以设2~4个饵料观察台，每天早上观察饵料是否吃完，来决定当日投饵量，投饵量过少会抑制龙虾的生长或因饥饿而相互残杀，过多既增加成本又会造成池塘环境恶化。对龙虾的生长和蜕壳不利。饵料可使用一般的对虾饵料或龙虾专用饵料。
小龙虾饲料
1、动物性饵料：包括虾塘自然生长的人工投喂的种类，主要有：螺蛳、蚌类、鱼粉、蚕蛹等。
2、植物性饵料：包括浮游植物、水生植物的幼嫩部分、浮萍、谷类、豆饼、米糠、花生饼、豆粉、麦麸、菜子饼、啤酒糟、酒精糟等。
3、微生物饵料：目前使用不多，主要是酵母类，常用的是啤酒酵母。在饲料开发中日益重要的活菌制剂(以一种或几种有益微生物为主制成的饲料添加剂)，能有效抑制病原微生物，是一类有价值的新型饲料源。
4、人工配合饲料：将动物性饵料和植物性饵料按照淡水小龙虾的营养需求确定配方加工制成的饲料还可根据需要加入矿物质、维生素和防病药物，根据淡水小龙虾的发育状况和个体大小置成不同大小的颗粒。饲料要有一定黏性，制成条状或片状，以便摄食。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《小龙虾养殖科普（三）：小龙虾繁殖》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“小龙虾养殖繁殖”专题。
