池塘精养小龙虾,饵料是否可以满塘撒洒?

池塘精养小龙虾投喂饲料是有技巧的,有学问的。直接撒洒在池塘里,会产生许许多多的负面影响的,如饲料口感不如水草或者浮游生物的口感,小龙虾厌食,去取食水草和浮游生物,饲料就会滞留在池塘淤泥里,不容易清理,通过微生物作用后,腐烂分解,恶化水质,污染环境,引起有害病菌大量滋生,就会影响小龙虾正常的生长发育,造成染病,降低成活率,造成减产和降低品质。小龙虾饲料投喂必须有投喂平台,要坚持定时、定点、定质、定量进行投喂。

定时。小龙虾池塘养殖,每天投喂饲料要规定时间,一般每天上班8~9点钟,下午4~5点钟是最适宜的时间段。夏季高温时期,早晨可以提前1~2小时,下午可以推迟到5~6点钟。因为在高温段小龙虾不喜欢吃食。

定点。池塘养虾,一般每亩面积可以设建5~6个小龙虾吃食平台。投喂的饲料就可以放在平台上,让小龙虾自行取食。①可以观察取食状况。②可观察生长状况。③可以发现病虫害情况。④可以清理剩下饲料。

定质。小龙虾的饲料适偏高蛋白质的高营养饲料,要无腐烂、无霉变、无公害的安全饲料,如家禽家畜内脏、血块、碎肉、河蚌、小鱼虾、黄粉虫、蚯蚓、麸皮、玉米、豆腐渣等等饲料。

定量。一般小龙虾正常时投喂量是虾苗投放量的6~8%。雨天可以不喂或者少喂,阴天或都气温降低以及高温时间,可以酌情减量投喂。

总之,小龙虾饲料投喂不要随意满塘撒洒,要坚持定时、定点、定质、定量进行投喂,其好处非常多,在此就不去哆嗦了

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池塘精养小龙虾如何增氧?


近年来,小龙虾市场行情的日益火爆,微孔增氧在小龙虾养殖过程中也开始得到一些养殖户的应用,并取得了不错的效果。湖北省汉川市汈汊湖张长元本来从事的是河蟹养殖,近年来开始尝试在蟹塘里养殖小龙虾,得天独厚的自然条件和多年来从事河蟹养殖积累的丰富技术经验使得他不断尝试一些新的养殖模式,以寻求产量与效益的提升。从年初开始,他就将自己25亩的塘口里都装上了“微孔增氧”设施,成为在汉川采用“微孔增氧”养殖小龙虾的第一人,这让他今年整体产量提升了50%。

什么是“微孔增氧”技术?

微孔增氧技术是采用罗茨鼓风机将空气送入输气管道,输气管道将空气送入微孔管,微孔管将空气以微气泡形式分散到水中,微气泡由池底向上浮,气泡在气体高氧分作用下,氧气充分溶入水中,还可造成水流的旋转和上下流动,水流的上下流动将上层富含氧气的水带入底层,同时水流的旋转流动将微孔管周围富含氧气的水向外扩散,实现池水的均匀增氧。

这种技术的优点有哪些?

可改善养殖水体生态环境。曝气增氧在水体底部产生的气泡流范围广,充足的气流与大面积的水面接触,能保证水体底部的溶解氧在6.5mg/L,加速水体底部沉积的有机物和亚硝酸盐等有害物质的氧化分解,并能把有害有毒气体带出水面,从而改善和稳定水质,为鱼虾蟹创造适宜的生长环境,可减少病害的发生。

可提高养殖密度。爆气增氧为静态的水底部增氧,整个水体有效溶解氧充足,提高了水体各层空间养殖对象的活动能力,增加食欲,缩短养殖周期,为增加水体生物负载创造了条件。

此外,“微孔增氧”更加节电。新型鼓风机压力宽,结构简单、维修方便、使用寿命长,整机振动小。实践证明水下式曝气增氧效果好,与传统增氧方法相比,达到同样效果,可以节电60%~80%。

微孔增氧机最佳安装方法及注意事项?

1.风机的选择与安装

风机选择罗茨鼓风机或空压机的比较多,两者中空压机功率偏大一些,风机功率一般为每亩0.15-0.2千瓦,实际安装时风机功率大小要依据水面面积来确定,如15-20亩的水面可显3-3.5千瓦一台,30-37亩的水面可选5.5-6.0千瓦一台。风机一般安装在主管道中间,为方便毗连主管道,使风机产生的热量与风压有所低落,在风机出气口处安装一个有2-3个讨论的旧油桶即可,不能漏气。

2.微孔管安装

每个虾池一般都形成一个风机、主管、支管、微孔曝气管三级管网。风机毗连主管,主管将气传播送到每个池塘,微孔增氧管,要布置在离池底10-15厘米处的深水区,布设要成水平或终端稍高于进气端,固定并毗连到输气的塑料软支管上,支管在毗连主管,在鼓风机开机后,氛围就是从主管,支管,微孔增氧管扩算到养殖水体中的主管的内直径为5-6厘米,微孔增氧管的外直径为14-17毫米,内置仅为10-12毫米的微孔管,管长一般不超过60米。

3.注意事项

安装微孔增氧设备,一般选择在秋冬季候,池塘干塘后举行微孔管器的安装有一定要求,不能漏在水面上,不能靠近底泥,不能满意这些条件的,要实时调整所有主管、支管,其管壁厚度都要满意能打孔固定讨论的要求,微孔增氧管在使用过程中,一般三个月不会堵塞,如遇到藻类附着造成堵塞,捞起增氧管晒一天,轻轻拍打抖落附着物即可,另一种方法是用20%的洗衣粉浸泡一个小时后洗濯干净,晾干以后接着使用。据此,微孔增氧管固定物不能太重,要十分方便打捞才行。

如何处理小龙虾虾塘满塘青苔爆发?


自2月7日起,南方地区已连续一周出现连阴雨天气,未来阴雨还将持续一周。这样的阴雨天气下,小龙虾养殖池塘一般都会出现不同程度的水体浑浊现象。由于早春水温较低,小龙虾还在冬眠,并未出洞,则无需投喂饲料,但需做好虾塘前期管理,并及时去除野杂鱼。

1、虾塘前期应如何管理?

冬末春初,由于水温偏低,池塘水体普遍清瘦,如果没有及时补肥的话,容易滋生青苔。如果池塘已经滋生青苔,则在滋生青苔的前期,需做好杀灭工作(可人工捞除),以免除后患,切不可等到全池爆发了再想办法。真到了那时,青苔杀灭处理成本很高,而且相当棘手。

2、青苔有哪些种,其生在条件又如何?

青苔的种类很多,有水生的和陆生的。作为水产养殖者来说,我们主要关注水生青苔。我们通常所说的水生青苔是刚毛藻、水网藻、水绵等丝状绿藻的俗称,也叫青泥苔。大部分青苔在冬末春初低温季节,水质透明度高的静水中生长旺盛,因此每年冬末春初虾塘比较容易滋生青苔。

3、虾塘滋生青苔危害有多大?

青苔会吸收虾塘水体养分导致水质变瘦,进而导致浮游藻类和水草生长缓慢,浮游生物减少;青苔悬浮于水面会影响浮游藻类和水草进行光合作用,进而影响其生长;过多的青苔会影响小龙虾活动觅食甚至把小龙虾缠死;小龙虾误食青苔导致消化不良引起肠炎;部分青苔死亡能够产生毒素使小龙虾中毒死亡等。因此冬季虾塘滋生青苔,如果不采取措施进行处理和管理,可能严重影响小龙虾的成活率和上市商品虾的质量。

4、虾塘大量滋生青苔如何处理?

如果遭遇池塘大量滋生青苔,则建议先使用腐殖酸钠(或腐殖酸钾)对青苔进行遮盖处理,以降低水体透明度,彻底杀灭青苔,同时选择高效氨基酸肥+磷肥肥水,促进水体浮游藻类大量生长以稳定水体,避免水体重回清瘦状态而导致青苔再次爆发。需要特别注意的是:由于満池爆发,需多用几个疗程,并选择腐植酸钠含量高的产品,否则难以彻底杀灭青苔。在条件允许的情况下,尽量不要使用化学药物进行杀灭处理,硫酸铜、漂白粉、生石灰等虽然都能够杀死青苔,但是在有小龙虾的池塘要慎用。最后青苔彻底杀完之后记得做一次解毒,建议使用有机酸或者硫代硫酸钠进行。

5、小结

处理青苔是一件相当棘手的事情,因此提前做好防范工作尤为重要。池塘冬春低温时一定做好肥水工作,建议施用低温肥即氨基酸肥,如果条件不允许的情况下,也可以使用鸡粪(注意要使用发酵过的鸡粪),同时补充有益藻种。冬季池塘肥水,即可保温,又可预防青苔,还可以培养小龙虾的天然饵料,所以肥水是相当重要。

猪屎尿是否可以排入小龙虾虾塘?不要异想天开了


关于“猪屎尿是否可以排入小龙虾虾塘”这个问题,小编认为要慎重,没有绝对的不行,也不是想排就能排的。

排粪的话还要分为两种:

第一种:直排。直排的意思是,在未经处理的情况下,直接将洗栏冲入鱼塘,就是大家直观意识中的粪便,是不能马上、直接排入虾塘的。

第二种:干湿分离。意思是干湿分离后,等待发酵,在排入虾塘,这种猪粪营养成分较高。

小编在这里想告诉大家两点:

第一,小龙虾的食物不是粪便!

第二,没有经过发酵处理的粪便会导致水污染!这种情况可能会毒害小龙虾,直接导致小龙虾的死亡!不光是小龙虾,虾塘里的生物,都会被消灭殆尽。

养殖小龙虾需要活水源,按时换水养出来的小龙虾才会好看,鲜亮,口感也好。

如下是一张生态系统结构图:

养殖的原则还是保持生态系统的正常运转。正常情况下,第二种排法的猪屎尿,是排入鱼塘可以养殖小龙虾,不过不能大量,当然如果要想养殖高品质的小龙虾,建议最好不要这样,会降低小龙虾的品质。

此外还要注意小龙虾的投喂,小心引起它们互相蚕食。

养小龙虾的池塘还可以养什么鱼不?


我们根据本地小龙虾养殖经验,总结了几种池塘小龙虾养殖模式,供养殖户。

主养小龙虾池塘主养小龙虾是指以小龙虾养殖为主,少量放养鲢鳙鱼调节水质。

放苗方式有两种:

一是秋季投放种虾

7~9月份或10~11月份,每亩放养种虾20~30公斤,雌雄比例为3∶1,规格为24~28尾/公斤,也可以每亩放体长2厘米左右的幼虾2万~4万尾或稍大点的幼虾40~50公斤;第二年3~5月份及时将上年已繁殖过的小龙虾起捕上市。

二是春季投放虾苗

3~5月份每亩放体长3厘米左右的幼虾2万~4万尾或稍大点的幼虾40~50公斤,当年6月份可进行捕捞,捕大留小。主养小龙虾一般亩产150~200公斤。

小龙虾与鱼种混养小龙虾以秋季放养为主。4~5月份每亩池塘投放水花鱼苗3万~5万尾或夏花鱼种1万~2万尾。投放鱼种以前按养虾的要求投喂,投放鱼种以后按培育鱼苗鱼种的方法进行投喂。一般亩产鱼种300~400公斤、小龙虾40~60公斤。

小龙虾与成鱼混养秋季放种虾,冬季放鱼种。鱼种可选择鳊鱼、鲫鱼、鳙鱼、鲢鱼、草鱼等,规格不宜过大,一般控制在250克/尾以下。也可在春季放小龙虾前后放养鱼种,每亩放体长2厘米左右的幼虾1万~2万尾或体长3~5厘米的幼虾8000~16000尾、50克左右的鲫鱼1200尾、鲢鳙鱼300~400尾、鳊鱼200尾。一般亩产成鱼600公斤、小龙虾30~40公斤。

小龙虾与河蟹混养河蟹、小龙虾同属甲壳类,食性相似,也具同类相残的特性,因此在养殖过程中种好水草尤为重要。

(1)以小龙虾作为主养品种的放养方式:秋季每亩放体长3厘米左右的小龙虾苗2万~4万尾或稍大点的幼虾40~50公斤,冬季每亩投放规格160只/公斤的蟹种80~100只,4~5月份每亩搭配放养鲢鳙鱼种50尾。一般亩产小龙虾80~100公斤、河蟹10公斤。

(2)以河蟹作为主养品种的放养方式:每亩放规格160只/公斤的蟹种400~600只、体长3厘米左右的小龙虾苗种2000尾。一般亩产河蟹20~30公斤、小龙虾30~40公斤。

养小龙虾的同时,池塘还可以养鱼吗?


养小龙虾的池塘还可以养什么鱼不?

我们根据本地小龙虾养殖经验,总结了几种池塘小龙虾养殖模式,供养殖户。

主养小龙虾池塘主养小龙虾是指以小龙虾养殖为主,少量放养鲢鳙鱼调节水质。

放苗方式有两种:

一是秋季投放种虾。

7~9月份或10~11月份,每亩放养种虾20~30公斤,雌雄比例为3∶1,规格为24~28尾/公斤,也可以每亩放体长2厘米左右的幼虾2万~4万尾或稍大点的幼虾40~50公斤;第二年3~5月份及时将上年已繁殖过的小龙虾起捕上市。

二是春季投放虾苗。

3~5月份每亩放体长3厘米左右的幼虾2万~4万尾或稍大点的幼虾40~50公斤,当年6月份可进行捕捞,捕大留小。主养小龙虾一般亩产150~200公斤。

小龙虾与鱼种混养小龙虾以秋季放养为主。

4~5月份每亩池塘投放水花鱼苗3万~5万尾或夏花鱼种1万~2万尾。投放鱼种以前按养虾的要求投喂,投放鱼种以后按培育鱼苗鱼种的方法进行投喂。一般亩产鱼种300~400公斤、小龙虾40~60公斤。

小龙虾与成鱼混养秋季放种虾,冬季放鱼种。鱼种可选择鳊鱼、鲫鱼、鳙鱼、鲢鱼、草鱼等,规格不宜过大,一般控制在250克/尾以下。也可在春季放小龙虾前后放养鱼种,每亩放体长2厘米左右的幼虾1万~2万尾或体长3~5厘米的幼虾8000~16000尾、50克左右的鲫鱼1200尾、鲢鳙鱼300~400尾、鳊鱼200尾。一般亩产成鱼600公斤、小龙虾30~40公斤。

小龙虾与河蟹混养河蟹、小龙虾同属甲壳类,食性相似,也具同类相残的特性,因此在养殖过程中种好水草尤为重要。

(1)以小龙虾作为主养品种的放养方式:秋季每亩放体长3厘米左右的小龙虾苗2万~4万尾或稍大点的幼虾40~50公斤,冬季每亩投放规格160只/公斤的蟹种80~100只,4~5月份每亩搭配放养鲢鳙鱼种50尾。一般亩产小龙虾80~100公斤、河蟹10公斤。

(2)以河蟹作为主养品种的放养方式:每亩放规格160只/公斤的蟹种400~600只、体长3厘米左右的小龙虾苗种2000尾。一般亩产河蟹20~30公斤、小龙虾30~40公斤。

养殖塘口的小龙虾苗价格太高,是否可以选择投野生虾苗


2019年的虾苗价格与往年同时期的虾苗价格比较算是贵的了,刚开春的时候虾苗价格直接上40元/斤,高价位一直维持到四月初,到四月中旬才稍微将至20-28元/斤。这也没能让广大的养殖户很放心,苗虽贵了点但也要进,问题是苗不够,卖小龙虾苗的塘口也捞不出足够数量的苗,没几个有量的,买个虾苗通常要排队,要东搞一点苗西搞一点苗,或者是今天拉一点明天拉一点,很麻烦。情况这样,这就出现了一个问题:收虾的贩子手里有不少野生虾苗能买下来放塘口养殖吗?贩子的野生苗不仅便宜,活力很好,规格也差不多,感觉很优秀,到底能搞一点放塘口养养吗?

小龙虾塘口虾苗

一、小龙虾贩子的野生苗怎么来的?

现在小龙虾市场很火爆,很多人做起来小龙虾贩卖的生意,老百姓也参与到捞虾的大军中,每个早晨捞个十来斤野生虾搞个几十块零花钱用用。这条销售链就这样形成了。老百姓每天在野沟野河里下虾笼,早上起来卖给虾贩子,贩子将野生小龙虾分挑出来,苗是苗,大虾是大虾,泥鳅,黄鳝,蚂蟥,鱼...通通分类,这样分出来才能卖高价有钱赚。

野生小龙虾苗就是这样来的,小龙虾贩子经过层层挑选后选出不少野生小龙虾苗,这些个子小小的苗卖给饭店和消费者做熟了吃吧,人家不要,没肉全是壳,剥起来手累的很。因此很便宜,大多只卖5-15元/斤。这还不是很好卖,需要兜售给小龙虾养殖的人家。

大规格野生苗

二、小龙虾贩子的野生苗质量到底怎么样?

野生小龙虾虾苗在本质上和塘口苗是一样的,没什么太大的区别。但是野生苗不同于塘口苗的是,它放养存活率实在是低,我们也长时间放养过野生小龙虾虾苗,发现存活率约为20-30%,也有全军覆灭的。为什么会这样?放下去之前虾苗还是活蹦乱跳的呀,难道是塘口的水有问题,还是怎么啦?

塘口抓虾

我们所看到的野生虾苗活力很好并不代表它真的很好,野生苗的来源注定它好不了。首先,各个捞虾的老百姓不是专业的养殖人员,他们不是为了养殖小龙虾而捕捞它,只是为了拿它去吃或者卖钱。所以不会特别注意保护小龙虾。虾从地笼里倒出来后直接装到桶里面,塑料袋子里,不要说桶里要放点点水,放点点水草,要轻拿轻放,动作要快,这些都是不存在的,整个捕捞、销售的过程基本就只能保证小龙虾在短时间不会死亡。

塘口起苗

这就出现了很多问题,野生小龙虾苗从捞起来到分挑到卖给养殖户这中间要经历多少伤害。在地笼里大虾的螯要夹伤夹死小苗,到农户桶里跌跌撞撞遍体鳞伤,再到虾贩手中暴力摔,长时间的脱水,小龙虾苗早已耗尽体力维持生命了。再到养殖户去拿苗的时候猛的一拨虾苗,虾苗受惊逃命看似活力很好,其实早已透支。

三、小龙虾贩子的野生苗能买吗?

野生小龙虾苗到底能养殖吗,因为这个价格实在是很诱人啊,比起塘口要二十几的虾苗,还不管运到塘口,野生虾贩的做法很良心,价格一般只要十来块,还送到塘口,你说倒哪个塘口就给你倒的好好的,不要操一点心,还天天有,就怕你不要,服务杠杠的,就问你要不要苗。

作为养殖户我建议大家少投野生苗,最好不投野生苗。如果只是想尝试在自家田里随便放养一些,过段时间捕捞起来自己食用,这样也许会有一些收获。

野生苗为什么不能进?野生虾苗在起笼、运输、分挑等环节让虾苗长时间处于脱水状态,同时不注意保护虾苗免受碰撞、摩擦、自相夹伤等。这样得到的虾苗往往已经伤痕累累,精力耗尽,等养殖户将这类虾苗放养后,虾体伤口容易感染病菌加上对环境的不适应很快就死亡。

合格放苗塘口

四、非要选择野生虾苗该怎么做能提高成活率

4.1选择靠谱的虾贩进苗。虾贩也有一些操作很规范的,不会随意将虾苗猛摔,长时间干放的,他们将虾苗保湿、遮阳、防止进一步伤害的工作做的很好的,不会随意掺入劣质苗。应该选择和这样的虾贩子合作,野生苗才能有较高的成活率。

4.2给虾贩略高一点的价格让他拿注意保护虾苗的老百姓的野生苗。有部分捞虾的百姓比较注意虾苗的保护,卖虾前会将虾苗保护的很好,这样的苗让虾贩单独存放再卖给我们。

4.3放一些虾苗筐在虾贩那并加入湿润的水草。自己准备一些虾苗筐,里面平铺上1/4的伊乐藻或者是水花生,让虾贩将收上来的野生苗挑好后立刻放入虾苗筐中,隔一个小时淋一次常温水,保持虾苗体表湿润。

4.4及时取走装满的虾筐,收苗到九十点中就结束。将放满虾苗的筐子赶紧取回去放入塘口,防止虾苗长时间干燥死亡。收虾苗的工作收到上午九点或者十点钟就结束,再晚的话气温增高,光线太强,老百姓送过来的苗闷的时间太长成活率肯定高不了。

4.5放苗前要全池解毒。放苗前要将虾塘全池解毒,最好使用含果酸,有机酸、维生素、微量元素的解毒药物。消除虾塘中的各种有害物质,保持水质清新。

4.6放苗前最好使用多种微生物应激药物药浴一下,具体做法是在药水里泡30秒,提出虾框干放2-5分钟,再浸入药水中,再提出虾框,如此重复3遍入塘,这样可以让虾苗的鳃部吸足水分,充分展开,恢复正常的呼吸。

4.7放苗时将苗放在有水草的浅水区。虾苗入池时不能全部倒在一处,要分散倒免得局部虾苗缺氧,要倒在有水草的浅水区域,这时的虾苗还处于应激状态,没有完全清醒过来,猛然一到深水处极有可能呼吸不畅窒息而死。

4.8放苗后要使用聚维酮碘消毒。虾苗入塘后要在晴天中午全池泼洒聚维酮碘消毒,以免受伤的虾苗染病死亡。

使用聚维酮碘

4.9在虾池中插一个网箱检查成活率。最好在虾池中插一个网箱检查当天这一批虾苗的成活率,如果成活率一直很低,则要考虑停止进野生苗,或者更换虾贩供苗。

架网箱检查虾苗的成活率

肉眼一般是看不出来水质是否含有有害药物残留,所以我们在投放虾苗之前,要做网箱试养。具体操作:架好3*2*1m的带防逃膜的网箱,在网箱里投放少量水花生或者其他水草,再放养200只左右的虾苗,第二天检查虾苗成活率。这样既可以检验水质好坏,又可以摸清虾苗的品质。

池塘精养小龙虾的前期管理技巧!养殖老农滴血真经!


“小龙虾”这个品种无疑是近几年国内水产养殖行业第一“网红”,根据2018年中国小龙虾产业发展报告:2017年,中国小龙虾养殖面积突破1000万亩,产量突破100万吨,经济总产值突破2600亿元,打造了一个以小龙虾为中心包含养殖、物流、餐饮和文化等一条龙的全新产业链,同时也造福千万个农村家庭。

笔者预估2018年养殖面积和产量应该会在此基础上增加20%以上,即便如此,专家预测市场对小龙虾产量需求超200万吨,目前仍处在供不应求的市场状态。但随着农村可耕种土地资源的有限,国家政策补贴收紧,稻虾养殖面积的增加量目前是无法满足市场对产量需求;特别是稻田种水稻期间(7-9月份)市场对小龙虾的需求处于抢货状态,部分餐营店和夜宵店由于货源不足导致停业。全年池塘精养小龙虾模式,2018年被很多厂商和农户推崇,各地纷纷开始尝试,但是一年的养殖下来,挣钱的很少,亏本的占多数。笔者根据这几年在一线从事虾蟹养殖技术服务经验,总结池塘精养小龙虾几点经验供广大养殖户参考:

1、池塘改造

池塘的基建是决定你能否全年养殖小龙虾的关键。传统稻虾养殖对面积一般没有特殊的要求,从几亩到几百亩的都有;池塘精养一般要求控制50亩/塘以内,面积越小产量越高,越容易管理,但塘口养殖管理成本越高,建议最佳面积在20~30亩,池塘宽度在50~70米。传统稻虾田围沟5~8米宽,深度1.5米左右,有的甚至达到2米,主要为了高温期稻田虾进入环沟深水处,减少虾高温应激;池塘围垦高度一般也在80厘米左右,稻田最高水位一般控制在80厘米以内;少部分虾稻塘水位可加到1.2咪以上,但是由于1.5米深环沟,导致环沟水位达到2.5米以上,此深度下的池底光合作用基本就没有了。一般天然养殖水体1.5~2米以下的水体基本就己经达到了溶氧补偿深度的限值,即在此深度以下的水体基本上处于低氧状态,更深处甚至是无氧情形。过深水位会影响上下水对流,底层无光合作用严重缺氧、有毒有害物质堆积不利于虾的生长,降低了虾的产量和品质,提高了养殖发病风险,同时对环沟水草的生长也不利。

全年精养虾塘的改造可参考河蟹塘改造,池塘围沟深50~80厘米,便于排水干塘晒塘即可,一些小面积塘口如不存在排水问题,也可不挖环沟。池塘围垦高度一般要求1.5米以上,遇到连续夏天高温水温控制1.2米以上;高温期池塘表层水温可以达到40度以上,但大水体1m以下的水温可以控制28度以下,28度左右的水温小龙虾是其最适生长温度临界温度。有地理条件的地方修建进水暗渠,用于夏天高温给池塘定期加注新水活水降温;如有需要可以加注井水降温。

小龙虾最适生长水温22~28度,为了给小龙虾提供一个良好的生长环境,现有最主要方式通过池塘水位调整控制水温。3-5月份水温较低,通过气温和太阳照射来升温。一般水位控制40~60厘米(水位过低会导致昼夜温差过大,水温不稳,小龙虾易产生应激),确保水温逐步上升;夏季只有通过升高水位控制池塘底部水温,防止水温过高,不利于小龙虾生长。此外,合理密植的水草在调节池塘水温中也起到重要作用。

2、水草管理

水草为小龙虾营造一个躲避敌害、蜕壳生长的环境,是池塘养殖小龙虾生长不可缺少的一部分。此外,水草还可以净化水质、吸收改善塘底有毒有害物质、给水体提供溶氧和提供天然饵料等功能。

所以坊间传言:“虾养的好不好,看水草!”“新手养虾、高手养草!”等等。稻虾田养殖一季早虾,一般会选用伊乐草或麦黄草。其目前主流稻虾模式全池开行栽种伊乐草,而全年精养小龙虾一般需要多种水草搭配使用。笔者推荐年前麦黄草或伊乐草二选一,在环沟坡边和坂田上开行栽种,根据池塘肥度情况控制行距(一般要求行距10米左右),尽量稀制,为早春一季虾提供水草;2-3月份在坂田开行中间播撒轮叶黑草籽(必要可以用围网圈起来,防止成虾影响其生长),为高温期养虾提供水草和降温;5-6月份在环沟靠岸边移栽水花生。水花生除了给池塘提供水草和降温外,也是为秋冬季节育苗提供育苗场所。年前栽种麦黄草或伊乐草需要控制水草面积防止疯长和高温腐烂,最好能在高温割掉或移除;3月份撒轮叶黑草籽,虫害会比较严重,需要定期杀虫保草,而老塘口由于虾苗影响轮叶黑草保草难度较大,5-6月份根据草的长势再补充移栽,确保高温池塘水草活力,定期开行锄草头,防止封塘。

3、苗种放养管理

稻虾塘口每年放种虾育种培苗模式,或者一次放苗种自繁自养模式养殖,投入成本低,主要销售6钱以下的苗种、库虾和商品虾,亩产300~500斤。全年池塘精养产5钱以上商品虾300~800斤,目前已有养殖户超千斤产量。

全年精养小龙虾苗种供应是产量高低关键点。小龙虾全年苗种行情一般可分为三个阶段:早苗3-4月苗种稀少,价格偏高;5-6月份苗种泛滥,品质较差,好苗难寻;8-9月份一苗难求。对于大面积精养小龙虾养殖户,笔者一般建议育养分离,除了上述说精养池塘外,还需配比一定量(5∶1)的育苗塘,可以参考稻虾育苗模式为精养塘提供早春苗种模式。精养塘原塘苗种一般会在4-5月份出苗,早期3月份可以补充少量早苗,池塘补苗密度建议控制3000~5000尾/亩,补苗量要根据原塘出苗情况,建议分1~2次补苗,防止4-5月份原塘苗提前出塘引起虾苗爆塘。补苗后投喂高蛋白高品质饲料,尽量在原塘苗大量出塘前将补充早苗养成商品虾提前销售;5-8月份以养殖原塘虾苗为主,根据塘口出苗情况补充苗种。8-9月份根据苗种行情和塘口水环境情况选择晒塘或养殖一季秋冬虾。如果只栽种伊乐草建议在7-8月份晒塘,9月份上水可以养殖一批秋虾和培育一批早苗;如果栽种轮叶黑草建议将养成虾销售期延迟10份后,再选择选择干塘晒塘。

池塘精养小龙虾产量与苗种放养管理密不可分。早春苗的成活率一般80%以上,池塘产量一般可以翻到4~5倍以上,随着时间的推移动,放苗越晚的产量翻倍率越底,特别发病高峰期和高温期会出现产量低于放苗量的情况。5-9月份池塘产量偏低除了高温虾苗容易红壳生长放慢外,主要是苗种下塘后成活率低造成。虾苗对温度、温差和溶氧比较敏感,在发病高峰期和高温期虾苗捕捞、运输和放养过程中都可能对虾苗造成缺氧、脱水、机械损伤等不可逆的应激,从而导致疾病爆发。因此,发病高峰期和高温期补苗采取就近原则,虾苗进笼时间控制6小时以内,越短越好,防止虾苗缺氧应激;起捕过程中也不能离水时间过长;放苗前应该试水减少溶氧和温差应激,以及避免阳光直射;放苗后投喂务必跟上,防止相互残食,待2~3天虾苗稳定后可以选择性的杀菌消毒。

4、饲料选择

小龙虾作为一个新型养殖品种,其营养需求目前还没有一个定量权威的标准,现有市场使用的饲料,从加工设备上看有加工畜禽料、淡水鱼料和特种饲料三大主流厂家,一般认为加工特种饲料厂家的设备和工艺优于另外两家。从营养需求上看:最初小龙虾饲料蛋白含量一般设定在24%~28%(当初饲料主要参看稻虾的营养需求设计饲料);随着对养殖小龙虾密度、产量和生长速度要求提升,以及相关研究的深入,现有小龙虾饲料蛋白含量逐步提升26%~36%,有部分厂家苗料达到40%以上。从销售单价看3000~7000元/吨(苗料除外),价格差距比较悬殊,现有市场虾蟹料品牌仅在湖北潜江市就可以罗列出200多个品牌。对于一线养殖户来说挑选饲料品牌犹如雾里看花。加之小龙虾属于杂食性,不挑食,增加饲料评选的难度。

针对池塘精养小龙虾而言其对饲料营养供给需求要明显高于稻虾。稻虾由于种稻对环境修复改造和田间稻桩分解自然资源丰富,有些生物资源丰富池塘适当低密度放养甚至不需要投喂饲料。对稻虾而言投喂饲料只是额外补充饵料,而对于精养池塘而言由于天然生物饵料缺乏,小龙虾饵料主要来源由饲料供给,对饲料依赖性更高。就小龙虾食性而言,其与螃蟹相近,所以目前市场上很多高密度精养塘口选择高档次河蟹料投喂;从生长速度、饲料系数和小龙虾品质上均有明显优势。此外,在稻虾早期育苗阶段也有很多养殖户选择高档高蛋白河蟹料(32%~40%)投喂,这也是目前小龙虾料蛋白和档次越做越高的一个市场需求的导向。

池塘精养小龙虾必须做好这四个关键点


“小龙虾”这个品种无疑是近几年国内水产养殖行业第一“网红”,根据2018年中国小龙虾产业发展报告:2017年,中国小龙虾养殖面积突破1000万亩,产量突破100万吨,经济总产值突破2600亿元,打造了一个以小龙虾为中心包含养殖、物流、餐饮和文化等一条龙的全新产业链,同时也造福千万个农村家庭。笔者预估2018年养殖面积和产量应该会在此基础上增加20%以上,即便如此,专家预测市场对小龙虾产量需求超200万吨,目前仍处在供不应求的市场状态。但随着农村可耕种土地资源的有限,国家政策补贴收紧,稻虾养殖面积的增加量目前是无法满足市场对产量需求;特别是稻田种水稻期间(7-9月份)市场对小龙虾的需求处于抢货状态,部分餐营店和夜宵店由于货源不足导致停业。全年池塘精养小龙虾模式,2018年被很多厂商和农户推崇,各地纷纷开始尝试,但是一年的养殖下来,挣钱的很少,亏本的占多数。笔者根据这几年在一线从事虾蟹养殖技术服务经验,总结池塘精养小龙虾几点经验供广大养殖户参考:

精养池塘产出7钱以上大青虾和两虾

1、池塘改造

池塘的基建是决定你能否全年养殖小龙虾的关键。传统稻虾养殖对面积一般没有特殊的要求,从几亩到几百亩的都有;池塘精养一般要求控制50亩/塘以内,面积越小产量越高,越容易管理,但塘口养殖管理成本越高,建议最佳面积在20~30亩,池塘宽度在50~70米。传统稻虾田围沟5~8米宽,深度1.5米左右,有的甚至达到2米,主要为了高温期稻田虾进入环沟深水处,减少虾高温应激;池塘围垦高度一般也在80厘米左右,稻田最高水位一般控制在80厘米以内;少部分虾稻塘水位可加到1.2咪以上,但是由于1.5米深环沟,导致环沟水位达到2.5米以上,此深度下的池底光合作用基本就没有了。一般天然养殖水体1.5~2米以下的水体基本就己经达到了溶氧补偿深度的限值,即在此深度以下的水体基本上处于低氧状态,更深处甚至是无氧情形。过深水位会影响上下水对流,底层无光合作用严重缺氧、有毒有害物质堆积不利于虾的生长,降低了虾的产量和品质,提高了养殖发病风险,同时对环沟水草的生长也不利。

全年精养虾塘的改造可参考河蟹塘改造,池塘围沟深50~80厘米,便于排水干塘晒塘即可,一些小面积塘口如不存在排水问题,也可不挖环沟。池塘围垦高度一般要求1.5米以上,遇到连续夏天高温水温控制1.2米以上;高温期池塘表层水温可以达到40度以上,但大水体1m以下的水温可以控制28度以下,28度左右的水温小龙虾是其最适生长温度临界温度。有地理条件的地方修建进水暗渠,用于夏天高温给池塘定期加注新水活水降温;如有需要可以加注井水降温。

湖北仙桃某一精养小龙虾塘口表层的底层水温变化情况

小龙虾最适生长水温22~28度,为了给小龙虾提供一个良好的生长环境,现有最主要方式通过池塘水位调整控制水温。3-5月份水温较低,通过气温和太阳照射来升温。一般水位控制40~60厘米(水位过低会导致昼夜温差过大,水温不稳,小龙虾易产生应激),确保水温逐步上升;夏季只有通过升高水位控制池塘底部水温,防止水温过高,不利于小龙虾生长。此外,合理密植的水草在调节池塘水温中也起到重要作用。

2、水草管理

水草为小龙虾营造一个躲避敌害、蜕壳生长的环境,是池塘养殖小龙虾生长不可缺少的一部分。此外,水草还可以净化水质、吸收改善塘底有毒有害物质、给水体提供溶氧和提供天然饵料等功能。所以坊间传言:“虾养的好不好,看水草!”“新手养虾、高手养草!”等等。稻虾田养殖一季早虾,一般会选用伊乐草或麦黄草。其目前主流稻虾模式全池开行栽种伊乐草,而全年精养小龙虾一般需要多种水草搭配使用。笔者推荐年前麦黄草或伊乐草二选一,在环沟坡边和坂田上开行栽种,根据池塘肥度情况控制行距(一般要求行距10米左右),尽量稀制,为早春一季虾提供水草;2-3月份在坂田开行中间播撒轮叶黑草籽(必要可以用围网圈起来,防止成虾影响其生长),为高温期养虾提供水草和降温;5-6月份在环沟靠岸边移栽水花生。水花生除了给池塘提供水草和降温外,也是为秋冬季节育苗提供育苗场所。年前栽种麦黄草或伊乐草需要控制水草面积防止疯长和高温腐烂,最好能在高温割掉或移除;3月份撒轮叶黑草籽,虫害会比较严重,需要定期杀虫保草,而老塘口由于虾苗影响轮叶黑草保草难度较大,5-6月份根据草的长势再补充移栽,确保高温池塘水草活力,定期开行锄草头,防止封塘。

3、苗种放养管理

稻虾塘口每年放种虾育种培苗模式,或者一次放苗种自繁自养模式养殖,投入成本低,主要销售6钱以下的苗种、库虾和商品虾,亩产300~500斤。全年池塘精养产5钱以上商品虾300~800斤,目前已有养殖户超千斤产量。

全年精养小龙虾苗种供应是产量高低关键点。小龙虾全年苗种行情一般可分为三个阶段:早苗3-4月苗种稀少,价格偏高;5-6月份苗种泛滥,品质较差,好苗难寻;8-9月份一苗难求。对于大面积精养小龙虾养殖户,笔者一般建议育养分离,除了上述说精养池塘外,还需配比一定量(5∶1)的育苗塘,可以参考稻虾育苗模式为精养塘提供早春苗种模式。精养塘原塘苗种一般会在4-5月份出苗,早期3月份可以补充少量早苗,池塘补苗密度建议控制3000~5000尾/亩,补苗量要根据原塘出苗情况,建议分1~2次补苗,防止4-5月份原塘苗提前出塘引起虾苗爆塘。补苗后投喂高蛋白高品质饲料,尽量在原塘苗大量出塘前将补充早苗养成商品虾提前销售;5-8月份以养殖原塘虾苗为主,根据塘口出苗情况补充苗种。8-9月份根据苗种行情和塘口水环境情况选择晒塘或养殖一季秋冬虾。如果只栽种伊乐草建议在7-8月份晒塘,9月份上水可以养殖一批秋虾和培育一批早苗;如果栽种轮叶黑草建议将养成虾销售期延迟10份后,再选择选择干塘晒塘。

池塘精养小龙虾产量与苗种放养管理密不可分。早春苗的成活率一般80%以上,池塘产量一般可以翻到4~5倍以上,随着时间的推移动,放苗越晚的产量翻倍率越底,特别发病高峰期和高温期会出现产量低于放苗量的情况。5-9月份池塘产量偏低除了高温虾苗容易红壳生长放慢外,主要是苗种下塘后成活率低造成。虾苗对温度、温差和溶氧比较敏感,在发病高峰期和高温期虾苗捕捞、运输和放养过程中都可能对虾苗造成缺氧、脱水、机械损伤等不可逆的应激,从而导致疾病爆发。因此,发病高峰期和高温期补苗采取就近原则,虾苗进笼时间控制6小时以内,越短越好,防止虾苗缺氧应激;起捕过程中也不能离水时间过长;放苗前应该试水减少溶氧和温差应激,以及避免阳光直射;放苗后投喂务必跟上,防止相互残食,待2~3天虾苗稳定后可以选择性的杀菌消毒。

苗种培池育出苗情况

4、饲料选择

小龙虾作为一个新型养殖品种,其营养需求目前还没有一个定量权威的标准,现有市场使用的饲料,从加工设备上看有加工畜禽料、淡水鱼料和特种饲料三大主流厂家,一般认为加工特种饲料厂家的设备和工艺优于另外两家。从营养需求上看:最初小龙虾饲料蛋白含量一般设定在24%~28%(当初饲料主要参看稻虾的营养需求设计饲料);随着对养殖小龙虾密度、产量和生长速度要求提升,以及相关研究的深入,现有小龙虾饲料蛋白含量逐步提升26%~36%,有部分厂家苗料达到40%以上。从销售单价看3000~7000元/吨(苗料除外),价格差距比较悬殊,现有市场虾蟹料品牌仅在湖北潜江市就可以罗列出200多个品牌。对于一线养殖户来说挑选饲料品牌犹如雾里看花。加之小龙虾属于杂食性,不挑食,增加饲料评选的难度。

针对池塘精养小龙虾而言其对饲料营养供给需求要明显高于稻虾。稻虾由于种稻对环境修复改造和田间稻桩分解自然资源丰富,有些生物资源丰富池塘适当低密度放养甚至不需要投喂饲料。对稻虾而言投喂饲料只是额外补充饵料,而对于精养池塘而言由于天然生物饵料缺乏,小龙虾饵料主要来源由饲料供给,对饲料依赖性更高。就小龙虾食性而言,其与螃蟹相近,所以目前市场上很多高密度精养塘口选择高档次河蟹料投喂;从生长速度、饲料系数和小龙虾品质上均有明显优势。此外,在稻虾早期育苗阶段也有很多养殖户选择高档高蛋白河蟹料(32%~40%)投喂,这也是目前小龙虾料蛋白和档次越做越高的一个市场需求的导向。

天邦股份水产饲料以高端水产甲鳗鱼饲料起步,聚焦“全熟化+酵香型”高端水产饲料领域市场化业务。公司特种水产饲料领域二十多年的研发积累和十多年甲壳类养殖一线数据收集整理分析、精进优化,虾蟹料配方精良,饵料系数低,营养均衡,能明显提升虾蟹抗病能力。低淀粉用量,减少肝胰腺消化负担;使用发酵原料,降解抗营养分子,提高消化吸收利用率,健肠护肝,提高抵抗力;饲料蛋白含量和原料组合符合虾蟹不同发育阶段的生长需求,确保虾苗快速脱壳生长;成虾肉质饱满、活力足;亲虾产卵量高、苗种优。将最新科研成果与市场需求相结合,不断优化虾蟹料饲料配方和推出新产品。天邦全熟化虾蟹料经过5年小龙虾精养池塘检验,得出以下优点:

(1)稻虾塘出苗率高,精养塘苗抗逆性强;新塘转苗成活率高,产量翻倍率高。

(2)生长脱壳快,新塘放苗120尾/斤左右,15天可以捕虾(炮头),25天全面捕虾。

(3)水中浪费少,营养全面饵料系数低;早虾饲料系数不到0.8,斤虾饲料成本2.5元左右。

(4)成虾活力足、品质优,肉质饱满Q弹,卖相好,比一般市场稻虾价高出2元。

2018年使用天邦全熟化虾蟹料全年精养小龙虾塘口优秀案例数据分享

以上几点为笔者根据数年一线实战经验总结,希望对广大虾农在生产实践中有所帮助。

yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法,其中《池塘精养小龙虾,饵料是否可以满塘撒洒?》内容包含丰富的虾养技巧,如不满足请访问“小龙虾养殖饵料”专题。

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