近几年小龙虾养殖简直火爆到要炸,哪里都是开塘进行小龙虾养殖,在一些小龙虾养殖主要区域土地是一寸难求。可事实是大部分从事小龙虾养殖的都没有赚到钱,即便是盈利的也是赚一点辛苦钱。可为什么还源源不断的有人往这个圈子里去呢?主要还是对农业投资与回报太乐观,对农业本身认识不足、不深刻。总认为自己比别人优秀,农民都能种好地,我为什么不能。
尤其对于新从事或者想从事小龙虾养殖的,一定要慎重。农业投资稍有不谨慎就会让你深套其中,无法自拔,最终不仅荒废自己青春时光更让你的积蓄所剩无几。
那么小龙虾养殖到底怎么了,如何就让这么多人沦为行业炮灰,最终黯然收场呢?
1.盲目听信,盲目自信最终难以认清形势;
目前农村大部分农民是不愿意种田的,根本原因在于种地的投入成本与最终回报之间不成正比。而且农民能种地、会种地与种好地及种地可以带来丰厚利润是两个完全不同的概念。目前农民宁愿背井离乡外出打工也不愿意种地是不无原因的。
很多人在从事农业前认为1亩地赚个1000块不是太容易啦,尤其小龙虾养殖,我用现代化机械、现代企业管理理念等。我弄个三五百亩土地,一年赚个三五十万不要太简单。可事实是大多数人都亏了,即便你种植的比农民好,产量比农民高。
首先你的成本投入太大,仅仅地租这一块就让你处在亏损边缘。目前随着小龙虾养殖火爆,土地租金是水涨船高,一亩上千元也是正常水平。而后续种养殖所需的种植、肥料、饲料、苗种等成本年年攀升。
农民自己种养殖多采取“粗放式”管理,只负责播种然后基本靠天,很少进行精细化管理,更谈不上用心了。而规模化农业任何一项种养殖流程都需要成本投入,而且不可避免。因此造成农民哪怕收100斤农作物他们都是赚钱的,而你可能需要1000斤产量。
2.流转土地后的农民干活没有积极性,难以管理;
目前农村只要稍微有点能力的人都会选择外出工作,剩余的部分劳动点也会选择从事其他行业。而你从事农业本质上是离不开这些人的,即便你出高价挽留住这些人,他们也没有干活的积极性,多为糊弄,而你却没有任何办法。因为你与他们只是经济社会里的雇佣关系,你对他没有行政领导权。现在从事农业的雇主很多都在抱怨,工人难伺候,多说人家两句立马就甩手走人,不会对你负任何责任心。
3.农产品存在太多不确定因素;
农产品与工商业产品相比存在太多不确定因素,受环境、气候等影响较大。而且他们多为非标产品,难以用具体标准来衡量,很多只能依据经验来定。而且多数农产品定价不是完全遵循市场规律,很多受国家宏观调控,价格极不稳定,很多农产品具有季节性变化趋势。
就以小龙虾来说,一年中价格波动幅度很大,具有明显的季节性趋势,而目前小龙虾养殖面积剧增,表现为小龙虾主要出产季节虾价很低,而你还不得不在这个阶段捕捞出售。
因此对于农业投资,一定要认清本质,事先做好投资项目考察及相应风险评估,切记不能盲目贸然进入相应的农业行业,否则将会付出惨痛代价!
我们引以为傲的祖国土地广阔无垠,地大物博,本土就有许多龙虾。目前湖南湖北这边的小龙虾普遍都是同一种,学名叫克氏原螯虾,原产地在美国。听说最先引进到中国是为了做饲料的,但后来由于小龙虾在本土几乎没有天敌,生物链开始不平衡,导致它的繁殖速度飞快。本人所在地本来是没有小龙虾的,念小学的时候,才发现水沟里偶尔会出现几小只,没几年就开始泛滥了。一些地方的农民非常恨小龙虾,因为它们到处打洞,导致农田到处漏水。
小龙虾适宜水温在0-37度之间,其中,10度以下、和30度以上的温度对它来说,都是不怎么舒服的。24-28度时,小龙虾吃得最好,长得也最快。但凡低温或者高温,小龙虾都会因为不舒适而躲在洞穴里不出来,也会不吃不喝,进而对小龙虾的成长产生一定的影响。
小龙虾相比鱼类来说,对水池的溶氧需求会相对略低一些。但是在低氧状态下,小龙虾的生长会变得缓慢,甚至不生长。所以,依然还是需要保证水体溶氧充足。当水体极端缺氧时,小龙虾就会趴在一旁的水草上,在岸边的浅水区,因为这些区域接触空气的面积会相对更高,溶氧也稍微更高点。还有的小龙虾甚至会因为缺氧爬上岸,不愿呆在水里了,这些情况发生的时候,作为养殖户的你就要注意了,水体缺氧严重的话有可能导致小龙虾出现大面积的死亡。
小龙虾平时都吃些什么?
小龙虾吃的东西就广泛了。基本上人吃的植物它都吃,黄豆,小麦,玉米,菜叶子,它都吃。人不吃的它也吃,虾苗的时候主要吃浮游生物,微小型的动物。长大之后以草为主,各种水生草类都是它的食物。小龙虾更喜欢动物类的食物,比如鱼肉,肉鱼内脏以及其他肉类。而且吃肉类长势也更好,但是喂养成本大,也容易引起水质变坏。一般,养殖户都是投喂饲料厂的配合饲料,然后结合一些本地的食品加工副产品投喂,以节省成本。
白天为什么看不到几个虾子?
许多新人朋友龙虾苗下塘之后,去池塘四周观察,却很少看见龙虾,心里很着急。其实,白天是不容易看到龙虾的,龙虾是白天躲在草里面,晚上出来活动。所以要观察,带个亮度好的手电,晚上去池塘边走,就能看见许多龙虾,有的趴在草上面,有的到处走动找食物。
龙虾有逆水而上的习惯,夏天暴雨的时候或者虾塘抽水的时候,它都会跟着水流往上走,甚至上岸翻堤,所以,一定一定要有围网措施!
龙虾是甲壳类的动物。长大需要蜕壳。脱壳速度而言的话,小的时候蜕壳快,长大了蜕壳慢,达到性成熟之后的虾子就几乎不蜕壳了。也有许多繁殖之后的龙虾还没有机会蜕壳就已经死掉了,孵化完成后的母虾子很少有成活的。据书上记载,龙虾寿命平均在18个月左右,也基本符合实际观察到的情况。龙虾的蜕壳的周期与它的食物,水温等原因都有关系。所以,不仅要保证它生存的环境与水温合适,更要保证它食物的充足,做好这一系列措施可以让龙虾更好更快地蜕壳。蜕壳时期是小龙虾生命最脆弱的时期,一般小龙虾都会自己在草丛里寻找隐蔽的“藏身之地”蜕壳。
如何识别小龙虾的公母?
首先上场的是公虾子,如下:
接下来上场的是母虾子,如下:
注意看小编红圈标记的地方,这是它们的主要区别,小编也不多说了,大家都能看懂,那么小龙虾公母该如何分辨大家记清楚了。
龙虾一年繁殖一次,或者说一辈子就繁殖一次。但是每只龙虾的交配时间不一样,受环境影响,会导致不同的时间段出虾宝宝。这样,好像一年有几个月都能看到小虾子,造成龙虾一年繁殖几次的假象。
下图是龙虾交配时的样子,整个交配过程大约要持续10分钟左右。交配完之后,雌虾并不是马上受精的。雌虾的身体里有一个储藏精子的地方,交配之后,雄虾的精子会在雌虾的身体里储存一段时间。因为在许多交配的时候,雌虾的卵巢并没有发育完全。而交配之后,精子会在雌虾的储精囊中存活,一直等到雌虾卵巢发育完全再开始进行受精。上面说到的雌虾的卵巢就是大家所说的虾黄,打开雌虾的头盖,就能看到分叉的成V型的黄色的条状物,这个东西就是卵巢。待雌虾成熟后,体内的精子和卵子结合,就开始在卵巢里发育了。
湖南省每到七八月的时候,就会出现许多受精的雌虾。如果你打开头盖,你就能看到雌虾卵巢里有许多颗粒状的受精卵。受精卵发育成熟之后,会通过雌虾的生殖孔排出到雌虾的尾部,雌虾尾部有几对像刷子一样的软足,软足会一直扇动水,以此行为来确保受精卵得到足够的供氧。
经过一段时间孵化,受精卵开始变成小虾子。但是此时幼虾不能自己存活,需要依靠母体庇护一段时间,在雌虾保护幼虾一段时间后,就会放手让幼虾开始自己生存。也正是因为雌虾的保护,才能确保幼虾有个比较好的存活率。孵化出来的幼虾如下图:
幼虾成长时间拿湖南来举例,在这边的气候下,幼虾经过4-6个月的时间就可以长大了,也就可以上市。
小龙虾饲料投喂要点:
建议选择优质小龙虾配合饲料,要保持饲料粗蛋白质含量在25%以上。
7-10月水温适宜,是虾的生长旺季,此时日投饲量以虾吃饱、吃完、不留残饵为准,一般按动物性饲料占虾体重8%-12%、干饲料或配合饲料占虾体重3%-5%投喂。饲料投在池边浅水中,每天投喂2次,早晚各1次,晚上投饵量占60%-70%。
其余季节每天投喂1次,于日落前后进行,日投喂量为虾体重的2%-5%。
小龙虾的游泳能力较差,活动范围较小,且具有占地的习性,因此投饲要坚持定时、定点、定质、定量。此外,饲料投喂须注意天气晴好时多投,高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投,蜕壳后多投。
小龙虾日常管理要点:
坚持每天巡塘,发现问题及时处理。
经常注换新水,高温季节每隔5-7天换水1次,平时每隔15-20天换水1次,每次换水量为池水的20%-30%,保持池水PH值在7-9之间,溶氧量大于4毫克/升。
适时追肥,虾苗放养1周后,每亩施腐熟的畜禽粪50-60公斤,养殖中后期每隔半月每亩施发酵好的粪肥15-20公斤,保持池水呈豆绿色或茶褐色,透明度在35厘米左右。
定期对水体进行消毒和改良,每隔15天每亩用生石灰10-15公斤化水全池泼洒1次,每月每立方米水体用漂白粉或消毒王0.5-0.6克对水全池泼洒,在养殖中后期每月每立方米水体用光合细菌5-6克、底质改良剂40-60克对水全池泼洒,以保持良好水环境。
2015年很多人养小龙虾挣到钱了,2016年部分地区由于水灾被淹了,从小龙虾市场来看,今年的整体价格还算不错,1两以上的小龙虾8月份的批发价格在35元/斤左右,养殖的平均规格7~9钱的市场批发价格在28元/斤左右。
除去今年的养殖受灾不说,就是在正常的养殖年份也是养殖有赚钱,也有赔钱的养殖户,这就需要从养殖的技术水平方面去考虑了,下面给大家介绍一下,养殖赚钱的养殖户是怎么养的,有哪些核心点需要注意。
谢老板(左),洪湖谢老板养小龙虾,亩产500斤,亩效益7600元(截止8月30日)
备注:2015年,谢老板的养殖情况及效益表,池塘养龙虾2年,自生苗种不足,补苗1500斤;
截止8月30日,谢老板共计卖虾11000斤,平均亩产达到500斤;卖虾规格都是7、8、9、10钱,平均卖价22元/斤,总产值242000元,除去成本,纯利润168000元,亩效益7636元。由于池塘还有少量螃蟹,预计年底纯利润超过20万。
养殖成功的关键点
1、水草管理到位
谢老板池塘的水草
两种水草搭配种植:谢老板种植的水草种类为伊乐藻和轮叶黑藻。其中伊乐藻种植时间在11-12月,间距2-4米;轮叶黑藻种植时间为2月份,撒播种植,种植面积占池塘面积的五分之一,用60目围网把它圈起来,防止龙虾破坏,如上图围网地方;直到5月初轮叶黑藻生长旺盛的时候拆除围网。
水草搭配种植的好处,6月份进入高温天气以后,伊乐藻停止生长,水质净化能力差,而这个时候轮叶黑藻生长旺盛,水质调节能力强,两种水草相互搭配,互相补充。
水草维护靠调水:水草维护几个关键在于调节水体透明度,防止龙虾夹草,再适当割草头和杀虫处理。
足量投喂防龙虾夹草:防止龙虾夹草的最有效办法就是投食,只要发现浑水、龙虾夹草就开始投料,一餐不够喂2餐,投喂高峰期,谢老板的22亩池塘每天可以投喂8包饲料;
割草头时间是在5月上旬,防止水草长出水面出现开花情况。伊乐藻的虫害相对比较少,过程中杀虫2次,主要纤毛虫之类。水草一直都管理的非常好。
2、疾病预防到位
科学放苗:前期池塘中的苗种不多,谢老板分批多次从洪湖螺山区域进苗种1500斤,苗种规格均匀,90-110头/斤之间。放苗时间为早上温度低的时候,避免高温进苗;苗种下塘前使用“聚维酮碘”稀释液或者盐水浸泡2-3分钟,然后全池下苗。苗种消毒过程直接避免了致病菌带入池塘,防止病虾传染。
做好消毒和内服,龙虾发病少:4-6月份是龙虾发病高峰,提前采取预防措施。包括两个方面,一是控制病原菌数量,水体消毒杀菌,控制环境中有害菌的数量,减少感染几率;二是增强龙虾体质,从龙虾肝脏和肠道保健着手,增强龙虾体质,提高免疫力,从而预防发病;
3、细节管理
控制龙虾存塘量,最好的办法是看地笼里面的龙虾组成,如果是老、中、青三种比例的虾都有,并且数量差不多,这种搭配最好,不会出现断档现象。如果池塘中的虾过多时,不论大小,谢老板都会快速卖虾,控制好存塘量。
保持池塘的溶氧充足,龙虾缺氧的时候会上草,龙虾上草直接带来的影响就是摄食减少,体质变差,如果连续上草就会出现死虾问题。养殖过程中,谢老板从来没有让这种问题出现过。定期加新水、使用小型增氧机和化学增氧剂的方式保证池塘溶氧,给龙虾一个良好的生活环境。
野杂鱼清除干净,野杂鱼没有清除干净会导致一系列的问题,浑水、吃饲料,吃虾苗等,对龙虾养殖产生直接影响。前期清塘时,使用茶饼20斤/亩浸泡后全池泼洒,清除野杂鱼;进水时使用60亩滤网防止野杂鱼进入。
4、全程投喂龙虾配合饲料
现在龙虾养殖都是投喂配合饲料,投喂配合饲料的优点是根据龙虾对各营养元素的需求科学配方,营养全面,全程使用可快速提高龙虾规格和产量。另外龙虾配合饲料中添加了免疫增强剂,增强龙虾免疫力和抗病力。原料的合理搭配例如进口鱼粉、豆粕、活性酵母、维生素(A、D、E、K、B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸钙、生物素、叶酸)等;特别超微粉碎的龙虾料所有原料均经超微粉碎,使饲料更易被龙虾摄食和消化吸收。
5、结语
小龙虾养殖门槛非常低,但是真正要把这条虾养好,养成大规格、高产量、高效益,却不是一件容易的事情。特别是近两年龙虾疾病肆虐,很多养殖户都束手无策,损失非常大。但是我们也看到有一批人一年比一年养的好,不仅产量高,效益还特别好,他们就是我们学习的对象。希望通过分享他们的养殖方法,能帮助更多的养虾朋友赚到钱。
这些年国内小龙虾市场火爆,龙虾价格攀升,很多人利用小龙虾养殖而发家致富,但是也有一些人尝试之后失败,其实大多数失败的养殖户忽略对水质、养殖环境、投饵、病害防治等方面的管理,才踏入养殖的雷区,损失惨重,以下就是小龙虾养殖的雷区。
1、苗种的雷区
市面上的所谓高价苗,自然苗,很多兜售这些虾苗的人大多数都是骗人的,所谓的“杂交品种“更是闻所未闻,还有就是认为只要第一年投入种龙虾后,通过自身不断繁殖,年年获取不错的收益。其实龙虾养殖投种第一年产量最高,以后逐年下降。由于龙虾生命周期为16-18个月,加上近亲繁殖,功能退化,抗病力下降,3年后产量会锐减甚至绝收。
2、水质的雷区
认为小龙虾在臭水沟也可以生长的很好,水质不重要。其实清新水质才是龙虾养殖高产的关键。
3、饲料的雷区
认为龙虾喜欢食用腐烂变质的动植物饲料,或者认为这种饲料不妨碍小龙虾的生长,甚至认为对其生长过程是有所帮助的,其实龙虾是杂食偏动物性饵料的生物,其生长是否良好,取决于蛋白的摄取量,可以以新鲜小杂鱼、田螺为主,辅以植物饵料,也可投喂蛋白含量不低于32%的配合饲料。腐烂变质的动、植物饲料不宜投喂,其利用率低、容易使水质变坏。并没有过多的用处。有一些养殖户就是因为过量投喂动物内脏造成有机质发酵,水体发臭,产生有毒气体和缺氧,致使养殖失败。
4、病害防治的雷区
认为“龙虾不会生病”,病害防治无关紧要。其实不然,在进行高密度养殖之后,各种环境因子都易引起龙虾发病。水体要定期消毒,若水体pH值7,每隔15-20天,将生石灰按20克/立方的浓度化浆后均匀泼洒。一般池塘每隔15-20天用氯化物等消毒一次,每半个月左右在饲料中添加蜕壳促长素,连喂3天。
5、混养的雷区
认为龙虾可以和鱼类混养是可以合理利用空间和提高养殖效益的,其实龙虾绝不能和食肉或杂食性水产品混养。因为龙虾脱壳时最易被残食,且龙虾产仔时鲢鳙鱼都是它的天敌。
6、日常管理的雷区
认为龙虾食性杂,饵料随便喂喂即可。甚至以为在精养的龙虾塘也不投饵料,结果造成龙虾互相残食。
最后我想说小龙虾亩产量与放养密度、养殖环境、投饵量、病害防治等都有着密切的关系,龙王“811”类似的传言不科学。一般而言,每亩龙虾养殖产量约250-450斤,产值1500-2500元。所以小龙虾的养殖方方面面都要精细化运营,切不可认为建一个池塘投放虾苗后,养养水草就没事了,只要各个方面都兼顾了,到位了才能收获满满。
马上快五月了,又快要到夏天了,夏天就是一个吃小龙虾的季节,在网络发达的今天,小龙虾以绝对的优势成了网红。口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣的小龙虾想想都不经意的在流口水。在小龙虾上市的季节,是不是走得有点偏了,是给大家分享小龙虾养殖,我们还是来了解小龙虾的习性,这些习性可能大家都小龙虾的习性有点误解,
在野外脏水沟里面也能看到小龙虾,那是不是小龙虾就是生活在脏水里面的呢,那当然不是,只是个别的小龙虾能很快适应水质不是很干净的。
如果水质条件不好,小龙虾的数量少得可怜,而且小龙虾身体表面很脏。养殖小龙虾过程中,一定要经常注意水质的健康度,管理好水草,这样小龙虾产量也会提高,并且品相好,
对于小龙虾的食物的营养需求认识不充分,大部分人认为,给小龙虾投喂一些杂粮(小麦、玉米等)及冰鲜鱼,有的甚至不投喂任何饵料,小龙虾照样可以长大。照样得有产量。
其实不然,这是一种想当然的观念,其实,小龙虾在幼虾阶段,投喂的配合饲料蛋白质含量应在40%左右,成虾阶段蛋白质含量也应在33%以上。
还有就是对于小龙虾繁殖的理解。大部分的人都以为小龙虾一年是要产两次,其实小龙虾一年繁殖1次,繁殖时间与当地的气候条件及池塘水位相关。很多虾农有了防止种质退化意识,常常用在市场上收购野生虾苗放到虾塘来防止近亲繁殖,这种操作方法是可行的,
但是他们没有了解野生虾苗的来源,只知道野生虾苗价格低。但是要注意的是,野生虾苗经过贩卖虾苗的商贩囤积了很久(每次抓捕不多,需要囤积到一定数量才开始售卖),而且抓捕的河沟是不是存在很多病原菌不得而知。这样的虾苗存活率自然不会很高,而且很可能携带病原菌。一旦环境条件发生变化,可能会将疾病传染给原塘的其他小龙虾。
用过上述的介绍小龙虾个的习性误区的原委有个大致的了解,当然这不能作为养殖硬性标准,只能做一个参考,希望能帮助到大家,养殖有风险,投资需谨慎!
淡水龙虾具有生长快、个体大、食性广、适应性强,以及肉味美、经济价值高等优点,有着广阔的市场前景。养殖淡水龙虾是一项投资少,效益高,操作简单的致富好项目。
一、池塘条件淡水龙虾对池塘条件要求不严,宜选择通风向阳、土质保水、水源无污染的地方建池,池塘规格一般为5~10亩,水深达到1.5m以上,沙泥底且底部平坦,池坝坡比1∶3~4,具有方便的进排水条件和防盗防护措施。
作为龙虾的隐蔽栖息场所,可在池中种植部分水生植物或放入一定数量的石块、砖头、瓦片等遮蔽物,面积约占总水面的1/3。
二、虾苗的放养放养前,用生石灰100~150kg/亩进行清塘消毒,以杀死池中的有害鱼类和有害的水生昆虫,避免敌害侵袭。消毒3天后进水,10天后用300~500kg/亩发酵腐熟的有机肥肥水,培育丰富的浮游生物,为虾苗提供充足的饵料。
放养虾苗一般选择体长3~5cm、体格健壮、无病害的虾苗,放养密度可控制在2000~3000尾/亩,规格小虾苗的可适当增加放养密度,由于该虾强欺弱、小怕大,因此同一池塘放养的苗种规格要整齐。
放苗时避免水温温差过大,宜在傍晚或黎明时下池。放苗前,先用少量池水缓慢的加入运苗容器中,直至容器水温接近池水温度时,再将虾苗轻轻倒入池水中。
三、饲养管理
1.饵料投喂。淡水龙虾属杂食性,既喜欢吃鲜杂鱼、螺蚌、蚯蚓及畜禽内脏等动物性饵料,又喜欢吃黄豆、豆饼、麸皮、玉米以及鲜嫩水草等植物性饵料,还可以投喂虾用配合饲料,可见淡水龙虾的饵料问题容易解决。
根据一般经验,全日的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准,一般小虾按体重的20~25%,中虾按体重的15~20%,大虾按体重的10~15%投饵,每天投喂两次,早晚各一次。因为淡水龙虾主要在夜间进食,所以晚上投喂全日饵料的70~80%,饵料要投在池边浅水中。
投饵要做到定时、定点、定量、定质,每个池塘可以设2~4饵料观察台,每天早上观察饵料是否吃完,来决定当时投饵量,投饵量过少会抑制龙虾的生长或因饥饿而相互残杀,过多既增加成本又会造成池塘环境恶化,对龙虾的生长和脱壳不利。饵料可使用一般的对虾饵料或龙虾专用饵料。
2.水质管理。池水要求水质清新,透明度30~40cm,PH值7~9,溶氧大于4g/L。养殖过程过程中要注意水质和池底环境,勿使恶化。当水中溶氧含量很低,水质恶化或雷雨闷热天、连阴天等恶劣天气时,要减少给饵或停止投饵。
当天气过冷或过热时,为防止极限温度出现可适当加深池水,以稳定池底水温。在6~8月份高温季节每隔5~7天换一次水,每次换水量为池水的20~30%,换水不便的可以定期加注新水。
3.病害防治。淡水龙虾比河蟹、青虾等水产品抗病能力强,但是人工养殖条件下,其病害防治不可掉以轻心。成虾或幼虾下塘前必须对虾体进行消毒,严防病原体带入池内。
正常饲养期间定期对水体进行消毒,主要以生石灰为主,每隔15天用生石灰10~15kg/亩溶水全池泼洒,不但起到防病治病的目的,还有利于淡水龙虾的脱壳。在夏季高温季节,每隔15天,在饵料中添加多维素、钙片等药物以增强淡水龙虾的免疫力。注意每天巡池,做到疾病早发现、早预防、早治疗。
四、捕捞收获淡水龙虾生长快,当年放养可以当年收获上市,可用网捕或干捕方式进行收获。
网捕:由于龙虾以夜间觅食为主,可在傍晚前将网放置池边浅水中,网衣尾部漏出水面,第二天早上起网收虾。
干捕:经过反复网捕,最后排干池水,用抄网抄捕。若养殖产量多,且大量产品分期分批上市时,还可以采取拖网或撒网等网具捕捞。收获以夜间昏暗时为好。
面对小龙虾的死亡,众多养殖者,绝大多数表现得很是无奈!很多“专家”说小龙虾很好养,还说生存能力极强、产量高、不发病,还说污水中都不死,怎么我这么好的环境,并精心照料还是死呢?……疑问归疑问,真相归真相!
小龙虾看似生存能力极强,但在人工养殖环境中,却频频出现死亡,有的甚至全部死光。人工养殖小龙虾,不死是不可能的,我们只有弄明白其中的原因,方可对因处理。小龙虾死亡的原因千差万别,但归纳起来,无外乎缺氧、疾病、毒素、应激等数种原因。弄懂了这些对小龙虾致死的因子,在小龙虾的养殖中,你将会更专业。
一、缺氧
缺氧是最常见、最易致死小龙虾的因子,但要判定是否为缺氧所致,却需要仔细分辨。
1.表面现象上草、上岸,先死大虾,后死小虾。但全池小龙虾不会完全死光。另外,小龙虾进笼死,脱壳未遂死,青虾(有些地方称米虾、糠虾等)大量死亡,部分塘鳢等野杂鱼亦大量死亡。凌晨未出太阳前,上草特别严重,池塘水岸交界处能见到大量小龙虾。
2.内在因素池水缺氧,溶氧低于2毫克/升。
3.外在因素天气变化(阴雨天,傍晚前后下雨,由晴转雨等),倒藻(蓝藻及其他藻类突然某一天全部死亡),水草极多(覆盖率达90%以上),基本无水草(水草覆盖率低于10%),水草大量腐烂,有机质耗氧,浮游动物多,小龙虾特多,等等。以上因素均易造成池水严重缺氧。
二、疾病
疾病是小龙虾致死的又一大因子,是否是疾病引起,可参考以下事项。
1.表面现象趴边,无力,不进笼,进笼死,无活力,体表挂脏,黑鳃、红鳃、黄鳃、烂鳃,尾扇水泡,体表有病斑,死亡量逐渐增加,重大疾病流行,基本死光,等等。疾病致死,往往有个过程,除白斑病(越大、体质越好越先死,致死率90%以上)外,多半先死小虾,后死大虾。
2.内在因素体内被细菌、病毒等感染,体表寄生寄生物、感染真菌等。
3.其他因素空肠、肠充血、肠炎、断肠(肠内呈分段现象,部分有食,部分无食),肠胀气、烂尾、断须、胃积水、空胃、头胸腔积水、纤毛虫、丝状藻、白毛、脱壳未遂等。
三、毒素
能够致死小龙虾的毒物有很多,特别敏感的有菊酯类、拟菊酯类、有机磷类等,其次为重金属类、硫化氢、二氧化硫、亚硝酸盐、分子氨等,再次为藻毒及其他等。
1.表面现象上岸、下水后马上上坡(不愿下水),上草,草上直接死亡,全池死干净,偷死,嘴吐白沫,青虾(有些地方称米虾、糠虾等)大量死亡,先死小虾,后死软壳虾(含脱壳未遂虾),再死大虾,笼中死亡严重,有些毒素只死虾不死鱼,等等。
2.内在因素小龙虾对某些毒物(菊酯类等)极其敏感,急性中毒致死。或毒素被身体所吸收后伤及体内重要器官慢性中毒致死。
3.外在因素神经中毒、肢体颤抖、螯足无力,刚死亡时,肢体仍神经痉挛,水色突变,尸体有农药味等。
四、应激
1.表面现象趴边,无力,偷死,对外界无反应,4天内大量死亡,上草,体表有泥,不进笼,不论虾大小都死,等等。
3.外在因素虾鳃脱水,气压低。从甲环境放养到乙环境中,存在水压差,肥度相差大,硬度、盐度相差大,温差大,敏感毒素解毒不彻底,等等。
五、其他
长途运输颠簸擦伤,装得太多挤压伤及肌肉与内脏,低温冻伤,高温烫伤,缺钙镁脱壳不遂,相互打斗致伤致残,生理寿命已至等,这些致死的因素亦要引起高度重视。
小龙虾死亡,是小龙虾养殖中最易发生的现象,偶尔有极少数零星死亡,都要引起重视。总而言之:死虾无小事,表象要分析,实践出真知。
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