一是营造良好的龙虾生长环境。龙虾属虫壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。
根据龙虾的习性，可在河塘边加设50厘米高的防逃网，防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。
水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的PH值保持在7.5-8.5之间，透明度为30-40厘米，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。
二是合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。
三是科学捕捞。在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60-90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，卖大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。
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小龙虾养殖过程中的七大疑问，你都知道答案吗？
1.需要何种条件?
答：小龙虾对环境的适应性较强，能在湖泊、池塘、河沟、稻田等各种水体中生长。水源要充足，水深在1米左右。
2.金鱼缸里能否养殖小龙虾?
答：可以，但无法形成规模养殖，也产生不了经济效益。
3.养小龙虾收益如何?
答：一般每亩放养30斤种虾，可繁殖出200～300斤小龙虾，纯利润可达千元左右。五六年后，即使不投放种虾，亩产也可达200斤。
4.何时开始放养种虾，种虾在哪里购买?
答：一般在每年9月放养种虾，次年5至6月份捕捞上市。最好就近购买种虾，挑选个头大、甲壳坚硬的小龙虾。今年虾源紧俏，有意养殖小龙虾的农户可提前购买种虾圈养，到9月再放养。
5.现在大量推广小龙虾的养殖，是否会对生态、防洪造成危害?
答：小龙虾的破坏力并不强。首先，它需在特定的环境中才能生长繁殖;另外，在水产品中，小龙虾的繁殖能力并不算最强的，一只雌虾可繁殖两百只小虾。目前，小龙虾的出口和国内需求尚供不应求。
即使一旦无人食用，小龙虾也极易捕捉，不会造成太大的威胁。此外，小龙虾虽喜打洞，但试验发现，洞深仅二三十厘米，最高的也只有一米多深，且沿着斜线朝地下水方向进行，不会对防洪构成威胁。
6.小龙虾能在海水养殖吗？
答：小龙虾是在淡水生活的，河里就能养，生命力很强的，在海里就养殖不了。
7.小龙虾一年能养几批？
答：小龙虾属一年多次产卵类型。水温升至20℃以上时，亲虾便开始产卵，产卵季节持续6个月之久，一年可产卵3-4次。产卵量随个体大小和性腺发育程度而异，一般每次产卵300-1000粒。个体较大的雌虾怀卵量多些。
小龙虾养殖三要素，记住这三点，养殖起来事半功倍
小龙虾是这两年非常火爆的一种养殖行业，因为小龙虾的利润非常高，所以很多养殖户都会或多或少的养一些，这样既能赚钱也能给自己增加点经验，如果在其他养殖行业发展不好的时候，大家也可以进行小龙虾的养殖。但是小龙虾养殖有几点需要注意，下面我们就来看一下。
1、养殖池深度
养殖小龙虾对于养殖池的要求是比较高的，如果我们挖得过浅了就会出现小龙虾逃跑的现象。如果我们挖得过深了，不利于小龙虾平时的活动，我们在捞小龙虾的时候也非常不方便，因此我们把龙虾池的深度控制在1.5米左右就可以，从上往下最好有一个坡度，这样能够让龙虾更好的在水底活动。
2、种水草
在龙虾城内种植水草是养殖龙虾一个非常重要的环节，如果我们没有种植水草或者是水草种植的比较少，那么龙虾在平时就缺少栖息空间和活动空间，在夏天的时候，由于没有水草的遮挡龙虾也会直接被阳光暴晒，容易出现伤亡。所以我们平时在养殖的时候，一定要在龙虾池内铺上密度为50~60%左右的水草。但是大家要记住水草要在龙虾投放之前种植，如果在龙虾投放之后再种水草很可能会被龙虾当作食物吃掉，这样就起不到我们预想的作用了。
3、施肥
平常我们都会给土地施肥，但是很多人不知道养殖龙虾也需要施肥。我们这种是非是为了增强龙虾池底部腐殖质泥土的营养含量，这样泥土不仅能够提供水草生长的营养物质，也能够在一定程度上促进龙虾的生长。当然施肥之前不要忘了给龙虾池底部消毒，因为养殖一批龙虾底部的土壤污染比较严重，如果我们不进行消毒的话，再投入虾苗很可能会让虾苗出现一定的损失，所以我们在投放虾苗之前，一定要记得消毒。
畜牧知识：小龙虾饲养及生活习性，你知道吗？
螫虾的适应能力很强，从调查情况看，无论湖泊、河流、池塘、水渠、水田均能生存，甚至在一些鱼类难以存活的水体也能存活。龙虾对水体溶氧的适应能力很强，在水体缺氧的环境下它不但可以爬上岸来，而且可以借助水中的飘浮植物或水草将身体侧卧于水面，利用身体一侧的鳃呼吸以维持生存。为了测定龙虾对水体溶氧的临界值，我们在实验室用水族箱作了实验，40cm60cm 的水族箱放水深25cm。水中没有龙虾能够附着的飘浮物，放人龙虾后让其逐渐消耗水体溶氧，当水族箱中龙虾因缺氧死亡率达到73%时，测定水中溶氧为 0.67毫克/升。
食性
龙虾的食性很杂，各种鲜嫩的水草、水体中的底栖动物、软体动物、大型浮游动物，及各种鱼、虾的尸体及同类尸体都是龙虾的喜食饵料，对人工投喂的饲料也很喜食。在生长旺季，池塘下风处浮游植物很多的水表面，能够观察到龙虾将口器置于水平面处用两只大螯不停划动水将水面藻类送人口中的现象，表明螯虾甚至能够利用水中藻类。
繁殖
龙虾的交配季节一般在4月下旬到7 月，群体交配的高峰期在5月。交配时，雌虾仰卧水底，雄虾位其上以螯足钳住雌虾前螯，步足抱住雌虾将交接器插入雌体。交配时间10～30分钟。我们在实验里和市场最早观察到抱卵虾为5月28日和6月4日，8月份以后雌虾群体开始大量抱卵，9月以后就有稚虾孵出。稚虾孵出后，全部附于母体的腹部泳游足上，在母体的保护下完成幼体阶段的生长发育过程。我们在大丰市望龙港的龙虾养殖区经9月、11月、12月三次挖洞取样观察，在母体的腹部泳游足上都附有生长到不同阶段的龙虾幼虾，其中最大的龙虾幼体体长已达1.O～1.1厘米。可以推断，从第一年初秋龙虾稚虾孵出后，龙虾幼体的生长、发育和越冬过程都是附生于母体腹部，到第二年春季才离开母体生活。克氏龙虾这种繁育后代的方式，保证了后代很高的成活率。
掘洞习性
1、掘洞深度与速度
龙虾掘洞的深度是决定其危害程度的关键因素。据我们对35例克氏龙虾洞穴的实地测量，大多数洞穴的深度在50～80厘米，约占测量洞穴的70%左右，部分洞穴的深度超过1米，我们测量到最长的一处洞穴达 2.1米。通常，横向平面走向的龙虾洞穴才有超过1米以上深度的可能，而垂直纵深向下的洞穴一般都比较浅。龙虾的掘洞速度很快，尤其在放人一个新的生活环境中尤为明显。我们在大丰龙虾试验地中，放人龙虾经一夜后观察，在砂质土壤条件下，大部分龙虾所掘的新洞深度超过30厘米。
2、龙虾洞穴的位置
龙虾掘洞的洞口位置通常选择在水平面处较多，但这种选择常因水位的变化而使洞口高出或低于水平面，故而一般在水面上下20厘米处龙虾洞口最多。但龙虾掘洞的位置选择并不很严格，在我们试验基地，在水上池埂，水中斜坡，及浅水区的池底部都有龙虾洞穴。
3、生存环境对龙虾掘洞的影响
水体底质条件对龙虾掘洞的影响较为明显，在底质有机质缺乏的砂质土，龙虾打洞现象较多，而硬质土打洞较少。在水质较肥，底层淤泥较多，有机质丰富的条件下，龙虾洞穴明显减少。但是，无论在何种生存环境中，在繁殖季节龙虾打洞的数量都明显增多。
小龙虾放养的注意事项，你知道吗？
近年来，小龙虾已成为餐桌上宠物，身价倍增，各地小龙虾养殖迅速展开。笔者经过几年生产实践，认为小龙虾放养应注意如下事项：
塘口选择
养殖小龙虾的塘口，面积要适中，一般在20亩～50亩。塘埂坡比要大，在1∶(2.5～3)，便于小龙虾穴居、繁殖，同时可减少小龙虾的逃跑。池塘内天然饵料生物、水草丰富。
彻底清塘
小龙虾放养前10天，抽干池水，每亩用生石灰100千克，彻底清塘。杀灭敌害生物和各种病原体。每亩施有机肥100千克～200千克，培育饵料生物。
生态培植
沿池四周浅水处种植水草，水草面积占池塘面积40%～60%，品种有苦草、伊乐藻、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲等，既可供小龙虾摄食，又是小龙虾隐蔽、栖息的理想场所。此外，池底也可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆5千克～10千克，沉于水底，每亩放15堆～20堆。草堆用绳子系住，绳子另一端固定于水面。
种虾选择
因目前小龙虾人工繁殖没有完全掌握，小龙虾苗种是以自然繁殖为主，因此种虾的选择尤为重要。挑选、放养小龙虾亲虾的时间一般在8月底至10月中旬，可从养殖池塘或天然水域捕捞。要求雌雄亲虾来自不同的水域，以减少近亲交配。亲虾离水时间不要超过2小时，在室内或潮湿的环境下，时间可适当长一些。雌雄鉴别：(1)雄虾第一、第二腹足演化变成白色、钙质的管状交接器;雌虾第一腹足退化，第二腹足羽状。(2)雄虾的生殖孔开口在第五对胸足的基部，不明显，雌虾的生殖孔开口在第三对胸足的基部，可见明显的一对暗色圆孔。(3)体长相近的成虾，雄虾螯足粗大，腕节和掌节上的棘突长而明显;雌虾螯足相对较小。
亲虾放养
放养的亲虾要求体质健壮，附肢完整，规格均匀，并一次放足，避免分批放养，可减少互相残杀。放养亲虾时要做到沿池四周均匀放养，布点均匀。长途运输的亲虾，放养时先将亲虾放水中浸泡3分钟～5分钟，再放池边2分钟～3分钟，反复2次～3次，让亲虾吸足水份后，再缓慢将亲虾放入池中，可提高放养成活率，亲虾雌雄比例通常为(2～3)∶1。小龙虾秋冬季能交配产卵，交配季节一般在9月～12月。次年3月初，当气温回升到12℃，水温回升到10℃以上时，就会有虾离开洞穴，出来摄食、活动，此时应加强管理，并开始投喂人工饲料。水温达到18℃以上时加强投喂。当大量幼虾孵化出来后，可用地笼捕捞已繁殖过的亲虾。
放养密度
主养小龙虾池塘，每亩放养种虾30千克～40千克，规格30克/只以上，亲虾放养后及时投喂人工饲料，次年4月开始用地笼、虾笼捕捞，捕大留小，年亩产200千克～300千克。以后每年只是收获，无需放种。需要注意的是，捕捞不可过度，如捕捞过度，来年的产量必然会大大降低，此时就需要补充放种。混养池塘每亩放养种虾10千克～20千克，规格25克/只左右，不投喂饲料，以池塘天然饵料、渔池残饵为主，次年4月开始用地笼捕捞，捕大留小，亩产一般在50千克～100千克。
养殖小龙虾需要注意这三点，赚钱不是难题！
小龙虾是很多人夏天最爱的食物之一，晚上和三五好友一起坐在大排档，吃着香辣小龙虾，喝着冰啤酒，和朋友们开心畅聊，这才是夏天正确的打开方式呀。有些人当然也注意到了其中的商机，希望通过养殖小龙虾来发财。但事实上，许多人既不熟悉小龙虾，也不知道一些养殖方法，所以今天小编就来为大家说一说养殖小龙虾需要注意这三点，发家致富不是难题!
小龙虾的繁殖能力很强，这也是为什么许多农民喜欢它的原因：繁殖速度快，收入高。但即便如此，小龙虾养殖也有几点值得关注。
首先是它的生存环境。龙虾具有优良的耐温性和耐寒性。一般来说，只要没有太多的极端天气，龙虾的繁殖就不是问题。最好是选择一个类似沼泽环境的地区，因为只有这样，小龙虾才能在一个完美的环境中生长。小龙虾是杂食动物，特别是那些喜欢在泥泞和沼泽中吃腐烂树叶的动物。而在水产养殖中，水质应该足够干净，因为与野生龙虾不同，水产养殖龙虾本身是为人们提供食物，所以水质一定要干净。
第二点，饲料对龙虾养殖尤为重要。虽然小龙虾们喜欢沼泽环境是因为营养丰富的食物，但在人们的养殖过程中，由于其水质问题，对于杂食龙虾来说，可使用“小鱼、小水生植物”等饲料。但切记不要多放饲料，否则养殖区的水质容易富营养化。
其次，面对混业养殖的问题，很多人认为，在水产养殖中，要充分利用水产养殖区的全部水域，同时要养殖小龙虾和一些杂食性鱼类，以有效利用水产养殖区，但这里的错误是放了很多鱼苗。从那以后，它占据了大量的池塘空间，很容易与小龙虾争夺食物。因此，在养鱼和小龙虾的过程中，必须尽最大努力避免鱼苗密度高造成的问题。
第三点是虫害和疾病。可以在植物、动物和水产养殖农民中发现。众所周知，小龙虾具有很强的繁殖能力，对疾病的抵抗力也很强，但是不能因此掉以轻心，如果发现小龙虾减产，一定要检查水质，看看PH值是否正常。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《小龙虾的饲养过程中，这三点技术你知道吗？》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“小龙虾的养殖过程”专题。
